お寿司に関する雑学を書き込むスレ

サワラは漢字で鰆と書くように春が旬の魚だが、最近は温暖化の影響か産卵の時期が早まっており、実際は冬の終わり際が旬になってきている

>>1
冗談抜きで死んでくれないか？

>>1
もうおまえツマンナイからVIPに帰っていいよ

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L_,!　　 ! |;ﾚ　　ﾘ"´;イ;:　 ,! ,ﾘ　!ゝ､ー-､､.＜ 　ッ 　ト 　ェ　に　＞ 　 ',　　 ,!/ﾞ'=-=ゝヽ　　　　, 'ﾞ i! 　ヽヽ
　　　　 ,!j;:}　　 ,／　 '=-='''j　,'_」ﾄ!ー'-ゝ.＜　ク 　.リ　 ッ 　　　＞　　 ',　　l´＝=''=＝''`　　 ,／
＼_　 　 `ヾ　　' ｀`ｰ＝'ﾞ´ / /　 .Hj　　　.＜　の 　l　　ト 　　　＞,-─ ヽ ,,」 `::===::"　　／　　　_ノ
ﾄ､　＼　　　＼　　　　　 ,/_,/　　,Hj　　　 ＜　予.　ム. 　　 　 　＞ 　 　 /l　 ヽ 二＞､＿／　 　 ,ｲr'ﾞ´
　`t､　ヾ　 　　｀ｰ‐ '´￣　_」 　　Hj　　　 ＜　感 　　　　　 　 　＞　 　/　|　　i　　|　　　　　　 /´ ,jf

>>1
つまり今おいしいサワラを食べようと思っても時すでにお寿司ということか

モトラッド艦隊のガリクソンは江戸時代の寿司屋でお手拭き代わりだった。

>1が立てたとされる糞スレ一覧
まだまだありそうだが

【私が】ＲＰＧで一番ムカついた台詞【町長です】
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1178982429/

ＲＰＧの通常戦闘曲で一番いいと思うのは？
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1180712105/

お前ら今期はどんなアミメ見てる？
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1180833749/

ガキの使いのトークで一番面白かったのは？
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1180598853/

世にも奇妙な物語で好きなエピソード
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1180918178/

職人の腕を見るには玉子の味を見ればいい、というのは一般常識になってしまったせいでむしろ玉子を食べたくもないのに玉子を注文する行為は嫌われる

>>7
こいつが無理にここをVIP化しようとしてるわけだね。

>>7
さすが駄目人間はやる事が違う

ってかコンポジッヨ

>>8
それは俺も知ってるが一般常識の使い方を学ぼう

よく見ると同じ奴がageてるな
カレーに入れてもOKなものリスト
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1176053454/

メガテンシリーズの最高傑作を決めないか？
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1172861416/

森高千里って今どうしてるの？
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1175515343/

関西人「うせやん」←これウザイ
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1179497114/

家族のことなんて呼んでる？
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1177877343/

世界で一番高価な食べ物って何？
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1175870703/

ファイイナルファンタジーの戦闘曲を語れ
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1180135989/

お前らが定期購読している雑誌教えろ
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1176511708/

>>13
保守ageする時に便利そうなリスト提供ありがとう

スパロボ呂は糞。

マグロはンマイ。

また必死に板違いスレ量産ですか

レベルの低い書き込みだな

レベルの低いスレ建てだな
ｖｉｐで叩かれたからってここに来るな
さっさと隔離板へ帰れ

>>8
職人の腕を見るならいなり寿司だろ常識的に考えて

あんなの子供が食べるものだろ

美味しんぼでは白身を頼むのが通って言ってた気がする

『〜は通』ってのは、単なるオナニー発言だろ

なんだまたうせやんの馬鹿が一人騒いでいるのか

騒いでるのは必死に板違い否定してる連中だよｗ

パプテマ寿司六個

これも>>1かな？

なんか面白い少女マンガ知らない？
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1174926144/

俺は２１にもなって、さび抜きじゃないと嫌。

>>26これで何とか板違いじゃなくなったな。

都会や内陸の超一流店で、この道ウン十年のベテラン若しくは名人が握る高級食材を贅沢に使用した鮨の旨さ≧北海道の人気回転寿司店の味

日本海側に住んでる俺は寿司に関しては勝ち組だな。
太平洋側でとれた魚なんて食べれないぜ！

日本海側に住んでるだけで、口にする魚が日本海産だとは限らない不思議

>>29
板違い

千葉舐めんな
銚子はスゲーんだぞ

どうでもいいから

>>30
らしいねマジで

握りずしにわさびを使うのは、わさびに寄生虫を殺す効果があるから

寿司ボンバー

220:それも名無しだ :2007/05/29(火) 11:23:35 ID:ikaS/H91 [sage]
ラスボスは犬作率いる草加軍団か？

ワハハ系、ダウソタウソ、間違いな尉、猫宙、門キッキー
ヨッスィ、かずきさーや、間しょこたん
AI、でふてっく

こいつらぐらいしか知らないが
大阪系は多いらしいね

221:それも名無しだ :2007/05/29(火) 13:11:33 ID:PUGWYhFb [sage]
AIって創価だったのか・・・ちょっとショックかも

222:それも名無しだ :2007/05/29(火) 15:06:22 ID:SHwvmVXq [sage]
ちょ・・・ダウンタウンも草加とかｍｚｋｙ！？

223:それも名無しだ :2007/05/29(火) 15:12:16 ID:cLL6l/1P [sage]
真偽はわからないけどね。
層化の会合で久本のビデオ流れたとか言われてるけど
うちの地区では見たことなかったし。
他の地区では知らんけど

