2 :
コビト2:2013/11/04(月) 02:51:47.36
|∧
|・`)チラッ…
|o,)
|-u
イチ乙イチ乙♪♪
すっかりコビトさんが居着くようになったな。勝手に酒飲むなよ!
4 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/04(月) 21:32:01.25
蝗美味いよねぇ。
久しぶりに佃煮食べたい。
なんちゃってローストビーフ(フライパンで表面焼いたやつ)と赤スパークリングで
7 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/05(火) 03:28:13.64
こんな時間なんだけど久々に沖縄のおでんが出来上がったのでウイスキーをロックで楽しんでいます。
ハムステーキ
1乙
コビトさんも入っておいで、一緒に飲もうや
10 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/05(火) 20:32:45.22
イクラが安売りしてたから醤油漬けしたイクラで日本酒
卵黄を味噌漬けにした♪ と思ったら漬かりすぎた
次はもう少し早く食おう
今日はイオン火曜得市で白身魚のタルタルソースかけを購入
このボリュームならお得だ
イクラ、味噌漬けめちゃくちゃ美味いよ
前にここで教わったんだっけか?
14 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/05(火) 21:45:59.85
味噌味のイクラ?
冒険だなあ
15 :
コビト2:2013/11/05(火) 22:26:30.98
>>9 |∧
|・`)チラッ…
|o,)
|-u
クピクピッ…ヒック☆
卵黄の味噌漬が好きなら味噌漬イクラも好きだよ
タラコもウマいらしい。けど新鮮なのの入手が一番難しい
よし、豆腐味噌漬けする
18 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/06(水) 19:45:44.50
乙カレーッス。程さんの餃子 芋煮 で久々に飲むジャックダニエル ストレート 旨いっす
おでんで熱燗(^^)
20 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/06(水) 20:00:43.86
筑前煮とごぼうサラダで発泡酒
キムチ鍋とレモンサワー
皆さんお疲れ様です。餃子 芋煮 ポテトサラダをあてに ジャックダニエルを飲んでおります。
おいらも芋煮会デビューしたい
鯵のお刺身、イクラ正油漬け、ネギトロでビール…ぷはー(^^)
田舎風のかったい豆腐を手に入れたんで竹串さして網で焼いた
さー日本酒あけるぞー
昼だけどシーフードカレーとビール
案外いける
ベトナム風生春巻きと発泡酒
白菜と豚肉炊いた ポン酢 一味で あと鶏肝煮 ウイスキー
明日は休みだ 嬉しいな
自分も休み♪軟骨唐揚げとビール
30 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/08(金) 19:59:17.42
水餃子で発泡酒
日本代表の野球やってるのか
親善試合なら積極的に観ようとは思わん
31 :
名無し:2013/11/08(金) 20:03:59.80
三浦亮太って気色悪いよね。
32 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/08(金) 22:22:53.77
食欲がないんだが
とりあえず一杯・・・
朝方このスレだけアクセスできなかった 今出来た なんでだろ 接触不良か(何の?)まぁいいか
お帰りなさい。
はだしのゲンの隆太じゃないけど今日は寒いしスキヤキで一杯やるかな。
スキヤキだけだとアレなんでスキヤキと相性が良いお勧めの箸休め的なつまみって
何かある?
36 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/09(土) 13:56:15.67
甘酢系の漬物、しらすおろし
37 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/09(土) 15:46:54.44
肉をガッツリ食いたい気分だったから牛モモブロックを買ってきてローストビーフ作った
ビールと合うわ(*´∀`*)
鶏肝煮 ポテサラ 板わさで白ワインを半分 のつもりが1本 昼寝して今沖田 いまからウイスキ呑も
焼きそばとキムチ鍋でアサヒザマイスター
昼からずーっとフィギュア
ウイスキボトル3分の2全部飲んでしまった 三谷さんの映画面白い 新作劇場で見たい
朝から鼻歌うたいながらカレー作った あとでビール飲みながら食べよう
あとでワインでやるために
ピクルスだの煮込みだのを頑張って仕込む
だが食うのは一瞬w
録画してたのを観ながら缶チューハイ。
深津っちゃん超カワエエ。
47 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/10(日) 15:07:47.14
昨日のローストビーフの残りをしぐれ煮にしてビールと頂いてる(*´∀`*)
リメイクいいよね。鍋したあとだしがいっぱい出たスープでカレーやシチュー…で一杯やるヾ(´∀`)ノ
焼鳥(皮たれ)で宝焼酎ハイボール。
中国のテロで遅れていたようやく電子タバコが届いたので、まったりくゆらせな
がら晩酌^^
電子タバコなんかなつかしいになってるなw
ひっさし振りにタバコすうかな
>>36 >>39 レスどうもです。昨日は結局見送りで今日スキヤキ。
しかしスキヤキってすぐ腹一杯になるな、酒のつまみに合わんのかな?
まだビール2杯しか飲んでないのに・・・
dd
54 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/11(月) 19:26:54.79
ペヤング焼きそばで発泡酒
>>54 きのう超大盛食べた。あのプツプツした麺と辛いソースが酒のアテに合うよね^^
歳のせいか、インスタント麺は食後に吐き気を催す様になってしまった
食ってる時は美味いんだけどなー
アイスやヨーグルト、果物とかをデザートにすると大丈夫なんだが
五十代前半だが、ペヤング超大盛を含め、インスタント麺には抵抗ないな。ふだんは
手作りの質素な食事をしているけど。鶏皮みたいなギトギトも大丈夫^^
まあ独身(未婚)だしね(´・ω・`)
入院してた時、まずい病院食を食わず
こっそり喰ったカップ麺は旨かった
退院した後も、しばらくカップ麺やインスタント袋麺が多かったのは
無意識に感染しやすいナマモノを避けてたのかも
ピスタチオをつまみに、ジントニックで
止まらない
子供の頃インスタント食品禁止の家庭だったんですきやのう
カップ麺だからって一括りに出来ないけどな
上に出てる超大盛りみたいなのも有れば、じゃがりこより低カロリーなんてのも有るし
>>59 ナッツはやめられない止まらないだから、小袋のしか買わないことにしている^^
アーモンドがいいな。
63 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/11(月) 21:01:51.78
>>55 でもたまに食べる程度にしないと太るよぉ
柿の種で麦焼酎
【社会】富久娘酒造が不当表示…純米酒に醸造アルコール混入
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1384204944/ 富久娘酒造(神戸市灘区)が国税庁の定めた表示基準に違反し、
醸造アルコールを混入した酒を純米酒などと表示したり、規格外の米を原材料にした
日本酒を吟醸酒としたりしていたことがわかった。同社は商品を回収して返金するとしている。
同社によると、国税庁の基準が米と米こうじを使用原料と定める純米酒に
醸造アルコールを混入。「米だけの酒」と表示した日本酒にも、
醸造アルコールを混入していたという。混入の割合や時期は不明としている。
また、材料について「3等以上に格付けされた米」と定める吟醸酒、純米酒、
本醸造酒に規格外の米が混じっていた。同社は少なくとも
4、5年前から使用していた、としている。
65 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/12(火) 09:40:47.92
しらすおろしとあさりチャウダーで日本酒
66 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/12(火) 10:00:21.48
ハムとチーズ入れた芋餅みたいなやつに缶チューハイ
67 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/12(火) 19:22:46.08
エビフライで発泡酒
それにしても寒いな
お揚げフライパンで焼いてパキパキしたのをマヨ+一味唐辛子で食べようか考え中…
おあげさんはそれだけで立派な一品になるよね。
70 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/12(火) 20:41:26.52
銀杏とししゃもで日本酒
奈良漬けと純米吟醸は合わない… (´・ω・‘)
純米酒か本醸造にするべきだった・・・
キムチチゲと桃のカクテル
お好み焼きと発泡酒
あとウイスキー 近頃ストレートで飲んでる シングルモルトは面白い アテ要らず それにしても寒いな もう寝よう おやすみなさい
おやすみー
ウイスキーはシングルだよなぁ
ニッカのピュアモルト(三種あるほう)のんでるが
白が癖あってうまい
湯豆腐
湯豆腐
78 :
コビト2:2013/11/13(水) 03:17:06.36
|∧
|・`)チラッ…
|o,)
|-u
ミンナガネテルウチニ…
【社会】富久娘酒造が不当表示…純米酒に醸造アルコール混入
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1384204944/ 富久娘酒造(神戸市灘区)が国税庁の定めた表示基準に違反し、
醸造アルコールを混入した酒を純米酒などと表示したり、規格外の米を原材料にした
日本酒を吟醸酒としたりしていたことがわかった。同社は商品を回収して返金するとしている。
同社によると、国税庁の基準が米と米こうじを使用原料と定める純米酒に
醸造アルコールを混入。「米だけの酒」と表示した日本酒にも、
醸造アルコールを混入していたという。混入の割合や時期は不明としている。
また、材料について「3等以上に格付けされた米」と定める吟醸酒、純米酒、
本醸造酒に規格外の米が混じっていた。同社は少なくとも
4、5年前から使用していた、としている。
豆腐の味噌漬けで日本酒ちびちび
コビトさん、これ飲んでもいいよ
ナスとトマトの味噌マヨネーズ焼き失なり (´・ω・‘)
82 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/13(水) 20:55:12.28
春巻きと中華クラゲのサラダで発泡酒
朝食用シリアル(アララのクランチブランミューズリ)をつまみながら発泡酒^^
エノキばっかのすき焼きモドキに焼酎お湯割り梅入れ
ほかほかだ!
