1 :
もぐもぐ名無しさん :
2014/02/07(金) 21:25:25.51
2 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/07(金) 21:26:12.92
3 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/07(金) 21:26:45.95
4 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/07(金) 21:27:22.90
ソチ五輪選手村、開村後でも工事中。それでも気温、施設は「快適」と評判。
Number Web 2月6日(木)9時1分
http://sochi.headlines.yahoo.co.jp/sochi/hl?a=20140206-00783515-number-spo&p=2 工事が手つかずの湿地帯も広がっているが……。
次いで多くの選手が現れるのが、レクリエーション室。ゲームセンター、ビリヤード、卓球、ビデオ鑑賞室、図書館などが入っており、
選手やコーチらがリラックスした表情で過ごしていた。その他フィットネスセンターも隣接しており、選手は競技施設に行くことなく、
選手村内で筋トレなどが出来るようになっている。
これらの共有施設から各国の宿泊棟までは、巨大な湿地帯が広がり、徒歩5〜15分。総面積72ヘクタールの巨大な沿岸宿泊村の大部分が
この湿地帯で、工事は手つかずのまま荒れ地が広がっていた。
この宿泊棟に向かう途中、散歩中のエフゲニー・プルシェンコ(ロシア)にばったり。前日に選手村入りしたが「今日は疲れを取るために
オフにした」といい公式練習を休んでいた。またランニング中の長島圭一郎は、「今日は有酸素運動したあとフィットネスに行きます」と最終調整に余念がない様子だった。
5 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/07(金) 21:27:55.44
ソチ五輪選手村、開村後でも工事中。それでも気温、施設は「快適」と評判。
Number Web 2月6日(木)9時1分
http://sochi.headlines.yahoo.co.jp/sochi/hl?a=20140206-00783515-number-spo&p=2 日本の宿泊棟は全室に日本人選手だけが入居。
宿泊棟は全部で47棟。キャパシティは約2000人で、のべ2900人が滞在予定だ。
各国ともベランダに国旗を張り巡らし、応援合戦を展開している。
日本の宿泊棟は黒海に面した5階建ての建物で、全室を日本が使用。
入り口には「Go! Go! Team Japan」の横断幕が掲げられ、選手にエールを送っている。
女子アイスホッケーチームがベランダから顔を出し、ガッツポーズで応じてくれた。
メダル獲得が濃厚なフィギュアスケートでは、各選手が試合を終えるまでは1人部屋になるよう部屋割りを調整。
羽生結弦は「新しくて広くて快適です。1年前にグランプリファイナルで訪れた時よりソチの会場はずっと綺麗になっている」という。
またお気に入りのクマのティッシュケースは、スポンサーの関係からリンクサイドに持ち込むのは自重し、
選手村の自分の部屋に置いて癒やされていることを明かした。
6 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/07(金) 21:28:32.49
ソチ五輪選手村、開村後でも工事中。それでも気温、施設は「快適」と評判。
Number Web 2月6日(木)9時1分
http://sochi.headlines.yahoo.co.jp/sochi/hl?a=20140206-00783515-number-spo&p=2 温暖な気候も相まって、選手の反応は総じて「快適」。
折しも日本の数件隣の宿泊棟に、スロベニアのアイスホッケーチームが到着。
「ソチに来たのは初めてで、黒海を見渡せるオーシャンビューと、雪山が美しいマウンテンビューの部屋があるという景色が面白い。
到着したばかりだが、すぐにミーティングをして初日練習に挑む」と力強い笑顔を見せていた。
各国の宿泊棟ごとに、テレビ観戦室や、お菓子のビュッフェ、無料の飲み物自動販売機などが設置され、選手がくつろげるよう工夫がなされていた。
4時間にわたる選手村取材を終えエントランスに戻ると、「白クマ」の銅像が完成。選手たちを笑顔で送迎していた。
五輪期間中に建設が終わらない宿泊棟もある状況だが、2月の平均気温が6℃という温暖な黒海リゾート特有のゆったりとした雰囲気がそれを許している。
選手たちの反応は総じて「快適」。最高のパフォーマンスを支える「第二の家」になりそうだ。
.
(「ソチ五輪EXPRESS」野口美惠 = 文)
7 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/07(金) 21:28:38.78
嘘乙
8 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/07(金) 21:55:27.75
ソチに「コリアハウス」設置 選手らに韓国料理など提供
韓国の大韓体育会はソチ冬季五輪に出場する韓国代表選手を支援するため、選手村から車で約20分離れたホテル内に「コリアハウス」を設けた。
体育会は2004年のアテネ夏季五輪以降、五輪の開催地でコリアハウスを運営している。
コリアハウスは韓国のスポーツをPRする拠点として活用されてきた。だが、今回は選手中心のスペース、特に「給食支援センター」としての
役割に焦点を当てた。体育会関係者は「コーチらは選手のコンディション調整に食べ物がとても重要だと言う。ソチには韓国料理店がなく、
コリアハウスの運営を給食支援に重点を置いた」と話す。ソウル市内にある韓国代表の合宿施設「泰陵選手村」から調理師や栄養士らも連れてきた。
山岳会場などで練習を行っている選手らには1日1回、お弁当を届けている。
コリアハウスはホテルを貸切にして設置された。1日から閉幕日の23日まで運営される。サウナやマッサージ施設、選手専用ラウンジ、
ゲームセンターなども設けられている。
http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2014/02/06/0200000000AJP20140206003400882.HTML
9 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/07(金) 22:14:08.78
井上康生選手お気に入りの韓国料理 〜From MPC JOC OFFICE
http://www.joc.or.jp/news/detail.html?id=3773 金メダル獲得の翌日早朝にもTV出演のあった井上選手。前日は、TVの生放送
後、父親や応援に来てくれた方々と合流し、寝たのは午前3時との事でした。
スタジオの控室でTV局の方と打ち合わせをしながら出番を待っている時に、韓
国の料理の話になりました。
井上選手は、「サムゲタン。鶏肉の中にお米が入っているやつ。あれ、おいし
いですねぇ。3日間、連続で喰っちゃいましたよ。」
そういえば、前日夜のTV取材の合間にもサムゲタンがおいしい、と連発してい
ましたので、かなり気に入った様子でした。
ただし、やはり辛いものは「アジア最強の男」にも刺激が強すぎたようで、
「おいしいんですけど、胃が痛くなっちゃいましたよ。試合前3日間は胃薬を
飲んでました。」との事でした。
※サムゲタン(蔘鶏湯)
若鶏の腹の中に高麗人蔘、ナツメ、もち米、栗、ニンニクなどを入れて煮込ん
だ料理。
10 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/07(金) 22:20:23.78
ソチ冬季オリンピック 韓国選手団が入村式
入力 : 2014-02-06 10:42:23 修正 : 2014-02-06 17:22:11
http://world.kbs.co.kr/japanese/news/news_Sp_detail.htm?No=49140&id=Sp 7日に開幕するソチ冬季オリンピックに出場する韓国選手団が5日、選手村への入村式を行い、3大会連続総合順位10位以内の目標達成を誓いました。
韓国選手団の入村式は、オリンピック公園内にある選手村で88の参加国のうち18番目に行われ、選手と役員30人余りが出席しました。
入村式に出席した男子スピードスケートのイ・ギュヒョク選手は、「決戦の日を待ち構えています。みなさんの応援に応えられるよう、
ベストを尽くします」と決意を語りました。
韓国は今回の冬季オリンピックにこれまでで最大規模の71人の選手が参加し、金メダル4個以上を獲得し、3大会連続総合順位10位以内を目指しています。
11 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 01:47:51.11
俺が選手ならロシア料理食べるけどね ソチはロシアなんだからロシア料理食べることにロシアの醍醐味 ロシアに来ている気分を味わえるものではないのか。 開会式始まったぜ。 みんなで見ようソチ五輪開会式。
12 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 02:15:15.56
そんなにいろんな国の料理があるんだから 他の知らない国の食べ物も試してみればいいのに 日本人の舌は保守的だな。
13 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 02:16:28.63
料理に禁止薬物でも入れそうだな、韓国人が
15 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 03:46:46.64
ライバル国の選手には唾液で発酵させたキムチを出しそう
16 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 03:48:29.50
今開会式見てるけど、プーチン閣下の隣に卑しい朝鮮人が立ってたな。 何だっけ? 崩壊直前国連のパンとか言うじじい。
17 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 03:51:33.92
お腹壊して試合に勝てなくなるから、韓国料理はやめとけ。 和食かロシア料理だろ。
18 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 03:53:37.43
普通韓国料理喰った時点で選手失格だろ。
19 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 10:53:31.66
20 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 12:28:45.83
寒そうだし韓国料理の熱さ辛さは好まれそうだな
21 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 12:30:37.04
twitterで韓国選手団の写真が上がる度に 「*ョン」だの「キムチ」だのコメントする奴、恥ずかしいから止めろよ
22 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 12:32:32.62
和食の繊細な味付けはできてないけど、唐辛子とニンニク入れるだけの韓国料理なら 日本で慣れてる味付けってだけじゃないの?
23 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 13:48:53.82
例えばサルサ・ソースに代表されるメキシコ料理だが、最近の映画館にタコスがつき物なように、下層階級には『ハッキリした味付け味』のジャンクフードが流行る。 伝統料理や家庭料理と、大衆料理や外食産業は異なるものだし、そもそも外食産業にだって、大衆料理があれば、それとは対局の高級レストランも存在するんだよ。 韓国料理は言うまでもなくジャンクフードで、売れないから国を挙げてわざわざタダで配ほど人気のない料理だったりする(震災時の買い占め)
24 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 13:59:03.11
昨日のインタビュー、葛西らジャンプ陣は韓国料理が楽しみって言ってたぞ。
25 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 14:02:09.59
日本料理が違和感あるってことは、他もずれた味なんだろ。 地元ロシア料理は味は大丈夫だろうけど。 食い物で調子崩したら目も当てられない。
26 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 14:27:27.68
開会式でプーチンの横でニタニタしている朝鮮人がキモイ!
27 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/08(土) 23:56:57.60
韓国は好きじゃないが別に料理ぐらい何食ってもいいと思うけどな
28 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 08:59:09.44
韓国は好きじゃないが別に料理ぐらい何食ってもいいと思うけどな ぶっちゃけ美味しいからなw今日焼肉食べた 若い選手にはマクドナルドやラーメンが人気だと思った。今の人には韓国料理が好まれるのか キムチしか馴染みが無いわ
29 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 09:31:52.68
オタってほど深くは追求してないんだけど一応、せっかく行くわけだから目的地で観光もするけど あくまでそれはオマケの感覚だからあまり力は入れてないw
30 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 09:36:17.85
ヤフーのニュースなんて在日チョンコウ以外誰が信じるんだ?
32 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 10:51:53.42
焼肉か。雪国の嫌韓厨は雪かき疲れたろう。終わったら焼肉たべろよ。 キムチと焼肉食えば雪かきの疲れが吹っ飛ぶからな。ニンニク たっぷりつけて大朝鮮帝国に向かっておじぎして感謝しながら焼肉たべる。 ついでにおれに焼肉おごる。そうすれば雪かきの疲れが吹っ飛ぶぞ。
33 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 11:01:54.63
雪国だが、今年は雪が少ない。焼き肉もキムチも必要無い。 ニンニクは産地だから、言われずとも食しているが。 都会の皆さんはこの週末大変だね、冬タイヤ持ってないでしょ。
34 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 11:04:07.69
焼肉か。雪国の嫌韓厨は雪かき疲れたろう。終わったら焼肉たべろよ。 キムチと焼肉食えば雪かきの疲れが吹っ飛ぶからな。ニンニク たっぷりつけて大朝鮮帝国に向かっておじぎして感謝しながら焼肉たべる。 ついでにおれに焼肉おごる。そうすれば雪かきの疲れが吹っ飛ぶぞ。
35 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 11:07:47.28
>>30 グロ画像かと思ってスルーしてたけど、
なるほど。伝統的かつ典型的韓国宮廷料理の写真でガッカリしたよ。
36 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 11:16:40.14
焼肉って韓国料理じゃないよ
37 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 11:51:16.32
今、韓国大嫌いが急増中。ソチでも韓国が汚いことをやれば その数は更に膨れ上がる。まず、何かしら、しでかすと見ているが。
38 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 13:15:08.63
中居正広が中継で、ソチで巻き寿司沢山売ってるって言ってたけど 在露コリアンが多いってことなんだろうw と思ってたよ 日本人に大人気の韓ナントカって嘘言うのやめてほしい、あさましい
39 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 13:19:13.03
韓国なんてどーでも良い。 マスコミは今、ロシア料理を紹介すべし。 料理番組は作り方特集してよ。
40 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 14:13:40.99
逆に言うと、選手村等で出されている日本料理の味付けが如何に 酷いかという事だな。 誰かソチの選手村の調理スタッフに日本料理の味付け教えてやれw
41 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 14:15:31.06
競技を終えた選手や、心理的に不安定な選手が、馴染みの味や 気軽に口にできるメニューを食べて安定する場合もあるので、 一概にマクドを否定はできない。 勿論アスリートにとって常食は栄養学上アウトだけど。
42 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 15:01:38.33
ちゃんと読めよ。 >村上佳菜子は五輪代表が決定した直後に >「マクドナルドが食べ放題と聞いているので、自分の試合が終わったら食べるのが楽しみ」と語っていたが、 >この日も体重制限が厳しくない競技の >選手たちが、ハンバーガーを頬張っていた。
43 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 17:42:39.20
体重制限の厳しくない競技って冬季五輪じゃカーリングくらいじゃね? ソリ系は体重あった方がいいだろうけど、総重量決まってた気がするし。
44 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 19:56:31.52
ソチをキムチの匂いにまみれさせてはいけない!
45 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 22:01:51.96
46 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 22:02:36.41
47 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 22:04:12.23
48 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 22:08:43.91
49 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 22:38:19.07
日本人は嫌韓とかいいながら、裏では韓食を貪り食っている。 卑怯者で嘘つき民族はくたばれ。
51 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/09(日) 22:47:59.58
うーん、こっちも盛り上がってないなあ 場違いな嫌韓レスで申し訳ないが スポーツとなるとかならずあの国が絡んで来て 勝っても負けても後味を悪くしてくれるので この頃はそもそもスポーツをテレビで楽しむというのがいやになっているんだわ
在日工作員捏造スレご苦労様です!誰も信じませんよ?捏造チョン公の事は!祖国に帰ったら?
53 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/10(月) 05:20:20.27
うまそうだな 日本食がまずいならそりゃ韓国料理食うわ 味付けも簡単で失敗せんだろうし
韓国料理はうまいって 韓国が嫌いかどうかは別にして、食文化は公平に認めるべきだろ 器が小さすぎる
55 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/10(月) 08:43:45.77
食べてみたいな
消去法で韓国料理食ってるんでしょ? 外人が見よう見真似で作った味噌汁とか、飲めたもんじゃないからな
57 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/10(月) 12:55:24.19
58 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/10(月) 13:52:40.94
59 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/10(月) 15:25:44.16
60 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/10(月) 15:26:30.44
61 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/10(月) 15:34:10.05
5〜6年前に韓国歌手かぶれた友人に連れられて新大久保でサムギョプサルとサムゲタン食べたが 全然美味しくなかったよ。というより「???」だった 店員が焼いてくれるっていうから任せたら、豚のバラ肉は焼きすぎなのに油っこくて期待ハズレ 大きければいいってもんじゃないよ!ハサミでバツバツ切るのも変だし サービス?のキムチやカクテキばかり量だされても、なんか微妙に不味いし食べきれなかったよ サムゲタンは鶏の皮がぶよぶよで見た目が気持ち悪いし、柔らかいからって崩してぐちゃぐちゃ混ぜるのも汚くて抵抗あったなー 朝鮮人参も風味強すぎて、噂ほど美味しくなかった なんでテレビで人気があるって言うのかわからず、紹介した芸能人やレポーターは貧乏舌なんだなーと思ってたよ それ以来、二度と行ってないわけだが、最近の現状を知って一生行かないと誓ったよ・・・ マスコミのカラクリもね 家でポトフ作って食べた方がマシ 焼肉も和牛で日本風の焼肉が一番美味しいよ
62 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/10(月) 17:55:15.03
ロシアには10回以上行ってるけど(モスクワ、ペテルブルクがほとんどだが)、 場所は地方とは言え、リゾート地でしかも五輪中で1泊3万なら相当安いランクな気がする モスクワでは普段でも1泊3万以下のところを探すのなかなか難しい感じ
63 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/10(月) 19:09:45.95
俺なんかロシアに留学してたよ
チョッパリは馬鹿だから、残飯に味の素と醤油を振りかけて加熱すれば 「美味い美味い」言って食うからなwwwww
65 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/10(月) 20:03:58.46
関係ないことかもしれんが韓国ではなく中国になら行ったことあるけど その中国では日本の外食チェーンなら沢山あったけど 韓国の外食チェーンは一店も無かったぞ
66 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/10(月) 22:36:18.17
チヂミと石焼きビビンバは普通にうまいと思う キムチは単体では食えないが鍋で食べるとうまいと思う でも辛いのそんな好きじゃないからそんなに食べたいとは思わない あとイメージが悪すぎてなあ
>>65 チェーン店はしらんが韓国料理店は腐るほどあるぞ
とくにつながりの深い山東省はどこにでもある
68 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/11(火) 10:34:46.33
から揚げ、ピザ、フライ寿司の何処が韓国料理だ! サムゲタンは韓国料理から消えたのか!!!!!。 多国籍料理だろ。
69 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/11(火) 11:31:11.83
世界中何処にでも韓国料理屋は在ると聞いてはいたが本当のようだな 別に多くの店が美味しくなかったり、またはパチモンでもあんまり関係無い。 どこの料理だろうと、最高レベルは極少数なんだし。 問題は少数だろうと真に美味いと言わせるレベルに達してる店があるかどうか。 そういう店が在れば、ちゃんと評価されるもの。
70 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/11(火) 12:10:04.73
ソチは、18年の平昌(ピョンチャン)冬季五輪を眺める鏡だ。 競技力向上はもとより、大会準備や運営など、さまざまな分野でわれわれが手がけるべきことを点検するチャンスにすべきだ。 平昌五輪が成功するためには、4年後もキム・ヨナやイ・サンファのようなスターが必要だ。 キム・ヨナがフィギュア女王として君臨しているが、韓国は世界ランキング上位10チームが競うフィギュア団体戦に出場できないほど、その裾野が広くない。 韓国は、ソチをきめ細かく点検し、4年後、世界の人たちが褒める平昌五輪を準備しなければならない。
71 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/11(火) 12:11:14.70
韓国は10年、バンクーバー冬季五輪で、金メダル6個、銀メダル6個、銅メダル2個で、相互順位5位についた冬のスポーツの大国だ。 参加選手らがこの4年間、汗水たらしながら渾身の力を発揮して準備してきたため、今回は善戦が予想される。 ロシアは510億ドルを投入して、ソチ五輪を最も高価な冬季五輪として準備した。 ロシア帝国の復活を夢見るウラジーミル・プーチン大統領は、誘致の段階から積極的に介入した。
72 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/11(火) 12:45:10.81
和食じゃ低カロリー過ぎてパワー力が出ないから、選手は当然 日本で最も人気の高い韓国料理に目が行くだろうな。 日本が料理に肉を食べなかったのは、島国で民族間抗争がなく 体力をつける必要がなかったんだろ。
73 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/11(火) 14:31:21.82
日本人は身体能力でも精神力でも韓国人や欧米人より劣っているからね。 日本は五輪メダル数は韓国に36年間、夏季も冬季も勝てたことが1回もない。 日本人は学校では集団主義と画一主義で刑務所暮らしみたいな教育を受け、 コミュニケーション能力は全くなく、 出る杭になることを異常なほど恐れて縮こまって生きる習性が身について、 少数の似た者同士でベタつくしか能がない。 日本人が個々の人間レベルではいかに劣った民族か、 今回も五輪を通じて自覚できると思う。 ネトウヨも負け惜しみは止めて、素直に韓国人を尊敬するべきではないか?
バカな上にスレチ
75 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/11(火) 17:53:48.36
韓国に憧れている日本人は多い
実は日本にあこがれる韓国人も多い。 だから歴史認識問題はさておき、お互い友好だけは忘れないようにしないとね。
77 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/12(水) 00:54:12.17
日本料理は高度な技術と知識が要求されるが 韓国料理は素人でも簡単なレシピさえあればそこそこの物がつくれるからな だから海外で人気なんだろう
78 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/12(水) 10:56:19.64
>>1 日本料理は高度な技術と知識が要求されるが
韓国料理は素人でも簡単なレシピさえあればそこそこの物がつくれるからな
だから海外で人気なんだろう
日本料理は繊細なので、ロシアの料理人には再現できませんでした。ってことでしょ。
あるいは、どこぞの国のなんちゃってなザパニーズ料理人を間違って採用してしまったか。
一流の料理人から、独身男性まで誰が作っても対してクオリティに差が出ない
79 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/12(水) 11:21:06.27
80 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/12(水) 11:54:17.35
★東洋水産、カップ入り即席めん「マルちゃん 本気盛 豚キムチ」を発売
東洋水産は、カップ入り即席麺「マルちゃん 本気盛(マジモリ)豚キムチ」を6月3日から発売する。
「本気盛(マジモリ)」は「大盛」麺量と「濃い系」スープ、
「がっつり」具材が特徴の、縦型ビッグカップのブランドとなっている。
今回の商品は、新規に開発した白菜キムチのFDブロックを使用しており、
本気盛らしい具材の存在感が光る一品となっている。
食べごたえのある太麺に、辛さを利かせた豚キムチ味のスープがマッチしているとのこと。
具材にはシャキシャキと食感の良い白菜キムチを使用しており、
気温が高くなる季節に向けて、食欲をそそる一品に仕上げている。
[小売価格]190円(税別)
[発売日]6月3日(月)
東洋水産=
http://www.maruchan.co.jp/ マイライフ手帳@ニュース
http://www.mylifenote.net/001/130520_4.html
豚キムチも選手村にあるのか すごい
82 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/12(水) 12:23:40.81
83 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/12(水) 12:34:28.03
84 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/12(水) 12:42:06.12
86 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/12(水) 13:01:24.46
87 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/12(水) 20:55:00.12
08 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん :2014/02/12(水) 20:23:57.18 ID:7r+AYHE/ 韓国の猫汁 『猫は生きたまま煮るのです。』 RSPCA のメンバーは言います。 『猫を煮る時は、 圧力鍋で時間をかけて煮る のが普通です。 煮込まれた猫は、調味料や香辛料の 入った汁に漬けられて売られます。これをキャット・ジ ュース(猫汁)と呼びます。』 私は、市場の撮影の時に 隠しカメラで取った母猫と2匹の子猫がどうなったのか を知る為に再び出かけました。 現地の動物愛護家の ヤン氏に一緒に行ってもらいました。
88 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/12(水) 20:57:18.06
>>87 のつづき
そこで、母猫は既に汁漬けにされていたのを見つけました。
その時凄まじい悲鳴が聞こえ、最期の一匹の子猫がまさに火にか
けられようとしていたのです。 私たちはたまらず肉屋
に金を払い、子猫を助けました。
89 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/13(木) 18:40:02.83
韓国料理にあこがれる
90 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/15(土) 15:52:10.04
2月27日(日本時間28日)のアメリカデフォルトが決まったぞ。
昨日アメリカ議会で来年の3月まで「借金はし放題」と言う意味の無い法案を可決しました。
それをバカなマスコミは「デフォルトは回避」と嘘報道をしてました。
これは倒産した会社が勝手に「わが社への融資枠は無限にあります」と言ってるのと同じ。
でも誰がお金を貸してくれるのでしょうか。
FRBは「金融緩和は行わない」とはっきりと言っているのです。
これ以上の金融緩和を行うとドルの信用がなくなり、アメリカの金融破綻になるからです。
借金がいくらしても良いような法案を作ったって、借金が出来なかったら意味がないのです。
アメリカ国会は本日から休みに入ります。このまま27日のデフォルトを迎えることにしたのです。
27日のアメリカのデフォルトは確実となったのです。覚悟してください。
誰もそれに触れないのです。世界が終わることに対してそれを言う自分が怖いからです。
こうなったらマスコミや評論家はもう相手にしてはいけません。自分達の弁解にばかり走るからです。
http://richardkosh imizu.at.webry.info/201402/article_73.html
中国経済の爆弾「影の銀行」ついに破綻 49億円が未償還 初のデフォルトか
既に20人以上の銀行家が不審死!今後の米ドルの動き、世界的金融崩壊
中国政府はこれまで裏付けとなる金(ゴールド)を十分に集めていて、
この古い金融システムの崩壊を乗り切れると思っているようです。
日本の場合、連動して米ドルが崩壊した時、
所有している米国債の価値が無くなってしまうので、大変なことになるだろうと思います。
http://shanti-phula.net/ja/social/blog/?p=60875 それは間もなく日本から始まる世界的株式市場の暴落によって起こるでしょう。
日本はアメリカの国債の25%を所有していますが、それを引き出すと世界経済全体が破綻します。
株式市場崩壊後に出現する新しい政権は日本国民の側に立つものであろう。
Q 世界的株式市場の崩壊が今でも期待されますか。A おそらくその動きは増大するでしょう。
マイトレーヤは、衛星中継によるテレビ網をとおして全世界に直接語りかけるでしょう。
テレパシーで私たちがパニックにならないようテレビに出演されるのです。
91 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/16(日) 23:56:22.28
92 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/17(月) 00:20:21.12
大体普通は食べ物が辛い国って暑い国だしなあ。メキシコとかタイとか。インドも入るかな? まあ火鍋で有名な四川省はどうか知らんけど、昔から米どころらしいからそんなに寒く無さそうだし。
93 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/17(月) 05:05:33.31
ソチ食堂オリンピックの金メダルなの
94 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/17(月) 06:11:56.31
唐辛子って、加藤清正が朝鮮半島に持ち込んだものなのにな。 しかも食品としてではなく、 薬用として靴の中に入れていた。 それを食べてみようと考える朝鮮人が偉いといえば偉い。 国によって人によって嗜好は違うんだから、 その国の口に合うやつは勝手に広まるし、合わないやつを押し付けても仕方ないだろ。 例えばいくら納豆が体にいい健康食だって言っても、 それを海外に積極的に広報しようとは思わんだろ、だって万人向きじゃねえもん、どう考えたって。 キムチだって同じだよ、美味さを追求するのはいいけど、 海外に向けて広める努力ってのは完全に方向を間違えている。
95 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/17(月) 06:41:21.63
96 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/17(月) 06:49:06.14
メキシコ料理がある限り、単純な唐辛子マジェマジェの韓国料理が、 エスニック料理として浮上する可能性は、ムリムリムリムリカタツムリ いい加減にアキラメロンwwwキムチしか誇るものがないからな しかしキムチって料理か? 韓国のキムチ味強くて日本人の味覚に合わないんだよ…… キムジャンや韓流が世界的人気となっているのは、優れた文化だからだと言っている割には、 民間でなく国が税金を使ってプロモーションする必要があるのはなんでだろうね。 もっと不思議なのが、これを税金の無駄遣いという指摘があまり無いんだよな。 そもそも主食がパンの地域で漬物のキムチが単体で受け入れられのか? ご飯物のなんかとセットで広めるとかすればいいのに日本以外で。 あんな全ての料理の調和を破壊する朝鮮人のような漬け物が世界に受け入れられる訳ないだろw 「世界へ」はどう考えても無理だろ。 あの味、あの匂いを欧米人が受け入れるとは思えん。
97 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/17(月) 06:54:03.02
別にキムチは好きだけど韓国人が作った韓国産キムチは大嫌い。 成城石井は日本人が全て日本産を使い生産管理してるから食べれる。 だから韓国政府がテコ入れをしようが韓国産は食べない 主食がパンの欧米人にキムチ食えって無理があるよな なんか工夫すればいいんだけど そのまんま押し出そうとしてるんだよね もともと白菜と塩と唐辛子さえあれば、一般人でも習えば作れるんだろ? 普及すればするほど韓国と韓国企業へのメリットが減るだけじゃん 世界でのキムチの売上高よりも、 姦国政府が投入する予算のほうが多くないか? 世界での韓流の売上高よりも、 姦国政府が投入する予算のほうが多くないか? 「追軍」売春婦への賠償は 日韓条約で日本政府から受け取った金のなかから、姦国政府がなすべきものなのに、 姦国政府は慰安婦にまったく金を支払わない。 姦国政府が慰安婦キャンペーンやら慰安婦像についやした金は莫大な額になるだろう。 それは慰安婦に支払われるべきものではないのか? なにかひどくアホなことをやってないか?朝鮮人よ。
98 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/17(月) 08:17:36.65
そんなに人気があるのか
99 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/17(月) 14:12:54.71
日本で開かれた、何かのスポーツの国際大会で、キムチが意外に評判だったって話は聞いたことがあるな。 外国人選手が用意されていたキムチを全部食べちまったせいで、遅れてきた韓国人選手の分がなくなり、 「キムチを出さないのは、ウリたちの力を弱めようとする陰謀ニダ!」 とファビョったんだとさ w 発酵食品は世界中にあるし、 納豆やくさやなんか比較にならんほど臭い魚の缶詰(シュールストレミング)もEUにある。 でも辛いだけのキムチはちょっとなぁ・・・ 俺は実家に糠床があって母親が毎年大量の干し大根を玄関に積み上げて沢庵を漬けていた。 今でも母が漬けた沢庵が一番美味いと思っている。
100 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/18(火) 08:41:35.88
ソチでもキムの評判はすごいんだな
101 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/18(火) 19:38:17.64
本当なのかな
102 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/20(木) 01:21:05.18
祖父母は一度もキムチを食べたことが無いので90歳を超えて尚健康です。
103 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/20(木) 02:17:29.02
>>45 正直、美味そうには見えない。すまん。
これは、誤解というか、理解不足がありそうだ。
刺身や海苔巻きなら、少なくとも日本人には日本のもののほうが美味い。
特に魚介は鮮度が問題。
日本人ほど魚の処理に長けている民族はそういないので、この程度で
美味そうには全然見えない。
ロシアで食うなら、まだ和食に近いからというだけ。
別に韓国料理がまずいと言ってるんではない。
ナムルなんか好きだよ。
韓国料理の中で、日本人の好みに合うものを勘違いしてそうな気がする。
比較的無難なのは、前述のナムルのほかに、ビビンバやチゲじゃないかな。
他にも研究すればいろいろあるだろう。
それと、日本人は「自画自賛」を嫌う。
「韓国料理はこんなに人気だ」みたいに言われると逆に引いてしまう。
そうした点も踏まえて、まず相手のことをよく理解する姿勢と努力が大事だろう。
お互いにね。
105 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/20(木) 09:32:12.53
それほど人気があるとは
106 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/20(木) 20:46:26.65
107 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/20(木) 20:47:13.61
【サウジアラビア】 ジェッダで韓国料理
サウジアラビアで韓国料理?とっても意外でしたが、美味しいと評判らしく連れて行ってもらいました
場所は、ジェッダのArafat Streetの近く。このあたりは韓国人が多く住んでいるのか、近くに
Korea International schoolがあったり、Korean super marketがあったりしました。
白い邸宅風でした。(レストランの入口には見えない・・・)
席につくと、韓国人の姿がちらほら。韓国人が食べてるのなら、本場の味に近いのでは?とちょっと期待
オーダーしたのは・・・
・ スンドゥブ (45SR、900円くらい)
・ プルコギ (50SR、1000円くらい)
・ エビチャーハン (なぜかw)(25SR、500円くらい)
スンドゥブはまあまあ・・。そりゃ、ジェッダだもんね、仕方ないよね、という感じ。お豆腐があまり柔らかくなかったなぁ・・。
プルコギは美味しかったサウジにきて、こんなに柔らかい牛肉を食べたの初めてでした
野菜にもよーく味がしみていたし、味付けも日本で食べる韓国料理のプルコギと変わりなかった
エビチャーハンもまずまずでした。
また来たいと思います
http://ameblo.jp/saudilife/entry-11195267106.html
108 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/20(木) 20:47:47.14
【モロッコ】 カサブランカで韓国料理
サハラ砂漠ツアーで仲良くなった、カサブランカに語学留学中という韓国人の子たちへ
テレブティックから電話をかけて連絡をしたところ、自宅に招待してくれました。
サハラ砂漠ツアーは数日前のことですが、カサブランカでの再会が実現できたことに
お互い喜びを感じました。
彼女たちが作ってくれた韓国家庭料理の数々。
フランスへきてから韓国料理を食べる機会はほとんどなかったので嬉しい〜
まさかモロッコでキムチが食べられるとは思いもしませんでした。
韓国食材はモロッコでも手に入るそうです。
食事をしておしゃべりをした後、タクシーで鉄道駅まで送ってもらい、
電車で空港へ向かいました。
http://bienetre.exblog.jp/11400393/
109 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/20(木) 20:48:36.63
【セネガル】 セネガル一日目 〜韓国料理〜
ルワンダ→セネガル。到着したのは15時頃。飛行機を降りて、まず強すぎる日差しの
洗礼を浴びる。空港を抜けると、SIMカード(携帯電話を使うために必要なカード)と
両替商の勧誘ラッシュ。何よりも厄介なのが言葉。彼らは超アフリカなまりのフランス語を
話す。瞬間的には何を言っているのか理解できなかった。
僕らはホテルに向かい、同期4人で夕食を取ることに。一日目の夕飯は、セネガルなのに
韓国料理を食べることに。名前は「le soul」。ここの韓国料理は行くべしとのことで、
初日から贅沢をすることに。
これは付き出しです。これだけで、ビールが2本は飲めるほどです。
白身魚の刺身です。魚の種類は不明。
うどんとビビンバです。
どれも、ルワンダでは食べることができない料理だったので、大満足の夕飯でした。
http://rwandaful.exblog.jp/17417559/
110 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/20(木) 20:49:44.91
【ガーナ】 ガーナで韓国料理 1 - アクラ
ガーナにいても、やっぱり韓国料理を思い出します。で、韓国料理はガーナにあるかって?
