賢いオカマの知恵袋　キッチン＆生活情報　Ｐart３

トウバンジャンて便利ですね。いつもの豚とキャベツの炒め物が
ちょっといい感じに出来た。
中華では野菜を水洗いしないのか。油通しは手間だけど、手順通りに
作ってみようかな。どうにも水っぽくてシャキッとならないんだよね、
炒め物。

俺も中華の油通ししたいな。
中華鍋に穴をたくさん開けたみたいのを買わなきゃね。
油通しして作ると短時間で高温に出来るから美味しい。

>>952
家庭だったら手間掛るけど洗っても水気を気って使えば良いのでは？
少量だから洗ったキャベツをキッチンペーパーで拭いてから切るとかね。
でもやっぱ面倒だね。
テレショップでやってた遠心力で野菜の水切り出来るのとか持ってればいいけど．．．

ザーレンの事ね。↓
http://www.furaipan.com/yamada02.jpg

あたしも欲しいわ。小さな寸胴に油を入れて上にザーレンを置いて本物の中華シェフ見たいにしたいわ。
でもそれやったら一気に肥りそう。怖いわ。

>>953>>954
中華鍋の穴空きみたいなのも、野菜の水切り器も、あれば便利だし
欲しいな。というより、あればいいなと思う調理器具ってたくさん
ない？揃えたところでそれぞれの登場回数はそれほど多くないだろうし、
第一収納場所に頭を抱える結果になるのはわかっているのだが・・・。
クリステルのステンレス鍋、欲しいなぁ。

>>955富士子さん
ザーレンというのですね。ありがとうございます。

>>956
あるわ、あるわ、いっぱいあるわ。
調理器具とかって凝って良い物揃えたくなるのよね。
銅のお鍋なんか高いけど一生物って言う物ね。
あたしはメカオネエだから工具にも凝って日曜大工センターで色々集めてたわ。

ここの調理器具見てたら↓色々欲しくなっちゃった。
http://www.furaipan.com/

>>富士子様
ザーレンと言うのですね。俺も勉強になりました。本当このスレは良いですね。
リンクの店みたら俺も欲しくなってきた。
男の台所に銅の鍋とか中華鍋がさりげなくあったらかっこいいな。
９５７さんもそう思う？

リンク先をじっくり見てきます。

>>958>>959
手入れの行き届いた銅の鍋。いいなあ。あと、フッソ樹脂加工でない
ちゃんとした鉄製の中華鍋やフライパン、腕さえ伴えば使いたいです。
今の僕ではまだ分不相応かな。
銅鍋は熱の通りが均一で仕上がりも一味違うそうですね。

レミパンが欲しいわ。

知恵袋の質問じゃないのですが、料理が得意な方多いので質問。「フライド・グリーン・トマト」作ったことある人いますか？
あの映画を見ると、どんな味なんだろうといつも思うもんで。。。

遠心力で野菜の水切りするやつ…買ったけどあんまり使わなかったわ。
まず大きくて収納場所をとる。
レタスとかちぎっても丸まってる部分があるから、回して振って回してってしないとダメなことがある。
ザルが洗いにくく、乾きにくい。
結局はザルとザル、またはザルとボールを合わせて球状にして振るのが一番よん。

チタンの中華鍋・フライパンが欲しい。

http://www.goo.ne.jp/default.asp?MT=%A5%C1%A5%BF%A5%F3%A1%A1%C6%E9&act.search=%A1%A1%B8%A1%BA%F7%A1%A1&top=gtop&_v=2

チタンの鍋があるのね。温度が上がりすぎて危険だから天ぷらはダメだそうよ。
ちょっと高いけど軽いのはいいわ。たまにしか使わないけど手首を痛めそうなぐらい
重いのよね。
油通しはやったことないけど、一般家庭で本格的な中華はいろいろ問題が
多いわ。前に炒め物を強火でじゃんじゃんやってお酒ぶっかけたら換気扇にまで
火がのぼってフードが焦げてびっくり。
私の愛用鍋は主に煮物用だけどRevereの底に銅が使ってあるシリーズよ。
もう６年以上使ってるけど全然形がゆがまないし磨けばピッカピカで最高。
30代も半ばになると嫁入り道具が増えて困るわ（ｗ

957さん　　　ザーレンじゃなくてジャーレンです。

>>966

「ザーレン」「ジャーレン」どちらも使われてますよ。
ネットで検索しました。しかも中国語はわからないんですけど。
ボクは>957無いです。

名無しじゃないの？

>>967
ボクは>957無いです。　 （誤）

ボクは>957じゃないです。(正）

レミパンってテレビで見たことあるわ。
平野レミが考案した便利鍋の事でしょ？違ったらごめんなさい。
確か蓋がガラスで炒める、煮る、焼く、蒸す、など色々使えるのよね。

