奇怪な魚を食べたことがある

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738もぐもぐ名無しさん:02/03/16 05:42
サメの刺身(通称ワニ)
ピンク色のプニプニした感じで触感はハマチ、しかしトロよりもねっとり脂っぽい
739もぐもぐ名無しさん:02/03/26 10:36
「のれそれ」それドンナあじ?
740もぐもぐ名無しさん:02/03/26 12:16
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741もぐもぐ名無しさん:02/03/30 01:08
はなたれ
742ジャッジメント:02/03/30 03:51
 おいらは「おしつけ」というめずらしい魚の刺身を食べました。 駿河湾にいる
深海魚で1m半はある大きな魚です。 身はクリームに近い白身で、固いけど甘味が
あります。 食べたことある人いますか?
743もぐもぐ名無しさん:02/03/30 06:04
なんとかムツって言う魚はとても美味しいんだけど、
食べるとお腹が下ってすごい事になるってオカ板で見たよ
744もぐもぐ名無しさん:02/03/30 20:52
アゲ
745もぐもぐ名無しさん:02/03/31 06:54
万鯛・・・コレってアカマンボウの事らしいね。
http://www.nbn.co.jp/p/p_26.html
746サノバビッチ@食:02/04/01 16:53
>743
それはバラムツだね。食品衛生法かなんかで
食用として流通させてはいけない魚です。
脂がワックス質で消化されない為に下痢を起こすそうです。
しかし、旨いらすぃ〜。
釣り板に逝けば、喰ったことある住人が居ると思われ。

ちなみに、クロムツやアカムツは問題ない、、、
っていうか、旨いし結構高級魚だよー。
747もぐもぐ名無しさん:02/04/11 02:54
age
748もぐもぐ名無しさん:02/04/15 02:17
>>743
それは、“アブラソコムツ”という魚の事。
名前の通り、アブラが乗ってて旨いので、
深海底引網漁船の漁師が、外道として網に掛かったのを、
一切れか二切れ摘み喰いするらしいが、
身にワックス分が多く、沢山食べると下痢するそうだ。
食品衛生法で取引が禁止されているから、魚屋さんには無いし、
深海魚なので通常の釣りで釣れる事も無いので、
あなたが間違って食べてしまう心配は無いよ。
749もぐもぐ名無しさん:02/04/29 23:33
カジカとか。昔じいちゃんがよく釣ってきた。
すごいへんなカオしてて、なんかひょうきん。
あと、オヒョウは俺の田舎では、にぎり寿司でたべてたなぁ。なんかご馳走だった気がする。
750アハハ:02/04/29 23:52
マンボウの刺身は食ったことがある。
鶏肉の刺身ををやわくした様な食感。

イルカも食った、ステーキにして食った。
皮付きだったが、皮が食えんかった。硬いんだもの。

イルカの調理法教えてくらはい、って食う機会も無いかもしれないが。

味噌味のほうが良いような気もするがどう?
751もぐもぐ名無しさん:02/04/30 00:04
奇形な魚を食べたことがある?

背骨の曲がったボラとか
752もぐもぐ名無しさん:02/05/18 21:00
ハムユイって好きだな
753もぐもぐ名無しさん:02/05/21 01:21
田鰻という生き物が関西にいる。
朝鮮系らしい。
探偵ナイトスクープで紹介されていた。
食べたことはないが捕まえたことはある。
いかにも不味そうだったが・・・食べたひと、いる?
754もぐもぐ名無しさん:02/06/02 01:56
【川さより】って何物?
755 ◆NBOPkseQ :02/06/02 20:37


