賞味期限をぶっ飛ばせ!-これはまだ食い(91)物です- [転載禁止]©2ch.net
○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!
○お約束
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
・妊婦さんは無理しちゃいけません!
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
参考:日本卵業協会
http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm ・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!
・右の缶詰で下痢したら、左の真空パックも試せ。
○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。
☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。
>>1 おつ
お前には世界のあらゆる変色した食材を食う権利をやろう
10 :
前スレ11:2014/11/30(日) 00:15:16.98
11月2日の納豆
余裕でh
>>1 乙!
9月期限のプレーンヨーグルト、そろそろ食べ頃だと思ったら捨てられてた
まだ91物だったのに
殺菌処理されたものは容器が破損しない限り中身が腐敗する筈がない
仮に菌が残っていても空気が遮断されては繁殖不能
賞味期限が過ぎれば自動的に腐ると思う奴は大キチガイだな
紙パックとかユルい容器は別だが
>>13 原始生命は放射線によって生まれたという仮説があるから、
すでに有機物で満たされてる密閉環境内なら、菌に相当する生命体が生まれる可能性がある
星一徹のショートショートのネタになってそうだな
>>14 なんで一徹やねん!(←コタツをひっくり返しながら)
>>14 遠大な話だな
百万年レトルト保存すると新種誕生か
>>13 劣化は細菌以外にも分子の化学変化や分子崩壊なども起こりうるから
細菌だけを見ても片手落ち
>>1乙
しっかりした密封技術がどこまで持つのかホント気になる
未来のスレ住人は300年物のレトルト食った話とかしてんのかなw
ボンカレーが46周年
準備期間を含めてレトルトパウチは50年の歴史がある
とんかつ食べると胸焼けするようになった
期限切れもやはり身体に悪いのだろうか
俺は寿司ネタのあなごでも結構きつい
ボン氏はまだご存命なの?
>>22 レトルトで保存して
医療が進歩してから生きかえらせればいい
25 :
【末吉】 :2014/12/01(月) 00:31:14.44
今月のぶっ飛ばし運勢
そこそこです
27 :
【大吉】 :2014/12/01(月) 07:17:59.90
どれどれ?
明夫じゃなくてよかった
29 :
【大吉】 :2014/12/01(月) 18:09:30.01
いちおつ
ぶっ飛ばす保存物がなかったよ
しょうがなしに飯食うか
30 :
【中吉】 :2014/12/01(月) 19:42:01.38
14.11.14期限フジパンの食パン常温放置
カビてた
山パンとは違うな
冷蔵庫で放置されてた高いハム二ヶ月飛ばし
かびてた(´・ω・`)
ついもったいないと思っってちょびちょび使った結果がこれだよ
>>31 小分け冷凍しろよ。
多少離水するが食うのに支障はない。
9/21期限の無印のバナナバウム2個
朝と昼に1個ずつ食べたけどh
風邪ひきかけで体調悪くて買い物行くのしんどくて家に他に食料無くて仕方なくって感じだったけど大丈夫だから、健康体ならもう少し経過してても余裕かも
あと消費期限じゃなくて賞味期限だからかな
冒険と無謀は違うって植村直己が言ってたぞ
冬はいいなあ
全然腐らない
北海道なんか外は全部冷凍庫だぞwww
でも外に出しておくと熊に持ってかれるんでしょう?
ああ。
キツネや鹿もな
コロボックルとかな。
>>34 そんな遺体もかえってこないようなパンパカしたやつの言うことじゃなあ
年末になって食料品の値段が上がる前にいっぱい買い溜めした。
冷蔵庫を整理しつつ詰め込んでたら、11/15期限のちくわを発見。
テンプラでうまうまでした。
いつ頃から値上げが目立つようになるっけ 伊達巻冷凍したらボソボソになりそうだが今季は割引品を買って放り込みたい
9日29日の未開封白銀h
2006年のフリーズドライ甘酒問題なし
1992年の一升びん入りぶどうジュース
無理でした
45 :
もぐもぐ名無しさん:2014/12/03(水) 11:52:43.29
☆☆☆☆☆
/ / / | \ ヽ
/ / / / / || | i ヽ i
i / / / / / / || || |│ |ノス
|// / /___, -一ァ| /! |ト、|│ | | く」
|,-‐¬  ̄---┘'7 |! ハ! |,、-┼十|! | | |
, -‐ ''" し' '´_ /,ィ二l |ト、/!ヽト、\_ヽ!|!l | ハ |
,r/ __ ,イ|リ ヾハ! ヽ! ,ィ⌒ヾミリノ!/リ | ☆ 安倍さん、グッジョブですわ。 ☆
/ ||ヽ -' / ̄ )` __ |ヒノ:} '` ,イ/ | |
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html ,r ' ヾ、 ,-、____ , イ ̄,r==- ==-' レ' /| |
/ ヽ `ーソ ' | |ト、,ヘ ′"" "" / / || | ☆ 日本国民の皆様、12月14日(日)の
. / \_ / | ハ ヽ`゙'ヘ ' '__. ィ / / | | | 『衆議院議員総選挙』に必ず投票にいきましょう。 ☆
/ / / | ヽ 川\ ヾ三ニ‐'′//! | | | |
/ / / 八 \川| |`ト- .. __ , イ‐ァヘ | | || |!
/ / / / \ \ 「`ー- 、 / .〉 ト、| ヽ、
,イ /-─=¬ニヘ、_ \ 厂\ 厂ヽ /!| | `ー=ヘ
-‐  ̄ /─ '  ̄ ├- ヽ\ \ノ\ \ 人 ハ!ヽ || |-┤ ヽ
/ /!‐-- | |\ ト、_`ヽ oヽ ト、! || |‐┤- ヽ
// 〉 __ / ├‐- || | 川-‐ | | 厂7! ハ! ├:┤  ̄ヽ
/ / ー ─  ̄ ├‐- リ || ハ!ヘ | | ト┤|/′ ヾ,┤ ゙i_
‐ ' 〉‐- | / /\ .|o | /ヽ/(′ ∨ \
‐--─ ──-r、___-、 /ー_ {( '´>、! /ヽ/ |\ \
46 :
もぐもぐ名無しさん:2014/12/03(水) 12:13:58.45
さすが猿レベルw
2014.9.28期限のグリーンカレーヌードル
どっかなーと思いつつ食べてみた
本来の味が辛くてくどいので区別できず完食、たぶんh
ぶどう酒になってたってオチじゃねーだろうな、おい!
ソース沢山海老トマトクリームパスタ(セブン-イレブン、2014/11/27)、h
ぶどう酒を通り越して、バルサミコかもしれんぞw
44じゃないけど一昨年買った一升瓶入りのリンゴジュースを
今年もまた開けないまま冬を迎えてしまった
来年こそ・・・
11月26日に作ってあら熱が取れた後冷蔵庫保存してあったクリームシチュー(具材は鶏肉じゃがいもにんじん玉葱)
なお鶏肉や牛乳の消費期限は作った日の2日前、今日加熱して食べたがh
2003年の刻印があるマンダリンオレンジ(みかん)の缶詰、缶が
膨れてたんだけど一口食べてしまった。 食べながらググると
ヤバいものだと知り残りは捨てた。
93年の刻印がある鶏めし缶詰、これは美味しくいただきました。
開封済冷蔵庫保管の11月27日期限の低温殺菌牛乳
外見、匂いに変化なかったので飲んでみてちょっと違和感?結果討ち死に
(ー人ー)ナム……
低温殺菌ものは普通のものよりもたない
開封してるならなおさら。
未開封で2週間たったらヨーグルトになってたことあるし
(無論食べれませんw)
賞味期限が一年以上経ったハヤシライスのルーはいけるだろうか?
保存状態等々分からないので自分で試して報告してくさい
63 :
もぐもぐ名無しさん:2014/12/07(日) 00:33:57.94
電気の通ってないミニ冷蔵庫(戸棚代わり)の中に半分使った状態で放置してたよ
使うとしたらまるっと使うから、経験者談があるとうれすい
カレーのルーなら、なんか表面に油の粒が浮いてまだらになった3年もの平気だったけど、
ハヤシはどうだろうなぁ。
開封してなきゃ余裕だろう
冷暗所保存の10月とばしたカレーなら普通に味も変わらず食えた
うむむ、大丈夫なような、よく分からないような…
とりあえず期限切れの大量作り置きは止めておいて、半分だけで様子見てみます
68 :
X:2014/12/07(日) 10:46:55.58
賞味期限2013/12の森永甘酒1Lパック 常温保存
変色も無くh
Xmasには1989年フランス産瓶詰マロンペーストに挑戦予定
スゲーなwバブル崩壊の年か
25年物ww報告が楽しみだ
クリスマスパーティーで食うんでしょ。
ただ今賞味期限2011.6.17のカレールゥを鍋に投入しました(∪・ω・`)
ブロッコリーの芯を捨てるのも癪なんで
蒸して110526期限のゴマドレッシングでおいしくいただきました
`95の乾パン、当然美味い
【イギリス】 動物保護団体の圧力に押され、スーパーが期限切れ食品の提供を停止、ゴリラが不満 [新華ニュース]
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1417929042/ 海外メディアの報道によると、英国ウェールズで、ゴリラとサルを収容する
ある施設が、以前から地元のあるスーパーから期限切れの低価格野菜や
果物などを購入し、救助した動物に与えていた。
報道によると、このスーパーは、動物保護活動家の圧力に押され、収容施
設内のゴリラが長期にわたって変質食物や腐敗食物を食べれば病気にか
かりやすくなるとの配慮から、ためらうことなくその供給を停止している。
収容施設の責任者によると、収容施設は近くの自由市場からゴリラに必要
な食物を購入するしかないという。
これらのゴリラは食物の変化に不満を示し、いつも両手で胸を抱き、飼育
員を見つめている。
2014年12月07日 引用元:新華ニュース
ttp://www.xinhuaxia.jp/social/54619
2011.1製造の酒粕 開封済 冷蔵保存
色が白味噌のように変色し香りも薄く
味には影響なし 甘酒で完食
質問
半年〜1年ほど前に、瓶にサラダ油と、唐辛子を入れて
冷蔵庫に入れて放置したままだったのを思い出した
油は2/3ほど使っていて、唐辛子は瓶に満タンの状態。
つまり、唐辛子は大半が油に浸かっておらず、空気に触れている。
まぁ、元々は油に浸かってたから空気に触れているかどうか分からんけど。
これって使えるかな?
分かる人いる?
> ☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。
瓶入りのキューピーベビーフード、かぼちゃのなめらかプリン
賞味期限2006.7.25
蓋の上はへこんだまま。やや色褪せてるような?
ダイエットデザートとしてこの手のベビーフードを買って食べてた時のが一つ出てきた
食べられるかな?
あ、すみません。質問ダメだったんですね。書いた後にすぐ上に気づきました
失礼しました
矯正と親知らずの時に買い込んだ2010年期限のベビーフードがウチにもあるわ
日本向けになってない外国産瓶詰は凹み消滅に中身噴出までするw
無事っぽいのをいくつか味見してカレーに投入したら傷んでないのにマズー@2011
分別しないと処分できないから残りは見なかったことにして放置中
テンプレ貼ってるとき思ったんだけどここ質問OKなのかダメなのか
テンプレの中で矛盾してるんだよね
ここは質問スレではありませんの下りはあとから追加されたからこうなってるんだけど
そろそろ改訂すべきだと思う
個人的には質問おkでもいいが
それが面倒という住民がいるのはわかる
質問されても責任とれんしなぁ。
>>80 使えるよー
まあ、どんなもんでも食えるといえば食えるな、その後のことはシランがw
質問オッケーでいいんじゃない?
あくまで個人の感想ですって感じ
責任は一切とらない
そんな無責任な回答なら、ない方が良いと思う
前にも何度もこのやりとりあったけど
スレが荒れない方向は「質問受けない」だと思う
無責任でおk
建前は質問禁止で無責任な答えでいいならおkみたいな
でセキニンガーとかいう自治は自重するということで
質問に対し、それならかくかくしかじかのを食ったと言う回答があるのを期待する
同じ物を同じ期間飛ばしても、環境や食べる人の体調で違うからなぁ……。
処理方法でも全然違うしな〜
特に肉とかな
「食えるよ(よく水洗いしてスパイス効かせて数時間煮込めば)」
という行間が読めれば
半額で買ってきて冷蔵庫で放置の
黒毛和牛カレー用12/02期限
どす黒く変色
いためてではなく
水洗いして日本酒で洗ってよく煮てからカレー投入
おk
>>98 勇者であることは認める
だが参考にしたくはない
おおゆうしゃよ しょくあたりとはなさけない
このような嘲笑に耐える精神が足りない!
ここはひとつ9月期限の飴玉でもなめて鍛錬しませう
>>100 今年の9月期限なら別の意味で参考にしたくない
ナッツ入りのチョコは味が落ちやすいけど冷凍すれば大丈夫だと思ってた
でも、まずくなってた〜!
戸棚代わりミニ冷蔵庫に放っておいた、一年過ぎハヤシルーが余裕で美味しく問題も無かったので
半年過ぎたカレールーも近いうち美味しく頂きます
12/1期限の生うどん玉(冷蔵)を焼きうどんにして賞味中。
味見た目臭いには異常ないが、何時間たって平気だったらおkなの?
>>106 チルドゆで麺だよね?消費期限でなくて賞味期限表記のものなら
若干固いかな?というレベルだと思う。
うどんは色ついてなきゃ問題ナシと思う
(あくまで個人的感想です)
色(赤、黒、黄色とか)ついててもその部分とって食うけどw
ちなみに3ヶ月とばしのうどん(3個入りのうち1個)、hやった。
実家の冷蔵庫買い替えで出た古い食品のうち
2007年1月期限のツナピコと2008年5月期限のなめたけは問題なく食えたが
2010年3月期限の炒り豆を食ったら不快な油のニオイがしたので
やむなく廃棄
>>106 経験的には6時間、長くみて12時間大丈夫ならおk
今日の朝食は賞味期限2012年9月のレトルトカレーです。
今、美味しくいただいております。
>>110 炒り豆の保存状態の詳細を教えてくれまいか
>>113 レトルトは最低でも五年前のじゃないと・・・
>>115 5年以内じゃ古いうちに入らないw?
じゃあ缶詰や、瓶ものは?
賞味期限11月16日のマルシンハンバーグを今食ってみた
食った後の結果まで含めて報告しる!
