1 :
オーバーテクナナシー:
カレーの未来ってどうなんれすか?
削除依頼出しました。
よろしくお願いいたします。
乙カレー(w
カレー(゚д゚)ウマー
|||゜〜゜)( ´ Д `)<カレーは明日がうまいんです。♪
(O^〜^O)(〜^◇^) <確かにそうねなぜでしょね♪
飲食店で誰かがカレーうどんetcを注文すると
まわりの客も注文する。
8 :
オーバーテクナナシー:02/05/23 17:48
カレールゥが出来て、レトルトカレーが出来て、次は何になるんだろう…
>>8 「冷やしカレー」が発売されたから、ありそうで無かった
「おにぎりカレー」じゃないですか(笑)
「本格カレーをもっとお手軽に」どないだぁぁぁ
10 :
オーバーテクナナシー:02/05/23 18:03
↑名前がそのままだった、鬱だ
やっぱり車板の攻撃なんだな?
そうとっていいんだな?
13 :
オーバーテクナナシー:02/05/23 19:18
カレー・ケチャップ。
かけるだけで、あらゆる料理がカレー味に。
>>11 >やっぱり車板の攻撃なんだな?
>そうとっていいんだな?
断固「否定」させていただきます。
車板住人が迷惑するから、よそで荒らしすんのヤメレ
16 :
オーバーテクナナシー:02/05/23 22:40
ってか、ここって食品の話題すると即荒らしって事になるの?
"生物工学か何かでケモノ娘を創って下さい"なんてテーマのほうがよっぽど
板違いだと思うんだけどどうよ?
>16
このスレのレス内容で>1を擁護できるあんたはエライ!
マジかよ!
20 :
オーバーテクナナシー:02/05/23 22:53
最近テレビでよく
「焼きカレー」というものが
地元の名物として報道されるのだが
・・・・地元なのに、テレビで知った。
メディアとカレーが結合すると、恐ろしい事になると予感。
22 :
オーバーテクナナシー:02/05/23 22:57
カレー好きってーと殉職した方じゃなかったか?<キレンジャー
>>16=キレンジャー
コテハンとしてトリップ付けるのをキボン
>1の人格に問題ありだ
カレー(゚д゚)ウマー仮面の陰謀に荷担するわけにはイカン
じゃあ、カレーの進化形はここ一番屋とかケテーイな訳でしょうか?
26 :
オーバーテクナナシー:02/05/23 23:11
>>23 お話し中すみません、ちょっと聞いていいですか?
トリップってどういうもので、どうやってつけるんですか?
初心者andバカなもんで、よく分からんのです。
>>26 名前欄に名前入れた後、半角で#入れて、そのあと好きな文字を半角で
八つ入れます。
ハイパーテクナナシー#1234rtyu
みたいな。シャープのあとの文字はパスワードです。
次からは同じ文字を入れましょう。
こんな感じ?
あ、↑の名前欄、23じゃなくって26です。
31 :
k ◆wZMNda4k :02/05/23 23:20
test
32 :
( ´∀`) ◆MONARC2U :02/05/23 23:20
ああ、どつぼにはまってる…
>>30のカキコは28に対してです
>28
いえいえ。試してみ♪
>29
そんな感じ♪
みなさん、ありがとうございます!
マターリですな〜。
うんうん。普通だったら『初心者板逝け!』の一言で終わるよね。
ここは精神年齢層が少しは高いと言う証明かも。
どこの板にもトリップ練習スレッドがあったはずだが
確かここには無いんだよなぁ。
それはここが隔離板だからという罠。(w
じゃあ、ここを再利用する?
リサイクル(・∀・)イイ!
初めてトリップ付けたときって嬉しいよな。なんかさ。
それはそうと、あらためて見渡してみると確かに食い物関係のスレってないよね。
宇宙食スレならあるがw<食い物
46 :
オーバーテクナナシー:02/05/23 23:36
>>5 に書いてあるように確かに翌日のカレーってうまいよね。コクが出てきて。
あれは何でなんだろう?グルタミン酸なんかが増えるからなのかな。
ではここは今からトリップ練習スレという事で・・・
test
49 :
オーバーテクナナシー:02/05/23 23:48
>>46 聞いた話なんだけれど、こくまろカレーもやっぱり翌日のほうが美味しいらしい。
>>50 個人的にはジャワカレー(゚д゚)ウマーだと思う。
あと大鍋で大量に作ったほうが美味しいのは何故なんだろう。疑問だ…
LEE×20が好き
カレールゥを混ぜるとウマイってのも聞いた事あるな。
大鍋といえば給食のカレーはまいうーだった。人生最高のカレーだ。
>53
貧相な人生最高ですな(つД`)
55 :
オーバーテクナナシー:02/05/24 00:06
>>53 オレも聞いたことある。>ルゥを混ぜる(゚д゚)ウマー
>>54 ちみは小学生の時にいい思い出がなかったんだね。
みんなで食べる給食は美味しかったものだ。
レトルトだとハウスのカリー屋カレー、エスビーのなっとくのカレーシリーズが美味しいよ!安いし。
【結論】
ルゥを混ぜて大量に作り、翌日まで待つ
ガッテン?
