オクラの調理法を教えてください

最近オクラが食べたくなってきました　誰かいい食べ方を教えてください

すいません　誤爆してしまいました

うそつけｗ

さっとゆがいて、きざむ。鰹節とポン酢かける。

ただでさえBASARAスレ乱立で形見が狭いのに・・・

ささささっと湯がいてまるのまま擦り胡麻とダシ醤油であえる

塩揉みして毛をとるのを忘れるなよ

叩いて納豆とまぜれ。

ツナ缶とあえてだし醤油で味付け
油を切りすぎないこと
やってみれ

あーツナオクラはスーパーの惣菜コーナーにあるわ
確かにうまい一品

マジレスすると
きゅうり＆キムチといっしょに細かく切って
納豆にぶっこんでぐちょぐちょしてごはんにかけて食うとこれがウマイのなんの…

・イカオクラ
・モロヘイヤとワカメとオクラのサラダ
・オクラのテンプラ

好きなのを選べ

天ぷらにするとgood！
からっと揚げるのがこつ。

オクラが無性に食べたくなったなｗ
てんぷら食べてみたいけど、一人暮らしなんで実家じゃないと無理だ・・・

さっと茹でて(汁の実にするなら生でもよい)水気をふき、小口切りにして容器か保存袋に。→半解凍でおひたしや納豆に、凍ったまま汁の実等に。

カレー
ジャンバラヤ

あっさりした和風料理より、スパイシーな料理に合う

そのまま食え ワイルドにな

バター醤油炒めが至高。

1も最高だが、>>4-18お前らもﾊｹﾞｵﾓｼﾛｽwwwwwwwwwwwwwここ歴ｹﾞ板w

何これｗ

マジレスすると
オクラナメコだろ？
この間出張の時蝦夷の某回転寿司で食ったんだが……




めちゃめちゃｳﾏｰ(ﾟдﾟ)だった

茹でて刻んでマヨネーズで和えるとﾝﾏー！

オタクの調理法？

愚劣な

山上億良か
貧窮問答歌はあまりにも有名だな

生のまましょう油をかけて食べる。
フルーティな香りがして美味い

マジレスすると
みそしる超おすすめ(ﾟ∀ﾟ)

オクラととろろを酢で和えて、かつおぶしと醤油をかけて食べるとうまいよ

茹でたのを、山葵マヨネーズ醤油つけて食らえ！
ﾏｼﾞ(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ

マジレスすると刻んでオレンジジュースといっしょにゼラチンで固めればいい

>>30
想像するに微妙な漢字がするけど・・・

誰か作って食べた感想plz

皆のオクラ料理を想像したら無性にオクラ食べたくなってきた。
仕事帰りにオクラを大量に購入して一人オクラﾊﾟｰﾘｨしようと思います。


さすがに>>30を作ろうとは…。

オクラカレーまじおすすめ

コンソメゼリーはありかもしれん
固めにテリーヌでもいいしやわらかめのジュレスープみたいなのも

>>31
30じゃないけど明日でいいなら作ってレポしてみるけど？

生野菜の入ったゼリーとかねぇよｗ

梅干とミョウガと葱といっしょに微塵切りにし、
ネバネバになったら鰹節を振りかけてご飯と一緒に食う
うますぎ

オクラ牛丼は旨かった

>>38
すき家の？

オクラはザーメンの味がすると聞いたことがあるが、本当か？

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>>41
ジダンｗｗｗｗｗ
関係ねぇだろｗｗｗｗｗ

・ネギと刻んでまぜて冷奴の上に
・タコと刻んでまぜてワサビ醤油
・鳥肉と交互に串に刺して焦げ目がつくくらいに焼く

>>37
梅干しってポイント高いよね。
結構これは合うんじゃないかと思いつつ、
ネットで調理法検索してみたら、オクラに梅肉って定番みたい。

マジレスすると>>30のはポンズかけて食うんだ

【オクラ入り野菜カレー】

このスレにくるまでカレーにオクラを入れるのがありって知らなかった。
他の具はズッキーニ、アスパラガス、トマトにおろしにんにく少々。
ルーはスパイシーなコスモの直火焼薬膳カレールーを使用。
ttp://www.uploda.org/uporg442622.jpg.html

