焼きそば 焼きソバ やきそば ヤキソバ 焼そば 3皿目

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1 ：もぐもぐ名無しさん：
おいしい焼きそばが食べたい人のためのスレです。
作り方、アレンジの仕方、思いがけない具材など、
いろいろな焼きそばの情報をお待ちしてます。

前スレ
焼きそば　焼きソバ　やきそば　ヤキソバ　2皿目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1255004637/

焼きそば　焼きソバ　やきそば　ヤキソバ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1190840196/
2 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/17(火) 00:22:08.40
>>1
乙
3 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/18(水) 18:45:01.97
ソースの代わりに麻婆の元を使う。
逆に言うと麻婆春雨の春雨の代わりに麺を使う。
4 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/21(土) 04:28:38.92
明城焼きそバというのがいいと聞いたので今度買おうと思う
5 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/21(土) 08:37:37.54
下品だから「食材をブチ込む」とか言うなよ
6 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/21(土) 12:21:40.71
オイスターソースやたらこバターとか売ってるけど結局ソース味に戻ってくる
7 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/21(土) 20:44:39.85
国産のコクの有るキムチを添えて食うとうまい
8 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/21(土) 23:03:20.74
まじか？キムチとは合わなさそうなイメージ
9 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/23(月) 01:45:20.15
買ってきた麺玉に合わせて、鉄板焼き風にぱらっと仕上げるか、ふわふわもちもちに
仕上げるか、ウスターソースびちゃびちゃにするかを決める。具材もそれに合わせて
変える。細麺にもやしという組み合わせは最後のびちゃびちゃ系によく合う。
10 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/26(木) 23:13:42.43
そば飯って糞旨いよね？
11 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/27(金) 00:59:04.57
焼きそば、お好み焼きが嫌い奴日本に居ないよな
12 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/27(金) 01:44:07.41
さすがにいるだろｗ
13 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/27(金) 19:05:20.81
ソース味が苦手な人間はいる
14 ：もぐもぐ名無しさん：2013/12/31(火) 23:23:59.46
おまいら、良いお年を！
15 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/04(土) 01:47:44.49
s
16 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/04(土) 10:43:36.57
あんかけのが嫌いな人はいっぱい知ってる
17 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/04(土) 23:22:37.69
あれ中華料理だよね？
18 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/05(日) 03:19:38.17
あんかけ嫌いな人なんて、、きらいっ！！
19 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/06(月) 23:41:13.78
お前に好かれなくていい
20 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/07(火) 09:41:37.70
謎の腹痛
21 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/07(火) 10:50:54.56
>>20
どうした？
22 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/07(火) 12:46:20.15
油っこいのばっか食ってると胆石になるよ
23 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/07(火) 13:12:10.74
腹減ってきたな
24 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/08(水) 19:06:41.55
「ホルモンやきそば」は美味い！味噌ダレの味が何とも言えん。
25 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/09(木) 00:18:23.39
店で今年初ソース焼きそば食べた
重量7～800gあって満腹満足
26 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/09(木) 09:51:44.39
デカ盛りチャレンジですか
27 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/09(木) 18:16:44.87
皿が重いの
28 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/09(木) 20:08:50.24
長田区でしか売っていないドロソースと言うのが手に入ったので使ってみた。
スパイスが濃厚で美味でした。
29 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/09(木) 21:40:07.37
>>28
どろソースってオリバーソースの有名な商品で全国で売ってるよ
登録商標だから同じようなソースでも他社は名前違うし
30 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/10(金) 01:33:51.52
地元京都のツバメソースというメーカーの、ちょっと甘いウスター
ソースを使っている。関西には中小ソースメーカーがたくさんあるから楽しい。
31 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/10(金) 03:20:16.73
>>30
一番多いのは東京だけどな
32 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/11(土) 00:46:40.20
最強はカープソース
33 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/11(土) 02:29:11.05
間違えた。
ドロソースではなく、ばらソースです。
これです。
http://www.yuriyasauce.com/
34 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/11(土) 12:58:05.74
うちらでは売ってないなあ
35 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/11(土) 12:59:17.36
うちらでは売ってないなあ
36 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/12(日) 00:48:50.90
うちらってどこよ？
37 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/18(土) 00:10:42.31
油ケチるとパッサパサになるな、反省…
38 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/18(土) 20:56:24.28
油をケチるともう焼きそばじゃないものになるよね
39 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/18(土) 23:58:08.67
サラダ油の代わりにラード使ってみそ。超絶ウマいから！
40 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/23(木) 13:01:05.28
高橋ソース
41 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/23(木) 15:58:36.89
今の季節だと麺をコタツの中に入れてから作ると美味いです
42 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/23(木) 22:40:46.32
蒸すってこと？
43 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/24(金) 07:46:34.22
そんなものぐさなことをしてて、家の人が嫌がらないか
44 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/24(金) 08:11:02.88
一人暮らしだろ
45 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/24(金) 18:50:17.92
あっためておくと炒めるときに温度が下がらないからね
46 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/24(金) 19:06:06.68
袋ごと湯煎するか電子レンジで軽く温めるとほぐれがよくなるね。私は固まったまま
で表面をぱりっとするまで焼いて、しかる後にほぐすのが好きだ。このほうが食感に
変化があって面白い。
47 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/25(土) 23:20:21.53
旨そう、やってみる
48 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/25(土) 23:38:52.30
俺は冷凍保存してるからいつでもチンしてからでないと料理できない
49 ：もぐもぐ名無しさん：2014/01/26(日) 09:28:42.83
なるほどねえ
50 ：パスタ党布教活動：2014/02/01(土) 12:16:13.45
パスタで代用してる人はおらん？
500gのパスタが85円で売ってるから、一食分の麺が15円以下。
重曹で茹でると黄色くなって中華麺みたいにもちもちになるよ。
51 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/01(土) 14:51:45.53
焼きそばと言えば中華のあんかけ焼きそばしかない。
ソース焼きそばとかいう代物はB地区発祥の食べ物。
52 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/01(土) 14:58:18.93
支那人乙、日本人はソース焼きそばだ
53 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/01(土) 18:17:02.44
仲良く、仲良く
どっちも好きです
54 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/01(土) 19:16:05.68
給食の焼きそばが食べたい
ソース焼きそばだったはずなんだが覚えてる味はソース味じゃないんだよなあ
55 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/01(土) 23:11:49.85
インディアン焼きそば
56 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/02(日) 01:27:04.19
>>54
まろやかな味だったよね
悪く言うとパンチが効いてないというか
57 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/02(日) 09:29:16.71
ペヤング激辛からすぎて完食無理
58 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/02(日) 18:53:08.25
>>56
香辛料の少ないソースってあるんだろうかね　子供向けの
59 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/03(月) 18:05:08.33
給食の焼きそばを再現したくて頑張ってみたが
脂身の多い豚肉の細切れを具に登用し
味付けにガラスープ、醤油、ほんのわずかのソース、が
今のところ一番近い。
60 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/03(月) 18:55:50.76
ガラスープ

これ手がかりになりそうだな　だしは中華風ってことか
61 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/03(月) 23:16:00.57
給食のおばちゃんに直に聞いたらええやんｗ
コミュ障か？
62 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/04(火) 00:16:29.35
20年前のレシピなんて残ってない（半ギレ）って言われたんですがそれは大丈夫なんですかね

現役のガキならいいけどな
63 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/04(火) 00:21:20.62
給食のヤツは絶対に炒めていない。茹でた麺と野菜の上から
ソースをぶっかけてかき混ぜてる感じだった。
64 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/04(火) 00:41:30.12
それは合ってるかもな
確かに香ばしさというかスパイシーさが足りない感じ
ほんとマイルドな味だった記憶
65 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/04(火) 01:45:47.85
http://www.toyota-school-lunch.jp/shittoku/index.html
66 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/04(火) 01:59:45.20
引き籠りのまんま初老だろ
67 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/04(火) 02:03:01.46
>>65
700人分ﾜﾛﾀ
68 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/04(火) 04:00:45.24
>>65
ウスターソースの単位が何なのか気になる
69 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/04(火) 09:48:58.14
>>68
3.5リットル
70 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/06(木) 21:28:44.31
>>64
カレーと、焼きそば用の生麺をからめたらどうかな？
71 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/07(金) 00:08:33.61
いきなり何言ってんの？
72 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/08(土) 10:13:26.14
ホルモン焼きそばが最強の焼きそばだ
73 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/09(日) 01:03:13.30
んなわけねえだろハゲ！
74 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/09(日) 07:06:25.35
母はチャンポンの麺でつくっていた
関東に越してきたら細い麺しか売ってなくて再現できん

コレジャナイ感が悲しい
75 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/09(日) 08:04:46.23
細麺の焦し炒め。海鮮五目あんかけ。
お酢を掛けて、辛しを添えて。　　

上手な店だと「天国」です。

しかし行きつけの店が閉店で困っています。
76 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/10(月) 00:32:34.30
うん、それ焼きそばジャナイ。すなわちスレチｗ
77 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/10(月) 03:12:04.55
反日による不正選挙を許すな！


愛国者、田母神閣下の軌跡はまだ始まったばかりなのです。


百田さん
田母神氏の応援演説わざわざ関西からありがとうございます。


「日本人たる者、国の為に生き、国の為に死するべき」

田母神様のこの言葉で愛国心に目覚めました。

この言葉を２０個の複数アカウントを使ってリツイートしておきました。

愛国日本人の皆さんも拡散お願いします。


#Ｊ‐ＮＳＣ会員
#ｍｙ日本会員

#相互フォロー #愛国 #田母神としお #嫌韓 #嫌中
78 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/10(月) 18:43:29.98
田母神さんの愛国心は焼きそばが原動力だったのか。
79 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/11(火) 09:43:58.62
差別やきそば
80 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/11(火) 23:35:36.44
焼きそばとタモガミをくっつけるな気持ち悪い
81 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/14(金) 18:52:52.63
ニセ「なみえ焼そば」横行、本物に「お墨付き」
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20140214-OYT1T00776.htm
82 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/20(木) 18:26:36.63
ステーキ焼きそば。塩焼きそばにサイコロステーキがゴロゴロ。
83 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/21(金) 00:59:25.62
俺は豚バラ薄切りがたくさん入ってるソース焼きそばがいいな
84 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/21(金) 10:41:26.46
チンゲン菜の多いのが好きです
85 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/21(金) 14:33:39.95
焼きそばに牛肉は圧倒的に合わないな。やはり豚肉
86 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/22(土) 16:44:16.37
豚肉入りならいうことない
87 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/23(日) 07:16:45.04
ペヤング激辛を二つも食べる奴がいる
88 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/23(日) 14:08:54.13
そいつはただの朝鮮人だ
89 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/23(日) 15:50:16.31
？
90 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/23(日) 16:42:12.70
牛丼に混ぜるとすごくおいしい
91 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/27(木) 22:40:58.53
そば飯がマイブーム
92 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/28(金) 05:07:08.42
焼きそば定食が大好き
93 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/28(金) 05:31:52.79
誰か上海やきそばと広東やきそばの違いを教えてくれ
94 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/28(金) 06:25:10.49
豚肉と大ざっぱに切ったキャベツが入ってないと食った気がしない
95 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/28(金) 07:30:50.38
ピーマンは入れてほしい
96 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/28(金) 11:13:16.02
できれば、キクラゲも少しね
97 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/28(金) 11:28:38.72
できれば、紅生姜も添えて
98 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/28(金) 14:03:03.45
できれば、カマボコもね
99 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/28(金) 15:56:14.61
カニカマだけははずせない
100 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/28(金) 16:36:48.38
ぱらぱらっと削り粉もかけたい
101 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/28(金) 17:21:41.12
モヤシは無しで
102 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/28(金) 19:10:22.05
俺は青海苔が嫌いという焼きそば食いとしては致命的な弱点を持っているので
青海苔はかけないでって言うのが必須
これが結構大変
103 ：もぐもぐ名無しさん：2014/02/28(金) 23:11:19.96
アレルギーか？じゃなかったら食えるようになったほうがいいよ、もったいない
104 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 00:30:50.51
最後に三つ葉をちらしています
105 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 00:39:42.85
>>103
アレルギーじゃないよ
ただ不味いと思うだけ
不味いんだから損なんて無いよ
106 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 02:07:21.53
大量の各種野菜と豚肉を食う為の料理
麺なんか少しでいい
107 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 02:38:23.67
ならチャンポンでええがな
108 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 02:43:46.99
ゆで卵も添えたいですね
109 ： 【ぴょん吉】 ：2014/03/01(土) 02:51:03.10
最低これだけは入ってないとヤキソバじゃない
・麺、ソース、キャベツ、豚肉

あったらなお美味い
・きくらげ、ピーマン、にんじん、かまぼこ、ちくわ、もやし、玉ねぎ、ねぎ、青海苔、紅生姜、かつお節

あったら嬉しい
・生卵、茹で卵
110 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 02:56:09.00
揚げ玉散らすのもサクサクして食感いいよ
111 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 03:01:17.60
黄身がトロトロの目玉焼きを乗せて食うのが好きだな
112 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 04:09:19.15
>>65
（笑）
113 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 05:42:33.35
焼きそばと言えば醤油ベースになる
焼きうどんと同じだ

ソース味の焼きそばは、「ソース焼きそば」
114 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 06:47:48.19
きざみネギ
115 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 10:13:00.11
豚肉にしたい
116 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 16:15:07.36
キャベツ多目でお願いしてます
117 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 16:31:25.13
モヤシ抜きでお願いします
118 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 19:49:43.22
錦糸卵を添えたい
119 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 21:24:25.30
ピーマンはいらない
120 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 21:54:46.46
結局必須なのって麺だけじゃね?
121 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 21:59:22.57
じゃあお前麺だけで作ってみろよ
たぶん悲しくなるぞ
122 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 22:34:46.91
紅生姜は必要だろ
123 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 23:01:20.81
豚肉も要る
124 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 23:09:02.06
鰹の粉末もいる
125 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/01(土) 23:15:36.21
>>109
126 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/02(日) 00:03:03.57
>>121
そういう意味じゃねえよ
127 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/02(日) 00:17:53.77
ペ・ヤングって書くと韓国っぽくね？
128 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/02(日) 07:13:26.20
ピーマン除外は賛同できん
129 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/02(日) 09:06:36.09
一平ちゃんにします
130 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/02(日) 09:26:05.34
インスタント麺
http://ikura.2ch.net/nissin/
131 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/03(月) 01:03:45.94
ニラも足してね
132 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/03(月) 03:54:42.14
ニンニクの芽は合うかな
133 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/03(月) 06:48:33.21
紅ショウガは必須だ
134 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/03(月) 15:25:10.34
ラードと麺とソースしか入れない
135 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/03(月) 19:29:58.52
サラミソーセージも少し入れる
136 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/03(月) 19:41:09.62
たまに醤油で味付けするのも悪くない。
137 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/03(月) 20:40:44.18
塩焼きそばは意外とカロリーが高い
138 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/03(月) 22:20:27.61
>>106
そうそう、俺も。俺はビール飲むからｗ
139 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/03(月) 23:18:18.74
野菜炒めでいいじゃねーかｗ
140 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/03(月) 23:57:43.44
ふむ
豚の脂とキャベツの甘味に麺が絡みソースの香り
141 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/04(火) 00:32:11.53
>>139
だよな
142 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/04(火) 06:22:27.06
青のりをたっぷりかける
143 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/04(火) 06:28:00.05
ソース焼きそばと中華焼きそばどっちがすき？
俺は中華風がいい。麺にすこーし焦げがあるくらいのが好き。
144 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/04(火) 11:39:32.90
>>143
どっちも好きだ選べない
その時の気分で変わるけど、手っ取り早くできるソース焼きそばの方をよく作ってますよ
145 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/04(火) 19:45:53.13
難しいな　でも、値段の安いほうかな
146 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/04(火) 21:05:53.51
迷ってるうちに休憩時間がなくなるかも
147 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/05(水) 00:58:02.32
>>143
家ならソース焼きそば、外食なら中華風
中華風ってあんかけ焼きそばのこと？
まぁどっちも好きってことだ
148 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/05(水) 22:53:41.85
焼きそばファンには訃報なんだが、「ゆき」はお昼だけの営業です。夜はやっていません。
しかし青森は夜もやっています。
焼きそば（ここではそば焼き）の聖地、長田区より。
149 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/05(水) 23:22:19.78
中華風にはいくつかタイプがあるね。
揚げた麺に餡をかけた広東風、太めの麺を炒めた上海風など。
ソース焼きそばも含めて、どれがいいかはその時の気分次第かも。