はい、有ります。首都アクラから30-40キロのところに有るテマという港町には韓国人が
多く住んでおり、本格的な韓国料理屋さえあります。
首都アクラには、一軒だけ、韓国料理と中国料理を両方出すレストランが有ります。
Royal Emperorというレストランがそれです。「まー、大しておいしくないのでないの?」
という声もありますが、個人的には美味しいと思いますよ。 確かにテマにはもっと
本格的なお店が有りますが。
サムギョプサルを頼みました。 机の横で石鍋 (鉄板かな) で焼いてくれます。肉は
日本みたいに横に長い肉ではなくて、豚ロースの生姜焼きの肉の様な形の長方形のお肉です。
でもなかな立派でしょう。 美味しいですよ。 キャベツと野菜 (サンチュではなくてサニーレタス) と
ニンニク、味噌がついて20セディ (約1000円) キムチとライスとビールは別売りで全部で
35セディ (約1750円) くらいになります。
まあ、アフリカで、、、というお約束の言葉を使ってしまうと高い気もしなくはないのですが、
ビタミンBもビタミンCも補給できて、ご飯も食べれてなかなか良いものですよ
http://blog.goo.ne.jp/m18344/e/e2ca064645b865d60e7598c48462e67e
>>86 韓国料理は唐辛子が入りすぎて、味は二の次みたい。
それに唐辛子が頭に良くないことも普く知られていること。普通の日本人が
韓国料理を食べ過ぎると精神病みたいな症状が出てくる。
112 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/20(木) 22:51:44.54
【ガーナ】 ガーナで韓国料理 2 - テマ
今日は仕事でテマに行ってきました。テマは首都アクラから20kmくらい離れたところに有るガーナ有数の
港町。漁港でも有り、工業地帯でも有る町です。韓国人が多く住む町です。
テマには韓国の食材店、レストランが有り、レストランはそこそこ本場の韓国料理が食べれて美味しい、
と日本人の間でも聞きます。という事で仕事の合間のお昼に行ってきました。Seoul Grillというお店です。
お店の雰囲気はこんな感じ。 韓国っぽいです。 置いて有るテレビでは韓国の放送が流れてます。
はい、ユッケジャンスープ。 ライスと小皿がついて20セディ(約1,000円)。 お茶のポットは別で
3セディ(約150円)。これがなかなか本場の味ですよ。美味しい美味しい。
アフリカだと考えるとどうしても高い感が否めないのですが、でもそこそこのお値打ち感が有ります。
このお店は日本みたいな牛の焼肉は無いですが、プルコギやサムギョプサルができるそうです。
今度休みの日にサムギョプサルを食べにこよう。
お腹いっぱい、幸せなひとときを過ごしました。
http://blog.goo.ne.jp/m18344/e/e2ca064645b865d60e7598c48462e67e
113 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/20(木) 22:52:35.33
ソチに「コリアハウス」設置 選手らに韓国料理など提供
韓国の大韓体育会はソチ冬季五輪に出場する韓国代表選手を支援するため、選手村から車で約20分離れたホテル内に「コリアハウス」を設けた。
体育会は2004年のアテネ夏季五輪以降、五輪の開催地でコリアハウスを運営している。
コリアハウスは韓国のスポーツをPRする拠点として活用されてきた。だが、今回は選手中心のスペース、特に「給食支援センター」としての
役割に焦点を当てた。体育会関係者は「コーチらは選手のコンディション調整に食べ物がとても重要だと言う。ソチには韓国料理店がなく、
コリアハウスの運営を給食支援に重点を置いた」と話す。ソウル市内にある韓国代表の合宿施設「泰陵選手村」から調理師や栄養士らも連れてきた。
山岳会場などで練習を行っている選手らには1日1回、お弁当を届けている。
コリアハウスはホテルを貸切にして設置された。1日から閉幕日の23日まで運営される。サウナやマッサージ施設、選手専用ラウンジ、
ゲームセンターなども設けられている。
http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2014/02/06/0200000000AJP20140206003400882.HTML
114 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/20(木) 23:56:54.10
キムチを世界の食卓へ、韓国政府が9億円を投じて市場拡大を研究―英メディア
http://news.livedoor.com/article/detail/8540920/ 2013年末、韓国の「キムチとキムジャン文化」がユネスコの無形文化遺産に登録された。
だが、中国のキムチ(中国泡菜)が強力なライバルとして目の前に立ちはだかっている。
このため、韓国政府は追加投資や調理法の改良などを通じて、韓国キムチが歌手のPSYのように世界的に有名な存在になることを目指している。(後略)
いやキムチそのものは知れ渡ってるだろ。
食べたいと思われないだけでw
てか発酵食品を看板にするのはそろそろ諦めた方がいいぞマジで。
テレビや雑誌で超綺麗に盛り付けされた韓国料理を時々見るけど、綺麗で美味しそうだな
と思うものはみんな和食っぽい器や盛り付けなんだよねー。大抵、日本で生まれ育った在日か日本人が作ってる。
ソウルの一流ホテルでも食器はプラスチック、花は造花で、がっくりくると旅行した人が言ってました。
コリアンがやたら対称型、永劫性を好むのは何となく分かりますが、それが芸術とかには昇華しないんですよね。
115 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/21(金) 00:13:56.05
キム・ヨナ、さすがのメンタルだわ。それは認めます。
約一名の在日が必死に捏造記事ばかり書き込むスレ(笑)ネタが尽きるまでやれやチョン!
117 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/21(金) 04:38:15.97
そんなに人気があるとは
118 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/21(金) 11:44:12.67
韓国人選手のプレッシャーは 日本人とは比較にならんよ
119 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/21(金) 16:09:21.28
民族の優劣は絶対だと世界に知らしめた 歴史に残る大会だ ベルリンオリンピック以来だ
プロモーションって確かに大事だけど、実態が伴わないと逆効果にすらなりかねない。 この手の韓流の押し売りは皆うんざりしてると思うよ。
121 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/21(金) 19:07:28.92
やっぱ大人になって体がでかくなったのがジャンプの成功率が下がった原因かな。 浅田真央の全盛期は15歳の時。カラダが成長したらダメになると言われてたけど、そのとおりになった。 年齢にふさわしい色気でも身につければまだ違っただろうけどね。 いつまでたってもガキっぽさが抜けないから、トリプルアクセルにこだわるしかなくなるんだよ。 新人ならともかく10年もやっててアレじゃひどいよねー メンタル鍛えるの怠ってたとしか思えない。 あんな状態にしかなれないなら。オリンピック辞退しろと言いたいな。 ベテランでそろそろ引退考える歳とは思えない。 引退した方がいいだろな。 銀メダルとったし、世界選手権でも何回か優勝してるし、 充分、功績は残した。人気もあるから食ってくのも困らん だろう。
韓国人は韓国の「韓国料理」が好きなようだ。 でも、俺ら日本人は日本の「韓国料理」はおいしいと思うが、韓国で食った 「韓国料理」は馴染めなかった。 まずいとは言わないが、辛すぎるし味も馴染めない。 ま、それぞれ郷土の料理で育った舌の感覚は変え難いということだな。
123 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/21(金) 23:18:56.81
124 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/21(金) 23:30:08.19
韓国の焼肉と日本の焼肉はまったく別物だということを理解したほうがいい 日本の焼肉を韓国料理というのは無理があるしその逆もしかり 日本の焼肉は韓国から影響を受けてるのはその通りだが韓国の焼肉も日式焼肉から影響受けて取り入れてるし同じこと 味をつけた肉を焼いた料理を焼肉と呼んで 肉を網や鉄板で焼きながら食べるスタイルは肉焼きとでも呼ぶようにしていれば いくらかはごたごたも減ったのかもしれんね 国籍で差別するつもりは無いのだが、どうしても思う。 韓国人の経営する店って、接客の悪い店が多過ぎませんか? 味が良くても、客商売をなめてるとしか思えないような接客態度。 本国じゃそれが当たり前なのかもしれないけど、ここは日本だ!
125 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/21(金) 23:30:50.50
韓流が消えたのは 李明博が竹島に上陸して天皇を侮辱したときから流れが変わった 元から韓国を嫌う人は多かったが封じ込められとった ← こいつらに力などない 親韓だった人々が激怒して露骨に韓国嫌いを言い出すようになった 親韓だった人達は権力側にいたから議員も役人もマスコミも一斉に方向転換よ
126 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/21(金) 23:31:45.86
ところで日本式焼き肉ってあるんか? 牛や豚の肉食う文化なんて明治からやろ? となるとすきやきぐらいしか思いつかんしすきやきを日本式焼き肉と呼ぶのはなんか違和感あるんやが アジアで肉を食べ始めたのは明治の日本や 文明開化で西洋から取り入れた これ以前のアジアにおいて畜産して牛をバクバク食べるなんて文化はない 庶民が食べられるようになったのは第二次世界大戦かその少し前ぐらいで、 労働力である牛を食っても平気なぐらい国が豊かになってからだな すき焼きは牛脂と割り下の味で野菜を食うんだよ 良い肉だと確かに肉自体の旨味は減るけど、その分うまい脂が出るから良いんだ すき焼きは日本人には大人気だけど 外人は甘ったるくて醤油臭くてきらいだしな まあ甘みがないすき焼きもあるけどその場合は もっと醤油くさくなるのでますます嫌いになるか
127 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/21(金) 23:32:22.53
128 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/22(土) 00:49:32.73
もう10代の優秀な若い人は、もう日本の東京三菱UFJ銀行や三井住友銀行にトヨタ自動車みたいな大企業なんて目指してないだろ。 理由は簡単だよ。30年後、40年後、50年後の未来のことを考えて行動しているからね。 大企業でも北海道拓殖銀行、そごう、ダイエー、山一證券と同じように一瞬のうちに経営破綻するかもしれないからな。 例えば医者や弁護士や法律家や会計士になったり手に職をつけたり、ベンチャー企業を作ったりとそういう方向にいってんだろ 2番手に優秀なグループが公務員とか大企業を目指してる感じじゃね?
129 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/22(土) 01:23:30.31
韓国には料理といわれるのは無い、焼き肉はプルコギで切って焼くのみ あとはまぜまぜのご飯とスープくらい キムチは料理とは言えない 日本の漬物が料理とは言わない
130 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/22(土) 01:48:30.43
迷える中華難民 「現地食」 に落胆も
海外の旅も、長くなると中華料理が食べたくなる。ヨーロッパで石造りの街ばかり
歩いているとき、ふと遠くに漢字の看板や赤いちょうちんを見つけることがある。
するとふらふらと誘い込まれる。人口1千万人級の大都会は必ずといって
いいくらい、チャイナタウンがあるので助かる。
昔、ギリシャをバックパッカーで歩いていた頃、オリーブ油だらけと松ヤニ入りの
ワインに辟易 (へきえき) し、胃も疲れた。日本料理店などはなく、しょうゆ味の
中華に駆け込みたいと探し回った。しかし食べたい時には見つからぬもの。
この落胆は今もよく覚えている。
ただし運よく見つけられたとしても、中華といえども同じ味ではない。どの土地でも、
現地にあった味を生み出す華僑の柔軟さのため、料理はどんどん
フュージョン化していく。つまりいかに現地に溶け込むかが大事なのだ。
こんな味ではない、と言っていると別の料理にとって代わられてしまうのだ。
かつてどこにでもあった中華料理店だったが、最近では、べトナム料理をよく
目にする。特にパリにはベトナム料理店が多い印象がある。野菜たっぷりの
ベトナム料理はうまく中華のエスプリを取り入れ、健康志向の富裕層に
ぴったり。日本のすしとともに大流行である。
産経新聞(2014.2.19)
http://sankei.jp.msn.com/life/news/140219/trd14021916100010-n1.htm
131 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/22(土) 03:46:57.27
ロシアでも人気があるんだね
>>130 俺はトマトソースの麻婆豆腐を食ったことがある。
133 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/23(日) 07:20:32.56
韓国のりは朝の定番
134 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/23(日) 11:47:25.31
韓国料理は一見シンプルに見えても手の込んでいる物が多い。日本人はキムチ鍋が大好物ですよね 牛骨のコムタン>>>>>>鰹と昆布の出汁 やっぱ昼飯に食いたいのは和食より韓国料理だよな。スタミナ付かないしね。韓国のチゲを食べると暖かくなります。 日本で韓国グルメツアーが大人気だけど、 逆に向こうからはあまり日本食を食べに来る話は聞いたことがない。 悲しいが食に関してはこれが現実。 以前は大久保まで歩いていけるとこに住んでたから、本場の上手い韓国料理が食えた。 「ハレルヤ」のプルコギとかマジで旨かったし、屋台でキンパフやトッポギが買えたし。 が、新浦安に越したら、ダイエーのフードコート内のなんちゃって韓国料理しかなくて大ショック。 ビビン麺も食いたい・・
135 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/23(日) 12:20:27.16
かなりの韓国料理ファンですね
136 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/23(日) 15:07:18.92
「別れたがっている妻ウクライナとストーカー化したDV夫ロシア。 EUという駆け込み寺から連れ戻されてぼこぼこにされているのが今の状況。」 という見方をしつこく投稿してみたけど、ロシア寄りのマスコミの 見解を信じてウクライナを批判的に見下す人が意外と多いのに驚いた。
137 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/23(日) 15:09:38.65
関西人だが…気がつけば家族そろってテレ東ばっかり見てる。 Youは何しに、なんでも鑑定団、和風総本家、所さんのそこんところ、 ありえへん、アド街、ニッポンのミカタ、ガイアの夜明け、ジパング、ガイストクラ、ラインタウン、妖怪ウォッチ、イナズマイレブン… と数えてみたが、自分でもびっくりだ。 個人的には、TVチャンピオンの復活を乞う。 それと…大食い番組の元祖もテレ東なんだが、他局が朴ったせいで飽きられてしまった。で現在、世界ナゼそこに?…のパクリが溢れているのが問題だと思う。 Youは何しに…までパクられないよう切に願う。
138 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/23(日) 15:48:51.48
相当なテレビ中毒だな 録画すごいな
139 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/23(日) 18:43:24.94
韓国がスピードスケートで欧米と互角以上に渡り合えるのは食事における優れた栄養バランスにも原因があるのだろう。 アスリートだけでなく、我々日本の一般人も彼らの食の知恵から多くを学べそうだな。
140 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/23(日) 23:05:35.93
韓国、キムジャンに継ぎ「韓国料理」のユネスコ登録推進
2014-02-05 10:00
韓国農林畜産食品省は3日、大統領府で行われた観光振興拡大会議で、
「韓食(韓国料理)と韓食文化」の国連教育科学文化機関(ユネスコ)世界遺産登録を目指すことを明らかにした。
13年12月に無形文化遺産に登録された「キムジャン文化」(冬場のキムチ漬け文化)に継ぐ登録を目指す。
複数の韓国メディアが報じた。
同省は、ユネスコに登録されている外国の食文化の事例を分析しながら、登録に向けた準備を進める方針。
これまで登録された食文化は、日本の和食、地中海の食事、メキシコの伝統料理、フランスの美食術などがある。
同省が進める韓食政策は、国内における韓食文化の基盤強化と、韓国料理の世界拡散を並行して行うツートラック(Two−Track)方式。
具体的には、韓国各地にある特色のある食べ物を発掘したり、名称や調理法などを標準化させる。
世界化に向けては、国内の外食企業が海外に進出しやすいよう、情報提供などを行うなどサポートする。
海外の有名料理学校で行われている韓国料理講座を、現在の4カ所から2017年までに8カ所に拡大させる計画もある。
同省は今後、韓国の文化体育観光省、産業通商資源省、外務省などと連携し、韓食政策の効率を高めていく方針という。
(編集担当:新川悠)
http://news.searchina.net/id/1523174
141 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/23(日) 23:10:14.43
142 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/23(日) 23:18:56.15
「江南スタイル」のPSY、ダボス会議で韓国文化をアピール―中国メディア
XINHUA.JP 1月20日(月)18時48分配信
韓国全国経済人連合会は12日、今月22─25日にスイスで開催される世界経済フォーラムの
年次総会(ダボス会議)の前夜祭として行われる「コリアナイト」のイベントに、
「江南スタイル」の世界的ヒットで知られる韓国男性歌手、PSYさんが参加することを明らかにした。
世界に向けて韓国文化の魅力をアピールする。
チャイナデーリーの電子版が20日伝えた。
PSYさんは「宣伝大使」としてダボスのホテルで行われるコリアナイトのイベントに出席し、パフォーマンスを披露する。
イベントにはPSYさんのほかにサムスンやSKなどの韓国有名企業も参加し、
韓国の「創造経済」政策を宣伝。
韓国語や韓流、韓国料理、また最先端の技術などを紹介するという。
同連合会は2009年から毎回、ダボス会議で「コリアナイト」のイベントを行っており、今回で6度目。
ダボス会議には世界各地から政界、財界、学術界の関係者ら2800人余りが参加する。
朴槿恵大統領は22日、基調講演を行う予定だ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140120-00000034-xinhua-cn
143 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/23(日) 23:32:17.00
濃い味のものばかり食べていると、繊細な味が判らなくなる。 より刺激の強いものにあこがれる。 ただそれだけのことだと思うよ。 日本の鰹と昆布のダシの旨味が、韓国の方に受け入れられるかどうか。 という個人的見解。
144 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/24(月) 03:42:24.17
キムチが日本人のソウルフードというのは否定しないが、韓国料理が優位を占めてるというのは明らかに間違いだけどな 実態はただ単に日本人が節操無しなだけなんだよね カレー、ラーメン、ハンバーグ これらとビビンバが同じ土俵に上がれるかというと??? コムタンスープやプルコギは俺も好きだけど、日本人が好きな料理ランキングで一桁には入れないだろう
145 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/24(月) 15:40:14.42
2010年のタボスのコリアナイトあるなw
http://www.youtube.com/watch?v=xLUg0sYU2oc 韓国を代表する財界関係者らが22日から25日(現地時間)にかけて、スイスのダボスで開かれる世界経済フォーラム(WEF=ダボスフォーラム)の年次総会に大勢参加する。
ダボスフォーラムは、世界各国の政界財界の関係者2800人あまりが集って情報を交わし、世界経済の発展策について議論する場となる。
12日、全国経済人連合会(全経連)によると、現代(ヒョンデ)自動車の鄭義宣(チョン・イソン)副会長やCJグループの?美敬(イ・ミギョン)会長、
SKイノベーションの具滋榮(ク・ジャヨン)副会長、三星(サムスン)エンジニアリングの金載?(キム・ジェヨル)社長など、
財界関係者30人あまりが、今年、ダボスフォーラムに出席し、グローバルビジネスリーダーらと意見を交わす予定だ。
全経連の許昌秀(ホ・チャンス)会長や韓国貿易協会の韓悳洙(ハン・ドクス)会長も出席する。
全経連は22日夕方、韓国側の出席者や外国関係者400人を招待し、ダボスのベルべデーレホテルで、「韓国の夜」行事を開く。
全経連側は、「韓国の創造経済を、世界に知らせるため、韓国史上最高の発明品といわれているハングルや、
世界が熱狂する韓流や韓国料理、韓国の先端技術を中心に行事を準備した」とコメントした。
食事としては、「韓国の100年食卓」をテーマに、20年間寝かしたミソや30年間熟成した醤油、10年間発効させたお酢、
5年間熟成させたキムチなどを生かした50数種類の韓国料理が、バイキングの形で提供される。
全経連の関係者は、「自然の中で、長い間熟成されてきた韓国人の健康な食卓を再現しようとした」と説明した。
http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2014011391298
146 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/24(月) 15:48:18.66
147 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/24(月) 18:27:00.18
ソチではキムチが人気なの
148 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/25(火) 00:11:39.59
でもね、海外の韓国料理屋で美味かったら韓国へ行きたくなりますよね。 本物が食えると。本物はもっと美味しいと期待する。 日本の場合は、いい加減日本食でも美味しいと思って、日本に来てまたビックリですからね。
149 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/25(火) 11:42:02.81
やっぱ昼飯に食いたいのは和食より韓国料理だよな。 スタミナ付かないしね。
150 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/25(火) 22:33:39.94
もうこの話題はいい。そもそも、こういった意見があるのを 意地でも押さえつけようとする日本メディアや、似非リベラルのジャーナリストや国会議員の方が異常。 日本は共産主義国や独裁国家ではない。 自分達の意見が合わない人間を徹底的に貶めるやり方は、ナチスドイツや大政翼賛会以下の下衆の極み。
151 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/26(水) 00:31:30.75
日本で犬料理食べられるところないのかなあ
152 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/26(水) 16:25:12.01
?
