ようやく、しおらしくなってきた韓国サッカー5468
| 記事入力2013-04-15 21:41 | 最終修正2013-04-15 21:45
わさびと醤油をつけて食べる一般的な寿司の代わりにレモン汁に塩をまく"テキーラ寿司"が登場した。
15日午後放送されたSBS "生活の達人"は、ソウル東大門区にある達人イドンヨル(52)さんのお寿司屋さんを紹介した。
イドンヨルさんはキャリア6年の寿司達人で、一般的な寿司とは別の塩寿司、別名"テキーラ寿司"を開発した。
鮭、ボラ、マグロなど様々な魚にレモン汁を塗って塩をかけて食べるもの。
酒テキーラを飲む時と同じようだ"テキーラ寿司"と名前を付けたという説明だ。
味が良く規模も小さいレストランが客に足の踏み場がないということだ。
一方、醤油漬けマグロ丼もお店の人気メニューで紹介された。
[朝鮮ドットコム]