12/6期限の鮭白子。お酒振ってバター焼きにしたら余裕。
鮭の白子って食ったことない
どこ住み?
大阪。
>>124 ありがとう
北海道なんだが、今度探してみる
白子ってタラしか食ったことないわ
大阪は白子モノ好きだよね
2008年6月のゆず茶(ゆず皮の刻みと甘み成分が一緒になったジャム状のもの)
ようやく完食いたしました(゚д゚)ウマー
東京だけど、秋になると普通にスーパーに鮭の白子並ぶよ
自分も大好き、特に天ぷら
何年も前に買ったジャスミンライス使おうと思ったら、なにか小さくうごめくものがたくさん…
さすがに気持ち悪くて捨てました
>>127 うん。タイとかフグとか、白子大好きだ。
とにかく旨くないのはわかったwww
朝喰った2日前に買ったたまごサンド(常温)が傷んでたのか、いまさら下痢気味
>>58 未開封の28日だったかな
そのくらいの時期に飲んだ覚えがあるが問題なかった
開封してるともたない
一回、半分くらい固まってるのを見たことがある
>>60も書いてるけど、「乳酸菌ではなくて」別の雑菌によって固まるから食べちゃダメだよ
>>61 ルーってブロック状のやつだよね?
カレーだったら2年前のルー使っても問題なかった
俺だったらハヤシもシチューも使う
12月6日期限切れ牛挽き肉冷蔵庫保管
全体的にどす黒く変色・若干酸っぱい臭いがする気がしたが炒めて食べた
6時間経過したけど腹に異常なし
黒毛和牛ってそういうことか・・・
騙されてたわ
ここ2週間ぐらいで食べたもの
○2010・10 でかマル ミソ味 開封したら具からうっすらカビてる、ゴミ箱逝き。
具が晒された状態のもんはハヨ食わんとアカンなw
○牛乳1L紙パック(非LL) 1ヶ月越え数本、全部h。開けたら2日以内に消費。
○2013・09 カップヌードル 特に問題なくh
○2014・01 荒挽きウインナー h、ちなみに冷蔵庫の野菜室放置。
○2013・03 荒挽きウインナー なんなくh、記録更新w
○2011・03 こくまろカレー辛口 半分使用。なんなくh。残りはまた今度
○2012・09 ヨーグルト チルド保存。半分普通に食って、残りは上のカレーへ。h
○2011・10 LooKチョコレート 開けたらなんか白いわーっていう感じ(3夏越えてるしw)
食えるが甘マズ。4個くって残りは上のカレーへ。
そのカレーも1週間ぐらい経ってるけど いまだh
甘味求めて芯抜きパイン(期限2日越え)細かく切っていれたが全然溶けない。
だから全体的に甘くならなかったので上のチョコレート入れてみた。
書き忘れ
2013・11 切り落としカステラ h
去年楽天セールで買ったまま先月まで忘れてた。
袋にリモコン台の大きさ×2個入りが6個、それぞれに脱酸素材入り。
やや水分とんでる感じだけどアマウマ。
先月1袋食って、さっき1袋食った。問題なしだろう。
141 :
130:2014/12/14(日) 08:58:57.65
今現在もh
フム
肉は長持ち?w
143 :
130:2014/12/14(日) 09:32:41.72
ちなみに、1ヶ月と1週間の間に、日本酒で3回表面を洗っているぞ
ほんのちょっとツーンとするのが、日本酒のせいなのか腐食のせいなのかわからなんだw
ま、スパイス文化は古くなったクサイ肉をどうやって食うかとあがいた結果ですし
長い長い歴史の人体実験は参考にしましょ
たぶんタマゴサンドのせいでまだお腹痛い
明日7時から仕事なんだけどな
12月4日消費期限のハナマサのスタミナ焼き肉丼、パーシャル保存で本日の昼食、味もh
冷蔵庫に入れっぱなしの14.11.9期限のエクレア。
クリーム部分のコクは強くなっていたけど、(2週間モノに比べ)味がぼけてきた感じ。
個人的な好みは2週間オーバー>1月オーバー>期限内かなと思った。
まだ冷蔵庫にいくつか残ってるし、このままマイベストを…
12月4日期限切れ冷蔵庫保管牛乳かん(ミカン入り)
空気に触れている部分がちょっと乾燥していたけど、見た目、味は変わらない
美味しく食べられた
パックに入れたままチルドに放置していた11日期限のアサリ。
臭いもせず、洗ったら貝殻が閉じたので、生きてると判断し
レンジで酒蒸しにして食べた。
hです。
セブン-イレブンのボンゴレビアンコ(2014/12/05@冷蔵)、憤死。
23:00頃にレンジで5分加熱して喰ったがアサリが酸っぱい味がした。
現在舌がピリピリしていて胃がピクピクと蠕動している。
正露丸4粒と胃腸科で貰っている吐き気止めを2錠投入、今のところ下痢はしていない。
食中毒に吐き気どめはNG
アサリだけにアッサリ… いや、なんでもない
>>150 下す前に正露丸飲んだら予防になって下さんの?
期限12月4日セブンの親子丼を玄関すぐの寒いキッチンで常温保存
楽勝hなんだけど、しっかり火が通るまでレンチンしたが米がかてえ
親子煮が米にかかってるんだと思ったら別容器に分けられてやんの
>>145だが胃腸の痛みがまだ続いてて吐き気も出てる
当然ずっと下痢
こんだけ重いの初めてだ
冬の常温保管タマゴサンドでここまできつい症状来るのか疑問
あとぶりの刺身喰ったからそっちの可能性もあるけど、
家族も同じ刺身を数切れ食って症状無いのでアニサキスかもしれん
>>154 体調不良報告のスレでは無い。
いつ期限のどこのタマゴサンドか位は書けよ
ノロかも試練
>玄関すぐの寒いキッチン
ボロ賃貸で一人暮らしか
誰も助けてくれないんだから
体大事にしろよ
戸建って寒いんだよー
マンソンは暖かくて良い
丸大食品 餃子の皮 期限2014.12.4 未開封
味匂い問題なく、乾燥して破れやすかった
賞味期限今年10月の製菓用チョコレート。
とってもとっても、hyks(冷やかし)。
>>150続報、今の今まで下痢なし。
舌のピリピリ・胃のピクピクは04:30頃に治まった。
>>151 そうなんだ、覚えとくわ。
>>153 予防にはならんだろうけど、飲まないよりはマシかと思って。
12/04の親子丼って喰えるんだね。
麻婆豆腐丼や青椒肉絲丼もそうなんだが、セブン-イレブンの丼物はご飯と具が別々。
>>163 ありがとう
だが腹具合が悪くなったんなら大丈夫じゃないと思うぞ
Σ(;゚Д゚)
せやなw
>>162 オムライスおにぎりは室温保存4日目でカビたが手巻きむすびの米や丼物の米は大丈夫みたい
米に味が染みてうまいだろなとウキウキしてたもんだから別容器になっててガックシきたよ
期限13年1月8日たらみ どっさりナタデココヨーグルト未開封 楽勝h
168 :
110:2014/12/16(火) 11:21:42.47
>>114 市販の普通のシール袋入りの炒り豆
なぜか野菜室の中から出てきた
未開封で見た目はなんとも無かったんだが
食ったら古い油のニオイがした
あの後98年4月の刻印が有る缶詰みかんも出てきたが
開封したらなぜか身がバラバラにほぐれてて、汁は黄色くなり
口に含むと金属臭がしたためこれも廃棄
賞味期限2013.8.19の明星一平ちゃん鯛だし塩のカップ麺を昨晩食ったが
まったく異常なし。
2012年の麻婆豆腐のレトルトパウチが出てきた
仕事に穴を開けるとまずいからまだ食えない
レトルトには穴開いてないから、仕事にも穴開かないよ
なんてねwwwwwwwww
笑い事じゃねえんだよ!!!!!
レトルトじゃそれくらい余裕
5年過ぎてても問題無いわ
賞味期限10月15日の冷蔵保存の滋養卵(赤玉)、さすがに生食TKGは無理と判断して目玉焼きにして食ったが全く問題なし!
実家からなぜか送られてきた生肉(´・ω・`)
(実家付近は肉牛の産地)
納豆のにおいがしたが一応大丈夫だったw
TKGでボケようとネタ探しにググってみたら
東京個別指導学院(ベネッセグループ が一番に出てきて驚いた
無印良品 ご飯にかける野菜クッパ
期限2010.03 完食 具が柔らかく味が染みてた
>>173 たまごの賞味期限は生食のであって、火を入れるなら半年ぐらい平気だぞ
以前「1年半飛ばしたら中身空っぽだった」って報告済み
去年賞味期限のカップ焼そばが昨日今日と開けたらカビてた。
さすがにカビは食いたくないんで捨てたけど未開封でもカビるのね。
カップ焼きそばは焼きたてを即出荷するから、熱を逃がすために微細な隙間が開けてある
親がカップお好み焼きと一緒に良く買ってくるのだが、夕飯終わってからだと重くて喰えねえから次の昼まで常温放置になる
カップお好み焼き?
常温放置?
焼きたて?
隙間?
>>180 カップ焼きそばと焼きそばは別な食物というのは理解している?
カップ→パック
ならなんとなく意味がわかる
残る疑問は微細なすきまだな
ペヤンGみたいな物?
誰に聞いてる?
>>179なら、ペヤングじゃないアルミコーティング紙蓋の。
明星やニュータッチだからそこそこ大手だと思うんだよね。
>>179 カビるよ。焼きそば系は具自体、麺に晒した状態だからカビやすい。
未開封といえどフタ&包装ビニールに空気の流出あるから。
>>180の言ってるカップ焼きそばとカップお好み焼きの正体が知りたい。
屋台のパック物に一票w
大阪だと、カップラーメンみたいなカップにお好み焼きの材料一式入ってて、
後はこねて焼くだけって言うカップお好み焼きみたいなの売ってるけど、
それっぽくはないしなぁ。
屋台かスーパーで売ってる透明パックに入った焼きそば
それパック焼きそば
>>167 オムライスおにぎり……ウマいのか?
ナタデココヨーグルト、チャレンジャーだね。
オムライスのおにぎりはコンビニでもスーパーでも買えるよ
真ん中らへんにケチャップがべっちゃり入ってるから味が濃いけど旨いよ
あの手のヨーグルトやゼリーは中身が蓋びっしり入ってるから空気に触れてないし未開封だから数年常温放置しても楽勝だよ
ゼリーは2年ぐらいしたらは解けるというかプルプル感なくなってジュースみたいになる。
中のフルーツは黒ずんでくるし。
保存する気温によると思うけど関西ではこんなもん(冷暖房ない状態放置)
冷蔵庫で忘れ去られていた期限ひと月半前のがっつりプリン。もちろん余裕でした。
やっぱりプリン系は保存食ですね!
参考までにみなさんプリンとかどれくらい大丈夫でしたか?
自分的には3ヶ月はいけるかなっておもっているんですが、、、
俺は一週間しか飛ばしたことない
プリンすきだからすぐ食ってしまうw
>>198 ゼリーゆるくなるね
果物入り2月くらいしか飛ばさんから黒ずみ経験はなし
基本は昔からあるナタデココヨーグルトみたいな硬めのゼリーの味が好きで買いだめては飽きてを繰り返し数年常温で飛ばしてる@広島
期限12年12月8日密封状態の抹茶羊羮h
ばあちゃんに会うとくれる羊羮が溜まってやばい あと13個もある
>>200 メーカープリンだと半年〜8ヶ月ぐらいとばしても h
それ以上も大丈夫だと思うけど試してないw
常温放置でも2ヶ月ぐらい経っても h
2012・03 明星チャルメラカップ(ワンタン入り) h 、具黒ずんでた(酸化)けど食えた。
プッチンプリン系は比較的持ちそうな気もするけれど焼きプリンはどのくらいもつのかなぁ
あれは足早そうで飛ばしたことあまりないんだけれど
粉から作るヤツ買っとけば数年単位で飛ばせるのに
20131129期限のクラムチャウダー缶
上下共に縁が少し錆びてたけど中身は全然問題なし
美味しく頂きました
12/11期限のいくら醤油漬け。
きたかもしれん、なんか胃に重い系の不快感。
>>205 冷蔵で二週間以上?
それともチルド?
>>208 オレがアサリに当たったとき(
>>150)みたいにならんといいね。
醤油漬けなら大丈夫なんじゃない?
>>209 すまん忘れた、冷蔵室全体をチルドな上に、温度変化の少ないチルド室保存
>>210 チルドで二週間飛ばせるんだね。
豚の白モツを1kg買って200gずつ冷凍、
食べたいときに常温解凍してコチュジャンで炒めて喰ってるんだが、
チルドで10日もつならやってみよう。
チルドは半冷凍みたいなもんだから、肉一ヶ月とか余裕で飛ばしている。
>>208だけど、若干の吐き気まで行った所から回復した。
量が少なかったから良かったのかな?
>>204 焼きプリンも203のような感じ。
ただしスーパーとかで売ってるメーカーもんね。
ローストビーフといえばローズマリー。
香り付けだから食べなくていいよ。
温めるならいっしょに。
てか完スレチ。
ローズマリー名前は聞いたことあったけどコレのことだったのか
じゃあ嫌いなパプリカと一緒に取り除くわ
11月29日までのグラタンに緑色のカビが少し・・・
11/27期限の生卵(冷蔵保存)、けさ食ったけどh
2011.2期限の明治チューブでコレステロール1/3
開封済み冷蔵保存、味匂い何の問題なく使用中
チューブタイプだと密封されて酸化しなかったようだ
グラタンはカビを除いて大丈夫でした
ちなみに3箇所ともマカロニの上だった
>>223 記載がクズすぎますw
信じるのは自分の五感なので…
バイバイw
玉子とかチーズとか鶏肉とか、笑かすなと。
ハードタイプのチーズなら2年越しで居座っておるぞ
>>223 一つ目で読む価値無しと判断した
マンコが考えそうなクズ記事
このスレ的には
>実は卵は、食中毒になりやすい食材ナンバーワン!
実は、卵は長持ちする食材ナンバーワン!