有楽町交通会館の桃園の焼きそばが好き。
蒸し鶏、肉団子、さつま揚げといろんな具が入ってて楽しい。
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13006217/dtlphotolst/P7265563/
150 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/06(木) 00:59:44.35
美味そう
151 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/06(木) 17:25:52.92
シュウマイもあるといいな
152 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/06(木) 19:59:35.68
ヤクルトもつけてほしいな
153 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/06(木) 20:43:33.33
それよりも紅しょうがは外せない
154 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/06(木) 21:23:17.11
今喰った
マルちゃんを二玉に粉末ソースは一袋
キャベツ少々とギョニソ一本、ウスターソースの水気で麺をほぐして炒める
みじんに切った紅生姜と青のりで仕上げ

至福
155 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/06(木) 21:32:58.39
>>154
ギョニソいらね
156 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/06(木) 22:20:57.76
個人の好み
157 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/07(金) 03:14:43.71
ギョニソ（笑）
158 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/07(金) 08:47:06.92
ニラは入れたいね
159 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/07(金) 09:01:22.91
ソース焼きそばには紅生姜必須だが、中華焼きそばにはいらないんじゃね？
御徒町の吉池の裏にある珍満の「焼きそば￥５８０」
http://debari-syoku.blog.so-net.ne.jp/2007-12-26
この店「ソース焼きそば￥５５０」もある
http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/11490/11490770.jpg

B級テイスト全開でビールのつまみにぴったりな美味い焼きそばだけど
中華のほうには紅生姜なし。
160 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/07(金) 09:08:00.59
ビールのつまみにするには麺が太すぎるな
161 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/07(金) 10:43:25.95
青のりはたっぷりと振り掛けたい
162 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/07(金) 11:27:59.30
アオサだろ
163 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/07(金) 13:08:28.51
ぺヤングには紅生姜はつかないｗ
卵入れて食ってます。
164 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/07(金) 18:22:23.78
下に卵焼きが敷いてあるのが特にうまい
165 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/07(金) 21:11:09.97
>>164
オムそば系は、もっと流行っても良いと思うけど
作る側が面倒だから目玉焼きに逃げちゃうんだろうね
166 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 00:42:44.32
目玉焼きのトロッとした黄身を混ぜたり白身で焼きそばを包んだりして
味変しても美味しいからオムレツじゃなくても全然おｋ
167 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 05:22:45.27
市販では名城焼きそばが大好き
168 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 05:24:12.25
市販では名城焼きそばが大好き
169 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 05:37:59.13
>>159
盛り方汚い店だなあ
170 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 05:39:16.24
>>162
アオサはモサモサでダメ
171 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 07:54:53.49
100円ショップでは両方あるけど
やっぱり青のりだよね
量はアオサに比べて少ないけど
172 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 13:57:43.15
やはり玉子は上に置いてほしい
173 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 14:23:28.43
俺はどっちでもいいなｗ
174 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 17:49:07.31
青のりにおりは欠かせない
175 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 19:15:02.45
青のりの原料はアオサだと言う事は最近知ったのだぜ
176 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 20:21:52.17
どこからのデタラメ情報だよ
177 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 20:53:59.71
紅しょうがもつけたい
178 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 20:58:50.16
井の中の蛙ばかりですね～
179 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 21:02:57.42
マヨネーズも旨いよ
180 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 21:15:44.33
鰹節ものせてくれ
181 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 23:14:42.79
ラー油を少し入れるといいよね
182 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/08(土) 23:18:40.93
好きな物入れて食いやがれ
183 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 03:41:37.70
http://www.maruchan.co.jp/products/search/2682.html
これ昨日初めて食べたけど凄い自分好みだった。
使った具材は豚肉とキャベツのみ。
麺の断面が四角いせいでソースの絡みが良いのか、単にソースの味がメチャ濃いだけなのか
具材にもやし入れなかったので余計な水分出なかったおかげかなのかは知らないが
濃いぃソース焼きそば食ってるぞ！って感じで本当に美味しかった。
184 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 03:54:44.86
紅生姜は外せないと思う
185 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 03:59:13.34
>>183
情報ありがとう！
さっそく今日の昼に食べてみるよ。
186 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 04:14:39.99
>>183
美味しそう。
こんな時間に見るんじゃなかった。
187 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 08:47:51.14
これからはもやしの投入は止めようと思う
188 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 10:17:03.21
なぜですか？
189 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 11:23:00.15
水気は飛ばせば済むことだ
190 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 11:32:48.44
焼きそばとモヤシは合わない。
191 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 11:35:01.08
合うよ
人それぞれだ。自分の価値観を他人に強要しないように
192 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 12:12:31.42
モヤシは豆モヤシにすれば良いと思うよ
193 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 13:02:55.40
そういえば昨日つまみにキムチ豆もやしの惣菜（ギョニソーみたいなパッケの）を買ってみたけど
キムチじゃなくて普通の方が美味いな
194 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 13:14:27.77
キムチやきそばなんてあるのか
195 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 13:22:33.55
>>183
麺180gってたっぷりあっていいな
196 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 17:46:02.19
ペヤング激辛　辛過ぎて味がよくわからん
197 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 17:51:28.93
カップの話はよそでしてくれ
198 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 18:16:41.97
無いなら仕方ないけどインスタント麺板有るからねえ
199 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 19:42:29.38
マルちゃん三食入りにしなさいよ
200 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 22:29:25.28
もやしは入れる
201 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/09(日) 22:49:51.60
麺は入れない
202 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/10(月) 02:17:11.16
いろいろ試したが豚肉のほうがよいと思った
203 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/10(月) 06:52:55.37
一平ちゃん
204 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/10(月) 18:52:45.62
赤ウインナも入れたいね
205 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/10(月) 22:08:11.70
紅ショウガがあればいいよ
206 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/10(月) 22:19:35.16
幼稚園の遊戯室
207 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/11(火) 07:12:20.36
最近はタラコスパならぬたらこヤキソバ
まず玉葱を炒めて、次に生のたらこを解さずハラのままソバと一緒に焼き、半生くらいになったら軽く刻んで全体と混ぜる
盛りつけたら刻んだ大葉をたっぷり
208 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/11(火) 08:30:07.11
マルちゃん？
209 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/11(火) 19:14:06.72
卵で巻いてあればいうことない
210 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/11(火) 20:46:23.42
グリンピースも入れてほしい
211 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/11(火) 22:53:46.36
ブロッコリーも入れてほしい
212 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/11(火) 23:15:59.25
玉ねぎも
213 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/11(火) 23:50:09.23
ニラも少しあるといいですね
214 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/11(火) 23:58:23.78
豆腐も忘れずに
215 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/12(水) 02:46:24.90
>>213
オイスターソース使った焼きそばにニラ入ってるとすごく美味しいよね
216 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/12(水) 04:26:25.34
麺２００ｇにシーフードミックス５００ｇでやってみた
磯臭かった
217 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/12(水) 06:53:32.73
それもいいね
218 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/12(水) 18:24:18.63
旨そう
219 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/13(木) 12:32:14.06
浅草龍圓の具なし焼きそばがうまそうだった
パパヤソースを使ったもので、店主いわく「肉とかキャベツとか試したが、どうしても邪魔に感じる」
そうで、具なしに落ち着いたそうな
220 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/13(木) 18:24:45.38
タマネギ多目
221 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/13(木) 19:58:49.90
赤ウインナーも入れたい
222 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/13(木) 21:16:17.36
このスレも機能しなくなってきたな
223 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/13(木) 23:30:50.07
青のりは絶対欲しい
224 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/13(木) 23:45:51.69
俺は紅しょうがの方が重要かも
ノリは必須じゃないし揉み海苔でも良いかな
225 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/14(金) 01:41:19.64
魚粉は欠かせない
226 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/14(金) 04:25:20.62
きくらげを入れたい
227 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/14(金) 05:09:55.10
なにもかにも無くてもキャベツは絶対
228 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/14(金) 08:04:46.88
付け合せにキムチがよい
229 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/14(金) 08:40:48.27
>>219
黒木瞳も毎朝、具なし焼きそば食ってるそうだけど、同じ理由なのかな
230 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/14(金) 14:44:25.78
カレーかけてもいい？
231 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/14(金) 18:51:29.10
具無しをやってみたが、なかなかうまかった
ソースは冷蔵庫にあった白鷹の生ウスターで代用したが、充分だった
232 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/14(金) 20:07:30.72
インスタントは具なしがうまい
233 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/14(金) 20:16:18.67
焼きそばは引き算
234 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/14(金) 23:13:36.49
具なしってことはペヤングみたいなもんだな。あれの具は飾りみたいなもんだし
しかも、生だと一食30円くらいの計算になるからコスパもいい
235 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/14(金) 23:34:19.66
まぁご飯みたいなもんだし
一膳のコストなんか無いみたいなもんだ
236 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/14(金) 23:50:59.62
インスタントで具なしは
明星鉄板とホンコンが最高
237 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 01:34:01.70
具無しヤキソバとかクズの食うもんだろ
238 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 08:42:07.31
目くそ鼻くそ
239 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 09:56:06.61
>>234
蒸麺じゃなくて生麺使ってるの？
240 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 10:41:19.59
節約は大事だけどイカは入れるようにしている
241 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 13:23:40.62
彩的に赤と緑のピー-マンを入れたい
242 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 13:50:21.67
ナポリタンと間違ってねぇか？
243 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 15:51:08.59
もやしくらいは入れたいな
244 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 15:53:29.46
推奨NG：入れたい
いいかげんウザイ
245 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 18:51:37.96
ペヤング激辛と御飯で充分満足さ
246 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 19:55:11.29
やっぱし焼きそばにはジャガイモだよね。
http://www.kuranomachi.jp/spot/eat/yakisoba.php
http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_yakisoba_totigi.html
https://www.youtube.com/watch?v=h9LYRDWZtDs

ついに出た！ペヤング焼きそば栃木県南西地区バージョン
https://www.youtube.com/watch?v=2Qi-CNaImZg
247 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 21:58:31.73
激辛定番においてない
248 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 22:40:38.72 BE:894780094-PLT(24130)
>>246
じゃがいもはアリかも知れないな。こんど栃木に行ったら食べてみよう。

「仲よし」の焼きそばについているつけ合わせはサラダか。アレかとおもって身構えて
しまった^^
249 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/15(土) 23:42:14.25
>>246
ポテト入り焼きそばは初めて知った
レシピググって作ってみる
250 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/16(日) 06:32:30.22
栃木の料理だよね
251 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/16(日) 09:13:45.73
ウズラ卵も入れたい
252 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/16(日) 12:16:18.83
青のりは必須です
253 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/16(日) 13:45:17.07
紅生姜ははずせない
254 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/16(日) 18:31:36.05
推奨ＮＧ；入れたい
255 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/16(日) 19:31:18.07
蒸麺は電子レンジで加熱してから具に合わせるのがコツ
256 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/16(日) 19:42:14.68
ペヤング 和風焼き蕎麦
http://www.peyoung.co.jp/item/product/35

焼き日本蕎麦
http://majyoi-kichen.cocolog-nifty.com/blog/2007/06/post.html
257 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/16(日) 20:41:55.08
少しだけど椎茸を入れたい
258 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/16(日) 21:57:09.79
>>254
了解！
259 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/16(日) 22:06:24.30
設定したら>>254が見えなくなった
260 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/19(水) 20:28:57.86
jyagaimo iretai
261 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 04:40:42.02
なんかインスタント麺板みたいな話してるのいるけど
そういう連中って、所謂3玉入り蒸し麺焼きそばがカップより早くできる事に関して
どう思ってんだろね？
262 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 04:59:26.51
うざい初老
263 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 08:19:43.28
焼きそばは強火で焼け
264 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 08:25:59.58
asatukimo iretai
265 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 09:13:21.99
給食の焼きそばを再現したい・・・
266 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 09:57:25.55
じゃがいもベーコン玉葱アスパラで
ジャーマンやきそばにしてみた
267 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 14:09:04.61
は？
268 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 17:13:48.24
ドイツにも焼きそばがあるのですか　日本の様な小麦粉の生めん？
269 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 17:41:55.58
評判の富士宮焼きそば食った
ほかのと違って歯ごたえのある面だった
味は一緒
270 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 19:32:53.02
焼きそばはドイツが起源なのかも
271 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 21:02:37.21
ビールのつまみ？
272 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 21:11:39.21
アスペが約１名いるようですね
273 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 22:38:51.77
>>272
(=ﾟωﾟ)ﾉいよう
274 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 23:24:51.84
焼きそばは強火で焼け
275 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/20(木) 23:46:47.57
俺は中火だな
276 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/21(金) 02:04:30.29
焼きそばは強火で焼け
277 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/21(金) 02:16:42.99
テフロンのフライパンしか持ってないので
あまり強火にできない
278 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/21(金) 02:54:30.15
プロは強火で一気に仕上げる
279 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/21(金) 04:28:40.37
プロじゃないからカンケーないな
280 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/21(金) 08:01:40.56
やはりガスじゃないとうまみが出ない
281 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/21(金) 08:51:56.34
そばメシ

マズー
282 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/21(金) 14:53:52.66
イケメンならお昼は焼そばだぜー
283 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/21(金) 15:40:59.77
焼き鯖焼きそば
284 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/21(金) 18:06:19.03
焼きそば調理のポイントは強火勝負
285 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/21(金) 20:29:23.27
一平ちゃんなら特に関係ないさ
286 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/21(金) 22:21:21.82
インスタント麺
http://ikura.2ch.net/nissin/
287 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 06:55:38.79
青のりは必要だ
288 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 07:46:37.72
真っ赤な紅生姜と七味も
289 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 12:56:14.55
出来ればかつお削りも足したいね
290 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 13:33:58.69
肉じゃなくウインナー入れるのが好き
291 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 14:06:42.22
カラシマヨネーズも
292 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 16:33:07.06
青ネギを散らしたい
293 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 17:19:54.83
粉チーズも少しね
294 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 19:12:54.19
ゲソと切りこぶも
295 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 19:33:45.43
椎茸はほしい
296 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 21:31:19.71
目玉焼きのせてね
297 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 21:37:42.67
きくらげは必要です
298 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 21:43:25.01
揚げ玉入れて
299 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 22:11:18.16
野菜はキャベツだけで
300 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/22(土) 22:59:18.95
いやいやピーマンもね
301 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 00:01:15.25
えええええ？
302 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 07:51:49.09
ごはんもね
303 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 08:18:31.45
具は豚とキャベツだけがうまい。白いご飯に載せてかきこむのもうまい。
304 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 09:06:05.68
もやしもいれる
305 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 11:35:39.53
もやしは食感悪くなるから入れない
306 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 12:43:24.61
椎茸に替えれば良いと思う
307 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 14:28:43.27
ニラを入れたいぞ
308 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 15:33:40.29
両面やきそば　あぺたいと - 地域情報動画サイト　街ログ
https://www.youtube.com/watch?v=n7HKiycyAWM
http://www.apetaito.com/
309 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 15:38:15.19
横浜中華街 梅蘭 やきそば
https://www.youtube.com/watch?v=9wTIWkSf9j8
310 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 15:42:49.67
上海焼きそば
https://www.youtube.com/watch?v=J8cSAs0_7UQ
311 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 15:54:43.61
どうしても人参は必要
312 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 18:26:52.32
豚肉をたっぷり豪勢に
313 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 18:50:18.42
日田やきそばのつくり方
https://www.youtube.com/watch?v=qeDLqj58-7s
314 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 18:54:47.19
日田焼きそば　『 想夫恋 』
http://www.sofuren.com/
https://www.youtube.com/watch?v=hadz9hmVKu4
315 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 20:16:14.97
蒲鉾を少し入れます
316 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 20:44:53.96
麺：具＝９：１が良い
スペアリブ乗せるとテンションあがるぜ
317 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/23(日) 22:38:44.51
ソースとラーメンスープをブレンドすると、んまい
318 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/24(月) 07:09:16.77
みりん醤油で軽くきんぴらにした
ゴボウとレンコン、インゲンなんかもいれると美味い
319 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/24(月) 08:13:14.09
天かすも入れたいね
320 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/24(月) 13:52:44.38
肉かす入れよう
321 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/24(月) 15:18:02.28
そうめんも入れていい？
322 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/24(月) 18:18:58.91
三つ葉を添えたいね
323 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/24(月) 19:48:12.86
麺をちょっとカリカリするまで炒りつけて、肉もやしキクラゲのあんかけで
324 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/25(火) 00:05:23.86
ラー油を少し入れたいね
325 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/25(火) 02:49:06.71
胡椒たっぷり派です
326 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/25(火) 09:05:55.63
ベーコンが入ればさらに嬉しい
327 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/25(火) 11:04:41.14
人参は必須
328 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/25(火) 12:32:30.89
旬のときは茄子を入れてる
329 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/25(火) 14:58:28.31
皆さん、色々、考えて味付けなさってますねぇ
残りのおでんｽｰﾌﾟ、ﾏﾙﾁｬﾝ粉末ｿｰｽ、ｳｽﾀｰｿｰｽ、天かす、豚肉、ｷｬﾍﾞﾂ(好みの野菜)塩、ｺｼｮｳ少量
麺ゎ袋のまま一分ﾁﾝ
麺を入れたら少量の水を忘れずに
ｿｰｽを混ぜて入れる時ゎ強火で
青のり、紅ｼｮｳｶﾞゎ好みで
美味しいよ
早く作ってね
330 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/25(火) 15:37:22.98
>>329
おまえレシピ板も荒らしとったな
331 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/25(火) 17:37:59.35
もみのりも少し
332 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/25(火) 22:40:13.26
麺を焼いて塩だけで調味の「素焼きそば」　おためしください
333 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/25(火) 23:07:21.75
町で売ってる焼きそばの蒸し麺が全部太いのが気に入らない
ラーメンの細麺を蒸したら同じように作れますかね
334 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/25(火) 23:27:22.95
うちの近所のスーパーには極細から極太まで各種揃ってるけどな～
ちなみに名古屋
335 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 00:56:54.79
>>334
いいなぁ
メーカーは色々あるけどどれも麺の太さはどれも似たり寄ったりだ
336 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 07:23:09.57
焼きそば太い麺の方が旨い！！！！！！！
337 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 07:35:59.47
と人に押し付けるのは無しな
338 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 07:41:20.50
なんというス-パーですか
339 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 16:58:31.06
最寄りのスーパーで見てきた
麺だけでも普通2種類、極細1種類、太麺2種類、極太1種類あった
3食パックとか富士宮とかもいろいろあったから、全部で10種類近くあったんじゃないかな
ちなみに愛知県のフィールってスーパー
340 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 18:31:58.76
塩焼きそば
五目あんかけやきそば
ソース焼きそば