実際に学校の給食料理専門店なんかあったりする罠。
給食のカレーはなんであんなに旨かったんだろ?
麦が飯に混ざってたからか?小麦粉からルーを作ってたからか?
59 :
オーバーテクナナシー:02/05/24 00:12
>>58 単に思い出になっているからだと思います。
あ〜、給食か。懐かしい響きだ…
一度シチューの鍋をひっくり返してクラスに大迷惑を掛けたことがあったよ。
では
【ルゥを混ぜて大量に作り、翌日まで待つ。大量に食って思い出にふける】
がうまいカレーか?
>61
つらい思い出をお持ちで・・・
>62
いや、【ルゥを混ぜて大量に作り、翌日まで待つ。
みんなで楽しく食って思い出にふける】
が正解では?
65 :
オーバーテクナナシー:02/05/24 00:22
>>58 代用品で作ったほうが美味しかったりすることはあるよね。
子供の頃に食べたバタークリームケーキは美味しかった。
>>64 【ルゥを混ぜて大量に作り、翌日まで待つ。みんなで楽しく食って思い出にふける】
(・∀・)ソレダ!!
アウトドアでカレーは是か非か?!
新商品として
【大鍋で沢山作ったカレー】
【懐かしの給食カレー】は出てきそうだな。。
>>67 賛成に一票!
なんかもう切り離せない感じ。
よくニュースで見る芋煮会のように、重機を使って作る(混ぜる、よそる)くらいの
超大鍋で作ったカレーを食べてみたい。
ある意味 未来カレー!
>>68 【懐かしの給食カレー】、ハ○スの企画部の人が見てるよ見てるよ
【アウトドアでルゥを混ぜて大量に作り、翌日まで待つ。
みんなで楽しく食って思い出にふける】
ウマイカレーの決定版か?!
72 :
オーバーテクナナシー:02/05/24 01:03
なんか究極のカレー作りスレになってキターヨ
>>71 その後で『マイム・マイムを踊る』を追加するのはどですか?
>70
ハ○ス企画部の方へ
掲示板への書きこみは著作物として認められています。
アイデアぱくっちゃイヤン。
と宣言すべきだろうか?
キャンプファイヤーまでせんといかん雰囲気だ(w
>>73 【製謹んゃち2】の文字を入れれば許可してもいいと思われ
>75
ワラタw
♪ 萌〜えろよ 萌えろ〜よ 炎よ萌〜え〜ろ〜
…なんか書いていて懐かしくなって うるっときてしもた
ヲレニ カレーヲ クワセロ!
でなくて
>>46 時間がたつと
煮物の中に含まれる有機酸や加熱に強い消化酵素が
たんぱく質を加水分解することで、
うまみの元のアミノ酸や単鎖ペプチドが増えて
本当にうまみが増します。
大根と肉を煮ると短時間でうまみが出るのも
大根の中に含まれるペプチターゼのおかげです。
79 :
オーバーテクナナシー:02/05/24 02:48
>>78 むずかしー!
こくまろカレーはそういう うまみ物質をあらかじめルゥに入れてあるんでしょか?
そういえばリアルなカレーのAAってないな…
>79
じゃ、もうちょっと補足。
料理のうまみと呼ばれる成分は、アミノ酸です。
で、アミノ酸はたんぱく質を作るビーズの粒のようなもので、
長いビーズをたんぱく質、それより短い物を特にペプチドと言います。
で、動物・植物問わず、細胞の中には
細胞で不要になったたんぱく質を処分したり、
自分自身が破壊されたときに回りの細胞へ不要なたんぱく質が流れだすのを防ぐ、
たんぱく質をアミノ酸に分解する酵素
すなわち「消化酵素」が少なからず含まれています。
細胞をうまく壊すと消化酵素が働いて、
たんぱく質を分解してアミノ酸に変える・・・・うまみが増えるというわけ。
で、さらに放置するとたんぱく質の分解が更に進んでうまみが更に増します。
材料に熱をそれほど加えずに徹底的に放置する事に専念すると
ウスターソースのようなうまみの塊ができるはず。
こくまろは何が入っているかは良くわかりませんが
恐らくは熱に強い消化酵素(パパイン?)を配合して
うまみをすばやく引き出すように出来ていると思われ。
>>81 (゚д゚) ポカーン ありがとうございます。
まあ、薀蓄は調味料にはなり得ない、
普通においしいカレーが食べたいな♪
84 :
オーバーテクナナシー:02/05/24 07:03
朝食に合うようなカレーは出来るか?
