賢いオカマの知恵袋　キッチン＆生活情報　Ｐart５

1 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/13 17:18 ID:RYc6ib76

何だかんだでPart５に漕ぎ着けました。
これもご贔屓下さる皆様のお陰です。
近々板の分割もあるようですが今まで通りよろしくお願いします。

初めていらした方も判らない事があったら素敵なお姉さま方に色々相談して下さいね。
みなさん優しく答えて下さいますよ。

過去スレです。
Part１
http://love.2ch.net/gay/kako/1015/10151/1015147851.html

Part２
http://love.2ch.net/gay/kako/1017/10175/1017590224.html

Part３
http://love.2ch.net/gay/kako/1021/10210/1021012644.html

Part４（まだHTML化されてません）
http://love.2ch.net/test/read.cgi/gay/1024855253/l50

2 ：禁断の名無しさん：02/08/13 17:18 ID:/zxZbMz3

3 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/13 17:19 ID:RYc6ib76

まだ纏めてないんですが、今夜にでも乳酸菌の種類とそれぞれの効果を書き出したいと思います。

4 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/13 20:08 ID:bsWaFSrd

富士子さんありがとう！またよろしくお願いします。

＞デヴィﾀｿ
そう、カナダ産のは白くてでかいのよ（松茸の話よｗ）
男厨にあったんだけど香りが強い割に味は日本や中国産より薄いらしいわ。
植物学的には別の種類なんだって。もう日本産のなんて長いこと食べてないから
私には十分おいしく感じられたわ。
男厨によるとモンゴルやメキシコからも輸入してるんですって。
シイタケみたいに栽培できればいいのにね

5 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/13 23:33 ID:RYc6ib76

ヨーグルトに含まれる乳酸菌の種類と効能です。
自分の体調や状態に合わせて選んで下さい。
また便秘解消等の整腸効果は全ての乳酸菌にあります。

胃炎、胃の痛みの他、ピロリ菌の駆除による内臓癌の予防、十二指腸潰瘍の予防。
「LG２１」　「LC１」
LC1は特に胃酸に強く胃の中でも十分に働く。

アトピー性皮膚炎の予防と改善、免疫力アップ
「GG」「LC1」「L・カゼイ・シロタ」
L・カゼイ・シロタは膀胱癌予防にも効果あり。
GGはアトピーにLC1は免疫力アップに特に効果あり。

歯周病、口臭予防、歯周菌の殺菌撃退
「LS1」

便秘、下痢の腸内の腐敗から来る肌荒れ吹き出物。
「L・ロイテリ」「ガセリSP」「BB５３６」「BE８０」
ガセリSPは腸に定着し長い間の効果がある。
BB５３６は他の乳酸菌を増加させる効果あり。

善玉乳酸菌と言ってもそれぞれの人との相性もある場合があるので
より効果があると思われる物を選んだ方が良いようです。
そして以前の項にもあるようにより腸に届き易くする為にアロエヨーグルトの方がより効果があります。
自分でアロエの果肉を加えて一日以上置いてアロエ内に乳酸菌を入り込ませてから食べても良いようです。
またヨーグルトの摂取量は一日３００ｇ以上が理想のようです。朝食時と夕食後に二回食べると良いみたい。
また、上記の動物性乳酸菌の他に既に馴染みの深い植物性乳酸菌も出来るだけ摂取しましょう。
ヌカ漬けのお漬物、味噌、そして乳酸醗酵させた（本物の）キムチ。
特にキムチの乳酸菌量はヨーグルトに匹敵するそうです。
浅漬け白菜にキムチのタレを絡ませたインチキキムチではなく、ちゃんと漬け込んだキムチという事です。
味噌に関しては熱を加えたら乳酸菌が死なないのかしら？と言う疑問がありましたが番組内では触れませんでした。

6 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/13 23:34 ID:RYc6ib76

>>鼻ﾀｿ
ありがとうね。またよろしくです。
前の見た？ミキサー980円、フープロ3,980円ってやつ。

7 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/08/13 23:39 ID:cjSEPdSr

ネ兄＆女喜
新スレおめでとうございます！
とっても嬉しいです。
でも盆で帰省＆旅行でしばらく留守にしますが
帰って来てからカキコします。

8 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/08/14 05:51 ID:vkRJJxeY

帰省前age

9 ：大家：02/08/14 05:54 ID:4GyqcANJ

みなさん，おはようございます。
はじめまして。
同じ町内でアパート経営をしている者で御座います｡
御近所ですので，ちょくちょく勉強させて頂いて宜しいでしょうか｡

10 ：禁断の名無しさん：02/08/14 05:55 ID:6nRmB/us

ザーメンパックの効能について教えて下さい

11 ：メロン ◆MELONc4g ：02/08/14 06:14 ID:+gtu59B4

新スレおめでとうございます。

>>8
お留守番します。

12 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/14 06:16 ID:ggBnMblW

>>デヴィﾀｿ
行ってらっしゃい！気を付けてね。
でもあたし達の年齢って下手に帰省すると親戚の子や親に小遣い毟り取られるのよね。

>>大家さん
あらまぁいらっしゃい。
あたしも一度そちらに伺わせて頂いたのよ。でもすごい勢いで伸びてるからカキコのチャンス逃しちゃって。
こちらこそよろしくお願いします。

13 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/14 06:16 ID:ggBnMblW

>>メロンちゃん
お久ね。元気してた？

14 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/14 10:34 ID:1fXsWEcC

＞富士子さん
ミキサー情報ありがとう。ここ数カ月お金の動きが激しくて今は小さい買い物すら
控えてるの。私にとって大きなお金（２～３万）がぽんぽん飛んでいくもんだから
頭の中で支出項目を減らしたい一心なのね。当分はこのスレ参考にして節約に励むわ。
でも一息ついたら絶対買うわね。
ところで乳酸菌のｶｷｺ内容が難しいわ。むしろ気になったのは偽キムチなんだけど
漬けキムチってどれぐらいなら合格なの？日本のキムチは本場より甘いと言われるそうだけど。

＞メロンちゃん
アボガドは元気かしら？うちのバジルはなんとか葉っぱが６枚ぐらいになったのよ。あと一息ね。
青ジソはやっぱり古い葉を摘んだら若葉がたくさん出て来たわ。食べるために育てるのって
観賞用と全然アプローチが違うのね。勉強になったわ。

15 ：メロン ◆MELONc4g ：02/08/14 19:01 ID:+gtu59B4

こんばんは
>>13
富士子ねえさん
おひさです。カキコはしないけど毎日見てるんですよ。

>>14
鼻子ねえさん
新しいアボガドは元気(^-^)なんだけど、
前からの方に水やり忘れて瀕死の状態です。(>_<)

16 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/14 20:30 ID:ggBnMblW

>>鼻子ﾀｿ
ごめんなさいね。偽キムチと言うのは御幣があるわね。
漬け込んで十分に醗酵させているキムチって事ね。
日本のキムチって甘いって言うか辛味だけで味が薄いって言うかコクがないのよね。
これは醗酵に必要な塩辛が少なくてアミノ酸不足と十分に醗酵させてない内に味だけ付けて出荷って事かしらね？
あたしは暇があると川崎の桜本へキムチを買いに行くわ。多少高いけど本場の味で美味しいわよ。

>>メロンちゃん
アボガドってある程度成長したら土に植えて収穫は望めるの？

17 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/14 22:19 ID:onVwZpfK

＞富士子姐
キムチって自分で作れるのかしら？ちっちゃいエビの塩辛みたいなのを入れるのよね。
あの塩辛って完成したキムチには入ってないみたいなんだけど溶けちゃうの？
白菜＋塩辛＋唐辛子だけでできるんなら次の冬に作ってみようかしら？

18 ：メロン ◆MELONc4g ：02/08/14 22:32 ID:+gtu59B4

>>16
富士子ねえさん

温かい土地なら収穫できるのではないでしょうか。
ボクは2年くらいで枯らしちゃうので。（泣）
http://www.afftis.or.jp/ToshiSakumotsu/avocado/avocado.html

19 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/14 22:47 ID:ggBnMblW

>>鼻子ﾀｿ
キムチは自分でも作れるわよ。
人参、韮、葱をきざんで、おろしニンニク、生姜と粉唐辛子を加えてよく掻き混ぜるのよ。お好みで香草を加えても良いそうよ。
よく混ざったら海老の塩辛（またはオキアミ）や好みで鯵やイカの塩辛を包丁で細かく叩いて加えて更に練るの。
それから白菜の葉っぱの間に挟む様に一枚一枚塗りこんで器に入れて漬け込んで作るの。
本物のキムチは乳酸菌のお陰で雑菌が繁殖しないから数年は持つようね。
あたし一度作ったけど結構手間が掛かるわね。でも自分で作って美味しかったら幸せを感じるわ。

>>メロンちゃん
二年も持つのね。
だったら観葉植物には変わってて面白いわね。こんどアボガド買ったらやってみようっと。

ダイソーの垢すり情報第二弾よ。
今度はみかんのネット見たいのを編んでる垢すりを買ってきたわ。
でも引っ張るとすごく伸びるのよ。だから全然力が加わらなくて気持ちよく背中を擦れないわ。
やっぱりあたしにはナイロンタオルだわ。

20 ：禁断の名無しさん：02/08/15 03:00 ID:rgW6znEJ

本当に手間ひま掛けて作られたキムチはおいしいものよね。
そのまま食べるのはもちろん、調味料としても重宝するし。
発酵食品としてのキムチは油断すると酸味が強くなり過ぎるのが
困るけど、これを料理に生かせばレバートリーも増えるってものよ。
以上、無駄話失礼しました。

21 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/15 08:06 ID:OLJ271eG

>>20
そうっすね。
すぐ思いつくだけで豚キムチ、チャーハン、鍋類。
他はソース焼きそばやスパゲティはどうかしら？それとお好み焼きとか？
キムチもんじゃは食べた事あるわ。そそ、納豆に混ぜる人も居るみたい。
色々飛躍して考えても以外に美味しいものがあるかも知れないわね。
無駄話なんてそんな。何か思いついたら是非教えて頂きたいわ。

22 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/15 09:58 ID:M5E5Qmj1

自分で作るキムチ･･･おいしそう。でも白菜１個やるとしたら
大きな密閉容器とそれを入れるスペースが冷蔵庫にないとダメよね。
あら私ったら>>17でニンニクを忘れてるわ。キムチにニンニクがないと
始まらないわね（ｗ

さて、私はしばらく節約生活をしようと思ってるんだけど
お金がなくなるといつも買い置きの玄米が真っ先に浮かぶのよ。
玄米をおいしく食べる方法ってないものかしら？圧力鍋は持ってません。
頭に浮かんだのはライスプディング、焼きおにぎりぐらいよ。
なるべく原型を留めない方がおいしく食べられそうな気がするわ。

23 ：メロン ◆MELONc4g ：02/08/15 19:17 ID:qeRXf4ep

暑いので麺を茹でるのも手抜きです。（流水麺は高いのに味がｲﾏｲﾁなんで）

袋入りのゆで麺をﾚﾝｼﾞで2分ほど（袋が膨らむまで）ﾁﾝします。冷水で冷やして
水気を切って後は出来合いの蒸し鶏サラダを載せて出来上がり。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

24 ：デﾞｳﾞィケータイアクセス：02/08/15 19:30 ID:zZx7K5lx

>>鼻子姐
玄米はあるあるで表面に傷が付くように乱暴に研いで通常より長め1～2時間ぐらい水に浸しておいて普通に炊けばいいって言ってたわよ｡

25 ：禁断の名無しさん：02/08/15 20:34 ID:0Ajv23dH

お姉様の中で糠ミソおやりになっている方いらっしゃるかしら？
アタシ、この秋から糠床作りに挑戦したいと思ってるんだけど･･･。
そもそも糠床ってどこから手に入れるのがイイのかしらね。やっぱり実家かしら？

26 ：禁断の名無しさん：02/08/15 20:36 ID:fpb/yUoC

毎日こねないと大変よ。
腐ると・・・地獄よ。

27 ：禁断の名無しさん：02/08/15 20:47 ID:o126FoOp

賢いオキャマは糠ドコは100円ショップの食パン入れるタッパに作るのよ。
冷蔵庫に入れられるから発酵も調節出来るし臭いも無いわよ。
ビオフェルミンと呑み残しのビール、鷹の爪、コンブ、干し椎茸なんかを
糠に入れてコネコネして良いお塩（ここがポイントよ）を使って糠を作るのよ。
耳たぶくらいの硬さでOKよん。
糠床あるお友達にスプーン1杯くらいの種糠貰うと簡単ね。
あとは屑野菜入れて1日2回良く混ぜて空気に触れさせて1週間。
これで美味しい糠床が出来るわよ。
今の時期ならきゅうり、カブは半日、茄子は1日で漬かるわね。
茗荷や谷中生姜も美味しいわよ。お試しあれ

28 ：禁断の名無しさん：02/08/15 20:49 ID:fpb/yUoC

>>27
あなた、素晴らしいわ。
ﾁｮｯﾄ感動。

29 ：禁断の名無しさん：02/08/15 22:14 ID:0Ajv23dH

>>27
ﾔﾊﾟｰﾘ一日２回はこねないとダメなのね。手間が掛かるわぁ。
出張やらで家を空けるときはどうなさっているのかしら？
折角実家帰ってきたことだし、糠床ちょろまかしてから帰ることにしましょ。

30 ：禁断の名無しさん：02/08/15 22:17 ID:/pnIKBmN

>>29
日向に置いたら駄目よ。

31 ：27：02/08/15 22:28 ID:o126FoOp

>>29
長期間留守にするときは冷凍庫で保存するのよ。
糠床の表面ならして野菜屑取り除いて塩を多めに振ってラップで密封。
1月くらいは充分持つわよ。解凍は自然解凍でね。
1週間くらいだったら冷蔵庫保存で充分よ。
あと1日2回かき混ぜるのが面倒なら100円ショップで買ったプラスチックの
フライ返しとかでかき混ぜてもOKよ。
本当は手でかき混ぜるのが味のコツなんだけど要は空気に充分触れさせて
発酵促進させれば良いのだから。
賢いオキャマは糠を無駄に腐らせませんわよ。
>>30
あたしはキッチンの下の扉にしまっているわ。糠用カラシは味が悪くなるから
使わないでね。鷹の爪入れておけば臭くないわよ。生姜、にんにくなんかの香味
野菜を古漬にしておくのも良いわね。
古漬けは細かく刻んで塩抜きしてオカカと七味であえて箸休めにどうぞ。

32 ：sage：02/08/15 22:29 ID:hm7sK8P5

>>22の『スペース』

33 ：sage：02/08/15 22:30 ID:hm7sK8P5

が『ペニス』に見えたわ…鬱…

34 ：禁断の名無しさん：02/08/15 22:34 ID:nJNf5jGo

>>31
勉強になるわ。

35 ：禁断の名無しさん：02/08/15 22:35 ID:nJNf5jGo

>>31
そうだわ、あさ漬けの簡単で美味しくできる方法も良かったら教えて。

36 ：27：02/08/15 22:41 ID:o126FoOp

浅漬けはキャベツ、きゅうり、セロリ、茄子なんかを適当に切って
軽く塩もみ。あくまで軽い塩で野菜の水分出すだけよ。
でクタッとなったらビニール袋に入れて適当に市販の麺ツユ入れて
モミモミ。それで冷蔵庫入れて冷やして出来上がり。
かつお味で美味しいしわざわざ浅漬けの素なんて買わなくてOKよ。
15分くらいで出来上がるわよ。
今の時期なら針生姜を上に乗せれば涼しい一品ね。

37 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/15 23:02 ID:V/qbrqGq

＞27の漬け物母さん
あなたおいくつ？正直感動しました。伝統のある料理を作れる人ってすごいわ。
文化をしょってる感じがするもの。私も浅漬けに挑戦してみようかしら？
塩は伯方や赤穂の塩でいいのよね？

38 ：禁断の名無しさん：02/08/15 23:06 ID:IZJZhVDz

>>36
めんつゆの濃さを教えて下さい。
濃縮タイプなら、めんつゆの薄さにするのでしょうか？

39 ：27：02/08/15 23:07 ID:o126FoOp

＞十勝鼻子さん
あたしは30代後半よ。
一人暮らし長いと料理上達するのよ。
野菜をパックで買うと腐らせるじゃない。それが嫌で糠床作ったのよ。
もう8年目だわ。
塩は伯方や赤穂の塩なんかの自然塩が一番よ。JTの精製塩は使わないでね。

40 ：27：02/08/15 23:09 ID:o126FoOp

>>38
濃縮タイプなら少なめにして味見して塩加減調節して頂戴ね。
にんべんのツユの素が使いやすいし安売り多いわね。

41 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/15 23:22 ID:OLJ271eG

>>27
まぁ漬物に詳しい方が来て下さってうれしいわ。
これからも色々ご教授お願いします。

みなさん、糠漬けを作るなら糠は米屋の店頭で袋詰で大抵は「ご自由にお持ち下さい」となってるから
スーパーで買ったら駄目よ。
ただ今は売ってる糠の場合そのまま使えるけど、米屋でもらった生糠は
フライパンで乾煎りしてから使ってね。ちょっと面倒かしら？
でも僅かでも節約を心がけてる方は利用すると良いわ。私は米屋の店先においてある糠を頂いてるわ。

42 ：禁断の名無しさん：02/08/15 23:25 ID:1MDjmJmx

>>40
全部メモしたわ。
生姜とかは自分でも漬けれるかしら?

43 ：禁断の名無しさん：02/08/15 23:43 ID:rgW6znEJ

２７さんはじめ、みなさんのお知恵にちょっと感動。
とにかくお礼を申し上げたくなりました。有難うございました。
めんつゆで浅漬けがおいしくできるなんて。さっそくためしてみます。
近所のスーパー、毎週土曜日は野菜がオール２割引なの。
でも、土曜日まで待てないわ。

44 ：禁断の名無しさん：02/08/16 00:13 ID:YJnRAUo0

うわー、すごいわ。
とーってもすごいわ。
こしぬけたわ。

45 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/16 10:40 ID:5+H2wAbn

>>24
デヴィﾀｿ携帯からレスありがとね。玄米はなるべく乱暴に研げばいいのね。

私の今日のお弁当のおかずはチーズオムレツよ。プロセスチーズを角切りにして溶き卵と
合わせてフライパンで炒めただけ。あとはご飯とデザートに桃が１個。
当分は外食は週１回までって決めたの。ｼｸｼｸ

46 ：禁断の名無しさん：02/08/16 12:34 ID:iq5oJX2s

玄米は乱暴に研いで炊飯器で炊くのも良いけれどフライパンで簡易パエリアも
作れるわよ。オリーブオイルで良く炒めてコンソメキューブ入れて冷蔵庫の残りを
入れればOKよ。冷凍のシーフード入れても良いしお金無かったら干し海老でも代用
可能よ。フライパンでフタして蒸し焼きにすれば良いのよ。
仕上げにケチャップと荒挽きコショウと卵落とせばそれなりに優雅に食べられるわ。
あと玄米で炊いたご飯を小麦粉、オカカ、キャベツ、卵いれて和風お好み焼きもいけるわよ。
醤油と七味で味付けしてお好みでポン酢かけて食べて。
栄養考えたら大根おろしを乗せると胃腸にも良いわね。頑張ってね。

47 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/16 18:38 ID:izrsqtzn

>>鼻子ﾀｿ
お金のない時は卵かしら？
あと今の時期はチルド食品が直ぐ割引になるからねらい目。
２０個１９８円のシュウマイが夕方良くと半額になってるわ。わたし５パックほど冷凍済み。
５個１００円の冷凍コロッケもあるわよ。
コロッケとキャベツきざめば立派なおかずよね。
もやしをさっと茹でてポン酢で頂いても美味しいわ。

48 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/16 21:19 ID:vAUdmqKi

>>46さん
玄米パエリアと和風お好み焼きは今の私にぴったりなメニューよ！
干しエビはいつも常備してるし冷凍のシーフードも鰹節もあるわ。そういえばどこかに
干しシイタケもあったからあれも戻して入れちゃうわ。

＞富士子ﾀｿ
去年中華街で買い込んだ乾物類があることに気がついたわ。干しキクラゲや春雨と
お豆腐を使って何か作ります。あとお正月用に買った豆の残りも早く使ってしまわないと。
お金がない時は急にベジタリアンみたいになる私（ｗ
こういう時だけは一応ビタミン剤を飲むことにしてるわ

49 ：禁断の名無しさん：02/08/17 03:47 ID:gjHo4kfl

安い時に、比較的日持ちのするじゃがいもやタマネギを多めに
買い込んでおき、財政難の際に活躍してもらう。
１パック88円の卵に、ツナ缶やコンビーフ、ベーコンなどとあわせると
そこそこボリュームのあるおかずになる。ここの皆さんには常識以下の
ことでしょうが・・・。ちょっとageたかったので、そんだけです。

50 ：メロン ◆MELONc4g ：02/08/17 06:19 ID:8jlF95IA

みなさんはジャガイモとタマネギ保存はどうしてますか？

ちなみにうちでは野菜室です。

51 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/17 12:39 ID:0CjWnvPw

>>49
なんて控えめなお方。そういう基本のアイディアも大歓迎なので
どんどんｶｷｺして下さいだわ。
＞メロンﾀｿ
うちも野菜室ね。なんかカレーが食べたくなったわ。

52 ：メロン ◆MELONc4g ：02/08/17 15:01 ID:8jlF95IA

>>51
うちの会社は毎週土曜日がカレーの日なンですがボクは休みでした。

今朝はカレーパン食べました。

53 ：メロン ◆aCDnQhRA ：02/08/17 19:07 ID:8jlF95IA

おいら、花が好きなんやー。スレスレ・・part3

なくなっちゃった(>_<)

54 ：禁断の名無しさん：02/08/17 19:47 ID:AFVyUDUp

>>鼻子ﾀｿ
春雨サラダはさっぱりして美味しいわよね。
あとお豆が残ってるなら鳥の胸肉のひき肉と豆でカレーを作ったら如何かしら？
ひき肉炒めて、もし残ってれば玉ねぎの微塵も加えて柔らかくした豆も加えて
水はフライパンで材料にひたひた程度の少なめでね。手早く出来て美味しいわ。
でもシーフードが残ってるならそっちを先に使った方が良いわね。

>>49
缶詰は安い時に買いだめ出来るし保存に気を使わないから楽よね。
シーチキンは油を抜いて、つなぎ程度に若干の小麦粉加えてマヨネーズ入れてこねてボールにして
油で揚げてシーチキンボールにすると美味しいわよ。お弁当のおかずにもピッタリよ。
シーチキンの油は捨てずにドレッシングやその他に利用してね。

>>メロンちゃん
あたしも昔は野菜室に入れてたけど今は袋から出して籠に入れてるわ。
ただゴキブリが多い家だと冷蔵庫に入れた方が良いかもね。

55 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/17 19:48 ID:AFVyUDUp

名前入れ忘れたわ。

56 ：メロン ◆aCDnQhRA ：02/08/17 20:32 ID:8jlF95IA

>>54
うちにはゴキブリいません。

57 ：禁断の名無しさん：02/08/17 20:46 ID:iZNi3Sui

>>56
ゴキブリは網戸の隙間からでも入ってくるよ。要注意よ。

58 ：メロン ◆aCDnQhRA ：02/08/17 21:34 ID:8jlF95IA

>>53
>>56
トリップ違ってる(>_<)

59 ：メロン ◆aCDnQhRA ：02/08/17 21:57 ID:8jlF95IA

>>53
>>56
>>58
トリップ違ってる(>_<)

60 ：メロン ◆e54OonTI ：02/08/18 00:30 ID:tg5KmYZP

あたまのくろいゴキブリがいます。

61 ：メロン ◆e54OonTI ：02/08/18 00:32 ID:tg5KmYZP

>>60
トリップ違ってる(>_<)

62 ：禁断の名無しさん：02/08/18 04:20 ID:4IkJOJKe

>>58-61
荒らすなﾎﾞｹ

63 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/18 10:20 ID:/EUmwpIT

＞メロンちゃん
落ち着きなさいよ。まったくもう･･･

ところでお気に入りのマグカップにヒビが入ってしまったんだけど
これって修復可能かしら？土鍋にヒビが入ったらお粥を作るといいのよね。
マグカップでお粥を作るってのも考えてるけど電子レンジで長時間熱したら
カップごと割れそう。接着剤はだめよ。
別に捨ててもいいんだけどヒマだから何とかなるかなって

64 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/18 14:16 ID:roKYYxHA

>>富士子姐
あたしもお金無いときや献立に困ったら卵だわ。
完全栄養食品だし、バリエーションも多彩だわ。
あたしもどこでだったかした？豆のカレーたべたことあるわ。ひよこ豆だったけど。
トマトソースで豆を煮込んだものもおいしかったわ。
>>メロン姐
おはよう！ひさし鰤！花スレ残念！好きなスレだったのに。
>>鼻子姐
難しいわね。あたしは瞬間接着剤使うわ！
友達に聞いたらエポキシ使って成形したらどうかっていってたわ。
お正月用の豆なら黒豆かしら。砂糖を入れないで塩だけで煮て（茹でる）みても
なかなかおいしいわよ。
遅レスだけど、乱暴に研ぐのはあるあるではとりあえず拝むようにこすり洗いしてたんだけど
あたしはもっと乱暴にぐいぐい力入れて研いだ方がよりおいしく炊けるように感じたわ。
玄米は積極的に食べたいものだわ！

65 ：メロン ◆RJTXcpFI ：02/08/18 17:30 ID:NY8SsiYE

頭の悪いメロンパンがいます

66 ：メロン ◆RJTXcpFI ：02/08/18 17:31 ID:NY8SsiYE

>>65
トリップ違ってる(>_<)

67 ：メロン ◆s4g5tod6 ：02/08/18 17:32 ID:NY8SsiYE

腹の黒いメロンパンナがいます

68 ：メロン ◆s4g5tod6 ：02/08/18 17:32 ID:NY8SsiYE

>>65
>>66
>>67
トリップ違ってる(>_<)

69 ：メロン ◆645sLqh2 ：02/08/18 17:38 ID:NY8SsiYE

>>65
>>66
>>67
>>68
トリップ違ってる(>_<)

70 ：メロン ◆heWUArAQ ：02/08/18 17:39 ID:NY8SsiYE

>>65
>>66
>>67
>>68
>>69
トリップ違ってる(>_<)

71 ：メロン ◆7oZGzKLY ：02/08/18 17:39 ID:NY8SsiYE

>>65
>>66
>>67
>>68
>>69
>>70
トリップ違ってる(>_<)

72 ：ロールパンナ：02/08/18 18:12 ID:roKYYxHA

妹をいじめるな！ローロー！！

73 ：禁断の名無しさん：02/08/18 18:14 ID:nMy7uM3b

なんなのよ!!
ここはためになるのよ、メロンうざいわ。
近頃の叩きもチンケになったわね、氏ね。

74 ：メロン ◆7oZGzKLY ：02/08/18 19:09 ID:4Z/fHErC

>>65
>>66
>>67
>>68
>>69
>>70
>>71
は偽者です。無視してください。

75 ：メロン ◆7oZGzKLY ：02/08/18 19:10 ID:4Z/fHErC

>>74
トリップ違ってる(>_<)

76 ：ユッコ友達のパソコンアクソス：02/08/18 23:55 ID:roKYYxHA

保全カキコ！

77 ：禁断の名無しさん：02/08/19 03:46 ID://2yov5/

おちそうだから、あげといて、と。

よっこらしょ。

78 ：禁断の名無しさん：02/08/19 04:12 ID:8xGpT6jd

荒らしが居るからsage進行なんじゃないの？

79 ：禁断の名無しさん：02/08/19 19:05 ID:8xGpT6jd

みんなバカなメロンにはうんざり。
優しい姐さん方も呆れてる。

80 ：禁断の名無しさん：02/08/19 19:33 ID:tjjZ9iXb

ここのスレってとっても為になるけれども、
みなさんって、すんごいガッチリ体格なのかな。
食事とか手をぬいてないし。
なんだかみょーに気になります。

81 ：名無し：02/08/19 19:41 ID:4dnstLyd

スリムです。

82 ：禁断の名無しさん：02/08/19 21:44 ID:/+hHeOW8

>>74-75
荒らすなっていってるだろ！

83 ：禁断の名無しさん：02/08/20 02:03 ID:AobLxMoA

保全カキコ

84 ：禁断の名無しさん：02/08/20 03:12 ID:8O9bYYDf

>>80
がっちりじゃないけれどデブでもありません。
あえて言えば細身筋肉質かしら？
自炊すると自然に和食中心になるから肌も体調も良くなりますよん。
20代中盤から30代後半までほとんど体型変わらずという感じ。

85 ：禁断の名無しさん：02/08/20 03:38 ID:FCIItDMg

メロン死ね。
富士子、デヴィ、鼻子へ、気違いのメロンは完全無視して下さい。

86 ：禁断の名無しさん：02/08/20 09:18 ID:FvrdE7Ye

>>84
>自炊すると自然に和食中心になるから肌も体調も良くなりますよん。
激しく同意だわ。あたしも忙しい中で自炊してるけど
自炊してない頃より調子はいいわよ。お弁当も持参してるわ。

87 ：禁断の名無しさん：02/08/20 09:35 ID:zQKe1aX3

和食って、手早く作るとなると、
主菜が、魚を焼くか煮るかになりがちで、
それに合わせた副菜でも、
余り油っこいものにはならないかもね？
でも、意識的にカルシウムを取らないと。

88 ：デｳﾞｨケイタイアクセス：02/08/20 15:18 ID:AobLxMoA

あたしほとんど自炊だけど簡単だからかしら
なぜか中華、洋食中心になる傾向になるから
体のことを考えて、なるべく和食にするように努力してるわ。

89 ：禁断の名無しさん：02/08/20 16:48 ID:BC5OTE2w

自炊で簡単なものは野菜とかざっと洗ってビニールにいれてレンジでチン。
サラダより量も食べられるしビタミンも繊維質も取れるわよん。
主菜もお肉ならテフロン加工のフライパンで焼いて油抜きとかゆでて冷しゃぶとか
いくらでもカロリー調整出来るわよん。レモン絞った醤油で食べればウマ～よ。
お魚ならタラを小麦粉と塩コショウしてバター焼きなんてのもお安いしヘルシーね。
煮魚だって慣れると簡単よ。
砂糖、日本酒、醤油を1：2：2で入れて臭み消しに生姜スライスか梅干入れて落し蓋
して弱火で煮込めば良いのよ。生姜が嫌いなら梅干代用でも良いわよ。そのときは醤油控えめね。
出来上がり際に焼いたネギ入れると豪華な煮魚に見えるわよ。
要は作る人のセンスで盛り付けすれば良いのよ。自炊の方、頑張ってね。

90 ：人生板女帝ちゃむ：02/08/20 20:06 ID:OLlchiDV

ていうか私の撲滅スレも荒らして欲しいんですけど。。。
メチャクチャ怪しいやん。

んじゃさいなら。

91 ：人生板女帝ちゃむ：02/08/20 20:23 ID:cXxWda+c

まじで！昨日の昼間からか～確かにクソスレは多いけど
クソスレはすぐ沈むのも、この板のいいところだと思うけどな～。

92 ：人生板女帝ちゃむ：02/08/20 20:24 ID:ML4IkSOe

お前が好きだ。お前のからだをう
ばいたい。俺はどうかしちまったの
か・・・？俺自身がふしぎなくらい
さ。でも本気なんだ。お願いだからし
んじてくれ。

93 ：人生板女帝ちゃむ：02/08/20 20:31 ID:cXxWda+c

率直な感想。

>あんまり糞が発言する様な事を言うなよ！！
真に迫った指摘としての内実に欠ける。

>あ～！！コラ！！！！
脅しとしての迫力に決定的に欠ける。何かに例える事が憚られる程度である。

>仲間？はぁ～？お前は一人じゃな－にも出来ない奴か・・・情けね－な。
相手を良く知らないでやっている様に見えるのでレスが非常に軽く見える。

結論：
サウザーのできの悪いコピー。あるいは銭湯に前を洗わないで飛び込んでくる少年。

94 ：メロン ◆7UAexyFw ：02/08/20 23:49 ID:AwnmeFp2

こんばんは

95 ：メロン ◆7UAexyFw ：02/08/20 23:49 ID:AwnmeFp2

>>94
トリップ違ってる(>_<)

96 ：メロン ◆7UAexyFw ：02/08/20 23:50 ID:AwnmeFp2

>>94
>>95
トリップ違ってる(>_<)

97 ：禁断の名無しさん：02/08/20 23:56 ID:FCIItDMg

荒れてるね。

98 ：禁断の名無しさん：02/08/20 23:58 ID:GbWCJQes

自炊すると、なにより野菜を豊富に摂ることになってうれしい。
一人暮らしだと、袋買いした野菜が傷まないうちに使い切ろうと
するので自然とたくさん料理に使うことになるから。
トマトや茄子も一個から買えるし、キャベツだって1/2個とか1/4個だけ
売っているけど、ちょっと割高になるからどうしても多めに買ってきて
しまう。
そのかわり、常に冷蔵庫の中の物を把握し、それを有効利用して
無駄な買い物をしないよう知恵を働かせるようになるから
良い訓練になるかも。同じ素材を連日使うことになっても飽きないように
調理法や味付けも工夫するようになるしね。

99 ：メロン ◆sUJdBG/U ：02/08/20 23:58 ID:zWRVT9yV

>>94-96
偽者

100 ：メロン ◆sUJdBG/U ：02/08/20 23:58 ID:zWRVT9yV

>>99
トリップ違ってる(>_<)

101 ：メロン ◆sUJdBG/U ：02/08/20 23:59 ID:zWRVT9yV

あ、100ゲットしてますた。

102 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/21 00:19 ID:7Xrq8hfY

また荒れてるのね。
どうで良いわ。こんな事して楽しめるなんて幸せね。素敵な事だわ。

あたしは今ひとつの恋に終止符を打ったわ。
一生を歩んで行くと信じて激しく愛しあっていたのに終わる時はあっけないのね。
いくつも恋をしていくつも別れをくりかえして、もうこの歳なら泣く事も無いわと思っていたけど
涙は出なくてもやっぱり悲しさには慣れる事はないのね。
ペアでそ揃えた物はもう必要ないのね。せっかく買ったものを捨てるのは勿体無いけど
思い出と一緒に処分しましょう。これから海にでも夜のドライブよ。

♪青い月の光を浴びながら私は砂の中に愛の思い出みんな埋めて泣いたの一人きりで
あ～あなたが私にくれた愛の手紙、恋の日記、それの一つ一つの物が偽りのプレゼント
白い波の打ち寄せる海辺で私は砂の中に恋の思い出みんな埋めて泣いたの一人きりで
あ～あなたが私にくれた愛の言葉、熱いキッス、それの一つ一つの物が偽りのプレゼント
青い月の光を浴びながら私は砂の中に愛の形見をみんな埋めて泣いたの一人きりで

砂に消えた涙～弘田美枝子

103 ：ななしのとんぺい：02/08/21 00:27 ID:OGvcREmo

すいません、スーパーでハムがパックに入ってすんごい安売りしてたんで
買い込んだんですけど、１パックで厚さ５cmくらいのを２パック買ったん
ですが、どうやって長持ちできますか？まさか冷凍できないですよね？
とりあえず、今日はサラダとスパゲッテーナポリたんにしました（つもり）。

104 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/21 00:31 ID:aw9MPfBF

>>富士子姐
おいたわしいです。でもデヴィがおしたいおりますわ。
どうぞお気を落としにならないでくださいまし。
逆におめでとうかも。これで素敵な新しい恋ができるわ。
きっと背中に羽根が生えかけてましてよ。
新しい恋に羽ばたける大きな羽根がもうすぐ広がるわね！
あたしはいつも羽根をつけたままだけど。

105 ：禁断の名無しさん：02/08/21 00:31 ID:b8dNfEQ0

あたらしいコイにむかって。

鏡の前ウブナ私～頬がバラ色だよ～

セイコは負けません。

106 ：禁断の名無しさん：02/08/21 00:32 ID:Nbbln96N

>>103
間違いなく日本ハム

107 ：禁断の名無しさん：02/08/21 00:33 ID:g8QoAxHA

大社会長って、「オマエがハムだろ？！」って感じでワラタ。

108 ：禁断の名無しさん：02/08/21 00:36 ID:b8dNfEQ0

今日車にひかれて。。

コンビニで買ったサラダくしゃくしゃになってしまった。

御Ｋっていいねえ。
むちむちで。
かわいかったよ。

109 ：禁断の名無しさん：02/08/21 00:43 ID:V1CJAm4d

御Kはん？

110 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/21 05:01 ID:7Xrq8hfY

はぁ～少しスッキリしたわ。
失ったものは今までの中で一番大きいけど仕方ないわね。
長かったから余計に開いた穴は大きいのね。でもお腹は減るわ！

>>103
う～ん、やっぱり若干弾力や風味は落ちるけどハムやソーセージ、ウインナーは冷凍しても平気よ。
料理に使うなら凍ったまま切ってそのまま炒めたり出来るし、サラダなど生で使う場合は自然解凍ね。
真空パックのものなら開封しなければ長期でも平気。普通のパックなら自分の使う適量枚ごとにしっかりラップで包む事。
なんとか一ヶ月はもつかな？

>>デヴィお姉さま
あなたの胸に顔を埋めて泣きたいわ！

111 ：禁断の名無しさん：02/08/21 05:03 ID:GuuQUAvg

ウンコでたのか。
よかったね。

112 ：禁断の名無しさん：02/08/21 05:04 ID:wlcEf5yq

ハムは冷凍して解凍すると、ボソボソになっちゃうわよ。
不味いったらありゃしない。

113 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/21 05:36 ID:7Xrq8hfY

そう？あたしは平気だわ。
まぁ大抵火を通すけどね。
フランクフルトにウインナーも冷凍してるわよ。

114 ：禁断の名無しさん：02/08/21 05:39 ID:wlcEf5yq

ハムだけはだめだったわね。

115 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/21 05:44 ID:7Xrq8hfY

>>114
あら本当？
生ハムも冷凍平気だったけどね。
凍るまでの時間が長かったのかしら？こんど一度出来るだけ急速冷凍で試してみてね。

116 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/21 05:51 ID:7Xrq8hfY

もしかしたらボンレスハムとロースハムの違いもあるのかしら？

117 ：禁断の名無しさん：02/08/21 05:53 ID:wlcEf5yq

ためしてみるわ～～～。
ありがと。

118 ：禁断の名無しさん：02/08/21 07:33 ID:0lHGu7u9

>>富士子さん
あなたﾏﾝｾｰよ！
失恋の歌にﾏｷーやﾕｰﾐｿじゃなくて弘田三枝子を持ってくる所が素敵！
早く痛手から立ち直ってね。

119 ：ななしのとんぺい：02/08/21 08:15 ID:OGvcREmo

ありがとうございます。とりあえずやってみます。
白いトレーにラップかぶせたパックで売ってたんだけど、
やっぱり例のハム会社のなのかなあ。どこにも表示なかったけど。
もしそうだったらすごい問題ですね。大手の系列だからそんなことは
ないと思うけど。でもハム会社も大手だし。

120 ：乙葉信子：02/08/21 08:24 ID:bkp15N0q

富士子姉さま、お久しぶりでございます。
新しいスレッドのお立ち上げのご挨拶と思っていた矢先に、
ご傷心のご様子、心中お察しいたします。

ワテクシは、夏風邪にて体調を崩し、本日はお休みいたします。
風邪には、黒砂糖と梅干のお茶、それに大根の千切りと水飴を混ぜた大根飴、
熱燗の日本酒にとき玉子を入れた玉子酒が効くと申しますが、
いま、宅にはその材料が何もございませんの。
風邪薬と睡眠で乗り切るしかございませんわね。

121 ：禁断の名無しさん：02/08/21 09:55 ID:jJykefTB

こんなの発見したわ！
残り物の生野菜とかをドサッと切って、
すし酢に漬けるの。
すると漬け物のようで漬け物じゃないおいしいおかずができるの。
あ、おかずってちゃんと食べ物のことよ。
お酢は体にいいし、残り物も片付けられて一石二鳥。

122 ：禁断の名無しさん：02/08/21 10:22 ID:fi95B34Z

玉子と玉ねぎとソーセージを炒めたのって
何でこんなにおいしいのかしら？
シンプルで短時間でできるのに。
やめられないわ！

123 ：禁断の名無しさん：02/08/21 13:47 ID:xDCFL4S6

>>122
ソーセージの代わりにハムやベーコンでもいけるね。

124 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/21 14:56 ID:bmqpEdF7

＞富士子ﾀｿ
夏の盛りに終わる恋ってのも切ないわね。
おいしいもの食べて元気になってね。
ヤケ食いはだめだけど。
今の私に言えるのはそれだけよ

125 ：禁断の名無しさん：02/08/21 15:05 ID:/+yuTapV

>>121
すし酢にバージンオリーブオイルと乾燥ブーケガルニ（スーパーのカレー
コーナーに売っているわ）を入れてカリフラワーの芯部分やニンジン、カブ
きゅうり、大根など固めの野菜を入れて冷蔵庫に入れると簡易ピクルス出来るわよ。
野菜スティクのように切って広口の空き瓶に入れると3週間くらいは日持ちするわ。
晩酌のおつまみにもご飯のおかずにもなるわよ。

126 ：禁断の名無しさん：02/08/21 15:14 ID:PDZu7uUC

みんなすごいけど、それ一人で作って一人で食べてるわけじゃないんだよね？

127 ：禁断の名無しさん：02/08/21 15:49 ID:/+yuTapV

>>126
当たり前じゃない。
男を釣るのは最初は外見だけど長く付き合うとなると基本は食よ。
外食でお金使うよりしっぽりと家庭料理ってのがポイントよ。
あたしはお蔭様で関東人の癖に九州、沖縄の地方家庭料理はほぼマスターしたわ。
この季節、冷汁良く作るわよ。栄養満点だし食べやすいし。
ゴーヤーチャンプル、足てびちも良いわね。
あとブラジル料理もね。ウフフ。
あたしのレパートリーは男の歴史よ。

128 ：禁断の名無しさん：02/08/21 15:54 ID:FSEV1o0k

矛盾しているような。

一人の男と長続きしないから、
レパートリーが増えたってことですか？

129 ：禁断の名無しさん：02/08/21 15:57 ID:KMEU3ju+

あーあ。ネエサンたら、見栄張ってやっちゃったよ

130 ：禁断の名無しさん：02/08/21 19:03 ID:frj2mpe8

↑他人の別れた理由を知る術も無いのに、
解った口を叩くのはお止しなさい。
でも、地方の家庭料理をマスターって…
各家庭で、味も材料も、多少なりとも違ってない？
ちょっぴり見栄張り過ぎなのは、確かかも。
でも、可愛い見栄よね～。

131 ：禁断の名無しさん：02/08/21 19:05 ID:Z01c8vE9

結局みなさん一人で食べてるの？

132 ：禁断の名無しさん：02/08/21 19:13 ID:xDCFL4S6

基本的に一人です。

133 ：禁断の名無しさん：02/08/21 19:25 ID:wbvcTXOV

あたくしは、ハニーと。

134 ：禁断の名無しさん：02/08/21 19:27 ID:szNWljYM

>130

矛盾してると指摘されただけで
どうしてこういう反応を？

135 ：禁断の名無しさん：02/08/21 19:29 ID:YxWum/jP

>133
蜂蜜食べてるんですか？

136 ：禁断の名無しさん：02/08/21 20:10 ID:E0AgmzXL

削除依頼出した人がいますね。

削除対象アドレス：
http://love.2ch.net/test/read.cgi/gay/1029226681/58-62
http://love.2ch.net/test/read.cgi/gay/1029226681/65-71
http://love.2ch.net/test/read.cgi/gay/1029226681/79

削除理由・詳細・その他：
レス・発言

　議論を妨げる煽り、不必要に差別の意図をもった発言、第三者を
不快にする暴言や排他的馴れ合い、同一の内容を複数行書いたもの、
過度な性的妄想・下品である、等は削除対象とします。

137 ：禁断の名無しさん：02/08/21 20:10 ID:E0AgmzXL

削除理由・詳細・その他：
　　削除対象アドレス：
　　 http://love.2ch.net/test/read.cgi/gay/1029226681/94-96
　　 http://love.2ch.net/test/read.cgi/gay/1029226681/99-100
削除理由・詳細・その他：
　　連続投稿・コピー＆ペースト
　　連続投稿で利用者の会話を害しているものは削除対象になります。
　　個々の内容に違いがあっても、荒らしを目的としていると判断した
　　ものは同様です。
　　コピー＆ペーストやテンプレートの存在するものは、アレンジが施
　　してあれば残しますが、全く変更されていない・一部のみの変更で
　　内容の変わらないもの、スレッドの趣旨と違うもの、不快感を与え
るのが目的なもの、などは荒らしの意図があると判断して削除対象
になります。

138 ：禁断の名無しさん：02/08/21 20:16 ID:E0AgmzXL

これを出したのは多分当事者だと思うのですが、
>>50　>>52　と>>58-59はIDが一緒　ID:8jlF95IA
メロン本人が書いたのは間違いないでしょう。
そのあとは日付が変わってID変わってるので不明です。（本人？煽り？面白がって真似した人？）

自分で作った荒らし材料にもかかわらず謝罪の一言もなく、他人事のように削除依頼してるのであれば、
メロン逝ってよしですな。

139 ：禁断の名無しさん：02/08/21 20:40 ID:YxWum/jP

ログブラウザを使うのが賢明かと。

140 ：ななしのとんぺい：02/08/21 23:14 ID:OGvcREmo

なんだか難しいのが続くとよくわからないんですが。
僕はやっと自炊をしようと目覚めたんで、基本的に一人で作って一人で食います。
男に食わせるまでには何年かかるかなあ。後片付けが嫌なんでずっと料理は
挑戦しなかったけど、一人分の洗い物なんて　へ　ですね。
でもコップというかグラス（チューハイ用のコップとか100円ショップのワイングラス）
とかが美しく洗えないんです。どうすればいいんでしょうか。
っていうか、ここ続くのかなあ。

141 ：メロン ◆k3Kc0SdA ：02/08/21 23:30 ID:Tk7tbP0P

>>138
削除依頼出したのは僕じゃありませんよ。他のお姉さんです。

142 ：メロン ◆k3Kc0SdA ：02/08/21 23:31 ID:Tk7tbP0P

>>141
トリップ違ってる(>_<)

143 ：禁断の名無しさん：02/08/21 23:32 ID:QIinUo35

お湯使ってください。

144 ：メロン ◆U7oy9sTI ：02/08/22 05:28 ID:HEVdBIKK

>>142-143
荒らすなよ！

145 ：メロン ◆U7oy9sTI ：02/08/22 05:28 ID:HEVdBIKK

>>144
トリップ違ってる(>_<)

146 ：天馬ルミ子 ◆Ave0pZl6 ：02/08/22 10:12 ID:ZnwiZIwE

教えて下さい、神様。愛とはどんなもの？
好きな人には全てを捧げてカマわないものですか？

147 ：禁断の名無しさん：02/08/22 13:46 ID:LhoXMk7o

>>146
見も心も全てを投資しちゃってくだたい！(´Д` )

148 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/23 00:12 ID:xdsocxcW

揚げ

149 ：3×1=3回生：02/08/23 00:25 ID:MGoGL0fk

>>140
そーそー、その調子で自炊ライフを楽しむのよ！
グラスとかがうまく洗えないっていうのには、
やっぱり漂白剤とか使うとすっきりして腰抜かすわよ！
ほかにカップとかの茶渋とかは塩で洗うとよく取れるって言うから、
それもやってみてちょうだいな。

