名古屋の食べ物ってホントにおいしいねぇ 2

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1ななし
引き続き、名古屋の食べ物について語り合いましょう。

前スレはこちら
「名古屋の食べ物ってホントにおいしいねぇ」
http://salami.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=968566584&ls=50
2もぐもぐ名無しさん:2001/05/23(水) 12:27
語り尽くしてしまった様な気もします。
3もぐもぐ名無しさん:2001/05/23(水) 12:34
名古屋の食べ物って正直まじいだろ?
4もぐもぐ名無しさん:2001/05/23(水) 13:07
引越し完了!

うーーんなんとも言えない。

名古屋のお雑煮は、昔からカシワ(鶏肉)にもち菜が入ってる。これはおいしい。
味噌カツは、調理味噌のよし悪しでずいぶん違うし。
外郎は、苦手・・
たこ焼きは、醤油が多いと思う。
5もぐもぐ名無しさん:2001/05/23(水) 15:10
>>3
コイのが好きな人にはタマンないんだよ!
6もぐもぐ名無しさん:2001/05/23(水) 15:44
美味しいよ。関東で『スガキヤ』のラーメン食べれる所ってある?なるべく都内か神奈川で。
7もぐもぐ名無しさん:2001/05/23(水) 16:08
>>6
けっこう、スーパーでの目撃例があるよ。
8もぐもぐ名無しさん:2001/05/23(水) 18:06
スガキヤ』のラーメン
9もぐもぐ名無しさん:2001/05/23(水) 21:22
『スガキヤ』のラーメン、たしか店舗は中部地方中心で、あと関西にすこし
あるだけだと思った。
10もぐもぐ名無しさん:2001/05/23(水) 21:26
名古屋人の味覚は変だ!
11もぐもぐ名無しさん:2001/05/23(水) 21:28
いーねー

あっさりカツオ昆布ダシ
昆布風味がさいこー
12もぐもぐ名無しさん:2001/05/23(水) 21:29
>>9
この味を知らない地方の子供はかわいそう
ほんとうまい
13もぐもぐ名無しさん:2001/05/23(水) 22:13
いやーん、名古屋の食べ物激マズ。味噌煮込みマズ。

でも、すがきやのラーメンは日本一うまいよ。
14もぐもぐ名無しさん:2001/05/24(木) 04:30
中村区大門にある「善ちゃん」って行ったことある人います?
天丼(かつ丼?)が有名で雑誌にも載っているらしいのですが。
家が近くなのでちょっと気になっています。
15:2001/05/24(木) 10:06
最近名古屋に初めて行ったんだけどかなり楽しかったよ。
やっぱり『スガキヤ』は関東から撤退したのは本当なのかな?
たまにスーパーで『スガキヤ』のうどんを見かけるけど私が食べたいのは、うどんぢゃなくてラーメンなんだよね(ワラ
16もぐもぐ名無しさん:2001/05/24(木) 11:32

ラーメンもあるよ。名古屋じゃどこでも置いてある
でもちょっと高い。
一パックの値は、スガキヤ醤油ラーメンと同じ位の値段だけど醤油は3食分に対して和風とんこつ
は2食です。

名古屋のどこが楽しいの?どこを回ったの?あなたの出身は?
名古屋を楽しいなんて・・あなたいい人ね(*^-^*)
17もぐもぐ名無しさん:2001/05/24(木) 13:14
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi?bbs=kankon&key=987822132
生活板にこんなスレ有り。
名古屋人は、みんな白醤油使ってる?
18:2001/05/24(木) 13:46
16さん。私は関東人です。名古屋は人に会うために行ったんですよ。日帰りだけど。また絶対行きます!ちなみにその時は『山本屋総本家』の味噌煮込みうどんをごちそうになりました!
19もぐもぐ名無しさん:2001/05/24(木) 14:33
>6さん
関東の人で「もう一度スガキヤが食べたい」という書き込みは
2chでよく見かけます。その時の結論はたいてい「通販で生麺
タイプのインスタントを手に入れる」です。インスタントでも
まんまスガキヤですので満足して頂けると思いますよ。機会が
あったらスガキヤのインスタントの味噌煮込みうどんを試して
見てください。評判はかなり良く、私も好きです。卵を一つ落
とすとたまらなくイイ。
20:2001/05/24(木) 14:57
19さん。スガキヤの味噌煮込みうどんなんてあるのですか?私はインスタントのスガキヤシリーズは冷やしうどん・そばと辛口うどん(←?)しか見た事ありません。今度探してみますね!貴重な情報ありがとうございます!
21もぐもぐ名無しさん:2001/05/24(木) 16:35
>>20

sugakiyaは生麺と乾麺の両方扱っているようです。

んで、味噌煮込みですけど、乾麺タイプのインスタントです。
愛知のコンビにならどこにでも置いてあるよ。麺は赤い狐とそっくりで煮こみ時間は確か5分です。
粉末の味噌スープを入れて、あと七味もついていたような・・。

普通のインスタントラーメンと作り方はほとんどいっしょ!
22もぐもぐ名無しさん:2001/05/24(木) 18:18
スガキヤの乾麺の味噌煮込みって玉子を入れた方がうまいとおもう。
玉子なしだといまいち味が薄いような感じがするのだが。
23もぐもぐ名無しさん:2001/05/24(木) 23:29
さくっとポテト八丁味噌味。
プリッツ八丁味噌味。
24もぐもぐ名無しさん:2001/05/25(金) 01:13
スガキヤのインスタントの味噌煮込は、特に冬の寒いときに食べると
体が温まっておいしい。おいらの場合は、ねぎとたまごと肉
(豚肉か鶏肉どちらでも可)を入れる。たまごは半熟状態、
肉ははやめにいれて味をしっかりつける。ねぎは最後にちらすと
香りがひきたってよろしい。煮込むほどめんに味がしみこんで
おいしくなるが、柔らかくもなるのでそこは好みで。
25もぐもぐ名無しさん:2001/05/25(金) 01:49
>>24

水を少なめにしてちょっと濃くしてもうまい

俺の場合は、硬い麺が好きなのであんまり煮込まない。
そうすると、味がしみこまないし・・両立できる方法ないかなぁ

ちなみに、インスタント麺は煮こむと、腰が無くなるとかじゃなくって、どちらかといえば
麺がのびた感じがする。煮込み時間は、要注意。好みに合わせてだけど、微妙に気を使わないとね。
元が硬い乾麺だとは思うんだけど。

付属の七味は使わず、一味をかけて食べてます。卵はまだ試してないな・・

味噌汁に卵はおいしいので、きっとうまいんだろうね。

ちなみに我が家は、あまった味噌汁にお餅を入れて、お雑煮にする時もあります。
これが以上にうまい。

相模とかでは、味噌に込みのトッピングに餅が入れれるでしょ、力うどんみたいに。

あの餅ってうまいジャン。それよりもっと味噌味でおいしいがや。

おみゃーさんら、いっぺんくってみやー!目が飛び出るほど、おいしいでかんわ!
26もぐもぐ名無しさん:2001/05/25(金) 09:27
>>25
最初から味噌入れちゃったら?
コレはコレで、味が飛んじゃいそうなんだが。
始めに半分、あとから半分とか。
27もぐもぐ名無しさん:2001/05/25(金) 13:57
SUGAKIYAの社長はスガキさんと言います。
28もぐもぐ名無しさん:2001/05/25(金) 15:57
>>26

なるほど!試す価値ありだね
29もぐもぐ名無しさん:2001/05/25(金) 15:59
>>27

名古屋のヒーローだね
スガキヤスープの作り方は社長を含む重役数人しか知らないって本とかな?
30もぐもぐ名無しさん:2001/05/25(金) 16:50
スガキヤは店舗のラーメン店で、何で味噌ラーメンをやらないのかな?
カレーラーメンはあったのに。結構売れてたみたいだけど、今もあるのかな?

スガキヤの味噌ラーメンも、食べてみたい。(店舗で)
31OL野郎:2001/05/26(土) 00:47
スガキヤスレにやってますが、
そういう自分も、今日ユニーで「スガキヤ冷麺ごまだれ味」
なるものを買ってまいりました。
また食後に報告します。
32もぐもぐ名無しさん:2001/05/26(土) 10:25
報告してちょう!
33もぐもぐ名無しさん:2001/05/26(土) 11:06
>>29
昔テレビでスガキヤ店鋪でのラーメンスープのつくられ方、というのを
やっていた。が、かつおだしは調合された状態で袋につめられて店鋪に
送られてきて、店鋪では朝仕込みの時に、それをスープに入れるだけという
ことだった。その調合は上の方の人しかしらないらしい。

>>30
醤油ラーメンはみますよねぇ。
34偽グルメ@厨房:2001/05/26(土) 12:07
>>33コカコーラ伝説に近い物があるね...スガキヤスープ
35もぐもぐ名無しさん:2001/05/26(土) 15:55
台湾ラーメンも店で出してみればいいのに。
インスタントで出してるんだし。
36コロッケ:2001/05/26(土) 16:35
41号線沿いの東片端の交差点の北西の角。
お肉やさんなんだけど、いっつもならんでる。
夕方4:30-6:30くらいの営業時間だったと思う。機会があったら行ってみて!
いろんなコロッケ食べてきたけど、ココが一番上手い。特に出来たて。
注文してから揚げてくれるから待ち時間かかるけどね。
是非、お勧め!
37もぐもぐ名無しさん:2001/05/26(土) 16:50
名古屋。。日本一の味オンチの街
38もぐもぐ名無しさん:2001/05/26(土) 16:51
>>37
名古屋なんて派手なら何でもいいんだろ。
39>>38:2001/05/26(土) 17:49
偏見持ちすぎだよ。
ういろう、みそ煮込みとか苦手だよ。
風来坊も、ケンチキみたいなもんで1回食べると当分いらないって感じ。
みそカツはめちゃおいしいけどね。
40もぐもぐ名無しさん:2001/05/26(土) 18:00
>>39
それを言うなら、既にこのスレのタイトル自体が
偏見持ち過ぎだ。
41OL野郎:2001/05/27(日) 00:25
>>36コロッケさん
何というお店やさんなのでしょうか?
でも自分ちとは方向違うから逝けないのぉ。
42もぐもぐ名無しさん:2001/05/27(日) 00:41
緑、天白、豊明、日進、東郷、辺りで美味しいお店ないものかなぇ。チャーハンとか
。中華も名古屋好みの味付けにしてあると思うんだけど・・

どこだったかな?多分名駅辺りのラーメン屋で、サッポロラーメンか博多か忘れたけど、あれ?喜多方だったかなぁ・・とにかく
この地方じゃないラーメン屋で、味噌ラーメンを作ったところイマイチ不評で味噌に赤味噌ブレンドして
売れるようになったお店があるはず。まあ、大体こんな感じでどこも赤味噌ブレンドしてるとは
おもうんだけど
43もぐもぐ名無しさん:2001/05/27(日) 00:46
スガキヤの冷麺も安くて美味しい。男には、ちょっと物足りない面もあるが、軽い腹ごなしには結構いいかも。
44もぐもぐ名無しさん:2001/05/27(日) 01:37
みそ最悪。
でも、すがきやは日本一うまいラーメンだと思うわ。
生野菜ラーメン、特製ラーメン、
まずそーなネーミングもなつかしひ・・・
45もぐもぐ名無しさん:2001/05/27(日) 01:41
卵とチャーシューで特製だからね。高度成長期を支えてきたって感じ丸出し
46もぐもぐ名無しさん:2001/05/28(月) 00:55
>>39
「ケンチキ」ってケンタッキーフライドチキンのことかい?
関東では「ケンタ」韓国では「KFC」て言うらしいが、
名古屋では「ケンチキ」か。
47もぐもぐ名無しさん:2001/05/28(月) 00:59
>>46
ちょっと待って!
私名古屋だけど、ケンチキなんて初めて聞いたよ。
ケンタって言うよ!
48もぐもぐ名無しさん:2001/05/28(月) 01:35
岩手ではドチキンです。
49もぐもぐ名無しさん:2001/05/28(月) 02:46
地元だけど普通にケンタッキーって言う。年齢逝ってる世代だけど
50もぐもぐ名無しさん:2001/05/28(月) 07:43
「小倉ネオマーガリン」ってパン美味しい?
51もぐもぐ名無しさん:2001/05/28(月) 10:28
うそぉ、ナゴヤでは「かしわ」って言うけど。>ケンタ
52もぐもぐ名無しさん:2001/05/28(月) 11:36
↑そりゃウソだ(w
私も普通にケンタッキーって言う。20代だけど
53もぐもぐ名無しさん:2001/05/28(月) 16:52
昔に流行った奴、えーっとケントデリカットの嘘。覚えてる?
「名古屋はみゃーみゃー言う。ケンタッキーもフリャードチキンって言う」
こんな嘘をネタにコメディアンやってたんだからなぁ、あいつ。ゴルァ!
54もぐもぐ名無しさん:2001/05/28(月) 16:56
>>50
俺は好きだった。
でもメロンパンやチョコに比べると、格段に人気は低かった。でもそこそこは売れてたみたい。
55もぐもぐ名無しさん:2001/05/28(月) 17:00
56もぐもぐ名無しさん:2001/05/29(火) 05:05
言ってくれるじゃあないか、嬉しいじゃないか「名古屋の食べ物ってホントにおいしいねぇ」
って、あんたの味覚にはセンスがあるよ!

>>35
すがきやの「台湾ラーメン」は、以前店で食べたこと有るよ、ここに出てくるって
ことは、今はもう店で出してなのかなー!
57もぐもぐ名無しさん:2001/05/29(火) 07:49
>>56
見た事が無いよ
あればぜひ食べたかった
58もぐもぐ名無しさん:2001/05/29(火) 11:44
前スレでも出ていなかったけど山本屋本店の「名古屋コーチンのねぎま」って
食べた事あります?すごく美味しいですよ。

名古屋人ですが“山本屋本店”と“山本屋総本家”の違い分かりません。
イメージ的に「本店」はお漬物おかわりし放題で高級感?清潔感?ある感じで
「総本家」は一味と七味がでっかい竹の筒に入っていて入れにくく店も古い。
という感じです。個人的には「本店」が好きでそちらばかりです。

あと味噌煮込みうどんのおすすめは東区泉にある「角○」ですかね?
59もぐもぐ名無しさん:2001/05/29(火) 21:25
>>50
私、めっちゃ好きだよー!
60OL野郎:2001/05/30(水) 00:07
ケンタはケンタかケンタッキー。
「かしわ」はちょっと笑いの琴線に触れてしまった>>51

先日友人が名古屋に遊びにきた時、新幹線の待合で
駅弁を買っていた。
エビフライと味噌カツと名古屋コーチンが入ってるとかいうモノだった。
ちょっと気になった。それ食べた人いる?
61もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 01:02
>>58
東区のあそこは穴場だね。
私は一番好き。
62もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 04:36
このスレ読んでいたら突然漏れの頭にフラッシュバックがああああーー!
それは大須の米兵ビルの近くにある、くだもの屋さんの生ジュースだあああーー!
漏れは、パパイヤミルク、アボガドミルクのようなミルク系が好きなのだが、
しかし、ドリアンミルクにはかなわない。でも、おれはまだ生まれて一度しか
ドリアンミルクを飲んだことがない。あー、あの幻の味をもう一度味わいたい・・
ちなみにこのくだもの屋さんのとなりはスガキヤで、名古屋の香りが
凝縮されてる場所だああああああああ!

生ジュース好きは逝ってよし。
63もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 05:06
>>63

スガキヤって二店舗あったよね?
エーっと、立体駐車場の入り口の横と、三和銀行のある側の、商店街の入り口のほうに!大道芸とかやる所。スガキヤの上が、14年前ゲームソフトのレンタルやってた所。古・・

どっちのスガキヤ?


64もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 09:43
>>63
スガキヤは3店あるよ。
米兵の東隣りにもう1店舗ある。
65もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 09:54
べいへいってなに?
66もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 10:17
「こめひょう」だってば。
67ゆめすけ:2001/05/30(水) 10:22
>>58さん
>>東区泉にある「角○」

大好きです。天ぷら入り頼むと、デカイ海老の揚げたて入れてくれるっす。
68もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 10:41
>>伊藤くだもの店ね。
ドリアンは売れ残ったときしかやらないから
マジ幻の味だよ。アタシ勤務地大須だけど
ほとんど見たことないもん。
あとね、大須のベルヘラルドの向かいに
「くだもの屋さんのクレープ」ていう
そこのくだもの屋のクレープ屋があるんだけど、
そこもおいしいよ〜。アップルシナモン激うまです。
6968「:2001/05/30(水) 10:42
>>62
がぬけちゃった。スマソ
70もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 11:17
スガキヤは3店は知らなかった。通りの方?
東海銀行無かったっけ?そこしか知らない。

後奥にパチンコや無かったっけ?

その辺探せば見つかる?伊藤くだもの店

こんどソフト買いに行くついでに覗いてみる
71もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 11:21
>>68さん もしかしておんなのこ?

このジュースって彼女に飲ませても受けるかな?おせーて
72もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 12:55
どりあん、、、、、のんでみたいぃ。
7336:2001/05/30(水) 13:18
>>41
亀レススマソ。
「皆楽停」だったと思います。
キレイな建物で交差点の中心に向かって斜め建ってる建物です。
お店の前に路駐くらい出来ますよ。
奥さんに買出しに来させられたらしいおじさんたちが20個とかまとめて買っていく姿を
よく見かけます。
7468:2001/05/30(水) 13:35
>>71
はーい。女です。うけると思うよ〜だっておいしーじゃん。
私は大好き!でもドリアンって嫌いな子も多いかも。。。
最初はちょっと味見させてあげたらどーかな?
75もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 14:24
>>68
行くと大概あったんで何となく飲んでたけど、幻だったのね。
あ、彼女に飲ませたら、ウケは激しく悪かったっす。(笑)
良くも悪くも、ドリアンそのまんまの味なんで。

個人的には、伊藤くだもの→ばあさまのやってるみたらし屋がいつものコース。
76もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 14:45
>>75栗子焼きは??
甘いものスキな女の子、みんなハマってるよ〜。
最近はだんごもやり始めたよ。
77もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 21:11
>>僕の大須ルートは、第一アメ横、その近辺のパソコンショップ。飯はスガキヤ。あと、稲荷沿いのおにぎりやでおにぎりも買う。
さらに歩いて、お茶屋?かな?まっちゃとまっちゃソフト売ってる店。そこでみたらしかったり、きな粉の団子買ったりと・・。

大体こんなところです。エーっとね-どっちになるのかな?ばんしょうじ商店街の立体駐車場側のスガキヤ第二がある通り。こちら側の通りにあるパン屋のカレーパンが特にうまい(作りたて)
78もぐもぐ名無しさん:2001/05/30(水) 22:31
大須のラーメンなら「赤座」がおいしいけどなあ。
ラーメンは和風だしの見た目よりアッサリ風。鳥めしもあって
こっちもおいしい。
79OL野郎:2001/05/31(木) 00:40
>>73(36)さん
どうもありがとう!
キレイな建物なんですね?
もしそっち方面にいくことがあったら逝って・・
あっ。北区の後輩がいた。使ってやろう。

にしても「ドリアンジュース」
ドリアンそのままの味。
つまり匂いもってことですかね?生だし。
うひょー。
8062:2001/05/31(木) 02:48
>>68さん

そうそう、そのお店です。
思わず逆上してしまった私に冷静なレスをサンクス。
しかし、ドリアンは売れ残ったときだけでしたか。
どおりであんまり見ないはずだ。
でもそう知ったらさらに飲みたくなってきた・・
(たしかに、ドリアンミルクでも値段変ってなかったから、
普通にだしてたらもうからないだろうな・・)

私の印象では、生ドリアンをうまくジュースにしてるって感じた。
以前ダイエーに冷凍のドリアンが売って
いて食べたことがあるんだけど、それよりずっとおいしかった。

81もぐもぐ名無しさん:2001/05/31(木) 03:40
>>78
赤座ってどの辺り?第一アメ横基点に教えてちょうだいな
82もぐもぐ名無しさん:2001/05/31(木) 05:56
みたらしばーさんの店の北西向いにある
「レディーバード」?って言う喫茶店のシフォンケーキ、ばかウマ!!
普通に注文すると、シフォンにやわらかめの生クリームトッピングだけど
「アイスのっけてネ」と頼むと、ケーキ&クリーム&アイス!で
マターリとして、そらもう、最高。
チョコレートシフォンなんか頼んだら、クリームの上にチョコソースが
タラーリタラーリ、タラタラタラーリ。あああモエモエ。
83もぐもぐ名無しさん:2001/05/31(木) 06:08
大須付近のおいしい店レスが流行ってるね。
もっと情報ちょーだい
84もぐもぐ名無しさん:2001/05/31(木) 10:26
「レディーバード」はケーキ屋のくせにカレーが旨い。
85もぐもぐ名無しさん:2001/05/31(木) 13:30
>>42さん
名東区なんですが高針に「華苑」という中華料理屋がとても美味しいですよ。
チャーハンは特に◎ 台湾ラーメンも美味しいです。
いつも行列が出来ている程有名ですがマスコミには出た事がないと思うので
取材拒否のお店なのかな?と勝手に思っていました。
私は「あさり炒め」と「茄子のからし炒め」がオススメ。
ただし、かなりニンニク臭くなるので休日前に行くようにしています。
86もぐもぐ名無しさん:2001/05/31(木) 16:24
赤座はしょっぱくて、私はニガテ。
あと、混んでて後ろで待ってる人との距離が近すぎて、
食べてるとこ見つめられるのがツライ。
87もぐもぐ名無しさん:2001/05/31(木) 16:28
>>85
駐車場が無いんじゃない?ここって
88もぐもぐ名無しさん:2001/06/01(金) 09:01
>>87
駐車場無いです。
向かいのダイエーか店の前に路駐していますね、みなさん。
89もぐもぐ名無しさん:2001/06/01(金) 10:24
今朝のズームイン朝で手羽先やってたよ。いまさら言っても遅いか。
90もぐもぐ名無しさん:2001/06/01(金) 14:00
>>89
風来坊?
91もぐもぐ名無しさん:2001/06/01(金) 14:01
>>85
台湾ラーメンの評判は、極上みたいですね。
92もぐもぐ名無しさん:2001/06/01(金) 16:35
>>85
「嘉苑」じゃなかったでしょうか。
間違っていたらスマソ。
93もぐもぐ名無しさん:2001/06/02(土) 17:40
そう言えば、名駅の松坂屋の中に、イタリアンレストランあったよね?まだある?

何階だったかな?バスターミナルと併設してる階の、バスターミナルへの入り口の横にある店。ピザうまいよ。
94あは:2001/06/02(土) 18:44
馬鹿だね、きみたち
都会がなんでもそろってて一番うまいに決まってるだろ
北海道でもなく九州でもなく、一番うまいのは東京と大阪なんだよ
しかも、なんでもそろってるからな
その点、名古屋のレベルは低い!!!バイキング少なすぎ!!!
おれだったら迷わず、大阪に行って食うわ、名古屋はしょせん通過点だね
95 :2001/06/02(土) 18:47
ば、バイキング? なんでバイキングが出てくんの。。。?
96もぐもぐ名無しさん:2001/06/02(土) 18:48
>>94
それはよかったね。
97もぐもぐ名無しさん:2001/06/02(土) 20:14
>>94
ご当地名物のスレだよ。何で?
98OL野郎:2001/06/03(日) 00:38
どなたか鳥料理の「鈴喜」って逝ったことないですか?
石川橋よりもうちょい西。
いつも気になっている。
99もぐもぐ名無しさん:2001/06/03(日) 02:19
>>97
バイキングが最高だと思ってるのさ。
ホテルバイキングで良いとこは何件かあるけどね。
バイキングだけの単独店なんかどこも最低なのに。
100もぐもぐ名無しさん:2001/06/03(日) 04:10
値段にもよるんじゃない?
でもあんまりツアーの観光客とかが来ない名古屋じゃ、全体的にバイキングの発達が貧困かも。
でも東京のバイキングもまずかったよ・・・

大阪は未体験
101もぐもぐ名無しさん:2001/06/03(日) 05:42
>>98
「鈴喜」行った事あるよ、おいしいよ。
ざっくばらんな店だから初めて行くとノリに
圧倒されるかも知れないけど。お客にお運びさせるからね(ワラ
気になるなら行ってみよう。
102もぐもぐ名無しさん:2001/06/03(日) 12:00
東京はすごいけど大阪はだめだぞ。
名古屋のほうが数段上だよ。
103OL野郎:2001/06/04(月) 00:01
>>101さん
ありがとー。
自転車で逝ける距離なので、ちょっと気になっているのです。
今より、秋くらいの方が鳥食べるのにはよいかも。
とにかく一度逝ってみたいと思ってます。

それと、「すがきや・冷麺」のごまピーナッツ味とかいうのを
昨日作って食べました。
結構いけました。リピーターになると思うこの夏。
104もぐもぐ名無しさん:2001/06/04(月) 00:23
>>103
情報ありがと
105もぐもぐ名無しさん:2001/06/04(月) 03:56
>>103
追加
元気のいい じいちゃん&ばあちゃんがやってる店だよ。
鳥鍋がおいしいよ、行く前に予約した方がいいと思う。101より
106もぐもぐ名無しさん:2001/06/04(月) 10:31
うまそあげ
107もぐもぐ名無しさん:2001/06/04(月) 12:15
>>94
アンタみたいな人にバイキングのおいしいお店なんて
教えてやらないよ。
マスコミ頼ってればー?
108もぐもぐ名無しさん:2001/06/04(月) 22:32
関西人やけど、名古屋らしいもの、と聞いて、
JR名古屋駅の立ち食いのきしめんと教えられた。
確かにおいしい。名古屋を訪れた人、一度立ち寄ってみては?
安いし駅から歩かなくていいし「名古屋に着た〜!!」
って感じると思うよ!
109もぐもぐ名無しさん:2001/06/05(火) 03:51
>>ありがと
ちゃんとしたうどんやで食べるざるきしめんは、気が狂うほどおいしいぞ。

立ち食いもうまい。中距離恋愛の彼女が電車でやってきて、帰るとき寒い冬は二人で食べた。二人で一つを突ついてね。うまかった。
結局分かれたけどすごく楽しかった、このころは。
110もぐもぐ名無しさん:2001/06/05(火) 05:18
名駅のは一列車遅らせても食べるぞ。

それにしても、>>109。まるで一杯のきしめんだなぁ。
111もぐもぐ名無しさん:2001/06/05(火) 05:43
>>110

109だけど・・
掛けそばってフィクションだったんでしょ?俺は本当。電車に乗り込む瞬間まで一緒に居たかったから、入場券でホームに入ってきしめん食った。
まっ昔の話だが・・

名鉄の名駅、金山、神宮、知立にあるホームのうどんもうまいね。一味かけると暖まる。
それにしても、特急停車駅にしかないのはどうも・・
鳴海にも作ってくれって思った。(学生時代)
今は電車に乗らないから、どうでもいいや。
112もぐもぐ名無しさん:2001/06/05(火) 05:47
>>107

94では在りませんが・・

俺は情報ほしい。おせーて!
情報キボソ
113もぐもぐ名無しさん:2001/06/05(火) 13:25
駅のきしめんは昔はもっとうまかった。
かしわの炊いたのがちょろって入ってて。
うまかったなあ。
114もぐもぐ名無しさん:2001/06/05(火) 14:15
>>113

みんな鶏肉好きなんだね。おれも好きだけど・・
どちらかといえば、全国的に焼いたのがメインだけど名古屋は炊いたのも多いね。
最近は少なくなってきたみたいだけど。気のせいかなぁ・・_?
115偽グルメ@厨房:2001/06/05(火) 14:35
>>109 良い話やねぇ...うんうん...
116もぐもぐ名無しさん:2001/06/06(水) 12:24
母親が名古屋出身で、もう長いこと里帰りする機会が
なかったのね。
で、父が出張で名古屋行った時、真空パック入りの
味噌煮込みうどんセットをおみやげに買ってきた。
独特の苦み(?)があって私には正直言ってあんまり
口に合わなかったけど、母は嬉しそうだったし、
家族で食卓を囲みながら母の思い出話を聞いて
なんだか感慨深かった。
おでんも母の作るのは味噌をつけて食べるやつなんだよね。
本当は関東おでんの方が好きなんだけど、仕方ないや。
でもういろうは大好き。
117もぐもぐ名無しさん:2001/06/06(水) 15:27
>>116

ゴルァゴルァ!!−−−−−−ルァ!

