肉を食べるのをやめました

昔さ、N○Kで豚肉の組織が変になるって話、特集で組んでたのさ。
ムレ肉って云うんだけど、当時（７５年〜７８年頃）豚の飼い方に
ついて結構警告してたんだ。番組の中では唯一安心な飼育施設として
皇居の養豚場を挙げていた。で、ムレ肉ってのは何でか解ら無いけど
やたら水分が多いらしい。生肉の塊を手で押すと水が出てくる。
普通、豚肉は血抜きされてるから組織からは殆ど水分は出ない。
確かに、画面では血液ではない液体が出てた。
昔の話だから、今はどうかは解らない。
年もばれるな。