153 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/26(水) 16:50:42.18
俺は仕事でちょくちょく海外勤務するけど 今では欧州でも米国でもアジア諸国でも韓国料理が非常に人気がある。 韓国の宮廷料理といえば、中華、イラン宮廷料理、フランス宮廷料理に並ぶ世界4大宮廷料理といわれている。 NHKの韓国歴史ドラマでもよく韓国の伝統的な宮廷料理が出てきたけど、 韓国料理は豪華絢爛、華麗で精緻、繊細で世界最高レベルの料理文化の結晶だよ。 日本は支配階級の侍が貧しくて食文化が全く発達しなかったから 韓国料理に対する憧れも百済時代から強い。 秀吉の韓国侵略のときも、加藤軍や小西軍、上杉軍の兵士が韓国料理に感心したという記録が残っている。 今は、アメリカの上流階級の知識人たちも韓国料理に惚れ込んでいるしね。
154 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/26(水) 16:58:03.55
なるほどなあ、韓国料理は普及しない理由がわかった。 「傲慢さ」だ。 実質以上に自分たちを自画自賛してしまう。いいとこばかり主張する。 それでは駄目だ。 スタミナが付くって、昼からニンニク臭い料理なんか、先進国では食べないよ。 韓国料理が駄目なんじゃなく、謙虚さと研究心がないから駄目なんだ。
155 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/26(水) 19:56:38.65
韓国料理が一番人気 私も食べたい つまり、日本料理はロシア人がにわかに日本人の口にあうように作れるものじゃないけど、 韓国料理は誰が作っても違和感ない韓国料理になる単純な味付けってことじゃん。
156 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/26(水) 20:30:26.13
韓国は日常的に自国の料理を主に食べているが、日本人は日本食を そんなに頻繁に食べないよね。 ご飯と味噌汁以外は洋食、中華、カレーなど海外由来の料理ばかり。 やっぱ和食に物足りなさを感じている人が多いんじゃね(特に若い人)。
カレーもラーメンも日本の料理だよ。 ちなみに国民に一番人気があるのは寿司。
>>146 ありふれた韓国料理なんかよりもベトナム料理を売りにしたほうがいいと思うんだけどな。
自演コピペうざい氏ね
160 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/27(木) 23:09:02.26
1 :帰って来た仕事コナカッタ元声優φ ★:2014/02/17(月) 19:45:23.08 ID:???韓国では、消費者の好みの変化に合わせて、
アルコール度数をさらに低くした焼酎の販売が17日から始まりました。
アルコール度数を低くした焼酎は、韓国の大手焼酎メーカーのロッテ酒類が発売した、
アルコール度数を19度から18度に低くした「チョウムチョロム」です。
韓国東部の江原道で発売したのに続き、近くソウルを含む首都圏でも発売する予定だということです。
焼酎のアルコール度数は1998年には23度が一般的でしたが、その後、徐々に低くなり、
2012年にはアルコール度数が19度の焼酎が発売されています。
焼酎に対する消費者の好みは、アルコール度数の低いものに変わってきているということで、
別の大手焼酎メーカー、ハイト真露は、
近くアルコール度数が18度程度の「チャムイスル」を発売するということです。
http://world.kbs.co.kr/japanese/news/news_Dm_detail.htm?No=49245&id=Dm
161 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/27(木) 23:33:00.73
そもそもすき焼きって鍋なのか?あれって焼き物じゃないの?料理名に鍋って付いてないと鍋料理とは思えない。 予算を気にせずに何を食べたい?って聞かれたらそりゃてっちりだよ キムチチゲは一つも美味いと思わんが寄せ豆腐を使ったスンドゥブチゲだけは無双 異論は認めないwwキムチ鍋嫌いな日本人とかいないでしょ 冬の定番中の定番だし 日本って味噌ベースの鍋があんまメジャーじゃ無いんだよな 鍋つっても基本的には醤油出汁の割り下しか発想が無い でも味噌鍋ってけっこー美味いんだけどな
162 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/27(木) 23:54:21.50
別に韓国人好きでもないけど、「○○人」と一くくりにして非難する奴は世間狭いガキだと思う。 海外にもあまり行った事ないんだろな。 韓国人と朝鮮人は別格だと思う。幼稚なのはお前だよ、ちょっとはマスコミの情報だけじゃ無くて自分で勉強したらどうだ? 味がいい店もあるから、接客は二の次で料理求める客は行くから潰れない店は潰れないのよ。 TVで紹介されたりして、有名になってる店もあるし。14号から京急大森町駅へ歩く途中にある店は接客も味もまあまあ。 厨房では韓国語が飛び交っている。ランチを頼むと前菜でナムルや韓国おでん、いわしの煮付けとかが必ず出て来て これだけでも腹がふくれる。大久保良く行くけどそんなに接客悪いとは思わないけどな まあ日本語がわからん店員はおおざっぱな対応をするが屋台のトッポキが好きだな おばちゃんもフレンドリーでいい感じ それよりそこに着た日本人の態度がサイテーで、国内で日本人に恥かかされるとは思ってなかったよ…
163 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/28(金) 00:10:28.09
白丁系料理の店と普通朝鮮料理の店とは区別が必要と思う。韓国は生肉の管理が徹底している 焼肉だって網で焼いてるのとプルコギとは全然違うだろ。 冬はキムチチゲがいいですね。体が芯からあったまります。 ところで、日本人は16世紀くらいまで唐辛子を知りませんでした。 つーか、お前らどんな店で食ってるんだよw 地元に在日さんが経営している焼肉屋、料理屋が5件ぐらいあるが全部接客も味もまともだぞ。 その内一軒は県下でも最高なんじゃないかと思う焼肉兼料理屋だしな。 トッサムギョプサルは、サムギョプサル(豚の三枚肉)を焼いて、薄く伸ばした韓国餅で包んで食べる韓国料理です。 1〜2年前にブームになりましたが、今はなかなか食べられるところが見つかりません。 ロンドンに限って言えばが韓国料理店の数は結構あります。(特にソウホウを中心に) 店によっては日本料理店なんかよりおいしいですよ。(これはマジ) ていうか日本料理店の料理人はレベル低すぎです、しかも値段も高すぎ。
164 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/28(金) 00:19:55.93
日本の飲食店で食中毒が起きたら、即営業停止なんだから衛生面は気をつかっているよ。 狐狸庵の作る狐狸庵料理は確かに美味いな この前、サムゲタンなる(薬膳?)料理を生まれて初めて食ったが、隣国なのにこれほど食文化は違うのか?と、ビックリしたよ 狐狸庵料理奥深し
165 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/28(金) 00:30:19.56
ソチでそんなに人気があるとはね
166 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/28(金) 08:02:55.97
■ 通名の方々: 教師(教員、学校の先生)・大学教授・ノーベル賞受賞者・医師(医者)、看護師・法曹界(弁護士、検察官、裁判官)・内閣総理大臣・閣僚・ 事務次官、官僚・地方自治体の長(知事、市長、町長、村長、区長)・地方議員・公務員(国家、地方)・警察・消防・自衛隊・親方日の丸会社・ 経団連・経済同友会・日本銀行・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン・明治政府〜・ 焼き肉屋・定食屋・そば屋・うどん屋・お好み焼き屋・寿司屋・ラーメン屋・レストラン(フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、和食・・)・ スーパー・コンビニ・デパート・八百屋・肉屋・魚屋・花屋・酒屋・靴屋・服屋・デザイナーズブランド・薬局・寺・喫茶店・パン屋・ケーキ屋・ 文房具屋・本屋・自転車屋・眼鏡屋・時計屋・スポーツ品店・楽器屋・床屋・美容室・不動産屋(大家)・消費者金融・映画館・パチンコ屋・カラオケ・ 競馬・囲碁・将棋・歌舞伎(古典芸能)・飲食店・性風俗・ホテル・塾・教室(スポーツ、音楽、ピアノ、バレエ、・・・)・予備校・ペットショップ・うなぎ屋・ 自動車教習所・印刷屋・専門学校・クリーニング屋・ ■
167 :
もぐもぐ名無しさん :2014/02/28(金) 08:03:34.46
■ 通名の方々: NHK・TBS(JNN、ニュースバード、NewsBird)・テレビ朝日(ANN)・日本テレビ(NEWS24、NNN24)・フジテレビ(FNN) 共同通信(Kyodo・47News)・時事通信 新聞(朝日新聞・毎日新聞・読売新聞・産経新聞・日本経済新聞・東京新聞・・・) ラジオ・出版社 芸能人・作詞家・作曲家・演奏家(ミュージシャン)・指揮者・作家・漫画家(アニメ)・ゲーム・映画監督・歌舞伎・美術、建築系・宇宙飛行士・ 勲章を持っている人・文化人、知識人・アナウンサー・記者(ジャーナリスト)・気象予報士・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・ アダルトビデオ(女優、男優、AV)・性風俗・ スポーツ選手(プロ野球、サッカー、テニス、ゴルフ、バレー、水泳、体操、柔道、スケート、相撲、ボクシング、プロレス、・・・) ヤクザ・暴力団・暴走族・部落(同和) ■
168 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/01(土) 00:04:53.60
韓国の食べ物は食べ物の材料それ自体の味より調味料と香辛料を使って複合的な味を楽しむ傾向がある。 甘い味、油っぽい味、とうがらしの辛い味ではない幽かな味で、舌先ではない口の中の全体に感じられる味を出す食べ物である。 醤油、ねぎ、にんにく、ごま塩、ごま油、とうがらし、胡椒の粉などを薬味といって一つの食べ物に 少なくとも5〜6種類の調味料を合せて使うことによって、このような味の特徴を生かしている。 朝食を軽く済ませる西欧の食べ物文化とは違って韓国人は一日三食の中で朝食をもっとも重んずる。 農耕生活をしていたので、肉体労働のためには朝食をしっかり食べておく必要があったからであろう。 これは現代の栄養学的側面からも科学的で合理的である。夕食と翌日の朝までのほぼ12時間以上の間隔から考えてみても朝食の重要性は言うまでもない。 伝統の日常食で穀類中心の主食文化は野菜類、肉類、魚貝類など、多様な種類の副食をおしなべて摂取し、栄養上の均衡が取れるようにした。 現在では、一番問題になっている肥満が予防できるたいへんよい食事であると言えよう。
169 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/01(土) 00:36:04.75
韓国の食べ物は真心と手数がかかるので、作る人の真心と態度を重んずる。 主食であるご飯と水をともに食べる形態で発達し、食品の配合が合理的で、食べ物の栄養、色彩、塩分の濃淡、温度の調和を追求する。 主食は米か麦などの多様な穀物類を、水では野菜、肉類、魚類などの材料を利用し、季節に合わせてキムチ漬け、 醤油、塩辛漬け、野菜干しなどの貯蔵発酵食品と乾燥貯蔵食品を作り、基本的なおかずや薬味として利用する。 我が国は地理的な位置により、大陸の進んだ文化の影響を受け、大陸の文化を日本に伝える橋渡しの役割も果しており、 三面の海を通して海洋文化の流入と貿易交流も可能であった。それで食生活にも大きな影響を受け、大陸の農業の方法、北方の食品、食器などと、南方の食品などが流入された。
170 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/01(土) 00:43:31.80
韓国の食べ物には長い歴史を持った醤類、漬物類、塩辛漬け類など、いろんな発酵食品が多くある。 これらの食べ物はそれぞれ独特の味と機能を持って韓国の食べ物文化の基調食品になり、副食、あるいは薬味として利用される。 豆で作った醤油類は、良質の動物性たんぱく質を簡単に手に入れることができなかった状況では、重要なたんぱく質の供給源として 均衡の取れた栄養の摂取を可能にしただけではなく、食べ物に辛さの調節と調和の取れた味を出す調味料で、食べ物の味を左右する日常食の基盤になる食品である。
171 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/01(土) 00:47:48.49
キムチは新鮮な野菜を得ることができない冬に備えて開発された独特の貯蔵食品で、ご飯のような穀物類の食べ物とほどよい調和を成してご飯のおかずになる。 このごろはキムチの多様な健康機能性が明らかになって外国でも優秀な食品として受け入れられている。 魚やその内蔵および貝類などに塩を入れて決まった期間の間発酵させた塩辛漬けはたんぱく質が豊富で必須アミノ酸の足りない米を主食としている韓国人に アミノ酸の供給源として利用され、キムチ漬けをするときの主な薬味として利用される。これらの発酵食品は我が民族の作り出した誇り高い伝統食品であると言える。
172 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/01(土) 00:52:34.71
韓国の食べ物の材料を調べてみると、野菜、竹の子、種實類、海藻類など、多様な植物性材料が豊富である。 特に我が国で常用する野菜は、栽培野菜を含めて、山に産する食菜、野に産する食菜など、その種類が数えきれないほどであり、 ごはん、おかゆ、餅、汁、鍋物、和え物、サム(白菜などの野菜に味噌とご飯を入れて食べるもの)、蒸し物、生菜(大根を長く刻み、 塩ととうがらしでまぶしたもの)、チヂミなど、ほとんどの食べ物の調理に野菜が使われている。 山や野原に生えているナムルにはビタミン、無機質だけではなく、繊維質と抗酸化作用を持つ成分が豊富である。
173 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/01(土) 08:10:49.84
韓国製はイヤだ、イヤだと言っている日本人が、要するに韓国産だから高品質だと思っている 口いっぱいにして食ってるのは笑えるw NYでミシュランで一ツ星をもらった韓国料理レストラン「DANJI」は完全に内容が 日本料理とアメリカ料理(プルコギバーガー)なんだよね。 しかもそのシェフが修行してたのがフレンチの店と和食の店って言うんだからお笑い草。 東京で二ツ星もらった韓国料理レストラン「モランボン」もシェフと従業員が全員日本人。 しかも出してる大半の料理が和食。もちろんビビンバとかの韓国料理もあるけど 完全に優秀な日本人シェフが魔改造した韓国料理。
174 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/01(土) 15:38:45.07
175 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/01(土) 21:28:00.27
?
176 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 08:32:36.03
韓国料理は、辛いとキムチが特徴と思われてるが、 韓国料理は辛さとキムチとニンニクを抜いても 勝負できるスバラシイ料理だと思います。 この寒い時期に薄味のソルロンタン、サムゲタン それだけでも何もオカズがなくてもおいしいし。
177 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 08:45:16.96
友人が焼肉好きで 「一度は来てみ」と無理やり新大久保の とある焼肉店につれてこられたことがあるんだが 味はまあまあだったよ
178 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 08:47:37.22
だから、そうやって自分で賛美すればするほどかえって評価は下がる。 「スバラシイ」なんていわずに、ただどういう料理か説明するだけにしたほうがいい。 評価というのは、相手がするものだよ。 肝心のどういう料理かを説明しないんじゃ、読む側は判断のしようもないし何も伝わらない。 暖かいスープなんてどこの国にだってあるしね。
179 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 09:24:31.49
180 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 11:43:09.15
>食文化に関しては韓国の方が日本より上だと思うけどね こういうのがね。 食文化というのは、国ごとにみな違う。 それは個性の違いであって、どっちが上とか下とかいうことではない。 それと、評価っていうのは自らするものではなく、相手がするものだと書いたばかりなのに。 だから大事なのは、「自国の文化を理解してもらうこと」であって、 評価を相手に押し付けることではない。 韓国料理を否定する気はないが、押し売りされるとかえって興味を無くす。 それと、寿司は韓国から伝わった料理ではありません。
え? ヘイトスピーチのために韓国マンセーニダを自演してネガキャン張るためのスレでしょ?
182 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 14:04:09.81
183 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 15:13:25.47
日本料理は肉や油をあまり使わない世界的に見て特殊な料理だからな。 低カロリーでスタミナがつかないから、若い人は洋食や中華に比べてあまり食べない。 韓国料理は栄養バランスがいいからね。 例えば韓国のチゲ鍋と東京の柳川鍋。 チゲ鍋が肉や野菜、様々な香辛料などバラエティに富んでいるのに対し、 柳川鍋はどじょうにごぼうで終了。味付けも醤油ドバドバで終わり。 日本も韓国並みの豊かさをやっと手に入れようとしているね。
184 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 15:20:13.30
コンビニ行ってもスーパー行っても韓国料理を見ない日はないね 中華料理も、フランス料理も、イギリス料理も、イタリア料理も、ドイツ料理も、インド料理も、 日本くらい、各国の料理がそろってる国はないだろう。 隣国の料理くらい、そりゃあって当たり前でしょう。 朝からキムチ食うやつより、パンとコーヒーな人のほうが絶対多い。 チヂミ食う機会より、ピザを食べることのほうが断然多い。むしろ隣国なのに、韓国の食文化はあまり浸透していない。 欧米や中国の影響のほうがずっと大きい。カレーライスだけで、インドの影響にすら負けてしまうだろう。
185 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 15:25:07.08
1 :おっパブうっしぃφ ★:2010/11/20(土) 20:53:34 ID:???0
★丹精込めた野菜、栗東シルバーセンター 漬物を販売
写真 丹精込めて育てた白菜で、キムチを漬ける会員たち(栗東市小野・市シルバー人材センター)
http://www.kyoto-np.co.jp/picture/2010/11/20101120112447rito16.jpg お年寄りが丹精込めた野菜を味わってもらおうと、栗東市シルバー人材センター(同市小野)は11月から、
センター横の農地で育てた野菜のキムチや漬物を市内のイベントなどで販売している。
子どもたちとの野菜作りの体験をもとに創作した紙芝居の上演も始め、野菜の魅力を発信している。
同センターは6月から、親子農園体験などを目的にした約千平方メートルの
農地「味来優彩楽園(みらいやさいがくえん)」で野菜を育てた。
白菜や大根などが収穫期を迎え、若い世代に「おふくろの味」を伝えようと
キムチや漬物にして売り出すことにした。市内のJAなどでも順次、販売する。
紙芝居は、元デザイナーと元中学教諭の会員が制作。
同楽園で子どもたちとサツマイモを育てた体験から、野菜作りの喜びを伝える内容になっており、
11月上旬のサツマイモ収穫時に子どもに読み聞かせた。
今後、各地のイベントでも上演するという。
農作業に参加した堀池清子副理事長は
「若い世代に、野菜を育てて収穫し、手作りの味に親しむ楽しさを伝えたい」と話す。
京都新聞
http://www.kyoto-np.co.jp/shiga/article/20101120000051
186 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 16:15:55.51
>例えば韓国のチゲ鍋と東京の柳川鍋。 あのう、どじょうはスタミナつくんですがね。 東京には、ちゃんこ鍋という料理もあるし。 それとね、肉と油って。 先進国では逆に、肥満や成人病のほうを気にするから、 ヘルシーな日本食が注目されてるんだよ。 肉や脂を欲しがるのは、貧しい発展登場国。 豊かになるとまず質のよい素材を求めるようになり、健康を気にし始めるんだ。 君の国も早く、先進国のレベルに追いついて下さい。 まずは、料理の質を向上させることと、衛生面を改善するよう頑張って下さい。
187 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 16:57:04.54
最近、日本食は戦犯料理として嫌われ始めたな 特にフランスが強い 欧州全体に広がってきてる 別に構わないよ、和食は日本がごり押しして広めた訳じゃないからね。 それに、和食に使う食材不足から開放され、美味いものが安く食えるようになるし。 日本人はいい物はいい物。 いい物の素材になりそうなら、いい素材と認めたうえで、 日本人向けにいろいろ調整するからな。
戦犯料理って、なんのこと?
189 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 22:46:01.66
ナムルを作るときに味の○の「韓国あじの○」を使うとそこそこの味になるよ 所で冷麺の麺っていくらで買ってます? 今日、石焼ビビンバをつくりました。 急きょ作ることになって料理本なかったのでナムルつきの既製品のやつでお茶濁したのですが、なかなかおいしくできた。 もちろん、それだけではかなり寂しいので 肉と卵ともやしとキムチを追加しましたが。今まではそういう既製品使わずにすることに 命かけてたのですが、そこまできばらなくてもいいなあと思う今日この頃。 でも、やっぱり料理本好きだなあ。
>日本料理は肉や油をあまり使わない世界的に見て特殊な料理だからな。 >低カロリーでスタミナがつかないから、若い人は洋食や中華に比べてあまり食べない。 日本は100年以上前から近代化を推し進め、肉料理も生活に取り入れてきた。 「西洋料理のほうが栄養がある」といって、食の欧化を進めたのは明治の話。 栄養面の課題なんてとっくの昔に卒業していて、今では牛丼やとんかつが すっかり生活に溶け込んでいる。 韓国食はいまだにカロリー重視か。日本でいえば明治のレベル。 食文化が100年は遅れてることになる。 スタミナ食もいいけれど、生理的欲求を満たすだけのB級料理はどこにだってある。 そこを卒業して洗練された食文化を発達させないと、先進国に受け入れられるのは無理。 ニンニクぷんぷんで脂ぎった料理では、晩餐会には出せないからね。 そんな意識ではまだ当分かかりそうだ。
191 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 22:58:25.14
コチュジャンにお酒、みりん、お酒、酢を混ぜ混ぜして ゆでて水にさらしたそうめんにからめれば簡単ビビン麺。 そうめん使うとビビムクッスに近いですね。 うちの簡単レシピです。具は色々アレンジしてみても面白いです。 [ビビムクッス] 野菜:刻んだキムチ、キュウリ細切れ、ニンジン細切れ、さっと茹でた大豆モヤシ タレ:コチュジャン1大ざし+酢1大ざし+砂糖1大ざし ゆでて水にさらしたそうめんに野菜とタレを混ぜて好みによりゴマ油、煎りゴマ、刻み海苔追加 [ビビム麺] こっちは冷麺用に売られてる麺を使う 具:ひき肉に刻みネギ、刻みニンニク、醤油、砂糖、生姜、ごま油を入れてフライパンで炒める。 タレ:韓国唐辛子2大さじ+コチュジャン1大ざし+煎りゴマ+砂糖2大ざし+酢2大さじ+刻みネギ+ 刻みニンニク+ゴマ油 ゆでて水にさらした麺にタレと細切れキュウリ、ゆで卵を乗せて出来上がり。 本場では挽肉の代わりにしめエイを使ったりもします。
192 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 23:18:14.55
390 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/18(火) 22:50:20.31 ID:s1yGdkbB0
都知事だろ 出しゃばるなよ
【東京】舛添都知事、中国・韓国との関係改善に意欲
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1392730866/ 422 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/18(火) 23:42:39.65 ID:5BwXMGXMO
>>390 オリンピックにも言及してるし… 都が社会保障や環境の分野で培った経験や技術を姉妹都市である北京やソウルに伝えることなどによって、
関係改善に向けた環境づくりに取り組んでいく考えを示しました。
193 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 23:19:10.66
日本のラーメンとイタリアのパスタ料理は、別格に発達しちゃってるからね。 それら美味しい麺料理を知ってる日本人からしたら、韓国の冷麺はBクラス以下。 季節限定で、たまには食ってみるか程度の位置づけから脱しないだろう。
194 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 23:34:04.29
キムチ料理の本見て、今日プデチゲ作って食ってみた。( ゚Д゚)ウマー 今度はカムジャタンに挑戦するニダ 韓国人でさえ、家では作らないそうだよ。向こうでは、居酒屋みたいなところで食べる、男の料理らしい。 友達の韓国人が言ってた。生まれて2回しか食べたこと無いらしい。彼女カムジャッタン好きなのに。 日本の焼き鳥みたいなもんなのかな?好きだけど、確かに数える程しか食ってない。
195 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 23:44:39.98
日本のラーメンとイタリアのパスタ料理は、別格に発達しちゃってるからね。 それら美味しい麺料理を知ってる日本人からしたら、韓国の冷麺は特Aクラス以上。 チヂミ作ったら、うまかった 韓国のレストランで、おかずをいっぱい出してもらったんだけど、その中にあった肉じゃがみたいなのがすごく美味しかったんです。 具や炊き具合はまんま日本の肉じゃがっぽかったんだけど、全体的に色が少し赤くて、ピリ辛の味付けでした。 韓国で生の細いモチとトッポッキヤンニョム買って帰って家で作ったらめちゃうまかったの思い出した。 我が家のカムジャタンは市販の鍋用豚骨スープで作ります。 そこにニンニク、ジャガイモ、白菜の芯、煮えてきたら春菊、豚肉、タカノツメ すりゴマたっぷり、あればキムチの汁などいれます。本場の味とは違うかもしれないけど簡単でおいしいよ。
196 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/03(月) 23:53:26.58
ブデチゲおいしいよー。庶民的な味。 これからの季節は特にいいかもです。 体あたたまりますよ。 チヂミは家庭によって作り方が異なるようです。 私(在日ですが)の家では 米粉とじゃがいもすりおろし少しのスープ(牛スープなければ鳥でも可)と卵と醤油、塩、胡麻油で合わせます。 韮をざく切り、人参は千切りにしたものと揚げ玉を生地に混ぜます フライパンに胡麻油を多めに引き生地を流した上にも胡麻油を小さじ1程垂らします。 焼き色がついたら返して焼き上がれば出来上がりです
197 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 00:16:57.59
深夜番組でやってたビビン麺うまそー! 冷麺の麺、あんまり得意じゃないんでパスタでやってみよ… 今日は久々にケジャンたべたよ。近日中に初手作りしてみる予定です。 特に最近の若者が作る韓国料理は、だしを取らなかったりとか、風味に欠ける気がするんだよな。 日本でイタリアンが大流行していた17年くらい前に、ひっそりと出された韓国料理の本を持ってるんだが、レシピが今と全然違う。 今ではコチュジャンが使われている韓国肉じゃがレシピは、この当時では生の唐辛子(17年前は生唐辛子なんて売ってなかった)が使われていて、コチュジャンは使われていない。 味付けは至って、ダシと塩、素材の味。 時代とともに変化していったんだと思うが、シンプルだけど本当に素材とダシにこだわっている。
このスレを見て、今後一生韓国料理は食べないと、心に決めました。 悪いけど、本気です。 こんな品の無い押し売りをする連中の料理など、何があっても食べたくない。 逆宣伝なのこれ?
199 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 00:40:54.81
韓国料理は一見シンプルに見えても手の込んでいる物が多い。日本人はキムチ鍋が大好物ですよね 韓国料理のほうがはるかに美味しいよねっ 2013年は日本国籍を有する人が271万人韓国に渡航した。1日平均約7400人ということになる。 もよりの空港の国際線ターミナルに行って、韓国航路航空会社チェックインカウンターで渡航手続き中の旅客一人一人に 「韓国に行って帰って来るな 」 と説得するんだな。
200 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 01:04:28.49
味は濃いけど奥深いのが韓国料理。 韓国料理は奥が深いよ。何故なら、全てが「理」に適ってるから。それが本当の料理。 韓国料理は媚薬五行の哲学で健康の為の徹底的な割合が含まれている 良い食膳には、陰の性質である植物性の食べ物と、陽の性質である動物性の食べ物が8:2の割合で構成されて、青・赤・黄・紅・白の5色と、 甘い・しょっぱい・酸っぱい・辛い・苦いの5つの味が調和するように整える すなわち人間の身体と精神に良いと思われる味と性質を一番適切に調和 また韓国料理は飯の事を補薬と考え食膳の食べ物を単純に空腹を満たして栄養を取る方法としてでは無く身体を治癒して心を満たす薬と考える 一番重要あるキムチの場合は現在坑癌抗ウイルス性の食品として認められているが 私達の先祖はひとつの食べ物では無く食膳全体の調和と構成だ
201 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 04:31:35.02
寒い地方は塩分を多めに摂って体温を上げるんだよ 人間の本能だ 薄味を好む地域出身の人も青森等に行けばしょっぱい物を食べたくなる
202 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 06:12:32.94
政治かなんか知らんが韓国料理と全く関係ない韓国叩きのコピペがウザいのは同感だけどな
五輪とも関係ない、単なる韓食ごり押しばっかじゃん。いい加減うぜえよ。
なんなのこれ? ↓ >日本のラーメンとイタリアのパスタ料理は、別格に発達しちゃってるからね。 >それら美味しい麺料理を知ってる日本人からしたら、韓国の冷麺は特Aクラス以上。 チヂミ作ったら、うまかった 全く意味がわからない。 頭がおかしいとしか思えないし、やたら長いばかりで日本語になっていない。
205 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 11:34:17.03
政治かなんか知らんが韓国料理と全く関係ない韓国叩きのコピペがウザい
206 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 13:06:44.04
スンドゥブには豆腐・卵・ネギ・貝・豚肉が入っています。お腹に溜まらない食材です。­また十五穀米は白米より血糖値が上がりません。 血糖値が急激に上がる事が肥満の原因で­すから、太らずヘルシーな料理がこのスンドゥブです。
207 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 13:16:12.04
スンドゥブには豆腐・卵・ネギ・貝・豚肉が入っています。お腹に溜まらない食材です。­また十五穀米は白米より血糖値が上がりません。 血糖値が急激に上がる事が肥満の原因ですから、太らずヘルシーな料理がこのスンドゥブです。
208 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 13:24:58.46
なんか 在日が日本人の振りして書き込んでるのが見え見え って感じの書き込みが いっぱいあるな、このスレはwww
209 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 13:36:37.43
「大根の水キムチ」 大根の歯ごたえがよく、やさしい味なので、食べ飽きることがありません。大根以外の食材もすべて食べられます。
210 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 13:38:49.66
外は残雪で、安アパートは芯から冷える。 こんな日は真っ赤な唐辛子がどっさり入った熱々の韓国料理を食べたいなぁ。
211 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 14:30:08.39
唐辛子って、体冷やすんじゃないか?
212 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 17:06:16.31
ハバネロは、本当に激辛だが、体を冷やし、体温を下げる。
213 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 18:27:01.89
あと、日本料理ブームも韓流みたいにいつか勝手に廃れると思う。 @日本は別に何もしていないけど、中国人韓国人が自分の作った料理を「これが本当の日本食だ!」とばかりに 誰も頼んでもいないのに代理でしかもニセモノをゴリ押ししているから A基本的に日本人は移民しないから。フランスやイタリアに料理修業のために滞在することはあれ、 外国に移住してまで和食を広めたいと志す人は少数派だし、そんなヒマがあったらもっと腕を上げたいと考えるから。 B日本は宮廷料理と庶民料理が逆転しているとはいえ、基本的にフランス料理と構造が同じだから。 (そういえば、フランスにもB級グルメってあるんだろうか?) C現状も「美味いから食べる」じゃなくて、「健康にいいと聞くから食べる」と、 純粋に料理として評価されているわけじゃないから。 D値が張る理由を、中韓の似非日本料理人には答えられないから。 そもそも日本料理って、外国人には味が薄すぎるだろ。 日本人以外に鍋物の美味さを認識できるのか? 日本人以外に出汁の旨味を理解できるのか?
