2 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/25(火) 21:39:20.16
椎茸とピーマンをレンチンしてる
白ワインと相性をどうするか
いいね
オリーブオイル
ワインビネガー
バルサミコ
岩塩
ガーリック
結局昨日はパプリカサラミを入れちまいました
今日はキャベツをレンチン
オレ初代スレから書き込みしてるけどもうpart7かよ
早いなー
酒呑んで記憶飛んでる時間があるから余計早いわw
7 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/26(水) 21:21:00.80
パック寿司と茶碗蒸しで発泡酒
8 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/26(水) 22:38:48.12
茶碗蒸しいいよね
酒飲み的には味噌汁より茶碗蒸し
赤ワインでスライスチーズ
ひのなの漬物でウイスキー
ウド食いたいっす
12 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/27(木) 19:27:42.90
ハムカツとアジフライで発泡酒
13 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/27(木) 22:07:02.87
乾きもので発泡酒
おさかなが食べたい
スーパー半額の寿司と唐揚げで赤ワイン。
容積あたりのコスパで考えたらこうなった
ウドとフキノトウの天ぷらで爺ちゃんとぬる燗のみてーな。あの時代が一番幸せだったな
こないだ居酒屋でウドとホタルイカとノビルの酢味噌、コゴミの天ぷらなんてメニューがあって、つい頼んじまった
自作ポテトチップスでビールと発泡酒^^
小さな芋二つなのに増殖してワラタ。
18 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/28(金) 19:57:46.67
皮・ねぎま・ハツ・砂肝の焼き鳥で発泡酒
>>16 ウド・ノビル・コゴミは旬の先取りでええですのぅ
>>17 ビールと発泡酒飲み分けてるんですか?
自家製ローストビーフと500円の赤ワイン
牛肉にはワインだな
ノビルってその辺に生えてるやつだよな
21 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/28(金) 21:26:30.43
揚げ出し豆腐とタコ天とホタテの貝柱
それにキリンのラガー
たまにの贅沢
>>18 ビールのおいしさを存分に味わえるのは最初の一杯だけだからね。このごろの発泡酒
はよくできているから、量を飲むにはてごろ^^
23 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/28(金) 22:20:06.34
寒がりのわたしはまだ安ウイスキーのお湯割りでござんす
メバチマグロのトロで楽しんでいますぜ
24 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/01(土) 12:48:22.02
鯵の造りで発泡酒
花粉が飛んでるから引きこもり
春が近づいてることだし、魚屋でサヨリ探そうかなー
26 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/01(土) 17:12:58.62
手羽餃子でビールをいただいています(*´∀`*)
宝焼酎ハイボールとキリン氷結をアテなしで何となく飲んでいる^^
アテは探偵小説か^^
近所のスーパーに週一回出る屋台の古本屋でポケミスが百円で買えるから、毎週何冊
か買ってきて、晩酌しながら読んでいる。
29 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/02(日) 16:33:22.21
ちらしずしとレンコンのきんぴらで発泡酒
今日は中華っぽいのにしたい気分
じゃがりこでトリス
何か春らしいの買いに行くかなあ…
琥珀エビス開けたが、冷蔵庫に豆腐しかない。。
醤油もないんで、とりあえずコンソメで煮込んでみるか
ソースかつ って駄菓子みたいなのでビール
えっと。。。衣ばっかりでかつが見当たらんのだが?w
でも思ったより美味いなこれ
34 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/02(日) 20:31:27.17
>>33 中の肉は魚のすり身だからな
まぁチープなジャンクさがいい駄菓子だけどね
魚肉「シート」だからなあ
あれは衣を味わうものだと思ってる
30年前の天ぷらってそんなもんだったようだよ
衣がすごく多い
38 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/03(月) 06:47:47.39
あー、朝だってのに読んでたら揚げ物で一杯やりたくなった
B級感漂うようなのがいい
冷えたなすやピーマン、豚肉の天ぷらをウスターソースにひたひたで
食べるとか、魚肉ソーセージのカツとかガワが赤いハムカツ・・・
39 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/03(月) 06:49:35.75
朝から奥さんは準備が大変だな
コンビニいけ
41 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/03(月) 12:22:18.84
よい子は買い食いしてはいけません
ああいうジャンクな揚げ物って妙に食いたい時あるよね
>>37 おかあちゃんの天ぷらって衣が暑くてフリッターみたいだったw
44 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/03(月) 15:36:53.83
肉屋の店先の誘惑w
45 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/03(月) 22:32:46.41
スーパーで大量にハマグリが安売りしてたから小ぶりだけど焼きはまで日本酒
妬ましくって死ぬぞ
ビール
ツマミは納豆
47 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/04(火) 05:54:08.05
>>45 うわっ、うまそー
こちらは鯖へしこを肴に麦焼酎ちびちび
よいお酒を〜
>>46 よく「おつまみに最適!」なんて納豆レシピ見かけるが
普通に食べるのが一番だと思う
50 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/04(火) 14:12:34.20
飲み始めはギネス
このあと発泡酒にサヨリとトビウオ
サンドイッチで発泡酒^^
焼きハマもヘシコもうらやましいぞ
53 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/04(火) 17:11:21.53
アジの開きと白菜キムチ
メンチカツ一個
酒はホッピーでお安くいきます
54 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/04(火) 19:05:05.25
今日のおつまみ
すき焼き
白菜のおしんこ
スードラでいただく
ん〜大分暖かくなってきたし今年の冬にすき焼きで飲むのはコレで最後かな・・・
昨日はえらい目にあった
納豆で粘った口にビールの泡がぱんぷくりんになって…
チャーシューでお湯割り
56 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/04(火) 21:16:55.25
カレーパンで発泡酒
サントリーの缶チューハイで「甘くない」ってやつ
ストロング・ゼロだったか
これ買うとおまけで付いてるつまみが旨いな
>>57 何がついてくるの?
買ったけど何もついてないよーんw
オフィシャルにも載ってないからどっか極一部の店の話じゃねーの
柿の種みたいなもんが付いていたような記憶はある。
炭酸系の酒だとチーザとかスナイダーズとか合うね
遅い夕食をかねて白ワイン
つまみは糖質OFFを意識しつつ
キャベツとちくわの梅肉和え
キノコの酢ナムル
京あげ(厚みのある油揚げ)のネギピザ風
箱買いしたらイオンとかではつまみついてたりするな
おかんが田舎から送ってくれた根菜の煮物でウイスキー
自分では作らんからありがたい
さけるチーズのほたて味なるものとウィスキー
65 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/06(木) 20:17:19.04
釜揚げシラス弁当で発泡酒
>>65 シャリは後派?前派?
俺は中派だ
鯖の味噌漬けとウォッカ水割り
ネギたっぷり引き割り納豆
ままかり酢漬け
モズク酢の温スープ
モヤシのナムルで発泡酒。
余り物がスッキりして気持ちいいw
68 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/06(木) 23:24:38.21
>>66 シャリってシラスご飯ですか?
酒とおかずを楽しんでからご飯を頂くから、後派になるのかな
69 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/07(金) 16:11:35.06 BE:1193040386-PLT(24130)
ナガラ(ローソンにある冷凍食品のホルモン鍋)でビール^^
これ、たまに無性に食べたくなるが、ローソンが近くにないのだ。
70 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/07(金) 19:31:28.66
から揚げとフライドポテトで発泡酒
>>69 あれ美味いよな
味が濃い目だからもやしと豆腐を入れて食べると更に酒のアテになる
71 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/07(金) 20:20:51.46 BE:99420522-PLT(24130)
>>70 ほかにも卵を落とすとか、いろいろ食べ方はあるみたいだね。かき混ぜながら汁が少
なくなるまで煮るのがおいしく食べるコツ^^
安物の赤ワインとチータラ
73 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/08(土) 14:11:11.99
トビウオの造りで発泡酒
74 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/08(土) 21:05:50.33
塩ちゃんこ鍋でビールを頂いてます(*´∀`*)
スープを取った後の鶏がらをしゃぶりながらビールと発泡酒^^
76 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/08(土) 23:42:42.79
>>75 そのスープで何を作るのか楽しみですな(´・ω・`)
>>75 ケンタの骨しゃぶるのが好きなんだ…明日のつまみが決まった
おけいはんか
牡蠣のオイル漬けでドイツビール
81 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/10(月) 20:30:00.21
エビチリと冷奴で発泡酒
艦載には「鶏飯電鉄」ちゅーのがありまっせ!!
ブリ照り、京あげのピザ、水菜の生ハム巻きでビール
ビール党多いねぇ
この寒さじゃまだ熱燗か焼酎お湯割りだわ
85 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/10(月) 21:16:53.92
寒いわ
邪道かもしらんけど、雪だし煮酒
山廃純米だから申し訳ないけど、泉鏡花の出身地だからご勘弁
ドジョウ蒲焼きで
こちらは関東南部だけど、今日は特に寒いよ。
ウイスキーお湯割り
今日明日以降もしばらく寒さが続きそうな
88 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/11(火) 19:57:58.09
火にかけるだけの鍋焼きうどんに卵を落として発泡酒
つまみというより晩飯じゃねえの?
ささみを九州醤油で刺身
酒はウイスキー
寿司酢で〆たアジにとろろ昆布を添えてビール
つまみは2ちゃんで角ハイボール
白ワインとトマトパスタ
パセリうめぇww
94 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/13(木) 19:01:56.23
アサリの酒蒸しとつぼみ菜のゴマ和えを日本酒で頂いています(*´∀`*)
醤油味のたこ焼
赤ワインで
96 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/15(土) 13:26:10.26
オージーのモモブロックでローストビーフを仕込中
晩酌が楽しみだ(*´∀`*)
97 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/15(土) 20:26:15.62
ローストビーフで赤ワインうま(*´∀`*)
ここ数日レスが少ない気が
2ちゃんのスレタイ検索が使えないのが影響してるのかな
このスレの酔っぱらい共が禁酒なんてするはずないし
禁酒かあ(遠い目)
風邪ひくかひかないかの境目で飲む気になれん
薬飲んだしなあ
>>98 いまの2chは過疎化が進む一方だから
一人来なくなると物凄く減ったようにみえるんだよ
もう元々の人数が少ない
わさび漬けで〆の茶漬け
俺は酒を止めるつもりないよ
ほぼ毎日飲んでるよ
書いてないだけ
ジンかラムのお湯割りいきたいけど明日にしよう
103 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/16(日) 16:04:36.11
みたらし団子でハイボール
大根と手羽先の煮物。焼酎の炭酸割りで。
大根手羽先か、そいつは美味そうだ
こちらはカツオののっけ盛りで野菜摂取に励みつつストロングゼロのブラジリアンオレンジ
黒胡麻うめぇ
ただのウイスキーお湯割り
昼間はだいぶ暖かくなってきたね
みんなの呑む酒も徐々に燗→冷に変化してくるかな
ジンリッキーうめえ
が今週また寒くなるのかw
さすがに来週になったら桜が咲き始めて春の陽気になるだろう
花見酒が楽しめるな
雲子におかかをまぶしました
酒はギネス
本格的に風邪ひいた
麦焼酎呑むわ
喉汚すものは食べたく無いなあ
アヒージョにチューハイ
112 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/18(火) 23:17:34.60
アヒージョってググったわ、俺
アヒー女
アデージョ
アヘぇ女
116 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/19(水) 19:13:07.16
タルタルソースたっぷりのカキフライで発泡酒
カキフライはウスターで食べるかタルタルで食べるか毎回悩む。
どっちも美味いもん。どちらかで食い終わった後も不満が残る。
タルタルとウスター混合だと「もっとピュアな食べ方をしたかった」感でメチャストレスがたまる。
どんな食べ方をしても後悔が残る。なにが本当なの???!
そうそう、エビフライも食べるとストレスが溜まる。
牡蛎フライは悩むよね
タルタルも美味しいし、ウスターソースも美味しい
混ぜるとあれだしね
おお
ここに空気読まず第三勢力が!
カキフライはポン酢で食いますw
もしくはなんもなし
なんもなしで何個かくって、残りにポン酢やシソドレッシングってのが多い
エビはタルタルしかないな
伏兵でしょうゆw
フライものとしょうゆの組み合わせは白飯との相性抜群よ
あえて味噌マヨ
反論は覚悟してる
レモン汁派はおらんのか。
ここでケチャップ系を押して更にカオスにしてみるw
こちらでは初めましてです。先輩方、どうぞ宜しくお願い致します。さてさて、牡蠣フライの話しですが、醤油マヨが
個人的にはフェイバリットですね。塩やレモンも旨いですが。要は併せる酒で化けるのが牡蠣でしょうか。
>>123 タバスコは牡蠣の為の調味料って聴いた事があります。
>>125 一応生牡蠣用のソースとして開発したそうな
でももはやそんな使用法はアメリカでもほとんどされてないというw
南北戦争で貧乏になった南の製塩業者が一念発起で作ったものみたいね
ニコ動に塩でふたをして密閉する手法が載ってた
塩の歴史つう本によると中国の味噌作る方法とおなじとか
それ言ったらケチャップの起源もアジアの魚醤だけどね
どこでどう間違ったらトマトになるんだ?? って感じだが、うまいから許すw
トマトは出汁の塊だという人もいるね
グルタミン酸が多いんでしたっけ?