チタンの中華鍋良いわね。でも高いでしょ。
私の中華鍋は鉄で重いわよ。四人分だと大変よ。
でもトレーニングも兼ねてると思うとヘｯチャラね。

ザーレンはジャーレンとも言うの？
でもどっちでも良いみたいね。
タイレル＝テイレル、ラザーニャ＝ラザニア、見たいな物かしら？

鼻子ﾀﾝの鍋って底が厚い奴かしら？

レミパンって昨日のマシューズ・ベストヒットＴＶで出てきたよ。
あんまり売れてないんだってレミが言ってた。

いままで度胸がなくってできなかったんだけど遂に！遂にやりました！
想像以上の効きめです！
失禁脱糞対策にあらかじめ中のみえるビニール袋に閉じこめて500Wでまずは30秒にTRY！
仔猫とはいえコンビニ弁当より重いんだし余裕かなと思ったんだけど・・・
たった12秒で袋を蹴破りでてきました。目が逝っちゃってたのでとりあえず出してあげました。
犬みたいにハアハア出し入れしている舌は真っ赤です。顔を近づけてみたら吐く息が
すっごく熱くてビックリ！耳もすっごく熱くなってて真っ赤でした。やっぱ肉の薄い部分だからかな。
案の定、中で失禁しちゃってました。失禁は日課なのですっかり慣れて手袋もせず処理しました。
いつもなら罰として更に厳しい愛の鞭を与えるんだけど、今日は頑張ったのでご褒美に
乾燥エサを10粒もあげました。3日間なにも与えてなかったので腹が減っていたのか
ガツガツ喰ってました。まだ手や足の末端の肉の薄い部分は熱くなってます。
だいぶ回復してきたので手足耳をカーテンに糸で縫いつけて大の字型に宙づりにしてます。
また失禁しやがりました。むかついたのでエアガンを乱射してます。

＞富士子ﾀｿ
そうよ。シルバーなんだけど底のとこだけ銅でコーティングされてるようなの。
デザインがシンプルなのも手入れが簡単で好き
https://www.ugwhite.com/cgi-bin/store/agora.cgi?product=revere&cart_id=

みなさん荒れたらごめんなさい。

荒らすんでも972は許せないわ。AA貼る荒らしとは違うわよ。
ただ何処からかコピペしただけかもしれないけど、その内容を面白がるなんて人間のクズだわ！

>>富士子さん
内容から許せないと思うのは判りますが、もうすぐ新スレ立つ事だし無視しましょうよ。

それよりこのスレに出会ってからずっと大きい冷蔵庫が欲しいと思っていたんですが
今日、仕事帰りに立ち寄ったリサイクルショップで450�gの4ドア冷蔵庫が2万で売っていて
買ってしまいました。今までの一人用冷蔵庫を3千円で引き取ってくれたので実質１万７千円でゲットです。
これでみんなが言う様に冷凍したり色々保存出来ます。
この夏は麦茶も作ってペットボトルとはおさらばです。
またみんなの冷凍技を教えて下さい。明日は冷凍食品を買いにスーパーに行って来ます。

メロンパンが来ると必ず荒れるのよ。
もうこないでね>>967

大きい冷蔵庫だと便利ですよね。友人（妻子持ち）から冷蔵庫を
譲り受けたおかげで快適です。最初は一人暮らしには大きすぎるかな
と思ったけどそんなことなかったです。

茹ですぎたゆでたまごっておいしくないのね。

今日、アイプチして職員室行ったらもぅショックであんまり覚えてないんですけど、
はがされました。一人の先生にはがいじめにされて、もぅ一人の先生にメイク落としでとられました。
で、他の先生に素顔見てくださいよとかはがした先生がゆってたんです！！
で、その先生に「こういうことやるならやってもいい学校いけ」とかゆわれて・・
もぉ保健の時間ずぅーっと泣いて・・
友達がすごいやさしくて、なぐさめてくれました。
確かにアイプチは化粧品だけど、はがすのはひどいと思いませんか・・ι
あと、なんか私を好きっていう噂がある男子が５人くらいいるんですよ。
いっぺんにきらわれちゃいますかねぇ・・・（＞＿＜）
友達はアイプチやっても全然かわらないんですけど、私はかなりかわるんです。
だから私だけ・・。
今日席替えで前から二番目になっちゃいました。
今までは後ろの方でまだ見えなくて良かったのに。
してたら怒られますよね・・
あ、二学期の最初のころきづいたそうです。だから、知り合い程度の人なら四ヶ月ぐらいはばれないってことですよね？
もぉ、明日、学校行きたくないです。。

↑
・・・。ﾒｽ？ｵｽ？

レミパン↓
ttp://www.mediaprice.co.jp/mp/cat_kaji/do_re_mi/

ちょっと前のことでした。お夕飯の買い物にスーパーへ
逝ったんです。ふと目にとまったアンドーナツ10個入り
のパック・・・たまらない気持ちになってお夕飯の買い物は
もう吹っ飛んじゃってアンドーナツのパックをわしづかみに
してレジへ。猛ダッシュで歩いて5分ほどの自宅へ戻り
一気に5個むさぼり食ってようやく我にかえりました。
口の周りについたグラニュー糖をきれいに拭って口紅を
塗りなおして改めてお夕飯の買い物に出直しました。

アンドーナツにクロデットクリームを乗せるとうまいよ。

今日中にここ片付けようぜ！

おれが１０００もらう

でも言っちゃいます！なんかこの前元カレから電話が
あって、自分がエイズだって言うの！友達とノリで検査したら陽性だったって！
チョーあせって自分で検査できるってやつで調べたらセーフだったけどカンベンし
てってカンジ！でもこんな身近にもいるってコワイよね！それにしても許せなーい！
でもスッキリしました！聞いてくれてアリガトね！

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このスレ前からなんとなく好きなんだよね。

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。