【オクラゼリー】

オレンジジュースは日輪の輝きの如し。
肝心の味は…なんというか…うん、ゼリーの中にオクラが入ってる味。
ttp://www.uploda.org/uporg442623.jpg.html
ttp://www.uploda.org/uporg442624.jpg.html


>>45
計算してないぞ！？

チョーワラエル
作ったのかよ

>46
カレーうまそうだなあ

>>46
カレー見て普通にうまそうだなあと思ったらゼリーで撃沈した

カレー食いたくなってきた

>>46
バロスｗｗｗｗｗ




みんなでオクラを使った料理考えようよ　　　ゴマも合わせて捨てゴマとか

刻んだオクラをイクラとまぜて
オクライクラとか

Mr.オクラ

オクラとゴマをミキサーにかけて
オクラゴマミキサー

オクラの種を炒るとコーヒーになるらしいよ。
誰か実験レポplz

炒るんじゃなくて煎じるでしたorz

興味はあるが
ものすごくめんどくさそうだな

…と、なんだかんだいってマジレスしてるみんなが最高だｗ
やはり俺は天ぷらがｲｲ！な。

俺、いま出てる中なら>>4のが好きだな。
大きく切ってそのままおかずにしても良いし、ご飯にかけても美味しい。
豆腐にも合うな

ほんっっとうに空気読めなくて申し訳ないんですが、
スレ違いどころか板違いなんで、料理板でやって頂けませんかねえ？
それかこれがどう歴ゲーと関係あるのか納得のいく説明をして頂いた上でやるとか
どうでしょうか？