131 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/20(木) 18:07:25.99
>>121 スル―されててワロタw
味噌マヨはキュウリだな(´・ω・`)
132 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/20(木) 19:37:02.97
らっきょうの醤油漬けと焼きシシャモを日本酒で頂いてます(*´∀`*)
牡蛎フライは外食なら端然タルタルで家なら中濃ソースか醤油だなぁ
天ぷら揚げすぎてなにやら胸一杯だけどイカナゴとゴボウの掻き揚げと茹で海老でハイボール
このスレを読み直すたびに、カキフライに合うソースや調味料が分からなくなってきた・・。
カキフライは最高に美味いのに、なにを付けて食べれば良いのかわからないストレスが。。。
135 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/20(木) 23:21:51.81
>>134 逆にいろんな調味料に合う万能選手って事かな
俺は塩レモンだな 前はタルタルかソースだったけど
海苔チーズワサビに焼酎お湯割り
海苔チーズも結構素材選ぶんだよな
あれはプロセスでないとダメだw
酒呑んでてしゃっくりが止まらなかったんだけど吐きっぽくなってトイレで噴射したら止まったw
139 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/21(金) 19:25:38.82
ホタテのバター醤油炒めと春菊のお浸しで日本酒を頂いてます
〆は割引してた鯛の刺身で鯛茶漬けの予定です(*´∀`*)
ぐう上品ンゴ
>>138 たんぱく質のツマミ食べなさいな
麦焼酎で肉豆腐
ヘネシーvsop
若い時はボトル一気してたな
お詫びがてら、味わって飲んでる
つまみは焼売、もとい、シウマイだけど
海老のビスクでビール
今は汁物で呑むなんて滅多にやらないが昔は具だくさん味噌汁で美味しく呑んだなぁ
居直って朝酒
今日も仕事なんだが ツマミは風邪薬と粥
145 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/22(土) 19:25:59.55
豚玉でビールを頂いてます(*´∀`*)
おお、関西の人か〜!
オレも若いころ関西出張で「豚玉+ビール」の美味さを知ったよ。
当時は豚玉350円、缶ビール300円だった。そんなに昔の話じゃない。
久しぶりに大阪で飲む機会があったので、お好み屋に入ってビックリだったよ・・。
豚玉800円、ビール450円。 安くて美味くて人情のある関西が好きだったけど、
メチャクチャ値上げは、少し悲しかった。
147 :
145:2014/03/22(土) 20:20:48.56
申し訳ないけど関西人ではないです
母親が関西出身なので豚玉をよく作ってくれたので
今では自分で自作してます(*´∀`*)
>>146 俺は、お好み焼きってのはキャベツ焼きみたいなもんで良いと思うんだけど
今や何処もかしこも豪華本格気取りだしねえ。
そうすると材料費は上がり当然価格も上がっちゃう。
あれは店もかわいそうだよ、最近は薀蓄仕入れて文句言う様な客も多いしな。
基本ボッタの祭り屋台なんかはともかく、もともともっと気楽な食い物だったのに
腕組みラーメン屋とお好み焼きは、かつての寿司や天ぷらの道をたどるよ。
149 :
146:2014/03/22(土) 20:30:05.37
まさに、あんたの言う通りかも。
完全同意。
大根と豚肉の煮物とクギ煮でハイボール
春だなぁ
151 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/22(土) 21:49:49.42
やきそばとビール
春ですね
おはぎで日本酒
ご飯に焼酎
ロックフォールチーズの余りで日本酒やってるけど、
青カビチーズに日本酒は合わないな・・。
本当のメロンジュースは割りに向かないなあ
麦焼酎でホタテ水煮
まだいけると思ってほか弁でおかずと酒二人で10本買って飲んだが、きつかったな〜(笑)
白海老とホタルイカの刺身でハイボール
ホタルイカむっちゃ美味しいーっ
日本酒にすべきやったな…
はは(笑)
やっぱ皆も「この組み合わせじゃなかった。。。」って酒とつまみのミスマッチを悔いる時あんだね
俺も日本酒やビールの時以外はつまみの選択しくじる事が多い気がする、ってかなりの頻度だけどw
ホタルイカいいなー
茹でとか沖漬けじゃなくて刺身食いたい
>>157 富山?裏山w
白海老剥くのと蛍烏賊の骨抜き大変そうw
黒はんぺんフライにビール、最強だった
162 :
157:2014/03/24(月) 19:46:52.95
昨日のリベンジでホタルイカの一夜漬けとノドグロの煮つけで日本酒
ホタルイカの刺身の残りを漬けただけなんだけど激うまでした…
>>160 近畿在住です。日本海側で仕入れてきましたw
白海老は頭だけもぎり後は各自で剥くスタイル
ホタルイカは魚屋のおばちゃんに教わった通りに豪快にそのままいただきましたよ〜
>>162 >各自で剥くスタイル
いいですねwうちもそうしよう・・・
家人がうるさいのでホタルイカはいつもピンセットで骨を抜くことにorz
非冷凍のホタルイカは寄生虫が怖い
お前らは増税前に酒を買い溜めするのか?
密造で挙げられる奴が増えそうな気もするなw
周りに煽られないように心している
なので買い溜めはしない
あったらあっただけ呑んじゃうしね…
米は買いだめしたけどな
30キロ
うちは米少ないけど毎日和食の家だったら30kgくらいすぐ無くなりそうだなw
このスレじゃ少数派かもしらんけど食う奴は1食1合くらい普通に食うしな
170 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/25(火) 20:50:34.52
中華丼で発泡酒
>>165 買いだめするってほどの高いもん買ってないからなぁ
安モノを買いだめしても消費税3%節約なんてたかが知れてるし
部屋が6畳しかないから買いだめしたくても出来ない!(爆
172 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/25(火) 21:20:20.27
買いだめかあ…
イベントとしては楽しいな
瓶の中にサボテン生えてるテキーラ
買っちゃおうかなあ
それ買いだめ違うw
単に珍しいもん買いたいだけww
俺は消費に追われてるフェーズだから買い貯めとか無理だわ
少なくともパンと米と麺類は夏過ぎまで買う気にならん。
これで夏にどっか旅行でも行った日には米なんか新米の季節まで買わんと思うw
酒ならあるから買いだめはしない
菊姫とブリ刺
買いだめっていうが場所の割りにわずか3%だぞ
セールとかの誤差の範囲だわ
高いスパイスはセールないし場所とらんしやや多めに買ったが
177 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/25(火) 22:41:39.65
酒なんか買いだめしたら、あるだけ飲んでしまう
あたりめで発泡酒
178 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/25(火) 22:58:36.86
今日からウイスキーお湯割りをロックに切り替えましたよ
つまみは冷奴です
手が滑ってスマホに白ワイン浴びせちゃった!!!!!
デスクトップでいつもウロウロしてる羊が止まってるんだけど
何の影響だろう?
アンドロイドは泥酔した電気羊の夢を見るか?
流れよ白ワインの涙よ と
警察官は言った
>>179 >デスクトップでいつもウロウロしてる羊
iコンシェル使ってるとか情弱の極み
情強さんがどや顔で来ましたよー
まあ、絡み酒はちょっとね
酒と泪と男と羊
>>182 虐げられた日々でストレスたまってるんですね
お察しします
山菜ミックスをめんつゆとワサビであえて
ウイスキーをロックではじめましたぜ
揚げチキンとチーカマでハイボール
コンビニの店員が手荒くてデザートのクリームがぐちゃぐちゃ
楽しみにしてたのに台無しだー
189 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/26(水) 20:20:43.20
アジフライとマカロニサラダで発泡酒
焼酎と炭酸水を買って自らブレンド
100%自分好みのチューハイも良いね
裂けるチーズと焼酎ンゴ・・・
鯖味噌に焼酎お湯割り
ナンかサザエが一個70円とクソ安かったのでつぼ焼きとウイスキー
うーん大人の味
苦味が旨い
194 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/26(水) 21:37:24.75
タコ刺しでクラシックラガー
いつも飲んでたグリーンラベルがまずくなったのでやめた
えのきのバター醤油いため。シンプルだけど酒がすすむ
牡蠣の燻製でウイスキー
うめー
197 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/26(水) 22:14:13.89
>>193 サザエが70円ってマスオさんもビックリ( ゚д゚)
マスオさんは湯煎レトルトで80円。
乾燥ワカメちゃんは半島産が出回って価格崩壊。
佃煮の海苔男さんも半島産が出回って価格崩壊。
・・・・。
×海苔男さん
○海苔助さん
いわゆる刺身用のサーモンはマスやね
でも、サーモンと鱒って微妙な違いなんだよな・・。
正統派のサーモンでも、産地のせいか色白で泥臭くて鱒みたいなサーモンもあるし。
あれにピクルスたっぷりのタルタルソースをたっぷり載せられたら
自分は見分けが付かないかも。
>>200 キングサーモンやアトランティックサーモンとかもあるよ
季節商品だけどギンザケもあるよ
サケかマスかってのはかなーり主観的な命名だからねえ
どっちもサケ科なんだし
アトランティックサーモンって見た目気味悪くて買ったこと無い
ホタルイカの丸干しとビール
初めて食べたけど丸干しうまーいっ!内蔵がいい味出しとる
鯖味噌と焼酎お湯割り
焼酎のお湯割から日本酒の冷やに変わって、イカの塩辛がうまいと思った
俺はまだお湯割りだ
まだまだ寒い
そろそろ飽きるくらい鍋食っとこうかな
歯が丈夫なんだな
ああ、3つくらいいけるで!
ってなんでやねん!!
たぶんボケた方も相手にしてもらえると思ってなかったと思うw
213 :
210:2014/03/28(金) 15:46:53.09
今日はこの優しさを肴に飲んでもいいくらいだ
215 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/28(金) 17:15:20.07
水菜とジャコのサラダとチャーシューで発泡酒
鯖の味噌煮で焼酎お湯割り
焼酎を割る炭酸水は糖分ゼロのじゃないとやっぱダメだね
普通の炭酸ジュースだと糞マズイや
>>216 和名はマスノスケだけど分類上はサケだよ
違う違う
salmonだけどマスってのが正確な表現
日本語ではマスではある
ちなみに学問的には無意味な分類
ニジマス使用でもシャケ弁の呼び名は政府認可が下りたな。
逆に外国産肉をどう加工しても国産牛ステーキとは呼べなくなった。
議論をするまでもなく、当たり前の話に落ち着いた気がする。
その当たり前な常識が人によって違うという事実があり
それを元に本当は常識と思っていても「俺の常識は違う」という主張する人いるから
面倒になる
本当の鮭食べたいわ・・・
俺は旬の美味い魚なら何でもいいわ
どうせ細かい品種にガタガタ言える様な時代はもう終わる
ネット国士ちゃま共が「日本が世界に誇るッ!」とか
さんざん言いふらしてくれたおかげさまでな
スモークサーモンでウイスキーのロックを楽しんでいます
チリ産をタイで加工したものらしい
カラフトマスなんて見た目まるっきり「鮭」だからねえ
お前ら魚博士だなw
美味けりゃ何でも良いという俺とはこだわりが違うわ
まあ俺はハム食いながら読んでるんだけどねw
>>228 だね。
極端な話、イルカをサケやマスとする考え方も存在するから
何がサケマスかなんていう定義は存在しない
>>224 単に日本向けに現地生産しててやつらが
自分も食って旨かったとおもったり
アメリカで流行ったりしたからだよ
日本からはあんま発信せず広まった
韓国のキムチは政府がかねかけて広めようとして広まってないが
少し調べたらわかることを捏造して日本を罵倒するお前は非常にキモイ
235 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/29(土) 17:16:38.28
鳥のモモ肉を2cm角ぐらいに切って塩コショウしたらオリーブオイルで炒める
最後の方で小ネギ投入、バルサミコスとワイン大量に入れて
最後に塩とコショウを強めにやってできあがり
>>235 いいね。豚バラ肉を使ってもおいしくできる。
237 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/29(土) 17:23:59.96
タコ焼きでビールを頂いてます(*´∀`*)
>>235 白ワインに合いそうですなぁ
洋風のヤキトリって感じだな
>>229 何が「例えば?」なん?
産卵期を迎えて体色がブナの木のようになったシロザケ(本鮭)の事だぞ
スーパーとかで切り身になって普通に売られてるだろ
240 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/29(土) 17:32:12.33
>>236 豚ロースを使う場合は
アサリかハマグリを一緒にいれて似たような味付けで結構いける
手羽先のパリパリ揚げと厚揚げのから揚げ。
第3のビール片手に揚げてると、揚がるはしから食べちゃうので家族のおかずが足りなくなる。
しかたないので、ごはんのおかず用に冷凍餃子でも揚げましょう
242 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/29(土) 17:37:54.88
揚げ餃子硬いけど旨いよね〜
243 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/29(土) 17:41:25.97
焼き鳥タレ(ネギま、もも、レバー、皮、シロ)とアジの刺身、豚バラのマーボーもやし
炒め スードラでいただく。 まだ外が明るい時間帯に飲むとすげぇ癒される
いや〜しかし陽が長くなりましたな、もうすっかり春だぜよ
揚げ餃子も美味しいけど昔給食で出たのが不味すぎて
あまり良い記憶が無いんだよなw
同じ理由で珍珠丸子にも良いイメージ無し
俺にとっては微妙に害悪だな給食w
245 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/29(土) 17:49:36.44
福島県の円盤餃子がかなり旨かったんだけどなぁ
放射能でもう行ってないや
246 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/29(土) 17:55:39.48
たしかキャベツじゃなくて白菜で作って
焼きだけど油多目で揚げ餃子風なんだよね
247 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/29(土) 17:57:43.26
うまそう
餃子の皮でチーズ包んであげる奴が好きだったな
黒胡椒をこれでもかっ!ってくらい振ってビールで流し込む
難点は、胃の中でチーズが固まって、ちょっと苦しい思いをすることだ
250 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/29(土) 18:19:56.73
>>248 マジで旨い
これを食べるためだけに
宮城から高速に乗ってビールも飲めないにに行ってたぐらい。
>>250 そんな事聞いたら、行ってみたくなるじゃないか
放射能でもう行ってないってことは、立ち入り禁止地域にあったってことか?
むむ、これは旨そうだなマジで
254 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/29(土) 18:39:09.70
見た目はそっくりだよ
でも味がもっとさっぱりしてる
>>239 見たことないかもw時期的には秋だよね?
晩秋から冬にかけて売ってると思う
冷凍物も有るだろうから比較的長い期間売られてるのでは?