しかし、それはもはやカレーとは呼べないとも思う…
1.油分を減らす
2.暖かくなくても食べやすいようにルウを薄くする
3.ルウのデンプン分を低温でもα化しないスターチで一部置き換える
で、出来上がるのは
カレー味冷製クリームシチュー+タンドリーチキンだったりする?・・・
クリームシチュー、タンドリーチキン(゚д゚)ウマー
87 :
オーバーテクナナシー:02/05/24 16:11
タマネギをたくさん使い、肉が溶けそうになるくらいまで煮込むと美味しいよね。
今晩はカレーにするか…
【アウトドアでルゥでルゥを混ぜて大量に作り、翌日まで待つ。
キャンプファイアーを囲み、みんなで楽しく食べて思い出にふける。
食後はマイム・マイムを踊る】
これでいい?
90 :
オーバーテクナナシー:02/05/24 19:09
カレー食べたくなった…ヽ(´Д`;)ノ
カレー粉の調合ってやってみたいよね・・・
でも、失敗した場合に出来上がると予想される得体の知れない味の
香辛料の塊をどう処分するかが心配。
それぞ科学探求の味、ていうものでせう。
あぼーん
95 :
オーバーテクナナシー:02/05/24 21:41
>91-93
何か新しい料理が出来るかもしれませんよ。
他人がカレーを食べてたら自分もカレーを食べたくなる。
=カレーは相手をひきつける魅力がある。
・・・カレー香水だね
/ _
/ /
(゚∀゚)100を取ろう
/|/\__
_ / /| ゝ
|//ノ \
/|/|ノ\ ゝ
//|丿\ \_
 ̄ | \ 丶
/ ヽ
ヽ
98 :
オーバーテクナナシー:02/05/27 02:11
>>91 カレー粉の調合か…
確かに挑戦してみたいけれど、香辛料って高いからね。
まずそれが問題。
西友系の無印良品の店に行けば、
小分けにした各種スパイスの袋をひとまとめにした、
分離型のカレー粉を売っているはずだよ。
それを買ってきて混ぜると、気分だけは本格派。
100 :
オーバーテクナナシー:02/05/27 02:51
カレー(゚д゚)ウマー
辛めなのが特に大好き!!
週1回いや、2,3回食べたとしても飽きないね!
>ALL
ageると叩かれるし、荒されるのでsageでいきませう。
漏れは小麦粉から作ってみたいですな。
>>99のような小分けされたスパイスは是非使ってみたいです。
なんかカコイイし。
>>102 今ンとこ暇がないですが、追々作りたいッス。
未来技術の話なんでしょうか!!
そのうち未来技術になるでしょう。
カレーからターメリックを抜くとどんな味になるのやら・・・
一度験してみたい・・・
sage進行なのに、未だに このスレが上のほうにあるよ。
ここって本当に人が少ないんだなぁ…
108 :
ビーム肉 ◆mCGdajoM :02/05/27 18:00
トリップ練習中
テスト
テスト
テスト
でけた
でけてない
違う名前にするとどうなるんだろう
テスト
トリップに凝り始めるときりがないよねぇ。
漏れもマシンが低速なのにトリップ検索にはまりかけたよ。
いいトリップを見かけるとうらやましくなったり…
でもコテハンになる気はなかったり…複雑だ。
全く関係ないが、
甘味料ならぬ、塩味料ってのは未来技術で出来ませんかね?
塩かけろ
チーズかけろ
>>118 塩分のとりすぎは体に悪いので、塩味料が欲しいのです。
摂り過ぎんな!!!!!!!
終了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
"!"をいっぱい打つ奴はカルシウムが足りない。
摂り過ぎんな???????
終了???????????????????????
直接神経のナトリウム-カリウム電位を
食塩が効果的にいじっているためか、塩味料だけは無理っぽいです。
カリウムをバランスよく摂取して塩抜きしましょう。
自分の汗から塩を精製するのはだめ?