だからなwww
運が悪ければサルモネラ菌で逝くのは事実だけどな
だけどそんなのジャンボ宝くじ1等当選より低い確率だわ
そんなリスクまで気にしてたら食うものがなくなるってw
生卵を食うな、なら判るんだがなぁ
2007年の沢庵と2010年の味付きメンマどうだろう
このスレの住人は玉子なんかそもそも冷蔵庫にすら入れないだろw
>>231 パウチなら大丈夫っぽいが
食ってレポよろしく
玉子の話題は盛り上がるなw
18日期限の焼きそば用麺冷蔵庫保管
見た目臭い等期限内の物と変化なし
美味しかった
08.06.16レトルトミートソースh
>>237 「賞味期限切れの」生卵だよ
前後を読めよ
>>238補足
加熱食用の卵なら平気で1年半飛ばして中身を空にした俺だが
さすがに生食用の卵は賞味期限を守ってるよ
なんだそういうことか
242 :
241:2014/12/27(土) 12:05:56.27
ちなみに、俺は生食でも一切気にしないけどなw
1ヶ月やそこら経った卵かけごはん平気で喰ってる
やめた方がいいのか?w
平気ならいいんじゃね?
じゃそうするw
卵は冷蔵保存してるから割ってみて生で行くか焼くか決めるわ
売り場に並ぶまでは知らんけど冷蔵品だし、買ってからは結露させないし、大量生産品だし。
でも最近は中身までやられてるらしいから、サルモネラを考えるなら賞味期限以前に生食自体を避けた方がいいよ
ナマモノ全般、子供、病人、妊婦、年寄りが食うもんじゃない
>>223 卵ってのはすごく「持つ」物だっつのw
それはともかく昨日の報告
2日過ぎのイカあうとwww
下痢がとまらんかったがようやく止まったので
やはり鱗のない魚はあかんな(ユダヤ人並の感想)
24日期限の豆腐といつのか忘れた冷凍したあまりもんの惣菜餃子でスープ作ったら久しぶりに来やがった…
豆腐が悪魔だったのか餃子がまずかったのか…味は変わってなかったんだがなぁ
>>233 メンマは味や臭いに変化が無く大丈夫だったけど沢庵は色が濁ってるような感じで怖いわ
1年ぐらい前に買った沢庵はキレイな色してるんだが
>>249 さすがに7年前のたくあんはマズいんじゃないかなぁ?
食費を削るために最近は自炊しているんで、飛ばすものなし。
20014.3.14期限のプレーンヨーグルト
見た目、味共に問題なく美味しく頂きました
>>252 >20014.3.14期限のプレーンヨーグルト
あと1万8千年位賞味期限来ないからフツー
>>251 いやぁ、ものによるっというか運かもな。
今食ってる沢庵は冷蔵庫の奧で眠っていた5年ものだけど、うんまいよ。
前世紀からちみちみと削って酒のあてにしてるザーサイ美味い。
無菌生活ばかりしてると体内の抵抗力も弱くなる
ちょっとした事でも病に
視覚、味覚、嗅覚も遣わないので鈍くなり、自分で判断出来ず資源浪費
極端な話、未来の宇宙人像に近づいてる人間
257 :
もぐもぐ名無しさん:2014/12/29(月) 12:10:38.32
サークルKで買って仏様に上げてた栗饅頭(12月12日期限)とこしあん大福(12月16日期限)は大丈夫でしょうか?
二つともビニールで包んでるタイプではなく、普通のお菓子を入れるような小袋に脱酸素剤と共に入って密封されています。
>>257 脱酸素財入り密封菓子は異常なほど長持ちする
ぐだぐだ言ってないでお茶を用意してさっさと食ってしまいなさい
食ったらここに報告してしらーっと無視されるがいい
2008.3期限 キユーピー タンドリーチキン(粉末調味料)未開封
鶏肉にまぶして焼いたが何の問題なく完食
次回から未開封の粉末調味料は問題が有ったときだけ報告でいいよ♪
粉末調味料でも塩や胡椒とは違って
タンドリーチキンのように油分を含むものは
劣化してる危険性がある
粉末調味料ということで一緒にはできない
.三か月もののキューピーノンオイル香味野菜ドレッシング
余裕であります
パーシャルはよほどアレなもの以外もういいよ
あとプチマルエツじゃなくてマルエツプチな
>>264 259か?このスレの空気読んだ方がいいぞ
>>260 なにこの自分ルールのおしつけ。
お前の頭はハッピーセットかよ
>>267 ふつうに260はうざいぞ
叩かれて当たり前
勿論おれは259でも264でもない
265
260がウザイ思って無視してたが
本当にお前キモイな
まあそんなにカリカリしなさんな
カルシウム摂れおまいらw
猫用のカリカリ食べる?
三日前消費期限のチルド餃子、カビ発生にて断念
>>261 粉末調味料といえばマックのシャカチキに付いてる粉が100袋ぐらいあった気がするけど何に使おうか
確かチーズ味のはポテトにかけて美味かった
シャカチキもう数年食ってないから粉末懐かしい
あれ溜まるよな 自分はチーズもだがブラックペッパーも選択してたから肉にも魚にもちょい足しして楽しんだよ
腹が猛烈に痛い@かわや
災害用の乾パン平成25年3月どうだろ?
缶なら災害時に備えてとっておく
賞味期限切れだから、クレクレに分けてあげたくてもあげられないし。
278 :
もぐもぐ名無しさん:2014/12/30(火) 22:26:24.14
備蓄食料はいざって時に食えなかったり腹壊したりしたらシャレにならんぞ
切れてるから食おうと思うどうだろ大丈夫かな
280 :
もぐもぐ名無しさん:2014/12/30(火) 22:48:02.23
赤十字お見舞いセットの缶詰と乾パンを食いたいな。
普段から飛ばしてる理由の一つは、備蓄向けに、安全においしく飛ばせるものを探してるからだ
期限内に回すランニングストックなんて水以外無理だし、期限が十分に残ってるうちに寄付するのは財布が持たないw
期限切れだと聞いた途端にメンタルからおなかピーピーになる人には勧めない
2010年9月の紅茶缶
プルトップタイプだったせいか色も香りも抜けてた
消臭・芳香剤代わりに使うわ
よし今から災害用の食べてみる
賞味期限内のやつと食べ比べしてみたが明らかに何て言うか臭いがある草のような、これは無理かもしれないな処分だな
2012年12月のS&Bディナーカレー(ルウ)
常温の貯蔵庫から発掘。h
災害用食品備蓄のコツは
期限切れで入れ替えるのではなくて平常時も計画的に食べて消費し
同じもの、あるいは同等品を同じ量だけ補充すること
そのためには、たまには食べたくなる美味しいものを選ぶのもいいだろう
そうすれば無理をせず常に消費期限内にしておける
最低2週間分×人数分の加工品は持て余すわ
レトルトや缶詰食べる習慣ないし
ランニングストックできる人は偉いと思う
>>288 月に1日を災害食の日にしておき
1食だけ古い備蓄を消費して新しいのを補充すると
年間で常に消費期限内12日分備蓄になる
1997にサイパンのジョーテンというスーパーで買った粉ジュース
680g
期限は缶の上部にあったので開けた時に捨てて分からない
何回か冷水筒でジュース作って飲んで
缶にラップかぶして流しの下に放置
久々に見たらガラスが固化したような感じ
10年くらい前に見た時は色の変わった粉だったのに溶けて固まったのか
砕いてまで味見したくなかったので捨てた
スレ住人なら消費期限と賞味期限をきちんと使い分けようず
2014年3月パスタ未開封どうかな?
>>292 よほど酷い保管をしてない限り10年単位で持つ保存性(乾物)食品
極度に湿気て変質してたらどうにもならんが
普通なら悪くしても臭いを吸着してるだけで食べられなくなることはない
余裕
2014.12.25期限の板かまぼこ
さっき年越しそばのつゆに入れてひと煮立ちさせて食った
うまかった
2012.08.11期限の乾麺のそば、今年も美味しくいただきました。
おそばなんて年越しそばでしか食べないので、来年分まであるな。
今年のぶっ飛ばし運勢
酔ってないらしい
今年の御神籤はいつもと違うみたいだね
こうだっけ?
301 :
【大吉】 :2015/01/01(木) 01:23:36.48
あれ?
あけおめ!
>>297 安心しろ、おれの食ったのは2010.11期限の乾麺だ
たぶんあと5年ぐらいは居座ってると思うぞ 余裕を持ってぶっ飛ばそうなw
5年くらい前の椎茸
出汁を取るために戻したら、酸っぱくなっていた
人生初の経験だ
>>304 乾燥椎茸でもヤバいのか。
それは知らなかった。
自家製か?
昔、中国製の乾燥椎茸からヤスデのミイラが出てきたことがある。
それも上手に傘の外周にくるまるようにして。
多分機械乾燥の熱から逃げようとしたんだと思うが、さすがの俺もあれはアカンかった。
いいダシが出そうなもんだけどな
ヤスデって毒あるんじゃなかったっけ?
去年11月期限の(個別包装の)おもちがなぜか真っ茶色になってる…やっぱ冷蔵しないのがまずかった?
1個たべてみたけど、連続で食べない方がいいっぽい。
おもちなのに持たないって。
新聞屋からもらった餅で年越ししてると前に書いたものだが
2014.11期限のサトウの切り餅
床下収納保存
ちょっと臭くなってる以外は何ともないぞ
1kg入りがあと2袋ある
去年の暮れにもらった分は来年の正月頃食う
鏡餅でパックされてた餅を3年ほどつこうたら変色キター
ンで鏡餅は更新、4年目餅は食ったけれど味はイイ!とは言えなかったなw
まーた災害用ビスケットが見つかった
期限2014年11月28日水入り豆腐未開封冷蔵庫保管
見た目味に変化なく、美味しく食べられました
2014.11.28期限のナチュラルチーズ
見切り品で買って一切れ食べて忘れてたもの
昼ご飯に美味しく頂きました
ちょっとかびっぽい臭いがしないこともないけど
もともとそういうチーズなのかもしれないので気にしてない
餅は個包装でも袋開けたら
あまりもたないぞ
2014年7月災害用ナビスコクラッカー旨い
そんな新品同様をもう開けちゃうなんてブルジョワ
>>318 市販餅でもあまりもたないのか
知人がついた(12月29日)餅を貰った(翌30日)んだが餡入りやし早めに食った方がいいだろうな
ヨモギと紫芋の餅なんだが普段餅って食わないからカビ生えるまでのだいたいの日数も調理法も分からんのんだが、これってレンチンするだけでええのかね 既にカチコチ
>>321 ヨモギと紫芋は迷彩になって黴が発見しづらそう
気を付けろよ
>>321 直火で焼くのがデフォだけど。
表面を炙るので少々のカビなど無問題になる。
レンチンは単に柔らかくなるだけ、食い方によっては良いときもあるけど。
2014年3月パスタ今食べてみてる大丈夫だな
そのパスタとは
乾麺なのか常温保存ゆで麺なのか
チルド麺なのか調理済み品なのか
>>321 二日もあれば青カビが出てくるのに十分
もらってやわらかいうちに軽く炙って食べられるだけ食べて、残りは即座に冷凍に限る
冷蔵庫でも数日でカビるから冷凍
硬くなってからもらったなら弱火でじっくり炙って食べるか煮込むといいが、アン入りだとどうだろう?うどん県民ならいけるかも
ヤクルトってどのくらいもつのかな?
冷蔵庫に入れっぱなしなら期限切れ後1ヵ月くらい大丈夫かな?
>>327 心配ならやめておけ
もしくは試してレポよろしく
ヤクルトは人糞由来の乳酸菌飲料だからもつから大丈夫
331 :
327:2015/01/03(土) 20:16:50.36
まずは舐めてみればいい
苦くなければ底の方に溜まって固まってるのは無視して上澄みだけ飲む
振って混ざる程度の沈殿っぷりなら大したことない
混ぜるか、沈むのを待って上澄みを飲むかはものによる
>>331 医者がつくったヤクルトって宣伝してるけど
正確には医者のウンコからつくったヤクルト…だな
人体に有用な乳酸菌をその当時どこから探してこれるか
ちょっと考えれば分かるやん
だから?
大腸内にいる様々な菌類がそこにしかいない、とでも思ってるのかな。
>>327 半年ぐらいもつよ。
だから試してレポ。
個別包装されてる2008年の餅4個だけ残ってたけど大丈夫でした
あと2010年で個別包装じゃない20個入りのが未開封だ
ドレッシング 開封冷蔵
リケン ノンオイル おろし
2013.10.05 期限
色はちょっと濃くなったくらい
酢が入ってるから大丈夫とは思うが
味が無理なので捨てた
>>322 迷彩とかいうなよ鳥肌立ったじゃないか
>>323>>326 常温保存してたわ
昨日レンチンで食ったが皿にくっつくのが嫌でドロドロ承知でナイロンに入れて温めたからとんでもないことになったわ
今日明日には食べきる予定だが炙るって、くそ硬くなってるんだがコンロの火で炙るのか?バーナーは無い
昨日期限の半額黄金いかと雲丹いか冷蔵庫に寝かせたから飛ばせるだけ飛ばして報告
>>341 百均に電子レンジ用の餅加熱皿があるよ。
餅が柔らかくなってもくっつきにくい材質で出来ていて便利だよ
343 :
327:2015/01/04(日) 07:39:10.37
皆さん情報をありがとう
やっぱり心配なので飲むのはやめました
コンロ用の餅焼き網かグリルかトースターが手軽だけど、餡入りカチコチだったらフライパンかなー
フライパンにクッキングシートや餅用アルミホイル敷いて蓋して焼いて、少し柔らかくなったら蓋外して好きなだけ焼く
敷くものなかったら、テフロンフライパンにうっすら油を引いて焼く
日数的に、カラフルになってても驚かない
蒸篭に入れて蒸すとカチコチは緩和される
レンチンでは表面が硬くなるだけだからな
どこでって、書いてあるじゃん
>>347 こんな店名の100均、近所に無いんだよw
店限定商品なのかな
どこの百均にもあるレンジ用の餅をあたためるプラスチック皿を
ラップでゆるく包んで使えば同様の事は出来るよ。
>>342>>344 かー、蒸し焼きか
クッキングペーパーなんて普段6ないが年末に銀行でもらったんで使ってラスト餅2つフライパンでやるよ
>>348 もっと早く知りたかった
隣町のCAN DO27日に行ったばかりだ
1日期限の刺身盛りh
生物は怖いから冷蔵庫強にして今朝用に奥へ突っ込んでいたんだが凍っていて台無し(自業自得
2時間部屋に出しておいたが腹が減り待てないためシャーベット状になったものを完食
351 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/05(月) 09:14:12.66
スレチのオンパレードだな
新参が増えたのか?
