豆乳ファン集まれ！！
866 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/16 20:19
>>865
そのレシピもらったー！てんきう！うまそー！
そのレシピもらったー！てんきう！うまそー！
早朝にペットボトル持って豆腐屋に行けば
１００～２００円で豆乳分けてもらえると思います
ついでに凝固剤も貰ってきましょう
絹ごしなら家でも造れます
１００～２００円で豆乳分けてもらえると思います
ついでに凝固剤も貰ってきましょう
絹ごしなら家でも造れます
868 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/16 22:45
豆乳で煮る湯豆腐、が美味しいと聞きました。
食べたことのあるかた、いらっしゃいますか？
食べたことのあるかた、いらっしゃいますか？
869 ：ポンカンマニヤ：02/01/16 23:32
巨乳が好きです。
870 ：ポンカンマニヤ：02/01/16 23:37
↑マチガイ
豆乳は気分が一番③のはなんか苦い
つーか変なアジ、安いから買ってみたが・・・
豆乳は気分が一番③のはなんか苦い
つーか変なアジ、安いから買ってみたが・・・
871 ： ：02/01/17 01:42
めいらくの豆腐のできる豆乳が好き。
あたためてハチミツいれてｳﾏー
あたためてハチミツいれてｳﾏー
872 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/17 01:43
乳頭・・・・ﾊｧﾊｧﾊｧ････♂どぴっ！！！
873 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/17 02:24
豆乳で生クリームつくれますか？
教えてください。どなたかオネガイしますです。
教えてください。どなたかオネガイしますです。
874 ：865：02/01/17 11:58
>>873
豆乳の作り方はわからないけど、豆腐だったら生クリームに近い
モノは作れるよ。
水きりした豆腐500gの場合、塩とメープルシロップ1/2カップ、豆乳大２
で、フードプロセッサーにかける。
この前、すり鉢でやったけど、失敗した…。
生クリームというより、これは、ただのクリームになるのかなぁ。
豆乳のみ煮詰めたりして、できたら楽なんだけど、ムリかな。
私も知りたい。
答えになってないけど、とりあえず豆腐クリームは応用効いて、ｳﾏｲ♪(･ω･)
豆乳の作り方はわからないけど、豆腐だったら生クリームに近い
モノは作れるよ。
水きりした豆腐500gの場合、塩とメープルシロップ1/2カップ、豆乳大２
で、フードプロセッサーにかける。
この前、すり鉢でやったけど、失敗した…。
生クリームというより、これは、ただのクリームになるのかなぁ。
豆乳のみ煮詰めたりして、できたら楽なんだけど、ムリかな。
私も知りたい。
答えになってないけど、とりあえず豆腐クリームは応用効いて、ｳﾏｲ♪(･ω･)
875 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/17 13:19
876 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/17 16:52
母にどっかのＨＰで見た、豆乳の作り方を教えてあげたら作ってくれました。
濃厚でおいしかったです。
あったかかったときはもっとおいしかったらしい。
大豆1カップを2カップの水で一晩置く。
ミキサーにかける。
3カップの水を追加して中火で焦げないように15分煮る。
なべ底から木べらでまぜてね。
こす。
おからも市販のものよりおいしかったような気がします。
大豆が一斗（10升）収穫出来ちゃったらしく。減らなくて困ってたそうだ。
今は出来すぎたおからに困ってるらしい。
濃厚でおいしかったです。
あったかかったときはもっとおいしかったらしい。
大豆1カップを2カップの水で一晩置く。
ミキサーにかける。
3カップの水を追加して中火で焦げないように15分煮る。
なべ底から木べらでまぜてね。
こす。
おからも市販のものよりおいしかったような気がします。
大豆が一斗（10升）収穫出来ちゃったらしく。減らなくて困ってたそうだ。
今は出来すぎたおからに困ってるらしい。
877 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/19 18:35
ここで書き込みがあったきな粉と黒砂糖入れた
ホット豆乳作って飲んでみた。
めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ホット豆乳作って飲んでみた。
めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
878 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/20 00:07
めいらくの無調整が好きです！近くのスーパーに置いてないので
ひと駅隣りのスーパーまで買いに行ってます。
初めは「なんじゃこりゃ～！」と思ったけど、今じゃ調整豆乳は
飲む気になれません。あっためてきな粉を入れると飲みやすいです。
ひと駅隣りのスーパーまで買いに行ってます。
初めは「なんじゃこりゃ～！」と思ったけど、今じゃ調整豆乳は
飲む気になれません。あっためてきな粉を入れると飲みやすいです。
879 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/20 01:05
めいらくの無調整は、最初は「なんじゃこりゃ！」でも
だんだん病みつき。マニア向けの味だよね（ｗ
だんだん病みつき。マニア向けの味だよね（ｗ