214 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 18:29:41.17
おーい、日本食は塩分は多いんだが。
215 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 18:30:00.96
「日本料理ブーム」なんて明確なもんはないと思うけど、一体どこの国のどんな 日本料理のブームの話をしてるんだ? 意味が分からない。 例えば今アジアや欧米で人気のラーメンなんて全然味薄くないし、寿司だって 各国で勝手にアレンジしてる。形は変わるかもしれんが、今受けてる料理は今後も その国に残るだろう。 あと「旨味」に関しては欧米(特にフランスやベルギー)で甘みや塩っぱみ、酸っぱみ 辛みなどに並ぶ新たな味の概念として定着しつつあり、実用化・現地化が進んでる。 現地の魚やキノコ、獣肉を干して乾物にし、そこから出汁を取るということを始めている。 日本人以外に日本料理が理解できないなんて、海外の料理人舐めすぎだよ。
216 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 18:41:30.40
217 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 18:50:00.13
アジアの中では韓国だけが最も人間らしい食事をしてたんだよ。
218 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 19:06:23.99
日本食って言われる軽いのは分かるけど 日本料理と呼ぶのは高級なとこでしか食えないし 庶民が食うレベルならイタリアンとか中華料理の方が一番コスパいい感じする 日本料理は高いのが欠点 量も少ない でも世界的には日本料理より韓国料理のほうが人気があるよなあ 日本料理は味にパンチがなくて味しないしなんか魚臭いから人気ないよね 米とみそ汁と焼き魚とおひたしと漬物を見せて、これが日本料理だと分かってもらえるものだろうか 日本人なら 夏はそうめんだろう。 ただ ニューヨーク巻き寿司 あれは断固日本の巻き寿司じゃない。鉄火巻きやかっぱ巻きにこそ日本の巻き寿司の真髄がある。 日本料理が世界に広がって日本人に何の得があるんだろう。 日本人の食糧資源の取り分が減るだけの話。 外人は昔のように生ものを食べるのは野蛮と言ってれば良いのに
219 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 19:09:29.11
海外行くとわかるけど 中華料理は外れなし 日本料理は『ん?』と唸るのが多い 世界のこんな所に日本人 みたいなタイトルの番組ででてた、日本料理の店が超絶インチキ臭かった。 まともな日本料理の修業すらしたことないってやつ。 あれ、間違いなく日本人じゃないと思う。 海外の和食屋の8割ぐらいは日本人関わってない感じだな
220 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 20:08:28.24
さらにここで大事なのは日本人が韓国語に対してどう捉え、アプローチできるかなんだ。 本来漢字があれば日本人にとって韓国語は非常にみじかな言葉だってのがわかるが、 しかし漢字がないから代わりとなる新しい価値観をこちらから作らなければならないわけ。 それが神代思想であり「チョンマル」を「Θ」みたいにこじつけられるような感性なんだ。 もし漢字で「正ロト己(?」と書いたらそういう発想は出にくい。 音で聞いて転換するから新しい意味が考えられる。 そこを努力して働きかけることで新しい将来性を見いだせるってわけだ。 ネトウヨはそうした努力もアプローチもせずただ今まで通りの中国的な伝統価値観に従い 「漢字を無くした朝鮮は低脳だ!」と言っていたら、それじゃハングル非難してきたヤンバンと変わらんだろ。
221 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 20:42:20.11
20年ぐらい前の話、親の仕事でアメリカに住んだことあるけど 卵かけご飯結構食べてたよ。危険だとは知ってたけど食べてたよw。 サルモネラの危険性は日本の倍ぐらいらしいけど。
222 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 21:04:47.98
韓国人気なのか
223 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 22:16:32.04
かつお節を使わなくても、昆布出汁とかできるけどね。 重要なのはグルタミン酸とアミノ酸の調和だから、キノコはグアニル酸ね、イノシン酸は動物性だから鰹節を代替しても動物性になってしまう、 アミノ酸系の旨味と核酸系の旨味の調和だから昆布+茸で正解ではあるのだけどね 他にもアスパラギン酸、キサンチル酸、コハク酸などがあるが、日本人には鰹節+昆布以上の物は無いだろうね 旨味が必須アミノ酸じゃないのは何でだろ
224 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 22:19:31.57
日本では、バカ/売国奴判別法としておなじみの朝鮮飲みだけど文化伝統としてみれば、ちゃんと意味のある動作であるように、 茶にどんな意味をもたせるのかを考えて動作、様式を組み立てていけば、ちゃんとした文化、伝統になるのに。
225 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 22:22:33.31
東洋医学って、まず世の中の全てのモノを何でも食ってみて、 その中から身体に効能がありそうな食材を薬にしたものが現在まで残ったんだろうけど、 カニバリズム系が倫理以外の理由で、本能的に蔑まれたりタブーなのは、 狂牛病のプリオンみたいに、何らかの病原菌に感染した部位を同種である人間が摂取してしまうと 食べた人間に病気が蔓延してしまうみたいな理由を本能的に感じるんだろうね。
226 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 22:26:41.37
久しぶりにトッポッキ食いたくなってきたニダ 最近は野菜や茹で卵だけでなく鶏の唐揚げも一緒に炒めたり、 コチュジャンを使わずクリームソースで炒めた辛くないものも あるみたいだね。 自分は豚肉や野菜と一緒に炒めて醤油で風味をつけたのが一番 すきだけど。
227 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/04(火) 23:15:35.50
韓国の平昌冬季五輪の開催は日本からの資金援助が前提
http://fornihon.blog.fc2.com/blog-entry-192.html 元々何故南朝鮮の平昌が選出されたのか? 地形からしてアルペン競技(滑降の確か3種目、
回転競技等)は無理といわれていました。つまり雪質に恵まれ且つ、競技できる充分な広さの
地形に恵まれていないということです。さらには予算面が明確に確保されておらず、
何処の空港使うのか、いずれにしろ国際空港は確かわずか3空港しかないのに、空港から競技会場
までの交通アクセスに疑問がありました。南朝鮮のIOCへの説明計画書では、アルペン競技は山を
削り整備するというものです。まあ南朝鮮人は海に遊びで作る砂山と同じような感覚だとしか
考えられないアホなので無理もありません。スーパー大滑降ともなれば急斜面もあれば、
距離も全長4キロメートルくらいになります。少なくとも標高の高低差も数百メートルは必要
なので大滑降なのです。簡単に山を削るといってもコース幅も場所によっては500メートル
くらい必要な場所もあります。現在はとてもそのような整備は不可能といわれています。
はい、皆さんこの先を読む前に理解してしまいました。そうです、日本の技術とコース設計、
そして資金を要求してきています。日韓サッカーワールドカップで、スタジアム建設費用の
300億円を借款しておいて利息も一文も払わずにすっとぼけている盗人国家であること
忘れてはいけません。もっと驚くことに日本の協力が得られるとの言葉を了解もなくIOCに
発言していたのです。そして日本への言い分として、そして紛れも無い事実なのですが、
オリンピック直前合宿や調整等、南朝鮮内では不可能なので各国選手と役員等数万人が日本に
滞在し経済効果がある、それは平昌オリンピックのおかげなんだから資金を援助しろと要求しているのです。
自国のオリンピックを開催するのに、練習するに充分な施設がないからとその時点で他国に頼っている醜さ、
開催の資格が既に無かったのです。物乞いは大体は恵んでくださいとのお願いがありますが、
腹が立つのはオレが貰ってやるからお前は施せと言う、礼儀も恩義も無く高飛車にタカルということだと思います。
228 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 03:35:24.25
日本人が鯨を食べる事がダメで、オーストラリア人がカンガルー肉を食べる事がOKという考え方には納得出来ない。 そもそも、食文化はそれぞれの国々が持っている伝統的な物であり、それを他国に押し付けるのは、同化政策であり、相手国に対する冒涜でもなんでもない。 他国の文化を受け入れられずに、自国(自分)達の価値を押し付けるのは、韓国の慰安婦問題となんら変わらない。 国際司法裁判所が捕鯨を認めるのは当然であり、その判決を順守する事を強く望む。
229 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 05:56:52.88
>外は残雪で、安アパートは芯から冷える。
>こんな日は真っ赤な唐辛子がどっさり入った熱々の韓国料理を食べたいなぁ。
寒い国なのに唐辛子ばかり食ってる韓国人って、不思議ですね。
>体を温めてくれる料理といって思いだすので、唐辛子を使った料理ではないでしょうか。
>しかし、実はこの考えは間違いであることがわかってきました。
>唐辛子というのは体を温めてくれるどころか、その反対に体を冷やしてしまう食品の代表なのです。
>唐辛子に含まれているカプサイシンというのはダイエット効果が期待できるのですが、
>そのカプサイシンの効果以上に体を冷やす作用が強いために結局のところ逆効果になります。
>唐辛子を多く使う料理が有名なのは、気温の暑い国であるインドやタイなどがあげられると思います。
http://www.enelolivar.com/entry4.html
230 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 08:43:14.03
肉の卸し業者です。日本人はキムチ鍋が大好物ですよね 国産和牛と言ってる店は詐欺ですよ!大体の店はアメリカ産!牛タンなんて豪州&アメリカ産です! もう毎日韓国料理を食べたいぐらいに大好きです。 韓国料理は一見シンプルに見えても手の込んでいる物が多い。 日本の食べ物はてシンプル=不味い、安いだからな。 日本料理は肉や油をあまり使わない世界的に見て特殊な料理だからな。 低カロリーでスタミナがつかないから、若い人は洋食や中華に比べてあまり食べない。
231 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 08:48:06.03
232 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 08:51:20.52
肉料理を取り入れるなんて、明治時代の話。とっくに終わってる。 牛丼やとんかつだって日本の料理だよ。 韓国料理ってのはスタミナ料理か(笑) それじゃ永久に、セレブのパーティには出せないね。所詮はゲテモノだ。 カロリー重視なんて、考え方が完全に、貧しい発展途上国の感覚。 ところで、韓国料理はなぜ唐辛子を多用するの? 暑い国で辛いものが好まれるのはわかるが、韓国はあてはまらない。 ちゃんとした料理人は、普段は唐辛子の摂取をさける。 繊細な味覚が麻痺してしまうからだ。 繊細さのかけらもない、下品なスタミナ料理か。
234 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 08:57:36.94
235 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 13:57:37.22
韓国には韓国の料理文化があり、ダメだとは思わない。唐辛子やニンニクは世界的に人気のイタリアンやエスニックで耐性あるんだよ
一方生魚に対する拒絶感は犬食鯨食同様、依然根深いものがある
【食文化】 韓国料理は日本でも定着
日本ハム、「フライパンで簡単調理 海鮮チャプチェ」を発売
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1328742768/ 韓国料理には奥深い魅力を感じる
また行きたい
日韓は互いにブームで日本で韓国のグルメツアーが大人気だけど、
逆に向こうからあまり日本食は食べに来る話は聞いたことがない。
悲しいがこれが現実。
ぶっちゃけ日本では焼肉を初めとする韓国料理が結構流行っているけど
韓国で日本食を愛好してる人は非常に少ないのは事実。
236 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 13:58:45.50
237 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 13:59:52.91
238 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 14:00:49.71
239 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 14:02:25.54
240 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 15:22:22.31
中華料理が広まったのは、大陸からの引揚者が向こうで覚えた料理の店を開いた戦後じゃないかな。 それもラーメンや餃子が中心で、本格中華はもっと後だと思う。 韓国(朝鮮)からの引揚者も居たワケだけだけど、あまりそういう話は聞かないね。 まあ韓国料理は辛くて匂いもキツ目なので、本来日本人の好みとはズレてるしね。 在日韓国朝鮮人が居なければ、普及はもっと遅れただろうね。
241 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 15:29:05.54
納豆ご飯や卵かけご飯でご飯にかけてからマジェマジェする人って多数派、少数派どっちなんだろ? 個人的にはご飯にかけるだけで、下の白飯毎すくう感じで箸の上に乗っけて(上層:納豆、下層:白飯)食べるのが一番美味いと思うけどなぁ。 マジェマジェしてしまったら、何時までも同じ味で飽きてしまうと思うのだが… でも朝鮮人にはこういうのが分からないから、マジェマジェしたものを喜んで食すわけだよね。 つまり、味なんて二の次で、腹一杯になればそれで満足なんだろな。
242 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 15:32:00.21
日本でもカレーライスを食べる前からマジェマジェしちゃう派と、殆どマジェマジェしない派に別れるわな。 納豆ご飯はともかく玉子かけご飯混ぜないで食べるとか、聞いたことないけどなあ。 白米ごはん美味しいからなあ。納豆も卵も、ちょっとだけごはんにかかってるぐらいがいい。 ニダーさんのはマジェマジェってよりコネコネに近いからなーw ペースト状になるまでやる事は無いな。 始めっから終わりまでドコを食っても同じ味じゃつまらん。
243 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 15:33:07.72
韓国のレストランに入ってビビンパを必死にかきまぜるのがいたら、十中八九日本人観光客である。 旅行案内書に「かきまぜる」と書いてあるので、そうしなければいけないと思いこんでいる。
「中華料理店」と称して無闇にニンニク入ったお手軽中華を流行らせたのは だいたい中国人じゃなかったりするわけだが
245 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 16:59:09.78
246 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 17:03:18.84
247 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 17:51:55.92
韓国料理は人気があるんだね
248 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 18:44:36.81
フランス人なんてプライドが高いだけのキチガイだからな
節子それフランスやない、アジアの半島や
250 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 19:26:50.83
それはベトナムか遼東半島、インド半島、紛争の多いアラビア半島だよね
251 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/05(水) 20:13:33.98
ところで、韓国料理はなぜ唐辛子を多用するの? 暑い国で辛いものが好まれるのはわかるが、韓国はあてはまらない。 ちゃんとした料理人は、普段は唐辛子の摂取をさける。 実際キムチなんか食ったら、他の料理の味がわからなくなるし、 食卓がキムチの臭気で汚染されてしまう。 キムチは確かに栄養はあるし、それだけおかずになるが。 それしか食えないような、貧しい食事にしか向いていない。 質の悪い肉を食べてきたから、なんでも辛くして味をごまかして食べた。 それが韓国料理ではないの?
252 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/06(木) 00:38:12.44
韓国の焼酎は「世界で最も人気のある、すごい酒!」 PSY効果で販売地域は80カ国に拡大―英紙
英紙ガーディアンは1日付のブログ記事で、韓国の焼酎について「世界で最も人気のある、すごい酒だ」と紹介した。中国網が4日伝えた。
ガーディアンによれば、韓国焼酎は韓国だけでなく、ニューヨークやロンドンでもそのまま、またはカクテルにして飲まれており、販売量はほかの蒸留酒の2倍以上となっている。
焼酎ブランド「JINRO」の今年の販売量は1ケース9本入りで6500万ケース以上。英国の酒類専門誌によれば、韓国焼酎の販売量は世界のスピリッツのうち、数年連続で1位だ。
韓国焼酎は昨年、ダンス曲「江南スタイル」を世界的に大ヒットさせた韓国男性歌手のPSYを起用した宣伝で販売地域を世界80カ国に拡大。
「米国ではどんな場所でも飲まれている」といい、ガーディアンは「ニューヨークのバーでは韓国焼酎とリンゴジュースのカクテルが人気だ」と説明した。
http://www.xinhua.jp/socioeconomy/photonews/367762/2/
ところで、韓国料理はなぜ唐辛子やにんにくを多用するの? 暑い国で辛いものが好まれるのはわかるが、韓国はあてはまらない。 先進国ではにんにくの臭気は嫌われる。あの臭いは平気なの?
254 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/06(木) 00:58:55.25
韓国酒は世界でもそんなに人気があるののか
255 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/06(木) 09:53:44.45
256 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/06(木) 16:24:51.00
江南地区、昼飯でたまにナクチの専門店行ってナクチトッパブを3、4人で食べるんです。 ナクチ(蛸)を刻んだのとキムチ等を混ぜて薄い長方形の鉄板の上で焼くんですよ。 汁の多い焼き飯ですかね。ボールの中でマジェマジェしているので焼いている間は そのままにしておきます。出来たら端方からすくって食べます。 ご飯の粒が分かりません。もんじゃ焼きみたいになります。
257 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/06(木) 17:22:28.58
江南地区ってどこ
258 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/06(木) 18:52:02.76
259 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/06(木) 20:14:39.75
北朝鮮・平壌と非武装中立地帯行ってきた
カードというよりお金自体あまり使わずに帰って来てしまったがw
JCBのロゴはかなり見かけたね。ついでにUnionPayも
さすがに平壌あたりだとある程度普通に使えるのかな
JCBだと、裏に Cirrus のロゴがあるJCBカードが、現地ATMに入れただけで「これ使えない」って
ことごとくはじかれて、ショックだった
JCB OKって書いてあるのに不思議、有名ショッピングセンターの下にあるレストランで出したらダメって言われた…JCB THE CLASS
http://www.lotoball.jp/priority/jcb_theclass.html JCBは日本のブランドだからな。
支持するよ。
外国人が味わえない母国の国際ブランドを持つ喜び。JCBのコンシェルジュが素晴らしいのはわかる。
http://www.nein.in/category/credit/class/ まさしく「MADE IN JAPAN」 みたいなものか?
現在はどうなのかな?昔、外国人は「MADE IN JAPAN」=高品質・高性能・壊れない と思い込んでいたから
JCBブランドも外国人から良く思われているのだろうか?
260 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/07(金) 05:14:19.46
ヨーグルトがキムチをまろやかに - 発酵コンビの2つの食材を上手に使って
ヨーグルトとキムチ。意外な組み合わせに感じるかもしれませんが、結構合うのを
ご存じですか?共に発酵食品の2つはヘルシーな食品として知られています。
キムチには独特の臭いと味がありますが、ヨーグルトのたんぱく質がキムチの
ニンニク臭の原因であるアリシンを包み込み、臭いをやわらげるはたらきもあると
いわれています。また、キムチの辛さをヨーグルトがマイルドにするので、
子どもにも食べやすくなります。
ソースや和え衣としてどうぞ。
http://www.meiji-recipe.jp/newidea/yogurt/05.html
261 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/07(金) 05:18:51.93
安倍首相夫人がキムジャン祭に参加「夫にも食べさせたい」=韓国
http://news.nifty.com/cs/world/worldalldetail/sech-20131210-20131210_00024/1.htm キムチを漬け込む韓国の伝統文化「キムジャン」が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の
無形文化遺産に登録されたことを受けて、7日に東京の駐日韓国大使館で
「キムジャン祭り」が開かれた。出席した安倍晋三首相の夫人・昭恵さんは、
キムチを味見すると韓国語で「マシッソヨ(おいしいです)」などと話した。複数の韓国メディアが報じた。
同イベントには、高円宮妃の久子さまや石原伸晃環境相夫人の里紗さん、
下村博文文科相夫人の今日子さん、中曽根弘文元外相夫人の真理子さんら約180人が出席した。
昭恵さんは「今日は3株漬けたので主人に食べさせたい」、
「キムチを一緒に作り、一緒に食べると仲が良くなれそうで良いと思う」と話した。
韓国メディアは、日韓関係が行き詰まる中で、キムジャン文化が小さな交流の場を提供したと紹介した。(編集担当:新川悠)
262 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/07(金) 05:29:07.29
以前聞いた話によると・・日本の韓国料理は微妙に和風化されてきているらしい。 また、韓国よりも全体的に良い素材を使っている店が多い。 以上の理由により、韓国よりも日本の韓国料理のほうがうまいのではないかと思う。 もちろん、店の腕前や食べる人の嗜好などより意見は分かれると思うが・・。 私見としては、日本で食べる焼肉の方が全然うまいと思う。毎日、朝昼晩と韓国料理を食べてるけど やっぱり韓国料理が世界で一番美味しいと思う。 これほど美味しいものはどこを探しても無い。 韓国は世界一、韓国料理を食べない人間は障害者だ。
263 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/07(金) 05:29:51.88
韓国料理はなぜ唐辛子を多用するの? 暑い国で辛いものが好まれるのはわかるが、韓国はあてはまらない。 ちゃんとした料理人は、普段は唐辛子の摂取をさける。 実際キムチなんか食ったら、他の料理の味がわからなくなるし、 食卓がキムチの臭気で汚染されてしまう。
264 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/07(金) 05:36:14.25
テンジャンチゲ定食を750円までで食いたい。韓国だとこのレベルの物を毎日揃えるのは難しいらしい ユッケジャンなら、爪の長いソウルギャルよりずっと美味しく作れる自信がある。 にんにくと唐辛子をごま油で炒めるタテギから作る、本格派だ!ニダニダ☆ 大久保の職安通りにある,韓国スーパーの店(なんとか市場って店)に 内臓を取った後の,冷凍の小ぶりの鶏肉(丸ごと1羽分だけど,かなり小さい)が 大量に陳列してあるけど,あれって参鶏湯用? 簡単に作れるようだったら,今度家で作ってみようかな? ソウルの土俗村サムゲタン,めちゃうまかった!
265 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/07(金) 05:38:16.53
「キムチ納豆」 は最強の健康食品 日常的に馴染みのある食品、納豆とキムチ。それぞれ単品でもその健康効果はよく 知られていますが、この2つを組み合わせることで更に身体に嬉しい食品になります。 納豆キムチ丼 (1) キムチは食べやすい大きさに切る。 (2) どんぶりにご飯を乗せ、その上にキムチ、添付のたれを混ぜた納豆、卵黄、ねぎ、 海苔を乗せて出来上がり! 納豆キムチチャーハン (1) ごま油でニラとベーコンをサッと炒めて、キムチと納豆もいれて塩コショウして炒める。 納豆は付属のタレと混ぜておく。 (2) ご飯と残りの調味料も入れて炒める。 (3) お皿に盛り付けて飾りにのりを乗せて完成。 納豆とキムチのパスタ (1) フライパンにごま油を熱し、ざく切りしたキムチ、納豆の順に炒め、マギー 化学調味料 無添加コンソメを振り入れます。 (2) ゆで上がったロングパスタを1.に加えさっと炒めてからめ、器に盛ります。 (3) 3cm長さに切った水菜をのせ、中央部分に市販の温泉卵を割り、黒ごまをふります。
266 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/07(金) 08:46:23.00
オリンピックでそこまで浸透しているとは驚いた
267 :
↑ :2014/03/07(金) 09:19:03.36
自分でスレ立てて、自分で感心して、なんとか売り込もうと必死な在日
268 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/07(金) 18:20:17.53
困ったものだ 無韓心
269 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/07(金) 21:07:33.71
実際に、韓国料理は韓国で食べるよりも、日本や西欧、カナダ、アメリカと言う衛生環境が厳格な国で食べるのがベター。 経験だと、日本、カナダ、フランスで韓国料理は堪能できたが、韓国は最悪だった。もちろん中国は言うまでも無く最悪だった。
270 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/07(金) 21:10:19.36
朝鮮学校に補助金など一切出してはいけない。 なぜなら、日本政府はそもそも半島出身者も日本の学校に行くように指導して民族教育を行おうとした、朝鮮学校設立を許可しなかった。 それを『日本には金銭面を含めて一切面倒をかけない。 朝鮮民主主義人民共和国、大韓民国が、生活面も含めをすべての面で補助する』との懇願で日本が根負けして、朝鮮学校を渋々認めたのだ。 そういう設立のいきさつを無視して補助金をやるほうも、欲しがるほうも全く、理屈が通りません。
271 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/07(金) 21:12:01.20
朝鮮学校に補助金など一切出してはいけない。 なぜなら、日本政府はそもそも半島出身者も日本の学校に行くように指導して民族教育を行おうとした、朝鮮学校設立を許可しなかった。 それを『日本には金銭面を含めて一切面倒をかけない。 朝鮮民主主義人民共和国、大韓民国が、生活面も含めて教育費をすべての面で補助する』との懇願で日本が根負けして、朝鮮学校を渋々認めたのだ。 そういう設立のいきさつを無視して補助金をやるほうも、欲しがるほうも全く、理屈が通りません。
272 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/07(金) 23:02:47.60
移民受け入れを甘く見過ぎ。 各国、移民は制限する方向で動いているのに 逆の動きで日本は「ゴミ箱」になる。 移民は“極少数のエリート”と大半は“最貧層の移民”である。 今の状態でも国内に異国ができているのと、 日本人の性格を考えれば、日本の外国化は更に進み防げない。 政策としての移民は労働人口に対して1000万、 家族なども含め実際は3倍でしょうね。 また、これは外国人参政権など話にならない程の大問題だ 日本はただの地域になります。 キレイな言葉、「日本人なら心を広く」 「おもてなしの気持ちで受け入れよう」とかウンザリしそう。 「移民受け入れ」は絶対反対だ!
273 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 05:24:39.88
そこまで韓国料理がもてはやされてるのかな
274 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 07:46:32.88
アメリカは民主を支持する移民層が増えちゃった結果、今の状況だものね。 強いアメリカを支えてる富裕層は 民主オバマなんか支持してないもの。 国際社会でも、プーチンより存在感低いし、何やってるか分からないし。 経済だって、バーナンキ頼みで何とか持ちこたえたようなものでしょ。 最近のオバマ関連のヨウツベ動画は低評価ばっかり。
275 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 09:49:55.98
韓国料理でおもてなしをしようと思っています。
今月末に主人の友人たちが12、3名我が家に遊びに来てくれます。「韓国料理は
焼肉しか知らないから、今度作って」 って以前友人の一人に言われました。
なので韓国料理でおもてなしをしようと考えております。
※ チャプチェ
※ チヂミ
※ キンパ (韓国海苔巻き)
※ ムルキムチ (韓国の水キムチ)
※ ポッサム(ゆで豚)
※ プルコギ
私たちを含めて、、、14名程度になりますが、、
質問 @ 大体1品を何人分くらい作ればいいでしょうか?
質問 A もしほかにおすすめお料理があれば教えてください!
質問 B あっさりな韓国料理レシピご存知のかた、いらしたら教えてください!
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1140717121
276 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 09:56:30.11
韓国料理は韓国人の繊細な味覚がないと、味が無いとかあっさりしすぎて物足りない 世界で認められて来たのは外人向けにアレンジしたからだろ 韓国ほど素材の味を引き出す料理はない、海外じゃまず水がダメ、魚の流通もダメ 辛くするかコッテリさせて美味くしないと素材の旨味はない
277 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 09:59:51.03
中国粥なんて化学調味料の味しかしないやん 日本粥は味がないし 大韓胡麻粥の滋味に勝る粥はないと断言できるね
あのね、粥って日本では、病人か貧乏人が食うものなんだよ。 もっとも現代の日本じゃ、粥しかすすれないほど貧乏なんて話は遠い過去だが。 それと、評価ってのは相手がするものと、いくら教えてもわからないんだね。 相手から認めてもらえず、自画自賛しなきゃならない時点で、すでに負け犬だから。
279 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 14:40:58.43
『焼肉の文化史』(明石書店)、『焼肉の誕生』(雄山閣)を著した食文化史研究家の佐々木道雄は、 明治以前から日本人は山間部を中心に鳥や猪などの肉を直火で焼いて食べていたこと、 戦前から牛や豚の内臓を使ったモツ煮込みや、串に刺して焼いて食べるモツ焼きがあったことを、 複数の文献をもとに指摘している。 そりゃそーだわ。 「ホルモン」の語源が「放るもん」に由来しているという説がまことしやかに流布していたが、これは俗説だ。 実際は、体の内分泌質を意味する医学用語「ホルモン」が転じ、 滋養強壮のある食べものとして牛や豚の内臓を指すようになったとされている。
280 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 17:19:31.40
赤字は毎月260万円「尹家」
ミシュランガイド二つ星に
東京= 安俊勇(アン・ジュンヨン)特派員
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/12/15/2013121500140.html 銀座の韓国料理店、開店半年でミシュラン二つ星
今年9月末、東京・銀座の小さな韓国料理店「尹家(ユンケ)」に50代のフランス人男性
2人がやって来た。4800円のカルビチム定食などを注文した彼らは、エゴマ油であえた山菜の
ナムルを一口ずつ味わうと店員を呼んだ。「12月に韓国に行くが、どこに行けばこのような
料理が食べられるか」
彼らは食事を終えた後、フランスの「ミシュランガイド」所属だと明らかにした。ミシュ
ランガイドはレストランの評価担当員が客を装って特定のレストランを数回訪れ、味やサー
ビスを星の数で評価(最高は三つ星)する、世界的な権威を持つレストラン評価本だ。
「尹家」のユン・ミウォル代表(56)は「まさかうちの店がミシュランガイドに選ばれると
は思いませんでした」と話す。だが、今月3日「尹家」にかかってきた1本の電話で夢は現
実になった。「『尹家』がミシュランガイド掲載レストランに選ばれました」。「尹家」が
二つ星レストランとして『ミシュランガイド』2014年版(東京編)に掲載されることを確認
した瞬間だった。
281 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 17:20:34.83
赤字は毎月260万円「尹家」
ミシュランガイド二つ星に
東京= 安俊勇(アン・ジュンヨン)特派員
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/12/15/2013121500140.html 銀座の韓国料理店、開店半年でミシュラン二つ星
『ミシュランガイド』2014年版(東京編)には飲食店243店が選ばれた。「尹家」のほかに
韓国料理店で選ばれたのは12年版から3年連続で二つ星と評価された東京・渋谷の「モラン
ボン」だけだ。
「尹家」は個室が4部屋、16席で広さ99平方メートルという小さな料理店だ。従業員は経
営者のユンさんと息子夫婦を含め合計7人。 3800円の韓方(韓国漢方)参鶏湯(サムゲタン)
定食から2万円のコース料理まで10種類以上のメニューがある。店の賃貸料が高い(月200万
円)ため、今でも毎月260万円の赤字を出している。
282 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 17:21:48.77
赤字は毎月260万円「尹家」
ミシュランガイド二つ星に
東京= 安俊勇(アン・ジュンヨン)特派員
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/12/15/2013121500140.html 銀座の韓国料理店、開店半年でミシュラン二つ星
ユンさんは28年前の1985年に日本に渡り、韓国キムチ輸入会社で品質管理を13年間担当、9
8年にキムチ製造会社「コンシク貿易」を設立した。2008年に韓国料理店を初めてオープンさ
せ、今年5月に東京・銀座に高級韓国料理店「尹家」を開店した。「尹家」はこのほど国連教
育科学文化機関(ユネスコ)無形文化遺産に登録が決まった韓国のキムジャン(キムチ作りと
分かち合い文化)を伝える空間でもある。キムチ専門家のユンさんは今年だけで20回以上も
外国人約400人を対象に「キムチ教室」を開いた。
ユンさんは「お金はご飯を食べて生きていける分だけあればいい。今は料理を通じて韓国の
ことを知ってもらいたい」と話す。今でも毎日料理に関する本を読み、毎週スタッフたちと一
緒に新メニューのアイデア会議を開いている。1カ月の半分は韓国に戻り、良い食材を探す。
今月末には慶尚南道昌原で「尹家韓国店」もオープンさせる予定だ。ユンさんは今回のミシ
ュランガイド掲載を新たな出発と考えている。「私たち『尹家』に注がれる視線も増えるで
しょうから、これからは三つ星を目指して頑張らなくては」
283 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 17:31:59.10
日本のおいしい食材つかえるもんねw材料を全て、日本国内で調達していて、 調理師が全員日本人だからなんだろうな。(・ω・)ミシュランガイドの調査員って完全覆面で来るんじゃないの? そのゴマ油は日本のゴマ油だろ? 素晴らしいな、韓国料理店には全て星をあげても良いぐらいだ 俺もクリスマスにはレストランとホテルが待っているから今からが楽しみでならないわ 韓国ではまともに料理できる環境じゃないから 日本に来たんじゃね? 韓国にだってそら優秀なのはいる。 韓国社会では妬み潰されるから日本に来たのでは?普通の韓国人が、ここの料理を食べたときの感想が知りたいね
284 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 17:37:41.11
<プレスリリース>ピックルスコーポレーション、「ご飯がススム 松前キムチ」発売 ピックルスコーポレーションは、平成25年12月1日から「ご飯がススム 松前キムチ」を発売致します。 ◎商品概要 ▼塩こんぶ等で有名なくらこんと『ご飯がススムシリーズ』とのコラボレーション商品。 ▼パッケージにはTVCMでもおなじみの「塩こん部長」を起用。 ▼くらこん特製の昆布、するめを使用したうま味とコクたっぷりの松前漬と、かつおの風味豊かな甘っ、辛っ、うまっなキムチが合わさり、 そのまま食べても、ご飯にかけてもうまい!! ▼辛さ控えめでマイルドな味付けなので、お子様でもおいしく召し上がり頂けます。▼主原材料には国産大根、白菜、人参を使用。 ▼商品名 ご飯がススム 松前キムチ
285 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 17:47:09.58
都会じゃそこまで韓国料理は人気があるのか
286 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 18:41:22.93
キムチチーズうどん。 ゆでうどんとキムチをサラダ油でいためて最後にスライスチーズを加える。とろけないタイプのチーズがおすすめ。 小さいフライパンで作ってチーズを余熱で溶かしながら食べるとサイコー。 納豆と混ぜて納豆キムチ!脳梗塞の予防になるよ。血栓を溶かしてくれるらしい。キムチって意外と何でもあいますよね・・・ だからキムチはすきだ。 この時期はやはりキムチ鍋!その後に作るキムチ雑炊(?)も(゚д゚)ウマー 材料:キムチ、豚肉、ニラ、白菜、豆腐、もやし等 えのきやまいたけ 調味料等:ニンニク、ごま油、砂糖、こしょう、赤味噌 ********************************************** <作り方> 1: すき焼き用の鉄鍋をよくあたためます。 2: ごま油を入れたら、その後にスライスしたニンニクを 入れ軽く炒めます。 3: ニンニクがこげないうちに豚肉を入れ炒めます。 こしょうを少々加える。 4: キムチ(大きいものは食べやすい大きさに 切ってね!)を入れます。 5: ボール1杯分のお水を入れます。鍋の7分目ぐらいでしょうか・・・ 6: ゆげが出てくるぐらいになったら、白菜、ニラ、もやし豆腐 きのこ類を入れ「赤味噌」を入れる。 7: 味付けにこしょうを入れる。 隠し味に一つまみのお砂糖も忘れずに!できあがり〜
287 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 18:42:31.71
288 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 18:43:34.94
11月22日は「いい夫婦の日」。
夫と妻が互いを思いやる日として根付いていますが、「二人の記念となる日を忘れないように」という理由から、
結婚記念日とするカップルも少なくありません。
そんな11月22日に、また一組“いい夫婦”が誕生しました。女優の加藤あいさん(30)が結婚を発表、
「いい夫婦の日」に婚姻届を提出することがニュースになりました。
お相手は、会社役員の一般男性(37)。
加藤さんは、夫となる男性のことを「浮足立っていた若いころの恋愛とは違って、
最初からパートナーのような安心感、包容力がありました。一緒にいて居心地がいいです」
「かわいいクマさんみたいな方」と話しているように、心から信頼している様子が伝わってきます。
興味深かったのは、結婚の決め手が「食事」だったという点。
加藤さんが韓国料理のスンドゥブチゲとサムゲタンでどちらにするかを迷っていたところ、
男性は「じゃあ両方いきましょう」と提案したと言います。
食べることが大好きだという加藤さんは、男性の提案を聞いて、価値観がピッタリだと実感しうれしくなったとのことでした。
「お家でご飯を食べて晩酌しながらいろいろ話す時間が幸せ」と語る加藤さんには、
食事は大切なコミュニケーションの時間だったのでしょう。(以下略)
zakzakから抜粋
http://www.zakzak.co.jp/entertainment/ent-news/news/20131127/enn1311271530013-n1.htm
289 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 18:45:02.09
290 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 22:48:58.96
>>288 結婚の決め手は食事という話で韓国料理どちらか迷ってるところに
「じゃ両方食べよう」と言ってくれてとてもうれしかったそうだが、加藤にとっては
韓国料理を毎日食べても文句言わない男が理想だったんだろうな
キムチそのままは好きじゃないけど、豚キムチ、キムチチャーハン、キムチ焼きそばはガチでうまい
韓国料理が好きです
寒いとキムチ鍋が食べたくなります
今夜はチゲ鍋にしようかな
>>280 >>281 >>282 日本のおいしい食材つかえるもんねw材料を全て、日本国内で調達していて、
調理師が全員日本人だからなんだろうな。(・ω・)ミシュランガイドの調査員って完全覆面で来るんじゃないの?