脂が乗ってないから味はともかくヘルシーではある
257 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/29(土) 20:13:24.21
新たまねぎに二本クシを刺して
フライパンで焼いて醤油ぶっかけ
カラム〜チョとグリーンラベル
春先の味覚ホワイトアスパラ
酔うと嗅覚が鋭くなるから
亡父が長年吸ったたばこの匂いが蘇る
わかるな・・。家でタバコを吸うのは問題ない。
他人に迷惑をかけてないもん。
愛煙家ですら「「隣でタバコを吸われるとタバコが不味くなる」と言う
繊細な世界だからな。
嫌煙家は血圧が上昇してそう。
261 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/29(土) 23:25:48.91
>>257 新玉ねぎは生をスライスしておかかポン酢もいいですなぁ
餃子の流れでどうにも我慢できずこんな時間にも関わらず買い物行ってまで作ってしまった
太ったらどうしてくれるwこの流れにした人が憎いww
餃子にはビール
これ鉄板
263 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/30(日) 10:32:30.57
ポン酢しょうゆにピリ辛の仙台赤味噌を溶いて
餃子を食べたい
264 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/30(日) 14:50:15.44
サワラと野菜を蒸したので発泡酒
265 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/30(日) 16:14:39.07
休みくらい奥さん休ませてやりないよ
266 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/30(日) 17:34:23.08
08:18:13 イ・ソヅンV (残り127個) asdffg(気絶なう)
08:18:12 イ・ソヅンV (残り128個)
08:18:08 イ・ソヅンV (残り129個) asdffg(1)
08:18:07 イ・ソヅンV (残り130個)
08:18:05 イ・ソヅンV (残り131個) asdffg(3)
267 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/30(日) 18:46:05.57
>>265 おくさんなどいない!(´;ω;`)ウッ…
煮奴で日本酒
そう 隣の人等居ない
でも電話すりゃ妹と話せるし
別に孤独じゃない
269 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/30(日) 22:26:17.27
お酒を飲むのをやめてなにか人と関わる趣味をもつべきだな
お酒を飲んでも本当のしあわせにはなれんよ
最近変な抜き言葉を多く見かけるけど
スマホとかで打ってる奴が多いからなの?
271 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/30(日) 22:47:58.59
判った
じゃあ編み物の会に入る亊にする
ピーマンの漬物で日本酒
寂しい奴が孤独と退屈を埋める為のツールとして
アルコールが最適なんじゃないのか?
俺の場合、そのせいで孤独と退屈を更に深めていってるが…。
>>272 オマエの個人的な思い込みだろ
飲み会とかどうなるんだよw
人生相談は他所行ってやってくれ
鶏ハムと焼酎お湯割り
なんか鯖の水煮缶詰とか微妙な物もらったんで食ってるw
俺も焼酎お湯割り
句読点も使えない低能バカが威張ってたりするしな。
スマホが来てからメチャクチャだぜ。
278 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/31(月) 00:20:36.17
↑こいつのことです
シナハマグリを蒸し焼きにしてウイスキーのロックを楽しんでいます。
大丈夫だよ
遺伝子組み換え云々なんて贅沢論、すぐに言ってられなくなるからw
組み替えがダメとは思わんが一企業が世界の食料を牛耳りそうな気がして、それはヤだ
283 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/31(月) 19:23:30.72
トンカツとおからの煮物で発泡酒
いいとも最終回か
飲みながら見ようかな
部屋にあったテレビが地デジ以降観れなくなったまま放置してるんだけど、
「いいとも」最終回は夜にもやるのかい?
昼の部の終了はヤフーニュースでも取り上げられてたけど
いいともと焼酎お湯割り
286 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/31(月) 21:03:12.91
焼酎飲みながらいいとも
さんま・ダウンタウン・ウンナン・爆笑・ナイナイが出て実況板が鯖落ちした
287 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/31(月) 21:56:57.63
もつ煮で発泡酒
酒と仕事のせいで胃の調子が悪い
麦焼酎ロック
おせんべいで
大根おろしになめたけを多めにトッピング。
作るの楽で酒がすすむ
しめじ茹でて大根おろし和えにしてポン酢、の冷や酒
桜が見えりゃなあ…
291 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/01(火) 22:03:34.04
酢豚で発泡酒
292 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/01(火) 22:30:50.36
豆腐で発泡酒
胃の調子が良くなってきたから、3本飲んだ
おいおい、胃が悪いなら無理すんな。
花見酒で軽く2〜3杯飲も悪くないぞ。
桜の枝を生けて自宅で花見酒。
つまみはアジの開きに菜の花の辛子和えに日本酒
日本人でよかった
ホタルイカと焼酎お湯割り
女体盛りw
いいなー
くらー!非国民っ!w
自宅で花見か。いいな。
桜の枝って今いくらくらいするんだろう
帰りに花屋を覗いてこよう
夜桜の下でほろほろ飲みたいなあ
肴は山菜と桜鯛、寒かったらアサリの酒蒸しとか
家のスグ裏手が桜並木の俺は自宅で花見
ここ数日の雨で少し桜も散ったようだけど
302 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/02(水) 21:20:36.71
花見でゆっくり飲みたいけど、近所は子供が多くて
鯵のたたきで発泡酒
日本語で
今年のサクラは少し寂しかったな。最初も最後も雨。
いまワンカップで花見してる・・。
もう桜さいてんのか
どこ?
306 :
304:2014/04/02(水) 21:56:44.91
神奈川だよ。同じ神奈川でも山沿いは来週が満開とか。
だれもいない夜中に散っていく夜桜って凄いよ。
狂気を感じるほどの凄まじい光景。
いいなー
早く桜の下で飲みたい
308 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/02(水) 22:45:42.84
宮城に来い
まだツボミだぞ
つーか 俺も宮城だからw
310 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/02(水) 22:49:40.63
桜の下でかなり酒とつまみが楽しめそうだ
宮城県 仙台市 開花4月10日 満開4月15日
青森県 弘前市 開花4月22日 満開4月28日
北海道 札幌市 開花5月03日 満開5月08日
北海道 根室市 開花5月18日 満開5月24日
ホタルイカと焼酎お湯割り
>>310 両津みたいに順ぐりと北上花見やりたいな
いいねぇ。桜前線と一緒に旅するのが夢だ
桜を生けた者だけど生けたのって散らないで萎むのね
桜の盆栽がもうじき咲きそうなのでそれを肴に花見酒するのが楽しみ
今日は春菊のお浸しに餃子でハイボール
桜前線を追いかけて北上して、夏祭りと花火大会を追いかけて全国行脚して紅葉前線と一緒に南下して沖縄でゴムひも売りながら冬をすごす
寅さん知ってる世代も少なくなったよな
知っていたところで「だからなに?」で終わりだと思うけどねw
たしかに
菜の花 つくし ふきのとう〜♪
焼酎とビーノ
319 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/03(木) 19:38:04.16
新ジャガで肉じゃが作った
ハンバーグでビール
つまみって言うよりおかずだがご飯食べながら飲めるのでおけ
肉じゃがいいな
久しく作ってないな
白ワインでサンドイッチ
芋焼酎とチョコ
メタボには最強やろw
>>322 偶然だな、俺もサンドイッチ作ってつまんでる
焼酎お湯割りだけど
柿ピと焼酎お湯割り
326 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/03(木) 23:52:36.78
つまみ食わずにダラダラ焼酎飲んでたわ
〆に茶漬け食べて寝るわ
夜中にひとりで飲むには、サンドイッチは絶好だな^^
イカナゴ釘煮でワイン
炭水化物と酒は苦手だわ・・・
ここは「楽しむスレ」であって
オマエの苦手なもん聞いてやるスレじゃないからね
好き嫌いご表明しなくて良いんでちゅよ?ボクちゃんw
テヘッw怒られちゃったw
コンビーフサンドにビールとか好きだ
食いたくなるなw
サンドイッチにバーガーフライドポテト
ジャンクなやつならビール
自然色強いやつは白ワインで
>>328 兵庫の人?釘煮美味しいよねw
なめ茸を自分で作ったらでかい瓶にたっぷり出来た。コスパいいなぁ
なめ茸とマヨチキンでハイボール
>>334 実家が兵庫で送ってきてくれた
つうか播磨西部から摂津東部の一部の風習だけどな!
なめたけって作るんかい
イカ酢漬けでビール
このでかいイカはナンだろうw
アメリカ大アカイカとみた
336 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/04(金) 20:00:43.00
なめたけ自分で作れるのか。これはいいことを聞いた。
来週エノキダケ大量に買ってこなきゃ・・・・。
でも瓶がないw
>>335 一部の風習なのか。越してきてうちももらうようになったもんだから
兵庫の風習かと思ってた
なめ茸好きすぎて自分で作ればいっぱい食べられると思ってw
>>336 自作だとあんまり日持ちしないから食べきれる量がいいかと
エノキ1袋あれば市販のなめたけ数本分は作れるだろ
339 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/04(金) 22:17:49.11
アジの開きとカブの浅漬けで冷酒
340 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/04(金) 23:06:20.89
もつ煮と発泡酒
今夜は寒い
エリンギ焼いたのと
発泡酒
343 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/05(土) 13:09:50.64
フキの葉っぱを佃煮にして日本酒
佃煮は砂糖と唐辛子多目
シイタケ網で焼くだけ
ウマイ
345 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/05(土) 14:37:44.81
タコ刺しで発泡酒
昼酒というだけでうまい
346 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/05(土) 14:39:59.09
タコ刺しで発泡酒
昼酒というだけで肴はなんでもいい
大事なことだから
348 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/05(土) 14:51:32.63
面目ない
なんでもいいのに大事なこととはこれタコ煮
発泡酒
生ハムときのことトマトでピザつくった
仕上げは表面をガスで焼いた
あとパプリカとケンタ1本
今夜で酒飲みはしばらく休むから、味わって飲む
351 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/05(土) 20:17:09.56
塩
冗談抜きで塩
与那国海塩有限会社のKANON
352 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/05(土) 20:56:01.13
マジでか?
羽化登仙なのか?
353 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/05(土) 21:00:09.74
こないだの大雪の時に行きつけのすし屋に行ったら
ただでもらったんよ。
塩にそこまでこだわりなかったけどまじで旨い。
ナポリタンと焼酎お湯割り
鰈蒸し煮と赤ワイン
肉厚旨い
356 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/06(日) 08:50:21.92
今朝は寒かったので久々にウイスキーのお湯割にしたよ
つまみはプルーンとソラマメの素揚げ
357 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/06(日) 11:14:06.29
会社が休みのときは気楽でいいよね
揚げせんべえと焼酎
359 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/06(日) 11:53:22.96
>>356 ぷルーンを揚げるだと?
なにかころもは?
「プルーン」と「ソラマメのす揚げ」ではなかろうか
361 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/06(日) 11:56:55.36
おれの
プルーン揚げの心はどこにいけばええの?
お前が試して天ぷらの歴史に偉大な一歩を記すのだ!
プルーンだけにプルンとした食感がだな
364 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/06(日) 12:32:57.36
ほんと寒い
風呂入ってビール
しめ鯖で
お稲荷さんをつまみに発泡酒
私のおいなりさん?
367 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/06(日) 14:43:44.54
それだとお稲荷さんふたつとソーセージの先っちょだけ
それポークビッツだろ。
幻の海老、鬼エビと土エビの刺身で日本酒
鬼エビが甘くてめっちゃ美味しいー
370 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/06(日) 22:19:06.86
いいもん食ってるなぁ
エビならブドウエビが好きだ。
あとは殻剥き後に水や氷を絶対につけないで食べるイセエビ。
371 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/06(日) 22:19:42.10
鬼エビまだ余ってるなら塩焼きするとめっちゃ旨いぞ。
焼き鳥と焼酎お湯割り
市場に直接買いに行くからそこまで高くないよ
余るほどたくさんはないw 機会があれば試してみるね
残った頭と殻でエビのビスクを作るのだー
374 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/06(日) 22:30:01.54
殻はいい味でるからなぁ。
北海道?
今は鯛の4〜50CM一本釣り神経締めこの刺身が くそうまい
(注 最高の神経締めでないとうまくない)めちゃめちゃうめいよ
毎日くってるわ
↑釣ってきてるからな 瀬戸内海だからそろそろメバルに変える
自称通だ 夏は友釣りウナギ 秋はマツタケ 香茸 シャカシメジとかとって食ってる
本シメジだけが取れないorz 生えるんだけどシロしらない
まー神経締めでその日手ごろな価格なら買っとけぶちうまいけん
377 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/07(月) 05:25:11.10
普通に神だろ
麦お湯割り
俺的には夜の続きなんだが
つまみ…くれ!
378 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/07(月) 06:35:24.69
関西人神だよな
関東東北人は死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
フィリピン産のヤングコーン(生)が3袋で80円だった。
一袋は醤油バター焼きで。もう一袋はから揚げに。さて、のこりの一袋をどうするか・・・
刺身はタイならもっと小ぶりなほうが好きだなぁ
40センチ級だと役の法が旨いと思うが
役でなく焼きね
40以上は味が変わるよ
脂は乗るけど歯ごたえと匂いが悪くなるじゃん
384 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/07(月) 20:15:44.96
肉団子ともずく酢で発泡酒
チルドピザとレモンサワー。
チルドピザもソーセージとか追加するとさらにうまい
赤ワインで赤魚煮付け
最終報告、サクラ、サクラ。
388 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/07(月) 22:21:26.19
メザシに熱燗
寒い
日本酒となめろう
手間がかかっていけねぇ
その手間が酒をうまくするんだとおも
手間だと思ったら途中でつまむのだ
俺はパンとシチューで焼酎ってのが好きなんだけど
きっと少数派なんだろうな
頭のなかで想像したら難しい味になったwww
何シチューを想像したかによるな
パンとシチューが精神的支柱
司厨長と相談してきます
397 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/08(火) 19:27:17.08
シウマイ弁当で発泡酒
>>392 クリームシチューだったら芋・黒糖焼酎あたりは合いそうだだな
ビーフシチューなら・・・・・・ビール
クリームコロッケの中身だけを食べていると思うと
発想が変わるかも
399 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/08(火) 22:44:47.41
パンとシチューならワインが飲みたくなる
ビーフシチューをごはんにぶっかけて
焼酎をあおりたい
俺は夕食+酒、或いは夕食後に酒だけをチビチビやるというのが多いんだけど、
夕食を食べた後で酒+つまみって人もいるのかな
夕食は食べずに酒+つまみのパターンもアリだろうけど
402 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/09(水) 00:36:38.08
あたしゃ酒ととつまみ、その後軽く食事して寝るパターンですぜ。
チャーハンを肴にすれば一度に全部かたづく
404 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/09(水) 02:02:16.78
チャーハンなら肉と野菜を多めに入れて栄養バランスの取れたおつまみになりますな
なんで無理矢理コメなんか食わなきゃなんないんだw
炒飯食うくらいなら餃子にするわ
406 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/09(水) 04:45:52.20
体調を崩した時に飲む酒にはやはり炒飯や焼きそばなんかが栄養バランスが摂れてとても健康的なんだぜ
いや、体調崩れてるなら酒飲んでないで寝てろw
408 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/09(水) 05:07:11.17
いやだね、百薬の長である酒とバランスのとれたおつまみがあるからこそ崩れた体調がいち早く回復してくれるのだぜ
でもコメに固執するなら酒を
酒に固執するならコメ避けるか減らすべきだと思うよ?