880 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/20 07:53
めいらく無調整ｳﾏｰ
でも高くて量を飲む私はムリ･･･
小金もちになりたひ。。
でも高くて量を飲む私はムリ･･･
小金もちになりたひ。。
881 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/20 15:28
882 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/26 16:12
883 ：逝印２度あることはｘ度ある0120418690：02/01/26 16:26
＞＞８８２
どのくらいもつ？
どのくらいもつ？
884 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/27 00:45
豆乳党は既出？
ttp://shibuya.cool.ne.jp/chu1/
ttp://shibuya.cool.ne.jp/chu1/
885 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/27 15:24
>>882
冷蔵庫で２-３日。
冷蔵庫で２-３日。
886 ：毒印n度あることはn+1度ある0120418690携帯可能。使用後返品可：02/01/27 15:31
まるさんのやつを買うよ。
887 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/27 15:58
抹茶味が好き
888 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/29 16:19
今日、西友でビフィズス豆乳買ってみました。
味→うーん、これは豆乳なのだろうか･･･？
まずくもないけど、うむむ。
お風呂あがりのアツアツ状態に飲んだら
まあー、おいしいかなって感じ。
味→うーん、これは豆乳なのだろうか･･･？
まずくもないけど、うむむ。
お風呂あがりのアツアツ状態に飲んだら
まあー、おいしいかなって感じ。
889 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/29 17:59
甘酒に豆乳！ｶﾞｲｼｭﾂかもしれないけど美味しい。
酒粕溶かして蜂蜜入れただけでもイイ感じ。
体ポカポカ。
酒粕溶かして蜂蜜入れただけでもイイ感じ。
体ポカポカ。
890 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/31 10:43
私もまるさんのがいちばん飲みやすい。
紀文のはくさくてくどい。
めいらくのは
ちょっと豆腐そのものって感じがだめだったけど
その中間みたいなまるさんのを
ホットにして牛乳で割って飲んでます。
紀文のはくさくてくどい。
めいらくのは
ちょっと豆腐そのものって感じがだめだったけど
その中間みたいなまるさんのを
ホットにして牛乳で割って飲んでます。
891 ：可愛い奥様：02/01/31 11:19
オーガニックの豆乳にケフィア菌５グラムとオリゴ糖いれたら
８時間ぐらいでどろどろになったよ！
びっくりした。
８時間ぐらいでどろどろになったよ！
びっくりした。
892 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/31 14:44
ダイエーでマルサンの調整豆乳が198円になってるんだけど
夜買い物に行くと棚に残っていない。。
結構人気あるんだね。
私も普段の牛乳替わりに飲んでます。さらっとしてていい。
大豆っぽいのがほしいときはめいらく。
夜買い物に行くと棚に残っていない。。
結構人気あるんだね。
私も普段の牛乳替わりに飲んでます。さらっとしてていい。
大豆っぽいのがほしいときはめいらく。
893 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/31 22:28
マルサンの調整豆乳、いつもいくスーパーには紀文しか
なくて、気になりつつも飲んだことなかったけど、家の
すぐそばの小さいお店にあったのをﾊｹｰﾝ
168円て安いほうですか？買ってみようかな。
なくて、気になりつつも飲んだことなかったけど、家の
すぐそばの小さいお店にあったのをﾊｹｰﾝ
168円て安いほうですか？買ってみようかな。
894 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/31 22:56
168円は安いと思うよ。紀文より自分は好きだ。
895 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/31 23:15
わたしは紀文派
896 ：ちろ：02/02/02 00:40
私の近所の店は、紀文もマルサンも1リットル並んで売ってるけど､
いつもマルサンのが少し安いのでついついそっちばっか買っちゃう｡
いつもマルサンのが少し安いのでついついそっちばっか買っちゃう｡
897 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/03 15:59
ソヤファームので１リットルｷﾎﾞﾝ。
1リットルのは今んところ紀文を買ってるけど。
1リットルのは今んところ紀文を買ってるけど。
898 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/06 07:38
おお～！！
久しぶりに来てみたけどここすごいですね！
まだ続いてて、しかもいい感じにカキコ多いし・・・・
肌で感じたのは美容にいいですよね。すごくすごく。