の順番かな…好きなのな。
341 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 19:31:15.05
卵で包みたい
342 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 19:33:14.31
ご当地焼きそばはどれが美味いのよ？
343 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 20:39:09.09
どれもこてこてでマズイ
344 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 20:40:16.36
>>342
お前の地元の縁日で売ってる焼きそば
345 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 21:27:49.23
もやしを入れる
346 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 21:47:24.01
もやしを入れる場合は短時間で炒めないど水分が
でてくるんだよね。
とはいえおれももやし入り焼きそば好き。
347 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 22:41:10.72
40年近く前のことだが、代ゼミの本館の外階段の下で売ってた焼きそばが旨かった。
348 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 22:51:18.78
40年前とかもうそれ懐古補正でしかないから
349 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/26(水) 23:24:36.38
2時間前に作ったペヤングが旨かった
350 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/27(木) 00:07:41.37
12時間後に食う予定の焼きそばも旨いだろうな
351 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/27(木) 02:59:45.49
長ネギをたっぷり入れた焼きそばが好き
352 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/27(木) 08:41:46.24
削り粉を掛ける
353 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/27(木) 18:21:01.21
何は無くとも紅生姜
354 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/27(木) 20:19:22.37
椎茸も入れたいな
355 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/27(木) 21:25:40.42
>>342
やっぱり「日田焼きそば」でないの？
https://www.youtube.com/watch?v=X1oMM7FiqG4
356 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/28(金) 00:11:36.57
ピ-マンも欠かせません
357 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/28(金) 04:12:49.90
焼きそばには豚肉だろ
358 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/28(金) 05:39:11.71
ソース系なら豚だろうね
359 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/28(金) 07:49:59.69
長ねぎを入れたいな
360 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/28(金) 18:43:30.47
今日はコンビニで焼きそばパンにした
361 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/29(土) 01:44:38.29
初めて行った中華料理屋で海鮮焼きそば食べたけど
麺は極細なのに熱を加えすぎてベチャッとした最悪な焼きそばだった
極細の麺が絡まって団子になってるしｗ
こんな物に900円も払うとは・・・
外食でここまで後悔したのは久々だ
362 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/29(土) 01:50:13.26
どこの何というお店ですか
363 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/29(土) 07:56:57.30
外食してるの
364 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/29(土) 10:56:28.86
それは甘酢ベースのあんを十分にからませて
ｽﾞｿﾞｿﾞｿﾞｿﾞｰっと食うタイプだ
365 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/29(土) 14:59:47.48
一人で行ったのですか
366 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/29(土) 20:55:59.83
気味が悪い
367 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 00:54:54.11
って思われてるぞお前
368 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 02:10:42.72
ニラをいれたいね
369 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 08:46:02.85
マルちゃんの極太食ってみたが、なんか焼きうどん食ってるみたいだった
リピはないな
370 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 13:48:08.80
マルちゃんはステマだししょうがない
371 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 16:16:44.69
焼きそばに青のりだよね
372 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 18:54:40.02
焼きそばにはからしマヨ
373 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 19:04:30.05
紅ショウガもつけたいな
374 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 20:24:30.12
かつお節もふりかけてね
375 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 20:32:30.86
キムチもふりふりニダ
376 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 22:16:05.09
これ、同一人物が連投してるよねｗ
377 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 23:09:57.34
ストーキングや連投、age荒らしで喜ぶバカ、スレ維持や宣伝のバイト君
いろいろ居るよねぇ
378 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/30(日) 23:23:51.22
目玉焼きを乗せるのもお忘れなく
379 ：もぐもぐ名無しさん：2014/03/31(月) 16:31:03.80
粉チーズもいいよ
380 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/01(火) 06:32:54.34
縁日のときは必ず買っちゃう
381 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/01(火) 09:19:39.09
俺は太麺のほうが好きだ
382 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/01(火) 09:39:10.71
おれも
383 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/01(火) 15:28:28.90
自分はフライ麺がいいな
384 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/01(火) 18:08:56.38
焼きラーメン
https://www.youtube.com/watch?v=uopgrvll5ko
385 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/01(火) 18:53:45.12
美味しそう
386 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/02(水) 18:38:15.57
画像ありがとう
387 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/03(木) 00:12:46.90
いいね
388 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/03(木) 01:04:08.86
>>339いいなあ！

今日はトップバリュか○ちゃんかの２択で○
仕上げにお多福焼そばソースを少し足した
具はゴーヤ、人参、乾燥オキアミ

トップバリュはどこのメーカーのやつなんだろ
389 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/03(木) 02:19:48.64
おいしそう
390 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/03(木) 19:39:47.06
「日田焼きそば」も焼きラーメンだね。
https://www.youtube.com/watch?v=hadz9hmVKu4
391 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/03(木) 19:44:55.52
両面やきそば　あぺたいと - 地域情報動画サイト　街ログ
https://www.youtube.com/watch?v=n7HKiycyAWM

日田焼きそばの一種。
392 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/03(木) 19:46:48.56
あべたいと　HP
http://www.apetaito.com/
393 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/04(金) 00:37:03.18
メチャ食べたい
394 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/04(金) 17:48:12.90
旨そうだねえ　全国販売してほしい
395 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/04(金) 22:54:43.57
>>394
通販
http://www.apetaito.com/shop/products/detail.php?product_id=2
396 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/05(土) 00:36:01.14
麺だけ炒めて最後に永谷園をひと袋
397 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/05(土) 11:12:18.66
玉子焼きで包みたいね
398 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/05(土) 12:37:17.57
黄身がトロトロの目玉焼きが乗ってるのがいいな
399 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/05(土) 12:38:28.36
>>398
これはソース焼きそばの時ね
400 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/05(土) 23:05:58.25
紅生姜もお忘れなく
401 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/06(日) 00:07:58.67
ピーマンは必須
402 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/06(日) 02:00:33.77
うちではウインナーを入れてる
403 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/06(日) 12:59:42.26
ペヤングの激辛が食べたくなってきたのでドンキに行ってきます
404 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/06(日) 13:06:47.99
>>402
ウインナーは具派とトッピング派がいるな
405 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/06(日) 19:52:05.12
野菜もキャベツ派とモヤシ派で別れる。
でも結構行けるのは白菜の微塵切り。
http://cookpad.com/recipe/797934
406 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/06(日) 21:09:59.75
タバスコを少しかけてるよ
407 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/06(日) 22:16:13.43
>>406
タバスコは食べる時に自分の好みでかける
物で料理で使っては駄目だよ。
408 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/07(月) 02:12:04.22
ゴボウをきんぴらにしてモロヘイヤをどっさり載せる
409 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/07(月) 08:33:47.52
青のり多めでお願いします
410 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/07(月) 17:50:29.05
オキアミは欠かせん
411 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/08(火) 02:12:47.99
塩とサラダ油だけで炒めて、絞った野沢菜を２掴み入れる
412 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/08(火) 02:20:00.03
長野は焼きそば食うなよ
イナゴ食え、イナゴ！
413 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/08(火) 02:58:12.74
もやしを入れたほうがいい
414 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/08(火) 18:26:40.21
マルちゃん派です
415 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/08(火) 19:59:01.40
明星鉄板焼きそば最高
416 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/08(火) 20:31:00.00
やっぱり
じゃんぼって称号か欲しいわ
417 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/08(火) 22:12:31.24
>>412
ザザムシだろ
418 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/09(水) 05:41:37.58
俺は一平ちゃん派だ
419 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/09(水) 05:56:16.99
豚肉入ってないとヤキソバって気がしない
なにあの「かやく」って
420 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/09(水) 07:41:42.61
火薬ごはんってどんなんだろうって
ガキの頃ワクワクしてた
421 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/09(水) 10:58:20.53
ペヤング激辛
422 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/09(水) 11:04:06.57
シーフードミックス300gをレンチンしてキッチンタオルで絞る
ペヤング超大盛りにブチこんで標準ソース＋中濃ソース＋マヨ
423 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/09(水) 16:37:56.85
安売りしてたからＵＦＯ買ったけど、あれ旨くない
424 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/09(水) 16:51:29.37
インスタント麺
http://ikura.2ch.net/nissin/
425 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/09(水) 19:02:22.32
結局ＵＦＯになるよ
426 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/09(水) 20:02:01.71
関西人乙
427 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/09(水) 21:06:08.56
昔、母が焼そばを作る時にローストピーナッツオイルを使ってたんだけど
いま探してみると、ゲナールというフランスの物しかないみたいだね
前はもっと色々流通してたんじゃないかと…どなたかわかる人いますか？
428 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/09(水) 23:29:02.80
たまに無性に固焼ソバが食べたくなり
麺を油で揚げて　五目もしくは中華のレトルトをかけて食べてる。
市販の固焼麺より作りたては香ばしいので自分で揚げて作るのが好き。
429 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/10(木) 18:45:41.06
焼きそばにはラードが美味しい。
http://www.meg-snow.com/products/margarine/7c5a.html
430 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/10(木) 18:49:27.61
How to Make Yakisoba Noodles (Recipe) 焼きそば 作り方レシピ
https://www.youtube.com/watch?v=wDy1Twcj4cs
431 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/10(木) 21:50:20.39
>>430
犬がカワイソウってのが一番の感想
犬の目の前で葱ニンニクは虐待だよ
炊事場に動物を置くなんて汚いし

ネタとしても無いわ
432 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/10(木) 22:20:39.18
>>430
衛生観念の皆無な人なのだろう
433 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/10(木) 22:34:38.52
なんだ、狗肉入り焼きそばじゃないのか
434 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/10(木) 23:09:17.50
ワンコそば
435 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/11(金) 01:29:34.76
なぜそういうものを紹介したいのか気味が悪い
436 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/11(金) 13:19:06.04
紅しょうがは付けたい
437 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/11(金) 17:17:34.22
COOKING WITH DOGって外国人にすごい人気なんだぜ
438 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/11(金) 18:43:56.19
へえ　そうなのか
439 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/11(金) 19:18:39.74
COOKING OF DOGって韓国人にすごい人気なんだぜ
440 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/11(金) 19:48:04.59
ものすごく小さくなった気がする
441 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/11(金) 21:31:58.35
>>440
犬が？
442 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/11(金) 22:03:59.26
ぞぬ
443 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/11(金) 22:24:28.90
ワンチャンあるで
444 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/11(金) 23:18:07.45
朝鮮はホットドックが有名なのか
445 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/11(金) 23:18:39.92
麺類好きなんだよなぁ
つまんで目の前にぶら下げると歯むき出しにして半狂乱で食らいつく後
ｸﾞﾙｧｧｧｧｧｰって感じで
446 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/12(土) 02:45:30.36
？
447 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/12(土) 05:57:07.34
↑
448 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/12(土) 18:54:51.50
もやしをたっぷり入れてます
449 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/13(日) 04:22:18.11
青のり多目主義です
450 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/13(日) 12:43:34.01
青のり拒絶主義です
451 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/13(日) 14:44:04.99
おたふく県民だが蒜山焼きそばのたれにはまってる
452 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/13(日) 16:53:01.40
日清鉄板焼きそばがプロの味だと思う
453 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/13(日) 18:46:20.15
普通に焼きそばは青海苔より刻み海苔の方が美味しい。
http://uskk.com/img/nori/kizami_2mm.gif
454 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/14(月) 03:52:03.17
ベニショウガはかかせない
455 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/14(月) 09:12:17.12
モヤシも忘れずにお願いします
456 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/14(月) 10:45:23.03
>>453
優劣の話じゃなく別物として美味いけど
青海苔は、お好み焼きやタコ焼き作らない家だと永遠に減らないからなぁ
457 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/14(月) 11:41:18.58
味噌汁に大量にいれてしまえばいい
結構旨い
458 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/14(月) 13:05:53.74
>>456
そしてたまに必要になった時は色あせて香りも飛んで使えなくなってて
結局店で買い直すｗ
459 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/14(月) 15:33:05.93
焼きそばは邪道
460 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/14(月) 16:39:49.33
その根拠は？
461 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/14(月) 18:11:15.62
>>455
日田やきそばのつくり方
https://www.youtube.com/watch?v=qeDLqj58-7s
462 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/14(月) 19:20:21.75
安物の青海苔（原料アオサ）は風味が劣るから、高いやつを買おうね。
463 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/14(月) 19:52:45.99
ダイソーにはアオサも本物もある
もちろん量は全然違うが
464 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/14(月) 20:16:22.67
旨そうだなあ
465 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/14(月) 20:16:39.96
俺はアオサのほうがいいな
青海苔だと風味が主張しすぎる
466 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/15(火) 00:02:16.87
ニラも少し入れたいな
467 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/15(火) 09:52:50.52
青のりもたっぷりとね
468 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/15(火) 12:24:15.60
人参も入れて欲しいです
469 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/15(火) 12:29:10.44
ささがきゴボウとレンコンのきんぴらを作っておき
炒めた麺と絡めて仕上げに刻んだ大葉をどっさり載せる