おふくろさんの味にけちをつけるた、ふてーーーーーー悪がきだ。

はんせーーーーーーしろおおおおおぅ!

親父さんも結構愛妻家ジャンか。まっ円満て事だね。苦味は無いよ。甘辛いってのは、名古屋でも感じる時あるけど。赤みその辛さは慣れだね。味噌おでんは卵はイケルと思うんだけど。

ちなみにそこはどこですか?
118もぐもぐ名無しさん:2001/06/06(水) 17:28
「納屋橋饅頭」を「なやましまんじゅう」と呼んでいた
幼かったワタシ。アホだった・・・
119もぐもぐ名無しさん:2001/06/06(水) 18:26
味噌おでんの卵はなぁ、
御飯の上にノッケてなあ、味噌ダレもかけてなぁ、
崩しながら御飯と食べるんじゃ。
なぁ。
120116:2001/06/06(水) 18:44
>117
ごめんなさい。これはおいしいものなんだろうとは
思うんだけど、どうも名古屋の方の味噌ってコクが
ありすぎるっていうか・・・。
あと、うちの味噌おでんには卵が入ってない。
なんでだろ?119の人の食べ方とかおいしそうなのに。

ちなみにそこはどこって、私の住んでる所のことですか?
東京です。
あ、でも、なんか思い出したらまた食べたくなってきた・・・
味噌煮込みうどん。
121もぐもぐ名無しさん:2001/06/07(木) 05:51
>>120
フフフ。はまりましたね。
文句をいいながらもまた食べたくなる味噌煮込みうどん。
再び食べるとまた文句が出るが、またまた食べたくなる。
こうして永久リピーターが増えていくのです。
122119:2001/06/07(木) 11:30
味噌おでんのタレはなあ、
ゆで卵がなくってもだなあ、
白髪ネギと七味とともに御飯にかけてなあ、
ハフハフいって喰うんじゃ。
なあ。
123はらへった:2001/06/07(木) 14:48
......なぁ。
124もぐもぐ名無しさん:2001/06/07(木) 16:28
>>122
そこまでするならどてめしが喰いたいに一票。
でも、その玉子の喰い方は美味そうなので、試してみるにも一票。
125OL野郎:2001/06/07(木) 23:34
ああ、ピータンみたいになってる
おでんの玉子が食べたいぞっと。
126もぐもぐ名無しさん:2001/06/08(金) 00:14
名古屋んまずい
127もぐもぐ名無しさん:2001/06/08(金) 03:08
>>126

うまいとおもうけどなぁ・・

じゃ、「千なり」試してみたら・・・えっと両口屋是清だったとおもうけど。
128ti ti:2001/06/08(金) 18:30
ti
129もぐもぐ名無しさん:2001/06/09(土) 14:45
居酒屋ってどんなメニューがあんの?

村さきや養老の滝以外の有名どころを場所付で教えて、名古屋特有メニューなんかも知りたい。
130もぐもぐ名無しさん:2001/06/09(土) 14:52
居酒屋のナゴヤメニューといえば、ガイシュツのネギマもそうだけど、
手羽先。ドテ煮。天むす。
串カツは味噌ダレかソースか選べる。
焼き鳥は名古屋コーチンだったり。
131もぐもぐ名無しさん:2001/06/09(土) 18:38
>>129
いろはにほへと
132NATO:2001/06/09(土) 22:21
大須にある「月天(がってん)」っていう巫女さんが出てくる居酒屋にも
オリジナルメニューがあるんだが、名古屋らしいものがあるよ!
133甘子:2001/06/10(日) 01:04
大阪人やけど愛知県は和菓子では日本一やー。
京都なんか目じゃない。
半田の松華堂とかいい店たくさんある。
羨ましいでっせ。
134もぐもぐ名無しさん:2001/06/10(日) 02:40
>>132
「月天」か、あそこまずくね?
135もぐもぐ名無しさん:2001/06/10(日) 04:36
居酒屋は山ちゃん派。
136NATO:2001/06/10(日) 09:03
>134 「月天」か、あそこまずくね?
でも、そんなに高くないし、奇をてらった風な料理名と巫女さん
萌え〜で、チャラチャラ カクテルもいろいろ飲めるし。
137もぐもぐ名無しさん:2001/06/10(日) 11:17
半田の松華堂、近くなのに、いったことがない。
よく雑誌で取り上げられてるけど、うまいの?

138134:2001/06/10(日) 12:31
>>136
子供向けと思えばいいのかしら?
139NATO:2001/06/10(日) 20:09
>139
子供向けかって?一応、居酒屋なので子供はダメダメ!
巫女さんも、単なるウェイトレスなので変なことしちゃダメダメ!(笑
140もぐもぐ名無しさん:2001/06/10(日) 23:42
子供向けの意味するところは「大人向け」ではないかと思われる。
子供向けの居酒屋など・・・XXXX
141もぐもぐ名無しさん:2001/06/11(月) 10:22
居酒屋チェーン店って、さすがに三十過ぎると逝く気がしなくなってきた。
142もぐもぐ名無しさん:2001/06/11(月) 22:30
名駅の地下の、ちょっと変わったスパゲッティ−屋さん。
名前が出てこない。確かカタカナで3文字だった気がする。
変わってたけどおいしかった、3日に一度はあそこでスパ食ってたな。
あと、栄ダイエーの並びの地下にある居酒屋「たなか」のハヤシライス。
よかった。まだあるのかなあ〜。
143もぐもぐ名無しさん:2001/06/12(火) 11:11
お店を覗いてみるとスパゲティが羽織を着て座っていましたとさ。
144もぐもぐ名無しさん:2001/06/12(火) 11:46
昨日まで東京に行ってたんだけど
現地の友達3人に「つけてみそかけてみそ」をあげてきた。
あれ、都内でも発売しないかなぁ。。。
145sage:2001/06/12(火) 15:31
>>141
大阪のメルフレに会いにいった時に、もう少しで、居酒屋全国チェーンにつれて
いかれそうになった。必死に止めて、ぴあのグルメ本でいい店探したよ。
ちなみに、その時のメルフレの年令は30代前半。しかも、大阪在住。
あの頃の私はわかかった・・・・・。はぁ〜っ。

スレと関係ないからsage。
146:2001/06/12(火) 15:33
ひゃ〜っ、sageを入れる場所。間違えちまったよ。
鬱だ逝こう・・・・・。
147ぱくぱく名無しさん:2001/06/12(火) 17:51
もうはる〜か昔のことだが
初めて名古屋に行ったとき寿がきやに入ったのさ。
ラーメンは出てきた、が、箸が無い〜!!
先割れスプーンでラーメンを喰えだとぉぉぉ!

今はフツーに箸があるらしいが、
あれ以来一度も寿がきやには行っていない。
ガイシュツだったらスマソ。

148うはうは味覚党:2001/06/12(火) 18:30
>>147
がいしゅつではあるが、重要な問題なのでアゲ。
149もぐもぐ名無しさん:2001/06/12(火) 19:49
今から20年程昔、その先割れスプーンをラーメンを食べるかなにかすると
くれるなんつ=ことをしてたときがあった。
もらったのはいいけど、親に内緒で食べてたので(がきの頃だったから)
どこかの自動販売機の商品受け取り口に放り込んで逃げた。
その自販機でジュースをかったやつはびっくりしたことであろう。
150もぐもぐ名無しさん:2001/06/12(火) 20:01
>>147

昔からスプーンは在るよ!ってネタだった?

エーとスガキヤは昔はセルフではなく、調理室の周りをくるっと囲むようにテーブルがありました。それがいつ頃だったか、恐らく16、7年ほど前に今のセルフになりました。
って、箸取り忘れただけじないの?

うまいぞおー!スガキヤ
151147:2001/06/12(火) 20:17
必死で箸探したよ。
でもどこにも置いてなかった。
昼時でほぼ満員の状態だったが、全員スプーンで食ってたぞ。

今池ダイエー内の寿がきやだった。
152もぐもぐ名無しさん:2001/06/12(火) 23:05
>>147
俺がはじめた食べたのは25年くらい前だけど
お箸あったけどなあ。
153OL野郎:2001/06/12(火) 23:45
>>144さん
だしょ?
東京の子が出張で名古屋来たときに、
「これ東京に少し輸入させてくださーい」といって
3本くらい買っていった。なかなかヒットな味らしい>つけてみそ
154KSたん:2001/06/12(火) 23:48
名古屋のくせに
155もぐもぐ名無しさん:2001/06/12(火) 23:51
>>151
探しても無かったら口使って聞けってば!
水と箸と胡椒はセルフだったじゃん。
156もぐもぐ名無しさん:2001/06/12(火) 23:59
つけてみそって何?スーパーに売ってる?
157147:2001/06/13(水) 00:52
>>155
うん今だったら「箸ないの?」って聞けるけど
当時ガキだったし、外食に慣れてなかったし
他の人が全員スプーンで食べてたから
そこまで思いつかんかった。

ところで寿がきやには行かないが
インスタントの寿がきや味噌煮込みうどんは好きだよ。
158もぐもぐ名無しさん:2001/06/13(水) 00:57
>>157
私もインスタントのすがきや味噌煮込みうどん、めっちゃ好き!
159もぐもぐ名無しさん:2001/06/13(水) 08:33
>>156
味噌カツの「味噌」だけがチューブに入って売ってるとこを想像すれ。
普通にスーパーで買えるよ。
ちょっと甘めの味付け。

つけてみ〜そ。かけてみそ〜♪のCMがキョーレツ。(笑)
160もぐもぐ名無しさん:2001/06/13(水) 08:42
>>158
同じく大好きだが、「具」無しで作るとあれほど淋しいモノもない。
「葱、玉子、油揚げ」最低でもこの3点は譲れんなぁ。
161ミソニコフ・クイタビッチ:2001/06/13(水) 10:49
私のことを忘れたか?

    ♪みぃいぃ〜、そぉおぉ〜
162もぐもぐ名無しさん:2001/06/13(水) 11:29
先日、つけてみそかけてみそ を貰ったのだけれど
どう使ったらいいのでしょう?
何にどうしたら美味しいか教えて下さい。
163もぐもぐ名無しさん:2001/06/13(水) 12:22
パッケージの後ろに使い道が羅列してなかったっけ?>つけてみそかけてみそ
164もぐもぐ名無しさん:2001/06/13(水) 15:00
>>161
しまったツボだ。不覚にも爆笑。

>>162
とんかつ、ふろふき大根、田楽、おでん、揚げ茄子
とりあえず思いついた順に羅列。
使い方は、ただかけるのみ。

和え物に使ったり、鯖味噌の味付けに使うのもアリ。
165もぐもぐ名無しさん:2001/06/13(水) 17:44
>>162
自宅でモツ煮作ったけど、これも在り?
結構うまかった。
166もぐもぐ名無しさん:2001/06/13(水) 17:48
>>161
懐かし、、、、、娘さん元気?
167もぐもぐ名無しさん:2001/06/13(水) 21:29
簡単でおいしいモツ煮の作り方

1.ボイルしてあるホルモンを買ってくる。
2.(具は好みなので省略)
3.大きいおなべの中に、お湯を沸かし沸騰させる。
4.その中に小さいなべを入れる。
5.その中に、イチビキやその他メーカーから発売されている、調理味噌とボイルされたホルモンを入れる。
6・長い時間味がしみ込むまで煮る。

まっ、なんて言うか、熱燗の要領で味噌を温め、ホルモンに味を染み込ませるワケだね。
時間がかかるけどおいしいよ。一味、七味をかけてどうぞ。
好みで、きざんだこんにゃくなんかも入れるとうまい。

では・・・
6・
168偽グルメ@厨房:2001/06/13(水) 21:55
>>162 簡単に暖かい御飯に「つけてみそかけてみそ」
掛けて食べても美味しいぞぉ〜v(^O^)v!
169OL野郎:2001/06/13(水) 23:27
>つけてみそかけてみそ

は、我が家では焼いたなすと焼いたピーマンにかけてます。
今の季節にぐー!
170もぐもぐ名無しさん:2001/06/13(水) 23:38
つけてみそかけてみそを酢で伸ばします。今が旬のショウガに漬けて食べると
美味しいです。
171綾丸:2001/06/13(水) 23:53
どんぶりに、軽く飯を盛り。
千切りキャベツ(出来るだけ細く)をかける。
おもむろに、「かけてみそ」(他ブランド可)をかける。
トンカツをのせる。その上に好みで味噌かける。
美味いと思うよ。

やってみて。
キャベツ、飯、みそ、以外に合うよ。
172162:2001/06/14(木) 02:16
うわー!いっぱいアドバイスありがとうございます!
どうも気後れしちゃって普通の赤味噌に逃げてしまってたのですが
早速試してみます!
モツ煮もまさに「ちょっと工夫でこの美味さ」なのですね。
鯖味噌、御飯、キャベツ、ショウガ、ナス・・・ 一本じゃ足らない?!
173名古屋人なんだけど、:2001/06/14(木) 02:25
「つけてみそかけてみそ」って人気なんだねー。
買ってみよっかな。
>>164のメニュー見てムショーにほしくなっちゃったよ。
174ニコミンスキー・クイタビッチ:2001/06/14(木) 10:51
父がお世話になっております。
175偽グルメ@厨房:2001/06/14(木) 11:52
まあ、「つけてみそかけてみそ」って、普通に赤味噌を
酒、砂糖、みりんでのばせば簡単に家でも出来るんだよ
ね...(^-^)

その時に、ゴボウの輪切り(長さ5mmほど)を入れた
り、挽肉を入れたりしても美味しいんだよね...
176もぐもぐ名無しさん:2001/06/14(木) 14:54
調理味噌ってどこでも同じ味だけど、実際どこのが一番うれてんのかなぁ?

ちなみに家は、イチビキか生協のを多く使う。<味一緒
177もぐもぐ名無しさん:2001/06/14(木) 17:41
みそあげ
178もぐもぐ名無しさん:2001/06/14(木) 19:08
肉味噌にして、湯豆腐にかけると美味しい。
179綾丸:2001/06/14(木) 21:45
>178様 「肉味噌」
もう一丁、湯がいた「うどん」にかける。
出来れば、加ト吉の冷凍うどん。
もちろん、湯きりして。

パスタへの応用も可。
180もぐもぐ名無しさん:2001/06/14(木) 22:56
まだ、あんかけスパの話題が出てきませんね。
181OL野郎:2001/06/14(木) 23:44
しまった!我が家で重宝しているのは
「つけてみそ」の方ではなく、「献立いろいろ味噌」の方だった!!
「つけて・・」の方は「ナ○モ」
「献立いろいろ・・」の方は「イチ○キ」
で、やはり自分は「献立いろいろ・・」が舌にあってる。
182もぐもぐ名無しさん:2001/06/14(木) 23:50
中日ビル地下の「厚切りチャーシュー屋」にいきました。
でかいチャーシュー以外はどうってことない味…でした。
183もぐもぐ名無しさん:2001/06/15(金) 01:07
愛知県は米が不味い
184もぐもぐ名無しさん:2001/06/15(金) 03:58
イチ○キといえばわたしゃあの濃厚な「さしみ溜まり」じゃな。
他の会社の追随を許さないと思う。
185もぐもぐ名無しさん:2001/06/15(金) 10:01
たまり、旨いよね。
186もぐもぐ名無しさん:2001/06/15(金) 23:26
ああ、たまりでさしみを食べたい。
187OL野郎:2001/06/15(金) 23:47
>>183
そうなんだよね〜
愛知県は米と魚がいまいち。
188もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 00:05
>>187
そうかなぁ、作手の米とか食った事ないだろ?
189もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 00:20
>>187
一色・幡豆とか、師崎の魚の中にはいけるものも
あるのでは?。一色の朝市に2、3度行ったけど、
新鮮そうな魚があったよ。
190もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 01:35
幡豆町って、なんてよむの?はずちょう?
191もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 02:23
蓬莱軒サイコ〜〜〜〜〜!!!
192もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 03:45
>>187
米は判らんが
魚はすごくいいよ。
多分出会ってないんだと思う。
193もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 13:34
いいものを探す努力をするつもりがないくせに文句を言うヤツって・・・
194偽グルメ@厨房:2001/06/16(土) 13:39
>>187三河湾で揚がる「車海老」や「ワタリガニ」は美味いよぉ〜!

昔は山ほど取れたけど最近じゃ貴重品になちゃったねぇ。
「車海老」は東南アジアの養殖物がほとんどだし、
「ワタリガニ」も中国韓国産がほとんどだしね...

そうそう小型の穴子の「メジロ」のみりん干しなんかも
美味いんだよねぇ...
195偽グルメ@厨房:2001/06/16(土) 13:39
>>190 「はずちょう」で正解!
196もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 14:52
魚は良いよね!臨海鉄道で一気に運んでくるから、とても新鮮。大井漁港やかたな漁港から一気に運んでくるから
197もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 15:45
魚、良いものは旨いんだけど、名古屋じゃ高いんよ。
オイラは愛知県でも半島の方の出身なので
(2ちゃんねるで半島出身っていうと違う意味に取られるな)
地の魚がいかにうまくて安いか知ってる。
名古屋市内で魚食う気はしない。
198もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 16:29
今度うちのダンナが出張で、名古屋に行くんですが
名古屋駅で買える、オススメ土産を教えて下さいな
くれぐれも、駅限定でお願いします。
199もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 20:38
○ 赤福
× ういろう
200もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 20:43
>>198
迷わず「ゆかり」でしょう。
201もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 21:08
赤福は伊勢の名物だがや!
202もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 21:10
スガキヤの和風とんこつラーメン(2食入り)
203もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 21:25
カク久の八丁味噌
204もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 22:05
弥富の金魚
205もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 22:13
味噌煮込みなら一宮の太田屋。
昔乍らの一般家庭の味です。
206NATO:2001/06/16(土) 22:43
名古屋駅では、やはり両口屋是清の、詰め合わせでしょう。
どれも形は違えど、似たような味(あんこ)だけど(W
俺は大好き!
207もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 22:49
味噌煮込みなら昭和区の「まことや」だかねー!
208OL野郎:2001/06/17(日) 00:08
いや、わたしゃ三重県出身なもんで
三重に比べると魚の質はダメ!>愛知県
たしかに>>197さんのおっしゃるとおり、
海沿いの場所だと割と美味しいところがあるけど、
名古屋市内は・・・ダメっす・・
209もぐもぐ名無しさん:2001/06/17(日) 01:01
>>200
ゆかりってナに?。始祖のふりかけの事かと思った
210もぐもぐ名無しさん:2001/06/17(日) 01:03
>>208

それは物流の問題でしょ?だっておんなじ伊勢湾で漁してんだし

でも漁村近郊の住民は魚には恵まれていると思う

211もぐもぐ名無しさん:2001/06/17(日) 01:22
212もぐもぐ名無しさん:2001/06/17(日) 02:18
そうか!
半島と名古屋市内は別か!
そうすると名古屋はダメかもなあ。
半島まで行けばとても良いと思うんだけどなあ。
213もぐもぐ名無しさん:2001/06/17(日) 02:22
半島、半島ってウザイなー

本当に良い食材は名古屋に来るんだよ
214もぐもぐ名無しさん:2001/06/17(日) 05:23
>>211
これ知らなかった。結構うまそうだね

>>213
それは言える。市場に流す為にね。
魚の値はともかく、味の違いは気分だよ。よほど食通でなければ、保存技術や輸送力のある現在、味の違いは解らん。知多で食ったけど一緒だった。刺身は朝一にかぎり鮮度の違いは認めるけど
215もぐもぐ名無しさん:2001/06/17(日) 05:30
一色町の朝市は安いし新鮮だよ
そういうとこで買えば味が違うってのは分かるけどね

それ以外だったら多分半島より名古屋の方がいいんじゃないかな
216もぐもぐ名無しさん:2001/06/17(日) 11:04
>>213
うざいだと!
ホントに良い素材は築地に行くんだよ!
ヴォケ!
名古屋でホントに美味い食材望んだら
一人20000は必要だろ。
半島なら5000円だ。
217もぐもぐ名無しさん:2001/06/17(日) 11:31
碧南市民ですが、碧南の魚も新鮮よ。その日、漁でとれたものが
夕方ちかくに魚屋にならぶんだもの。
しゃこなんて生きてるのが、普通のバケツ半分ぐらいの量を1000円で
買えちゃうし、っていっても、しゃこのうまさを知らない人には
そのすごさがわからんだろ〜が。
生粋の名古屋人がそれをみて、びっくりしてたぐらいだからね。
218もぐもぐ名無しさん:2001/06/17(日) 15:23
>>214
だまされたと思って買ってみてください。
で、感想をここのスレへ!
219もぐもぐ名無しさん:2001/06/17(日) 17:29
名古屋近郊のスーパーマーケットでも魚介類は生きてるぞ。冷凍物意外は結構新鮮。
でも値段は漁村近郊よりも高くなるみたいだね。輸送技術に感謝しければ。。、

死に安い魚は、やっぱり地元の方がうまそうだね
220189:2001/06/17(日) 23:47
ちっちゃいころわたりがにって、
おやつのかわりに食べてたような気がする。
3匹200−400円位だったのような気がするんだが、
ちっちゃい頃のことなんで正確に覚えてない。
20年くらい前の話し
もっとたくさん食べておけばよかった
そのうちしゃこまで高級品になるかも

>一色町の朝市は安いし新鮮だよ

うんうん。魚も安くてよかったけど、地元産のいちじくが
一バック100円で売ってたのには驚イタ!。
家の近くのスーパーで見たら800円くらいで
売っててひいたよ。いちじく好きは、シーズンに
なったらいってみるべし(藁。
221もぐもぐ名無しさん:2001/06/18(月) 03:38
輸送技術がうんぬん言うヤツは
ホントにうまいモノ食ったことのない
かわいそうなヤツだ!

ってことで美味しいとこ教えて!
222もぐもぐ名無しさん:2001/06/18(月) 10:10
>>220
碧南市から安城へ抜ける道路を車の窓を走ってみよう!
いちじくのにおいがとてもする。

しゃこって、とれるところ以外ではあまりしられていないものなのかもしれない。
尾道で泊まったときに旅館の晩御飯にでてきたんだけど、同行した友人達は
しゃこをみて、気持ち悪がって誰も手をつけず、私が1人で食べてしまった。
旅館の料理にもでてくるものなのかとその時、しゃこへのイメージがちょっと
かわりました。
223:2001/06/18(月) 10:12
普段は家で生きたのを買ってきて、塩茹でして、はさみで切りながら
食べてるもんで。
224偽グルメ@厨房:2001/06/18(月) 11:25
お魚って、生きてるから鮮度は良いけど、鮮度(生きてる)
からって美味しいとは限らないよぉ〜!

東京では、活造りって水槽で泳いでるのを目の前で捌いて
刺身に出すと「美味い!」って言うけど、実際は締めた直
後の魚はまだ美味しくない...

いっちゃん美味しいのは、朝魚市場で生きた魚の頭と尻尾
に包丁入れて締めて、それをその日の夕食頃食べるって感
じじゃないかな...

>>222 シャコさんは、良く水死体にへばり付いて死肉食
   べたりする悪食なので、それを理由に絶対に食べな
   い人もいるよぉ〜(^^;)(^^;)(^^;)!
225もぐもぐ名無しさん:2001/06/18(月) 12:17
>>224

しゃこの話、読まなきゃ良かった・・
知らなかったのに・・・・ゴルァ!
226偽グルメ@厨房:2001/06/18(月) 12:35
>>225 ごめんね...(^^ゞ
227もぐもぐ名無しさん:2001/06/18(月) 12:35
そんなこと昔から知ってるけど、
うまいんだもんシャコ
228もぐもぐ名無しさん:2001/06/18(月) 12:38
探偵ナイトスクープで、シャコがガラス割ったのには驚いたyo
229偽グルメ@厨房:2001/06/18(月) 12:57
実は僕も知ってるけど美味いからシャコさん食べ
てるよぉ〜(^-^)!>>227
230もぐもぐ名無しさん:2001/06/18(月) 13:13
そんなこと言い出したら海産物全般喰えんようになるど。
231もぐもぐ名無しさん:2001/06/18(月) 15:37
本来人間も生態系の一部、次のいのちに引き継がれるのさ。
232もぐもぐ名無しさん:2001/06/18(月) 15:41
>>224
おまえホントに偽グルメだな。
聞きかじりの知識は恥ずかしいよ。
233もぐもぐ名無しさん:2001/06/18(月) 16:33
>>222
あと2ヶ月くらいかあ。>無花果
某紅茶屋の出来たてジャムが待ち遠しい。

シャコって山のように茹でてバリバリ剥いて喰ってたなあ。
見た目はアレだけどね。(笑)
234もぐもぐ名無しさん:2001/06/18(月) 19:04
>>232
224の話も本当だよ。すし屋や料亭でもやってる。もちろん難しいタイミングがあるらしいけど・・

好みじゃない?それって。俺は新鮮なのが好き。甲殻類は特に
235もぐもぐ名無しさん:2001/06/18(月) 19:39
ぁぁぉぃιぃ
236222:2001/06/18(月) 19:52
たしかに、死後硬直がとけた直後だったかのお魚が一番うまいとはきいた
ことがあるけど・・・・。

ちなみに、友人が旅館でだされたしゃこを食べなかった理由は、彼等が
しゃこというものを知らなかったからです。こんなグロテスクなものは
食べられない、と外見をみて、みな拒否してました。
237OL野郎:2001/06/18(月) 23:33
しゃこを見る目が少し変わった2001年6月・・・

自分がいいだしっぺで少しフンイキが悪くなってしまった申し訳ない・・
で、思い出した。名古屋市内のとあるホテル(披露宴)ででた
お刺身はすごく美味しかった!
238もぐもぐ名無しさん:2001/06/18(月) 23:44
>>237
気にしない、気にしない。ほのぼのしたこのスレが2ちゃんらしくなったSだけさ!
絡んでくる奴、一人だけだし・・今までどうりいこうぜ!

披露宴どこ?俺は3ヶ所くらい行ったけど、最近で覚えてるのは、クレールだね!
飲んだくれて、料理のアジは覚えてない・
239もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 00:22
>>85
 昔(といっても10年くらい前)高針に「月楼」(ツキロウ)字は違うかも、
という台湾料理の店があった。メニューを見てなんとなく連想してしまった。
そこは、台湾ラーメン、青菜炒め(ニンニクたっぷり)、餃子(薄皮パリパリ)、
台湾風酢豚(豚の唐揚げ甘酢あんかけ)が最高でした。まだあるのかな?
240もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 02:18
>>238
× いままでどうり
○ いままでどおり(今まで通り)
241232:2001/06/19(火) 02:42
>>234
だからオマエはすし屋や料亭で話を聴いて来ただけだろ?
ちゃんと話を聴いてこいっての。
>>236が言うように死後硬直が溶けたくらいがうまいの。
それには市場で締めて夜丁度いいってのは一部の青さかななの。
しかも活け締めでなく普通に締めたもののはなし。
締め違いだよ。
時間が経って美味しいのは
タイ、ヒラメ等の白身のお魚。
活け締めにして三日目くらいで味が出てくるの。
生け作りはそれはそれで良いとオモワレ。
242もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 02:44
>>238
自分の知識のなさを棚に上げ
他人にカラムなどと言うのは
はずかしいぞ。
243 :2001/06/19(火) 06:06
ところでしゃこの旬ていつ?
一度は食べてみたい、
しゃこの炊き込みごはん+生しゃこのすし。
244もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 06:54
鯱あけ゜
245もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 09:56
車庫、うまいよね。
246偽グルメ@厨房:2001/06/19(火) 10:24
>>241 だから詳しく言わなかっただけ...