ハムとワイン
>>85 最近生ハムにはまってしまった
そのまま食うのもたまらんのですが、ほかにうまい食べ方ありますか?
メロンはパス
生ハムは貝割れを巻いて食うな
生ハムはクリームチーズに巻いて食べる。激ウマ。
薄く切って焼いたバゲットの上に、
生ハムと刻んだ生のマッシュルームを乗せて
黒胡椒と岩塩少しとオリーブオイルかけて食うとうまいよ
でも良い生ハムならそのまま食うのが一番
安いやつはよく夏場にアボカドとチーズとドライトマトとで洋風寿司にしたり
細い麺とトマトとコンソメジュレで冷製パスタにしてた
>>80 |∧
|・`)チラッ…
|o,)
|-u
コッソリイタダキマシタ…
生ハムって、妙に塩気が強くって苦手
舌がお子ちゃま仕様なのかな
銀杏と日本酒うめえー
刺身と缶詰以外で、火を使わない日本酒のつまみはあるだろうか
漬物と蒲鉾くらいしか思い付かない
鮭とば
酒につけてやわらかくしてもいい
もずく酢
トマト
ギョニソ
スルメ系の袋入りツマミ
もろきゅう、オニオンスライス、なめ味噌、冷や奴、塩だれキャベツ
あと生ハム柿が結構うまい
ありがとう全部うまそう
味噌もちょっといいやつ買ってきてやろうかな
ハモンセラーノの食いたい。
99 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/14(木) 20:01:48.20
鯖缶の水煮にマヨ醤油七味かけたので発泡酒
麻婆焼きそば
秘密のケンミンショーで仙台名物で紹介されてたね
蒸し牡蠣と生牡蠣、ローストビーフの土佐サラダとビール…
あぁぁ、生きかえるーーー(´Д`)プハァ
土佐サラダ??
なんか、鰹と薬味と土佐醤油が頭んなかで渦巻いてるんだが
105 :
103:2013/11/15(金) 15:37:31.68
>>104 スーパーのローストビーフサラダで「土佐風サラダ」と書いてあり、ぽん酢がついてました。雰囲気ですね^^。おいしゅうごさいました。
マイクのポップコーンホワイトチェダーチーズ味で発泡酒^^
ローソンのホルモン鍋で発泡酒
明日は同僚の結婚式出席が正直めんどくせーわ(´д`)
結婚式いってらっしゃいませ。最近マイクポップコーン味ふえましたな、今日はマイクポップコーンの明太子あじと焼鳥でレモンサワー
出来合いの串カツをオーブンで焼きなおして宝焼酎ハイボール^^
もろキューと熱燗
112 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/16(土) 23:16:47.58
飲み直しで柿の種で麦焼酎
結婚式の2次会はしんどいなぁ
俺が人見知りだからかもしれないけど
ごはん食べ終えて、するめと日本酒。
114 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/17(日) 12:46:12.14
ペペロンチーノで昼からビール(*´∀`*)
「大人の」たけのこの里をつまみに、ジントニックで昼酒
たけのこ1つ20円…
かわはぎと牛蒡の煮付けで一杯
刺身食いたくなってきたな〜
光もの食いてえ
コハダ食いたい
かつをのたたきと日本酒冷や
オーザックあっさり塩味で宝焼酎ハイボール^^
120 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/17(日) 19:03:59.39
酢牡蠣で麦焼酎のロック
>>115 スタンダードなたけのこの里と比べてどう?
というか、たけのこの里なの?
>>120 ものが違うと言っておこうか
ノーマルたけのこと、大人のたけのこはレベルが違い過ぎるて、別商品だと思います
ただ大人は、200円以上して10たけのこ位しか入って無いよ
値段高くても同じ数入っていると思ってたのに違うのか
許せん、TBSに苦情入れてやる
ハム野菜サンドをこしらえてさらに飲む^^
大人…(*/ω\*)ぽっ
俺のたけのこを見てくれないか?
え?この小指みたいなモノが?
きのこの山は大人バージョンないのかい?
土曜日におでん作ったんだけどまだ食べきれずに残ってるの
月曜日もおでんで一杯だぜ
130 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/18(月) 19:26:01.14
冷凍ピザで発泡酒
>>129 飽きたらカレー粉入れなはれ
セブンでクジやってた。最初つまみ400円だったけど700円からクジだと知ってついつい…(ノ)?ω?(ヾ)
今日はビールとセブン乾きもので飲むぞー♪(はずれだった…)
昼に食ったラーメンとライスの大盛りが意外とヘビーだ
腹の中にボーリングの玉を飲み込んだみたいに感じる
今夜はつまみ食うのやめて日本酒を冷やでチビチビやるとすっか
大人のきのこの山あった(/-\*)
135 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/19(火) 02:31:09.47
136 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/19(火) 19:48:51.21
ウニクラゲとマカロニサラダで発泡酒
137 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/19(火) 21:52:49.49
>>136 不思議な組み合わせですな
鳥の手羽先の甘辛煮
鯖の水煮とビール
魚の塩茹で旨いよね
ドジョウの蒲焼きと麦焼酎
>>139 どじょうは魚やさんで購入ですかね(^^)?本日は秋刀魚で発泡酒です。
ドジョウの蒲焼きって正に元の意味での蒲焼きなのかな
それともあの小さいのを丁寧にひらくの?