当方、紀文を愛飲中でございます。ちなみの私は美容板住人です＾＾
美容に最高なこの豆乳効果◎美容板でも豆乳の話は出て来ますよ
またちょくちょく来させてもらいます。よろしくです～
でわでわ、失礼致します
久しぶりに来てみたけどここすごいですね！
まだ続いてて、しかもいい感じにカキコ多いし・・・・
肌で感じたのは美容にいいですよね。すごくすごく。
当方、紀文を愛飲中でございます。ちなみの私は美容板住人です＾＾
美容に最高なこの豆乳効果◎美容板でも豆乳の話は出て来ますよ
またちょくちょく来させてもらいます。よろしくです～
でわでわ、失礼致します
899 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/06 14:29
オレンジ豆乳って知ってますか？？
900 ：もぐもぐ名無しさん ：02/02/06 14:35
紀文の牛豆乳とロイヤル紅茶豆乳(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
901 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/06 14:44
台湾のホテルの朝食にあったかい豆乳が出てきて、はまりました。
豆乳のカモ鍋、食べたことがあります。お歳暮でもらった鍋セットです。
まず、豆乳を土鍋に入れて火にかけ、まずはあったまってできた湯葉を楽しみます。
湯葉にあきたら、カモ等の具を入れます。最終的には、豆乳が凝固して、スープの中の
おぼろ豆腐のようになりました。すごくおいしかった。
湯葉のできる豆乳で作れば、再現できるかな？
豆乳のカモ鍋、食べたことがあります。お歳暮でもらった鍋セットです。
まず、豆乳を土鍋に入れて火にかけ、まずはあったまってできた湯葉を楽しみます。
湯葉にあきたら、カモ等の具を入れます。最終的には、豆乳が凝固して、スープの中の
おぼろ豆腐のようになりました。すごくおいしかった。
湯葉のできる豆乳で作れば、再現できるかな？
902 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/06 14:50
おいしそう！！>>901
903 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/06 15:12
１Ｌ入りの豆乳って、封を開けたら何日くらいもちます？
２、３日前に開けて冷蔵庫に入れた豆乳がもう分離してるのです。
うちの冷蔵庫がおかしいとも思えないのです。
蓋側の方がおかしいのかな（´ヘ｀）
２、３日前に開けて冷蔵庫に入れた豆乳がもう分離してるのです。
うちの冷蔵庫がおかしいとも思えないのです。
蓋側の方がおかしいのかな（´ヘ｀）
失礼しました。訂正です。
新スレはこちらhttp://natto.2ch.net/test/read.cgi/food/1013011144/
新スレはこちらhttp://natto.2ch.net/test/read.cgi/food/1013011144/
906 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/24 14:28
>>903
それで普通じゃない？
それで普通じゃない？
907 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/08 11:30
やはり マルサンです
908 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/26 21:24
マルサンです
909 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/27 21:38
紀文家
910 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/27 22:00
豆乳1000ml容器（紀文、マルサン）の注ぎ口部分って、
あれが一番理想的な形なのかなあ？
注いだあと、注ぎ口に残った豆乳はそのまま蓋をすると「ピッ！」
と飛び散ってしまうので口で「チュー」していまいますが。
あれが一番理想的な形なのかなあ？
注いだあと、注ぎ口に残った豆乳はそのまま蓋をすると「ピッ！」
と飛び散ってしまうので口で「チュー」していまいますが。
911 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/27 23:26
912 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/09 06:23
マルサンです
913 ：野菜だいしゅき：02/04/11 11:17
豆乳は、マルサンが好きだけど、
最近マルサン置いてなくて紀文ばっかりですね。
なんでだろ、マルサンJASマークついてるのにね。
めいらくは、もうホントに豆腐汁って感じ。
どれも好きだけど、マルサンが一番好きかも。
最近マルサン置いてなくて紀文ばっかりですね。
なんでだろ、マルサンJASマークついてるのにね。
めいらくは、もうホントに豆腐汁って感じ。
どれも好きだけど、マルサンが一番好きかも。
914 ：たきーの ◆l8Takino ：02/05/08 16:34
こうして見ていると色々な種類・利用法があることを知りました。
915 ：もぐもぐ名無しさん：
近所の豆腐屋の豆乳がちと濃すぎたので
牛乳で１：１に割って飲んでみた。
うまかったよ！
超濃厚な豆乳が手に入る方、おためしあれ。
関係ないけど台湾の豆乳って薄くない？
牛乳で１：１に割って飲んでみた。
うまかったよ！
超濃厚な豆乳が手に入る方、おためしあれ。
関係ないけど台湾の豆乳って薄くない？