鮮度という話題が出たからアンチテーゼを出したんだよ...

実際、東京築地の魚市場では「活かした魚」が多く見られる
が、大坂市場では「生き締め」が多く、活かした魚の割合が
少ない...

いきなり頭ごなしに、人を叩くのは止めなさい...

良く読めば言ってる事は同じジャン...締めてあるより
「全ての魚」が目の前で締めた魚の方が美味しいって言う
なら分るけどね...

君も魚の知識が深そうだけど、上には上がいるよ!

もう少し、人のカキコを冷静に読んで欲しいのもです。
まあ、絡み専門の「煽り厨房」ならしかたないですが...
247ひゃひゃひゃ...:2001/06/19(火) 10:36
           _________________
          ||                       ||
          || >>232>>241)は荒し厨房に決定! ||
          ||          。   ∧∧
          ||          \ (゚Д゚ )
          ||________⊂ ι|
  ∧ ∧    ∧ ∧    ∧ ∧     |  |
  (  ∧ ∧ (   ∧ ∧ (  ∧ ∧    UU~
〜(_(  ∧ ∧ __(  ∧ ∧__(    ∧ ∧
  〜(_(  ∧ ∧_(  ∧ ∧_ (   ∧ ∧
    〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
      〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ
248もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 10:49
家ではとれたばかりの生きたしゃこをそのままゆでちゃうんですけど、それより、
やっぱり一度しめてから茹でた方がうまいの?
249もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 10:49
ミソカツは? どう〆たブタがいいの?
250偽グルメ@厨房:2001/06/19(火) 10:54
昔は、じいちゃんが山ほどシャコさん持って来て家で
茹でてハサミで殻の両側を切りながら食べたなぁ...
あれは美味かった...(..)('')(..)('')

また「偽グルメ」って言われるかも知れないけど、エビ
やカニは死ぬとどんどん身が減って行きます...
ですので、カニ、エビは生きが勝負です! >>248

残酷ですが、ぴんぴん生きてるのを茹でるのがいっちゃ
ん美味いです...

ただ「甘エビ」などは死んでから一日二日置いた方が甘
味がまして美味しいって事はありますので、これは一概
には言えないかもねぇ...

ちょっと腹が立ったから刺のあるカキコしてすんませんm(__)m!>ALL
251偽グルメ@厨房:2001/06/19(火) 10:55
肉類も殺したてより、腐る寸前が美味いって言うけど
こっちは良くは知らないなぁ...(^^ゞ >>249
252某板常駐名無し:2001/06/19(火) 11:09
>>232少なくとも「偽グルメ@厨房」君は生鮮食品の仲買会社
にいるらしいぞ。こちらの板の一部常連は良く知ってる。あま
り変な事言うと自分が恥をかくぞ。
253もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 12:03
鯱ほこage
254でんこ:2001/06/19(火) 12:47
みそチャーハンって知ってる?
東区の河童園(?トヨタ自動車のビルの近く)というところで食べたけど,
あんまりおいしくなかった.
255偽グルメ@厨房:2001/06/19(火) 12:56
>>254 味噌チャーハンってなんかベタついてそうだけど
チャーハン事態はパラッとしてる?

どんな感じのチャーハンかちょっと興味がありますo(^O^)o!

チャーハン好きなので...(^^ゞ
256もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 12:58
がいしゅつだったらスマソ
つけてみそかけてみそが通販で買えるぞ.ただ,
「400g×10本入り 価格 一箱 ¥3,400(運賃込み)」
なので,量が多いな.

http://www.nakamo.co.jp/order/main.html
257もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 13:11
>>240
ははは・・ごめん!しゃべり言葉使ってみただけ。

でもありがと!

鮮魚も肉も、なんだか果物みたいだなぁ・・・

結局なにがうまいわけ・・・・


そう言えば、テレビで竹島うどんやってた。アサリどっぷりでうまそ。
身がすごいでかいあさりだった。三河のアサリは有名だけど、本当にすごい。
夏季は無いような事が,言ってたけど竹島うどんて何月まで?
258もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 13:21
昔,アド街ック天国で紹介されていたみそ煮込みあめ,知ってる?
どこで売ってるの?教えてー
259もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 13:31
>>258
テレビ塔

それって確かCBCテレビとの規格商品だよね。
260もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 13:33
あと、名鉄メルサ6階のキティランドにもあったと思う
261もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 14:29
東京のパン屋スレで暴れてる吉がいなごやん、
ひきとってもらえませんか?
262もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 14:44
いらんて。
263もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 15:25
>>261
あれは痴呆東京人の自作自演だろ
264232:2001/06/19(火) 16:58
はーい、ごめんなさーい。
265もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 17:19
>>224
ここにシャコは人の死体の関係についてかいてあるよ
http://www2.fish-u.ac.jp/LAIZ/FAQ.html
266OL野郎:2001/06/19(火) 23:33
>>238
名○グランドホテルっす。

あと、普段内海の魚の味に慣れ親しんでいるせいか、
外海の魚を食べると妙に美味く感じるのですが・・・
渥美半島あたりで美味しいお店ありますか?
もしご存知でしたら一度逝ってみたいです。
267もぐもぐ名無しさん:2001/06/20(水) 06:16
あげ
268国道774号線:2001/06/20(水) 06:43
あのーよしのやがいちばんじゃないですか?
269偽グルメ@厨房:2001/06/20(水) 08:29
>>265 なるほろぉ〜そう言う事か...勉強になったよ!
ありがとぉ〜m(__)m!意外に最後の方の「底曳網と水死体
とシャコの推理」辺りが正解かもねぇ...そう言うの漁
師が見て、都会者脅かそうとして言った冗句が魚を運ぶド
ライバー等の口を通じて市場関係者経由でまことしやかに
広がった...って感じでしょう...(^-^)!

それから、三河湾等で地元のお魚を食べに行く時は、地元
で取れる魚と時期を頭に入れて食べる物を選びましょうね!
蒲郡、三谷辺りでも、当然、名古屋中央卸売市場経由のお
魚もかなり入ってます...

地元の魚食べに行って、その他の産地のお魚食べて帰って
来るのもなんだしねぇ〜(^^ゞ

それから「美味い」「不味い」は人それぞれ違うから、ど
れが正しいと言うより、これが僕は好みって書き方する方
がこう言う場所では良いと思うよぉ〜(^-^)!
270もぐもぐ名無しさん:2001/06/20(水) 10:05
>それから「美味い」「不味い」は人それぞれ違うから、ど
>れが正しいと言うより、これが僕は好みって書き方する方
>がこう言う場所では良いと思うよぉ〜(^-^)!

自分の書込みをもう一度よっく読んでね。以下参照。
「ウマイ」「タダシイ」ばっかり書いてるくせに、みっともないよアンタ。

>>168 名前:偽グルメ@厨房 投稿日:2001/06/13(水) 21:55
>>175 名前:偽グルメ@厨房 投稿日:2001/06/14(木) 11:52
>>194 名前:偽グルメ@厨房 投稿日:2001/06/16(土) 13:39
>>224 名前:偽グルメ@厨房 投稿日:2001/06/18(月) 11:25
>>229 名前:偽グルメ@厨房 投稿日:2001/06/18(月) 12:57
>>250 名前:偽グルメ@厨房 投稿日:2001/06/19(火) 10:54
271偽グルメ@厨房:2001/06/20(水) 10:36
>>270 だから、自分への反省も込めて、今後はって
言う意味で書いたんだよ...

要はまったく使うなって事じゃ無くて、揉めそうな事
は止め様って言うか、違う意見の人も聞き流せるカキ
コにしようって事だよ!

つくずく「揚げ足取り」が好きな人だねぇ...
それとも「日本語」のニュアンスが良く理解出来ない
人なのかなぁ...?
272 :2001/06/20(水) 10:48
全然自分への反省って感じの書き方じゃないよ。
それとも「日本語」のニュアンスが良く理解出来ない人なのかな?
273どひゃひゃ:2001/06/20(水) 10:55
        ∧_∧∩   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       ( ´σ`)/  < はい!先生!>>270>>272
  __ / /   /     \ 旧>>232の粘着荒し厨房だと思います!
  \ ⊂ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\  \____________
  ||\           \
  ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
  ||  || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
     .||              ||
274もぐもぐ名無しさん:2001/06/20(水) 11:02
>偽グルメ@厨房&>273

 阿保荒し&煽りは相手にするな!
 放置しておけば宜しい!
275もぐもぐ名無しさん:2001/06/20(水) 11:38
>>270>>232?)ってひょっとして2chビギナーじゃねか?
良く居るだろ、2chって荒し煽りしても良い掲示板
だって勘違いして厨房ってさ。

まあ、>>274に「激しく同意!」だな...

って俺もかまっちまったて事か...鬱だ氏のう...藁
276もぐもぐ名無しさん:2001/06/20(水) 12:02
かまってくれてありがとう。ワラタヨ
277もぐもぐ名無しさん:2001/06/20(水) 12:10
粘着荒し厨房、曝し揚げ!
278もぐもぐ名無しさん:2001/06/20(水) 12:26
ニセグルにも突っ込まれるスキが豊富だったって事だて。
ホイデおみゃあさんたあ、ナゴヤの食べ物の話はどうしやぁた。
279偽グルメ@厨房:2001/06/20(水) 12:31
>>278さん その辺りは素直に反省します...すんませんm(__)m!
280もぐもぐ名無しさん:2001/06/20(水) 15:57
>>278
三河の食べ物になってきた・・・鮮魚の話から、仕入れ先に話題が移動した訳ね。

んっでもって。名古屋近郊の新鮮素材を名古屋で食べる話はどう?

名古屋って愛知県内に漁村から、農村までいろいろあるからそれほど食材は悪くないと思うのだが・・

メロンもみかんもうまいし、
281もぐもぐ名無しさん:2001/06/20(水) 16:31
そう言えば、ネギの話がでないね。
愛知県のネギは旨いぞ!
白いところも青いところも、ウマウマだ!
282232:2001/06/20(水) 16:37
やだなー勘弁してよ。
>>264で謝ってんじゃん。
それから何もカキコしてないよ。
あんまり推測で語らないでね。
ほっといてよね。
それなりに反省してるんだから。
283もぐもぐ名無しさん:2001/06/20(水) 22:17
味噌カツの考案者が実は東京出身だ。マジでな。
でも好きだ。味噌カツ。
284もぐもぐ名無しさん:2001/06/21(木) 09:48
詳しい情報求む。>ミソカツ考案者
285気弱な( ´∀`)さん:2001/06/21(木) 10:06
個人的には...カツに味噌合わないって思うンです...

口の中で、カツと味噌が別々になってる様で...

やっぱりこう言う僕...変ですか...?
286そんなもの:2001/06/21(木) 10:12
好き嫌いがあるって事で、べつにいいんじゃない?
287気弱な( ´∀`)さん:2001/06/21(木) 10:19
ほっとしたのです...うちの鬼嫁は「味噌カツが美味
くないとはお前はおかしい!」と罵りますので...

ありがとう...>>286さん...
288もぐもぐ名無しさん:2001/06/21(木) 10:40
名古屋人がウリナラマンセーやってるだけでちっとも旨いとはおもわない。
(スレばっかたてんじゃねえよ!)

本当に旨いの喰いたければ、新幹線で京都まで行く。
289そんなもの:2001/06/21(木) 11:18
>>288
好き嫌いがあるって事で、べつにいいんじゃない?
290気弱な( ´∀`)さん:2001/06/21(木) 11:27
>>289「激しく同意!」...あっ!2chの常連みたいな
言葉つかちゃった...恥かしい...
291気弱な( ´∀`)さん:2001/06/21(木) 11:29
>>289さん...>>290で呼び捨てにしちゃってすみません...
僕ってやっぱり、ドジですね...

>>288さん「ウリナリマンセー」ってどう言う意味ですか...?
292そんなもの:2001/06/21(木) 11:51
ちなみに私は、家でトンカツ食う時は、
レモン&醤油、ソース、ミソ(ナカモとかの、例のアレ)、
といったところを別の小皿に出して、一切れづつあれこれつけて食うことがあります。
時間がある時だけですし、妻は嫌がりますが。
293気弱な( ´∀`)さん:2001/06/21(木) 11:58
僕は...お塩だけってのが好きなのです...
294そんなもの:2001/06/21(木) 12:15
好き嫌いがあるって事で、べつにいいんじゃない?
295びひゃひゃ...:2001/06/21(木) 12:39
        ∧_∧∩   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       ( ´σ`)/  < はい!先生!まだ>>286>>289
  __ / /   /     \  =>>294の粘着厨房が居ます!
  \ ⊂ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\   \____________
  ||\           \
  ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
  ||  || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
     .||              ||
296もぐもぐ名無しさん:2001/06/21(木) 13:12
>>295
コピペage荒らし>>294に反応して、ハズカシー。
297そんなもの:2001/06/21(木) 14:05
ナサケナ。ちゃんと内容読んでから煽りなさいよ。
298283:2001/06/21(木) 14:27
>>284
店の名前は忘れたが栄の方のこじんまりとした店。
そこの大将が東京から名古屋にでてカツ丼屋を始めたんだが当時、卵が高価で
手に入らなかった、そこで大将は味噌でカツを閉じた。と言うわけ。
ちなみに当初は味噌カツ丼、あまりウケ無かったらしい。
299もぐもぐ名無しさん:2001/06/21(木) 15:31
味噌かつは串かつをドテに突っ込んだのが
始まりってのが定番でないかい?
>>298
叶の事だね。
300そんなもの:2001/06/21(木) 16:07
あ、カノウか。東京人だったんだ。シラナカタ
301もぐもぐ名無しさん:2001/06/21(木) 16:16
だれか叶のオヤジに「東京の人?」って聞いてきて。
見た感じ なごやんっぽいけど。
302気弱な( ´∀`)さん:2001/06/21(木) 16:22
東海地方って、お味噌甘く煮て...いろんな物に掛けて
食べるんでしょ...

あれって鹿児島とかの...「肉味噌」と同じなの...?
303そんなもの:2001/06/21(木) 17:39
その肉味噌ってのをよく知らないんでなんとも言えないんだけど、
少なくともゲタンハとかアクマキとは違いますね。
304もぐもぐ名無しさん:2001/06/21(木) 18:49
>>302

油味噌?とか何とかいうやつ?

使い方は一緒だと思うけど味は違うよ。

違ってたらごめん。
305もぐもぐ名無しさん:2001/06/21(木) 20:51
トンカツは東京のサボテンが一番旨いに決まっているだろう。
名古屋のみそカツなんざ、わざわざ不味くしているようにしか感じられない。
306OL野郎:2001/06/21(木) 23:02
>>258さん
遅レスおまけにがいしゅつですまんが、
「味噌煮込み飴」はわたくし名鉄百貨店本館でもみました。
メルサは気がつかんかったけど。
307もぐもぐ名無しさん:2001/06/21(木) 23:08
>>305
サボテンも悪くないけど、
とんかつ日本一は大須すず家だ。
でも、サボテンのソース美味しいね。
308 :2001/06/22(金) 01:21
>>東京のサボテンが一番旨いに決まっているだろう

サボテン??東京のサボテンが一番??
ぎゃはははは!
言ってて恥ずかしくない?
同じ言葉をそねざき警察の前でいってみよう!。
警官が保護してくれること間違いなし!
ぎゃははは!
309俺も厨房だ...:2001/06/22(金) 08:29
2ちゃんのお約束!
●荒らし・煽り・厨房は『完全無視』すること。煽りにはsageでもレスしないこと。
 無視できない貴方も厨房です。

>>296さん
 悪いんだけどさぁ、>>295は「コピペage荒らし」とは思えぇ〜な。
 あんた「(・∀・)ジサクジエーン」は悲しいぞ。
 >>286>>289>>294)、>>296>>297>>305だろ。
 さらに言えば「@@@美味しい焼きたてのパン屋by名古屋@@@」で煽っ
 てた厨房だろ。
 半角カタカナ使い方変だぞ。
 2ch初心者厨房だからしらねぇ〜かも知れないが、あんまり2ch
 で良い気になって煽ってると、後で悲惨な想いするぞ。
 まあ詳しくは「批判要望板」行ってみな。
 アクセス制限受けてから泣いたってしらねぇ〜ぞ!

>ALL
 以後は「荒し煽り」は完全無視にする様にね!
310気弱な( ´∀`)さん :2001/06/22(金) 08:53
>>304様 肉味噌って言うのは...鹿児島ではポピュラーな
ものでして...お味噌を味醂とかお酒とか砂糖でちょっと伸
ばした物の中に挽肉が入ってるって物です...

あっ!板違いかも知れないけど...RESもらったので...

東京のトンカツなら...「まい泉」が僕は美味しいと想うん
ですよ...

名古屋で食べた物なら...やっぱり「あつた蓬莱軒のひつま
ぶし」が美味しかったです...最後の出汁?掛けるのは勇気
がいりましたが、やってみたら想いの他美味しかったです...

「がいしゅつ」だったらごめんないさい...
311もぐもぐ名無しさん:2001/06/22(金) 09:56
>>310
名古屋でもポピュラーだと思うんだけど。>肉味噌
厚揚げや揚げ茄子なんかによく合うよね。
あと、学校給食の肉味噌スパゲティー。
あの太いふにゃふにゃ麺が、たまにはいいのよ。(笑)

とんかつは御器所の「大雅」が好き。
深夜までやってるのが、メチャポイント高い。
312気弱な( ´∀`)さん:2001/06/22(金) 10:04
>>311様 ああっ!...名古屋でも「肉味噌」あるん
ですか...ちょっとビックリ...

肉味噌スパゲティーは...僕にはちょっと想像つきま
せん...でも意外にうまいかも...

トンカツは鹿児島が美味いと僕は...思いますよ...
名前忘れたけど...天文館通の...白熊で有名な「む
じゃき」のもう少し先にあるお店...

バラ肉のトンカツでもくどく無くてビックリしました...
313もぐもぐ名無しさん:2001/06/22(金) 10:05
>>298
味噌かつは大好きだけど、味噌かつ丼は好きになれない。
味噌ダレの味がご飯に染みちゃうのがなんとも…

やっぱ、味噌かつには白ご飯が一番。
ついでに言うと、キャベツにドレッシングもやめて欲しい。

いや、たまに最初からかけてある店とかあるんで。
314気弱な( ´∀`)さん:2001/06/22(金) 10:20
記憶が定かでないですが...倉敷で10年以上前に...
変わった「味噌カツ」たべました...

外見は普通のトンカツでさらにドミグラスソースまで掛けて
あるのですが...その豚肉、味噌漬けになってるのか味噌
味でした...

その時は...名古屋の味噌カツはこう言う物だと...思
ってました...
315もぐもぐ名無しさん:2001/06/22(金) 10:27
>>312
名古屋の小学校ではトップ3に入る人気メニューだったりする。(笑)>肉味噌スパ
スパゲティーというより、細めの白玉うどんを想像した方がいいかも。

九州よく行くけど、豚肉美味いよね。
ただ、どこの店に入っても量がやたら多い。
たまたまかな?

>>314
変わった味噌かつというと、薄切り肉2枚で味噌をはさんで衣付けて揚げたのを
食べた事があるなあ。
東京の知り合いは、味噌かつはこういうもんだと思いこんでたらしい。
アレはアレで美味かった。(笑)
316気弱な( ´∀`)さん:2001/06/22(金) 12:06
>>315様 少なくとも鹿児島は...外食は安い...と
僕は思います...

名古屋は平均的...?
317そんなもん:2001/06/22(金) 12:43
ミソカツは好きなんだが、衣のぱりっとした感じが亡くなってしまうので、
じぶんちでやる時は別の皿でつけたりするのです、私は。
ミソカツにしても薄目のタレにジョボっとくぐらせるタイプのもあり、
これはとても悲しくなる。

で、私を他の人と間違えている自称厨房さん、誤解ですのでヨロシク。
318もぐもぐ名無しさん:2001/06/22(金) 13:01
厚く切った肉のときは濃い味噌を別につけたほうが好きだけど
薄い肉のカツは薄めの味噌にジョボっとくぐらせた方が好き。
どっちがおいしいかはそのときの気分次第。
319気弱な( ´∀`)さん:2001/06/22(金) 14:05
味噌カツに限らず...僕もカツの衣がベチャとしたのは
苦手です...
320もぐもぐ名無しさん:2001/06/22(金) 15:14
ところで「ひつまぶし」って名古屋がオリジナルなの?
321もぐもぐ名無しさん:2001/06/22(金) 16:40
>>320

らしい。どこかのお店が始めたのがきっかけ

>>319

揚げたてなら大丈夫だよ。ちょっとでも作りおきすると、べちゃだけど・
322国道774号線:2001/06/22(金) 18:51
まい泉名古屋にもありますぞ。
東京でも名古屋でも食べたけどまずすぎる
323もぐもぐ名無しさん:2001/06/23(土) 08:28
JR名古屋高島屋地下に入ってるね「まい泉」。
あのカツサンドは美味いと思うけどなぁ。

名古屋だと「台湾ラーメン」も有名だよね。
地元じゃ不評だけど「ういろう」も...
324気弱な( ´∀`)さん:2001/06/23(土) 10:12
そう言えば...名古屋でもトルコ?の「伸びるアイスクリ
ーム」食べられる...って聞いたんですが...何か知っ
てる人...いますか...?
325もぐもぐ名無しさん:2001/06/23(土) 13:31
>>324
大須のここのことかな?
ttp://www.ctv.co.jp/gourmet/shop/2000/1119/07.html
326チェキナ名無しさん:2001/06/23(土) 13:52
そんな事より>>323よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
このあいだ、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、150円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、150円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
150円だよ、150円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、150円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前、>>323は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。
327もぐもぐ名無しさん:2001/06/23(土) 14:15
アイスクリームが伸びても別にうれしくないだろう。
328気弱な( ´∀`)さん:2001/06/23(土) 14:47
>>327様 僕は...ちょっとウレシイと...思って
しまうんです...
329気弱な( ´∀`)さん:2001/06/23(土) 14:50
>>324様 たぶんこれです...情報ありがとう...
330もぐもぐ名無しさん:2001/06/23(土) 21:20
326意味不明。かなり分裂気味。
331もぐもぐ名無しさん:2001/06/23(土) 22:05
コピペだよ
332OL野郎:2001/06/23(土) 23:33
そんな事より>>323さんよ、ちょいと聞いてくれよ。
台湾ラーメンはやはり他の所ではあまり聞かないのか?
名古屋だけ?お店も結構あるのは。

自分は2軒しか行ったことないけど、やっぱ今のところは「味仙」です。
「ピカイチ」は一度話のネタに逝ってみるつもりです。
333もぐもぐ名無しさん:2001/06/23(土) 23:40
「味仙」の台湾ラーメンって量が少ないと
聞きましたが、どんなもんでしょうか。
(ドンブリが小さいと聞きました。)
334もぐもぐ名無しさん:2001/06/23(土) 23:44
ピカイチでは、いかとんび(量がチト少ない)。
トルコアイスは、ドンドルマという。
もしあったら、チャイ味がいいと思うな。
335もぐもぐ名無しさん:2001/06/23(土) 23:53
>>332
323じゃないけど
名古屋から大阪に引っ越したんだけど
台湾ラーメンってほとんどあれせんよ。
たまに坦々麺やってる店があるぐらい。
味噌ラーメンが八丁味噌味なのも名古屋だけ。
早く名古屋に帰りたい・・
336もぐもぐ名無しさん:2001/06/23(土) 23:57
>>335
早く帰っておいで!
味噌の香りがアナタを呼んでるよ〜!
337OL野郎:2001/06/24(日) 23:51
>>333さん

「さん」ばっかやなー

いえいえ、それはおいといてと。
味仙の台湾ラーメンのどんぶりはたしかに小ぶりかも。
でも辛いし、それまでにも散々辛い(でも美味しい)もの食べてるので
ちょうど「しめ」にはいい量かと思いますです。勝手に。
338roro:2001/06/25(月) 09:37
test
339もぐもぐ名無しさん:2001/06/25(月) 10:12
ミセン、辛すぎ。
本山台湾が好き。
340もぐもぐ名無しさん:2001/06/25(月) 10:15
>>335
味噌ラーメンが八丁味噌のとこってそんなにあるかな?
あまり覚えがないんで、情報キボンヌ。

台湾は千代田街道沿いの「江楽」が好きだぞ。
辛いの苦手だと、あそこは駄目だけどね。
マイルドも作ってくれるけど、やっぱ辛いのが美味い。
341気弱な( ´∀`)さん:2001/06/25(月) 10:19
台湾ラーメン以外で...名古屋のおいしいラーメン屋
を教えて欲しいのです...特に栄矢場町周辺で...

僕の好みは...京都の「天下一品」系こってりとんこ
つラーメンです...
342もぐもぐ名無しさん:2001/06/25(月) 12:09
>>340
大須の赤座は思いきり八丁だったと思う。

>>341
矢場町から500M位南に行けば
天イチあるじゃん。
だめ?
343もぐもぐ名無しさん:2001/06/25(月) 12:22
清明山飯店。
344OL野郎:2001/06/25(月) 23:41
>>340さん

おおっ!「江楽」を知る方がここに。
以前瑞穂区・・あ、南区だったかな?にあったんですよ>江楽
守山に移転してからすっかり御無沙汰なんだけど、
あそこの台湾ラーメンは、気楽に頼めてよかったです。
あと、辛さの加減をお願いできるし餃子が美味かった。
そのうち逝ってみよう。

>>342さん
天一って店によって微妙〜に味、違いません?気のせい??
345もぐもぐ名無しさん:2001/06/26(火) 08:52
>>344
なるほど、そんな経緯があったんですか。
そういえば、大曽根にも「えらく」って台湾メインの店があるね。
味も似てるし、のれん分けしたのかなぁ?

守山の餃子と炒飯は自分的には今ひとつでした。(汗
レバニラはなんか妙に美味かったけど。(笑)

天一違うねぇ。
尾張旭店なんか、明らかに独自路線突っ走ってるし。
一時期、薬味が6種類ぐらいおいてあって凄いことになってました。
346気弱な( ´∀`)さん:2001/06/26(火) 08:57
天一は...やっぱり京都北白川本店が...
一番美味いとおもうんですよ...