期限2013年のバター(冷凍保存)
お菓子作りに使いました
美味しかったです
冷凍はスレチかな?
>>351 新参だっていいじゃないか
スレ住人が増えるのはいいこと
ageバカがいるな
新参くんか?
テンプレが読めないくんだろ。
おせちの残り飛ばそうと思ったら全部喰っちまっただ(・∀・)b
餅買い足そうかなw
餅の買い時は今月末から来月一杯
販売時期を逃すまいと必死な店が値引きに走る
そうして手に入れて1〜2年熟成させるのだ…2012年度のお餅美味しいれす
今朝1時頃スーパーで半額弁当と一緒に
おつとめ品の栗甘露煮を買った
捨値のお節系も今だな
なにこのスレチの荒らし
2007年に賞味期限の切れた胡麻きな粉飴食べた。
ちょっと胡麻の風味なのかカビの匂いなのか怪しい気がしたけど、それなりに美味しく食べられたから良しとしよう。
缶ビールの限界が知りたい
だんだん金属臭くなって飲めたもんじゃなくなってくるけど
今飲んでる2ヶ月飛ばしは当然h
暖かい地域だと臭くなるのが早かったりする?
消費期限、14.11.8の「メロンパンの皮(以下略」が余裕過ぎてちょっともったいない(?)ことをしたなって。
飛ばし方としてはパンでなく純粋なクッキー扱いでいいっぽい。
>>363 さすがに、11月からの飛ばしはキツクないか??
>>363 クッキー部分は大丈夫そうだけど、本体部分からの菌糸や胞子に侵略されてそう。
マイコトキシンとかヤバくない?
11月1日賞味期限の白菜の漬物
未開封だったけど、漬け汁が茶色くなってて開けてみたら酸っぱい臭い
ちょっとかじってみたけど、腐ってるんだかなんなんだかよくわからないほど酸っぱかったので捨てた…
メロンパンの皮を食べたことあるけど、あれは柔らかいクッキーだ
製品名がなければパン売り場じゃなくお菓子売り場にあるべきもの
とはいえ2ヶ月はどうかなぁ
クリームとか入ってない菓子パンなら2ヶ月くらいは大丈夫だよー
クリームとか入ってない菓子パンなら2ヶ月くらいは大丈夫だと思ってたんだけど危ないですかね?
ものによる
環境による
人にもよる
パンは発酵させる菌によって何か月もかびないって聞いたことある
無理、一度焼いてしまうから無菌の小麦粉がグルテン化しつつ水分を保って空気穴と一緒に膨らんだ状態でしかない
初夏からの暑い環境なら48時間もあればカビ様祭りだ
マックのパンズなめんなよ
水分量にもよる
14年11月21日期限のパスコのブランスティックっていうパンさっき食べたけど、少しパサついてるのかなって程度で大丈夫でした。
ベーコンとかハムとかのパウチ食品はレトルトとはまた別だよね?
12/2賞味期限の無添加ソーセージ、加熱して食べたけど大丈夫でした。
ベーコンとかも1ヶ月切れくらいは加熱して使うんだけど
(未開封冷蔵保存に限る)
どのくらいまでいけるんだろう?
>>380 もともとベーコンって保存食として作られたんだよね。
ベーコンもどきじゃなければ結構もちそう。
>>380 >>4 今時のだったら開けたら持たないが
大量生産品未開封ならカラフルになるまでかなり時間かかる
383 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/07(水) 18:22:18.47
スパ王2014.8月期限切れ、麺が心配だったけど大丈夫だった。
>>383 大丈夫だったかどうかは、4日くらい経って
何も無かったらにしたほうがいいよ
2005年賀状8月期限の瓶うにh
原材料は、うに・アルコール・塩
瓶詰めだし大丈夫だろうとは思ったが見た目がオレンジがかっていたうにから真っ黒になっていて開封するのが怖かったが匂い、味共に問題ない
黒くなったのには手を出す勇気ないなw
>>380 プレスハムの一年物は生食セーフだった
パウチ物も三ヶ月位はセーフだった
インスタント味噌汁
マルコメ 美味しさ選べる12食 熟成合わせみそ
長ねぎ とうふ 油あげ わかめ
2012.10.26期限
何食か食って食器棚に放置していた
味噌は黒褐色になってる
長ねぎが薄茶と白茶けた緑色に
まずい まだ6食残ってる
2014/12/29日期限のチョコチップメロンパンh
最近は寒いからパンとかもカビないのかね
賞味期限切れの品を売ってるという噂のスーパーへ行ってみたら1/3ゆでうどん、12/20ヨーグルトとか普通に売ってたわw
半年ぐらい前の紙パック入りトマトジュースどうだろう
>>391 そういうのは大阪じゃ妹の結婚って呼ぶんだ
そのこころは、ねぇと相談
>>390 その程度じゃカビない。
せめて2週間ぐらいたたんとw
2014/12/17シュークリーム(3個いりパック)
買ったまま忘れて新聞の間に埋もれてた。
一部皮カビてる、割ってクリーム舐めてみる。普通に甘い。
しかし皮膨らんでるから内側にもカビまわってる、つか外側よりコロニー、デカイやんww
割らんと分からんかっただろうな・・・
カビとかあやしい取って食す。h
妹の結婚式前日
| ('ー`)ノ 「明日はこの成人式の時のスーツでいいか…
| <( ) なんだかずいぶんきつくなっちゃったな」
| / \
/ ̄  ̄
| Σ('A`)ノ >「無職で引きこもりのお兄ちゃんに来られたら困る」
| <( ) >「そんなこと言わないの!」
| / \
/ ̄  ̄
翌日…
(ー`) イマゴロハケーキデモキッテルカナ・・・シアワセニナ
/⌒⌒⌒⌒⌒ヽ
// ̄ ̄ ̄フ /
/ (___/ /
(_______ノ
>>390 今は食糧保存には一番好きな季節だ
パン、同じものでも梅雨の時期には3日とかでカビて病むよな
>>393 皮の方からカビたら分かりやすいな
ヤマザキの大きなツインシューは中のクリームから青緑のカビ生えたよ
13年12月30日
切れてる厚焼き玉子h
>>396 クリームがカビたんじゃなくては内側の皮のカビがクリームについたんじゃないの?
去年の2ヶ月ものの納豆と半年物のモズクをスープにw
納豆は黒ずみ、歯ごたえもじゃりじゃり、表面にはなんか白い粒
だったが5時間後の今も大丈夫だったw
モズクは冷蔵庫保存で一年くらいは持ちそうだ
なんの変化もなし
納豆は冷蔵庫で長期間いて
水分とんでるからそんな感じになるんだよ。
納豆じゃりじゃりの白いのってなんだっけ
アミノ酸?チロシン?
>>397 いや、中身スッカスカでクリームと皮の間に隙間できてるくらいだから移ってはなかった
むしろ皮は無事w
危険なのは苺入りロールケーキ
クリーム無事でも苺カビてアウトとか
苺なしでも途中の生地がカビてるとか
(生地とクリームのスキマがカビて)
安心して食ってたら途中でニガくて吐き出すトラップ。
そりゃそうさ
イチゴは雑菌まみれ(洗ったとしても)だし
生クリームは絶好の増殖培地
2012年購入で開封済みで輪ゴムで密閉して冷暗保管だったセインズベリーのコーンフレーク
余裕だった
棚の隅の下の方にあった2011.12.14期限の塩ココアクッキー
ちゃんとおいしかったけど、翌日くらいまで息が金属臭かったってことはやっぱダメになってたってことなんだろうか
2013.10期限のサムゲタン(レトルト)
むしろよく漬かってた ウマーでございました
伊右衛門の粉茶、13.07.06 期限、香りも普通にするしウマー
あ、去年までのヨーグルト食べるの忘れてた
朝飯にしよう
2010年賞味期限の盛岡冷麺(駅なんかで売ってる箱入り)は普通に行けたわ。
タレがヤバいのかと思ったけどそういうわけでもなかった。
大晦日に奮発して勝ったブロックハムと焼豚があるんだ
残った分スライスしてラップしておいたのをすっかり忘れてて、たった今発見したんだが…食えるよな?匂いは悪くない
五感がおk出してるなら食ってみろよ
バームクーヘン半分に切って、片方を冷蔵庫に入れて1ヶ月経ったんだけど、
ちゃんと封してないから冷蔵庫内の空気にばっちり触れてた
これ食えるんだろうか
明日仕事だから出来れば腹をこわしたくない
納豆、一部だけ黴びてて、あとは全部無事だったけどさすがに食えない
スレチばかり
納豆がカビた?kwsk
>>416 極一部に白い毛がふわふわ生えてた
たぶん冷蔵庫で冷える→冷蔵庫あいて暖まるの繰り返しで出来た水滴でカビが発生したのではと思う
>>417 もし、それが本当にカビであるのならば
納豆菌に戦いを挑むなんて果敢ではあるが命知らずw
そのまま2週間も置いておくと完全消滅して精神的にも安心して食べられるよ
>>402 わあああー…
なんて言うか、乙でした。
読んでて寒気しちゃったよ。リアルで。
421 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/14(水) 21:18:50.81
2009年切れヴァンホーテン缶入り純ココア
金魚のココア浴に使用したものなので、店で買ってから即開けた可能性がある
となると、開封したのは5年とかもっと前か?
逆さにしても落ちなさそうなくらいに固まってるから、湿気で固まったのだろうか?
それとも粉の粒子が細かいから固まるのが普通?
通常の状態がわからない以上、味見するしかない
一応、表面を削って、いま飲んでる
スプーンで突けば粉になる
虫が入り込んだ気配はない
スレチだけど賞味期限切れの非常食乾パン何かいい食べ方ないかな?
それを食ってどうだったか報告するスレなので
食え
424 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/14(水) 21:30:12.78
ココアに含まれる脂肪が酸化してる可能性あるみたいだ
古い油での食中毒は経験したことがある
酸化してるかどうか、標準の風味がわからんから何ともいえない
蓋してあったし、表面の粉はダメでも中はほとんど空気に触れてないから大丈夫そうだけど
念のため、もう一杯飲んでみるかな・・・
酸化油は一晩経ってから来るんでタチが悪い
微妙に胸焼け気味だが牛乳1L一気に飲んだせいかわからん
油が酸化してるかどうか簡単に調べる方法があればいいんだがなあ
>>422 アドバイスしておくと
期限が切れる前に食べて新しいのを補充しておけ
非常でないのに食いたくないって言うなら
そんな残念なものを非常用に選ぶな
賞味期限13.06.24の黄色く変色したガムシロップを
食パンに付けて食す
3日前にコップについだ蛇口から注いだアパートのタンク経由の
井戸水(水道水じゃない)で薬を飲んだ。
431 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/15(木) 11:48:38.33
>>422 缶に入ったタイプの乾パンは賞味期限5年過ぎのを食べた事歩けど、まったく問題なかった
ポリ袋に入ってるタイプも3年過ぎのは少し湿気た風味はしたけど、腹に異常はなかった
どちらも未開封で、押入れに保管してたものです。
また誤爆った、すまん
>>435 というか趣旨がわからん、異常な潔癖症か?
439 :
433:2015/01/15(木) 12:26:26.97
>>438 悪いが異常者に従うほどお人好しじゃない
自分がNGされる対象として見られるという侮辱に耐えられず相手を異常にしたくなるわけですね。
賞味期限2010.10.01のデルモンテ・トマトケチャップを発見しました。
チューブ入りの未開封です。
どんなもんでしょう?
>>441 屁でもないと思うが心配ならやめておけ
さもなくば食ってレポして
去年の4月に切れてるシジミ味噌汁。
シジミが真空パックになってたから全然おk
この2日飲み過ぎで胃がっグロッキーだったので
お粥作ってそれをカップに注ぎ込んで食べた
シジミの具はジャリっとしてたので食べなかったけど
ダシが効いてて美味しかった
ごちそーさん
パックは強しだな
446 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/16(金) 23:43:37.37 ID:n26gwHoW
13年8月切れの未開封ごはんですよをスプーン一杯食った翌日、急性胃腸炎で救急車呼ぶことになったんだが、海苔の佃煮ってそんな簡単に痛まないよな?
一緒に卵1つ、半年前の納豆3つ食ったんで、そっちが当たったかもしれない
風邪気味だったから胃腸に来る風邪の可能性もある
賞味期限2013.2.20のゆでうどん
冷凍庫に入ってたものを煮込んで食べた。全然OK
441ですがじゃあとりあえずなめてみるかと
包装を破ってキャップをはずしたら銀紙からケチャップが溶出してました。
色もまともなの出して比べたら相当赤黒かったので
ちょっとびびってこの時点で断念しました。
>>449 高温とは言わないけど室内なので常時暖かいはず。
一緒に発見した塩と甜菜糖は無事みたいです。
>>450 さっき捨てました。
塩は鉱物だから科学的には千年だって持つぞ
砂糖も消費期限はないものとされてるが
有機物なので冷暗所でも30年くらいで分解する
賞味期限2012.12.1の鮭中骨水煮缶、
大根おろし添えてポン酢・マヨネーズかけて食べた。
おいしかった。
食べ物じゃないけど2008年6月期限の貼るカイロが普通に使えた
>>454 それ見て1999年のカイロ使ってみた
最初ブワッて熱くなって(多分最高温度)30分程で死亡した
使い勝手悪いからもう何個かあるけど捨てるわ
>>455 もったいないから非常時のレトルト温める用に取っとけ
>>452 > 塩は鉱物だから科学的には千年だって持つぞ
湿気を吸って100年くらいでカチコチに固まりそう。
もちろん木槌で粉砕すれば何ともないはずだが。
> 砂糖も消費期限はないものとされてるが
> 有機物なので冷暗所でも30年くらいで分解する
あーたしかに。
手元のいつだかわからない砂糖、東京03の電話番号が9桁なんだが、
少し茶色くなっている。まあこのくらいh(ry だと思うが。
分子の中に水分が多いので単純にシリカゲル突っ込むわけにもいかず。
去年9月切れの多種チーズのオードブルセット
喰ったことがないチーズばかりだから、味が変わってるのかわからない
いつが期限なのか分からない(とっくに過ぎてるだろうが)
濃厚ミルクキャンデーがバッグの中から、、、
1個ずつ個別梱包&エア抜け無し
早速口の中へ放り込む。
濃厚なキャンデーの味と共に、カビ臭の様な匂いと味とがorz
30秒で吐き出して洗面所へダッシュ。
口をゆすいで、直様胃薬をペットボトルの水で飲んだ。
まさか飴如きに撃沈されるとは思わなんだ
ハードキャンディ?ソフトタイプ?センターに柔らかいもの入り?