150 ：富士子（錯乱気味） ◆LUbl280s ：02/08/23 02:23 ID:N2TqHdXc

今日ピザを食べに行ったわ！
クラストはどうしますか？クラストって何よ！
ピザの生地をクラストと言います。ノーマルクラストとイタリアンクラストがあります。
だからクラストって何よ？何がノーマルなのよ！イタリア料理なんだからイタリアンって方が本物じゃないの？
そのノーマルクラストって方が偽者よ！それにピザの生地はドゥーって言うのよ！
ドゥーよ、ドゥー！ドゥーーーーーーーーー！
I want' to DO！それは恋＝DO！
とにかくまともなピザを持ってきなさいよ！まともなピザをね！
少々お待ちください。チーフあちらのお客様が．．．
お客様何か？生地の事で？あ、普通の薄い生地でよろしいんですね？
普通？じゃあ何で普通じゃない方がノーマルなのよ！
それは日本ではこちらの方がポピュラーなので．．．
あたしは知らないわよ！あたしは30年前から普通のピザしか食った事無いわよ！
ポピュラーって誰が決めたのよ！それは宅配ピザ用のコストの安いパン生地じゃないのよ！
あんたもピザ専門店って看板出してるんならそんな宅配ピザみたいなインチキピザ作ってるんじゃ無いわよ！
とにかく腹減ってるのよ！早く焼きなさいよ！！

今日行ったピザ屋さんご迷惑をおかけしました。m( . )m

151 ：富士子（錯乱気味） ◆LUbl280s ：02/08/23 02:28 ID:N2TqHdXc

で夜はサラダ用にベーコンでドレッシングを作ったわ。
ベーコンを5mm角程にして空のフライパンでカリカリになるまで焼いて
冷えたら出たベーコンの油にオリーブ油を加えて微塵の玉ねぎとパセリとローズマリーとおろしたニンニク
そしてお酢（アップルビネガーやワインビネガーも美味しいわ）とバルサミコ少々と胡椒などのスパイスを加えて
よく混ぜたら出来上がり。とっても美味しかったわ。

でもカロリーは高そうね。

152 ：富士子（錯乱気味） ◆LUbl280s ：02/08/23 02:29 ID:N2TqHdXc

そう言えば最近はいかに安くおかずが作れるかなんて書いて無いわね。
ちょっとお安く作れる新メニューでも考えるわ。

153 ：禁断の名無しさん：02/08/23 05:04 ID:hoKJ8BUU

DQN客スレに転載しておきました。

154 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/23 16:24 ID:xdsocxcW

age

155 ：禁断の名無しさん：02/08/23 18:53 ID:0l8CyNFZ

みょうがの食べ方を教えなさいよ

156 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/23 19:18 ID:xdsocxcW

>>155
忘れたわ。

157 ：禁断の名無しさん：02/08/23 19:20 ID:UNzhExyo

>>155
そのまま喰いな。

158 ：禁断の名無しさん：02/08/23 19:21 ID:6eqziD4Q

天ぷらもおいしいよ＞ミョウガ

159 ：禁断の名無しさん：02/08/23 19:31 ID:UNzhExyo

>>156
茗荷を食べると忘れっぽくなるという俗説からかしら？

160 ：+：02/08/23 19:33 ID:5RjuvJH3

どうしよう？
今日、会社の給湯室でお茶を入れようと思って、
ヤカンをずらしたら、大きいゴキブリが出て来たので、
思わず、「やだぁ～～」と声をあげて、両手のひらが
頬にいっちゃったんです。

普段は思いっきり男ぶってるのに…
一緒にいた女子社員が、見なかったような表情で
スタスタとオフィスの方へ。

こういう時、どうしたらいいんだろ～
おね～バレかたしら？

161 ：禁断の名無しさん：02/08/23 19:41 ID:oRrZ1lGl

>>160 「芝居の練習をしてたのよ！」って言っておきなさい。

162 ：禁断の名無しさん：02/08/23 23:13 ID:QkYPKFzO

＞160
女子社員が行っちゃう前に
「いやだなぁ突っ込んでくれよ～」
くらい言えればよかったねえ・・・
下手な弁明工作は却って怪しいけど、同僚とかに
「冗談のつもりだったのにさぁ～、反応悪くて凍ったよ～」とか
言って誤魔化しちゃえ！

163 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/23 23:24 ID:xdsocxcW

>>159
種明かし早過ぎ！

164 ：禁断の名無しさん：02/08/24 02:20 ID:VV+Jk6fA

>>163
忘れたわ。

165 ：マジレス：02/08/24 02:33 ID:NSu/+24j

>>155
細かく刻んだらぱっぱと水に晒して、ザルに上げたら
酢醤油でいただきませう。

ではわたくしも。ｼﾞﾝﾄﾆｯｸってｼﾞﾝとﾄﾆｯｸをぶちこむだけでよろしいのかしら？
今日酒屋さんで見かけて気になりましたの。普段は梅酒が寝酒ですけど
たまにはカクテル系をさっさと作ってｶｺ（･∀･)ｲｲ!所を見せたいわ。

166 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/24 02:39 ID:0aYpbELO

あたしミョウガは余り好きではないから
刻んで冷奴やそうめん、天ぷらか味噌汁に入れるくらいね。
天ぷらが美味しいわね。

>>デヴィﾀｿ
友達のパソコンってご実家なの？
まだお帰りにならないのね。因みにご実家はどちらかしら？
何か美味しい物とか名産がある場所？

167 ：禁断の名無しさん：02/08/24 06:12 ID:VV+Jk6fA

>>165
他に氷とライムが必要ね。

http://search.msn.co.jp/results.asp?q=%83%8C%83V%83s%81%40%83W%83%93%83g%83j%83b%83N&FORM=MSNH&v=1&RS=CHECKED&CY=ja&cp=932

168 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/24 19:30 ID:0aYpbELO

あなごの蒲焼が半額だったからCMでやってる冷茶漬けやったけどﾏｽﾞｰ！

169 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/24 19:50 ID:raWmapnq

>>164
禿笑！
>>富士子姐
実家は岡山です。
盆明けからそのまま旅行（避暑）で八ヶ岳の友達の別荘に来てます。
もうすぐ帰るんですけどね。最高気温が22度くらいなので快適です。
夜は寒いです。星がきれいです。でも山なのですぐガスってしまいます。

170 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/25 06:30 ID:DmEUBuIm

age

171 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/25 07:04 ID:jH+bX3dt

まぁデヴィﾀｿは帰郷のあと高原でバカンスなのね。
裏山しいわ。
あたしも休みにして一人旅でもしようかしらね。そろそろ観光地も人が少なくなって夏休み料金も終わる頃ね。
やっぱり秋の気配が漂う高原か山が良いわね。温泉にゆっくり浸かりたい。

で昨日は蟹棒が半額だったのでそれとキュウリと椎茸の佃煮と卵を焼いて太巻きを作りました。
前に作った時はうまく出来たんだけど昨日は具が寄っちゃってちょっと失敗。
次回は上手く作りたいわ。
太巻きもあり合せの材料で作ると安く上がるわね。

172 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/25 08:04 ID:sPAzrnaE

♪お久しぶ～り～ねぇ～♪

まだ暑いけど皆さんお元気？
私はこないだ初めて羊羹を作ったわ。水ようかんっぽい甘さ控えめの都会風が理想
だったけど、レシピ通りにやったらかなり甘ったるい田舎のﾊﾞﾊﾞｧ味になってしまったの。
作り方は寒天をふやかしてからこしあん（缶詰）と砂糖、塩少々を加えて１０分ほど煮ます。
それをあら熱をとって型に入れ冷蔵庫へ。とても簡単よ。
寒天が完全に溶けずに繊維が少し残ってしまったのだけど本格的にやるなら裏ごしすると
いいんじゃないかしら。試作品だったのでそこまで手間はかけずに全部自分で食べて
しまいました。朝ご飯が羊羹の日もあったわ（ｗ
和菓子は油使わないから太らないわよね？

デヴィさんたらいつまで休暇なのかしら？うらやましいわ。私まだ休みとってないのよ！

173 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/25 08:33 ID:jH+bX3dt

鼻ﾀｿお久しぶり。
水羊羹は手軽で美味しくて良いわよね。
あたしは面倒な時は丼で作っちゃってペロリと食べちゃう事あるわ。
美味しくて止まらないのよね。
だから腹周りが引っ込まないんだけどｗ
最近は顆粒の寒天もあるからそちらの方が便利よ。

174 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/25 14:33 ID:jH+bX3dt

家に居たのに佐川急便の不在票がポストに入ってたわ。
でも送り先がIBMって書いてあるのよ。
これってもしかして懸賞でThinkPadでも当ったのかしら？キャー懸賞なんて去年の春にプレステ２が当ったきりだわ！
メールがウザくて最近懸賞なんてやってなかったけど、そう言えば二～三ヶ月前にThinkPadのプレゼントに応募した
覚えがあるわ！確かA20だったかしら？マジマジ？当ってたら嬉しいわ！
今から出かけるから明日の午前中に指定したけど楽しみだわ。

皆さんは懸賞なんてやってる？あたしは一時ハマッテたけど色々書き込むとDMがガンガン来るからやめたのよ。
何か良いもの当った人居るかしら？あたしは今回あたってたらまた懸賞に精を出すわ！

175 ：禁断の名無しさん：02/08/25 14:46 ID:1PPX5HP6

記念品のストラップだったりして・・・・

176 ：禁断の名無しさん：02/08/25 15:00 ID:qgq7o6zC

＞富士子ﾀｿ
私もネットの懸賞やってた時期があったけどＤＭが膨大になって
専用フリーメール作ったわ。最初に１回チェックしただけで後は開けたこともないわよ（ｗ
ThinkPadだったらいいわね

177 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/25 15:01 ID:qgq7o6zC

>>176は十勝よっ！

178 ：メガネ君：02/08/25 20:38 ID:AoaWUfsH

ここのお兄様・お姉様にご質問です。
ドン・キホーテに新しく50円ショップなるものができてるそうですが
品物は一体どんな物を取り揃えてるのでしょうか。
もしご存知の方がいらっしゃればご報告お願いいたします。

179 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/25 20:57 ID:DmEUBuIm

>>富士子姐
>>鼻子姐
ご存知のようにあたし自営なんだけど、最近不景気ですごく暇だから
もうヤケクソなのよ。去年は盆休みあとにはすぐに仕事したんだけど。
盆からだからおよそ半月って感じかしら。ちょっと最近では長めのお休みね。
でも田舎だし、食事なんかはほとんどおんぶにだっこだから、
都会にいるより全然お金も使わないですんでいるわ。
もうすぐ帰ります。今回は社会復帰にちょっと時間がかかりそうね。

180 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/25 21:00 ID:DmEUBuIm

>>富士子姐
まあ、どんぶりで水羊羹 ♥
あたしはプリン、ババロア、フルーチェなんかをよくどんぶりで作るわ。
もちろん一人占めよ！

181 ：禁断の名無しさん：02/08/25 21:04 ID:jHvX5H9e

太りますよ

182 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/25 21:10 ID:DmEUBuIm

>>181
すでに手遅れよ！

183 ：禁断の名無しさん：02/08/25 21:48 ID:O4Xs3fft

>>178
めがね君。

184 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/26 00:50 ID:Q4IErUpA

>>175
多分当って無いわよ。
当るかも～って騒いどけば、はずれたわ～キーッ！って気違いオネェを演じられてに賑やかしのネタになると思ったのよ。
でもストラップや小物なら郵便でしょ。宅配便だからちょっとだけ期待。

>>鼻子ﾀｿ
本当DMウザいわよね。
それにネット懸賞は当選を自分で確認しなきゃいけないものも多くて面倒。
あたしにはどうも個人情報集めにしか思えないわ。
そそ、ちょっと前にソニークレジット申し込んだって言ったでしょ（落ちたけど）
あれ以降二流の名前の知らないサラ金のDMやらテレアポも増えたわ。

>>めがね君
ちゃんとした50円ショップでなのかな？新横店で50円コーナーは見たわよ。
確か懐中電灯、簡単な工具、マッサージ器具、玩具は覚えてる。
でも品物のクオリティは100円ショップにも劣るわ。本当に安っぽい物ばかりでした。

>>デヴィﾀｿ
あたしも自営だからあなたの苦労判るわ。
なんど使われる身に戻ろうと思ったことか。でももうこの歳だし自由に慣れた身だと再就職も中々ね。
お互い頑張りましょうね。
そそ、あたしもなのよプリンやゼリーも丼よ。大場久美子のデカプリンのCM見たいよ。
人が来る時は気取ってカップで作るけどね。

>>181
あたしも手遅れよ！
先月かった自転車の取説には体重80Kgまでって書いてあったわよ！５Kgオーバーなのよ！！
キーッ！痩せた～い！でも食べた～い！

185 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/26 06:13 ID:+2tZsb9v

age

186 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/26 10:32 ID:Q4IErUpA

宅配便まだ来ないわ！ワクワク

今日のお昼はそうめんを使い切っちゃおうかしら？
納豆かとろろで蕎麦の代わりにそうめんで。

187 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/26 12:07 ID:Q4IErUpA

残念ながらThinkPadじゃなかったわ。
小さいキーホルダーみたいなUSBに繋ぐIKeyってのが届きました。
何処にも容量が書いてないけどドライバー入れて接続しないと判らないわ。
値段が9800円って書いてるから64Mから128M位かしら？ドライバーが居るんじゃ何処にでも気軽に持って行けないわ。
XPはIkeyを認識するのに面倒ね。5,000円超える位で売れるもんならヤフオクで売っちゃうわ。

188 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/26 12:11 ID:Q4IErUpA

違ったわ。メモリーじゃなくってパソコンをロックする物みたいね。
あたしには必要ないわ。ヤフオクよ！

189 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/26 12:11 ID:K4nwECkD

きゃ！富士子さんって池中玄太と同じ体重なのね。ちなみに身長はどれくらい？
私は175-72よん。多い時は80手前まで行ったけど今はなんとか抑えてるわ。
でも急激な増減が一番いけないのよね。
私は土日に大量にお肉を食べてしまったので今週はたっぷり運動しなきゃだわ！
秋はおいしいものが多くて困っちゃうわね

190 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/26 12:21 ID:K4nwECkD

あら残念ね。懸賞といえば昔は現金100万円とかよくあったのに
景気が悪くて最近は図書券1000円とかせこくなってしまったわね。
もう何年も何も当たったことがないわ。お小遣いためて買ったナス株も
ずっと下がりぱなしだし｡｡｡急に暗くなってきたわ。ヽ(`Д´)ﾉ　ｳﾜｧｧﾝ!!

191 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/26 12:52 ID:Q4IErUpA

あら、玄太は80キロよ！アタシは85キロ（泣
身長は173よ。
だけど元々骨太でケツがでっかくて太股も太かったから
２～３年前のベストの体型の時でも80Kg弱はあったのよ。ジーンズもウェストじゃなくて太股で合わせて買ってたわ。
その頃でウェスト75の胸囲が120で位だったわ。昔から太めの体格で重かったのよ。高校の頃の痩せてた時でも75Kg位。
だからアタシの場合は体重より体脂肪が増えてる事が問題よ。車やバイクで15分圏内は自転車を使うようにしてるわ！

192 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/26 13:01 ID:Q4IErUpA

あら株をやってらっしゃるの？
下がっても下手に売らずに持っていればまた期待できるかしらね？
アタシは余り詳しくないから変な事言えないけど。

アタシは去年プレステ２、一昨年にはごろもシーチキン3000円キャンペーンに当ってるわ。
でも取り合えずって物しか当らないわね。キャー！って飛び跳ねる物でも当らないかしら？車とか

193 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/26 13:13 ID:K4nwECkD

きゃー！私ってアルツ入ってるのかしら？そうね玄太は80キロでした。
検索して確認までしてしまったわ。三浦洋一って46才でガンで死んじゃったのね。合掌

年とともに体質って変わると思わない？やっぱりホルモンバランスなのかしら？
30までは何食べても体型変わらなかったし運動すればやっただけの効果があったわ。
今はもうコントロールがきかない部位（尻、お腹）がある気がするのよ。
重力に負けてる自分を感じるわ。自然に年とるって難しいわね。
富士子さん、内臓脂肪ってのがあんまり良くないらしいからお互い気をつけましょう。

194 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/26 13:20 ID:K4nwECkD

株は去年から始めたんだけど、変に自分で会社のこと調べて買ったもんだから
感情移入してしまって売り時を逃したの。いろいろ聞くと数学的に割り切って
やればいいらしいわ。実績データだけを分析するんですって。
１つだけ言えるのは余ってるお金で、失ってもいいつもりでやることかな。
良かったのは世の中の経済ニュースが他人事に思えなくなった、ということぐらいね

195 ：ウリ坊：02/08/26 19:09 ID:G1glZf/5

おねいさんたち、おひさしぶりです～ヽ(´ー`)ﾉ
いつもきょうみぶかくはいけんしてま～す
セロリではたいへんお世話になりました～
おかげさまで１週間に１度は食べれるくらいになりました！
さいきんはゆで卵のほぐしたのとセロリもけっこうあうことを発見しました

そりはさておき、
おとといダチンコから北海道みやげに「トロロコンブ」と「フノリ」というものをもらいました。
「・・・これ何？」「海草」「・・・フノリって何？」「フノリはフノリだ！味噌汁に入れて食え！」と言われて味噌汁に入れたら・・・美味。
でも、まだいっぱいあるのです。「早めに食え」と言われたんだけど・・・
何か他の食べかたをごぞんじのおねいさん、いたら教えてください
トロロコンブはおじいさんのひげのよう
フノリはなんだかトゲトゲがついた海草です
よろしくおねがいします～ヾ( ﾟДﾟ)ﾉﾞ

スーパー行ったら、ウィニーちゃんが売場から撤去されてた！？
そういえばアレって○○ハム！？Σ（ﾟдﾟlll）ｶﾞビｰﾝ
ウインナーはアレしか食べないのに・・・
安くてアッサリ味で料理しやすくて大好きだったのに・・・
大ショック・・・

196 ：禁断の名無しさん：02/08/26 19:38 ID:Vk5cQilg

デブスレ

197 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/27 02:43 ID:IwRKMBNl

age

198 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/27 03:46 ID:Hgl3mBX1

>>ウリウリ
そうね。ウイニーって128円～148円位で、ちょっとした時に気軽に使えるから便利なのよね。
そっか日本ハムだったわね。冷凍のが一袋あるけどもう売ってないのかぁ
パルキーだか何だか似た様なのも売ってるけどそっちは高いのよね。198円とかよね。

あらパルキーだって！あたしったら古いわ。パルキーなんてもう無いわよね確か。
ブランコブラブラフラミンゴお尻ペンペンパルキーよ！

199 ：禁断の名無しさん：02/08/27 07:54 ID:piElzjyj

伊藤ハムのあらびきグルメウインナー、安かったから買ったんだけど、
本当に安っぽい味と食感で、二度と買うものかと思ったわ。

シャウエッセンとか森の薫りは美味しいわ。

200 ：禁断の名無しさん：02/08/27 08:11 ID:oaTPqHOD

お伺いします。。。

手軽で便利なので、レンジで温められるパック式のご飯(一食分100円）
を使ってますが、やっぱり米を買って炊いたほうが結果的に安上がりでしょか？

米を炊くと、結局食べ残して無駄になるのと、なによりも手間がかかるのが
難点なんで、ここ数年炊いてません。どうしましょ？

一人暮らしで、米飯は多くても一週間に４、５回くらいしか家では食べません。
なにとぞ、アドバイスを。

201 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/27 08:23 ID:Hgl3mBX1

>>199
ポークビッツもそうね。
チーズ入りを買ったことあるけど中のチーズも不味かったわ。

>>200
やはりお米を買った方が断然お徳よ。
安い所ではブレンド米なら10Kgで2,980円って所ね。無洗米でも3,000円ちょっと
休日の５合ほど炊いて自分の食べる一食分をラップして冷凍すればOK！
ラップが面倒なら１００円ショップでレンジOKのタッパを買っても良いわね。
あたしは茶碗にご飯盛って上からラップかけて裏返して包んでます。
一膳分だとレンジ３分って所ね。

ただ安く上げたいなら薦めるけど、お釜洗ったりラップするのが面倒って言うなら市販のご飯の方が良いわね。

202 ：禁断の名無しさん：02/08/27 13:46 ID:EF2MlPYG

>>195
とろろ昆布は、おわんに入れて、おかかを一つまみと、おしょうゆを少し垂らして、
あとお湯を注げば即席のおつゆになるわよ。
とろろ昆布は膨れるから、いれ過ぎないようにね。

203 ：禁断の名無しさん：02/08/27 14:33 ID:24/eiCZO

>>155　なすときゅうりと一緒に細切りにして、それをそうめんの上にのせる。
そうめんのつゆは固めてゼリー状にする。けっこう旨いです。

204 ：禁断の名無しさん：02/08/27 14:35 ID:4glQrJLp

オナニー1週間しないと思ってたのに溜まってて勃起がここ1時間
ずっとなってる｡｡｡もうﾀﾞﾒ｡｡｡2日やんないだけで｡｡｡もうｵﾅﾆ-します

ちぃちぃごめんね。

205 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/27 16:17 ID:Hgl3mBX1

茄子の美味しい季節ね。沢山並んでたわ。
まだまだ冷やした焼き茄子も良いし、天ぷら、味噌炒め、ひき肉や何かの挟み焼き、など等何にでも使えるわね。
今凄く安いしヘルシーだしお薦めね。

で、今スーパー行って来たんだけど真木蔵人をふっくらさせて優しくした感じの若いパパが居て超カッコ良かったわ！
知らん顔の振りで後付いてジロジロ見ちゃったわよ。美味しそうだったわ！

206 ：禁断の名無しさん：02/08/27 17:31 ID:0jrmkVTG

豆腐ステーキを作ってみた。
焼き上がりに２年もののにんにく醤油をかけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
豆腐はキッチンペーパーでよく水気を切るようにね。

207 ：ウリ坊：02/08/27 19:50 ID:mezglqSc

》202さん
ありまとう！さっそくやってみます！
うん、味噌汁にいれたらすごくふくれて汁がなくなっててびっくりした・・・
鍋に入れるまえに切らなかったから
口に入れたら全部つながっててベロやけどした(Д´≡`Д )ｱﾂｲｱﾂｲｱﾂｲ
こんどからきをつけます・・・
おそるべしとろろこんぶ・・・

208 ：ウリ坊：02/08/27 19:51 ID:mezglqSc

》200さん
僕も富士子おねいさんに大賛成～ヽ(´ー｀)ノ
僕も200さんとおなじであんましおうちでゴハン食べれないけどお米だけは炊いてるよ
なにより経済的だし、炊きあがったごはんの匂いは幸せの匂いだし・・・
僕もめんどくさがりなのでいつも無洗米５kgをスーパーのSALEのときとかに買っちゃいます
炊飯器に無洗米５カップに対してお水６カップ入れて
間髪入れずにしかも早炊きスイッチオン！
無洗米もお水にひたしておいてから炊いた方が美味しいとか言うけど
そんなことないと思うのは僕だけ？？？

炊きあがったらお水でぬらした御飯茶碗にすりきり１杯ずつごはんを盛って
広げておいたサランラップの上にさかさにエイ！ってして
ラップでひらべったい四角形に包みます
冷めたら冷凍庫へ・・・
僕の家の電子レンジは「あたためる」で２分半で解凍できます

電気釜の内釜は、簡単に洗える素材だから洗うのもラクチンだと思うんだけどな
200さんもレッツごはん炊こうよ！いい匂いだし楽しいよ！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

ちなみに僕はマイク親父の方がタイプかなあ・・・

209 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/27 22:30 ID:5ZBIw+XE

富士子さん、豚ひき肉で肉団子を作ってみたのよ。富士子さんが言ってたのは
鳥肉だったわよね。卵ってどのくらい入れるの？週末にお菓子作って失敗した時の
卵黄が１個分あったからそれを使ったのだけど白身も必要だったかしら？
あとはショウガのみじん切りと片栗粉と塩コショウだけ。あ、揚げるのは面倒だったので
油を薄くかけてオーブンで焼きました。味見したらおいしかったけどこれでいいの？

＞うり君
ふのりって乾物？早く食べるにこしたことないけど冷凍庫に入れたら少しは
もつんじゃないかしら？とろろ昆布はおにぎりに巻いてもおいしいわ。

そういえば真木蔵人に乱暴されたって騒いでたハーフのタレントがいたわよね？
なんて名前だったっけ？

210 ：禁断の名無しさん：02/08/27 22:34 ID:ScihRysY

>>209
うまかったらそれでいいんじゃん。
いちいち聞くなよ。

コテハン同士のなれ合いはきもいよ。

211 ：禁断の名無しさん：02/08/27 22:34 ID:qGaI72nm

もうすぐ秋なので、塩と酢で締めた鯖と酢飯の間にとろろ昆布を挟んで
鯖寿司を作ってはどうですか？

おばあちゃんから習ったけど、おいしいよ。

212 ：禁断の名無しさん：02/08/27 22:59 ID:ZfdhC+xH

>>209 クリステイとかじゃなかったかしら？　あたしを乱暴してくれれば良かったのに｡
>>191 富士子姐さん　そのプロフ、タイプすぎるわ。　結婚なさい、あたしと。得意料理はフェジョアーダよ。

213 ：乙葉信子：02/08/27 23:08 ID:dtFduW2C

>>212さま
フェジョアーダと申しますと、確か豚肉とお豆を煮込んだものでしたかしら？
うろ覚えでごめんあそばせ。

214 ：禁断の名無しさん：02/08/27 23:18 ID:ZfdhC+xH

>>213 信子姐さんさすがだわ。黒豆とか、レンズ豆と、豚ちゃんの耳とかもつを煮込むの。
　　　カレーのように、ごはんと半々でかっ食らうの｡　よくてよ。

215 ：乙葉信子：02/08/27 23:24 ID:dtFduW2C

>>214さま
ああ、やはりよろしかったようですわね。
ヨホロッパのとある国にて、移民されてきた方のお店で
一度だけいただいたことがありましたの。それでうろ覚えだったのですが、
お味がよかったことだけは覚えておりますわ。

216 ：禁断の名無しさん：02/08/27 23:26 ID:AV4Ezr0V

デヴばかり。
ダイエット食でも語ってろよ！

217 ：乙葉信子：02/08/27 23:31 ID:dtFduW2C

>>216さま
「ダイエット」は日々の食事、あるいは制限食、と言う意味でございますから、
「ダイエット食」というお言葉は、少々、妙ですわ。

218 ：禁断の名無しさん：02/08/28 01:12 ID:7RJKy+LT

揚げ足取りｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

219 ：禁断の名無しさん：02/08/28 05:08 ID:L3l26prq

ジャガイモ好きです。なにか手軽な料理を教えて下さい。

電子レンジとオーブントースターと普通の深鍋しかありませんです。
それでもできますか？みりんとかいろいろ用意しなきゃなんないと
ちょっと難しいので、そういうのを使わない秘伝の技があったら
お願いします。

220 ：禁断の名無しさん：02/08/28 05:27 ID:57yrUm8T

薄い短冊にして、炒める。

塩胡椒して、卵を加える。

卵とじにするんじゃなくて、一緒に炒める感じ。

221 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/28 05:38 ID:pi2AqbAP

煽りさんも来ているようだけど、こんな大人のスレにわざわざ来なくても…。
だれも相手にしてくれないから面白くないでしょう。
ほとんどマタ～リ進行だからね。
もっと厨房とか若い子が集まっている好戦的なスレで煽れば
楽しいレスがたくさんもらえるでしょうに。

>>219
いちばん簡単なのは丸ごと十文字に切れ目を入れてラップで包んでチン！
柔らかくなっていたらラップをはずしてバターを乗せれば
おいしいジャガバターの出来上がり！

皮をむいて薄くスライスして水に放して、しばらくしたら
水気をよくとって油で揚げればポテトチップスの出来上がり！
あと塩をパラパラ！
大き目に棒状に切ればポテトフライね！

普通に茹でて皮をむいてつぶせばマッシュポテトの出来上がり！
いろんなバリエーションの料理が出来るわ！

222 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/28 05:39 ID:pi2AqbAP

２２２

223 ：禁断の名無しさん：02/08/28 05:48 ID:pugDQ0n9

>>221
じゃがいも１個を細い千切り（２ｍｍくらい）に切って、多めの油を入れた２５cmくらいの
フライパンに入れて、じっくり両面を焼くと外側カリカリ・中はしっとりのハッシュポテト
になるよ。アイデアしだいで色んなバリエーションができるよ。
オレはコンビーフ入りと、アンチョビ入りがお気に。

224 ：禁断の名無しさん：02/08/28 06:26 ID:SR6wLPol

>>219
ジャガイモは、千切りでも薄切りでも、火が通りやすい大きさに切って、
みじん切りにしたタマネギと１cm角くらいに切った鶏肉とともに炒める。
味付けは塩・コショー・好みでカレー粉やケチャップなどでアレンジ。
深鍋がどのくらいの大きさかわかりませんが、炒め料理は無理？

ジャガイモのほか、タマネギやピーマン、しめじなど色々揃え、
大きめに切った材料をオーブントースターで焼く。オーブンと違い
温度調節が難しいから、ある程度まで電子レンジで火を通しておいて
最後の仕上げにトースターで軽く焦げ目をつける感じ。
用意できれば、焼く前にオリーブオイルを適量かけておくと更に
おいしいとおもいます。焼く前に、塩・コショーで軽く味をつけておいてね。
素材の味がそのまま楽しめて、悪くはないと思う。

225 ：禁断の名無しさん：02/08/28 06:58 ID:F008pErf

お米の話があったので。
無線マイってなんか臭くないですか？
以前、これは楽だ！と思い買ってみたけど臭くてまずーだったので・・。

226 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/28 08:34 ID:EmjRlsJd

>>ウリウリちゃん
ウリ坊って言えば、あたし昔かってにシロクマのウリ坊にラブだったの。相原コージのコージ苑も好きだったわ。ウリーッ！
ご飯は自分で炊くと白米以外にも気分で自分の好きな豆ご飯や炊き込みご飯なんかも作れるから良いわよね。
炊き込みご飯だって豪華に具を入れなくたって干し椎茸や割引になってるキノコ類ぶち込んでキノコご飯だけだって
十分美味しいものね。
あたしはグリンピースご飯大好きなんだけど、以外に嫌いな人が多くてビックリしてるわ。

>>鼻子ﾀｿ
肉団子の卵は好き好きね。入れた方が美味しいんだろうけど、入れなくても美味しいわ。
ただ繋ぎと考えると熱で固まる白身は入れないとね。でも片栗粉で十分よ。お好きで良いわね。
後、クズ野菜があったら細かくして入れると良いよ。いしつき取った椎茸の茎とかキャベツや春菊の芯の硬い所とか
好き好きというより捨てるなら入れた方が良いわ！

>>211
昆布〆の昆布の他にとろろ昆布も使うのね。
昆布の味がより出て美味しくなりそうね。
おばあちゃんから教えてもらったなんて素敵ね。

>>212
ごめんなさい。今は腹プヨプヨしてます．．．（泣

>>信子ちゃま
お久しぶり。風の噂で信ﾀｿも彼氏にお別れの手紙を送ったとか．．．
でもサバサバしているようで安心したわ。
お風邪ほうはすっかり良くなって？

227 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/28 08:34 ID:EmjRlsJd

>>219
ジャガイモをカッターで薄くスライスしてさっと水で晒して油を塗ったアルミホイルに重ねながら広げるの。
その上にチーズや色々トッピングしてジャガイモのピザ風パイが出来るわ。
皮の付いたまま5mm程にスライスしてその上にトッピングすれば手で食べられるお酒のお供にもなるわ。
別にピザじゃなくてもタラコでもひき肉（ハンバーグの種）でもチーズとハーブやチーズとトマトなど
組み合わせは自分しだいね。
って前に書いたかも．．．

>>デヴィﾀｿ
ねね。友達のパソコンって友達もゲイか告白済の友達なの？
友達のパソコンで同性愛板なんか来て平気かしらと思ったけど、その辺は抜かりの無いデヴィﾀｿだから要らぬ心配かしら？
じゃがバターは簡単だけどとにかく美味しいわね。
でもお祭りの夜店のじゃがバターは不味いマーガリンがたっぷりで台無しだわ！

>>223,224
ジャガイモはどうにでも使えるから人それぞれに工夫があって、それがみんな美味しいのよね。
あたしも参考にさせて頂くわ。

>>225
お米の表示はインチキが多いらしいわね。
あたしも糠臭い無洗米をつかまされた事あるわ。
お米は末端での袋つめが殆どだから、インチキしてる業者もあるよね。
でも磨いでしまえば平気よ。
次から買うときには認証マーク付きのを選ぶと良いわよ。
まぁお米に限らず肉の表示のインチキやリパックも多いようだけどね。自分の目が頼りかしら？

228 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/28 11:00 ID:TqDfeMTT

>>211
しめ鯖っておいしそう。他の青みの魚でもいいのかしら？アジとかたまに釣り人からもらうのよ。
鯖も昔もらったことあるけどアニーちゃんが怖くて味噌煮＆唐揚げにしたわ。

>>212
そうクリスティだったわね。ありがと。

＞富士子ﾀｿ
次に肉団子作る時はタマネギ炒めていれようかな。ちょっと歯ごたえが肉々しすぎな気がしたの。
私グリンピースご飯大好きよ。春に生の豆で作るとおいしいわよね。嫌いな人が多いのが不思議。

229 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/28 12:11 ID:EmjRlsJd

永井大の友達の空手家が作った豆腐ハンバーグはヘルシーで美味しそうだったわ。
しっかり水切りした木綿豆腐と同量の鶏挽きに小口切りの葱一本、スパイスと卵一個と片栗少々入れて良く練って焼くだけ。
それにハンバーグ自体より上にかけるソースが素敵だったの。
カットしたオクラとトマト、千切りの大葉にポン酢とおろし生姜を少々入れて絡めてから焼きたてのハンバーグにかけてたわ。
ソースといってもサラダ感覚だし今夜でもやってみようかしら。

>>鼻子ﾀｿ
グリンピースはやっぱ春ね。
ちょっと鞘を剥くのがちょっと面倒。冷凍グリンピースでご飯炊くと柔らか過ぎるのよね。

230 ：禁断の名無しさん：02/08/28 12:32 ID:Pgrcn22p

>椎名富士子さん
>冷凍グリンピースでご飯炊くと柔らか過ぎるのよね。
お酒とコブと荒塩入れて普通にご飯炊いてスイッチ切れたら冷凍グリンピースを
そのまま入れて蒸らすと美味しいわよ。
冷凍ものは使い方の工夫で大丈夫よ。
ハンバーグ作るときも冷凍のコーンやグリンピースをそのまま入れて練れば
ひき肉の温度上がらないし良い感じね。
レンジに入れられるお弁当箱に入れてチンすると簡単テリーヌが出来るわ。
レシピは合い挽き100グラム、パン粉半カップ、全卵1個に炒めて冷ましたみじん切りの
たまねぎに冷凍グリンピース、もしくはミックスベジタブル半カップ。
あとは塩、コショウ。ソースはウスターソースに肉汁混ぜて片栗でとろみつければ
ゴージャスに見えるわ。材料費は全部で300円くらいで出来るわよ。
レンジでチンのときは竹串さして赤い汁が出なくなるまでって感じね。

231 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/28 12:44 ID:EmjRlsJd

>>230
炊けた直後にお釜を開けて凍ったグリンピースを入れてもご飯の蒸らしは大丈夫？
でもあなたは美味しく食べてるようだから平気そうね。今度やってみるわ！
あたし今まで生と同じやり方で炊く前に入れてたわ。
テリーヌ風は私も作るわよ。前スレで紹介したけど私は細切りにした野菜塩茹でして入れてラップで作ってます。
固まってから輪切りにすると野菜の彩が綺麗よね。

232 ：禁断の名無しさん：02/08/28 12:54 ID:Pgrcn22p

最近のIH釜は平気みたいよ。
気になるのならレンジの解凍でグリンピースをちょっと溶かしておけば良いわね。
そのときは出た水分は捨ててね。ご飯がべとつくから。
あとお豆腐の炊き込みご飯も美味しいわ。
水切りした豆腐を一口大に切って洗ったご飯の上に広げて乗せて炊くの。
その上にオカカ１パックと本だし小さじ１、醤油大さじ１入れて普通に炊いて。
出来上がったらたっぷりの切りゴマかけて召し上がれ。
米1合だと木綿豆腐半丁くらいでちょうど２～３人前くらいよ。
豆腐に味染み込ませるのがポイントだから米の上に広げた豆腐とオカカに直接
調味料をふりかけてね。
二日酔いに出すと食がすすむわよ。

233 ：禁断の名無しさん：02/08/28 13:26 ID:pugDQ0n9

>>二日酔いに出すと食がすすむわよ。
そういうの知ってる人ってホントにステキだな！！恋人だったら離れられなくなるね。

234 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/28 14:59 ID:pi2AqbAP

>>富士子姐
ノンケだけどワケ知りなの。まあ、あたしイカホモだからカミングアウトなんて
してないけど、知らず知らずの間にいつも周りのみんながすべて知っているわ！
大阪の夜店はデカイ文字で「バターつけ放題」なんて書いてあって
一斗缶でドーンとバターが置いてあるのが普通なのよ。＜ジャガバター
なかなかおいしいわ！でもちょっと控えめに乗せてしまうわ。
特にテキヤの兄ちゃんがかわいいと（かわいい兄ちゃんの店でしか買わないけど）。
家でする時にはつけすぎてしまうわ。家ですると塩コショーもかけられるからいいわ！

235 ：ウリ坊：02/08/28 21:00 ID:f7ulRZBA

ヽ(￣∀￣)ﾉｸﾝｸﾝｸﾝｸﾝ
このスレ、なんだかオイシソウなにほいがします・・・
はあ、ハラヘッタ・・・

236 ：乙葉信子：02/08/28 21:58 ID:sFdmhcmb

>>226富士子姉さま
ワテクシ、風邪は全快いたしましたけれども、夫とは離別しておりませんわ。
どなたかと混同なさっているのでは･･･？

さっき、とあるレストランへ行ってきたのですが、そこのバターが
大変おいしゅうございまして、どこの製品かと尋ねますと、「よつば」でございました。
ワテクシが宅で愛食しているのと同じなのに、味が違いますの。
給仕さんにその理由を伺ったところ、どうやら、型に入れるとき、
いったん常温で柔らかくして練り、水分を少し飛ばすからだそうです。
お勉強になりましたわ。

237 ：ユッコ友達のパソコンアクソス：02/08/28 22:48 ID:pi2AqbAP

バターってブランドによって確かに微妙に味が違うわね。
近所のスーパーではあの雪印の事件があっても全然撤去とかしてなくて
あげくのはてにすごく安い値段で売っているわ。
安さに負けてあたしもよく雪印買ってしまうわ。
ちなみにこの前の日本ハムの事件のときも撤去してなかったわ。
どうなってるのかしら。

238 ：219：02/08/28 23:10 ID:L3l26prq

わー、ジャガイモ料理法がこんなにいっぱい！
どれもけっこう手軽にできそうなんで、一つずつぜんぶ試してみますね。
(揚げるはちょっとつらいですが。。。）
ありがとうございました♪

239 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/29 00:45 ID:AtnVec34

>>238
オーソドックスなんだけど、肉じゃがも思ったよりも簡単よ！
うすぎり牛肉と一口大のジャガイモ、玉ねぎのくし切りをさっと炒めて
水を入れて一煮立ちさせたらスキヤキのたれを入れてジャガイモが柔らかくなったら
出来上がり！色を薄く仕上げたい場合にはたれをジャガイモが柔らかくなってきた時に
入れても十分味はつくわよ。あたしは関西だから当然牛肉だけど
豚肉でも出来るわね。あと糸こんにゃくや人参なんかを入れてもおいしいわ！
次の日食べるとなおおいしいわね。

ジャガイモにはいろいろ種類があるけどあたしは何を作るのでも男爵だわ。
男爵の粉々になるような食感が結構好きなのよ。
料理によってメークインとかジャガイモの種類を使い分けてもいいかもしれないわね。
でも肉ジャガなんかには本来メークインなんかが向いているんでしょうね。

240 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/29 04:15 ID:Zs1nnqkr

>>232
二日酔いでもいけるってのは良いわね。

>>デヴィﾀｿ
あら、お友達はノンケなのね。
でもノンケと聞くと、どんな殿方か聞きたくなるわ。高原の別荘で二人なのかしら？

>>信子ﾀｿ
ごめんなさい。
某スレで名無しだったんだけど「ワテクシ彼氏に別れの手紙を送りましたのよ」ってレスがあったのよ。
ワテクシって書いてあったからてっきり信子ﾀｿかと思ったわ。

241 ：禁断の名無しさん：02/08/29 04:21 ID:8OBCrpfm

つーかコテハン外のレスはシカトかよ！感じわりー！

242 ：禁断の名無しさん：02/08/29 04:29 ID:YgxcD9Yc

>>239
私も男爵好きだわ。ほくほく感がいいわよね。
煮崩れしやすいのが難点ね。

カレーにはメークインがいいと思うわ。

243 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/29 04:33 ID:Zs1nnqkr

カレーにはわざと崩して溶かす為の男爵と
形を残すメークインの両方を入れてもよろしくってよ。
野菜が溶け込むと美味しさｱﾌﾟよ。

244 ：禁断の名無しさん：02/08/29 04:42 ID:7274+l5v

当スレが今度講談社より「主夫の知恵袋＆金玉袋」というタイトル
で出版されることになりました。つきましては、レギュラーカキコ
の皆様の方々へ、経歴＋写真（写真なしの方は無視されます）を同
社（金玉袋企画係）まで郵送して下さるようにお願いします。

245 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/29 05:12 ID:AtnVec34

>>241
そんなことはないわよ！過去レス読んでみなさいよちゃんとレスしているわ。
でも煽りとか荒らしとかにはあたしはしないわ。
それから得意不得意があるからあんまり難しいことにはあたしついていけないのよね。
>>富士子姐＆ >>242
カレーのとろみはジャガイモのデンプンも一端をになっているしね。
あたし肉じゃがのジャガイモが汁にとけてちょっとペースト状になったのって
大好物なのよ。貧乏臭いけど卵でとじてご飯にかけて食べるとおいしいわ。

ノンケの友達３人とそのうちの奥さん１人と一緒です。あたしを入れて５人です。
持ち主はそのうちの１人の親でそこで避暑中なで、総勢７人です。
ちょっとサラリーマン時代からの仕事のカラミとかもあっての仲です。
親を除いてはあたしがいちばん年上かしら。

246 ：禁断の名無しさん：02/08/29 05:33 ID:B2rD3mMr

さっき食ってた「おばあちゃんのポタポタ焼き」パッケージに
書いてあったんだけど、「コンタクトレンズを落としてしまったら、
掃除機の吸い込み口にストッキングを張って、落としたあたりを
吸ってみるとホラ！」みたいなの書いてあったの。

ババアのアイディアとは到底思えないわ・・・・

247 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/29 05:48 ID:AtnVec34

あたしソフトだから落とすことってほとんど無いわ。
テレビＣＭでやってるけど信じられないわ。
しかもあたし１日タイプのディスポーザブルだからもし無くしても
いくらでも補充が利くわ。
でもそんなことが書いてあるのね。コピーライターも大変ね。
ちなみにあたしは伊藤園のお～いお茶に書いてある俳句がいつも楽しみだわ！

248 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/29 07:19 ID:/5l6gQUt

>>246
ﾊ１人暮らしの男がそのためにストッキング買いに行ってたら笑っちゃうわね（ｗ
でも掃除機の力はバカにできないわよ。前にノートパソコンのキーの間にたまった
ほこりを吸い出そうとしてたらキーが１個ぽろっと取れてしまったの( ﾟ A ﾟ;)
必死でゴミの中から小さな部品を探したわよ。どんな部品が吸い込まれたかも不明だったから
別のキーを１個外して調べたわ。やっとすべての部品を見つけてから組み立てるのがもー大変。
全部で２時間を費やしたわ。というわけで皆様もご注意遊ばせ

249 ：禁断の名無しさん：02/08/29 14:16 ID:C7VSLMX0

>>246
それってわりと古典的なアイデアよね。でもおばあちゃんの知恵じゃないわ。
独り暮らしのOLの知恵ね。

250 ：なめこちゃん：02/08/29 15:30 ID:0OI12Yel

あたしは、万能ねぎの特売の時まとめ買いして、刻んでから冷凍保存よ。
ビニール袋に入れて、かたまったらすぐ使いやすくほぐれるわよ。
大量に切ると涙が止まらないけど、麺類やお味噌汁などちょっと使いたい
時ににいいわ。冷凍食品売り場のは、中国産でしょ。安いけど・・・
便利よ。是非試してね。

251 ：禁断の名無しさん：02/08/29 15:42 ID:kGB554Bp

コチジャン？韓国の甘辛いみそだけが
タッパにたんまりあります。
どうすればいい？

252 ：禁断の名無しさん：02/08/29 15:52 ID:4qGW08rs

>251
捨てろ

253 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/29 15:54 ID:AtnVec34

>>250
あたしもいつもそうしているわ！便利ね。
でもちょっと多めに使うと料理の温度を下げてしまうところが難点ね。
ネギたっぷりのラーメンにしようとしてたっぷり入れたら
スープがちょっとぬるくなるなんてこともあるわ。
>>251
テンメンジャン？

254 ：禁断の名無しさん：02/08/29 15:58 ID:kGB554Bp

>>253
テンメンジャンって麺にこれをかけるの？

255 ：禁断の名無しさん：02/08/29 16:03 ID:0OI12Yel

>>246
ぼたぼた焼きおいしいわね。
最近ご無沙汰だわ。

256 ：禁断の名無しさん：02/08/29 16:50 ID:qQz/H6qx

バターはカルピスのもｳﾏｰですわよ。

257 ：禁断の名無しさん：02/08/29 17:01 ID:kGB554Bp

松茸も残留農薬だって、また中国産だって。

258 ：禁断の名無しさん：02/08/29 17:18 ID:0OI12Yel

>>256
カルピスバターお高いわ。

259 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/29 20:18 ID:AtnVec34

>>254
じゃなくて、トウバンジャンもコチュジャンも辛い味噌で
テンメンジャンっていうのは甘辛い味噌じゃなかったかしらって思ったのよ。
マーボ豆腐に使ったり、焼肉のたれに入れてみるとおいしいんじゃないかしら。
タンタン麺の挽肉に混ぜて作っても辛すぎずにおいしそうね。
>>256
カルピスからもバターが出てるんですか？
>>257
あたしこの前中国産マツタケたくさんもらったからガンガン食べたところなのよ。
どうしようかしら。

260 ：乙葉信子：02/08/29 20:23 ID:HVWKUHFd

>>259マダム、お久しゅう。
カルピス･バター、ございましてよ。
カルピスを製造する過程で生乳を脱脂した、そのバターでございますわ。
お料理の専門家の間でのご評価が高いとか。
確か２種類ありまして、どちらも>>258さまご指摘のとおり、お高うございますわね。

261 ：禁断の名無しさん：02/08/30 00:58 ID:ucXv0sxa

中国って凄い！でもこんなこといってたら、
日本の食卓から食べ物なくなるね。
松茸なんか90％輸入なんでしょ。あと蕎麦とかも。
日本の農家でも出荷用と自分で食べるようは別にして、
薬使わないらしいね。本当に気持ち悪いくらい
虫が一切くわないんだって。

262 ：なめこちゃん：02/08/30 01:03 ID:OK9126l/

北朝鮮産も出回ります。
http://www.nhirai.com/z_js.htm

263 ：禁断の名無しさん：02/08/30 01:09 ID:ucXv0sxa

中国でこれなんだから、北朝鮮産なんてもっと凄そう。
でもこれは差別じゃなくて、農薬があぶないとかの
知識がなくて使用してしまってるってことです。

264 ：傘木シヅ子：02/08/30 01:15 ID:g95i8Hwk

『カスピ海ヨーグルト』が気になる今日この頃・・・
培養されてる方いらっしゃいますか？？

265 ：なめこちゃん：02/08/30 01:18 ID:OK9126l/

http://search.yahoo.co.jp/bin/search?p=%A5%AB%A5%B9%A5%D4%B3%A4%A5%E8%A1%BC%A5%B0%A5%EB%A5%C8