バランス重要なんだろ?
410 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/09(水) 06:34:34.39
刺身に焼酎
>炒飯や焼きそばなんかが栄養バランス
アホだろコイツwww
自己紹介か?w
ダウンタウンの浜ちゃんは「チャーハンをおかずにして白飯を食う」と以前に番組で暴露されてた
俺は焼きソバと白飯の組み合わせは普通にやるけどね
酒と米をいっしょに採るなら一方減らせって意味がわからん
種類にも量にもよるだろうに
アルコール分解に糖質必要なので
むしろ米類は必要よ
蕎麦の方が良いような気もするけど
まあ米食べないと納得しない人って居るよね
米でも蕎麦でもラーメンでも、食いたければ食うでいいじゃん
酒関係つーと米をdisる人が必ずいるけど
おれパンがいいw
一緒に飲むわけでもないのに、他人のつまみにイチイチ文句垂れてる連中はどういう意図なの?
おはぎやらおこわやらで日本酒やっちゃってごめんなさい(´・ω・`)
別にええがなw
423 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/09(水) 19:37:40.22
アサリを蒸して焼酎をロックで一杯やっているよ。
425 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/09(水) 20:08:01.57
月見とろろそばで発泡酒
そばに絡めてそば焼酎の蕎麦湯割りが飲みたくなった。
青菜のおひたしとかをつまみながら。
「チャーハンおかずにライス」で思い出したけど、
昔はラーメンの残り汁にライス投入なんて、
貧乏人もやらない卑しい食べ方だったよ・・。
時代が変わるとマナーまで変わるのかもな。
スパゲティーを箸で食わせる店まで出現したし。。。
箸でズルズル啜るより、フォークに巻くほうが食い易い気がするが。
もう訳がわからん。
そういうマナーが馬鹿らしくなった時代なんだろ
>スパゲティーを箸で食わせる店まで出現したし
五右衛門を挙げるまでもなく今は普通だぁね
ファミレスでもあの手のパスタ出してるし
箸で食ってワイン飲んだっていいじゃんw
カレーを手で食べさせる店があってもいいじゃないか
汁気の多いパスタはフォークよりも箸の方が食べやすい
本場ではスープパスタ自体ありえないんじゃないかな
日本人は唾液が少ない分、汁気の多い料理を好む
>>431 >本場ではスープパスタ自体ありえないんじゃないかな
スープスパは多分ナポリ辺りの家庭料理が元ネタ
あいつらスープスパどころかシチュースパとか普通に食ってるし
かけるどころかブチ込んで一緒に煮てる
所謂スープパスタは日本産だよ
>>433 それは嘘だよ
スープにパスタ入れるのはイタリア→アメリカの流れ
付き合いでラーメンの残り汁で雑炊食ってきた。ヘドがでそう。
ラーメンの茹でカスまで入っていて気持ち悪かった!!!!!!
うちのポチのゴハンに限りなく近いかも。。
残飯で金を取るな。マジ日本文化終わるぞ。
>>435 わかる。
あとさ、鍋のあとの雑炊もやめてほしい
あんな残飯で金とるとかマジ日本文化終了だわ
ラーメンの残り汁で雑炊は卑しすぎる鴨。
鍋で一杯酒のシメなら解るけど、
ラーメンの残り汁にライス投入は悲しすぎるぜ。
そもそも、ラーメンスープにライス投入って、
どこから渡来した文化なんだよ??
10年前は、こんな汚い悔い方をするヤツなんか居なかったが。
ラーメンライスは好きだけどスープに飯投入したくないぞ
みんな意外とお上品なんだな
カップヌードルの汁にご飯ブチ込みとか家ならやるよ
カレー味がオススメw
>>440 下品上品じゃなくて別々に食べたいだけだと思う
別に食いたきゃそうすればいいが、いちいち言いふらさなきゃならないもんではないな
ま、ちょい前から荒らしたくて必死に煽ってる奴だろうから放置でいいんだろうが
ラーメンに飯入れるのは昔はねこまんま見たく下品とされたが
実は根強くファンがいた
柳生博がおずおず下品だけどうまいみたいな感じでテレビでやってたが
共演者はないなぁみたいな態度だった
それがラーメン屋側が「公認」しはじめたのが最近だと思う
一般的には人前ではやらないが家ではやる食べ方だった
八宝菜モドキを作って焼酎のロックを楽しんでいます。
恵比寿だっけ?
食べ終わったチキンラーメンのスープで茶碗蒸し作ってくれる立ち飲み屋があったような。
俺の知ってる恵比寿は
新潟の五泉にあるラーメン専門店とは違うから良かった
俺の知ってる恵比寿は
新潟の五泉にあるラーメン専門店だから、違って良かった
ラーメンライスは松本零士の男おいどんって漫画で知ったな
まさかあれが普通にラーメン屋で出るとはあのころは思ってなかったが。
けど半ライスついてきても俺はスープに飯は突っ込まないな。
汁物(ラーメンのスープ)と飯として食べる。
前に冷やし中華にまで半ライスつけられた時は困ったが。
450 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/10(木) 20:51:36.53
汁物とはほど遠いお好み焼はどうよ?
あちらは味噌汁もついてくるみたいだが
御飯のおかずに餃子食うようなもんだ
452 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/10(木) 23:49:25.01
餃子は違うやろ
違わんよ
いい加減スレチ
コロッケやハンバーグも肉と野菜と粉だが… まあいい
ウドが出てたから酢味噌ときんぴら、冷や酒。夕べなら燗酒にしても良かったかな。
457 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/11(金) 15:57:05.96
相変わらず一緒に飲むわけでもないのに自分の主義を押してけて相手を屈服させないと気が済まないバカ共が講釈垂れてんのか
458 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/11(金) 17:58:22.88
人様の好みに難癖をつける嫌なスレになっちゃったね・・・
461 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/11(金) 19:36:09.12
カツオの刺身と白滝のタラコ和えで冷酒
ラーメンの佐野さん亡くなったのか
つ菊
462 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/11(金) 20:02:02.72
ホタルイカと温泉卵とホタテ
たまにの贅沢
今日はイカの刺身とホタテの刺し身としめ鯖買ってきた。
芋焼酎の炭酸割りを飲みながらいただきます。
何だこのコピトとかいうNZの白 旨過ぎだろ
肴はつぶ貝ボイル
小人さんみたいでかわいい名前だなそれ
466 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/12(土) 09:38:59.64
鶏のささみと白菜で水炊き開始しましたぜ
酒はウイスキーをロックですよ
朝から良いね〜
468 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/12(土) 10:49:00.65
朝っぱらからビール1.5L目
今日は花見でイカでもつまみに生ビールでも飲んでくるか。
ささみの水炊きって珍しいな。しゃぶしゃぶみたいにするのかしらん^^
ちくわって実力に比べて少々安く見られてる気がする
最近の竹輪は実力が無い
磯辺上げ最強
お好みに入れても旨いです
473 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/12(土) 20:54:50.79
いいなぁ、今日食材がなにもないやw
ホタテの刺し身とホッキ貝の刺し身をつまみに
芋焼酎。
あー貝の刺身(゚д゚)ウマー
赤ワイン
つまみは足裏シート…
476 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/13(日) 07:29:57.09
今日も朝酒
メキシコ産生本マグロ中トロ刺身なんだけど脂身の部分になんか臭みがあるっす。
焼酎ロックで楽しんでいますよ。
477 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/13(日) 08:14:09.98
漬けにしちゃう?
478 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/13(日) 13:30:35.50
ハタハタの干物と発泡酒
独特の香りがいい
479 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/13(日) 18:24:50.38
最近ベビーチーズ1個と
たくあん2切れくらいで
ベロベロに酔えるようになった
プロセスチーズ系の海苔巻きは普通に酒進むよね
鱸の昆布締めを作った。
風呂から出たら、安い日本酒で始めよう。
ちーずはウマイよね。
483 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/13(日) 21:57:02.82
一夜干しのイカでビールを頂いてます(*´∀`*)
鶏皮をカリカリに焼いて塩を振ったのをつまみに焼酎お湯割り
焼き鳥の鶏皮もおいしいけど、カリカリに焼いたのもうまいよ。
薄い塩味で徹底的に茹でて油が抜けたプルンプルンの鳥皮を食べる
鶏皮の量が少ない時は手羽先を一緒に茹でることもある
ゆで汁は常温で煮こごる程コラーゲンが溶け出したスープになる
思いの外抜け出た油は取り分けてチー油に
鶏皮を炒めて作る場合に比べて1/2〜1/3の時間で抽出できる
風味付けがしたいなら香味野菜とかを炒めても良いと思うけどやってない
もう少しチー油が溜まったら鶏肉のコンフィを作るんだ
手間的な意味で贅沢だなぁ
コンビニの食べきりサイズの漬け物で日本酒ちびちび、てのも悪く無いと気づいた
488 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/14(月) 19:26:12.34
何にでも、わさび醤油つけて食ったら、酒の肴になると気付いた
489 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/14(月) 19:42:05.69
枝豆(皮から取りだし豆粒のみ)を皿にザザザーと入れてその上から山葵醤油ぶっかけて(浸かるくらい)ちびちび食べながら呑む、美味い
日清のチヂミ粉とニラを買ってきて自作ニラチヂミを
つまみにレモンサワー。
タレはポン酢にラー油を加えただけのもので具は
粉とニラだけなのに結構うまい。
和製縮みと半島製縮みは根本から別物。
豆や芋を使った半島製はマジでいらん。
麻婆茄子で
ボケナスとかオタンコナスとか、なぜナスは悪者扱いなのか
ナスが悪者なんじゃないだろw
本来縁起も味も風味も良いはずと思って茄子を買ったのに
いざ食ってみたらハズレの茄子(相手)だったという皮肉だろ
嫁に食わすなとかね
最近なぜか魚肉ソーセージにハマっている
>>497 化調と甘味料と香辛料の絶妙な配合に嵌まるよな
ナィス
>>498 ハムとかベーコンとかソーセージとか裏に書いてる成分表見ると
いろんなもんが入ってるんでいつも買う気がしなくなる
随分前にベーコン作ったけど肉と塩と木片しか必要なかったのに
餃子も市販のものはなんでこんなにいろんなもんが必要なんだろう
と思うぐらい様々なものが入れてある
最近は餃子喰いたくなったらひき肉と白菜と醤油を混ぜて皮なしで焼いて作ってる
これで十分美味しい
502 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/15(火) 20:07:19.09
さんまの蒲焼缶と冷奴で発泡酒
>>501 皮が無ければ餃子では・・・
やっと今季初の筍だ。
朝掘りを昨夜下ゆでして放置したやつを今日煮物に。
筍の煮物、山東菜と油揚げの煮浸しで八海山、〆が筍ご飯。
ご馳走様でした。
504 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/15(火) 21:33:19.22
鰹のタタキ買ってきたら、和風ドレッシングがはいってた
え〜っと思ったけどそこそこ美味い
それと発泡酒
ガーリックトーストにカクテルでちびちび
新じゃがでフライドポテトをつくってビール^^
竹の子の煮物って田舎なら山ほど作るんだけど
次の日天ぷらにしたらめちゃうまいよ
すごいお勧め一度やってみて
>>497 魚肉ソーセージを薄切りで焼くとうまいね (塩コショウで軽く)
大好き
塩気がけっこうあるからコショーしか使わないけど
>>502 手元のさんま蒲焼缶の表示カロリーの振り幅に笑ったw
511 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/16(水) 01:31:11.16
>>504 カツオのたたきにはイタリアンドレッシングをかけてもうまいっすよ
ワサビを和えればなお美味い
取れた時のアブラの乗り具合じゃなかろか?
鯖缶もそうだね。
>>512 旬次第って事なんだろうけど
まぁどちらに価値を見出すかは人によるだろね
大漁で安くて小振りな秋刀魚が使えたら脂肪は少ないし
大降りな秋刀魚しか確保できなければ脂肪は多くなるし
>>503 >朝掘りを昨夜下ゆでして
夜に下ゆでしたんじゃ、朝堀りの意味無い
それでも翌日茹でるよりは百倍まし
520 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/16(水) 22:46:12.11
竹輪と発泡酒
給料日直後なのに
521 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/16(水) 22:47:52.70
>>520 悪くない組み合わせだと思うぞ?
俺なら焼酎系かな
給料日だろうが旨いなら安いもんでもええんや
チャンジャを韓国人街で買ってきたのでそれとテキーラでのんでたら
寝ちゃって変な時間におきたぜ!
>>510 魚だけ食べた時のカロリー〜汁まで全部飲んだ時のカロリーだと思ってた
>チャンジャを韓国人街
虫下し飲んどけよ
焼き鳥 鯵の叩き 肉じゃが
やはりスーパーの総菜コーナーの肉じゃが(ほとんどじゃがいもだけじゃねぇかw)と違って自家製のは牛肉がたくさん
入っててウマいな。
スードラでいただく
527 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/17(木) 20:52:58.07
酒盗で日本酒
528 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/17(木) 20:57:09.24
松前漬けと卯の花で発泡酒
鶏ささみの鶏わさをつまみにハイボール
5本入りのちくわ買ってきて1日1本、何か肴の添え物に使おうと思ってたのに
妙に美味くて2日で無くなっちまった
メロ西京で白ワイン
アナと雪の女王見て来たよ
533 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/17(木) 22:34:00.07
>>530 竹輪はあれば喰ってしまう
笹かまぼこに発泡酒
ここは和やかでいい
酒板だとぬるい会話してんなバカって言われる
>>533 魚系も怖いんだよなw
釣って当たり前、捌いて当たり前、
何だそんな事も知らんのか出来んのか、みたいな空気で付いていけない
ついて行きたくもないがw
535 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/17(木) 23:38:09.13
>>534 あそこは知識だけで喋ってるような気がする
よその悪口は言いたくないけど
536 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/17(木) 23:50:15.43
537 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/18(金) 01:01:25.85
裂けるチーズと缶チューハイ
夕べはアボカドその他のサラダで白ワインだった
539 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/18(金) 17:34:48.26
奥さんも飲めるくちですか
540 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/18(金) 21:11:43.04
はらみ肉を使って牛丼つくった。
ビールと良く合う!
