ナゾ　鮭の中骨缶食べ方

さば缶や鮭缶の中骨が好きで､購入してきてみたのですが、
しかしこれは、いったいどのようにして食べるべきなのか・・・。

醤油ちらり？マヨネーズ？薬味？はネギ？
皆さんどのようにして食べてらっしゃいますか？

歯ざわりが他に類を見ない､あの感じがいいんですよねぇ。
カルシウムの塊だし。

そのままもぐもぐ。

しゃくしゃく　っていうか。

鮭缶はあれを食うのが目的だよね。
そのままグキグキと。

山葵醤油で。

ジュギジュギじゃないか？

「美味しんぼ」でそういうのありましたよ。

玉葱のみじん切りとマヨ＋胡椒、気分で醤油か七味。
ごはんに合う。
温めて醤油とちょい味の素。酒に合う。んまいよね。

中骨とはちょっと違って、いわゆるアラの部分、
骨もだけど皮とかも入ってる缶詰ってのが昔あって、
それがむちゃくちゃ美味かったんだけど、
もう何年も売ってるとこ見ないんだよなあ…

圧力鍋でやわらかくなった骨とその周りにこびりついた身がうまいし
鮭でいうハラスの部分とか、要は廃品利用っぽい商品なのだが
実は魚の美味いとこばかり集めた贅沢な缶詰なんだよなあ…

鮭缶や鯖缶は、皮や骨の部分が美味くて食ってるようなもんで、
身の部分はいらないやといつも思っていたので、
中骨の缶詰はまさにオレ向けの逸品と言っていい商品。

薬味は、ネギよりタマネギの方が合うね。
それに七味と醤油を適量。
俺はやらないが、マヨで合えてもいけるだろう。

魚くさいのが気にならない魚好きなら、
そのまま汁ごと飯にぶっかけて混ぜながらでも食える。

１です。みなさんありがとうございます！そうかタマネギみじん切り・・。
あのままよりも、生臭さが打ち消え（そんなにたいしたものでもありませんが）
さわやかにシャキシャキとジュギジュギを楽しめそうですね。

さっそくTRYです！他にも「これが俺流」と言う方､いらっしゃいますか？

汁ごとみそ汁の具にするのがポピュラーと聞いたけど、どなたか食べた
ことありますか？うちにも鮭の中骨缶がありますが食べ方解らず放置プ
レイ状態です（藁

グキグキ。

醤油をちょっとかけて酒のつまみ。
残った汁にはちょっとアジシオ振って飯にかける。

雑炊に使ってます。
でも魚くさいから、缶の半分だけ使用。
生姜をたっぷり利かせてどうぞ。

メーカーのHPより転載

材料（２〜３人分）：鮭の中骨１缶、きゅうり１本、
ワカメ適宜、市販の三杯酢適宜

きゅうりは薄めの輪切り、ワカメは２〜３cm位の
長さに切る。
鮭の中骨を器に盛り、きゅうり、ワカメも盛る。

食べる前に三杯酢をかける。

鮭おこわに使うのはどうよ？

９の真性ドキュソは必死だな。

１７は無視して下さい。

９に激しく尿意。
今でもありそうなもんだけどね。そっけない缶詰で。

>>17
意味不明な煽りはよせ。市ね。

>>20
17=18でスレを間違えて書き込んだのでは？

中骨缶詰あるよ。つまみに便利だった。

大根の薄切りとサラダ｡(しょうゆマヨネーズ味)とか
ツナおろしスパと同じ要領は？

ツナ缶とおんなじ喰いかたでやってます。

age

ツナ缶とおんなじ

適度に崩した中骨缶を青葱なんかと一緒にしてお好み焼きに。
桜エビや紅生姜があるとなおよろし。
マヨネ＆しょうが醤油で食べるとおいしいよん

カレーに混ぜると結構美味しいよ（鍋に入れて煮込んじゃダメよ！食べるときに
薬味みたいな感じでいっしょに食べるんだよ）

シンプルに大根おろしで。
醤油をかけて飯にぶっかけて食う。うまい。
９のアラ缶詰食べてみたい。
俺も、皮のあたりが好きだ。

二味になるから下品かもしれんが、
ソーメンの汁に入れるのも割といいよん。

ちょっと時期はずれだが、かす汁に入れる人は居ないのかな？
ウチはかす汁に鮭の切り身をほぐして入れるので、中骨缶詰も
その時に入れてるよ！
自分のお椀の中に、中骨があたる（入ってる）とチョット幸せな
感じするなぁ〜！　安上がりな幸せですが　(笑