266 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/30 01:32 ID:G2v+hxJr

>>262
中国産が終わる頃、もうすぐ北朝鮮産の時期です。
北朝鮮産が終わればいよいよ韓国産です。
輸入マツタケの中では韓国産が品種も国産に近くて香りも高いわよ。
中国産でこんな事件が起こったのは初めてよ。
船便で来るのでこの時期暑いからかなりの量がダメになるのね。
一応氷とかを入れて品質を保っているけど湿気もあるし腐るのよ。
ましなものでもほとんどがズルズルの状態よ。
しばらく置いて乾かさないととてもマツタケとは思えないほど。
農薬っていってるけど、実は保存剤とか殺菌剤のためのものだと思われるわ。
マツタケは栽培できないから成長過程ではそのままなのよ。
収穫してから何らかの措置がなされたのね。でもよく洗えばだいじょうぶだと思うわ。
香りもかなり飛んじゃうけどね。
通はそのままさしみとかいってそのまま食べる人もいるけど、
生で食べるのも国産だけにしておいた方がいいわね。

267 ：傘木シヅ子：02/08/30 01:37 ID:g95i8Hwk

>>265
まあ！態々すみません。
タネさえあれば、一生ヨーグルトやクリームチーズを
買わなくて済むのが魅力ですわよね。
味はどうなのかしら・・・

268 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/30 02:57 ID:J9zP+AhA

なんかリンゴや梨も回収したようね。
農薬や添加物は使ってると思った方が良いのね。
有機栽培も化学肥料を3年以上使ってない畑で作ったとか、その時に化学肥料や農薬を使わなかったとか
色々違いがあるみたいだし．．．
今のご時世、気にしたら全てが信用出来ないわ！

269 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/30 06:48 ID:G2v+hxJr

>>シヅ子姐
コテ替えかしら。それとも新人さん？（笑）
あたしはケフィアやったことがあるわ！めんど臭かったわ。
わてほんまにようゆわんわ！今は普通のヨーグルトを作ってます。
笠置シヅ子じゃないけど、スーパーの卵売り場で「ミネソタの卵売り」が
流れまくっているわ。おばさんたちが口づさみながら通っていくのが笑えるわ！
昔ってみんなあんな歌い方だったのね。
>>富士子姐
現代人は防腐剤の入ったものを大量に食べているから
体に徐々に浸透していて、死んでもなかなか腐らないそうよ。恐いわ！

270 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/30 06:56 ID:J9zP+AhA

やだ！ちょっとしたホラー映画みたい。ｺﾜｰ

271 ：CALECHE ◆ENIsXjtM ：02/08/30 07:22 ID:5Jm7qM3t

お久しゅうございます。
＞掃除機にストッキング。
ラップの芯で緩めのアダプターみたいなのを作り（先細のに重ねるの）
それにストッキングをかけると
吸引力が弱くなって、キーボード等には良いみたいですよ。
あと、細かい箇所などにも＾＾
ず～～っと前に、伊東家でやってたような…

272 ：CALECHE ◆ENIsXjtM ：02/08/30 07:40 ID:5Jm7qM3t

連続カキコｽﾏｿ
前に、電動機付き自転車の話ありましたよね。
乙葉さんでしたっけ？
これ↓いかがですか？
ttp://www.cross-four.com
店頭に「免許要らず、メット要らず、公道走れます」と書いてあったんだけど…。
パンフを貰ってきたんですが、
パンフにもHPにも、メットと公道の事は明記されてないの。
俺も欲しいと思ってるんだけど、流行り物っぽいし考え中。
もっと安いのが出るかもしれないし…。
店頭には迷彩柄のが展示されてて、かっこよかった。
（今更、迷彩かな？豹柄よりは良いでしょ？）

と、ここまで書いて、「公道では6km/h以上では走行できません」
というのを見つけました。

273 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/30 07:56 ID:J9zP+AhA

CALECHEﾀｿお久。
まぁ素敵ね。可愛いし値段も手頃だし。
でも問題は航続距離ね。あたしみたいに重いと10Kmも走るのかしら？
バッテリー上がってもキックボードの様に使えれば良いけど。
電動自転車みたいにアシスト式じゃなくて、完全自走式だから道交法で時速6Km以下ね。
電動車椅子とかと同じ扱いなのね。

274 ：CALECHE ◆ENIsXjtM ：02/08/30 08:28 ID:5Jm7qM3t

>>273椎名富士子姐
坂の街にお住まいなのは富士子姐でしたか。すみません。
製品案内に継続走行距離／約15～20kmと書いてありました。
充電時間は6～７時間だそうです。
詳しくはサイトを見てみて下さい。
体重と坂（緩やかな坂なら平気だそうです）も多少は関係あると思うのですが…。
でも、往復10km以上だったら、他の物を使いますよね？

275 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/30 10:35 ID:J9zP+AhA

>>CALECHEﾀｿ
信子ﾀｿで間違いないわよ。
坂の街、神戸にお住まいと申してました。
坂って芦屋の方かしらね？信子＝芦屋夫人ってイメージがあたしの中では出来ているの。

あたしはそれを見て可愛いなと思ったのよ。
原チャリも自転車もあるんだけど衝動買いしそうな感じ。
でもやっぱり電動はバッテリー切れが心配で触手が動かないのよね。
固定式のコックドベルトドライブみたいだから押して歩くのは辛そう。
せめて遠心クラッチでも採用してモーターが回ってない時はクラッチが切れる様になってれば良いんだけどね。

276 ：禁断の名無しさん：02/08/30 11:57 ID:MCWB1/yI

>>260
我が家で食べてます～カルピスバターかなりおいしいです
でっかいので買ってきたら４分割して残り冷凍してます
風味が他のとあきらかに違う
なんていうかバター臭いっていうのがなくて口当たりがとっても爽やか

まぁそんなに大量に消費するものでもないしグラムあたりの単価は
他のバターとそんなに変わらないと思うので
これ一つで安いパンも美味しいし料理のソースやお菓子作りも
いい感じに仕上がると思うので・・・

277 ：CALECHE ◆ENIsXjtM ：02/08/30 12:01 ID:vZPPgXkq

＞富士子姐
フォローありがとうございます。
なんだか、メカに強い兄貴って感じ。(*^。^*)ぽっ！！

バッテリー切れしたら、コインランドリーで充電ですね。
ホームレスが携帯の充電を↑でしてるのを時折見かけます。
携帯持ってるホームレスって…謎。

278 ：禁断の名無しさん：02/08/30 15:51 ID:K5bo9lC3

いつもここ読んで感心させられっぱなしの自炊初心者です。
ところでみなさん、シソ（大葉）ってどうやって保存されてますか？
僕はシソが好きなんですが、スーパーで20枚ぐらい入ってるやつ買ってきても
冷蔵庫に入れて二日ぐらいしたら、もう真っ黒になってて使えないんですよね。
いつも、あー勿体ない・・・と思いながら捨ててます。いい保存法があれば教えてくれませんか？

279 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/30 16:36 ID:J9zP+AhA

>>CALECHEﾀｿ
まぁ最近の乞食は携帯なんて持ってるの？
それでコインランドリーで充電！電気泥棒だわね。ｗ
まぁ料金請求する住所がなかったりするからプリペ携帯なんでしょうね。
なんかゴミ箱で拾った雑誌を売ってる乞食なんかは結構お金持ってるみたいよね。
今はコンビニやファーストフードの廃棄があるから太って糖尿の乞食も居るようね。

>>278
良く水につけたりして冷蔵庫に入れる人が居るけど濡らすとすぐダメになるわね。
濡らさずに湿った新聞で包んで野菜室に入れると4～5日は持つわよ。
葉っぱの間に入った水も厳禁。葉っぱが濡れてくっついた所から色が変わるわ。
でも出来るだけ早めに食べた方が良いわね。飾りとかだと中々使わないけど
千切りにして和風サラダ等に入れたりすれば食べられるでしょ。
お薦めはおろした山芋を大さじ一杯づつ大葉に挟んで油で揚げるとちょっとしたおつまみよ。
千切りの大葉を山芋に入れて1/8に切った海苔に挟んで揚げるとても美味しいわよ。
ちょこっとお醤油を垂らして食べてね。
隠し味で山芋にかつおだしの元や昆布茶を混ぜてもｸﾞｰ！

280 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/31 01:33 ID:dCwSucdv

あたしも大葉には泣かされるわ。
テンプラにしておくのってのはどうかしら。
あたしチクワの大葉巻きが好きだから、大葉を買ったときには
チクワもちょっとたくさんめに買っておいて
残ったのはチクワのテンプラにしておくわ！

281 ：傘木シヅ子：02/08/31 04:07 ID:9WZDtjiq

>>マダム
新人でございます。よろしく（W
早速、ヨーグルトのタネを発注しました。
うふふ、楽しみですわ♪
ミネソタの卵売り・・・たしか歌っていたのは
暁テル子でしたわよね。
ココココ、コケッコーー！！

282 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/31 05:52 ID:dCwSucdv

>>CALECHE姐
おひさし鰤！あたしも下の階のババアが乗ってるのでちょっと前々からうらやましかったわ。
安いしいいかも。あたし原チャリよく乗ってるけどこの時期メットが汗臭くなって嫌なのよね。
そんなに遠くに行かないのならいいかも。スピードの面でイライラしそうだけど。
素敵なすきま商品って感じよね。ハンディ掃除機とか電子辞書なんかみたいに
使えば結構重宝して手放せないけど、どうも自分で買うとなると躊躇するわ。
でも、それほどベラボウな値段でもないし、誕生日とかにねだれば誰か買ってくれそうね。
逆にプレゼントしても喜ばれそうだわ。バイクとかをねだればタカリのような気がするけど。
>>シヅ子姐
まあ ♥ こちらこそ仲良くしてくださいね！
もちろんリアルでは知らないけれど、あの時期って何事もいい加減で、
でもすごくアクティブな時代のようであたし結構興味深々なの！

283 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/31 08:13 ID:G7tIEVb9

カスピ海ヨーグルトはあたしの周りではまだ誰も持って無いわ。
暗黙の了解で売るものでは無いってなってたらしいけど商売にしてる所もあるのね。
買っちゃおうかしら。でも我慢しようかしら。
手に入ったら面倒がらずにアロエも毎日剥かなくちゃ！
そそ、>>5に書いたヨーグルトの菌は色々あってあれこれ買うの大変よね。
自分の好きなもの買ってきてブレンドしても良いらしいわ。
ただし培養してる内に菌の比率が変わってくるらしいから、単一菌のヨーグルトの様に恒久的には行かないみたい。
それでも月に2度ほど買う位なら経済的よね。

284 ：なめこちゃん：02/08/31 09:07 ID:Tw3DN+oh

天ぷらの裏ワザ教えて下さい。
（コツのいらない天ぷら粉はなしよ・・・）

285 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/31 09:08 ID:H37fIlf9

無性に天ぷらが食べたいわ！この週末は１人で天ぷら大会をやるわ！

286 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/31 09:13 ID:H37fIlf9

Σ( ﾟДﾟ)ﾊｯ!
>>284のｶｷｺを見ないでただ思ったことを書いたのにテレパシーだわ･･･

私の作り方を伝授するわね。天ぷら粉は使いません。私は小麦粉に
ちょっと塩やほんだしを適量混ぜて味をつけておくのが好きよ。
あとは料理の本に書いてある通りにタネを氷水で冷やすことかしら。
天つゆもカツオや昆布でお出汁を取って自分で作るとおいしいわね

287 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/31 09:29 ID:G7tIEVb9

卵の黄身を入れたり氷で冷やすとかは基本ね。
あとは正しいか判らないけどあたしの場合いは
薄力粉を緩めに溶いてサラサラ位にしてるわ。中濃ソース位の緩さ。
でも薄いからボールから油に入れる感に衣が流れちゃうでしょ
だからタネをネタごとオタマで掬って油の上まで持ってきてタネだけを箸でサッと油に落とす様に入れてるわ。
（ネタはこぼさない様に気を付けてね）
それでも衣は薄めだからネタを箸に浸して雫をタネに垂らして衣を付け加えてるの。
これだと多少の時間が経ってもサクサクの衣が出来るわ。
固めの衣だとボッテリした衣になるでしょ。だからあたしはこうしてます。
タネを箸で垂らして衣を付け加えるのはお蕎麦屋さんなんかで海老天を大きく見せる為のテクニックとしても使ってるわ。

判りづらいわね。説明下手でごめんなさい。
ネタ＝海老や野菜などの天ぷらの素材
タネ＝水で溶いた粉

お店の様に適温の油と仕上げの高温の油の二つの鍋を用意したり
ごま油をブレンドしたりするのは家庭には向かないわね。
ごま油だけで揚げてるお店もあるけど家庭では不経済ね。

288 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/31 09:31 ID:G7tIEVb9

まぁ、鼻ﾀｿと284さんは殆ど同時にカキコしたのね。
テレパシーって言うか運命の人だったりしてｗ

289 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/31 09:33 ID:G7tIEVb9

違うわ！
タネが野菜や海老の素材
ネタが溶いた衣ね。

なんだか判らなくなってきたわ！

290 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/31 09:37 ID:G7tIEVb9

混乱してるわ、あたし

海老のスジを断ち切って曲がらないようにするとか
椎茸は笠を逆さまに入れるとは皆さんご存知よね。

291 ：禁断の名無しさん：02/08/31 09:52 ID:boA0hdXl

椎名富士子＝1日中２ｃｈやってる引き篭もりのデブババァ

マダムデヴィ＝売り専やってるキモいブスババァ

十勝鼻子＝2人のデブババァの下敷きになって窒息死しる。

292 ：禁断の名無しさん：02/08/31 09:54 ID:tWt7MNjD

フッ・・・
ダイエット中の俺には縁のない話だ・・・

293 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/31 10:04 ID:G7tIEVb9

>>291
あら、あたしが引き篭もりって良く判ったわね！あなた凄いわ。
あたしは引き篭もり歴20年で年に数回しか家から出ないのよ！
もう！スーパーに買い物に行ってないのがバレちゃったわ。
それにあたしがデブババァってあたしの書いたレスを追ってるの？もしかしてあたしの熱烈なファン？嬉しいわ！

それにデヴィﾀｿが売り線やってるのも知ってるのね。情報通ね。
でも売り専だって良いじゃない！売り専に居るって事は商品価値があるって事よ！
キモく無いんじゃない？ｶｺ良いのよ！！ﾊｧﾊｧ

で鼻ﾀｿがあたし達の下敷きで窒息？
あたし達に３Pやれっていう事ね。素敵だわ。窒息死じゃなくて昇天させてあげるわ。
でも鼻ﾀｿがあたしの事タイプじゃなかったら諦めてね。

294 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/31 10:06 ID:G7tIEVb9

>>292
どんなダイエットを実践中かしら？

295 ：禁断の名無しさん：02/08/31 10:10 ID:tWt7MNjD

>>294
朝＝油を抜いたシーチキンをオタマ1杯分
昼＝ササミ4切れ
夜＝プロテインとビタミン剤など

かなり貧民な食生活です。

296 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/08/31 10:16 ID:G7tIEVb9

>>295
ちょっと辛そうね。
ゆで卵の白身とかおろしニンニクと塩コショウであえたパスタとか
高タンパク低カロリーの物を加えたら如何？
心太も良い様ね。
同じカロリーなら空腹感が少ない方が長続きしそうね。

297 ：禁断の名無しさん：02/08/31 10:23 ID:tWt7MNjD

>>296
まあ、ボクサーがやってる減量に比べればどうって事ないです。

298 ：なめこちゃん：02/08/31 12:36 ID:ymjvSCZx

>>286
>>287
椎名富士子様　十勝鼻子様　どうもありがとうございました。
さっそく今晩試してみます。

299 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/31 15:38 ID:PG7nL+Wx

291を読んでなんかじーんときたわ。コテハン名乗ってるのはこのスレだけだし
２ちゃんで名指しで煽られたのはこれが初めてよ。おまけに鼻子ってちゃんと
字を間違えないで書いてくれたのね。なんか認知されるってうれしいわ（ｗ

＞富士子さん
最近は太めの人もいいかなって思ってます（ﾎﾟｯ

300 ：A：02/08/31 15:57 ID:ibms9p0B

ユッコちゃんの代わりに。。（ｗ

保守300

301 ：禁断の名無しさん：02/08/31 17:40 ID:/98YBpkW

オーブントースターの窓の汚れの落とし方を教えなさいよ。

302 ：メガネ君：02/08/31 18:53 ID:YrWY7uqO

亀レスですみません。
今日ドン・キホーテ小金井公園店の50円ショップに行ってきました。
確かに安いのは安いんですけど質はどうだろう・・・っていうものが多いですね。
というか欲しい物が無いです。野菜や魚が50円で売ってるわけでもないし、
大抵の物は100円ショップで買ってしまったので・・・
質のよい品数を増やさない限りはすぐに無くなりそうですね。

303 ：なめこちゃん：02/08/31 19:42 ID:M22TpB32

椎名富士子様　十勝鼻子様
天ぷら伝授していただいたなめこでございます。
上手にカラッと揚がりました。
白ワインでおいしく頂きました。
またよろしくお願い致します。

304 ：マダム友達のパソコンアクセス：02/08/31 20:24 ID:dCwSucdv

>>富士子姐
エビはお腹の方に隠し包丁だったわね！

>>291
ま ♥ 光栄だわ！でもあたし幾つだと思ってるのかしら。
まさか18ぐらいに思ってない？（笑）晴海ﾀﾝとは間違えてないわよね。
>>295
よくそんなのでガマンできるわね。夏バテするわよ。
体壊してまでダイエットすること無いわ。油抜き神話はもうその子亡き後は忘れていいのよ。
病気がちなスリムよりも、健康なデブの方が魅力的よ！
>>Ａﾀﾝ
ありがとうございます。キリ番ゲトは当然の報酬ね！
>>301
普通のガラスクリーナーじゃ駄目なのかしら？
>>鼻子姐
鼻子姐はこのスレでは重要な存在よ！認知どころか誰もがカキコ注目しているわよ！
あたしが>>280で大葉のところでチクワのシソ巻きの話題を出したから
もしかしたら頭にインプットされたのかも。
でも夏はカロリー使うから、油ものはスタミナのためにも欲しくなるものだわ。
摂りすぎないように注意してれば大丈夫ね。

あたしテンプラは体のことを考えて油に注意しているわ。
エコナ揚げ油を使ったりしたらいいけど高いわ。
実家からコレステロール０っていうのを持ち帰ったから、
今度それ使ってみようと思っているのよ。

305 ：295：02/08/31 22:33 ID:0bAjlnT0

>>304さまへ
心配してくださってありがとうございます。
でもこの方法、すごくきくんですよ。
3日で5キロ減りました。
とは言ってもまだ81キロ。
スレ違いなレスしちゃってごめんなさい。

306 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/08/31 22:55 ID:2b1w0bMy

>>305
3日で5キロって体に悪いんじゃないの？
急な減量は体への負担が大きいし、リバウンドしやすいって聞いたけど。
無理のない方法で時間をかけてやせるのが良いのじゃないかしら。
現在の体重を維持するのにそれだけの食事ではいけない気がするわよ

307 ：マザー･テレサ･テン：02/08/31 23:24 ID:JEu8cSQc

>>261 そうなのよ、なんか農薬心配でネットで無農薬野菜買ったんだけど、一般スーパー
でも無農薬の野菜ってあるわよね。

ピーマンとか、きのこ類とか、虫食いは見たことないものね。葉物は全部農薬使ってるわね｡
クール便＋代引きで１０００円も余計に掛かるので、無農薬野菜も続けるのが困難だわ。

ユニクロはどうなのかしら？

308 ：マザー･テレサ･テン：02/08/31 23:31 ID:JEu8cSQc

連続で書いたりもしちゃうわ。
５年前くらいからものもらいができるようになっちゃって、ちょっと鬱なの｡

原因はブドウ球菌（みんな持ってるらしい）が付いたのを擦ることらしいんだけど、
なんか体質を変えるようなお茶とか、漢方とかないかしら？

糖尿とかの人は掛かりやすいとかいうけど、その線はなさそう。

掛かりやすかったものもらいが、この方法で治ったみたいな方いらっしゃらないかしら？

309 ：禁断の名無しさん：02/08/31 23:42 ID:0bAjlnT0

親切＆愛満載のこのスレの住人に涙・・・

310 ：禁断の名無しさん：02/09/01 01:36 ID:+sSLjYu2

うーん・・80キロってどんな世界なんだろう
この間50キロ越えてるのが分かって愕然として対策考えてます。まじ腹やばい

311 ：禁断の名無しさん：02/09/01 01:43 ID:+VXkXnJc

>>310
5～6キロ体重がかわっても本人含めて誰も気が付かない様な世界です。

312 ：@：02/09/01 02:27 ID:QHK6V8Oy

>>311
怖い世界ですね。

ちなみにボクは59キロ。
ボクもやせよう。

313 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/01 13:01 ID:LqoyQN1e

お昼に肉じゃがを作ったざます。でもうっかりしてたら油がはねて顔にかかったの。
氷で冷やしてるけど５ミリ四方ぐらいが赤くなってまだ痛いわ。
あとが残ったらどうしましょ。
こんな時はどうすればいいのかしら？

314 ：ひろすえ：02/09/01 14:30 ID:G4OmuQS0

火傷にはキップパイロールが一番です。

315 ：禁断の名無しさん：02/09/01 15:54 ID:eP/iyXFh

>>313
薬局で「クロマイ－Ｐ｣軟膏を買うといいよ。
ｹｯｺｳ(･∀･)ｲｲ!!
それでﾀﾞﾒなら病院逝け!!

316 ：傘木シヅ子：02/09/01 21:35 ID:lZA45g+E

>>313
緑茶パックはどうかしら。
粉茶に同量の薄力粉を混ぜ、冷水を加えるの。
（堅さはゆるめの粘土ってカンジ）
気になる部分にのせて、15～20分後に洗顔。
1週間程続けたら、シミや赤みが薄くなって美白効果もバツグン！！
冷蔵庫で保存して、ひんやり感を楽しむのもよろし。
顔の火照りもとれて、香りも良いからリラックスできるわ。

>>マダム
今、テレビで昭和20年代の歌謡曲特集やってますわよ！
司会はチーターとケロンパ。

317 ：ななしのとんぺい：02/09/01 21:40 ID:pIAfBnqK

いつもとつぜん質問ばっかしですんません。
カレーを作る時、箱に入ったルーってほとんど脂質ばかりじゃないですか。
それがなんかヤなんです。カレー粉を使ってカレーを作ってみたいんだけど、
例のS&Bの赤い缶のカレー粉に書いてある、カレーライスの作り方、通りにやって
どれほどのカレーができるのかな？だれかやったことある人いますか？
。。。って聞く前に自分でやってみれ、っていうアネゴの声が聞こえてきそう。。。
こわー。。。。
ちなみに、俺はインドカレー、タイカレー、などそれぞれ好きですが、日本の
カレーはそばやとかの黄色いボッタボタカレーが好きです。欧風カレーみたいな
中途半端なのは嫌いや。

318 ：ななしのとんぺい：02/09/01 21:42 ID:pIAfBnqK

あ、すいません、やけどには「チンク油」です。薬局に売ってます。

319 ：アマティ( ﾟДﾟ) ◆mJ/AMATI ：02/09/01 21:47 ID:W97L6NXb

カレーにコーヒーいれると美味しいらしい

320 ：禁断の名無しさん：02/09/01 21:47 ID:+pxoT2HI

？

321 ：CALECHE ◆ENIsXjtM ：02/09/01 22:10 ID:pmviDCKe

>>319
インスタントがお手軽。
隠し味の一つでしょう。
醤油とか、りんごの擂ったのとか。

322 ：@：02/09/01 22:17 ID:QHK6V8Oy

>>319
チョコとか、味噌とか。
ヨーグルト・チーズ。ほかにも色々あるよ。

323 ：禁断の名無しさん：02/09/01 22:22 ID:XuRJv+U5

普通に具にするタマネギとは別に、みじん切りのタマネギを茶色になるまで
ひたすら炒め続けたのを投入してごらんなさい。
安物カレーでも微妙に欧風っぽいカレーに変わって美味…ってそれじゃ駄目なのね。

324 ：禁断の名無しさん：02/09/01 22:25 ID:WG+cHUI2

カレーといえば、私、チェーン店のＰＯＴカレーの
微妙な酸っぱさが好きなんだけど、あれって、どうやれば出る味なのかしら？
（こないだ、冷蔵庫に残ってたレモン汁を入れたんだけど、ﾏｽﾞｰだったわ。）

325 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/01 23:15 ID:tvOzhdSo

火傷は跡は残ってるけど痛みは引きました。みなさんありがとう。

>>317
私も同じことを考えてカレー粉使って何度か作ってみたけど市販のルーと同じ味にするのは
大変よ。味を濃くするためにタマネギの他にもいろんな材料が必要だわ。それと大事なのはウマミね。
昆布やカツオだしのようなベースが必要だと前スレでどなたかがおっしゃってたわ。
あとはリンゴをすりおろして入れたり、チョコレート、ヨーグルト、ハチミツなどやみ鍋みたいに
入れまくると良いのじゃないかしら？食品会社の味にかける企業努力は並大抵のものじゃないってことね。
消費者の健康を考えてるかどうかは別だけど

326 ：320：02/09/01 23:33 ID:+pxoT2HI

320書き込み失敗しますた。文字化けた。

カレーを作ろうと思ったら、肉を買い忘れたことに気づいてがくー。。
肉なしでも食えますか？それとも今日はあきらめたほうがいいのか。。

327 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/02 01:39 ID:6/ALS+6u

>>姐さまall
戻ってまいりました。あらためてよろしくお願いします。
>>＠姐
前にスリム体型って聞いてたので、ダイエットには関係ないと思ってました。
>>シヅ子姐
ちょうど道中で見てませんでした。残念！コケッコ～！
ご存命かどうかは知らないですけどみなさんリアルで歌ってたんですか？
>>トンペイ姐
ブラウンルーの過程を抜けば油抜きでカレーは出来るけど、おいしくないよ！
シャバシャバのスープのようになるよ。でも溶かし片栗で濃度はつくので
ちょっとウマミ（ブイヨンやコンソメなんか）を濃い目にするといいね。
>>アマティ姐
海上自衛隊は金曜日にインスタントコーヒー入りのカレーを食べるのよ。
>>鼻子姐
ダシっていうかウマミが必要っていったのはあたしです。
確かに市販のカレールーはよくできているわ。
あたしカレーチャーハンを作るときにもカレー粉じゃなくてルーを刻んでいれるわ！
>>326
シーチキンやハム類とかも無いのかしら？
カマボコやチクワ、油揚げなんかでも代用できるわよ。
まあ、肉にはかなわないけど。
野菜ばかりでもヘルシーよ！ＣＭでもやってる夏野菜カレー！
主役が野菜っていうのもいいわね。ルーにはある程度味が付いてるから平気よ！
フルーツがあればフルーツカレーもあたしは好きよ！

328 ：326：02/09/02 01:56 ID:ZaFMAiQ+

>>マダムデヴ
うわぁ、もうあきらめて別のもん食おうかと思ってたとこでした。
ハムもかまぼこもないです。。
夏野菜といっても、茄子もないす。。
あるのは、たまねぎ、メークイン、にんじんのほかは、、、ピーマンだけ。。

フルーツは、、、梨がありますけど、カレーには向きませんよね？

でも、肉なしの玉ねぎ・じゃが・にんじんだけで作ってみようかなぁ。
ひまだし。。。

329 ：CALECHE ◆ENIsXjtM ：02/09/02 03:50 ID:Gl8un+LV

テーマ？から外れますが…
大塚のレトルトで「冷やしカレー」というのがあるの。
あつあつごはんに、冷たいカレー（冷蔵庫で冷やす）をかける。
わりと美味しかったのですが…
以前誰かが「熱いカレーに冷たいご飯」と言っていて、「そうかも！」と思ってました。
　　　（自分的には作った次の日のカレーね。）
皆さん、どう思います？
（勿論、基本は両方とも温かいんだろうけど…）

330 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/02 05:15 ID:6/ALS+6u

>>328
それはちょっと難しいわね。あたしはお手上げだわ！
シーチキンは備えておくと便利よ。缶詰だから常温保存ももちろん可能だし
うっかり買いそびれた物があっても、融通がきくわ！
何も一切なくてもそれだけでおかずになるわ。
そうそう卵も冷蔵庫で１ヶ月ぐらいは余裕でもつし、
卵も料理のバリエーションがいろいろできるからこの２つはきらさないようにしてるわ。

331 ：禁断の名無しさん：02/09/02 06:16 ID:9eBPDmZ5

卵って壱ヶ月ももつもの？
それはいくらなんでもやばくないかい？

332 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/02 06:30 ID:6/ALS+6u

>>331
殻が雑菌から中身を守ってくれているのよ。さらに呼吸もしているの。
卵の力って無精卵でもちゃんとガードされているのよ。
状態がよければもっとでも大丈夫。
割って黄身が白身と混じって濁っていなければ充分食べられるわ。
でも食べれるとしても味はもちろん新しい卵の方がおいしいんだけどね。

333 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/02 06:31 ID:6/ALS+6u

３３３

334 ：@：02/09/02 06:38 ID:73B8+J9X

>>331
なま玉子は冷蔵庫であれば１ヶ月以上は平気です。
ただし消費期限後は加熱して食べましょう。

>>333
おめでとう

335 ：禁断の名無しさん：02/09/02 08:36 ID:Xt2VcdPk

>>329
そろそろ冷やしカレーも季節商品だから、在庫処分セールするわよ。
半額シールベタベタ貼って、買い占めましょ。

336 ：禁断の名無しさん：02/09/02 12:16 ID:hnxc+qmu

このスレ初めてみるけど、
料理関係以外の情報でも提供はＯＫですか？
服屋さんのＧＡＰに関する知識をいくつかもってるけど。

337 ：禁断の名無しさん：02/09/02 14:37 ID:XSSWeWeA

お願いするわ!!

338 ：禁断の名無しさん：02/09/02 15:00 ID:IcxflgkU

>>308
顔洗えーっ。
危ないかなと思ったら、正確には目の周囲を泡立てた石けんで
ソフトに、こまめにな。
目を開けたまま洗うと、目に入って痛いゾ。
手も丁寧に洗って、清潔にしておくことはいうまでもないが。

>>313
痛みが引いたようでなにより
重度の火傷でなければ速攻で冷やすのが一番。
痛みがあるうちは冷やしが足りん！
冷やすのを止めても、痛みが出なくなるまで冷やせ。
常々、お姉さま方が「揚げ物は、油からあげてからも余熱で
火が通ります」といっているではないか。

339 ：禁断の名無しさん：02/09/02 16:15 ID:QsKVAaUf

すだちをたくさんいただきまして。
何かいい使用方法はありますかしら？
とりあえずサラダや冷奴にぎゅーっと、すだちサワーにぎゅーっと
はやってみたのですが。

今は野菜室でジップロックに突っ込んであるけど
長持ちする保存方法は？やっぱり絞って冷凍かしら？
なにかあればご教授お願いいたします。

340 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/02 19:08 ID:6/ALS+6u

>>339
そろそろスーパーにもマツタケが出ているわよ。
今だったら中国産は終わって北朝鮮モノだから安心よ。
安くてなかなか香りもいいわ。
焼きマツタケで決まりよ！

341 ：禁断の名無しさん：02/09/02 20:39 ID:VfJDPmuL

カレーの話題の超遅レスｽﾏｿ～～。

市販のカレールーに使われているスパイス類って、
30種類近くあるそうです。
それに対してインドカレーなどは一種類のカレー
レシピに5～6種類のスパイスだそうなんです。
スパイスは種類が多いと味がまろやかに感じるようになり、
逆に少ないと、スパイシーって感じる。

日本人は昔、本格的なインドカレーのスパイシーさに
ついていけなくて、現在のようなまろやかな味を作り出したらしいです。

ちなみに、邪道ですが「無印」の食品コーナーに売ってる
イエローカレーの素、簡単に作れて便利ですよ。
味はねぇ・・・それなりですけど。
粉のカレー粉とココナツパウダーとナンプラーが付いてるの。
基本的に適当な野菜だけで充分オッケーです。
冷凍の安いエビとかあると良いんですが～

342 ：禁断の名無しさん：02/09/02 21:26 ID:hGvBToF2

お洗濯についてうかがいます。
コットンの白いシャツをお洗濯するとき、
首のところに漂白剤をつけて洗ってます。
洗ったばっかのときは白いのに、
しばらくしまってくと
その首のところが黄色くなってしまいます。しまっておいても
黄色くならないために洗うときのコツとかご存知でしたら
教えてください。

343 ：禁断の名無しさん：02/09/02 21:31 ID:CNxj+SFW

首のところは、白いシャツの場合、黄ばんできちゃうものなんじゃないの。
汗とか皮脂とか。

白いシャツの寿命は短い。

漂白剤をつかいすぎるのも、どうかと。

お湯で洗うとか、つけおき洗いするとか。

344 ：禁断の名無しさん：02/09/02 21:32 ID:MXs866rv

(・∀・)ｲｲ!巨尻！！
http://64.156.47.64/venusj/list/gokuhi01.htm
http://64.156.47.64/venusj/sample.htm

345 ：アマティ( ﾟДﾟ) ◆mJ/AMATI ：02/09/02 21:42 ID:12f9+0i6

良スレさんですね

346 ：アマティ( ﾟДﾟ) ◆mJ/AMATI ：02/09/02 21:50 ID:12f9+0i6

松茸は土瓶蒸しが一番おいしいと思います。

347 ：禁断の名無しさん：02/09/02 22:20 ID:/WrqiJPi

漂白剤の使いすぎで黄ばむ場合もあります。

その場合は、還元剤を使ってください。

348 ：ななしのとんぺい：02/09/02 22:28 ID:ZbeiJ8MZ

皆々様、カレーの件、色々とありがとうございます。たががカレーされどカレーですね。
今度ためしに赤い缶のカレー粉のやり方どおりに作ったら報告します。スパイスとか
色々揃えるのに手間ひまカネかかるならばかばかしいから樹脂のかたまりルーで
我慢するけど。。。。
俺は料理に目覚めたけど、特別コッたことはしたくないんですね。日常的に
旨いものが作れるようになりたい！
ただそれだけです。

349 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/02 22:32 ID:6/ALS+6u

>>342
買ったばかりのときに汚れそうなところ（襟、袖口）に防水スプレーを
たっぷり目にしておいてアイロンで乾燥させておいて、
あとは洗濯のたびにスプレー洗濯のりをしておけばかなり違うわよ。
防水スプレーは何回かに１回って感じでいいわね。
>>346
土瓶蒸しもおいしいわね。でも、すだちの使い道でしょう。
>>347
還元剤を使うと色は戻るけど布がボロボロになるわよ。
昔えらいことになったわ。指で押すと穴があくのよ。

350 ：CALECHE ◆ENIsXjtM ：02/09/02 22:38 ID:lgEbdAtc

>>342
洗濯じゃなくて汚れ防止方法なんですが、
俺は、首周りに防水（撥水）スプレーしてます。
防汚効果もあるらしい…
汗かきの人は、脇などにしておくのも良いみたい。

洗顔時に首もしっかり洗うとか＾＾
ワイシャツ系だったら、スプレー洗濯糊などでも、良いと思います。＜首

あとは、100円ショップで首周りに貼る汚れ防止用のテープを売ってましたよ。

351 ：禁断の名無しさん：02/09/02 22:41 ID:SJ64lVKV

SBの赤いカレー粉缶を使って本格的に見えるカレーの作り方は
１、みじん切りにした玉葱を徹底的にバターで炒める。コツはレンジで3分
ほどバター乗せてチンしてから炒めると飴色の綺麗な玉葱が簡単に出来ます。
２、コンソメキューブとあればガラムマサラを入れてトマトの水煮缶を汁ごと
加える。そのときにSB缶を小さじ1杯くらい。
３、ケチャップ、ソース、塩、荒挽きコショウで味付けして味を調える。
４、肉は軽く筋きりして（フオークでぶっさすのよ）にんにくとバターで炒める。
野菜もお好みのものを一口大に切って肉のフライパンに入れる。硬いものから先に
というのは基本よ。
５、出来上がり際にコーヒークリームとかで構わないから垂らす。
それも無かったら角切りチーズなんか入れても良いわね。
６、ボリュームを加えたかったら目玉焼きを半熟で作ってご飯の上に乗せて
5番のカレーをかけて召し上がれ。要は香辛料を入れて複雑な味付けすれば本格的に
見えるわよ。市販のケチャップやソースは色々入っているからコク出しにはピッタリ。
レタスやきゅうり、トマトを適当に切って塩、コショウ、気持ちゴマ油垂らしたサラダ添えると
栄養的に満点ね。頑張ってね。

352 ：342：02/09/02 23:11 ID:hGvBToF2

さすがこのスレ、勉強になります。
ありがとうございます。
ためしてみます。

353 ：禁断の名無しさん：02/09/02 23:26 ID:rWlykY6i

いつだったか、密閉容器の臭い消しには米の研ぎ汁を、というお知恵を
書き込まれた方がいらっしゃいましたよね。
カレーを保存しておいたジプロックコンテナーで実践してみたところ
効果はばっちりでした。ありがとうございました。

354 ：禁断の名無しさん：02/09/02 23:33 ID:HQcOxe5X

>>348 カレールーの油が多いということだけど、ミキサーしたほうれん草と、
　　　チーズをいれると、ほうれん草が油をくるむから、油っぽさが抜けるわよ｡

　　　お皿なんか洗剤使わなくてもつるつるに。
　　　いつも黄色のカレーと、緑のカレーと2種類つくるの。

355 ：CALECHE ◆ENIsXjtM ：02/09/03 07:52 ID:yTyOwy2c

>>349マダムデヴィ姐
かぶっちゃって、すみません。
きっと同時刻に書いてたのかも…文章力の違いに欝…。
でも、同じような事をデヴィ姐がやってて嬉しいです＾＾

356 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 08:37 ID:O1nJdk1w

まぁレスが一杯！
皆さんに返せないわ。

>デヴィﾀｿ
お帰りなさい。

>鼻子ﾀｿ
今日の伊東家はお菓子関係よ。

357 ：禁断の名無しさん：02/09/03 10:10 ID:A2H4xe7e

猫を室内飼いすることになったので空気清浄機を買おうかと思っています。
プラズマクラスターがｲｲらしいのですが、使われている方いらしたら情報キボンヌ。

358 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/03 10:26 ID:oVTLrhZE

>>354
ちょっと違ったアプローチだけど納得する部分もあるわね。
カレールーに油脂成分が多くてカロリーが気になるってのが発端なんだけど
油が体に吸収されにくいように処理したり、体に良い形で吸収されるようにすれば良いのかも。
ほうれんそうは下ゆでしてアク抜きしてからミキサーにかけた方がいいのかしら？

359 ：336：02/09/03 12:32 ID:fKX151Er

あと、ディズニーランドに関する情報も持ってますが、
これを生活情報といっていいのかどうか。
要望があるならアップします。

360 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/03 14:25 ID:1EXsS0vw

>>CALECHE姐
いわゆるｹｺｰﾝってやつね。でも百均に汚れ防止テープ売ってるとは。恐るべしって感じね。
>>富士子姐
♥ 社会復帰が大変かと思ったら、休みとあんまり変わらない生活ってことに
気が付いたわ(T_T)。
>>359
ディズニーシーははや１周年だそうね。なんて早い月日の流れかしら。

361 ：傘木シヅ子：02/09/03 15:34 ID:lNsQJoGL

>>339
すだちを絞ってドレッシングやシャーベットにしてみては？

ドレッシング
・油・・・2/1カップ（ごま油でも可）
・すだちの絞り汁・・・大さじ2
・しょうゆ・・・大さじ1
・こしょう・・・少々

シャーベット
・すだちの絞り汁・・・40cc
・はちみつ・・・大さじ3
・水・・・120cc

>>マダムデヴィ姐
お帰りなさい。残念ながら懐かし映像でしたわ・・・
番組内で通販してた、昭和の歌謡曲全集がすごい気になりました。

362 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 16:08 ID:O1nJdk1w

>>傘木シヅ子ﾀｿ
すだちのシャーベット美味しそうね。とにかくさっぱりしそう。
あたしは果物があると何でもジュースにする性質だから今度はシャーベットにも挑戦してみるわ。
シャーベットって一昔前は色々出回っていたのにここ数年はスーパーでもシャーベットを見ない時もあるわ。
定番だと思うメロンやオレンジシャーベットすら置いてない店も多いの。
やっぱり口の中がベタ付くアイスクリームよりシャーベットだわね。

363 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 17:16 ID:O1nJdk1w

>>傘木シヅ子ﾀｿ
でも、それだとガチガチの氷にならない？
売ってるシャーベット見たいに作るにはどうすれば良いのかしら？
やっぱりアイスクリームメーカーが必要かしら？

364 ：CALECHE ◆ENIsXjtM ：02/09/03 19:23 ID:k90Hw16q

>>363椎名富士子姐
＞シャーベット作り
凍り始めたら時々、先がギザギザになったスプーンなどで、さくさくするの。

365 ：禁断の名無しさん：02/09/03 19:38 ID:SISxrXki

>>360
今ごろはシーのあたりにマニアがいるんでしょーかね。
３度目のカキコになります。もしも今後もここにカキコするようであるなら、
次回からは　棒や　と名乗らせていただきます。
マダムデヴィさんのお名前はよくみますね。
そのお名前と、誠実な発言とのギャップがなんともいえない。

366 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 20:19 ID:O1nJdk1w

>>CALECHEﾀｿ
じゃあシャリシャリのかき氷みたいな物ね。
昔あったシャービックみたいのはどう作るのかしらね？
乳脂肪分の高い生クリームなんか入れるのかしら？研究課題が出来たわ！
いや～ん、シャービック食べたくなっちゃった！！

>>365
あたしもデヴィ姉様は素敵な方だと思ってるわ。
たかが２ｃｈのカキコでも性格は出る物よね。

367 ：棒や：02/09/03 20:28 ID:SISxrXki

>>366
本当に、文体で、中身が露呈しますね。
私はどんな人間に見えますか？

368 ：禁断の名無しさん：02/09/03 20:45 ID:gu37TOZ5

>>366
シャーベットをなめらかに作りたかったら凍りかけたところでミキサーにかけて
空気を沢山含ませるのよ。ちょうどマックのシェーク状態になったら又冷凍庫へ。
それを2回ほどやれば市販のシャーベットに負けないものが出来上がります。
大き目の容器に凍らせて器に盛るときも大きめのスプーンでさっくりと盛ってね。
上にミントの葉や生クリームを軽くホイップしたやバニラアイスを添えるのも良いわね。
生クリームをシャーベットに入れるのは濃厚になりすぎてシャーベットの風味消すから
お勧めしないわ。
作る前に水を含ませた粉ゼラチンを少量入れるのも口解けの良いシャーベット出来るわ。
そのときは泡立て器やハンドミキサーでかき混ぜるとGoodよ。お試しあれ。

369 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 20:50 ID:O1nJdk1w

>>棒や
流石にまだ判らないわよ。２レスだけですもの。
あなたの事が判る様に色々とレスを入れて下さいまし。

デヴィﾀｿは物事ちゃんと考えてらっしゃるって感じ。
カレシュﾀｿは理系っぽいか、堅めの公務員タイプ
信子ﾀｿはちょっとおっとりしたお嬢様系
鼻子ﾀｿはあたしと同じで少しおっちょこちょいかしら？（鼻ﾀｿごめんなさい）
最近いらしてる傘木さんは姐御肌系かしら？

みなさん違ったらごめんなさい。

370 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 20:53 ID:O1nJdk1w

>>368
アイスクリームと一緒で空気を混ぜるのね。
有難う！やってみるわ。
ミキサーを使うと容器に付着する分で半分くらい無くなっちゃいそうだから
凍りやすいステンのボールとホイッパーでやてみます。

371 ：棒や：02/09/03 20:54 ID:SISxrXki

>>369
私のことをよく知ってもらうためには、
私が管理人やってるサイトをごらんいただくのが一番ですね。
でも２chではさすがに公開できないなあ。
以前に別のところでヒントを与えたら、
ぐーぐる経由で一発で探られてびびったあ。
451＠管理人という名前で２つのサイトを運営しています。

気が向いたらGAPやディズニーに関するお得な情報を
提供するので、それで私の良し悪しを判断してください。

372 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 20:58 ID:O1nJdk1w

自分のサイトの紹介はダメよ。
あたしも自分のサイトにあった写真を晒されて酷い目にあったもの。
まぁ富士子を名乗る前の事だけどね。
GAPやTDL情報だとホモ受けするサイトだわね。上手く見つけられたら富士子名義でお邪魔するわ。

373 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 20:59 ID:O1nJdk1w

しまった！伊藤家見るの忘れた！！

374 ：棒や：02/09/03 21:04 ID:SISxrXki

>>ふじこさん
今、上の名前でグーぐるで調べたら、ひっかかりませんでした。
喜んでいいのか悲しんでいいのか。

ちなみに私のサイトでは、ガラスの仮面の紹介文が人気あります。

おまけですが、自分のサイトの中で、Jフォンについて文をかいてます。
GAP、ディズニー、Jフォン。３拍子揃ってますね。
GAPとディズニーについても、年内にサイトで公開予定です。

375 ：禁断の名無しさん：02/09/03 21:05 ID:gu37TOZ5

＞椎名富士子さん
私は前スレで糠みそおばさんと呼ばれたオンナよ。（藁
ミキサー使うときはゴムベラで拭うと材料を無駄にしないわよ。
100円ショップでゴムベラ売っているから1つ持っていると便利よ。
私もそろそろ固定ハン使うべきかしら。
このスレに何気に料理レシピ前から沢山書き込んでいるのよね。

376 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 21:06 ID:O1nJdk1w

>>374
ちょっとあんた！だったらここでのコテハンは棒やをやめて紅天女にしなさいよ！

377 ：棒や：02/09/03 21:08 ID:SISxrXki

>>376
紅梅の精を自称するほどの者ではございません。
でも本当、もしも見つけたらBBSに記念カキコしてください。

378 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 21:11 ID:O1nJdk1w

>>357
あら、あのヌカみそや漬物の事をご伝授下さった方ね。失礼しました。
特にコテハンにしろって事は無いけどお名前があると何かと便利なのよ。
漬物の事を聞くなら○○ﾀｿ！って感じでね。
よろしかったらお名前をお願いしたいわ。

ゴムベラあったわ。最近洋菓子なんか作らないから忘れてたわ。
そうよね。ゴムベラがあれば綺麗にすくえるものね。

379 ：平山三紀：02/09/03 21:17 ID:jW67XhNU

>>富士子お姉
最近コテハン使ってないけど私も居るのよ。忘れないでね。

380 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 21:20 ID:O1nJdk1w

あらま三紀ﾀｿ！
お久しぶりね。ちゃんと覚えてるわよ。

381 ： ◆dhePo5uA ：02/09/03 21:24 ID:gu37TOZ5

368なんだけどこれで固定ハンになるかしら？
ちょっと実験させてね。
私２ちゃんの使い方いまだに良く理解していないのよね。
あめぞうからの利用者なのにさ。
今日は大根を薄切りにして梅酢に漬け込みました。
梅干作るときに出る白梅酢は料理に最適な酸味と塩味があるわよ。
ドレッシング作るときも便利だから今度買ってみて。大きなスーパーに
300円くらいで売っているわ。食欲減退のとき良いみたいよ。

382 ：平山三紀：02/09/03 21:25 ID:jW67XhNU

実はコテハンやめたのは私の正体がバレるかも知れないと思ったから。
だって富士子お姉が大体誰だか判ったのよ。
だから私も判ってしまいそうだったからやめたの。
富士子お姉ってもしかしてGさんじゃなくって？赤いクーペに乗っていらしゃる兄貴系の。
でも本当にあの兄貴が富士子お姉だったらショックだわ！

383 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/03 21:30 ID:gu37TOZ5

ようやく使い方覚えましたわ。
料理関係の簡単レシピは何でも聞いて頂戴。
大学時代に夜間に調理師学校行って調理師免許取ったのよ。
男に美味しい料理食べさせたい一心で（藁
でも全くその免許生かした仕事していないけれど～。
そのおかげで今ではどんな料理も応用で作れるわ。