うまいで
470 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/15(火) 19:14:28.41
名城焼きそばがよい
471 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/15(火) 22:34:55.43
野菜を炒めてそれにソースをかけてから
麺を入れて混ぜる順番知ってるんだろ？
472 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/16(水) 03:39:51.80
そうでもない
473 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/16(水) 17:35:04.35
知らなかった　
474 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/16(水) 19:45:14.88
肉なしか
475 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/16(水) 21:57:55.58
先に具にソース混ぜて後から麺だと
ギトギトしないし冷めても美味い
覚えとけ。
476 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/16(水) 21:59:07.13
あと貧乏な奴はチクワな
焼きそばに合うし安い。
477 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/16(水) 22:54:08.38
カレーの肉がないときにはちくわを
478 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/17(木) 03:44:26.18
揚げもいいぞ
479 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/17(木) 04:18:00.03
豚肉を少し入れないとね
480 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/17(木) 05:55:22.15
牛脂と厚揚げで凌いでるわ
481 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/17(木) 08:10:57.52
紅しょうがを忘れちゃいけん
482 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/17(木) 12:44:06.56
素焼きそばも好きだ
483 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/17(木) 17:27:12.72
「ポテトやきそば with『白藤』」＠栃木県 両毛地区
https://www.youtube.com/watch?v=pLU7mYDA3o8
484 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/17(木) 18:53:49.53
パンにはさむと更に旨い
485 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/17(木) 19:03:20.09
ジャガイモは完全に蒸かし芋状態だとボソボソして喰えたもんじゃないが、
キンピラにして歯ごたえ残すといい感じなんだぜ
486 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/17(木) 22:28:45.82
しらんがな
487 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/18(金) 04:35:50.21
>>485
パスタ炒めてジャーマンポテトを和えたりはする
488 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/18(金) 05:49:23.55
しらんがな
489 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/18(金) 07:47:18.43
>>456
炊き込みごはんによくかけてる
490 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/18(金) 10:19:49.36
>>487
美味そう
491 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/18(金) 19:29:14.74
京都　中華料理　「雄」　My　一押メニュー　「焼きそば」
https://www.youtube.com/watch?v=baCkw58ijeU
492 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/18(金) 19:29:50.09
水戸市　料理の王国　和唐　本格中華焼きそば　オーダーバイキングの裏側
https://www.youtube.com/watch?v=Np5B2_UMOCQ
493 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/18(金) 19:43:02.71
食べたいな
494 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/18(金) 19:54:05.93
そうでもない
495 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/20(日) 22:40:05.50
いつもはオタフクの焼きそばソース使ってるんだが
同じオタフクのコクと旨みのお好みソースってのが売ってたんで使ってみたら
ほんとにコクがあってうまかった。ちょい高かったが
496 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/21(月) 03:39:48.78
アレは確かに旨い
497 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/21(月) 03:47:59.80
そうでもない
498 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/21(月) 12:40:36.44
そうでも旨い
499 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/21(月) 17:37:03.72
うちら地域では餡かけやきそばの方が多い感じ
500 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/21(月) 19:22:42.37
バラソース以外で味付けしたものは、焼きそばと認めない。
501 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/21(月) 20:23:09.35
気の済むようにしろ
502 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/21(月) 23:12:20.18
ペペロンチーノがうまいのだから、ニンニク鷹の爪だけでもうまいはず
もちろん、ソースはなしだ
503 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/21(月) 23:27:08.26
にんにくとしょうが、醤油のみで作るレシピあるよ
結構上手い
504 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/22(火) 04:05:54.57
カゴメ焼きそばソース
505 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/22(火) 16:59:22.93
カップやきそばのほうが好きだな
506 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/22(火) 18:21:14.25
カップ焼きそばは焼きソバに似てる何かだしなぁ
507 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/22(火) 19:01:30.45
府中焼きなんてあるんだね
イカ天入りって美味いの？
508 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/22(火) 21:21:27.82
激ウマ　中央亭の焼そばの作り方です
https://www.youtube.com/watch?v=rEhwG1Ct1M0
509 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/22(火) 21:56:31.87
で、この焼きそばって何味
510 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/23(水) 00:43:52.51
>>508
麺しっかり焼いてて食感よさそう
511 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/23(水) 19:09:44.65
>>509
ソース味
http://www.b-kurume.com/88kasho2012-2013/4-5_tyuuoutei.html
512 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/23(水) 19:13:46.04
焼きそばの中央亭　本物
https://www.youtube.com/watch?v=v9o9d8CSkCg
513 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/23(水) 20:36:08.37
いいな　近くに住んでる人が羨ましい
514 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/23(水) 22:17:36.89
凄くおいしそう
515 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/24(木) 18:37:45.65
画像感謝です
516 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/24(木) 18:57:12.78
神戸市長田区の職人芸　オムそば飯
https://www.youtube.com/watch?v=5GIZmZsqKtY
517 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/24(木) 20:42:35.97
>>516
クッソマズそうｗｗｗ
518 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/24(木) 21:53:24.70
美味しそうですねえ　画像サンキューです
519 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/25(金) 15:07:50.63
>>516
オムスパの方が良いな。
http://gourmet-cannondale.blogspot.jp/2012/07/b.html
520 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/25(金) 17:09:51.33
メチャ旨そう
521 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/25(金) 19:35:36.01
オムあんこの方がいいな
522 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/26(土) 06:33:36.05
>>516
汚い焼き面で職人芸てｗｗｗだれでもできるわｗｗｗ
523 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/26(土) 08:55:39.57
流石だねカッコいい
524 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/26(土) 17:36:23.59
美味しそうだな　食べたいー
525 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/29(火) 07:50:48.87
熟練の躍動感　すごく食欲がそそられる
526 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/29(火) 11:20:41.84
それって幾らなんですか　駅はどこで降りればいいの
527 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/29(火) 15:07:26.51
あーくだらね
528 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/29(火) 20:01:34.88
職人技だカッコいいや
529 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/30(水) 00:35:48.63
富士宮やきそば　by うるおいてい
https://www.youtube.com/watch?v=ewI9MM9Dr98
530 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/30(水) 00:39:55.69
おいしい富士宮やきそばの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=yP91JUeHePE
531 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/30(水) 01:13:31.01
>>529
これはさすがに味のつけすぎだろう。酒のアテならこのくらいでいいのかねえ。
532 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/30(水) 17:52:55.18
さすが本場物　なんか凄く美味そう
533 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/30(水) 19:59:32.77
夏祭りの焼きそばの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=07rhzx9Tzbs

出汁が決め手。
お湯とか水は駄目。
534 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/30(水) 22:31:21.14
画像ありがとう
535 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/01(木) 11:27:40.67
感謝です　バザーの参考になます
536 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/02(金) 06:22:51.98
これが正式なんですね
537 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/02(金) 22:42:48.67
自由だよｗ
538 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/02(金) 23:30:27.69
焼きそば作り方（プロ編）
https://www.youtube.com/watch?v=OoVNGr1vYrI

料理店で出す焼きそばかな。
539 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/03(土) 07:29:37.54
有難う　みんなに紹介します
540 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/03(土) 16:41:27.69
凄く参考になりました　感謝です
541 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/03(土) 19:25:47.82
画像ありがとう
542 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/03(土) 22:00:39.15
焼きそばにからしマヨかけるとうまいよね
543 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/03(土) 22:40:12.30
さすがプロだね
544 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/04(日) 07:45:48.33
焼きそばに カラシマヨはうまいよな。
それも一平ちゃんがなければ思いつかなかったな。
545 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/04(日) 16:08:49.49
インスタントは別板でお願いします
546 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/05(月) 15:55:29.18
焼きそばを少し濃い目に味付けして、すき焼きみたいに卵に付けて食べるとウマー
547 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/05(月) 21:08:51.73
自演うざい
548 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/06(火) 06:58:11.04
どれが自演やねん
549 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/06(火) 11:44:46.84
口癖なんでしょう
550 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/06(火) 15:18:08.61
どれの事を言ってんの
551 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/06(火) 17:15:44.42
何でも自演ってか　連休の最後のそこまで暇なやつもいないでしょ
552 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/06(火) 21:08:44.94
自演らしいののが見当たらないけど？どういう事
553 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/06(火) 22:01:14.43
東洋水産のチルドやきそばのあんかけが消えると季節の変化を感じる

…嘘です。ごめんなさい
554 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/08(木) 06:25:16.57
６年前くらいにセブンイレブンで売ってたイカ天入りオムソバが食いたい
安いし毎晩食ってたのにすぐ消えた

でも何だかんだで日清やきそば仕上げに卵投入するのが一番好き
555 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/10(土) 12:56:21.01
一平ちゃんファン
556 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/10(土) 17:00:33.34
生協の「麺きわ」が美味い
557 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/10(土) 17:58:09.68
華食品　極太焼きそばって超旨いな
マルちゃん焼そば食ってたから
焼きそば嫌いになってた
558 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/10(土) 21:03:54.63
薄焼き卵でくるみたい
559 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/11(日) 04:11:55.47
紅生姜はつけたい
560 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/11(日) 04:13:38.57
紅生姜はすぐに腐るから嫌なんだよな
561 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/11(日) 04:14:11.64
華食品　極太焼きそじゃなく
板橋グループ　珍来　極太焼そばだった
562 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/12(月) 08:26:19.62
食後の胃もたれとソースの臭み、
残念ながら、
これが焼きソバに対する私のイメージ
563 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/12(月) 09:34:03.48
>>562
出来合いやインスタントだと普通にそんなもんじゃね？

専門店でもコンビニでもどこのでもいいけど
あれを美味い美味い大好物！って習慣的に食える期間って
焼きそば好きな奴の人生でも意外と短いよ
564 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/13(火) 19:03:18.92
紅ショウガを添えてほしい
565 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/16(金) 02:29:30.05
>>562
どこのソース使ってますの？
566 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/16(金) 19:01:59.78
焼きそばソースは栃木市の「ハヤシウスターソース」が最良。
http://blog.livedoor.jp/kaz823ad/archives/51579644.html
567 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/16(金) 19:07:36.00
栃木市のじゃがいも入り焼きそば
http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_yakisoba_totigi.html
568 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/17(土) 14:28:59.11
めちゃめちゃおいしそう
569 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/17(土) 16:14:56.07
月星ソース
http://www.tsukiboshi-s.co.jp/
ポテト入り焼きそばセット　通販
http://www.tsukiboshi-s.co.jp/wp/?cat=25
570 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/17(土) 20:59:07.58
こんなのもあるのか　情報ありがとう
571 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/18(日) 05:48:41.68
旨そう
572 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/18(日) 09:38:29.91
いろんなソースがあるのだね
573 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/18(日) 22:33:56.83
なんで醤油で焼きそばを食べる人は少ないんだろ
塩焼きそばとかはあるのに
焼きうどんは醤油で味付けしたことあるなあ
574 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/18(日) 23:23:09.39
オイスターソース焼きそばが我が家では定番
575 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/19(月) 01:23:09.07
>>573
> 焼きうどんは醤油で味付けしたことあるなあ
焼きうどんは醤油が普通だろ
576 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/19(月) 01:35:23.45 BE:725951203-2BP(1000)
>>572
地場のソースをいろいろ試すと楽しいぜ。地酒なみにいろいろなメーカーがあるからね。
577 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/19(月) 18:04:23.59
>>573
旭川しょうゆ焼きそば
http://www.asahikawa-shouyuyakisoba.com/
https://www.youtube.com/watch?v=N6xjIV6waRY
578 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/19(月) 18:06:46.63
大磯屋　白醤油焼きそば
https://www.youtube.com/watch?v=qqaq7h70hAw
579 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/19(月) 19:25:26.13
おお　これはいいね
580 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/20(火) 19:44:49.74
安倍ぴょんの焼きそばを再現して欲しいんだけど。
隠し味がビールらしい。
そして普通のタバスコよりタバスコをかけてるらしい。
581 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/20(火) 19:45:20.91
「普通のタバスコより辛いタバスコ」でした。
582 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/20(火) 22:43:27.66
>>578
ツバがいっぱい掛かってる
583 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/20(火) 23:27:14.32
鉄板調理は料理にあらずだな
584 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/21(水) 14:12:38.55
ニラともやし入れてほしい
585 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/25(日) 19:56:26.95
紅ショウガは必ず添えてほしい
586 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/25(日) 20:02:59.76
市販の豚骨スープの素をちょっと混ぜると旨いよ。
587 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/25(日) 20:29:42.72
>>583
ESCALES TV「神戸牛ステーキ　あぶり肉工房　和黒 wakkoqu」
https://www.youtube.com/watch?v=hB4qIl3J_Ck
588 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/27(火) 07:27:18.04
>>587
鉄板でこんな脂身の肉焼いても美味しそうに見えないわ
589 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/27(火) 13:23:34.85
高いヘット
590 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/27(火) 18:53:36.27
美味しそう
591 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/27(火) 21:08:47.91
>>588
ならアメリカの紅花。
https://www.youtube.com/watch?v=epoIPgQrAyQ
592 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/27(火) 21:17:41.99
NYでも好評！富士宮やきそば「パスタのよう・・・」（11/08/22）
https://www.youtube.com/watch?v=05l7DX2cM34
593 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/27(火) 21:20:42.03
パリでお好み焼き(AKI）
https://www.youtube.com/watch?v=RaW4RAxdlho
594 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/27(火) 21:22:43.39
NYミッドタウンに登場、お好み焼き屋台トラック　2012/8/7
https://www.youtube.com/watch?v=sBTtMTaABfc
595 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/27(火) 21:56:37.57
こんなのも出てるのか
596 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/28(水) 07:13:22.48
おしゃれだね　出かけてみるかな
597 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/28(水) 07:39:44.18
>>591
くだらんパフォするならちゃんと調理しろよって思うが
598 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/28(水) 08:10:42.01
一度行けばいいのに
599 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/28(水) 18:58:52.93
１位は「なみえ焼そば」 避難生活続けＢ―１初栄冠
https://www.youtube.com/watch?v=v8kV-vo0bVI

B-1グランプリは焼きそば系が強いな。
600 ：もぐもぐ名無しさん：2014/05/29(木) 00:30:38.42
流石Ｂ級のキング
601 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/02(月) 07:00:06.15
紅ショウガがたっぷりほしい
602 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/03(火) 16:58:34.16
ワタミにあった「ちゃんぽん麺やきそば」が好きで
それに一番近く、今のところマイベストはシマダヤの「やきそば鉄板麺お好みソース」
なんだけどメーカー品でそんなカンジのもちもち太麺やきそばって他にある？
日清の太麺やきそばはまだ喰った事ないんだけど試してみる。
603 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/07(土) 19:26:58.76
伊賀のカバ丸が喰ってたような焼きそばを再現してほしい
604 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/07(土) 20:00:55.60
>>603
具なしで食っても減らない焼きそばってこと？
https://www.youtube.com/watch?v=e21cY68-tPc
605 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/07(土) 22:54:20.87
具無し焼きそばは好きでよく作っていたな。
冷や飯の上に熱々の焼きそばのせて貪り食ってた。
606 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/23(月) 03:28:55.60
焼きそばUFOで飯掻き込むのが好きだったなｗ
607 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/23(月) 11:40:00.85
醤油やラー油を加えてみたり結構アレンジできるよな
608 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/24(火) 07:24:35.39
仕上げにさっとガラムマサラを振りかけている。
スパイシーになって、いい感じ。
あと、お好み焼き＆焼きそばトッピングというのを使っている。
青さ粉に煮干し粉、炒りごま粉、カツオ削り節粉が配合されてる。
一袋１００円でたっぷり使えるので重宝してる。
609 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/24(火) 10:36:57.84
>>608
イオンだろｗかつお粉を俺は足してる
610 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/24(火) 15:33:36.84
炭水化物をおかずに炭水化物を食う馬鹿>>605>>606
栄養バランスなんか考えずただ空腹感が満たされて力が出りゃいいと思ってる典型的ドカチン脳
611 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/24(火) 17:01:54.49
うむ
それが馬鹿なら馬鹿でもいい
好きなものを食ってればいいのよ
まさか毎日そんなもの食わないだろうし

まぁ俺は焼きそば定食は単にすきではないのでやらんが
最近タイのエビペーストで焼きそば作ったら
魚醤みたいで旨かった
612 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/24(火) 18:05:39.27
焼きそばっていうのに焼いてないカップ焼きそばが一番うまいという悲しい現実
613 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/24(火) 18:21:26.84
>>612
今日コンビニで焼きそば買って食べた。

しみじみそう思う。
614 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/25(水) 23:41:26.92
前に、セブンイレブンの焼きそば食べた
どんな味だったか、からっきし覚えてないけど
もう2度と買うまい、と思ったコトだけは覚えてる