お好み焼でハイボール
の予定
こてっちゃんと袋に入ったカット野菜の炒めもの
小さいホットプレートで炒めながら焼酎を飲む
あー幸せ
543 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/18(金) 23:15:03.31
タコわさ
それと発泡酒
あんまりおいしくない
544 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/18(金) 23:23:48.24
今日は焼酎をダラダラ飲んでたらつまみ何も食わなかった
〆の塩昆布で茶漬け
>>542 ホットプレートで肉とかお好み焼きとかを調理しながら酒飲むのはいいよね
ホットプレート使いながら飲むってのは
好きなんだけどせわしなくてペースがおかしくなるのが辛い
オレも同感! 30を超えたら「ブッフェ」「食べホ焼肉」なんかも
ダメになった罠。若い奴は今のうちに喰っとけ。
547 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/19(土) 07:17:00.01
自分がダメになったのは魚の刺身ですよ。
イカ、タコ、貝類の刺身はおいしいおつまみにできるのによ。
548 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/19(土) 14:58:21.17
白身も赤身もだめなの?
ここって酒と肴って言うより夕食のついでに食中酒って感じなんだな
俺はナッツか、ガーリックトーストでも少々有れば充分なんだけど
夕食が軽めだったら、飲む時に果物でも付けるかって程度
ちょい早めに一杯、コップ酒と
何故か手元に剥き甘栗がw
甘いもので酒飲むのいいよね
ちょっと贅沢感ある
今日は横着してサイゼで白ワイン
>飲む時に果物
なぜかナイスミドルな気がするw
酒を飲むぞ!って時と、「うまい魚があるから酒出そう」って時とあるかな
どっちも好きだ
554 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/19(土) 22:23:00.95
イカの刺身とホヤの酢の物で冷酒
555 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/20(日) 03:28:05.13
こんな時間ですができあいの焼き鳥でウイスキーをロックで楽しんでいますよ。
>>555 最近コンビニ前で飲み食いしてる高校生見かけないけど今は禁止で普通になってんの?
そんかわり昼どころか早朝からコンビニ前で飲んでるオッサンとか見かけるがww
557 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/20(日) 20:43:38.47
近所のスーパーで駅弁フェアをやってたので
買ったイカ飯で冷酒を頂いてます(*´∀`*)
イカ飯は安いけど駅弁全般は結構お高いね
冷凍のコーンを使ったコーンバターをつまみに
ハイボール。コーンバターめっちゃうまい
昼間作っておいたおにぎりの残りで焼酎お湯割り
梅おにぎり美味しいんだけど小さいの一個しか残ってなかったから
この後のつまみに迷うわ
>>559 缶詰とか冷凍食品を買い置きしておけばよかったですね
561 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/20(日) 23:36:52.72
春なのにおでんでウイスキーのロックを楽しんでいます。
春なのに♪春なのに♪
ちくわぶ、またひとつ♪
東京人の食う一番わけわかんない食いもんだな
胡麻和えとか酢の物でちびちび飲むのが結構好き
ちくわぶってさー、煮かたが足りないと固いし味染みないし、
ほったらかして煮すぎるとデロデロになるし結構めんどいと思うの(´・ω・`)
>>565 あれも一度温度下げて煮含めないとダメだから
家庭での簡易おでんには、実は不向きなんだよね
別の煮物とかに使った方が良いよ。
餅の食文化が有る日本だから通ってるけど
海外持ってったら餅より更に相手にされないと思うよ。
俺は関東人だけど、国内でも受けない地域が有るのも分かる。
関西人だけど関東にきてちくわぶは仰天した
太いちくわとおもってくったら粉っぽい(´・ω・`)
同じく関東で初見のはんぺんはありと思ったがちくわぶは無いって思った
568 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/21(月) 18:57:46.36
なめたけ自作できることを教えてくれた人ありがと!
思ったより良かった。
たかのつめを入れてピリ辛w
569 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/21(月) 19:21:14.76
もういやだ!!!
いかなごの釘煮は食いたくない!!
もうすぐ無くなるな、と思った矢先に近所の婆やおばさんが持ってくる。
誰か食うか??各家庭ごとに味付けが違うぞ!!
570 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/21(月) 19:24:32.75
ポテトコロッケとごぼうサラダで発泡酒
俺もサラダ
大根とハムだけど
それで焼酎
>>569 俺は魚醤として扱ってる
炒め物の味付けなど
しかし地元から離れた身としては懐かしいよ
573 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/21(月) 20:25:50.40
>>569 茶漬けに合うから羨ましいけど、たいりょうに貰ったらさすがに飽きるわな
アレンジするにしても味が濃いから卵焼きに入れるくらいしかないしねぇ
どんまい
スーパーで買ったお惣菜のポテトサラダ、オーブントースターで
焼いてかつお節をのせた厚揚げにポン酢をかけたもの、
オニオンスライスにかつおぶしと卵黄をかけてポン酢をかけたのを
つまみにグレープフルーツサワー。
どのつまみもうまい。
>>574 なんだか凄くうまそう
枝豆に発泡酒
ちょっと古い枝豆だから、糸引いて納豆みたい
>>568 思いの外反応がありびっくりしました
梅を入れてさっぱりと、シメジも入れて歯ごたえを…といろいろ楽しんでいます
辛いのも良さそう。今度試してみる
>>569 ごめん笑っちゃったw 少しずつ違う味を食べてみたかったなぁ
うちも調味料というか茹で野菜のトッピングで食べたりしてるよ
577 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/22(火) 20:13:50.50
さんまの蒲焼缶と冷奴で発泡酒
バイト先でパンスライス失敗して買い取り
6枚切り一袋…どうやっつけるか
白ワインで
>>578 無難そうなところでガーリックトーストかしら
マヨで土手作ってその上に生玉子ドロップしてトースターで焼いてもうまそうだが
580 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/22(火) 21:02:52.15
爺しつこい
>>578 ピザトーストとかどうでしょ。ピザソースの代わりに
ケチャップ使ってサラミとかオニオンスライス、
ピーマンのスライス、コーンとかのっけて最後に
とろけるチーズをのせてトースターで焼く。
お好みでタバスコをどうぞ。
あきらめて生パン粉でもどうだろうかw
パングラタンとか
「パン切りに失敗したら買い取り」って、ブラック企業だぞ。
悪意があったり、あまりに不真面目なら別だが。
「パン切りに失敗したら買い取り」って、ブラック企業だぞ。
悪意があったり、あまりに不真面目なら別だが。
二重カキコすまん!
そもそも法律で禁止されてるので
労働基準監督所にちくっとけ
そういう「悪」を野放しないのも社会的義務だ
前レスにあったのでなめたけ作ってみた
明日これで飲む
楽しみ
>>584 >悪意があったり、あまりに不真面目なら別だが
なんで法律がオマエの独断で捻じ曲げられるんだよ?w
>>588 584ではないが悪意なら不法行為なのでふつうにできる
問題は「あまりにも不真面目」だが
これは重過失のことを言ってるんだろう
法律的には別に間違ってはいない
真面目でも重過失起こすから、それは詭弁
皆優しいな有り難う
パンの人です
マヨネトースト&ガーリックトーストで行く事にします
ハムの人みたいだな
町場のパン屋だったりすると強制されることは無くても気が引けて自分で買っちゃうことはあるよね
カリカリに焼いてサラダに入れるとか、ちょっと季節外れだがグラタンとか、
厚み半分にそいでサンドイッチ三昧とか
595 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/23(水) 15:10:33.08
生ホタルイカがスーパーで売っていたので初めて買ってみた。
酢味噌でいただいた。ビールにも冷酒にも合う。
口の中に軟骨が残るが、ぬるっとした食感はイカの塩辛に近いかな?
部屋の電気を消してみたが、さすがに発光しなかった。
最近おにぎりを肴に飲むのがマイブーム(死語?
アルコール分解に糖質が要るのでまちがってはいない
味噌つけたやきおにぎりは船で良くつまみにしてた
トーストも合うもんね
生姜焼きとグリーンラベル
600 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/23(水) 21:02:50.13
シーフードヌードルで発泡酒
てかつまみじゃないか
若いかの煮たのでビール^^
ビールやワインにパンはよく合う。サンドイッチはいつでも作れる態勢に。
具がカット野菜の焼きそばとザーサイをつまみに
むぎ焼酎の炭酸割り
ホタルイカのぬたと沖漬けで日本酒
604 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/23(水) 22:13:30.73
豆腐に「だし」をかけて、それと発泡酒
おっさんに不足しがちな野菜も摂れる
山形名物のだしだな。いまの時期は材料が揃わないが、夏場のアテには最高だ^^
手作りなめ茸に菜の花のお浸しでビール
風呂上がりにビールが美味しい季節になってきたなぁ
なめたけは大根おろしとの相性がベストかと思うけど
菜っ葉のお浸しとの組み合わせもよさそう。
食用菊のおひたしとなめたけも合うだろうな
サンドイッチいいよね
今日はハムサンド
明日は多分タマゴサンド
サンドイッチならカツサンドとビールはベストマッチ。
土曜日の野球のデイゲームをテレビで見ながら
カツサンドとビールってのがなかなかいい。
まあ、ホットドッグとビール、もしくは焼きそばパンと
ビールでもいいけどね。
この数年で市販のなめ茸が女子供用の味付けになってしまった。
飲んだ翌日、安食堂で食うカレーも砂糖大量投入系が多くなった・・・。
麦焼酎を炭酸割り
オルニチン入り豆腐で煮奴
サンドイッチっつーと、もう少しでピクルス向きの季節だね
今から楽しみだわ
半分に割ったイングリッシュマフィンをこんがり焼いてカナッペ風にするのもよい^^
イングリッシュマフィンいいよね
日本でももっと普通に売ってりゃありがたいんだが
スーパーでも普通に売ってるし大抵売れ残ってる
みんながサンドイッチ、サンドイッチ言うから夜中に作って食べちゃったよ
〆は食べないつもりだったのに…
こう言うときだけ妙にフットワーク軽い自分が憎い
うまそうに語られるとつい作ってしまう。すっげーよくわかる。
サンドイッチマン多いな
ちょっと何言ってるかわかんない。
620 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/24(木) 19:13:00.92
なんでもいいけど
おまえら自分で作るの得意なのなw
621 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/24(木) 19:42:03.34
トミー来てんね(´・ω・`)
豚こま、もやし、ニラを使った塩焼きそばにラー油で和えた
白髪ネギをトッピングしたのをつまみにレモンサワー。
塩焼きそばの粉ソースってなんかスナック菓子みたいな
味がするんだよね。ガーリックパウダー入ってるからかな。
624 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/24(木) 20:57:08.95
豆乳から豆腐作ってみたから冷奴と冷酒
>>624 すげー
乙ですなー
ざる豆腐食いたくなったわ
626 :
558:2014/04/25(金) 13:35:02.97
冷や奴とか冷酒って言葉が似合う時期になってきたねえ
ビールに枝豆もね
ヤプー知恵熱袋で「目玉焼きは酒の肴になるか?」みたいな話が有ったけど
やってみると意外とイケるもんだな
酒に依って調味料は選びそうだけど
目玉焼きは時々やるけど味的にも量的にも物足りないんだよな
つまみに量は求めてないな
でもこのスレは事実上食中酒のスレみたいだから
やっぱ満腹メニューじゃないと駄目なのか?
満腹かは関係ないけどある程度量が無いと酒が続かないじゃん
サンドイッチいいよね
そこそこの量でもゆっくり飲める
633 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/25(金) 18:41:03.38
>>595 発光したら、ロマンチックだろうな w
発酵させた鰊で、八甲田山
雪の進軍〜♪
朝どれと書かれた刺身用の生ホタルイカを見かけるんだが寄生虫が怖くて刺身で食えない
冷凍すれば?
>>628 安い飲み屋だと目玉焼きじゃなくてハムエッグってのが
あったりするよ。
さすがに目玉焼きだけだと金を取るのが気がひけるから
なのかも。
ハムエッグの場合千切りキャベツとちょっとだけポテトサラダ
がついて300円くらい。
>>635 醤油をぶっかけたイカ刺しを食べ終わった後、残った汁の中にうようよと元気にうごめく糸状の何かがいたことがある
気休めの胃薬を飲んだら何ともなかった
今でもイカ刺しは大好き
今日はアヒージョもどきを作って白ワイン
ヨボヨボとかよほど病弱でなけりゃ
アニサキスとかなんて胃酸で死ぬからねえ
いやいや、超元気な体育会系20代でもアニサキスで七転八倒、病院に担ぎ込まれるから。
うっかり食べて何もなければ、きっと運が良かったんだね。
641 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/25(金) 23:29:33.22
胃が弱ってたんじゃない?
椎茸焼いたやつで発泡酒
電子レンジで焼きものができる皿が便利
>>639 アニサキスは胃酸で数日は死なないしシメサバの酢くらいじゃ平気で生きてるし
643 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/26(土) 01:01:11.95
さっきから寄生虫のの話してるけどだからなんだよ
そんなもん自己責任だから、酒がまずくなるからつべこべ言うなアホ
鯖とかイカの話題が出るとアニサキス厨が沸いてぐだぐだうるさいわ
美味しく食べてた物を否定されたりすると、とたんにまずく感じるのはなぜだろう?