社長もお店にいて気さくに話してくれるし...
347もぐもぐ名無しさん:2001/06/26(火) 09:46
台湾ラーメンはいいとして、
「ベトコンラーメン」というネーミングはどうにかならんものか。
348もぐもぐ名無しさん:2001/06/26(火) 11:14
ベトコンラーメンっていうと豊明に昔うまかった店があったが
今もうまいのかなぁ?デニーズがある通りにあったんだけど。
そこのベトコンラーメンはえらいにんにくが効いてて、食べた翌日は
臭くて人に近付けない状態になったんですが・・・・。
349もぐもぐ名無しさん:2001/06/26(火) 15:07
>>348

まだあるよ。ここのチャーシューは、多分味噌タレも使ってるんじゃないかな?
味噌味がほんのり利いててなかなかうまい。

九州チャーシューが一番うまいと思うけど、ここのおでんは味噌おでんじゃありません。
名古屋人としては許せんっと言いたいが、結構美味く味付けしてあると思う。

みんな行ってみたら。中途半端な店舗も面白いし・・

店舗に入ってるんだけど、きれいに改装しておらず、店先に昔から屋台で使っていた軽四をぶち込んで調理しているお店。
屋台と店舗の中間のようなお店です。

もし行きたい人がいれば、解るまで説明してあげるから、アップしてね
350もぐもぐ名無しさん:2001/06/26(火) 17:18
ベトコンラーメンはどこが最初なの?
351348:2001/06/26(火) 21:33
>>349
情報サンキュ。
そうかぁ〜、まだやってるんですね。(って勝手に潰すなっていわれそうだが)
女1人で入るにはまずいかな?昔食べたきりだから、ひさしぶりにいきたいのだが。
352OL野郎:2001/06/26(火) 22:58
>>346さん
おおおおっ!同士よ。
私も天一は北白川の本店が一番美味しいし、
一番長っ尻になっちゃいます。
同じ京都でも、祇園の方にある天一はいまいちだったし、
ゴキブリもいっぱいいらっしゃって、萎えました。
上前津に出来たときは、キレイすぎて入るのにためらいました。

>>345さん
ええー、江楽の餃子、味おちたんかなあ?
南区の時は頭がつるつるのオッサンが作っていた。
場所以外に何か変わったのかも。
あと必ずついてくるかりかりの小梅も酸っぱさが押さえ気味で、
割とイケたのですが、今でもあるのでしょうかね?
353もぐもぐ名無しさん:2001/06/27(水) 00:00
ベトコンラーメンは「ベストコンディションラーメン」よ〜ん!
354もぐもぐ名無しさん:2001/06/27(水) 00:14
ベトコンラーメンほれ!

http://www.imart.or.jp/~sinkyo/
355もぐもぐ名無しさん:2001/06/27(水) 10:09
ベトコンラーメン萌え
356もぐもぐ名無しさん:2001/06/27(水) 12:33
「ベストコンディションラーメン」 ?
357もぐもぐ名無しさん:2001/06/27(水) 19:11
べとこんあげ
358もぐもぐ名無しさん:2001/06/27(水) 19:33
ベトナムコンストラクターズラーメン?
359手羽先リベンジ:2001/06/27(水) 21:27
去年の夏にコンサートで名古屋遠征して、栄駅の近くで宿をとり
「世界の山ちゃん」でわくわく手羽先初体験!したら
…こ、濃ゆい…舌が痺れる…
サッポロポテトバーベQ味みたい…と無言で撃沈

今年のツアーこそ去年の雪辱だ!ほんとに美味しい手羽先を!と
現在下調べに余念がないのですが、前スレを熟読するにあたり
山ちゃんと風来坊が手羽先二強のような。
では山ちゃんのアレが口に合わなかったら名古屋手羽先に選ばれなかったってことでしょうか。しく。
居酒屋ふうでなく、一品料理屋とかなら違うのでしょうか?

とりあえず前スレに出ていた栄駅松坂屋10Fひつまむしにはチャレンジするつもりです。
360名スレの予感君:2001/06/27(水) 21:31
>>359
風来坊の方が甘口だからいけるのでは?
361もぐもぐ名無しさん:2001/06/28(木) 10:18
大須でうみゃータコ焼きってどこきゃーも?
362もぐもぐ名無しさん:2001/06/28(木) 10:20
加納屋だね。>大須のタコヤキ屋
363気弱な( ´∀`)さん:2001/06/28(木) 10:27
>>359様 あつた蓬莱軒の松坂屋のお店は...本館じゃなくて
今は...南館最上階のレストラン街なので間違えない様にし
てください...
364もぐもぐ名無しさん:2001/06/28(木) 10:58
>>362
それって大須のどこにある?
365もぐもぐ名無しさん:2001/06/28(木) 11:04
>>359
手羽先がバーベキュー味みたいでダメだって事は
化学調味料のせいじゃないかと思います。
チェーン店の味付けは画一化の為仕方がないと思いますし、
そんなもんだと思えるようになれば一番なんですが。
個人店で評判のいい所を探された方が無難かと思われます。
366もぐもぐ名無しさん:2001/06/28(木) 14:15
よこいのパスタソース
ってやつをもっらた。
うまいのこれ?
367もぐもぐ名無しさん:2001/06/28(木) 14:58
美味しいけど好みが分かれると思う…。>>366
ちょっとピリカラ系が好きならいいかも。
368362:2001/06/28(木) 16:25
>>364
加納屋の場所ですが、困ったな、説明出来ない。
大きなアーケード通りにありあますが、
いつもウロウロしているうちに見つけるので書き様がないんです。
そんな広いエリアでもないので、すぐに見つかりますよ(無責任)。
369もぐもぐ名無しさん:2001/06/28(木) 18:21
>>368
近くに何が有りますか?
370国道774号線:2001/06/28(木) 19:19
口を挟むようで悪いが、加納屋は止めときなさい。
以前に比べて味が落ちた。本当である。
うちのばばさまが言うのであるから本当である。
私自身も久々に名古屋へ帰ったとき食べたが確かに味は落ちてた。
今年の正月の話だから間違いない。親父はむち打ちになってたぞ(ワラ
まだ銀ダコを食った方がましだ。
ちなみに大須ではないがおいしいたこ焼きなら駅西の椿神社前にある
丸田商店のたこ焼きはおいしいですよ。
外はかりかり中はトロッとしててとても美味。
確か夕方からしかやっていなかったよ。
371もぐもぐ名無しさん:2001/06/29(金) 00:49
大石屋のラーメンって、どうよ?
372いい気分さん:2001/06/29(金) 04:58
ながた食堂・・・
373もぐもぐ名無しさん:2001/06/29(金) 08:49
>>352
まあ、好みの問題もあるんで。(汗
小梅は健在ですよ。

餃子は錦の「唐や」か「金竜ラーメン」が好き。
金竜はラーメンの味は落ちた気がするけどね。

>>371
なんか多治見の話になってるな。(汗
あそこは店で食べるより、持ち帰りを自分で作った方が美味い。
チャーシューは控えめに入れて、余った分で炒飯作るとまた美味。

実は瑞浪の「あきんど」(元大石屋)のほうが美味いのは秘密だ。(笑)
374もぐもぐ名無しさん:2001/06/29(金) 08:53
>>366
唐揚げとかソーセージとか入れると、よく合う。
辛いの苦手なら、炒めた玉葱とか、目玉焼きを乗せて。
パスタは太めで柔らかめの方が吉。
375もぐもぐ名無しさん:2001/06/29(金) 09:49
名古屋コーチンの中村や
うまかったよ。
376362:2001/06/29(金) 09:50
>>370 国道774号線
そうなの? 漏れもしばらく前に越したんで、加納屋は随分食べてないんだけど。
そいつぁざんねんだなあ。
377もぐもぐ名無しさん:2001/06/29(金) 10:33
はぁぁ。
このスレ見るたびに名古屋に帰りたくなるよーーー。ぐっすん
378うちなーです。:2001/06/29(金) 14:09
名古屋帰りたいなー。みそがたっぷりの串カツ食べたい。。。
379気弱な( ´∀`)さん:2001/06/29(金) 14:20
がいしゅつだったらすいません...梅花堂のおにまんじゅう...
380もぐもぐ名無しさん:2001/06/29(金) 15:46
そう言えば、浜松のうなぎパイじゃないけど、きしめんパイなんてお菓子もあったんじゃなかったっけ?
381もぐもぐ名無しさん:2001/06/29(金) 16:01
うなぎパイ----夜のお菓子
うなぎパイVSOP----真夜中のお菓子

                    (゚д゚)ウナー
382もぐもぐ名無しさん :2001/06/29(金) 16:53
PARCO前『雀踊り』の八丁味噌ダレのトコロテン…ハアハア
383もぐもぐ名無しさん:2001/06/30(土) 02:01
うな〜ん
384もぐもぐ名無しさん:2001/06/30(土) 02:06
>(゚д゚)ウナー

ワラタ
385あは:2001/06/30(土) 02:54
「猫絵、探し中」
我が家臣の猫絵やろう「猫絵マターリ(仮名)」が行方不明です
2001/06/22(金) 22:29に出かけてから一度も帰っていません
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| aha〜、今なにしてんの〜? 訓練中?
\___  ___________
      ∨
      ∧無∧
     ( ・∀・)     γ^・⌒)
     ( つ~~つ~~~~~~/~~/~~
     (    )    / /
    γ⌒⌒⌒ヽ   / /
    /      ヽ_ノ /
    /         ノ
   (         ノ
  (( U U ̄ ̄U U
↑↑↑こういうやつです、頭も行動もおかしいのですぐにわかります、こいつが兵器
を平気で買い物してきて(プププププ)、後から「長岡藩
の河合継之助より、ガトリング砲4門、弾8000発の請求書、二万両頂戴する」
という馬鹿げた手紙(請求書)が届きました、うちの月の収入は二千両だから無理だ
っちゅーの!!(国力収入400両、今川、徳川から略奪400両ずつ、自国から
略奪600両)しかもこいつ、また勝手に「交通費でまた武器探しの旅にいってきま
〜す」だってよ!交通費4両で二万両の買い物しに行くなっちゅーの!!
怖いっちゅーの!!と、いうことで急いで捕獲して説教して丸焼きにします
見つけた方は「戦国板の掲示板」にすぐに報告を!報酬として4両払います!!
(猫絵マターリ、年齢不明、経験不明、出身不明、能力ー役立たず、性格ーマターリ
、のんびり、好きな食べ物ー魚、格好ー猫、動きー猫、しゃべり方ー猫、性別ー猫)
386もぐもぐ名無しさん:2001/06/30(土) 10:22
天むす(゚д゚)ウマー
387気弱な( ´∀`)さん:2001/06/30(土) 10:47
ところで...一番美味い「天むす」はどこのですか...?
388もぐもぐ名無しさん:2001/06/30(土) 11:04
(゚д゚)カアチャンノ
389もぐもぐ名無しさん:2001/06/30(土) 13:03
名古屋駅周辺で 昼間でもビールが飲めて、手羽先などの名物が
食べられる店があったら教えてください。本当は夜ゆっくり飲みたい
んだけど、短い滞在時間なのです。
390うちなーです。:2001/06/30(土) 13:27
きしめんパイ食べたい。。
391気弱な( ´∀`)さん:2001/06/30(土) 13:45
>>389様 JR名古屋高島屋の地下で...焼立ての「風来坊
の手羽先」買って...良く冷えた缶ビール買って...駅の
ホームか電車の中で食べるのが一番固いかと...
392もぐもぐ名無しさん:2001/06/30(土) 15:12
>>368
見つけたよ
http://www.ohsu.co.jp/ohsu/area_c4.htmlの「万松寺通り」の万""のすぐ左下だね
393もぐもぐ名無しさん:2001/06/30(土) 15:13
>>391

風来坊は、手羽先が有名だが、俺は砂肝が美味いと思う串にさした焼き鳥で、タレは手羽先と同じだが、実際にこのタレは、手羽先よりも砂肝の方が良く合うと思う。
もちビールにもね。電車の中でのイッッパイ良いね−。浦山氏
394もぐもぐ名無しさん:2001/06/30(土) 15:14
395389:2001/06/30(土) 15:17
>>391
即レスありがとう!
電車の中に持ち込むのもいいですね。帰りにやります!

帰りが夕方5時位なもので、それまでの時間も飲んで食べて
過ごしたいと思っているのです。
396389:2001/06/30(土) 15:19
何度も書き込みすみません
>>393
砂肝も美味そうですね。これも食べてみたいです。
397もぐもぐ名無しさん:2001/06/30(土) 23:47
俺も昼に飲みてえ
age
398もぐもぐ名無しさん:2001/07/01(日) 04:01
>>392
あれ?ここだっけ?もうちょい北だったような気がする。
四つ角の北西側で角ではなかったと思う。場所変わってなければ。
399うちなーです。:2001/07/01(日) 11:32
風来坊ってからくない?食べるところあまりないし。。
それが名古屋の手羽先よって言われたらそれまでだけど。。。
地元なんだけど、いまいち好きではない。
きしめんは大好き。。。冷たいのが最高。
400もぐもぐ名無しさん:2001/07/01(日) 11:48
辛いのが苦手な人には名古屋の手羽先は美味しくないだろうね。
401もぐもぐ名無しさん:2001/07/01(日) 12:56
>>399
正しい手羽先の食べ方をマスターすると
結構食べられるとこ多いよ。
402うちなーです。:2001/07/01(日) 13:27
わって食べるってやつかな?
403401:2001/07/01(日) 21:23
>>402
「わって」って言うのはよく分らないけど、
歯でこそげる様に頂きます。
風来坊か山ちゃんかどっちかで説明書付きの
箸袋かなんかなかったっけ?
404OL野郎:2001/07/01(日) 23:55
自分も上手く手羽先が食べられないクチです。
なのであまり頼まない。
私と一緒に手羽先食べるとめっちゃいっぱい食べれまっせ。
405401:2001/07/02(月) 10:42
>>404
君と二人で食事ができればそれで幸せさ。
406気弱な( ´∀`)さん:2001/07/02(月) 12:03
>>389 緊急訂正...名古屋駅地下の「風来坊」の場所は...

× JR名古屋高島屋地下
     ↓
○ 名鉄百貨店地下

でした...ごめんなさい...m(__)m
407気弱な( ´∀`)さん:2001/07/02(月) 12:04
>>404 「OL野郎」さんって...女性なの...?
408もぐもぐ名無しさん:2001/07/02(月) 12:45
OL→♀
野郎→♂

って事は??
409もぐもぐ名無しさん:2001/07/02(月) 12:49
おかま
410うちなーです。:2001/07/02(月) 15:19
今沖縄に住んでますが、こっちは日本そばのお店がほとんどありません。
みんな沖縄そばの店・・・
きしめん食べたい。。。
411もぐもぐ名無しさん:2001/07/02(月) 16:51
よこいのパスタソースまあまあおいしかった。
たまねぎと鶏肉と、いろどりに、枝豆なんかも散らしたべてみた。
ピリカラは?  結構あまみもあったような。
玉ねぎの影響?
412401:2001/07/02(月) 16:58
>>407
そんなこたあ
どおだって良いんだよ。
言ってみただけだから。
413 :2001/07/02(月) 17:43
414もぐもぐ名無しさん:2001/07/02(月) 19:56
>>393
おっと! 風来坊で砂肝食った事無かったぞ。
それって焼いてあるのか? 手羽先みたく揚げてあるのか?
415もぐもぐ名無しさん:2001/07/02(月) 22:02
>>414

長い間食って無いんで覚えてないが、焼いてあったと思う。手羽先よりもこちらの方の味を忘れる事が出来なかった。
小ぶりに串に刺し、しっかり目に焼いてある。血などはついていないよ。手羽は冷凍のまま油に打ち込んで、その後、タレ塗るもんね。
どちらかと言えば、手羽より甘辛の部分の、甘が少し押さえているような気もする。
416もぐもぐ名無しさん:2001/07/03(火) 10:51
あんかけスパ食べたいなー。パルコに入ってる店って何っていう店だっけ?
417もぐもぐ名無しさん:2001/07/03(火) 12:14
マウンテン?
418もぐもぐ名無しさん:2001/07/03(火) 13:04
>>416チャオじゃない????
419もぐもぐ名無しさん:2001/07/03(火) 16:02
ああ・・・この春東京に越してしまったんだが、
先日、友人(東京人)に「手羽先が喰いたい・・・」とこぼしたら
名古屋の手羽先やどてがある店教えてあげる〜美味しいよ〜と
連れて行ってくれた店があったのだが、
たしかに美味しいとは思ったけど
あれは名古屋の味じゃない・・・。
ちがう・・・ちがうんだよ・・・と思って心が痛くなった。
帰りたいよ・・・
420海老フリャア食べてちょお:2001/07/03(火) 16:32

                                        _    _
                               ,===x' ̄\   /  `  /  ヽ
                          _,─' ̄  // ~.|  | /   /
                     _,─' ̄   _ ./i.| .// / /l//_ r-┴─x,,,
                _,─' ̄      /i.| |_|.| |.| _/::: // r-' ̄──,,,___\
               /           |_|.| |.| |.|// /l_/ ~ ̄/ .// \\
             /          /~|  | | .|.|/        //__/    | |
            /           //l |  |.|/         //r─-,,===- | |-
                      __|.|__| | /          // ̄~x──,,\=-
                      /r-─t | |/           //_二二''""i~~   \
                    //    |.|/  -,,        :    _/ ̄      |
                    /    / ̄\ ~`ヽ      / ̄ ̄           |
                        / ̄~\ ヽヽ ヽ   /               |
                      / ̄~\  ヽ l .ヽ_ _,,,/                |
                    / ̄~\  ヽ  | ./:~'''-──e.              |
                    / ̄~\ ヽ  l ./  ̄'''-──x, .|             |
                   / ̄~\  ヽ | /         | |              |
                 / ̄~\  ヽ  l/           |.|             |
               _/ ̄~\ ヽ  |/             ||            |
           i''"" ̄/      ヽ _l/              '
            | / /     / l ヽ
           l,   /    /   | |
            ヽ,,,x,,_   /  ノ ヽ
               \,,       |
                 ~''-─-─-
     
421もぐもぐ名無しさん:2001/07/03(火) 16:54
足がたりねーぞ

でも良くかけてんなー
422もぐもぐ名無しさん:2001/07/03(火) 20:21
海老だ、、、
423もぐもぐ名無しさん:2001/07/03(火) 21:18
>>419
鳥良じゃないですか?
そこなら俺もうまいとは思うけど
名古屋人のソウルフードではないと思う。
424OL野郎:2001/07/03(火) 23:13
海老・・・
それもデカいぞ・・・すげえ。
425もぐもぐ名無しさん:2001/07/03(火) 23:30
中納言に食べに行きたいな。
426焼鳥@大好き:2001/07/04(水) 07:20
先日、名古屋へ行ったとき偶然入った焼鳥屋で
美味しい、つくねを発見しました。

店の場所は、中区瓦町交差点北へ行き、一本目の細い道を左へ行って30M。

店名は串久と言います。とにかく美味い!値段も安いです。
427焼鳥@大好き:2001/07/04(水) 07:32
友達にススメられ、すがきやの名古屋コーチンガラだしラーメン、
味噌煮込みうどん、コーミ焼きそばソースを買って帰りました。
428もぐもぐ名無しさん:2001/07/04(水) 09:46
金山の「串坊主」
429もぐもぐ名無しさん:2001/07/04(水) 11:30
(゚д゚)クシー
430もぐもぐ名無しさん:2001/07/04(水) 12:40
>>427

コーミソースって全国区?
関西ではどうよ。俺はがきの頃からコーミだけど。。
値段は高いが、いい味です。<キャッチフレーズなかったっけ?
とんかつソースが特に美味い。味噌かつ意外じゃ、このソースを使うね俺の場合。
キャベツも美味くなるし、いいよ。

こーみは最高です。
431もぐもぐ名無しさん:2001/07/04(水) 13:05
>>415
遅レスでごめん。 ありがとう。
今度風来坊に行ったら「砂肝」きっと食べる。
ターザン焼きとかは 食った事あるんだが。
432もぐもぐ名無しさん:2001/07/04(水) 15:49
こー味噌ーす
433OL野郎:2001/07/04(水) 23:03
自分は手羽先、伏見の「咲松」ってとこがお気に入りです。
ここのは手で食べずに、串にささっていてジューシーなんですわ。
あと大須にある焼き鳥屋も美味くてリーズナブルらしく、
一度逝ってみたいお店であります。美味かったら報告します。
434427:2001/07/05(木) 03:50
>>430
僕は今、北陸地方に住んでますが、
コーミソースは売ってません。

オタフクソースはどこでも売ってるんだけど、
チョット甘すぎる。

皆さん、オタフクソース好きですか?
435427:2001/07/05(木) 03:54
スーパーで麺買ってきて、コーミ焼きそばソースで作ってみた。
マジ!美味かった!
名古屋の食べ物ってホントにまずいねぇ
名古屋の食べ物ってホントにまずいねぇ
名古屋の食べ物ってホントにまずいねぇ
名古屋の食べ物ってホントにまずいねぇ
名古屋の食べ物ってホントにまずいねぇ
名古屋の食べ物ってホントにまずいねぇ
名古屋の食べ物ってホントにまずいねぇ
名古屋の食べ物ってホントにまずいねぇ
名古屋の食べ物ってホントにまずいねぇ
名古屋の食べ物ってホントにまずいねぇ
名古屋の食べ物ってホントにまずいねぇ
名古屋の食べ物ってホントにまずいねぇ
437もぐもぐ名無しさん:2001/07/05(木) 04:58
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
バカ発見!放置決定!!!!
438もぐもぐ名無しさん:2001/07/05(木) 07:04
>>435

たしにお@ふくは、甘いね。辛口もあるみたいだけど。
僕は、焼き蕎麦は,お@ふく使っています。美味いですよ。コーミは、とんかつ専門です。
今度は、コー身の焼き蕎麦も試して見ます。




嵐厨房が出たみたいですが、穂かっときましょ
439もぐもぐ名無しさん:2001/07/05(木) 08:22
ころちゃんコロッケをコーミソースにどっぷり(真っ黒になるぐらい)漬けて、
炊きたて白ご飯に埋めて、2,3分蒸らしてご飯にソースが染みたところで喰う。

(゚д゚)ウマー

焼きそばはおたふくの方が好きかな。
あっさり食べたいときはコーミも捨てがたい。
440もぐもぐ名無しさん:2001/07/05(木) 10:22
>>433OL女郎

大須の焼き鳥屋とは「角屋」のことか?
441もぐもぐ名無しさん:2001/07/05(木) 10:43
焼きそばソースはイカリでしょ!

おたふくなんか不味すぎ!
442気弱な( ´∀`)さん:2001/07/05(木) 10:50
ヤキソバ...やっぱり...ニンニク醤油味が
良いのです...
443もぐもぐ名無しさん:2001/07/05(木) 13:35
444 :2001/07/05(木) 18:05
445もぐもぐ名無しさん:2001/07/05(木) 18:18
>>442同意!!
この料理も美味しいよ!!
http://vatican.rotten.com/infantiphagia/taboo1.jpg
446もぐもぐ名無しさん:2001/07/05(木) 18:52
>>445
tabooと出ている時点で誰もクリックしないよ(藁
447もぐもぐ名無しさん:2001/07/05(木) 19:03
っていうか
>>445=446
448東京出身の名古屋市民:2001/07/05(木) 19:58
名古屋の食い物マンセ〜
味噌煮込みは一週間以上食わないといらいらしてくる。
味噌カツも月に一度は食いたい。
手羽先も月に一度は食いたい。
名古屋を離れたくなくなったよ。ヤバイ
449OL野郎:2001/07/05(木) 23:19
>>440
そこだっ!!>角屋
450   :2001/07/05(木) 23:24
名古屋の食べ物はうみゃーよね。
コンビ二とかにも独自の名古屋限定食がうってるしね。
ワンダーランドいや、アイランドだよね。
451もぐもぐ名無しさん:2001/07/05(木) 23:37
なごやんage
452440さん:2001/07/06(金) 10:27
角屋はね、角にあるんだよ。
453もぐもぐ名無しさん:2001/07/06(金) 10:50
角屋は勘弁してください。僕にとっては硬くて雑な味
にしか思えません。何であんなに混んでるのか不思議
454もぐもぐ名無しさん:2001/07/06(金) 11:46
そりゃこまった。
455もぐもぐ名無しさん:2001/07/06(金) 17:14
角屋は美味しいから行くところではないのですよ。
456もぐもぐ名無しさん:2001/07/06(金) 19:22
角屋は焼鳥の煙の誘惑にまけておもわず入ってしまうところ。
でもおれは結構うまいと思うぞ。安いしね。
457もぐもぐ名無しさん:2001/07/06(金) 19:24
>172
それはオマエ、言いすぎだぞ!
458舐めた@東山局:2001/07/06(金) 22:26
本山の「FOR YOU」のオムライス
459OL野郎:2001/07/06(金) 23:05
>>453さん
そうなんっすか?
とにかく一度食べに行きたいと思っております。
つーか、ここのスレでOFFしようと思ったら
大変なことになりそうですな。胃袋いくつあっても足りん。
460もぐもぐ名無しさん:2001/07/07(土) 00:30
>>459
それは言えるな(w
461もぐもぐ名無しさん:2001/07/07(土) 00:36
名古屋で、おつかいもので、この暑い中だと何かオススメありませんか?
美濃忠かむらさきやの水羊羹がぱっと思い浮かぶ定番ですが、先様が大人数のため、小分けにしやすいモノがいいんです。
御中元をかねており、持参します。
小分けになっているお菓子で、上品で、美味しいのはもちろんで、あまりにも当り前すぎないものを探しています。
時期的には最高だけど、カンメのフルーツデザートじゃお見舞いみたいだし。
名古屋に売っているモノだったら名古屋名物にはこだわりません。ってなるとスレ違い?
でも名古屋で買うので、東京の多摩センターにあるおいしいケーキやさんのお菓子とかだとダメなんです。
比較的急いでいます。オススメ情報、お願いします!
462名スレの予感君:2001/07/07(土) 00:46
>>461
豊橋なら若松園のわらび餅だな・・・・名古屋は知らんw
463もぐもぐ名無しさん:2001/07/07(土) 10:16
>>461
持ちの良いものならコレ、豆福の豆菓子。
菓子問屋街のあたりにある。
464463:2001/07/07(土) 10:16
ちなみに豆福は高島屋の地下にも店出してるよ。
465もぐもぐ名無しさん:2001/07/07(土) 10:17
>>461
両口屋是清の水ようかん
466もぐもぐ名無しさん:2001/07/07(土) 12:10
赤福氷。うまあー。
467もぐもぐ名無しさん:2001/07/07(土) 12:13
うんうん、赤福氷、うまいねぇ〜。
メルサ地下や松坂屋にある赤福茶屋で食べられるけど、いつも
混んでるよね。
468もぐもぐ名無しさん:2001/07/07(土) 16:24
赤福は伊勢の名物だかね
469いい気分さん:2001/07/07(土) 17:54
えじゃないか、えじゃないか、えじゃないか

伊勢〜の名ぶ〜つ

赤福餅は、えじゃないか
470もぐもぐ名無しさん:2001/07/07(土) 21:31
伊勢に行くと必ず赤福本店によるよ。

やはり伊勢のものなんだけど、伊勢のとらやのういろうもうまいねぇ。
471もぐもぐ名無しさん:2001/07/07(土) 21:39
名古屋では「マクドナルド」の事を「マッキャ」って言うって本当ですか?
472 :2001/07/07(土) 21:50
>>471
言わん!
「マック」じゃ。
473OL野郎:2001/07/07(土) 23:37
>>461さん
げげっ!難しいことを・・・
むらさきやを封じられてしまっては。
松河屋はどうです?(水羊羹とか)
自分的にはお見舞いと言われようが、カンメはいただくと超うれしい。
あとねえ、ラ・ポムベール(丸栄の地下にあるケーキ屋)のかぼちゃプリンも
いいと思う。ただし持参するにはかなり重いけど。
まー、それか名古屋からは離れて、ケーニヒスクローネの涼菓子。
あるいは季節問わず大口屋の餡麩三喜羅(麩餅ね)は一応愛知県なので
どうでしょうか?
こんなところでカンベンしてくだせえー。

>>471
言わん!!その2
474もぐもぐ名無しさん:2001/07/07(土) 23:41
赤福は月一に出る朔餅も美味い
475もぐもぐ名無しさん:2001/07/08(日) 01:04
>>471
ミャックと言うよ(w
476もぐもぐ名無しさん:2001/07/08(日) 03:19
豆福って知らなっかった。高島屋の地下なら、バーゲンのついでに行けるから明日行ってみます!!