そのゴマ油は日本のゴマ油だろ? 素晴らしいな、韓国料理店には全て星をあげても良いぐらいだ
俺もクリスマスにはレストランとホテルが待っているから今からが楽しみでならないわ
韓国ではまともに料理できる環境じゃないから
日本に来たんじゃね?
韓国にだってそら優秀なのはいる。
韓国社会では妬み潰されるから日本に来たのでは?普通の韓国人が、ここの料理を食べたときの感想が知りたいね
291 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 22:50:08.80
安いキムチは絶対まずい。趣味で自分で作るからわかるけど、 まともにつくると結構原価がかかる。 白菜、大根、ニンジン、ニラ、ショウガ、ニンニク、梨、松の実、粗挽き唐辛子、粉唐辛子、 あみの塩漬け、イカの塩辛、昆布、魚醤……まだまだ材料が必要。科学調味料が入ってるキムチは 基本的に安物。 胡麻油多めでキムチから炒めてご飯投入、半熟卵乗っけて(゚Д゚)ウマー キムチと半熟卵は相性良すぎ。豚肉いらん ダイエットにとキムチ食べ始めた。 豚キムチ、キムチ納豆、キムチ鍋、スープ、チャーハン。 他に簡単美味しいレシピあったら教えて下さい。
292 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 22:51:05.76
ごま油で炒める 皿にとろけるチーズいれて熱々のキムチとまぜる のりではさむ うまい キムチを細切りにして、ご飯と生卵と混ぜる ごま油を多めに引いて、フライパンの上に薄く広げる 焼け目がついたら裏返す(ぽろぽろして崩れやすいから注意) 反対側も焼け目がついたらチヂミ風焼き飯の出来上がり チゲに入れるキムチは、ちょっと酸っぱい方がいいね。 米をカリっとさせるとうまいよ パンにバターを塗り、その上にキムチ(芯のところより色のついてるところがお勧め)を まんべんなく広げ、上にマヨネーズをお好み焼きみたいにかける そのままオーブントースターで焼く マヨネーズが泡立つくらい(下が焦げないように気を付けて)
293 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 22:52:25.67
スーパーで和風キムチを買いました。 700g位ならペロリと食べちゃうのになー。 キムチ鍋にしたらあっという間だよー。 あとTV見たんだけど水気をしぼってサンドイッチの具にすると いいらしいよ。 マヨネーズとキムチ納豆キムチ!! キムチを納豆と和えるだけ! 混ざりやすいようにキムチを1cm幅くらいに 切りまして、先によく混ぜた納豆と和えます。 1晩寝かすと味がなじんでめちゃウマー。 さきイカやゴマを加えてもうまいかも。も合うしね。
294 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/08(土) 23:12:06.67
どこがお勧めでしょうか
295 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/09(日) 02:04:30.52
キムチチゲ キムチチャハーン でもそのまま喰らうのが一番よろし。 日が経つにつれ酸味が増し(゚д゚)ウマー キムチ鍋(豚肉と白菜プラス) キムチチゲ(野菜と豚肉プラス) キムチチャーハン(ご飯としらすとごまプラス) 和風キムチ700gって、多分私もよく見る銘柄だと思うんだけど あまり辛くないよね。むしろ料理に使いにくいタイプ。 サラダみたいな感覚でそのままどっさり食べても平気だと思うよ。 一旦軽く水洗いして、改めてお醤油をかけて食べるのが 実は好きだったりする。<バチあたりな私 ちょっぴりキムチフレーバーの白菜漬、みたいな感じになるのよー。ちょっと季節はずれかもしれないけど、 刻んで冷や奴の上にのせてもウマー。 お醤油じゃなくて、キムチの素かなんかで、ちょっと味を足すといい。
296 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/09(日) 02:05:19.40
ケンミンの焼きビーフン。 これにキムチを叩き込むと大変具合がよろしいぞ。 わしの場合、先に軽くキムチを炒めてから、水を加えてビーフンを入れる。 ビーフンがキムチのスープを吸ってウマー。 キムチスープが嫌いなら、ビーフンできた後からキムチを加えて炒める手もあるね。 冷蔵庫に残っている野菜(キャベツやもやし)を茹で、 湯をきって上にキムチをどさっとのせて食べるのが好き。意外とキムチトーストが美味いですよ!! 作り方はいたって簡単、 焼いたトーストの上にバターを塗り、キムチの葉の部分をまんべんなく乗せ れば出来上がり。バターとキムチの味が絶妙なバランスでマッチします。 バターを塗らないと全然おいしくないので注意。また、キムチはなるべく 茎じゃなくて葉っぱの部分がオススメ。 パンとキムチは何気に合うので、いろんな応用が出来るかも知れません。
297 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/09(日) 02:06:00.00
お好み焼きのキムチ入(チヂミもどき) フライパンにご飯とキムチとナムル投入に目玉焼きのせ(石焼ピビンバもどき) 卵焼きの具にキムチ・ キムチ洗ってワカメのごま風味スープに入れる(韓国風スープ?)お味噌汁の具にしてもおいしい^^ 生卵と混ぜてごはんにかけるのもよい キムチを太めの千切り。マグロ赤み短冊に切る。 ごま油と生卵の黄身、しょうゆほんの少しで和える。 ご飯をどんぶりに盛る。あぶったのりをちぎってご飯の上に。 和えたやつをどかんと乗せて、いりごまをパラーリとやって白髪ネギをのせる。
298 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/09(日) 02:07:37.22
パスタレシピで好きなものがあるのでご紹介。 パスタ好きさんのサイトで知りました。豚キムチ風です。 にんにくとベーコンをかりっと炒める。(オリーブ油やごま油) ざくざく刻んだキムチを投入。結構しっかり炒める。 茹でたパスタを投入。一人前あたり50cc位湯を差す。 (鍋についた旨みをこそげる目的) 味見をして適宜塩コショウやしょうゆで調味。 皿に盛ったら、お好みで卵黄を乗せてどうぞ。 キムチの旨みだけで充分美味しくできます。 色も赤系で、ぱっと見ナポリタン風です(w キムチを小麦粉と卵と水で練って、油(ゴマがおすすめ)で焼けば、 韓国風お好み焼きプチンゲのできあがり。お好みでイカや韮を入れてもいいよ。 豚とキムチ(汁も)と豆腐を水で炊き込むと簡単キムチチゲの出来上がり。 味がたりなかったらミソかコチジャンで整えるといいよ。 うどんや餅を入れてもいいし残り汁にご飯入れてもウマー。 キムチチャーハンを作った後、 とろけるチーズをのっけて しばしレンジでチンして食べるとウマーですよん。 手間かけるとやっぱおいしい!
299 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/09(日) 08:48:30.41
旨そう
300 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/09(日) 16:57:15.03
キムチチーズうどん。 ゆでうどんとキムチをサラダ油でいためて最後にスライスチーズを加える。とろけないタイプのチーズがおすすめ。 小さいフライパンで作ってチーズを余熱で溶かしながら食べるとサイコー。 納豆と混ぜて納豆キムチ!脳梗塞の予防になるよ。血栓を溶かしてくれるらしい。キムチって意外と何でもあいますよね・・・ だからキムチはすきだ。 この時期はやはりキムチ鍋!その後に作るキムチ雑炊(?)も(゚д゚)ウマー 材料:キムチ、豚肉、ニラ、白菜、豆腐、もやし等 えのきやまいたけ 調味料等:ニンニク、ごま油、砂糖、こしょう、赤味噌 ********************************************** <作り方> 1: すき焼き用の鉄鍋をよくあたためます。 2: ごま油を入れたら、その後にスライスしたニンニクを 入れ軽く炒めます。 3: ニンニクがこげないうちに豚肉を入れ炒めます。 こしょうを少々加える。 4: キムチ(大きいものは食べやすい大きさに 切ってね!)を入れます。 5: ボール1杯分のお水を入れます。鍋の7分目ぐらいでしょうか・・・ 6: ゆげが出てくるぐらいになったら、白菜、ニラ、もやし豆腐 きのこ類を入れ「赤味噌」を入れる。 7: 味付けにこしょうを入れる。 隠し味に一つまみのお砂糖も忘れずに!できあがり〜
301 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/09(日) 17:44:34.28
プロだね
302 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/09(日) 23:50:17.52
303 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/09(日) 23:51:11.34
野菜は食物繊維がたっぷりでそこだけみると消化に負担がかかるんだが 生野菜の場合野菜自体が消化酵素を持っていて消化を助けてくれるので消化が良くなるしそもそも生野菜は一度にたくさん食べれない 煮野菜の場合は加熱で消化酵素は死んでしまうしカサも減るから一度に大量に食べることが出来る 加熱することで繊維が柔らかくなるとはいっても大量の繊維質を胃に放り込むのはやはり負担になるって感じ 実際に身体にいいと思って毎日煮野菜ばかり大量に食べて体調を崩す人が結構いるらしい 人によっては生だと繊維質が胃腸を傷つけるってこともあるからそういう人は加熱して柔らかくしたほうがいい場合もある 別に煮野菜が駄目なんじゃなくて大量にたべると結構負担デカイよってこと 普通に食う分には問題なし 毎日野菜ばっかの鍋食ってるって言うからそれは結構胃に負担かけてるからやめとけと言いたかった 白菜とか鍋にすると縮むから半玉とか余裕で食べちゃうよね。 白菜大量に使う時は水が大量に出ることを計算してかなり少なめの水しか使わない。 濃くなったらあとから水を足せばいいけど、薄くなったらどうしようもない。鍋料理ってご飯がすすむから大量に食べちゃってるんじゃないか?
304 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/10(月) 02:18:29.52
なるほどね そういう事になるよね
305 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/10(月) 06:00:20.86
306 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/10(月) 06:07:47.88
盛岡冷麺おいしいやん 高いのが難だけど 原材料が中韓じゃないことを願う
307 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/10(月) 06:17:00.67
韓国で食べた冷麺は糞不味かった 盛岡の冷麺は日本人に合わせた全く別の食べ物になってる 盛岡旅行行った時ここの冷麺食ったよ まあ普通に美味かった でも他の店でだけど、初めて食べたじゃじゃ麺が気に入って今もたまにお取り寄せしてる 中国でも朝鮮族が多く住んでる北朝鮮国境沿いの一帯では冷麺は漢族にとっても 満州に朝鮮人が大勢住みついて以来完全に日常食になってるからな。 冷麺って、その辺のドライブインとか、ボロ食堂で、ホルモンとかでサイドで頼む脇役イメージなんだが (笑) ぴょんぴょん舎は、結構後発組みだからなあ 商売が上手かったのか知らないが、 焼肉冷麺の店としては、スーパーで売ってる冷麺と同等レベル まあ、盆正月連休に人が並ぶんで、、トンキンに有名になっちまったな 別辛で頼んで、スープ飲んでみな、うまいからさ、 キムチカクテキは好みで食べる 俺なら、じゃじゃ麺白龍派だけど (笑
308 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/10(月) 06:26:48.01
大阪市生野区にある「大阪生野コリアタウン」が、阪神入団が決まった呉昇桓(オスンファン)投手の全面サポートに名乗り出た。
慣れない日本での生活や食文化など、困ったことがあれば何でも相談あれ。
開幕までに同タウンに呉昇桓の横断幕を掲げることも検討中で「韓迎ムード」一色だ。
ナニワが誇るコリアタウンには、早くも熱気が漂っている。日本では最大規模となる韓国食料品マーケット
「大阪生野コリアタウン」御幸通中央商店会・青年部の良元現雄さん(29)は話す。「買い物からオススメの食材など、
すべてコリアタウンがサポートしますよ。韓国料理に関するものなら、ほしいものは全部揃います」
東西600メートルにおよび、130以上もの店舗が並ぶ。韓国焼き肉からサムギョプサル、参鶏湯(サムゲタン)、
チヂミ、ビビンバからキムチまで…。「(JR環状線の)桃谷駅、鶴橋駅からも近いですから、
アクセスはいいですよ」と良元さんは胸を張る。
日韓共催となった02年サッカーワールドカップ(W杯)時、コリアタウン内で韓国―イタリア戦のパブリックビューイング(PV)を開くなど、
スポーツイベントへの反応も早い。全国的な野球熱の低下や地上波でのテレビ中継の減少も響いて近年はPVは開かれていないが、
呉昇桓が大活躍すれば、W杯以来、12年ぶりの「大応援団」がテレビの前に陣取るプランも浮上するに違いない。
スポニチアネックス 11月26日(火)8時5分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131126-00000071-spnannex-base
309 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/10(月) 07:05:17.86
310 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/10(月) 10:30:34.99
安倍首相「韓国料理よく食べてます」 朴大統領に
朝日新聞デジタル 10月9日 19時9分配信
「韓国料理をよく食べています」。
インドネシアで7日に開かれたアジア太平洋経済協力会議(APEC)の首脳夕食会で、
安倍晋三首相が隣り合わせた韓国の朴槿恵(パククネ)大統領に語りかけた。
首相が9日、記者団に明らかにした。
首相は記者団に「(朴氏と)社交的な話をした」と説明。
首相夫人の昭恵さんが9月に東京都内で「日韓交流おまつり」に参加したことや、
首相の地元・山口県下関市で毎年ある「リトル釜山フェスタ」の開会式によく出席していることを話題にしたという。
9、10両日のブルネイ滞在中にも中韓の首脳と同席するとして、
首相は「そうした機会を通じて意見交換ができればいい」と期待感を示した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131009-00000031-asahi-pol チャプチェおいしいよね
チャプチェ牛丼で知ったんだけど
冷麺は好きだけどあれは北朝鮮寄りの料理だからなー
311 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/10(月) 10:34:38.52
日本の首相が、韓国料理食べていますよ いい国でしょう 貴方はこの場で、日本料理食べてますよとか言えますか? 私の国では言えるんですよ 貴方の父親は日本に貢献してくれた、父を誇りに思いますと言えますか? 貴方をこんなにも立派に育ててくれた父親なのに、父のちの字も言えないでしょう 親日罪が貴方を待っていて言えないでしょう それが、韓国なのです 自己完全保身の現状から脱却しましょうよ
312 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/10(月) 18:52:10.88
料理と関係ないけど?
313 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/10(月) 19:51:56.16
反日国家 イギリス。 1998年天皇皇后両陛下が訪英された。(平成天皇) このとき、捕虜問題が再び注目され、謝罪を要求する元捕虜たちが、日本大使館に デモをかけるなどの激しい行動に出た。 マスコミも日本にきびしく、タブロイド紙は連日、天皇と捕虜問題を取扱い、謝罪と 補償を拒む日本を執拗に責めた。
314 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/10(月) 22:45:57.32
シャープ、巻き返せ。応援惜しまないからね。igzo液晶の美しさと省電力性で指名買いした。 どっかの国のパチモンとは違うよ、やっぱり。
315 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/10(月) 23:15:30.51
関空は24時間開いてるからベンチで寝れるよ 冷暖房完備 警備も万全 構内のネットカフェでシャワーだけ利用可 関空は国際空港という特殊性があって乗り継ぎなどで寝てる人は外国人を中心に結構多い JRと接続してるから朝一で動けるし便利といえば便利 ああ大阪と東京はビジネスホテルがあほみたいに高いからね。 最悪大阪や東京に泊まる場合の話。
316 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 00:35:52.84
?
317 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 06:53:52.99
318 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 06:57:23.15
319 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 07:05:16.49
320 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 07:11:15.47
別に魚の捌き方は各国いろいろあるよ。 使う道具からしてそれぞれ発達してきた背景が違うんだし。 日本のやり方が全てじゃない。 でもわざわざ観客に見せる必要性が無いけどな。 そういえば韓国はバラムツを白いマグロとして売ってたな。 それで客も気づかないってんだから面白いよな。
321 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 07:14:08.98
NHK Eテレ みんなの今日の料理
「大根の水キムチ」
大根の歯ごたえがよく、やさしい味なので、食べ飽きることがありません。大根以外の食材もすべて食べられます。
放送日: 2014/1/28 (火)/講師: 金 裕美
材料 (つくりやすい分量)
・大根400g.
【A】 ・塩大さじ1強/.・水カップ1/2
・細ねぎ2〜3本./・ししとうがらし2〜3本./・りんご(芯を取る) 1/6コ(40g).
【B】 ・にんにく(小) 1かけ/・しょうが(皮付き) 7g.
・柚子(ゆず) (小/種を取ってくし形に切る) 1/8コ.
【C】 ・砂糖大さじ1強./・水カップ4.
つくり方
1. 細ねぎは根元をきれいに洗って汚れを落とす。ししとうは竹串で2〜3か所刺す。 .
2. 大根はきれいに洗い、皮付きのまま1cm厚さの輪切りにしてから1cm幅の棒状に切る。
ボウルに入れて【A】の塩を加え、ざっと混ぜ合わせてから水を回しかける。 .
3. 別のボウルに1と2を汁ごと移す。皿を押しぶた代わりにのせ、約2kgのおもしをして2時間ほどおく。
しっかり塩漬けすることで、シャキッと歯ごたえのある仕上がりになる。
4. りんごは皮付きのまま1cm幅に切り、【B】は薄切りにしてお茶用の不織布パックに入れる。 .
5. 3の細ねぎはリボン状に丸め、4のお茶用のパックと一緒に保存容器(容量1.5〜2リットル)に入れる。
ししとう、りんご、柚子を入れ、その上から3の大根を加える。
大根の臭みは風味の強いにんにくやしょうがでやわらげ、柚子でほんのり香りを加える。
6. 5で残った大根の漬け汁に【C】を入れて軽く混ぜ、保存容器に加える。
砂糖は完全に溶けなくてもいい。混ぜすぎると汁にぬめりが出やすくなるので注意。
7. 表面をラップでぴったりと覆ってふたをする。室温が24〜26℃で1日間、18〜20℃で2日間を目安に発酵させる。 .
8. ラップの表面についた泡が発酵の合図。冷蔵庫に入れてよく冷やし、たっぷりの汁と一緒に器に盛る。
1週間を目安に食べきる。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/19306_%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%AE%E6%B0%B4%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81.html
322 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 08:24:54.45
?
323 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 09:04:45.74
324 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 09:06:38.94
325 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 09:07:35.17
立食パーティーではタイの活き作りが一番先になくなる。 そのつぎがイカだろう。 意外と後回しになるのがマグロやカツオなど赤身の魚だ。 刺身で食べて一番おいしいと思ったのは “あじのたたき” だな。 漁港で船から上がったばかりのものをわけてもらって作ったら最高だった。 韓国での楽しみは肉料理と並んで、魚料理がお目当てである。 あてずっぽに看板に魚の絵が描いてあったり、入り口の生簀に魚が泳いでいる店に入り刺身を食べたものだ。 ただし、一般大衆 (オレたちみたいな) が入るような店では 「刺身盛り合わせ」 というのがない。 だから一人のとき、うっかり大きめの魚を選ぶと、同じ刺身ばかり食べつづけるはめになる。 中部のとある広域市の友人を勤務先に訪ねたら、社長さんがご当地の料亭に連れていってくださった。 落ち着いた調度の座敷に通された。 螺鈿細工のがっしりしたテーブルにつくと、品のいい仲居さんがきれいな皿にもった料理をゆっくりと運んできた。 その一つとして 「刺身盛り合わせ」 が出た。 魚、エビ、貝類などの刺身がきれいに盛ってあり、色々な味を堪能した。
326 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 09:08:55.24
327 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 11:15:19.86
1 :うっしぃφ ★:2013/05/29(水) 10:07:13.18 ID:???★赤坂のココイチが店舗限定メニュー、韓国料理店「兄夫食堂」とコラボ
※写真 期間限定で提供している「秘伝の豚キムチカレー」
http://images.keizai.biz/akasaka_keizai/headline/1369697415_photo.jpg カレーのチェーン店「Coco壱番屋 港区赤坂店」(港区赤坂3、TEL 03-5545-6***)が現在、
赤坂の韓国料理店「兄夫(ヒョンブ)食堂」との共同開発メニューを期間限定で提供している。
世界で1300店を展開する同チェーン。
中には全店共通の通常メニューのほかに「オリジナルメニュー」を提供している店もある。
神奈川県の横須賀中央駅前店が提供している「よこすか海軍カレー(チキン)」をはじめ、
その土地ならではのメニューを店舗限定で提供している。
港区赤坂店では3月25日より、店舗オリジナルメニューとして「秘伝の豚キムチカレー」(750円)を提供。
赤坂2丁目にある韓国料理店「兄夫食堂」と共同開発した商品で、
兄夫食堂自家製のキムチと厚切り豚肉のサムギョプサルを炒め、カレーにトッピングしている。
営業時間は11時〜24時。提供は5月31日まで。
※注意 電話番号は記事等でご確認下さい
赤坂経済新聞
http://akasaka.keizai.biz/headline/1430/
328 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 11:17:27.82
世界のグルメ文化のトレンドをリードする米国ニューヨークで最近一番大きな話題は韓国料理だ。
ニューヨーク・マンハッタン中心部の有名レストランが先を争うようにキムチや焼き肉、
ビビンバなどをメニューに登場させている。コリア・タウンで主に韓国系の人々が食べていた
韓国料理が、今や米国社会の主流に仲間入りしようとしているのだ。
記者は先月中旬「スターシェフ」と呼ばれるジャン・ジョルジュ氏がマンハッタンのソーホー地区で
経営するレストラン「マーサー・キッチン」を訪れた。ランチタイムが終わった午後1時ごろにも
かかわらず、1階と地下の約200席は若い客でいっぱいだった。「現代アメリカ料理」を掲げる
このレストランはニューヨークでも流行に敏感な若者たちに人気があることで有名だ。
ある米国人夫婦のテーブルにあったホットドッグに目を留めると、パンに挟んだソーセージの上には
細かく刻んだキムチが載っていた。不思議に思い、記者も同じものを注文した。
食べてみると少し酸味が効いた本物のキムチの味がした。
メニューには「シャラー・アンド・ウェーバー(ドイツのソーセージブランド)ホットドッグ」という
料理名の下に「キムチ(kimchi)、マスタードソース添え フライドポテト付き」と書かれていた。
「キムチ」が何なのかについては何の説明もなかった。ウエーターは「この店に来るお客さまで
キムチを知らない方はいないでしょう。ソーセージの脂っこさにはケチャップよりもキムチの方が
合っています」と語った。
そーす 朝鮮日報
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/06/02/2013060200297.html
329 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 11:19:59.30
ニューヨーク・ミッドタウンの高級レストラン「マイケルズ」はこのほど、
「韓国式焼き肉タコス」をメニューに加えた。ミシュランガイドで一つ星をもらったウェストビレッジの
レストラン「アニサ」では韓国式にユッケにナシを載せ、サバの塩焼きにもコチュジャン
(トウガラシみそ)を添える。パレスホテルの高級レストラン「ギルト」では最近、キムチスープを
提供している。全米にチェーン店を持つキューバ料理レストラン「キューバ・リブレ」ではキムチと
豚バラ肉をご飯と一緒に炒めた「ポックムバプ(キムチチャーハン)」がメニューにある。
ニューヨークに本部を置く世界的なレストラン・コンサルティング・グループ「バウム・ホワイトマン」は
「2012料理トレンド報告書」で韓国料理を最新トレンドに選んだ。同報告書は「キムチ、焼き肉、
カルビ、ビビンバといった韓国料理は既に米国のレストラン街で主流(mainstream)として定着し
始めている」と書いている。
中でもキムチはすっかりおなじみの単語になった。以前は「韓国式の発酵させたハクサイ」
といった説明文が付いていたが、最近では米国でもメニューには「キムチ」としか書かれていない
ケースがほとんどだ。有名なグルメ雑誌「ボナペティ」も「コチュジャン」を「2013年の新たな食のトレンド」
の一つに取り上げている。
韓国料理人気はインターネット上でも簡単に確認できる。グーグルによると、今年に入ってから
米国で「kimchi」という単語が検索された回数は3年前の96.1%増と急増しているという。
「Korean BBQ(コリアン・バーベキュー=焼き肉)」は75.4%増、「bibimbap(ビビンバ)」は
194.1%増とやはり急増している。
ニューヨーク州立ファッション工科大学(FIT)のパク・チンベ教授は「移民第1世代が韓国系の人々を
対象に安くてボリュームたっぷりの韓国料理店を開いたのが『韓国料理1.0バージョン』時代だとしたら、
今は現地化・高級化に代表される『韓国料理2.0バージョン』時代の幕開け」と話している。
そーす 朝鮮日報
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/06/02/2013060200297.html
330 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 11:21:02.04
331 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 12:15:25.88
安倍政権は今からでも替えられる。政権交代は十分に可能なのだ。
http://www.youtube.com/watch?v=q2msEyPXIMs&t=1m08s 国を変えたければまず若者自身が変わらなければならない。
それはいつだって可能な事だろう?
だって人生はまだ始まったばかりなんだから。
京都には韓国人旅行客も多いね。
いま日韓関係が靖国神社参拝や従軍慰安婦問題を巡り最悪の状況にある。
従軍慰安婦に関して言えば、これは間違いなく日本軍による広義の強制性があった。
つまりこれを俯瞰的に捉えるならば、当時の政府も実質的に関与していた事になる。
これは疑う余地もない歴史的な真実だ。
在日韓国人の犯罪性向や竹島問題の是非は別にして、かつて我が国が犯した過ちに対しては、先進的民主国家としてきちんと向き合っていかなければならない。
京都市内は随分パチンコ店が少なくなったね。
安倍内閣の某大臣がパチンコ業者から長年に亘り多額の献金を受領していた事が明らかになった。
首相自身もかねてより九州や地元のパチンコ業者との密接な関係が指摘されている。
ご存じの通りパチンコ店オーナーの殆どは在日韓国朝鮮人である。またパチンコ店は毎年脱税件数No.1の業界でもある。
裏社会との癒着やパチンコ中毒による多重債務者問題など、日本社会に与えている負の影響も甚大なものがある。
また自民党政権が竹島問題に及び腰なのは、在日韓国系パチンコ業者から多額の献金を受けているからだと指摘する声もある。
事実だとすれば非常に由々しき問題だ。
在日韓国人の祖国韓国では、既にパチンコは賭博性や中毒性が高すぎる等の理由で禁止されている。
韓国人に出来る事がこの優秀な日本民族にできない理由などいったい何処にあるのだろうか?
332 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 12:22:34.90
安倍政権は今からでも替えられる。政権交代は十分に可能なのだ。
http://www.youtube.com/watch?v=q2msEyPXIMs&t=1m08s 国を変えたければまず若者自身が変わらなければならない。
それはいつだって可能な事だろう?
だって人生はまだ始まったばかりなんだから。
安倍内閣はパチンコ業者と繋がりが深いメンバーが多いね。
日本は低成長、人口減少時代に入った。もういつまでもパチンコ業界をこの巨大な規模のまま存続させておく事は出来ない。
かつて就職先が少なかった在日韓国人の数少ない収入源の一つとして保護されてきたパチンコ業界は、いまや日本社会を蝕む最悪の疫病にと変わりつつある。
在日パチンコ業者の祖国、韓国ではとっくにパチンコを禁止している。
韓国人に出来て優秀な日本人にできない理由が、いったい何処にあるというのだろうか?
在日外国人個人から献金を受けるのは違法だが、外資系企業からの献金は合法である。
何故か?
在日韓国人系パチンコ企業から巨額の献金を貰っている自民党議員にとって都合が良いからだ。
しかしそれは誰が考えてもおかしな話だ。
在日パチンコ企業からの献金とは、即ち在日韓国人経営者からの献金に他ならないではないか。
個人が駄目で企業なら良いというのは全く筋が通らない。
パチンコ業者の「祖国」韓国でさえ禁止されているパチンコが、この日本にとって有益な筈はない。
いまや自民党は、献金と引き換えに在日韓国人に日本を売り渡してしまったのだ!
333 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 12:31:55.48
★韓国料理と世界のワインの新鮮マリアージュ
写真:80種類以上の世界各国のワインと韓国料理の驚きのマリアージュを堪能80種類以上の世界各国のワインと韓国料理の驚きのマリアージュを堪能
http://www.asahi.com/and_M/living/images/TKY201303280266.jpg 写真:「スペシャル海鮮チヂミ」(1280円)、テンジャンの風味を利かせた「彩り野菜のバーニャカウダ テンジャン味噌クリーム仕立て」(ミニ880円)などの
軽やかな料理には、やさしい泡とモモのような香りが印象的な『カ・フルラン・プロセッコ/カ・フルラン』を合わせて「スペシャル海鮮チヂミ」(1280円)、
テンジャンの風味を利かせた「彩り野菜のバーニャカウダ テンジャン味噌クリーム仕立て」(ミニ880円)などの軽やかな料理には、
やさしい泡とモモのような香りが印象的な『カ・フルラン・プロセッコ/カ・フルラン』を合わせて
http://www.asahi.com/and_M/living/images/TKY201303280265.jpg ちょっと一杯、美味しいワインと小皿のつまみで! 思い立ったらすぐに立ち寄れるバルが今、どんどんオープンしています。
そんな中でも、ワイン王国が注目したのはこだわりワインが充実のバル。
グラスワイン1、2杯、つまみ2、3皿の“ちょい飲み”にもいいバル。1人飲みもOKな気軽バル。
TOKYOバルをクルージング、今回は、江戸情緒漂う雰囲気が今も残る「神楽坂」。
一歩小道に入ると、昔ながらの商店や日本料理店、和菓子店、民家を改装したオシャレなカフェとともに、ワインバーやバル、ビストロが立ち並びます。
気軽だけれど、料理もワインも間違いなしの店舗をピックアップ!