384 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 21:31 ID:O1nJdk1w

>>381
それはキャップね。
コテハンと言うか偽者が登場して変なレスを入れられない様にとか使うと良いわね。
梅は良いわね。最近あたしは練り梅肉のチューブを買ってるの。

>>三紀ﾀｿ
ちょっとアンタ誰なの？
あたしだと思うわ！ヤバイからそれ以上書かないで頂戴ね。
確かに富士子とはギャップがあるかも知れないわね。ﾜﾗ

385 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 21:34 ID:O1nJdk1w

>>江戸麻紀ﾀｿ
コテハンおめでとう御座います。
江戸マキなんてマニアックね。流石ホモだわね。
男は胃袋を掴むのが一番って言う物ね。趣味で調理師免許持ってるなんて素敵ね。

386 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/03 21:41 ID:gu37TOZ5

私、当時東鳩プリンセスの江戸マキに似てるって散々言われていたのよ。
でもすぐ引退しちゃったけれどね。
私、男でもお友達でも手料理ご馳走するのが好きなのよ。
基本を知っていれば応用なんて簡単なのよね。手抜き料理も手抜きに見せない
ようにすれば料理名人って言われるわよ。
食生活をきちんとしていれば健康でいられるもの。好きな人にはその人の好きな
もので栄養あるもの食べて欲しいと思うのよ。

387 ：傘木シヅ子：02/09/03 21:49 ID:lNsQJoGL

シャーベットは、材料をお鍋で煮溶かしてから冷まして冷凍庫へ。
固まる途中で何度かスプーンやフォークでかき混ぜるとなめらかに。
できあがってから、メレンゲを加えるとより口当たりがやさしくなりますわ。
容器は早く固まるアルミ製がオススメ。
かき混ぜるのが面倒な時は、ジップロックが便利。
揉むだけでシャリシャリになりますわよ。
お好みで水の半分を、ワインやシャンパンにすると大人の味に。
なんかソルベって感じのオシャレなデザートに早変わり。

388 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/03 21:59 ID:gu37TOZ5

>>387
ちょっと１ポイント注意ね。
材料を煮溶かすときにまちがってもすだち入れちゃ駄目よ。
柑橘系のものは冷めた砂糖水に加えるの。そこが重要。
洋ナシやリンゴは白ワインとグラニュー糖で煮てコンポートにしてから潰して
裏ごししてもシャーベットになるけれどここではすだちのシャーベットの話題だと
思うの。だから材料はグラニュー糖、粉ゼラチン、風味付けの白ワイン、お水これだけ
煮溶かしてからよく鍋ごと冷水で冷ましてすだちの絞り汁をたっぷりいれてください。
あとは傘木シヅ子姉さんの言うやり方で大丈夫よ。

389 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/03 22:04 ID:JhZpUBEl

亀レス、ｽﾏｿ
＞シャーベット
そうです、空気を含ませる為にシャカシャカするの。
でも、時間と手間が掛かる割りに食べるのは早く…
２度くらいやってから、作ってないです。＜果汁じゃなくてエスプレッソ風味でした。
２度目はビニール袋に入れ布巾などで包んで床に叩きつけてから、揉んだの。
ミキサーじゃなくて、またもやバーミックス系の器機が欲しくなりました。

そう言えば、専業主婦してる女友達の家に行った時にでっかいタッパでシャカシャカしてた。
何してるの？と聞いたらシャーベットだと言ってた。
暇さえあれば、シャカシャカしてるとの事。専業主婦じゃないと無理かもです。

390 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 22:08 ID:O1nJdk1w

>>傘木シヅ子ﾀｿ
ジップロック使えば便利ね。流石だわ、買い物ブギ！
じゃあ青梅のシロップ漬けで果肉も入れて早速作って見るわ。

391 ：傘木シヅ子：02/09/03 22:10 ID:lNsQJoGL

>>麻紀姐さん
フォローありがとう。以前、グレープフルーツでシャーベット
作ったとき大失敗したの。とても苦くて泣けたわ。

梅で思い出したんだけど
去年漬けた梅の梅酢とシソがすごい余って困ってます。
すし飯のお酢の変わりに使ったりしたんだけど、
なんか飽きちゃって・・・
お姐様方のお知恵を拝借したいです。

392 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/03 22:15 ID:O1nJdk1w

薄切りにして水に晒した大根等を漬けては如何かしら？

393 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/03 22:21 ID:1EXsS0vw

>>富士子姐
>>363
あたしもシャービック大好きだったわ。まだ売っているのかしら？
あたしはメロンがいちばん漉きだったわ！
>>369
あたしは自分ではかわいい末っ子の妹タイプかしら ♥なんて思ってたのに(T_T)。
もちろん嘘です(^o^)/
>>373
お菓子のところはちょっとフルーチェを思い出すような作り方だったわ。
>>384
まあ、あたしは誰かわかっても全然構わないんだけど、
世の中、特にこの世界はすごく狭いから思わぬとこで知り合いっていうのもよくあるわね。

>>三紀姐
ひさし鰤！
>>麻紀姐
コテハンおめでとう！
>>シヅ子姐
あたしも番組見たかったわ！

394 ：傘木シヅ子：02/09/03 22:22 ID:lNsQJoGL

>>富士子姐さん
まあ素敵！なます風でおいしそう！
通販で買った万能スライサーが、やっと活躍できるわ。

395 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/03 22:22 ID:gu37TOZ5

梅酢は浅漬けつくるのに重宝します。
きゅうり、カブ、ニンジン、大根など生でも食べられる野菜を一口大に切って
ビニール袋にいれて梅酢かけてモミモミして冷蔵庫で３０分くらい冷やすの。
それを器に盛って箸休めにどうぞ。
それと鰯を煮るときに醤油の量を減らして梅酢いれて煮ると生臭み消えてサッパリ
した煮魚できます。
紫蘇はお皿に広げてレンジでチンして良く乾燥させるのね。それをビニールに入れて
よく揉んで細かい粉にしてユカリを作るの。
そのままジップロックで冷凍保存すれば何年でも持つわ。
私はすりゴマと若干のコブ茶、レンジで水分飛ばした出汁取ったあとのオカカをすり鉢で
擦ってふりかけにしています。おにぎり作るときにご飯とあえてから作ると綺麗な
ゆかりご飯になるわ。具は梅干かシャケが美味しいと思う。
ゆかりにしておけば適当に作ったサラダにかけても色味綺麗だし美味しいわよ。
あとコブ茶にいれると梅コブ茶の出来上がり。コブ茶は安いし常備しておくと便利よ。
頑張ってね。

396 ：禁断の名無しさん：02/09/03 22:26 ID:Q5SueIOx

鼻子さま、せっかくレスくださったのに、寝てしまってご免あさあせ｡
グリーンカレー緑です。

火を加えるのでほうれんそうは湯がかなくても平気よ｡
ちょっぴり水をいれないとミキサーは回らないのでそこだけがポイントだわ。

397 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/03 22:27 ID:s+JlW7hv

あら新しいｺﾃﾊｿさんがたくさんいてうれしいわ。全員にレスできないけどよろしくね。
富士子さんのことが誰だか分かる三紀さんって何者？
ギャップがあるってどういう意味なの？ひょっとしてすごくｶｺｲｲお方？（失礼）
私は富士子さんの言うとおりそそっかしいわ。こないだの火傷も冷凍の挽肉を
鍋にぼちゃっと落として油がはねたのよ。応急処置としてオリーブオイル＆タイガーバームを
塗っておきました。

398 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/03 22:37 ID:s+JlW7hv

>>396
そのｺﾃﾊｿ素敵だわ。
ホウレンソウのアクって少量なら害はないのよね？前スレであく抜きしないで
喧嘩になったかわいいｶﾎﾟｰがいたけど。
水を入れないとミキサーって回らないのね。初耳よ。持ってないのがバレバレだわ（ｗ

あ、それからデヴィさんお帰りなさい。

399 ：傘木シヅ子：02/09/03 22:38 ID:lNsQJoGL

>>麻紀姐さん
シソを粉末状にする・・・すばらしいわ！！
私よく差し入れ等でおむすびを大量に拵えるんだけど、その要領で
ふりかけを作ったらほんと便利ね。助かるわ～。

400 ：納豆菌 ◆knevers. ：02/09/03 22:38 ID:A/WEAA60

400

401 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/03 22:38 ID:1EXsS0vw

４００

402 ：@：02/09/03 22:38 ID:g4hQEpsr

400

403 ：A：02/09/03 22:39 ID:ildNU+SE

400

404 ：納豆菌 ◆knevers. ：02/09/03 22:39 ID:A/WEAA60

マダム、すいませんでした。

405 ：A：02/09/03 22:39 ID:ildNU+SE

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

406 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/03 22:41 ID:1EXsS0vw

ま！
>>鼻子姐
♥ ただいまです！

407 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/03 22:47 ID:gu37TOZ5

>>406
デヴィ姉さんって私がとても良く知っている方のような気がするのだけど。
日本では西方面在住で１ヶ月バカンスで東南の方へ行かれていてとあるもののコレクターだったりしません？
ホテルでバッタもんポケモンで遊んでいませんでしたか？
すご～く文体が酷似している方を知っているんですけれど～。

408 ：禁断の名無しさん：02/09/03 22:50 ID:Q5SueIOx

ちょっと前に肌プリ食として桜海老がいいってあったじゃない？
だからここんとこ一週間毎日お好み焼きよ。

いっぱい焼いてフリーズさせとくんだけど、レンジでちんすると
縮むから結構量は食べられるわね｡　激亀レスだわ。

409 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/03 22:53 ID:1EXsS0vw

>>麻紀姐
残念ながらどうやら違う方のようですわ。
大阪在住ですが。東南って東南アジアのことかしら？
タイは結構行ったりしたこともあるけど、１ヶ月もは最近ではないわ。
今回は半月の長野在住がいちばん長かったわね。

410 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/03 23:07 ID:gu37TOZ5

良かったわ。大阪在住の知り合いで最近タイに行きっぱなしでようやく帰国して
又12月に一月滞在すると言ってたHNデヴィさんという方がいるのよ。
その方と良く別のBBSで話しているから同じ方だと思ったわ。
私はカムアウトは趣味のBBSでは出来ないわ～。
男ぶっているし～。（藁

411 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/03 23:20 ID:1EXsS0vw

>>麻紀姐
でも本当にタイはいいわ！あたしも昔１ヶ月ぐらい滞在したことがあるわ。
普通はまあ、１週間ぐらいなんですけど。
あたしのまわりでも１ヶ月滞在なんてよく聞くわね。
本当に時間を忘れてしまうようなところなのよね。
もう無いけど、「タイ王国ゲイ事情」スレには懐かしくてよくカキコしてたわ。

412 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/03 23:28 ID:gu37TOZ5

私はタイに現在BFがいるのよ。
メールを使い英語で近況やり取りしているけれど。
付き合ってもう3年くらいかしら。彼が子持ちのバツイチというのが難点だけど。
彼の田舎にも一緒に行って一週間お泊りしたわ。
今彼ははバンコクで運送業しているの。
そのうちリタイアしてタイの田舎に住むのが夢。
そのためにコンド購入しました。本当は一軒家購入したかったけれど外国人は
買えないのよね。今のうちにタイ語勉強しなくちゃっだわ。

413 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/03 23:38 ID:1EXsS0vw

まあ、いいわね。あたしはパタヤあたりで老後をゆっくり過ごしたいわ。

414 ：禁断の名無しさん：02/09/04 00:21 ID:k+Xq8TtU

400

415 ：339すだちです。：02/09/04 01:33 ID:Poo/w8dx

お姉さま方いろいろありがとう。
参考になりました。ドレッシングやってみようかと思います。
知らない間に盛り上がってて失礼しました。
亀レスごめんなさい。鬱気味で会社と家往復するのもつらい位に陥ってしまって。

マツタケの網焼きとさっぱりすだちドレッシングのサラダでも
いただいたら元気になるかしら。がんばってみるわ。

416 ：禁断の名無しさん：02/09/04 02:02 ID:Ge1vp7dY

さっきコンビニサラダ食ったけれど・・・
棒々じぃ～にマヨネーズ＆ごぼうがいけるかも

417 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/04 06:46 ID:3qnxZLYc

age

418 ：禁断の名無しさん：02/09/04 07:34 ID:yrR7WiLc

ｺﾃﾊｿさんが沢山・・・！

梅酢ですけど、あたしは素麺を麺つゆ（ちべたいの）で
半々に割ってさっぱりと食べるのが好きだわ。
今年の夏も何度も食べました。
キウリや紫蘇の千切りや梅肉いれると食欲のない時でも良いわよ。
でもこれからは出来るだけ温かい汁で食べるつもり。
なんだか少し夏の疲れが胃腸にきてるの。
ちべたいもんばっかし食べてたからね。
お茶にも氷を馬鹿ほどいれるのもやめようと思うわ。

皆さんは胃腸、大丈夫？

419 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/04 07:47 ID:ULFCn7WS

>>418
胃腸の疲れを取るには大根おろしが一番よ。
これでもかっていうくらい沢山おろして薄切りのお肉をさっとにんにくと
お酒いれた湯で湯がいてついでにほうれん草もそのあとさっと湯がいて
（ほうれん草はお湯が濁るけれどシュウ酸抜きには湯がくのが必要）
それを大きなどんぶりに盛っておろしをかけて梅酢あったらちょいかけて
うえにもみ海苔散らしてポン酢しょうゆで召し上がれ。
お肉100グラムにほうれん草1把、大根半分くらいが1人前かしらね。
嘘っていうくらい野菜が沢山食べられます。
水っぽくならないように大根おろしの汁は軽く切ったほうが見栄え良いわ。
これを暖かいご飯で食べると胃腸に本当に良いわよ。
ダイエット中の人にも最適ね。お試しあれ。所用時間は15分くらいで出来るわよ。

420 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/04 07:56 ID:ULFCn7WS

あとキャベツも胃腸にはとても良いのよね。
水洗いしてざっと大きめに切ったキャベツを薄切りの油揚げと針生姜で煮るだけ。
水を一切加えずしょうゆ大さじ２、みりん大さじ２、本だし大さじ１で
蓋をしっかりしめて蒸し煮にするの。弱火で5分したら蓋とって菜ばしでかき混ぜて
中火で水分を飛ばすだけ。材料はキャベツ半分、揚げ半分、針生姜ひとかけが1人前。
キャベツの水分だけで蒸し煮にするから栄養満点。二日酔いの朝の朝食にどうぞ。
ご飯のおかずにもなるわよ。

421 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/04 08:55 ID:e3Yx/LSt

>>399傘木シヅ子姐
＞おむすびを大量に拵えるんだけど
「渡る世間」のような言い回しですね！
もしかしらた青山タキさんですか？（笑）

>>339、>>425タン
鬱気味なら、心療内科とか神経科に行った方が良いかも。
友人で落ち込んでばかりの子がいて、
他の友人のアドバイスで病院に行ったら、鬱病との診断。
でも、数日の投薬で治ったそうです。
まだまだこの分野は偏見があるだろうけど、
現代病のひとつでもあるから、思い切って行ってみては？

>>369椎名富士子姐
理系か、堅めの公務員っすか？
どっちも違うんですが、最近、初対面の人には堅い職業ですか？と言われます。
以前は全く言われなかったのに・・・。
だから、当たらずとも遠からじ、かもですね。

>>棒や姐
何でも良いから、これ良いかもと思った事を投稿してみては如何でしょうか？
その時点でのテーマ？やタイミングにより、レスがつかずに流れちゃう事もあるかもしれませんが、
皆さん良い情報には敏感で、貪欲だし、それらを自分なりに消化してるので、どんな事でもお願いします＾＾
「生活」だと限定イメージがあるけど、「ライフ」と取れば、ストライクゾーンは広がると思うんです。

422 ：ケシマソ子 ◆JMpF4poQ ：02/09/04 09:17 ID:f/r3hvft

お久しぶりです！（特に富士子姐様。）
　　
なんか江戸麻紀さん、いつでも嫁に逝けるわね。いいわねー。
あたし、家事全般がまったくダメで、このスレを見ていると、
あたしは気持ちはヲカマでも、本能はオトコなのでは？　と思う（ｗ）。
　　
料理は好きで好きでしょうがないんだけど、身体が動かないのー！
くやしいわー。包丁持つのが怖いんです。手切っちゃいそうで。
そんなわけで包丁使う行程があまりないケーキ作りなどは好きです♪
って、やっぱりヲカマね（ｗ）。
　
もし、お姉さま方で、「マソ子、こういう練習おし！　上達するわＹＯ！」
というのがあれば、包丁術...ご伝授ください。。。
マジでリンゴも厚ムキで、ﾓﾀｲﾅｰｲ（ｗ）！
　　
　　
あとはまだ残暑でひいひい逝ってますが、そういう時は、
水シャワーを浴びる→身体を拭う時、ｶﾅｰﾘ大ざっぱに拭く（滴を残すくらい）→
扇風機を真っ正面から浴びて乾かす...と、急激に身体冷え冷え～♪
前に暑い時は半身浴で「温める」路線で書いたけど、
今回は「冷やす」路線で書いてみました。でも、温める路線の方が、
身体には優しそう。やりすぎて、風邪ひかないようにご注意ね☆
　　
たまにはカキコしまーす！　お姐さま方、これからもお知恵、拝借ください１

423 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/04 10:31 ID:AGNSFpiC

なんだか入れ食い状態だわ。こんな感じでサンマも豊漁だといいわね。

>>422
包丁使うのは昔から男の仕事よ。カッターナイフで鉛筆削ったりしなかった？←世代が違うかも（ｗ
お魚をさばくのも男よね。女は盛りつけとか些末なことにこだわるのよ。
包丁は慣れるしかないわね。もしかして手が小さかったり指が短いなら
自分の体にあった包丁を選ぶのもいいと思うわ。ケーキが作れるなら大丈夫よ。
練習になるかは分からないけど板前さんの修行で刺身のツマ用に大根を薄くむくってのが
あったわ。皮を剥く要領でクルクル回しながらそいでいくのよ。やってみれば？

424 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/04 12:54 ID:zROmTtj4

>>422
ケシマソ子さん
包丁を握るときは左手を猫の手みたいに軽く握るの。
それで薄切りすれば指の節が良い定規？のようになるわよ。
私は普通のステンレスの文化包丁使っているけれど切れ味は中々良いわ。
出刃なんかのセットも持っているけれどあまり使わないわね。
野菜を切って包丁の練習するならカレーやシチューが一番ね。
みじん切りや乱切り、面取りの練習も出来るわ。多少不細工になっても煮込んでしまえば
材料無駄にしないわ。果物をむくときは包丁を動かさずに固定して果物事体を回す感じで
切れば美しく剥けますわ。リンゴや梨は剥きやすいはずよ。
ぶっ細工に皮に実が付いてしまったらそれを使ってジャムだって出来るから大丈夫よ。
何事もチャレンジよ。頑張って！

425 ：棒や：02/09/04 13:26 ID:++iRb+ll

>>CALECHE？

そうですね。試しに投稿してみます。
ＧＡＰで売られている商品は、定価、セール価格を問わず、
自分が買ったのと同じ商品が後日さらに値下げされて売られている場合、
商品の色違い、サイズ違い、購入した店舗を問わず、
レシートをレジに持っていって「価格調整お願いします」といえば、
確認が取れ次第、差額が現金でその場で返金されます。
ただし、価格調整の機会は一度っきり。
ＧＡＰは同じ商品を２度３度と値下げするので注意が必要。
（例：23000円→19000円→5900円→2900円）
レシートの裏に価格調整について記載もされているし有名かもしれないけど報告します。

ＧＡＰは今年は９月15日から10月いっぱいまで、秋物のテレビＣＭを放送開始します。
日本では２種類が公開。クイックタイムのあるＰＣなら、
http://www.gap.comで閲覧できます。「For every generation.」

次はディズニーにしようかな……
キャスト（ＴＤＬの従業員）をいじめる時に有効な質問なんてどうでしょう？

あとCALECHE？さん、私は姐さんと呼ばれるほどの貫禄はありません。
せいぜいお嬢さんと及びください。

426 ：禁断の名無しさん：02/09/04 13:29 ID:nyPnZdgc

>>424
スーパーゲイ主婦って感じ…解り易いし。
恐るべし、江戸麻紀…。

ここの皆様は、
お安い
美味しい
見栄えの良い
お手軽な
お食事会に向いてる料理
って、お持ちかしら？
あたしも一応、作るけど、
見栄えがパッとしないし、
安いとは言い難い気も。
どうか教えて下さいませ。

今晩の総菜は、鳥モツの煮込み…。
下ゆでして、
しょうがとニンニク、唐辛子、酒、砂糖、醤油等で味付け、
しばらく煮込み、韮入れて一煮立ち、最後に胡麻油。
親父臭い？渋い？…微妙ね。

427 ：禁断の名無しさん：02/09/04 13:34 ID:hjomaQ/Y

麻紀姐さん、素直に尊敬…

428 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/04 16:05 ID:E9eXMcb+

>>ケツマンコﾀｿ
お久しぶり！最近他のスレでも見なかったからどうしたのかしら？と思ってたのよ。

今日スーパーで日本ハムの製品が並んでたわ。
ウイニーが99円、他のウインナーも148円等と軒並み特売価格だったわ。
皆さんの近所のスーパーも安いかもしれないから覗いて見ては？

TUTAYAで石田ひかりの悪女を借りてきたわ。
DVDに焼こうと思ったら一巻３話入りで135分なのね。ギリギリ入らないわ。
でもDVD－Rは高いからビットレート下げて録画だわ。それでも４枚使って700円×4で2800円だわ。ﾀｶ～
DVD-Rが５００円切って売ってる所ってあるかしら？
そう言えばビデオテープも昔は高かったのよね。徐々に安くなるのを待つしかないわね。

429 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/04 16:15 ID:E9eXMcb+

>>江戸麻紀ﾀｿ
そそ、あなたに聞こうと思ってたんだけど、ヌカ漬けでうっかり漬け過ぎちゃった時どうしてる？
今の時期って一日忘れると辛くて食べられないじゃない。
多少なら水につけて塩抜きして食べてるけど、昨日のキュウリは切ったら半透明っぽくなってて
痛んでは居ないけど一時間塩抜きしても超辛すぎ！刻んだ人参やキャベツと混ぜてコールスロー風にして食べたけど
他に良いアイデアあるかしら？

430 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/04 19:24 ID:GHDoZY1H

>>426
お食事会の質にもよるんだけど気取ってお友達をお呼びしたい場合、タラモサラダと
わかさぎの南蛮漬けをオードブルでメインは白身のお魚の刺身サラダなんてどうかしら？
タラモサラダは本当に簡単。良く洗ったジャガイモを皮剥いて2センチほどに切って水に10分
くらい晒してあく抜きして。それを水切りして水からお鍋に入れて火にかけ煮立ったら弱火で
15分。柔らかくなったら水を捨てて鍋を火にかけて粉ふき芋にするの。
それを熱いうちに裏ごし。ここがポイント。市販の透明なフレンチドレッシングかけて
冷ましておくのね。タラコの身を取り出して生クリームを加えて冷めたジャガイモになめらかな感じに
なるように混ぜるの。それを綺麗に盛ってフランスパンの薄切りを添えてどうぞ。もっとひと手間加えて
フランスパンにガーリック擦りつけてバター乗せてオーブントースターで焼いてガーリックトーストにするのも
良い感じ。材料は大き目のじゃがいも4個、たらこ１腹、生クリーム4分の1カップという感じで４～５人前。
わかさぎの南蛮漬けは超簡単。最初に漬け汁作るの。酢半カップ、しょうゆ半カップ、水軽く1カップ、砂糖大さじ２
赤唐辛子2本（縦に切って種抜いてね）を鍋に入れて煮立たせて冷ましておくの。
わかさぎ400グラムは小麦粉をまぶしてフライパンに少量の油入れてカラッと揚げて。
熱いうちに前出の漬け汁に漬け込んで。ここがポイント。長ネギ2本としし唐１パックは
ホイルひいた魚焼きグリルで焦げ目がうっすら付くまで焼いて。あればパプリカなんかも色味綺麗ね。
それを全部一緒に漬け込むの。冷蔵庫で５日間くらいは持つわ。

431 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/04 19:25 ID:GHDoZY1H

その２
次はメインの刺身のサラダね。きゅうりのピクルス2本、ケッパー大さじ２をみじん切りにするの。
それを市販のフレンチドレッシング半カップに混ぜて荒挽きコショウ、塩を入れて少し濃い目のソース作るの。
買ってきた白身の刺身（たいやひらめなど何でも）は薄切りにして大きめのお皿に敷きつめるの。
食べる直前にグリーンソースをかけてあればトマトの薄切りでも添えてお出しして。
飲み物はワインやビールが合うかしら。材料費は４～５人前で全部で2,000円もしないわ。
何となく気取ったホームパーティしたいときによく作るメニューね。気取った洋食って実は簡単なのよ。
要はいかに手抜きをしつつ豪華に見せるかね。わかさぎの南蛮漬けは常備しておくと急な来客のおつまみになるわよ。

432 ：禁断の名無しさん：02/09/04 19:27 ID:fOMwfeSy

男は根性。女は度胸。ホモは卑怯。

433 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/04 19:33 ID:GHDoZY1H

>>429
椎名富士子姐さん
古漬けの糠ものは薄い塩水で塩抜きしてね。
それを小口きりしたネギ1本とオカカ1パック、七味少々、しょうゆ、味の素と
刻んだ古漬けを混ぜて暖かいご飯で食べるか今の時期なら冷奴に乗せるのも美味しいわ。
大量にあるのならそれを使って和風チャーハンも良いわね。
ゴマ油で冷や飯炒めてしらすか干し海老加えてこの古漬けを入れて炒めるだけ。
味付けの必要無い塩加減になっているから試してみてください。

434 ：禁断の名無しさん：02/09/04 19:33 ID:+gvsyFvX

>432

まだ夏休みの国語の宿題をやっているんですか？

435 ：禁断の名無しさん：02/09/04 20:00 ID:/TNMwOsb

麻紀姐さん、すごいわ！
419,420なんて保存しちゃったわよ。
材料や調味料の割合とかも書いてあって、すごいわかりやすい。
で、すごいおいしそう。
時間できたときに作ってみるわ。ありがと♪

436 ：ケシマソ子 ◆JMpF4poQ ：02/09/04 20:09 ID:f/r3hvft

きゃーん。あたし、麻紀ﾀｿに弟子入りしたーい（ｗ）！！
すげーわ、マジで☆
　　
＞鼻子SAN
そう。そもそも鉛筆カッターも怖くてできなあああい（ｗ）！
たぶん、何らかの先入観があるのかもしれないわねー。
包丁は慣れていくものらしいんだけど。ｸﾞｽﾝ
　　
＞麻紀師匠（ｗ）
師匠と呼ばせてくだしゃんせ。そうよねー。
厚むきしちゃっても、皮も皮なりに活かせるもんね。
失敗は成功の母よねー（ｗ）。前向き前向き。
師匠、ありがとうございました♪　...てゆーか、
これから花嫁修業...間に合うかしら...（ｗ）？
まずは大根とかで試してみまーす。
　　
＞富士子SAN
いやー、お久しぶりです。最近は同性愛板もﾁﾗｰﾘしかチェックしてなかったけど、
知恵袋スレはどんどん成長を遂げてますねー。
なんか、ＨＰ上に「よりぬき知恵袋」みたいな感じでＵＰしたいですね（ｗ）。
あ、あたし、その前に自分の中の知恵キャパを増やさなきゃ（汗）！
いっぱしのオカマになるには、家事は必須ですよね（ｗ）！！

437 ：禁断の名無しさん：02/09/04 20:45 ID:/TNMwOsb

ケシマソ子ﾀﾝ
包丁を使う時は、半身に構えるのがいいそうよ。
右利きなら左足を少し前に出す感じ。
包丁を持っている手の動きがスムーズになるらしいわ。

438 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/04 21:09 ID:E9eXMcb+

>>江戸麻紀ﾀｿ
チャーハンね。
古くなった高菜なんかでも作るから、漬け過ぎたキューリだって良い訳よね。参考にさせて頂くわね。
あたしのヌカは結構塩が強くなっちゃったから今はキャベツの芯や野菜の皮のクズを漬けてるわ。
そろそろ昆布や何かを入れて味を調えなくっちゃ。
南蛮漬けは手軽で良いわよね。玉ねぎ、セロリ、大根なんかの野菜をたっぷり入れてサラダ風にしても美味しいわね。

>>コツマン子ﾀｿ
雑誌のレシピ等を参考にするのも良いけど、あまった食材などを自分で工夫して作るのよ。
それを楽しめる様になれればスキルアップよ。
料理に限らず、部屋の片付けとかでも狭いスペースに効率的に使いやすく収納するとか考えるのって楽しいわよ。
あたしの場合考えるだけで終わる事も多いんだけどね。ｗ

439 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/04 21:28 ID:+f/tbHtA

>>429椎名富士子姐
細かく刻んで、卵とご飯に混ぜて、フライパンでお好み焼きみたいに焼くのはどうっすか？
ちょっとした、おやつ＆夜食です。

440 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/04 21:42 ID:E9eXMcb+

>>CALECHEﾀｿ
それも良さそうね。
ピクルスと考えても良いんだものね。

>>ケツマン子ﾀｿ
名前間違えちゃったわ。ｺﾞﾒｿﾅｻｲ

441 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/04 21:54 ID:0gf/sf4H

私が良く作るのは鳥皮の煮込み。鳥皮ってすごい安く売っているじゃない。
500g100円とかね。（笑）
それを使って美味しい煮込みが簡単に作れるのよ。
下ごしらえは水から煮て沸騰させて5分くらいしたら取り出すの。それで冷水で
洗いながら裏の黄色い脂肪を手で取って一口大に切っておくのね。
かなり油でギトギトするけれどここでしっかり下ごしらえするのが大きなコツ。
又水から一口大に切った鳥皮を煮て沸騰させて5分くらいで取り出すの。それで
下準備はOK。
あとは手でちぎったこんにゃくを水からゆでてアク抜きしたもの1丁とにんにく
を二かけくらい輪切りにしたものと皮剥いた生姜を一かけと長ネギの青い部分（捨てて
しまうようなところよ）をたっぷりの日本酒と水で煮込むの。弱火で30分くらいかな？
そうしたらネギを捨てて（余分な油はネギに吸収されます）大根のイチョウ切りとニンジン、
さいの目に切ったお豆腐入れて又煮込むのね。その時お醤油少々入れて下味つけて30分くらい
煮込んだら味噌入れて味噌汁よりちょっとしょっぱいくらいに味付けるの。それで出来上がり。
鳥皮で良いダシ出ているからダシはいらないわ。それを小鉢に盛ってネギをてんこ盛りして
七味かけて召し上がれ。ゼラチン質でプルンとして不思議な歯ごたえの煮込み出来るわ。
材料費は本当に安いけれど手間暇かけた感じがしてお友達に好評よ。
煮返せば３～４日は持つからね。あと冬にストーブ使っている人はストーブの上で作れば燃料費
節約出来るわね。モツ煮込みよりも癖無いから肉系の嫌いな人でも美味しいって言ってくれるわよ。

442 ：禁断の名無しさん：02/09/04 22:17 ID:BqSeARwE

覗きができず困ってます

443 ：アマティ ◆mJ/AMATI ：02/09/04 22:19 ID:2stf71ju

>>442
芸術的なまでのスレ違いさんですね。参りました。

444 ：納豆菌 ◆knevers. ：02/09/04 22:19 ID:a9Fmq0dK

444

445 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/04 22:22 ID:EzHDjIpc

今日のためしてガッテン　見ました？
疲労回復法でした。
ここの方々は既に知ってるのかもしれませんけど…。
明日の16時15分から再放送があります。
（NHKはすぐに再放送がある♪）
番組の最後に、簡単料理があるのが良いですね。
今日のはお手軽卵豆腐でした。
卵（一個）と豆乳（200ml）をよく混ぜてレンジで3分。
めんつゆとお好みの薬味をかけて・・・って感じでした。
公式サイト
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/

446 ：禁断の名無しさん：02/09/04 22:54 ID:lChfHYYx

446

447 ：傘木シヅ子：02/09/05 00:44 ID:jEZoU+yP

私はよく友人たちと一品持ち寄りの食事会するんだけど
すごく好評なのが、揚げ茄子のあんかけ。
茄子を縦に4等分、隠し包丁して弱火で揚げるの。
あんは砂糖、しょうゆ、みりん、だし汁（昆布が良）を火にかけて
沸騰したら水溶き片栗粉でトロミをつけてできあがり。
大きめの有田の器なんかに盛って、彩りに山椒の芽を飾る・・・
これだけで結構、豪華に見えるわよ。

>>麻紀姐さん
すごいわ！ホントに尊敬します！！
是非、お料理本を出版して欲しいわ。

>>CALECHE姐さん
私は野村昭子に憧れる学生ですの。
将来の夢は家政婦協会を立ち上げること・・・（W

448 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/05 00:52 ID:kZqg2/Av

>>シヅ子姐
家政婦！ぜひ住み込みで働かせてください。
猫のハルミちゃんも飼うわ！

449 ：笠木シヅ子：02/09/05 01:24 ID:jEZoU+yP

>>デヴィ姐さん
居間のちゃぶ台にある、おせんべいは一枚10円ね。
マッサージもするわよ～もちろん有料で（W

450 ：禁断の名無しさん：02/09/05 06:21 ID:wt2QldNT

ステキ

451 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/05 06:30 ID:cIgNijid

この秋は「はちみつ」だそうです。
さっき見てたいちばんでプチ特集されてた。
一日スプーン一杯で100歳まで生きられるそうな…。
炊飯時に入れたりしても良いみたい。＜肌に。
今週の「あるある」でも取り上げられるし
常用してる人は、売り切れ必至？なので、早めに買っておきましょう（笑）

ところで、100歳まで生きたいと思いますか？
ここだけの話、100歳以上の人って、みんな妖怪風味じゃない？

>>447傘木シヅ子姐
じゃ、「おかくら」の乗っ取りはしないの？
家政婦でも仲居でも良いんで、デヴィ姐同様働かせてください♪

452 ：禁断の名無しさん：02/09/05 06:51 ID:wt2QldNT

仲井頭になって若い子を徹底的に
教育するのヨン

453 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/05 08:57 ID:9R1j/B2l

あら肩揉み500円は高いわよ。会長さん！

454 ：禁断の名無しさん：02/09/05 09:26 ID:/yMmHh0i

>>451
100歳まで生きたいんじゃないの！
100歳まで生きれるだけの若さと美貌が欲しいのよ！！！
どうせ子供も作らないんだからよぼよぼになったら潔く散りたいわ。
まぁこんなこと言ってるﾔｼの方が生き延びて妖怪化するのかもしれないけどｗ
憎まれっこ世にはばかるって言いますしね～

455 ：禁断の名無しさん：02/09/05 16:47 ID:SUPgXB/Z

私は持ち寄りパーティーでは「豚肉の紅茶煮」を良く作って持っていくわ。
豚の固まり肉（お好みで。バラは油っこいのでモモがいいかもね）を
紅茶のティーバッグを１つか２つ入れたお湯で煮るだけ。
調味料はお醤油少々、ブランディーまたはウイスキーを少量。
たったこれだけなんだけど、何ともいえないｳﾏﾐが出るの。
見かけは煮豚・チャｰシュー系だけど、洋風の口当たりなの。
アツアツもいいけど、コールドミートなかなかよ。サンドイッチにも最適よ。
ガイシュツならごめんなさいね。そうそう面倒くさくなかったら、お肉はタコ糸で縛ってね♪

456 ：あり：02/09/05 16:49 ID:Bdb/vQ/o

http://www.rr.iij4u.or.jp/~uretaiki/peep/
勃起した

457 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/05 16:50 ID:kZqg2/Av

>>CALECHE姐
ま！蜂蜜！偶然毎日食べてるわよあたし！ヨーグルト食べるときに使ってるわ。
味はどの花のものもあんまりおいしいと思わないけど
シュガーカットや砂糖なんかよりはマシだし、ジャムも結構お高くつくしね。
テレビで取り上げられると、次の日には無かったり、そのことをＰＯＰにまで
しているのは困るわ。高かったり無かったりするのよね。迷惑だわよね。
>>454
あたしもねたきりになって床ずれおこしながらシモの世話してもらいながらの
100歳っていうのはちょっと嫌だわね。
でもあたしの場合寝たきりになってもボケたふりして
診察のときハンサムな先生のチンコちょっこと触ったり
若い男のヘルパーさんじゃないとオムツ替えさせなかったりして
「しょうがねえなあ、変態ジジイ」なんて悪口言われながら生き延びていそうだわ。

458 ：禁断の名無しさん：02/09/05 18:40 ID:hxQic+fu

↑そーゆう爺さんも、なんか可愛いっスねぇ。
年取ってでも元気で、
できれば、(その頃まで付き合えて居れば)相方を看取ってから死ねれば良いかなぁ。
寂しがり屋だし。

スレ違いですね、ｽﾏｿ。

459 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/05 19:12 ID:9R1j/B2l

皆さんボール型蛍光灯を使ってるらっしゃる？
さっき帰ってきたら電球が切れちゃったわ！
ボール型蛍光灯って電気代が安くてタングステン球より長持ちって書いてなかったかしら？
なんか普通の電球と寿命が変わらない気がするんだけど気のせい？
電気代が安くても寿命が同じならダイソーで2つ100円の普通電球と、1500円以上するボール電球じゃどっちが特なのかしら？
蛍光灯自体は寿命が長いのは判るけどボール型蛍光灯ってカバーがあってかなり熱くなるのよね。
だから棒状蛍光灯より寿命が短くなるのかしら？

>>454
マイケルジャクソンの一番怖い物は『老い』だそうよ。
自分の容姿に絶対の自信を持ってる人は100まで生きるてヨボヨボになるのなんて許せないんでしょうね。
あたしは少しでも長生きしたいわ。寝たきりは嫌だけど

>>455
コーラ煮は前スレで紹介して下さった方が居たけど紅茶煮なんてのもあるのね。
そう言えばテレビで緑茶で煮るってのを見たことあるわ。覚えてないけどタンニンの作用がどうとか．．．

>>デヴィﾀｿ
下の世話はあたしがしてあげるわ！なんなら今すぐにでも。ｗ

>>458
別に全然板違いじゃないわよ。
どうせホモは一人なんだから老後の計画の話なんかしても良いんじゃない？
20代じゃピンと来ないけど30代も後半過ぎると段々切実さが増してくる物よ。

460 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/05 19:14 ID:9R1j/B2l

どっちが特なのかしら？＝×

どっちが得なのかしら？＝○

461 ：禁断の名無しさん：02/09/05 20:15 ID:6v47vmi7

このスレ、ためになります。
伊達に女してない！て感じの年季と勢いが伝わってきて、すごくいいです！
御姉様方を心から尊敬しました。
私は、小娘なので板違いなのかもですが、ふむふむと勉強になります。
素敵です！！！

462 ：禁断の名無しさん：02/09/05 22:51 ID:VHrIBfF+

微妙にあげとくわね。

今日はラタトウｰユをつくりました。
カレーの野菜を、無塩トマトジュースで煮るだけ｡
味付けは、チキンスープの素と、ガーリック、オレガノのみ。

作った日は粉チーズをかけて召し上がれ｡
２日目はコラーゲンがとろとろなので、チーズはいらないわ。
もちろんお肉は皮付きチキンで、美肌食よ｡

ドモホルンリンクルのＣＭにでるのが夢なの｡

463 ：傘木シヅ子：02/09/06 00:21 ID:md1gHE+9

100歳まで生きるか・・・
思春期の頃は絶対に「老いる前に死ぬ」と願ってたけど、
最近はヤリ手ババアみたいに、しぶとく生きるのが憧れ。
顳かみに歯痛止めの湿布、手には指先の部分を切った軍手・・・
へそくりを畳の下やふすまの間に隠すの。

>>CALECHE姐
「おかくら」より「大沢家政婦協会」の方が断然魅力的よ～。
そういえば最近放送してないわよねぇ？？
門によじ登る秋子さんの「ごめんくださいませーっ！」が観たいわ。

>>富士子姐
30分も揉んだから良いじゃないの～（たしか30分=500円だったわよね）

464 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/06 00:46 ID:QHTo/4H2

本日の夕食は水菜の冷シャブでした。
水菜が１束98円という特売だったのでよく洗って適当な大きさに切りフライパンに
お水張ってお湯沸かしてさっと湯通し。それをザルに空けて水切りしている状態で
又フライパンにお水1カップと日本酒半カップ、にんにく１かけを薄切りにしたものを
沸騰させ豚の薄切り150グラムをゆでて色が変わったらザルに空けて先ほどの水菜を敷きつめた
お皿に豚シャブ乗せて上に大根おろしたっぷり乗せてポン酢醤油かけて出来上がり。
繊維質豊富に取れるし水菜は癖が無い野菜なので上手く利用したいわ。
＞椎名富士子さん
＞ボール型蛍光灯って電気代が安くてタングステン球より長持ちって書いてなかったかしら？
長持ちだけどボール型電球って普通の電球に比べて暗いわね。私は玄関の入り口に当初ボール電球を
使っていたけれど普通の電球に変えたわ。普通の電球は長持ちしないけれど明るいし安いからそれで十分だと思う。
おしゃれな間接照明って意外に電気代喰うのよね。私冷蔵庫2台持っているけれど長期のお出かけのときは
1台にまとめておいてあとは電源抜いていくわ。それだけでも偉い電気代違うのよ。
あとエアコンも去年買い替えしたら電気代が安くなってビックリ！家電品はどんどん省エネになっているから
直すより買い換えた方が結果的にお徳なのよね～。洗濯機も超音波で洗う新製品に興味あるわ。
自分の汚れ物って汗かいたものぐらいだから洗剤使わないで汚れ落とせるなら良いわ～。
誰か超音波洗濯機使っている方いらっしゃらないかしら？

465 ：禁断の名無しさん：02/09/06 00:47 ID:9Bd355f8

一人暮らしをはじめたんですが洗濯のすすぎの仕方がわかりません。（二槽式）
脱水側に水をながして３分ずつ二回に分けてすすぎ脱水をしてるのですが
そんなもので大丈夫でしょうか？

466 ：陰間荘子：02/09/06 00:51 ID:shQighna

どうせなら、水をためてちょぼちょぼながしながら、５分でいいんじゃないかしら？

467 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/06 00:55 ID:QHTo/4H2

>>465
二槽式の場合は洗い終わったものを脱水槽に入れるのだけれど3分ずつ2回って
布地を傷めるような気がします。
泡ついたものを3分くらい脱水槽にかけてから洗濯槽に戻して水流しながらすすぎを5分。
その間に脱水槽を水で洗って今度は2分くらい脱水。これで大概のものは綺麗になっているはずよ。
脱水槽からは手早く洗濯物取り出して手で叩きながら干してね。しわ取れるから。
Tシャツは裏返しにしてさかさまに干すと伸びや日焼け防げます。
軽い汚れのものと酷い汚れのものは仕分けして洗って。
一緒に入れると悲惨になるわよ。

468 ：禁断の名無しさん：02/09/06 01:00 ID:9Bd355f8

なるほど。泡ついたまま一度脱水するのですね。

469 ：電波子：02/09/06 01:10 ID:/DAUQyVy

江戸麻紀姐さん、お初です。
アタイはSANYOの「電解水で洗おう」を使っているわ。

汗とかであれば、全く問題なく落ますわ。
意外にお勧めかも。
そうそう。洗剤ゼロコースで洗うと、病院の消毒のような匂いがします。
結構「洗ってる」って実感できる匂いです。プラシーボかもしれないけど。
ちなみに14マンコでしたわ！

470 ：禁断の名無しさん：02/09/06 01:14 ID:Bvs71Tdd

>>465
ウチも洗濯機2槽式だけど(アパート備え付けだったのん)
すすぎも脱水も3分もやんなくていいわよ。
洗濯３～５分
脱水1分
洗濯槽でためすすぎ１～２分
脱水３０秒(これはやってもやらなくてもいい)
再びためすすぎ１～２分
脱水１分ってとこかしら。

２槽式は洗濯物の許容量が少ないから、こまめにやらないとすぐ溜まっちゃうわよ。
色移り防止と洗剤と水節約の為に、洗濯物を２つに分けて
(１組はシャツや淡色物、２組は濃色物)
１組目を洗濯したら水を捨てないで２組目を入れて回すのもいいかも。
水流しながらすすぐのは水の無駄だからおすすめしないって
洗濯機のマニュアルに書いてあるはずよん。

471 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/06 01:17 ID:QHTo/4H2

電波子さん、はじめまして。
この間も電気屋行って見て来たのよね～。でも結構値段張るんで今考慮中。
くだらない事にお金使うくせにこういう生活必需品って意外に買えないものなの。
貧乏性で…。ノートPC買うのやめれば良かったわ～。衝動的にデザインだけで
VAIOの小さいノート買ってしまったの。まだ全然使っていないわ～。
家ではデスクトップ使っているし仕事場にもあるから。可愛いデザインというだけで
買ったのだけれどいつ使うのかしら～。疑問だわ～。
今度小金あったら洗濯機買いましょうっと。
最近家電リサイクル法で捨てるのも面倒なのよね。一人暮らしって問題山積みだわ～。

472 ：電波子：02/09/06 01:34 ID:/DAUQyVy

麻紀ﾀﾏからﾚｽが...（ ´ Д ｀）
他の御姉様方も今後お見知りおきを...
ちなみにアタクシは旦那と共働きでございます。

VAIOって、あの一番小さいVAIOですの?
ステキ!アタシも欲しいと思っているのです。

ところで、例のSANYOの洗濯機なんですけど、
結構操作が面倒...というか変な癖があるの。
アタクシ、機械苦手なのでそれがネック。
あら、もうこんな時間。明日も仕事がんばろうっと。

473 ：禁断の名無しさん：02/09/06 01:41 ID:KBaXUjso

冗談じゃなくて、このスレシリーズをどこかにＨＰに保存して
いつでも参照できるなんて、システムを誰か考えて下さらない
かしら？毎回ためになるんだけど、情報を覚えておけないでし
ょう？

474 ：禁断の名無しさん：02/09/06 01:49 ID:KBaXUjso

４７３で言い忘れたけど、索引で検索できたら最高よ。
お料理、衣料、整理（生理じゃなくてね），ＥＣＴ．
「なら、自分でやんなさいよ」って言われそうだけど。

475 ：禁断の名無しさん：02/09/06 02:03 ID:URwaC7u1

＞＞麻紀姐
超音波式は僕も欲しいなと思ったけど、価格がちょっと高めだったというのとと
たしか少し前に繊維の痛むとして問題になって、
SANYOでもそれを認めてましたね。
ただ洗剤を使わないって点では環境問題を考慮した
すばらしい製品だとおもいます。
あとTシャツや肌着は洗濯するとき裏返して洗うと
やっぱり繊維が痛むとTVでやってました。
洗うときは表で干すときは紫外線で色あせしないように
裏がえして干すのがベストかと・・・
楽しいお話し中、水を差す様な事いってスミマセン。

476 ：禁断の名無しさん：02/09/06 03:59 ID:br343v+g

>>459　富士子姐さま

荻原博子によると、ボール型蛍光灯の方がお得らすぃですわ。
このページの下の方見て下さい。電気代も長い目で見ると大分違うです。
↓
http://www.tbs.co.jp/besttime/back_no/aug2002/8_22/relay2.htm

でもこまめに点けたり消したりする場所には蛍光灯は向きませんね。
点けたり消したりする回数が多いと、寿命が縮みます。
（理由は忘れちゃったな）
帰宅した時に玄関をちょっと明るくしたい、便所に入る時だけ点ける、
というような場所は普通の電球で良いのではと思います。

477 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/06 04:31 ID:6JOjZC9Z

間違えました、すみません。
はちみつ特集は「あるある」じゃなくて、
「ためしてガッテン」でした。9/11 20時～っす。
今回は再放送は無いようです。
（あるあるは、もやしでした。）