12/31の白菜浅漬け
真空じゃないからどうかね
酸っぱいと言うより喉の奥でぴりっとする
13年12月2日期限の金時豆4袋h
菓子代わりに期限一週間前の食パンに挟んで、やっと食いきった
3年前の未開封マヨネーズつけて食ったが意外とマッチ
スレチだがこんにゃくは保存食なんだな。
もう半年ぐらい冷蔵庫の奧に眠っていた水漬けのこんにゃく、hでした。
こんにゃくは長い事ほっといたら全部水になったな。
もらい物の生コンニャクは
2日でダメになったな
おいおいどれが本当の話だよw
賞味期限も書いていない奴にみんな優しいな。
471 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/20(火) 09:54:16.62
自炊はじめて
1日家をあけて帰ったら部屋が死臭がするんですが
一体なんのにおいですか?
>>461 ハードキャンデーだったよ
中まで全部同じ
いやーカビっぽいのが何時までも鼻について気持ち悪かった
475 :
471:2015/01/20(火) 18:33:33.05
477 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/20(火) 19:41:53.30
2007年もの、オロナミンCまだ飲めますかね?
478 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/20(火) 19:44:01.65
飲めるよ
味は保証しない
旦那が実家の倉庫の奥から発見した缶入り水ようかん。
缶に年季が入っていて期限確認出来ず。
同じ箱に入っていた製造元の郵便番号が5桁!
缶に腐食なかったので開けてみて完食しました。余裕(Θ??Θ?)
481 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/20(火) 21:07:30.37
缶詰は半永久的と思ってる大丈夫だよ
>>475 あとは、スキャナーにネズミの死骸がはさまってないか?
484 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/21(水) 02:15:29.58
自衛隊といえば缶詰食があるんだけど
かし期限のせまった缶詰や乾パン等が土曜日に供される事がありますね
恨みましたぜ給養小隊さんよ!
5年1ヶ月切れのペットボトル入りジュース未開封
全然平気でした
色は元の色+茶色 味は固形分が沈殿して甘み以外が薄い感じ
羊羹は砂糖多いから缶でなくても持つよな
4ヶ月目のドレッシングはまだまだ大丈夫
うちも2年前の乾パンあったの思い出した
あと行方不明だけど1年か2年前の切り干し大根と高野豆腐
切り干し大根は最後に見たとき真っ茶色になってたから、ちょっと洗わないといかん
高野豆腐は乾物に見えて持たないので要注意
その癖、高野豆腐はコンポストに入れても分解しない(´・ω・`)
あれ煮た直後はプリプリでうまいけど、
冷えたの喰うとボソボソして器官に入り込んで死にかける
茹でたイカも器官にツルッと入り込んで死にかけるからマジで注意な
俺の中ではイカ>高野豆腐>>>餅の順で危険だわ
固いスポンジだもの(´・ω・`)
高野豆腐のそんな評価は初めて聞いたw
あとイカも気管に入るかなぁ?
加齢による嚥下機能の低下、ってやつだな。
28歳で余り話をしないニートだよ
前に他のスレで書いたときは、話をしないから喉が発達してないとか、軽い奇形じゃないかと言われた
変に誤嚥が多いんだよね
みそ汁飲むのも慎重にやってる
質問なんだけど正月に実家帰った時に冷凍の味付け数の子を一袋もらった
これが結構大きめな袋なのでそのまま解凍しても一、二週間じゃ一人で食べきれないと思い
さらに小分けにして冷凍継続しようと思ったのだけどカチカチなので外から割れない
袋から出してまな板上でほんの少しだけ周りの出汁がシャーベ状になったのを見計らって包丁で割って
再度ラップで包んで冷凍してるのだけどこれってどの位まで持つのだろう?
解凍したのを再冷凍は痛むと聞いたのだけど解凍というほど溶かした訳ではないし…
1ヶ月くらいで食べきったら大丈夫かなあ?
>>497 大丈夫って聞いたら無条件に安心するのか?
自分なら1ヶ月で食べきれるなら気にしないけどね。
売ってるやつも溶けかけたのを再冷凍とかやってそう。
このスレの鉄の掟は「冷凍中=時間停止中」だろ
伊藤家の食卓裏ワザ100選81〜90
テキスト版を1記事に10個ずつ掲載
見たい方は続きから
★裏技81★
高野豆腐を普通の豆腐に変身させる裏ワザ!
電気の炊飯器に1合の目盛りの所まで水を入れ、
その中に高野豆腐4つを二列二段にまとめて入れます。
ご飯を炊く時と同じように炊くと普通のお豆腐になります。
高野豆腐によっては重曹が加えられていない物もありますので、
その高野豆腐は、お豆腐にはなりませんので、ご注意して下さい。
http://magagene.blog.fc2.com/blog-entry-520.html
冷凍が時間を止める呪文だとしたら、重曹は時間を戻す魔法の粉だよな。
ガッテンでもスルメをぷりぷりのイカ刺しにしてたな。
たまごって期限切れてからどれくらいまでいける?ゆでたまごにしたり、火を通すこと前提で。
手を加えなければ常温で数ヶ月以上hなのに、、、
たまごの消費期限とか確認したことないし、冷蔵庫に入れたこともない
>>503 俺は卵かけご飯愛好家なので
>>505と違って冷蔵庫に入れるが、賞味期限は確かに見たことがない
スレチの嵐
質問バカを甘やかした結果がコレ
509 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/23(金) 00:26:09.14
そーいえば昨日、2015.1.14期限のサバ寿司忘れてて
生はマズイと思ってレンチンして食べたわ
全然何ともなかった
半年前のカロリーメイトが見つかった
前に1年前のを喰った覚えがあるが、特に何とも無かった気がする
でも油脂肪分がどれほど悪くなってるか気になるな
不活性ガス充填パッケージかどうかわからないが、徐々に酸素が混じって酸化してしまうのだろうか
>>497 うちのばあさん、正月の数の子、冷蔵庫保管でまだ食べ続けてるし異常ないみたいだから大丈夫なんじゃね?
>>502 スルメって火で炙って食べるペラペラの乾物?あれがプリプリ?kwsk
期限13年11月05日の切れてるチーズ未開封h
同年9月27日の抹茶羊羮未開封h
横レスだけど
ガッテン、するめでググったら出てきた。
重曹は魔法の粉。
要するに重曹のお風呂に入れば干からびた婆さんが…
というのはおいといて
知覧茶(鹿児島県産
煎茶 360g
期限 2013.12.5
常温開封 半分残ってた
味の劣化はたいしたことないが
色味が薄くなった上にぼやけたというかちょっと濁った感じ
茶は持つけど不味くなる
嗜好品である茶って飛ばしたら本当に意味ないんだよな
>>517 飲みたくなった時に1袋300円くらいの買えばいいじゃん
1回だけで捨ててもそれくらいの価値はある
519 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/23(金) 20:23:27.99
>>511にかぎらんが、
南極越冬隊は一年に一度しか食糧補給できないわけだが
カロリーメイトも、賞味期限半年のカップ麺やレトルト品も一年食べ続けてる。
レトルトカレーで言うと
期限切れ1年以内なら冷やかしレベルで平気(経験値)
ただ、腐らないまでも劣化はするので味は保証しないってところ
ウスターソース
開封して二年常温で、賞味期限一年半過ぎてるけどまったく余裕ですね。
重曹、この年まで一度も手にしたことがないのだがガッテンでググってみるわ
>>519 一年分の食料の買い出しってくそ大変そうだな
栄養失調にはならんのか
12年11月10日
サッポロポテトhだが湿気て食えたもんじゃない
ソースなんて買ってすぐ開封でしょ
ウチのも2012.10.26期限であと5ミリぐらいまでになったので新しいの買ってきた
純粋に質問だ、
>>524のサッポロポテトは健康被害が無いからhなのか、
それとも食えたもんじゃないからhじゃないのか、このスレの正確な定義ではw
健康被害がなければOKだけど、hは「冷やかしお断り」の略だから、
そこまで余裕ではなかったって事じゃないかな?
缶詰は長く持つというけどモノによるな
白桃缶6缶を5年ぐらい流しの下に保存していたら、うち3缶が上蓋がぷっくりと膨らんでた
そのまま捨ててしまったんでメーカー等は不明
缶を開ける勇気はなかった
去年か一昨年の夏に切れてる白あんで構成されたまんじゅう
未開封だし脱酸素剤入ってるから大丈夫だろう
急性胃腸炎になった前日に喰ったごはんですよに再挑戦
今度また胃腸炎になったらまんじゅうかごはんですよのどちらかが原因
もしくは、丸ごとのわさびを輪切りにしたものを全体量の3分の一ほど喰ったのが原因
俺は死にたいのかもしれない
>>530 全体重の1/3って単なる食い過ぎでは?
つーか、人間って体重の1/3も食えるの?通常の胃は2リットル程度の容量とか
落ち着いて
>>531 もっかい、よーく読んでみ
丸ごとのわさびを、何キロも食べられるわけないでしょ?w
それだけ食ったらノド乾いて
500lのペット何本も飲むよな
>>533 あ、全体量でした
世の中すげー奴が居るなとビックリした
酒はほどほどにしよう。
>>527 健康被害はなかったが、とても最後まで食べようと思えない湿気具合だった 気合いがあれば完食できたはず スナック菓子の賞味期限なんてのもあってないようなもんだと思ってた
茂蔵の生おから 2015.01.06期限 開封済み冷蔵保存
お好み焼きに混ぜて完食 何ともなし
>>530だが健康
ってことは胃腸炎はやっぱり急性胃腸炎だったのだろう
いつも賞味期限切れ食べてるから、いざ病気になったとき何が原因かわからんわ
賞味期限2013.04.14のマリーム。
開封済み、戸棚の奥から発見。
袋を閉じていた輪ゴムが劣化して切れて開封口が開いた状態。
油分が酸化して不味いかもと思ったが味に変わりはなかった。
500l
あっ…
今気づいた
賞味期限2012.03.08のとろろ昆布。
開封済み、戸棚の奥から発見。
色がやや褐色がかっていたが味・食感に変化はなかった。
>>511 カロリーメイトなら、5年モノでも平気だったよw
>>546 何味?うちのは2年過ぎくらいで少し味落ちてたわ
賞味期限2012.07.11のローレル。
開封済み、戸棚の奥から発見。
見た目は枯葉そのもの、開封当初と比べると香りは弱いがある。
賞味期限2005.10.24のオレガノ。
開封済み、戸棚の奥から発見。
見た目は枯葉のクズそのもの、香りはほとんどしない。
2つともトマトソースに入れ調理。
体に害はなかったが、香り付け・風味付けすることは無理だった。
セブンプレミアムの賞味期限2013年12月のお茶が開封済みの状態で出てきた。
触った感じも普通の緑茶で、急須で普通に飲んでみたけど普通だった。
意外といけるんね(´・ω・`)
三ヶ月もののイケアで買ったスウェーデンドレッシング
まぁ余裕だよね
でも安全ではあったが不味い(´・ω・`)
551 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/28(水) 16:45:28.74
缶じゃなくて紙パックに入ってるトマトって期限短いな
缶と変わらんだろうと思って保管して、今日見てみたら半年前に期限切れてた
8月9月を35度以上で保管したことになるから少々心配だ
腐ったトマトがどういう匂いと味になるかわからん
スレチってほどじゃない
なぜ期限が短いとわかったのか
紙パックの「トマト」だから期限短いんじゃなくて
何が入っていようが紙パックは缶??貧弱なんだから
長期間保存できない仕様だってわかるだろ
紙パック仕様のも他のトマト缶と並んで売り場で売ってると似たようなものだと思いがち
参考になったよ。
>>553 スレチだろ
開封して状況報告くらいして欲しい
紙パックのトマトがどういうものかわからん
トマジューか?
オーサンクス、こんなんあるんだw
紙パック式は、突然トマトやコーンが必要になったときに、店に買いに行くとあるからすごい便利
賞味期限2012.07.09のナツメグ。
開封済み、戸棚の奥から発見。
見た目に変化はなし。
開封当初と比べると香りは弱いがある。
合い挽きミンチに多めに入れハンバーグを作った。
肉の臭みをちゃんと消していた。
>>561 突然食いたくなるのか?何かのプレーに使うのか?
プレーなら賞味期限関係ないな
焼けば食える
566 :
もぐもぐ名無しさん:2015/01/31(土) 11:43:35.63
食えないならば焼いていないからである
煮ても焼いても食えないヤツもいる
2010・8/27未開封の乾燥うどん
2013・3月 開封のそうめん
両方ともキッチンの下、どうでしょうか?
知らんがな
>>570 そうめんは今たべてみた大丈夫だと思う。うどんも食べる近いうちに
ダニが湧いてるかもしれないのが心配だな
そうめんは、もともと寝かせてから出荷するから、俺なら食べる
うどんは微妙だな
カビとか生える心配がないところなら、とりあえず半玉喰って様子を見るかな
取り合えず14時頃たべてみた開封してる素麺いまところ大丈夫
>>573 まだ未開封だから中身どうなってるか分からないけど外から見る限りカビはないようだ言われた通り半玉茹でて様子見る
10.8.24 雪印6Pチーズ
冷蔵室の隅に隠れていた
特に違和感なく普段に食べられた
>普段に食べられた
とは言わんだろう
578 :
【豚】 :2015/02/01(日) 02:40:51.73
明けまして2月
今月のぶっ飛ばし運勢
579 :
【大吉】 :2015/02/01(日) 02:42:15.68
豚肉を食べよう
580 :
【大吉】 :2015/02/01(日) 02:45:26.59
>冷蔵室の隅に隠れていた
どれほど巨大な冷蔵庫なんだろう、それとも人が入れる本物の冷蔵室なんだろうか
単に詰め込み量の問題だ、うちもよく起こるw
風景化したブツの後ろに隠れてるとかあるよね
これ
1/25期限の牛乳にあたったっぽい。
去年末にインフルエンザやって39度の熱出したからか、抗ウイルス薬点滴したからか知らんけど、
お腹弱くなった気がする……。
>>586 開封時期、保存状態などをkwsk
紙パックに口付けて飲んでいたら冷蔵庫保管でもヤバい。
586じゃないがストローさして飲んでた牛乳ほっといたら固形化してたな
>>587 開封は1/23で、冷蔵庫の扉保存。口はつけてない。
一気に400mlくらい飲んだ。
>>589 それでもダメだったか。抵抗力落ちていたのかな。
症状が重くならない事を祈る。暫く無茶はやめておいた方が良さそうだな。
591 :
【凶】 :2015/02/01(日) 22:48:39.30
抵抗力と言えばよく分からない蕁麻疹に襲われた
原因心当たりあり杉て不明
2012722の無塩バター、チーズ醗酵臭アリか(舐めるとピリッ)
鮮度の落ちたイワシ煮付かアルコールで渋抜きした渋柿か(見切り処分品)
いずれにせよ三日か痒くて発狂沙汰だったよ
2010年3月までのご飯の缶詰開けたらパサパサに粉っぽくなってたわ。
でも水をかけてレンジでチンしたら意外と普通に食べられたぞ。
「いしる鍋」をテレビ番組でやってたので、10年くらい前に能登の朝市で買い、開封済みで冷蔵庫に眠っていた「いしる」を使用して作ってみた
とても美味しかった
>>591 血液をとって疑わしい物質との反応を調べるという検査があるが
そこまでする話でもないな
>>589 普通に飲みすぎで腹壊しただけじゃねーのか?
