キャベツのおいしい食べ方

おれは回鍋肉が好き
他においしい食べ方ある？

ベーコンと人参とジャガイモと煮た奴（ポトフ風）これ美味しいよ！

ちぎって軽く茹でてゆかり粉で和えて箸休めに。何でもないけど旨い。

せんキャベツにしょうゆかける

漬物が好き。

千切りキャベツの上に豆腐をのっけて（手でちょっとつぶす）
そのうえに、ごまだれドレッシングをかけて食べるとうまうま。

サッポロ一番塩ラーメンの具にする。

>6
みそも可

幅広の千切りキャベツにフライドオニオンをトッピングして
イタリアンドレッシングをかける

コンソメ味で、ベーコン・玉葱と一緒に煮る。

ぶつ切りしたのを生でかじる。
タイ料理の付け合せ。

酢をかけて食う
九州の焼き鳥屋はいつも付け合せにこうやって出す

>12
禿堂!!!
下北沢『陣太鼓』(ずんでこ　と読む)はこのスタイルの焼き鳥屋。
東京一豚バラがうまい店。

適当にきって、レンジでチンして、豚カツソースをかける。

>>6おいしそう！！さっそく食べてみる

>14
チンしたキャベツに、醤油、砂糖、レモン汁、鰹節を掛ける
ｳﾏｰ

>>14
辛子マヨネーズで食べると美味

油でさっと炒めてから味噌汁の具にしてる

>>10は好きだよー。コショウたっぷりが好き。

コンビーフと一緒にがつんと炒める。

キャベツ好きになりそうな良スレだー。

適当に切ったキャベツに、
ごま油で炒めたベーコン＋醤油＋レモン汁をジュッとかける。ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

>>19
ほたて貝柱缶があったら、それ入れるとさらに美味し。

適当に刻んで塩もみする。たまねぎもスライスして塩もみする。
これに若干砂糖をまぜて、さらにヨーグルトとマヨネーズをあわせた
ものであえる。コールスローもどきさ。

めんつゆで煮て、卵でとじる。

レンジでチンして胡麻和え

ゆでたキャベツにシーチキンを油ごと混ぜる。
醤油をかけて食べる。
これは、春キャベツでつくるとおいしい。

>>6
ゴマドレッシングで食べてｳﾏｰ(ﾟдﾟ)かったよ！
ありがとー。

炒めて塩コショウちょっぴり醤油で味付けし（酒入れてもｲｲ）
卵でとじる　シャキシャキ感とジュシーさがｳﾏーよ！
よく洗って適当な大きさにちぎって生のまま味噌とマヨネーズを混ぜた
のをつけて食べる！焼き鳥屋やおでん屋のお通しで出てくる　オイシー！

千切りをかるーくいためて､
フライパンの中でキャベツをドーナッツ状に広げ､
真ん中に卵を落として目玉焼き。
うまいよ。

>29
ココット？
それとも生地なしお好み焼きか･･
でもうまそう。

＞２９
あ〜ウマそうだわ！気付かなかった　今度やってみるよ

しゃぶしゃぶやお鍋に入れる。
実は白菜を入れるよりキャベツの方が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰと思ってる。

普通に千切りしたものに
ﾏﾖﾈｰｽﾞ､ｹﾁｬｯﾌﾟ､ｿｰｽを混ぜたやつをかけて食べる
ﾎﾞｰﾙ1杯は食べられるかも

マヨネーズ・ケチャップ・ソースの組み合わせで
キャベツ食べると
給食っぽい味になりそうでﾏｽﾞ・・・
まぁ好みだけど

>>30
具がキャベツのみの
お好み焼き、おいし〜よ！
小麦粉を少なーくするのがコツ！
後は普通にソース、マヨネーズ、鰹節等で〜　

クリームシチューに入れるのが好き

>>34
かなりﾍｺんだ…

ゆでキャベツは簡単でうまいよね。量たべられるし。
私は鰹節とポン酢をかけて食べる。　マヨらーさんはマヨもかける。

なぜに凹？　んなことで凹なよ〜
＞好みだけど　って言ってるでしょ
いちいちレスする私ってやさし〜ｗ

千切りキャベツ＋マヨ＆ケチャ＋チーズ入り炒りたまご＋シーチキン
で、まぜまぜ馬ー。

千切りキャベツにカレールーをかけると
意外にイケル！
ついでにダイエット・便秘にもいいみたい。
これにハマって1週間で3キロ体重減ったよ！

子供の頃からよく食べたメニュー
キャベツとウインナー（斜めに切る）を炒めて、塩コショウ醤油。
金華湯入れるとさらにおいしい。

>>40
オエーーーーッ

32さんも言ってたけど、
しゃぶしゃぶはいい！豚しゃぶ。
胡麻酢味噌マヨ砂糖のたれと
あっさり酢醤油、
これを交互に食べると
信じられないくらいの量が消費されます。
あ、野菜はキャベツだけね。

