賞味期限をぶっ飛ばせ！

>>716
揚げ油は何回か再利用する。足しながら使うことが殆どだが、
あまりに使い込むと臭いが付いて揚げ物がまずくなる為、定期
的に全交換するようにしている。一回ごとに捨てるのが料理的
にはベストだが環境・経済的に悪影響が出るためウチではやら
ない。再使用する油もフライパンや中華鍋の敷き油にすればだ
んだんと減って行く。
・・・油用の入れ物がないと話にならないのだが。どうかね？