>>60
そんなにオクラなくてもいいじゃん

>>60
毛利乙

>>60
モトナリ乙

じゃ、信長の野望をプレイしながら食べるオクラ料理を考えようぜ！

オクラのテンプラなら食いすぎても家康みたいに死なないから安心だぜ

ありゃ鯛じゃなくて油が悪かったんだよ

そもそもあれは俗説に近いだろ

家康は女の子に殺されたよ

胃がんの容態が急変した日にたまたま鯛の天ぷらを食ってただけだろ

>>61　　　　　　　　　　ちょｗｗｗ　吹いた

オクラを茹でて水で冷やして刻む。ミョウガを刻む。トマトをスライスする。冷奴の上に具材を乗っけて、ぽん酢をかける。これで夏バテもヘッチャラさぁ

>>68
それなんて昼ドラ？
ホンダムばかりかまってるからだな
あーオクラくいてー昼の弁当に入れたんだが

普通に上から読んでて>>2と>>61に禿しく吹いたwwwwwwww
今年一番笑ったかもしんない。

笑いの少ない人生なんだな・・・

うちとったりー
ttp://www.uploda.org/uporg443868.jpg.html

>>75
すげぇwww

ついオクラを買ってきてしまった

>>75
え、これ自分で作ったの？すげぇｗｗｗ

俺もオクラ買って来たぞー
ダイエー148円

うちは１００円だったよ
スパゲティをゆでて市販のたらこスパの素をからめて
それにオクラあえてみた

>>75
なぜだろう･･･涙が出てきた。

茹でて輪切り（？）にして
鰹節と醤油で和える最強

スライス玉葱と、シシャモor吉備女子と一緒にマリネ風にして食うもよし

なんだこの神スレは！

新宿さぼてんってとんかつ屋の期間限定のオクラチーズ巻きが美味い

なか卯の朝定食ではオクラの味噌汁だったよ。
ポイント高い。

>>85
チーズ巻きか！その発想はなかった
今度やってみよう

本当にオクラが食いたくなるスレだｗｗｗｗｗ

よーし遅くなったが晩御飯を作っちゃうぞぅー
ﾒｲﾝﾃﾞｨｯｼｭは無論　オクラ　だ。　日輪に感謝しながらたいらげる！

なんかVIPでありそうなスレだな

VIPだとありえないものが頻繁に出て来る上に
実際作っちゃうイメージがあるな。

よく行くんだが、食べ物板かレシピ板にあっても違和感ないな

オクラを食べるとどんな健康効果がある？

オクラの粘りはペクチン（食物繊維の一種）が主成分で、
他にもガラクタンやアラバン、ムチンなどを含んでいる。
これらを摂取すると、整腸作用、血糖値の上昇抑制、たんぱく質の消化吸収促進、
コレステロール抑制、胃の粘膜の防護作用などが見込める。

また粘り以外の可食部にも、ベータカロチンをはじめ
ビタミンB1、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、鉄など豊富な栄養素を含んでおり、
小さく安価で、しかも食べやすいわりには
モロヘイヤなど一般的に「身体に良い」と言われる野菜に遜色ない栄養価を誇る。
ウナギなんかよりもよっぽど精のつく、夏バテ対策にぴったりの食材。

胃に良いみたいだから酒の肴にはいいな。
やっぱ、奴ですよ、奴。

VIPなんてあのポーションを料理にいれちまうくらいだからな

この間テレビで日輪の力で大きくなった沖縄のオクラが

瀬戸内海でとれる活きの良いアニキと和えて食べると美味しい

オクラってさ、納豆に入れて混ぜると
すごい箸がオクラの穴に入るよなｗ

>>１
料理研究家の孔明先生に訊いてみたら？
南征の時、暑さバテ対策の「行軍菜」開発したぐらいだし。

　　 <￣￣＼
　　　　 |＼＼ ＼　　　　　日輪の申し子、毛利元就が>>101getだ！>>1->>100など捨て駒よ！
　　　　 /三｜ﾟ−ﾟ)|　　　
　　　　　/　 |￣ |　　　　お>>1 自虐少女とは愚劣な。オクラでも食っておれ。　
　　　　　|三 | 　 ||　　　本多タダカ>>2 戦国最強の癖に目が回るわ。愚劣な
　　　　 |三 |＿| _ ||　　　>>3ナダ幸村 童貞は黙っておれ。愚劣な
　　　　|三 | 【　【 |　　 武田>>4ン玄 その愚劣な角で輪投げをしてくれる。
　　　　　　　　　　　　　 長曾我部モ>>10チカ ほーれ日輪日輪。
　　見るがいい、>>1000が我が手の内よ！ 　

作ってみたがウマーだった↓
http://www.misbit.com/recipe/mid001373.html

>>102
オクラのガンボって面白い料理名だよな。
オクラが英語でガンボがフランス語だから、『タマネギのオニオン』みたいな感じ？

まず海賊を用意して下さい。

オクラをスライスして（さっと茹でるといい）
刻んだ梅干、鰹節と混ぜる。少しだけ味の素と醤油を入れてまた混ぜる。
で、縦に切って横に三等分ぐらいにしたちくわに
乗っけて食べるとうまい。酒のつまみになります。
ちくわなど所詮捨て駒よ、って感じでちくわが無くてもおいしい。

切って、鰹節と醤油かけるだけで十分うまいよ、オクラ。
酒のつまみには即応性も必要だと思うんです。

俺は刻んだ梅干が入ってるのは苦手だな。ただの個人的意見ですけど。

醤油とラー油とケチャップかければフカヒレの味するけど

>>107
んなバカなｗ
魚成分がまったくないではないかｗ

板違いだろ

オクラを輪切りにする
パスタと混ぜる
生ハムを細かく刻みパスタと混ぜる
モロヘイヤなどもお好みで混ぜる
イタリア風のドレッシングで和える
うまー

BASARAにオクラが居るから、あながち板違いでもなくなったな。

>111
>2

>>2自体が誤爆だとしたら？

>>113
>>112が言いたいのは>>2のメル欄のほうだと思う

>>111は>>109へのレスだと思う

普通に板違いだろ
毛利厨自重しろ

毛利厨つーかBASARA信者はスレ立てすぎ

そんなにオクラなくてもいいじゃん

つーか、一ヶ月も前からあるスレに何言ってんだ。

戯れだと思ってゆるーく楽しめばいいじゃない
オクるだけソンソン。

118
不覚にも吹いたWWW

腐女子・ウザい女２ちゃんねらのガイドライン
http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/gline/1154411018/