478 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/06 04:55 ID:6JOjZC9Z

連続書き込みｽﾏｿ
この、アースクリーン2001（5800円）ってどうでしょうか？
年間の水道＆洗剤代を21600円節約できるとの事なのですが…。
他に同様のものも、どこかで見たんで、探しておきます。
ttp://www.nissen.co.jp/src/direct_sho/index_f.jsp?head=%2F2002fal_head.htm&menu=%2Fc_item%2F2002fal%2Fmenu%2Fs_ba.htm&main=%2Fc_item%2F2002fal%2Fsho_item%2F1604_83406.htm
トップttp://www.nissen.co.jp/

479 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/06 06:54 ID:Qbb+L82+

>>475
補足ありがとうね。
＞Tシャツは裏返しにしてさかさまに干すと伸びや日焼け防げます。
と書いたのは干すときのお約束で書いたのだけれど洗うときは普通に洗ってね。
裏返しに洗うと縫い目がほつれる恐れがありますから。ちょっと大切な服は絡み防止の
ため100円ショップで買える洗濯ネットがお勧め。パイル地のトレーナーやフード
ついたものなんかはそれに入れて洗えば痛み少なく洗えます。
＞たしか少し前に繊維の痛むとして問題になってSANYOでもそれを認めてましたね。
う～ん、私が欲しいのは最新のナショナルの超音波水流のものなのだけどそれも繊維を
傷めるのかしら？なんかいつも合成洗剤入れるたびこんなに洗剤入れて良いのかしら？って
悩むのよね。合成洗剤には蛍光漂白剤が入っているらしくて生成りのシャツ洗って変に白く
なった失敗談あるのよ。それで自然の粉石けん使ったことあるんだけれど私の洗濯機はもう
8年使っている全自動なので上手く溶けないで失敗だったの。お風呂の残り湯で溶かして使ったのに…。
それで買い換えようかな～と考えていたところなの。
ところで洗濯槽のカビって皆様どうやって取っていますか？私は洗濯用の漂白剤入れて最高水流で回して
一晩放置。そうすると相当汚い水になっているのよね。
半年に一回くらい洗濯槽を洗っているけれどその汚れも気になるの。
皆様は洗濯機のメンテナンスはどうなさっているのでしょうか？

480 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/06 08:43 ID:Rt0c+r6g

>>479江戸麻紀姐
ｶﾞｲｼｭﾂですが、粉ではニュービーズに蛍光剤が入ってないです。
（酸素系の漂白剤は入ってますが）
液体のトップにも蛍光剤は入って無かったと思います。
あと、モノゲンやエマール等のおしゃれ着洗い系には入ってませんよね。

481 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/06 09:35 ID:MTAwYJYo

>>傘木シヅ子ﾀｿ
松居直美が居るマンションは邪道よ！
やっぱり白石まるみが居る世田谷線沿いの汚い事務所だわ！

>>麻紀ﾀｿ、476
やっぱり点けたり消したりが逝けないのね。
あたし電気代の無駄だからって小まめに消すのよね。明るくなるまで時間も掛かるしね。
今のペンダントは蛍光管専用だから電球にするには全部買い換えないといけないわ。
今回は買っちゃった（ワットマンで1580円）また切れたら次回は買い替えを考えましょ。

>>473
やっても良いんだけど前にその案が出た時は荒らしが凄くて新スレ立つ度に荒らされてて
削除してもらう端から荒らされる状態だったから、ここだけで良いわって思ってたのよ。
最近は若干の煽り程度で落ち着いた様から様子をみて実行するかもしれないわ。
一応前スレは>>１にリンクしてあるから暇な時にでも見てね。

>>電波子ﾀｿ
いらっしゃい！新しい洗濯機良いわね。
あたしは10数年前に買った4,6kｇの全自動だわ。ステン槽洗濯機見るとｶｺｲｲわって思うけど
今のが壊れないのよね。ドラム型洗濯機もｶｺｲｲわ！

>>465、470
二槽式使ってた時はうっかり忘れて水流れっぱなしって事が良くあったわ。
でも槽が動かないから水だけ溜めて手洗とか自由が利くわね。
ただフィンが直接回るからTシャツなど伸びが気になる物は絶対にネットに入れないとね。

>>CALECHEﾀｿ
地球に優しいとかの商品ってまだまだお高いのよね。
普通の洗剤程度の値段だったら是非使いたいんだけど。
前にテレショップでDiDi７ってのを買ったけど落ちはそんなに良くなかったわ。

482 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/06 11:09 ID:Rt0c+r6g

>>481椎名富士子姐
うろ覚えですが
蛍光灯は点灯時に一番電圧？がかかるそうです。
（グローランプとか…）
なので点けたり消したりすると逆に電気代はかかるんです。
負担もかかるんで、寿命的にも通常より短くなります。

DiDi７はシミ用ですね？
アースクリーン2001は洗剤の代用品みたいです。
２年使えるから、洗剤より安いみたいですよ。

＞家政婦は見た！
３ヶ月か半年に一度放送じゃなかったでしょうか？
んで、おかくらで、若い板さん…ってのも魅力的かも。
勿論、山田雅人はクビ。（ファン米）

483 ：棒や：02/09/06 11:15 ID:SKaT2ZQi

ユニクロやギャップで売られている衣料品の質を簡単に店頭で確かめる方法はあるでしょうか？

以前何かの本で、布の端を軽く握ったあとに離して、すぐに布地が広がって戻れば良質、
縫い目は、３ｃｍの中に14針縫われていればＪＩＳ基準だってきいたような。

484 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/06 11:48 ID:MTAwYJYo

>>CALECHEﾀｿ
DiDi７はシミ用だけど薄めて洗濯にも使えるって書いてあるわ。
でも薄めると洗浄力は普通の洗剤と変わらないわ。
でも泡が殆ど出ないから濯ぎは簡単コースでも良いみたい。
結局シミ部分やシャツの衿にスプレーしたりしか使って無いの。濃い目だとそれなりに落ちるけど
テレビでやってた様にビックリするほど綺麗になる訳じゃないわ。醤油染みも漬け込んで手揉みしないとダメね。
まぁ染み抜きとして売ってるアルコール系の物よりは布も傷まないんでしょうけどね。

>>北島棒や
ユニクロの商品って品はどうなの？
安いけど直ぐに駄目になるって言う人も多いわね。
例えばフリースだけど6年前にGAPで18,000円で買ったものは今でもしっかりしてるけど、友達がユニクロで買ったフリースは
かなりくたびれてるのよね。
あたしは安い物はジーンズメイトで買ってるわ。

485 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/06 11:49 ID:MTAwYJYo

そう言えば、うずまきﾀｿは最近いらしてないのかしら？

486 ：禁断の名無しさん：02/09/06 13:36 ID:FTuquKAS

初カキコ・・・・・
実家住まいだけど何となく気になっていつもこのスレを読んでいます。
ここの人達のような方と付き合いた～～い！！

487 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/06 13:40 ID:MTAwYJYo

>>486
付きあいた～い！！じゃなくて貴方自身が賢いオカマになるのよ！

488 ：傘木シヅ子：02/09/06 18:14 ID:S8OtUvdF

お姐さん方、お菓子作りは得意ですか？
来月、内輪で友人の婚約パーティーするんだけど、なんか小粋なお菓子を
作って持って行きたいの。シフォンケーキぐらいしか作ったことがない私
でも、できそうなお菓子のレシピ、よろしかったら教えて下さいませ。
（お菓子作りは苦手だけど、飴細工だけは自信アリ！）

>>富士子姐さん
今井和子と山田スミ子も忘れちゃいけないわね！！

>>CALECHE姐さん
渡る世間～1年ぶりに観たけど、おかくらに若い板前（見習い？）がいて
びっくり！！やっぱり山田雅人だけじゃダメなのかしら・・・

489 ：平山三紀：02/09/06 19:14 ID:oFHDncwR

＞傘木シヅ子さん、富士子姉さん
傘木さんははじめましてね。よろしくね。
私も家政婦は見た好きだわ。
今年の春に新作やったわよね。古い家政婦協会だったのが嬉しかった。
私は整形の話しと梶芽衣子の上流家庭の話しが好き。
梶芽衣子の話しは秋子がレイプされちゃうのよね。

＞富士子姉さん
ビックカメラでボール蛍光灯60ｗが970円だったわ！
偶然だけど私も先週買いました。急に切れたなら高くても仕方ないわね。
電球も安い時に買い置きしなきゃ富士子姉さんじゃ無いわね。ﾜﾗ

490 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/06 19:52 ID:CSXJMfUW

>>488のシヅ子さん
ご託から言うとケーキ類は作り慣れたレシピでなければ最低２，３回は練習した方がいいわ。
普通は１個丸ごと持ってくから味見がやりにくいじゃない？１カ月あれば余裕かもしれないけど
手軽なものがいいならゼリー類をお勧めします。最近私が作ったフルーツゼリーを紹介するわ。

洋梨（リンゴも可）の皮を剥いて適当な大きさに切り白ワインと砂糖で10分ほど中火で似ます。
食べた時の口当たりが柔らかいのがよければもっと煮てもいいしその辺はお任せ。
冷菓だと甘さを感じにくくなるので砂糖はやや多めにね。火を止めたらレモン汁を適宜加えます。
材料の量に応じたゼラチンを溶かし入れて混ぜたら器に入れ、冷蔵庫で最低３時間ぐらい冷やすの。
ケーキ型みたいな大きめの器に入れる場合は小さい器で味見用のゼリーを作っておいてね。
このまま食べておいしければこれでいいし、甘みが足りなかったり見た目がしょぼいなと感じたら
生クリームを泡立ててデコレーションしましょう。

私も家政婦シリーズ大好き。市原悦子のステージ観にいったこともあるわ。
ミュージカル仕立てで悦子が歌うのよ（ｗ。舞台に立つと改めてすごい女優さんと思ったわ

491 ：乙葉信子：02/09/06 20:04 ID:IJFM7HKX

ごきげんよう。しばらくご無沙汰しておりましたら、
怒涛のような皆様のお知恵。本当にためになりますわ。
ワテクシ、実を申しますとあまり自宅では和食を頂かないのですが、
皆様のお知恵を見ていて、つい食指が伸びてしまいましてよ。
さすがに、まだ糠付けを試みるには至りませんが･･･。
和食は健康によいとも申しますものね。

洗濯機のお話が出ていたようなので一言二言。
ワテクシ、現在愛用しているのは、ドラム式の洗濯乾燥機でございます。
利点は、洗いから乾燥まで一行程でやってくれること。
帰ってきたら、乾燥した洗濯物が仕上がっていると言う具合でございます。
あと、水流で洗い上げるのではないので、音がとても静かですわ。
難点：若干生地の痛みが早いような気がいたします。
それと、運転が始まると蓋がロックされるため、洗いものを追加投入できないこと。
「あっ、これも洗っておこう」と思ってももはや蓋は開かないのでございます。
（ただし、国産の一番新しい機種は、一定時間、蓋が開くように設定されているそうです。）

運転時間は若干長いですが、水の節約にはなるとのこと。
ご購入の際の目安になれば幸いですわ。

492 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/06 20:09 ID:N+hBSlp2

>>488 傘木シヅ子さん。
まず100円ショップで可愛いプラスチックの使い捨てのワイングラスかシャンパン
グラスを人数分買ってきて。家の近くの100円ショップだと3つで100円かしら。
下のものは10人分のレシピね。
1、粉ゼラチン10グラムを白ワイン半カップで溶いてレンジで1分チンして混ぜておく
2、イチジク10個の皮を綺麗に剥く
3、鍋に白ワイン1000CC、砂糖250グラム、レモン汁1個分を入れて沸騰させる。
4、2を3に加え15分中火で煮る。イチジクが透明になったらOK
5、１のゼラチンを加えて火を止める。そのまま鍋ごとボールに入れた冷水につけて
素早く荒熱を取る。
6、煮汁が綺麗なピンク色に変わるからそれをワイングラスに汁ごとイチジクを1つ
ずつ入れて冷蔵庫で冷やす。このときは上にラップ被せてね。
あとは100円ショップで買った綺麗なレースペーパーでフタしてリボンで結んで
ラッピングすればOK。
イチジクのコンポートゼリーなんだけどお水を一切使わないから大人の味よ。
時間があったら生クリームやラムに付けたドライフルーツなんかをトッピングしても
美味しいわ。今の時期イチジクは安いから皮剥いて凍らせておけばすぐ使えると思うわ。
ケーキなんかだとオーブンの火加減とか大変だし失敗も多いけれどこれは失敗しないわよ。
材料はシンプルで安価だけどイチジクのピンクとワイン風味が利いていて好評よ。
お試しあれ。但し長時間持ち歩きには向かないみたい。せいぜい箱詰めしたら1時間くらいが
限界ね。ワインは安いワインでOKよ。カルフォルニアワインなんかの辛口が美味しいみたい。
甘さはお好きなようにしてね。私のレシピは甘さ控えめです。

493 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/06 20:14 ID:N+hBSlp2

あら？偶然十勝鼻子姐さんと被ったわ。
やっぱりオキャマはゼリーが好きなのかしら？
でもケーキは本当に熟練が必要だからゼリーお勧めするわ。
冷凍パイ生地使ってパイも簡単よ。
洋ナシやリンゴ、イチジクのコンポートを入れてオーブンで焼くだけ。
これも失敗しないわよ。

494 ：傘木シヅ子：02/09/06 20:34 ID:VLYstke0

>>鼻子姐さん、麻紀姐さん
ありがとうがざいます。早速、明日練習しますわ！
洋梨も無花果も大好きだから、レシピ見ただけで食べたくなりました。
ラッピングの時、小さいブーケを作って、器に添えるのも素敵ね。
パイも良いわ～フルーツたっぷりのパイ・・・絵になるわ。
あと、シュークリームって難しいのかしら？プチシューをたくさん
作ってみたいんだけど、初めてだからちょっと不安です。

>>三紀姐さん
はじめまして。以後お見知りおきを。
今年放送したんですの？！なんてこと・・・口惜しい、見逃したわ。
梶芽衣子の話ってかなり昔、むしろ初期の頃の作品じゃありません？
再放送やんないかしら・・・

495 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/06 20:59 ID:N+hBSlp2

>>494　傘木シヅ子姐さん
シュークリームは生地作りが大変よ。
本格的なオーブン持っていないと綺麗に膨らまないのよ。
私も3回挑戦して1回だけしか綺麗に作れなかったわ。
一応レシピのあるHP載せておくわ。
www.tsuji.ac.jp/hp/gihou/seika/pate/choux.htm

496 ：傘木シヅ子：02/09/06 21:20 ID:VLYstke0

>>麻紀姐さん
ありがとうございます。確かに、生地作り難しそう・・・
あと1ケ月あるから、練習がんばってみるわ！
オーブンはコンベックがあるから大丈夫。
とりあえず
・洋梨と無花果のワインゼリー
・フルーツたっぷりのパイ
・プチシュー
の3つに決めたわ。
プチシューは飴で塔の様に積み重ねようと思うの。

497 ：棒や：02/09/06 22:16 ID:SKaT2ZQi

>>484の椎名嬢へ

アパレルに関しての素人の私が、さまざまな方面から得た知識を元に独断と偏見でいわせてもらえれば、
GAPとユニクロでは、ボトムズはGAPに分があり、トップスはユニクロに分があるといえます。
消費者生活センターの調べでは、類似するトップスの製品をユニクロ、無印、GAPで比較した際、
縫製などの品質や価格などを見た結果、GAPが一番粗悪という結果になりました。
ただ、衣料品というのは縫製のよさだけでなく、デザインや身に付けたときの気分の良さもウリだと思うし、
GAPでも縫製が優れている製品はあるので、ユニクロが一番だと断定はできません。
経験で言えば、GAPの製品でMade in India の製品は優れています。
あと、made in Canada やUSAも優れていると聞きます。

答えになってなかったらごめんなさい

498 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/06 22:19 ID:gvLLeGF7

＞家政婦は見た！その２
すみません、ここ数年は年に一度でしたねぇ。
↓お詫びです。ご笑納ください。
ttp://www.neoneogi.com/arashi/etsuko.html

ところで、第一作の原作、松本清張だって知ってました？

499 ：禁断の名無しさん：02/09/06 22:19 ID:9Bd355f8

南米の１０歳以下の子供達が女工哀史さながらＧＡＰ縫ってる姿に涙した
一人です。

500 ：納豆菌 ◆knevers. ：02/09/06 22:19 ID:a2jx3EM1

500

501 ：禁断の名無しさん：02/09/06 23:56 ID:DDsInncG

＞納豆菌
NICE JOB!

502 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/07 00:10 ID:QwyeK0c4

麻紀さんのレシピってお料理の本みたいに整理されてて分かりやすいわ！
私って適当に記憶でやってるから材料の加減とか毎回微妙に違うのよね。目から鱗ぼろぼろよ。

シュークリームは分量きちっと計って手早くやるのと、焼き初めてから25分ぐらいはオーブンを開けない
ことかな。あと自分のオーブンのくせを分かってからでないと難しいかも。レシピ通りにやっても条件が違うと
結果が変わってくるわ。経験と勘が必要。私はビギナーズラックで初回にうまくできたから
なんとなく習得できて成功率70%をキープしてるんだけど料理に失敗はつきものだから何度もチャレンジよ！

冷凍のパイ生地使うと簡単だけどやっぱり上手下手はあるわよ。こないだ人の家で食べた手作りパイが
まずかったわ。パイ皮にジャムがしみ込んでじめっとしてる上に生焼けだったの。
焼くときの温度調節がヘタだったんじゃないかしら？作ったのはﾘｱﾙ女だったから
小姑（大ﾊﾞﾊﾞｧ?）になりたくなくてだまって食べてあげたけど。

503 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/07 00:23 ID:hY1FjjS4

そうなのよ。あたし面倒ではしょっちゃうのよ。

504 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/07 07:38 ID:lHM3yEor

ユニクロのコンセプトは売れ筋のものを豊富にっていうものだけど、
確かにカラーにはバリエーションがあっても
デザインやカットも含めたフォルムではかなり物足りないわ。
もっと言えばサイズも限られているからあたしなんかはまず利用を躊躇するわね。
お、これは！っていう小ジャレたものやユニークなものもなくて
無難な線（まあしょうがないけど）でまとまっているのもどうかな。
自分の感性にあう洋服選びの楽しさや感動があんまりあたしは感じられないわ。

505 ：棒や：02/09/07 15:29 ID:CzQTIo6d

>504 Dear Madam Dewi
ユニクロの服は、色の種類は豊富でも（フリース150色、ポロシャツ66色など）、
服の種類はかなり限られていますね。
おっしゃるとおり、サイズもＳＭＬの３つでしたっけ？
選択肢の幅でいえば、圧倒的にＧＡＰに分があるでしょうね。

私の知り合いに日韓のハーフがいます。
韓国の若者の間では日本がとても人気だというので、「ユニクロは知られているか」と聞いたら、
若者の憧れのブランドだと言われました。

506 ：傘木シヅ子：02/09/07 17:42 ID:473CSv1v

ビギナーズラックでシュー生地、成功しましたわ！！
思わず感動してしまいました。
でもカスタードクリームまで作る気力が無かったので、
昨日のシチューといっしょにいただきました。

>>鼻子姐さん
焼き菓子は、やっぱり正確な分量と温度調節が命ね。
ズボラな私にはちょっと面倒臭かったけど、
ワンランク上の女になった、って感じよ。
以前、ﾘｱﾙ女がクッキーを焼いて学校に持ってきたの。
他の男共は「すげー！」「自分で作ったの？！」って驚喜してたけど、
私はその女の有頂天になって「どうよ！女らしかろう？」って態度が気に
入らなかったから、おもっきり「不味い」って言ってやったわ。
（その日は他の女衆から英雄と呼ばれたわ）

507 ：禁断の名無しさん：02/09/07 18:31 ID:y03R4vEk

豚肩ロースが大量にあまってるんですが
イイ料理はないですかねーーー。

508 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/07 21:05 ID:lHM3yEor

>>棒や姐
LLまであると思うんですが、まあ着られるんですが、オーバーサイズのものを
いつも着ているので３Ｌや４Ｌまで欲しいところですね。
太めだけではなくて背の高い人もいるだろうし。
>>傘木姐
シュー皮はクルトンみたくして食べたの？
カスタードクリームはシュー皮といっしょに作ればよかったのに。
いっしょに作ればあんまり手間に感じないわよ。
いつも思うけど、シュー皮って中が空洞になって焼けるのって何か不思議！
カスタードはおいしいけど、面倒なら生クリームだけでもおいしいわよ！
ホイップするだけだし。ホイップして容器に入れてあってあと絞るだけのものも
売られていて便利よ！チョコもあるわ！
パンに塗るホイップしたクリームでもなかなかイケるわよ！
>>507
トンカツやカラアゲは簡単すぎるかしら。酢豚もいいわね！
あたしは卵をつけてピカタをよく作るわ！
近所の中華料理屋には豚のテンプラなんてのがあるわ。
そこはラードを使っているんだけど、豚のテンプラを作ると
揚げ油が減らないなんてオヤジほざいてたわ。

509 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/07 23:27 ID:dxmfABR7

＞シヅﾀｿ
成功して良かったわね！私いつも生クリームでやってるわ。家で作るカスタードって
卵くさくてお菓子っぽくないんだもん。あ、そうそう焼く前に霧吹きで水を吹いた？
皮がひび割れないようにらしいけど効果があるのかいまいち分からないのよね。

＞デヴィﾀｿ
あなたかなり生クリーム好きなのね。私も好きなのよ。
生クリーム作った後にボウルをパンでふきふきしてそのパンを食べるのが好きだわ。
コーヒーに入れるのもいいわよね。カロリーさえ低けりゃいいんだけど

510 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/08 00:16 ID:/xEGfwwB

>>シヅ子姐
そうだクリームの代わりにアイスクリームを入れればいいわよ。
抹茶やチョコ、イチゴなんかを使えばいろんな味が楽しめるわ。
すぐ食べない場合はそのまま凍らせてね。
おいしくなくなるけど売ってるシューアイスよりはおいしいわよ！
>>鼻子姐
卵臭いのはバニラを使えば解決よ！
エッセンスもお手軽だけどバニラビーンズを使えば本格的ね！
スーパーのお菓子の材料のところで買えるわ。
それよりカスタードクリームって半生のケーキ生地って感じで
作っていてもいつもこれでいいのかしら？なんて思ってしまうわ。

なかなか鋭いわね！そうなの生クリームに目が無いのよ。
パフェはもちろんウィンナコーヒーもおいしいわ！
冷やし白玉ぜんざいに生クリームを入れたのが好きだわ！

511 ：傘木シヅ子：02/09/08 00:43 ID:A+2I9Hwl

私も生クリーム大好き！
伊東家かなんかで、マヨネーズの空いた容器をキレイに洗って
その中に生クリームを注いでフタをして、おもいっきりシェイク
するとあっという間に生クリームがホイップされる、という裏技
があったわ。やったことないけど荒技よね。

>>デヴィ姐さん
そうクルトンみたいに浸しました。結構イヶるわ。
シューアイス！ナイスアイディアね！！
子供の頃から大好きだったのよね～モナカより好きよん。
来週、大量に作って冷凍しましょう。
アイスはやっぱりハーゲンダッツよね。抹茶が好き。

>>鼻子姐さん
ええ、水吹きました。
でも家に霧吹きなくて、買うのが面倒だったので
思いきって口で吹いてやろうと思ったけど、それじゃあ
あまりにもはしたないので、近所のスーパーで買いました。

>>CALECHEさん
たしか「熱い吐息」か「熱い空気」ってタイトルじゃない？？
2時間ドラマ好きの祖母が以前、誇らし気に語っていたわ。

512 ：禁断の名無しさん：02/09/08 02:03 ID:lEIbW2jN

みなさま教えて！！！

こないだから『チョーヤの梅酒』を飲んでいるのだけど、
残った梅の実を捨てるのが、どうにもしのびなくって、
気がついたらしこたま溜まってしまった！！！
何か、いい調理法アンド利用法、ありませんか？

513 ：禁断の名無しさん：02/09/08 02:13 ID:mDRiRnAG

ピザトーストってどうやって作るんですか？料理初心さｈです。
お願いします。ピザソース使うと思うんですけど、お勧めの銘柄
とかあったらそれもお願いしまう。

514 ：禁断の名無しさん：02/09/08 02:20 ID:ZkkdawT4

>>512
そのまま食べるのよ！おいしくてやめられないわ。

515 ：禁断の名無しさん：02/09/08 02:22 ID:69w/2M/6

>>512
梅酒ケーキなんてどうですか？

516 ：禁断の名無しさん：02/09/08 02:35 ID:HouQix/0

>>512
515さんのおっしゃる梅酒ケーキはおいしそうね。フルーツケーキに使う
ドライフルーツの代わりに梅を細かく刻んで加えてみるといいかしら。
あとは、梅ジャムなんていかがかしら？以前作ってみたけど、びっくりする
くらい砂糖を加えないと、今ひとつおいしく出来ないのが悩みね。
上手に糖分を控えてジャムを作る方法なないかしらね。

517 ：ホンダ：02/09/08 02:53 ID:W4jG+1ig

教えて下さい！

最近、家での飲み会が重なり、栓を抜いた赤ワインが数本残っています。
中には一ヶ月以上経過したものもあるのですが、
どれも中身が半分以上残っている為、どうも捨てづらいのです。
味見したところ、やはり酸化は進んでいる気がするし。
これらを有効活用する方法はないでしょうか？
煮物に使うという手もあるのでしょうが。。。
フルーツのコンポートを作る場合、やはり原則的には白ワイン？
あと、栓を外した状態で暫く放置しておくと、
ワインビネガー（に似たもの？）になるとどこかで見聞きした記憶も。
どうなんでしょ？

518 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/08 03:27 ID:Xp08i9he

>>517
久々に呑みに行ってこんな時間よ～。キャア～。
赤ワインは牛肉煮込むのに適しているわね。肉を柔らかくジューシーに仕上げるのよ。
牛肉の塊を一口大に切って小麦粉塩コショウまぶしてフライパンでバター入れて
焦げ目付くまで焼いてそれを深鍋に入れて赤ワインで弱火で2時間くらい煮込んで。
肉が柔らかくなったら大きめに切った玉葱、ニンジン、じゃがいもなんかをさっと
バターで炒めて加えて。それにハインツのデミグラソース入れて30分も弱火で煮込んだら
美味しいビーフシチュウの出来上がり。出来上がり際にちょっと醤油を隠し味で入れると
好評よ。デミグラソースって色々応用利くから常備しておくと便利よ。
基本的に赤ワインは回旋してしまうと味が落ちるのが早いので煮物に使うのがベストみたい。
あとは風邪ひいた時にレモンとハチミツ、赤ワインをお湯で割って呑むのも初期の風邪には有効みたい。
色々試してみて。

519 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/08 11:42 ID:styizjDp

>>508マダムデヴィ姐
ユニクロ、ネット上で特別サイズを売り出したようです。
ttp://www.uniqlo.com/extrasize/index.asp
トップ ttp://www.uniqlo.com/
俺は時々普段着を買いにいきます。
スーパーみたいだけど、ほぼ「底値」で買ってます。

>>517ホンダ姐
>>518江戸麻紀姐
＞風邪ひいた時にレモンとハチミツ、赤ワインをお湯で割って呑むのも初期の風邪には有効みたい。
グルニュー？ワインでしたっけ？
グローブを何粒か入れて、温めるのが簡単っす。

あと、赤ワインで「うがい」も良いらしいですよ。

520 ：禁断の名無しさん：02/09/08 12:41 ID:hRIdeO6t

↑にクローブ、シナモンあと生姜なんか入れると暖まるし、
風邪をひいていないときには
生姜飴ふうに冷蔵庫でひやしておいて、のんでもおいしいね。
スパイシーで北欧風な秋をあじわえるヨン！
でも、スパイスが苦手な人はワインに、レモンの絞り汁、はちみつ
オレンジや季節のくだものをスライスしたものをいれてフルーツパンチ風に
アルコールの飛ばし具合はT･P･Oとお好みでどうぞ！ホットでもコールドでもGOOヨン！！

521 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/08 13:31 ID:7kE7zzp4

＞デヴィさん

>>510を読んで、生クリームのボールを抱えてスプーンですくって
口に運ぶデヴィさんの様子が目に浮かんだのよ。クマのプーさんみたいでかわいい

522 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/08 16:48 ID:/xEGfwwB

>>CALECHE姐
あたしも見たわ！ちょっと興味あるわね！thanx！
>>鼻子姐
盗撮カメラ探したわ＜ｗ

523 ：ものギブミーもら江：02/09/09 00:49 ID:xvJsKfQD

以前ものもらいレスを待ってたんだけど、０だったので、泣いたわ｡
でも、原因がわかったの、それは風呂釜のパイプ｡

湯船の壁は掃除してたんだけど、パイプはやらなかったの。
極楽極楽なんていって、湯船の湯で顔洗ったら、翌日必ずなるわ。

これからは一月に一回の風呂釜パイプ洗いは必須だわ！

524 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/09 06:00 ID:YvQL9fwj

保全よ！

525 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/09 06:43 ID:YvQL9fwj

>>507
味噌煮込みにしたらどうかしら。どんな形状のものでも出来るのよ。
味噌汁の数倍の濃さのものでグツグツ煮込むだけよ！
味噌と豚はすごく相性がいいし、臭いもしないわ。

業務用の乾燥ネギが大量にしかもすごく安く売られていたので買ったんだけど、
汁もの以外にはあんまり使い道が無いわ。
すごく乾燥していてちょっとやそっとの水気ではもどらないのよ。
何かいい方法ないかしらね。

526 ：棒や：02/09/09 11:26 ID:YIXPgsUw

マダムデヴィさんのファンクラブに入会したいのですが、
公式のものはありますか？

527 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/09 17:18 ID:YvQL9fwj

>>棒や姐
ま！光栄だわ。でももの好きね＜w 公式も非公式も残念ながらないわ。
あ、そうそう某スレでレスありがとうございました！

528 ：禁断の名無しさん：02/09/09 18:12 ID:V5M1BLkB

>>507
大量に…ってどのくらいか解らないけど、
チャーシューとか作ってみれば？
一番簡単なのは、
中まで火が通るくらいにゆでた直後、
まだあっついうちに、
何にも入れない生醤油の中に漬けるの。
30分～一時間くらいかな？
漬け過ぎちゃうとしょっぱくなるので、気を付けて。
意外な位、本格派の味のチャーシューよ。
肩ロースだったら、塩コショウしたソテーを、
粒マスタードを付けて食べるのが、
個人的には大好きだけどね。

529 ：528：02/09/09 18:20 ID:V5M1BLkB

追記です。
生醤油の量は豚肉が、
ひたひたに浸かるくらいなので、
ちょっとびっくりする量かも。
お茶やジュース等の２リットルペットボトルを、
上部を切り取ったりして容器で使うと、
ちょうど良いかも。
豚肉は、ゆでる前にタコ糸で縛ると、
縮みが均一で形が良いわよ。

530 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/10 00:06 ID:whbPQVeQ

ホシュ！

531 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/10 00:21 ID:pT9tvxO0

>>525　マダムデヴィ様
乾燥ネギは山芋タップリのお好み焼きにしたらどうかしら？
長イモ半分をすりおろしてつなぎに小麦粉少々と全卵、ここに乾燥ネギを
入れて（乾燥ネギが固いようだったらお湯かけてレンジでチンしてね。乾物
はレンジで戻すのが一番手間入らずよ）あったら干し海老入れてフライパンで
弱火で焼いて。ホットケーキ焼くような感じでね。
そうするとふっくらして美味しいネギ焼きが出来るからワサビをつけて揉み海苔
かけてお醤油で召し上がれ。
長イモの歯ざわりってサクサクプルンという感じで美味しいわよ。
あと乾燥ネギを味噌に漬け込むのも良いかも。
忙しい朝とかにお椀に本ダシとその味噌入れれば簡単お味噌汁出来ると思うわ。
私は乾燥野菜ってニンニクスライスを常備しておくわね。
洋風煮込みに直接入れると手間入らずで簡単。ペペロンチーノ作るときも乾燥した
ままオリーブオイルと鷹の爪炒めて塩コショウでOKよ。
乾物系はタッパに入れて冷凍保存が一番風味を損なわないで長持ちするそうです。
冷凍庫の中は乾燥しているからかしら？

532 ：禁断の名無しさん：02/09/10 00:30 ID:KkSSCCNh

残ったご飯を冷凍してるんですけど、それが溜まりに溜まってしまってます。
家のレンジは古くて、普通に暖めても美味しくないので
この冷凍ご飯を利用したいいアイデアがあったら教えて下さい。

533 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/10 00:32 ID:whbPQVeQ

>>麻紀姐
了解しました！やってみます。

534 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/10 00:43 ID:pT9tvxO0

>>532
冷凍ご飯は洗って和風のおじやにするのが一番簡単だけどいっそのこと洋風の
リゾットみたいにするのはどうかしら？
缶詰のトマト水煮とコンソメキューブ入れてフライパンで硬めに煮るのね。
このときお野菜あったら適当に刻んで入れて。冷凍シーフードなんかも良いわね。
そのまま食べても美味しいわ。出来上がり際にバター少々と粉パセリかけてね。
それが余ったらグラタン皿にバター塗った中に盛ってベーコンかハムと生卵乗せて
溶けるチーズ乗せてオーブンで5分くらい。
焦げ目ついたら出来上がり。簡単だけど朝食や夜食に便利よ。お試しあれ。

535 ：禁断の名無しさん：02/09/10 01:47 ID:KkSSCCNh

>>534　江戸麻紀さん
うわぁ～～、美味しそう！
冷凍のシーフードもあるし早速試してみます。ありがとうございます！！

536 ：棒や：02/09/10 11:42 ID:x/f20+B7

>>デヴィさんへ

某スレのレスって、音楽の著作権がどうたらこうたらの件ですか？

537 ：禁断の名無しさん：02/09/10 11:45 ID:Kcz/fA8N

最近は金のかかるメニューが多いな。
このスレは貧乏人を切り捨てたのか？
一昔前のトレンディドラマの様なライフスタイルをエンジョイしてるオカマにはヘドが出るよ。
もっと堅実なレスｷﾎﾞﾝﾇ。

538 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/10 11:46 ID:ImpIvg0a

日曜に輸入物のトマト缶を２個使ってトマト・ソースを大量に作ったわ。
ニンニク、玉葱、ピーマン、ナスをベースにして、あとは日替わりで好きな具を
入れて食べるの。日曜はホタテの貝柱、昨日は肉団子を入れたわ。
混ざると変だから具はその都度食べる分だけ入れるようにしてる。
あと２日分はありそうだけで具を毎日変えると飽きないわ。
最後はご飯を入れてリゾットにするつもりよ

539 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/10 11:53 ID:Tqs73DxM

>>537
お金かからない簡単料理レシピ教えましょうか？
大根を千切りにしてゴマ油で透明になるまで炒めて塩で味付け。
それをさっぽろ一番味噌ラーメンに入れて食べてみて。
大根のシャキシャキ感がよく合うわよ。お試しあれ。
でも全部家に常備してあるものをレシピにしているんだけど。
缶詰類って特売で1個98円くらいでいくらでも買えるわよ。
冷凍食品も特売でまとめ買いするのよ。
安い食材で豪華な料理っていうのが一番だと思うわ。

540 ：禁断の名無しさん：02/09/10 12:09 ID:Kcz/fA8N

ワンルームの備え付け冷蔵庫では冷凍食品なんか買えないよ。

541 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/10 12:22 ID:Tqs73DxM

じゃあ乾物を自分で作って見たらいかがかしら？
私は大根、ニンジン、ごぼうは買って余ったら千切りにしてさっと湯通しして
ザルに広げて干しているわ。3日間くらい干すとからからに乾くからお煎餅とか
海苔に付いている乾燥剤入れて暗所に保存して。
これって雑煮子っていう東北の料理なんだけど保存が効くから色々な料理に使えるわよ。
味噌汁に入れたりキンピラにしたりかなり使い勝手良いわよ。
冷凍庫無いなら無いなりに工夫して缶詰類を上手く使えば良いんじゃないかしら？
例えば鯖の水煮缶に納豆入れてかき混ぜてそれをうどん玉で食べるの。
栄養は満点だし一食分のお金は150円くらいで済むはずよ。
あとパスタ茹でて永谷園のお茶漬けの素とバターかけて混ぜれば簡単和風パスタ。
何事も工夫よ。家にある食材教えてくれたら色々考えるわ。頑張ってね。

542 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/10 12:37 ID:ImpIvg0a

雑煮子ってゾニコって読むの？麻紀さんってほんと主婦の鏡よね。

543 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/10 13:04 ID:whbPQVeQ

>>棒やﾀﾝ
そうです。あたしもよく知らないんだけど、なんか思い出すと(T_T)。
>>537
乾燥ネギは驚くほど安いわよ！豚肉もミソもそんなに高価なものじゃないわよ。
あたしの信条はとにかく簡単！（「○○するだけ！」なんてのが多いわ）
そしてとにかく安い！っていうことかしら。

544 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/10 13:25 ID:7GaK3MLH

料理じゃないけど、良いですか？

自転車のタイヤの空気が３日ともたないんです。
徐々に空気が抜けるパンクってありますか？
チューブの劣化かなぁ？
虫ゴムは替えた（換えた）ばかり。バルブもキャップもしっかり締めてます。

ところで、「かえる」の使い方って時々分からなくなる。
変え、代え…

545 ：禁断の名無しさん：02/09/10 13:29 ID:BP+MtVCl

麻紀姐さん格好いい！　マジで惚れちゃいそう・・・。

546 ：禁断の名無しさん：02/09/10 14:03 ID:ss4JD8uD

>>544
ピンホール（小さな穴）が開いてるとそういう現象。
パンク修理してもいいだろうが、劣化？が心配なら
チューブ交換してしまった方がいいでしょう。
（使用・未使用関わらず一年くらいが目安）
ママチャリの前のタイヤだったら自分でチューブの交換
をしてみましょう。タイヤをはめる前にタイヤの方にトゲ
とかささっていないか確認することをお忘れなく。
ママチャリの後ろのタイヤだったら...素直に自転車屋さん
に交換してもらってください。

547 ：棒や：02/09/10 17:10 ID:x/f20+B7

>>デヴィさん

もしもご自分のサイトをお持ちでしたら、こっそり教えてくださいな。
ちなみに私は自分のサイトと、キューブリック（映画監督）のサイトを運営してます。

548 ：禁断の名無しさん：02/09/10 17:15 ID:ydAabD6e

きんたまついてる？

549 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/10 17:26 ID:whbPQVeQ

>>棒やﾀﾝ
申し訳ない。運営してません。あんまりＰＣよくわからなくてＨＰとか作れないんです。
>>548
でかいのが２個ありますが何か？おまけに竿もあるわよ！
くわえてもらいたいくらいだわ。＜w

550 ：532：02/09/10 17:39 ID:oqiHMjpH

江戸麻紀さん、もう１回教えてくださいませ。
トマトの水煮缶はトマトそのまま入れちゃっていいんですか？
お水は入れなくていいのかしら？
それから硬めに煮るのはご飯ですか？
水煮とコンソメキューブと一緒にご飯を入れていいのですか？

すいません、ロクな料理した事ないもんで。

551 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/10 18:40 ID:DawBaPe8

>>550さん
トマトの水煮缶はホール状のものだったらざっと一口大に切って缶の汁ごと入れてください。
缶の汁はトマトジュースだから残さず使ってね。それにコンソメキューブを1つ入れて
水で洗った冷凍ご飯を入れてね。洗う事でご飯がほぐれてさらっとした仕上がりになります。
基本的に水はそんなに入れなくても平気だけど冷凍シーフード入れるのなら鍋のご飯全体がひたひたに
なるくらいトマトの水煮缶にお水入れてそれで調節してね。そうすればトマトジュース残さず使えるわよ。
煮立ったら味見して塩分足りないようだったら塩コショウで味調えてください。
白ワインや赤ワインがもし残っていたらそれも入れると風味が増します。
>>542　鼻子姐さん　ぞうにこって呼ぶのよ。東北で冬場野菜が雪で取れないから乾物が発達したみたい。
生活の知恵ね。私、貧乏性だから基本的に無駄にしたくないの。食べ物は。
>>545さん
お褒め頂いてありがとうね。私、本当に料理好きなのよ。手早く作る料理はお友達来たときに作ると好評なの。
時間かけて作るよりチャッチャッと出すと驚かれるわ。面倒な料理は下ごしらえしておけば良いし。

552 ：禁断の名無しさん：02/09/10 18:56 ID:SFokqYYU

コンビニで貰える割り箸が多量に余ってしまい困ってます。
捨てるのはもったいないので何か良い利用方法ないでしょうか？
貰わなければ済むことなんですけどね。
よろしくお願いします。

553 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/10 19:04 ID:DawBaPe8

>>552さん
菜箸代わりに炒め物とか煮物作るときに利用したらいかが？
作り終わったらそのままお椀やお皿に盛ってその割り箸で食べるの。
中に入っている爪楊枝は楊枝入れに貯めて置けば一人暮らしなら爪楊枝買わなくても済むわ。
でも来客のときは一応塗り箸を使ってね。割り箸だとちょっと貧乏臭いから。

554 ：禁断の名無しさん：02/09/10 19:06 ID:whbPQVeQ

555 ：禁断の名無しさん：02/09/10 19:06 ID:whbPQVeQ

５５５

556 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/10 19:15 ID:whbPQVeQ

ごめんなさいズルしてキリ番いただきました！
だれだかわかんないどこかの馬の骨にゲットされるよりは
いっそあたしがって思ったもんで。みなさん許してね！

557 ：@：02/09/10 19:24 ID:R9K5S3ol

>>517
亀レスですがふと思いつきました。
ワイン風呂とかどうですか？
http://www.google.co.jp/search?q=%83%8F%83C%83%93+%95%97%98C&ie=Shift_JIS&hl=ja&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&lr=

558 ：禁断の名無しさん：02/09/10 19:29 ID:Kr5r1JfL

＞まきねー
カレー作ったんだけど余って余って・・・
どうすりゃいい？ちなみにチキンカレー

559 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/10 19:48 ID:XYi7aKgp

>>546
ありがとうございます。
ママチャリじゃないんで、自転車店に持ってゆきます。

>>557
それ、やった事ある！
意外にサラっとしてるよね。

>>558
Part2にいくつかレスがあったよ。
ブラウザの検索機能を使えば簡単にみつかるけど…
あらためて麻紀姐のレスも聞きたいね♪

560 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/10 19:57 ID:whbPQVeQ

伊東家今日はたいした情報が無かったわζ

561 ：532：02/09/10 21:23 ID:9nnOv7Fm

江戸麻紀お姉さま。
ホントにご丁寧にありがとうございました。
近々作ってみます。
本当にありがとうございます。

562 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/11 00:41 ID:BpGk1dhd

>>558
カレーはジャガイモだけ抜けばジップロックで冷凍保存出来るわよ。
そうね～私ならカレーの残りに湯剥きトマト入れてトマトカレー味のパスタを
食べるわ。
あとうどん茹でて麺ツユで割ってカレー南蛮とかでも良いかも。
濃い和風味にするのがポイント。一緒に長ネギを一口大に切って茹でたら美味しいわ。
あとカレーの鍋に残ったものは残りご飯入れてカレーをまぶしてレンジでチン！
卵2個を塩コショウ、牛乳少々で溶いてバターでフライパンでふんわりしたオムレツ
焼いて暖めたカレーまぶしご飯に乗せるだけ。簡単だし色も綺麗よ。
サラダや浅漬けと一緒に召し上がれ。

563 ：禁断の名無しさん：02/09/11 01:01 ID:rNqFjaLB

お料理得意オキャマスレと生活・節約の知恵スレって分けて欲しいなあ。
PART３の途中から見なくなった者より…

564 ：禁断の名無しさん：02/09/11 01:07 ID:PZtIfjaD

＞あとうどん茹でて麺ツユで割ってカレー南蛮とかでも良いかも。
そこに片栗粉を少量水で溶いて入れてとろみをつけるとおいしいわよ～。
冬、寒い時なんかはとっても体が暖まるわ。

565 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/11 01:11 ID:NiFa3Xl3

デヴィﾀｿも居るし麻紀ﾀｿも来てくれる様になったから
ちょっと留守しても落ちる心配しなくて済むわ。サンキウ。

今日は車のエアクリーナーを買ったわ。
純正のって紙フィルターで洗うとふやけるし蛇腹になっててエアーで吹いてもゴミが取れないから交換しかないのよね。
昔の円形だったらまだエアーで吹けば結構取れるけど。
で今日買ったのがフィルター部分が取り外せるスポンジになっていて洗えるタイプ。
水と洗剤で洗ってオイルで湿らせて使うか石油で洗うか出来るタイプなのよ。これでこれからは自分で洗えるから
交換しなくて済むわ。皆さんも自分の車に合うのがあればお勧めよ。カーショップで見てね。
抵抗が少なくなったのか心なしかパワーが上がった感じ。昔ソレックスにパワーフィルター付けた若い頃を思い出したわ。

それとモヤシをちゃんとした大豆に育てられるか実験したわ。
根っ子と芽が折れてないのを選んで水栽培の用にして日に当ててしっかりして来たら土に植えて枝豆でも収穫できるかしら？
と思ったら半日で萎れてしまったわ。モヤシって育たないのかしら？
態々苗床や生豆を買ってくるのも何だしモヤシから作れたら嬉しいと思ったけど失敗でした。

566 ：禁断の名無しさん：02/09/11 01:13 ID:I+ag4B2U

もやしは緑豆じゃないの？

567 ：禁断の名無しさん：02/09/11 01:13 ID:i4WYED/I

>>562
遅れたけどまきねー、サンキュ！やってみるよ

568 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/11 01:15 ID:NiFa3Xl3

>>563
HPだったらカテゴリー分け出来るけど２ｃｈだから難しいわね。
スレを二つに分けてもダメだと思うわ。
一応、質問があればしてみてね。
でも質問って言うか読んではじめてやってみようって思う事もあるのよね。
前からチョロチョロHP化の話をしてくれる人が居たけどね。
似たようなご意見が多数あるようだったら参加型ではなく過去スレから抜粋したデータベース的な物は考えてる見るわ。

569 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/11 01:18 ID:NiFa3Xl3

>>566
緑豆はここ十年くらいの商品よ。
元々日本のモヤシは大豆モヤシだったのよ。
スーパーで見て御覧なさい。緑豆モヤシの他に大豆モヤシもあるわよ。
緑豆＝細め、大豆＝太目だわよ。
ただ値段が安いから現在では緑豆が主流のようね。

570 ：禁断の名無しさん：02/09/11 01:27 ID:KVlDqep5

松屋（牛丼やカレー）とかを食べるより安く生活できる
方法ってありますか？松屋ってサラダも100円だし。
味噌汁もついてておなかいっぱい。

571 ：禁断の名無しさん：02/09/11 01:32 ID:vBZC/u4m

>>570 コンビニのゴミをあさってごらんなさい。

572 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/11 01:38 ID:NiFa3Xl3

松屋の牛丼って290円だっけ？
キャベツやレタスって100円だし牛コマだって輸入の安い所なら100g80円位
（牛コマ、うちの近所の生協では128円、松坂屋だと99円、チャレンジャーって所だと79円）
お米もブレンド米なら3,000円切るものもあるわよ（ドンキとか）
まとめて揃えるにはお金が掛かるけど1ヶ月とかのスパンで見れば全然お徳よ。
牛丼だって一杯辺りの単価は数十円で出来るわよ。（光熱費別）

573 ：禁断の名無しさん：02/09/11 01:46 ID:yAUFvTHD

やっぱ富士子さん（デヴィさんも）だな。
江戸麻紀って自分のレパートリーを偉そうに自慢気に書きまくってるだけで
なんか鼻に付くし面白みもない。でしゃばりオネェ丸出し。

574 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/11 02:02 ID:NiFa3Xl3

>>573
あんた誰かしら？
荒らしでは無いようだからレスするけど、そんな事言わないのよ！
麻紀ﾀｿの情報も役立つものばかりだし折角書いて下さったのよ。
ﾏｰﾀﾘよ！個人の悪口は言わないの。
私生活で何か気に食わない事でもあったの？井戸端会議スレでもあるから聞いてあげるわよ。