ザク切り・茹でキャベツ→ツナ・ワカメ→中華ドレッシング→(・∀・) ｲｲ！

適当にちぎって浅い皿に入れて
胡麻油を振りかけて
レンジでチン。
そのあと海苔をちぎってかけて食す。
韓国海苔だとさらにグッド。
お好みでラー油を加えたり、
チンするときに唐辛子を置いておく。

おでんに入ってるロールキャベツがうまうま。

春キャベツはざくっと卵と炒めるとウマイー！
火を通しすぎないのがよい！

ぴくるす

千切りにぽんず

鶏肉を包んで蒸す。
量は肉３キャベツ７くらいかな。
味が詰まってｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

ある焼鳥屋では、焼き鳥を最初に注文しないと、無料のキャベツが
出てこない。焼鳥屋に入ったら、すぐに皮1本でも焼き鳥注文しない
とダメだよ。

女性の愛液をキャベツにかけて食う。最高。しょっぱさとやや塩辛いのがキャベツに合う。イタズラ投稿じゃなくてマジだよ。アベックでしてみると絶対に分かるはずだ。

＞アベック

死語。犯人は４０代後半か。

そもそもマン汁なんて食うもんじゃねぇ

>>46
うまそーだ！

千切りに魚の缶詰をぶっ掛けて
レンジでチン★
しょうゆかけて鰹節かけていただく｡
魚臭いのが嫌いな人には向いてない・｡
鮭あたりがおすすめ。

千切りキャベツをごはんの上にのせてカレーをかける。
キャベツカレー。シャキシャキしててうまい

鍋で鳥手羽中の表面を焼く→ザク切りきゃべつ+酒少々+ホールトマト缶投入で煮る
後は適当に塩コショウで味付ける。
ニンニク・鷹の爪も一緒に入れるとなお美味しい。
鳥肉じゃなくてシーチキンつかってもｳﾏｰです。

千切りキャベツをフライパンで炒めて
しょうゆ、コショウで味付けるだけ。
これが大好き。

＞60
それをバターロールにはさんでもウマイな

千切りに自作の和風ドレッシング。これが一番ウマイ。
ボウル１杯いける。

ザク切りキャベツを、一晩塩漬け。
それをパンにはさんで食うと、旨いぞ。
バター＆マスタードをタップリね。

≫５６
チンする前にキャベツの水気を
よく取っておくと、より甘くておいしいみたい。
キャベツの芯のところは薄く切るとグッド。

あと、
芯のところのおいしい食べ方キボンヌ。

芯はせん切りにして
キンピラにしたり味噌汁の具にすると
芯の甘味が際立って
美味しい！と思います。

芯は、味噌に突っ込んでおく。

＞６５　ありがとうございます。やってみます。
＞６６　どの位の時間おいておけば良いのでしょうか。一日？

以前、焼肉屋さんで出てきたつけ合わせなんだけど　↓

適当に切ったキャベツをゴマ油、味の素、コショウ、塩であえるだけ。
（塩はちょっぴりネ）簡単だし美味しいよー。

ざく切りにして茹でたキャベツを皿に盛り、温泉たまごを乗せ、
鰹節・（あれば）干しエビをトッピングした上にだし醤油を回しかけ、
ぐちゃぐちゃに崩して食べる。
温泉たまごは半熟たまごでもウマー。

うちの畑で実ったものを、さっと洗ってそのまま齧り付く。
無農薬のキャベツって、甘いっす。
ところで、キャベツのこと寒蘭（かんらん）って言うのは
佐賀県西部にすむ俺んちだけ？

うちの地方では、「玉菜」と言ってました。

おらほの方では、ちゃべづ

>70
その字なの？
別の字だと普通なんだけど。

うちでは母がキャベツとキュウリを味噌汁の具にしてたことがあったけど誰一人不満も愚痴も漏らさずに食べた。味は一応行けてた。これは異常でしょうか？

>>74
キュウリを煮たのって、ｹｯｺｳうまいよ。
できれば、和キュウリ（太いやつ）がいい。

キャベツ味噌汁に入れるんなら、一緒に入れるのは油揚げか油麩がいいなぁ

千切りにして、同じく千切りにしたセロリとまぜまぜ
ごま系のドレッシングをかけて食す。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