これだったら摂り過ぎにならない気がする
>125
どこかでロスが出るので最終的に足りなくなるかと。
ナトリウムもカリウムもとっても重要なので
適切な量を食べませう。
動物の体液は神経伝達の都合でナトリウム強めで、
植物はカリウムが強めです。
で、電解質が濃くなりすぎると水分・・のどが渇くと。
つまりタンパク質+脂質(細胞膜を作る)を肉から食べて
塩味+野菜+水(や炭水化物)で電解質のバランスをとるという感じ。
特にカリウム摂取はトマト・リンゴなどが効果的。
肉ベースで旨みを取るために塩味がきつくなった物や
ルーが濃すぎて塩辛くなったカレーには
ケチャップや摩り下ろしたリンゴを元にしたソースをあえるべし。
神田共栄堂の黒いカレー(゚д゚)ウマー
りんごのデザートも(゚д゚)ウマー
関係ないけれど、とんかつだったら同じく神田の勝漫(゚д゚)ウマー
頼むと粗塩を出してくれるのでソースをつけずに塩で食べると(゚д゚)激ウマー
神田共栄堂ね・・・
こんど行ってみます。
とんかつといえば、対抗馬の神戸名物ビーフカツレツ。
伊藤グリルでしか食べたこと無い・・・
129 :
オーバーテクナナシー:02/06/02 18:06
暑くて食欲がない日はカレーだね
とかいいつつ今日の夕食はロールキャベツのトマト煮。
冷凍ロールキャベツさえ仕入れれば
多分カレーより簡単な料理だと思われ。
やはりトマトソースはオレガノよりクローブなのだ。
ご馳走様。
ココイチのカレーみたいな内臓系の辛さ(゚д゚)ウマー
と言いつつトリップテストしてみる…
暑い日に汗をかきながら食べるカレーは美味しい
>>127 りんごのデザート、季節ものだからこの時期は食べられないかも
136 :
JSサイト発信!!:02/06/04 15:12
137 :
ミミ彡  ゚̄ ̄' 〈 ゚̄ ̄ .|ミミ彡 :02/06/06 16:33
とりあえずカレースパイスを食卓に置いて、
胡椒みたいに何にでも掛けてみると、カレー好きは幸せになれる。
139 :
オーバーテクナナシー:02/06/06 17:17
『@チーンすると冷える電子?レンジ』が見られないよ〜ヽ(jДj)ノ
141 :
オーバーテクナナシー:02/06/06 17:30
>>140 いや、ページは開くけれど中身が表示されないんだよね
140は見られるの?
>>144 そう、それ。
時々こういう状態になるんだよね
見られた!
かちゅーしゃとか使っているとログがつまることが有るから。
IEでダメだったらホントーに壊れてます。
カレイをムニエルにして
醤油で味付け、クローブで臭みを消したら美味かった・・・カレーじゃないけど。
近所の港で釣った魚はカレー粉抜きでは食えないといわれています。
149 :
オーバーテクナナシー:02/06/08 05:28
>>147 あ、わかった!
カレーとカレイをかけてるんですね
違うよ!グローブとクローブをかけてるんだよ。
>149
半分当たり。
ちなみに、基本的なカレー粉に必要なパウダーは
ターメリック(ウコン)・クミン・コリアンダー・クローブ・チリパウダー
レトルトの甘口カレーにクローブをかけて見てください。
少しビーフストロガノフ風になって美味しいです。
つまり、クローブの美味さに気が付いて最近使いまくりということ(w
このスレ見てはカレーを食いに行き、
ホットケーキスレ見てはホットケーキ焼き、
最近食生活が偏ってるような…
154 :
オーバーテクナナシー:02/06/08 19:59
たまごかけ玄米ごはん(゚д゚)ウマー
玄米をたっぷり吸水させて炊きます(炊きたてだと熱過ぎるので粗熱をとります)。
↑玄米を手に入れるには農協が手っ取り早いです
たまごを割ってよく溶き、醤油を混ぜてごはんにかけます。
↑みりん調味料を少し入れると味が引き立ちます
安上がりで簡単な(゚д゚)ウマーごはんです
玄米を美味しく炊くには吸水時間と水の量を白米よりも多めにするとよいです。
>>157に冷ややっこをオプションでつければ更に(゚д゚)ウマーです
?。
♡
間違って買ってしまったバーモントカレー(中辛)と新玉ネギでカレーを作る
↓
甘すぎ
↓
豆板醤を混ぜる
↓
一気にベトナム料理と化す。
↓
(゚д゚)ウマー
>>162 新レシピ!