575 ：マルシャリン：02/09/11 02:23 ID:ejTlMV9e

はじめまして。
偶然このスレ拝見したのですが、まあみなさま良くご存じなこと！
机上の知識でなく実地に、無駄のない、関西弁で言う「始末」をきっちりつけた、
楽しいお料理の案、数々感心いたしました。
当座の必要がなくても、読むだけで面白くためになることばかりですね。
しかも麻紀さまはじめみなさまの態度も親切丁寧に、またお優しいこと！
573さんのような皮肉な意見はともあれ、今後も積極的におしゃべりなさって下さいね。
楽しみにしてます！

576 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/11 02:28 ID:NiFa3Xl3

>>マルシャリンさん
はじめまして。
よろしかったら貴女がご存知な有益な情報や知恵なども色々教えてくださいね。

577 ：532：02/09/11 02:29 ID:Pm4FLaT0

>>573
俺は偉そうとか自慢気とは思わないけど。
親切に、そして丁寧に教えて頂きましたよ。

578 ：禁断の名無しさん：02/09/11 02:34 ID:wwvPaX4c

>569

根毛のついたもやしなんか売ってるんですか？

579 ：禁断の名無しさん：02/09/11 02:43 ID:8dn+1wjU

>>758
普通あるでしょ。
食べ物屋さんだと取ってるけどラーメン屋の野菜炒めだったら根の付いたものもざら。
発掘あるある大事典でやってたけど根が一番栄養があるんだって。
山咲トオルも根は取らないわって言ってたよ。

580 ：禁断の名無しさん：02/09/11 02:45 ID:wwvPaX4c

>579

あのね。普通の根と根毛はまったく違うんですけど、区別ついてますか？

この手の植物は、根毛がないと育ちませんよ。

581 ：禁断の名無しさん：02/09/11 02:48 ID:QWKvod5m

ほんじゃここで俺も一つ超簡単で便利な料理を紹介しちゃいます。
（既出だったらスマソ）

１・　まず玉ねぎ、ニンジンなど冷蔵庫に余ってる野菜をひたすら
　　　みじん切りにします。

２・　１とひき肉（なんでもよい）をフライパンでよく炒めます。

３・　かるく塩コショウをして最後に焼き肉のたれとウスターソースで
　　　濃い目に味付けします。（水気はなるべく飛ばしてしまいます。）

これを作り置きしておけば、そのまま白ご飯にかけて食べてもよし、もしくは
卵と白ご飯と一緒にそのままフライパンで炒めれば何も味付けしなくても
おいしい炒飯ができちゃいます。
カップラーメン等ののトッピングとしてやオムレツの具としても最高です。
まだまだいろいろ使い道がありそうですね。カナッペとか。

是非お試し下さい。

582 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/11 03:01 ID:NiFa3Xl3

>>580
モヤシって発芽して3日目くらいでしょ？
水栽培で根毛が伸びてこないのかしら？

>>581
くず野菜を無駄にしなくて（・∀・）ｲｲ！ソースに飽きたらケチャップ、醤油、カレー粉と応用も利くわね。

さて寝るわ。

583 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/11 06:44 ID:42c1e/DG

>>573
あたしへの煽りじゃなくてちょっと安心したわ。
おっしゃってることはよくわかるし、否定も肯定もしないけれども
まあ、あたしみたくおおざっぱでテキトーに簡単にやっちゃうタイプと
麻紀姐みたく繊細に素晴らしいものを作り上げていくタイプがあるんでしょうね。
彼女のようなタイプはこのスレでは珍しいのできっとちょっと面食らっちゃっただけよね。
あたしもちょっと異色でいい意味でびっくりしちゃったわ。
でもこういうシビアな意見をどんどん言ってくれる人って勉強になってありがたいわ。
クレームはご要望っていうことはＣＳの基本ですものね。
これからも気になることがあったら遠慮なく指摘してくださいね。
>>580
根毛っていうのはフワフワの細～い根のことよね。
あれって学校の実験でやったことあるけどすぐに取れてしまうわね。
根毛のついたもやしはないわね。あなたのいうとおりよ。
>>マルシャリン姐
花スレではレス拝見してます。花の好きな方には悪い人はいませんもの。
きっと心お優しい方なのでしょうね。このスレでもよろしくおねがいします。
でもあちらのスレではちょっと御無沙汰じゃなかったかしら。
どうなさってるのか心配しておりましたのよ。
>>581
お助けおかずってやつですね。
あたしも挽肉を甘辛くソボロにしたものをいつも冷蔵庫に入れてるわ。
ほとんど佃煮っぽくしているので日持ちもいいし、何にでも使えるわ！
おかずが無いときやちょっとだけご飯が残ったときに食べようと思うんだけど
おいしいので真っ先になくなって鬱なのよね。結局ふりかけでたべたりなんて＜w

584 ：禁断の名無しさん：02/09/11 10:05 ID:0c8COJhk

あげ。

585 ：552：02/09/11 11:41 ID:vno4ZRr9

>>江戸麻紀さま
アドバイスありがとうございます。
料理の時に使うよう心がけます。

586 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/11 13:52 ID:42c1e/DG

>>581
あたしはスキヤキのたれを使うのよ。
そしてラー油か七味唐辛子を入れるのよ。

587 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/11 17:23 ID:NiFa3Xl3

いしや～き～いも～
みたいに「ギョウザ～ギョウザ～」って餃子を売るに来てる声が聞こえるわ。
最近は餃子の屋台販売まであるのね。
あかりも車改造しておにぎり売って歩いてるしね。

588 ：禁断の名無しさん：02/09/11 23:12 ID:q8iJnYQx

>>587
餃子の屋台販売とは羨ましいですね。
ウチでもしそんなのが廻ってきたら毎晩買ってしまいそう。
コンビニの餃子は高いしあまり美味しくなかったから、一度買って食べたきりだし、
自分で作るには少し時間がかかるし。
ところで皆さんは自作餃子の具には何をいれますか？できれば教えていただきたいです。
このスレで聞いてみるからには「変り種」のほうに期待してしまうんですけど。
ちなみに私は白菜を少し湯がいたものと、しいたけを刻んで入れます。
で、にんにくは使わずに、ニラをつかいます。

＞あかりも車改造しておにぎり売って歩いてるしね
でも、あの車の中でオムツを交換していると思うと(((（ ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

589 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/11 23:17 ID:42c1e/DG

>>588
チーズを細かく切っていれたり、お餅を細かくしていれてもおいしいわよ。

590 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/12 00:13 ID:6Jvqr1rJ

>>588
スピーカーの声しか聞かなかったけどゴボウ餃子にカレー餃子に色々ありますって言ってたわ。
うちの近くに来たのは今日が始めてだと思うわ。今度来たら買ってみようかしら？
手作りアイスの販売は良く来るけど（冬でも）一個400円もして高いのよね。
ごはんやのおにぎり販売は衛生的に難ありね。ﾜﾗ

>>デヴィﾀｿ
それもおいしそうね。焼いても揚げても良いわね。
アイデア料理の本だとラビオリ風にしたりとか色々あるけど今度やってみようかしら？
ところでデヴィﾀｿは餃子の具はキャベツ派？白菜派？
あたしはキャベツ派だわ。

591 ：禁断の名無しさん：02/09/12 00:20 ID:GsO5Ka0m

チクワ＝餃子でっか？

592 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/12 00:21 ID:Wq4Vt4wM

>>富士子姐
あたしは昔っから何と白菜派なのよ。母も白菜派だからかしら。

593 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/12 00:24 ID:Wq4Vt4wM

>>591
意味がわからないわ。ゴメソ！

594 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/12 00:35 ID:6Jvqr1rJ

竹輪？

>>デヴィﾀｿ
茹でた白菜使う餃子ってどっちかと言うとあっさり関西風って感じになるのかしらね？

>>麻紀ﾀｿ
いらっしゃる？気にしないでいらしてね。
賛否はあるかもしれないけど貴女の事を主婦の鏡だわって声の方が多いのよ。

595 ：禁断の名無しさん：02/09/12 00:37 ID:OyEazC0s

麻紀姐、ファイトー！
みんな待ってるよ。
少なくとも俺は麻紀姐の知恵を必要としてるぞ！

596 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/12 00:40 ID:Wq4Vt4wM

>>富士子姐
どうなのかしら？ずーっと前のあるあるによると、
白菜は茹でて水気をぎゅっと絞るから、そこにスープが入ってスポンジのように云々
っていってたから、白菜の方が濃い味になるんじゃないかしら。
あたしは今関西だけど、実家は完全に関東風の濃い目の味付けだったから。

597 ：禁断の名無しさん：02/09/12 00:48 ID:2rH/StZr

座席によるわ

598 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/12 00:53 ID:N3W4LQPi

私は自分で作る時はキャベツだけど実家は白菜だったかも。
肉餃子の時もエビを細かく刻んでいれるとおいしいわよ。

599 ：禁断の名無しさん：02/09/12 01:00 ID:UzAfuVoF

焼餃子

600 ：禁断の名無しさん：02/09/12 01:00 ID:0wy3Bm/C

餃子ｳﾏｰ

601 ：禁断の名無しさん：02/09/12 01:01 ID:UzAfuVoF

水餃子　

602 ：禁断の名無しさん：02/09/12 01:07 ID:Om/3B45J

話題がずれてしまいますが、
最近話題のビタミンQとアミノ酸ってどっちをとったほうが
ダイエットと老化防止になるのでしょうか？
両方とるには値段が高いので。

603 ：瓜坊：02/09/12 01:18 ID:UShpz2Ha

いつも楽しくROMさせていただいてます。
時々は匿名で書き込みもするけれど。

こんなのドオ？
ギョウザに湯むきしたトマトの角切りを
鶏ひき肉とお好み野菜で練った種の上に一緒に
入れるあっさりジューシーでウマーです。
ポイントは具の味付け（コンソメ味とかで）を
ちょっとだけ濃いめに・・・

ところで先日、茎ワカメを大量に安売りでかってしまって
冷凍したりしてましたが何か美味しい食べ方とかって
ありますぅ？（塩漬けみたいなやつ・・・）
フードプロセッサーで麺やお好み焼きに練り今でみようかなぁ・・

604 ：駄菓子婆：02/09/12 01:32 ID:Om/3B45J

茎ワカメをミキサーで砕きます。
よーく水分を絞って水あめと天草を少々入れます。
着色量の青色3号と黄色1号を入れ、全体がきれいな
緑色になれば火をとめてすばやく薄力粉をひいたまな板の上に
流して少し熱いですが、がんばって練ってください。
空気が入ってきれいなエメラルドグリーンになってきます。
あとは棒状にして包丁で一口大に切って4時間くらい置けば、
おいしい天然手作りワカメキャンディーができるわよ。
添加物が嫌なら、粉末の青汁を使うのも手ね。
でも青汁を使う場合、あまり加熱すると、ぶどう糖と反応して、
赤紫色に化学変化して、すっぱくなってしまうから、
気をつけて。

605 ：瓜坊：02/09/12 01:45 ID:UShpz2Ha

＞＞駄菓子婆さん
レスありっがとうございます！！
ヘ～新しい発想。
あとオレ、駄菓子だいすき。
すもも、あんず、ミルクせんべいにうめジャム
田舎の駄菓子屋じゃもんじゃや、おでんなんかもうってたなぁ～
ジャンキーだけどナツカすゥィっス！！

606 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/12 07:47 ID:yFtNWTIa

おはよっす。

このｽﾚで、インスタントラーメンやカップめんを食べる人は少ないと思うのですが…
添付されてる粉末スープ、半分だけ使って、残りは炒飯などを作るときに入れると美味しくなるそうです。
液体スープでも、大丈夫かもしれませんが、傷みが早そうだし、保存方法も面倒ですよね。
薄味が好きで塩分が気になる人には良いかもです。

質問
ライチの瓶詰めを買いました。
そのままでも、おいしいのでしょうけど、
アレンジしたいので、簡単なものがあれば、教えてください。

機器類は全くありません。
コーヒー用のミルクをあわ立てる、ホイップクリーマーくらいです。
（水野真紀ﾀﾝがコーヒーのCMで手動でやってる物の電動タイプ）

607 ：瓜坊：02/09/12 12:45 ID:UShpz2Ha

＞＞CALECHE�ﾀﾝ
あまりさえてる発想とは言えないかもしれないけど
ゼリーはどうかなぁ。
瓶詰めのシロップとレモン果汁少量に水か
あればワイン（梅酒やスパクリングワインもいい！！）に
粉末ゼリーを適量で溶いて粗熱が取れたところに
ライチをどぼんと。。。いったとこかﾅﾝ
普通でｺﾞﾒﾝ。でもこれならナベだけね。
ナベもなかったら電子レンジ利用してね。

608 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/12 12:53 ID:0WLSrAP2

>>607の瓜ちゃん
あなたのｶｷｺしたCALECHEの後ろにTMってついてるんだけどどうやって出すの？
高級なIMEを使ってるのねきっと。なんかｺﾃﾊｿから高級な香りがするわ

609 ：瓜坊：02/09/12 13:44 ID:WRXUaTaR

スペル間違えちゃいけないから横着してコピペしただけだヨン。ちなみにIBOOK愛用

610 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/12 13:47 ID:Jbmt+r6d

>>607瓜坊姐
ありがとう＾＾
電子レンジでやってみます。
　　坊なのに、姐とは、これいかに…？

>>608十勝鼻子姐
ハンドルの後に ™ を書き足します。
トリップはその後に。

611 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/12 13:48 ID:Jbmt+r6d

失敗しましたぁ。
ハンドルの後に半角で &ｔｒａｄｅ; と入れてください。

612 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/12 14:05 ID:6Jvqr1rJ

>>瓜坊ﾀｿ
煮込んで茎わかめの佃煮もよろしくてよ。
ご飯の時のちょとしたお供にどうぞ。

>>駄菓子婆ﾀｿ
はじめまして。
さっそくわかめキャンディのアイデア嬉しいわ。
そのアイデアを途中までパクッてグリーンの心太も良さそうね。
>>CALECHEﾀｿ
逆に「インスタントラーメンなんて下品な物わたしの口には合わないわ」なんていう人
にはこのスレに来て欲しく無いわ。
あたしは野菜炒めを作って、250ｃｃの水を入れてラーメンのスープの粉を半分入れて醤油を足してちょい濃く味付けして
片栗粉で固めるの。麺が湯だったら適量の半分ほどにお湯を半分捨てて残ったスープを入れて丼へ
その上にさっきのあんかけの野菜炒めを乗せてインスタントラーメンのサンマー麺を作るわよ。
インスタントでも良いけど生めんだったらもっと美味しいわ。

>>十勝鼻子ﾀｿ
&○○って書くと何か記号に変わるのかしら？あたしのブラウザは普通に文字しか見えないわ。

613 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/12 14:15 ID:Wq4Vt4wM

>>富士子姐
全部半角で入れるのよ♥
♥の出し方と同じよ！

614 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/12 14:23 ID:6Jvqr1rJ

>>デヴィﾀｿ
それって２ｃｈ専用のブラウザで見ないと表示されないんだっけ？
あたしはネスケだからダメなのね。

615 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/12 14:26 ID:6Jvqr1rJ

まぁＩＥで見たらＴＭとは黒いハートマークになってるわ！！
こう見えるのね。はじめて知ったわ！！

616 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/12 14:26 ID:Wq4Vt4wM

そうなの？知りませんでした。

617 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/12 14:30 ID:6Jvqr1rJ

>>デヴィﾀｿ
あたし昔はﾏｶでモザイクの頃から使っててネスケオンリーだったのよ。
ＸＰにもネスケ4，7を入れてるの。ネスケ６以降もＩＥも使いづらくって．．．

618 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/12 15:49 ID:Wq4Vt4wM

>>富士子姐
某スレでのトスありがとうです ♥

619 ：588：02/09/12 22:12 ID:EkVNf6dP

餃子についての質問をお願いしたものです。
皆様色々な意見をありがとうございました。色々楽しめそうでｲｲですね。
そろそろ寒くなってしまったので（北の方に住んでいますので）、鍋が登場する季節。
ウチでは餃子鍋なんかをよくやります。

620 ：ボールド安い！！：02/09/12 22:34 ID:hRsU2Nbn

はじめまして。このスレに初カキコです。
CMスレで話題になっている洗剤「ボールド」キャンペーン中なのか何だか
いたるところのスーパー・ホームセンターで安売りしてます。
それより新聞契約して無料で洗剤手に入れるって方法もありますが。

621 ：CALECHE™ ◆ENIsXjtM ：02/09/12 23:00 ID:sKFLThci

>>620ボールド安い！！姐ﾀﾝ
はじめてまして＾＾

ボールド、CMは好きだけど、蛍光剤が入ってるから…。

新聞契約の洗剤って、今、どんなのですか？
ネットをやるようになってから、新聞とってないの。

622 ：禁断の名無しさん：02/09/12 23:03 ID:l/W7t/dJ

年金の強制徴収がはじまるわよ！

623 ：猫柳ルミ子：02/09/12 23:05 ID:ggzPmnAT

このスレ大好きです。
江戸麻紀姐さんのことも！

624 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/13 00:03 ID:mX9Dc8l0

>>622
年金は申請すれば免除にできるわよ。給付のときにちょっと減るけど
これからどうなるかわからないそれほどアテにならないものに
大金を払う必要はないと思うわ。
国民健康保険も減額ができるわ。年間２万ぐらいですむわよ！
以上収入にもよるんだけど。

625 ：禁断の名無しさん：02/09/13 00:05 ID:THLs8K+L

>>624　その「免除」っていうのが2-3年前改正されて今ではちょっと違う意味らしい。
っていうか年金複雑すぎ！！！

626 ：禁断の名無しさん：02/09/13 00:13 ID:HnEIGCDx

100円讃岐うどん　渋谷に登場　
http://allabout.co.jp/gourmet/udon/closeup/CU20020910hana/

627 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/13 00:13 ID:mX9Dc8l0

え～！そなの？どう意味が変わったのかしら？
もしかして大変なことなの？ドキドキ！

628 ：禁断の名無しさん：02/09/13 00:15 ID:gla7cY3e

やっぱりデヴィも追徴年金？

629 ：禁断の名無しさん：02/09/13 00:18 ID:THLs8K+L

>>627　漏れもよく知らないので、社会保険庁あたりのHPで調べてみて！
ホントによく制度改正するから情報収集していないと、知らぬ間に損しているかも
知れないのが怖い。
たしか、以前は免除された期間分は将来年金給付のときに1/3の金額は給付されることに
なっていて、それが何か変わった(免除だけされてその期間ぶん給付のゼロ？？？)と思います。

630 ：禁断の名無しさん：02/09/13 00:29 ID:JJGbJVM7

俺デパートの日用雑貨でバイトしてるからﾎﾞｰﾙﾄﾞうってるよ
P&Gから販促物ででかいﾎﾞｰﾄﾞとか結構来る
よく見るとﾓﾃﾞﾙの男の子は鼻の付け根が対称じゃなくてﾍﾝ

631 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/13 01:01 ID:mX9Dc8l0

>>628
まあ、それはないと思うけど。
>>629
そうですか。まあ、給付はかなり先のことだけど気になりますね。
>>630
武蔵のことですか？それとも相手の方？

632 ：瓜坊：02/09/13 01:50 ID:DIUqoeQV

＞＞椎名富士子姐
レスありがとうございます。
やっぱコテハン使ってかきこみすると
レスされたときちょっとウレシイ感じがちがうナ～と。。。
　そうですね。こんぶの佃煮があるんだから
ワカメで佃煮もイイっ！！ですね。さっそくやってみます。
ところでこのワカメの保存用にまぶしてある塩、
もったいないな・・と。
だってワカメのウマミいっぱいふくんでるわけだし！
漬物とかにつかったらきっとウマッじゃないかと。
そこで江戸麻紀姐にイイ、アイデアｷﾎﾞﾝ!!

633 ：禁断の名無しさん：02/09/13 01:54 ID:C4JbaAzP

浸透圧（わかる？）の関係でワカメのうまみは塩には残念ですが
うつりませぬ。

634 ：瓜坊：02/09/13 02:11 ID:DIUqoeQV

あと、ひとつ
以前カレーのスレ、ダイエットの話題あったけど
オイラがつくるカレーは
ホールトマト缶（もしくはフレッシュトマト）、にたまねぎタップリ、（大豆、）ニンジン
あとはなんでも（キャベツ、大根、かぶ、なす、くず野菜でもいいので
鍋いっぱいにぶちこんで鍋半分くらいまで
トマトジュースと水を半量あわせたものをそそいだらコンソメ顆粒、ウスターソース、
醤油、ケチャップ、チューブのでいいので、にんにく、しょうがを適量入れて
シーチキンライトもしくは鶏のササミを細かくきざんだものを
いれて３０プンにこみます。そこにS&Bのカレー粉いれてさらに十分。
味はとてもしっかりしてるのに低カロリーなカレーのできあがり。
ポイントは野菜をなるべく小さめにきって煮溶けやすいようにしておくこと
自然なトロミがついておいしいヨン！！豆とかいれるとご飯なしでも結構OKだし
夜中たべても低カロリーで、もたれないノダ。
ついでに油は基本的に使わないので鍋やお皿も洗剤つかわなくてもサッとおちるし。
ぜひ、ためしてほしいナ。。。

635 ：禁断の名無しさん：02/09/13 02:17 ID:C4JbaAzP

>>634
シーチキンライトってマグロの油漬けじゃないの？
ノンオイル使用？
馬鹿にしてるわけじゃなくて水煮になってるのかなーって
あまり缶詰食べないから気になっただけなんですが。

636 ：瓜坊：02/09/13 02:22 ID:DIUqoeQV

＞＞633さん
レスありがとう。
あ～そうなんだ。残念。でもなめてみたらおいしいんだけど。
（もともとの粗塩のうま味成分にまどわされてるノカナ）
浸透圧だとワカメ側から水分が塩側にうつるんだよねぇ。
アミノ酸や他のうま味成分は分子がおおきくて
細胞壁を水分と一緒にはしみ出てこないとか？
あ～昔ならったけど。。。
まぁムズカシイことはイイイッか（現実逃避）

637 ：瓜坊：02/09/13 02:27 ID:DIUqoeQV

>>634さん
シーチキンライトは油と野菜スープで加工したもので、油控えめってなもの。
ノンオイルよりこっちのほうがおいしいのですが、
さらなる油抜きにって人はノンオイルをつかってください。

638 ：禁断の名無しさん：02/09/13 02:30 ID:C4JbaAzP

>>636
そんな感じです。
もしあの塩がおいしいのなら、干ししいたけの戻し汁は
捨てないでダシに使いましょう！
みたいな事が言われてるはずでしょ？

639 ：禁断の名無しさん：02/09/13 02:35 ID:C4JbaAzP

瓜坊さんわかりやすい説明ありがとです。
ちなみにノンオイルのシーチキンってスープのみなの？
画期的！油捨てるときうわ～って思ってたもん。

640 ：瓜坊：02/09/13 02:42 ID:DIUqoeQV

>>636さん
えっっ！！いつも戻し汁はつかってます。
炊き込みご飯や煮物、酢の物や麺つゆを割ってそうめんたべたり！！
オレっておかしいの？
＞＞639 さん
たしかそうだったはず。
今、てもとにないので記憶ですが。。

641 ：禁断の名無しさん：02/09/13 02:50 ID:C4JbaAzP

しいたけの戻し汁はダシが出るからいいんだよ。
もしくは本当にワカメに付着してる塩をわざわざ
使ってるの？

642 ：瓜坊：02/09/13 03:33 ID:DIUqoeQV

あまり人がいないようで書き込みオレばっかですみません。
（そろそろウザイでしょうが・・しばらくROMります）

ところで
＞＞626 さんの100円讃岐うどん　渋谷に登場　
http://allabout.co.jp/gourmet/udon/closeup/CU20020910hana/
はイイナぁ。今度いってみよ～っと。
安いのもイイけど、うどんおいしそぉだね。腹へってきた。。。

643 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/13 06:27 ID:mX9Dc8l0

>>635
シーチキン情報よ！缶詰は常温保存ができるから便利だわ！
http://www.hagoromofoods.co.jp/seachicken/index.html
>>瓜坊
東天紅が１分\40で食べ放題でしょう！
\1,500で時間無制限で食べ放題らしいわよ。

644 ：禁断の名無しさん：02/09/13 17:20 ID:gla7cY3e

仕事のバックアップしていただける方
[email protected].

僕は170*56*18です僕の親は母だけで今、市から大きな仕事もらっているのですがその
ためには会社を作らないと事が進まなくて、しかしうちには会社を設立するお金がなく
て今月中に2千万を作らなくてはいけないのですが貸していただける方がいたらと思っ
てます。スポンサーさんと言うよりバックアップしていただける方お返事をくだされば
母のお仕事の内容など話したいと思います。お願いします。

645 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/13 17:40 ID:mX9Dc8l0

>>644
アドレス？いれてるし。どうせレスなんか見ないと思うけど
今月中に２千万なんて大金！しかも18歳。18cmかしら？貸す方がどうかしてるわ。
無理して会社設立してもこのご時世つぶれるのは目に見えているわね。
やめた方が堅実ね。でも会社もないのに市が大きな仕事なんてくれるのかしら？
しかも２ch、しかも同性愛板。
世の中ってそんな甘いもんだったかしら？

646 ：禁断の名無しさん：02/09/13 18:18 ID:HdoKP37K

こんな貧乏臭いスレに書くのも間違ってるよ

647 ：禁断の名無しさん：02/09/13 22:57 ID:5tRt/Kdb

会社を今からつくる人に仕事をあげるなんて素敵な市ね。住みたいわ｡

648 ：禁断の名無しさん：02/09/13 23:15 ID:uFTleh8s

僕は171360です

649 ：禁断の名無しさん：02/09/14 01:46 ID:tYecxjMk

>>643
シーチキンもいろんな種類あるんだね。
油無添加もびっくりしたけど、
フレークじゃなくて固まりがそのまま入ってるヤツが
一番驚いた。

650 ：禁断の名無しさん：02/09/14 01:51 ID:4UUfaFxK

シーチキン。ノンオイルタイプはヘルシーだけど、どうしてもパサついて
口当たりが今ひとつなのが残念なところだね。
ツナ缶は重宝しますね。テレビで見たけど、製造してから１年半～２年ほど
したものの方が十分油が馴染んでおいしいそうです。
缶底に記載されている賞味期限から遡る事３年が、製造年月日だそうです。
（缶詰の賞味期限が３年間だからだそうです。）

651 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/14 13:29 ID:oMIljuQd

先週の日曜に作ったトマト・ソースをリゾットにしてやっと終わらせたわ。
１週間食べ続けてさすがに飽きたので最後はカレー粉入れたけど。こういうエンドレス料理って
具を足すだけでいいし楽ができていいわ。今週は鮭の頭を買って石狩風の鍋にでもしようかしら。
また１週間ぶっ通しで食べるのよ（ｗ

>>565の富士子さんの車の話にアニキな一面を感じてちょっとﾄﾞｷﾄﾞｷしてしまったわ･･･
どうも車やメカに詳しい人に弱いのよね。会社でLANケーブルとか持って歩いてるお兄さんの
姿にも心が揺れるわ･･･

652 ：禁断の名無しさん：02/09/14 13:33 ID:3nVMBBY7

私の場合、シーチキンと言えばソーメンチャンプルーを思いだすわ～。
沖縄ではシーチキンをアメリカ風にトゥーナー缶って言うらしいわ！ｶｺｲｲ!
で、ソーメンチャンプルーの場合はどの種類のものがいいのかしら？
たまに自分で拵えてみるのだけど、どうもおいしく出来ないのよね。

653 ：禁断の名無しさん：02/09/14 21:55 ID:hlHo6gn3

保全

654 ：禁断の名無しさん：02/09/15 00:04 ID:lQZ62lHt

キャベツ余りまくってるわ｡
大量に消費したい気分よ。　

655 ：禁断の名無しさん：02/09/15 02:17 ID:WMeuaFWt

じゃあキャベツネタで一つ…。

ロールキャベツをビーフシチューの素で煮込んで皿に盛り、
その上からコーヒーに入れるクリープをかけるとあら不思議！
ただのロールキャベツが、レストラン風の豪華なディナーに！！！

656 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/15 05:51 ID:ZKqhpTlB

キャベツ大量のときには、あたしヤキソバ作るわ。
意外にあっという間に消費できるわよ。
キャベツの浅漬けもなかなかイケるわ！

657 ：禁断の名無しさん：02/09/15 06:06 ID:t0Lqsevs

ブロッコリーの茎って使い道あります？

658 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/15 06:10 ID:ZKqhpTlB

>>657
前スレだったかしら。キンピラにするっていうのがあったわよ！

659 ：禁断の名無しさん：02/09/15 06:13 ID:t0Lqsevs

Ｇｏｏｄ　Ｉｄｅａ！
甘辛く似ればいいんですね
和風の味付け。意外に合うかも

660 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/15 06:19 ID:ZKqhpTlB

>>659
あたしもやってみたのね。
でもゴボウと同じように火を通すと柔らかくなりすぎるから
火を通しすぎないようにするのがコツよ。

661 ：禁断の名無しさん：02/09/15 06:34 ID:t0Lqsevs

さっそく作ってみます。キンピラ

私は昨日、キャベツでお手軽なスープ作ったわ。
たまねぎ、ニンジン、ブロッコリー、肉をバターで炒めて、塩、
コショウで味付け。具がしんなりしたところで牛乳を具が浸るぐらい入れて
ひと煮立ちしたらコンソメ一個入れて、キャベツを適当な大きさにちぎって
入れて、生クリームを100ccぐらい入れて、ちょっと煮込むの。
前は肉じゃなくてスモークサーモンを使ったんだけど、魚のほうが
あっさり味に仕上がるわ｡野菜はあり合わせのものでOK。
生クリームの量はお好みだけど、あんまり少ないと、さらっとしすぎて
もの足りないんで、牛乳の量の半分ぐらいは入れたほうがいいみたいね。

662 ：禁断の名無しさん：02/09/15 07:52 ID:81tXf8Se

>>657
ブロッコリーの茎なんて、きんぴらにしなくてもおいしいじゃないの
皮をダイナミックに厚めにむいて、茹で時間はすこし長くしてね

663 ：瓜坊：02/09/15 10:05 ID:xLR3X6/s

たしかにブロッコリーの芯は茹でるとアスパラみたいに甘味があって、
個人的には葉（花）の部分よりおいしいと思っています。

664 ：禁断の名無しさん：02/09/15 10:53 ID:U8n+QKPh

ブロッコリーの芯は薄切りにしてちゃんと茹でれば、味噌汁の具にだってなるわ。

665 ：禁断の名無しさん：02/09/15 15:51 ID:1lwvAdwh

このスレを思い出して、生協でお米を買ったら、ｳﾏｰだったわ。
特に、次の日にレンジで温めた時、味音痴の私でも違いがわかったわ。

666 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/15 18:50 ID:ZKqhpTlB

ダミアンはあたしが持っていくわ！

☆　　　　　　∵∴∴☆∴∵∴　　　　　　　　☆
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667 ：禁断の名無しさん：02/09/15 22:31 ID:+sbjO9q2

>>651
エンドレス料理、料理初心者＆ズボラな僕には最適です。ベースとなるモノを一度作ってし
まえば、後はラクチンですもんね。僕の場合はカレーでやることが多いです。１日目はごく
普通のカレー、２日目はざく切りのキャベツを大量に入れシャキシャキした歯応えを楽しみ
３日目はキャベツがトロっとしてるところに、ホールトマトを投入。次の日はキノコを入れ
次の日は水で薄めてカレースープ、次の日はめんつゆとネギを入れてカレーうどんに・・・
ってな具合。最後は鍋にご飯をぶっこんでドライカレー風。キレイになった大鍋を眺めると
なんだか賢い主婦になったような満足感があります。

他にも簡単で美味しいエンドレス料理があれば、教えてほしいです。

668 ：禁断の名無しさん：02/09/15 22:36 ID:AnOL+auf

最近焼きナス作ってるわ。
毎日２～３本作ってるんだけど、飽きないわ～。
なんなのかしら、この不思議な風味。
焦げ臭さがほんのちょっぴりしてるのがいいわよね。

669 ：禁断の名無しさん：02/09/15 22:38 ID:t6xs0TNg

焼きナスの味噌汁、
ﾒｯﾁｬｳﾏｲよ。

670 ： ◆mJ/AMATI ：02/09/15 22:38 ID:/aN5Zc/R

アボガドって麦酒のつまみにぴったりじゃん。
あと、オクラとトンブリと鰹節と醤油で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

671 ：禁断の名無しさん：02/09/15 23:28 ID:xLR3X6/s

なんかこのところ
このスレさみっしいｗ
秋なのね～
やけに虫の声が胸にしみるｗ
富士子姐さんもでてきてくれないし。。。

672 ：禁断の名無しさん：02/09/15 23:49 ID:UlUxJ4dc

>>668
焼きなすにオイラも嵌ってるっす。
はなまるでやってた簡単な方法で料理まともにできないおいらでも
うまくできたので感動。
包丁で軽く4本筋つけてあとはそのままオーブントースターで15分。
焼き上がったらへたの方の筋と筋の間に竹串つっこんでずずっと、
先の方にずらすだけで簡単に剥けるし。
日本酒が旨いっス。

673 ：猫柳ルミ子：02/09/16 00:16 ID:aVaWux4O

＞672さん
うわ。わたしでも作れそう！
書込んで下さってありがとう！！
明日の晩酌が楽しみです～。

674 ：禁断の名無しさん：02/09/16 00:27 ID:EvZhwH8R

>>655､656 ありまとう、早速Ｗで試してみるわね｡

　　　　　最近リフォーム番組花盛りじゃない？　で、私も本棚つくってみたの。
　　　　　できあいのは高いし、小さいしで、自分で組み立てる奴買ったのね｡

　　　　　でも、穴が小さくて釘が入らない！　そんな時は石鹸を塗るとあらすっぽり。
　　　　　値段は買おうと思ってたものの四分の一で済んだわ｡

675 ：禁断の名無しさん：02/09/16 02:25 ID:VpoOngIk

話題の餃子スタジアム？ナンジャタウンの。
そこに焼きなすアイスクリームが売ってた。
本当に焦げた焼きなすの味がビター感を出してて、
おかわりはしたくないけど、まあ可も無く不可も無くって
味でした。

676 ：禁断の名無しさん：02/09/16 03:31 ID:8jCxW7f+

お米アイスのシリーズで「サンマ味」食べたことあるひとっている？

677 ：禁断の名無しさん：02/09/16 04:07 ID:8NwvR+oI

小林カツ代がやってた料理だけど、鍋にエノキ1パックと
カイワレ2パックの順に重ねて入れて、そこに出し汁（面梅雨でもＯＫ）
と酒と水をヒタヒタになるまで注いでふたをして火をつける。
グラグラ沸いて素材がしんなりしたら、もう出来あがり。
名前は「エノキとカイワレの煮物」とでもいうのかな？
とにかく簡単でおいしいよ。全部で10分くらい。
仕上げにとき卵でとじてもいいかも。

678 ：禁断の名無しさん：02/09/16 04:10 ID:Btz1qGd9

>>677
キノコをいろいろ変えてみてもおいしそうね

679 ：トライブ：02/09/16 05:33 ID:mqki0YBZ

あのー、今料理に目覚めてきたから
このスレのぞいてみました

白髪ねぎに苦戦しているんですが
どういう風にきるのが正しいきりかたなんでしょう？？？

自分は縦にガーって包丁入れたあとに
横からガーってほうちょういれてるんですけど
短冊になっちゃうんです。

やり方自体が間違ってますか？
お姐さまがたよろしければ教えてくださいまし

680 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/16 05:41 ID:SNEXRMMw

>>ドライブﾀﾝ
はじめまして！白髪ネギは包丁使わないで生け花の剣山で繊維に剃って切るのよ。
あっという間に大量にできるわ。そのあと水に放してね。

681 ：トライブ：02/09/16 05:45 ID:mqki0YBZ

>>デヴィさま
はじめまして！そーだったんだ
じゃあその剣山がないと白髪ねぎってつくることできないんだ。

うどんとか、そばの上に根深ねぎのせるときって
フツー輪切りですよね・・・

あー。もう！あたしいちよう栄養士なのにはずかしいわ
早く脱ﾄﾞｷｭｿ栄養士宣言しなくっちゃ

682 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/16 05:57 ID:SNEXRMMw

>>ドライブﾀﾝ
そんなことないんだけど、簡単でキレイに手早くできるのよ。
100均で小さい剣山売っているからそれで十分。
備えておくと便利よ。余ったネギをちょっと刺しておいたり、
安定の悪い野菜なんかを安定して置くのにも便利よ。
ネギは元気が出るからたっぷりと摂りたいものね。
あ、栄養士さんになんてことを。釈迦に説法ね！＜恥！

683 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/16 06:01 ID:51CXjInv

>>681
包丁で切る場合はネギを適当な長さ５ｃｍ強に切ってから
縦割りする様にネギの半分まで包丁を入れます。
真っ二つにしないで半分までね。
そうしたら開いて、開いた方を下にしてまな板の上に広げて戻らない様に手で押さえて
端から縦に千切りにして行くのよ。
見栄えで曲げたくない時はそのまま使って、カールさせたい時は水に晒します。

はぁ～グロッキーでバタンキュ～！寝るわ。

684 ：ＤＱＮ栄養士トライブ：02/09/16 06:05 ID:mqki0YBZ

>>デヴィ姐
100均で売ってるのね。あたしバイトに行く途中に100均あるから買ってみる！
最近は筑前煮をよくつくるんだけど、うまくいかないのよ～！
妥協してめんつゆはつかいたくないし、困ったものだわ（ｗ
味が染み込まないの！急いでいるときは煮時間が短いからなのかもだけど・・・

寒くなってきたし、彼氏もいないしで、
今年はネギで乗り切りますわ！
アサツキなんか高くて手が出ないし
ﾔｯﾊﾟｿねぎよね～

685 ：禁断の名無しさん：02/09/16 06:05 ID:zZszv+9J

>>681
>あー。もう！あたしいちよう栄養士なのにはずかしいわ

細かい事だけど、
いちよう×
一応（いちおう）○

正しく日本語は使ってね。
国語のスキルは全ての基本よ。　

686 ：ＤＱＮ栄養士トライブ：02/09/16 06:09 ID:mqki0YBZ

>>富士子姐
なるほどね。やってみまーす
風邪をお召しのようで。
あたしもくしゃみ連発です。季節の変わり目だから仕方ないのね

今日から窓は閉めて寝てるの
おやすみなさ～い

687 ：ＤＱＮ栄養士トライブ：02/09/16 06:13 ID:mqki0YBZ

>>685
あっしまった・・・
あたし理系だから・・・ってこんなの理由になってないですね

ｺｳｼﾞｴｿを持ち歩くようにこころ掛けますです

688 ：瓜坊：02/09/16 06:13 ID:8jCxW7f+

>>ドライブﾀﾝ
私の刻みかたがイイのかわからないけど
あなたのやったやり方とほぼいっしょね。
ただ、ネギをまず７センチ位に切って
縦に切れ目をいれたら、（ここで長方形になるでしょ）それを
表皮が表に来るようにして、お札のように４枚か３枚位にクルクルっと折って
（これで手やまな板からすべらず安定するはず。）
そこで繊維と同じ方向に丁寧に包丁をいれていくの。
私はこんな感じで白がネギをこしらえるわ。
そしてデビィﾀﾝの言うようにみずで辛味をぬいてね。
絶対もんだり乱暴に洗ったりしないで
ネギの香りやシャキシャキ感もそこねるから。

689 ：瓜坊：02/09/16 06:16 ID:8jCxW7f+

あらら・・
書き込んでる間に
富士子姐さんの適切なアドバイスがあったようです。
いいかげんな私のものより
さすがって感じ。
ハズカシイＷ

690 ：ＤＱＮ栄養士トライブ：02/09/16 06:21 ID:mqki0YBZ

>>瓜坊ﾀﾝ
そうそう、そんな感じなの。一緒よ～
でもね、あたしの場合ガッコの調理実習で姉御と一緒の班で
あたし、弱気だったからいつも米係りだったの（泣）
だから、調理技術を実践したことなかったのぉ～
で、短冊ネギになっちゃうのね・・・

恥ずかしくてしょうがないわ！
おかげさまで、文化釜で時計なしでお米を炊けるようになったけど
ハ～。40年前くらいだったら、実践できたのかしら・・・

このスレのみなさんやさしいのね
あたし涙がでちゃうわ！ｳﾙｳﾙ！

691 ：寝る前に一言：02/09/16 06:31 ID:EjJzXOoy

この前麹町の「ハナマサ」とかいうスーパーに初めて入ったら
業務用サイズの肉とか調味料とかあって面白かった。
んなもんで、
７００グラムパックの牛塩カルビ買って家で焼き肉作ったら
ゴムみたいに固かった！ゴムカルビ！！
彼氏には「買わなかったことにすれば。。。」とか言われる始末。
なんなんだ、あの店は！！

692 ：瓜坊：02/09/16 06:31 ID:8jCxW7f+

＞＞ＤＱＮ栄養士トライブ
お米を正しく研いで（この研くというじがまたイイ！）
お釜で炊くなんて。
それができる人ってスバラシイじゃない！！
やっぱ米食は日本食のきほんだもの。
私たちも富士子姐さんのような賢いオカマをめざしましょう。

693 ：瓜坊：02/09/16 06:40 ID:8jCxW7f+

＞＞寝る前に一言
私もこの前銀座の「ハナマサ」で
明太子のおおきなパック（チルドだったみたい）を
購入。色なんかもよくて冷凍だとこんなに安いんだと
明太子好きのわたしは１０８０円でかいました。中くらいのが８房くらい
はいってたわ。でも家に帰ってみると房は大きな卵巣を分割して
上手に成型しなおしたものでした。
おまけにトビコみたいにプチプチして
苦味が強くて。。トホホ
しょうがないのでマヨネーズであえたりスパゲティーにして誤魔化して
たべてるわ。マズ～！！
そんなわけでまだ大量に冷凍ストックしてるの
何かいい知恵ありますか？？？

694 ：ＤＱＮ栄養士トライブ：02/09/16 06:44 ID:mqki0YBZ

>>691
偶然だけどあたし、前番町にすんでたのよね
もうハナマサの肉はヤヴァいってみんな言ってた気が
気をつけてくださいね。
麹町近辺でいいスーパーないから。ampmしかない街ですね

>>瓜坊ﾀｿ
そうよね、あたしも賢いオカマになるようがんばる！
サバイバル生活に突入したら、イイお米食べれるし。
なさそう・・・・

始めﾁｮﾛﾁｮﾛ後ﾊﾟｯﾊﾟ　赤子泣いても蓋とるな
って言うしね
↑
これ昔のテストででたの。状況を説明しなさいってね。

またここにくるね。ありがとう＞＞ＡＬＬ

695 ：寝る前に一言：02/09/16 06:46 ID:EjJzXOoy

>>瓜坊

やっぱ「ハナマサ」ってうさんくさい店なんだ。
最悪。。。。

炒ってそぼろふりかけにするってのは？

696 ：寝る前に一言：02/09/16 06:50 ID:EjJzXOoy

>>ＤＱＮ栄養士トライブ

そう。スーパーないよね。
でもお菓子屋は充実してる。鶴屋吉信、泉屋、などなど。。。
ローザー洋菓子店のクッキーは小さい頃から食ってます。

697 ：@：02/09/16 06:52 ID:IoLENwWF

>>694

>始めﾁｮﾛﾁｮﾛ後ﾊﾟｯﾊﾟ　赤子泣いても蓋とるな
>って言うしね
>↑
>これ昔のテストででたの。状況を説明しなさいってね。

はじめﾁｮﾛﾁｮﾛなかﾊﾟｯﾊﾟ

でしょ？
ttp://www2.plala.or.jp/kamkamkam/gimon/no5/gohan.htm

698 ：金子のぶ子：02/09/16 07:09 ID:rkSyVj+3

質問なんですけど、みなさんお買い物行く時、サイフはどこに
仕舞ってますか？

私は、とにかくバックに入れるんですけど、
おもいっきり主婦って感じです。

ノンケの人を観察すると、たいていズボンの後ろポッケットに
入れてますよね。なんでですか？
私も何度か意識的にしてみた事があるのですが、
なぜか落ち着きません。ママチャリに乗ってるのもあるけど。
それにお尻大きいから大変なんです。

それから、スーパーではカ－ト派ですか？
私はカゴを肘に引っ掛けて、手は頬に当てながら…
完全に小料理屋ママ状態なんです。
カートは自意識過剰な気がして使えません（w

みなさん、財布は後ろポケットですか？

699 ：@：02/09/16 07:11 ID:IoLENwWF

かごです。
後ろポケットです。

700 ：@：02/09/16 07:12 ID:IoLENwWF

　∧,,∧
ミ,*ﾟｰﾟﾐ
　ﾐ∪ づ
～ﾐ　　ﾐ
　∪∪

701 ：金子のぶ子：02/09/16 07:14 ID:rkSyVj+3

@さん

って事は野郎系のゲイの方ですか？
オカマは後ろポケットは苦手のような…

カート使う人って子マダムって感じで苦手です。
前カゴに子供乗せてる人は別ですけど。

702 ：禁断の名無しさん：02/09/16 07:16 ID:Xz87+4wP

江戸麻紀姐様、もういらっしゃらないのかしら・・・？
憧れてたし、（勝手にだけど）信頼してたのよ。とっても。
レシピも発言も暮らしの手帳みたい上品さがあって、
人柄も素晴らしいわぁ～って。

573のｳﾞｧｶｰﾝ!！
麻紀姐、きっとすごく傷ついちゃったのよ
麻紀姐様、見てたら帰ってね。お願いよ！！

703 ：金子のぶ子：02/09/16 07:20 ID:rkSyVj+3

今、冷蔵庫に500mlの豆乳があるんですけど、
飲んだら、えだまめみたいな匂いがして、ちょっと頂けなかったんです。
でも、捨てるのもったいないし、150円もしたから、
何か使えないかしら？

これはお豆腐になるの？あと、コールドスープにするとか？

あ、冷凍庫に冷凍オクラがあったわ。

704 ：@：02/09/16 07:22 ID:IoLENwWF

>>701
野郎系ではありません。
荷物があるのに買い物行くときや
たくさん買うときにカート使います。

705 ：瓜坊：02/09/16 07:23 ID:8jCxW7f+

>>695ﾀﾝ
ソボロねぇ。煮物とかには向いてなさそうだからいいかもね。
あと白滝と炒ってみたりとか。そっち路線でいってみるわ。ありがとう。
＞＞金子のぶ子ﾀﾝ
私はよくサイフなくすので
お札を折らないでいれるタイプの大きなものに変えてから
いつもOLふうに手にもってコンビニやランチにいくわ。
買い物の時はかばんの中ね。
でもそのおかげで財布はなくさなくなったわね。
あと量にもよるけどカートはよく使うわね
なんか優雅な感じじゃない。
特にカートをおしてエレベーターで降りる感じとか
マダムっぽくて。
＞＞私はカゴを肘に引っ掛けて、手は頬に当てながら…
もうベテランってかんじでイイ！！

706 ：金子のぶ子：02/09/16 07:28 ID:rkSyVj+3

@さん

　お返事ありがとうございます。やはりTPOですね。

707 ：禁断の名無しさん：02/09/16 07:31 ID:5dPolP74

>>703
まだ自分で試していないので、無責任なレスになってしまいますが、
見ているだけでおいしそうなレシピだったのでご紹介します。しかも
すごく簡単。

http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2002q3/20020904.html

の一番下の方です。

708 ：瓜坊：02/09/16 07:31 ID:8jCxW7f+

私書き込みおそいから
いつも話題がかぶったり
はなしから一歩おくれるのよねぇ。

＞＞金子のぶ子ﾀﾝ
豆乳はめいらくとかのプレーンなもの？
調整豆乳じゃなきゃ
マグカップに豆乳入れて麺つゆをちょっといれます。
アサツキか刻みネギいれてチンするの。
ちょっとやさしい和風のスープができるわ。
朝にはぴったりよ。
それから牛乳みたいに膜はるけど
それは生湯葉みたいなものだから
すてずに食べてね。
あと、これにいろいろいれて豆乳なべなんてのもイイカモ。