あと冷蔵庫の状態(保管状況)の問題もあるな。
010414と書かれたホワイトアスパラ缶が出てきた。
ポタージュスープにして美味しくいただきました。
あともう一缶あるのでまた作ろう。
>>596 缶詰めって意外といけるよね。
さすが保存食。
やべぇ・・・
昨年11月ごろ期限だったUFOのミニ(通常の半分以下くらいの量)
あたっちまったorz
昼食べた時は別段何ともなかったが、そのあとからゲップが多く
そのたびにUFOの匂いがこみ上げて、みぞおち辺りに鈍痛が・・・
取りあえず胃薬や百草丸飲んだが改善されないので
いつもの晩酌でアルコールで胃のゴミをやつけてやるわ。
やっぱ揚げ麺なのは酸化でやばくなるんだな
これからは過ぎたのはさっさと捨てよう・・・うあー胃がきもいー
>>598 鍋で麺だけグラグラ煮て、ゆで汁をしっかり切れば良かったと思うわ
あ、もう一つ
数年前だけど、賞味期限なんか別段無いけどまぁ買ってから最低でも1〜2週で食べるであろう
グレープフルーツを冷蔵庫に2ケ月位入れたままのを取り出した
食べなきゃと思いつつ今日はこれ食べるからと、ずっと見送ってしつつ、もう捨てた方がと
気持ちが揺れてるうちに時間が経ってしまった。
ブニョブニョなら切る前から食えるわけがないし、多分腐敗臭が凄そうだから一気に流して
破棄できるようタライに水、足でディスポーザーのスイッチ押す体制とって、いざ
すぱっ・・・
・・・ん?今日買ってきたかのようだぞ!?
匂い‐おk、ちょっとなめる‐おk いけるよなこれ?
そのまま半分に切ったのにスプーンも使わずムシャブりついて、もう半分も一気に食った。
グレープフルーツって冷しとけばそんな持つもんなの?
>>598 えっそんなに早く痛む?
一年位過ぎてもわりと平気だったわ
でも次から気をつけよう。
>>599 レスサンクス。
そか、ダメになった油分を強制的に排除するような作り方すればいけたか・・・な!?
ただ、もう一つ5年くらい前に切れたクノールのきのこクリーム・スープパスタがあるんだが
あれはどう攻めれば行けるのだろうかwww
>>601 ここんとこ寒いから自分の体力が落ちてやられただけかもしれん・・・
元々胃腸が弱いからマグネシア常に飲んで、クリエフって胃腸薬も飲んで
更に朝にはシャツに胃のあたりにミニカイロ貼り付けるくらい、お腹まわりは気を使ってる(の、割に期限切れ平気で食うけどw)
まぁ1年くらい過ぎたカップめんとかも自分も平気で食べてるけど
こんかいのUFOはちょっときたわ
>>599 そうか、13年5月期限のインスタント袋焼きそば(油揚げ麺)が
ちょっと胃もたれしつつも体調に変化なしなのは
ゆで汁を捨てたからか
クソコラの予感!
>>600 ポストハーベスト農薬のお蔭だよ。
レモンを国産と輸入のと買って日持ちを比較してみれば良くわかる。
グレープフルーツは青いのを運んできてムロで貯蔵
当然カビるから農薬かけてから
ヘタ部分用の農薬もかける
それやってなかったり、ヘタが落ちちゃうとヘタ跡地に白カビふわふわ
農薬の使い方がうまいと新鮮だと勘違いしそうなヘタがくっついてて騙される
>>598 カップ麺は密閉してるわけじゃないからか、油が劣化するんだろう
>>600 果物は皮が優秀で、皮がカラカラになっても実は無事ってことがよくある
ただ冷蔵庫に入れないと皮にカビが生えてダメになる
柑橘系は皮にカビが出やすい
ポストハーベストや気温関係なく黴びる
古い納豆があったのでタレと醤油かけてチンした
納豆って加熱するとクサッイな
珍した趣旨はなんなんだ
クサッイ
ちょwwww
アッー!みたいなもんか
ここ見て今日、あのうどん棄てる事に決めた。
古くなって乾燥して硬くなった納豆は味噌汁にするとよろし
クリームパン(2015/01/25、半分食った開封済み、冷蔵)。
皮がパカパカになっていたが余裕のh。
昨日半額だった節分用鰯丸干し
昼食ったがおおむねアウとw
げろ吐くほどではないが気分悪いw
暖房効いた部屋に置いてたとか?
>>619 焼いて食べるもんだけど、ちゃんと焼いた?
俺は生で喰ったことがある
で、生食の鰯はどうだった?
豚を生食させた百貨店もあったしな。
((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル
賞味期限 2011年11月29日のビヒダスヨーグルト
噂通り熟成が効いておいしゅうございました
>>622 だから
>>619に
げろ吐くほどではないが気分悪いw
って書いてあるじゃん
それにしても
>>619は炙ってない鰯丸干を丸ごと食ったのかな?
>>621 勿論焼いたw
脂の酸化はマジ危険ってスレ住民に注意喚起
一応628は619ではなく629なw
去年の12月18日賞味期限の生卵、冷蔵庫保存してたんだけど
うっかり割ってしまって、割った状態で半日冷蔵庫で保存して
今炒り卵にして食べたんだけど大丈夫かな?
ちなみに、うちのオカンが焼いてくれてた卵焼きは
塩と醤油で味付け(醤油で色がつくw)でしっかり焼き固めたやつ
だから、甘くて中がとろとろの卵焼きには目が点、というより目からウロコだった
スマン、今気づいたけど
誤爆してたw
N速+に立った卵焼きスレへのレスな
微妙にスレ内容に沿ってるから自分語りが好きなヤバイ人だと思った
何だ誤爆か
>>623 巻く時作業員は気付かなかったのかね
揚げてないのは一目で分かるだろうに
巻き寿司も最近はロボがやってんのかな
>>627 さすがにチーズにはならなかった?
>>635 マジレスでいいんでしょうか
余計な混ぜ物をされてないプレーンヨーグルトの場合
脂肪分が分離してクリーム状に、ヨーグルトそのものは酸味のカドが取れてまろやかになる
これが
>>1にあるチーズ、ヨーグルトは保存食であるということでスレ内の噂でもあります
またチーズを作るにはレンネットという酵素でタンパク質を固めなければなりません
カッテージなら酸でヘーキやで
賞味期限がどれだけかは分からないけど
元旦に隣の農家からもらった自家製の餅
残りが冷蔵庫の奥に入れ忘れてて青カビが生えてた
水流しながらスプーンでゴリゴリ落として
白出汁と鶏出汁のブレンドスープに温泉玉とお魚ガンモ入れて
ことこと煮込んで頂きました。
市販のパックのモチと違ってカビ易いけど、表面だけしか生えてないので
多分大丈夫でしょう。
夜になったらげーげー戻したりしてww
餅のアオカビってそんなに悪さはしないね
黴臭い鏡開きの餅、カビを削り落としつつぜんざい食いましたもの
これに懲りたら餅は問答無用で冷凍庫な
カビ餅の話題になるとカビ米思い出す
>>635 上司が揚げてあるといえば揚げてある
そういう豚肉だったのでは
上司が揚げてあるといえば埼玉名物「揚げ上司」
そういうお菓子だったのでは
643 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/06(金) 21:54:37.35
マクドナルドのビッグマックは美味いよ。
賞味期限8月23日の具入り生味噌タイプのマルコメ味噌汁
さっき飲んでみたが別に大丈夫だな。
色は少し濃くなってた。
>>644 3年でも大丈夫
白味噌が赤味噌になって、具は溶けてしまうが。。。
赤味噌と言うよりは黒味噌と呼ぶべきかw
2011.03.31の真空パックの鏡餅は赤黒く変色してしまった
しかーし!小豆餡でゼンザイにしちゃえば色はわからん!と言うことにしておいてともあれh
やはり1.30期限の豆腐は捨てよう…
勿体ないけど明日予定あるしな
明日予定終わってから食えばいいじゃん。
おととし2013夏頃に買った、長野県大王わさび農園直売の生ワサビチューブ入り 賞味期限2014.1
刺身に使用 味も風味も変わらず問題なし
大手市販品じゃなかったから少し心配してたけどぜんぜん問題なかった
650 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/07(土) 19:19:59.14
横浜にあるマクドナルドのあいらのだす ハンバーガーが美味い。
>>647 しっかり熱を通せば、まず大丈夫だ
風味が落ちていても麻婆豆腐なら問題ない
豆腐はテンプレによるとやさしい悪魔らしいから気をつけてね
>>647 早まるな勿体ない
>>651も言ってるが火通したら平気だよ
自分ちの冷蔵庫に年末のが4丁あるが湯豆腐にしたり高野豆腐にして美味しくいただいてるよ
熱通さなかったら粘りがあるし腐ってるってすぐ分かる 臭いも強烈
>>628 あんたに聞いたんじゃない。
>>621 >俺は生で喰ったことがある
これについて聞いたの。
鶏のムネ肉が安かったので、まとめ買いして味噌漬けを作った
2週間経っても美味しく食べられる
2週間ものはハムっぽい食感だった
昔の人の知恵は偉大だ
鶏ハム作ろうと思って昨日買ってきたけど
味噌漬けか、それも旨そうだ
黒味噌になった白味噌が利用できるな
インスタントの個別包装の味噌でも放置するとえらく不穏なにおいになるんだよねぇ…
溶かしても味噌汁というより、酒で薄めた味噌汁みたいな味。
普通の豆腐は1週間以上でも大丈夫だけど国産で高いの買ったときは数日で薄紫みたいな色になっちまった
期限当日までで10円だったけど安いのとは素材や作りが違うのかな
防腐剤未使用とかじゃね?
未使用じゃないな、不使用か。
余って乾燥して半年くらい経った餃子の皮
ラーメンの麺と一緒に茹でてワンタン麺にして食べた
特に問題なかった
餡なしワンタンw
賞味期限切れてないものの話で悪いが
昼食った(飲んだ)ガツンと脊油?トン汁ってレトルトの食したんだが・・・
賞味期限切れの食材よっか酷い・・・きぼちわるい・・・
何でトン汁にガーリックペーストとガーリックパウダー入れるんだよ・・・飲んでから気が付いた
無性に胃がムカムカする。こんな日に限って家に胃薬忘れてきたよorz
>>664 エースコックのワンタンメンはお嫌いですか
ちょっとだけど餡入ってるよ!ちょっとだけど!
669 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/08(日) 19:18:04.56
セブンイレブンブランドのレトルトパック入りの筑前煮と日本ハムブランドのレトルト肉団子が冷蔵庫の奥からでてきた。
賞味期限は去年の夏。
共に未開封だけど果たして食えるかしら?
さあ?
>>669 とりあえず、レトルトのまま加熱して十分熱を通す
レトルトの封を開けた瞬間に異臭がしたら捨てる
異臭がしなかったら、一口食べてみる
変な味じゃなかったら、全部たべる
2014.12.22期限のゼリー、
通常は(hなんだけどなぜかフタが破れてたのでそのまま食べた。
このフタ、いつから破れていたんだろう
教えてください・・・
今日買ってきたキムチのパックを開けたらすごい糸引いてる・・・。
これ食べられるのでしょうか?
冷蔵庫に入れてたし、賞味期限も先なのですが・・・。
コンブとか入ってる?じゃなきゃメーカー名または輸入販売社名を調べる
日本の会社なら苦情申し立ての価値はあるかも
輸入物なら購入店で返金を求め二度と関わらない
以前、炊き込みご飯を作った時、朝は普通だったが、保温状態で昼には糸引いていた事があった
心当たりがあって、明らかに納豆菌が繁殖したと分かったので、そのまま納豆風味の炊き込みご飯を完食した
食ったのかよ!!!ww
678 :
665:2015/02/08(日) 23:01:45.72
やっと気持ち悪さが抜けた。たすかった〜
んで押入れから確かファミマで買ったパックになった塩すいーとぽてとなる物が出てきた
賞味期限2014・8・2
すげーなパックって。やわらかい食材だからそれなりの水分量あるだろうに、カビ一つ生えてないww
これはむしろ食べないでどこまでカビが生えないか、実験材料にした方がいいかも!?
夏場に店頭で作ってるタイプの炊き込みご飯買って、午後にはもう粘つきまくってたことがあった
明らかに餅米の粘りとは違う糸だったからやめておいた
>>678 カビが生えて無くてもみえない雑菌が繁殖してることはあり得る
乾燥豆で、未開封状態なのに袋がふくらむ→しぼむという過程を見たことがある
何かが繁殖してガスを発生させ、それらが死滅してガスが抜け袋がしぼんだのではと考えてる
もちろん喰わなかった
袋に異常がないからといって、一度もふくらんでないとは言い切れない
>>665 ここは報告スレであって日記スレではありません。
それがウマイと思う人も(あので商品化)いるのでなおさらです。
>>668 あれ戻り辛くてたまに堅いけど、でもそれでいいという不思議な存在。
期限12年2月のゆずスコ(ゆずこしょうのタバスコみたいなやつ)
開封後冷蔵三年。
難なくh。調味料っていつ腐るのだろう。調味料棚が軽くカオス。
開封後三年もったかスゲエな
焼き肉のタレとかドレッシングは瓶の口にカビ生えちゃってそのまま棄てたことある
>>656 焼く前からの二週間?