逆に美味しいね!って言ってもらうとおいしさ倍増するのも不思議
何が言いたいかと言うと10枚切りの食パン買ってきて具材もとりどり
用意して盛大なサンドイッチ祭りを開催し、たらふく呑んじゃったって話w
サンドイッチは誰も不味いなんて言っていないし
美味しいし安牌
食パン一斤で1,000kcalくらいだっけ。
昨日おやつにイングリッシュマフィンサンド4個食べた自分が言うのもなんだけど(´・ω・`)パンウマー
どうでもいいけど流石に4個は食い過ぎだろうw
649 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/26(土) 11:40:52.49
>>642 酢に漬ける前に塩をまぶして、表面の塩分は一時的に飽和状態になるからから死ぬよ。
>>638 イカスミ買ってきたからわたしはイカの墨煮でワインだよ。
レトルトカレーで煮て、簡単にイカのカレー煮なんてできないかな?
シーフードは1回軽くゆでたほうがいいと思う
魚介には妙な生食信仰有るよね日本って
スナップえんどうで発泡酒昼酒
653 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/26(土) 13:25:22.13
仕事の休みの日くらいはいいよね
仕事の有る日でも仕事に影響しなきゃオッケー
>>651 生の方が美味い魚も有るんだよ
ハマチとかさ
生食に適した素材ではある
魚の脂の融解温度が人間の体温より低いので
冷たいまま食べても脂肪が溶け、旨みが感じられる
>>655 加熱した方が美味いのに生食に拘るケースも多いじゃん
そういう話
そんなのあるかなぁ
パッと思いつかないけど
な?だから信仰
牡蠣なんかも加熱した方が美味いね
そんなの結局個人の好みだろ
俺は牡蠣は生が好き
サンマは刺身より焼いたのが好きだな〜
煮たり焼いたりしたほうが旨味が増す
加熱して不味くなる魚もあるんだよなあ
臭いが酷くなるままかりとかもあるし
何が何でも生なのだ!って人は減らないよね
相変わらず
え?
668 :
Hage:2014/04/27(日) 00:57:16.01
納豆 (3パック50円台 タレ無し)を買ってきて 好きなふりかけを混ぜて食う。
結構安上がりかと。
醤油か麺つゆでいいだろ
邪道だがだいこんおろしに納豆がすき
いつの間にか少量パックのセットしか無くなったな、納豆
たまに麦わらで包んだのも見かけるんだけど
いつも買ってた100gぐらいを木の皮に包んだ都納豆っていうやつも
見つけるのに苦労するようになった
>>659 反論するなら具体例を
>>660 サンマは生食に拘ってなんかない
刺身より塩焼きの方が圧倒的にメジャーだろ
そもそも魚介なんて「生食でも加熱でも美味い」が大半だと思うけど
何で「日本には生食信仰が」なんて話になるのか分からん
おっと忘れるところだった
昼からハイボールにイカ明太(予定)
単純に外国と比較したらそりゃ生食信仰になってしまうわなw
生食を大規模に行う民族は日本なんだから
火を通した方が美味い物まで生食したがる国だしな
初物信仰とかも似たようなもんだけど
>>670 なんらかのファッションやスタイルにカブレてる奴は別だろうけど
酒の肴に邪道も正道も無いよ
流石に甘味を肴にするとなると味的に結構選ぶと思うけど
ウイスキーにチョコが定番である様に、探せば色々合うもの有るかもね
>>675 >火を通した方が美味い
それもアナタ個人の舌の感覚やで
生牡蠣は信仰と言って良いかもね
あれはどう考えても軽く加熱した方が美味い
あとなんだろうな?
魚介だと秋刀魚とか鰯辺りがメジャーか?
青魚は足が速いから、希少性から刺身を有難がるのも分かるけど
あれも焼いた方がどう考えても美味い
鰯は煮た方が美味いよ
681 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/27(日) 13:47:48.31
生とか焼くとか
酒も飲まずにいつまでやってんだ?
根野菜の煮物で発泡酒
鮮度の良い秋刀魚や鰯が手に入ったら刺身や寿司で食べることもあるという程度で生食信仰とかw
釣りたてより、少しおいて熟成したほうが旨みが増すのに
鮮度信仰というものもある
まぁ屋形船の文化とかも有るし
実際の美味い不味いとは別だから
やはり信仰だね
685 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/27(日) 14:46:20.74
奥さんは料理が大変だな
>>683 元々旨みの濃い魚は下手に熟成させない方が良いという話もある
一般流通してる魚は鮮度が良いと言っても食べる頃にはある程度熟成は進んでるしなぁ
688 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/27(日) 15:23:21.11
ジンギスカン焼きながらビールを頂いてます(*´∀`*)
>>683 それよくいうけど
アミノ酸はふえるけど
歯ごたえも匂いも悪くなるんだぜ
極端から極端に走ってる気がするなぁ
アフォいネット国士ちゃまの宣伝活動のお陰様で中国人まで刺身食うようになっちったし
遠からず旬の生魚なんて今以上の高級品だろうね。
旬だの天然だの養殖だの以前に、ホンモノ偽物なんて事も言ってられなくなるんだろうな。
煽りやる奴はなんでこうもすぐばれる嘘をつくのか
寿司ブームやら現地生産者の消費者化などが原因で宣伝を積極的にしたわけではない
生食に現地生産者も何もねーじゃん
加工食品じゃねーんだから
しかし中国人が刺身食うようになるとはな
おいおい・・
現地で切り身にして冷凍して日本に輸出するんだよ
そういうものが回転すしなどに使われる
昔を知らないと無理ないかも知れないけど
中国人に非加熱で、しかも冷たい食い物定着させるって相当だぞ
すっかりスレの趣旨からズレてしまっていますが、まだ続けるの?
川魚しか食わなかった内陸部の中国人が海魚を普通に食うようになっただけのこと
今晩は晩くなるから蕎麦だな
もう少し早く飲めればパンが良いけど今日は無理だわ
あら奇遇
今蕎麦食べながら白ワイン
まさかアイスプラントが百円ショップに来るとは
赤ワインといただきます
ペヤングとクリアアサヒ
701 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/28(月) 12:40:55.34
へぇ
R30なのか。。
全く意味のない知識がまた増えたw
703 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/28(月) 14:42:21.30
えへへw
今日はなめたけをネギ入りで作って
出来上がり後に香り付けでワサビを入れてみた。
704 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/28(月) 15:48:35.54
705 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/28(月) 17:35:23.70
連休ですか いつまで仕事休みなの
706 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/28(月) 18:45:41.43
5日(6日出勤)
6日は休日出勤?
708 :
558:2014/04/29(火) 16:48:22.53
連休に出かけた先でフキノトウを1本見つけたので刻んで味噌に混ぜて軽くレンチン
フキノトウ味噌舐めながら地酒うまいわー
709 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/29(火) 16:52:41.98
スペアリブでビールが美味い(*´∀`*)
ご近所さんにコシアブラという山菜を頂いたんだが
天麩羅にして食べるのがいいのかな?
浦山。
うちでやるのは天麩羅と胡麻和えくらいだなー。
>>711 あなたのレスを見てコシアブラを茹でて胡麻ドレッシングに和えて食べてます
冷酒に合うなぁ
半分残しといたから明日は天麩羅だな
胡麻ドレは盲点だったなー。
今日は柿の若葉を天麩羅にしました、普通に美味かった。
このスレは「貧乏どん底スレ」に似ている気が・・。
あちらさんも、土筆や山菜系などの渋い話題が多いのでオススメ。
715 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/29(火) 23:59:40.34
>>714 山菜って立場によって扱い違うんだよなぁ
都会人にとっては高級食材だし、里山に住んでる田舎の人にはそうでもないってね
酒飲みにとっては旬の食材で美味い酒が飲めるのが最高の贅沢だってっ事は不変だけど
田舎ではつくし取るため少年鑑別所だったか
なんか農業やらして更正させる施設に良く忍び込んだてなぁ
なんせ取る人がいないので大量にあった
中途半端な田舎だと調理技術持つもののみが食材にしてたな
食用ほおずきの香りのいい事
白ワインが家来になってます
>>715 田舎でも普通に比較的高級食材として売ってるよ
この季節の「いかにも山菜」ってのでも興味ない人には単なる「高い雑草」だから
そういう部分じゃ都会と変わらんよ
酒飲みにとってというけど、薬味ネギ程度以外食わない人とかも普通にいるし
堕胎薬?
道の駅で店員が「山菜がおすすめですよー」と勧めてたんだけど
それに対しておっちゃんは「そんなもん家の周りにいくらでも生えとるわ」
と返していた。自分はそういう季節感あるもの好きだから買おうと
してたんだけど何となく買い辛かったw
確かにそこらへんに生えてる物もあるから人によって山菜に対する
温度差はかなりあるよね
>>713 サラダに使うドレッシングはけっこう重宝するんだよ。肉や魚の味付けにも使える^^
山菜はお酒飲むようになってから好きになったな
723 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/30(水) 20:32:49.00
カツオのハラスが安かったので塩焼きと、漬けにしたのを長ネギと炒めたものを冷酒で頂いてます
724 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/30(水) 20:52:08.57
鱧で発泡酒
連休は山菜採りにいこう
>>720 その感覚は分かる気がする
スーパーで無花果(いちじく)を売ってるのを見て
「あんなん、堤防の土手でもいで食べる果物だろ」って感じかな
一応、名古屋市南部の生まれ育ちのオッサンです
726 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/30(水) 21:47:18.19
エビスと青えんどう
野菜や山菜、あと釣り方面でも多いね
こういう人
山菜といえばさっきフキノトウの話が出てたが
この時期北海道に来たら道路脇に沢山生えているんだが
採ってもいいんだろうか
いいんじゃね? 夏の北海道はフキだらけになるので是非!
冬や春浅い北海道も良いけど、冬の北海道しか知らない旅行者にとって、
夏の緑いっぱいの北海道は感動するよ。美味い物も多い。
ただ、北海道の夏は非常に短いから注意ね。
豚バラブロックを切ってソテーした奴でビール^^
エキノコックスだけは注意してくれよ >北海道
732 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/01(木) 19:30:46.98
冷やし中華で発泡酒
733 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/01(木) 20:44:10.67
ビールに野菜豆(セブンプレミアム)
734 :
Hage:2014/05/02(金) 01:03:40.06
焼き鳥をつまみに発泡酒
専門店でレバー、軟骨入りつくね、皮、ねぎま、ニンニクをタレで
前は塩派だったがタレもいいなと思う今日この頃
オレもよく焼鳥で飲むけど、案外に高くつくのが欠点だよな。
5本食ったら普通に600円を超えるし。
737 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/02(金) 19:58:53.40
エビ天重で発泡酒
GWの予定がない 久々に実家に帰省しようかな
>>736 俺はスーパーで売ってる生の鶏肉が串にささってるのを
買って家で焼いてる。10本入って280円くらいなんだ。
これのマイナスな点は正肉だけとか皮だけの串で砂肝や
レバーとかの串が無いこと。
739 :
736:2014/05/02(金) 21:20:34.92
うん、焼鳥は中途半端な店ものを買ってくるよりも
それが正解かもね。
業務スーパーの冷凍。
馬鹿にできんわ
手間と値段と味のバランス考えたらいい手の一つかもなー
問題があるとしたら、おまかせで頼んで出て来る時の楽しみが味わえないことか
>>738 レバーは串打ちしてから状態を保つのが大変そうだから仕方ないかも
砂肝はあってもいいんだけど需要が少ないのかなぁ?
俺は焼き鳥は砂肝が一番好きなんだけど 時点でせせり
743 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/03(土) 00:11:21.69
焼き鳥はいいよなぁ
日本酒・焼酎・ビール・あと白ワインなんかにも合うし
無性に焼き鳥が食べたくなったわ
近所の鶏専門店の焼き鳥ができたてで旨くていいんだが
週休四日という舐めた経営
老人だから店開けたくないみたい
今日はあいてる日だから買いに行くか
ビールはあるし
今東京駅
朝方からフルーツビール3本買ったちまいました
休みでは無く これからバイトです
買うだけなら問題ない
焼き鳥って串のまま食べてる?
串から外して食べてる?
オレは串から外す派なんだけど、これなら最初から串刺さない方がいいんじゃないかて思うときがある
でも、串に刺さってない焼き鳥は、ただの焼いた鶏肉であって焼き鳥じゃないっていう意見も多い
串のままがうまいやん
749 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/03(土) 15:05:12.14
串のまま。
焼き鳥は自作が一番いいけど
串刺しよりも焼くのが('A`)マンドクセ
750 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/03(土) 16:50:49.21
合鴨のスモークでビールを頂いてます(*´∀`*)
串を打って焼くのは大変なので、家ではフライパンで炒めている^^
脂が落ちなくてギトギトするのが難。つまようじで食べる。
焼き鳥は主に自作だな、魚焼器で焼けばいいし
今度は市場で串になってるのも買ってくるか
連休を祝って今日はちょっと贅沢にしてみた。
蛤の網焼きとバター焼きとお吸まし、鮑の刺身とバター焼き、サザエの壺焼き
車海老の網焼き
スードラでいただきます。
754 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/03(土) 19:26:40.35
奥さんは大変だね
連休を祝うのか・・・
書き込み読んでたら焼き鳥が食いたくなったので会社帰りに
スーパーで焼く前の焼き鳥を買うき満々だったんだけど
惣菜コーナーに立ち寄ったら焼いてあるのが5本セットで
半額になってたのがあったからそっちを買ってきた。
他にはマカロニサラダと市販のさつま揚げ。
さーてと何か映画見ながら焼酎のグレープフルーツジュース
割りを飲んでいただくとします。
奇遇ですな
私も今それ飲んでます、朝からですが
さつま揚げは冷たいのを食うよりもオーブントースターで
一旦温めるといいよ。
おろし生姜を添えて醤油をかけて食うとめっちゃうまい。
マカロニサラダも旨いが俺はポテサラも推したい。ソース
かけたポテサラをつまみにするのがたまらん。
マカロニを茹でるとついつい味をつけずにつまみ食いしてしまうから、いつまで経って
もサラダが完成しない^^
茹でるときの塩味だけで十分酒のアテになる。
760 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/04(日) 00:30:53.23
昨晩は石巻に水揚げされたカツオのタタキで飲み、一夜明けて朝からウイスキーを水割りでつまみ無しで飲みつつ午後にCO-OPでほやを買い甘くない酎ハイで戴く。
夕方に飲み足りなくて薩摩富士一升買ってきて、イカを瓶詰のトマトソースとイカスミで煮込んだものを現在食べている。
カツオのタタキが一番CPが高いし美味い。
アル中の行動日記かよw
762 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/04(日) 01:49:27.19
>>760 初水揚げの手に入れたんか。
ええの〜。
東北に出張していた時にホヤの美味さを知った。
もう長い間食ってない。神奈川や静岡の一般的な魚屋では
全く入手不可能・・・。
>>763 それを目的に旅行してもいいのかも。
ホヤと地酒なんてよくないですか
そういう俺はカルパスと第三でマターリ
765 :
763:2014/05/04(日) 03:26:39.20
自分は3年前の震災で壊滅してしまった「女川町」に出張してたんだ。
東北の人って、恥ずかしがり屋でとっつきにくいけど、本当に温かい人が多かった。
まだ、東北に行く勇気がない・・。
オレが神奈川に戻る時、たくさんの人が駅まで見送りに来てくれた。
帰りの寝台車で号泣したよ。
東北大震災を目にするのが怖い。
766 :
763:2014/05/04(日) 03:28:05.01
いかん、スレチな事を書いて申し訳なかった!!!
