焼肉の金網は何故いつも綺麗なのか？

毎回、焼肉屋に行って不思議に思うのですが、
焼肉の金網って食べた後は焦げて黒くなってしまいますよね。
ですが、焼肉屋の金網はピカピカに綺麗になっています。
これってまさか焼肉屋の人が磨いているわけじゃなし・・・
どうしているのでしょうね。

壁や天井は苛性ソーダで掃除するらしいけど網はどうだろう。

店員さんが機械で磨いてるの、見た事あるよ。

>>2
たぶんそれじゃない？
水酸化ナトリウム水溶液の入ったもの＞ドメスト、ハイター

池袋の某店では網の取り替え50円です。
使い捨ての新品を出してくれます。
私は有料かよ！とは思わなかった。
丁寧につかえば換えなくてもすみました。

>>3
焼肉屋が磨いているわけだ。
あんなに綺麗になるんだね。

焼肉屋でバイトしてました。
金網をこするのもタイヘンですが、
それ以上に釜のフチを磨くのがタイヘンでしたね。
毎日ですから。

この間いった焼肉屋は使い捨てタイプでした。
後片付けの一部始終見てたけど手っ取り早やそうでした。
後で伝票よく見たら「網代￥100」と在りました。

焼き網を使い込むと肉の旨味が染み込んで、新品の網では
出せない味に焼き上がるって聞いた事有るんだけど、
ほんとかいな？

↑そんなことないって

タンシオだけ食うと、網は汚れない。

今じゃ焼肉屋のノウハウ書購入して自分で再現してる。

>>11
最近はネギタン塩にこっているので最初から焦げたネギが残る。
そのあと塩ホルモン焼こうものならえらいことになるね。

近所の焼き肉やは、オヤジが駐車場で毎日磨いている。
旨いが値段が高いのは、そのせいか？

>>9
それは鉄板のことでしょう。

あぼーん

>>16しつこいバカだね。そのURLみんな知ってるって。

さらしあげ

>>16
死体写真だぞ!
見るな!!!!

>>16
こうやってスレッドの成長を妨害して面白いのか?
死ね。

16の削除依頼を出しておきました。

>>17
もうちょっと分かり易い警告にした方がいいよ。
見るまで分からない警告にするから荒しが減らない

ところで、網の件はどーなったの？

結論出たんだし、もう終了でいいんじゃない？

補足。
漏れのいた焼肉屋はﾊﾞｲﾄが手で(ﾀﾜｼで)磨いてた。
ﾋﾟｰｸ時など網が足りなくなって必死にこすったっけ。
いじょ。

犬に舐めさせてピカピカにしてるんだよ。
使い終わった犬は肉にします