日本じゅうどこであろうと、漁港の市場の魚は美味い。

某回転寿司屋でﾊﾞｲﾄしてた頃の体験談｡

ﾈｷﾞﾄﾛってあるだろ?あれうまいよなぁ｡
そのﾈｷﾞﾄﾛの作り方

1.古くなって異臭を放つ真っ黒なﾏｸﾞﾛの赤身を用意する｡
2.その真っ黒なﾏｸﾞﾛの赤身を魔法の薬その1を溶かした水に浸ける｡
3.まあ不思議!鮮やかな赤色が復活!
4.その鮮やかな赤身を切り刻む｡
5.その切り刻んだ赤身に魔法の薬その2(焼き肉の油の固まりみたいなやつ)を和えてﾄﾛみをつける｡
完成!あとは軍艦巻きに乗せてﾈｷﾞをおくだけだね｡簡単だね｡

ガキの使いのトークで一番面白かったのは？
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1180598853/

早くこっちのスレも保守してー

あずま寿司

>>41
店が違うと作り方変わるな、俺の行ってた店は
1：解凍したマグロ（赤身、ビントロ）を魔法の薬を溶かした水につける
2：ミンチ機ですりつぶした後、マヨネーズぶっ込んで混ぜ混ぜ
だった。そういやガリの天ぷら旨かったよ

>>5はもっと評価されるべき

>>5うまいこと言うね

age

お前ら今期はどんなアミメ見てる？
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/gamerobo/1180833749/

寿司の話ができないならアニメの話でもしてよ！

お寿司は・・・



本来保存食

休日だからのんびり保守ですね！

ウニは大正時代あたりまえゲテモノという扱いだった
とあるグルメが必死に「これ旨いから！」って雑誌とかで勧めまくって今の高級食品としての地位を築いたらしい

不味いけどな

お前はお子様だな

トロはスーパー系
赤身はリアル系

群玉の連中の魚を見る目の無さは異常

実はトロも下魚、保存方法が発達しておらず身が直ぐにマグロの文字通り黒くなってしまう時代もそうだが

実は昭和の頭くらいまで脂臭いためさっぱりした寿司には似つかわしくないゲテモノとして
一部の好きな奴や、貧乏な学生が脂っこさを堪能しながらモリモリ食う様な安いネタだった

羨ましい限りである

>>56
トロがそうなったのは保存方法の問題よりも日本人の嗜好の変化のほうが理由として大きいんじゃないの
江戸時代まで、日本人は料理に油を使うことをまったくしなかった、これはなかなか凄いことなんだよね
西洋の食文化に触れて和食でも油を使うようになって、それで油の美味しさを知ってトロの旨さに気付いたんじゃないかと思う

すきやきとか天ぷらとか油を使う和食って江戸時代以降のものばかりだろ

天ぷらは戦国時代の終わりごろに伝わったんじゃないの？
今みたいに衣で揚げるようではなかったらしいけど。

このスレは江戸時代の生活について語るスレを思い出す

あのスレは結構タメになる話が多かったな。

>>41
>>44
前に日テレのニュース番組でやってたが、そういうのは安い回転寿司のやり方っぽい
本当にマグロのなか落ちのミンチとは味が全然違うとかなんとか

まあ、俺はそんな高いお店の食ったことないからわからんけど

なんでキャビアの寿司ネタってないんだろうな
絶対合うだろあれ

http://hissi.dyndns.ws/read.php/gamerobo/20070625/Vi80aEs2TmE.html

おすし

aeg

ID:w9v1iahS

ae

サラダ巻きこそ回転寿司の本体。
あきんどのシーサラダがいちばんうまいよな？

明治中期に流行った天ぷら屋台。
お客のもってきたネタを揚げてくれるサービスも行っていたが、野菜だけは単価が易い為に「野菜を揚げると油が悪くなる」などと理由をつけて野菜は揚げなかった。
しかし天ぷら屋台も客商売。
ニーズに応えない訳にはいかず、しばらくすると渋々値札にに野菜を載っけてお客は魚介そっちのけで易い野菜揚げばかり注文したそうな。
一番人気はいも天な

・傲慢な店主が握った寿司よりスーパーのパックの寿司のほうが旨い
・新入社員の女の子が作ったおにぎりの出来は３０点
・大学病院で料理のCTを撮ってもらえるくらいのコネがないと美食家とはいえない