私もレンジでチンが好き。五センチ角に切ってしんなりするまでチン。それと鶏胸肉かささ身も酒ふってチンして手で細かくさく。それを塩と粗挽き胡椒をブレントしたのをつけて食べる。たまにむしょうに食べたくなるの。

生姜と唐辛子で炒めて
味噌と酒と醤油で適当に味付け。
食べる前に炒り胡麻をたーーーっぷり。んまい。

ザワークラウト
酢と砂糖、酒で煮るだけでなんでうまいんだろう

キャベツときのこ類（お好きな物）を炒める。
塩こしょうをして片栗粉でとろみをつける。
お豆腐をレンジで温め（お湯で温めてもいい）
お豆腐の上にキャベツときのこ類をかける。
うまいんだよ〜

お味噌に酒、みりんをあえた物とキャベツ、なすｐ−まんなど、
そしてお好きなお肉と一緒に炒める。
私はダイエット中だからいつも鳥のささみだけど
なかなか美味しいです。

80＞同意！ザワークラウトを熱々のソーセージと一緒に
パンに挟んで、ケチャップとつぶマスタードをかけて食
べる。美味しい！

母の作ってくれたキャベツとベーコンを炒めて粒コショ
ウで味つけしたのを挟んだサンドイッチ。懐かしい味だ
…。でもコンビーフと炒めても美味しいよね、キャベツ。
味噌汁でもラーメンの具でも私はとりあえずキャベツ。

なぜか出てこない焼きそば。

キャベツの千切りをレンジでチン。胡椒の替わりにカレー粉と塩をぱら
ぱら。それと、ボイルしたソーセージと共に、パンに挟んで、お好みで
マヨかケチャップをかけて、食す。これがおいしいんだわー。

＞８４
王道すぎて忘れてた〜！（ｗ
大きめに刻んで入れます。（炒め過ぎ、細か過ぎはｲﾔﾝ）
焼きそばのキャベツで芯に近い所が好きなので、入ってるとちょっと幸せ。

86に禿同！！やきそばのキャベツって何故か芯のところが
美味しい…。
豚肉とキャベツだけをソースでいためても美味しい…。

私もキャベツの芯大好き派です！
で焼きそばの時はキャベツいっぱい入れても
炒めてるうちにすぐにしんなりしちゃうから
これでもかとばかり大量に投入してます。

あとお好み焼きの時もいっぱい入れるんだけど
こっちはキャベツ焼きみたいになってしまう（苦笑

刻みベーコン少々で炒めて塩コショウ、ガラムマサラで味付け。
ダイエット中の酒のツマミにもってこいだ。

油で炒めて卵を入れてかき混ぜて醤油で味付け。御飯にのせて食べる。

千切りにしてごま油と塩(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ビタクラフトに一杯になる位ちぎって入れて
少しの油とダシの素とみりんで蒸し煮。
そのあと冷凍うどんを乗っけて
うどんがやわらかくなったら、少し醤油。
よく混ぜて紅しょうが乗せて食べると何か懐かしい味。

漬け物。
中華やの中国の（台湾かも）おっさんがビールの
つまみ用に作ってるやつ。
塩水？（チョウジ、粒胡椒、にんにく、なつめ？柑橘類の
皮、も入っていたような‥）がちょっと白っぽく、すっぱく
なりかけのキャベツ。激馬。

http://us.f1.yahoofs.com/users/49ef2b01/bc/index.html?bchxwK8AOgqes9Q7

カレーやシチューに入れる。煮くずれにくいからいいよ。

ダイエット中なのに、どうしてもペペロンチーノが食べたくて
キャベツの千切りのペペロンチーノにしてみたら
すごーく美味しかった〜

台湾の臭豆腐に添えているザワークラウっぽいキャベツは最高！
甘酸っぱいタレと臭豆腐とキャベツが絶妙・・・
また食べたくなったぜ！

キャベツ、今安く手に入るからいいねー

私がよくやるのは激しくｶﾞｲｼｭﾂだけど、コンソメスープ煮だな
玉ねぎは必ずいれて、あとは人参・もやし・きのこ・大根とか
その時安く手に入るものとか冷蔵庫の余り物ぶちこむ。
鷹の爪・塩・胡椒で味付け。
一旦冷めるまで置いて、食べるときにまた火を入れる。

1玉買っても2日くらいで食べちゃうよ（主食だから）
いい味出るので、中華麺いれてもいけると思うのだけど
ダイエットを心がけているので、まだ試してないけどね・・・・

漬物かなぁ。しかも浅漬けで、サッパリ系。
早く食べたい時は、ザクザク切ったキャベツと千切りの人参。
これを市販で売ってる梅酢と塩少々をビニールに入れて、
軽く揉んでから食べてる。んま〜い！！