鮭のホワイトスープとスパークリングワイン
朝漬けといたタンドリーチキン焼いてハイボール
胸肉だけど柔らかくて美味しいよ
生野菜もモリモリ食べられる
茹で鶏新作で宝焼酎ハイボール^^
今回は鶏胸肉の半分と皮を細かく叩いてミンチにして、薄くのばした鶏肉で巻いてみ
た。ちょっとソーセージみたいな食感でなかなかよろし。いろいろ工夫して完成させ
てみよう。
145 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/20(水) 21:17:09.30
アジフライともずく酢で発泡酒
お、奇遇家ももずく酢。とメカブと納豆でねばねばずくしでライムサワー。
生ハムで梅酒
148 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/21(木) 19:58:17.20
スモークサーモンとカマンベールチーズで発泡酒
今日がボジョレー解禁だけどこの住人にボジョレー飲む人いる?
俺は飲まんけど
毎年、話のネタというか「今年もワインできたー!」を一緒に祝うつもりで飲んではいるな
まあ、ご祝儀みたいなもんというか
150 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/21(木) 21:30:41.10
>>149 年中行事になってるんかのぅ
ワインはそんなに好きじゃないからボジョレー飲まんけど、つまみが安くなるから有り難くもあるけど
151 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/21(木) 22:44:49.37
>>140-141 開いてチマチマうねり串になっててタレ焼きになって売ってる
小骨が舌にあたるけどガリガリ食べる
今日は嫁が柚子味噌を作ったので日本酒
安チーズと安サラミでチーズサラミ。
焼酎をお湯割りで楽しんでいます。
スルメそーめんでビール
鶏胸肉冷製で発泡酒^^
明日また進化系のをつくる予定。
155 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/22(金) 20:38:22.94
サラミで発泡酒
156 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/23(土) 12:10:55.83
パック寿司で日本酒(*´∀`*)
焼き鳥缶で麦焼酎
風呂入って、味噌漬けにした帆立を炙って麦焼酎の予定。
毎日飲んでたら胸が苦しくなり、昨晩一睡も出来なかった。ご飯も喉を通らない
今日昼間よく寝て、今風呂で温まった。だいぶ楽になった。一ヶ月程断酒しよう。年末年始飲めんと辛いしね。
>>159 お大事に
君の分も俺が飲むよ(´・ω・`)
焼きとんで日本酒(菊水純米)^^
甘海老、鯉のあらいを熱燗で
>>163 酒が楽しめるのも健康があってこそだ。
大事にしなされよ。
なとりの「うまいか」辛口を食ってんだけど、うむ、辛い
汗ダーダー出るしw
ビールのおつまみに良いね、こりゃ
銀ザケの刺身とゆーのを食った
サーモンよりあっさりしてて、ちゃんと鮭の味がしてうまいわ
167 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/24(日) 14:35:31.32
厚切りベーコンのステーキで、赤ワイン。
168 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/24(日) 16:27:03.89
スペアリブで発泡酒
鶏胸肉冷製改良版を仕込んでいる。今回は胸肉を叩いて荒いミンチにして、鶏皮や脂
を混ぜてボローニアソーセージ風にしてみた。これから茹でる^^
余った鶏皮を素揚げしたので発泡酒^^
>>169-170 つまみ創作楽しんでるなぁ
君が飲み仲間だったらなぁって思ってしまった(´・ω・`)
つまみのせんべい系10種類てやつ(駅で買った)でスパークリング
Ohカロリーw
>>169 うまそーだねそれ。伸ばした鶏肉で包むの?それともラップとか羊腸とか?
>>173 今回はラップで巻いたけど、鶏皮で巻くと見映えも食感もいいよ。
ケーシングにはそのうち挑戦したい。
175 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/25(月) 17:03:19.87
>>165 なとりなら「焼き貝つぼ焼風味」もいけるよ。
鶏肉冷製で宝焼酎ハイボール^^
しっとり柔らかくできたが、歯ごたえがやや物足りないかな。次回は軟骨を入れ
てつくってみよう。
唐揚げとすき屋の牛丼。ワインで・・・
ビールのがあってたな
178 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/25(月) 20:25:42.52
エビ天とゲソ天で発泡酒
手羽元があるから水炊きにしようかな
もうすぐ12月だってのに部屋に蚊がいやがる
プーンと耳元で飛ばれると寝れやしない
電気消すと現れるんだよなぁ
アルコール飲んでると蚊が寄り付くんだっけか?
181 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/26(火) 19:55:26.52
牛丼で発泡酒
>>180 酒飲むと発汗するから蚊が寄ってくるらしいね
炭酸ガス
記文のつぶで白ワイン
半額蜆飯が待機中
きんぴらと肉巻きおにぎりでハイボール
友達に会津の地酒もらった。さー何をツマミにしようと今から考えてると楽しくてならない。
いいなあ
麦焼酎と茹で玉子三個
187 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/27(水) 20:14:21.64
塩から揚げ弁当で発泡酒
188 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/27(水) 20:50:37.04
揚げたて鶏唐揚げと赤ワインと黒霧島
奇遇ですな茹で卵2個と梅酒
190 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/28(木) 20:32:29.45
スルメで発泡酒
191 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/28(木) 20:46:24.65
ラーメンと 餃子 うまく焼けたんで
ビールがうまい
普通酒でボイルタラバ…
胡椒だけで食べてるけど味強いなあ
筋子の味噌漬でスパークリング
もちっと塩っぱくても良かったか
多分絶対日本酒のが合うけどまあいい
数日前から異常にキムチが食いたくて本日スーパーで1sの小瓶を購入
「よーし、思いっきり食うぞー!」と意気込んだがあんまり量が食えなくてワロタ
日本酒でやってんだけどビールのが合うかなぁ
なんつったってビールが一番無難だね
>>194 葱と豚バラで炒めてはどうだろう
又は葱と豆腐で鍋とか
重ための日本酒に合います
197 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/29(金) 20:26:15.06
奥さんに頼めばいいじゃん
新作鶏胸肉冷製で発泡酒^^
軟骨入りで食感アップ。もうひと工夫で完成だな。完成したらレシピ公開する。
199 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/29(金) 20:57:08.27
焼き鳥で発泡酒
ビールよりジンやウォッカを炭酸水で割った方が料理に対する適応力は高い
ジンリッキーけっこう好き
鶏肉は格安なので使いやすい食材ですね。
最近は鶏肉も案外高い
市内のどのスーパーでも地元産の鶏モモで100g128円くらいする
豚モモの方が安かったりする
酒飲みの全体数は減っているって話だけど
ヘルシー的なイメージで売れてるんじゃね?鶏肉
冷凍してあるやっすいステーキ肉があるのだが、素直にステーキにするか、それとも青椒肉絲にしてしまうか、
いや切り分けて煮込むという手も… とか考える休日が好きだ
207 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/30(土) 14:36:31.23
パイカの煮込みでビールうま(*´∀`*)
鶏胸肉はもも肉の半額ぐらいなんだけど、パサパサするんで敬遠してたけど、
熱を加え過ぎるとダメなんだな
鶏胸肉とりんごジュースベースのタレで唐揚げ作ったけど
余熱で火が通ることを考慮してすぐ油から上げたら
柔らかくてジューシーでもも肉以上の旨さだったよ
それはおかしい
ジューシーは言い過ぎたかもしれん
ホクホクを言うか、パサパサではない予想以上の旨さだったよ
まあ判る
いっそ刺身で楽しむのはどうか
鳥胸の刺身ってどんな食感なんだろう...
コリコリしていて実にうまい。ボン酢醤油をつけて召し上がれ^^
鳥の刺身はささみ使うのが多いけど
胸肉の方が歯ごたえあってうまいよね
生食用の鶏肉は売ってないけどね
でも鶏刺しはスーパーでも売ってるんだなこれが^^
そこは自己責任でww
>>216 タタキは売ってるけど鶏刺しは見ないなあ
鶏って生で食べて大丈夫なの?