>>461さん
うん、難しいことお願いして申し訳ない。むらさきやはきれいに切り分けられないでしょ?
で、他の方がいいかな、と思って。
でもすごいたくさんの情報ありがとうございます!
忘れてたモノ、知らなかったモノ、有益な情報ばかりだわ!
松河屋って甘くないですか?味噌カステラみたいなのしか食べたことないけど。
カンメ、嬉しい?嬉しいよね。私ももらうとすごく嬉しい!お見舞いの時しか
もらったことないし、贈ったことないんだけど、いいかな?自分じゃなかなか
買わない(買えない?)ですもんね。
ラポムベールのカボチャプリンも美味しいね〜。ただ、先様が本山なので、
ラポムベールの本店近くなんですよ(泣)。
ケーニヒスクローネって、壺に入ったチョコレートケーキとかあるとこ?
御中元でもらったのが、ウチの冷蔵庫に1つあるんだけど、今日、しじみ
の味噌汁を作ろうと思って赤味噌だと思い込んで、使おうとして、鍋に入
れる寸前にチョコレートケーキだって気づいた、と母が騒いでたやつかも?
ひとくち食べたけど美味しかった。冷たいお菓子もあるなら見てこよう。
大口屋の麩饅頭は私も考えた。ちょっと量が少ないんですよねえ。ってい
うか、多いと柔らかいうちに食べ切れないかな、って思って。
明日、高島屋に行って、豆福を見て、ケーニヒスクローネを見て、かき氷を食べて考えて、
一応、カンメも見てきます。どうもありがとうございました!!
あ。ちなみに私は昨日、赤福氷を松坂屋で食べてきました。
ここ何年かの間にシロップの味が変わったような気がします。
前はお砂糖の純粋な甘さだったのが、なんか甘味料の甘さになっていた。
でも美味しいから許す。
名駅の豊田ビルの地下の相生っていう和風喫茶というか甘味所のかき氷も最高です!
粒あんとこしあん両方あって、すごくきめが細かい氷で美味しいですよ。
長くなってしまった。
また思い出されたモノがあれば引き続きお願いします〜〜〜
477もぐもぐ名無しさん:2001/07/08(日) 04:31
>>475

嘘付け!!!聞いた事もね−ぞ!ごるぁ

もし本となら、ふざけて言った奴がいただけだ!!って、あんたも冗談?
478手羽っ子:2001/07/08(日) 06:23
風来坊って名前の、手羽先屋さんが気になります!
名古屋駅から少し離れたとこにあるらしいのですが、、
20日にK1観戦で名古屋行くのですわ
479もぐもぐ名無しさん:2001/07/08(日) 12:24
過去ログにいっぱい出てるよ。
もちろんお勧め。
480手羽っ子:2001/07/08(日) 13:01

>>479さん
過去ログ見てみます!ありがとん
481     :2001/07/08(日) 13:01
おい死ーねー
482手羽っ子:2001/07/08(日) 13:01

>>479さん
過去ログ見てみます!ありがとん
483もぐもぐ名無しさん:2001/07/08(日) 14:44
美濃忠の贅沢な羊羹が最高!!
484もぐもぐ名無しさん:2001/07/08(日) 15:45
>>482

風来坊はそこら中にあります。近い店舗を探してください。
どこに行くか書けば、誰か情報をアップしてくれるかも
485もぐもぐ名無しさん:2001/07/08(日) 17:50
名古屋人だったら、カゴメソースに決まっとるぎゃ!
山田昌に怒られてまうにッ!!
486もぐもぐ名無しさん:2001/07/08(日) 17:59
うちは サンキョーヒカリソース(ゴールド)
487もぐもぐ名無しさん:2001/07/08(日) 19:03
ところで、どこかに名古屋弁で語り合える板は無いものか?

外出だったらスマソ。
488もぐもぐ名無しさん:2001/07/08(日) 21:54
sareたてればぁーーー<シンチャン風に

ここでやれば、みんな真似するでよ、
それでいいがや
489もぐもぐ名無しさん:2001/07/08(日) 22:57
コーミがいい!
ケチャップソースはどこ逝った?
山本陽子もどこいった?
490OL野郎:2001/07/08(日) 23:06
>>478 手羽っ子さん
K-1観戦の後、その日は「名古屋港」の花火やってますよん。
近くで食べれそうなお店・・・ごめん港区は詳しくない。
電話帳でみてみると、風来坊(チェーン店)は
・植田店(天白区)・大磯店(南区)・金山店(中区)
・御器所店(昭和区)・栄店(中区)・住吉店(中区)
・徳重店(緑区)・鳴海店(緑区)・東桜店(中区)
・日比野店(熱田区)・プリンセス店(中区)
・弥富店(瑞穂区)・若宮店(中区)  となってます。
判りやすいのは栄、便利なのは金山かな?
名古屋駅とか、北区や東区にはないのね。意外。

>>476さん
うへー。先方さんが本山とは。
結局何を選ばれる(た)のか興味あるので、また書きこんでください。
491茶屋ヶ坂:2001/07/09(月) 00:06
>>490
本山店が一番好きなのに何故ないの?
492もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 01:06
私は名古屋人なのに八丁味噌だけの味噌汁は苦手。
なんか水っぽく感じて、量を増やすと塩辛くなる。
家では少量でもコクがある信州味噌の味噌汁です。
でも、味噌煮込みうどんは好き。
493 :2001/07/09(月) 04:41
給食はまだマルキソースを使ってるんだろうか?
コロッケにじゃぶじゃぶソースをかけるのが最高だ・・
カゴメの中濃は、けっこういける
494もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 05:15
>>492
そら、八丁味噌だけじゃまずいだろ。
ちゃーんと、カツオと煮干でだしを取れば、味噌の量が増えれば増えるほど(゚д゚)ウミャー
495もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 08:17
>>494
そう言う意味ではないと思うんだが。(^-^;

うどんが好きなら、味噌に負けないように具沢山の味噌汁にするのと吉。
ダシをしっかり取るのも確かに有効。
始めからダシ入りの奴はやめておいた方がいいかも。
496気弱な( ´∀`)さん:2001/07/09(月) 08:45
昨日...柿安の「手羽先」食べたんです...
ちょっと「五平餅」っぽい味付で...僕は美味
しいと思って帰って来ました...
497もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 10:17
そら、気弱な...
498もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 10:24
499もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 11:18
>>490
以前、会社のおやぢに、風来坊も店によってまずいところとうまいところが
あるから、気をつけてっていわれました。
うまい店は繁昌してるけど、まずい店は閑古鳥がないてて、すぐにわかるだろうけど。
風来坊の場合、この差がかなり激しいみたい。
500もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 11:52
>>488
よしっ、コレからは名古屋弁で語ろまい!!
名古屋弁で語る
「名古屋の食べもんって、で〜りゃ〜うみゃぁがや〜!!」
ってのでどうきゃーも?
501もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 12:10
>>500
味噌煮こみでーらーうまいでいかんわー!
502もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 12:35
どて 食いたゃぁ〜
503もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 13:07
味噌カツ丼、んまいでかんわ。
504もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 13:14
お前ら、うまいのかまずいのかどっちなんだよっ!!

…って、関東の友達に言われた事アリ。(ww
505もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 13:14
味噌カツ丼ちゅーたら、叶かね?
あそこのじーさまの後姿、つい拝んでまうがね。
506もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 13:15
>>504
名古屋名物二重否定、いかんでかんわ〜〜
507もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 13:21
そーいや、レジ近辺では名古屋名物『えーて、いかんてー』も聞けるに。

「ま、今日はワシが払っとくで、えーて」
「いかんてー、今日は私に払わせてチョ」
「えーて、えーて、今度頼むワ」
「いかんてー、アンタ、この前もそーやって払っとったがね!」
「ま、えーて、えーて」
「いかんて〜〜〜」
・・・・・・・以下、永遠に続くがや。
508もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 13:25
ナゴヤはそんだでええんだがねー。
509もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 13:37
素晴らしい譲り合いの精神だがや!
これは後世に伝えてかなかん!!
510南利明:2001/07/09(月) 13:46
めっちゃめちゃうみゃーでいかんわ
オリエンタルのスナックカレー
たった3分ぬくとめるだけ
肉や野菜がいっぴゃー入っとるでよー
皆ウハウハウハウハよろこぶよ
オリエンタル・スナックカレー

ハヤシもあるでよー
511もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 14:03
はよナゴヤにきゃぁりたーわ。
関西はマジでかん。合わんわ。
512もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 14:58
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513もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 15:02
>>511
はよもどってこやーてー!
514もぐもぐ名無しさん:2001/07/09(月) 16:54
やめやー!
515476:2001/07/09(月) 17:15
>>490さん

今日さらに悪いことに、お伺いする時間が朝10時30分と決まってしまったんです。
栄近辺で買い物すると10時開店だから、買って、駐車場まで戻ってきたら10時15分になっちゃう。
前日に買っておかなければならない。
困ったなあ。。。。大口屋の麩饅頭はこの時点で脱落せざるを得ないでしょうねえ。
むらさきやの本店なら通り道だし、駐車に手間取らないから一番楽なんだけど、小分けできない難点は
未解決。今のところ、ケーニヒスクローネの涼菓子か、カンメか、ってところでまだ悩んでいます。
516OL野郎:2001/07/09(月) 23:14
そですね、大口屋は消えましたね・・・
またご報告お待ちしております。
ちなみに今日、自分の会社に届いたお中元はヨックモックと本高砂屋でした。

>>491茶屋ヶ坂さん
本山もあるんですね?
つーか、自分の転載元は今年の電話帳っす。
見落としか、チェーン店ではないのか・・?

>>496さん
あのー、気弱さ加減が妙にツボはまりーなんですが・・
517もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 10:03
定番で、覚王山の梅花堂の鬼饅頭は?
518気弱な( ´∀`)さん:2001/07/10(火) 10:32
あはっ...嬉しいです... >>516

あの「梅花堂の鬼饅頭」は...僕も...何度か
もらって食べたんですが...美味しいと思いまし
た...あのモッチリ感と...優しい甘味があと
をひきますね... >>517
519もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 12:41
昔々その昔、梅花堂の隣にあった、『きくや』ってうどん屋知っとる?
腰の曲がったじーさまとばーさまがやっとったんだけど、
あそこのカレーうどんとあんかけうどんが絶品だったぎゃ。

もう、亡うならせたらしいが、あの味は忘れられん…
520もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 13:19
ほんな気のよわゃあことではナゴヤで上手いことやっていけせんて。
521もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 13:23
そうだなーもー
522もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 13:49
「えーて」「いかんて」合戦でいっつも負けとるでしょー。>>518さん
523茶屋ヶ坂:2001/07/10(火) 16:07
>>516OL野郎さん
むむむ風来坊には、直営店とチェーン店があるの?
524もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 16:34
「新婚サンたぁ、仲ええきゃ?」
「むっちゃむちゃええでかんわ」
525もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 17:31
てゃあぎゃあにしときゃあよ!
526もぐもぐ名無しさん:2001/07/10(火) 17:36
まーひゃー名古屋場所が始まるに、ちゃっとまわしせなかんよ!
527476:2001/07/10(火) 17:50
今日、高島屋と名鉄に下見に行ってきました。
豆福は試食ができたので、たくさんの種類を頂いちゃいました!どれも美味しいですね!!
あんまり甘くないソフトな甘納豆がとっても美味しかったです。
ちょっと御中元っぽくないので、今度、普通の手土産でつかう時にいいわ、と思いました。

叶ちょうじゅあん(字がわからない)?って言うところがすごく混んでいて、水羊羹も美味しそうで、
小分けにもなっていたので、候補に急浮上してきました。お正月のお菓子を以前、松坂屋で買ったこ
とがあって、美味しかったし、なにより上品で、おつかいものにはいいかな、と。
水羊羹は食べたことがないのですが、どなたか御存知ないでしょうか?
名古屋ではなく近江か郡上の方のお菓子屋さんのようですが。
明日、もう一度松坂屋に行くので、少し買ってこようかな?

きくやのカレーうどんは20年ぐらい前、まだ学生だった頃に食べたことあります!!
美味しかったですよねえ。懐かしい。
528OL野郎:2001/07/10(火) 23:31
>>523茶屋ヶ坂さん
うーん、私もナゾですわ>チェーン店と直営店
どなたかよー知っとらせる人はおらんの?

>>519さん
>もう、亡うならせたらしいが
「ならせた」という言いまわしがすんばらしい。
名古屋弁、まだまだ自分は修行がたりん。

>>527(476)さん
まだまだお中元選びの旅は続くのですな。
私も叶長寿庵は見ただけで、実際食したことがないです。
一度チェックいれてみたいものだ。
そして20年ほど前に学生
529OL野郎:2001/07/10(火) 23:32
あああ・・・途中で手が滑った。ウツだ

ま、年の話はやめとけっちゅーことですかね?
530もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 10:56
おきゃあせ
531えりんぎ:2001/07/11(水) 14:16
おきたわー。
今日も暑いでかんわー。
532もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 14:23
食べ物の話題でもないのに名古屋人の気持ち悪い馴れ合いだけで
いちいち上げないでください。
馴れ合いは地方板かsageでやって。
533もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 15:07
ほんなら気にせんと覗きにこんときゃーせ。
534もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 15:41
昼夜蕎麦たべやあ
535もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 17:48
やっぱ名古屋ッ子はざるきしだぎゃ。
寿がきやの冷やしラーメンもええね!!
536もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 17:58
>>532
他の人たちが楽しそうにしてると、無性に腹がたつんでしょ?
自分以外の人は死んじゃえばいいんだ、とか思ってるんですよね。
いつもいつも。
精神科にちゃんと通院しましょうね。
そこでお友達見つかるかもよ。生まれて始めてのお友達がね。
537519:2001/07/11(水) 18:00
>>OL野郎さん
うーれしーねぇ!!
そー言ってまえると、名古屋人冥利に尽きるがね。
でも哀しいかな、今は名古屋どころか日本国外に住んどるもんでねぇ…
名古屋弁があんまし使えんくて、難儀しとるに。

>>476さん、
私も子供の頃から通っとったでねぇ… 20年前は学生だて。
店閉めてから、まーひゃー15年以上は経っとるんとちがうかな…
538もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 18:08
>>535
ざるきしいいがね、あんたー!
食べたなってまうがねー。
天ぷらつけてちょーよ!
539もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 18:37
わてゃあはきしめんはコロで食べてゃあでね。
540もぐもぐ名無しさん:2001/07/11(水) 18:43
今まで5回行ったけど食べ物は全滅でした
絶対に他の地域の人が食べてもおいしい店を
教えて下されば認識を改めるよ
541いい気分さん:2001/07/11(水) 20:04
↑小僧君、ながた食堂に逝ってみたまえ。柳橋の市場の入口付近にある。
差し向かいに、かつやというトンカツ屋がある。名古屋高速名駅入口のあたりだ。
決してみてくれで判断すること無かれ。その辺の、見てくればかり立派な店より
安くて遥かにうまいはずだ。
ここは、ガイドブックにもここ2ちゃんにも載らない。何故ならこの食堂のユーザー
は、宣伝に協力しない人ばかりだからだ。逝ってみると、クラブのママさんや、
ボーイ、風俗のねーちゃん、その関係者、キャバ嬢など、夜の商売の人ばかり。
こういう、舌の肥えた業界人のよくくる安い店を探したら?
542540:2001/07/11(水) 21:04
ありがとういい気分さん!
たまにしか行かないから情報がないんです
認識を改めるよ
543OL野郎:2001/07/11(水) 23:17
>>540さん
今までの5軒はどこへ行かれたんでしょうか?
気が向いたら(覚えてみえたら)書きこんでくださいです。
ちなみに自分も>>541さんのお店は存じませんですー。

安くはないし、頻繁にいけるところじゃないけど
「ザンビ」と「キッチンリボン」は美味しいです。
544いい気分さん:2001/07/12(木) 00:24
>542
名古屋駅から歩いて7〜8分の店だから便利だぞ。深夜11時から
翌7時くらいだったと思う。柳橋市場が休みの日は休みなので
注意。電話してから逝くといいね。
食材はすべて市場のその日に入ったものなので新鮮そのもの。
もし、名古屋で飲むことがあればホステスや風俗嬢、ボーイ、ママ
に聞けば誰かは知ってるだろう。キャバの若い娘は知らんと思うけど。
おいらもよく、お水のねーちゃんと店引けた後よく逝ったぞ。
>543
他人の趣味をどうこうは言いたくないけど、カタカナの店名のお洒落
っぽい店に、逝った時に、その店の客層などにも注意して欲しいね。
若いOL風の集団や着飾ったカップルしかいないような店は
いずれ行き詰まってなくなるよ。味もそう言うところは知れてるんだよ。
もちろん全部が全部そうとは言いませんが。
本当のグルメがいつも逝く店とは、やはり安くてうまい店だよ。
高い店には、余程の金持ちで無いと、いつもは逝け無いでしょう。
おいらは調理師だけど、客層の固定されてる中途半端に高い店には
逝きたくないな。そういう店は食材に関するこだわりや仕入れや
管理は知れてる場合が多いよ。自分でやってただけによくわかる。
まあ、いい店をみつけるには、その土地の飲み屋や、タクシーの
運ちゃんに聞くのが一番賢いね。ガイドブックやネットの情報は
所詮自分で食って無い奴が作ってるから、店構えと、メニュー
の値段に読者は騙されることが多いのさ。
545>>527(476):2001/07/12(木) 00:25
>>OL野郎さん
ハイ、年の話はやめましょう(ワラ)
>>476さん
へ〜、じゃあ、年も同じぐらいなんじゃない(って、自分で年の話をしてるじゃないか!!)
そうなんだぁ〜、15年も前に店閉めたんだぁ〜。そうかぁ。。。
当時の彼氏があの辺に下宿してる人が多かったので、彼氏は変わっても、あそこへは
連れて行かれたのよねえ。んで、毎回、初めてのフリして「うわぁ〜、美味しいぃ〜!!」
って食べていた。おばあさんは、実は気づいているようだったが、まだボケてはいなかったの
で、余計なひとことは言わずに知らん顔をしていてくれたもんだ。

えびすやの海老おろしも好き!ガイシュツかもしれないけど、時節柄、食べたくなる。
546 :2001/07/12(木) 07:41
長命うどんは出ましたか!?
547もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 07:46
名古屋最悪!!
マジで気分悪くなる。
食う事が好きなヤツは幸せなんだろうが。
548いい気分さん:2001/07/12(木) 09:57
↑逝ってよし。お前のヤサはどこや?
549もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 10:56
でも食い物と人柄があんまよくないのはほんと
550もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 11:15
排他的だとか、道路上は戦場だとか、確かに色々あるね。

食べ物もそうイイ方ではないとは思うんだけど、
この独特の小宇宙にハマってしまうと、もう他へは行きたくない。(笑)
551もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 13:15
>>540=542
教えてもらってもう認識変えたのか?
食ってもいないのに?
お前名古屋をバカにしてるか
よっぽど自分の舌に自信がないのかどっちかだな。

ここで舌のレベルの高い方々にお聞きするより
グルメ本かTVで探した方がに似合ってるよ。
552もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 14:47
どーせネタ半分なのに。
553いい気分さん:2001/07/12(木) 15:25
錦の梅宮辰夫の焼肉屋はよく宣伝してるけど、最低料金の肉が
2、500円だぜ。軽く食べても一人20、000円は超す。こんなところに
気軽に逝ける方々はうらやましい限りだが、一般人は、女の子に見栄
を張るとき以外はなかなか逝けんぜ。ところが、この辰ちゃんの店は
意外にもお水の間では評判がかなり悪いんだ。雑誌やテレビやネット
の紹介なんてこんなもんさ。
同じ錦の店でも、マスコミにほとんど紹介されない田島屋のほうが
遥かに評判がよい。焼肉じゃないけど。
554もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 16:01
サマランチ会長は中華料理好きらしいね。
名古屋も大阪もオリンピック誘致できなかったのは
IOC役員の接待飯が不味かったせいだな。
555もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 16:03
名古屋焼肉の最高峰は今池の梅田屋。
556茶屋ヶ坂:2001/07/12(木) 18:50
>>555
梅田屋はまだ土間ですか?
557もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 19:38
3年ぐらい前に改装したよ梅田屋。
558もぐもぐ名無しさん:2001/07/12(木) 22:31
つーか、「いい気分さん」ってカンジわるー。
マスコミにとりあげられる店が嫌いってだけじゃねーか?
ごっくろーさーん。
559もぐもぐ名無しさん:2001/07/13(金) 10:20
エエ気分さんの方が名古屋っぽい。
560もぐもぐ名無しさん:2001/07/13(金) 15:21
梅田屋のトンチャン、持ち帰り(生)しとらっせる人がおりゃあた。
561もぐもぐ名無しさん:2001/07/13(金) 18:46
>>559
「エエ塩梅(あんびゃぁ)」ってのはどぉきゃーも?
562茶屋ヶ坂:2001/07/13(金) 20:15
ここの板にいる名古屋の皆さんに、ぜひ魚の美味しい店を教えていただき
たい、接待でご馳走になって美味しかったのは国際ホテルの銀座と
納屋橋の尾州という店です、できたら自分で払えるぐらいの店がいいです。
563えりんぎ:2001/07/14(土) 09:57
国際ホテルなつかしい。。地元に帰りたいよー。たまには。。
564もぐもぐ名無しさん:2001/07/14(土) 10:40
上の方にもあるけど、魚は市内で喰うと馬鹿高いね。
知多や蒲郡の方まで遠征したほうがよいと思われ。
565もぐもぐ名無しさん:2001/07/14(土) 12:23
>>554
名古屋に続いて大阪もオリンピック誘致落ちたねぇ。
見栄っ張りやしみったれは接待がヘタクソな証拠だな。
566名無しさん:2001/07/14(土) 12:30
接待がヘタ以前にプランに魅力がないのさ。
愛知万博しかり。
567名無しさん :2001/07/14(土) 17:48
age
568いい気分さん:2001/07/14(土) 18:55
559>
ありがとう。ガイドブック信者には困ったもんだ。ガイドブックのほとんどが
店が金を払って載せてもらってることを一般の読者はしらなすぎる。
そんな、宣伝費を湯水のように使っている店は、何処でその費用を回収すると
思っているんだ。
569いい気分さん:2001/07/14(土) 19:02
>566
そう思うなら、愛知万博止めさせてくれ。
巨額の財政赤字のツケが愛知県民に回ってきそうだ。
まともな愛知県民なら誰でも知ってる、赤字確定的万博や。
あんな辺鄙なとこにそうそう人が集まるわけないだろ?
堺屋もすぐにケツまくって逃げ出しただろ。
570いい気分さんはたわけ:2001/07/14(土) 23:35
>>568のカバ
>店が金を払って載せてもらってることを一般の読者はしらなすぎる。

知ってるよ。ヴァーカ
てめえもうでてくんな。
571名無しさん:2001/07/15(日) 00:58
>>569
著しくスレ違い。
572茶屋ヶ坂:2001/07/15(日) 01:47
あの魚料理屋は・・・・
573もぐもぐ名無しさん:2001/07/15(日) 01:53
名古屋に行ったことない、けど、東京で「味噌カツ丼」なるものを
食べたら、味が濃すぎて、味噌だらけで、おいしくなかった…。
本場のミソカツもそんな感じなのか?
574もぐもぐ名無しさん:2001/07/15(日) 01:59
いえ!
その東京ののぐあいもわかりませんが、おいしいとこは、
ちょっと物足りないぐらいの絶妙な具合で!おいしいですよ。

特に赤味噌に抵抗のある人でなければ。
575もぐもぐ名無しさん:2001/07/15(日) 02:13
名古屋で食っても味噌カツ丼はよくない。
ソースカツ丼のがうまいね。
ただ、普通の定食のカツは味噌がいい。
576もぐもぐ名無しさん:2001/07/15(日) 04:35
>茶屋ヶ坂
自分で調べず人に聞いた上、催促までするのか。
どこまでずうずうしい奴なんだ!お前は。
577もぐもぐ名無しさん:2001/07/15(日) 10:11
>>572
栄の「かんとら」。
安い店は自分で足を運んで探してね。
578もぐもぐ名無しさん:2001/07/15(日) 11:59
579もぐもぐ名無しさん:2001/07/15(日) 20:42
東京でささげ(十六ささげ)ってあまり見かけないけど
売ってるとこ知りません?
580もぐもぐ名無しさん:2001/07/15(日) 20:56
東京スレでどうぞ。
581もぐもぐ名無しさん:2001/07/15(日) 23:34
32 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2001/07/15(日) 01:11
名○屋の学校給食
(月)ご飯、焼きそば、チャーハン、牛乳
(火)ご飯、カレーライス、サンドイッチ、牛乳
(水)ご飯、赤飯、スパゲティ、コーヒー牛乳
(木)ご飯、ハンバーガー、ラーメン、牛乳
(金)ご飯、寿司、おにぎり、牛乳、冷凍みかん
582 :2001/07/16(月) 00:27
給食のわかめご飯が食べたいぜ!。
583もぐもぐ名無しさん:2001/07/16(月) 02:17
えびすやの海老おろし、もちろんきしめんで食べてきた。うまっ
久しぶりだったよ。このスレで見て思い出して、食べたくなった。
584もぐもぐ名無しさん:2001/07/16(月) 07:21
>>582
hageしく同意!
なんで給食のわかめご飯ってあんなにおいしかったんだろう・・・
わかめご飯をおかずにして白いご飯食いて〜
585もぐもぐ名無しさん:2001/07/16(月) 08:55
同意
586えりんぎ:2001/07/16(月) 11:30
給食といえば、「名古屋の日」
ういろう付いてたなあー。あときしめんという名の太めん。
カレーメンもうまあでした。。

名古屋で好きなものと言えば、「ちゃお」の抹茶ぱふぇ。パスタ屋さんの
だけどたまに食べたくなるっす。
587もぐもぐ名無しさん:2001/07/16(月) 19:10
そんなのあったのか。>「名古屋の日」
588もぐもぐ名無しさん:2001/07/17(火) 00:05
8月8日か?>名古屋の日
あ、夏休みだ。
589もぐもぐ名無しさん:2001/07/17(火) 11:08
「米屋の手作りおにぎり」がでかくて安い。
名古屋ローカルではない?
590もぐもぐ名無しさん:2001/07/17(火) 11:22
>>589
多司ね。思いっきり名古屋ローカル。(笑)
店によってレベル差があるのが難だけど、コンビニ逝けなくなるのは確かだね。
鶴舞の店は、ちょっと握りが堅かったよ。
591もぐもぐ名無しさん:2001/07/17(火) 11:27
カレーめんよりおぼろみそめんのほうが好き
ついでにバブルフルーツも食いたい
592 :2001/07/17(火) 15:35
593えりんぎ:2001/07/17(火) 15:38
名古屋の日って7月8だったかな。。。思い出せない。。
594えりんぎ:2001/07/17(火) 15:39
追加。おぼろみそめん、なつかしいー。じゃあさ、ブラマンジェは???
星の王子様みたいなパッケージの!!!あれすきだった。
あと桜の形のぜりーも。。
595        :2001/07/17(火) 19:56
米やの手作りおにぎりっておばさんが、素手でにぎってた。おえっ それ見たら注文
できずに帰ってきてしまった。せめてビニール手袋はめてくれないかなぁ。
596もぐもぐ名無しさん:2001/07/17(火) 20:02
名古屋に行くと必ず天むす。
597もぐもぐ名無しさん:2001/07/17(火) 21:38
>>595
ほかほかのお米をビニール手袋で握ったら、ビニールの有毒物質がおにぎりの表面を
覆いそうでそちらのほうがさらに気持ち悪い。

ちなみに、私は池下のをたべたが、かなり塩辛かった。
598もぐもぐ名無しさん :2001/07/18(水) 01:07
納屋橋まんじゅうはバターで焼くとンマー。
599もぐもぐ名無しさん:2001/07/18(水) 02:08
>>595は寿司とかも駄目なんだろうな‥‥
600もぐもぐ名無しさん:2001/07/18(水) 10:49
600
601もぐもぐ名無しさん:2001/07/18(水) 11:29
>>598
ちょっと堅くなったぐらいが、また(゚д゚)ウマー
602もぐもぐ名無しさん:2001/07/18(水) 14:21
寿司や刺身は、たまり醤油に限る!!
余所行くと、普通の醤油しかあれせんでかんがや。
603名無しより愛をこめて:2001/07/18(水) 14:46
明日はかの有名なマウンテンに行かねば…ううう初体験
604598:2001/07/18(水) 16:10
>>601
かたくならないと、バターでベタるからね〜。