スパゲッティに お湯で温める袋入りハンバーグを乗せ、そこにレトルトカレーを
かけて食べてみたいと思っている今日この頃。
でもそれって「子供が好きな3大メニュー」…悩むところです。
以前はカレーといえば辛口でしたが、最近はキツくなり中辛を食べていました。
先日は甘口を食べてみましたが、刺激だけの辛口よりも味を楽しめるので案外いいかもしれません。
味を求めるならビーフストロガノフに走る私であった・・・
すじ肉を時間を掛けて煮込んでゼラチンが出る感じが甘くてうまひよ。
167 :
163:02/06/25 05:57 ID:wfDDwt8/
>>166 えー、『ハンバーグ入りカレースパゲッティ』を食べてみました。
[材料]エスビー なっとくのカレー
伊藤ハム 照り焼きハンバーグ
ライジングとかいうメーカーのスパゲッティ
[結果]
・味 :微妙
・課題:カレーの選択(次に試す機会があったらカレーマルシェで)
・感想:嫁さんホスィ…
スコッチエッグ(゚д゚)ウマー
なんか遠い日の学食を思い出しますた。
パスタは小麦特有の臭みがあるからそれを消すスパイスを加えておくのがベスト。
先にパスタを油+バジリコで炒めてから再チャレンジ。
がんがれ>167
つーか私の給食は鯨のあんかけ煮が最高に贅沢だったころである・・・
バジリコ:バジル(西洋しそ)の葉の事。
大抵のスーパーに行けば乾燥した葉を砕いたものが必ず売ってます。
ついにビーフカツレツの作り方を覚えたので
「全て牛肉の」ビーフカツカレーにチャレンジ。
ふふふ・・・
172 :
オーバーテクナナシー:02/09/22 03:12 ID:Kp1xTGJL
やっぱり日本人には日本人向けの味付けをされたカレーが合っているかもなどと
先日インド料理を食べて思う今日この頃
テスト
175 :
山崎渉:03/01/06 16:58 ID:AEHUQQ/N
(^^)
test
テスト
178 :
オーバーテクナナシー:03/04/10 12:42 ID:wPtln/lY
セブンイレブンからチキンカツカレーが発売された。
レンジで温めるだけでカツカレーが食べられるなんて
50年前から見たらまさに未来技術だと思う。
ただ、美味しいけれどルーが少ないのがちと残念。
179 :
オーバーテクナナシー:03/04/10 15:53 ID:vzAnF4ok
180 :
山崎渉:03/04/17 09:01 ID:ocoQiHwK
(^^)
181 :
山崎渉:03/04/20 04:54 ID:DZigay1/
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
( ´∀`)σ)∀`)
↑<<1
( ´∀`)σ)∀`)
↑<<1
184 :
山崎渉:03/05/28 15:30 ID:AXfMwHph
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
185 :
オーバーテクナナシー:03/07/28 14:11 ID:AkTnMaLx
age
186 :
オーバーテクナナシー:03/07/28 18:11 ID:MefTzUDa
未来のパンは、生地に包まれ、手軽にどこでも食べられるようになります。
188 :
山崎 渉:03/08/15 18:54 ID:K8BsyPay
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
189 :
オーバーテクナナシー:04/02/27 00:46 ID:FrbznC32
age
190 :
オーバーテクナナシー:04/05/24 19:10 ID:mQD//yH3
age
191 :
オーバーテクナナシー:04/08/27 23:45 ID:NJRmxL1t
華麗にage
未来のカレーは御飯に掛けて食べるんじゃなくて
銀色のオブラートに包んでるのを丸かじりするんだよ。
192 :
巨大トマト:04/08/29 18:48 ID:Gaqi0sA3
「カレー自販機」ができたりして。いろいろなインスタントカレーがあって
ボタン操作で好みの種類が選べる。また、味付けや辛さもボタンで操作できる。
カップラーメンのような容器に入っていて、自販機のところでカップめんみたいに
すぐに食べられるのだ。
「あたり」がでると「激辛カレー」がいっしょにでてきて食えなかったりして(^○^)
そういえば缶入り汁粉はあるのに
缶入りカレーが無いのはおかしいな。
缶入りポタージュというのもあるし
冬場なんか温めて自販機に入っていれば
これは売れるだろ。
194 :
オーバーテクナナシー:04/08/30 08:35 ID:bmevFMmf
俺の実家の地区にいろんな弁当の自販機があった。
カレーもたしか売っていたと思う、今もあるかな〜。
195 :
オーバーテクナナシー:04/08/30 16:27 ID:0hu9A7yb
カレーの缶詰ならサンタ印だな。
帝国ホテルカレーもうまいよ。
カレースープは給食の味が一番だ。
やっぱり、横須賀海軍カレーなの。
それにしても、レトルトカレーも、昔から見れば未来技術ですよね。
>>193 缶の鯖カレーって、食べたことありますよ
(ちなみに、缶カレー、ちょっと検索したらC&Cとかロイヤルシェフとかが出してますね。)
あまり一般的じゃないのは単に容器に移し替えて温めるよりも、レトルトパウチのまま温めたほうが便利だからじゃないかしら。
自販機でウォーム販売すると、変質しそうですね。特にジャガイモとか。
でも、何日か置いたカレーっておいしいですし、滅菌済の缶なら大丈夫なのかしら。
このあたりの問題がないようなら、秋葉のおでん缶の隣に、カレー缶を売ってほしいものですね。
缶カレーだったらハインツの欧風ビーフカレーだなあ。自分は。
レトルトと缶の差は、調理手順とか分量とか価格とかなんやかんやあるけれど、
基本的に販売側がターゲットにしてる部分が違うのではないだろか。
199 :
オーバーテクナナシー:04/12/28 00:51:39 ID:S2lTvquk
age
200ゲト
201 :
さざびー:05/01/31 22:46:55 ID:UmgF/7W+
↑いいなあ〜〜〜〜〜〜
202 :
オーバーテクナナシー:05/01/31 23:51:35 ID:R6dQmA8B
きよしです。
俺の子供は、夕食がカレーだと、必ずうんこするとです。
こないだ、ハイチに行ってきた。評判良さげだから。
…なんか、焦げてる味がしたんだけど、アレが普通なのかな?