そらアカンと答えるしかないが
個人的にはレバ刺しの代わりに生レバー試してから胸肉とかいろいろ試した身としては
「旨いけど自己責任で」
としか
自己責任で・・・と言いたいけど、やめた方がいい
「中心部分の温度が75℃で1分間が目安」と言われているんで
鍋の水が沸騰したら火を消し、その中へ入れて数分間ぐらいか
222 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/01(日) 15:00:58.75
ブリ・鯛・マグロの刺身で発泡酒
ささみを一口大にきってから片栗粉を塗してお湯で湯がくと美味いよ。
ワサビしょうゆで食うの。
224 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/02(月) 01:07:46.37
今ポテチをつまみにビール
おでんに牛アキレス入れて2時間煮込んで一晩冷蔵庫で冷やしてできる煮凝りがうまい。
ぷるぷるしててお肌もぷるぷる
今日はサンマの干物にする。そして貰い物の日本酒あける。楽しみ楽しみ。
ところでコビトさんはどうしているだろう。
>>225 煮こごりというと、昔、東京中野の安居酒屋で食っていたサメの煮こごりが懐かしいな。
馬鹿酒くらってた、青春の思い出だわ。
トラフグの皮の湯引きで日本酒^^
酒は地元伏見の桃の滴純米吟醸。
229 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/02(月) 20:46:44.31
鯖の竜田揚げで発泡酒
>>228 最高の贅沢ですなぁ
うらやましぃ(´д`)
>>229 皮だけ買ってきたのでトラフグの身は別の人の胃袋に。合計800円のプチ贅沢^^
今日のおつまみ
焼き鳥10本(ネギ間、もも、レバー、シロ、つくね、皮をタレと塩で)
海老チリ春巻き、中トロお刺身(スーパーの半額品)、冷奴
スードラでいただく
焼き鳥ってなんでこうビールに合う、かつ飽きないんだろうな。ホント素晴らしいわw
232 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/02(月) 23:10:00.35
>>230 酒のアテになる最高の贅沢をしてますなぁって思って
>>231 砂肝の塩はないのか(´・ω・`)
てっぴ食べたくなってきた。
「てっぴ」って何かと思ったら ふぐの皮の湯引きのことか
どうも、この スードラでいただく という表現が
女奴隷に酌してもらいながら飲むイメージから抜けられない
スードラって響きがまったく美味そうに聞こえない
今日は、すき焼きと発泡酒で。〆にうどんの予定。
カーマスードラかw
スードラって聞くと脳内で勝手に植木等が踊り出すんだが
サンマの干物持ち越したから今日こそ焼いて食べる
赤ワインで椎茸ピクルス
開け易くする為に瓶詰めをレンチンはありなんだな
7/11のテトラパックの枝豆とブリトーハム&チーズをつまみに、ジントニックて一杯
7月11日かとオモタw
それは勇者すぎるw
ナスの挽肉挟み揚げと発泡酒で。
246 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/04(水) 19:32:54.78
生姜焼弁当で発泡酒
NHKの彗星特集に間に合った(´д`)
卯の花と鶏肝で日本酒^^
>>244 「あたため」とかのマイルドな加熱ならさほど冒険でも無い
干しほたるいかで日本酒
もんじゃとポン酒で幸せ
チーズとホットウイスキー
いつもの日本酒を一升瓶で買ってきた。アテはするめ。銭湯でひと風呂浴びてからゆ
っくり楽しもう^^
銭湯あがったら一升瓶が待ってんのか、いいな
納豆巻きとハムカツで発泡酒
>>252 晩酌のプレイベントとしての銭湯は最高だぜ^^
ああ
家風呂より銭湯あったまるなw
あれはお湯が法規性で高めに設定されてるという理由もあんだろね
41度だったかな
一升瓶を抱いてのんびり湯に浸かり、ぬる燗くらいになったら出て、それを楽しむ。
一晩に一升飲める・・・わけはないw
ポン酒と焼き鳥の盛り合わせをチビチビと
きのうこしらえた鶏肝で続行中。一升瓶の威力おそるべし^^
うまい酒はつい飲み過ぎるので、同じ酒の300ミリリットル瓶に移し替えてちびちび
やっているのだが、お銚子と同じでおかわりできてしまうのが盲点だった。
かぶったw作り置きの塩鳥レバーと日本酒
がっつり塩利かせたのかつまみには最高
>>259 我慢は飲み過ぎと同じく体に悪いぞw と自分の言い聞かせてちびちび飲んでしまう
鳥肝って生姜醤油?塩焼き?それともから揚げ?
パック寿司・豚の角煮・イカとキュウリの酢の物でビール
今日は久々のビール(´д`)
新幹線でおつまみエイヒレとチーズ薫製
到着前アラーム設定したし、たぶん寝るw
寝過ごしフラグw
266 :
264:2013/12/06(金) 21:07:41.39
無事降りれますたw
アラーム無かったら危なかったw
出張帰りはやぱし飲まんとw
267 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/06(金) 21:10:52.31
>>266 新幹線内ではビール飲みたくなるしな
気をつけて自宅に帰れよ
新幹線のつまみにはホタテの貝柱がいいね
きょうは買い物に行かなかったから、きのうに続きスルメをかみながら日本酒^^
あごが丈夫になるな。
ならない
子供のうちからじゃなきゃな
271 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/07(土) 12:35:08.05
宅配ピザでビールうま(*´∀`*)
>>271 おれも好きな組み合わせだけど、あんなに食えないから
専らチルドピザだわ
本格的に冬になってきたもよりですね。
寒いんでどぶ汁を作りながら熱燗でやり始めました。
274 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/07(土) 18:50:56.73
牡蠣と長ネギの味噌仕立ての鍋で麦焼酎
276 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/08(日) 15:57:51.10
ブリの照り焼きと玉子焼きで発泡酒
この寒いのになぜか餃子でビール
「ブーンドックス」ってコミック見てるけど
多分半分も判っていない
椎茸ピクルスと日本酒
きずし(しめさば)で宝焼酎ハイボール^^
プロレスラーの『天竜源一郎 酒羅の如く』って漫画が面白いらしいよ
格闘技界でも酒豪として知られる天竜の酒にまつわるエピソード満載だとか
281 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/09(月) 02:36:30.61
kwsk
手作り餃子とワインロゼ。
おさかなソーセージをパクパクしながら、ジンリッキーで一杯
いま鯛の頭を焼いてる
焼けたら日本酒でいただく
285 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/10(火) 03:54:53.87
【超速報】関東の子供たち70%が尿からセシウム
関東15市町で実施されている最新検査で
子どもたちの尿の7割からセシウムが
検出されていたことがわかった。
常総生活協同組合(茨城県守谷市)が、松戸、柏、つくば、取手など関東の15市町に住む0歳から18歳までの子どもを対象に実施した尿検査の結果である。
いまも検査は継続中ですが、
すでに測定を終えた85人中、約7割に相当する58人の尿から
1ベクレル以下のセシウムが出ています
食品1788品目を調査した資料がここにある。
結果を見ると、280品目からセシウムが検出されていた。
食物摂取で体内被曝し、放射線を発する状態が続くことが危険だと言う。
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1386115908/l50 関東に住んでいる人間は、終わりだ。
>>284 いいな。
頬とか顎のあたりとかつついてるといい肴になるし。
少し振り塩多めで、こがし気味に焼いたのが好きだ。
っていうか、今から鯛の頭を買いに行きたくなってきたじゃないか。
288 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/10(火) 20:49:48.10
カツ丼で発泡酒
289 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/10(火) 21:39:04.31
鮭おにぎりとビール
チキンカツで発泡酒^^
風吹きすさぶ日田舎暮らしは辛い
日本酒とローストビーフ春菊巻き
292 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/11(水) 06:15:53.42
どこですか
幾つなのか
湯豆腐食いたい。湯豆腐。タラちりでもいい。なんかこう、ほかほか〜っとしてるものがいい。
あと燗酒。
294 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/11(水) 19:46:54.33
燗酒はコンビニでワンカップを買って来てレンチンすればいい。
湯豆腐は、昆布出汁で豆腐を煮るだけ。あとはポン酢。
ポン酢なければ、醤油にカツブシ混ぜるだけでもいい。
最悪の場合、カツブシの代わりに味の素でもOK。
それも自分じゃ無理なのか?