756もぐもぐ名無しさん:02/06/02 20:39
川細魚?
757 ◆RJTXcpFI :02/06/09 23:49
age
758もぐもぐ名無しさん:02/06/10 00:23
>>754
詳しい事はしらないけど
日本にも淡水で生活できるサヨリが居るらしい
クルメサヨリで検索してみれば?
霞ヶ浦にも居るらしいが現物見た事ないので
759もぐもぐ名無しさん:02/06/10 16:05
魚ではないが奄美の海ヘビ。
コブラ科なんだってね。
760もぐもぐ名無しさん:02/06/15 22:19
アブラソコムツは実は案外流通していたりします。
761もぐもぐ名無しさん:02/06/16 01:47
雷魚はフライにするとムチャうまいね。
762もぐもぐ名無しさん:02/06/16 03:15
魚雷と読んでネタかとおもた。
いわゆる台湾どじょうね?
763もぐもぐ名無しさん:02/07/09 01:26
明日注文したサメのくさやが届きます。島の人たちにも販売しないそうで楽しみです。
くさうまいといいなあ。
764 :02/07/09 01:35
 白子干しの中にタコの幼生とか変な生き物さがすのが好きだった。
765もぐもぐ名無しさん:02/07/09 01:47
オヒョウ(カレイのでかいやつ)のマリネくった。
マジウマー
あと、シイラの刺身も食った。
普通にうまかったな。
766もぐもぐ名無しさん:02/07/09 02:28
ヤリイカを茹でたのを丸ごとかじったらジャリっと音がして
ヤリイカの胴と同じ大きさの半分とろけた鰯が出てきた(TдT)
767もぐもぐ名無しさん:02/07/23 03:11
サヨリっぽいけどサヨリじゃない、変な魚を釣った。(なんかの稚魚?)
から揚げにしたけど、何にも味がしなかった。
768もぐもぐ名無しさん:02/07/23 11:15
皆さんのようなスゴイ魚ではないんだけど。
マヒマヒとコンク貝は自分の中では変わってる魚だったかな。
マヒマヒはタヒチで食したんだが、ぶよぶよと水っぽくて解凍に失敗したマグロの赤身みたいでマズかった。
コンク貝は結構好き。チョト大味だけど。

全然普通に売ってるけど自分的には太刀魚ってチョト奇怪。
刺身も売ってるけどあれって美味しいのかな?
焼いて食べたのは普通に美味しかったけど、深海魚の手触りが怖かったなあ。
769もぐもぐ名無しさん:02/07/23 11:41
太刀魚まで奇怪な魚の仲間入りか世。。。
深海魚? 普通に防波堤から釣るぞ。
刺身は美味い。WITH生姜醤油がグッド。
770768:02/07/23 16:18
>>769
スマソ。太刀魚が全然フツーの魚と知りつつ。
初めて触った&調理した時、慣れない手触りにビビったことがあったんで・・
だから刺身も敬遠してました。今度食べてみます。
771もぐもぐ名無しさん:02/08/29 17:08
>>742
食べたことある。
アブラボウズともいうらしい。すっごく美味しかった。
でも、アブラソコムツと同じで脂が多いので
沢山食べると下痢するって聞いた。
772もぐもぐ名無しさん:02/09/03 19:08
あんまり奇怪じゃないけど
漏れの郷里の熊本南部じゃ、標準和名「アナジャコ」、方言「シャク」を食う。
いわゆるシャコを軟弱にした感じ。
旬は真夏。殻をはがさず、丸ごと調理。
煮付け、唐揚げ。そして塩辛。
だが旬が真夏なので、塩辛には人食いビブリオ菌が潜んでいるという罠。
現実、昨年は死人が出ました。
773もぐもぐ名無しさん:02/09/03 19:27
最近ではノーマルかもしれないが
ブラックバスを食べさせる店で食ってきた
意外とおいしかった
駆除したものを食べればいいのに
774もぐもぐ名無しさん:02/09/03 21:33
ウナギよりあっさりしてて身が分厚くて食べがいがあるので,おれはナマズのほうが好き。
775もぐもぐ名無しさん:02/09/03 21:56
マックのフィレオフィッシュ
776もぐもぐ名無しさん:02/09/19 00:21
コバンザメって食べられるのでしょうか?
777もぐもぐ名無しさん:02/09/19 01:48
食べた方法は油で揚げて。肉厚なので2度揚げは必須
778もぐもぐ名無しさん:02/09/19 07:23
マンボウはあの独特の歯ごたえがスキだ
779もぐもぐ名無しさん:02/09/20 09:24
>>768
マヒマヒってシイラじゃない?
780もぐもぐ名無しさん:02/09/26 00:15
age
781もぐもぐ名無しさん:02/09/28 19:13
シイラは新鮮なのは
キハダマグロとかよりうまい
スーパーではあんまりうってないのがかなしい
安いから儲からないのかな
782洪太:02/10/02 15:19
亀はうまいよ〜。美味!美味!美味!ホントだって!!
783もぐもぐ名無しさん:02/10/15 11:59
漁師の親戚が、コッソーリ教えてくれた。奇形の魚が最近増えてる。コッソーリ..
784もぐもぐ名無しさん:02/10/26 09:29
はクリームに近い白身で、固いけど甘味が
あります。 食べたことある人いますか?
785もぐもぐ名無しさん:02/11/02 17:03
>>782
亀は美味いよ、常識だよ、フランス料理でウミガメのスープなんて最高だよ!
786もぐもぐ名無しさん:02/11/16 08:51
マンボウはキモも美味しいよ。


787もぐもぐ名無しさん
25歳。
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