極上のケーキ＆ケーキ屋さん！

昔、三宮にあった『モーツアルト』が好きだった。（例のヤツで潰れたけど）
小さくて高くて（￥390）メチャ甘だったけどネ。
ザッハにかかってるアレって本来のは「ショコラーテングラズール」っつーて、
チョコレートを混ぜた糖衣らしいね。道理で甘甘なワケだ。（ガイシュツ？）
今有る所では南京町の『エストローヤル』のシュー・ア・ラ・クレームと
元町の商店街に在る『二つ茶屋』のアイスクリームの天麩羅だな。