９９を超えています。

千切り、以上。味付けなんざいらん。

ほんとキャベツ安いよね。春キャベツもやわらかくていいけど
今の時期のどっしり重いのも好きです。
丸ごと買ってきたときなんか、
「さぁどう料理してやろうか」ってワクワクしてしまう（笑

フライパンにオリーブオイル（サラダ油でも良し）と
にんにくスライス（これもチュ−ブのおろしにんにくでも）、
鷹の爪（これも一味でケッコー）、アンチョビ２〜３枚と
塩少々なじませたら、ざく切りのキャベツ山ほどざざっと
炒めて食す。（あんまり炒めすぎないでね）
スパゲッティーいれてもまたウマ。

今年はウチの畑、キャベツ豊作！ここのスレ読んでワシワシ
食べるぞ〜！！！

キャベツ1玉、いくらぐらいがお買い得なんだろうね。
この前、1玉50円で買ったけど、最近100円以上するのが多くて…

80円ぐらいが普通なんじゃないかな。
すごい特売で50円とか。
でもうちは生協なので、一番安くて150円ぐらい。

１玉300円近くする時もあることを考えると
100円台はじゅうぶん安い。

468 名前：柏麺好き 投稿日：01/11/18 21:20
>>459さんへ。
安くて美味しく、野趣満点な山男料理のドボン鍋などいかが？。
キャベツ丸ごと一個に十文字型の切れ込みをいれ、（切れ込みは、くさび状に。）
切れ込みに、コンビーフを詰めて鍋に入れ、水をキャベツが浸る位入れて火にかける。
コンソメの素を入れ味をつけて（無ければ塩で）少し煮込めば（１０分位）できあがり。
ようは、ただのキャベツとコンビーフのスープなんですが、結構美味しく、体が温まります。
キャベツ一個では、二人では多いので適量にして作ってね。
コンビーフの代わりに、ウインナーや魚肉ソーセージでも美味しいです。

>>107
キャベツとコンビーフ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
普通に炒めるだけでも美味いね。
キャベツとコンビーフって組み合わせ　ｻｲｺｰ！！！！

（某ｽﾚで「ｺﾝｿﾒの素入れて煮込めば、野菜たくさん食べれる」って
書き込みしたら「ｺﾝｿﾒなんて牛ｴｷｽそのものだろが！！」って怒られ
たった　ﾃﾍｗ）

キャベツと一緒に煮込むんだったら、やっぱりベーコンだよ。
肉屋で塊のベーコンを買ってきて、大きめの角切りにして煮込む。
ベーコンから旨味がでて、ほんとに美味しいんだよ。

豆板醤無かったのでラー油とごま油と味噌と醤油と砂糖と日本酒とウェイパーで
適当に味付けしてホイコーロもどき作った。
水溶きかたくりかけたらおいしかった。

生の千切りキャベツをたっぷりと
コッテリラーメンに入れる。
ラ王の背油チャッチャ系味噌とか。
やっぱ味噌にあう。
サッポロ一番味噌にも、キャベツやもやしは必須。

利用アゲ

キャベツとにんじんを千切りにして沸騰した湯に塩を入れてさっと茹でる。
キャベツは必ず芯も千切りにして入れること。
熱いうちにお好みの酢やビネガーを振って、塩コショウ。
バルサミコ酢だけでも美味しいし、オリーブオイルなどを入れてもOK。