もしそうなら、ちっとがっかり。
もー、どんだけうまいドライカレーなんだろーって、妄想膨らましながら行ったから。
204 :
オーバーテクナナシー:05/03/14 21:11:06 ID://EvkFib
カレー
↓
(゚д゚)ウマー
205 :
オーバーテクナナシー:05/03/15 00:16:53 ID:QMv0L+lh
>>203 ハイチのドライカレーがうまかったのは20年前の話。
5年ぐらい前に逝ったら味が替わっててうまくなかった。
20年前は毎週通っちゃうぐらいうまかったよ。
>>205 うお、一月前の発言にレスが。
20年前!、そんな昔の味って言われてもなぁ。
うまかったのか、いーなー。
207 :
オーバーテクナナシー:2005/06/21(火) 01:31:59 ID:KvVvUDY9
age
>198
一応さ、香辛料ってミネラルや一部普通の食事から摂取しにくい微量栄養素の宝庫なんよ。
種類と生産地に左右されるけどね。
萬カレーって、どうですか?
210 :
オーバーテクナナシー:2006/02/05(日) 00:32:27 ID:YHamwG+Q
いったい何年前のスレなんだ!?
ハイチって、店か?
カレーだけの為に気軽に内戦のアフリカまで…
212 :
オーバーテクナナシー:2006/02/05(日) 17:09:36 ID:iCgX/Nhe
カレーライス、カレーうどん、カレーパンは好きだけど、香辛料を混ぜた俗に云う
「カレー粉」を使うと、他の何をどうしようとも「カレー」になってしまう。
213 :
205:2006/02/05(日) 19:30:59 ID:oLoHEsVF
このスレ、進行おそ〜
ハイチは新宿にある喫茶店。
今は四谷3丁目店だけ?
新宿南口本店はまだあるのかな?
一時、アルタの地下にも支店があった。
214 :
211:2006/02/06(月) 03:46:05 ID:ZOeqPx7V
Thanx
口に塩つめて縫われたりしないでしょうな。
こんなスレ上がってきたおかげでカレー材料買いまくってしまった。
あまりカレーカレーしない程度にカレー風味出したければ
ガラムマサラはよいですよ。
215 :
オーバーテクナナシー:2006/03/08(水) 00:58:04 ID:XLVjInHT
216 :
オーバーテクナナシー:2006/03/29(水) 20:03:38 ID:UmCSWYdC
age
217 :
オーバーテクナナシー:2006/08/19(土) 04:56:30 ID:qNzMsqGd
age
>>215 大丈夫、デュプリケ-ターを使えば、手間隙かけて贅を尽くしたカレーを一食だけつくれば、あとはいくらでもまったく同じ物がコピーできる。
219 :
オーバーテクナナシー:2006/11/16(木) 00:53:53 ID:QYYmsDYZ
カレーは日本料理です。
220 :
オーバーテクナナシー:2007/04/24(火) 00:39:21 ID:BRF2r2HQ
age
インドカレーよりもニポンカレーのほうが一般的だわな
222 :
222:2007/04/24(火) 20:39:18 ID:1Eai9hsl
222
223 :
kenzi:2007/04/24(火) 23:08:31 ID:bpC7Hy72
私はカツカレー大好物です。
224 :
ハインフェッツ:2007/04/25(水) 16:16:47 ID:d4d0yuXm
カツカレー
…個人的に嫌い。
カレーがとんかつを汚すから。
225 :
オーバーテクナナシー:2007/04/29(日) 03:51:12 ID:/R0CROt3
日本に初めて来たインド人にカレーをご馳走したところ、
とてもうまそうに食べ、後でこう言ったそうな。
「おいしかった。ところでこれなんて言う料理なの?」
226 :
オーバーテクナナシー:2007/06/06(水) 03:23:01 ID:q6j4HyTg
それよく言われるネタだけど実際はそんなことはまずないらしいよ。
かなり違うけどやっぱりカレーなんだと分かるそうだ。
まあ日本のカレーの元祖で似ているイギリス式カレーなら知ってるだろうしな。
227 :
オーバーテクナナシー:2008/01/02(水) 15:41:47 ID:Yh2I8SE0
未来のカレーは
今よりかなり甘い!!