767 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/04(日) 07:11:44.98
まだボロボロのままだから10年ぐらい待った方がいいと思う。
・・・20年以上掛かるかもしれん。
さて今日は山形に小旅行してソバで一杯いくか。
768 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/04(日) 09:47:52.41
会社は何時まで休みなのですか
769 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/04(日) 10:24:44.30
明日
甘エビが安かったので身は刺身、頭はから揚げにしてビールを頂いてます
>>768 火曜
餃子を1から初めて作ってみた。昼から皮と庵を作ってやっと焼餃子で発泡酒
数えないけど40個ほどできた、どうすっかな
自作餃子の40個程度すぐだろ
「どうすっかな」なんてのは3桁作ってから吹きな
とりあえず10個焼餃子で食べてるけど、あと1回10個焼いて食べるとして
残りの20個がきついな
774 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/04(日) 16:24:34.56
>>773 時期的に微妙だけど餃子鍋にするって手もあるよ
てか無理に食べずに冷凍しちゃいなよ
3連単 7-12-6 211,180円
>>774 新しく餃子10個焼いて発泡酒で食べてるよ
残りの餃子は冷凍庫にいれた
皮から手作りの餃子は旨いと実感だな。手間はかかるけど意外と簡単にできた
羊のチーズ
赤ワインで
ひつじかぁ
あんまくさくないよね
779 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/04(日) 20:50:25.13
マグロのぶつ切り
掻き揚げうどん
780 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/04(日) 20:55:41.65
近所のイオンに行ったら、鯛の子や白子を捨てていた。
捨てるくらいなら売ってと言って、無料で鯛の子5匹、白子5匹分貰ってきた。
天婦羅にして食います。
なにそれイオンのゴミ捨て場とかで待つの?
魚の卵をアラとして今日くったばかりや(´・ω・`)
勿論有料
782 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/04(日) 22:46:15.33
>>781 いや
捌いているところに突入して「それ捨てるの??売ってや。」と頼んだ。
そしたら次の分から別のパックに入れてくれた。
@イオン長田モール
なるほどw
強心臓だな。鮮魚かってついでに見たいな感じでやるか・・
今日はブリの卵480円なり重さは5..600グラムを塩焼きとかるい煮込みで食った世w
酒はビール
784 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/04(日) 23:33:03.91
しかし胃と腸を貰うのを忘れた。
あれは開いて洗ってから塩辛にすると無茶苦茶酒が進んで美味しいらしい。
NHKの朝ドラ ごちそうさんにて
>>780すげー
鯛の白子ってどんな形?よく分からんけど白子の天麩羅は旨そうだが爆発しないか怖くてチキンな自分には到底できない芸当だ
俗に雲子とも言うがノーミソみたいな形態だ
ねっとりでクセも無く美味しいぞ
ウンコにみえる・・
チューハイとバターピー
791 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/05(月) 14:47:31.00
鰆のカマ150円をオリーブオイル&クレージーソルトで一晩マリネ。
それをグリルで焼いてビールぐびり
カボチャのニンニク醤油焼きも旨ぁ〜
792 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/05(月) 16:06:33.95
人間は残酷な生き物のなんだぞ〜ぅ?
ニラレバ炒めとザーサイ豆腐でビールを頂いてます(*´∀`*)
ふぐ刺し(自作)うめえええええ。
ふぐってこんな美味しかったんだな、へたくそだからちと分厚いけど。
自殺はやめろ
おいおい
明日のニュースでフグが当たって死亡という記事でんだろうな
中毒になった場合5%くらいで死にいたる
人工心肺装置さえつければしなないので異変起きたら救急よんで
しっかりフグくったこと救急に言っとけよ
797 :
794:2014/05/05(月) 19:49:49.13
スーパーで売ってた剥き身だから大丈夫だよ(´・ω・`)
切り身をクッキングペーパーで巻いて冷蔵庫で二日寝かせた。
いい柳葉包丁買いたくなってきたわ。
798 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/05(月) 19:58:15.76
関西のフグ刺しは厚めに切られてるんだっけ?
薄造りしか食べたこと無いから分かんないけど
寿司で飲んでたけどやっぱりご飯で腹いっぱいになっちゃうから酒が入らんな。
ちょっとひと眠りしてからまた飲み直すわ・・・
>>794 おいおい…明日もこのスレに書き込んでくれよ…
若竹煮を芋焼酎水割りでやりながら心配してるぞ
カワハギの刺身にしておけ
肉じゃがで焼酎
>>797 スーパーならサバフグとかだろうから大丈夫かな…
ドクサバフグでググレ
元々見分けが難しいフグだが剥き身になると判断しようがない
皆冷静になれ
「自分で釣りました」とか一言も言って無いよ?
中国産だかでドクサバフグが混じったむき身が見つかったことがあったはず
鍋物用だったとは思うが
807 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/05(月) 23:00:45.41
会社の帰りに自分で買いに行くのか
厚揚げに葱味噌挟んでじわじわ炙ったので冷や酒きゅっ
あちゃー、酒切れちまった
>>788 尚更すげー。衣つけにくそうだな。白子滅多に見ないが爆発は大丈夫みたいだから今度やってみる
>>808 厚揚げって色々工夫する人多いよね
挟んだり煮たり
俺はフライパンで軽く焼いて大根おろしと醤油
手抜きすぎかw
俺が大好きなのは栃尾の揚げをそのままフライパンで軽く焦げ目できるまで焼いて
大根おろしに七味
最高に旨いw
>>810 808だけど俺も焼いて大根おろし大好きだ
昨日は葱味噌な気分だったんだ
>>811 酒も揚げも物凄い勢いで無くなるねw
ヤバいから控えてるくらいだ
814 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/06(火) 14:40:51.60
日本の死刑って絞首刑だけだけど、
フグ刑を新設してほしいな。
フグ刺し、なべなどを食ってから最後に肝を食って執行。
>>814 日本は法治国家だから、刑罰は、リンチや見せしめでは無いけど
それは流石に甘やかし過ぎだと思うw
816 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/06(火) 16:38:47.11
それじゃ酒刑を新設で
死刑場に泡盛、焼酎、テキーラ、ブランデーなどを並べアルコール度数が高くなるように
麦酒から始め次に日本酒焼酎と次々と飲酒。
そして最後に飲めなくなったらポーランドのウオッカで執行。
急性アルコール中毒で殺します。
台湾産の枝豆で宝焼酎ハイボール^^
新ジャガイモの素揚げで継続^^
819 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/06(火) 19:49:58.81
シメサバ、水菜とジャコのサラダで発泡酒
820 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/06(火) 20:27:09.10
あ
鰹の刺身とキュウリの酢の物で日本酒
酢の物いいね。俺ならワカメとキュウリの
酢の物をつまみにしたい。もずく酢もいいかな。
ワカメなかったからショウガを刻んで入れたら、それはそれで結構うまかったよ
824 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/07(水) 19:12:30.36
玉こんにゃくとじゃがいもとえのきの濃い口醤油煮
を冷ましてしっかり味を染み込ませたやつ
富山の日本酒で。
825 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/07(水) 19:30:34.32
会社から帰ってきてから自分で作ってんお
826 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/07(水) 19:40:42.70
昨晩仕込んで、帰ってから追煮
827 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/07(水) 20:25:14.33
塩から揚げ弁当で発泡酒
>>824 玉こんにゃくいいですね
たしか山形で食べた玉こんにゃくはスルメが隠し味だったなぁ
828 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/07(水) 20:36:03.13
塩豆腐ってにがあったので、それを焼いたやつで発泡酒
玉こんにゃくはローソン100のをたまにいただく
うまいし
なんだか暑かったし
今夜は冷奴にするよ
酢の物の話があったので惣菜屋で買った春雨の酢の物でビール^^
ボクシング見ながらクリアアサヒ
>>830 中華風の春雨サラダ俺も今日買ってきた。
他のつまみはシュウマイとザーサイ。
明日も仕事あるから軽く一、二杯やって早めに
寝ます。
今回は納得できない休みだった。ど真ん中で出勤日があったり・・・。
まあ、あと2日働けば休み。 みんな頑張ろうぜ!
前の日曜に買ってきたクリームコロッケで飲んでるけど、
これが激マズ!! バターのかわりにマーガリン使用の安物。
美味いカニクリームコロッケが食いたい!!
冷凍品や安物のクリコロで当たった試しがない。
>バターのかわりにマーガリン使用
そんなんわかるのか?
カニクリームコロッケってのはカニが全てだから
安物で美味しいのとか無理だよ
>>832 マックスバリュの8個くらいで298円のやつ試したことある?
あのクリコロ酷かったおクリームさ皆無
クリームコロッケは自分で作るのめんどいし、売ってるのが頼りだからねえ。
外すとガッカリ感もひとしおかもしれん
冷食買って常備する程のもんでもなし
揚げ物が美味い気の利いた店で、たまに食う程度でいいよクリームコロッケ
839 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/08(木) 20:51:59.18
カツオのたたきとツナコーンサラダで発泡酒
こちらはコーンバター炒めとツナ缶の
マヨネーズ和えをつまみに焼酎の
サイダー割り
841 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/08(木) 21:56:09.02
ふっくら卵焼きと茹でたウインナー
ビール
生ハムとカペリンでビール
日本酒とかワインの方がよかったかな
843 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/08(木) 22:17:59.74
たらっぽの天ぷら、ばっけ味噌、行者にんにくのおひたしで
ビール→熱燗のコンボ
呑みたいな
844 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/08(木) 22:32:24.81
海苔を買ってきて老い鰹汁と濃い口醤油で煮詰めまくって作った海苔佃煮と日本酒
845 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/08(木) 22:33:15.72
できるまでは昨晩漬けたきゅうりの塩漬けをかじりながら一杯
茹で鶏をほぐして入れたサラダで宝焼酎ハイボール^^
瓶詰めウニと白ワインでちびちび
>>838 普段常備はしないが一時期クリコロハマってた時は冷凍食品常備してた
どこだかのコーンクリコロとカニクリコロ旨すぎ
いくらくらいのウニなんだろう?
好きだけど高いの買えないんだよねぇ
間引きされた小さくて曲がったキュウリが道の駅で売ってたので買ってきた
金山寺味噌でもろきゅうに。
小さくてもちゃんとキュウリの味がするのが偉いね
ハムたまごチーズサンド(237円)サークルK
ツナ&コーンサラダ(210円)サークルK
和風ドレッシング(25円)サークルK
ブルガリアヨーグルト
赤ワイン(チリ産)
>>814 > 日本の死刑って絞首刑だけだけど、
> フグ刑を新設してほしいな。
> フグ刺し、なべなどを食ってから最後に肝を食って執行。
一つ追加、腹上死
853 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/09(金) 19:40:03.82
納豆巻き、心太、茄子の漬物で発泡酒
キャベツ、ニンジン、コーンの具材のコールスローを作った
味付けはマヨとリンゴ酢と塩、コショウだけだが意外とうまい。
他には冷凍のシュウマイをレンジでチンしたものも用意。
焼酎を炭酸で割ってレモンを絞ったのを飲みながらいただく。
855 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/09(金) 20:29:48.36
>>853 巻物なら、涙が出る程にワサビが効いたかっぱ巻に発泡酒が合うよ。
細巻きで干瓢巻きで中にワサビ入れたのもうまい
鰹叩き切れ端で赤
やはりヘモグロビンの味は良い…
助六でビールは普通にやるな。ご飯もののアテとしては秀逸だ^^
恐る恐るドリトス ナチョチーズと日本酒、
意外に合った。
王将の餃子と一番搾り
餃子とビールいいね。
学生街にある安い中華料理屋のカウンターに座って
テレビでやってる野球の中継を見ながら餃子をつまみに
ビール飲んだりするのが好きな時間
862 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/09(金) 23:27:46.83
>>862 酢締めしていない魚は酒を選ぶからね。柿の葉寿司で一杯やりたいな^^
>>861 いいなー、そういうゆるーい感じの、ほどほどな中華
なんとなく幸せなんだよね
>>848 自分で自分のために買うわけがない!自分ケチだしw
増税前に、たまたま貰った多分地元の3千150円の商品だと思う
ワカメうどん鍋からの支援物資のセブンイレブン骨無し唐揚げと激安発泡酒、不完全燃焼
866 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/10(土) 06:53:53.83
甘いフルーツの缶詰め
特にパイナップル
>>6 ワロタ
昨夜は、晩酌を控えて寝床でウイスキーだったyo
868 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/10(土) 11:20:16.56
間引きした小さいキュウリと青くて固いイチゴでもろきゅうともろいちご
ドライソーセージとチューハイレモン
チャンジャとから揚げでビール
ああうまい
天然ぶりのあらが手に入ったので、塩を振ってこれから霜降りするところ^^
新鮮なぶりあらは大根もしょうがも入れずに炊くのだ。
872 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/10(土) 19:30:03.23
鯵のなめろうと長芋の醤油漬けで冷酒を頂いてます(*´∀`*)
今日は、朝からスモーク鯖フィレ(3枚下ろしを2枚)で日本酒3合強と
晩になって68円/100gの砂ずりを買ってきて、グリルで焼いて第3のビール
スモーク鯖フィレというのは、4月の下旬に業務スーパー神戸物産の
賞味期限近くで半値(容量200gが98円)で買っておいた冷凍物
原産地はリトアニアと書いてあるけど、ノルウェー産みたいな鯖を使用してるのかな
結構、脂乗りが良くって、今後もリピするかもしれない
スーパーが自分とこで作ってるしめ鯖とつぶ貝の刺し身買ってきた。
芋焼酎の炭酸割り生搾りレモン果汁入り飲みながらいただきます。
焼き鳥も買ってくればよかったかな。
875 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/10(土) 21:41:19.47
健康診断まで一ヶ月禁酒・・・・・
>>873 サバのスモークというのは盲点だったな。ノルウェー産の冷凍塩鯖をそのまま燻製にす
れば家でも作れそう^^
チルドピザとビール。安いけど意外とうまい。
ぶりのあら炊き、おいしゅうございました^^
冷蔵庫をあさったら、ちょっと古くなった納豆とショルダーベーコンが出てきたから、
次回は納豆のフリッターとベーコン・ポテト・チーズの重ね焼きにするかな。
>>877 いいなあー
うちは昔の小さいオーブントースターしか無いから
チルドピザは半分とかしか焼けない
今のオーブントースターは余計なサーモスタット機能が付いてるので、
ピザを焼くには昔のオーブントースターのほうが美味く作れるよ!