295 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/11(水) 20:02:03.25
ブリの刺身とめかぶで発泡酒
296 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/11(水) 20:14:51.15
ズンドウブ
白菜 ねぎ にら 豚肉
豆腐 韓国唐辛子 めんつゆ 味噌
レンジで5分 できたら たまご落として完成
担々麺で梅酒
お好み焼き(豚玉)で宝焼酎ハイボール^^
うん。炭酸系焼酎にはコナモンが合うよな
>>294 「食いたい」と「でも自分じゃできない」は違うと思うんだが
301 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/12(木) 20:20:30.32
カレーパンで発泡酒
302 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/12(木) 21:12:23.47
宇都宮餃子とビールだが
お好み焼き・・・食べたくなった
ソース焼きそばで発泡酒^^
粉ものの連チャンだな。
304 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/13(金) 19:18:03.27
餃子とメンマで発泡酒
クロコーチ今日が最終回か
年末は時の流れが早く感じるな
305 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/13(金) 19:55:26.55
時の流れって何歳ですか
クロックマダム風トーストと玉ねぎとじゃがいものスープでスパークリング
…ついでに冷凍してたイクラ解凍中
307 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/13(金) 21:32:51.28
>>305 33です
人生語る年にしては若すぎるか
308 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/14(土) 02:39:02.63
さきいかの天ぷら
309 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/14(土) 14:25:11.62
焼き鳥(ネギま・つくね・砂肝・豚バラ)でビールうま(*´∀`*)
310 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/14(土) 14:38:40.35
シロサバフグのから揚げをポン酢で楽しみながら
ウイスキーのお湯割りで一杯やっています
シロサバフグとは鯖なのか?河豚なのか?
城という選択肢はないんか?
あぁ。城下カレイみたいなもんか
白サバフグ
確か数年前にシロサバフグのむき身にドクサバフグが混じってた事件があったね
嫌な事言うなや
バイト仲間に貰った糠漬けで赤ワイン
317 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/15(日) 07:18:30.85
何のバイトしてるの
318 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/15(日) 09:32:58.42
飲み過ぎて二日酔いだ
12時までに回復しなかったら今日は休肝日にしよう
フグ卵巣の糠漬けは塩辛くて珍味ではあるが美味ではなかったな
日本酒のつまみにはあうかと
お茶漬けが良かったが
へしこ美味いよへしこ
321 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/15(日) 15:06:56.61
スモークサーモンで発泡酒
今朝起きたら外が真っ白で驚きました。
鯛のアラが安かったので潮仕立てにしてぬる燗を。
最近汁物で飲むのがマイブームです。
>>317 ケーキ屋だよ
既婚女性が多いから糠漬けにありつける訳だ
麦焼酎と酢ダコ
最近、冷凍餃子を水から茹でて
コンソメ味でスープ餃子にしてビール飲んでるわ
ジョニ黒ですき焼き
イチゴと白ワインの残り
イチゴが水っぽすぎたのでドライフルーツとチーズにチェンジw
カッコいいな
砂肝の焼鳥で発泡酒^^
餅網ではなかなかうまく焼けないものだな。
329 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/16(月) 19:57:33.17
ハンバーグ弁当で発泡酒
ほんと寒いのぅ
330 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/16(月) 20:30:01.74
どこにお住まいですか
ぼくゎ沖縄だよ
今寒くない方がむしろどこにお住まいか聞きたいw
レンチン豆腐と濁り酒
333 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/17(火) 02:45:29.41
ケンタッキーのチキン&コールスローにビール
太るけど…
334 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/17(火) 12:29:29.72
しいたけの花冬魔七輪で焼いて塩とスダチで食べてる
酒は熱燗
花冬魔ヘしいたけの概念を変えてくれるほど美しくて旨い
335 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/17(火) 19:46:05.46
酢豚で発泡酒
336 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/17(火) 20:12:57.50
麻婆豆腐と芋焼酎お湯割り。
カレーとサラダにスパークリングワイン
後でチーズともらったロースハムで簡単おつまみを作る
クリームチーズ食いながら純米酒
一時クリームチーズに酒盗とかアボカドとか合わせるの好きだったんだけど最近そのままツマミってのに落ちついてる
KRAFTのチェダーチーズ6Pで発泡酒^^
340 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/18(水) 23:31:20.92
インスタントの塩焼きそば
塩辛キャベツに焼酎お湯割り
>>341 それうまそうだね
ざく切りキャベツに塩辛乗せるの?
>>343 なんなら塩辛のフタや器の壁についたワタををキャベツでぬぐって食いてえ!と思ったw
野菜スティック突っ込んで食べちゃうとか
芝海老の素揚げでビール
ウマー
348 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/19(木) 18:58:19.44
奥さんは準備が大変だね
うちはセルフサービスです
350 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/19(木) 20:38:50.99
チキン南蛮弁当で発泡酒
鯛入り寄せ鍋に日本酒
つみれも美味
鯛のつみれとは豪勢だな
デパ弁でウォッカ
吉兆の人も何も死ぬ事はなかったのにな
354 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/19(木) 23:00:16.84
赤ワインに最強のおつまみって何ですか?
355 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/19(木) 23:12:52.89
スティルトンとリンゴ
356 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/19(木) 23:48:51.43
357 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 00:42:48.96
今夜は家族の希望でリッツパーティ。
今だに残りで呑んでる。
358 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 07:01:29.52
奥さんが準備しない家なのですか
359 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 11:16:40.88
ベビーチーズを切ってちくわに入れチーチク
360 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 19:16:30.02
鶏のモモ焼きで発泡酒
鶏は受難の時期ですなぁ
361 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 22:00:49.91
肉まん とおでん
なんかへんな組み合わせで
いまいちなんだが
週末で あり合わせだ
362 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 22:04:47.46
ベーコンとピーマンを油いためにしてウイスキーをお湯割りで楽しんでいます。
363 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 22:07:13.67
そんなクリスマスを誰とやってんの
364 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 22:34:13.42
クリスマスは2ちゃんねるを楽しみながらいつもよりほんの少し豪華に過ごそうと思います
そんなこと聞くなよ、酒が(;_;)でしょっぱくなるじゃないか
チョコとウイスキー
>>364 2ちゃんねるの楽しみ方を教えてください。
どういう所を読めば良いのでしょうか?