はず
最近の傾向を見ると辛い方がありそうだが
このスレみてると
カレー食いたくなるから困る
230 :
オーバーテクナナシー:2008/02/04(月) 00:49:08 ID:OKB7Rfql
・・・
だれか旧「交通博物館」の日食のカレー
(軽食堂「こだま」)は今どこで売られているか
教えてちょんまげ〜〜〜
カレー板で聞くべきかと。その方がわかる人いるだろうし。
ここでやるなら、あの味を未来技術で再現するには、
とかやってくれんとw
カレーの進化は止まらない!!
甘いカレーは認めん!
フリンフォンと呼べ!!
234 :
世界から彼女をゲット:2008/03/02(日) 15:39:03 ID:bG37XEN7
ボーンカレー
236 :
オーバーテクナナシー:2008/03/17(月) 13:06:48 ID:0MmXR/NH
ウンチー(゚∀゚)
やめろー
カレー
239 :
オーバーテクナナシー:2008/04/19(土) 19:06:35 ID:z6RyJzkm
カレー味のカレーって作れますか?(゜д゜)
240 :
オーバーテクナナシー:2008/04/23(水) 23:53:11 ID:C8A97zSx
カレーの原料を使わずに、カレーの味を再現出来るのかってことで。
241 :
オーバーテクナナシー:2008/04/24(木) 18:34:37 ID:TcoTm13V
( ゜ Д ゜ )
242 :
オーバーテクナナシー:2008/05/11(日) 16:49:10 ID:Il4O/l8v
大塚(だっけ?)のカレーとご飯が一緒に
なっていてレンジで温めるのって無くなっちゃったね。
アイデア的には面白かったけれど
量が少ない割に値段が高かったからかな。
うまああ
カレーのレトルト全般的に高いよな。
カップラーメンみたいに気軽に買える値段なら委員だが。
やっぱ米や具が高いのだろうか
245 :
オーバーテクナナシー:2008/05/15(木) 01:52:59 ID:MG6yrd7X
お湯をかけて3分で作れるカレーってないのかな。
246 :
オーバーテクナナシー:2008/05/26(月) 17:01:58 ID:PEAmzkTy
おでんのように、コンビニでカレーが売られてもいいと思う。
247 :
オーバーテクナナシー:2008/05/31(土) 15:47:00 ID:/4+oizC1
ハインツの缶入り業務用カレーは激ウマ。
248 :
オーバーテクナナシー:2008/07/31(木) 20:06:00 ID:SXyvCMYf
age
カレーの進化は止まらない!
250 :
オーバーテクナナシー:2008/08/06(水) 09:54:33 ID:/cjXzH0n
暑い夏こそ辛いカレーが食べたいなあ。
( ^ω^)カレーうまいお
( ^ω^)カレーうまいおお
( ^ω^)カレーうまいおおお
( ^ω^)カレーうまいおおおおおおおおおおおおおおおおお
冷たいカレーをかき氷にかけて食いたい。
辛くないカレーはカレーじゃない
254 :
オーバーテクナナシー:2008/10/02(木) 00:29:39 ID:I8ucLnV6
たまねぎをたっぷり入れて、じっくり煮込んだカレーが食べたいなあ。
255 :
カレクック:2008/10/07(火) 23:30:39 ID:S6vwLPP1
カレー板からやってきました
ここはカレー板ができる前からありました。
どうぞごゆっくり。
257 :
オーバーテクナナシー:2008/10/07(火) 23:39:03 ID:TkSm2nrM
258 :
オーバーテクナナシー:2008/10/07(火) 23:53:41 ID:TkSm2nrM
一晩 寝かせたカレーの旨味とコクの正体ってなんだろう?
「こくまろカレー」って本当に作りたてであのコクが出るんじゃろか。
259 :
オーバーテクナナシー:2008/10/11(土) 00:41:41 ID:3m6Egk+c
ジャガイモの代わりにサツマイモを使ったらどんな感じだろ?
甘い
261 :
オーバーテクナナシー:2008/10/23(木) 18:54:39 ID:vl9hwLhG
カレー専門の宅配ってないのかな。
262 :
オーバーテクナナシー:2008/11/20(木) 17:37:59 ID:Ig9vymUq
カレーの大盛りを注文すると、ごはんだけが大盛りになっちゃうんですよ。
未来技術で解決できませんかね。
店に言えw
264 :
オーバーテクナナシー:2008/11/27(木) 23:23:31 ID:pSDTmmj7
カレーにステーキをのせたらいいのではとひらめきました。
265 :
オーバーテクナナシー:2008/12/10(水) 14:28:22 ID:XGxx7phT
それビーフカレーと同じあじでは。
カレーよりヒラメの方が好きだ。
267 :
オーバーテクナナシー:2008/12/12(金) 03:17:31 ID:fViwdJOS
個人的にはジャワカレーが好きだあ。
268 :
オーバーテクナナシー:2009/01/13(火) 02:16:24 ID:w84LuDwu
カレーの味は煮込んだ時間で決まる。
269 :
オーバーテクナナシー:2009/01/18(日) 05:05:21 ID:QwBAzRHu
海外でアレンジされた回転寿司が世界に進出しているとテレビで観た。
日本人から見ると、そんなの寿司じゃない!と言いたくなるけれど、日本のカレーだってインド人から見れば同じことだと思った。
ハヤシライスも美味しいよ!