・体言止め・断言系→○○は〜し過ぎ！、○○するべき！
　・保険・保留系→○○って気がする、○○って感じ、なんか○○、○○って思えてくる
　・普段の口癖→○○かよ、○○だからなあ、○○してもなぁ･･･、○○するなよ、○○せんでよいよ（しなくていいよ、の意味）
　・返ってきたレスが期待通りでなかった時の前置き→そっか･･･、そか、
　・腐認定・スレ違い・馴れ合いを指摘されて逆ギレ
　　 →「>>○○はスルーで無視してよし！流れは〜ってことで。」･･･と、いきなり仕切りだす。
　・上記指摘を受けると「みんな、どれかは当てはまると思うが？」とアホな反論をする

5 ：水先案名無い人：2006/08/01(火) 15:11:36 ID:sQblNLXU0
●腐女子・ウザい女２ちゃんねらはすごく負けず嫌い！
　・書き込みの女々しさ、ババ臭さを指摘されると性別を詐称する。(男なら余計タチが悪いと言う事には気付いていない)
　　ex.「俺男だけど？」(←いきなり一人称が「俺」)「45のｵｻｰﾝですが何か？」(←無駄に詳細かつ極端な方向へ)
　・絶対に負けを認めず、最後に自分が捨て台詞を吐いてから話を終わらせないと気が済まない。
　・自分の事を批判されるとすぐに感情的になって根拠の無いオウム返し。
　　「お前が厨だ」(持論なき反論)「〜の方が何々だ」(相対的希薄化)「お前は腐男子」(単純な挿げ替え)
　・一本とられる事を異様に嫌い、書き込みに保険をかける。ex.「釣られてやるが」「〜と言ってみるﾃｽﾄ」
　　いざ釣られると負け惜しみ。
　・「ﾓﾁﾂｹ」相手が平静を失っていると決めつけ、精神的優位に立とうとする「たまらず話題に介入する落ち着いていられない人」の第一声。
　・スレの題材をけなされたり、批判されたりすると煽りっぽいものにも黙っていられない。
　　結構まっとうなものでも「スルー汁」とまともに受けて立とうとしない。どっちにしろ半端に相手してしまう。
　・持論に反論され、更に脊髄再反論を試みるときも第一声は「モチツケ」。自分が一番落ち着いてない。
　・プライドの高さからか、自分達は正しい、間違いなんてないと思い込んでる。自分を棚に上げる。