文句の言い合いやグロなど大嫌いです。
宜しくお願いします。
チョコレートでウイスキーを飲むというのはよく聞くが、いままでやったことがなか
った(そういう店には行かないし)ので、おめざ用のチョコで試してみた^^
けっこうおいしいね。明治のミルクチョコを使ったが、ビター系のほうが合うかも。
俺はアーモンド入りのチョコなんかも好きだけどね
つまみやすいし、小皿に取れば食べ過ぎずに飲める
お前らに朗報だ。ウィルキンソンのジンジャーエールのペットボトルの奴は、人工甘
味料を使っていてぐええという話だったが、スーパーで見たら人工甘味料の表示がな
くなっていたぞ。まだ飲んではいないが、瓶の奴と同じだったら最高だ^^
甘くない、辛いジンジャーエールが飲みたい
ドライジンで割ってジンジンジャーエール
生姜とレモンを炭酸で割ればジンジャエールの味になるんじゃないのか
373 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/21(土) 14:41:27.01
イカ飯でビールうま(*´∀`*)
最近鍋ばかりだ
ハイボールに一番あう鍋は何か教えてくれ
辛い鍋なら炭酸に合う気がするね
豚キムチ鍋とか
パック寿司で発泡酒
パック寿司もピンキリだからなあ
たまにスーパーマーケットで「おおっ」て唸る代物にありつける
パックの鮨か、たまにコンビニの鮨(500円也)を買って帰りますね
それなりに楽しめるから安上がりですね
いまどきのスーパーマーケットのバックヤードには
キャリアうん十年の寿司職人が居たりするから怖いぞ
パック寿司で困るのはわさびあと付けというか
あと乗せというのがなぁ
>>381 スーパーのネタでなんとか握ってる連中の事も考えてやろうよ
まぁダメなところは際限なくダメだけどね
383 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/22(日) 10:27:55.29
スーパーの寿司って寿司ロボットがしゃり出してネタのっけてるんじゃないの?
384 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/22(日) 10:44:35.05
>>383 そういうところもあるけど、あれは完成品を仕入れている。
鮮魚売り場で握っている店が多い(うちの地方の場合)。
スーパーの寿司は包丁使いが下手なのもたくさんあるよ
一部に腕の良い寿司職人がいる店も有るだろうけどさ
一つ例があるとまるで全てがそうだと言わんばかりの主張に
なりやすいのが2chだから気をつけたい
そう言えば少し前にマルちゃんが冷凍のしゃり玉を売ってたな
業務用に売ってる会社もあるのかな
387 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/22(日) 14:05:21.33
あんこうの肝と発泡酒
388 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/22(日) 15:06:18.03
ブリの刺身ときんぴらごぼうで発泡酒
さけるチーズで一杯やる事が多い
そういや「発泡酒」ってカテゴリーも消えつつあるね・・・
今はギョーザと発砲主でなんてのは不謹慎かな
赤ワインとオリーブ
結構いい
394 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/22(日) 18:25:23.01
金柑を砂糖で煮詰めてウイスキーのお湯割りで一杯やっているよ
>>393 25口径て半端じゃないか?てか何故空薬莢を回収しない?
麦焼酎でオーザック
397 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/22(日) 22:53:51.76
体、健康に一番良いのはワインですか?
鮃の昆布締めを作ろうとしたけど、鮃が高いのでコロッケ。
蕎麦焼酎と海苔にワサビのっけたの
>>398 えらい違いやな^^
山奥京都では魚が高いから、アテにするのはもっぱらアラだけど、このごろハタハタ
の雄が安く手に入る。これで何かつくってみようかな。
ハタハタのは煮付けは白子が美味い
伏見の酒でやりたいけど、伏見は大手メーカーが多くて感動が少ないんだよね
黄桜でも直営の居酒屋みたいなとこで出してるのはビックリするほど旨かった
なんで普通にこれを売らない!と思っちゃったが、大量に流通させるのは難しいんだろうね
403 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/23(月) 16:50:57.49
ローストビーフとサーモンのカルパッチョで発泡酒
今日 明日とホテルだー!
赤ワインとつまみは宿帳
好きなんだ こういうの見るの
鰺のなめろう、大根なます、湯豆腐
で冷や酒
406 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/24(火) 07:44:18.31
家で一人でですか
>>406 毎回ageで似たようなレスしてるけど
それ保守のつもり?
botじゃねえの?
409 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/24(火) 19:58:42.86
ビーフシチューとシーザーサラダで発泡酒
お歳暮用のハムが投売りになってたので大きな塊を一個買ってきた
わさびマヨをディップに、ナイフで削りながら、焼酎の梅お湯割りで。
鶏手羽元でチキンカレーをつくった残りの軟骨で宝焼酎ハイボール^^
412 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/25(水) 19:33:23.13
鱒寿司で発泡酒
夕べは豚と白菜と豆腐の鍋、と缶ビール
普段よりちょこっといい肉にしたらすげーうまかった
この時期は鍋が最高ですよな
キムチ投入すると一段と暖まるです
日本人なら寄せ鍋食え
キムチとか(ry
極論と極論に極論で返す馬鹿二匹
乳輪と乳輪に乳輪で返す アハン ウフン
この冬は湯豆腐が日本中の食卓を席巻するな
420 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/26(木) 19:21:17.83
ハムカツとポテサラで発泡酒
>>419 日本中かどうかは知らんが俺の食卓は席巻されてる
>>416 日本の店のは中華料理じゅないよ
ラーメンとか同じものないし
刀削麺の店が近所にあるがオヤジが聞いたら激怒しそうだな
そんなもん食わんからどうでもいい
お前が食おうが食うまいが
「日本の店のは中華料理じゅないよ
ラーメンとか同じものないし 」
とか書いた馬鹿への反論としては十分だろうなwww
×日本の店のは中華料理じゅないよ
○殆どの日本の店のは中華料理じゅないよ
427 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/27(金) 18:32:26.49
マグロの刺身と茶碗蒸しで発泡酒
今日で仕事納めだ
年末年始はダラダラ酒飲んで過ごすんだろうなぁ
天津飯やら中華丼はないな
カルフォルニアロールが寿司という価値観もつなら
日本の中華は中国料理
あんなもの寿司と認めないなら日本の中華は中華から発祥した日本料理ともいえる
おまえら酒飲みながらそんな難しいこと考えてるんか
おでんを大量に仕込んだ
卵、大根、じゃがいも、タコ、手羽先、こんにゃく、ちくわ、厚揚げ、焼き豆腐、丸天、ウインナー巻き
年末は連日おでんにビールだ
明太豆腐チーズグラタンでスパークリング
TV観ながら酢イカと赤ワイン。
カリフォルニアロールは回転寿司屋で食える魅惑の一品。が寿司ではない。
サイドメニューの唐揚げとかと同じ部類と認識している。
433 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/27(金) 22:55:11.36
>>430 美味そうだなぁ
ただ白滝が無いのは残念だ
>>430 長時間汁に入れてるとブヨる餅巾着、ちくわぶ、はんぺんって省きがちになるよな…
つくねとかロールキャベツとかトマトも分解してきちゃうし
おでんいいな。
でもって、ぬる燗の日本酒がいい。
おでん鍋にちろりを入れて燗をするなんてあこがれるね^^
437 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/28(土) 12:43:09.36
モツ鍋でビールうま(*´∀`*)
438 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/28(土) 15:51:31.14
チョリソーとポテサラで発泡酒
年末年始は食材が割高で困る
なとりのピリ辛味焼するめげそをかじりながら、発泡酒
さっきスーパーでつまみに丁度良さそう(9品)な、小ぶりのおせちが売っていたけど1980円だった
