白雪のパリブレスト#11

このエントリーをはてなブックマークに追加
603名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/01/27(火) 23:48:39.74 ID:r7JsuYxv
発作的にお餅を買ってきてしまった

これでおつまみを作ろう
とりあえず、小さく切って、少し柔らかくなるくらいまでレンジで加熱して、
水を足して鶏ガラスープとごま油入れてさらにレンジで1分

なかなかうまいけど、かなりカロリーある筈
604名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/01/29(木) 00:36:20.94 ID:uWEhXWqa
いいな、美味しそうだなあ。

そういや、最近メシテロなる概念があるけど、白雪スレ
にいると毎日メシテロみたいなもんだよね。
605名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/03(火) 23:53:30.33 ID:nEP7Jqjw
なんとなくおつまみのビーフジャーキー買ってきて食べてる。

美味しいんだけど、やっぱりちょっと高いよね。
606名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/04(水) 00:01:42.75 ID:sDRLI+X6
あ、そうだ!

帰ってくるのが遅くなっちゃったけど、今日は節分なので



 。゚
   \     ∧_∧    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ((  ∩(´∀` )  <  鬼はソトォ〜〜
        ゝ l工l⊂ )    \__________
         ( (  (
         (_(__)
                    。



     /\/|         。
   ∠, '⌒⌒ヽ      ゚ 。 ./ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ノノl((~^))〉   /   <  福は内〜〜ですのv
    (@)゚ ヮ゚ノ)∩ ))      .\______________
     (つl工l ノ
     ⊂l,_〉
       し'
607名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/04(水) 00:03:34.94 ID:y3PcFnVz
売れ残った太巻き無いかなと思ったけど、最近は売れ残らないように予約制にしてるな
608白雪 ◆Cook.5BADA @転載は禁止:2015/02/08(日) 20:41:34.86 ID:aV1PcBRX
こんばんはですの、にいさま、ねえさまv

ようやく、3スレ分、24品の「しこみ」がおわりましたのv

…ほんとうは、もっと前にできていたのですけれど、まちがえて、ファイルを消しちゃって…ネットワークドライブって、消したら「ごみ箱」に行かなくって、
そのまま削除されるのですね…

いつもの鈴凛ちゃん(仮)にたずねて、復旧ツールを起動したら、大量のファイルは出てきたのですけれど、目当てのファイル…ネットワークドライブの、
\HOME\TEXT\NET\SIRAYUKI\150211X.TXTという、かなり深いディリクトリのファイルは、見つからずに…時間がないので、もう一度作り直しましたの…

…そして、「アニメサロン」用のお料理は、どうしましょう?

今から「三軍スレ」に貸してもらえないか聞いてきますけれど、だめだった場合、このスレで2品出していくつもりですの…
609白雪 ◆c.BHG9WA8U @転載は禁止:2015/02/08(日) 20:42:34.28 ID:aV1PcBRX
今日は、青森のあたりで食べられている、「たらのじゃっぱ汁」を作ってきましたのv

「じゃっぱ」とは、「切れ端」という意味なんですの。
タラの身はもちろん、「あら」や肝、白子などのじゃっぱを、味噌仕立ての鍋にしたものですの。

にいさま、たらのだし、野菜の甘み、お味噌のこく…めしあがれv
610白雪 ◆c.BHG9WA8U @転載は禁止:2015/02/08(日) 20:44:04.45 ID:aV1PcBRX
あともう一つ…ある漫画屋さんがツイッターで、

「夏コミに受かったらシスプリ本と亞里亞ちゃん抱き枕カバーを作るんだ・・・作るんだ・・・!( ?ω? )」

「亞里亞ちゃん抱き枕カバーが好評だったら冬コミに白雪抱き枕カバーを作るよ・・・作るよ・・・!( ?ω? )」

と書いているのを見かけましたの…
611名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/09(月) 03:22:53.23 ID:7nQ/UmHt
う、ごめん、白雪。実は、僕も三軍スレを使わせてもらうか考えてた……
ごめんね、本来は兄が交渉するべきだとおもったんだけど。

向こうの反応見るに、とりあえず大丈夫そうで、安心しているけれど。
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/gsaloon/1402771580/46n
※もちろん、↑は僕とは違う、別の兄の発言だよ。

>>610
なななななにぃ!し、白雪のを先に……(Zap

と、とりあえず、たらのじゃっぱ汁いただいて、落ち着くことにする。
612名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/10(火) 00:39:30.05 ID:PcSV/B6+
白雪、ただいま〜。いよいよ、明日だね!