VINOけなりぃ
住所:東京都新宿区神楽坂2-6 PORTA神楽坂2F
電話:03−6228−**** ※注意:電話番号は記事等でご確認下さい
営業時間:ランチ11:00〜15:00、
ディナー17:00〜23:30(土日祝はランチ〜17:00)
交通:地下鉄飯田橋駅から徒歩1分
■『ワイン王国』3月号
http://www.asahi.com/and_M/living/TKY201303280271.html
334 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 12:33:12.82
■VINOけなりぃ
銀座の韓国料理店「けなりぃ」のバルスタイルの新店が昨年12月オープン。
「VINOけなりぃ」の店名のとおり、ワインと韓国料理のマリアージュが堪能できる。
サムギョプサルなど王道の焼肉のほか、バーニャカウダのソースにほのかに
甘辛味噌テンジャンを利かせるなど、韓国テイストのバル料理の数々がそろう。
焼肉のタレの甘辛さに合わせやすいコート・デュ・ローヌ、
唐辛子の産地でスパイシーな料理とは相性抜群の南イタリア・カラブリア州など、
韓国料理を意識した地域のワインはもちろん、フランス、イタリアを中心に、
スペイン、アメリカ、オーストラリア、チリ、アルゼンチン、そして日本と、
国もブドウ品種も幅広くラインナップ。スパークリングは9種と充実している。
ワインのセレクトはシニアソムリエの佐藤岳氏が行っている。
「素直できれいな味わいのワインが多いので、個性的な韓国料理ともしっくり合うんです。
お客さまのご要望を聞きながら定期的にワインラインナップも新しくしています」。
野菜も肉もたっぷり食べられる韓国料理と、厳選された世界のワインで、パワーとキレイをチャージして!
グラスワイン12 種480 円〜 ボトルワイン約80 種2000 円〜
◇
VINOけなりぃ
住所:東京都新宿区神楽坂2-6 PORTA神楽坂2F
電話:03−6228−**** ※注意:電話番号は記事等でご確認下さい
営業時間:ランチ11:00〜15:00、
ディナー17:00〜23:30(土日祝はランチ〜17:00)
交通:地下鉄飯田橋駅から徒歩1分
■『ワイン王国』3月号
http://www.asahi.com/and_M/living/TKY201303280271.html
335 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 16:32:04.10
彼女が韓国旅行行くとか言い出したんだが、普通に観光するならどこの国でも気をつけることを気をつけていれば何も問題ない。 今はどんどん反日感情高まってるんだからこれまでは安全でもこれからは違うのにな 昔アメリカに留学中に韓国人と一緒にキムチ作ったことあるんだが凄い量の味の素を入れていたぞ 多分知らないんだと思うがアミや牡蠣なんかで旨味を出すと信じ込んでいるようだが 実際は韓国人は日本の味の素が大好きなんだよね
336 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 16:47:03.71
【ソウル聯合ニュース】韓国の大韓体育会はソチ冬季五輪に出場する韓国代表選手を支援するた
め、選手村から車で約20分離れたホテル内に「コリアハウス」を設けた。体育会は2004年のアテネ
夏季五輪以降、五輪の開催地でコリアハウスを運営している。
コリアハウスは韓国のスポーツをPRする拠点として活用されてきた。だが、今回は選手中心のス
ペース、特に「給食支援センター」としての役割に焦点を当てた。体育会関係者は「コーチらは選
手のコンディション調整に食べ物がとても重要だと言う。ソチには韓国料理店がなく、コリアハウスの
運営を給食支援に重点を置いた」と話す。ソウル市内にある韓国代表の合宿施設「泰陵選手村」か
ら調理師や栄養士らも連れてきた。山岳会場などで練習を行っている選手らには1日1回、お弁当
を届けている。
コリアハウスはホテルを貸切にして設置された。1日から閉幕日の23日まで運営される。サウナや
マッサージ施設、選手専用ラウンジ、ゲームセンターなども設けられている。
ソース:聯合ニュース<ソチに「コリアハウス」設置 選手らに韓国料理など提供>
http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2014/02/06/0200000000AJP20140206003400882.HTML
337 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 16:57:55.55
ロシアの日本食ブームが変だ。人気が出るのは結構なことだが、その実態は、日本な
らば逮捕確実のトンデモ料理のオンパレードなのだ。日本企業が連携して啓蒙活動に
立ち上がったのだが、ロシアのお家事情もあって、一筋縄ではいかないようだ。
ロシアの日本食レストランは、モスクワだけで600店にもなり、海外の料理店として
はイタリア料理の次に多いとされる。
ところが、その中で日本資本はほんの数社しかない。店内には日本人とおぼしき容姿
の料理人も多いが、大半が朝鮮系ロシア人。彼らに法被を着せて日本風を気取ってい
るだけで、当然、日本料理の修行経験などない。素人が見様見真似で作っているに過
ぎないのだ。しかも生鮮食品の扱いに不慣れで品質管理が杜撰なため、食中毒も珍し
くないというお粗末さだ。
http://diamond.jp/series/inside/09_12_05_003/ リンク切れ
338 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 17:06:13.09
韓日関係が過去の問題などでふらついているが、見のがしてはならないことがある。
2015年は韓日国交再開50周年の年だ。
半世紀に達したにも関わらず韓日関係は悪化するばかりだ。
著者は膠着状態の韓日関係を解いていく出発点を歴史から探す。
過去の問題は核心争点の一つだ。 ところで学校で近代(1873〜1945)は詳しく教えるが、
1945年以後の韓日関係がどのように展開したのかは全く教えない。
これは日本の学校教育も同じだと言う。
1945年以後の両国関係は‘日帝35年’が極めて深い暗い影を落としているが、
国交再開以後は政治、経済、文化、歴史など多くの分野で複雑且つ多様に展開されてきた。
1965年に締結された韓日条約(基本条約と4ヶの付属協定など)は現在の韓日関係を規定する楔だ。
冷戦構造の中で米国の強力な斡旋の下に急いで締結されただけに、
多くの未解決課題を残した。
韓日関係は経済の側面で垂直的分業関係から水平的競争関係に発展してきた。
朴正熙政権は日本の資本と技術を導入して経済開発を始めたからだ。
現在は文化‘韓流’の風は吹いているものの、日本政治の保守化にともなう
‘過去事戦争’も同時に進行中だ。 近現代の韓日関係全体を視野に入れる時、
両国の対話はもう少し生産的になるのではないだろうか。
アン・チャンヒョン記者 blue@hani.co.kr
http://japan.hani.co.kr/arti/culture/16877.html
339 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 19:08:15.12
ソチで韓国フードがそこまで支持されてるとは知らなかった
340 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 22:41:34.21
2014年2月20日、大公網によると、ソチ五輪のフィギュアスケート女子シングルで
ショートプログラム(SP)首位のキム・ヨナについて、
韓国メディアは「中国の女子テニス選手・李娜を超え、はるかに偉大な選手だ」と絶賛している。
ソチ五輪が佳境に入り、韓国内の熱気も高まっている。
韓国ではキム・ヨナをダイアナ妃やマリリン・モンローと比較し、
浅田真央の相手ではないと思っているようだ。
「キム・ヨナはもはやフィギュアスケートの枠にとどまらない」としている。
さらに、韓国メディアは「テニスで世界ランク2位の李娜さえ相手にならない。
キム・ヨナははるかに偉大だ選手だ」と絶賛。スケートとテニスはまったく別のスポーツで、
両者の接点もないが、韓国人は一緒くたにして比較する。
韓国メディアや韓国市民の間に最近流行しているのが、スポーツ選手の「戦績論」だ。
キム・ヨナは五輪や世界選手権などすべての大会を総なめにしており、
やはり「李娜の敵ではない」のだそうだ。
両者は本来それぞれの魅力があるはずだ。
しかし、韓国メディアは尊大な態度で比較せずにはいられず、自ら恥をかく可能性もある。
キム・ヨナはソチ五輪での引退を表明し、地元開催の18年平昌五輪には出場しない。
万が一失敗した場合、全国民の思いを傷つけることを分かっているからだろう。(翻訳・編集/AA)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140220-00000064-rcdc-cn
341 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 22:43:38.91
欧州統合見習え=韓国大統領、フランス紙にまた日本批判
韓国の朴槿恵大統領は2日、フランス訪問を前にソウルで仏紙フィガロのインタビューに応じ、
冷え込む日韓関係に関し「日本が欧州連合(EU)統合を見習い、態度を変えてほしい」と語った。聯合ニュースが報じた。
朴大統領は「われわれは両国関係を未来志向の関係に発展させたいが、一部の日本の政治家らが歴史に関し、
しきりに退行的な発言をするので遺憾だ」と主張。「欧州統合はドイツが過去の過ちに対し建設的態度を見せたため可能だった」と述べ、
関係改善に向け日本がまず積極的な姿勢を示すよう求めた。
朴大統領はメルケル独首相やヘーゲル米国防長官との会談でも同様の日本批判を展開。日本側は反発を強めそうだ。
http://www.jiji.com/jc/c?g=pol_30&k=2013110200260 生まれ変わったら韓国人になりたい
342 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 22:50:11.56
343 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 22:54:14.29
344 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 22:59:32.06
>>1 今こそ、日頃自慢している中国や韓国とのパイプを活かす時だろう。
中国や韓国の首脳に対しても安倍首相との対話に応じるべき
韓国の方々に、
卑劣な侵略を認めて竹島から退去し、日本人漁民に対する略奪殺傷拉致と人質外交、
ミサイル恫喝による国際海洋法裁判所を利用する為の海域調査の妨害、
国際司法裁判所への共同提訴から逃げ回り続けて来たことについて謝罪と賠償をし、再発防止措置を講じて完了するように伝えて下さい。
謝罪と賠償と再発防止措置が完了する迄は、最も冷遇しなければならない、平和国家の敵国です。
援助やビザ免除など論外です。
中国共産党には、尖閣諸島が日本人国家の領土であることに不服なら、核恫喝と暴力に依らず、国際司法裁判所に提訴することに依り主張するように伝えて下さい。
アメリカとともに日本の大切な隣国であるフィリピンによる国際司法裁判所への提訴から逃げ回るのを止めるように伝えて下さい。
イスラエルの方々に、ハーグの国際司法裁判所の勧告から逃げ回り続けるのを止めて、「壁」を撤去するように伝えて下さい。
345 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/11(火) 23:48:19.56
韓国料理は世界一なのだろうか
346 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/12(水) 02:23:30.51
日本から中国へ!!韓流の流れが変わった
http://woman.infoseek.co.jp/news/k-pop/sports_seoul_10272 新韓流スターたちは、硬く閉まった日本市場の代わりに、中国を中心にした新しい「韓流マップ」を描き始めた。
韓国では、韓国ドラマの最大の輸出国であった日本が安倍晋三政権の右傾化政策によって、市場の萎縮が加速していると判断している。
天井知らずに上昇し続けたドラマの輸出価額も最近30〜50%まで急落し、韓流ドラマの放送編成も嫌韓ムードで危機を迎えている。
韓流コーディネーション社“セクドン”の代表を務める在日韓国人のイ・グァンボム氏は6日、「韓国のドラマとK-POPの番組は、地上波から
ほぼ消えた。親韓派に分類されたフジテレビさえ、広告不買運動が持続すると、韓流番組の編成を控える雰囲気。最近では、視聴者の
有料決済が必要なBS(有線放送)程度だけが韓流番組を流している」と伝えた。
その一方、13億の人口を誇る中国が日本の代替市場として急浮上している。イ・ミンホとパク・シネ主演のSBSドラマ「相続者たち」が昨年
歴代最高額で中国に輸出されたに続き、「星から来たあなた」と去る5日に初放送された「3デイズ」が次々と歴代最高値を更新して中国に
向かうことになった。「3デイズ」の輸出額は一話当たり3万5000ドル。既存韓国ドラマの対中輸出価額と比べると、7倍を超えた金額だ。
あるドラマ関係者は、「中国は、ドラマ制作社が500社を超えるほど、可能性が大きいな市場。最近、10〜30代の若い視聴者たちを中心に
韓国ドラマのブームが起き、放送局の競争が熱くなった。韓国ドラマには“言い値で買おう”とするくらいだ。まもなく日本の価格(1本当たり
約1000万円)まで追いつくようだ」と明らかにした。
マネジメント社の戦略も変化中だ。日本中心から中国と中華圏の国を中心に市場を拡大している。韓国大型マネージメント社の関係者は、
「日本で韓流が悪化したにつれ、プロモーションが中国中心に変わった。海外ツアーも中国の3つの都市と香港、台湾などの中国語圏を
中心にしている」と述べた。
347 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/12(水) 06:24:50.43
韓国料理は例えるならベンツ、 日本料理は例えるなら軽自動車 このくらいの差がある。
348 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/12(水) 07:29:21.32
韓国で刺身と寿司を食ったけどごま油や唐辛子が入ってて正気を疑ったわ 刺身が本来持つ繊細な味が全く感じられずゴテゴテした下卑た味になってしまってた やっぱこいつらに本物の刺身や寿司を作るのは無理と思った 驚いたのは海苔巻きにもごま油が塗ってあってどんだけごま油が好きなんだよと思ったw 普段から辛くてニンニク臭いキムチとか食ってるから繊細な味を楽しむ土壌がなく、濃くてゴテゴテした味を好む風土なんだろうなと思ったわ
349 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/12(水) 20:42:36.13
料理の起源は韓国だから勿論最高
350 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/13(木) 02:36:26.27
韓国料理は見た目が悪くないから宣伝しだいで若い人からは好かれるような気がする
351 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/13(木) 06:33:39.50
和食は例えるなら単なる賄い料理 韓国料理は例えるなら、テーブルマナーの厳しいフルコース料理 和食は例えるなら 色も見ためも臭いも、レベルが低すぎるw
352 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/13(木) 07:18:19.19
世界の中でも超一流の料理だろう
○劇場版銀魂 完結篇 万事屋よ永遠なれ 巻数 初動 2週計 累計 発売日 BD(DVD) BD(DVD) BD(DVD) 限定 38,783(46,448) 43,355(53,839) 47,585(61,129) 13.12.18 ※合計 108,714枚 通常 *4,841(12,291) *6,173(17,056) *7,482(24,432) 13.12.18 ※合計 *31,914枚
354 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/13(木) 12:02:50.19
チョーヨンピルさん大好きです。何とも色気の有る声で素敵だわ〜 思い出迷子)も好きですが、釜山港へ帰れも上手いな〜と、つくづく思います。 有難う御座いました
上京して1年近く経ったけど、東京の人って韓国料理食べに行く機会がかなり多いね どこのレストラン街にも韓国料理店が入ってるし そういうのは関西だけだと思ってたから、色々な人に韓国料理に誘われるのは意外だったわ
356 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/13(木) 18:42:59.56
小保方stapが捏造だったら小日本人は笑い者だぜ 税金の無駄遣いを許すな もし捏造だったら理研廃止しろ もう駄目でしょこれ これで再現性なかったら、あれはアーティファクト、小保方は失脚でいいけどさ。 出来たとしても、あの論文の始末じゃ、ユニットリーダーの器じゃなく、まだ指導教官についてるレベルなんじゃ。
357 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/13(木) 19:59:44.81
韓国料理を批判する人は皆無だ
358 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/13(木) 20:17:26.25
韓国は馬鹿野郎共が建設にかかる費用を全額負担しなければ無視して良い
359 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/14(金) 07:44:48.12
韓国のレストランに入ってビビンパを必死にかきまぜるのがいたら、十中八九日本人観光客である。 旅行案内書に「かきまぜる」と書いてあるので、そうしなければいけないと思いこんでいる。
360 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/14(金) 18:20:29.76
今まで必死でかき混ぜていた
361 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/15(土) 06:56:29.39
韓国での楽しみは肉料理と並んで、魚料理がお目当てである。 あてずっぽに看板に魚の絵が描いてあったり、入り口の生簀に魚が泳いでいる店に入り刺身を食べたものだ。 ただし、一般大衆 (オレたちみたいな) が入るような店では 「刺身盛り合わせ」 というのがない。 だから一人のとき、うっかり大きめの魚を選ぶと、同じ刺身ばかり食べつづけるはめになる。 中部のとある広域市の友人を勤務先に訪ねたら、社長さんがご当地の料亭に連れていってくださった。 落ち着いた調度の座敷に通された。 螺鈿細工のがっしりしたテーブルにつくと、品のいい仲居さんがきれいな皿にもった料理をゆっくりと運んできた。 その一つとして 「刺身盛り合わせ」 が出た。 魚、エビ、貝類などの刺身がきれいに盛ってあり、色々な味を堪能した。
362 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/15(土) 06:58:09.23
363 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/15(土) 15:16:50.63
チョンは“移民としてきてやった”とか言うだろうね。 来てあげたのだから、いい仕事よこせだの、公団は無料にしろだの たかりまくろうとするに決まってるわ。 移民なんて断固反対。
364 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/15(土) 15:36:11.33
名古屋は舌が腐ってる。 単純な味がすき。 塩辛い、胡椒辛い、唐辛子辛い、甘いが大好き。 食べ物全般で、出汁の味がしない。 味噌か塩でごまかしてる。 きしめんは、最たるもの。 店のエゴのかたまり。 茹でるのが早くしたいから、ビロビロ。 食ってると、すぐ伸びる。 出汁の味がしないから、鰹節をのせる。 あと、食べ物に美意識がない。 どて煮なんか、煮込まれてどろかセメントみたいに鍋がなって、見てて食欲が落ちる。 でも、不味くても店が努力しなくて、生きていける街。 みんな、舌がおかしいから、まずいと思ってない。 あと、代用品で誤魔化してばかり。 味噌カツの味噌→ソースがないから味噌に砂糖ぶち込んで作ったようなもん。 あんかけスパの餡→ミートソースにしたかったのか、何にしたかったのかわからない。片栗粉に大量の胡椒をぶち込んだドロドロのもの。 名古屋は、基本茶色の食べ物はうまいと思ってる。
365 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/16(日) 12:17:29.92
韓国料理は世界最高
366 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/17(月) 03:14:21.97
西友、安全・安心でおいしい中国産米を低価格で発売
http://www.seiyu.co.jp/information/2012/1747.php 震災以降、品薄状況が続く低価格米カテゴリーを拡充
合同会社西友では、3月10日(土)より、中国・吉林省産の「中国吉林米5kg」を関東・静岡エリアの149店舗にて、西友で販売している低価格帯商品より約3割安い
1,299円という圧倒的な低価格で発売いたします。
昨年の震災以来、国産米の価格は上昇傾向にあり、低価格帯商品は恒常的に品薄状態が続いています。しかしながら、安全・安心で、かつ、おいしく、
低価格なお米を求めるお客様のニーズは根強く、西友では今回、絶対の自信を持ってお薦めできる「中国吉林米」を低価格帯米の品揃えの1つとしてお客様に
提供することを決定しました。
今回西友が発売する「中国吉林米」は、中国吉林省で栽培・収穫された日本と同じ種類のお米(ジャポニカ種)で、
日本の輸入制度(SBS:売買同時入札制度)を利用しております。
本輸入制度においては、中国国内倉庫ならびに船積み時における残留農薬検査等(約580項目)が義務付けられており、これらの検査にて安全性が確認できた
原料玄米を日本国内で精米しております。
尚、「中国吉林米5kg」と併せて、そのおいしさと価格の安さを手軽にお試しいただけるよう、1.5kgサイズも数量限定にてご用意いたします。
西友では、今後もお客様のニーズに合わせて国内外の調達網を駆使し、安全・安心の商品を低価格で提供してまいります。
367 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/17(月) 12:20:06.31
静岡に行けばわかるが
一般市民の多くはスルガ銀行がメインバンクだね
静岡銀行()
静岡銀行はスルガ銀行に比べて、提携ATM網が狭い。
イーネットの設立を主導したのが他ならぬスルガ銀行だから、イーネット提携拒否は理解できるが、せめてローソンATMと提携くらいしろよ。
清水銀行や静岡中央銀行が中部銀行の救済に積極的だったのに、静銀はリスクを恐れて消極的だったのも、嫌われる理由の一つ
そう言えば、静岡銀行は愛知県にも神奈川県並みの支店網ネットワークを持っていたが、名古屋市内の3店舗と豊橋支店を残して速攻で撤退したな。
大きな誤算の筈だろう。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9D%99%E5%B2%A1%E9%8A%80%E8%A1%8C
368 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/17(月) 15:01:55.90
中国は国民はおろか主席クラスですら国際的信用力がないんだから仕方がない ああゆう国だから外為規制とか厳しいのかな 中国では代金の「後払い」を認めるのはトンズラを喰らって全額踏み倒されて帰ってこないリスクが高い カードの不正使用対策の必要性を感じているのは、どこの誰よりも中国人自身。 彼等中国人自身が、ウソインチキハッタリまやかし脱税偽物不正腐敗暴力汚職買収強奪ワイロゆすりタカり改竄捏造恐喝等犯罪が日常の中国人を全く信用していない。 もちろんインチキの住所で開設して不正利用する可能性も潰されているってわけだ だから中国に限らず、インドネシア、バングラデシュ、フィリピン、インドなど貧乏人が多い国の携帯電話の殆どが先払いのプリペイド式SIMで こういった国ではカードといえば即時引き落としで与信の必要が無いデビットカードや先払いのプリペイドカードが主流でごく普通のクレジットカードは富裕層のステータスシンボル
369 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/17(月) 15:54:27.92
犬と韓国人はどちらが有用でしょうか? 犬は 1.警察犬 2.軍用犬 3.麻薬探知犬 4.盲導犬 5.哀願動物 6.狩猟犬 7.番犬 8.牧用犬 として人類にとっては不可欠の存在です。 一方の韓国人は特に人類にとって必要な存在ではなく むしろいない方が、犯罪や紛争がなくなって良いと言えるでしょう。 今、韓国が消滅しても世界は何も困ることはありません。 よって、韓国人より犬の方が人類にとって重要な存在です。
370 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/18(火) 02:42:35.35
関空にフランクフルト直行便の747-400が来るのが羨ましいんだろ?兆単位のカネをかけて作った挙句に貧乏人向けの乞食空港に成り下がるとは・・・
371 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/18(火) 10:08:59.74
ちなみに韓国旅行された場合国際旅行保険に加入できません 何かあったら自己責任です。
372 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/18(火) 14:31:24.28
韓国風すき焼きが好き モツが苦手なんで、安いスジ肉(赤身を事前にゆでたの)でするけど なんか夏ばて克服できたかんじする
373 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/18(火) 14:33:59.99
マクドナルドなんて食べてるからバカになる
374 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/18(火) 14:37:10.22
韓国のはえ縄漁船が違法操業、今年4件目の拿捕
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20140305-OYT1T00283.htm 水産庁九州漁業調整事務所(福岡市)は4日、長崎県五島市沖の排他的経済水域(EEZ)の許可水域外で
操業していた韓国のはえ縄漁船「306クァンミョン」(22トン、9人乗り組み)を拿捕(だほ)し、船長の
崔珍宇(チェジンウ)容疑者(48)を漁業主権法違反(操業水域違反)容疑で現行犯逮捕した、と発表した。
同事務所による韓国漁船の拿捕は今年4件目。
発表によると、漁船は3日午前5時頃、日本のEEZ内の許可水域外で、タチウオをとるためにはえ縄を
仕掛けていた疑い。崔容疑者は3日に逮捕されたが、韓国側から担保金の支払いを保証する書類が
提出されたため、4日に釈放された。
375 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/18(火) 22:20:02.37
形としてはそごうが西武を吸収したって形になってるけど そごうもまともなのは横浜と千葉 あとは神戸と広島と大宮ぐらいなのかな。 八王子も閉店したし。 西武ブランドに比べて店舗は少ないし、そごうブランドにしてもいいのに西武ブランドにしたし、アリオの上尾のセレクトショップもそごうの大宮に ちかいのに西武ブランドにしたし。やっぱり7&iとしては会社更生法のそごうブランドはなるべく使いたくないのかね。
376 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 01:12:09.22
じゃあ何で韓国に旅行するの減ってんだよ。 日韓関係悪化だけじゃないと思うぞ。 純粋につまらないからだろ。 リピーターがいないんだよ。 反日感情が高くて、大した観光地はない、衛生観念が欠如していて、 途上国なのに物価は大して安くない。 そんな国誰が行くか。
377 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 01:15:49.05
閉会式のダイジェストをさっきやってたけど、やっぱりロシアすげぇ、だった。 人間テトリスのあと不可能を可能にするの演出はかっこええ。 閉会式の中継もやってほしかったわ。
378 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 01:53:28.98
韓国の食品は世界一安全と評判だよ
379 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 03:22:58.73
片道で数万円を払うなら、香港でも台湾でも良いじゃないか。 敢えて韓国へ行く理由が分からないけど、その楽しさとやらを教えてよ。
380 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 06:14:30.45
今から北京上海台北ソウルに行くんだがそんなこと言うなよ
381 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 07:53:07.54
引き籠りが海外旅行
382 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 08:58:51.06
中国を「父」、韓国を「兄」、日本を「弟」と定め、「弟である日本は、兄である韓国に絶対服従するべきだ!」
383 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 09:08:24.06
384 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 09:11:37.66
世界中の人々が韓国料理にあこがれる
385 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 09:19:44.59
青春18きっぷで大阪または下関、福岡まで出てから韓国まで桜を観に足を延ばすとするか。
日本国旅券であるパスポートが必要だ。美味い韓国料理でも舌鼓に行きたいものだ。
http://www.jakoplan.com/ さぁ、大韓半島に桜 (Beojkkoch) の季節がやってくる。
今年の冬は寒かったので、開花は去年より1週間ぐらい遅れる見込み。
http://www.jakoplan.com/subMenu/main.asp?code_1=1 桜で有名な鎮海軍港祭は4月1日からの10日間
http://www.jakoplan.com/subMenu/eventview.asp?seq=4751 鎮海軍港祭は、36万本のソメイヨシノの美しい桜と一緒に楽しむことができる韓国の代表的な桜祭りで、
毎年、軍港祭の期間中、300万人以上の国内外の観光客が訪れる52年の長い歴史と伝統を誇る韓国最高の桜祭りです。
<イベント詳細情報>
○期間:2014年4月1日〜4月10日(10日間)
○祭り会場:慶尚南道昌原市鎮海区中原ロータリーと中心一帯
ほかにも普段立ち入りが困難な韓国海軍士官学校、海軍鎮海基地司令部など軍港祭期間に
ぜひ立ち寄るべきおすすめの場所で、韓国海軍基地の姿と一緒に100年を越えるソメイヨシノの華やかな桜の花の美しさを堪能できます。
祭りの期間には、50以上の大小様々なイベントが行われますが、その中でも韓国の陸軍、海軍、空軍、海兵隊など12チームの軍楽フェスティバル、
余佐川で行われるレーザーショー、鎮海楼で繰り広げられる海上花火ショーなどは、必見の代表行事です。
鎮海軍港祭桜祭りが開かれるところの「ギョンファヨク」は、韓国で最も美しい50ヶ所のうち5位に選定されるほど美しいところである。
約800mの桜のトンネルが見事な鎮海の桜の名所として、普段は列車が停車しない閉鎖された駅だが、祭りの期間だけ列車が運行しており、祭りの楽しさを増すところです。
386 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 09:34:00.66
>アシアナは各国航空会社で日本の地方空港への乗り入れ便が最も多い。 >国際ハブ空港の仁川を拠点に、日本人客を自社の乗り継ぎ便で世界各国へ運び >収益を上げるのが主軸のビジネスモデルだ。 地方から羽田に来て成田から海外に行くより 仁川で乗り換えれば時間短縮出来るのは事実だよね 若い女性は仁川経由で海外行くの聞くよ 事故はJALでもANAでも起きてるけど、事故処理があんなに居丈高な航空会社はゴメンだ。 社用で乗って事故って自分が死んだ後、JALやANAなら年老いた両親にちゃんと頭を下げてくれないだろうが、まともに謝りもしないんだろう? >アシアナ航空といえば世界中の人が乗る飛行機である。>仮にも日本人客が多い飛行機でもある。 極東アジアのハブ空港としての役割のかなりの部分を取られたのは日本にとってすげー痛い
387 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 09:40:19.09
仕事などで何度か韓国を訪れたことがある。 表面的には、別に敵対心むき出しで嫌がらせを受けるわけではない。 ただ日本人と解ると少しよそよそしくなるのは確か。 向こうの仕事の同僚に聞いたら 「日本人とわかる行動は極力避けろ。例えばレストランとかであの客は日本人だとバレると 見えない厨房ではツバや股間の汚れ、フケなどを調味料として入れられる可能性があるから。見えないところでは何でもやるぞ?」 「だからレストランなどで食事するときは韓国人と一緒に行って注文はその韓国人が行えばいいとのこと」 俺も体感したが表向きは仲良くしてくれる人が多い。 でも上記のように見えない厨房などでは全然違うらしい。どこまで本当かわからないが・・・。 個人的には見えない厨房とかでも日本人とか差別無く最高の腕を振るってくれていると信じたい。
388 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 11:40:20.22
韓国の文化に触れたい
389 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 13:02:52.13
色つき瓶は酔うとどれだけ飲んだか分からないから危険だわ
390 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 13:52:27.46
韓国人は素晴らしい
391 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 17:40:21.26
世界の都市圏 域内総生産ランキング 2013年度版
東京は首位キープ 大阪-神戸も7位でベスト10入りキープ 名古屋は18位 福岡-北九州は51位にランクイン
2012年11月、アメリカのシンクタンクであるブルッキングス研究所より公表された統計による
前回は2009年11月、プライスウォーターハウスクーパースが世界の都市の域内総生産の値を公表したが
あくまでこの調査においてプライスウォーターハウスクーパースが調査対象に
選んだ都市のみのランキングであっので、すべての上位主要都市を扱っているわけではなかった
また、購買力平価(PPP)によって計算されているため、名目の数字とは大きく異なっていた
今回は名目域内総生産ですべての上位主要都市を対象としているので信憑性は高いであろう
東京は前回と同じく首位キープ 大阪ー神戸も前回と同じく7位でベスト10入りキープ
名古屋は前回の調査対象外から18位 福岡-北九州も前回の調査対象外から51位にランクインした
韓国からはソウルが前回21位から4位と大躍進 釜山が前回の調査対象外から32位にランクイン
中国からは上海が25位から10位 北京が38位から13位 香港が16位から19位 広州が44位から25位
前回調査対象外だった天津26位 シンセン28位 蘇州33位 重慶35位 杭州53位 成都55位 無錫56位
武漢57位 仏山59位 青島60位 大連64位 瀋陽68位 南京70位 寧波73位
長沙77位 唐山81位 鄭州94位 煙台95位 東莞100位と大量にランクインした
その他シンガポールは前回27位から21位 台北は前回の対象外から30位だった
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9F%9F%E5%86%85%E7%B7%8F%E7%94%9F%E7%94%A3%E9%A0%86%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88 ソウルと釜山って凄いな 中国の都市も強烈だが
392 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/19(水) 18:59:04.59
韓国の歴史は偉大だ
393 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/20(木) 08:35:12.27
さすが唐戸市場はうまそうやのう おれは武闘派の長州人なんで食に疎いとこはあるが 海産物のうまさはよくしっとるぞ やはりうどんより豚骨ラーメンだな
394 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/20(木) 10:19:45.88
ローマなど、欧州大陸には紀元前の遺構がいろいろ有るな。 イギリスは、産業革命以前の物って少ない。(無いとは言わないが) イギリスが文化的に劣っているとは思わないが 大陸とは違うなと感じることが多いのは事実だと思う。
395 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/20(木) 10:35:50.12
韓国は中国寄りでクネさんが全力ですり寄ってるんだから、 このまま半島全部中国になっちゃえばいいじゃん。何も問題ないよ。 この件でも日本は一切助けないよ。
396 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/20(木) 10:46:18.82
それはそうと、大阪って歴史ある観光スポットってあんまないよね? 繁華街なんて観光してもしょうがないし。 通天閣とか大阪城とか仁徳天皇陵以外に思いつかない。 あと、なんか大阪ってうざいんだよな。客観的にみて ゆったりと日本を味わう雰囲気がないというか。申し訳ないが。 東京もそうだが、唯一浅草があるってのが救いだな。 あとは寅さんのイメージの柴又なんてのもいい味を加えている。
397 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/20(木) 11:43:15.57
朝鮮でお土産買ったら税関チェック引っかかってほとんど取り上げられたって話しみたんだけどそういうことあるの?