ありゃ普段なら980円ってとこだな
440 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/28(土) 18:33:42.63
>>439 割高だよなぁ
普段利用してるスーパーの680円のパック寿司が880円だし
鮭トバで麦焼酎
焼鳥で宝焼酎ハイボール^^
餅網で焼くのは面倒だな。「やきとり屋台」買うかな。
442 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/28(土) 19:54:55.82
せっかくの年末年始だし、金に糸目をつけず食いたいものを食いまくるか、
あるいは節約して“いつものやつ”でやり過ごすか、
毎年迷うが結局、食い気に勝てず無駄遣いしちまう。
いいんだよ せっかくの年末年始
贅沢しちゃえ
早く家帰って呑みたいなあ
年末年始に出回る食材で高いがうまいというのはあまりないような気がする。牛肉は
けっこういいのが出ているが、あまり好きではないし。
出来合いのものは本当に高い。
牛もも肉買ってきてローストビーフ作ろう
醤油と山ワサビつけて食うと美味いんだ
家族がいたころは牛ロース二キロのかたまりを買って、親戚の子供にローストビーフを
ふるまったりしていたが、ひとり暮らしの正月ではそんな真似はできないな。牛肉は
たたきにしてもうまいが、なんかもうどうでもいいや。
そんな貴方にこそホテルプランを推奨する
麦焼酎で持ち帰り寿司
冷蔵庫にあったキンピラと自家製スダチ酎
年末も働くよ!w
昨夜は寒かったのでうにくらげで熱燗にしたが、あんまり暖まらなかった
やっぱり焼酎のお湯割りの方が身体が暖まる様に思う
レバーペースト作って安ワイン飲んでる
452 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/29(日) 15:25:08.83
さしみ湯葉と松前漬けで発泡酒
お正月用に作った田作りをちょっとつまむつもりが無くなりそうです><
焼肉でスパークリング
HDDの古い録画を整理しながら鍋と酎ハイ。
去年の8月頃のケンタッキーのCMで
矢口真里が「逝っちゃってイイですかー」って言ってた…。
正月は帰省、さて何を飲もうかな
>>449 1905年1月
サンクトペテルブルグにて
459 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/30(月) 12:47:03.36
いつから仕事始めですか
里芋と鶏肉の炊き合わせで宝焼酎ハイボール^^
おいらは6日から仕事
462 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/30(月) 20:33:20.45
帰省先の実家からカキコ
すき焼きで久々のビール
俺も仕事始めは6日
ベーコンとエノキのバター炒めといも焼酎のお湯割り
464 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/30(月) 21:06:18.76
アメ横昇龍の餃子
おつまみ用のプレッツェルってなんでこんなに味が濃いんだろう。ときどき売ってい
るドイツ製の塩味だけのがいいや^^
元日と三日だけ休み。
今年はめんどくさいからお節を注文。
楽しようとしたにもかかわらず、何故か築地で牛肉ブロックやマグロの赤身等を
買ってきた自分がいるw
おせちがあるが、漬けとローストビーフを作る。あと家の冷蔵庫で
眠っているフォアグラの塊をたたき起こして酒粕漬けも
楽するのはどこに行った?
フォアグラの粕漬け好き
同じく、年末どれ位忙しいか分からないんでお節注文してあるが、
今年もまた無事に築地でイクラだの筋子だのアワビだのカラスミだの百合根だの買い込んで来たw
お雑煮用の小松菜下茹で終わったし、買ってきたタラコだのもずく酢だの食べつつ椎茸戻し昆布出汁を取り、の結局忙しい。
妙にテンションあがって色々仕込んじゃうんだよね。
うちも半端にフォアグラとスモークサーモンが余ってるからペーストでも作ろうかな。
明日は正月だからお高い純米大吟醸で楽しみたい気分だけど、おせちと合わせる事を考えると磯自慢の本醸造とかの方がしっくりしてしまうジレンマwww
472 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/31(火) 16:07:04.60
「お高い」w
大掃除終わっていないけど始めてしまった
おせちつまみ食いは奥さんにバレた模様
474 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/31(火) 16:51:32.39
今夜は年越し蕎麦食べて、イカゲソ焼いて食う。
近所の肉屋で、赤センマイと切り落とし肉を、買ってきたので、焼きながらビールを飲んでる
わいの好物のホルモンが最近値上がり続きでつらい
|∧
|・`)チラッ…
|o,)
|-u
キセイサレテタ………
ミナサマヨイオトシヲ♪♪
477 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/31(火) 21:24:58.26
盛り蕎麦食べながら日本酒頂いてます
紅白でリンホラは予想通りアカンかった・・・
すまん ごばくった
480 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/31(火) 22:11:56.98
>>478 バランスの良い最高のつまみですなぁ
年越し蕎麦は食べるのけ?
いや、野菜がちょっと少ないので自分的には。ちょっとバランス悪しです
もちろん蕎麦はたべるっす。野菜かき揚と共に
年の瀬に差し歯とれた
後10分で今年が終わる
麦で沢庵 カキ種
大晦日宴会の残りがいろいろまだあるが、
こんな時間までダラダラしてると、ワサビと醤油なんかが酒肴になる
寝落ちして年越しそばたべそびれた (´・ω・`)
(アケオメ)
|∧
|・`)チラッ…
|o,)
|-u
ミンナガネタラ……
シメシメ……
正月なのに、朝から誰も飲んでいない… (´・ω・`)
488 :
【ぴょん吉】 【1092円】 :2014/01/01(水) 10:16:49.63
スレの皆様、あけましておめでとうございます
少々飲み過ぎて二日酔い気味ですわ
おせちでビール始めよ
物凄くいい天気で窓開けてても室温が20℃ある
あけおめー
朝から風呂屋だよ!
やはりここはビールでせう
よし決めた
冷凍ストッカーから出した(-五℃以下で冷やしているから適温になるのに時間がかかる)
からあとでうぷする
ごばく
あけましておめでとうございます。
厚揚げ豆腐と安牛肉の薄切りをめんつゆで煮てウイスキーのお湯割りを楽しんでいます。
494 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/01(水) 12:56:19.69
奥さんも正月からいろいろつくるのは大変だもんね
鳥モモが足りなくなったので、厚揚げをから揚げにしてみた。
これはこれでうまい。ビールよりも第3の発泡酒が合う。
厚揚げやがんもどきは精進料理で肉の代わりに使うくらいだから、いろんな肉料理の
置き換えに使えるね。京都ではカレーに入れたりするぜ^^
剛力彩芽ちゃんはめちゃくちゃカワイイ
ごばく マジスマン
わざとらしいんだよボケ
どう誤爆れんの。
ニチャンプラウザで肴スレ並べてたらごばくするでしょw
503 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/02(木) 21:47:40.67
正月2日目も昼間からグダグダになるまで飲んじゃった
サッポロ一番塩ラーメン食べて寝ます(´・ω・`)
炙ったソフト鮭トバと日本酒
明日からまた仕事だ
昼から決めるか
蕎麦焼酎お湯割り 沢庵
506 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/03(金) 16:30:09.44
ポテトコロッケと鶏のから揚げで発泡酒
年末に買っておいた出し巻き卵で発泡酒。大根おろしを添えて^^
508 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/03(金) 21:36:59.35
近所のスーパー、新一番搾りがあるか尋ねたら、「順番に出していくので・・・」と言われた。
横に新のケースが積まれていたんだけどね。
そんな不当な拒絶に屈する気はないので、新のケース開けるよう要求して購入したが。
パートタイマーっぽいおばさんだったわ。
順番に出していくなど店の都合でしかないのにね。
100歩譲って同じ商品なら理解の余地もあるが、リニューアルした別商品だろうに。
509 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/03(金) 21:43:02.85