揚げるより簡単なのでバヤー焼きをおススメします。
605もぐもぐ名無しさん:2001/07/18(水) 16:15
>>603
逝ったら感想きぼ〜ん!
606もぐもぐ名無しさん:2001/07/18(水) 16:29
外出かしらんが、ココは使えるネタ多いよ。
http://www.grappee.com/recipe/tokai/index.html
607うまぁ:2001/07/18(水) 16:52
>>606さんサンクス
なんとなく行ってみたらひつまぶしや味噌煮込みが無償に食いたくなった!
とっくに既出だがスガキヤ味噌煮込みは死ぬほどうまい!
どこにでもあって全国で食ってると勘違いしてた・・・(全国の子供に大人気と思ってた)
あれを知らないと損だ 硬くても美味いし煮込んでも美味いしサイコー
ただし、スガキヤラーメンの方は全国に誇れるほどの物じゃ無い気がする・・・
好きなんだけど・・・あの細さ1_のチャーシューと言い・・・
でも安い!300円越えてる店1個しか知らない・・・
608もぐもぐ名無しさん:2001/07/18(水) 18:13
寿がきやは、こっちで語っとるに。
たゃーぎゃーの名古屋ッ子は、寿がきやラーメン&くりぜんのお世話になっとるはずだて。

http://natto.2ch.net/test/read.cgi?bbs=jfoods&key=983507209&ls=50
609もぐもぐ名無しさん:2001/07/18(水) 18:15
寿がきや味噌煮込みうどん、確かに(゚д゚)ウミャァー
でも、死ぬほどか?
610もぐもぐ名無しさん:2001/07/18(水) 18:19
それはそうと、Yahooが開かんがや。
611もぐもぐ名無しさん:2001/07/18(水) 18:28
>>610
なんのこと?
612ゆい:2001/07/18(水) 18:35
名護屋と関係ないし。
613もぐもぐ名無しさん:2001/07/18(水) 18:36
www.yahoo.co.jp
614名無しより愛をこめて:2001/07/18(水) 18:58
週末、初めて名古屋に来る東京の友人を家に泊める。
さーーって、どこに連れてこうかなあ。まず蓬莱軒でひつまぶしでしょ、
風来坊で手羽先でしょ、味噌煮込みか味噌カツ丼にも連れていきたいな。
どこがいいかなあ〜。味噌カツ丼、叶が結構好きだけどちょっと味が
濃すぎて好き嫌いあるかな。味噌煮込みはやっぱ山本屋総本家?
615うまぁ:2001/07/18(水) 19:23
山本屋最高だねぇ
あの麺は通じゃないと分からんよ…て言うか名古屋人じゃないとな
最初は美味いとは思わなかったが…あれはやめられん
616もぐもぐ名無しさん:2001/07/18(水) 21:29
本店>>>>>総本家
617もぐもぐ名無しさん:2001/07/19(木) 02:09
うなかつ丼、うまいよねー
618もぐもぐ:2001/07/19(木) 03:03
>589

たしかに多司のおにぎりはおいしいと思った。
おいらは国際センターの近くにある店で食べてたけど、
あのでかい梅と香ばしい焼き鮭が好きだ。
以後ローソンのおにぎりを食べなくなった。
しかし!
1−2年前と比べると心なしおにぎりが小さくなった気がしないでもない。
あ、あと大須でおにぎりやってる山翠まあまあ。
遅レスすまそ
619もぐもぐ名無しさん:2001/07/19(木) 09:48
(゚д゚)ウミャーデカンワ
620えりんぎ:2001/07/19(木) 10:44
みそかつってどこがおいしいんだろう。矢場とんはいまいちだしなあ。
621名無しさん :2001/07/19(木) 15:49
矢場とん
622もぐもぐ名無しさん:2001/07/19(木) 17:29
昭和区の川原通りにある比呂野ってどお?私は好きだよ、あそこの味噌カツ。
東京からのお客のアテンドには、昼食は山本屋か比呂野、夕食は手羽先。
日帰りの客の場合は名駅裏か伏見の山ちゃんを使う。新しいからきれいだし。
ひつまぶしは蓬莱軒より美味しい内緒のお店に連れて行く。
623名無しより愛をこめて:2001/07/19(木) 17:35
>>622
蓬莱軒より美味しいとこって、ど、どこだ!?
「より」かどうか知らないけどいば昇と宮田楼くらいしか
しらんぞ〜
624もぐもぐ名無しさん:2001/07/19(木) 19:03
本山の鰻屋は旨かったぞ。
625        :2001/07/19(木) 19:18
名前忘れちゃったけど山口町の西川って言う鰻やの裏にあるお店で鰻の
釜飯がめちゃうまかった。
うーん名前思い出せない。
626もぐもぐ名無しさん:2001/07/19(木) 20:45
味噌煮込みは昭和区の「まことや」だがね!
627OL野郎:2001/07/19(木) 22:47
みなさまグルメ外食板の方も書きこみよろしく〜
外食の話だったらあっちの方がよいかも。

ところでおつかいものを買うといってた方は
結局何を買っていったのだろうか気になる今日この頃です。
628おつかいもの:2001/07/19(木) 23:23
OL野郎さん こんばんわ
しばらくカキコできなかったのですわ。久々に覗いたら、私のことが。
守りに入ってばかりではいかん、と思い、叶匠寿庵(字も覚えてた)の水羊羹と
フルーツっぽい冷菓にしてみました。美味しかったのだろうか?私もまだ食べ
てないし、先方から御礼が来ないのでちょっとばかし不安ですわ。
629えりんぎ:2001/07/20(金) 09:09
>>622ありがとー。地元にかえりたっす。。
630もぐもぐ名無しさん:2001/07/20(金) 11:46
>620,621
>みそかつってどこがおいしいんだろう。矢場とんはいまいちだしなあ。
確かに、矢場とんは、味の判らない地元住民が、おいしいと言って
名古屋名物みそかつを食べようとしてやって来た人を騙し、がっかり
させている。あるいは、そのまま騙されておいしいと思い込んでいる。

肉が少ないんだよ(わらじかつなんて、見かけだけ!)!高いんだよ!
肉が臭いんだよ!

大須商店街の早川書店のそばにある、志津野っていうお店を強くお勧めします。
レベルが違いすぎる。
631もぐもぐ名無しさん:2001/07/20(金) 11:50
矢場とんは、あの薄さが好きだけどなー。
でも味噌カツ初心者を連れていくには確かにキツイかも。
632もぐもぐ名無しさん:2001/07/20(金) 12:08
とんき潰れちゃったね。大分前だけど。
名古屋では最高峰の店だったと今もなお思う。
633もぐもぐ名無しさん:2001/07/21(土) 00:08
>631
名古屋で生きてきて、初めて味噌かつの味噌には2種類ある事を
知らされた店>矢場とん

つけてみそかけてみその、あまったるくて黒っぽいのが、スタンダード系
矢場とん・かつやの、茶色くてくどくない系
後者は、全国仕向けの偽者じゃない?
634えりんぎ:2001/07/21(土) 08:57
どろっとした方のみそが好きです。やばとんは。。。
635今池在住:2001/07/21(土) 12:23
とんかつなら

今池の たいらが旨い。
636気弱な( ´∀`)さん:2001/07/21(土) 12:25
とんかつなら...やっぱり...鹿児島の方は肉自体
が...美味いのです...

ところで「いがまんじゅう」って言う物が...愛知県
に存在するそうですが...何なんでしょう?

栗のイガに似てるものでしょうか...?
637えりんぎ:2001/07/21(土) 13:58
おにまんじゅう。。とはちがうのかな。おにまんじゅう好きー。
いもほくほく。。
638o(^。^)o マイ ビューティ:2001/07/21(土) 14:07
o(^。^)o ビューティフルライフを探そう!
女性のための総合情報サイト「女性専科」電子図書館です。
http://homepage2.nifty.com/asbeauty/
ぜひ 一度遊びに来て下さいね!!
639もぐもぐ名無しさん:2001/07/21(土) 14:34
>>638
氏ね
640440さん:2001/07/21(土) 16:31
「いなまんじゅう」でしょう?
641もぐもぐ:2001/07/22(日) 02:32
ショック!
いがまんじゅうって、全国普通に食べられている食品じゃなかったノカー!
642もぐもぐ名無しさん:2001/07/22(日) 12:32
>>636
「いがまんじゅう」は愛知県といより、西三河のものでしょう。
おもに雛祭りのときに食べます。
今は知りませんが、昔は給食にもついてきた記憶が。
どんなものかって?、まずは想像してみてください(w
643もぐもぐ名無しさん:2001/07/22(日) 12:36
>>640
「いなまんじゅう」もありますねぇ。
実物みたら間違えようがありませんけど。
その昔海部郡に住んでた時、話にはよく出てきたんですが、とうとう食べる
機会がありませんでした。
そんなにうまいもんじゃないって事でしたけど。
644もぐもぐ名無しさん:2001/07/22(日) 12:38
>>642
西三河というか、元碧海郡あたりで食べられてると思うな。
(名古屋在住人に聞いたことがあるが、知らない人ばかりだった)
私は碧南人だが、ひな祭り時に店頭に並んでます。昨日、某スーパーの
和菓子売り場で見かけた。

どんなものかっていうと、饅頭の上に色付きのお米が乗ってる。
それが「いが」にみえるから「いがまんじゅう」っていうんだろうね。
645もぐもぐ名無しさん:2001/07/22(日) 15:03
>>644
饅頭っていうと、薄皮饅頭を思い浮かべる人もいるかもしれないけど、
外身はどちらかといとお餅みたいなもんです。
「いが」の語源については、
以前ミックスパイで特集した時は、
徳川家康の伊賀越と関係があるって話が出てたような。
646えりんぎ:2001/07/22(日) 16:12
いがまんじゅうは食べたことないです。。
647もぐもぐ名無しさん:2001/07/22(日) 17:24
鬼まんじゅう、のネタも出ましたね。
もともと名古屋のどこの食べ物でしょう?
鬼まんじゅう:圏外の人に食べさせると、「いも?」と言われる(W
サイコロ状のサツマイモを卵入りの生地に混ぜて、鉄板で焼き上げた
お菓子です。

これは、家庭で作るとけっこうおいしい、子供向きの食事になります。
僕の家では、昔ホットケーキみたいなノリで朝食で食べてました。
できたては、お〜いし〜い。
648もぐもぐ名無しさん:2001/07/22(日) 21:29
んじゃ、んじゃ、
生せんべいはどう???

東京で働いていた時
御中元と御歳暮に使っていた。
結構好評だったけど。
649もぐもぐ名無しさん:2001/07/22(日) 21:32
>>648
生せんべいって、あの白黒のやつ?
おいしいよねー、なにげに。知多のほうのお菓子じゃなかった?
650もぐもぐ名無しさん:2001/07/23(月) 03:09
>>647
鬼まんじゅうって蒸すんだよ
651もぐもぐ名無しさん:2001/07/23(月) 09:55
そうそう、生せんべいは知多半島(半田市)の田中屋。
652えりんぎ:2001/07/23(月) 11:29
鬼まんじゅうは蒸した、蒸しパンっぽいのと
もろにいも!!ってかんじの2種類のがあるよね。
どちらもうまあ。
653名無しより愛をこめて:2001/07/23(月) 12:41
この間東京から遊びにきた友人は、生っぽいモチモチな鬼まんじゅうの
ほうが好きらしくて、(でも東京は蒸しパン系しかないらしい)
喜び勇んで山ほど買って帰ってったなあ。
私もどっちかってと生派。
654もぐもぐ名無しさん:2001/07/23(月) 14:09
そうか、知多は別物なんだ。
ふーん。
655もぐもぐ名無しさん:2001/07/23(月) 20:35
ああ、蒸すんだった(W 思い出した
なんで鉄板(W
656東京もん:2001/07/23(月) 20:54
昨日まで名古屋に行ってた。立ち寄った駅前カフェのランチについて。
安いしボリュームありそう・・・って頼んだパスタ。魚のフライがのっていた中華っぽい味。
!なんじゃこの濃いパスタは!・・・・。これが「あんかけスパ」ってわかったのは帰り間際でした。
あんかけやフライをパスタに入れる・・・やや衝撃です。
657もぐもぐ名無しさん:2001/07/23(月) 21:02
>>656
それで、お味の感想は?
あんかけスパでも、美味しいとこと、ウヒョ・・なとこがあるんで、
また来て、他のお店も試したってチョ!
658東京もん:2001/07/23(月) 21:15
味?もっと暖かいとおいしかったかも。あんかけスパって有名らしね。
あんまり考えずに入った店だったし。でも、3日滞在中に2回はお昼はそのカフェだった。
食べなかったけど、別の日のランチには卵とベーコンの炒ったものがトッピングだった。
もちろん、あんかけベース。ちなみにその店は金●駅前でした。
659あおい2号:2001/07/23(月) 21:48
マウンテンっていう、そういうネタには困らない(?)店があるらしいけど、
誰か、行ったことある人いるかな?
660もぐもぐ名無しさん:2001/07/23(月) 22:27
661もぐもぐ名無しさん:2001/07/23(月) 22:28
名古屋市西区の浄心駅から西側に徒歩5〜6分の肉の横関に到着。
コロッケを買う→何もつけずに食べる→ウマー
串カツを買ってトンカツソースorピリ辛味噌をつけて食べる→ウマー
他にもトンカツ、メンチカツ、ハムカツ、エビカツ、手羽元、焼き豚もおすすめ。

あと、鎌倉ハム製の唐辛子入りウインナーもいいよ。ビールとあうあう
ウママー
662もぐもぐ名無しさん:2001/07/24(火) 10:04
(゚д゚)ンミャア
663名無しより愛をこめて:2001/07/24(火) 12:09
>>659
はーい。先日初めて行ってきましたマウンテン。
頼んだのはバナナライスとコスモスパとぜんざい(しるこ?)スパと
メインのメロンパンスパ。
メロン以外は意外とイケル。とんでもないボリューム除けば普通に美味いし
(あ、でもしるこは甘党じゃないとな)コスモスパも味噌煮込み味で中々。
でもメロンは!!メロンはきつかった〜〜。皆で擦り付け合い。でも完食
したけど。面白い店だから同行者さえいれば行くかな。スゴイ行列してたけど…
664もぐもぐ名無しさん:2001/07/24(火) 12:14
登山(マウンテンで食す事)したいなぁ・・・。
665気弱な( ´∀`)さん:2001/07/24(火) 13:00
すんません...忙しくてこちらへ来るの久々です...
「いがまんじゅう」の情報...ありがとうございましたm(__)m!
666あおい2号:2001/07/24(火) 21:36
>>650
そうか・・・。あそこ、HP持ってたのね。
毎年名古屋に行っているけど、マウンテンは行ったことないんだよね。
噂でしか聞いたことないから、今度、いけたら行ってみよう。
(ちなみに、私の在住は東京)

>>663
量が多いのと、何かと話題を提供してくれるメニューがあると噂には聞いていたけど、
そんなに行列も多いとは知らなかった。

そういえば、名駅近くの市場そばの、
「丸八寿司」には、変わったメニューがいっぱいあったなー。
店主曰く「そのまんまから、1ひねりしたものまである。」とか。
そこのメニュー「ソープランド」と「落合」。
一体どんなものなのだろうか・・・?

ちなみに、私が行った感覚では、回転寿司に例えれば、
一皿200〜300円って感じの値段かな?
(もちろん皿では出ないし、ましてや回転もしないよ。)
667あおい2号:2001/07/24(火) 21:38
ごめん。
660だった。
>>660
668OL野郎:2001/07/24(火) 23:27
丸八、懐かしいな。
戸塚ヨット巻きとか昔あった。
味はまあまあ。
669もぐもぐ名無しさん:2001/07/25(水) 00:24
丸八、ロシアンルーレットやらせてもらったなあ。わさび巻き。
670名スレの予感君:2001/07/25(水) 00:37
丸八は昭和区滝子店によく行ったにゃ〜。
きたね〜店だけど、好きだったにゃ〜、安いし。
671むかしむかし:2001/07/25(水) 01:27
おまXこ巻とか
黒木かおる巻とかあったね
672もぐもぐ名無しさん:2001/07/25(水) 09:30
マリリンモンロー巻
673もぐもぐ名無しさん:2001/07/25(水) 23:29
おいしい話に、ゴメン、恨みを書きます。
名古屋駅新幹線を降りてすぐ広場に出て、東京方向に入った
小路にあるケバケバしい看板の居酒屋。
店員は無愛想無血。内容は3千円程度のものに9千円請求。
名古屋では有名な店の支店らしい。
くぁ、あんまり腹がたったから1年前のことだけどいまだに覚えてる。
地元の人に情報収集したら
Aさん「チェーン展開してダメになった典型」
Bさん「私もむかついた。客あつかいじゃない」
Cさん「友達が以前グループでバイトしてたが、同僚たちがひどかったそうだ」
新幹線の一見客だけが目当てなのかな。
名古屋はうまくて安い店も多いのに、
くぁ、いまだに腹が立つ。
674もぐもぐ名無しさん:2001/07/25(水) 23:31
ういろうは「抹茶」が最高!食ってよし!
675あおい2号:2001/07/25(水) 23:36
自分でネタを振っておいて、話題を変えるのも変だけど、
名駅付近のモーニングサービスは、一体どこがいいのかな?
メイチカだっけ?ベルヘラルドは、今年の2月に初めて行ったけど、
あの値段(ドリンク代だけ)であれだけ食べられれば大満足だね。
あと知っているのは、ホテルのモーニングビュッフェ系。
やっぱり、食べ放題がいいよね。
ホテルサンルートとか、ホテルアソシアターミナルとか、
ちょっと離れるけど、東急イン良かったかな。(ここは宿泊した時だけね。)

9月に、夜行バスで名古屋に行くから、お薦めがあったら是非、教えてちょ!
名駅付近に、吉野屋とか松屋とかがあれば、それでもいいけど、
何故か見たことがないから、きっとないんだろうな。(歩いていける範囲に・・・)
676もぐもぐ名無しさん:2001/07/25(水) 23:52
>>673
もしかして、河合大学(?)とか、代々木大学(?)がある方の、
地元の英雄の名前が付く出口のことかな?
今度、冷やかしで観に行って見ようっと。

ちなみに、そちらの出口では、山本屋の味噌煮込みうどんと、
ミスナゴヤの泡姫を食っちゃいました。
どちらも美味しかった(^^;
677もぐもぐ名無しさん:2001/07/26(木) 01:08
マウンテン。。。おなつかし。恐くて学生時代に行きそびれたまま。。。

新幹線側の出口出て、ナントカビジョンのあるビルの左手に、韓国系経営?の
お弁当屋があります。ここのから揚げが超ウマ!お弁当もおいシー

鬼まんじゅう、もちろん好き!なかなか買えないときは、日泰寺参道の途中の、
えいこくや で鬼まんじゅうセットを頼むべし!ここのカレーもウマ!

涼しいものなら、池下駅前のフルーツ屋のフラッペ!!巨峰ジュースかかってたり
するらしい!ここもいけないまま名古屋はなれて4年。定かでないですが。
お盆に帰ったら、蓬莱軒とやまちゃんに連れて行け、と旦那にせがまれ中。
私も久々でたのしみー。どこかここ4年来のオープンでおすすめありましたら。
678もぐもぐ名無しさん:2001/07/26(木) 01:20
ナントカビジョンのすぐ左はビジネスホテルの喫茶(昼はランチ)
おいしくて安い弁当屋は100メートルくらい左手に入って行った
国鉄会館?じゃないかな
450円でコンビニ弁当の2倍はお得
ただ、ご飯はぎゅうぎゅう詰め込みすぎと思う
ニンニクっぽいけどから揚げうまいなあ
あっ、677さんが行ってるのはビジョンから50メートルの
「中国南方料理」の方ですかな
679677:2001/07/26(木) 01:30
うーん一つ目の角、右に曲がってすぐだったような?
そしてテイクアウトオンリーだったような。。。?定かではありませんが。
駅裏、割と混んでないし、バイトに通ってたんでなじみがあってスキ。
ビジョンのビルのケーキ屋も人気みたいですね。(だった?スマソ)
時間できたら帰り際に寄ってみますー。
680678:2001/07/26(木) 01:42
あ、やっぱり
焼肉屋さんの隣でしょ
たしか何曜日かに行くと定食350円
ビジョンのビルのケーキ屋おいしいですね
焼肉屋さんもビールうまーですよ
681677:2001/07/26(木) 01:49
おお!健在とは!うれしー。678さん、ありがとう!
そしていままで地元の友人にだれひとりヒットしなかった店。。。
焼肉屋さんも行ったことありますが、ビールのおいしさもよくわかってなかった頃。。。
コースにいれようかなあ。盆。
682もぐもぐ名無しさん:2001/07/26(木) 09:55
いいなあ
683もぐもぐ名無しさん:2001/07/27(金) 01:12
名駅付近の地下街でウマイところってあるの?
意外と飲食店が少ないよね。
反対側のエスカは、新幹線客目当てか、結構あるよね。(味は不明・・・?)
684もぐもぐ名無しさん:2001/07/27(金) 01:20
 天むす美味かった。
 予想以上だったよ。
685もぐもぐ名無しさん:2001/07/27(金) 02:19
大須周辺情報きぼーん!
686名無しより愛をこめて:2001/07/27(金) 18:31
エスカってイマイチぱっとしないよな〜。
テルミナ側のほうが良いお店多いよ。
687もぐもぐ名無しさん:2001/07/27(金) 19:56
すいません、ちょっと名古屋から外れるんですが
藤田屋のおおあんまきって、未だに藤田まことが宣伝してるんですか?
一度食べたけど、くどくて最後まで食べれなかった…
688やめられない名無しさん:2001/07/27(金) 20:25
藤田まことが宣伝してたの?
689名無しより愛をこめて:2001/07/27(金) 21:32
藤田まことって、おはぎの丹波屋だけじゃなかったんだ。
知らなかった
690藤田屋:2001/07/27(金) 22:08
少なくともここ20年くらいは無いと思う>藤田まこと出演のCM。
691677:2001/07/27(金) 23:04
再び定かでない(4年前)情報ですが。。。
エスカ内、結構奥の方に 鈴波 というお店があります。
新幹線口から降りて左手。
守口漬の老舗がやってる、魚の粕漬け定食などがあります。
栄にもあって、ちょっといいお昼ご飯、というかんじでたまに
つれていってもらってました。1000円ぐらいから。

ちなみにおりて右側に行くと、金券屋があり、時間があれば
ここまで足伸ばして、新幹線利用してます。
692677:2001/07/27(金) 23:31
あと、思い出した!
毎日地下(映画館)のむかいに、甘味処二つ並んでて、
レモンミルクのかき氷があったはず!

なつかしーなー。
693もぐもぐ名無しさん:2001/07/27(金) 23:47
>677
思い出を一方的に書かれても困ります。
もう少し違った書き方をしていただけませんか?
694677:2001/07/28(土) 00:01
スマソ。。。
いや、具体的なレス少ないなあとおもってさ。。。
具体的になってなかったねえ。逝っときます。。。
695名無しより愛をこめて:2001/07/28(土) 02:08
>>693
何でそんなケンカ腰よー。
名古屋の食べ物について語るスレなんだから
別に>>677はスレ違いじゃないじゃないですか。
絡みなんか気にしないでいいよ677さん。
696もぐもぐ名無しさん:2001/07/28(土) 05:37
>>695
別に693は喧嘩腰じゃないじゃないですか。

たしかに677はくどい。>>692はどうなんだ?
○○の××のメニューには△△があったなー、でいいのか?
677の言う具体的というのはどんなのかわからんが、具体的
でなければいけないのか?
具体的な店が知りたければ上の方でOL野郎が紹介していた
グルメ外食板にでもいけばいいだろ。
697もぐもぐ名無しさん:2001/07/28(土) 09:46
ま〜そう カッカせんとマタ〜リいきませう。
698もぐもぐ名無しさん:2001/07/28(土) 11:39
とにかく、その粕漬けを喰いたい。
699もぐもぐ名無しさん:2001/07/28(土) 12:08
>>698
鈴波はなんか嬉しいお店だよ。
夕方からはお酒も飲める。

右奥の方にあるタコスのお店は最低だ。
あんだけイヤな店始めてだった。
味も頂けない。
700えりんぎ:2001/07/28(土) 12:55
栄にある、鈴波のとなりの「六行茶屋」(たぶん)がすきー。
おこわおいしい。ランチがおすすめです。昔はもっとボリュームあったのに
少しずつへっているのが。。。。。
880円で食前酒からデザートまで食べれます。やさしいお味です。
母とよくいってました。
701OL野郎:2001/07/28(土) 23:51
ちょろりとHNが。

鈴波、期待して栄の本店?にランチで逝ったけど、
悲しいかなご飯が・・ちょっとぱさぱさで・・
せっかくの焼き魚の味がいまいちでした。
その時だけなのか、お店によってご飯の固さが違うのかは不明。
しかし白いご飯は固いのが一番!という人には美味しいかと。
あ、でもご飯以外はぐー。食前酒も美味しいですぜ。
702OL野郎:2001/07/28(土) 23:54
連続スマソ。
↑の方の「グルメ外食板」の名古屋スレッド
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=gurume&key=968313080

ここでも色々書きこみましょうぜ。
703やめられない名無しさん:2001/07/29(日) 02:14
○○の××のメニューには△△があったなー、でよろしい。
いかんという決まりもありません。
704もぐもぐ名無しさん:2001/07/29(日) 23:26
名駅の吉牛のメニューには特盛りがあったなー。
705名無しさん:2001/07/29(日) 23:31
どこの吉牛にもあるだろう?
706もぐもぐ名無しさん:2001/07/30(月) 01:22
味仙のメニューには台湾ラーメンがあったなー
707もぐもぐ名無しさん:2001/07/30(月) 01:33
ユニーのスカキヤのメニューにはソフトクリームがあったなー。
708もぐもぐ名無しさん:2001/07/30(月) 02:53
駅前のモスバーガーのメニューにはピリマメバーガーがあったなー。
709もぐもぐ名無しさん:2001/07/30(月) 06:31
西区の横関のメニューにはコロッケがあったなー。
710もぐもぐ名無しさん:2001/07/30(月) 22:02
つまらんYO!
711もぐもぐ名無しさん:2001/07/30(月) 23:20
マウンテンのメニューにはバナナライスがあったなー。
712情報どうもありがとう:2001/07/30(月) 23:20
以前教えてもらった知多半島のあら井にいってきました。
うまい。
ゆでたてしゃこと軽くゆでたたこ刺しとえびの塩焼きとさざえのつぼ焼き。
とにかくうまかったです。(えびはいまいち、時期はずれか?)
メニューの値段より安かったし、ボリュームもありましたよ。
特にサザエが大きくて、おいしかった。
生簀にいきたまま泳がせていて、しんせんだったとおもいます。
同行した知人と話したのですが、安くてボリュームならまるは食堂。
ゆっくり時間かけて食べたいなら、ここだねって結論でした。
確かにまるは食堂の安さとボリュームも魅力ですので、次回は
まるは食堂にいくかもしれません。
まぁ、あのあたりで海鮮あつかってるところは
はずしは無いのでしょね。