709 ：金子のぶ子：02/09/16 07:33 ID:rkSyVj+3

瓜坊さん

20代ですけど、ひとり暮らしが8年なので自然と主婦に
なってしまいました。新聞もチラシを見るのが好きで取ってます。
曜日ごとにスーパーを使い分けていますよ。
店事に得意分野がある事がよく分かります。
でも、ポイントカードとか会員特価とかあるお店に弱いですね。

最近は圧力鍋にハマってます。

710 ：金子のぶ子：02/09/16 07:35 ID:rkSyVj+3

>>707

茶碗蒸しみたいな感じですね。おいしそう。

711 ：金子のぶ子：02/09/16 07:37 ID:rkSyVj+3

>>瓜坊さん

豆乳プリンとかもよさそう。

712 ：瓜坊：02/09/16 07:39 ID:8jCxW7f+

＞＞金子のぶ子ﾀﾝ
圧力鍋はすばらしい発明ね。
私にとってはドコデモドアくらい
ほしっかたものだけど
以前住んでたところは台所が
狭くてあきらめていたけど、
引っ越してすぐに購入しました。
これからの季節は大活躍ね。

713 ：金子のぶ子：02/09/16 07:47 ID:rkSyVj+3

>>瓜坊さん

私は、玄米やサツマイモ…

手羽先なんかも、トロトロになって翌日の煮凝りが最高よ。
その鶏スープで煮たまごなんかにしたり、大根といんげんを
入れてもいいわよ。

714 ：禁断の名無しさん：02/09/16 09:14 ID:9CJumqfz

>>703 金子のぶ子姐
過去レスに、卵と豆乳を使った、簡単卵豆腐の作り方が書いてあったよん。

715 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/16 10:15 ID:fysFHz/o

少しの間、色々反省しておりました。
私の書き込みで不愉快な思いをなさる方がいらっしゃるようなので今後は控えめに
します。不愉快な思いをなさった方ごめんなさいね。
>>703　金子のぶ子姐
豆乳は調整豆乳じゃない方が身体にはとても良いのよ。
チキンを使って市販のルーでクリームシチュー作るときに牛乳代わりに最期に入れると
青臭さも感じないし良い感じで出来るわ。カレーの仕上げに入れてもまろやかな風味に
なります。
あと寿司屋で付いてくるお吸い物なんかの素が余っていたらマグカップにレンジでちょっと
温めた豆乳に分量の半分ちょっとぐらいで溶いてときほぐした卵1個を入れて茶漉しで漉して
レンジの下にお水入れたお皿にそのマグカップ入れて2分ほどチンしてみて。
和風の茶碗蒸しのプレーン状態でなめらかで口当たり良く美味しく出来上がるからお試しください。
冷凍オクラとか残り野菜いれても良いと思います。冷やして食べても卵豆腐みたいでいけるわよ。
>>702さん
ありがとうございます。あなたの書き込みでもう一度書く勇気出ました。
>>693　瓜坊さん
不味い明太子は炒め物に使うと美味しく食べられます。
木綿豆腐を水切りして一口大に切ってフライパンで焦げ目付くくらいに焼いてほぐした明太子入れてみて。
お豆腐ステーキの明太子味って感じになります。
それからちょっと明太子の使い方としては邪道なのだけどグリルでこんがり焼いて
炊き立てのご飯に入れて炊き込みご飯のようにすれば美味しく食べられます。
刻みネギやもみ海苔、ゴマなんかかけて召し上がれ。
それが余ったら今度はその炊き込み御飯でチャーハン作って。
ごま油ひいたフライパンで卵を柔らかい炒り卵にして取り出してそのフライパンでそのまま
残り野菜のみじん切りと明太子ご飯入れて炒めて出来上がり際に炒り卵戻して見て。
味付けは明太子の塩気で必要無いと思うけれどちょっと味見て薄いかなと思ったら火を消す前に
お醤油を鍋肌にちょろりとたらして焦げた醤油の香りつけて。美味しいわよ。
バター使うとくどい味になるからゴマ油使うのがポイントかしら。和風チャーハンで好評よ。

716 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/16 10:27 ID:H2xJv4Ou

>>667
今週は鮭の頭と切り身で作った石狩鍋でエンドレスを目指すわ。
味噌ベースだから最後はやっぱり雑炊かしら？鮭が終わったら肉団子を投入よ。
野菜は冷凍の里芋を入れたり、飽きたらジャガイモもGOね。
今朝鍋の蓋をとったらでっかい鮭の顔と目が合ったのにはちょっとびびったわ（ｗ

エンドレス料理は最初に手間をかける方がいいわね。私も昨日は利尻昆布から出汁を
とったわ。おいしくない料理を一週間食べるなんて拷問よ！

ところで私も年内に圧力鍋をゲットするわ。忙しい主婦には強い味方よね

717 ：電波子：02/09/16 11:35 ID:21lxpHjY

麻紀姐（ﾟ∀ﾟ）!!ｷﾀｰ
お待ちしておりました。
麻紀姐が帰ってくるまであたしも書き込みは自粛しておりました。
これからはアタシも書くわ～

そういえば、上のほうで本棚の話題があったけど、
アタシはレンガと板で作ったわ！

------------- 板
＝＝レンガ
------------- 板

こんな風にね！
お友達とかにも安くておしゃれ（ｗ）って評判よ。
是非試してみて。

718 ：瓜坊：02/09/16 11:47 ID:8jCxW7f+

＞＞麻紀姐さん
わかりやすいせつめいだわ。
ぜひ、やってみます。
控えめなんていわずに
バンバン賢いオカマの伝授おねがいします。
＞＞十勝鼻子姐さん
ジャガイモや里芋のはいった石狩鍋おいしそう！！
エンドレス料理、私もちょうせんしてみたいわ。
でも私は普段仕事が忙しくて
週末以外はすべて外食なの（帰りはいつも２時３時ねトホホ・・・）
おかげで栄養も生活習慣も偏ってるとおもうわ。
でも朝だけはしっかり野菜中心に摂る事にしているので
プチサイズでなにかチャレンジしみまるわ。

719 ：瓜坊：02/09/16 11:52 ID:8jCxW7f+

＞＞あら、２行抜けたわ。＞＞麻紀姐さん

わかりやすいせつめいだわ。
　　　　↓
おかえりなさい！！　　　　（←ここ一番大事）
いつもながら正確で
わかりやすいせつめいだわ。

720 ：ななしのとんぺい：02/09/16 12:00 ID:Po8v6SpO

亀レスですいませんが、白髪ねぎの剣山っていうのは、普通のお花を生ける
時の剣山を利用するんですか？100円屋で白髪ねぎ作り用の刃がたくさんついてる奴を買った
ことあるんですが、翌日さっそく赤サビがついて使えなかったことあります。
あと俺も紀文の豆乳大好きなんですが、いつもなぜかビジャビジャにこぼれて
しまいます。

721 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/16 12:36 ID:fysFHz/o

>>720
白髪ネギって本格的に作る場合は中の芯部分を抜いてしまい縦に切れ目入れて開いた
状態でキャベツの千切り作る要領で繊維に添って切れば美しい白髪ネギが作れます。
切ったら氷水にさらせばパリッとなってそこらの料亭のように出来ますよ。
もったいないから抜いたネギの芯は味噌汁やラーメンに刻んで入れてください。
剣山で作る場合もなるべく繊維方向でシュシュッという感じでやってください。
普通の100円ショップで売っている目の細かいもので充分です。
それと皮むき器や何かの刃のサビが気になる場合使い終えたら良く洗って乾かしてから
ティッシュで薄くサラダ油を塗って置くと切れ味も落ちないしサビも出てきません。
今日は朝からずっと野菜スープのストックを大量に作っています。
冷蔵庫に残っている野菜クズを皆適当な大きさに切ってベーコン少々とコンソメキューブで
煮込んでいます。使っている野菜はセロリの葉、ニンジンの切れ端、大根、玉葱、湯剥きトマト、
カブ、ジャガイモ、キャベツの芯、ブロッコリーの芯、ニンニクスライスとか何でもOKです。
コトコト1時間くらい煮込むと野菜のダシが良く出て美味しいスープストック作れます。
それをお昼に食べて残ったものはザルで漉して冷凍。冷凍庫の製氷皿で作って置いて凍ったあと
ジップロックで保存すれば洋風の煮物関係作るときに重宝しますよ。時間が無くて作ったカレー
やシチューに入れるととても味がまろやかになります。
あとウインナーとか茹でるときのスープに使えばスープごと頂けます。
ポトフを圧力鍋で作る場合もスープストック使えば時間かけた料理に見えますよ。
もちろん肉は安い牛すね肉塊とかでＯＫ。野菜も皮剥いて大きめのまま圧力鍋に入れて
どうぞ。粒マスタードをつけて召し上がれ。

722 ：禁断の名無しさん：02/09/16 15:03 ID:EjJzXOoy

ほうれん草がねりこんである生フェットチーネをもらったんで
料理しようかと思うんだけど、
ソース＆具は何が合うでしょうねえ。。。

多分クリーム系だとは思うんだけど、
鶏肉＆ほうれん草　だと普通ですかね？

723 ：めんこ：02/09/16 15:10 ID:yjvZ+RrH

すご～い！初めてみました。他のスレなんてなんじゃ？？？って思っちゃう
くらいですね。かなり感激してます！！レシピ参考にさせていただきま～す。

前のほうに「サンマアイス」ってありましたけど、私毎年食べてます。
田舎に有名なアイスクリーム屋（石巻の風月堂）があるので送っても
らったりしてます。アイスはチョコ味で、美味い！！

724 ：禁断の名無しさん：02/09/16 15:41 ID:8jCxW7f+

＞＞めんこﾀﾝ
私がいってたのはお米アイスの
いろんな味がある中でのサンマ味なんだけど
はじめ「ああっはアイスねっ」て感じでも、
あとあじが「魚くさ～」なのよ！！
こんなの金とるの～みたいな。
新潟の物産展のコシヒカリをつかったなんたらっ言うやつだったわ。
でも銀座のおこめギャラリーのおこめアイス（特にソフトクリーム）や
お米クレープはおいしいわ。（ただし、お米の含有量は味を損ねないように
すくなめね）

725 ：瓜坊：02/09/16 15:43 ID:8jCxW7f+

724→瓜坊

726 ：禁断の名無しさん：02/09/16 15:58 ID:Xz87+4wP

おぉ～！！
麻紀姐様！帰って来てくれて、嬉しいわぁ。
この板には欠かせない強力メンバーよ。

色んなタイプの姐様がいて、色んな意見や知恵が出るからこそ、
この板の内容はリッチでディープなものになるのよ。
お姐様方は、萎縮せず個性を大いに発揮してね！！！
この板って、大好きよ。
お姐様方は、すごくかっこいいし。

727 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/16 16:11 ID:imLJANAE

>>麻紀姐
おかえり野菜！２chだから煽りはしょうがないわ。
あたしも何度もあってずいぶん落ち込んだけど
味方もたくさんいるってことに気付いて立ち直ったわ。
>>のぶ子姐
あたしは財布はお尻のポケットでいつもカートね。
財布は常に体に密着させてないと心配なの。
バッグは前に盗られたりしたから持たないように心がけているわ。
カートはあたし優柔不断だから長い時間かけてウロウロするし、安いときに
まとめ買いをしたり、１週間分を買ったりするのでやっぱり必要ね。

あたしも豆乳そのまま飲むのはちょっと苦手だわ。
飲みやすく調整してあるのがいいわね。アイスクリームなんかを作るっていう
方法もあるけど面倒ね。
冬場なら前述であるけどオナベにあけて湯葉鍋をしてよく食べるわ。
ほとんど豆乳がなくなるぐらいまで湯葉がとれるので面白いわよ。
ポン酢で食べるんだけど、一回取って次の湯葉ができるまでにちょっと時間が
かかるから、ひとりでやるのがいちばんね。

728 ：禁断の名無しさん：02/09/16 16:30 ID:LEVqxHec

>726・色んなタイプの姐様
麻紀姐様はメガネを外すと美少女！の学級委員長みたいだわ。
控えめだけど、クラスのみんなは憧れてるのよ～。
バカな妄想書いてごめんなさい。

729 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/16 17:23 ID:GnWR1x90

>>722さん
>ほうれん草がねりこんである生フェットチーネ
普通の食べ方だとカルボナーラみたいなクリーム系になってしまうけどいっその事
食欲の秋だからキノコ中心の和風で食べてみたらいかがかしら？
お好みのキノコ類、エンリギやシメジ、椎茸、エノキ、とか何でも良いから種類豊富
に一口大に切って軽くフライパンで炒めて。野菜類も癖の無いものだったらどんどん
加えても良いわ。銀杏もあったら入れれば秋らしい感じで綺麗よ。
それに本だしみたいな和風だしとお醤油、日本酒を入れて濃い目に味付けするの。
ここでちょっとお酢加えて味を調えて水溶き片栗粉で全体にとろみ付けるのね。
それを茹でたてのフェットチーネにかけて混ぜながら食べてみて。
パスタの緑とキノコの茶色と銀杏の黄色が混じって見た目が綺麗だしカロリーも
クリーム系ソースより断然控えめで少々食べ過ぎてもOKよ。
ちょうど中華丼とかのとろみのついた和風の感じを想像して貰えば良いかしら。
キノコは沢山の種類使うと複雑な味になって美味しいわよ。お試しあれ。

730 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/16 17:28 ID:GnWR1x90

追加ね。コッテリ系の好きな方は上記の材料にベーコン加えて炒めるときに
バター使って。そうすると和風でもかなりボリューム感じるわよ。

皆様、色々と励ましありがとうございます。
拙いオキャマの浅知恵ですけれどお料理関係は大好きなのでこれからも
時々レスします。よろしくお願いします。

731 ：禁断の名無しさん：02/09/16 17:49 ID:2XO5cRlP

ついでに麻紀姐、お願い！
鮭一切れ、たけのこ、白菜
この3食材で今から作れる料理ってある？

732 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/16 17:57 ID:GnWR1x90

白菜とたけのこを薄切りにしてゴマ油で炒めて。
麺ツユで味つけて。無かったらダシの素とお醤油。
それで塩シャケをグリルでこんがり焼いて添えて出して。
生シャケだったら小麦粉まぶして塩コショウとフライパンでバター焼きすれば良いわ。
今日は寒いから塩ジャケだったらお汁にするのも良いわ。
お味噌汁作る要領で焼いた塩ジャケを一口大に切って白菜、たけのこで
お汁にして。冷蔵庫の中見て汁物に合うものだったら入れてしまって。
酒粕抜きの三平汁だと思ってね。シャケが意外と塩辛いのでお味噌は控えめにね。

733 ：禁断の名無しさん：02/09/16 18:45 ID:P9o2+VnY

>麻紀姐
731だけど、今作って食ってみたらうまいのなんの！
ホントにありがとう!!!表彰したいくらい。
これからもどんどん簡単&おいしいレシピ教えてね。
寒いけど風邪ひかないようにこれからも頑張ってね

734 ：禁断の名無しさん：02/09/16 21:34 ID:Xz87+4wP

こんばんは。
今夜は寒いわね。みなさん冷えに注意ね。冷えは美容の敵ですから。

私は、よく一人用の土鍋を使って簡単鍋をするのだけれど、
その土鍋にヒビがいつの間にか、まぁるく入ってて。
しばらくは、気にせず使用していたのだけれど、だんだん漏れがひどくなってきて
今日、完璧ダメになりました。
新しいのを買おうと思って。そこで相談なのよ。
安いと100円くらいでもあるものだけれど、
土鍋って愛着わくから、しっかり使いたくて。
土鍋のお手入れって特別何かあるかしら？
そもそも落としても無いのになぜヒビいったかが疑問よ。
高い鍋を買えばいいのかしら？
もし何かあったらどうぞお教え下さい。

735 ：禁断の名無しさん：02/09/16 21:35 ID:Rm7PWcAL

江戸麻紀さんすごすぎ。感動した…

736 ：乙葉信子：02/09/16 21:42 ID:Ej+CQOH/

土鍋は、まず使う前のお手入れが、肝心でございますことよ。
お米のとぎ汁を入れて、弱火でコトコト･･･煮立りましたら、
そのまま２～３日置いておきますと、土臭さも取れましてよ。
それに丈夫になりますわ。
とはいっても、水滴がついたまま直火にかけたり、落としたり等の
衝撃も避けてくださいね。

737 ：734：02/09/16 23:41 ID:Xz87+4wP

＞信子姐様
早レスでお教え、どうもありがとうございます。
使用前からお手入れするのね！絶対そうするわ！！
しかし私、残念ながらお米を食べないので、とぎ汁を入手できないの。
パスタを茹でたあとの湯でも大丈夫かしら？(弱気）
あと、水滴がついたまま直火にかけてはいけないというのは、ちっとも知らなかったわ！！！
重ねて、ナイス情報、感謝します。

これからお鍋の季節、土鍋を万全にして、姐様方のお鍋レシピ（楽しみ～）に備えるわぁ。
わくわく

738 ：禁断の名無しさん：02/09/17 05:10 ID:geEKyDl6

http://isweb39.infoseek.co.jp/photo/eramem/cgi-bin//img-box/img20020915171830.jpg

昨日の夕飯です。

739 ：禁断の名無しさん：02/09/17 05:52 ID:qfHMM3TV

EDOMAKI
たん、アイドル好きなんですか？

740 ：禁断の名無しさん：02/09/17 05:54 ID:qfHMM3TV

土鍋の最初は
水炊きあたりから始めるの
土臭さとかの問題にいいんですって。
もちろん、米の研ぎ汁で煮てからの後だけど。
研ぎ汁が面倒な人は、米を一つまみ入れて煮てもいいと。

使用後はしっかり乾燥させないと、カビがはめあす。

741 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/17 12:14 ID:Z89ez4Er

>>738
和風メニューがおいしそう。人の食卓って興味あるわよね。
私も今度見た目のいい料理ができたら写真撮ってｳﾌﾟしてみようかしら。

麻紀さんお帰りなさい。とてもナイーブなのねん。そういうとこがまたステキ。
これからもおいしいレシピをたくさん教えてね。私ももっと精進しなきゃだわ。
あ、エンリギじゃなくてエリンギが正しいみたいよ　←小姑ってこういうことをいうのよね（ｗ

742 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/17 14:29 ID:Pav2crxp

>>738
野菜タップリでヘルシーですね。炒めものはハルサメですか？ビーフンですか？
肉は炒め物の中に入っているのかなあ？筑前煮は鶏肉ですね。おいしそうね！
>>鼻子姐
あたし見逃してたわ＜エンリギ

743 ：禁断の名無しさん：02/09/17 14:38 ID:5FJMPm+L

>>738
すんごい美味そう。こんな料理、数カ月喰ってないわ。

744 ：禁断の名無しさん：02/09/17 14:53 ID:NCshIjL1

　　　　　　　　　
　　　　　　　

　　　　　　　ﾊﾞﾀﾝ !!
　＿＿＿＿＿__ミ　 Λ＿Λ　　／￣￣￣￣￣￣￣
　|￣＼　　　　＼　（´∀｀　）＜　はいはい。逝ってよし♪
　|　　 |:￣￣￣￣:|⊂　　　）　＼＿＿＿＿＿＿＿
　|　　 |:　　　　　 .:| ｜｜　|
　|　　 |:　　　　　 .:|（＿（＿_）　　

745 ：禁断の名無しさん：02/09/17 16:13 ID:bdrfse3O

>>737
えっ、鍋やるのにご飯なし？
あっ、俺の場合だけど、最後雑炊でしめないと鍋の魅力半減なんで..,

746 ：禁断の名無しさん：02/09/17 16:47 ID:wJww/XFb

えどまきたんのプロフと職業を大まかでいいから教えて欲しい。
どこでその知恵つけたの?

747 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/17 16:56 ID:Pav2crxp

大酒飲む人って雑炊すら食べないこともあるわよ。
うちの父がそうだわ。あたしは最初から鍋はご飯のおかずとして食べるけど。

748 ：禁断の名無しさん：02/09/17 17:23 ID:STMgrBk3

>740様
アドバイスありがとうございます。
水炊き、了解しました。
年季が入ると鍋からダシが出るっていうけど、
それが本当ならそんな鍋にしたいわぁ。年数と共に価値が上がるのよ！
ところで、お鍋にカビって生えるのね？！恐ろしいわ。
さすが土製ね。知りませんでした。

＞745
いえ、普段主食に米を食べてないの。
ご飯分の腹を、おかずに回したいのと外国かぶれなのよ。
でも、確かに、鍋の〆のおじやは旨い！わよねぇ。
私は卵も投入するわ。あのいいおだしを使わない手はないわよね。

749 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/17 17:29 ID:Pav2crxp

>>748
ポテトとかシリアルを食べてるの？パンとかパンケーキ？
オートミールはオジヤ風になるわね。

750 ：禁断の名無しさん：02/09/17 20:32 ID:9exkPS+P

750

751 ：禁断の名無しさん：02/09/17 21:17 ID:STMgrBk3

＞マダームデヴィ様
普段は、バゲット（フランスパンの長いの）とかクラッカー、齧ってるわ。
あと夜は、クスクスとか。
基本的に、お腹にたまらない系を好んでるわ。
でも、チーズとバターか、オリーブオイルと一緒に頂くから腹持ちは良くてよ。
エネルギーが余ってるときは、ショートブレッドを焼いておいたりも。
たまにバター摂り過ぎて、体が乳臭くなるのよ。
あれは、まさしく白人の臭いだわ。

752 ：禁断の名無しさん：02/09/17 21:25 ID:STMgrBk3

>デヴィ様（追加）
オートミールは、正直食べたことないの。
美味しくない、ってどこだかで洗脳されちゃったみたいで。
あの紺の箱の色艶のよいおじさんの絵は、すぐ思い出せるのだけれど。
一度試してみようかしら？

753 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/17 21:43 ID:Pav2crxp

>>751-752
外国カブレっていってもアメリカ風じゃなくてオシャレにヨーロッパ風なのね。
体にも日本人にもそっちの方があってるなって前々から思ってたわ。
アメリカ人の食事ってなんかイモばっか食べてるって感じですものね。
オートミールはどうやってもなかなかおいしく食べられないわ。
だれかおいしい食べ方知ってる人がいたらご享受いただきたいわ！
体にはよさそうなのよね。

754 ：禁断の名無しさん：02/09/17 21:52 ID:BBAtceVF

鴨肉をもらったんだけど、鴨のステーキのソースって
どうやって作ったらおいしいかな？

755 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/17 21:55 ID:IFyuGzGj

>>739さん
アイドル好きじゃないけど昔東鳩プリンセスでデビューした子の名前なの。
何故か「わ・た・しの名前～はエドマキです♪」とかい変なフレーズの歌だけ
耳に残っちゃっているのよ。それで勝手にお名前拝借しているだけ。
>>746さん
私はオリンピック（どこのオリンピックか勝手に想像してね）の年の生まれ。
東京生まれの東京育ちなんで江戸って名前使っているの。
元々料理好きだったんだけど大学時代に男のために自宅から出てから本格的に
料理するようになりました。9年同棲して付き合って女と結婚されてしまいました。（哀）
でも田舎の長男坊で家の事情とかあったから仕方ないのよね。
それで今では全くの一人身で自分の健康のために自炊しているの。
お仕事は普通のリーマンよ。

756 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/17 22:04 ID:IFyuGzGj

>>754さん
鴨って相当油多いからサッパリ系ソースお勧めするわ。
普通はオレンジソースとか何だけどみじん切りガーリックと小口切りネギと
大根おろしタップリのソース作れば良いわよ。
ミリン少々、お醤油、日本酒を用意して鴨肉をほとんど油ひかずに焼いて
出来上がり際に鴨から出た油でみじん切りガーリックと小口切りネギを炒めて
調味料入れてソース作って。最期にレモン一個分絞ってね。
それに大根おろしかけて盛り付けるとさっぱり系でくどくないわよ。
オレンジソースの作り方が知りたかったらお教えするけれどあんまり日本人の口には
合わないわ。マーマレードみたいな甘いソースなんだもの。

757 ：禁断の名無しさん：02/09/17 22:23 ID:V7ZwZM4V

ほぅ・・・

758 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/17 22:34 ID:Pav2crxp

あたし鴨って鶏肉っていうよりは豚肉によく似ていると思うわ。
あたしは鴨の味付けはいつも豚肉と同じよ！
スペアリブと同じでいいんじゃないかしら。
だから麻紀姐もオレンジソースって思ったのね。
前にメロン姐だったかしらマーマレードソースの作り方を教えてくれてたわね。
あたしはスペアリブのたれに漬け込んで焼くけど！
でもせっかくの鴨だから鴨せいろや鴨南蛮なんてどうかしら。
薄切りにできるなら鴨鍋もおいしいわ！

759 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

760 ：禁断の名無しさん：02/09/18 01:00 ID:01HHqROt

自業自得

761 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/18 01:06 ID:nwRm7+6/

またもや賢いオカマの知恵袋に関係ないカキコのようね。
身体障害者で認定してもらえるわよ。
って書いてもどうせレスなんて見ないでしょうね！

762 ：禁断の名無しさん：02/09/18 01:08 ID:bUVwztE6

http://isweb42.infoseek.co.jp/family/fishdish/cgi-bin/ryoribako/img20020829140350.jpg

昨日の夕飯パスタです。

763 ：禁断の名無しさん：02/09/18 01:10 ID:vbUHMH9V

http://www.shania-twain.com/specials.jpg
通報しますた！

764 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/18 01:13 ID:nwRm7+6/

>>762
シャケとアサツキね。白いのは玉ねぎかしら。
味付けには何を使ったのかしら？

765 ：禁断の名無しさん：02/09/18 02:14 ID:xZthZxJG

>>762
おいしそー
アサツキが食欲をそそるわね
アタシも最近パスタにこってるの。っていってもペペロンチーノのみですけど…
ブロッコリーやキャベツをたくさん入れてアンチョビでアクセント☆
家でパスタつくんのってめんどくさくって今までやらなかったんだけど
すぐできるし食費もかなり浮くわ
なにかパスタの簡単なしかも美味しいレシピきボンヌですわ

766 ：禁断の名無しさん：02/09/18 04:05 ID:jHdPLRfN

>>765
ド貧乏なときによく作ったのが永谷園のお茶漬けの素をかけたパスタ。
茹でたての熱々のパスタにバターからめてお茶漬けの素ふりかけて混ぜるだけ。
簡単でしかもお腹が一杯になったわ。
今でも時々夜食に食べています。ふりかけだと薄味なのでお茶漬けの素の味の濃さ
が意外とパスタに合うのよ。
コンビニで売っている明太パスタの素って高いけれど永谷園のお茶漬けの素って安い
から好きです。オマケで入っている松茸の味お吸い物付ければそこそこ貧乏臭く
ならないわよ。卵あれば前出の茶碗蒸し作れば栄養価も上がるわ。

767 ：禁断の名無しさん：02/09/18 04:07 ID:3iwCbTKz

俺もパスタ専用のヤツって高いからふりかけ使ってた。
次回からお茶漬けの素使用すれでう。

768 ：禁断の名無しさん：02/09/18 04:09 ID:atBOtI8i

ふりかけいいかもな。お茶漬けのが特に良さそうだ。

769 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/18 04:14 ID:nwRm7+6/

そう言えば「まぜりゃんせ」のシャケ味なんか
よく見るとシャケ茶漬けの素そっくりだわ。

770 ：禁断の名無しさん：02/09/18 09:53 ID:HRgnVHRg

>>766-769
永谷園のお茶漬けをパスタに使うときは、たらこでもさけでも梅でもなく
一番安い素のお茶漬け海苔が一番。一番味が濃いというか塩分がきついので
味がしっかりつきます。
バターからめるのもいいけど、油を気にする場合、ご飯でお茶漬けをするように
パスタのゆで汁を少量からめるのもスープスパ風（スープ...となるまでのお湯は
ちょっと多い）でこれもまた美味。

771 ：瓜坊：02/09/18 10:09 ID:IYlktezZ

昔、はじめて一人暮らしはじめたころ、あまり調理器具なんかもなくて、１００円とかで安売りしてた
レトルトのシチューをかけてよく食べてたわ。ちょっと味薄めなので塩、胡椒をちょっと
かけて。。。不思議とちゃんとつくったシチューより安っぽい味の具とか少なくて水っぽいあのレトルトの
方がおいしいのよね。ククレカレーとかもわるくないわ。

772 ：禁断の名無しさん：02/09/18 11:40 ID:JWzGePEp

盆カレーは3倍に薄めてもおいしいよ

773 ：禁断の名無しさん：02/09/18 11:48 ID:iNY+kGYk

「ジャンカレー」やだぁこれは

774 ：禁断の名無しさん：02/09/18 11:49 ID:iNY+kGYk

座席によるわ

775 ：禁断の名無しさん：02/09/18 11:54 ID:rtlhKBKS

お茶漬けのりも1袋で３杯は食べられるね

776 ：禁断の名無しさん：02/09/18 11:56 ID:Mlp9ib38

sage

777 ：禁断の名無しさん：02/09/18 11:56 ID:Mlp9ib38

age

778 ：　：02/09/18 20:46 ID:dI/KjnwR

sage

779 ：禁断の名無しさん：02/09/18 22:45 ID:GJuDVo3Z

age

780 ：禁断の名無しさん：02/09/19 00:11 ID:AKhiVOCg

sage

781 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/19 01:00 ID:33rVCjLf

age

782 ：禁断の名無しさん：02/09/19 01:22 ID:2V0YM2oj

sage

783 ：765：02/09/19 01:32 ID:KZ9R1uKS

お茶漬けの素ですか？
へー意外だな－
でも早速試してみることにします。
レトルトのシチューはなんか合いそうですね。
オーブンで焼いてスパゲッティ－グラタンみたいにしてもウマソ－

今日もまたキャベツとアンチョビとブロッコリー入れてペペロンチーノつくりますた。
しかも３人前くらい一人で喰いますた。
小食なもんで2時間くらい動けませんでした。

ところで皆さんジムって通ってますか？
自分は今ティップネスなんだけどまぁ安いかなーくらいの会費で…
でももっと安いとこがあればなおいいのでテップネスよりやすい所あったらおせーてください。
おながいします。
長々と失礼すますた。

784 ：椎名富士子 ◆LUbl280s ：02/09/19 02:56 ID:dKEy349G

今凄く忙しくて中々カキコが出来ないわ。
キャベツは糖質が高いから二枚以上食べると太るって服部先生が言ってたわ。

785 ：禁断の名無しさん：02/09/19 03:02 ID:1hpivvf3

じゃあ、欲張ってロールキャベツを幾つも幾つも食べたら
大変なことになってしまうのね。

一人暮らしでキャベツをまるまる１個買ってしまうと、傷む前に
使い切ろうとして、ついつい一度に食べ過ぎてしまうから困るわ。
葉っぱ３枚分くらい、千切りにして、塩コショー、酢、オリーブオイル少々を
かけるだけで結構おいしく頂けてしまうものですから。

786 ：禁断の名無しさん：02/09/19 13:05 ID:wgbQvlUc

うち昨日、まるまる1個買っちゃったよ・・・

787 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/19 13:21 ID:usxLmFsd

キャベツが糖質高いの？ブドウとバナナが高いのは知ってたけど。
あんまり気にすることないんじゃない？所詮野菜よ。

石狩鍋はもう汁も具も少なくなったのでご飯を入れて終わりにしたわ。
味噌ベースの味って意外と飽きるわね。トマトの時はそうでもなかったのに。
そういやうちのバジルがやっと収穫できるようになったわよ。
パスタしか思いつかないけど他に利用法ある？

788 ：禁断の名無しさん：02/09/19 21:11 ID:Ud2gNC9h

>>787
カプレーゼなんてどうですか？

789 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/20 00:46 ID:sAhpFKBS

age

790 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/20 01:21 ID:pvKc7xXD

キャベツがカロリー高いって初耳です。
糖質の高い野菜はなるべく和食で油を使わなければ良いのじゃないかしら？
私はキャベツは胃腸に良いと言われているからキャベツは大体半分は一食で食べてしまいますが
体重は全然多くないですよ。身長178で体重60だから。20歳頃と全く変わりません。
もう三十路はとっくに過ぎているけれど中年太りとは無縁ですよ。
ドレッシングの油がカロリー高いけれど味噌汁や煮物だったら大丈夫だと思いますよ。
>>787　十勝鼻子姐さん
バジルで保存の効く美味しいペースト作れますよ。
松の実（無ければ胡桃）とバジル、塩、コショウをすり鉢でよくすってオリーブオイルを混ぜて
ペースト状にして煮沸消毒した瓶に保存。通常冷蔵庫で2ヶ月くらい。冷凍庫なら1年は持ちます。
パンにつけても美味しいし茹でたてのパスタにからめればバジルパスタの出来上がり。
色々応用利くので沢山収穫出来たら作って下さい。生バジルでサラダに入れると美味しいのよね。
オリーブオイルと塩コショウでカリカリベーコン作ってサラダ用ほうれん草と生バジルの上から
熱いベーコンをそのまま野菜にかけて食べるととても美味しいですよ。お試しあれ。

791 ：禁断の名無しさん：02/09/20 01:24 ID:PCD8bHEK

麻紀姐、スタイルいいんだ！
ますますファン！！

792 ：禁断の名無しさん：02/09/20 01:26 ID:JUJwN/BM

麻紀さん！！ダイエット料理何か教えて！！！

793 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/20 01:41 ID:pvKc7xXD

>>791さん
スタイル良いというより細いくせに手足が変に長いの。だから洋服のサイズが大変なの。
>>792さん
ダイエットに一番大敵なのが油分です。
だからお肉はなるべく油を抜いて召し上がって。しゃぶしゃぶなんてとても良い調理法よ。
野菜類を沢山取るのも重要。ダイエットで繊維質やビタミンが不足するから。
お腹一杯食べたいときは鳥のササミをホイルに包んで塩コショウして日本酒かけて
オーブンかグリルで蒸し焼きにして。梅干いれても風味良くなるわよ。
キノコ類もノンカロリーだから一緒に入れても良いわ。
あとはなるべくテフロン加工のフライパンで油は控えめに調理すればカロリー制限出来ます。
温野菜にお酢と塩コショウ、チョッピリのオリーブオイルかけたら沢山食べられますよ。
甘いもの食べたくなったら和菓子が腹持ち良いしカロリーも控えめ。ケーキは我慢してね。
あとご飯はそれほど気にしなくても大丈夫みたいです。
きちんとした昔からの和食が一番ダイエットには良いみたいね。

794 ：禁断の名無しさん：02/09/20 02:46 ID:See3oIPA

女装したいんですけどどうやったらいいですか
ゲイじゃないけど女が好きって訳じゃないです
女装して自己完結したいんです

795 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/20 04:52 ID:sAhpFKBS

油抜きもいいけど、あんまり抜きすぎると
肌や髪の艶がなくなってしまうのでほどほどにね。
それに元気が出ないっていうか。精力も性力もなんとなくおとなしくなっちゃう感じ。
まあ、それはさて置き、乾燥は老化を早めるわよ。特にこれからの季節。
ダイエットも気になるけど、やっぱりおいしいのは脂なのよね。
霜降りの牛肉やステーキなんかは、あたしどうしても我慢できないわ。
デブで結構！食べてやるわ！ってときがあるわ。
あたしの場合この葛藤は一生続きそうだわね(>_<)。

796 ：　：02/09/20 06:57 ID:TeltdbMJ

デヴ

797 ：　：02/09/20 06:58 ID:TeltdbMJ

ヴタ　

798 ：　：02/09/20 06:58 ID:TeltdbMJ

肥満児　

799 ：　：02/09/20 06:59 ID:TeltdbMJ

800 ：　：02/09/20 06:59 ID:TeltdbMJ

　∧,,∧
ミ,*ﾟｰﾟﾐ
　ﾐ∪ づ
～ﾐ　　ﾐ
　∪∪

801 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/20 08:12 ID:SKc/6rFP

酷いわね～。ID　TeltdbMJは。
人それぞれ持って生まれた体質があるのだから悪口は言わないの。
>>795　マダムデヴィ姐さん
油も抜き過ぎると肌や髪に悪いのだけれど外食だと揚げ物多いのよね。
特にリーマンやっているとお昼って揚げ物の定食ばっかり。
お菓子とかにも相当油入っているから自分でクッキーやケーキ作ると眩暈するほど
バターやお砂糖使っているのに気が付きますよ。
＞デブで結構！食べてやるわ！ってときがあるわ。
そういうときは食べてしまうのが一番よ。私もステーキハウスとか焼肉屋にお友達と
よく行きます。ただ胃もたれしやすいので次の日は絶対に自炊して煮魚とかおひたしで
ご飯食べています。体重なんて気にしないで健康だったら一番。
男だったらふくよかな方が絶対に可愛いって思うわ。
私は痩せているくせに変に学生時代の筋肉落ちていないからジム通っているの？とか訊かれる
けれど全く運動していません。たまに近くの公営プールに泳ぎに行くくらいかしら？
あと外見は痩せているのに体脂肪多い人は注意してね。内臓肥満って成人病の元で怖いから。
そういう人はダイエットに励みましょう。

802 ：禁断の名無しさん：02/09/20 11:22 ID:PQThBvba

煮魚と焼き魚だとやはり焼いたほうがカロリーは低いわよね？
でも、物足りないわ。
アタシだけかしら？

803 ：瓜坊：02/09/20 11:37 ID:20QK2NMe

ダイエット食ってものたりなかったり、マンネリになっていくのよねぇ。
ちょっと前に低インシュリンダイエットってやったけど、
簡単に言うと炭水化物をひかえる傾向のもので、
お米好きの私にとってはつらかったわぁ。
美味しいお米があればお新香とおみおつけだけでも幸せに
感じてしまう私だから・・・。

既出だけど、いまTVショッピングでまたレミパンやってるわ。
便利そうではあるけれど、10,000もするのに
あのデザインはちょっといただけないわ。レミプロデュースとか偉そうに言ってるけど
デザインはあんなおばさんじゃなくて、
きちんとしたプロダクトデザインするべきだったわね。
（このナベ売れないってレミがいってたけどまだがんばってるみたいね。在庫処分かしら？）

804 ：禁断の名無しさん：02/09/20 11:38 ID:rbZSS4Au

>>801
実際に料理する事で食べ物にどれだけ塩や砂糖が入っているかが分かるよね。
そういう意味でも料理する事ってとても素晴らしい事だと思った。

805 ：禁断の名無しさん：02/09/20 11:52 ID:9b6i5wGd

>瓜坊さん
イヤーン～レミパン禿しく同感よー！！！
１万円にあのデザインでは、いただけないわー。
ル　クルーゼのお鍋は、お料理楽しくなりそうなデザインよね。
でも、これも高いし何しろ重いのよねぇ。
欲しいけど、いつもあと少しのところで留まってるのよ。

806 ：禁断の名無しさん：02/09/20 11:53 ID:Py0fUGvI

>>801・804
一皿の料理にもいかに色んな手間がかかってるのか
また素材を無駄にした時の罪悪感から、食べ物を粗末にする事の愚かしさとか
よく分かるよね。オレも自炊初めてかあちゃんのありがたみを思い知ったよ。

807 ：禁断の名無しさん：02/09/20 12:55 ID:IS5+mJUv

収納･ルームメイク
http://olive.zero.ad.jp/~zbf07910/tanpatsu_mania_besttime.html

808 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/20 12:59 ID:nRwCYSl2

>>802さん
煮魚と焼き魚だったら焼き魚の方がカロリー低いけれど焼き魚で食べにくいものを
煮魚にすれば大丈夫よ。
例えばタラとかカジキマグロとかのあっさり系のコクが無いお魚。
しょうがタップリ入れてフライパンで煮るの。調味料は基本はミリン少々と日本酒とお醤油だけ。
お砂糖タップリ使う煮方よりも美味しいしカロリーも控えめです。
もし調味に失敗してお魚がしょっぱくなりすぎたら大根おろしまぶせば栄養も見た目も良くなるわよ。
お料理の本には落し蓋必要って書いてあるけれど弱火で蓋しめて煮れば簡単に出来ます。
他の魚も皆出来るから試してみてね。あ、青魚（イワシやサバ）には梅干いれると匂いが気になりません。
ネギとかあったら出来上がり際に投入しても良いわ。煮魚って難しいイメージあるけれど焼き魚よりグリル
洗わないだけ後片付け簡単だし手軽に出来ますよ。お試しあれ。

809 ：禁断の名無しさん：02/09/20 13:18 ID:1GQVl6Im

特殊な質問だけど、咀嚼しないで食べれる美味くて、簡単な料理って
なんかないかすぃら？
（一昨日親知らず抜いたので、来週の抜糸までちゃんと噛めないの。
　すぐ、ほっぺの肉を噛んでしまふので・・）
今はおかゆメインの食生活です。
抜糸したら、肉をたらふく食うわ。

810 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/20 13:38 ID:nRwCYSl2

>>809
前出の簡単茶碗蒸は噛まないで食べられると思いますよ。
それからビタミン不足補うために無塩のトマトジュースか野菜ジュースお勧めします。
それと洗ったジャガイモをチンして柔らかくして皮剥いてビニール袋に入れてグニグニ手で潰し
濃い目のコンソメスープで割ってあれば生クリームか牛乳も入れて簡単ビシソワーズもどきの
出来上がり。芋類は栄養あって腹持ちも良いからそれを食べてみて。
冷蔵庫で冷やしても美味しいわよ。病院食みたいなおかゆよりも良いと思います。
色々工夫してみて。赤ん坊の離乳食のレシピを参考にすると刺激の無い柔らかい食べ物思いつきますから。

811 ：十勝鼻子 ◆28rUxFTE ：02/09/20 13:40 ID:VRM/UaPd

>>809
私も昔抜いたわよ。抜歯の後も大きな穴がぽっかりあいてそこに食べ物が入ってつらかった。
しょっちゅう血が出てきて食事も楽しめない生活が１カ月ほど続いたわ。
麻紀さんのｶｷｺを受けて煮魚がいいんじゃないかしら？それも身の柔らかい魚ね。
あとは半熟卵、お粥、お豆腐、納豆なんかを上手に組み合わせて栄養が偏らないようにね。
一般的な病人食のサイトがあったので参考にして。すり鉢があると便利よ。
http://www.sonoda-u.ac.jp/R/te8.htm

812 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/20 15:37 ID:sAhpFKBS

こんなことならあたしが800ゲトしておけばよかったわ！
>>麻紀姐
そうね外食なら油ものが多いから自炊のときに油抜いてもいいわね。
あたしは体自体が霜降り（筋内脂肪が多い）だから減量は大変だわ。
あたしも焼き魚好きなんだけど、換気扇回していてもどうしても煙が気になって
煮魚にしてしまうわ。前にも書いたことあるんだけど、サンマ焼いたときは
大変だったわ。大量に買ったのであとは煮て食べたけわ。意外においしかったけど
サンマは焼いた方が好きだわ。

813 ：禁断の名無しさん：02/09/20 16:02 ID:9b6i5wGd

お魚だったら、ホイル焼きも良いわよね！
えのきとかキノコとかと一緒に。
味は、レモンとポン酢とか塩とオリーブオイルとか塩バターとか
色々楽しんで。
耐熱ガラスのお鍋ならレンジでも同じように蒸し煮できるわよ。
私は、底に白ネギの薄切りをしいて、サーモン切り身を乗せてチンしたら美味しかったわよー。

814 ：瓜坊：02/09/20 16:14 ID:20QK2NMe

そうね、私も臭いが気になって焼き魚はちょっと、敬遠気味ね。
カロリーはともかく、栄養としてはDHAとか魚の場合は
油に含まれるものも多いみたいなので
煮魚やホイル焼きなんかで残さず栄養をいただくと
いうのも食材に感謝して、ムダにしないっていうことかもね。、

815 ：瓜坊：02/09/20 16:16 ID:20QK2NMe

↑焼き魚だと油が流れてしまうからっていうことね。
ここの皆さんご存知で。しょうけど

816 ：電波子：02/09/20 20:42 ID:7SWZYjjq

あたし、今日はゴーヤのカレーを作ったわ。
上のほうでダイエットネタがあったけど、
あたしも今ダイエット中なので、
お肉の代わりにゴーヤを使っちまった訳。

これが、甘辛苦の3拍子揃ってて、かなり（・∀・）ｲｲ!

ところで、あたしはゴーヤをごま油で炒めるんだけど、
他に何かいい方法ご存知ですか？

ところで、前データベースを作ろう、って話があったじゃない？
あたしは個人的に「Cogitum Co-Citer」っていうソフトを利用しているわ。
IEで保存したいテキストがあったらドラッグしてGrabするだけ。
あたしはこれで知恵袋スレを保存してるわ。重宝するわ。
ここから
http://www.cogitum.com/
ダウンロードして試してみて。フリーよ。

以下、私信です...

瓜坊様、あたし、ﾚﾐﾊﾟｿ、狙ってるんだけど...
あのﾊﾞﾊﾞｧ臭いデザインがたまらないわ！
でも、使い勝手はどうなのかしら...?
麻紀姐、前あった「キャベツの蒸し煮」、おいしかったわ。
カレーと一緒に頂きました。ありがとう。

817 ：禁断の名無しさん：02/09/20 20:53 ID:JVfjZJpf

ウーロン茶のんでると太りにくい身体になるよ

818 ：禁断の名無しさん：02/09/20 21:43 ID:LccHf3A4

電波子姐ｻｿ、私もゴーヤ大好きだわ。嫌いな人が多いので嬉しいわ～。

料理が余り得意では無い私は、ゴーヤ＆スパム＆もやし等の野菜を炒めて、
火が通ったら手で荒めにほぐしたお豆腐を、そして最後に溶き卵をサッと
回しいれて、ふんわ～～り炒めると言う典型的な沖縄のゴーヤチャンプルーしか
作った事が無いのだけど、まだ試した事が無ければいかがかしら？
ちなみに調味料はスパムの味がしっかりしているのでほとんど必要無しです。
とても簡単です～。（ひねりが無くってごめんなさいだわ・・・。）

ちょうど我が家にもゴーヤがあったので、
次回は電波子ゴーヤカレーにチャレンジしてみます！
ゴーヤはどれくらいの大きさで切るといいのでしょうか？

麻紀姐ｻﾝ、いつもおいしそうなレシピありがとうございます！
読んでいるだけで結局作る事の出来ない私ですが、今度こそ頑張ってみます。

819 ：禁断の名無しさん：02/09/20 21:47 ID:YRDVAuZV

もうこのスレ落として次回は麻紀さんのお料理スレ立てて欲しいわ。

820 ：禁断の名無しさん：02/09/20 21:48 ID:YRDVAuZV

麻紀さんって橋田須賀子？

821 ：禁断の名無しさん：02/09/20 21:53 ID:LccHf3A4

いいえ、↑まったく違うと思いますっ！
もしかしたら滝さんかしら？最近、調理師免許取ったのよね。

822 ：電波子：02/09/20 22:00 ID:7SWZYjjq

>> 818 様はじめまして
ｽﾊﾟﾑのﾓｻｺｯﾃﾘともやしのｼｬｷｼｬｷ...それにｺﾞｰﾔの苦味..
結構ｿｿﾙわ! 今度試してみるわね。
ｽﾊﾟﾑのいい利用法もあったら是非。

ところで、ｶﾚｪには大きめの乱切りで。
その後はお好みで、

・ごま油で炒める...最後に醤油をｼﾞｬｰ...ｺｸが出てｳﾏｰ
・熱湯で15分ほど茹でる...ﾍﾙｼｰでｳﾏｰ

こんな感じ。
ゴーヤ・カレーは久しぶりのヒットでした!

