菜食主義は正しいのか？

パプアニューギニアの例を出して、「だから、菜食は可能」
という人がいるけど、実際、いも類を中心に食べている地域は
食糧不足で、決して健康な訳じゃない。タンパク質不足の
ため、昔は食人の習慣もあったそうだ。
詳しくはジャレイド・ダイヤモンド『銃・病原菌・鉄(上）』草思社
を読むべし