>>672 ホコリとか付着してなかった?メーカーと商品名は?
>>674 買ってきた店かメーカーに言えばいい
そもそも期限内ならスレが違うし、どんな商品かわからないのに誰が正しく答えられるんだ
>>674 製造工程でおばちゃんが垂らしたツバなので正常です
686 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/09(月) 12:11:26.62
購入して1週間は経過したカレイがあります
煮つけにしても大丈夫でしょうか・・・
チルドの奥にあるのをおもいだしました・・・・
知らんがな
試してガッテン
>>689 ううう(´;ω;`) じゃあもうさようならします
打たれ弱いなwww
>>691 だってお腹こわすのいやじゃんwww(´;ω;`)
その辺の逝こか戻ろか勝利か敗北かの冷やひや感がなんと申しますかその
癖になり申してのう
>>683 もちろん、生で漬けて食べる時に焼く
漬けてから3日〜1週間が食べ頃で、言うまでもなく2週間は危険領域
>>692 多少痛んだ食品を食べても、お腹壊さないように普段から免疫力を鍛えるのだ
>>692 おとこのこはおなか壊しやすいから無理しなさんなw
このスレも参加しないで読むだけにしときなさいw
ふだんから下り調子な俺は何が原因で下ってるのか分からない
吐き気がしない限り大丈夫
食中毒はともかく、お腹が下るほど傷んだ食品は臭いとか最初の一口目でわかるだろ
分からないヤツってそれこそバカ舌じゃないかと思うよ
>>683 AEONのマスカットジュレ。
フタ破れたのは冷蔵庫の中だからホコリとかはないはず
まあこうやってぴんぴんしてんだから、まいっか。みたいな?
ただ食べた翌日は1日中じんわりとおなかいたかったけど。
>>699 ラップ被せといたら良かったのに
容器の側がデコボコみたいになってるやつだよな?気にはなりつつ150円くらいするから98円のノンカロリーゼリーばかり買ってる
13年9月30日
kiriクリームチーズh
2008年11月15日期限のとろろ昆布、開封済みで数年に渡りちびちび食べてきましたが
今朝、美味しく完食いたしました。
我が家のとろろ昆布の消費方法はお吸い物が主流ですが、そのまま食べても美味しい物ですね。
なにをいまさら
>>702 すまん、リロッてなかった
698宛てな
期限切れ前の物を食って腹壊したらこのスレ的に面白くないの?
期限切れが長い物ほど食べて、何もない方が面白いのか
そんなに古いのはさすがにないけど
一・二年超過なら結構出てきて普通に味噌汁に入れてたな。
何も問題なし。
なぜ買った時にすぐ使わないのか自分でも謎だけど。
いささかスレチ。
同居人が魚肉ソーセージの類が好きで買っていた
いつ開けたのかも不明、期限も不明なものを冷蔵庫で発見。
四角いハムタイプのもので、空気に触れていた部分はカラカラになっていたけど
そこを切り落としたら匂い、味ともに問題なかった。カビなどもなし。
よく焼いてから食べたけど
その後3日くらい下痢に苦しんだ。
苦しみながらよく考えたら
同居解消して半年くらいたってたw
真空になってたであろう部分だけを食べたし
味も匂いも問題なかったのに...
自分の野生のカンがニブかった(;´Д`)
>>707 自分なら煮て食べる
焼くより煮る方が安全だ
「食べない方が安全だ」と言われそうだが、食べない選択こそスレチだろう
確かに中までよく火が通っていなかった可能性たかいな
引く勇気はスレの趣旨に沿ってる
ちなみに俺はそういう時は電子レンジ一択だ、加熱が充分なら完全に菌が死滅すると信じている
>>711 菌は死滅するが、菌が繁殖した時に発生した毒にあたる事がある
なるほど。
煮る、レンチンφ(..)メモメモ
教えてくれた人達、ありがとう。
>>713 見た目には全く分からなくても
菌が繁殖してることもありうる?
あるよ。
菌が死滅しても、それまでに生成された毒素で当たる事もあるよ。
>>713 な、なるほど!
で、毒素は電子レンジのアレ?で解毒されないのかなあ
逃げ場ないじゃん
>>715 ありがとう。
外装すぐに捨てるから
期限分からんのが多々あるんだよね。
これからもっと気をつけることにするよ。
2008年開封済み全粒粉小麦粉 2013年3月べったら漬け 2013年夏くらいに買ってきた乾燥レーズン大量を発掘した
小麦粉は冷蔵庫の奥にあったからダニとか湧いてないとは思うが、アレルギーとかになったらまずいからどうしようか考え中
冷凍おからと合わせてレーズンホットケーキにしたい
>>716 アフラトキシンやフグ毒なんかは加熱したくらいじゃどうにもならない
>>718 >>レーズンホットケーキ
GJ!!
10年前に買った蜂蜜とかあれば最高だ!
4年前のハチミツ(結晶化中)ならあるけど、レーズン入れる場合は甘すぎだし、そもそもカチカチでスプーンが通らない
>>718 期限切れの卵、牛乳、バターで作ればパーフェクト!!
固まったハチミツは瓶ごと温めたら元に戻るよ。
湯煎すれば無問題
固まったハチミツは夏になれば戻るよ
夏に常温で置いておいても腐らない食品ってハチミツとかの夏に常温で置いておいても腐らない食品だけだよな
夏に常温で置いておいても腐らない食品って 夏に常温で置いておいても腐らない食品だけだよな
おい
日本の警察は世界的に見ても日本一優秀
1000年前のハチミツの価値すげーぞ
同じ重さのプラチナより遙かに重いからな
2010年賞味期限切れ乾燥うどん大丈夫です。
2013年3月べったら漬け
ガッツリ密閉されていたせいか、問題ないようだ
>>725 ハチミツは結晶化したら日本の夏の気温くらいでは元に戻らんよ
ワシの部屋40度やで
湯煎されてるようなもんやで
今朝鶏皮炒めて弁当突っ込んで、そのまま家に忘れて出社してもうたが
帰ってコレ食えるかな
この時期だし暖房入れてなきゃ大丈夫でしょ
1/23期限のパック納豆。
ちょっとジャリっとしたけど問題なし。
去年12月30日切れのペットボトル入り緑茶
紅茶みたいな色になってる
味はお茶だが、変色しているということは酸化しているから飲むのやめておいた
>味はお茶だが
飲んでるやんw
>>739 自分ならソーメンを茹でる
捨てずに使う事を最後まで諦めない
急須のお茶も数時間で変色するが普通に飲むな
林檎は一気に食べるから変色させたことはない
去年11月切れのポテチ美味しくいただきました
20150202期限の普通豆腐、ダイジョブかよと味見して無問題そうだったので湯豆腐
現在無事、どうやら味の低下だけで済んだようだ、今度はもっと早く食べようと決めておくw
未開封のお茶だったんだろ?
茶色くらい当たり前じゃん いつまでも緑でいる方が恐いぜ
>>745 普通はペットボトル緑茶にはビタミンC入ってる
それで変色するってことは、確実に酸化してるってことで、飲まないでいいなら飲まないほうがいい
15.02.11加糖ヨーグルト
冷蔵庫に入れ忘れて2週間くらい部屋の隅に放置
味も全く問題なし
賞味期限2011.04.11の黒大豆。
開封済み、食器棚の奥から発見。
湿気ておらず見た目も変化はなかった。
黒大豆ご飯にして美味しく頂きました。
1ヶ月前に賞味期限切れのシュトーレン(スライス済み。エアコンのない室内で保存)を15時頃食べた。
味は問題なくむしろ美味しかった。
今頃、お腹が張ってみぞおち辺りが痛むのだけど、関係あるのだろうか…。
傷んでたらもっと早く何かしら出るよね。
八時間後ってのは食中毒の症状が出るのにいい時間だと思うよ。
下痢か吐き気が出たら当たりかも。
751 :
749:2015/02/16(月) 01:41:55.04
>>750 ありがとう
そっか、そんなに時間かかるのか
横になって少し眠ったらちょっとおさまりました
下痢も吐き気も今のところなしです
そしてシュトーレンはあと一切れ残っているw
紅茶は二年前のでも何一つ問題ないようだ。
伝統的なシュトーレンならカビてなきゃhじゃね
754 :
749:2015/02/16(月) 06:17:58.20
>>753 そう思ってたから食べたんだけど
調子悪くなってちょっと焦って書き込んでしまいました
ナッツの油分が酸化してたのかも
ナッツであげるとナッツ・リターン… いや、何でもない
ちょっとだけ評価する
2007.06期限の養命酒、これから開けていただきます
760 :
759:2015/02/18(水) 14:11:11.88
養命酒ひとまず余裕っぽい。
しかしこれ14%あるんだがうちのおかんオレが幼稚園のころ体が弱いからと飲ませてたんだよな。
酒なら、うちは平気で30年のリキュールとかあるぞ
サントリーのヘルメスとかデカイパーとか
5年前に漬けたけど蓋の裏がところどころカビで黒くなってるから開封してないカリン酒がある
763 :
759:2015/02/18(水) 23:39:38.97
いやそうだけどさ、いちおう使用期限って書いてあるんだぜ。
厳密にはスレ違いかっ??
養命酒やカリン酒の方がリキュール類(混成酒)
>>761のおっしゃってるのはリカー、でございます
2014.3.3期限のネスレの濃縮紅茶ポーションタイプ
香りはたいして落ちていないが、甘味はむしろ濃くなっているような気がする
>>765 バーテンダーの給料が安いのはコマシ料(女食い放題
が入っているからってほんと?
大学時代のバイトだから知らんわ、時給は750円だった、ちなみに当時としては極めて高かったw
マックが580円とかの時代
769 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/19(木) 15:27:11.89
>>767 女とセックスできるのか?
どうやって?
このスレでそんな話を聞くと
女の人も賞味期限切れなんじゃ?って思ってしまうw
差別とかそういうんじゃないから誤解しないでよ。
でも、何年も寝かせたり
わざと期限切れにしてから味わう人もいたり…
妄想が止まらんwww
暗所(冷所ではない)で未開封のまま放置してた2011.04.22期限の焼肉のたれ(PB)
これたぶん、発酵してる。新品(?)だとさらさらなのが粘液状になっててかつかなり甘い。
これはこれで大いにアリかなと。前開けたのはアルコールっぽくなってたし、個体によっていろんな発酵するんだねー
2/12期限の板かまぼこ開封済み、冷蔵保存
表面がヌルヌルしてたけど、
表面に染み出た水分だけの問題なので、ぬるま湯でよく洗えってヌルヌルを落とせば
中身には影響なし
もちろん生食はせず、ちゃんぽんの具としてよく炒めて完食
問題なし
昨年大晦日期限の惣菜のひじき、冷蔵庫の奥から発掘
昨日の夜食べたら少し酸っぱい?くらいだった
入ってたのは
ひじき、大豆、人参、レンコン、コンニャク、油揚げ
腹も壊さず何とも無い
今月の2/8までの豆腐、湯豆腐にして食べたけど、全然セーフでした。
まだもう一個あるから明日は麻婆豆腐にして食べよう。
2014/12/28期限のビッグエー木綿豆腐 未開封
特に匂いやヌメリもなく、よく洗って味噌汁に入れて完食
問題なし
豆腐のチャレンジャー多いな
買う機会が多くて、飛ばしちゃう事も多いからなぁ。
俺もよく飛ばすけど、一回だけ当たったことがある。
今まさに豆腐にやられ中
診察と投薬で1500円位かかってしまった
お大豆煮
衛生管理が改善されて傷みにくい豆腐が増えて味もいいのが増えてうれしい限り
豆腐はこわいよー
テンプレに書いてあるはずだけど
784 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/21(土) 15:56:37.80
今の豆腐は昔と違って、ほとんどの工程をロボットが担当してる大量生産品だから、雑菌混入はしにくくなってると思う
785 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/21(土) 16:04:02.73
豆腐でも消費期限になってる奴と賞味期限になってる奴があるだろ?
後者は比較的平気なんじゃね
71さんは小泉武夫さんにまた一歩近づいたのかもしれない
>>327じゃないけど賞味期限が1ヶ月過ぎてるヤクルト発見
16日過ぎてるのは飲んでも全然問題なかったけど、
1ヶ月はどうなんだろう
昼食後に飲んでみて明日にでも報告するよ
レインボー餃子と三角コーナーケーキが気になって過去ログ探しているのだが、見つからない。。。
違うだろwww
春に引っ越すので最近はずっと溜め込んだ食料を食べる毎日で
出てくるわ出てくるわ大半が賞味期限切れてるやつ
今回食べ物を台所の戸棚、特に頭より上に収納してしまうと
その多くがずっと置きっぱなしになるというのを痛感した
>>793 thx!!
人間捨てれば何でも有りか。。。
昔、狼に育てられた少女がいたそうだが、手を使わずに地面に落ちているもの食べて、服を着ないで野生動物と同じ環境で冬を越したんだろうな
>>795 > 昔、狼に育てられた少女がいたそうだが
作り話だったらしい
インドのアマラさんか、確か実話だったと思うが
それが可能か検証する番組なら見た
アマラとカマラ
2012.7賞味期限のあらほぐし鮭フレーク
行けるか・・・って今日はやめとくわ
多分人生最大の仕事入ってるんで、こんなんで倒れたら洒落にならんわww
終わったら食うw
>>800 チンしてから炒めて鮭チャーハンにする
経験上無問題
期限一週間すぎの牛豚ひき肉
黒っぽく変色していて酸っぱい臭い
スパイス入れてハンバーグにしたらごまかせると思ったが誤魔化せなかった
しかし食べ切った
半日経過したが体調に変化はない
それ凄いな結構勇気あるw
こっちは先日自室から精米日が2010年2月の米10kgが出てきて
炊いてみたらもの凄い臭いしパサパサで食べても不味い
体に悪いものではないだろうからカレーにしたり炊き込みご飯にしたりして
何とかのこり2kgぐらいまでになってきた
米は何年も持つものだとばかり思い込んでたがそうじゃないんだね
>>805 一晩くらい研ぎ置きすれば普通の固さになる
ニンニクを入れたチャーハンかピラフがお勧め
虫に食われさえしなければ玄米なら年単位で保存可能だろうけど
精米した途端に味が落ちるとはよく聞く。
甘酒にしたらどうだろう
臭みは研ぎまくるしかないだろうけど
餅を入れて炊く
グンマーだがあちこちにセルフ精米所があるな
811 :
759:2015/02/24(火) 22:39:47.04
>>810 渋谷まで最寄り駅から25分くらいだがうちの近くにもあるぞ@川崎
塩こうじ豆腐がわからない…
無事発酵食品へと進化できたのか、腐ってるのかがわからない…
水抜して塩こうじでラッピングして二週間目
味的には酸味強めのチーズみたいな味で美味しい
苦味は感じない
腐ってるような匂いはしない
しかし食べた翌日少し腹の調子が悪かった
夕食に半切れ食べてみたが今もなんだか気持ち悪い
詳しい方何か基準などあれば教えてほしいです
セルフ人体実験怖いよう
813 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/25(水) 00:35:05.00
微妙にスレ違いな気もするがとりあえず市販の塩麹なら塩が弱い、塩分足りない。
自作でも重量比で生麹と塩は10:6で作らないと。
814 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/25(水) 01:26:54.52
うわあ
20141207のマルシンハンバーグ
冷蔵庫保存とは言えだいじょぶかよ?とためしに一枚焼いたら案の定ぱさぱさ
ならば、と2012216期限の中濃ソースに大量タマネギ摩り下ろし、手元にあった不明なケチャップ追加
塩コショウ追加でわけのわからんドミグラス代わりの水分追加で焼いてみた
…おいしゅうございましたw中濃ソースも3年越し完食と相成り目出度い限り、しかしケチャップ何時のだろ?