ニラタマゴのにらのかわりにほそーくほそーく切った
キャベツを。今は亡きおばあちゃんが作ってくれました。

オイスターソース炒め。
既出か？

コンソメはビーフエキス入っているので
使わない方がいいと思われ。
マジに。

クノールは大丈夫だって言ってたね。
米産だから。

キャベツを生で食いたいんだけど、
市販のドレッシング以外でいいタレとかない？
俺はレバ刺しのタレで食ってる。

>118
ｶﾞｲｼｭﾂだけどバルサミコ酢。これだけで美味い。
当然ワインビネガーでもいける。
瓶詰めの鮭もよくやる。軽ーく塩もみすると口当たりがいい。

キャベツとベーコンのスープ。黒コショウ多めにふって。
キャベツの甘みがいい感じでウマイ。

うちではいつも焼きそばに入れます。
なかなかソースと合うんだこれが。

大きく切って塩ちょっと入れた湯でゆでる。
マヨネーズをかけて食う。
目玉焼きもコロッケも、これがあるとご馳走に見える。
量食べれるし消化にいいし美味しいよ。

インスタントラーメンに入れると美味いよ。
キャベツを軽く炒めた後、湯とスープの元を入れて煮込んで、
別茹でして湯きりした麺と合わせるの。

モンシロチョウの幼虫の気分になって食べる。

おいしいね〜、おいしいよ〜

マヨネーズと醤油かけて食らう。

すきなんだけど、生だとかすかなアクが気になる。

＞123　俺もそれ好き

キャベツの最強の食い方はお好み焼きだろ。
あれはキャベツ焼きと改名すべし。

>>128
むしろお好み焼きはキャベツ蒸しといったほうがいいかもしれない。
キャベツの栄養を最高に吸収するには炒めるよりも茹でるよりも
蒸し焼きが効率がいい。
生地で挟んでキャベツを蒸しあげるお好み焼きは最良のキャベツ料理の
一つであろう。ただし、関西風は若干栄養価が落ちる。

パンに千切りキャベツのせてその上にスライスチーズ。
オーブントースターで焼く。

これオススメ。
朝食ニガテだったけどおいしく食べられた。

／　　　　　　　　　 ）））
　　　/　　　／// /―――-ミ
　　 / 彡彡　// /　　　　　 ヽ)）
　　 / 彡彡　iiiiiiiiiiiiiii　　iiiiiiiiii|
　　 / 彡彡　＜　・ >　、<・ >l
　　/ 　　　|　 　　　　　ヽ　　 〉　　 /￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　/ 　（ | |　 　　 　＿＿)　 |　　　|　そのままかぶりついてもらおうか
　　/ 　 | ≡ 　／, ―――　 |ゝ　＜
　 /　　 |　　　|　 L ＿＿_」　l ヾ　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿ミ　　ｌ　　　＿＿＿＿＿_

究極の食べ方。
小さい鍋にすりおろししょうがたーっぷりと
たっぷり醤油と豚肉(バラが望ましい)と水を
適当に入れて煮る。
ぐつぐつ来たら、そのままざ〜〜〜っと
ザク切りキャベツに回しかける。
キャベツがしんなりして、肉汁の旨みとしょうが醤油の
香ばしさで、白いご飯がいくらあっても足りない。

絶品！！

何度か出てるかもしれないけど
私は１個買ったらケーキみたいに６個くらいに切り
大きい鍋に入れ、コンソメ入れて煮る。
お腹一杯になるし簡単だし、何より給料日前は助かるよ（=＿=）
ちょっとお金がある時はつくねも入れたり。。。

これは家の母親がよく作ってくれたものですが
キャベツを千切りにしてペーコンエッグのベーコンのかわりに
キャベツ千切りを使う。
（わかります？千切りキャベツをフライパンで薄く広げて
焼く。まわりがうす〜〜くこげてきたら卵をおとす。
目玉焼きね。あとは目玉焼きの要領で焼いて出来上がり!!）
これがうまい!!!
味付けは塩で。

近所の農家で１個５０円だった。
ざく切りして、ベーコン・ソーセージと一緒に煮込む。
２個をあっという間に平らげてしまったよ。

>>134
キャベツは熱通すと甘みが出るからね。
生よりおいしいよね。
しかしそれだと、ソースに凝る必要があるかも。

>>136
目玉焼きのものです.
ソースは卵と塩で十分ですよぉ。
卵はもちろん半熟にしてね♪

>>137
塩じゃいまいちうま味に欠けないかな。

>>138
味覚が原始人なんでしょう。

99.9%塩化ナトリウムの「食塩」なら塩辛いだけだけど
天然の塩なんかはいいんじゃない？

野菜の甘味を知ってるから塩なんだよね。
お母さんが良い野菜を使って料理をしてくれてた賜物でしょう。
幸せな食生活、羨ましい限りです。

　

　　

>>141
そこはプロと家庭の意識の差かもしれない。
塩でもいいんだけど・・・ってところで。
もう少し、酸味があるといいかもね。
これはヒントです。

>144
前半、何が言いたいのかわからん。

>>140
母親は普通のあじ塩を使ってたんですけど
おいしかったですよ。
キャベツの甘味と塩がいい感じで合うんです。
>>139
まぁ原始人といわれればそうかもしれないですけど…
試してみてからいってくださぁい。

２つあります。

スパゲッティ―スレで既出だと思います。春キャベツをスパゲッティ―
の具にする。トマト味でもコンソメ味でもＯＫ。シーチキン、ベーコン、
イタリアンソーセージかな。キャベツたくさんでも大丈夫でした。

韓国人のご家庭でいただいたのが、キャベツを茹でて一枚一枚にばらし、
それでご飯をくるんで食べる。にんにく味噌、コチュジャンをご飯に
つけてから、キャベツでくるみました。これは結構、具をアレンジした
ら面白いです。そぼろの辛みそ炒めとか。