めちゃくちゃマズイ訳では無いけど、わざわざ金出す程じゃないな
って程度だった気がする

でも、次はあんかけ試してみたいなぁー、とは思ってる
615 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/25(水) 23:48:27.27
どこがお勧めですか
616 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/26(木) 18:33:36.64
カップやきそばの馴染みなのか、具の肉は牛豚の挽肉がいいね。
もしくは豚バラスライス。
野菜はキャベツだけで麺を引き立てる感じのシンプルがいい
暑くなってきたので自宅で作るのはきつくなってきた（汗
617 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/26(木) 22:35:37.34
さっきEテレでグッチさんがバターで炒めたイカにんじんと
だし醤油で炒りつけた焼きソバを合わせて、粉チーズ振って
いわき市の皆さんに食わせてた。
618 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/27(金) 00:17:05.88
一時期カップ焼きそばにスープ付いてたけどほとんど無くなっちゃったなあ
あれ良かったのに
619 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/27(金) 05:24:14.27
湯切りした湯に粉末スープ溶かすやつ？やきべんとかいうやつだっけ？あれ油とか浮きはしなかったん？
620 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/27(金) 10:58:29.97
やきそばUFOといっぺいちゃん
どっちが美味いとおもいます？
621 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/27(金) 12:42:10.33
おれは断然UFO
あれカップ焼きそばの完成型だと思う
スピード以降ほぼあれしか食べて無い
622 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/27(金) 14:11:07.74
紅生姜がをわんさか入れる
623 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/27(金) 16:54:24.57
インスタント麺
http://hello.2ch.net/nissin/
624 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/27(金) 18:30:56.29
海で腹減ったときのやきそばといったら、やたら美味く感じるが
400円位？であの具の少なさといい、麺の量といい原価の10倍以上だね
625 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/27(金) 18:50:08.39
うちの姑の焼きそばは、
めちゃくちゃまずい。
美味しくない麺でも食べられるように
「焼きそばソース」だってあるのに、
それ使ってるのにすごくまずい。
どうやって作ったらあんなにまずく作れるんだ？
誰かうちに来て試食してみてくれませんかねぇ。
626 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/27(金) 19:21:16.78
>>625
「焼きそばソース」の時点で駄目。
焼きそば生麺に付属の粉末ソース使え。

シマダヤ
http://www.shimadaya.co.jp/products/chilled/yakisoba/_030771/index.html

マルちゃん
http://www.maruchan.co.jp/products/search/193.html
627 ：もぐもぐ名無しさん：2014/06/28(土) 21:19:11.89
今日はゆでイカとざく切りキャベツだけでソース焼きそば作った。とてもうまかった。
628 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/05(土) 18:08:56.96
一平ちゃんファンです
629 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/21(月) 15:34:11.13
ベーコンを入れてある店のは特に美味しい
630 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/21(月) 18:06:30.00 BE:725951203-PLT(25252)
>>629
ベーコンはよく合うよね。うちでつくるときにも入れる。
631 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/22(火) 04:05:26.33
旦那が好きだったなぁ…焼きそば
私も大好きで

やっぱね、マルちゃんソース焼きそばが一番！

豚肉を沢山いれるとすごく美味いよ
肉なしだとまぁ美味しいけどイマイチ
紅ショウガは欠かせません
632 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/22(火) 19:19:36.38
にんにくとしょうがをいっぱい入れるのが好きだな
633 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/23(水) 13:24:59.91
カップ焼きそばはビールのつまみにいいね。
634 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/23(水) 16:20:25.69
今の時期ならオクラをそえる
635 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/24(木) 07:23:28.79
塩焼きそばがいいね
636 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/24(木) 18:34:06.92
>>635
荒らしは消えてね
637 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/25(金) 19:49:13.57
>>636
おまえが消えろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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638 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/25(金) 19:51:44.83
>>636
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639 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/25(金) 19:52:31.05
>>636
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640 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/25(金) 19:54:17.90
>>636
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641 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/25(金) 19:56:14.01
>>636
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642 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/25(金) 21:04:43.95
夏は焼そばが似合う　　なんか魅力的だ
643 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/26(土) 06:53:57.43
海に花火に夏祭りに・・・焼きそばさん大活躍の季節です
今週は鈴鹿8耐、沢山消費されるんだろうなぁ
644 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/26(土) 18:38:28.88
や
645 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/28(月) 10:54:13.08
海の家で食う焼きそばは格別だよね！
646 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/28(月) 14:29:23.15
焼きそばはヘルシーじゃないから店が乱立にならないのかな
ピザとかもそうだが
やっぱラーメンとか汁あるほうが水分あるぶん満腹感の割に
ヘルシーだもんな。そのかわり塩分は半端無いけど
そう考えたらラーメン二郎は満腹感の割にはヘルシーかも知れない
白人とか気を使わないで高カロリー食べるから太ってるもんな
647 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/28(月) 16:29:21.23
しらんがなｗ
648 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/28(月) 19:25:39.98
そういう理由ではないと思う
649 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/28(月) 22:02:55.41
焼きそばは時間かけて食うモノでは無いからかね
美味いがやっぱり鉄板で焼いてプラパックに入った
のがうまそうだ。
650 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/28(月) 23:17:07.31
で、ちょっといびつに割れてしまった割り箸で食べるんですね
651 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/29(火) 00:39:20.53
グリンピースは入れないほうがよい
652 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/29(火) 01:07:23.52
いやカロリー高いから避けられるってのはあるだろ?
お好み焼きや焼きそばはそうだ思うな
コッテリしすぎってのもあるかも知れない
653 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/29(火) 02:21:39.22
ラーメンのどこがヘルシーなんだ
654 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/29(火) 02:22:40.94
>>644
き
655 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/29(火) 02:58:40.47
ラーメンライスよりやきそば定食のほうがパワーが出る
656 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/29(火) 07:50:28.52
焼きそばは粉ものに油を絡めてるからな
でも面積あたりのカロリー最強はやっぱピザなんだろうな
マヨをたっぷりかけたモダン焼きとかもカロリー高いだろな
657 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/29(火) 08:43:46.20
読んでると食べたくなるよね
ただし！私は粉もんばっかり食べ過ぎると妙な肉のつき方でいびつなデブになってしまうｗｗｗ
食べても太らない人ってうらやま～
658 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/29(火) 21:15:52.84
暑い日ほど焼きそばが食べたくなってしまう
659 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/29(火) 21:45:00.34
お好み焼きソースで作るのが好き（マヨ入りで）
甘党だからかな
後は、すき焼きのタレで、仕上げにに生卵掛け混ぜるのも好き
焼肉塩ダレにレモン汁多めに掛けるのも好きだ
660 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 08:11:39.82
カップ焼きそばはメーカー同士で人気商品を争ってるのに
店では争うまで人気ないのは何故なんだろうな
みんなオタフクソースだから味に個性が出しにくいからか?
ラーメンほど職人臭しないよな
661 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 08:16:15.20
しらんがなｗ
662 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 08:40:51.51
ナポリタンとかは洋食屋のコックが
あそこのナポリタンは旨い流石とか技術を褒めることあるけどな
焼きそばは何かそういうのが無いよな
冨士の宮?かな
焼きそば乱立地域なら焼きそば職人が居てそういうのがあるのかな
663 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 11:43:24.78
やっぱﾏﾙちゃんの３食入りのやつが好き～
664 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 15:02:27.40
日清の三食入りと交互に買っています
665 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 17:30:34.12
大阪城ホールの屋台の焼きそばはクソ不味い
666 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 19:02:53.48
素人でもBBQの人気者！超ウマ焼きそば「鉄板レシピ」
https://www.youtube.com/watch?v=aTgqedLyVgQ
667 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 19:10:19.52
日田焼きそばの想夫恋 飯塚店　－ Ｗ（ダブル）の火劇 －
https://www.youtube.com/watch?v=wiX92EV_DcQ

日田焼きそばの想夫恋 Vol.2　－ 鉄人が見せる　その真髄 －
https://www.youtube.com/watch?v=hadz9hmVKu4

日田焼きそばの想夫恋 Vol.3　　－ そのイミテーションの放散 －
https://www.youtube.com/watch?v=kLuB5zP_Flo

日田焼きそばの想夫恋 Vol.3-2　－ イミテーションの粗製乱造 －
https://www.youtube.com/watch?v=aKU58WaVE_8
668 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 19:12:43.45
両面やきそば　あぺたいと - 地域情報動画サイト　街ログ
https://www.youtube.com/watch?v=n7HKiycyAWM
669 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 19:19:08.93
旨そう　けど遠すぎる
670 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 19:37:54.26
ソース焼そばは太麺より細麺が好きです
671 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 20:54:34.97
>>669
焼き方覚えて自分で焼けば良いのだよ。
https://www.youtube.com/watch?v=rEhwG1Ct1M0
672 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/30(水) 21:01:42.26
中央亭のヤキソバ通販
http://www.fukuoka-umaka-buy.com/shopdetail/006001000001/
673 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 11:43:30.76
屋台の焼きそばはほとんど太麺だよね
食べたくなってきたわ
674 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 12:22:42.66
マルちゃんのたらこ焼きそばうまかったよん
３玉軽いなー
675 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 14:26:41.41
>>673
太麺というほど太くはないのが殆どだと思うが
インスタントと比べてるのか?
676 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 15:20:01.91
大阪人は割とお好み焼きや焼きそばを食べるんだよな
そういった鉄板焼き屋の店って地域差あるなあ
ラーメン屋とかは多いんだけどな
677 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 16:03:06.29
焼きそばなんだけど麺はパスタとかありそうで意外に無い
パスタ屋にそんなメニューあってもみんな食べそうにないからか
キムチ味というか韓国風焼きそばもありそうでないな
あってもいい思うんだけどね
焼きそばの地位って本当よくわからん
ナポリタン未満で露店で食べるのが旨いとか言うのがわからん
Ｂ級グルメのポジションってファーストフードとも違うんだよな
やっぱ焼きたてが旨いって条件あるから
そこそこ作るのに手間が要るのでメジャーになりきれないのかもな
チャーハンの位置とも違うんだよな
本当に焼きそばの世間の地位てのがよくわからんわ
678 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 16:18:46.33
焼きそばのポジションもよくわからないけど
焼きそばを作る料理人の立場もよくわからんわ
鉄板焼きでもお好み焼きとかタコ焼きとかのれんに書いてるけど
焼きそばだけをのれんに書いてるの見たことないし
679 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 16:30:48.03
どうでも
よろしい
680 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 16:40:53.62
>>678
焼きそば専門店
http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_yakisoba_totigi.html
681 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 16:41:09.90
いや?このスレ見るってことは焼きそば好きなんだろ?
何か焼きそばの世間の評価の低さに違和感を感じないか?
東京に住んでるなら旨い焼きそば屋もあるから
そりゃどうでもいいのわかるが
地方はそういうわけにはいかない
旨い焼きそばを食べれる店なんか本当にない
682 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 16:50:14.29
焼きそばって旨いよな?
全ての料理の中でも旨いほうに位置すると個人的に思うのだが
世間ではラーメンやハンバーガーに遥かに及ばないほど
人から好まれてないから不思議だわ
タコ焼きとかよりもっと立場が低いもんな
料理のジャンルとしてもっと評価されていいと思うんだけどなあ
683 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 17:09:48.24
カップ焼きそばはＵＦＯ旨いとか絶賛する人は居るんだが
何故か生麺の焼きそばはそこまで評価高くないんだよな
うーむ、しかし不思議なポジションの食い物だ
おしゃれじゃないのも悪いのかもな
ソースの臭いとか気になるし歯に青海苔がつくし
684 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 17:42:03.66
お好み専門店は繁華街に必ずあるけど
焼きそばはそうないよなぁ
作りやすいからかもしれない
685 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 17:46:50.73
うどんとかもコシとか蕎麦も通は居るんだが
焼きそばに関しては本当にそういうの無いよな
686 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 17:50:34.50
うん　焼きそばうまいよ
なのにさ　～を～でいただきますとかさ　おいしゅうございましたとかさ
妙にセレブ気取りな奴らが焼きそばをバカにするんだよねｗ
本物の貴族はそんなこと言わん
太宰治の斜陽を読んでみろ
最近のじゃなくって　昔のな
でもな　あんまり内容は変わっとらん

けっ

鼻にかけた感じが大嫌い
無理やり金持ちになりましたみたいな感じ
687 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 17:57:03.32
メーカー品は色々食ったがこれが一番美味かった
http://www.shimadaya.co.jp/products/chilled/yakisoba/_033529/index.html
邪道だけど生卵をかけると栄養あるよね
688 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 18:11:28.31
ttp://blogs.yahoo.co.jp/imoto0211/59953915.html
ブログ記事だけどこれすごく旨いんだ
香娘麺っていって歯ごたえがいい
東京品川の業者向け工場が少し近所の肉やとかに下ろしてるもの
ファンがいないのか話題にもならんのだ
689 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 18:29:01.75
ここで言われている焼きそばは「ソース焼きぞば」で有って
中華の「五目焼きそば」はそれより高級。
https://www.youtube.com/watch?v=-kXXzNjU6B0
690 ：もぐもぐ名無しさん：2014/07/31(木) 19:00:49.79
卵で包んだ焼きそばが好き
691 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/01(金) 05:56:07.70
>>690
ショッピングセンター内のフードコートなんかにあるオムソバのチープな味が安旨で好き
692 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/01(金) 09:59:37.52
焼きそばは残りを食パンに挟んで食べれるところがよい
693 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/01(金) 10:37:38.97
ラーメンやうどんと比べて焼きそばには本当に通が居ないよな
作ってる職人も渾身で作りましたみたいなのも見たことない
焼きそばは全ての料理の中でも旨いほうだと思うから本当に不思議だ
694 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/01(金) 11:48:32.41
>>692
焼きそばが残ったためしがないです（＞＜）
695 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/01(金) 15:25:47.99
イカと一番合うのが焼きそばだ
696 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/01(金) 16:36:00.39
ウダウダ言ってるのに限って、思い込みが激しい。
697 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/01(金) 17:03:57.77
夏は温かい麺類はキツイし、冷たい麺類は喰い応えイマイチだし
その点やきそばはイイ！色々な食材（具）も合うし。
698 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/01(金) 17:14:52.39
固い焼きそばも夏のパワーの元になる
699 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/01(金) 17:55:11.48
まあ、焼きそばやカレーはハウスやオタフクとか
メーカーの調味料が強いから
個人で長年メーカーが作った味を超えるのは難しいわな
でオタフクソースを店も使うから味に個性が出しにくいと
更にソース自体が味濃くて素材によらず似た味になるもんな
焼きそばに通が居ないのはそんな理由からかも知れない
700 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/01(金) 18:54:32.40
焼きそば専門店はさすがに特別だわさ
701 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/01(金) 22:31:47.49
ウダウダ言ってるのに限って、思い込みが激しい。
702 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/01(金) 23:14:18.63
キン骨マンがいるぞ
703 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/02(土) 00:35:04.72
焼きそばに紅ショウガは必須だわね
704 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/02(土) 00:47:45.56
私は青海苔がないと落ち着かない
705 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/02(土) 09:52:11.67
>>700
あぺたいと
http://www.apetaito.com/
706 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/02(土) 14:05:29.65
>>677
確かに辛い焼きそばって見たこと無いな
カップ麺ではあるが
不思議だ
707 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/02(土) 14:05:56.84
高橋ソース
708 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/03(日) 09:53:39.77
安いので助かる
709 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/03(日) 13:00:47.55
まだ祭りの焼きそば食えてないんだけど…
昨日は金魚釣るので精いっぱいだったわ
疲れた
710 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/03(日) 17:47:30.88
あ
711 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/03(日) 19:14:00.10
？
712 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/03(日) 19:40:06.43
>>706
辛いのが好きなら後から唐辛子入れれば
良いのがソース焼きそば。

富士宮やきそば、冬ソバ（辛口）を注文した
https://www.youtube.com/watch?v=VP90hpPpv70
713 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/03(日) 19:52:44.71
激辛青唐辛子
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/Chilli-Serrano-del-Sol.htm
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/ChiliIndianPepper.htm
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/ChiliJalapeno.htm
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/aotougarashi.htm
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/tougarashi-hodokara.htm
714 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/03(日) 20:43:42.60
旨そう
715 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/03(日) 21:09:46.08
インドネシアかどこか変わった焼きそばあるよね
ミーゴレン?かな
どんな味か知らないけど
世界中には色んな焼きそばがあるんだろうな
716 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/04(月) 04:07:05.40
画像ありがとう
717 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/04(月) 09:26:56.07
タイ風やきそばもうまい
718 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/04(月) 16:24:22.18
ジョージアのＣＭに出てくる佐野ひなこが最高。
やきそばよりもあの子を食いたい。
719 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/04(月) 23:32:08.59
ホルモン焼きそば最強
720 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/05(火) 15:01:08.37
マルちゃん ３食入り 焼きそば

やっぱ、キャベツと紅生姜！
721 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/05(火) 19:47:16.72
秀逸なのは韮山焼きそばです
722 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/05(火) 20:56:55.18
★足利名物！「竹のこ」の病みつきポテト入り焼きそば★
https://www.youtube.com/watch?v=h9LYRDWZtDs
723 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 00:02:36.37
美味そう
724 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 06:47:52.47
ツバメソースをつかってる
725 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 12:19:35.49
私もツバメソースだ。地元だし^^