最後になりましたが、きしめんも好きなのですが、
空港でたべたみそころきしめんは正直逝って、あれでした。
召し上がった人いますか?
713もぐもぐ名無しさん:2001/07/31(火) 00:50
名駅の「丸八寿司」のメニューには落合があったなー
714もぐもぐ名無しさん:2001/07/31(火) 03:28
栄の山本屋のメニューには味噌煮込みうどんがあったなー。
715もぐもぐ名無しさん:2001/07/31(火) 05:26
>>714
サム〜
716もぐもぐ名無しさん:2001/07/31(火) 09:54
>>712
きしめんは普通にかけで食べましょう。
カツ節を山ほど入れとくのがポイント。
717もぐもぐ名無しさん:2001/07/31(火) 10:32
はい、今度は絶対にあたたかいかけきしめんを
食べるつもりです。(かつおぶしたっぷりで
718もぐもぐ名無しさん:2001/07/31(火) 13:33
そういや、味噌カレー煮込みうどんって誰か食べたことある?
さすがにちょっと、ガッツが足りないんで、当方未経験。
評価求む。
719もぐもぐ名無しさん:2001/07/31(火) 13:34
そういや、味噌カレー煮込みうどんって誰か食べたことある?
さすがにちょっと、ガッツが足りないんで、当方未経験。
評価求む。
720もぐもぐ名無しさん:2001/07/31(火) 15:19
武蔵屋のとんちゃんが、うみゃーぁ
721もぐもぐ名無しさん:2001/07/31(火) 15:50
広小路の王将のメニューには餃子があったなー
722もぐもぐ名無しさん:2001/07/31(火) 15:55
やまひろのとんちゃん、うまっ!
723名無しさん:2001/07/31(火) 16:57
>>721
まだやってる。
>>716
ざるきしやざるころもうみゃーョ
724名無しより愛をこめて:2001/07/31(火) 20:19
西龍門の肉団子好きだなー。ショウロンポウやソフト杏仁豆腐もウマ。
でも最近量が減っちゃったんだよね。肉団子ー1は辛い。
725       :2001/07/31(火) 21:02
>>724
西龍門ってどこにあるんですか?
726名無しより愛をこめて:2001/07/31(火) 22:03
>>725
西龍門は…えーっと
gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Aichi/guide/0301/P008301.html
ここでっす。
727もぐもぐ名無しさん:2001/07/31(火) 23:41
吉野家のメニューには280円牛丼があったなー。
728もぐもぐ名無しさん:2001/07/31(火) 23:53
西龍門、混んでてカンジ悪かった…。
味はウマいけどね。

ちょっとマイナーだが、
名東区八前のビデオショップ横の
やる気のなさそうなコンビニの
サンドイッチとからあげが爆ンマー(゚Д゚)
どれも¥100!
729名無しより愛をこめて:2001/08/01(水) 01:01
西龍門はいつも混むからね。ある程度は覚悟しないと…
でもあそこの杏仁とショウロンポウが食べたくて
つい行ってしまう。あと海鮮ビーフンもンマイ。
730もぐもぐ名無しさん:2001/08/01(水) 01:05
>>723
美味いけど店を選ぶよ。>冷たいきしめん
かけはどこでもそこそこ美味しいからね。
731食いだおれさん:2001/08/01(水) 01:53
そりゃ店選んでいくにきまってんじゃん。かけでもなんでも。
732もぐもぐ名無しさん:2001/08/01(水) 05:05
大須の百老亭に行った。
店はガラガラなのに、2人で注文したオレの分だけごっそり忘れやがった。
結局、友人が食べ終わった後にオレの分が来たよ。
お互いを待っている間気まずいったらありゃしない。
たまたまだろうが、すごく嫌な気分を味わった。
もうちょっと客の注文は真剣に取ろうよ。お願いだから。
733もぐもぐ名無しさん:2001/08/01(水) 10:45
百老、こまったもんだね。
734やめられない名無しさん:2001/08/01(水) 15:49
空いてたならそんなに時間経つまで黙ってないで、
オヤジの仕事見て、忘れていないか聞けば良かろう?
メニューそんなに無いんだから今何作ってるかわかるじゃん。
735もぐもぐ名無しさん:2001/08/01(水) 18:08
やっぱり、冷やし中華はマヨネーズですよね!
ゴマだれは、いまいち・・・
736もぐもぐ名無しさん:2001/08/01(水) 19:40
名古屋といったらきしめんでしょ
737もぐもぐ名無しさん:2001/08/01(水) 22:36
名古屋駅の駅弁は充実してるが東京はひどい。
やる気あるのか日食?
738食いだおれさん:2001/08/01(水) 23:45
OH弁当(だっけ?)売ってるの東京駅?いくら安いとは言ってもありゃ無いよね。
名古屋コーチン使った駅弁うまかった。
739  :2001/08/02(木) 01:00
日食は万葉軒を見習え
名古屋の駅弁はとりそぼろ
でも豊橋のいなり寿司がおいしい
740もぐもぐ名無しさん:2001/08/02(木) 05:55
大須の百老亭のメニューには餃子があったなー
741もぐもぐ名無しさん:2001/08/02(木) 08:17
>>735
ゴマだれ+マヨネーズ+カラシ少量
(゚д゚)ウミャー
742もぐもぐ名無しさん:2001/08/03(金) 00:07
名古屋駅でうまい店は?教えてー。
743もぐもぐ名無しさん:2001/08/03(金) 17:37
名古屋駅に店なんてないよ(藁
744もぐもぐ名無しさん:2001/08/03(金) 18:23
俺九州の人間だけど東海、中部地方の食いもんは舌に合わない。
2年くらい住んでたけどとうとう馴染めんかった。
一度テレビで紹介されたカツ丼の店に友達と行ったんだけど、
二人揃って気分悪くなって口直しにジュース飲んだよ・・・。
745もぐもぐ名無しさん:2001/08/03(金) 18:38
あっそう?
746もぐもぐ名無しさん:2001/08/03(金) 20:24
>>744
どんなカツ丼屋行ったんだよ? せっかくだから教えて頂戴な。

しかし口直しにジュース飲む舌ってのも・・・・・
747もぐもぐ名無しさん:2001/08/03(金) 22:35
おれは長崎に住んでたけど、チョコーのしょうゆと
たまりは似てるぞ。。。
どちらの地域も、あまったるいくどいあじで似てるけどなぁ。。。
もんだいは、あぶらのりょうかなぁ?
748もぐもぐ名無しさん:2001/08/03(金) 23:53
>747
意味不明。チョコのしょうゆって何?
749もぐもぐ名無しさん:2001/08/04(土) 12:22
>二人揃って気分悪くなって口直しにジュース飲んだよ・・・。

ワラタ。ネタでしょ?
750グルメ家:2001/08/04(土) 17:47
8月5日に放映される特命リサーチ200Xの究極のダイエット
飲むだけで痩せるヤツ すごいよ
http://www.pro-portion.com
私は1ヶ月で2キロしか減らなかったけど、スゴイ人は8キロだって
名古屋は油っぽいもの多いけど気にせず食事できるようになった
主旨にあわない話題あしからず
751もぐもぐ名無しさん:2001/08/04(土) 19:37
名古屋のごはん好きー。
あと、ごはんじゃないのですが、コメダコーヒーって
名古屋ですか?東海かな。
あそこの甘いパンにクリームついてるやつ、食べて感動した。
名前忘れちゃったんだけど、どなたか知りませんか?
752もぐもぐ名無しさん:2001/08/04(土) 22:15
シロノワール?
ワッカのパンにシロップ、ソフトクリームのっけたヤツね。

コメダのコーヒーってアイスだけじゃなくてホット系も出来合いってほんとかね?
753もぐもぐ名無しさん:2001/08/05(日) 08:17
きしめんといえば、やっぱり熱田神宮内の「宮きしめん」だな。
少々高いのが気になるが。
ここはカフェテリア方式なので、受け取る時には必ず「かつぶし、たっぷり」と
発言しましょう。でないと少ししかのせてくれん。
まあ、刻みねぎは入れ放題てずけど。
754もぐもぐ名無しさん:2001/08/05(日) 08:20
>>748
チョーコー醤油というブランドだろ
755もぐもぐ名無しさん:2001/08/06(月) 09:57
まあやめやあ
756もぐもぐ名無しさん:2001/08/06(月) 10:23
754さん訂正どうもです。。。
チョーコーです。。。
757もぐもぐ名無しさん:2001/08/06(月) 16:33
たあけか
758名無しより愛をこめて:2001/08/07(火) 10:43
この間ここに上がってたユウエン(字が出ない…)に食べに行った。
飲茶めちゃウマー!!!マジでどれ食っても美味しかった
連れも大満足。ほんとは華漣行こうとしてたんだけど混んでて
それじゃ確かユウエンが近いから、って感じだったんだけど。華漣よか
好みかも。
759もぐもぐ名無しさん:2001/08/07(火) 15:20
名古屋じゃなくて三河だけどカクキューと(まるやは行ったことない)の見学はおすすめ。
石がのっかった樽がすごい!
760もぐもぐ名無しさん:2001/08/07(火) 19:02
>>742-743 烈しく既出だけど、JR名古屋駅ホームのきしめんはうまい。
広小路口改札の横(改札内)にひそかにカレー屋みたいのがあるけど行った事はない。
7611956:2001/08/07(火) 20:55
名古屋と言えば味噌カツという意見が多々あるが、俺の感覚だと串カツなんだな
串カツにどての味噌をこってりつけたり、たれカツもあるな。
レバ焼きに使うたれをどっぷりつけてもらって....
くーー ビールが美味いなあ!!
762名無しより愛をこめて:2001/08/08(水) 10:29
>>761
のんき屋の味噌串カツは思い出してもよだれが出る…
763もぐもぐ名無しさん:2001/08/08(水) 11:36
(゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー
764もぐもぐ名無しさん:2001/08/08(水) 11:51
>>762
今週末、飲み会でのんき屋行く!
楽しみじゃー!
765すがきや:2001/08/08(水) 13:07
すがきやーはいい
766もぐもぐ名無しさん:2001/08/08(水) 13:12
今度旅行で名古屋にも一泊するのですが、
ココだけは行っておけ!って所ありますか?
ちなみに宿泊地は栄駅の近くで現地到着は2時ごろ、
出発は次の日の午前9時頃の予定です。
人数は女性3人。よろしくお願いします。
767もぐもぐ名無しさん:2001/08/08(水) 14:15
名駅だけど
『よしだ』のきしめん
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Aichi/guide/0102/P007601.html
(JR名古屋駅下のエスカと駅前マツザカヤ7階にあって、麺がモッチリとしてるのでオススメ)

栄なら
『いば昇』でひつまぶし
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Aichi/guide/0105/P006677.html

『山本屋』の味噌煮こみ(フラッシュムービーに涎タラ〜リ)
http://www.yamamotoyahonten.co.jp/

『矢場とん』で串カツ
http://member.nifty.ne.jp/nagomen/misokatsu/yabaton.htm

『世界のやまちゃん』で、ビールを呑みつつ、手羽先とどて
http://www.yamachan.co.jp/

…とても一日じゃ食いきれないかも…… 又、食べにいりゃぁせ。


お土産に名駅近辺のデパートでも売ってる(ちょっと味は落ちるが)
天むす、鬼まんじゅうあたりを買って帰りの新幹線で食べましょう。
ヘタな駅弁買うよりええよ。

デザートに、赤福餅も、えじゃないか〜♪
768もぐもぐ名無しさん:2001/08/08(水) 17:08
赤福は三重のものだからなぁ。
769もぐもぐ名無しさん:2001/08/08(水) 17:17
えびカツ丼っていうんだっけ。
もえもえうまい。
東京ではないね。ダレカツクッテ
770もぐもぐ名無しさん:2001/08/08(水) 18:23
>>766
名古屋名物でなくても
「こりゃ日本一じゃないか!」と思える食べ物が
幾つかあります。(もっともそんなのは日本中に山とありますが)
その手のものはいかがですか?

てんぷらととんかつで胸を張れるモノがあります。
興味あればレス下さい。
771もぐもぐ名無しさん:2001/08/09(木) 00:48
>>767->>770
766です。ありがとうございます。
旅行のガイド見ても名古屋って美味しそうな物ばかりなんですが
皆さんにいただいたレス見るとそれ以上に色々ありそうで・・・(悩!
帰ってきたらダイエットって事で、食べ歩こうかと計画中です。
こんな事なら名古屋にもっと滞在するようにすればよかったです〜〜!!
772もぐもぐ名無しさん:2001/08/09(木) 15:46
名古屋には(゚д゚)ウンミャーもんが、ぎょーさんあるでよ〜
又、食べにいきゃぁええがね。

ついでに寿がきやでラーメンも食べてきゃー
773もぐもぐ名無しさん:2001/08/09(木) 15:50
悪いことは言わん。
やまちゃんだけは逝っておけ。
774もぐもぐ名無しさん:2001/08/09(木) 15:53
悪いことは言わん。
タクシーの運ちゃんや名古屋人に中日ドラゴンズの悪口だけは
言わないように。


タダでさえ、ここんとこ負けてばっかだでねぇ……ヽ(;´Д`)ノ
775もぐもぐ名無しさん:2001/08/09(木) 20:31
先日家へ来た友人がおみやげに、大福もちのカワで包んだイチゴ入りのケーキを
持ってきてくれました。食べると結構おいしくておなか一杯になるほどのボリューム
でした。名古屋駅のキヨスクで買ったと言っていましたが、これはどこの何という
ケーキかご存知の方いらっしゃいますか?
形は丸いです。スポンジと生クリームとイチゴが入っています。
776もぐもぐ名無しさん:2001/08/09(木) 23:04
>>775
雪イチゴだろ。
山崎パンが作ってるから全国のコンビニで買えるよ。
777OL野郎:2001/08/09(木) 23:41
>>775さん
きっと>>776さんのおっしゃるとおりの
「雪苺」と思われ
ずうううっと前だけど、この板にスレッドもあったはずなんだけど。
苺の他にも具?があるよ。
778もぐもぐ名無しさん:2001/08/09(木) 23:52
>>775-777
いや、「雪苺娘」が正解ではなかろうか?
779もぐもぐ名無しさん:2001/08/09(木) 23:57
そりゃ「雪苺娘」だね。スレもあるよ。大阪でも売ってるし。
http://natto.2ch.net/test/read.cgi?bbs=jfoods&key=994504305
780もぐもぐ名無しさん:2001/08/10(金) 16:48
なんて読むの?>>「雪苺娘」
781もぐもぐ名無しさん:2001/08/10(金) 17:51
ゆきいちごむすめ。
か、
せついちごむすめ、
ゆきいちごこ
782もぐもぐ名無しさん:2001/08/10(金) 21:16
「ゆきいちご」だよ
783もぐもぐ名無しさん:2001/08/10(金) 23:13
な〜んだ。ゆきいちごは名古屋のおみやげじゃなかったんですね!
784もぐもぐ名無しさん:2001/08/10(金) 23:44
手羽先&ひつまぶし食いてぇ〜♪
785もぐもぐ名無しさん:2001/08/11(土) 09:42
錦のカレーうどん食べたいなあ
名古屋に帰りたいよぉぉ
786もぐもぐこぶ平:2001/08/11(土) 15:30
本場のミソカツが食いたいよぉ。
787不正PROXYなんて、使ってねぇぞ!ゴルァ!!:2001/08/12(日) 03:53
やまちゃんの手羽先萌え〜〜
788えりんぎ:2001/08/12(日) 09:44
雪苺娘は駅売りのと、山崎のはちがうものだよね。よく博多駅で買ったなー。
おいしいけど、こなが手に口にー。。。
今沖縄だから売ってない。。。
789もぐもぐ名無しさん:2001/08/12(日) 09:46
愛知の麺は日本一(きしめんの由来・味噌煮込みうどんとは)
http://www.cjn.or.jp/menkui/
790大人の名無しさん :2001/08/12(日) 12:23
>>789
手延べそうめん食いたくなってきた
791もぐもぐ名無しさん:2001/08/12(日) 15:01
>>789
ざるきしが食べたゃぁ〜
792もぐもぐ名無しさん:2001/08/12(日) 19:43
>>788
私が沖縄逝ったとき
さんぴん茶っておいしいねと言って、スーパーでペットボトルを買って
もって帰ってきた。ふとラベルをもみると「ポoカコーポレーション」
名古屋の企業やんけ〜。
793もぐもぐ名無しさん:2001/08/13(月) 08:57
でも地域限定商品でしょ。良いんじゃない?
何で出来てるお茶なのかな?(スレ違いになりそうなので流してください。)
HPには載ってなかったみたいだよ。
794えりんぎ:2001/08/14(火) 10:39
>>752さん。コメダコーヒーは工場から来たのを温めているだけだよ。昔バイトしてました。
 でもコーヒーゼリーはコーヒーからつくってるの。だから甘くない。
 シロノワール大好きだけど、半分個くらいがいいなー。一個は食べれません。。
 たまにまかないがシロノワールで寒かった。(冷たくて。)

>>792さん。ああ、確かにポッカかも。。でも沖縄の住所だったような。。
 さんぴん茶はジャスミンでできてますよ。おいしい!
795もぐもぐ名無しさん:2001/08/14(火) 11:35
ヨコイのパスタ(袋入りのやつ)はうまいね。太麺でさ。
ソースは個人的にあまりすきでない。
796もぐもぐ名無しさん:2001/08/14(火) 14:06
>>795
やっぱりね。なんかそんな感じがしたんだ。
797ウッハウッハ:2001/08/14(火) 15:44
ハヤシもあるでよー
798もぐもぐ名無しさん:2001/08/14(火) 17:00
>>797
ほんでもって、オリエンタルのスナックカレーは、
「メッチャメッチャ(゚д゚)ウンミャーでかんわ」てなもんなのきゃーも?

ワシ、まンだ食ったことにゃーがや。
7991956:2001/08/14(火) 18:56
スジャータのレトルトカレーはどうだろう?
この間2パックで100円で売っていた。
ククレとなら遜色ないぜよ。
800もぐもぐ名無しさん:2001/08/14(火) 19:29
>799
まあ、味は明らかに違うけど、レベル的には同じかなぁ。

マックスバリューで売ってる、ほとんどノーブランドに見える
箱入りレトルトカレー(5袋入り)。これ安いよ。
400円ぐらいだったかな・・・?
小さく、オリエンタルって書いてあります。ククレよりおいしいです。
801もぐもぐ名無しさん:2001/08/14(火) 19:30
記憶がない(w 3袋で、もっと安かったと思う
802もぐもぐ名無しさん:2001/08/16(木) 18:17
おーい、名古屋の皆、元気にしとるか〜〜!?
803もぐもぐ名無しさん:2001/08/16(木) 19:34
元気だぞ
804OL野郎:2001/08/16(木) 23:10
元気ですが何か?

スジャー○(め○らく)のレトルトカレーは
貧乏なときにはもってこいです。
一番辛いやつでも結構コクがあっておいしいよ。
常に100円で売っている。2袋100円はおとくぅ。
8051956:2001/08/18(土) 07:43
昨日、2袋100円のスーパーへ行った。
...... つぶれてました。
安売りで無茶しすぎていたのかな。
806もぐもぐ名無しさん:2001/08/18(土) 12:59
スジャータって、名古屋酪農で褐色の恋人なんですよね。
コーヒーフレッシュ。
そういうイメージだから、カレー出されても高級感がない。
一袋100円というのは、妥当な戦略かな、と思う。
807もぐもぐ名無しさん:2001/08/18(土) 15:35
スジャータのレトルトカレーって喫茶店へ納めてる関係で
業務用に出したのが始まりなんじゃないの?
自分とこであまり調理してない喫茶店で食べるカレーの味がするよ。
808OL野郎:2001/08/19(日) 00:00
↑ ぴんぽーん!
それそれ、喫茶店のカレーの味。

そのめい○くのレトルトカレーと同じく
貧乏な時によく活躍したのが「すが○や焼きうどん」
お好きな具を入れてどうぞ。
809もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 02:38
S&B(エスビー)食品の業務用レトルトカレーをたまに食べる機会がありますが、
ククレ(クックレスの略らしいね)やボンカレーとは違った味でいいかんじ。
810        :2001/08/19(日) 03:59
め○らくのレトルトを押す人が多いが、
名古屋人ならオリエンタルのレトルトだ。
千葉に7年間いたが、これは余りかの地では売っていなかった。
むしょうに食べたくなった
8111956:2001/08/19(日) 07:58
「男のカレー」なんてあつたよね。今は見ないな、大体カレールーまだ作ってるか?
しかし、ココイチとか若鯱家とか実は名古屋人は味噌よりカレー好きか?
812うーぱー:2001/08/19(日) 10:06
熱田区の和菓子屋さんで寒い時期しか「わらびもち」を売ってないお店
があったはずなのですが、お店の名前どなたかご存知ないでしょうか?
12月に何年かぶりに名古屋へ戻るんですが、どうしても思い出せなくて・・・
お願いいたします。

個人的には麩饅頭は名古屋の方がレベル高いです。
東京は有名店でもはっきりまずい。
8131956:2001/08/19(日) 10:12
熱田区で有名どころだったら「亀屋芳広」のこと?
でもわらびもち、この間売ってたし。スマン間違えた
814えりんぎ:2001/08/19(日) 10:51
めいらくさん、懐かしい。。。業者はだいたいとってるよね。
815もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 10:55
「亀屋芳広」で思い出したけど、水羊羹の入れ物が変わったねー。
プラの筒状になりましたが、以前のケースに流し込んであるものの方が
好きだったんです。今のは妙に安っぽく感じてしまう。
816もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 12:01
すみません!!
ガイシュツだったら恐縮です。(過去ログ含めて多すぎるんで全部読んでません)

きしめんのつゆは名古屋では黒いんですか?それとも関西風?
駅の立ち食いでは黒かったけど、親戚が食べたところは
関西風だったって言ってました。
名古屋は味については関東圏(?)だと思うので、
スタンダードなものは黒いつゆかなって思うんですが…。

名古屋近郊の方、あるいは詳しい方がいましたら
教えてください!
817もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 12:07
きしめんのつゆはたいがい関東風のだと思うけど。
関西風のつゆはうどんなら食べたけど、きしめんでは無いなー。
818食いだおれさん:2001/08/19(日) 12:20
宮きしめんは醤油が濃かったような気がする。
関東風だったかな?
819もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 12:45
>「男のカレー」なんてあつたよね。今は見ないな、大体カレールーまだ作ってるか?
ちょっと前に発売して評判を呼んでいる、オリエンタル 激カレー という
ものもあります。CMもやってる。辛いそうで・・・食ったことない(笑)

>しかし、ココイチとか若鯱家とか実は名古屋人は味噌よりカレー好きか?
カレーラーメンも名古屋では人気です。すがきやで出してたの、うまかったなあ。
カレー味噌煮込みうどん というものが、登場して、こちらは普通の
味噌煮込みうどんよりも、全国区に近いのだとか。
820もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 12:48
ココイチで出してる、カレーきしめんは、関東にもあるのだろうか・・・?
821えりんぎ:2001/08/19(日) 12:51
↑沖縄にもあるよー。
822もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 13:08
名古屋の食いモンなんか  まずいわ!
823もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 13:29
>>816
どっちもあるけど、黒いのが主流。
白いのは、しのだうどん(きしめん)とか呼んだりもするね。
白いきしめんは割とレアかも。
824もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 13:39
ウゲ。
名古屋の食べ物が美味しいだなんて、舌がおかしい。
美味しいもん食べたことないんでしょ。
825もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 18:02

>>824
>>822
こうやってまずいと決めつける奴に限って
普段からろくなもん食っていなかったりする。
俺の友人にもいるな。
あ、因みに俺は名古屋人じゃないよ。
8261956:2001/08/19(日) 18:53
>>818
おお、宮きしめん!!
学生の頃正月、熱田神宮のとこでテキヤのバイトやってた時三食食ったぜ。
827もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 21:02
すみません、過去レス今から読み直してみますが
駅構内・周辺で美味しいきしめん屋か居酒屋ありますか?
今度名古屋空港から旅立つのですが(短期)帰りにちょっと寄りたいので・・・。
駅ホームで食べた立ち食いきしめんはイマイチだったから・・・誰か教えて下さい。
828うーぱー:2001/08/19(日) 21:36
813 名前:1956さん
ありがとうございます。
多分ここだったような気がします。
芳光という名前だったです。
夏場でも売っているのですか。
もう何年もたってるので冬場だけというのは記憶違いだったのかもしれません。
情報ありがとうございました。

小倉トーストが時々なつかしくなりますね。
自分でつくれば良いのですがこれがなかなか・・・
829イヒ:2001/08/19(日) 21:38
>>827です。えりんぎサンハケーン(w
過去ログ読み終えました。「名古屋駅周辺で〜」ってダブってましたねスマソ。
風来坊行きたかったけど名古屋駅周辺にはないのですね・・・鬱。
しかもホームのきしめん美味しいってレスがありますた、ごめんなさい。
駅周辺で居酒屋ないのかな〜、スーツケースがあるから遠出はできないんです。
誰か教えて下さい。名古屋コーチン食べてみたい! 鶏肉(゚д゚)ウマー
830もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 21:51
名古屋駅周辺で名古屋コーチン使った焼き鳥屋があるんだけど、
名前が思い出せないよー。教えてあげたいんだけど、ゴメンネ・・
831もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 21:52
きしめんが美味しいのは新幹線のホームだよ。
あとJRの売店で売ってる鳥弁当ていう駅弁もお勧め。

駅周辺に居酒屋はいっぱいあるけど名古屋コーチンはどうなんだろう…。
832もぐもぐ名無しさん:2001/08/20(月) 00:53
駅の太閤通り口の南口?で今、名古屋テレビの「夜ダモンデ」が限定で出してるお弁当があるそうです。
1日30食?限定で、夕方4時発売開始だって。
私も一度買いに行きたいけど、時間が中途半端なのでまだ試してませんが。
名古屋コーチンをふんだんに使って、いちじくのデザートが入ってたり、多治見の有名な陶芸家の
ぐい飲みがついていたり、で、ものすごく原価がかかってるのに売り値1500円だそうで。
全体的に曖昧な記憶なので、微妙に間違ってるかもしれませんが。駅で時間がない時に買うにはいい
んじゃないでしょうか?並んでなければ、ですが。「うまいもんで」とかいう名前だったように記憶
しています。
833もぐもぐ名無しさん:2001/08/20(月) 01:11
うなぎのひつまぶし
こりゃうまい
834イヒ:2001/08/20(月) 08:27
>>830
(;´Д`)アイター
>>831
新幹線ホームのきしめん、食べた事あります。
てっきり関西系だと思い込んでてスープが透明なのかと思ってました(w
>>832
お弁当(゚д゚)ウマーそう♪
できれば持ち帰りじゃなく、その場で食べたい(飲みたい)のですが・・・
教えてクンになってしまうので自分でも探しに逝ってきます・・・。

教えてくださった皆さん、ありがと。
835もぐもぐ名無しさん:2001/08/20(月) 16:17
(゚д゚)ウマソウダナモ
836東区住民:2001/08/20(月) 20:57
>>827さん
こんな所はいかがでしょうか?
もう間に合わないか・・・・

台所津喜日
http://itp.ne.jp/servlet/jp.ne.itp.sear.SBSSVRegInfoDisp?id=TO0000110600000157&Media_cate=pda
837もぐもぐ名無しさん:2001/08/20(月) 21:01
もうだいぶ前の話だけど、名古屋で旨いと評判の寿司屋に
行きました。(場所・店名は忘れました)
たしかにお店は賑わっていましたが、食べてビクーリ。
こんなにマズイ酢飯お寿司は食べたことがない・・って感じでした。
しかも、シャリが異様に大きくてさらにビクーリ。
義母・義妹の手前、無理して美味しいふりをしましたが、
夫と私は辛かったです。
夫は東京に出てきて、東京は何を食べても美味しいので
驚いたと常々申しておりました。あの寿司を食べて、
それはそうだろうと更に納得。
あんな味で東京では成り立たないです、絶対。

総じて名古屋の食べ物は貧乏くさい感じ。
838もぐもぐ名無しさん:2001/08/20(月) 21:13
ひつまぶしには苦い想い出がある。
初めて名古屋に行った時、もの珍しくて店員に質問した。
『あの〜、このひまつぶしってどういう食べ物なんですか?』
店員は声を出して笑った。
でも、ひつまぶしってひまつぶしと間違えるよね。
839もぐもぐ名無しさん:2001/08/20(月) 21:20
間違えない
840もぐもぐ名無しさん:2001/08/20(月) 21:57
>837
どこにも、マズイのに評判のお店はあるぞ
841もぐもぐ名無しさん:2001/08/20(月) 22:17
ひまつ節=所ジョージの曲にある。
842大人の名無しさん :2001/08/20(月) 23:08
ひつまぶしっていつ頃からメジャーになったの?
一応愛知県人なんだけど、テレビで見てから初めてその存在を知った。
843もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 00:02
うちはひい婆さんの代から いば昇逝っとるがや。
844もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 01:33
名古屋の醤油はどうしてあんなにまずいんだ?
845もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 02:34
>>837
どんなまずい店行ったんだか?
まずい店だけ行く才能でもあるのかい?
>>844
どこの醤油のことだい?
よその大量生産ものだったりして・・・
8461956:2001/08/21(火) 07:26
今気づいたが「納屋橋まんじゅう」は出てる?
夏はちょつと食う気がおきんが、冬に軽く焼いて食うと香ばしくて美味い.
ガイシュツだったら陳謝
847767に書いたけど:2001/08/21(火) 09:53
>>827
名駅だったら『よしだ』のきしめんは麺がモッチリしとるでオススメだがね。
JR名古屋駅下のエスカと駅前マツザカヤ7階にあるけど、マツザカヤ7階の方は
昼の12時から1時半まではどえりゃー混んjで、大変だけど。
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Aichi/guide/0102/P007601.html