……で、実は僕は明日もかなり帰りが遅くなりそうなので、
大体この時間くらいになったらvipにスレ立てしてみるよ。

トラブルも多いけど、まあ、どうにかなるといいなあ。なんか
困ったときは、みんなに泣きつくかもしれないけど……
613名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/10(火) 21:09:06.48 ID:pXmOkYtE
>>608 白雪 >>611 名無しのにいさま



      ゜*・:.。 アニメサロン
       ∧_∧  このスレは私のオゴリだ
       (`・ω・´)  シュッ
      (つ   と彡 ./
          /  ./
         /   ./
       /    /
      /     /
    /  ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/asaloon/1423570019/
614名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/11(水) 00:00:25.83 ID:HR0VcjI0
白雪、ただいま〜。そして、お誕生日おめでとう!

VIPにスレ立ててきたよ〜
【シスプリ】シスタープリンセス大好きな奴来て【白雪誕生日】 [転載禁止]©2ch.net
http://viper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1423580215/l50

……と思ったら、!

>>613

すごい、メロン板にもスレが立ってる!
615白雪 ◆Cook.5BADA @転載は禁止:2015/02/11(水) 00:14:17.10 ID:o8wLiZLR
こんばんはですの、にいさま、ねえさまv

姫の誕生日を祝ってくれて、本当にありがとうですのv

まずは、夜食用の「中華粥」を作ってきましたのv
ご飯を軽くきざんでお水ですすいで、鶏がらスープで煮て、それぞれ刻んだ搾菜、しょうが、香菜を盛りますの。

にいさま、そのままの「さっぱり味」と、帆立の缶詰、輪切りにしたエリンギを炒めて、缶詰の汁、紹興酒、豆板醤、オイスターソース、ナムプラーを加えたのをトッピングしたもの…どちらにします?

…あと、>>613にいさま…もう少しスレの流れを、しっかりと見てくださいですの…
616名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/11(水) 00:23:03.56 ID:cHcDHrPi
姫どん、お誕生日おめでとう
617名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/11(水) 03:21:28.86 ID:KzXTJovF
白雪おめでとう
618白雪 ◆Cook.5BADA @転載は禁止:2015/02/11(水) 05:02:16.51 ID:o8wLiZLR
こんばんはですの、にいさま、ねえさまv

今晩の最後に予定していたのですけれど、「寝落ち」しちゃって今出す、「チョコレート・トリュフ」ですのv
ミルクチョコレートを刻んで生クリームといっしょに煮で、細かく砕いたビスケット、イチゴジャム、みじん切りにした干しあんずを入れたところを、
一口大にして、溶かしたチョコレートでコーティングして、ココアパウダーをまぶしたものですのよ。

にいさま、本物の「トリュフ」に似せた形…めしあがれv
619白雪 ◆Cook.5BADA @転載は禁止:2015/02/11(水) 07:23:20.23 ID:o8wLiZLR
おはようございますですの、にいさま、ねえさまv

「あさごはん」には、炊き立てのごはんと、山形のあたりで飲まれている、「青菜(せいさい)漬の味噌汁」を作ってきましたのv
青菜漬をさっと水洗いして、しぼった後刻んで、だしと薄い色の米麹味噌、酒粕で、少し煮込みますのよ。.