今年の夏厨は自治が流行ってるな

赤オクラって、普通のオクラと色以外で何か違うとこあるか？

>>124
違わない。
ただ、加熱すると色がきちゃない緑色になっちゃうので、
わざわざ赤いほうを買うんなら生で食ったほうがいい。

おくらあげ

ちょｗｗｗｗ涼しくなって
オクラの季節も終わりだってのにageってｗｗｗ





俺はやっぱｶﾂﾌﾞｼ＆醤油かねぇ

今年の夏はナマコとオクラにはまったな〜
柚子ポンによく合うよこいつらは

よく考えたら毛利スレかｗｗｗ

オクラが日本に来たのは江戸時代末期らしいな
維新志士なら辛うじて食ったことがあるわけか

http://www.ntv.co.jp/anpanman/profile/okura.html
仲間を発見した

>>130
へー外来種なんだ！
今日野菜か何かだと思ってたoｒz

>131
イモっぽい元就がいる・・・

兜の鬢のところでクルッとカールしてるアレ・・・吹き返し？と言うのか
ソレもちゃんと付いてる。

>>131
この間アニメに出てた。
余りに毛利に似てるんで思わず写メった。

オクラの季節も終わりか…

この前インスタントで「オクラスープ」買ってのんだら結構うまかった
わかめスープにオクラ入ったかんじ

この間インスタントで「オクラカレー」買って食ったら結構うまかった
カレーにオクラ入ったかんじ　

納豆に混ぜて食べてる

きのう飲み逝った時
『ユッケ＋オクラ＋辛ミソ』てな一品が出てきた。
あんまりオクラの味しなかったけどね

やっぱ>>13だろ

生で食す

産毛がもっさり

今度ココイチに行ったら、オクラ豆腐カレーを食べるぜ！

トッピン具にアニキ（シーフード）いれてよかですか？
本当はチーズを入れたいけど。

晒しage

ローソン大好きです

軽く茹でて醤油つけます

>>131
いやいやいやｗｗｗ

てか紹介文もウケるｗ

保守

まるかじり

ほしゅ

オクラ食えん

豚肉で巻いて甘辛く炒めると美味しいよ

そうめんの薬味として。
旨いよ。

冷やし中華のグ、冷ややっこのグ、バンバンジーのグ
あま酸っぱいのと合う

俺流オクラサラダ

納豆とシーキチンと和えてマヨネーズをかけて器にレタスをひいてその上に載せて出来上がり

オクラと納豆は相性良いね。
何気にアボカドともあうよ。

>>154
美味しそう…。

ソーメンと一緒にオクラ食べると美味いぞ。

うどんにとろろと一緒に食べるのもいいよ。

オリーブオイルかけてばーべきゅーしても美味しいよ

オクラを輪切りにして、醤油とかつお節で和える…これがセオリー

オクラとめかぶと山芋のねちょねちょサラダウマー

オクラの中の人がのっぽさんに見えて見えてしょうがない
竜造寺はでっかい100円（おにぎり）持ったゴン太君ww

オクラとかモロヘイヤとかネバネバする野菜は
カレーとハンパなく相性がいいぞ

オクラのぺペロンチーノうまー
ベーコンと合う。

お餅に醤油と大根おろしとオクラ添えてみるとか。

煮浸し！
煮浸し！
出汁が染みたオクラをかじると中からねばっとw

おくら納豆こそ始源にして究極

>>167
そこにイカソーメンをぶちこむと更に美味ｗ

関連スレ
オクラ料理
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1141641536/
＝＝＝＝＝オクラ＝＝＝＝＝
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1030981477/
戦国BASARAの毛利元就はｵｸﾗｶﾜｲｲ てん16し
http://game13.2ch.net/test/read.cgi/gamechara/1203469657/
【ネバネバ】オクラ・モロヘイヤ【大好き】
http://hobby10.2ch.net/test/read.cgi/engei/1118048503/
【デブの】スーパーマリオクラブ【渡辺】
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/natsutv/1026461879/
オクラホマ
http://tv11.2ch.net/test/read.cgi/geinin/1200111408/
岸谷五朗の東京レディオクラブ
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/rradio/1066292401/

>>169

最後のはなんで？

オクラ食わず嫌いだったけどここみてたら食べてみたくなった

>>170
2ch検索でオクラを検索したら、レディオクラブのうちの
オクラの部分が引っかかったからじゃない？

庭の巨大化しすぎて硬くなったオクラはどう調理すればいいんだろう。
さっと茹でただけでは噛んだら顎が外れそうになるくらい硬い。

>>173
ミキサーにかけてヤマイモにまぜればどうかな

昨日納豆に入れて食った

茹でて刻んで、醤油と白だしと胡麻入れて混ぜる
卵かけ御飯にトッピングしたらおいしいよ

まず調理台に飛び乗り

早く続きを教えてくれ
いつまでたっても降りられないじゃないか

てす

遁