コインロッカーにスーツケース入れて、地下鉄で栄まで逝って
やまちゃんの手羽先食べてりゃぁ。
848もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 10:15
>>845
まあまあ、味の好みは人それぞれっつーことで・・・

しかし>>837の東京は何を食べても美味しいってのは
それは違うと思うが。
激まずのものもたくさんあるぞ、どこだって。
849もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 10:45
名古屋に比べたら格段に違うということでしょ。
850mogumogu:2001/08/21(火) 12:18
地域性ってのがあるから、比較するのは不毛だと思われ(今更...)。

おれは名古屋人だが、赤味噌汁だけは下品きわまりないものだと
思う。
冷静に考えて、ミックスや白味噌の方が味が良い物質だと
感じるのだが。
海外旅行に行ったときに友人一同がインスタントの赤味噌汁を
すすり出したときには真剣に閉口した。

赤味噌は田楽やミソカツには最高だ。
851もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 12:26
僕は北海道出身で社会人になってから、名古屋に住んでいます。
やっぱり赤味噌は、たまに頂く分にはいいんですけど、
毎日はちょっと…。
あと名古屋の人ってなんにでもソースかけますよね。
定食屋に行って、テーブルにソースはあるけど醤油が
無いっていうのが、当たり前なのにはビックリしました。
852もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 12:40
>>850
赤味噌汁をすすってたあんたの友人一同は、他人様の食い物にケチばっかりつけるあんたに
真剣に閉口してただろうよ。

つーか、ほんとに「友人」なの?あんたがそう思ってるだけじゃない?(ゲラゲラ
853名無しより愛をこめて:2001/08/21(火) 12:46
赤味噌が下品っていうイメージがそもそも分からない…
そんな個人的なイメージを言い出すのも不毛では。好き嫌いで言うなら
自分もミックスは好き。白味噌は塩味ばっか感じてイマイチ。

かくいう自分は元東京人の名古屋在住だけど、自分には東京より
名古屋のほうが美味いものが多いと思った。
東京にも激マズなんか星の数ほどある。それが以外にもグルメブックに
賞賛されてるような店だから性質が悪い。
使ってる水も東京は最悪だしなー…いや名古屋は水道水が飲めるレベル
だったから驚いたんだよ最初。
854名無しより愛をこめて:2001/08/21(火) 12:48
>>850
自分が下品と思うからって、友人の食生活にまでケチつけんなよ〜
その友人が貴方に飲むことを強制でもしたなら話しは別だが。
855名無しより愛をこめて:2001/08/21(火) 12:58
>>829
遅レスだけど、名古屋コーチンじゃないけどここの焼き鳥は
結構イケてた。駅にも近い。三河地鶏だね
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Aichi/guide/0401/P024970.html
856もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 12:58
私は関西出身です。
名古屋へ来て気づいた事 それは「名古屋人は味噌の使い方がうまい」
です。
あの、くせのある赤味噌をうまく料理に取り入れているのは尊敬します。
好みもあるでしょうが、わたしは赤味噌料理が大好きになりました。
857もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 13:36
>>851
しかも決まって濃い口な。
コーミソースと赤味噌は名古屋人の命です。

>>853
都市部じゃ最高レベルでしょ。>名古屋の水道水。
缶入りで売られたりするぐらいだし。(笑)
858気弱な( ´∀`)さん:2001/08/21(火) 13:41
とりあえず、赤味噌...八丁味噌の弁護を...
八丁味噌は「純粋な豆味噌」でして...味噌の中
では高級品だそうです...

味噌の場合、豆の純度が高いほど...高級なのだ
そうです...

なかなか愛知の様に「高級品の豆味噌」を普通に食
べてた地域はすくない...のだそうです...

でも、その高級品って言うのと...味の好みはま
た別物...って事も事実です...(#^^#)
859もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 15:16
おみゃ〜んたら〜!赤味噌の悪口言っとるけどなぁ、
大豆ばっかで出来とる赤味噌は抗癌作用があるで、健康食品として輸出されとるんだに。
知っとったか?

>>857
おぉ!『名古屋市水道局の水』って缶入りが昔売っとったけど、
アレまんだ売っとるの?
860もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 15:50
あっ、気弱さんだ! ファンです〜。
861もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 17:08
名古屋のみなさーん、台風がそっちに向ってるそうですが、大丈夫ですか〜
頑張ってね〜
862もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 18:39
7年程前、名古屋で結婚式に出席してきた父がお土産にもらってきた
どらやき(?)が忘れられない。
直径が20センチくらいで、中は三色の餡になっている。
ノーマル餡・抹茶餡・白餡だったような気がするんですが。
それを普通のケーキみたいに切って食べました。
あれはどこのお店のなんと言う商品だったのかどうしても知りたい。
名古屋に行くことがあれば是非購入したいのですが、情報あれば教えてください。
863もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 21:09
特大の千なりかなぁ?ひょうたんの絵が付いてなかった?
864862:2001/08/21(火) 22:09
>>386
レス有難うございます。
ひょうたん…それはお菓子自体に焼印みたいな感じで?
それとも箱とかにでしょうか?
今記憶の糸を必死でたどっている…
865もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 22:41
名古屋のマリオットホ●ル13Fにある
にこみうどんのお店で、名古屋に行って初めての食事をしました。

1時間くらい待って来た、12人分全員が、
うどんを噛んでみるとなかが粉のままで固い、外
側だけが火が通ってる生煮え状態でした。
箸でもつと麺がやわらかくたれずに固くこわばったまま。

とても麺は食べられないものだったんで
汁とご飯を食べて帰ってきたんですが、
他の地元のひとらしいお客さんを見てたら
土鍋が来たらすぐ開けて、裏返したふたに乗せて食べてました。
私たちのと同じく固そうだったけど
美味しそうに食べてました。こういうものだったんですか?

翌日食べに行ったえびフライは美味しかったです!
866もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 23:35
普通の千なりはワッカ状に小さいひょうたんがたくさん焼き印してあるよね。
引き出物用に大きいヤツあったかな?
867もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 23:46
>>865
そうです。
味噌煮込みの麺は固めじゃなきゃぁいかんのです。
麺がやわらかい味噌煮込みなんてイヤ・・・。
868もぐもぐ名無しさん:2001/08/21(火) 23:59
名古屋人はソースばかりかけて、醤油なくてあたりまえだって?
名古屋に長年住んでて、初めてきいたよ!名古屋は醸造業が活発だで
醤油もこだわっとるんだが・・・。

味噌煮込みうどんの麺が固いのは、私も嫌いですねー。
まあ、名古屋人にも(堅いのが嫌な人みたいに)いろいろいます。
しかしながら、生煮えの状態が正しい味噌煮込みです。
といっても、名古屋でも店の半数は生煮えじゃないと思うが
(あそこまで堅いと、メジャーにはなれんぞ)・・・。
869もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 00:04
赤だしは、高級料亭で飲んでみろよ。
味噌汁が高級品だと思えるのは、赤だしのみ・・・。
870862:2001/08/22(水) 00:11
>>866
ん〜私一人じゃ思い出せないので気持ち悪くなるまで一緒に食べた
姉に聞いてみます。丁寧な解説さんきうでした。
871もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 10:05
>>869
いや、高級な味噌汁はたまに飲む分ならいいんですが、
毎日はちょっと…。
毎日頂く味噌汁は、別に高級でなくてもいいのです。
872851:2001/08/22(水) 10:09
>>868
え〜、そうなんですかねぇ。
北海道>東京>名古屋と住んでますが、
名古屋は他の地域よりソースの依存度が高い気がしますけどねぇ。
定食屋に醤油置いてないし…。
873もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 12:26
>>851 >>872
「定食屋」というものにあまり行かないので何とも言えないけど・・・・
ほとんどの店に醤油は置いてあったと思いますよ。その定食屋さんが特殊って事はないですかね??
その定食屋さんはサンマの塩焼き・納豆・刺身・大根おろしなんてのはメニューに無いのかな?
「こめっこ」(だったっけ?これも定食屋というのかな)には両方置いてありましたよ。

あと毎日の飲む味噌汁は合わせ味噌が好きです。赤だしは赤だしで好きですけど。
あの硬い味噌煮込みうどんは僕も苦手。「いくらなんでも硬すぎるだろ!」って思います。
874もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 12:49
名古屋人は茶色いもん好きだから。
875名無しより愛をこめて:2001/08/22(水) 13:33
>>872
い、一体どんな定食屋行ってるの??
私ソースしか置いてない定食屋なんて殆ど見たことなかったけど…
ちゃんと醤油標準装備されてますよ。
私ソースが苦手だから名古屋が>>872さんの言われてるようなトコ
だったら不満爆発ですね今ごろ…
876851:2001/08/22(水) 14:44
>>875
むむ〜、そうですかぁ。
僕が行った所がおかしいのかなぁ。
いや、たった2件の例なんですけどね。
でも2件ともそういう風なんですよ (^^;
877もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 14:47
>>876
私名古屋在住ですが、定食屋さんにはお醤油ちゃんとありますよ。
2件しか行ってないのに、全てそうだと言い切らないでね。
無かったお店はよっぽどヒドイです。ご愁傷様でした。
878名無しより愛をこめて:2001/08/22(水) 15:08
>>876
に、2件…………いや…もう何も言うまい……

せめて二桁くらい入ってから「名古屋は〜」って言ってね。
(あっ言ってしまった)
879851:2001/08/22(水) 15:16
うう…、そうですよね…
ショボーン
880もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 15:24
>>851
まいっぺん、ナゴヤにおいでやあ。
マットええとこ紹介したまそか?
醤油だけではにゃあ、タマリもあるでね。
881873:2001/08/22(水) 15:26
>>879 >>851

お気になさらずに。
醤油を置いていない定食屋があるという事は新しい発見でしたから。
882もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 15:27
ここはやっぱり名古屋の人が地元の食べ物で
盛り上がるスレみたいだね。
他の地方と違って、中部方面の食べ物を他の
地域の人が旨いと感じるのは少数だろうからね。
聞いたことないもん、名古屋の食べ物が旨い
という他の地域の人って。
883もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 15:31
てんむす大好き♪
どうしても食べたくなって、それだけのために
新幹線で日帰りしたことがある(笑)
884もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 15:45
>>882
おみゃあさんも、いっぺん過去ログ読んでみやあ。
885もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 16:05
味噌煮込みうどんの麺が固くてイヤな人は、
ぐつぐつ煮え立ったのが運ばれてきたら、すぐに蓋取って食べはじめずに、
あと2分間蓋したまま待つと、中の麺がもうちょっとふんわかするで、
いっぺん試してみやー。

でも、目の前でえ〜匂いしてる味噌煮込みを前に2分間我慢して待つというのは
拷問に近いものがあるけど…(藁
886名無しより愛をこめて:2001/08/22(水) 16:43
私の東京の友人、名古屋遊びに来て味に感動して帰ってったよ〜
(あ、でも大阪の人には甘いもの以外不評だったな…
何でも味が濃過ぎるそうな)
まあ人の好みはそれぞれなんだからたまたま>>882さんの周りに
名古屋味が口に合わなかった人が多かったんでしょう。
一部が全部だと思いこまないでね。
887もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 16:47
>>883
贅沢なおむすびですね!
しかしそこまでの価値があるのかと言われれば・・・・・

そんな魅力のあるてんむすのお店はどこですか? 大須?
888名無しより愛をこめて:2001/08/22(水) 16:47
えー私宮城人だけど名古屋のひつまぶしには
衝撃受けた。滅茶苦茶んまかった。あと味噌カツ丼も
大好き。土産モノ屋で売ってる「献立みそ」だっけ?あれ買って
家で即席味噌カツ丼作ったりするし。

ちょくちょく名古屋出張あるからこのスレ結構
役立ててマス(笑)
やっぱオイシイものは地元の人から教わるのが
一番だもん。
889ミソクソ:2001/08/22(水) 16:50
そっか〜?エビばっか食って味噌ばっか塗ったくってミョ〜だぞ!もといミャ〜!だ。
890もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 16:54
エビには味噌塗らん
891みゃぐみゃぐ名無しみゃん:2001/08/22(水) 17:02
>>890
文章読解力無さすぎ!味噌食い過ぎ!
892もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 17:05
じゃ、大阪はうどん粉食いすぎですなー。
8931956:2001/08/22(水) 17:07
>>885
うん、それは辛いものが有る でも山本屋の煮込み高すぎないか
定食にするとご飯と漬物のおかわりはフリーだったっけ?
極めて近所なのだが最近いってーねーから、忘れたわ.
894885:2001/08/22(水) 17:32
>>893
待つのは辛いけど、その辛さを超えて蓋をあけた時の嬉しさといったら!!
確かに山本屋最近たきゃ〜でかんわ。
昔、普通の煮込みうどんだったら600円位だったと記憶しとるが…

庶民の食べ物が、最近名古屋コーチン入れてみたり、
高級志向になっとるでかんわ。
895mogumogu:2001/08/22(水) 17:43
すまん、名古屋人なのに赤味噌のこと悪く言ってしまって。
でも、どうしてもおれにはアレは合わん。
おれにはなぜか白味噌汁が一番美味く感じてしまう!
他の使い方するときには赤がブッチギリに最高だと思うが。
896名無しより愛をこめて:2001/08/22(水) 17:51
まあひとそれぞれ嗜好はバラだから、名古屋人だからって
赤味噌好きにならなきゃいけないってわけでもないでしょー。

ところで味噌カツはともかく、エビフライなんて名古屋人でも
そんな食うわけでもないよ。ミソクソさん。つーかエビばっか
食えるような贅沢な食生活になってみたいわい(笑)
(この場合のエビは勿論、大正エビ級だよね?)
897名無しより愛をこめて:2001/08/22(水) 17:55
山本屋、この間初めて食べたけどあの堅さは自分の好みに
ドンピシャだった。まあ確かに生煮えって言われたら
そんな感じかも…8人くらいで行って東西の友人ばっかだったけど
(名古屋人は内二人)全員「美味い!」って言ってた。
ここ見たら苦手な人も結構いたんだね…友人の好みには合ってたようで
安心した。

でもやっぱ高いね。
898もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 18:03
味噌煮込みの麺が生煮えだと〜!?!?

あれは、アルデンテだぎゃー!
899もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 18:04
>>887
大須!もちろん行きました。目的地が大須にある有名店?だったので。
帰りがけにデパ地下でも買いまくり。←こっちのがおいしかった(笑)
手羽先なんかも確保して、車内でてんむす片手にビールごくごく。
家に帰ってお茶漬けにしてハァ〜しやわせ〜。大満足。

@東京でも売ってるお店あるけど、やっぱり何かが違うのよ。謎。
900もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 18:33
アルデンテ(笑)思わず受けてしまった…

固い麺が好きなんで私は大好きだなー味噌煮込み。
カップラーメンも一分半が食い頃。
901もぐもぐ名無しさん:2001/08/22(水) 22:37
集計

名古屋の食べ物
スガキヤのラーメン、ういろう、名古屋コーチン、きしめん、納屋橋饅頭、
天むす、手羽先、台湾ラーメン、あんかけスパ、両口屋是清、坂角のゆかり、
なごやん、ネギ、ひつまぶし、ベトコンラーメン、鬼まんじゅう、きしめんパイ、
喫茶マウンテン、コロちゃんコロッケ、醤油味たこ焼き、藤田屋の大あんまき、
小倉トースト

名古屋の食べ物(八丁味噌)
味噌カツ、味噌煮込みうどん、味噌おでん、どて煮、味噌串カツ、赤だし、
つけてみそかけてみそ、みそチャーハン、味噌煮込み飴、味噌トコロテン、
味噌カツ丼、味噌カレー煮込みうどん

タモリに言い触らされた
エビふりゃあ
9021名古屋人:2001/08/23(木) 00:54
>901

ネギって何じゃ

藤田屋はナゴヤじゃない。
903もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 01:11
ところで、東京にもうまいきしめん屋はあるのかな。
情報きぼ〜ん。
904もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 01:51
このスレのタイトルの最後の「い」は「く」の間違いだよね。
905もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 02:16
マルサンの「麦芽」豆乳飲料はスバラシイね。
関東圏でも、ライフとかのスーパーで買えます。
あんまりおいしくて、ちびちび飲みつづけてしまう。
906名無しさんだがや:2001/08/23(木) 06:00
>>904
さりげなくきたな。
氏ね!!
907もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 08:38
>>903
俺は東京で旨いきしめんは食ったことない。
かつおは掛かってないし、
カシワも入っていないし。
908もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 10:04
>>907
それはイカンな。
『かつお節のおどり』はきしめんに欠かせんがや。
909もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 10:09
>>902
おみゃあさん、名古屋人なのに名古屋のネギの実力知らせんの?
910もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 10:38
>>907
かしわって一般的な具なのか?
カツ節の踊り必須には、議論の余地がないが。
911もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 12:26
>>910
かしわよりも、ほうれん草のうでたのの方が必須かと思われ。
912もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 13:34
>>909
つか、結構知らない人多いよ、これ。
普通の名古屋人は「あの」ネギが全国で売ってると思ってるって。
9131956:2001/08/23(木) 13:47
「あげ」もきしめんには必須では?
914909:2001/08/23(木) 14:11
>>912
ほうかね、いかんねえ。
あのネギ、白いとこも青いとこもンマイもんで、
捨てる所なんぞあれせんがね。
915もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 14:22
ageはちょっと甘めに煮ておいてチョ!
916名無しさんだがや:2001/08/23(木) 14:50
>>912
ごめん、そのネギについて解説きぼん。
他県のとどう違うの?
917もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 15:11
ごめん、生まれも育ちも名古屋人の自分もその
ネギの意味がよくわからんよ〜
何か違うの?
918もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 15:32
東海地方以外で「ネギ」というと、全部青か全部白が普通なんです。
青白半分ずつなのは実は名古屋近郊でしか売ってません。

使い易くていいんだけどねえ。
919もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 15:40
えーーーー!!!マジで!?
知らなかった……
じゃ、かなり他県のネギは短いってこと?
920もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 15:40
そーいや、関東の人はネギの白い所ばっかり、関西の人は青い所ばっかり使うって
何かで読んだ事あるなぁ。
名古屋人は、青い所も白い所もまんべんなく使うでねぇ…
921909:2001/08/23(木) 16:24
ほういうことだわ。
名古屋のネギはうまあてかん。
ヨソへいったら名古屋の物があれせんで勘考して食べんと。
922もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 16:46
あのネギって名古屋産きゃーも?

それはそーと、そろそろ誰かに作ってまわなかんなぁ…
「名古屋の食べモンはどえりゃぁうんみゃぁがや! 其の三」

ワシんとこのIPだと、作れーせんのだわ。だちかんがね。
923もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 17:07
950超えてからでえーよ。
924もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 17:53
両方美味しいのにねえ>青白
鍋モノには白部分と青部分を分けて入れると彩りが
キレイだし。
しかし他の県では白食べなかったり青食べなかったりするのか…
もったいないよ〜どっちもんまいのに。
925もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 17:59
味噌煮込みには白だね!
煮込まれると白い所から甘味が出て(゚д゚)ウミャー

どて煮もネギが入っとるのとそーでないので、えりゃー違うでねぇ…

ワシの知り合いの関西人は、ネギの白い所はほかすって言っとったに。
つい「それいらんならチョー!」って言ってまったぎゃ。
926もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 21:29
関東のネギは根っこの白いところが、
関西のネギは根っこの白いところが、
それぞれちょこっとしかないんだよ。2cmぐらいとか。
どっちも食べられるほどの量じゃないよ。
しかも関西の青いネギはネギとワケギの間ぐらいの細さで柔らかいの。
927もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 23:31
このスレのタイトルの最後の「い」は「く」の間違いだよね。
928もぐもぐ名無しさん:2001/08/23(木) 23:35
>>925
同意だがやっぱ青いとこも欲しい。
なんか、発想が名古屋人的って気もするが。(笑)
929イヒ:2001/08/24(金) 00:18
帰ってきました。
かなりの疲労感で、とてもじゃなく歩き回れなかったので
高島屋の上にある居酒屋で焼鳥とか適当に食べました。
日本食が恋しかったので・・・帰りにヒマツブシを土産に買って帰りました。
せっかく皆さんがアドバイスくれたのにスマソ
でも次回また行く機会があったら是非参考にさせてもらいます♪
930イヒ:2001/08/24(金) 00:23
ギャー!
今の今まで「ヒマツブシ」だと思い込んでて買う時にも確か
「ヒマツブシ下さい」と言った気が・・・(店員は気づかなかったらしい)
「ヒツマブシ」だったのか・・・鬱出汁脳。
茄子の田楽も食べて初めて名古屋で味噌を味わったのに・・・逝ってきます。
931          :2001/08/24(金) 02:10
名古屋の人口の1.03パーセントは、
ひつまぶしをひまつぶしとまちがえた
過去をかくしているので気にしなくてよい
932もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 02:57
>>931
ばっバラすなそれは!!Σ(゚д゚|||)
933もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 04:47
ここのスレの人、名古屋の食べ物がホントにおいしいと思ってんの?
934もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 09:51
>>933
あったりみゃーだがや。
935もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 09:58
(゚д゚)ウミャアデカンワ
936もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 10:12
うまいよ。それで?>>933

アジアンヌードル(だっけかな)の大陸坦々麺を初めて食べた。
ウミャ−−−!!!
みじん切りになってる具を救うためにアミお玉までついてるのが良いね
937もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 12:49
(゚д゚)ウミャアデカンワ (゚д゚)ウミャアデカンワ (゚д゚)ウミャアデカンワ
938もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 19:13
池下の刀削麺ってどうですか?

前を通るたびに気になるのですか・・・

えっ? まず食ってみろって?
そこを何とかお願いしますよ。
939もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 19:45
それなりにうまい。
ただ、ちょっと高い気がする。
でも、ランチならいいかな〜。
940もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 20:14
このスレの住人で、昭和58から61年、進研ゼミ中学講座やってた人います?名古屋支部久野センセの好物だった、納屋橋饅頭、なごやん、生乃カレーについて、情報を!
941もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 22:18
そろそろ新スレの季節・・・誰か立てませんか?
942もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 22:19
このスレのタイトルの最後の「い」は「く」の間違いだよね。
943もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 22:42
最期は「い」じゃないです。
944:2001/08/24(金) 22:43
期→後
945もぐもぐ名無しさん:2001/08/25(土) 02:58
このスレの人はね、味噌煮込み言うたら、山本屋本店とか山本屋総本家とか
いうとるけど、そんなんで味噌煮込み不味いいわれても困る。
ほんまにうまいんは「まことや」やで。ここはご飯以外はばりうまい。
俺のお勧めはやっぱ親子てんぷらの大盛りだね。
946もぐもぐ名無しさん:2001/08/25(土) 03:13
まことや最高〜!!!
947もぐもぐ名無しさん:2001/08/25(土) 03:14
貴様らに楽しい連休などさせるものか!!
恐怖と絶望に埋めてやる!!
楽しい旅行?デート?ふざけるな!!
すべての生命体が我敵!!殺してやる!!殺してやる!!殺してやる!!殺してやる!!
殺してやる!!
貴様らは僕の計画を台なしにした!!
許せない!!
京都で大根が切られ、沼津で淫売女が切られそして!!
豊川で老いぼれ女郎が切られ殺されたとか。すばらしい!!しかも僕と同じ17歳とか・・・?よい風潮だ。
40カ所も女郎を刺したときの快感はどうだった?真面目に生きるよりはるかにいいだろう。
僕も今日実行する。これは我計画をぶち壊した復讐だ!!65歳−こんな女郎殺してもしょうがないだろう?20、21くらいの女郎、強姦した後、首を絞めて
殺す、理想的だ!2つの快感を味わえる。できれば君に差し入れをもって行きたいな。まあ無理だろうけどね。なんか運命的なものを君とは感じるよ。年も一
緒、学校では優等生・・・
留置所はどう?苦しいだろう?なんで自殺しなかった?怖くなったのか?自首なんてするなよ!!たかが警察ごときに!!警察なんて政府の飼い犬だろう?え
た・ひにん以下の豚野郎だよ!!
殺人こそが全ての正義!!
さあ!!みんなでそろって人を殺そう!!
人殺しみんなですれば怖くない!!
政府の犬、警察を打倒しよう!!
13歳以下は何をしてもいいんだよ!!
14歳以上15歳以下は初等少年院を1年で出れるんだよ!!
女、犯したきゃ犯せばいい!!ただし必ず殺すように!!
子供は強姦殺人でも1〜3年、13以下は無罪!!
13以下は児童相談所に通告されてはい!!おしまい
犯せ!犯せ!
948名無しさんだがや:2001/08/25(土) 05:20
新スレタイトルは

A. 「名古屋の食べモンはどえりゃぁうんみゃぁがや! 其の三」
B. 「名古屋の食べモンはどえりゃぁうみゃぁでかんわ! 其の三」

どっちが良いですか?
個人的にはBがええがや。
9491956:2001/08/25(土) 07:31
Bに一票
950名古屋出身のzaki:2001/08/25(土) 08:33
答えは、“B”ですね“どえりゃうみゃでかんわ”うまいけどためだと、言い方がポイントです
951名古屋出身のzaki:2001/08/25(土) 08:34
答えは、“B”ですね“どえりゃうみゃでかんわ”うまいけどためだと、言い方がポイントです
952もぐもぐ名無しさん:2001/08/25(土) 09:59
二重カキコも意味不明じゃあね、だめだ。

>うまいけどためだ
ってなんだよ?
953もぐもぐ名無しさん:2001/08/25(土) 10:13
>>938 池下の刀削麺
アレはきしめんだわ。

ほいでわてゃあもBに一票。
954(゚д゚)ウミャアデカンワ :2001/08/25(土) 10:31
やっぱ名古屋は二重否定にしとかな いかんでかんわ。
だで、Bに一票入れといてチョ。
9551956:2001/08/25(土) 11:34
はたしてパート3まで行っても、名古屋ネタでるのだろうか?
俺はとりあえず引出しの中は空っぽだ。
956もぐもぐ名無しさん:2001/08/25(土) 11:45
このスレ立てたの多分おばちゃんだな。言葉使いがそれっぽいよ。あー、ウナギパイ食いたい。
957もぐもぐ名無しさん:2001/08/25(土) 11:52
Bがええわね。
958もぐもぐ名無しさん:2001/08/25(土) 13:15
>>1956
其の3用のネタ、ちゃんとカンコーしとかなかんよ。
959もぐもぐ名無しさん:2001/08/25(土) 14:06
まぁ、Bでええで、はよ「其の3」作ってちょー
960名無しより愛をこめて:2001/08/25(土) 14:24
池下の刀削麺、私的には結構美味かったがね。
961もぐもぐ名無しさん:2001/08/26(日) 04:56
>>960
ポッカが経営してるって聞いたことあるけどホントかな?
962名無しだがや:01/08/26 14:19
じゃあ、Bを採用ってことで。
これから「其の3」立てます。
963名無しさんだがや
こちらです↓

名古屋の食べモンはどえりゃぁうみゃぁでかんわ!3
http://salami.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=998803329

こっちはsageでよろしく。