ウスターソース主体で味をつけ、仕上げにオリソースをちょっと加える。
726 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 13:09:38.64
ブルドッグソースのウスターに醤油がベース。
最近は能登のいしるを隠し味に使っている。
727 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 14:50:57.41
あ
728 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 19:41:33.27
想夫恋のヤキソバ美味いよ
729 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 20:19:50.68
中華鍋最高
730 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 20:32:44.32
>>729
京都　中華料理　「雄」　My　一押メニュー　「焼きそば」
https://www.youtube.com/watch?v=baCkw58ijeU
731 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 20:35:55.70
激うま！　中央亭の焼きそばの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Rx13F1liBCE
732 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 20:41:05.12
美味しいソース焼きそばの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=umd6mZdUj08
733 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 21:02:51.47
業務用鉄板焼きそば　鉄板メニュー　お客様の声
https://www.youtube.com/watch?v=jdDqR1w86Bo

プロの焼きそば。
734 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 21:04:11.68
素人でもBBQの人気者！超ウマ焼きそば「鉄板レシピ」
https://www.youtube.com/watch?v=aTgqedLyVgQ
735 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/06(水) 21:06:15.71
流石はプロだな
736 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/07(木) 00:43:21.34
焼きそばには、オリバーソースと決めている
737 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/13(水) 23:52:51.57
マルちゃんの3食入り焼きそばが一番うまい。
無駄に凝ったようなのは糞
738 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/14(木) 10:48:35.16
富士食品　業務用　粉末焼きそばソース
http://item.rakuten.co.jp/manten/10003150/

理研　焼きそばソース(粉末)
http://item.rakuten.co.jp/syokuhinoroshi/03-01-025/

マルちゃん粉末やきそばソース
http://item.rakuten.co.jp/y2pro/maru/
739 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/15(金) 19:30:30.03
両面やきそば　あぺたいと - 地域情報動画サイト　街ログ
https://www.youtube.com/watch?v=n7HKiycyAWM
http://www.apetaito.com/

日田焼きそばの想夫恋 飯塚店　－ Ｗ（ダブル）の火劇 －
https://www.youtube.com/watch?v=wiX92EV_DcQ
http://www.sofuren.com/

素人でもBBQの人気者！超ウマ焼きそば「鉄板レシピ」
https://www.youtube.com/watch?v=aTgqedLyVgQ
業務用鉄板焼きそば　鉄板メニュー　お客様の声
https://www.youtube.com/watch?v=jdDqR1w86Bo
大磯屋
http://www.oisoya.jp/
740 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/17(日) 07:13:45.23
ポークウインナーを入れると最高さ
741 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/17(日) 23:46:44.42
一味。いりこ。あおさ。

太麺ってどこも真面目に作らんね・・・
742 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/18(月) 08:01:29.70
かつお削りをたっぷりとね
743 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/18(月) 13:03:37.87
袋インスタント麺のホンコン焼きそばってあるだろ？あのジャンクの王道にして素朴な味わいの焼きそば。パッケージが差別的と言われるのも時間の問題のアレ

あの焼きそばをS&B協力の下、チルドで売り出したアホな企業が北海道にあるよ。菊水ってとこ。しかも2食入りで200円くらい

メリットが何も無い気がするけど次にみかけたら買いそうな気がする…
744 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/19(火) 12:45:29.33
激辛強烈でした
745 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/19(火) 12:48:09.38
食べたい
746 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/24(日) 16:22:24.03
マルちゃんの焼きそばに目玉焼き乗せてラー油たらしたのが最高
具はキャベツ豚肉モヤシ
747 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/26(火) 12:13:37.82
塩やきそばが市民権得るの早すぎない？

「俺の塩」あたりのせいだと思うんだけど、
まだ定番になるには洗練がたりねーだろ、あれ
748 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/26(火) 13:55:19.08
塩焼きそば美味しいけどすぐ飽きる
749 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/26(火) 15:06:13.13
塩焼きそば系と言えば・・・UFOのシーフードを食した瞬間、二度と口にすまいと心に誓ったのは良い思い出
750 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/27(水) 12:23:31.82
塩焼そばの味付けって塩、胡椒と油
で、この油がゴマ油だったり香味油だったり、
まぁ、色々やってるみたいだけど、
正直どれも大したことないんだよな。
かといってソースと違って「サッパリ」って部分を売りにしてるから
強烈な味つけはできない、中途半端な食べもの。
751 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/27(水) 15:35:31.11
塩焼きそばは具が必須だからね。たまねぎ、ピーマン、じゃがいもなどを入れないと
味が単調で飽きる。
752 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/27(水) 19:07:55.27
塩焼きそばはエビとかイカとかが合う
ソース焼きそばは豚肉と卵
753 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/27(水) 19:26:48.07
グッチ雄三のしょうがとにんにく、ねぎのみで炒める焼きそば旨いけどなぁ
754 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/29(金) 21:02:47.11
マルちゃんのもいいよな
755 ：もぐもぐ名無しさん：2014/08/31(日) 23:00:15.85
今夜マルちゃん食べた、どうにも喉が渇いてしょうがないｗ
でもうんまい。
756 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/07(日) 16:44:03.68
花火大会の焼きそばが好きさ
757 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/07(日) 17:40:29.65
塩には中毒性がない

ソースはヤバい
758 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/07(日) 17:58:41.45
塩で焼いても匂い漂わなさそう
お祭りで匂ってくるソースの匂いはやたらそそる
759 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/07(日) 18:30:04.71
今年の盆踊りの屋台では焼きそばとタコ焼きのセットが人気でした
760 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/08(月) 18:40:11.72
ペヤング激辛食べきれない
761 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/08(月) 18:46:43.57
むかし虎ノ門の桂浜という土佐料理の店で食べた
小豆と一緒に煮たタコ料理の味が忘れられない。
たこって煮ると硬くなる？おしるこチックなんじゃね？
などと訝っていたけど全くそんなことはなく柔らかくて本当に美味しかった。
762 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/11(木) 17:51:43.69
餡かけやきそばが大好きさ
763 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/11(木) 22:54:04.40
レタスやきそばが名物
764 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/12(金) 03:18:47.85
三食焼きそばって９８円くらいで買えるんだけど、中華麺やチャンポン麺だけ
だと一食１５円くらいのもある。
それにオタフクの焼きそばソースを使った場合、どっちが安いかな？
765 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/12(金) 08:14:56.06
１５円くらいの焼きそばもあるやろ
766 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/12(金) 08:31:52.09
>>764
そっちのほうがお得でうまいと思う
東京来たらチャンポン麺が無くて困ったわ
田舎（九州）じゃ焼そばはチャンポン麺が普通だったから
767 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/13(土) 15:28:34.35
焼きそばなんて所詮は残飯処理。有り難がって食うヤツの舌がわからん。
768 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/13(土) 16:16:48.70
釣りに来たの？
769 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/13(土) 18:43:03.96
焼きそば定食が俺の昼休みの大定番
770 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/14(日) 03:41:27.04
焼きそば定食、たまに無性に食べたくなるな
771 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/21(日) 20:25:34.32
広島焼もいいね
772 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/22(月) 16:30:38.30
焼きそばは値段が魅力的
773 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/22(月) 17:24:39.62
マルちゃんとかの袋入り焼きそばの脂肪量はすごいから、お湯で油抜きしてから調理しているんだけど
もっちもっちして、これはこれでとてもおいしいわ。
774 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/23(火) 16:50:06.37
>>771
屋台の大阪焼きも良いよ。
https://www.youtube.com/watch?v=itgCZN7HISA
775 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/23(火) 17:22:19.55
旨そう
776 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/23(火) 19:38:04.73
食べたいよ～
777 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/23(火) 20:58:21.35
大阪焼きの特徴は卵を混ぜない事。
https://www.youtube.com/watch?v=GAg9GnOooFQ
778 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/23(火) 21:10:44.80
大阪焼き
http://sekhome0.michikusa.jp/EVENT/2007/20070715/sum_20070715_03a.jpg
http://www.castle3.net/sblo_files/castle-n/image2011/2q/110430_13.jpg
http://www.shotgun-shooters.net/photodiaries2011/diaries-1111/images/20111126-0169.jpg
779 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/23(火) 21:31:02.95
大阪では一銭洋食とかキャベツ焼とか言われています。
近所で１３０円で売られています。
780 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/23(火) 21:34:58.83
画像感謝
781 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/24(水) 23:16:50.51
マルちゃん連発してる奴は同一人物だろ?
釣られて勝ったらそこまでスレで語られるほどには旨くなかったぞ
他のカップ麺とかもそうだが塩辛すぎ
782 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/24(水) 23:25:21.13
マルちゃんの生麺タイプの三食入りのやつだろ?
スレで旨い旨いと連発カキコしてるの
俺には麺が細すぎで食べ応え無いし塩辛すぎた
焼きそばスレで絶賛する程の味じゃ無かったぞ
１２８円くらいで買ったから、まあ値段なりの味って感じ
783 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/25(木) 10:54:58.31
？
784 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/25(木) 19:50:55.23
?じゃ無いよ
焼きそばスレで旨いとかなら
一般人より焼きそば好きなわけだ
そのレベルでいくらなんでもマルちゃん焼きそばは無いだろ?
マルちゃん三食入り生麺焼きそばは１２８円ならコスパ高く不味くは無いが
焼きそば好きがわざわざ絶賛する味では無いと思うぞ
785 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/25(木) 20:00:04.24
じゃあ地元企業の香娘麺をステマとして宣伝するか
マジ旨いし安いがどうせ品川近辺のやつしか買えない
硬めでいい感じでよじれててうまい
786 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/25(木) 20:10:51.43
マルちゃん焼きそばはそのままでは
かなり塩辛かった野菜とか具をそれなりに入れて
丁度いいような塩分だったから
釣られて買って塩辛かったからかなりムカついたんだよ
何か自称焼きそば好きの割に貧弱な味覚だから情報を信じるんじゃ無かったとな
旨くなる作り方くらい書くべきだろ?焼きそば好きならな
787 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/25(木) 21:11:54.72
マルちゃん三食入り生麺焼きそばはって焼きそばの標準だろ
788 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/26(金) 09:50:37.04
野菜や具を入れるのは当然の前提では？
789 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/26(金) 19:59:55.53
子供の頃から焼きそばと言えばマルちゃんだった
今でも大好き
家焼きそばでは一番だと思っている
中華料理屋やお好み焼き屋、屋台で食べる焼きそばも大好き！
790 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/26(金) 20:07:55.48
ほんまでんな
791 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/26(金) 23:01:23.45
マルちゃん　3食　お好みソース3食
日清　ソース焼きそば2食　太麺濃厚甘口
シマダヤ　3食　鉄板麺お好みソース　なみえ
珍来板橋グループ　極太やきそば

の中ではシマダヤ鉄板麺お好みソースが一番うまかった
次いで日清太麺濃厚甘口だな
日清のチルドのソースはUFOと同じ？と思うくらい酷似してる
792 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/26(金) 23:32:19.18
マルちゃんの塩焼きそばをいろいろアレンジしています
793 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 01:19:08.60
やっぱマルちゃん焼きそばスレで絶賛するほど旨くねーよ
前回が塩辛すぎたんで今回は野菜入れたら
麺がぐちゃぐちゃでべちゃべちゃなった
野菜の水分がある上に水を入れるから
水が蒸発するまで炒めたら
野菜のシャキシャキ感は無いわ
麺はベチャベチャだわ
もう俺的には焼きそばでも無い出来で大変に不味かったわ
二回もこのスレに騙された気分だ
もうこのスレでマルちゃんの名前は出すなよ
仮に上手く作れば旨いとしても
そんな作るコツが難しいような焼きそばどうでもいいよ
794 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 01:26:01.30
塩分は多いわ
麺はべちゃべちゃでだんごになるわ
野菜はしんなりしすぎでまったく旨くないわ
もう捨てたろかと思ったぞ
どこが旨いんだよ?こんなの
しかも作る時間も水が蒸発しなくて七分くらいかかってお手軽さもねーし
入れる水分がデリケートすぎだつーの
795 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 01:31:53.80
一人前で６０ｍリットル水入れるってことは
３人前なら１８０ｍリットルってことだよな?
それプラス野菜の水分でもう麺がぐちゃぐちゃの
団子状態だよ
こんなの焼きそばでもねーよ
犬の餌だわ
796 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 08:21:57.86
泣くこたないのに
かわいそうな子だね
797 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 08:29:34.96
焼きそばスレで旨いとか絶賛するなら
本当に旨い場合だけ書け
家庭で食べてた味だとか標準とかならわざわざ書くなバカ
798 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 11:29:10.01
単に料理下手に見える
あと「家庭レベルのうまさ」なのは当然

野菜、肉はそれぞれ別に炒めて皿にとっておき
焼きそばはレンジで温めて軽く炒める
でそのあと肉野菜を投入というのが基本やで
799 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 11:29:35.68
あと水は少量でいい
800 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 16:29:46.93
>>793
お前のセンスない下手くそレシピ発表しなくていいよ
こんな簡単な調理も出来ねーならカップやきそばでも食ってろよ（⌒▽⌒）きゃははははははははははは
801 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 16:44:05.09
>>793
お前のセンスない下手くそレシピ発表しなくていいよ
こんな簡単な調理も出来ねーならカップやきそばでも食ってろよ（⌒▽⌒）きゃははははははははははは
802 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 16:44:35.11
>>793
お前のセンスない下手くそレシピ発表しなくていいよ
こんな簡単な調理も出来ねーならカップやきそばでも食ってろよ（⌒▽⌒）きゃははははははははははは
803 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 16:45:06.48
>>793
お前のセンスない下手くそレシピ発表しなくていいよ
こんな簡単な調理も出来ねーならカップやきそばでも食ってろよ（⌒▽⌒）きゃははははははははははは
804 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 17:29:02.50
>>793
お前のセンスない下手くそレシピ発表しなくていいよ
こんな簡単な調理も出来ねーならカップやきそばでも食ってろよ（⌒▽⌒）きゃははははははははははは
805 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 18:11:31.40
水を少量とか具は別に炒めるとか
マルちゃん焼きそばの裏の説明と違う作り方で仮に旨いとしても
そんな個性的な作り方で旨いとかここに書かれても困る
俺は説明通りに水を一人分６０ｍＬ入れた上で
野菜はしなしなで麺がべちゃべちゃになったんだよ
二回作って両方で失敗したから
お前らに対して釣られたなーとかしか感じれない
806 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 19:10:59.51
>>805
誰だってこの位の物は上手く作れるんだよｗｗｗｗ
料理のセンスないんだから既成やきそばかカップやきそばでも食ってろよ（‐＾▽＾‐）あひゃひゃひゃひゃー
807 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 19:11:50.19
>>805
誰だってこの位の物は上手く作れるんだよｗｗｗｗ
料理のセンスないんだから既成やきそばかカップやきそばでも食ってろよ（‐＾▽＾‐）あひゃひゃひゃひゃー
808 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 19:12:44.24
>>805
誰だってこの位の物は上手く作れるんだよｗｗｗｗ
料理のセンスないんだから既成やきそばかカップやきそばでも食ってろよ（‐＾▽＾‐）あひゃひゃひゃひゃー
809 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 19:13:48.72
>>805
誰だってこの位の物は上手く作れるんだよｗｗｗｗ
料理のセンスないんだから既成やきそばかカップやきそばでも食ってろよ（‐＾▽＾‐）あひゃひゃひゃひゃー
810 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 19:17:17.06
つか店で麺だけ売ってる焼きそばを買ってきて
ブルドックとかオタフクソースで焼きそば作るほうが確実に旨いよ
マルちゃんも日清も袋麺の粉末ソースは塩辛いだけで香りも旨味もイマイチ
特にあの６０ｍＬの水足しがマジ要らん行程だわ
811 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 19:18:28.37
バゴーンファンです
812 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 19:39:18.28
>>805
誰だってこの位の物は上手く作れるんだよｗｗｗｗ
料理のセンスないんだから既成やきそばかカップやきそばでも食ってろよ（‐＾▽＾‐）あひゃひゃひゃひゃー
813 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 19:45:57.51
マジで粉末ソースで旨いとか言ってる奴の味覚が信じれん
水が多いとかの失敗は別でな
香りとかがどう考えても液体と比較して弱く思えて仕方ない
814 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 21:10:45.72
マルちゃん焼きそばは麺が細すぎだろ
いまいち生麺ぽくないというか
標準だとかいうには細すぎる
そして粉末ソースも液体に比べていまいち
やっぱ値段なりって感じはするんだけどな
815 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 22:44:27.73
では何がよいと？
816 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 22:55:00.97
麺は知らないけど
ソースは宇都宮焼きそば専用ソースとか色々あるだろ
そっちのほうが粉末とかより間違いなく旨い思うけどね
817 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 23:43:56.24
>>805
やきそばスレの人間なら別にいためるのは普通だぞ