４等分くらいに切ったきゃべつに貝柱の水煮缶を汁ごといれて
ひたひたのだしを加えてにんにくスライス、たかの爪、醤油少しと
お酒で煮る。
うまー。

>>148
そいつぁうまそうだ

このあいだ千切りにしたやつをとんかつに添えて食べてみたんです。お互いの味
を引き立てて実にいい感じでした。絶対お薦めですよ。

カキライなんかにも応用できそう。

＞148
何のだしを加えるの？昆布、かつお？

俺はポテトサラダにいれて量をふやしてる

アンチョビとキャベツのパスタでペペロンチーノ作ったら
激ウマだったよ！！

千切りにして軽く塩で揉んでしんなりさせてナンプラーとコチュジャンで
お好みに味付けして千切りキュウリと千切り焼き豚を生春巻きの皮で
包むとおいしいおつまみになるよ。

お好みでシャンツァイやシソ、春雨なんかもも巻いちゃってください。

キャベツの芯って、いい料理方法ないかな？

In article >>155, もぐもぐ名無しさん/sage/155 wrote:

> キャベツの芯って、いい料理方法ないかな?

ランティーユとスーチカーの煮込みの中にいっしょにいれちゃってます。

キャベツの芯は、新鮮なものならそのまま味噌つけてﾎﾟﾘﾎﾟﾘが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
甘いんだよね

>>157
うあー！灯台下暗し！全く気づかなかった。
韓国のコチュジャンでもいけそう！

石狩鍋には白菜よりもキャベツ！これが非常に相性がいいのよ。

In article >>159, もぐもぐ名無しさん/159 wrote:

> 石狩鍋には白菜よりもキャベツ! これが非常に相性がいいのよ。

チコリが合うとおもうけどなあ。

しょうゆ１　みりん1/3強
おろしにんにく・おろししょうが・すり白ごま・ごま油・味の素・お酒・コショウ（各　適量）
このタレに
豚バラのスライスをくぐらせて
サラダ油で焼く…　じゅわじゅわと余り強火にしないで！
肉汁が出やすいようにタレを付け足すと良い。
大量のキャベツの千切りに満遍なくかけてどーぞ！

☑ฺ

ベーコン少しとポトフ用ウィンナとい一緒に、大きく割ったキャベツを
煮込み、チキンコンソメ少々でコク出し。今日はその残りでパスタ。んまー。

千切り後マヨ一味和え白ごま振る

>162
白マスにチェック入ってるように見えるんだけど、
これどーやって出すの？
スレ無関係で5面

今日はカレーに入れました。

雪印の牛乳入れたかー逝ってよし

１　千切りよりも少し太めに切ったキャベツをさっと炒めて一度取り出しておく。
２　卵を解きほぐして塩、胡椒、牛乳を入れる。
３　２の中に油を切ったツナ、とろけるチーズ（スライスのを適当な大きさに
　　切って）、１のキャベツを入れる。
４　フライパンにバターを熱し、溶けたところに３を入れて焼き、オムレツ形に
　　形を整える。
５　熱々の所にマヨネーズとケチャップを同量づつ混ぜたものをつけて食べる。
　　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