ハヤシもあるでよ。
カレー粉とケチャップと醤油とニンニクと生姜と豆腐を混ぜたら美味かった。
273 :
オーバーテクナナシー:2009/02/06(金) 22:40:56 ID:ejdVXSp3
銚子では今でも鯖カレーって売られているのかな?
近所のスーパーやコンビニで売ってるよ。鯖カレー缶詰
朝カレーを食べると健康に良いそうな。
276 :
オーバーテクナナシー:2009/03/04(水) 02:09:59 ID:4mrVecpV
大鍋で大量につくったカレーは美味しい。
つか、定期的にラーメンとカレーのスレッド上げるやつって
278 :
オーバーテクナナシー:2009/03/07(土) 01:06:30 ID:LIsJCOgF
イカスミカレーが食いたい
カレーラーメンとカレーうどんの違いを教えてくれ。
中華と和食の違い
281 :
オーバーテクナナシー:2009/04/09(木) 00:08:42 ID:WMHB9uIY
カレーケーキ
ケーキのスポンジの上にカレーがかけてある。
自殺カレー
死ぬほど辛い。
283 :
オーバーテクナナシー:2009/06/04(木) 22:40:44 ID:OlyCaKRn
age
ウマー
285 :
オーバーテクナナシー:2009/08/21(金) 01:13:44 ID:+YSfBiwi
あげ。
ならんでる・・・
287 :
オーバーテクナナシー:2009/10/01(木) 16:05:45 ID:CXd28ZgM
皆さん、カレーは召し上がっていますか?
(゜д゜)ウマー
288 :
オーバーテクナナシー:2009/10/01(木) 16:57:24 ID:Se+09v2X
CoCo壱番屋でだいたい週2で食ってる。 ビーフカツカレーチーズトッピング1辛。
きっと店員にビーフカツチーズ野郎と呼ばれてる
289 :
オーバーテクナナシー:2009/10/01(木) 17:49:05 ID:4WYONLUl
家のカレーより
学校のカレーの方が
うまいんですが
何か?
>>288 ココイチは常習性あるね
おれもやめられん…
292 :
オーバーテクナナシー:2009/12/27(日) 06:13:33 ID:+e+RP/qu
(゜д゜)ウマー
293 :
オーバーテクナナシー:2010/01/01(金) 08:07:17 ID:27McKiTZ
おせちもいいけどカレーもね。
294 :
オーバーテクナナシー:2010/01/28(木) 08:56:45 ID:J8OOMgGJ
(゚д゚)ウマー
295 :
オーバーテクナナシー:2010/02/14(日) 09:38:57 ID:b8vm1gWG
スパゲッティーにカレーをかけて食ったら美味かった。
296 :
オーバーテクナナシー:2010/02/14(日) 15:05:18 ID:ghxonMjk
みなさん、激辛カレーのほうはあまり追及しないんですね〜〜
20倍激辛カレーのあたりから、カレーの味はどうでも良くなって来る。
この征服感がたまらない、胃袋の中で暴れまわる辛さがなんとも言えない。
297 :
↑:2010/02/14(日) 15:07:30 ID:ghxonMjk
たしかに、痔にはよくない。
298 :
↑:2010/02/14(日) 15:12:18 ID:ghxonMjk
胃潰瘍にもてきめんに効く、ぼくは胃潰瘍で20倍カレーを食って
悪化させて入院したことがある(1月入院した)、上司はあきれていた。
299 :
オーバーテクナナシー:2010/02/17(水) 20:01:03 ID:UONIS9xM
激辛カレーでピロリ菌を退治しよう!
300 :
オーバーテクナナシー:2010/02/26(金) 23:54:14 ID:mNL4womo
300ゲット
301 :
オーバーテクナナシー:2010/03/06(土) 20:05:57 ID:lINozQRO
ニトログリセリンカレー
爆発的な辛さです。
それ多分甘いと思う。
303 :
オーバーテクナナシー:2010/03/21(日) 20:56:24 ID:kbDMR0uA
それは良い。
カレーには味を引き立てるためしばしば蜂蜜やチョコレートを入れる。
ニトログリセリンが甘いのなら良い隠し味になるかも。
304 :
オーバーテクナナシー:
普通の黒色火薬はどんな味、毒ではないよね〜。