まるちゃんはしらんが他のメーカーならそう書いてるもの多い

あと電子レンジでレンチンして水入れないのも普通にある

でもべちゃべちゃなのは野菜炒めるとき単にきちんと炒めてないからだと思われる
またべちゃべちゃならそうなくなるまで炒めなさいなｗ
818 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/27(土) 23:48:32.71
　


　　　　　　　　麺は知らないけど


　
819 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 00:39:06.35
きゃべつは繊維に沿って切ると水分が出にくくなりシャキシャキになる
煮物の根菜は繊維断ち切ると味が染み込みやすくなる
調理によって切り方を変えるのは常識な
820 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 02:28:07.08
>>819
おれは芯ある固いところが好き。噛むと甘い。
821 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 03:44:31.61
香ばしさを求めるなら液体ソース
スパイシーを求めるなら粉末

これでいいんじゃね？
822 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 05:53:35.47
>>810
店でバラ売りの中華そばとオタフクで作るか、３食入りは日進の焼きそばしか作ったことないし３食入りのは作り方すら確認せず普通に炒めて作ってたんだけど、実は工程に水を入れるって記載されてあるん？
水足しはまるちゃん限定の話？
今まで間違った作り方してきたのではないかと不安になってきた‥笑
粉は濃いから麺２玉分に粉１袋だから地味に溜まっていく
823 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 10:29:00.90
つか作り方の説明を読まずに
自己流のやりかたで旨かったから
このスレで丸ちゃん旨いとか押してたのか?
麺２玉に粉１袋とかどれだけ自己流の（美味い）なんだよ
824 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 10:37:22.00
>>817
そうなるまで炒めろとか軽く言うが
強火じゃないとそこまでの水分は蒸発しない
そして強火なら下は焦げ付き上はかき混ぜるからぐちゃぐちゃ
まあ説明どおりに水を入れて試してみろって
入れる水の分量がかなりデリケートなのがわかるからな
825 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 11:54:54.70
水分減らしたり
野菜を別に炒めるとか
粉末ソースを半分しか使わないとか
そんなのするなら三食パックとか買う理由が無くないか?
普通にオタフクソースと焼きそば麺を買ってきて作ればいいからな
何でそんなにお前ら三食パックが好きなん?
値段もそんなに変わらないと思うのだがな
826 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 12:31:16.31
麺も三食パックに使ってる小麦より
スーパーのオリジナルブランドの小麦のほうが
絶対に品質は上だって感じするよ
味もスーパーで２５円くらいで売ってる麺のほうが上だと思うし
お前らの味覚や価値観は逸脱しすぎだっての
三食パックを焼きそばスレで絶賛する神経が理解できん
827 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 13:01:35.27
>>822
埼玉民か愛知民だな!
>>823
誰に言ってるんだよ?
「このスレで丸ちゃん旨いとか押してる人」と「粉は濃いから麺２玉分に粉１袋の人」は明らかに別人だろ?
828 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 13:08:22.98
一平ちゃんをつい買ってしまう
829 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 13:19:18.32
普通に考えたら
丸ちゃん焼きそば旨い=説明書どおりに作って旨かっただからな
それを後から水分は減らして電子レンジだとか
野菜は別に炒めるのは当たり前だとか
粉末調味料は半分しか使わないだからな
どんなんだよ?ここのスレ住人の当たり前はな
少なくとも普通の日本人みたいな几帳面さは無いな
830 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 14:20:59.37
>>829
だから丸ちゃん絶賛してる奴で粉末調味料は半分しか使わないって言ってるのはどのレスだよ?
レス番書け
831 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 14:25:51.00
なんか粘着基地外が沸いてるなw
いちいち説明読まないと、まともに作れんのか…
大人しくペヤングでも食ってろやw
832 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 16:43:51.78
やきそば1つ上手く作れないやつって結局は料理できないやつだろ。
野菜炒めに麺がついただけで、こんなの中学生でも上手く作れるよ。

出来る人は説明書通りにやらないだろうな
個人の好みが勿論あるし、使う食材で臨機応変に調理法を変えてやるのは鉄則。
833 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 16:51:59.11
【過去の事件（ほんの一例）】
・君野康弘（47)　2014.9.23　←New!
・片山祐輔（32） 2014.5.20　PC遠隔操作事件真犯人
・櫻井正男（66）、久美子（49） 2014.5.14　古美術商殺害犯　猫を飼育
・小坂雄造（39） 2011.8.9　柏市
　２歳１０カ月の長男に十分な食事を与えずに餓死させたとして、保護責任者遺棄致死容疑で逮捕。
　「（長男よりも）ネコの方がかわいいと思っていた」などと供述。
・林喜市（70）2009.8.27　船橋市
　女性から野良猫の餌やりを注意され、その帰宅を待ち伏せして包丁で刺殺。殺人容疑等で現行犯逮捕。
　近隣から苦情があるたびに逆上し、恫喝を繰り返していた。
・岸田澄江(43)2008.1.21　西東京市
　2006年から施行された高齢者虐待防止法による初の逮捕者。親の介護よりも猫の世話を優先。
　父親の世話を放棄し、自宅はゴミの山で、ほとんどが飼い猫用のえさの空き缶で満たされている。・河田教晴（28）2008.6.19 　大阪市
　無職・生活保護受給者で猫5匹飼う。餌代に困り何度もコンビニに押し入り、強盗容疑で逮捕。
・高田正雄（69）2008.6.5　神奈川県川崎市
　アパートの大家に餌やりを注意されて逆上し、サバイバルナイフで大家を刺殺、大家の義理の娘にも
　重傷を負わせ、殺人及び傷害罪で懲役22年の判決。
・中田光一（70）2007.7.27　大阪市
　猫被害の苦情を言いに来たアパートの隣人を包丁で刺し、殺人未遂容疑で逮捕。
・中島数男（73）2005.4.24　兵庫県尼崎市
　猫の餌付けに苦情を言った人の部屋へ包丁を持って押し込み乱闘に。暴力行為(脅迫)容疑で逮捕。
・荒木正道（60）2005.8.29　埼玉県吹上町
　猫糞で迷惑していた隣人を金属バットで小突くなどして、傷害容疑で逮捕。
・藤田英久（52）2003.12.8　大阪府貝塚市
　電車に轢かれた猫の仕返しに、線路に自転車のタイヤや段ボール、石などを置き、往来危険容疑で逮捕。
834 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 16:57:55.73
ペヤングの激辛でご飯を掻き込んだ
835 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 17:45:34.04
気分によってはチルドの生麺よりインスタントの乾麺の方が食いたくなる時がある
意外にインスタントの方が高かったりするしね
836 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 17:58:15.63
一平ちゃんとＵＦＯ好きだけど、大抵食後下痢だわ
837 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 18:12:43.18
金ちゃん焼そばが安いので事務所で作っている
838 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 18:17:51.00
マルちゃんの生麺を綺麗に炒めれる奴は料理上手いよ
説明書には水を足すと書いてあるんだから
水を足して蒸しあげるような麺なんだろ
インスタント乾麺の日清焼きそばみたいな作り方だがこれは生麺だからな
電子レンジとか水は少量でとか言う奴いるがそれは自称成功だから
メーカーが望むような成功したベストな麺の炒めかたじゃねーよ
細麺だからフライパンにくっつきやすいんだよな
良いフライパンを使えば料理上手いというか楽かもな
839 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 18:26:55.48
マルちゃん焼きそばの裏に書いてる説明書
あれをそのままに作って上手に作れる奴は相当に料理上手いよ
水を減らして電子レンジとか邪道だからな
一人前に水を６０ｍＬ入れて蒸しあげるように炒めて
野菜のシャキシャキ感も残しながら要らない水分を蒸発させる
これが正統な作り方だし

かなり難しいからやってみ?
840 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 19:30:05.92
野菜も麺と炒めるから野菜や具の旨味が麺に染み込むんだよ
別々に炒めるとか言ってる奴は根本から解ってねーよ
丸ちゃん焼きそば旨い=説明書どおりに作って旨いだからな
ここにお前らのオリジナルレシピで作って旨かったとか書くんじゃねーよ
チラシの裏にでも書いとけ
841 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 19:32:32.44
>>824
まぁそれができないなら水へらせｗ

あと麺は別にいためるかレンチンしろ
解決法は示してやったぞ

ごたごた言わずそうしなさいな
842 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 19:35:45.02
>>840
ここは焼きそばスレなので説明通りにやってできないと
「自称」する人間がわめき散らすスレではありません
おそらく説明通りやってないんでしょうから

そんなこともできない社会不適合者は口を閉じなさい

あなた以外の人間はできるんですから
843 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 19:38:30.12
だからレンチンして水を減らして作っても自称成功だつーの
お前らは本当の丸ちゃん焼きそばを食べてないわけ
水分足して蒸しあげるように水分無くなるまで炒める
それが正統な麺の炒めかた作り方だから
844 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 20:37:52.26
お好み焼きでご飯を食べる気にはならんけど、焼きそばではご飯食える。
何が違うのだろう？
845 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 20:50:15.13
焼きそばパンってあるけど、お好みパンってないよね
つまり、そういう事なのでは？
846 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 21:52:58.89
塩味のマルちゃんのがライスに合う
847 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 22:26:00.77
火加減というものを知らない馬鹿がいるようですね
848 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 22:46:48.38
>>845
セブンにあったような・・・・
849 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 22:55:47.86
丸ちゃんは火加減まで要るんか?
朝に作ってて時間無かったから失敗したが
弱火でじっくり水分を蒸発させる
しかも焦げ付かないフライパンが相応しいみたいだな
しかしそれなら野菜のシャッキリした歯応えは諦めないといけないな
時間もじっくり弱火で蒸発させるなら１０分くらいかかりそう
まったくお手軽じゃないな
850 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 23:17:06.39
料理オンチめｗ
851 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 23:26:07.09
何か丸ちゃん押しの奴は同一人物臭するんだよな
ソースとか田舎でもかなりの種類が買えるし
麺もそれなりに売ってる
だから三食パックの細麺粉末ソースを
何人も旨いとか焼きそばスレでわざわざカキコするのが
ステマ臭する
丸ちゃん工作員うぜえ
852 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 23:32:44.23
>>246
こいつとか工作員じゃねーのか?
塩味のマルちゃんとかわざわざ紹介するようなことか?
何かうさん臭いんだよな
853 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 23:35:01.51
じゃあ食べなきゃいいじゃんｗ
854 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/28(日) 23:35:57.59
似たような焼きそばの日清三食パックは
何で話題に出ないんだ?
ステマ工作員うぜえな本当
855 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 00:15:31.24
チルド麺系っていまいち評価が定まってない気がするな。
インスタントや生めんの中間にあるせいかな。
856 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 00:26:01.88
キチガイ発狂中
857 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 00:34:17.91
もう香りとか考慮したら
粉末ソースやチルドとかありえんだろ?
焼きそば好きなら生麺で液体ソースしかありえん思うがな
鉄板で香ばしく焼く作り立てしかありえん
やっぱソースＮｏ．１はオタフクじゃないのかな
858 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 01:13:15.35
>>857
そもそも生麺で焼きそば提供してくれる店あるの？
あるなら教えてくれ
859 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 01:43:57.77
>>845
http://genet.img.jugem.jp/20111004_2602149.jpg
http://stat001.ameba.jp/user_images/ea/14/10122528266.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20111224/08/afkane/36/cd/j/o0492040711689893003.jpg
http://articleimage.nicoblomaga.jp/image/16/2013/2/5/25386dcb5e7107bd785c5ccc0d379ec40ab0fb841383066972.jpg
http://yaplog.jp/cv/hoootcake/img/678/dsc02772_p.jpg
http://katz.air-nifty.com/photos/uncategorized/2008/05/01/08050101.jpg
http://ayana-bread.img.jugem.jp/20070811_124991.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/c9/ea316282ae1041df8231fbe448a854f9.jpg
http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/12/603dde4583781a9110cffaa802315b3b553ee62f.43.1.12.2.jpeg
http://blog-imgs-26-origin.fc2.com/m/o/n/moneytree777/DSCF6115.jpg
http://km-mylife.com/wp-content/uploads/2012/07/DSCN0871_2.jpg
http://blog-imgs-26-origin.fc2.com/m/o/n/moneytree777/DSCF4675.jpg
http://blog-imgs-31.fc2.com/h/a/n/haneayu/V6010070-20060627.jpg
http://www.aloftnet.jp/images/material/okonomipan.jpg
http://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/kumaya/1112085.jpg
http://img01.hamazo.tv/usr/prestigebike/IMG_3329-1.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/satoshi_ichige/imgs/0/2/02eef249.JPG
860 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 01:44:52.92
>>858
普通は蒸し麺だな
861 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 01:47:42.25
カップ焼きそばはカップの旨さある
イオンのがなかなか旨いんだよな
862 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 02:13:50.38
カップは俺の塩がうまい
863 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 06:28:33.83
>>823
三食入りは>>854の日清しか試したことがないと書いたけど
まるちゃんのは買ったことないよ
まるちゃんに書かれているらしい水足し工程が複数ある他の三食入り焼きそばにも記載されているのか確かめたかっただけ
買ったことないのに推しも糞もない
>>827
外れ、山口県民
>>848
セブンで現在販売中
お好み焼きと焼きそばでご飯は食べられるがパンではちょっと抵抗あるので味は分からん
864 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 07:15:36.55
ホルモン焼きそば最強
865 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 07:24:55.53
お好みパンあるんか～！今日買ってみる！
866 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 07:38:53.20
ネガキャン失敗ｗｗｗ
867 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 08:16:22.21
今日は外回り業務だし中華屋さんで焼きそばにしよう
868 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 11:32:25.78
>>863
山口か
埼玉県と愛知県には日進って駅があるんだよ
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/ja/7/72/JR_East_Kawagoe_Line_Nisshin_Station_North_Entrance_1.JPG
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/ja/thumb/e/ea/%E6%97%A5%E9%80%B2%E9%A7%85.jpg/1280px-%E6%97%A5%E9%80%B2%E9%A7%85.jpg
その他北海道にもあるんだがその可能性は低いと思ったので省略した
869 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 15:30:29.68
>>864
ソースで強めの味付けされるから
ちょっとクセのある肉、食感が楽しいほうが美味いかもわからんね
870 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 16:13:50.34
ソースＮｏ．１はオタフクソースだろ
麺は田舎のなんたら製麺所のが旨いとか言われても
買えないしそんな情報を知ってても仕方ないから知らない
871 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 18:03:53.63
太麺もちもちが食いたいからいつも2食入りを買う
多少は高くても3食入りの細麺より断然美味い

具はキャベツ、豚バラorひき肉で麺を引き立てるので少量がいい
872 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 22:11:45.12
三食入りの細めんより
まだプライベートブランドの
一玉１５円くらいの麺のほうがマシだよな
873 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 23:00:46.56
お前の好みにすぎないが。
874 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/29(月) 23:40:32.35
使ってる小麦はプライベートブランドは
いいの使ってたりするんだよな
875 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 00:11:45.55
具体的にお願いします
876 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 00:15:53.40
具体的な地方のスーパーとか知ってどうするの?
通販もしてないしそこまで行くまでの交通費のほうが高く付くよ
ただ三食パックの小麦は良いの使ってないだろな～って感じする
中国産よりはオーストラリア産のほうがいいからな
877 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 05:46:13.54
>>868
日清と書きたかったのに間違えて日進としてしまったから地名のつもりではなかった、すまん
>>870
オタフクで作るのが一番すき
まさにイオンの>>872を使っていつも作ってる笑

半額シール貼られてる時になら三食入り買うけど普段はバラ売り麺とオタフク使うか、インスタントの日清やきそばの終盤玉子落としが常だな
日清三食入りよりインスタントの方が数倍旨い気がする
878 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 07:49:40.54
イオンって原産国を表記しないとこでしょ？
879 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 09:26:58.50
　