材料はすべて好みの量で。私は一度に卵３個使ってしまうので、そんなに頻繁には
作れない・・・チーズも入れるからカロリー高いし・・・（悲）。　　　

正直、千切りにしてごま油と塩が一番

一品足りないな、という時にキャベツの千切りがあると
なんとなかなるね

千切りキャベツにマヨネーズとソースをかけて混ぜて食べる。
何となくお好み焼きみたいな味。

鍋にたっぷりの水を火にかける。
じゃがいも→キャベツの芯→ツナ缶(油ごと)→キャベツのザク切り
お好みで、コンソメ・塩・コショウ等で味を整える。
旨スープ。

繊切りをバターでいためて軽く塩コショウして、
黒糖ロールに挟む。
やわらかーくなるまで炒めたのがおいしい。

お好み焼きにするとたくさん食べられる。
軽く炒めたのをホットドッグに挟むのもグー。

新キャベツは、こてっちゃんと一緒に炒めると最高にうまいぞ。

四角にきってソースの池に浸して食べるのが１番

あんまり他人には勧めないが
カラムーチョ（スティックタイプ）と一緒に食うのが好きなんだ・・・

キャベツの葉を一枚一枚はがして使っていって、
直径１０ｃｍくらいになったら
丸ごとスープ煮にするのが好き。
トロトロになるまで煮込むとｳﾏｰ。

千切りにしたキャベツを湯通しして
生たまごをかけて食べる。卵ごはんのキャベツ版ね。
ダイエット中にもいい！おいしいよ！

う〜む
きゃべつでこんなに盛り上がるとは。
きゃべつ道は深いのね

塩かけてバリバリ食え

塩はザルツブルグ産

春キャベツアゲ

千切りソースダボダボ （≧∇≦）ｳﾏｰ

いっちばんの外葉って、どうしてる？

>184　勿体無いと思いつつも廃棄。
外側から2〜3枚位は捨ててしまう。虫も薬も怖いので（矛盾してるな…）

キャベツとベーコンのスープは既出だけど
それに塩コショウ、コンソメスープの素、生クリーム、牛乳を足して煮る。
濃厚で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな一品に。

スパゲティーにかけてスープスパとしてもよろし。

葉を1枚1枚に剥がしてユデル、クルクル巻いて爪楊枝で止める、それに卵、パン粉をまぶして
油で揚げてソースで頂く、これは結構上手いよ！

キャベツの千切りって　塊のまま切ってますか？
一枚一枚洗わないと　農薬とか気になるけど　ちとめんどい。

ウスターソースかけて、しんなりしたのを
食べるのが一番好きだ

コールスロー 作ってからあんまり時間置かない奴（≧∇≦）ｳﾏｰ

>188　周りから剥がして行って、ある程度の大きさになったら使う分だけ
塊を切り取って、流水で流す程度。自分の場合はね。

油揚げとキャベツの味噌汁(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！

きやべつ

キャベツをいくつももらった時には
キャベツと油揚げだけのカレーもたまにはいいよ。
そのかわり４人分なら最低キャベツ1個分は入れる
こと。（ザクザクと大〜きく切って）。

本日、一玉35円で三玉もゲットしてきたので参考にするAge〜

そのまま何もつけずに一枚ずつバリバリ食べるのが好き。

＞195　何もつけんのですか？ワイルドだなぁ〜（ｗ

そのままだとキャベツの甘さが楽しめて、美味しくないっすか?
生で食うのだったら、そのままが一番好きっす。
あと、キャベツたっぷり焼きそば好きだなぁ。

食パンにバターを塗る
　　　　↓
キャベツの千切りをたっぷりのせる(山盛り)
　　　　↓
トマトケチャップを適量かける
　　　　↓
スライスチーズ(とろけるチーズじゃなくても可）
　　　　↓
オーブントースターでチーズが溶けるまでやく
　　　　↓
アツアツを食べる
　　　　↓
　　ヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ
※　キャベツをのせるとき、ちりめんじゃこを一緒にのせてもオイシイ。

age

大さじ1ほどの水を入れた鍋に、キャベツとカンヅメの鮭、または
豚の細切れ（安い奴）を入れ、焦がさないように弱火で、キャベツ
の水分で蓋をしてじっくり火を通す。
ポン酢などでいただこう。

キャベツのせんぎりにおかかをどっとのせる
醤油をかけまわす
ここからだ、よーく聞きなさい。油をがんがんに煙りがでるくらい熱する。
それをじゃーーーっとキャベツにかけまわす。
北海道のやつから教わったのじゃ。

豚カツとかの下に敷いてある
しなっとしたキャベツが好き。
ちゃんちゃん焼きのキャベツが好き。
キャベツサイコー。
食べたいなぁ。

うわああここ見てたらモーレツにキャベツが食べたくなってきたYo！
今おいしい季節だしな〜。どれか試してみよう

昨日の朝テレビみてたら（はなまるカフェだったかな）、
春キャベツはいちばん外の葉に最も栄養があるので、ちゃんと食べましょうと
言っていた。
あとせん切りにしてから水につけるとビタミンが流れてしまうので、
洗うなら切る前に、だそうです

でも自分は、やわらかい春キャベツより固い冬のキャベツのほうが好き…

チキンについてる　キャベツは　うまい

確かに美味い。量が絶妙なんだよ。
自分で「○○サンド」作ってキャベツ入れると
多過ぎてキャベツの味しかしないでやんの(涙

他のところにも書いたけど
松前漬けにキャベツの千切りを混ぜる。
しょっぱさが気になる人はこれでかなり中和されるはず。
それとキャベツの甘さがひきたってうまーい。

春キャベツは虫がでてくる確立高しでコワヒ

サラダ油２にしょうゆ３を良くまぜたものを千切りキャベツにかける（酢はいれない！）。
これだけでご飯３杯いけます。

「トキワ荘の青春」に出てくるキャベツ炒めはおいしそう。
ただお醤油かけただけなのに・・・。

千切りにグレープシードオイルと醤油

鳥もも肉とキャベツを酢と醤油で煮まくる。
キャベツがくたくたになるのが嫌なら先に鶏肉だけ煮まくって、
鳥肉の脂を落としてから入れてもよし。
シュークルートみたいなものですが、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。