にいさま、酒粕がよく合う味噌汁…めしあがれv
620名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/11(水) 08:25:30.14 ID:0q6logWP
白雪ごめんね……スレの流れぶったぎってしまって
621白雪 ◆Cook.5BADA @転載は禁止:2015/02/11(水) 10:27:17.30 ID:o8wLiZLR
こんにちはですの、にいさま、ねえさまv

「お茶の時間」には、「和紅茶」という、日本のお茶の葉で作った紅茶を持ってきましたのよv

こちらには、和菓子で有名な「とらや」で出されている、佐賀県で作られているお茶の葉を使った紅茶を入れてきましたの。

にいさま、和菓子の甘みを引き立てる、渋味が少なく、ほどよくまろやかな味…めしあがれv
622白雪 ◆Cook.5BADA @転載は禁止:2015/02/11(水) 12:18:46.99 ID:o8wLiZLR
こんにちはですの、にいさま、ねえさまv

「お昼ごはん」には、「バーソー」を作ってきましたのv

「バーソー」とは…姫が持っているグルメ雑誌の、「料理本特集」にのっていた…姫もその前にブックオフの、まだ100円コーナーだったころに買っていた、
「壇流クッキング」をいう本…昭和44年から新聞に連載されていて、「麻婆豆腐」が、「一つ変った豆腐の料理」と書かれている時代の本ですの…に出ていた料理ですのよ。
「壇流クッキング」には、分量が書いていないので、グルメ雑誌の分量から作りますの。

中華鍋にごま油大さじ3で、それぞれみじん切りにしたしょうが小1個と、にんにく大3片を炒めて、そこにみじん切りにした長ねぎ1キロ…15本程度ですの…を入れて1時間弱炒めて…
グルメ雑誌には、そのために材料の中に「ビール(自分で飲む用)適宜」…と書かれてありますの…そこにたたいてミンチ状態にした豚の三枚肉を300グラム入れて炒めて、
お酒半カップ、お醤油半カップを入れてさらに炒めて、お醤油が全体にしみ込んだ状態になったら、もう一度ごま油を大さじ1加えて、照りが出てきたところで火を止めますの。

にいさま、ごはんに、パスタに、カレー粉を加えて、などなど…めしあがれv
623白雪 ◆Cook.5BADA @転載は禁止:2015/02/11(水) 12:19:47.33 ID:o8wLiZLR
あと、>>615で、>>613にいさまに言いたかったことは、「アニメサロン板の代わりに三軍スレを使う」ということが決まったのに、
直前になって、アニメサロン板にスレをたてた、ということですの…おかげで、あわてて「もう8品」を作りましたので…
624名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/11(水) 12:53:25.94 ID:HR0VcjI0
8品!す、すごい。お疲れ様。
625白雪 ◆Cook.5BADA @転載は禁止:2015/02/11(水) 15:07:47.35 ID:o8wLiZLR
こんにちはですの、にいさま、ねえさまv

「おやつ」には、「木の実のタルト」を作ってきましたのv
タルト生地に、アーモンドクリームとカスタードクリームを合わせて入れて、ピスタチオ、アーモンド、松の実、くるみ、ヘーゼルナッツを一つずつ差し込んで、
焼きましたのよ。

にいさま、おすすめは香りのいい玄米茶と一緒だそうですの…めしあがれv
626名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/11(水) 16:23:51.22 ID:HR0VcjI0
先ほど、1時間ほど席を外していたらスレが落ちてしまって
いたので、立て直したよ〜

 【シスプリ】シスタープリンセス大好きな奴来て【白雪誕生日】 [転載禁止]©2ch.net
  http://viper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1423638590/l50
627名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/11(水) 16:29:15.29 ID:0q6logWP
うう、ごめんなさい
628名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/11(水) 18:31:34.18 ID:HR0VcjI0
だんだん厳しい時間帯に入りつつあるということで、三度目の正直!
立て直しました〜。

【シスプリ】シスタープリンセス大好きな奴来て【白雪誕生日】 [転載禁止]©2ch.net
http://viper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1423646304/l50