　　　　　　　　三食パックの小麦は良いの使ってないだろな～って感じする


　
880 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 09:32:28.32
>>876
地方でも何でもいいからちゃんと答えてよ。
通販だの交通費だのどうでもいいからさ。
881 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 11:00:22.87
最近、ウェイパーで味付けする塩焼きそばにハマってる
882 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 15:19:02.04
三食パックよりカップ焼きそばのほうが旨いよな
カップ焼きそばのほうが液体ソースありで香りいいし
個人的に三食パックは塩辛くて麺もネチャネチャして不味い
883 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 15:28:51.92
カップの油揚げ麺は油で揚げてるからお互いがくっつかないからな
対して三食パックの細麺はもちもちしてるから団子みたいにくっつく
何なんだろな。あの麺
884 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 16:22:15.84
インスタント麺
http://hello.2ch.net/nissin/
885 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 18:17:50.02
東洋水産の麺類は全体的にうまいと思うんだけど、やきそばはイマイチなんだよなぁ
886 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 18:21:27.05
三食パックのネチャネチャ団子みたいにくっつく細麺に粉末調味料は
最高に混ぜにくい
887 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 18:35:35.38
とことんダメな人ね
888 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 18:39:17.95
三食入りのだとマルちゃんが一番好き
889 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 18:45:07.45
俺は全然嫌いだけどね
工作員ウザイな
890 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 18:58:06.10
おまえこそ
891 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 19:07:32.64
マルちゃん三食入りスレで宣伝するほど美味しくなかった
カップ焼きそばのほうが美味いよ
892 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 20:20:12.51
帰れ。
893 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 20:36:22.49
マルちゃん三食入りより
オタフクソースで調理した焼きそばのほうが遥かに好きだわ
香りがまったく違う
894 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 20:56:06.37
マルちゃんをオタフクソースで調理すれば同じという事ですネ
895 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 21:06:34.06
店で食べる焼きそばの足元にも及ばない味だった
丸ちゃん三食入り残念
896 ：もぐもぐ名無しさん：2014/09/30(火) 21:25:58.68
Ｂ級グルメ大会で食べた富士宮やきそばはおいしかったなぁ。
で、家人にも食べさせようと、お持ち帰りしてみたらそうでもなかった。
やっぱり、出来立ては一番だね。
マルちゃんは、可もなく不可もなく、昔から食べているから好きなだけだな。
897 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/01(水) 05:38:33.53
>>895
全ての店が丸ちゃん三食入りより上ってこともないんだから店名くらい書いときなよ
898 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/01(水) 09:19:45.44
あんかけ焼きそばを食べると
たいてい口の中に火傷をする
899 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/01(水) 12:39:38.62
結局マルちゃんに戻っちゃうんだよね～ん♪
900 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/01(水) 17:01:46.09
まるちゃんのが好き
901 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/01(水) 18:25:36.32
焼きそばと言えば「あべたいと」でしょう。
http://www.apetaito.com/
通販
http://www.apetaito.com/shop/products/detail.php?product_id=2
902 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/01(水) 18:33:02.06
キチガイに棲み付かれちゃったな
903 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/01(水) 20:27:43.34
旨そう
904 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/01(水) 22:42:54.55
日田焼きそばの想夫恋 Vol.2　－ 鉄人が見せる　その真髄
https://www.youtube.com/watch?v=hadz9hmVKu4
905 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/01(水) 23:02:27.20
あぺたいと高島平店の評価

624 名前： 東京都名無区民 投稿日： 2014/09/22(月) 09:20:52 ID:P2wIvOmQ [ 218.33.184.44.eo.eaccess.ne.jp ]

あぺたいと、カウンター内でタバコ吸いながら調理されて二度と行かない。

単なる焦げた焼きそばになぜ人気があるのか私にはわかりません。


625 名前： 東京都名無区民 投稿日： 2014/09/22(月) 12:30:36 ID:fIJ5pvtw [ om126186179172.7.openmobile.ne.jp ]

焦げた焼きソバを斬新的ととるか だから何ととるか
ただタバコ吸いながら調理は見た目的にもよくないね


626 名前： 東京都名無区民 投稿日： 2014/09/22(月) 15:14:33 ID:TTJfW/zg [ p4141-ipngn1701marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp ]

私もタバコをくわえて調理していたのを見て
無理・・だと思いました。
906 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/04(土) 00:01:58.11
http://mastiff.2ch.net/test/read.cgi/tokyo/1399866727/l50
誰か、池袋のロサ会館の「一鳴」って店に行って確認してみてくれｗ
907 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/04(土) 01:31:31.52
うちはマルちゃんファンです
908 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/04(土) 06:37:29.72
香港の蛋麺（油で揚げてあって湯で戻して使う）みたいな麺って
自分で何か工夫することで、似たようなものが作れないかな？
あの、喉に詰まるようなボソボソの炒麺が大好きなんだけど、
日本で買うとすごく高く感じる
909 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/04(土) 08:37:36.69
かなかな日記爺
910 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/04(土) 08:55:03.19
↑カナカナジイジイと蝉のようにうるさいのが時々出てきやがる
911 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/05(日) 12:46:11.15
ラード
912 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/05(日) 16:51:53.56
日清の三食袋入り焼きそばの粉って独特の味しない？
マルちゃんのほうが万人向けな気がする。
といいつつ１００円だったから日清買っちゃった。
麺だけ使って味付けは自分でするとしよう。
913 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/05(日) 18:25:25.65
干しエビと一緒にいためるの好き
914 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/06(月) 01:08:12.98
昔から一平ちゃん派
915 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/06(月) 07:21:59.61
塩焼きそばが安上がりで好きです
916 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/10(金) 16:24:26.52
マルちゃん「昔ながらの極太焼そば　熟成スパイシーソース味」ってのを食べてみた。
俺は普通に食べられたけど、嫁さんは味が濃すぎて駄目だという。
たしかにかなり辛めではある。
917 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/13(月) 23:38:19.08
俺は今日、醤油バター味を食べた。
ネギ、まいたけ、シーチキンを炒めた具を入れたが
やっぱちょい味濃い目だった。
918 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/14(火) 19:08:11.97
ゲスな味の３食焼きそばは屋外バーベキュー専用機。
何いれてもそれなりに美味しい。

屋内ではゲスとチープさが＋αされるので・・・

異論は認める。
919 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/14(火) 20:23:45.31
マルちゃんの塩焼きそばにピーマンとモヤシ入れて食いたいのうぅ～～～。。
920 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/14(火) 22:53:28.17
野外バーベキューで腹空かせてチャンネー達と食えばマルちゃん3食でもうまいだろうな
921 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/15(水) 02:39:55.04
焼きそばはスパゲティの麺で作る

一旦茹でてから1時間くらい放置しとくと水分も飛んで焼きそばに適した麺になる
922 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/15(水) 15:05:03.17
九州は「ちゃんぽん麺やきそば」って普通に売ってるんでしょ？
東京は売ってないからね。要は麺が太いだけ？
923 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/15(水) 20:50:39.20
バゴーンは必需品
924 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/31(金) 18:32:34.58
　　俺流チーズ焼きそば
①マーガリンタイプのチーズスプレッドを油代りにフライパンに敷く。
②麺を焼きながらソース代りにシーザードレッシングをからめる。
③焼き上げて皿に盛ったら青海苔代りに粉チーズをタップリかける。
925 ：もぐもぐ名無しさん：2014/10/31(金) 19:27:57.80
うん、マズそう…
926 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/06(木) 19:54:11.03
ソース焼きそばの味の決め手はラー油と辛子マヨだと思うんだ。
927 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/06(木) 20:10:26.21
日田焼きそばの想夫恋 Vol.2　－ 鉄人が見せる　その真髄 －
https://www.youtube.com/watch?v=hadz9hmVKu4

両面やきそば　あぺたいと - 地域情報動画サイト　街ログ
https://www.youtube.com/watch?v=n7HKiycyAWM
928 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/06(木) 20:24:37.82
>>926
悪いがまったく同意できない…
929 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/06(木) 20:30:43.85
業務用鉄板焼きそば　鉄板メニュー　お客様の声
https://www.youtube.com/watch?v=jdDqR1w86Bo&spfreload=10

大磯屋
http://www.oisoya.jp/
http://www.oisoya.jp/purchase/
930 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/07(金) 10:32:33.44
初めて作るマルちゃん焼きそば！
http://www.youtube.com/watch?v=eRaTWegrfFo
ポイントは「しっかり炒めて余分な水分をとばすことです」　（＾-＾）b

おまけ
①もやしは、水から煮込んでおくと、シャキシャキになります
②麺は予めフライパンで水を加えて炒めてほぐし、いったん皿によけておきませう
931 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/07(金) 18:21:43.74
太麺タイプが好きなんだけどスーパーで売ってるのは何がお勧めですか？
932 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/07(金) 20:29:59.44
>>931
トライアル
太くてもちもち
933 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/09(日) 17:57:20.89
ずっとマルちゃん焼きそばしか知らなかったし、たいして焼きそば好きじゃなかったんだけど新潟きたらスーパーに新潟焼きそばってのが売ってて、それがめっちゃ美味しかった。焼きそばってうまいんだって思った。それからしょっちゅう食うようになった。
934 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/12(水) 08:16:35.67
出張で行ったのですか
935 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/16(日) 19:19:40.06
どこにも行かないウジムシ生活爺です
936 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/20(木) 13:19:53.54
長田区がＢ級グランプリに出たら余裕で勝てるのになぜでないのだ？
937 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/29(土) 17:23:50.90
>>931
シマダヤの鉄板麺やきそばが美味い
938 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/02(火) 22:00:47.21
>>913
干しエビ入れるとおいしいよね(´；ω；｀)
あとお肉はひき肉入れるのが好きw
939 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/03(水) 00:05:12.02
泣くほどうまいのか？
940 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/03(水) 10:56:05.14
昼はペヤング焼きそば食べる
好きなんだよな・・やっぱおいしいわ
941 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/03(水) 12:37:56.67
>>940
ペヤンG最高だよね
942 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/03(水) 22:57:42.05
おい、旬の話題をぶっ込むなよ
943 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/04(木) 09:16:19.73
【ペヤング】[ﾟдﾟ]ソースやきそば39【ぺヤング】　(c)2ch.net
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1415652076/
944 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/07(日) 18:20:15.21
ラード、ニンニク、玉ネギ、ベーコン。
味付けは塩、コショウで香りつけにショウユと、ソースを鍋肌にたらす。
邪道の極み？
でもたまにどうしても食べたくなるｗ
945 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/08(月) 17:42:23.13
最近、思ったこと。
あんかけスパとか、炒めスパとかは、
実は焼きそばの系譜に連なるんじゃねーかな？
946 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/09(火) 17:40:23.76
ペヤングは普通に全種類売ってるんだな。
久しぶりにUFO買ってきた
947 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/10(水) 20:01:57.23
ホルモン焼きそばが最強でしょう
948 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/11(木) 18:50:52.06
マルちゃんは、期間限定品を作るから好きだ
【冬限定　海鮮醤油あんかけ】をシーフードミックスで作ってみた
麺を揚げた感じまでにはしなかったが、意外といける
949 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/11(木) 23:45:01.19
試しにお好み焼きソースで焼いてみたら甘かった
どっかで食った事あるような味で食えないことはないけどこんなに違うとは思わなかった
950 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/12(金) 03:58:38.84
ぺ・ヤングゥ
韓国のオッサンみてえ
951 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/12(金) 05:26:00.22
西友のＰＢカップ焼きそばソースが薄いというか馴染まない
乾燥の具も他社カップ焼きそばより少ない気がする
952 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/12(金) 08:18:12.11
インスタント麺
http://hello.2ch.net/nissin/
953 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/12(金) 08:35:12.11
在日チョン「虫混入ビジネス」
954 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/26(金) 19:21:55.19
ビジネス？
955 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/30(火) 16:05:20.12
冬限定！！
マルちゃん海鮮風醤油あんかけ焼そば（蒸し生めん）がうま過ぎる！！
956 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/31(水) 03:12:58.83
浪江焼そばこそ最高位
957 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/31(水) 11:03:13.55
ペヤングの激辛品切れしていた
958 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/31(水) 16:07:30.20
インスタント麺
http://hello.2ch.net/nissin/
959 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/31(水) 19:11:49.94
そうでもない
960 ： 【900円】 【酔ってないもん】 ：2015/01/01(木) 00:56:26.10
浪江焼きそばって具がないやつか
野菜とかイカとか具沢山のがうまいわ
961 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/01(木) 08:58:31.26
具なし焼きそばをどう調理するかというスレですので。
962 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/01(木) 12:19:31.05
元旦くらいは焼きそば食うか。
963 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/01(木) 12:30:00.98
>>961
>おいしい焼きそばが食べたい人のためのスレです。
>作り方、アレンジの仕方、思いがけない具材など、
>いろいろな焼きそばの情報をお待ちしてます。
というスレなんだが
もちろん、「具なし焼きそばをどう調理するか」話すのもありだが
「具沢山のがうまい」という話もおk
964 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/01(木) 16:10:16.58
てか具は付いてないだろフツー
965 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/02(金) 07:33:04.84
牡蠣を入れると旨いと思う
966 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/02(金) 12:19:09.92
オイスターソースで炒めれば桶
967 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/03(土) 01:13:53.11
焼きそば定食が安くてうまい
968 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/03(土) 10:20:57.92
屋台の焼そばは美味しいね
969 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/03(土) 15:21:30.74
牛乳
970 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/05(月) 08:05:25.23
よく水使わないと美味いとかいってる奴いるけど、あれは野菜がグダグダになってしまうから美味くないなｗ
劇的に美味くなる方法は天カス入れるのが最も効果的ではないかな？焼きそばに入ってる粉ソースと液体ソースのブレンド＋ラー油
971 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/08(木) 11:14:14.66
>>970
やめてけれ
972 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/17(土) 20:11:57.38 ID:A+VRkmjR
ゲバゲバ
973 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/18(日) 00:46:21.95
干しエビを入れると劇的に旨くなる

あとにんにくしょうがは必須
974 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/20(火) 09:43:35.77
>>973
干しエビはうまいよな
川崎競馬場のパドック横の焼きそばには感動したわ
975 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/06(金) 22:28:33.06
マクドナルドのフィレオフィッシュは美味いよ。
976 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/06(金) 22:41:30.56
誤爆乙
977 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/06(金) 23:26:12.06
ばそき屋って店があるｗ
978 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/07(土) 19:53:03.06
横浜にあるマクドナルドのこころのだす チキンクリスプ が美味い。
979 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/08(日) 20:02:16.90
はっきり言ってカップ焼きそばのほうが旨いと思う
980 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/09(月) 08:14:21.67
マルちゃん三食入りが好きだ
981 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/09(月) 14:34:00.46
三食入りって具無しで作るように出来てないのだろうが
面倒だから三食まとめて具無しで作ったら塩辛くて塩分凄くね?
カップ焼きそばはその点は具を入れる前提じゃないから
料理下手が作ってもそこまで塩辛くはならないから失敗少ない
まあ、どちらにせよ塩分多いけどな
982 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/09(月) 16:52:08.13
ソースを加減するだけでは・・
983 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/09(月) 17:40:29.51
ソース加減したら味にブレが出来るだろ
製品なんだから誰が作っても同じ味にならないとな
何回か試してみたいと上手く作れない製品なら
不完全な商品だとしか言い様がない
俺は一回失敗したからもう買わないけど
大体が三食で塩分１０ｇくらいとか塩辛すぎて健康に悪すぎ
984 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/09(月) 17:47:32.41
自分で炒めるのは油が飛び散るから嫌なんだよな
その上にフライパンに張り付く
水分入れるから麺が玉になってぐちゃぐちゃになった
ソースまで塩辛くてまったく美味しくなかったよ
あれから三食入りは絶対買わない
カップ焼きそばのほうが遥かに美味しい
作るのにコツが要る製品は要らない
特に細めんで水入れて炒めるのが難易度高めてる
985 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/09(月) 17:57:46.09
真面目に三食入り焼きそばが一番作るの難しくね?
オタフクソースも作り方レシピとかあるけど
あれより全然難しいよ
特に麺が安っぽい細麺で玉になりやすいし
ソースを加減するとかいうのが難易度高すぎ
スーパーで売ってる焼きそば麺のほうが遥かに炒めやすい
986 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/09(月) 18:42:36.08
よう久しぶり！！
元気そうで何よりだな！
987 ：もぐもぐ名無しさん：
とにかく三食パックが一番作るの難しい
それに見合う旨さも感じられない
乾麺の焼きそばもなかなか面倒臭い
フライパンに張り付いて焦げたりするけど
あれより更に手間が要る
とにかく麺が安っぽすぎる
それと粉末スープが麺に絡みにくすぎる
それに具無しでは塩辛すぎる
度々話題に出るが何が美味しいのかさっぱりわからない