すまん、誤爆した
>>812 善玉菌でも大量に摂取すると腹が緩くなる
ひどい下痢や腹痛がなくて、まだ元気なら大丈夫
何か悪いもんでも食ったのか?
821 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/25(水) 20:44:11.18
最近、酒の飲み過ぎと賞味期限ハンターだったので
少し軟便気味になってた。 ・・・が!
ビオフェルミンはオススメ!効果が出るまで少し時間がかかるけど、
このスレの住民には絶対にオススメしたい!
ヨーグルトもおすすめ
自分は毎日食べている
賞味期限切れで食べるのは日常的だが、ここ何年も重症な腹の壊し方をした事がない
823 :
789:2015/02/25(水) 23:49:25.26
ヤクルトのレポ忘れてた
試したもの: 1/21賞味期限のヤクルトを、2/22と2/23にそれぞれ1本ずつ
保存状態: ずっと冷蔵庫に入れっぱなし。開ける頻度は夫婦二人にしては多い方かも。
見た目: 横にして置いていたせいか、容器の下の方に何か溜まっているとかは無かった。
匂い: いつもと変わらず。
味: しっかりと甘かった。古いヤクルトに言われがちな、酸っぱさが勝っているようなことは無かった
結果: お腹に異常無し!
結論:冷蔵庫での保存なら、賞味期限切れ後1か月は余裕
824 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/25(水) 23:53:49.69
>>813>>819 ありがとうございました
トップバリューの塩こうじそのまま大匙×2って感じで使ったんで…
あきらかに塩が足りてないですね…
お腹は壊さなかったんだけど鳩尾あたりが気持ち悪い感じ
豆腐のアウト基準って酸味だと思ってたんだけど塩こうじ豆腐は酸味あって当たり前なんでわかりにくい…
クリぜん頼んでる客はよく見かけるけど
ホットクリぜんは見た事ない
俺もいつもクリぜん派
期限切れの?
ってかクリぜんって何?
栗ぜんざいかと思てた
一度アタると消費期限が過ぎたものを喰うのが恐くなるね。
昨日クリームパン(2015/02/19)を喰ったら、
吐き気・胃痛・全身の痙攣・脂汗が出て救急搬送されたわ。
腹部エコー・腹部CTの結果、
胃が過度に収縮していたらしく食あたりだそうだ。
今日消費期限のスーパーのお惣菜、どうしよう。
パン屋のクリームパンなら翌日でカビるのはありえるが見てわかるし、腐ってたら食えばわかる
期限前でも食中毒になってたと思うわ
>>830を見て大慌てで日曜日に買っておいた
メープルメロンパン
チョコチップメロンパン
チョココロネ
アンドーナツ
カレーパン
豆パン
クリーム入りクロワッサン
を食べきった
833 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/26(木) 21:58:33.53
パンは冷凍できるものもあるから〜
中に入っているクリームにコクがあってなかなかの味だったんだが、少し苦味があってね……。
冬だから大丈夫だとナメてかかって完食したのがまずかった。
オレの憤死報告が役にたったようで何よりだけど。
冷凍した食パンは電子レンジで解凍するとベチャッとなってしまうことが多い。
少し解凍方法を調べてみるか。
>>834 冷凍食パンならそのままトーストが一番かな
冷凍した食パンはそのままいつも通りに焼いたら普通のトーストになるよ
霜みたいなのが付いていたらそれが溶けてべちょっと濡れた状態になるから
パンパンってはたいて落としてね
自然解凍でも大丈夫なのもあるよ
クリームパンは冷凍向きじゃないかも
チラシの裏に書いてろよ
とかいえないバカは何なの
どういうパンでどういう保存状況でって情報もなしにどうしろと
>>837 まれによくある。
そのままピザトーストでも、マヨで土手つくって生玉子ドロップして焼いてもいける
むしろ冷凍の方がいい感じに焼けるかも
841 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/27(金) 01:01:10.28
テレビの知識だな・・。現実は簡単じゃない。
その調理法でやってみれ。
100%悲惨な末路が見えてる。
みんな情報ありがとう。
クリームパンとかピーナツパンは冷蔵庫に入れるようにするよ。
アタったのはスーパーで買ったヤマザキのクリームパンで、
いくら冬とは言え、常温で一週間近く放置していたのがまずかったみたい。
ナメないで冷蔵庫に入れないと。
冷蔵庫に入れてある、ほうれん草のゴマ和え(2015/02/26)はレンチンして喰うわ。
>>841 以前やってみた。
・玉子がほどよく半熟→パンの裏が真っ黒焦げ
・裏がほどよくトースト→玉子がほぼ生
…どうしろってんだ
>>843 トースターに付属のトレーの上にのせるって方法も
若しくは下にホイルで対応
冷凍のパンをトースターで焼くときは
受け皿を除いて焼く
でないと中が冷たいよね
卵のせるのは論外w
冷凍パンは電子レンジで20秒くらいチンしてから
魚焼きグリルで焼くのがマイブーム
山パンで一日過ぎただけでっていうのは考え辛い
>>842 常温ってあるけど暖房設備とかどうなの?
ある場合、気温の上下も考えんとマズいかもよ。
正直、ない場合の保管は1ヶ月(以上)余裕ww
コープのチョコレートパン去年12・27、h
>>847 中のフィリングに菌が残ってなければ
あとはパンが乾燥してまずくなるのと表面のカビの問題だけだものな。
>>842のは製造時の加熱不足な不良品の気がする。
パンの生地部分がまずくなるので冷蔵はおすすめできないし。
(冷蔵で売る「クリームパン」も世の中にあるのは知ってるが)
スレチうざ
キッチンには暖房がないんで日中の室温は15度以下、
夜は5度前後なんで冷蔵庫に入れずに常温保存だった。
一週間程度なら大丈夫だと思ったんだが……。
今後はまとめ買いしないようにしよう。
脱線してきたんでこの辺で。
正直スレチでも面白いけどな
スレ住民が食いついてるのが証拠
で面白い話を振れないセイギノミカタ君が潰すのもにちゃんぽいな
いちごはわざとジャム用の傷んだ見切り品を買う
腐りかけのいちごウマイ
コンビニのサラダ5個、2月27日午前5時に消費期限切れ 底の部分はちょっと変色してます
食えますかね?
>>853 ジャムにするなら多少傷んでいても安さが嬉しいが
生食するにはきびしい
コンビニのサラダやパンは数日経過ぐらいなら食えるよ 腹壊すことはないんじゃない ただ一つ言えることは味が落ちすぎて不味い 途中で食べるのを止めてしまいたくなるぐらい不味い
必要以上に異常なほど消毒するからだね
アナゴの天ぷら美味そうだなとパクリとやったら消毒液のにおいがモロにきて吐き捨ててしまった
高かったのにちくしょぉぉぉぉーってね
ぼく「えっ」
店員「当店のポイントカードはお餅ですか」
ぼく「いえしりません」
店員「えっ」
ぼく「えっ」
店員「まだお餅になってないということでしょうか」
ぼく「えっ」
店員「えっ」
ぼく「変化するってことですか」
店員「なにがですか」
ぼく「カードが」
店員「ああ使い続けていただければランクがあがって
カードが変わりますよ」
ぼく「そうなんだすごい」
店員「ではお作りいたしましょうか無料ですよ」
ぼく「くさったりしませんか」
店員「えっ」
ぼく「えっ」
店員「ああ期限のことなら最後に使ってから一年間使わないときれます」
ぼく「なにそれこわい」
店員「ちょくちょく来ていただければ無期限と同じですよ」
ぼく「なにそれもこわい」
店員「えっ」
ぼく「えっ」
一週間以上前に買った1/4カットのカボチャ
常温で保存していたため、種のまわりに青カビがビッシリ生えてしまった
種を取ってカビた部分を削り、レンジでチンして完食した
>>861 カボチャは買ってきて種をくりぬいてから保存するんだよ
×保存
○放置
だなw
2012年6月期限のでん六えびピーエコノミーパック 未開封
まったく劣化せず完食
VLのって言うか100ローか
の、タルタルコロッケロール期限1月28日
つまり1か月前
やばいよなー
開封してなくて見た目はカビ一つ見当たらないが・・・
今、一生に一度どころかって仕事が2つ舞い込んでバカなことしてらんねーから
捨てた方がいいよなーw
人に聞くまでもないようなバカな話をしてしまうこんな話をしてしまう自分がwww
封も開けずすてるわすんません!
ファミマのPVのチーズクリームが入ったパン(製造はヤマザキ)
買ってそのまま袋に入ったままで
一月以上してから発見。
猫のカリカリと一緒に買って忘れてた。
当然、常温保存。
外見も匂いも味も全て問題なくhでした。
868 :
もぐもぐ名無しさん:2015/03/02(月) 10:45:21.85
(´ヘ`;)ウーム…
常温てこの時期、地域によっては氷点下だったりするからなぁ
だめじゃん
2006年のホットケーキ
焼いてみたら通常と変わりなさそうだったから食べたら味はさすがに落ちてあまり美味しくなかった
それに添付のメープルシロップが固まってお湯につけても溶解せず袋から簡単に出てこない
ただの粉だろと甘く見てたがやはり早めに食べとくのが正解なんだな
873 :
もぐもぐ名無しさん:2015/03/02(月) 19:23:04.68
aあああ
どした?
>>872 空気に触れてる(混入してる)時点でジョジョに酸化していくからなー
2014・8精米の山形米(2013年獲)
部屋奥にしまいこんでたの最近だせた。
見た目臭い問題なし・・・だがネバりと保存がめっちゃ難あり状態。
炊飯時、炭いれてんだけどゴハン粒同士のネバリないから底まで沈下。
炭掘り出すwって普通ではありえない状態。
それで5合炊いて2日ほどで消費すんだけど1日たったらもうゴハン汗かいてる状態。
ちょと残った3日目ホント洗ったゴハンって感じ。正直夏に炊いた保存状態に近い。
味も食えないわけじゃないので捨てるのもしのびない。
そして最大の問題はこれがあと25Kg残ってるってこと・・・
炭よりも安い酒買ってきて入れた方が…
炭はいつもいれてるからなんだ。
お酒あるから試してみるわ。
酒、油、塩を入れて炊く
炊き込みご飯にする
879 :
もぐもぐ名無しさん:2015/03/03(火) 07:29:36.02
>>875 >>ジョジョに酸化
頭ん中でオラオラしてしまうじゃないかw
いっそパラパラ炒飯か、もち米か切り餅混ぜて炊くのもいいかも。
一昨日消費期限の刺身で
昨夜ちらし寿司作ったけど一人分余った
さていけるかな
三週間ぐらい前に買った豆腐
水を換えつつ冷蔵庫にタッパーで保存してたけど全く問題ないのね。
>>875 25キロか・・
米麹造りの為の古米を探していた自分にとっては羨ましいって感じだが
麹づくりに挑戦してみない?友麹法でやるなら敷居は低いよ
甘酒つくりを学ぶのだ、ちょっと野良酵母が頑張れば何とでもなる
失敗酸っぱいもあるけれどw
885 :
もぐもぐ名無しさん:2015/03/03(火) 14:16:51.31
傷んだメロンで腹痛
盗んだバイクで走りだす
>>879 いぜん似たような状態の米あってももち米いれて炊いたけど
焼け石に水状態。
888 :
もぐもぐ名無しさん:2015/03/03(火) 20:38:04.19
2月21日のおぼろ豆腐さっき喰った
充填だし味も臭いも豆腐だった
2月末に2月11日切れのキュウリぬか漬け喰った
なんともない
賞味期限14年7月14日の白味噌h
砂糖と酢と練りがらしを合せて辛子味噌にして
わけぎとカニカマとイカのぬたを作って美味しくいただきました
14年12月28日期限のチルド惣菜エビチリh
朝から1月21日期限のリプトンウィンターティーラテ(500ml紙パック)を飲んでる
風味などは変わらず、今のところh
伝統的な味噌ならまぁ保存の仕方でいくらでももつからな
賞味期限2008年5月
マギー卵を加えるタイプのコーンスープ
開封したら少し変な臭いがしたから捨てた
たぶん作っても不味くて卵が無駄になるから懸命な判断だと思いたい
卵を加えないで作って味見ればよかったのに
すみません、今更と言われるでしょうが、「納豆菌は神」の意味を教えて下さい。
茹でただけの大豆を放置すれば3日もあれば腐りはて、食えない
ひとたび納豆菌に感染すれば納豆となり
放置の一と月もすればからからに干からびるがそれでもちゃんと食えるがゆえに、神
その上、煮沸でも冷凍でも納豆菌は死なない。
だから、他の菌を殺すために煮沸食毒してもおk。
茹でたて熱々の大豆を、煮沸消毒したばかりの藁苞に包んで、
温かい所に放置しておけば他の菌を駆逐しつつ納豆が出来る。
菌類のゲームがあれば、ゲームバランスが崩れるくらいのチートなスペック。