>>69
あたしンちで母が「持ってきた材料を揚げてくれる店があったら絶対流行るのに」って言ってたけど実際にあったんだなｗ
>>70
ホンモノのグルメって頭おかしいんじゃないかって奴が多いよな

寿司ロボットのスレはここですか？

俺が将軍寿司と言う開店寿司屋でアルバイトした時の話

「よろしくお願いします、今日からこちらでお世話になる○○です」
「うん、よろしくね」
「具体的に何からすればよいでしょう？」
「じゃあ握って」
「・・・、ほわっつ？」

俺小僧寿司しか食べたことないって言ったら友達にバカにされた

>>73
とりあえずそいつの弱みを握ってやればいいのに

ガチホモ？

age

寿司ボンバーがオージーをやっつけてくれると信じてる

age

100円寿司の海胆に胡瓜が入っている理由…味をごまかす為

おきなわのー…ウミガメ！

age

うなぎの旬は今じゃなくて秋

>>80 難しい漢字が2つも…何と読むんだ!!

>>84
最近得意げに難しい漢字を使う馬鹿が増えたよな
>>80を読める奴なんて１００人に１人くらいしかいないだろうに・・・

アーチンだな

>>5はもっと評価されていい

シャリを作る時は必ず炊きたてで作ろう。でないと飯がべとべとに、というよりもぬめぬめしてとても不味くなる。

ウニはともかくキュウリの漢字は一般常識だろ

そうか

ガリクソンってバイクメカ…Ｖガンダムに出てきたよな。

>>1


スレ違いなんだけど

関連記事をちゃんと載せろよ。

〆Z武洋匡さん、ダルマと間違われ出荷される

[共同]-かたわスポーツライターとして有名なZ武洋匡さん(24)が、代表的なダルマの
産地・群馬県の高崎を取材中、商品用のダルマと間違われ誤って出荷されるという
事件が起こった。
出荷された先は某政治家の選挙事務所で、当確祝いにダルマの目に墨を塗ろうと
したところ、ダルマが短い手羽先のようなものをバタつかせ激しく抵抗したために
選挙活動員が異変に気付き、事態が発覚した。
群馬県達磨製造組合では、今後二度とこのようなミスが起きないように出荷管理体制
を改めていくとしている。

>>89 ウニは雲丹しか知らなかった…

昆布の虫食い

こんぶ

>>92にツッコミを入れたら負けなんですね

必死にageまくる>>1の特徴


136:それも名無しだ :2007/06/18(月) 23:21:15 ID:j7ICt1GI >>111
イミフとやらは知らんけど、ブログちゃんねるになら載ったぞ
http://blog.livedoor.jp/blog_ch/archives/50047327.html

多分探せば他にもあるだろ

138:それも名無しだ :2007/06/18(月) 23:43:20 ID:+XDnEB1E [sage] >>136
とりあえずお前の立てた糞スレが中学生向けのブログに載って良かったな

140:それも名無しだ :2007/06/18(月) 23:48:19 ID:j7ICt1GI >>138
うん、良かったよ



このように自分が知識人になったような錯覚を楽しみますが、専門の板で話す勇気はないので、自分の趣味で板違いスレを建てまくります
要するに基地外です

age

関連記事をちゃんと載せろよ。

〆Z武洋匡さん、ダルマと間違われ出荷される

[共同]-かたわスポーツライターとして有名なZ武洋匡さん(24)が、代表的なダルマの
産地・群馬県の高崎を取材中、商品用のダルマと間違われ誤って出荷されるという
事件が起こった。
出荷された先は某政治家の選挙事務所で、当確祝いにダルマの目に墨を塗ろうと
したところ、ダルマが短い手羽先のようなものをバタつかせ激しく抵抗したために
選挙活動員が異変に気付き、事態が発覚した。
群馬県達磨製造組合では、今後二度とこのようなミスが起きないように出荷管理体制
を改めていくとしている。

81:それも名無しだ :2007/08/14(火) 01:46:56 ID:C0P6KkEB [sage]
必死にageまくる>>1の特徴


136:それも名無しだ :2007/06/18(月) 23:21:15 ID:j7ICt1GI >>111
イミフとやらは知らんけど、ブログちゃんねるになら載ったぞ
http://blog.livedoor.jp/blog_ch/archives/50047327.html

多分探せば他にもあるだろ

138:それも名無しだ :2007/06/18(月) 23:43:20 ID:+XDnEB1E [sage] >>136
とりあえずお前の立てた糞スレが中学生向けのブログに載って良かったな

140:それも名無しだ :2007/06/18(月) 23:48:19 ID:j7ICt1GI >>138
うん、良かったよ



このように自分が知識人になったような錯覚を楽しみますが、専門の板で話す勇気はないので、自分の趣味で板違いスレを建てまくります
要するに基地外です。相手にするとウンコ投げてくるから気をつけてくだしあｗ

>>80が痛々しい
これがゆとりの弊害か…久々に本物を見た

腹が減ったな…