398 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/20(木) 12:12:37.59
でも分かりやすい売りに欠けるからポピュラーではなかったわけで、その意味では最初から期待しすぎると肩透かしを食うかも でも行く前や帰ってから目的地について調べると、また行きたくなる不思議な魔力があるんだよな
399 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/20(木) 12:25:10.25
ダディには最近の若い男にはない男らしさがある 若い女も馬鹿じゃないから頼りない若い男よりダディのような男らしい中年男性と付き合う傾向がある その理由としてはかって大日本帝国を築いた日本男児の血を色濃く残しているからだとわしは思う もし、ダディか第二次世界大戦の20年ぐらい前に成人していたらダディの御子らがアメリカ軍を倒し、 日本もアメリカの言いなりにはならなかったはずだ 日本にとって不幸だったのは戦時中にダディが不在だったことに相違ない
400 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/20(木) 17:14:38.70
韓国料理ってそこまで世界的なの
401 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/20(木) 21:12:09.96
チョン残飯メシ
402 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/22(土) 08:09:52.51
韓国料理は北米、豪では凄い人気だよ 欧州と違って日本料理より人気がある とりあえず、これまで女性で韓国料理を嫌いな人には会ったことがない
403 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/22(土) 17:21:04.60
大したもんだな
404 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/23(日) 09:09:34.70
うむ
405 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/23(日) 12:40:55.59
韓国料理が世界の基準になるだろう
406 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/24(月) 15:42:43.82
日本と韓国は、社会の作りや人間関係が真逆なくらい違うそうです。 まず、日本人は和やかな雰囲気を作りますが、韓国人はそんなことしないし、むしろそんなことに反発するそうです。 家庭教育も、日本人は他人に迷惑をかけるなと教育されるでしょ?韓国では 「家族は一体だから忠誠をつくせ。でも、一歩外に出たらいくら他人に迷惑をかけてもかまわない。 どこまでも自己主張をして、自分のやりたいことを貫け、そして勝て。」と教えるそうですよ、すごいです。 その上、韓国の社会はルールからはずれた人に寛容で、ほおっておいてくれるそうです。
独り言って楽しいの?
408 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/24(月) 20:37:54.09
>韓国人の刺身の食べ方は「歯応えを味わう」 >だからね。 魚を寝かせることをしらない田舎の漁村と同じだなwww 「おらが村の魚は新鮮で取れたてがすぐ食卓に上がる、おらが村の食堂の刺身は歯応えがある、イカは透き通っとる」 こういう感性 魚も浮かばれまい
409 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/24(月) 20:43:13.30
優しいんだが玉子や海老、肉など火を通し過ぎてよく食材台無しにするんよ。 年寄りって念入れて火通すもん? イギリス人まではいかないがばあちゃんがやると何もかも固くなる。焼き加減って好みがあるじゃ('〜`;)せっかくの好物が台無しになるとやっぱ残念だよ。 いなか育ちのうちのオカンはまだ若い頃からそれだった。 とにかく念入りに火を通せば食あたりにはならないという考えだったらしい。 だから鶏の唐揚げなんかバッサバサで美味いと思ったことなかったし 茹で卵も必ず黄身のまわりが青くなるまで茹でていた。 しかしオカンもしだいによその料理を食べる機会ができて改善されてきたわ。 築地の超有名な卵焼き屋も作ってる所を見ると半生で美味そうなんだけど、実は堅焼きだよ。 関西のだし巻きだって、実は完全に火が通っている。 ダシを多量に入れているので「焼き茶碗蒸し状態」になってるだけだし・・。 残念ながら、日本の玉子焼きは堅焼きがトラディッショナルなのかも。 焼き立てを食べるなら中が半熟トロトロの方が美味いが 持ち帰りだの弁当に入れるだのの場合は完全に火を入れるべき やっぱあたらないように火を通してんのかね? 厚い肉とか焼かせたりしたら見事に残念なことになるよね? 逐一焼く前に「余熱効果もあるんだし食べる前に温め直すから火をあまり通さないでお願いよ〜」と頼んでるのに駄目 半分こしてばあちゃんに分けようと思って食材持って行ってたけど、毎回こんなんなるからちょっと考える
410 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/24(月) 22:08:11.12
2002年12月から米朝枠組み合意の重油提供中断、 NPT脱退声明2003年1月10日頃から16-18時までしか 電波が出ていなかったのが 電波の強さが16-21時台までキッチリ放送している 朝鮮の日本語放送、朝鮮の声の とにかくこの受信状態は小泉が平壌に訪朝した 2002年以来12年ぶりの電波強度。 3日 日朝赤十字会談来た 電波の強さ=交渉が進んでいるという図式が 立証された 朝鮮の声、短波放送9650 7580で みんなどんなラジオで聴いている?
411 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/24(月) 22:43:14.10
東京・京都・新大阪、いずれも改札内が充実しているのに何で名古屋だけはあんなにダメなんだろう。 ちょっと前まで、東京駅の駅弁もあんまり美味しくなかったよね。なんでも幕の内弁当っぽくって、特長に欠けた味だった。 だけど、最近はいろんな個性派弁当が出て着実に美味しく・楽しくなったよ。 高島屋で買っても名古屋の自称名店のは不味い。 安心して食べられるのは、出店したての県外店だけで、これもすぐに堕落して不味くなる。 名古屋人の舌に合わせたら終わり。 だけど、名古屋の食文化はチェック機能がなってねえ。グルメ本とか雑誌の名古屋特集でも、見てて面白くねえもん。 弁当が美味しくなるのは、相当先だと思う。2chのグルメ系スレをどこでもいいから見てみれば、いかに情報が流通してないか、よくわかるよ。 客が批評しなければ、店の味が向上するわけない。これは2ch以外のブログや食べログであっても同様だ。 名古屋の食文化がいかに貧弱だかわかるし、進歩もしない理由がよくわかるよ。 名古屋のグルメ系スレはキチガイが荒らしていて、どれひとつとしてまともに機能していない。 あれこそ名古屋の食文化の貧困さを物語っている。 駅弁が不味いのも当然過ぎるほど当然だ。 パッセンジャーズは言うまでもなく、だるまや松浦も普通に不味いからな。 安くてうまいと評判の松浦商店のこだますら内容の貧相さに涙した。 あの価格帯の弁当なら崎陽軒のしうまい弁当や東海軒の幕の内の方が全然よかった。
412 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/24(月) 22:59:48.36
最高のキムチチャーハンは最高のカレーラーメン並に難しいと思う ビビンバと炒飯のイイトコ取りをしつつそのどちらとも違う独自性が必要 キムチ入りチャーハンでもなく炒めたビビンバでもなく チャーハンと違う点はやはりキムチの汁による独特の味及び食感がある 良くも悪くもパラパラと言うよりしっとりと言った仕上がりになる またビビンバと違う点はフライパン強火調理による独特の焦げだろう おこげとも違って全体にワシワシとした食感を生む この両者が合わさってワシワシしっとりとした食感の中から キムチ本来の熟成された旨みと食欲を加速させる辛味が弾ける これこそ最高のキムチチャーハンと言えるのではないだろうか?
413 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/25(火) 02:50:06.51
韓国料理は支持者が多い
414 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/25(火) 03:00:38.02
>それはそうと、大阪って歴史ある観光スポットってあんまないよね? > 繁華街なんて観光してもしょうがないし。 外国人が日本の観光をする際に求めるのは、自然景観や歴史景観だけではない。 欧米人にとっては「オリエンタルな風景」が好まれるが、 中国や韓国の人にとっては「劣化コピー」に過ぎない。 ショッピングは誰にとっても魅力で、「炊飯器」とか「ゴマ油」とか、 日本人にとって奇妙な人気買い物リストがある。 欧米人にとって、日本の「第一級観光スポット」として、「築地のマグロのセリ市」とか 高尾山が三ツ星にランクされていたのは驚きだな。 【高尾山は、大都市の近郊に深い森と山が有るというのは、欧米人にとって羨望の的らしい】
415 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/25(火) 11:04:05.58
韓国料理は世界三大料理
416 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/25(火) 19:21:03.37
美味い不味いは個人のもんだから、言う時は気を付けろってばっちゃが言ってた 自分には甘すぎるとか辛すぎるとかしょっぱいとかなら分かるけど ただ不味い不味い言うもんじゃねぇ、ろくな人間にならないぞって言われた
417 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/25(火) 19:25:17.71
418 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/25(火) 20:21:46.63
いま市販しているキムチが全部甘いのは、 牛角キムチをみんなが横ならえでマネしてるからだよ アマアマ系は要するに焼き肉系キムチ いまはもうそれしかない 日本のキムチ会社はだいたい在日朝鮮系だけど 朝鮮人はすぐ売れてるものをマネするからね 甘いキムチが売れるとなると一斉にみんな甘くなるんだ
419 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/26(水) 07:44:51.31
やはり本場のキムチは世界最高品質だ
420 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/26(水) 09:18:39.61
確かに、今の時代は誰でもゴールドカードを持てるだろう しかし年会費がかかるカードを断る人が多いから 結局持っている人はお金に余裕がある人だろう
421 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/26(水) 19:35:55.61
韓国料理は世界で親しまれている
422 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/30(日) 14:13:09.93
韓国料理が一番人気
423 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/30(日) 16:58:13.02
うん、この味が韓国料理の秘訣
424 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/31(月) 13:12:24.31
韓国人のマナーが最悪で叩かれていたのではなく、日本人のマナーが好景気で儲けた連中の海外での買占め行動が叩かれていた 韓国人のマナーが世界中から叩かれていたというのも大げさで、後進国からは資金援助等で今と同じくむしろ感謝されている
425 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/31(月) 16:15:46.46
韓国仁川の中華街周辺って何時間くらいで回れるもんなんだろう? 飯食うだけなら時間も何もないけど、他にも見どころありそうだ
426 :
もぐもぐ名無しさん :2014/03/31(月) 16:28:26.19
韓国料理は魅力満杯
427 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/01(火) 06:34:15.62
ソチでは韓国料理が金銀銅独占だった
428 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/01(火) 12:49:47.89
JR東海は常に日本はこうあるべきという正しい道を行くな
平成23年の来阪外国人旅行者を地域別にみると、中国(32%)、韓国(23%)、台湾(15%)、香港(6%)、アメリカ(6%)の順であり、
東アジアからの旅行者が多いことがわかる。
http://www.pref.osaka.lg.jp/kanko/kokusai-data/ JR東海、中国語・韓国語表記を排除していた!!
他の公共機関も見習うべき!
「なぜフランス語やスペイン語を差し置く?」
「犯罪者集団に道案内するな」
「禁止文だけ中韓語で書けばいいだろ」
http://www.news-us.jp/article/392496776.html 日本を訪れるアジア圏の旅行者が増える中、JR東日本や大手私鉄では、鉄道の駅名や乗り場などの案内表示を中国語や韓国語で示す取り組みが広がる。
しかし、日本の大動脈の東海道新幹線を運行するJR東海は英語表示のみ。国土交通省は二〇〇九年、英語以外での表示の必要性を指摘したが、JR東海は
「(複数の外国語を使うと表示の)文字が小さくなる」と反論し、駅での案内表示のあり方に一石を投じている。
複数の外国語だったらスペイン語は必須だろうな。中南米はほとんどスペイン語だし。
アジア系だったらインドネシアとタイも訪日客という点では多い。
日本に来る中国人、韓国人は基本英語が理解できるよなあ。確かに英語表示を大きくする方が理にかなってる。
それより肝心なところに日本語表示しかなかったりするのを改善した方がいいな。切符の印字とか。
>「(複数の外国語を使うと表示の)文字が小さくなる」と反論し、駅での案内表示のあり方に一石を投じている。
その主張が絶対に正しいと言うなら、今日からの消費税増税に際して、鉄道運賃が現金払いでは10円単位、
カードでは1円単位で「一物二価」になったのを小さい文字で表示しているのだが。
429 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/01(火) 16:40:33.05
430 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/01(火) 21:17:45.54
世界各国でそんなにも有名とは知らなかった
431 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/03(木) 00:11:16.00
世界中で強い支持が表明されている
432 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/03(木) 13:23:38.22
荒らしがいるので論議できないなら、退場すればいいだろう。おまえの論議なんか誰もいらないと言ってるよ。
433 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/03(木) 18:47:43.80
北海道の経済が成り立つのは国策です。 北海道沖縄開発庁が存在するのは、国の補助がなければ成り立たないからです。 現在、北海道に落とす財源は2.2兆円、この金を全体にばら撒き、経済が成り立つようにしています。 もしこの金がなければ北海道には誰も住めなくなります。 地方交付税で北海道の津々浦々を潤さなければ、仕事も満足にない為、厳しい寒さを乗り切る為の暖房も満足に出来ないと思われます。 では何故これほどの厚遇を北海道に与えなければならないかと言いますと、血を巡らす為です。 北海道に血税を注ぎ、人が住むようにしなければ、国防に差し支えます。 本州から北海道に移住したら解ると思いますが、北海道は本州よりは恵まれています。 仕事は官が作ってくれますし、寒さは本州より遥かにしのぎ易い工夫がなされています。 北海道は楽天浄土かもしれません。 真冬の外気が氷点下でも室内は摂氏24度と言う能天気さは、税金を返せと言いたくなります
434 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/03(木) 19:04:26.38
?
435 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/04(金) 00:09:04.49
大トロなんて脂の味しかしないし、やわらか過ぎて食感もなにもあったもんじゃない。 中トロになると悪くないが、味のベースはやはり脂でしかない。 真にマグロを味わえるのは程よく脂が乗った赤身だと思う。
436 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/04(金) 14:07:03.09
すげえ〜、途中に降りた駅前で「すき家」の「たまごかけごはん朝食」頼んだけど、 今回税込みで218円だから何と2円値下げじゃんよ!牛丼だけじゃなかったんだな。さすが18きっぱーの味方だわ。 あらゆるモノが値上げになってる最中、しかも外食産業で一食216円なら十分安いと思うぞ。 あと、上で書いたのは計算まちがい。税別200円だから当然216円(4円値下げ)だったわ。
437 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/04(金) 17:54:02.36
438 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/05(土) 07:43:10.41
韓国ほど偉大な国はない
439 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/06(日) 02:03:54.18
料理の起源は韓国だという証拠が見つかったのかい
工作員さんは氏んだんですかww
441 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/10(木) 14:52:42.81
韓国料理食べるくらいなら中華料理のほうが1000倍マシ それよりロシア料理に魂売ったほうが1万倍マシ!
442 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/10(木) 19:41:35.73
マジで、不味いんだが・・・・・ コンビニ弁当も激マズ!!何でそんな米使うんだ?
443 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/10(木) 20:15:47.84
日本一うまい近江米はもうくえない 汚染された琵琶湖の水が原因
444 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/10(木) 22:20:06.74
自分は日本酒好き酒粕好きの癖になぜかか奈良漬が大の苦手だったんだが 近所に鰻重弁当テイクアウトできる鰻屋が出店して、テイクアウト弁当の添え物が奈良漬only。 んで食べてみたところ鰻には実に合うんだね! それ以来奈良漬嫌いを克服できました。
445 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/11(金) 00:38:04.65
446 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/11(金) 01:28:09.42
韓国料理は世界で注目の的だな
447 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/11(金) 23:52:06.95
富士宮はびっくりするくらい何もないよね 浅間神社の近くの焼そばも高くてうまくなくて量が少なかった 富士宮駅前にはヤキソバ売ってる店多かったけど、駅からイオンが見えたのでイオンでヤキソバ買って、駅前の公園で食べた イオンが特別不味いとは思わんけど、かと言ってセブン&アイが良いとも思えんな 久しぶりにセブンイレブンで弁当見てたら、幕の内が税込み400円弱、のり弁が400円オーバーには驚いた
448 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/12(土) 02:46:49.81
焼きそばは韓国料理なのか?
449 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/12(土) 22:30:14.62
私の友人は飛行機の中で機内誌を下敷きにして日報を書いていただけで 隣の席の一般客から会社に通報された。 一般客は添乗員が憎いのだろう。
450 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/12(土) 22:31:04.44
麺類は勿論の事、汁物、丼物から豆腐、カレーに至るまで 口に吸い込める食物なら何でもかんでも音立てて啜り食いする奴 いったいどういう神経してんだ?
451 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/13(日) 01:58:00.97
4月に取引先の訪問でニュージーランドにある持ち帰り寿司の会社に行きました。 日本料理と言っても完成度が低いと思っていました。 しかし、なんの違和感を持たずに食べることが出来ました。 もっと驚いたことは、現地の人が醤油をものすごい量を使っていました。 寿司から垂れるほどかけて食べているのです。 塩辛くないのかと思っていましたが、おいしそうに食べている姿を見てその心配は無いのだと思いました。 醤油をかけて食べるものという勘違いからくる恐ろしい使い方でした。 ほぼ、キッコーマンとヤマサで市場は埋まっているようでした。 大手の力を思い知らされた出張でした。 さびしいことは、中国人と韓国人によく間違えられました。 日本人には見られず、中国語か韓国語で話しかけてくるのです。 話しても駄目だとわかると何事もなかったように去っていくのです。 やはり区別がつきにくい顔をしているのでしょう。 日本人らしい服装とか立ち居振る舞いとは何でしょう?
452 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/13(日) 04:19:11.09
地デジもそうだが、現在なれ親しんで使っているまだまだ使えるものを 強制的に廃棄させ、新しいものに替えさせる。 メーカーや政府はエコエコと言っているが、これがエコなのか? 今度は何を強制廃棄させるのか! そしてその次は何か! こんなことがまかり通る世の中にすべきではない。
453 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/13(日) 17:56:14.62
九州の経済が成り立つのは国策です。 北海道沖縄開発庁が存在するのは、国の補助がなければ成り立たないからです。 現在、厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道に落とす財源は2.2兆円、この金を全体にばら撒き、経済が成り立つようにしています。 もしこの金がなければ厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道には誰も住めなくなります。 地方交付税で厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道の津々浦々を潤さなければ、仕事も満足にない為、 厳しい暑さと寒さを乗り切る為の冷暖房も満足に出来ないと思われます。 では何故これほどの厚遇を厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道に与えなければならないかと言いますと、血を巡らす為です。 厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道に血税を注ぎ、人が住むようにしなければ、国防に差し支えます。 本州から厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道に移住したら解ると思いますが、 厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道は本州よりは恵まれています。 仕事は官が作ってくれますし、厳しい暑さと寒さは本州より遥かにしのぎ易い工夫がなされています。 厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道は楽天浄土かもしれません。 厳しい真冬の外気が氷点下でも厳しい真夏の40度以上でも室内は摂氏24度と言う能天気さは、税金を返せと言いたくなります
454 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/13(日) 22:51:09.06
高松って観光に、力入れてんのか否か分かんないよな うどん屋夕方はおろか、夜はどこもやってなくて、しかもセルフとか 往復ジャンボフェリーで広島観光して使う身からすれば、夜中くらい一店舗くらい開いてたらいいのにと思ってしまう(どこでも食べられるチェーン店除く) (早朝は朝2番のマリンライナーで出るからやはり論外) 四国だって、バースデーきっぷ狙いで一周するにしてもやはり高松起点なら早朝か夜半になる 寺社には興味なし つまり、讃岐うどん基準で考えなきゃ巡れない 確実、地元民と製麺所都合だよな、昼飯営業までで、夕飯の時間帯すら見つけにくいとか 構内やフェリーで食べるんじゃなく街中で食べてみたいがな 高松の街中で夜中に本場のうどんをどこも食べられないってのが、あれだけウリにしてる割には信じ難い
455 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/14(月) 03:57:11.85
チゲ鍋大好き
456 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/15(火) 00:03:55.56
韓国料理は世界一安全だと世界中の人々が言っている
457 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/15(火) 10:40:47.41
【社会】 民団東京が東京入管に要望書、「新入管法の改正を求める。永住者に対しては弾力的な運用求める」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1384935566/ ★<民団東京>弾力的な運用求める…東京入管に要望書
民団東京本部(金秀吉団長)は13日、法務省東京入国管理局に「新入管法の改正を求める要望書」を手渡した。
同本部を代表して呉永錫副団長が同行した。
主な要望事項は1,「特別永住者証明書」「在留カード」の更新時期の案内通知を、
これまでの外国人登録カード更新時と同様に行うこと2,永住外国人に対しては、
制度違反者に課せられる「行政罰」と「刑事罰」の二重罰則を見直すこと3,「特別永住者証明書」の提示義務、
および「在留カード」の常時携帯義務に関して、永住者に対しては弾力的に運用することなど10項目。
席上、民団東京サポートセンター所長の崔聖植行政書士が、「特別永住者はもとより、一般永住者への影響が特に懸念される。
更新遅延で懲役になれば、退去強制事由に該当することを知っている人は意外と少ないはずだ。
軽微な法律事犯なのに、東京入管が安易に告発して懲役刑になるという不測の事態にならないようにしてほしい」と念を押した。
同本部は「新しい在留管理制度を周知徹底していく必要がある」として12月1、2日に開催する幹部研修会でもテーマに取り上げる。
(2013.11.20 民団新聞)
http://www.mindan.org/shinbun/news_view.php?page=17&category=2&newsid=18231
458 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/15(火) 11:20:34.61
シナソバ=中華そば、いわゆるラーメン 中華思想の人はこの呼び名で呼ぶとキレるらしい・・・というより、シナと呼ぶなとキレる模様 故にラーメン呼びだと怒らないし、普通に食うらしい 焼きそば=一般にはソース焼きそばを指す キャベツ・豚肉・野菜などと小麦粉の麺を炒め、ウスターソースなどで味付けする 盛りそば=和食としてのそばの一形態 いわゆるせいろに乗って出てくるタイプがこれ、かつおだしの効いたそばつゆですすって食べる そういえばふと思ったんだけど、ざるそばと盛りそばってなんで値段違うの? 量にも対して差は無いと思うんだけど、何か理由があったら教えて欲しい、結構疑問だったりする
459 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/15(火) 11:25:27.21
焼きそばは火加減水加減が意外に難しい チャーハン焼きそば握り寿司は外で食べた方が美味 そこには研究したりするから、家で適当に作るとはワケが違う。 だから、研究に研究を重ねて、作った料理がまずいよ、 言われても、美味しいはずだからさほど気にならない。 あるいは、研究が足らないから、と、反省をするはずだ。 これがプロの仕事だ。
460 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/15(火) 11:26:50.91
立ち喰いそばで寿司が売ってたところは見たことがない。 せいぜいいなり寿司だ。 寿司が売っているとすれば、専用のケースか機械を使って出している。 それにネタをのせるんだ。 オレが昔つとめていたところは、寿司、そば、うどん、天ぷら、釜飯など、いま思えば高級和食だった。 やんちゃなガキだったオレは、まだ社会のルールを知らず、もったいない気がする。 わかっていれば、今頃オレは、多国籍料理店のオーナーになってたにちがいない。
461 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/15(火) 11:28:06.61
焼きそばは3食入りソース付きで100円は不味い 1食80円の面と買えば作った方が美味い チャーハンも王将などチェーン店のラーメン屋より作った方が絶対うまい 横浜中華街でチャーハン食っても美味い店は無い
462 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/15(火) 11:34:52.10
一般的に言うと物理的な要素が大きいのは事実、美味い不味いは料理人の味付けにもよるが 寿司→本マグロの大トロ、中トロ、赤身、今の季節ならさより、穴子、ミル貝、ヒラメ、鯛、トリガイ 純粋に季節ではないがいくら、うに、蒸しアワビ、煮蛤等々これで13貫 これらのネタを新鮮な状態でそろえるのが家庭では難しい何人前作るのか?ってね 焼きそば→分厚い鉄板の上で大量に炒めるから美味い、まあこれは事実だろうけど そこまで言わなくても焼きそばなら工夫次第で美味くなるのでは? チャーハン→これも強火であぶる煽るってのが基本なんだけど、以外と家庭用コンロでもできる ただ本格的な店のようには出来ないわな
463 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/15(火) 12:27:34.67
464 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/15(火) 13:48:04.95
しょうがなく大韓航空を使ったんだけど機内食に韓国海苔が出た! もちろん残したけどね ハングルが書いてある食品は絶対に食べては駄目 フライトアテンダントもまたみんな同じ顔で笑えたw
465 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/16(水) 02:08:40.27
相当な韓国通だな
466 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/16(水) 06:45:52.53
相当な韓国通だ
467 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/16(水) 10:58:12.80
優秀な「新卒韓国人」の合同説明会、大阪で開催 「反日感情なく、ゆとりの1.5倍勉強」韓国人学生は語学力やコミュニケーション力が高い
大阪産業創造館(大阪市中央区)で2014年5月30日、日本企業と、大学を卒業した韓国人をマッチングする合同企業説明会を開催する。
外国人新卒を採用する日本企業は増えているが、参加学生を韓国人に特化した説明会は珍しい。
主催するホスピタブル社の松清一平社長は、参加企業の期待について、こう説明する。
「やはり語学力。ガッツのある人材を望んでいて、コミュニケーション能力も高い。日本人のような大企業志向はあまりなく、
中小企業への積極志向がある点も重要です」
http://news.nicovideo.jp/watch/nw1011478
468 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/16(水) 10:59:25.55
469 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/16(水) 22:42:59.56
駅ビルはインド料理激戦区やけど、料理の質は何処もイマイチ(日本人向けの舐めた商売)
すれ違いになるけど一言。
賞味期限はあくまでもおいしくしく食べられる期限。なので、期限を過ぎたからといって
食べれられないわけではない。
消費期限は食べても安全な期限で、過ぎると食べるのはやめた方がいい。
スーパーとかで商品買う時は、常に賞味期限が一番持つ奴を選んで買っとる!!
たまに賞味期限切れた商品を平然と売ってるスーパーもあるから注意して見たほうがええぞ!!
http://www.maff.go.jp/j/fs/f_label/f_processed/limit.html 駅ビルに限ったことではないが、飲食店を甘くみてる経営者が多いな。
うんと安い代わりに値段以下の内容になってる店、多いよな
激安だけどカツが半枚しか乗ってないカツ丼とかそういうのはいらないんで
駅ビルってサラリーマンのランチ激戦区のわりに、地雷が意外と多いわ
銭ゲバ中華人がやってる店で安い値段で美味いもんは食えんで
米が不味いんだよな、中国人のやってる安定食屋は
ところで消費税上がってから飯屋も値段上げるしでいいとこ少なくなってきたよな
470 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/17(木) 01:26:33.13
>>464 どの路線に乗った??
安いからよく乗るけど、韓国海苔なんかなかったぞ。
しかし朝食の時はオムレツかラーメンを選ばされる。
朝からラーメンなんか食えるかよ!!