823 ：禁断の名無しさん：02/09/20 22:03 ID:z7SDqPBR

焼き魚好き子さんが多くて嬉しいわ｡
あたしも焼き秋刀魚定食に９００円かけてたんだけど、あほらしくなって、

思い切って「煙らん亭」買ったわ。
中の赤外線が煙を蒸発させるので、部屋は全く臭わないの｡

魚、やきいも、チキンに重宝してるわ。

824 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/20 22:14 ID:Cb8KsyNr

ゴーヤって色々な使い方ありますけれど薄切りにして軽く水にさらして
ワカメと酢の物にしても美味しいですよ。
あと意外にいけるのがゴーヤのぬか漬。古漬けにして薄く切ってオカカかけて
食べると美味しいです。
それと焼き網でこんがりシシ唐の様に焼いて適当に切ってお醤油かけて食べてもいけますよ。
苦味をいかした料理にすれば美味しく作れますよ。
橋田須賀子さんとか滝さんってどなたですか？
私が調理師免許と管理衛生責任者の資格取ったのは大学生のときです。
知り合いの飲食店の経営者に実務経験誤魔化して書類作って貰って取りました。
でもあんまり意味の無い免許ですよ。私は飲食店勤務した事無いから。
色々な基本だけ覚えたって感じかしら？料理は応用ですからね。

825 ：809：02/09/20 22:16 ID:1GQVl6Im

>麻紀姐、鼻子姐、ありがと。お二人のレスを参考にして、
　今日は、お粥＋湯豆腐＋ベビーフード二種という夕飯。
　味気ないけど、昨日（お粥＋梅干、ごはんですよ）に比べたら、大分ましね。
　明日は、じゃがスープの予定よ。
　ただ、強制空腹の身には、このスレって目の毒だわ。
　おいしそう・・・
　

826 ：禁断の名無しさん：02/09/20 22:18 ID:9b6i5wGd

あたしは、ごま豆腐（無糖のね）
にパススィートでつくったシロップとか黒蜜シロップをかけて
おやつにしてるわ。栄養もあって、一石二鳥よ！
あたし、一生ダイエットは続けるわ！
だから、美味しくて健康な情報希望！！よ。
市販のまずぅーなダイエットフードじゃ満足できないもの。

827 ：禁断の名無しさん：02/09/20 22:28 ID:z7SDqPBR

>>825 お気の毒。あたしの時は、口が１ｃｍしか開かないから、
全てストロー食だったわ。おかゆにのりをまぜてミキサーでとか。

治ったら、食べ放題で食いまくるのよオ。噛む喜びはすごくおおきかったわ！　

828 ：禁断の名無しさん：02/09/20 22:36 ID:EDs8RnRf

ｷｬｰ!!玄米に虫がわいてたわ！
もったいないから虫をせっせととっぱらって、
よーっく洗って食べたわ。

829 ：禁断の名無しさん：02/09/20 22:46 ID:EPSRbwml

虫の卵ちゃんととった？

830 ：禁断の名無しさん：02/09/20 23:45 ID:N+/eOK2O

ネコの缶詰ってよく、おいしいって食べて見せる
ことがあるけど、人間には無害なの？
今、ニュースで缶詰会社の社長とアナウンサーが
「おいしいですね。」っていってアナウンサーが、
「これなら、サラダの上にのっけて食べれますね。」
っておいいしさを強調したら、社長が顔色変えて、
「これはあくまでも、ペットフードですから」って、あわててた。
てことは、体に悪いってこと？
とりあえず、キッチンっぽいネタということで。

831 ：禁断の名無しさん：02/09/20 23:55 ID:9b6i5wGd

＞830
食べたらダメよぅ。
だって、変な肉とか入ってるのよ。ほら、病死したお肉とかちょっと腐ったのとか。
人にあげるには、よろしくない肉が入ってるのよ。
金魚のエサもダメよ。ミジンコ入ってるわよ！！

832 ：禁断の名無しさん：02/09/20 23:58 ID:Ka6nh+ii

ミジンコって、プランクトンでしょ？

833 ：禁断の名無しさん：02/09/21 00:00 ID:orfdgza9

頭の肉がふんだんにつかってあるよ！

834 ：禁断の名無しさん：02/09/21 00:03 ID:OAWPeAO4

でもモンプチとか、
超高級素材使用してるじゃん。

835 ：モナコ：02/09/21 00:04 ID:HsNbj+oZ

最近ニューハーフに転身しました。私も仲間に入れてもらって良い？？

836 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/21 00:17 ID:yKf38pPH

>>モナコ姐
全然構わないんじゃないかしら。
あたしなんかほんの通りすがりのインドネシア人よ！
長いこと居座ってるけど！
賢いオカマの知恵袋をよろしくね！

837 ：瓜坊：02/09/21 02:34 ID:T59ODqUI

私も、ゴーヤの糠漬けや酢の物よくつくります。
やっぱり麻紀姐さんが言うようにゴーヤは苦味を生かした料理がイイわ。
苦味が苦手な人は水にさらしたりよく火を通したりけっきょくゴーヤの
おいしさや栄養を半減させてしまってる人がおおいですものね。
カレーや網焼はやったことないけどぜひトライしてみるわ。

ところでなんか去年くらいからゴーヤってお手ごろな価格になたし
よく安売りとかするようになったわね。本当うれしいわ！

838 ：瓜坊：02/09/21 02:50 ID:T59ODqUI

>>826さん
私もちょっと違うけど
絹ごし豆腐に黒みつかけて後に醤油を数滴かけてよくいただきます。
「豆腐に黒みつ！？えっえ～しかも醤油もかよ？」ってよく人から言わるわ。
でも先日、家でデザートにおだししたの。
先入観をぬぐうために松の実とクコの実をトッピングして
シャンパングラスにもりつけてだしたら
みんなおいしいって好評でした。
（でも、しょうゆはかくし味程度なので数滴にして。かけすぎるとオカズになってしまうわ）
ダイエットから離れてしまってゴメンナサイネ。

839 ：禁断の名無しさん：02/09/21 15:41 ID:FmRLZQGr

>>809
そんな時はレバーの生かじりね！
ほっぺたの肉を噛んでも自家製レバーと思えばいいのよ！

840 ：禁断の名無しさん：02/09/21 18:09 ID:+9tYTtTt

少し酸っぱくなり始めた漬け物。

皆さんならどう料理します？

高菜なら油炒めにしてしまうのだけど。

841 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/21 18:29 ID:XXxc3Ht0

>>840さん
酸っぱくなった漬物は薄く切って小口切りのネギ1本とオカカ１パックと七味たっぷりと
お醤油少々、お好みで味の素入れてあえると美味しく頂けますよ。
ネギが酸っぱいお漬物を上手い具合に調整してくれます。
酒のつまみにご飯のおかずに日本茶のともにどうぞお試しあれ。

842 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/21 18:36 ID:yKf38pPH

キューリならタルタルにするわ。

843 ：禁断の名無しさん：02/09/21 22:07 ID:x6Pnn8by

レディス４の前の時間にやってる5分番組「キッチンノート」で
前にゴーヤの特集をやってたんだけど、
薄切りにして塩で揉むと苦味が消えるらしいですよ。
苦味がどうしても苦手って人は是非おためしあれ。

844 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/21 22:36 ID:yKf38pPH

レディス４…。ちょっとあのスレ恐いわ！

ありがとうございます。

845 ：禁断の名無しさん：02/09/21 22:51 ID:dfYbOtT+

デヴィに怖いものがあったとは・・・・

846 ：禁断の名無しさん：02/09/21 23:01 ID:IAb0J+x8

どなたか鳥の砂肝をおいしく食べる方法教えてくらさい。

847 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/21 23:58 ID:yKf38pPH

>>845
ま！でも恐いものがあるっていうのは若さのバロメータなのよね。
あたしもだんだん少なくなってきているわ。
おばちゃんとかになると恐いものはほとんどないみたいね。

848 ：禁断の名無しさん：02/09/22 06:12 ID:6SuPLSMf

age

849 ：花子：02/09/22 06:30 ID:S7G395df

ネズミ捕りにネズミが二匹掛かりました。
どんな料理なら美味しく食べられるかしら？
ドブネズミを食べてるあんた達に教えて欲しいのよ。

850 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/22 06:34 ID:6SuPLSMf

>>849
パート３ぐらいだったかしらガイシュツよ！

851 ：ケシマソ子 ◆JMpF4poQ ：02/09/22 06:35 ID:w1S06wky

なんかね、あたしの知り合いにこのスレを紹介したんだけど（ｗ）、
（な、なんか、ハズかしくってカキコできないよぅ）と、
甘え（？）てきたので、あたしが代弁で質問を（ｗ）！！
　　
お友達（自炊好き）が、キャベツの角張った部分（芯のこと？）が、
大量に余ってしまい、どう調理していいのか、わかんなくて、
「おみそ汁にドボーン！　と入れて柔らかくさせて食っちゃおうかな...」
とぶっこいていました。。。。。。。
　
そ、そんな単純な調理法以外に、何かアイデアございましたら、
みそ汁にぶっこむ前にご指導くださいまし♪
　　
（Ｙ君見てる??????　あなたの代わりにあたし、書いたわＹＯ！）

852 ：@：02/09/22 07:52 ID:1Zmx3so2

>>850

853 ：瓜坊：02/09/22 10:05 ID:YnstgeST

＞＞850 ：マダムデヴィﾀﾝ　最高！！笑ったワ。

＞＞ケシマソ子ﾀﾝ　私未熟なので他の方の様には、たいししたこといえないけど
芯は葉より甘味もあるし、確かにまとめてでたらもったいないわね。
わたしなら甘酢につけてピクルスにしたり、薄くスライスしてコンビーフなんかと炒め物にしたりするわ。
まあ、いつも私は、葉より細かく切って一緒に調理してしまうのだけれど。。。
たいしたこといえなくてゴメンナサイ。きっと他の方のすてきなレスがつくワ！

854 ：禁断の名無しさん：02/09/22 20:44 ID:BiMsztIG

>>852
何だこいつ？

855 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/22 23:09 ID:6SuPLSMf

age

856 ：禁断の名無しさん：02/09/22 23:14 ID:arF/cSQx

>>828
虫が湧くということは安心という信号でもある。

857 ：4 U：02/09/22 23:14 ID:N1KAZfGS

858をあなたに

858 ：禁断の名無しさん：02/09/22 23:17 ID:q9x9FtWh

うんこ

859 ：禁断の名無しさん：02/09/22 23:40 ID:sxeh+mZg

>>851
キャベツの芯はとっておいて、餃子を作るときにみじん切りにして使いませう。

860 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/22 23:47 ID:6SuPLSMf

>>859
それはよさそうね。あたしは白菜派なんだけど。
キャベツの芯はキャベジンの原料になってるってきいたことがあるけど本当かしら？
ネーミングもそこからきたってきいたことがあるわ。
キャベツの芯には消化を助ける何かがあるのかしら？

861 ：禁断の名無しさん：02/09/23 00:08 ID:5NHiOKbM

すっごういっす～。
続いて下さいどんどんと。

応援してます。

862 ：禁断の名無しさん：02/09/23 00:21 ID:XIm9BzBa

今日はししゃもの南蛮漬けにしてみたわ
昨日１パック１００円だったから喜んで買ったのに、
今日同じスーパーで西武優勝セールで１匹５円で売ってたわ
ざけんじゃねぇ！！！○友！！！

・・・あら、はしたない言葉でごめんあさぁせ・・・

863 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/23 01:21 ID:BybB7OMi

>>862
ししゃもだったら冷凍保存もきくし、
今日安かったんならその安いのを大量に買えば、
全体でみると昨日の分の単価も下がって、今日ほどではないにしても
昨日よりは安く買えたことになるわ！
株取り引きの世界では普通にやっていることだわ。

864 ：禁断の名無しさん：02/09/23 06:24 ID:z5Or6OE6

sage

865 ：禁断の名無しさん：02/09/23 07:01 ID:8t/ujNKc

sage

866 ：マダムケータイアクセス：02/09/23 14:11 ID:RiunquFD

おはage!

867 ：瓜坊：02/09/23 15:02 ID:dtxuxS51

サンマが美味しい（安い！）季節になりました。
何かイイアイデア料理ってありますか？

富士子姐さん
カゼはなおりました？
お仕事がんばってください。

868 ：禁断の名無しさん：02/09/23 15:49 ID:fijz7b1V

炭火で焼いた秋刀魚に勝るものなし。
七厘なくても大丈夫。
熾した炭を中華鍋に入れて焼き網かぶせてそのまま焼けばOK。
なぜか煙もさほど気にならない程度。（換気扇まわしとくだけ）

869 ：　：02/09/23 20:26 ID:KGMwboHD

asage

870 ：禁断の名無しさん：02/09/23 21:52 ID:dslhV9c5

あんかけのあんってフライパンの中じゃ
うまくとろみが付いてても、皿に盛ってしばらくすると
とろみがなくなる事があるんだけどどういう事なの？

871 ：禁断の名無しさん：02/09/23 21:53 ID:KO19fVRP

http://news3.2ch.net/test/read.cgi/news/1032778264/
危険】通勤電車でホモがあなたを狙っている【注意】

ちょーっと！大変よ！！

872 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/23 22:08 ID:BybB7OMi

>>870
あたしも前から思ってたわ。
カニ玉丼なんか食べるときにいつもよ。

873 ：瓜坊：02/09/24 00:39 ID:6sELpUtu

＞＞868さん
そうね、やっぱり炭火焼きよね！
中華鍋でね。ヘェ～勉強になりました。

＞＞870さん
あんは火を通し続けるとあるところから、またゆるくなっていきますよ。
火をいれてて鍋のなかでまだ、ちょうど良いと思ってても
その後の余熱でもゆるサーッと入れて一煮立ちしたらすぐ、火をとめてね。
たぶんこんなことでは。。。

874 ：瓜坊：02/09/24 00:42 ID:6sELpUtu

ヌケちゃいました。ゴメンナサイ　も一度
＞＞870さん
あんは火を通し続けるとあるところから、またゆるくなっていきますよ。
火をいれてて鍋のなかでまだ、ちょうど良いと思ってても
その後の余熱でもゆるくなってしまうので、
片栗粉は仕上げにサーッと入れて一煮立ちしたらすぐ、火をとめてね。
たぶんこんなことでは。。。

でした。

875 ：禁断の名無しさん：02/09/24 00:45 ID:Iu2lIdlj

逆に、火の通し方が足りなくても、少し冷めるととろみが
ゆるくなってしまいます。
水溶き片栗粉の扱いは難しいものですね。うっかりすると
ダマになってしまうし。

876 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/24 05:15 ID:7ZIKGboU

age

877 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/24 06:11 ID:J25kd2B2

>>870さん、瓜坊さん。
水溶き片栗粉のちょうど良い硬さにするのは菜箸3本でざっとかき混ぜて
沈殿する前に「強火」で鍋肌に添って回し入れてパーッと泡が吹いたら
火を消せば良いわ。その時にも鍋全体にからめるように菜箸でかき混ぜてね。
吉野煮って言われる和食の煮物のとろみもこういう感じで付けます。
ちょっと味付けしょっぱくなりすぎた失敗かな？という煮物も吉野煮にすれば味の調整出来ますよ。
要はよく混ぜた水溶き片栗粉を投入、強火＋泡＋攪拌で即火を消す。
これだけやれば失敗しませんよ。お試しください。

878 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/24 15:09 ID:7ZIKGboU

age

879 ：禁断の名無しさん：02/09/24 19:05 ID:I5z1t25U

大根おろし用に大根一本買ったら、半分以上残っちゃったわ。
おばかな私に、手軽で簡単な大根料理教えてください。
おでんの大根のみっていけるかしら？

880 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/24 19:15 ID:7ZIKGboU

>>879
残ったのは葉っぱに近い方かしら？シッポの方かしら？
シッポの方なら辛みが少し多いから火を通すものの方がいいかも。
太い方ならダイコンサラダがいいわね。
これからの季節鰤大根なんておいしいわね。
鰤のアラと大根を甘辛く煮るだけ！簡単よ！

881 ：はなまるマーくん：02/09/24 23:01 ID:D0hRLIhz

家庭用の冷凍冷蔵庫での長期冷凍保存は禁物。
精肉や鮮魚なんかは『菌』が繁殖して食中毒に。
低温に強い菌が他の食品に付着したりで危険です。

882 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/24 23:22 ID:xBK1cy2y

>>879さん
大根は何にでも使える便利なお野菜よ。
オカズのメインにするなら大根を皮むいて千切りして軽く水にさらしてから
ひき肉（何でも良いけれど私は鳥がお勧め）かバラ肉と炒めて。
炒める順番はお肉が先。火が大体通ったら大根を投入。強火で炒めて大根が
透き通るまで中火で炒めるの。あったら焼肉のタレ、無かったら塩コショウ、
最期にお醤油入れて調味して。
ご飯に合うオカズが一品出来るわよ。
後は最近寒いからお汁も美味しいわよ。いちょう切りにした大根と冷蔵庫にある
野菜類を適当に一口大に切ってブタバラとゴマ油で適当に炒めて油が全体に廻ったら
お水とダシの素投入してお玉でアクをすくって全体に火が通ったら味噌で味付け。
小口切りネギを最期に入れて七味で味付け。
簡単豚汁の出来上がり。大根沢山だと美味しいわ。野菜はジャガイモ、ニンジン、ごぼう
キャベツ、玉葱とか何でも良いわ。アゲや豆腐入れると更に豪華に見えます。
後はふろふき大根かしら？太く切って面取りした大根を皿に並べてレンジでチンしてから
出し汁で煮れば時間も短縮出来ます。上に載せるのはお好みのもので味の濃いものだったら
大丈夫です。簡単だからお試しあれ。

883 ：禁断の名無しさん：02/09/25 17:48 ID:pg1wbXmY

デヴィ姐、麻紀姐
だいこんレクチャーどうもありがとうございます～
どれも美味しそう。
だいこん持て余すどころじゃなくなっちゃったわぁ。
あたし、お料理へたっぴで自分で考えてつくるのができないのよ。
こないだだって、このスレ見てゴーヤ料理にチャレンジしたんだけど、
最初に、ゴーヤの皮剥いちゃって、食べるとこなくしたし。（泣
愚かだわ。
だいこん料理って、おふくろの味って感じでワンランク上のイメージだけど頑張るわ。

884 ：　：02/09/25 19:24 ID:00/8JWfh

さげ「

885 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/25 20:21 ID:LvLRSFD9

>>884
　　　　　　　　　　　　,. ''"´　　｀ `　､　　　　　
　　　　　　　　　　 ;'　　　　　　　　　 ':..　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　 ;'　　　　´　　　　　　　`　　　　 │　　うるせー馬鹿！age！
　　　　　　　　./　　　　　　 ● 　　　 .● 　　　　∠＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　./　　　　　　　　 ⌒ 　▼⌒':
　　＿＿　　./　　　　　　　彡　∵人∵ﾉミ＿＿＿
　　　￣　.／　　＿　　　　　　　ﾐ　　ﾉ"ﾐ￣￣￣
　　￣￣￣￣￣━━￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　￣￣━━━￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣

886 ：禁断の名無しさん：02/09/25 20:29 ID:ufNIo77F

>>885
うるせー馬鹿

887 ：禁断の名無しさん：02/09/25 20:29 ID:ptjS0aQZ

>>886
うるせー馬鹿

888 ：禁断の名無しさん：02/09/25 20:29 ID:ptjS0aQZ

889 ：禁断の名無しさん：02/09/25 22:59 ID:a/cp6pmC

自演がおおいよねこのスレ
変なのーーーーーーーーーー

890 ：禁断の名無しさん：02/09/26 00:18 ID:+suuq51F

>883
可愛い若奥さん、って感じで
あなたも素敵よ。

891 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/26 01:32 ID:Z0krJus1

age

892 ：禁断の名無しさん：02/09/26 01:34 ID:IIQ6OP1f

sage

893 ：花子：02/09/26 02:31 ID:Yflqln+/

大根はアナルに入れると気持ち良いわよ。

894 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/26 05:42 ID:Z0krJus1

>>893
おせっかいね今ごろ。もうみんな経験済み！よくご存知よ。
ちなみにアナルは名詞ではないわよ。正確にはアス、またはアヌスよ。
大根のステキな使い方をカキコする前にもっと言葉もお勉強しましょうね。

895 ：　：02/09/26 07:59 ID:bSENiT1w

うるせー馬鹿

896 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/26 21:13 ID:Z0krJus1

黄金伝説の節約生活スペシャルためになるわ。

897 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/26 21:14 ID:Z0krJus1

どこの馬の骨にキリ番やられるかわからないから
あたしがゲットしておきたいと思います。

898 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/26 21:15 ID:Z0krJus1

富士子姐さん、パート６のご準備をよろしくお願いします。

899 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/26 21:15 ID:Z0krJus1

８９９

900 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/26 21:16 ID:Z0krJus1

900

901 ：禁断の名無しさん：02/09/26 21:52 ID:fKH1yUIl

>>896-900
う～ん、効果抜群だ（大爆笑）

902 ：メロン ◆X.kJ62LQ ：02/09/26 22:08 ID:aNzB/Dyj

902get!!!!

903 ：メロン ◆X.kJ62LQ ：02/09/26 22:09 ID:aNzB/Dyj

>>902
トリップ違ってる(>_<)

904 ：禁断の名無しさん：02/09/26 22:41 ID:XawJZw1e

age

905 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/26 22:58 ID:Z0krJus1

>>902-903
メロンちゃんはすでにコテを替えて参加しています。
残念だったね～！

906 ：メロン ◆eMf6YwL2 ：02/09/26 23:12 ID:s6rfPnyj

906!

907 ：メロン ◆eMf6YwL2 ：02/09/26 23:12 ID:s6rfPnyj

>> 906
トリップ違ってる(>_<)

908 ：禁断の名無しさん：02/09/26 23:21 ID:Mn7JrW5w

飽きたよ、ニセめろん

909 ：禁断の名無しさん：02/09/26 23:30 ID:07aC719e

糞メロン死ね！

910 ：禁断の名無しさん：02/09/26 23:31 ID:07aC719e

死ね死ね死ね死ね！！！！！

911 ：禁断の名無しさん：02/09/26 23:36 ID:dcr01yrP

ﾊｧ？

912 ：禁断の名無しさん：02/09/26 23:38 ID:dcr01yrP

ハァァ？

913 ：禁断の名無しさん：02/09/26 23:41 ID:9Zx3QMGJ

メロンって>>52-59で荒らして謝罪すらしないようなＤＱＮだろ？

914 ：禁断の名無しさん：02/09/26 23:50 ID:05KBi1RT

ＤＱＮ逝ってよし！

915 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:02 ID:l2wWI4st

メロンチャンが何したって言うの？
荒らしは逝ってよしですわよ！！

916 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:05 ID:BT9DJbnM

(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)

917 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:07 ID:fBvK5ZH3

荒らすな、糞メロン！
自作自演うざいよ！！

918 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:08 ID:BT9DJbnM

>>917
僕は何もしてません。

(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)
(>_<)パンパンメロンﾊｧ？(>_<)メロンパン(>_<)(>_<)(>_<)

919 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:09 ID:wTjlqWyr

荒らすなよ糞メロンパン！！

920 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:13 ID:wTjlqWyr

自作自演で同情ひこうってのはバレバレだぞ、糞メロン！

921 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:17 ID:BT9DJbnM

ID:fBvK5ZH3とID:wTjlqWyrは一緒の人。(>_<)

922 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:18 ID:BT9DJbnM

923 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:21 ID:wTjlqWyr

荒らすなって逝ってるだろ、糞メロン！

924 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:22 ID:BT9DJbnM

925 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:22 ID:wTjlqWyr

荒らすな！！

926 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:22 ID:wTjlqWyr

自作自演ウザイよ！

927 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:23 ID:BT9DJbnM

ID:wTjlqWyrは僕じゃない。(>_<)

928 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:24 ID:wTjlqWyr

荒らしのメロンパン逝ってよし！！！！！！！！

929 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:26 ID:wTjlqWyr

>>927
お前みたいなきちがいと一緒にされちゃ困るよ

930 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:31 ID:wTjlqWyr

キチガイメロンパン逃げたな。

931 ：禁断の名無しさん：02/09/27 00:41 ID:hXrXPpmx

メロンって>>52-59で荒らして謝罪すらしないようなＤＱＮだろ？

932 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/27 16:24 ID:3H3iYXnZ

何だか荒れまくっていますね。どうしてかしら？
ゴーヤの調理法で美味しいのを考えました。
昨夜、ゴーヤをふと思いついてテンプラにしてみました。
中の種抜いて薄切りにして小麦粉を全卵と冷水で溶いたものに絡ませて揚げるだけ。
味付けは何もしないでテンツユじゃなくて抹茶に塩入れた緑のお塩で頂きました。
ゴーヤの苦味が苦手な方も揚げると苦味薄れるので美味しく召し上がれますよ。
余ったテンプラ粉ももったいないのでお味噌大量投入して青唐辛子の薄切りと青紫蘇
刻んだものを大量に入れてねっとりしたハンバーグの種のような硬さにしてスプーンですくって
揚げてみました。団子状でモチモチした食感でピリッと辛く味噌の風味で結構いけます。
紫蘇巻きの手抜き版という感じです。ご飯にも酒のつまみにも合うのでお試しください。
甘いものが好きな方は青唐辛子を控えめにしてお砂糖少々入れてください。
よくテンプラ粉を練るのが団子状に揚げるコツです。グルテンの働きでモチッとした食感
が出せますよ。揚げ物って面倒くさいけれど一度に何品か常備菜作れば良いと思います。
手抜き紫蘇巻き団子は冷蔵庫で1週間くらい持ちますよ。

933 ：禁断の名無しさん：02/09/27 16:56 ID:4QtGS4jZ

＞まきちゃま
仕事のサイクル上、どうしても夜食を食っちゃうんだけど
しつこくなくって満足間を得られるような料理ってある？
鍋一つで出来るようなのがいいんだけど…

934 ：禁断の名無しさん：02/09/27 16:58 ID:56oAjDKs

いろいろ好きな具を入れて鍋焼うどん・・・じゃ駄目？
料理が苦手なら、コンビニのうどんに、
わかめとか、とろろ昆布とか、ネギとか
卵とか・・・・いろいろ加えればいいと思うんだけど。

935 ：禁断の名無しさん：02/09/27 17:06 ID:4QtGS4jZ

>934
いや、それはそうなんだけど、そういうのにもう飽きちゃったんだよね。
わがままでゴメン。ちなみに料理自体はそんなに苦じゃない。

936 ：禁断の名無しさん：02/09/27 18:15 ID:1uFXPjX/

sage

937 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/27 19:19 ID:7je4+OGl

>>939さん
夜食は本来あんまり食べない方が健康のために良いんだけど。それではいくつかレシピを。
コンビニで売っているカリカリ梅、もしくは梅芝つかったチャーハンをご紹介するわ。
材料はご飯1人前（佐藤のご飯でもコンビニの白飯でもなんでも良いです）
それとあればネギ。ネギと梅をみじん切りにして油をひいたフライパンにネギ投入。
それでご飯、梅の順に炒めるの。味付けはコブ茶あればそれだけでOK。無ければ
日本酒、塩、コショウで味付け。最期に鍋肌に醤油いれて香りつけて完成。
コブ茶は常備していると仕事で疲れたときにコーヒーよりも身体に良いと思います。
あと中華がゆ。水で洗ったご飯をチキンコンソメキューブで煮てしょうがとレタス、
あるいはキャベツの千切りを大量に投入。
あれば鳥のササミほぐして入れて6分くらい煮て。出来上がり際にネギも入れて最期に
ごま油たらして出来上がり。味が薄かったら醤油や塩を入れて召し上がれ。
どのレシピも10分くらいで完成します。消化に良いし満足感もありカロリーも低いですよ。
ゴマ油とコブ茶は常備していると色々使えるので便利よ。
ネギもしょうがも冷凍保存出来るので使う分量に切って冷凍保存するといざっていうとき
便利です。お野菜は日持ちするキャベツ、大根、じゃがいもなんか用意しておくと良いわ。
あとカレーのレトルトにご飯まぶしてチーズ載せてオーブンで10分の簡単ドリアも
良いわね。カレーじゃなくてシチューでもなんでもコンビニで売っているもので代用出来ます。
そのまま食べるよりドリアの方が満腹感あって良いと思います。野菜サラダか野菜ジュースと
一緒に召し上がれば栄養は大体完璧。お夜食も難しく考えずにアレンジして作って下さい。

938 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/27 19:23 ID:7je4+OGl

>>937の私のレスは
>>933さんの間違いだったわ。ごめんなさい。
933さんが仕事場で夜食食べるのかお家で夜食食べるのか教えて頂ければ
もっと簡単料理お教えできますよ。

939 ：禁断の名無しさん：02/09/27 19:32 ID:zhjOWa9m

43 名前：メロンパン ◆MELONc4g 投稿日：02/09/05 22:12 ID:JiAozUkA
>>7
ぼくこのスレの1じゃないよ

940 ：禁断の名無しさん：02/09/27 19:35 ID:U1167W+G

>938
麻紀姐、色々ありがとう
夜食を食う場所は家です。

941 ：電波子：02/09/27 19:43 ID:MDcMlb1C

>>933 さん
調理方法は麻紀姐が書かれているので、ご参考に。

で、あたしのおすすめは、皆さんご存知と思いますが、
ご飯を冷凍しておくって事。
あまったご飯やなんかを冷凍しておく。
↓
お腹がすいたら解凍する。
って感じで、結構楽よ。

あたしはすごくものぐさで、
ご飯を炊くのも面倒ってくらいなの。
これは定番だけど結構便利よ。
お茶漬けどか、麻紀姐の中華かゆとか。
思い立ったらﾁﾝ！よ!!!!!

ああ、あたしは週末というのに彼氏と冷戦喧嘩してて、
鬱だわ！遊びに行きたいけど、お金がね...

942 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/27 19:54 ID:7je4+OGl

>>940さん
お家だったら例えば白菜、キャベツの煮物。
適当にザクザク切って水洗いしてベーコンかハムかスープのツナ缶を交互に
鍋に入れて（サンドイッチみたいにね）和風が良ければ本だし、醤油、日本酒を
全部同じ分量で入れて。洋風が良ければトマトジュースかトマトの水煮缶とコンソメ
入れて蓋しめて弱火で蒸し煮。このときお水は入れないで。野菜からの水分で充分
だから。それでコトコト10分から15分くらい煮てね。そうしたら蓋開けて強火で水分
を飛ばして。鍋一杯の白菜、キャベツもしんなりして3分の1くらいになっているから
沢山作っても平気。大体一人でキャベツなら半個、白菜なら4分の1個は食べられます。
薄味で作るのが沢山食べられるポイントかしら。
ご飯なくても充分満足出来るし健康にも消化にも良いです。
あとインスタントラーメン作るときにレタスを出来上がり際に丸々1個くらい
適当にちぎったものドッサリ入れると不思議な食感で美味しいです。
その時はラーメンの袋に書いてある分量のお水は控えめに作ってね。
ラーメンの具はお好きなものを加えてね。冷蔵庫にある野菜適当に入れてください。
レタス以外は最初から鍋で煮て。ジャガイモは火が通りにくいのでレンジでチンして
煮ると簡単です。お試しあれ。

943 ：禁断の名無しさん：02/09/27 20:25 ID:aaEUP7hW

インスタントラーメンの水計るの？

944 ：禁断の名無しさん：02/09/27 21:40 ID:iMXmz3rg

>942 麻紀姐さん
９４０タンじゃないけど、白菜、キャベツの煮物うまげーーーね！！
あたしは、洋風で試してみるわ！
キャベツと白菜は、洋風と和風って感じでお互いに、応用利くわよね。
前にロールキャベツのキャベツがなくて、ロール白菜にしてみたら、みょうに和風だったわ。
ロール白菜は、キャベツよりも捲きやすかったわ。

945 ：花子：02/09/27 21:45 ID:fVfiwzM9

賢い花子

946 ：禁断の名無しさん：02/09/27 23:08 ID:qWtqa/Vh

賢い禁断の名無しさん

947 ：十勝鼻子@pepeco：02/09/28 11:08 ID:CFZTPx0s

皆さんお久しぶり！私も多忙でせわしい毎日なの。
富士子さんそろそろ新スレね。またお願いします。
デヴィさん、あんまり甘いもんばっか食べるとクマ化に拍車がかかるわよ！私も甘党だけど（ｗ

ここカレーの作り方いろいろのってて面白いわ。作ったらまた報告するわね！
http://woman.excite.co.jp/kondate/features/curry/

948 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/28 14:09 ID:VmMRujuE

>>鼻子姐
きゃ～～～！＜アイス
あたしもカレー作ってみよ！

949 ：十勝鼻子（本人） ◆/Eb2aVuk ：02/09/28 14:24 ID:5hU9LuKX

きゃ～っ！私ったら思いっきりトリップ晒してるじゃない！
ぼぉーっとタイプしてたら#と@を間違えたわ！
すっごい自己嫌悪よっ！！！
デヴィさんのこと突っ込んでる場合じゃないわぁぁぁぁ！！！

というわけでトリップ変えるわ。誰も私の名前騙ったりしないのは知ってるけど（ｗ

950 ：禁断の名無しさん：02/09/28 19:08 ID:KFn4YeI+

sage

951 ：禁断の名無しさん：02/09/28 21:51 ID:nUhyCr+2

そろそろ新スレッド作った方がいいのかな？

952 ：禁断の名無しさん：02/09/28 23:27 ID:lUawdJdD

>鼻子姐さん
カレーリンク、ありがとうね。
インドカレーに挑戦してみたくなったわ。ブックマークしたわ！
ああいうお料理は練習して人に披露したくなるわねぇ。
カレーは、普通みんな好きだものねぇ。
あたしなんて、中学高校の好きな食べ物：カレーライス　色気なしだわ。

953 ：禁断の名無しさん：02/09/28 23:51 ID:8JZRvdgf

さつま芋を適当な大きさに切って、オレンジジュースで１５分煮ると
おいしいってＮＨＫ教育で言ってたからやってみたけど、全然おいしくない。

954 ：禁断の名無しさん：02/09/29 00:16 ID:rRyWMvzJ

ご愁傷様。

955 ：禁断の名無しさん：02/09/29 00:21 ID:yvYje5Pu

ＮＨＫに抗議しる

956 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/29 06:25 ID:S7s4cGfd

age

957 ：@：02/09/29 06:30 ID:/AIB82jF

>>953
アップルジュース煮た方が美味しいと思います。

958 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/29 06:43 ID:S7s4cGfd

あたしマヨラーだから今夜のあるある楽しみだわ！

959 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/29 06:50 ID:S7s4cGfd

>>＠ﾀﾝ
http://love.2ch.net/test/read.cgi/gay/1032321946/l50

960 ：@：02/09/29 06:56 ID:/AIB82jF

>>959
早速カキコしますた。

961 ：禁断の名無しさん：02/09/29 07:13 ID:QDO54TNG

こげつかなくて安いフライパンがほしいぜ

962 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/29 07:30 ID:7x0XA2AL

>>961さん
ドンキホーテみたいな安売りの店だったらテフロン加工の安いフライパンが
980円くらいで買えますよ。なるべく大きい方が色々使いやすいと思いますが
ご自分の持っている鍋の蓋に合うサイズが良いと思います。
私は直径26センチのフライパンをビックカメラ池袋店で980円で買って愛用しています。
ちょうど持っていた大きな鍋の蓋にピッタリのサイズだったから。
使った後のお手入れはペーパータオルで拭ってスポンジで洗うだけです。
テフロン加工のフライパンは油を控える事が出来るのでお奨めです。
>マダムデヴィ姐
マヨラーなら多分知っていると思うけれどご飯にマヨネーズとミックスベジタブル
ハムやベーコン混ぜてグラタン皿に入れて焼いて見てください。
チーズやパン粉あれば尚ベスト。簡単ドリアが出来ますよ。マヨネーズは焦げると
美味しい風味出すので食パンに塗ってピザトースト作る要領で野菜なんか乗せて
オーブントースターとかで焼いてください。ちょっとカロリー気になるけどバターとか
使わないのでそこそこ美味しく食べられますよ。スープか野菜ジュースと一緒に召し上がれば
朝食としてはOKです。お試しあれ。

963 ：禁断の名無しさん：02/09/29 07:53 ID:XIAlTTDs

刺身のパックについてる大根のツマ、いつも捨てるに忍びないんだけど
なんかいい利用法はないかな。

964 ：禁断の名無しさん：02/09/29 08:13 ID:m+5cJWt3

>>962
手軽って言うかそれなりの手間掛かってない？そこまでするならホワイトソース使った方が良いわ。
缶詰でも粉の牛乳で溶くだけのでもマヨなんかよりよっぽど美味しいわ。
バター使わないからローカロリー？マヨネーズが卵と油で超高カロリーのコレステロールの固まりじゃん。
それだったらマーガリン使ったホワイトソースの方が絶対美味しいわよ。
ホワイトソースは冷凍だってできるしね。それに朝の忙しい時には面倒よ。

965 ：江戸麻紀 ◆dhePo5uA ：02/09/29 08:47 ID:7x0XA2AL

>>963さん
刺身のパックのツマは魚の生臭い匂いがついてしまっているので良くお水に晒して
パリッとさせてお味噌汁の具に使ったらいかが？油揚げとよく合うと思うけれど。
味噌汁味見して生臭いな～と思ったらちょっと生姜を入れてみて。臭み消えるはずだから。
>>964さん
マヨラーのマダムデヴィ姐さん向けのレシピであくまでもホワイトソースの代用品として
マヨネーズが利用出来るって話です。マヨネーズのカロリーの高さは驚異的だけれど
ご飯とマヨネーズを混ぜて焼くとグラタン皿に焦げ付かないし割合簡単に出来ます。
要はマヨネーズを焼くという発想なだけなんです。朝の忙しいときにトースト焼くのに
マヨネーズ乗せて焼くだけでも美味しいですよ。本格的なホワイトソース常備している人は
少ないけれどマヨネーズなら冷蔵庫に1本入っているでしょう？そういう意味です。
お気に触ったらごめんなさいね。

966 ：禁断の名無しさん：02/09/29 08:55 ID:m+5cJWt3

>>965
後から読み返すとちょっと攻撃的な文章ね。反省するわ。
そういう事なのね。納得したわ。

967 ：禁断の名無しさん：02/09/29 09:13 ID:kRwAeAf8

テフロンフライパンは１００円ショップでも売ってるでし。。
だめ？

968 ：禁断の名無しさん：02/09/29 09:19 ID:J+K2bIvf

だめ

969 ：禁断の名無しさん：02/09/29 10:42 ID:jiZw3MEV

マーガリンって、体に良くないのよ。
うちの親とかマーガリン使ってるけど、ほんと止めさせたいもの。
私は、マーガリン使うくらいならバター派よ！

970 ：@：02/09/29 10:52 ID:/AIB82jF

>>969
そんなに気にする程じゃないでしょう？
長い間食品として通用してるんだから。

971 ：禁断の名無しさん：02/09/29 11:18 ID:jiZw3MEV

＞９７０さん
そうね。食品の一つであることは事実よね。
でも、「マーガリン＝健康食品」ってとらえて安心するのは安易過ぎるかもしれないわ。
最近の傾向としては、バター＞＞＞＞マーガリンなのよ。日本はマーガリン神話が根強いみたいだけど。

972 ：禁断の名無しさん：02/09/29 16:17 ID:b1jCKPqK

マーガリンの毒性について無知な人は、検索してみましょうね。
狂牛病も、以前から危険性を訴える人いたけど、
日本で現実に発生するまでは完全に電波扱いされてたしね。
それよりもポテチよ！
なんでも高温調理で発ガン物質が発生するんですって！
怖すぎだわ！

973 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/29 16:27 ID:S7s4cGfd

>>麻紀姐
マヨネーズは焼くと本当においしいねぇ！早速試してみます！
あたしは元々バター派なんだけど、マーガリンはよくないのね。
まずくて体に悪いんじゃあ情けないわね。

974 ：　：02/09/29 16:55 ID:5wUxGNIi

>>961
テフロン加工してあって、ワッフル状のぼこぼこした加工してある奴
他のより全然長持ちするのでお奨めします
１９８０とかで売ってるはず・・・

975 ：禁断の名無しさん：02/09/29 16:58 ID:+Yl51BNs

>>1よ。
このスレの>>1よ。
駄スレを立てた>>1よ。
そう、お前だ。
今でも毎日このスレをチェックしているだろうか？
流石に見ていないよな。それはこのスレの下がりっぷりを見れば分かる。

現在、このスレは一覧の最下段にある。あと一人、
・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・
たった一人、おまえのように駄スレを立てる奴がいるだけでdat落ちする。
人間で言えば虫の息ってやつだ。気になるか？ならんよな。

初めてスレを立てたとき、掲示板に書き込んだときのことを、お前は憶えているか？
言いたいことは解るな。まさに今、お前の一部は死に往こうとしている。
それは駄スレを立てたお前自身の責任であり、罰だ。

正直、今だから言うが、このスレの>>7と>>11は俺だ。>>100のキリ番は今更ながら地味に嬉しかった。
他にもいくつか書いたし、自作自演もした（番号は勘弁してくれよ）。
ここまで伸びたってことは、俺よりも大切に見守ってきた他の参加者もいたに相違ない。

何がいけなかったのだろう？粘着を相手にしたこと？議論のループ？
違うな…もうこのスレは寿命だったんだ。ネタ切れってやつ。

もし、このスレを倉庫で見つけて、今読んでいる君がいたら憶えていてくれ。
パート10まで続き、各所で紹介される名スレがある一方、
志半ばで堕ちるこの>>1のようなスレが山のようにあることを。そして、君は名スレを育ててく欲しい。

さぁ、時間だ。最後の記念カキコ(sage)を送ろう。

クソスレ立てるなッ！>>1……ッ！！

976 ：禁断の名無しさん：02/09/29 19:53 ID:ieXUhgXi

富士子姐さん、最近いらっしゃらないので心配です。
お風邪が長引いているのかしら？

977 ：禁断の名無しさん：02/09/29 19:56 ID:jiZw3MEV

りんごを輪切りにすると星のマークがでてきて可愛いわよ。
無駄なく食べれるし。
私は5mm幅の薄切りにしてスライスチーズを挟んでおやつにしてるわよ。
すごく美味しいわ。

978 ：瓜坊：02/09/29 20:55 ID:rRyWMvzJ

＞＞977 さん
それは挟んでそのまま食べるの？それとも焼いたりするの？
焼いたりしてもおいしそうネ！

979 ：禁断の名無しさん：02/09/29 21:27 ID:jiZw3MEV

＞瓜坊さん
私は、食いしん坊だから、待ちきれずリンゴ切ってそのまま挟んで食べちゃうわよ。
でもほんと！焼いてもチンしても美味しそうね。
私は、チンする時は、シナモンふりかけてちょっと蜂蜜かけて食べるわ。
皮も残して調理するとほんのりピンクになって初々しくっていいわよー。

980 ：スキャトロマニア：02/09/29 21:29 ID:dhZZgd+0

炊き立てのごはんの上に、生うんこ＆マヨネーズは美味よ。

981 ：禁断の名無しさん：02/09/29 21:30 ID:z5Xdkl1b

マヨネーズばっかり食ってるからデヴになるんだよ！

982 ：禁断の名無しさん：02/09/29 21:49 ID:T8jhZtt+

免疫力が低下すると風邪がなかなか治らないんだよね。
やばいよね。

983 ：@：02/09/29 22:27 ID:/AIB82jF

ボクも風邪が治りにくいです。
ストレスにより免疫力が低下しているんだと思います。

984 ：禁断の名無しさん：02/09/29 22:44 ID:RV+xW5Fw

ＨＩＶキャリアなんじゃないの？

985 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/30 00:14 ID:aFAWUbLg

>>＠ﾀﾝ
あたしもだいぶよくなったけど、実は風邪ひいてました。
あたしの場合今年のこの時期の風邪はノドからきて微熱続いたり、
咳がでて吐き気があったりしました。
医者に行って薬もらったらかなりよくなったよ！
ウナギとか果物とかとかでビタミンＡとＣを積極的に摂ろう！
あたしの場合いつもだけど高麗人参茶が効くわ！
あたしのことをよくご存知の方はすでに知っていると思うけど
例のディープなところで韓国人から買っています。

986 ：瓜坊：02/09/30 01:12 ID:WxRzZdSW

＞＞979さん
まぁっ！それも簡単でおいしそうだわ。
ちょうど今冷蔵庫にリンゴがあるの！
スタンダードに私はバターとシナモン、蜂蜜でやってみるワ！
パンにのせてさらに焼いたら素敵な朝食になりそうね。

＞＞981
＞＞マヨネーズばっかり食ってるからデヴになるんだよ！
突っ込むところがちがうでしょ！
うんこばっかり・・・（以下省略）
失礼！！

987 ：たま ◆WolfYMJ. ：02/09/30 01:16 ID:vSvXhgzl

　　　クル━━━━(゜∀゜)━━━━!!!!!!
　　　　２ｃｈ同性愛板分割案再投票
　　　クル━━━━(゜∀゜)━━━━!!!!!!
　ﾏﾀｰﾘ進行してるところお邪魔します。
　10/6に、同性愛板分割案の再投票を行います。
　皆さんふるって投票への参加をお待ちしております。

　　★★Ａ案★★　→　同性愛板＆同性愛サロン板
　　★★Ｂ案★★　→　同性愛pink板＆同性愛板
　　★★Ｃ案★★　→　同性愛ｿﾌﾄ板＆同性愛ﾊｰﾄﾞ板

　詳しくはhttp://808ee0k.fc2web.com/itawari/
　http://love.2ch.net/test/read.cgi/gay/1029846884/l50
　をチェックです。

988 ：禁断の名無しさん：02/09/30 01:21 ID:UCcg/V/O

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

989 ：禁断の名無しさん：02/09/30 01:29 ID:lJVO73Bk

　　　＼∧＿ﾍ　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　,,､,､,,,　/ ＼〇ノゝ∩ ＜　1000とり合戦いくぞｺﾞﾙｧ!!　　　　　　　,,､,､,,,
　　　　/三√ ﾟДﾟ)　/　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　,,､,､,,,
　　　　/三/| ﾟＵﾟ|＼　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,､,､,,,
　,,､,､,,,　Ｕ（:::::::::::）　　,,､,､,,,　　　　　　　　　＼　ぶーぶーぶー　／
　　　　//三/|三|＼　　　　　　　　　　　　　　ﾀﾘｰ
　　　　　　∪　 ∪　　　　　（＼＿／）ﾀﾘｰ　　　　ﾀﾘｰ　　まだ早えよ～
　　　　　　　　　　　　　　　　（　　´Д）　　　ﾀﾘｰ　　ﾀﾘｰ
　　　　　　　　　　　　　　　　/ 　　つ　（＼＿／）　　　（＼＿／）ノ⌒ヽ､
　　　　　　　　　　　　　　　（_（＿＿つ⊂(´Д｀⊂⌒｀つ（´Д｀　）＿人＿_） ))

990 ：禁断の名無しさん：02/09/30 01:30 ID:lJVO73Bk

990

991 ：ケシマソ子 ◆JMpF4poQ ：02/09/30 01:32 ID:5rpaPdaJ

いやん。１０００ゲット狙うべき？
みなさま、お疲れ様です☆

992 ：禁断の名無しさん：02/09/30 01:33 ID:lJVO73Bk

狙いましょう

993 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/30 01:34 ID:aFAWUbLg

パート６まだだけどよろしくお願いします。
それでは私も参戦！1000！

994 ：禁断の名無しさん：02/09/30 01:34 ID:lJVO73Bk

993

995 ：禁断の名無しさん：02/09/30 01:34 ID:zst7SFRB

新スレ立ててたも。

996 ：?P?V?}?\?q ◆JMpF4poQ ：02/09/30 01:34 ID:5rpaPdaJ

お疲れ様でしたー！
さあ、１０００イクわよ！！！

997 ：禁断の名無しさん：02/09/30 01:34 ID:lJVO73Bk

そのトリップデウィだぞ

998 ：ケシマソ子 ◆JMpF4poQ ：02/09/30 01:35 ID:5rpaPdaJ

1000!

999 ：禁断の名無しさん：02/09/30 01:35 ID:lJVO73Bk

ｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆｆ

1000 ：マダムデヴィ ◆Dewi/F9I ：02/09/30 01:35 ID:aFAWUbLg

お疲れ様でした！

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