新型製品が良いとは限らない。
刺身サラダに日本酒
ドレッシング代わりのポン酢がうまー
>>880 うん、あの糞サーモ機能はガンだけど
やっぱ売ってるチルドピザもフルで焼きたいわ
自分で生地から作ったりもするけど、そんな頻繁に出来ないしね
883 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/10(土) 22:55:02.02
竹輪で発泡酒
どうしても竹輪をストローにして発泡酒を飲んでしまう
おっさんなのに
ピザ生地もうまいけどインドカレーのナンも旨いよなーあれを
自宅で作れたらいいんだけど。
インドカレー屋でガーリックチーズナンのできたてを買って
帰っても家につく頃には冷めてしまうのが悲しい。
ナン自宅でできるよ
超簡単なのはレンチンでおけ
そいや最後の一個のタネが冷凍庫にほったらかしだったな
ピザ生地も慣れた人は毎日作ってるらしいね
もうコメ研ぐのと同じ感覚らしい
米を捨てて中途半端に欧米化する日本もヤバイ気が・・。
>>887 「捨てる」なら中途半端じゃ無いんじゃん?
「コメ」はともかく「白米」は日本の食文化の足枷でしかないし
889 :
887:2014/05/10(土) 23:17:13.33
そこまで言うとヤバイってば!(苦笑
コメなんかどうだっていいよ
ガキにでも食わしとけ
ここはツマミスレだ
白飯と酒はちょっときついけど寿司、稲荷、チャーハンとか
ならビール飲みながら食えてしまう
チーズで飲んでるけど焼酎にも結構合うね
ピーナッツ買い忘れたから今日はつまみらしいもんが何もない
>>879 大きめのフライパンにアルミホイルを敷いてふたをすればうまく焼けるよ。
間違いない。的確!!
もやしをソースで炒めて溶けるチーズ乗せてさらに蒸し焼き
安くて旨いのでちょくちょくやる
このスレの酔っぱらいは自分でつまみ作る人が多いのかな
俺は料理できないからスーパーの惣菜コーナーを自分の冷蔵庫代わりにしてるけどね
>>896 冷凍枝豆を解凍するとか、塩乾魚をちょっとあぶるとか、簡単なところから始めてみる
と人生が変わるよ^^
898 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/11(日) 06:52:25.07
一歩間違うと火事起こしかねないけどねw
料理板じゃないから特に作る必要もないけどね
俺は料理もするけど置いてある煮干しの半分は酒の肴に消える
なんも作らんでかじるだけとかな
>>882 ギリギリ1枚焼ける奥行きのあるオーブントースターも2,000円前後で売ってるけどね
901 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/11(日) 13:42:07.31
お取り寄せの親鳥のモモ焼きでビールを頂いてます
かなり歯ごたえがあるけど若鳥より旨味が多いね(*´∀`*)
902 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/11(日) 20:10:02.71
スーパーで3割引きしてたローストビーフで冷酒
付属のタレよりわさび醤油で食べた方が美味いな
ショルダーベーコンを焼いてチーズを挟んだやつで宝焼酎ハイボール^^
季節らしくスーパーにさやのままのそらまめ出てたから買ってきた
剥いて塩まぶしてからホイルを引いたグリルで焼きそらまめ
あとは茹でたブロッコリーをマヨ
あとは谷中生姜にするか迷ったけどエシャロットを味噌で
ストロングゼロドライでいかせてもらってます
皆夏になってきたなあ
オリオンビール
つまみは「アナと雪の女王」のサントラ
焼きそら豆いいなー。
俺はスーパーで売れ残ってた焼き鳥5本セットとポテトサラダを
つまみにハイボール
じゃがいもをソテーしてチーズをかけたもので続行^^
賞味期限切れのスライスチーズを発見したからチーズ祭じゃ。
冷やしトマトとモッツァレラチーズの
組み合わせ。
お酒はさつま白波のロックです。
トマト、きゅうりはひやしただけでも
おいしいです。
きゅうりは金山寺味噌などあると
なお良し
909 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/11(日) 21:52:21.75
冷凍庫のゴードン飲んでる
以前はタンカレーとボンベイを気分で飲み分けてたけど、
最近は常にゴードン
ツマミがキリンラガーしかないW
910 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/11(日) 22:35:00.49
暖かくなってきたから
テーブルマークの冷凍お好み焼きをチンしてキンキンに冷えたクリアアサヒ
悪魔的に旨い
冷凍食品だと讃岐うどんなんかは復元力が高いから
焼きうどんに使うと結構おいしいと思う
破壊力という点では焼きおにぎりもなかなか^^
ようつべを見ていたら「焼きおにぎりの作り方」という英語の動画があってワラタ。海
外のパブで出したら受けそうだな。
焼きおにぎりはお茶漬けにして
〆めでもおいしいね
>>912 「お醤油ご飯」の美味しさは
世界も認めたものになりつつあるからね
冷酒で浅漬け
( ´)Д(`)<あけぼののチャーハンと金麦
夕べはふらふらとワイン買っちゃったのでチーズでくぴくぴやってた
俺もだ
まだビールってほどでもないけど
お湯割りはそろそろ終わりだしな
そうすっと酒も肴も温かくないワイン+チーズ増える
918 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/12(月) 20:42:49.13
チーズなら
ねぎの青いとこ刻んでチーズ掛けて
ホイルで包みホイル焼き
鮭のハラスも一緒に焼いて
ちょうど食べていたところ
キンキンに冷えたビールがうまいな
今日は牛浜ってとこに行って来ました
何で海辺でも無いのに浜なんだろう
カレーハンペンで白
カレーハンペンって
ハンペンにカレーをかけるの?
ハンペンにカレーを練り込んであるの?
それとも別の何か?
市販品です
丸いハンペンで具がカレー
バーモントカレーとのコラボ商品だって
922 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/12(月) 23:36:26.03
カニカマとセロリに軽く塩をふりかけてウイスキーのロックを楽しんでいます。
つまみはコンビニとかで売ってるいかなんこつがお気に入り
お酒は強くないので澪が安定している
カレーはんぺん美味いよね。
シリーズで明太子マヨ、チーズはんぺん等もあり
安いしワインにも合う。
練り物ならカレーボールの挙げたてが好き
じゃあ俺は鶏団子にするかな
長期では冷夏予想らしいけど今日明日にもまた暑くなる予報だし
今の内に新じゃがでベイクドポテトとビールだな
新ジャガか!
俺もビールいっちゃっていい?
今日は居酒屋で日本酒と魚の予定〜
昨日の夜、飲んだあとのシメに「カニカマでタマゴ雑炊」をやったら
メチャ美味かった。今日も作る予定。
931 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/13(火) 20:35:29.88
カレーパンとコロッケパンで発泡酒
932 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/13(火) 20:57:52.97
茹でダコでウイスキーのロックを楽しんでいます。
コロッケパンいいなあ
俺もハムサンドでも作るわ
ちょっと炭酸買ってくる
きょうも新じゃがを素揚げして、チーズを載せて焼いたのでビール^^
935 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/13(火) 21:42:24.18
高知産の鱧が手に入った。
酢味噌と梅肉は飽きたのでポン酢にもみじおろしで食ってみる。
新じゃがでのベイクドポテトは毎年作るよ
フライドポテトと半々くらいだな
937 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/13(火) 22:12:10.20
そうするよ もう夏かな
そろそろ山菜は終わりだけど次は枝豆の季節が来るねえ
今日は冷奴だけど
939 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/14(水) 01:49:27.01
ウドを赤ワインで食べないのかな
ちょっと早いが仕事が終わったので、地鶏の皮を素揚げして宝焼酎ハイボール^^
鱧食いたいなあ
942 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/14(水) 19:09:47.66
943 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/14(水) 19:42:31.65
まだ次すれ立てなくていいよね。
>>980あたりで立てるか。
944 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/14(水) 20:39:59.79
のりタルタル弁当で発泡酒
>>943 スレの消費具合を考えるとそれくらいでいいと思うね
冷凍庫で40分ほど冷やしたスーパードライとベビースターラーメン
946 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/14(水) 22:26:19.74
>>945 大人のベビースターってどう思う?
食べやすいのはいいけどベビースターならではのジャンクさがなくてどうもねぇ
QBBベビーチーズアーモンド入りで引き続き宝焼酎ハイボール^^
カルパスでサッポロホワイトベルクを
QBBで反応。
アーんドも旨いがここはやはり燻しじゃあないか。
QBBのアーモンドとスモークならアーモンド推しだな
アサヒ辛口焼酎ハイボールに乗り換え
ぽてさら食いたい
食えばいいじゃん
枝豆むき身にとろけるチーズのっけてチン
チーズが冷めたら完成
枝豆チーズせんべいで呑む
台湾産枝豆で宝焼酎ハイボール^^
956 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/15(木) 19:46:34.07
あんかけ焼きそばと中華くらげサラダで発泡酒
いつも酒の時は、あんま食わないけど
今日はビデオ見たいからタマゴサンドでも作る
タマゴサンドは東京風?大阪風?
名古屋風
サンドイッチもいいけどコッペパンにコロッケとか
メンチカツ、ハムカツを挟んだのもなかなかいい。
ソースが多めで千切りキャベツもあるとなお良し
あ、ホットドッグもいい。モスのスパイシーチリドッグが
食いたくなってきた
モスのホットドッグはバカみたいな値上げで戦力外通告
あんなガキのおやつみたいな食い物買うなら塩辛でも買って帰る
手羽先
キュウリと生姜を和えたものと新玉の芽と揚げを煮た奴に日本酒
新玉の季節は芽の部分が付いたままなのでお得感がある
966 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/15(木) 21:57:28.39
>>956-
>>963 酒のつまみというより、食事中に飲む飲み物が酒でしょうが!
しかしハンバーガーとかのサンドウィッチの類とビール等の発泡酒の組み合わせは最高だね。
>>954 チーズ煎餅自分もよくやるよ
黒豆で試してみたけどいまいち
もうちょっと小粒の方が自分には好みかなと小豆で試したらばっちり
レパートリー一つ増えた Thanks
968 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/15(木) 23:18:26.78
KITKATをつまみにウイスキーをロックで一杯やっています。
カツオのゴマしょうゆ漬けにマヨかけて焼酎飲んでる。
ワシは凡カレーにパン漬け。
とニッカのクリア&アルプス天然水スパークリング。安上がり(///∇///)
971 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/16(金) 03:51:12.55
報告
さて
973 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/16(金) 19:32:46.74
焼うどんで発泡酒
974 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/16(金) 20:37:23.17
あと一ヶ月・・・・。酒は飲まんぞ!
豚バラ肉にヒガシマルうどんスープを入れて炒めると
ネギ塩味みたいになって美味いよ!
ペンネアラビアータにポテチでハイボール
酔い気持ち〜
979 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/16(金) 22:19:01.06
>>974 禁酒してるの?
申し訳ないけど君の分も替わりに飲むわ 乾杯
980 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/16(金) 23:48:20.73
普通だな
意外性のかけらもないなw
つーか
>>980踏んだんだから次スレさっさと建てろよな
急げよ?
まったり行こうや。スレなんて終わっても
いつかだれかが立てるさ。
984 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/17(土) 06:15:45.39
次スレたてるよ〜。
985 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/17(土) 06:17:38.80
おつおつ。
昨日、休みで昼からこのスレ見て触発されて見て色々作った。
自作なめたけ。玉子と新玉のタルタルソース。薄切りキュウリの生姜ニンニク一味漬け(別名水キムチ)。
そしてメインは手羽先のブラックペッパー焼き。
987 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/17(土) 11:44:40.50
タルタルソースには
らっきょの漬け汁 らっきょを入れると
うまい
989 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/17(土) 12:35:07.36
旨そう
990 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/17(土) 14:26:08.86
画像感謝です 美味しそう
スレ立て乙。冷えたメンチカツに地元メーカーのちょっと甘めのウスターソースをかけ
て宝焼酎ハイボール^^
ホットドッグいいな。たまねぎのみじん切りをたっぷり載せると最高。
東大五月祭疲れたよー
白でチェダー
スーパーで売れ残ってた焼き鳥5本パックとポテトサラダ、
ナスの辛子漬けを買ってきた。
さーて、いも焼酎のロック飲みながらいただきます。
994 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/17(土) 21:01:45.70
某所で缶つまスレを立てた責任上、サバの味噌煮缶で宝焼酎ハイボール^^
996 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/17(土) 21:09:33.32
カツオの刺身ともずく酢でビールを頂いてます(*´∀`*)
997 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/17(土) 21:12:25.18
>>997 美味いよ
ポン酒にも洋酒にも合うよ
備蓄しといて損はないと思う
999 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/17(土) 21:16:43.90
そろそろ次に移りましょ
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。