>>627
こういうこともあるから、メロン板の方を有効に使わせていただいております。
ありがとう〜。
629白雪 ◆Cook.5BADA @転載は禁止:2015/02/11(水) 19:30:53.30 ID:o8wLiZLR
こんばんはですの、にいさま、ねえさまv

さて、今回のメインディッシュは、「ラム・ラックのロースト」ですのv
「ラム・ラック」とは、骨つきの仔羊の「ラム・チョップ」を切らずに、骨八本分のかたまりになっているものなんですのよ。

塩が入りやすくなるように、脂身に包丁で格子目をいれて、お塩をまぶして、脂身の方からオリーブ油で焼いて…出てきた脂をかけながら、30分ほど…
余分な脂をキッチンペーパーでふいて、今度は身側を焼いて、火からおろして少し寝かせて、食べる直前に温めて、一人分に切り分けて、たっぷりのフレンチマスタードと、パセリのみじん切りをまぶしますの。

にいさま、塊のまま仕上げると、中心はほんのりピンクのまま…めしあがれv
630名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/11(水) 19:52:42.27 ID:HR0VcjI0
しまった、タッチの差だったけど、どうも15分間で落ちちゃったみたいだ。>VIP

うーん、残すはデザートだけど、流石に、この時間帯は厳しいみたいだから、
こっちに撤収してくるね。

VIPで参加してくれたみんな、どうもありがとうね!
631名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/11(水) 22:35:50.12 ID:dt8ubFXs
今日も普通に仕事だったからなあ
適当にサラダをボウル一杯作って食べた
ドレッシング代だけで毎日50円くらいかかってることが判明
632白雪 ◆Cook.5BADA @転載は禁止:2015/02/11(水) 22:53:54.06 ID:o8wLiZLR
こんばんはですの、にいさま、ねえさまv

今日一日、姫の「わがまま」につきあってくださって、本当にありがとうですのv

最後の「デザート」は、「ババ」または「サヴァラン」と言われている菓子ですのv
こちらには、「サヴァラン」を持ってきましたのよv
イーストを使って焼いた生地をラム酒入りのシロップに漬けて、あんずのジャムをぬって生クリームをしぼるんですの。

にいさま、濃い目のコーヒーと一緒に、めしあがれv
633白雪 ◆Cook.5BADA @転載は禁止:2015/02/11(水) 22:54:54.73 ID:o8wLiZLR
VIP板用のも、こちらにおいておきますのv

最後の「デザート」は、「ババ」または「サヴァラン」と言われている菓子ですのv
こちらには、「ババ・オ・ラム」を持ってきましたのよ。
フランスの小麦粉でグルテンをしっかり出した生地を、1時間くらい焼いて、生地の網目がしっかりできたところを、ラム酒が半分入ったシロップに漬けて、高脂肪の生クリームをたっぷりとしぼって…
最後に、バニラビーンズ、オレンジの皮入りのラム酒を、ボトルから好きなだけふりかけて食べるんですのv

にいさま、弾力のある触感と、ラム酒の香り…めしあがれv
634名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/11(水) 23:21:59.70 ID:HR0VcjI0
ババとサヴァラン、いただきまーす。

そして、白雪、お疲れ様。おかげて、一日ワクワク楽しみにできたよ。

来年もまた楽しく過ごそうね。
635名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/12(木) 23:12:10.25 ID:dvl5TD2J
今日はニワトリの皮の唐揚げをたっぷりたべて、大満足。

個人的に、ニワトリの一番美味しいパーツって皮だと思う
んだけど、どうだろう?
636名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/13(金) 22:03:52.78 ID:0E8hypqJ
同意
胸肉とかはパサパサなことが多いからね
637黄にいさま ◆AH4kD1XSgw @転載は禁止:2015/02/14(土) 01:21:01.98 ID:asr23iXK
>>615-633
当日来れなくてゴメンよぅぅ白雪(´・ω・`)
そんな訳でバレンタインにやってきた(`・ω・´)
今からイタダキマスー( ・ω・)ノ○