しかし紅白餅は美味い。
471 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/17(木) 05:40:20.97
472 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/17(木) 05:55:56.72
473 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/17(木) 08:01:33.67
474 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/17(木) 08:05:42.29
保守
475 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/17(木) 19:36:46.82
日本と韓国の現在の険悪な国民感情のきっかけになったのは2012年8月の李明博・大統領(当時)の竹島上陸だったが、この問題はまさに関係改善の試金石である。 日本人なら当然知っているように、竹島は古くから日本の漁師が拠点としていた無人島であり、少なくとも17世紀には江戸幕府が領有権を確認し、 当時の朝鮮政府とは「鬱陵島は朝鮮、竹島は日本」という了解もあった。 実は、韓国の困った国民性については世界が問題視し始めており、韓国内でも経済、社会、文化の不安要因になっている。 韓国の嘘がバレる日が近づいてきた今こそ、我々は「ざまあ見ろ」と罵るのではなく、正しい知識と歴史的事実、 そして国際社会の常識を共有できる隣人となるべく手を差し伸べる包容力を見せるべきだ。
476 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 00:02:27.20
【社会】イスラム教徒急増で… 関西空港、「国内初の祈祷室」を整備へ[4/14]
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397483593/ これからの時代はイスラムだよ
中国が人口を頼りにと言ってる奴は無知
中国人以上に爆増しているのがイスラム系
欧米も2030年にはイスラム系の人口が過半数を超えると言われている
中国よりイスラムのことを勉強した方がいい
トルコ行った時、街のあちこちにモスク(寺院)があって、そういえば手洗い場みたいなのが外についてたな。
地方空港にも祈祷所があった(案内表示があった)。
祈祷の時間になるとそれを知らせる変な音楽が寺院から毎日流れてきて最初は気持ち悪かったけど何か慣れた。
477 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 02:46:00.04
478 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 03:04:41.88
近江米は琵琶湖の水なんか使ってないぞ。 愛知川とか安曇川から引いた水を引いているぞ。
479 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 10:10:59.10
安倍が移民受け入れたら日常風景になるんだな もう日本じゃなくねそれ 由来に関係なく街を占拠できるほどの大量の異文化・他宗教の集団を入れて定着されると そうなるというものだな。小さな外国ができてしまう。 世界中で問題になっているのは排他的なコミュニティを形成する移民集団だ。 イタリアやカナダでは中国人ニューカマーが目立つ問題になっている。
480 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 10:12:29.40
481 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 10:14:07.67
482 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 11:21:57.89
大体国策で韓国料理の普及を考えてるなら、外国人観光客にアンケート調査とかしてるのかね。 入国時に無料食事券と引き換えに、詳しめのアンケート冊子を渡して、出国時に回収するとか。 海外に出す前に、まず韓国内での評判を調査して、傾向と対策を練るのが先だと思うんだよなー。 まあそんな地道な事が出来ないからアレなんだろうがw
483 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 11:26:37.11
日本て韓国料理が普及してる方の国だよなあ。地方都市に韓国料理屋なんて腐るほどあるけどな
484 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 11:28:11.60
ドイツで水に苦労したけど、あっちはビールが水みたいなもんで酷い目にあったw 吸い殻とビール瓶がそこら中に散乱してて汚いし。 外国人に日本はキレイだって言われる理由が判った 日本がキレイなんじゃなくて外国がきたないんだってw 韓国のソウルは比較的キレイに感じたなぁ 冷麺食べに行きたいなぁ
485 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 11:34:12.38
歴史上、日本はそれほど飢饉はなかったはずです。 でなければ、「晴耕雨読」なんて言葉、あり得ませんしね。 天気が良ければ、野良仕事。 雨が降ったら、お勉強。 生活に余裕があったから、そういう時間がもてたわけで。 そして、字の読み書きができたから、遠隔地の新しい耕作技術や作物を取り入れることができたし、情報の伝達も早かった。 日本は幸い、歴史上食うに困る事例が少なかったんですよ。 だから、「〜の飢饉」なんて記録が残る訳で。 記録ってのは、珍しいから残るんです。 日常茶飯事だったら、あえて記録なんか残しませんって。
486 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 11:37:11.85
487 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 17:09:45.81
488 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/18(金) 17:11:56.28
中国東北部の黒龍江省には広大な湿地帯がある。近年、省政府は日本の 新潟県の農業技術者を招聘し、その指導で、ここを豊かな水田に変えることに 成功した。日本のコシヒカリ級銘柄品種を作付し、食味は日本国内産米に 勝るとも劣らない。目下、水田面積を拡大すべく大開発が行われている。 数年を経ずして、日本に黒龍江省産ブランド米が大量に輸出されるだろう。
489 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/19(土) 00:57:46.81
日本と韓国が、共同で外国人観光客の誘致に乗り出すことが15日、明らかになった。
日本政府観光局(JNTO)と韓国観光公社(KTO)が、世界の旅行者向けに両国を訪ねるツアーを企画し、来年以降に実施する。
歴史認識などをめぐり緊張関係が続く両国だが、共に五輪開催を控える国として協力関係を築く。
減少傾向の両国間の観光客回復も目指す。
日韓両国は、昨年はともに外国人観光客数が1千万人を超えて前年比プラス。
いずれも2020年に2千万人突破を目標とするライバルだ。
だが、日本は20年に夏季の東京、韓国は18年に冬季の平昌と五輪開催を予定。
両国関係が悪化する中でも観光客を奪い合うばかりでなく、協力して双方の観光資源を世界にアピールすることが目標達成へ得策と判断した。
まずは東京や京都、ソウルや平昌など日韓の見どころを歴訪するツアーを共同で企画し、欧米や東南アジアなど世界中の旅行社に売り込む考え。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140316-00000057-san-bus_all
490 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/19(土) 02:21:28.86
気持ち悪い こうやって産業スパイを送り込むんだね アホが騙されないといいけど
491 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/19(土) 03:08:23.00
(一部の)韓国人は悪くても 韓国料理に罪は無い
492 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/19(土) 20:22:03.23
493 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/19(土) 23:37:08.60
船長は我先に逃げるし、国のトップは反日を優先して海保の援助を断るし、韓国メディアは修学旅行を日本が持ち込んだせいだと言うし、 もうね、呆れてまともなコメントも思いつきませんよ。
494 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 05:02:13.40
495 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 05:04:47.48
反日資料館に行くのに日本製の船に乗ってりゃバチが当たって船も沈むだろう。 今回の事件で反日にブレーキがかかると思うよ それどころじゃないというのもあるが、あまりにも糞バカぶりを全世界に曝け出したからね 今までのような反日を続けていたら、国内的にも世界的にも秒殺レベルで自爆する 人の命を軽んじすぎたからね もっとひどくなるだろう 国民のやり場の無い怒りをぶつけるのは結局反日しかないから 内憂を外患にすり替えるのは低能国家の定番 朴槿恵の竹島上陸もそう遠くないな 韓国じゃIMFも含めて色々大事故(全部人災w)が起こったが、 反日はエスカレートする事は在っても沈静化する事は無かった。 大体抗日が国家正当性を保障してる国なんだから、止むワケが無いw
496 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 05:06:09.93
クネは支持率のために反日を継続し続けるだろうけど、 そうできない状況になりつつある、ということだろうな おごれるもの久しからず かの国の法則は絶対に近いから、今回はブーメランが確実に効きつつあるってことだ 人命がかかっても変わらないのが哀れだ 韓国内での過剰な自粛ムードや、政府やマスゴミ、家族の対応を批判し自戒する 新聞記事なんかを見てると、最近のアメリカでの反日活動の成功(?)や気違いじみた 日本叩きの熱狂の反動がきたみたいにも見えるね 日本を敵視して叩いて辱めていると、まるで日本よりずっと上の国になったかのような いい気分になれたんだろうけど、今回の事故で「なんかこの国、色々と最低かも?」と ふっと気づいちゃったみたいな。 まあ今、この一瞬だけのことだろうけどね。
497 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 05:54:12.91
今後、更なる反日しか道は残っていないので、順不同で妄想してみた。 1 パクタン竹島上陸 2 竹島周辺&上陸、軍事演習 3 天皇陛下侮辱発言 4 今回の事故の責任を船の構造にすり替える(船の増築改造は記憶から消去) 5 今回の事故の救助にイルボンが来なかったと叩く(日本からの申し出があった事は記憶から消去) 6 韓国は各種エンタメを自粛しているのにイルボンはばか騒ぎしている。だからイルボンは世界から支持されないニダ 7 対馬はウリのもの 8 反日施設へ修学旅行しないといけない状況を放置したイルボンが悪い 駄目だ…吐き気がしてきた…
498 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 08:41:28.57
5ヶ月の間に韓国が起こした海上事故 12/10 和歌山沖でタグボート(160t)が座礁 12/29 プサン沖で貨物船と衝突したケミカルタンカー(3万t)が火災をおこし対馬沖に漂流 1/11 対馬沖、韓国船籍のタンカーと貨物船が衝突し燃料油流出 3/18 神奈川沖で韓国貨物船とパナマ籍貨物船が衝突、パナマ船(1万3千t)が沈没 4/16 済州島沖で旅客フェリーが沈没 4/19 和歌山沖太平洋で自動車運搬船(7万t)が火災炎上中
499 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 10:20:52.51
気持ちはわからんでもないが… 無策無能、日本の援助無視では助かるもんも無理だろう。 日本が援助しても生存者が増えたとは限らないが、仏さんの早期発見には役に立ったかもな… ヒステリーババアを恨め。
500 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 11:49:11.86
パク・クネは近隣国で高度な救助技術がある日本の協力がいやでたまらず拒絶したんだろうが、 自分のメンツだけにこだわって国民の尊い命を無視しても平気なオバサンが韓国政治のトップに座っている。 こんな無情で無能な大統領を支持し続ける韓国人とはいったい何なんだろう。日本人には理解不可能な民族だわ。
501 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 12:18:20.57
船は沈没 乗客の死亡者の多さ チョン車は 壊れやすくて動かない。 列車は遅れるのが普通 運休も普通で移動できず。 バスは強盗・強姦が多くて盗まれ放題 タクシーはボッタクリに強盗・強姦ふが普通 食品は大腸菌多数で病気になる。 こんなに怖い国が隣にあるだけで恐怖を覚える。
502 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 12:33:02.66
503 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 12:33:50.21
・乗客に「動かないで下さい」乗員は真っ先に逃げる。 ・↑「逃げるのに必死で他の人など構ってられなかった」と船長証言 ・船長と航海士、実は偽名と変装で一般人のふりして救出される。 ・船長インタビュー中、乾かしていた自分の紙幣を船員に取られそうになって怒鳴る。 ・航海士、実は入社4か月。 ・貨物500tと車30台分を少なく申告。固定に問題も。 ・乗船名簿にのっていない死者が出る→無賃乗船だった。 ・増築しまくった結果、定員300名以上、排水量は1000t近く増加。 ・船長以下3名逮捕。 ・海洋警察、引き揚げクレーン船調達を民間会社に丸投げ→12時間遅れ。 ・実は2012年に最新鋭救助艦を650億かけて作っていました。 ・↑でも性能確認してないから今回は無しな。 ・救助作業中のダイバー3人が「救助される」。 ・大統領が現場視察して罵倒される(ペットボトルも投げつけられる) ・京畿道知事が事故を詩に読む←非難殺到。 ・生存者を偽ったメールが出まくる。 ・ある学生と沈没中のいとこのお姉さんの感動のツイートのやりとりに国民が涙←嘘でした。 ・「1億ウォン出せば子供を船から助け出す」詐欺。 ・KBS「船内にからまった死体を多数確認」←誤報。 ・民間の女性ダイバーが「政府が邪魔をしている」 ・↑嘘でした。 ・↑しかも姿を消しました。←逮捕状も出ました。 ・日本の海保が協力を申し出たが断られる。 ・近くにいた米軍のヘリが救助に向かうも海軍に帰される。 ・自衛隊「要請あれば出るよ」→回答なし。 ・修学旅行は日帝残滓! ・修学旅行を企画した学校の教頭、保護者に「なんで生きて帰ってきた」→自殺。 ・「韓国の安全軽視は持病」米国NYTで報道。
504 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 20:31:49.25
505 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 22:33:00.83
506 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/20(日) 23:44:12.50
実際、日本より油断がならないのが同胞だってことが、 よくわかっただろう? 今回の遭難事故も嘘だらけ、 「全員救助」→「嘘でした」 「空気注入しました」→「嘘でした」 「生存者を発見しました」→「嘘でした」 「金を払えば即救助します」→「嘘でした」 なぜ、慰安婦や竹島領有権の嘘を疑わないの?
507 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/21(月) 01:19:42.32
船長の対応もさる事ながら今回の事故の内容とその後の流れが韓国という国と社会を見事に表していると思う…
こういうバカがいるから韓国は国際社会からいつまで経っても一流国と認めてもらえない。
記念撮影の高官更迭=家族が猛反発―韓国客船事故
時事通信 4月21日(月)0時27分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140421-00000000-jij-kr 【珍島時事】韓国南西部・珍島沖で起きた客船沈没事故に関連し、防災を担う安全行政省の宋英哲監査官(局長級)が
20日、行方不明者家族のいる前で、記念写真を撮ろうとして怒りを買い、更迭された。
事故対策本部関係者が明らかにした。
関係者や聯合ニュースによると、宋氏は20日午後6時ごろ、遺体が次々と搬送され、行方不明者家族が集まる彭木港を訪問。現地にある家族支援室の前で記念撮影をしようとした。
これに激高した家族らは「われわれは毎日身の細る思いなのに、記念するようなことなのか」と猛反発。安全行政省はすぐに宋氏の更迭を決めた。
この後も、怒りが収まらない家族らは、現地入りした李柱栄海洋水産相に対し、「子どもをみんな殺しておいて、いったいここに何しに来た」と大声を上げた。
これに対し、李氏は「私が代わりに謝罪する」と表明したという。
508 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/21(月) 01:31:23.38
不思議なのは韓国人が指示に従って船にとどまるところ 韓国人は我先に逃げ出すイメージがあったんだけどな。
509 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/22(火) 05:17:27.59
キムチ大好きで、買い置きしています。 でも韓国ビール飲みやすいので、ついつい飲み過ぎてしまいます。
510 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/22(火) 13:35:22.67
【珍島(韓国南西部)時事】韓国南西部の珍島沖で起きた客船「セウォル号」沈没事故で、海洋警察などの救助チームは22日、船内の捜索活動を続行した。 この日新たに17人の遺体が発見、収容され、死者は104人に達した。依然200人近くが行方不明となっている。 救助チームは、海上の船と沈没船の進入口をロープで結んで複数の進入ルートを確保。多数の行方不明者が残されているとみられる客室を中心に本格的な捜索を行った。 一方、合同捜査本部は22日午前、身柄を拘束した1等航海士ら4人の調べをさらに進めた。既に遺棄致死の疑いで逮捕状を請求しており、22日中にも逮捕する方針。 既に逮捕した船長、3等航海士、操舵(そうだ)手の3人に対する調べも本格化させる。並行して、重要参考人として出国禁止措置が取られている船主や 船を改造した業者らからの事情聴取も急ぎ、事故原因や、被害の拡大をもたらしたとみられる事故後の対応の解明を目指す。
511 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/22(火) 14:31:05.39
戦前、満州でメイドとボーイに朝鮮人を使っていた祖母がよく言っていたけど、朝鮮人は嘘つきだと。 偏狭な愛国心かと思って聞いてたけど、私が間違ってた。 中国人のコックは、夫婦二人分の料理を作るのに、毎回大量に作って家族に持って帰っていたと。 祖父母は笑って許していたそうだけど。
512 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/23(水) 12:45:03.18
513 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/23(水) 13:05:59.96
新大久保にはいかなくなった なんか怖いイメージ
514 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/23(水) 13:51:09.98
515 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/23(水) 23:20:24.67
516 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/24(木) 02:40:00.68
517 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/24(木) 13:22:49.85
ゴマ油と唐辛子とニンニクを使っていない、美味しい韓国料理を教えてください
518 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/24(木) 17:07:33.08
神仙炉と九節盤は使ってないぞ。 中華のパクリだけど
519 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/24(木) 23:25:08.51
何て読むの
520 :
もぐもぐ名無しさん :2014/04/26(土) 16:33:24.16
シンソルロとクチョルバンだったと思う。 普通の韓国料理店には無いです。 東京だったら赤坂にあるんじゃないかな? あそこの在日は李王が王宮から連れてきた宮廷料理人と侍女の子孫だし。
>>517 「皇室制度」「天皇制」「天皇家」などの造語を使う奴は100%韓国人だと思って間違いない
皇室は制度でも家でもない
したがって廃止も取り潰しも出来ない
これらの造語を使うのは「廃止」したがっている奴らだけ
522 :
もぐもぐ名無しさん :2014/05/08(木) 13:42:25.77
>>1 うまくカモフラージュしてるつもりか知らんが
貴殿が在チョンで、さりげなく韓国の料理文化を売りこんでるのは
バレバレだぞ
523 :
もぐもぐ名無しさん :2014/05/09(金) 01:27:36.82
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2014050701001539.html 女子高校生と握手し逮捕 宮崎県迷惑条例違反容疑
2014年5月7日 16時52分
宮崎県警えびの署は7日、電車内で女子高校生(16)と握手したとして、県迷惑行為防止条例違反の疑いで、
鹿児島県日置市伊集院町、学習塾経営勝沼元容疑者(34)を逮捕した。
逮捕容疑は1日午後6時45分ごろ、えびの市を走行中のJR吉都線の普通列車内で、女子高校生の前に座り
「握手しよう」などと話しかけ、断り切れずに女子高校生が差し出した右手をつかんだ疑い。
えびの署は逮捕した理由について「ほかにも電車内などで同じように握手を求められたケースが数件あった」としている。
524 :
もぐもぐ名無しさん :2014/05/09(金) 22:33:28.14
格闘技でオリンピックの正式競技になったのはレスリングとボクシング、柔道、そしてテコンドである。 前者2つの発祥地が欧州であるのに対して、柔道とテコンドはアジアである。 朝鮮では古くから武術が盛んであった。剣術・槍術・弓術があり、さまざまな格闘技が武術の一環として行われていた。 当時、朝鮮の武術を中国のそれと区別するために「東夷武芸」と言った。東夷とは朝鮮民族の別称である。 テコンドに関する資料は多い。現存するもので最も古いものは高句麗古墳の壁画に見られる。 5世紀頃の「三室塚」の「壮士図」と「舞踊塚」の「格闘技図」に古武芸の模様が生き生きと描かれている。 とりわけ、2人の壮士が競っている「格闘技図」は、その組み手が昔も今も変わっていないことを見せている。 テコンドは百済でも盛んに行われていた。「海東韻記」によれば、「その術は剣を持つことに等しく、名手は一撃で敵の首を打ち落とした」と言う。 新羅では武者集団であった花郎のなかで行われ、「帝王韻記」はその有様を次のように書いている。 「新羅に飛脚の術あり。互いに相対して競う。3つの技あり、手足で撃ち合い、長じたものは肩とひじを使い、またあるものは髷をも使う」 テコンドは仏像にも見られる。新羅の慶州・石窟庵の金剛力士像と、芬皇寺の石塔仁王像はテコンド武芸者の姿に似せている。 一方が攻撃のための上段がまえであるのに対して、他方は防御のための下段がまえである。それらは現在ももっとも多く使われるテコンドの基本型である。 朝鮮三国のテコンドは高麗に引き継がれ正規軍の武芸となった。「高麗史」は高麗の王族と貴族がたびたびテコンド競技を観戦していたことを記録している。 当時、実践応用の武芸として「五兵手拍儀」という5人1組による集団競技が行われていたが、国王は勝者に対してほうびを授け、優秀な者には特進の命令を与えている。 武芸としてのテコンドの威力についても「高麗史」は「武芸の李義民・杜景升が競う。 李が柱に一撃すれば宮殿は揺れ動き、杜が壁に一撃すれば、拳が壁を打ち破って大穴を開かせた」と書いている。
525 :
もぐもぐ名無しさん :2014/05/09(金) 22:34:19.37
朝鮮王朝のもとでテコンドは、軍隊の中だけでなく民間にも普及し、世宗王の時代に、軍人に抜擢することを目的に手拍武芸者を募集したところ、 全国各地から多くの名手が集まったという。政府はそれらの中の優秀な者で防衛軍を編成し、国の防御にあたらせたと「太宗実録」は書いている。 テコンドの発展に大きく寄与した国王がいた。朝鮮王朝第22代正宗王である。彼は朝鮮王朝中興の名君と言われるほど、歴史に大きな足跡を残した人物であるが、 「武芸図譜通志」という武芸書を著し、諸般の武芸とともにテコンドの型と技を絵で示して解説している。 テコンドという競技名は近年つけられたもので、時代と地域によって違った呼び方があった。高句麗には「草衣仙人」という武者集団があって、武芸の一つとして テコンドを行ったが、彼らはそれを「スバック(手拍)」と呼んだ。新羅の花郎集団では「スバッキ(手拍戯)」とも「テッキョン」とも呼んだ。 「ピガッ(飛脚)」という呼び方があった。「ピガッ」とは脚を飛ばすことであるから、足技を基本にした現代テコンドに似たものと思われる。
526 :
もぐもぐ名無しさん :2014/05/09(金) 22:35:09.73
朝鮮王朝の中ごろになると、テコンドは庶民のなかにおおいに普及し、成人男子であれば誰もが心得ていたらしい。 次の民謡がそのことを物語っている。 若いころは相撲にテッキョン 花札賭けごとにうつつをぬかす 17世紀後半の記録に、手で岩を砕いたテッキョン名手の話がある。彼は岩を砕いたばかりではない。4人の礫の名手が、四方からいっせいに投石しても、 足で蹴り返し手刀で払いのけたので、一つも当たらなかったという。このような名手は他にも多くいて、名手同士の決戦が庶民の楽しみであったという。 ちょうどその頃、平壌を中心に北部朝鮮の一帯で、「ナルパラム」という殺人的な格闘技が生まれ普及していた。 手で殴っては足で蹴り、それにパッチギという頭突きの技まで駆使した武芸である。 豊臣秀吉の軍団が半島を席巻していた時、それに立ち向かった朝鮮義兵のなかで興ったもののようである。 その「ナルパラム」の威力を世界に誇示した格闘家が現代にもいた。あの伝説的なプロレスラー力道山である。 彼のたたかいぶりは実にスピーディーであった。殴り蹴り投げ倒し、矢のような空手チョップをあびせ、そして最後は、とどめのパッチギで仕留めた。 当時の日本の観客は、彼が朝鮮人であることを知らなかったので、それを相撲と空手と頭突きの組み合わせ技だと喜んだ。 しかし、実は「ナルパラム」の技そのものであった。ちなみに、彼の生まれ故郷は北部朝鮮の咸鏡道・洪原。そこは「ナルパラム」が盛んな土地柄で、 近代テコンドの創始者・崔弘X氏も同道の出身である。
527 :
もぐもぐ名無しさん :2014/05/29(木) 14:18:41.96
ロシア軍数千人撤収=ウクライナ国境から―米国防総省
時事通信 5月29日(木)6時57分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140529-00000012-jij-n_ame 【ワシントン時事】米国防総省のウォレン報道部長は28日、ウクライナとの国境付近に展開していたロシア軍部隊のうち、
数千人が国境から離れたと明らかにした。
ただ、依然として数万人が国境沿いにとどまっていると指摘し、引き続き動向を注視する方針を示した。同省内で記者団に語った。
ロシアが国境付近に展開させていた兵員は推定約4万人。ウォレン報道部長によると、ロシア軍は兵員とともに
戦車や装甲車など装備の一部も国境付近から移動させ、残った兵員の間にも撤退準備と思われる動きが見られるという。
親ロシア派に特殊部隊をもぐりこませてウクライナ内部で暴れさせ、頃合いを見てロシア軍を引かせることで
ウクライナ内部の親ロシア派と関係ないことをアピール。ウクライナ内部を混乱させているうちにクリミアはロシア領に既成事実化。
領土はこうやって取るんですと言わんばかりの絶妙な手腕。
中国の無粋なやり方とは違うな。
対中防衛力を維持しつつ海外に戦力を展開するには、現状の自衛隊員の数は明らかに 不足している。
おそらく隊員確保のために奨学金支給の条件として自衛隊に1〜2年入隊することが義 務付けられるだろう。
現にこの制度はアメリカで採用されており、奨学金取得を目的に軍に入った兵士のうちイラクやアフガニスタンに
派遣され戦死した者も少なくない。
経済的事情のため奨学金を借りて大学や大学院に進学しようとする者、奨学金を借りたが 卒業後経済的事情で
返済することができなくなった者は、自衛隊入隊が義務付けられることを覚悟しておくべきだろう。
528 :
もぐもぐ名無しさん :2014/05/29(木) 19:23:31.61
?
529 :
もぐもぐ名無しさん :2014/05/29(木) 21:44:38.75
豪州では韓国料理が密かなブームになってる 日本料理店が客を奪われてるとか
531 :
もぐもぐ名無しさん :2014/05/31(土) 17:42:26.96
肉野菜炭水化物を同時に食える石焼ビビンバは栄養バランスがいいと思う。 韓国人は吉野家みたいにマニュアル化してチェーン展開しないのか??
532 :
もぐもぐ名無しさん :2014/07/13(日) 18:41:00.97
新大久保ってあるだろ。 大阪や川崎と違いあそこはソウル五輪以降に入国した韓国人の町だ。 ハン板住民なら知ってはいるだろうが、韓国は苛烈な受験社会で大学卒業後は財閥企業に就職するのがエリートとされる。 新大久保で働いている二十代の若者は所謂韓国では落ちこぼれ組だ。 または少年時代に犯罪を犯して韓国社会では生きてゆく術の無い者の吹き溜まりだ。 ビザ無し渡航を歓迎した韓国は自国のDQNを日本へ厄介払い出来るという思惑もある。 だから日本にでビジネスとして出張して来て新大久保でマッコリ飲んで飯を食ってる韓国人は彼らを冷ややかな目で見て腹の中では見下している。 今後韓流が弾けて商売にならなくなったらDQN韓国人どもは何をしでかすか分からない。 本国ではDQN扱いだから帰国もしない、仕事も無い、もうわかりきったことだ。
533 :
もぐもぐ名無しさん :2014/07/16(水) 04:16:28.38
534 :
もぐもぐ名無しさん :2014/07/19(土) 06:29:07.22
?
535 :
もぐもぐ名無しさん :2014/08/21(木) 17:55:30.16
536 :
もぐもぐ名無しさん :2014/08/21(木) 22:03:19.87
ロシア利用して反日活動か 在日はダセえな
537 :
もぐもぐ名無しさん :2014/08/22(金) 00:20:01.33
韓国料理が五輪でそんなにも人気があるとは知らなかった
538 :
もぐもぐ名無しさん :2014/08/22(金) 09:23:48.77
平昌も楽しみですねw 開催できるのかがですけど
539 :
もぐもぐ名無しさん :2014/09/01(月) 05:03:58.95
関空に「ロッテ免税店」9月開業 韓国製化粧品など販売
2014.6.30 20:17 [航空・空港]
http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/140630/wec14063020170009-n1.htm 新関西国際空港会社は30日、韓国ロッテグループがアジアで展開する「ロッテ免税店」が9月4日に関西国際空港の第1旅客ターミナルにオープンすると発表した。
ロッテ免税店の出店は日本では初めてとなる。アジアで人気が高い韓国製ブランド化粧品などを販売し、中国人観光客らの旺盛な買い物需要に対応する。
新関空会社は来年3月までに、第1旅客ターミナルの免税店エリアの面積を1・4倍に拡大する計画。
その第1弾として、関空開港から20年にあたる9月4日にロッテ免税店を含めた6店舗が先行オープンする。
第1旅客ターミナル3階の国際線出国エリアに開業する「LOTTE DUTY FREE by KAA」は新関空会社が直営する。
店舗面積は約320平方メートルで、ロッテ免税店から仕入れる韓国製化粧品やたばこなどを販売する。
「多くの韓国製化粧品を取り扱う店舗は日本では初めて」(新関空会社)という。
関空は国別でみると韓国からの入国者が全体の約4分の1を占めて最も多く、最近は格安航空会社(LCC)の就航などを受け、
中国や台湾、東南アジアからの観光客も増加している。
ロッテ免税店はアジアで高い知名度を誇っており、人気のある韓国製化粧品をそろえることで、韓国や中国からの観光客を中心とした
訪日外国人の買い物需要を取り込めるとみている。
9月4日には「バーバリー」などの高級ブランドショップのほか、和菓子や日本の工芸品、電化製品などをそろえた免税店、
24時間営業のコンビニエンスストアもオープンする予定。
541 :
もぐもぐ名無しさん :2014/12/30(火) 14:37:14.05
542 :
もぐもぐ名無しさん :2015/01/13(火) 12:00:51.05
. /ヘミミミ/ ``'ー-.、,ヽ丶)ヽ、
、. レ"ヾヘミミ/ ヽソノ;、ヾi
_ヽlヾミミミン -zュ、、 ´ ';ソ:|
i A;ヽミミゾ ,__,.、,、,..,、、.,、,、、..,_ /i
| | iミミソ ヽ;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i
| ヽiミソ ''、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄ /i
゙iー:ソ ,、-' |ヽ,;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i
ノソ ` = _, | '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄
. "! ,.r===;-、, ` '′ ,'
ハ. / ヽ、 ヽ,) ノ
,r'イ ', l!、 ゙i ./ ,.'
. i | ', iゝヽ..ノ,イ /<韓国人の汚食事風景(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑) @^-^@ (大笑)
. !│ ヽ ゝ.二 '´ /.│
https://www.youtube.com/watch?v=Izm3Cccl_3w (笑)
. ! | ヽ / !、
. | | >‐‐ァ" | \
| | ,、r'" ,、r''"
543 :
もぐもぐ名無しさん :2015/01/13(火) 20:56:28.53
544 :
もぐもぐ名無しさん :2015/01/18(日) 17:53:22.17
545 :
もぐもぐ名無しさん :2015/02/07(土) 20:35:48.55
横浜にあるマクドナルドのひなのだす ハンバーガーが美味い。
546 :
もぐもぐ名無しさん :2015/02/21(土) 21:44:15.96
嘘乙
547 :
もぐもぐ名無しさん :
2015/02/25(水) 08:55:06.31 新大久保では相変わらず行列が絶えない韓国料理店が多い