>>209
嫌いじゃなければ、ごま油でも良いね。

ざく切りにしたキャベツを　塩　レモン　オリーブオイル少々　で絡めて
冷蔵庫に一時間漬ける！　キャベツのマリネ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰっす！

最近キャベツにはまってます。週4キャベツ。ｶﾞｲｼｭﾂですけど、
1.鍋に水、キャベツ、ニンニク、家にある肉orシーチキン等を入れて煮る。
2.コンソメの素、塩、コショウをいれる。
3.切ったトマトを入れもう少しに煮る。好みでケチャップ、ローリエを入れても。　
にんにくを入れることによって風味が増してかなりおいしいです。
どなたか書かれてたけど、少し味を濃くして、パスタにかけてもいけます。

キャベツうま〜。

うちで人気のメニュー「キャベツメンチ」「キャベツハンバーグ」
挽肉に味をつけ、太めの千切りにしたキャベツを入れてハンバーグのタネを作り、
コロモをつけて揚げたらメンチカツ、フライパンで焼いたらハンバーグ。

もともとは料理本でキャベツの外側の青い葉っぱの有効利用法として紹介されて
いたものなので、生食に向かない青い葉っぱや芯に近い部分で充分美味しく作れます。
私はメンチカツならお好み焼き用のドロっとしたソース、ハンバーグならポン酢を
つけて食べるのが好きですね。

なにげに味噌汁もうまい。
少し固めの時がいいね。

古くなったキャベツ余ってたので、コンソメでと野菜ジュースで煮て、仕上げにカレールー（スパイシーブレンドってやつ）を入れたら、なかなか美味しかったです。

キャベツざくぎりにして、フライパンで炒める。
味付けは塩こしょう。
真ん中に卵を割り入れて、巣ごもり風にする。
毎朝食べてる。

キャベツの真ん中をくり抜いて、ショルダーベーコンを詰める。
たっぷりの水とコンソメでじっくり煮込む。
塩（ベーコンの塩分を考えて）胡椒（多め）で味を整える。

>218
味噌汁いいっすよね。
驚く人が多いけど、みそ汁なんてだしをしっかりとれば
ほとんどの食材があうし、
キャベツ＋卵は甘みがあってよい。

キャベツの味噌汁のとき
うちでは、キャベツをサラダ油で
軽く炒めてから作るんだけど
みんなはどう？

にんにくと鷹の爪で炒めたのが一番うまい！

キャベツの少し焦げた匂いって香ばしくていいねえ

コールスロールっておいしいよね！

コールスローです。もういいでしょ・・・

コールスロールロールって最高にウマイよね！

コールスロールロールロールロールって最高にウマイよね！

>>229
何回ロールしてんだ

>>223
うちもそー。少量のタマネギもいっしょに炒めて具にすることもある。
一緒に油あげも入れる。( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

魚ｿと一緒に炒めて、ｿｰｽで味付け。激( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

貧乏食。

>>204
春キャベツを千切りにするときは、少し千切りの幅を広くするといいよ。

あと、千切りは切ってから水にさらした方が青臭さが抜けるし食感もいい。
ビタミンは多少抜けるけど、その分たくさん食べればいいんじゃない？

千切りよりボイル派。しなっとしててよい

うんこで和えたらおいしいよ

なんで辛し和えがでてこないんだぁ、、。

かーるくゆでて、醤油＋出汁＋芥子、、

絶対！！かーるく、、ゆでること。

焼く



　　　　→　さっとしょうゆをふる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　→ご飯に巻いて食らう。甘くておいちい

ご飯に巻いて
ご飯を巻いて

俺胃が弱いのにコーヒー好きだからキャベツで胃を回復させようと
キャベツばかり食っていたら激ヤセしちゃったよ。

キャベツとコーヒーだけじゃ人間は死ぬんだな。

肉食え、肉。

丼に盛ったご飯にキャベツの千切りを乗せてソースかけたのを食いたくなった。
おいしいかどうかは…。
貧乏ですまん。

駄カキコですが、
マクドナルドのテリヤキバーガーのキャベツおいしいよね。
肉よりウマー
(￣▽￣；)

＞242
それレタスだよ

>>243
まじでぇ〜〜〜〜

�@千切り+ソース
�A適当に切る+塩コショウでいためる

>>242-244
ｶﾜｲｲ(w