>>635
カロリー多めとはいえ、コラーゲン等の要の部位でもあるよね<皮
自分も昔から皮をよく食べてたなぁ。
638名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/14(土) 01:33:45.73 ID:qOvkvl33
まあ、脂と塩をおいしく感じるのは本能なので
639白雪 ◆Cook.5BADA @転載は禁止:2015/02/14(土) 05:54:57.94 ID:BB2y00PY
おはようございますですの、にいさま、ねえさまv

姫の誕生日には、たくさんのにいさま達に祝ってもらえて、ありがとうですのv
…で、今の姫は、「自分への誕生日プレゼントに買おう」と思っていた、「Cooking for Geeks ―料理の科学と実践レシピ」という、3672円もするお料理の本を買ってきたところですの。

さて、今年のバレンタインには、「ココアクリームドーナツ」を作ってきましたのv

「ココアカスタードクリーム」がたっぷり入った揚げドーナツに、「ココアパウダー」と、グラニュー糖をまぶしたものですのよ。

にいさま、揚げたてのあつあつのところを、めしあがれv
640黄にいさま ◆AH4kD1XSgw @転載は禁止:2015/02/14(土) 06:15:39.08 ID:asr23iXK
バレンタインは一番乗りだ(`・ω・´)
>>639
> クック白雪
いつも有り難うね(*・ω・)
早速イタダキマスー( ・ω・)ノ◎
641名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/14(土) 07:43:35.78 ID:qOvkvl33
オライリーは料理の本も出してたんだな
642名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/14(土) 08:30:40.53 ID:051la0KC
ドーナツもぐもぐ

白雪、にいさまがつくったガトーショコラも食べないか
643名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/14(土) 10:30:14.23 ID:sUv5zzFk
>>639
白雪ちゃんの降臨で神スレになりました、ありがとう。
644名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/14(土) 17:16:09.04 ID:F2DqzJMN
わーい、ココアクリームドーナッツ、いただきまーす。

……オライリーの本の表紙に、動物じゃなくて植物が
描いてあると、なんだかすごい新鮮だね……
645名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/17(火) 03:03:14.49 ID:4B13w/Ew
【白雪特製バーガー】はどの食材使用でも最高だな異論はないな
646名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/18(水) 00:25:57.79 ID:KYyYZtUu
異論無し。
647名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/24(火) 01:53:12.11 ID:QSIVdMZL
最近、『ダンジョン飯』、Delicious in DungeonでD&Dな漫画を読んだよ。

昔風のダンジョンRPGの空間だと、モンスターを倒したらそのまま食べる、
というシチュエーションが結構出てくるけど、そのまんま漫画にした作品。

なんか、白雪がいたら凄く世界に馴染んでいるだろうなあ、と思った。
648名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/24(火) 06:43:42.46 ID:Qf9RcaDK
鼻歌混じりにドラゴンを三枚に下ろす白雪か……
649名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/02/25(水) 00:41:18.52 ID:rJFz4TYv
自由にキャラ作成できるゲームで白雪作ると、おおむね
器用さと精神力の高い回復系になるから、なんか包丁
一本でドラゴン倒すような感じになりがちだなあ。
650黄にいさま ◆AH4kD1XSgw @転載は禁止:2015/02/28(土) 01:10:16.43 ID:C5xS4+aA
ダンマスしたくなってきた(`・ω・´)
スクリーマーの肉やワームの肉も美味しく頂く( ・ω・)ノ◎ ワームー
651名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止:2015/03/02(月) 02:49:19.79 ID:6diw+0Ow
>>650
ウェブを探すと、ダンジョンマスターのクローンって結構あるの
で、白雪を主人公にしてモンスター料理を食べまくるのも一興。

ところで、3月3日から、2ch全体で専用ブラウザが使えなくなる
とのこと。

そのため、


に一連の対応策を書いておいたので、参考になれば嬉しい。

ttp://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/movie/11/1091296852/
652名無しくん、、、好きです。。。@転載は禁止
今日はおひな様をゆっくり片付けて白雪をお家につなぎ止める日