めんつゆで味付けした数の子にワサビを乗せてウイスキーのお湯割りを一杯やっています
|∧
|・`)チラッ…
|o,)
|-u
アケオメ…♪
ケースごと買えばいいのに
なんでコビト2さんはいつも遠慮気味に顔出すんだw
どうせ酔っぱらいしかいないよココはw
513 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/04(土) 14:18:31.72
牡蠣鍋でビールうま(*´∀`*)
巻鰤なるものを土産でもらった
日本酒が一番合うんかな
コビトさんあけおめー
おせちと酒あるよー
豚トロを焼いたのでキリン一番搾り^^
コビトさんは我々が酔っ払って寝ている間に手酌でやっているはず。
517 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/04(土) 22:53:28.32
正月休みも明日で終了
乱れた酒生活をたてなおさねば。。。
とりあえず こんやは最後で豪華に
すき焼き ビール
そうか、コビトさん手酌なのか。一緒に飲んでもいじめないのにな。
昆布巻き、煮しめ、白和えで吉乃川。4日目だがまだ飽きないな。
コビトさんじゃ無いが手酌
誰に気を使うことも使われることもなく、ただ純粋に酒もつまみを堪能する、手酌万歳
イカ梅干しあえとふなぐち一番絞り
520 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/05(日) 01:09:13.71
アルゼンチン赤海老の刺身でウイスキーのお湯割りを楽しんでいます
>>519 ふなぐちなら手酌というフレーズは似合わないね
ワンカップのイメージだw
昨日出勤今日休みって調子狂うわな
蕎麦焼酎を薄めで 梅干し
523 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/05(日) 15:46:50.78
お好み焼きで発泡酒
3.5mの巨大イカが水揚げされたんだとか
まぁ死んでたらしいけどね
イカ刺しにしたら何人ブンあるのかなぁ
大王イカは不味いらしいよ(´・ω・`)
アンモニア臭いみたいね
食用に適する最大種はソデイカだと聞いた事があるっす
肉厚で刺身でもおいしいですよ
大王イカのイカ飯食べてみたい
調理するのにボイラーがいりそうだが
530 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/06(月) 19:52:21.46
ナポリタンで発泡酒
寒くて冷たい酒は呑みたくないなあ
焼酎お湯割りで茹で玉子
取りあえずこちらは暖房無しで室温16℃あるよ。15℃になったらエアコンいれる
湯豆腐で発泡酒です
メジマグロの刺身でウイスキーのお湯割りを一杯やっています。
中トロみたいでおいしいです。
こちとら暖房付けないと室温5℃くらいですわ
焼酎のお湯割りで弁当を頂いてる
部屋が零下になるようなところだが暖房はない。アルコール燃料で中から暖める^^
>>535 寝ると死ぬぞ!とか山小屋ごっこしくなるw
布団かぶってりゃ意外に大丈夫なのは知ってるが
寒いとベタ甘のにごり酒が美味いんだよなあ…
今は室内暖かい家で、ウイスキーお湯割りにチョコレート
あんたらどこの地域に居るんだ?
東京多摩地に居ても寒いてのに
多摩って山中だから海沿いよりかはさむいだろ
友達の福島県民がマイナス10度なら大丈夫!ミニスカートいける!ってゆってた
>>539 西会津の人かなあ。
うち浜通りだから絶対に無理。
>>541 浜通りのが寒いの?
明日久しぶりに行くんだけど…
ニシン漬けと日本酒
日本最高
>>542 普段は暖かめの浜通りの人にとって
マイナス10度は身に堪えるってこどでは?
>>545 なるほどThx
明日の宿にレンジ無いからお湯割にすることにする
547 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/07(火) 22:57:44.06
酒に合う美味いツマミを発見したよ!
シーチキンとマヨネーズをあえたシーチキンマヨネーズに新生姜(岩下の新生姜)をつけて食べるとめっちゃ美味いよwマジで!
日本酒、芋焼酎、焼酎ロック、ビールに合うと思うから試してみるといいよ♪
宿にレンジ無いと悲しいな
麦焼酎で佃煮
>>544 ニシン漬けいいなあ
ばーちゃん亡くなってから食ってないや…
しめ鯖でぬる燗〜♪
551 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/08(水) 17:58:12.84
>>550 ああ、いいなあー。
しめ鯖は中が赤いくらいの軽い浸かり具合のが好き。
この連休にでも作るかな。
浸かりきって白っぽくなった奴もそれなりに好きだが。
552 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/08(水) 18:10:09.19
今日もイカの塩辛でおビール飲みマース
553 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/08(水) 18:45:40.75
奥さんは手間いらずでいいですね
554 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/08(水) 20:38:14.47
甘口の日本酒ってどれですか?日本酒は辛口ばかりなのかな?
熱々の牛筋煮卵で水割り
だがやたら固い牛筋がまじってんぞゴルァ
>>554 何で飲む前から甘口がいいんだ?
ワインの甘口とはかなり違うぞ?
牛筋煮卵?
>>554 日本酒度がマイナスのを選べば辛口じゃないよ
口に含んだ時の米の甘みは歓迎するが、いつまでも後味が残る感じのはあまし好きでない
山形に14代大吟醸という甘口の酒があるらしい
自分は辛口が好きなので飲もうとは思わないけど、こないだラジオでえらいほめてた
宣伝料もらってんのかってくらいに。
560 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/09(木) 20:45:29.43
カレーパンで発泡酒
>>559 14代はクソ高いよなぁ
庶民が気軽に飲める酒じゃない
プレミア焼酎ブームのあとは日本酒かー
最近獺祭とか高いもんね
563 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/09(木) 23:16:24.70
豚キムチで発泡酒
うずらピータンでスパークリング
なんだこれうまい
>>559 地元の有名(否十四代、だが某グルメにも取り上げられたりしてる)酒造メーカーが、こんな価格帯の酒出してる
あんなん飲めねえよ、と言ったらワイン好きの同期が
「1.8Lで1万?ワインじゃ一本750ml5000円は入門編だよ」だとよwww
ネット通販じゃほとんど売ってない、地元酒屋の一升約2000円のお気に入り純米酒と、塩辛だコンチクショウwww
地鶏の皮の湯引きで宝焼酎ハイボール^^
早朝におでんで一杯やっています
酒はウイスキーのお湯割り
酒なんて自分の好きなの飲めばいいんだしさ、値段なんかほっとこうぜw
気に入ってる酒が取り上げられて品薄・プレミア価格になっちゃうと辛いけど
スーパーで買ったイカの刺身としめ鯖をつまみに
焼酎のお湯割り梅干し入り。
イカもサバもウマー
570 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/11(土) 10:15:27.76
けだるい正月明けもなんとかクリア
ペースつかんだところで3連休・・・
とりあえず 朝から寒いんで
ズンドウブ ワイン でモーニング
こないだの休みは厚揚げに葱味噌はさんで焼いたのと湯豆腐でワンカップの地酒だった
今日は何にすっかなー・・・と考えてる時間も楽しい
するめかじりながらジントニックで一杯
昼酒うめー
573 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/11(土) 15:08:40.81
一人豚しゃぶでビールうま(*´∀`*)
レバーペースト作ったから今夜は安ワインで乾杯
屋台横丁で焼き鳥と有頭海老を焼きながらブリの刺身、椎茸のホイル焼き
厚揚げのグリル焼きをやっつける。
エビスビールでいただきます。
焼酎お湯割り
すき焼き用のうっすい牛肉を刺身で
>>575 どれもうまそうなのばっかりでいいな。日本酒飲みながら
食いたい
いま起きたらアラ炊きの残りがニコごりになってる
そのままくってかなりウマーだが
ご飯に乗せる以外になんかあるかな?
レンチンして茶漉しで骨を除く
再び冷し固める この時芥子の種を混ぜると食感がおもしろい
四角に切り分けて ワサビ醤油でどうぞ
580 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/12(日) 09:47:29.16
奥さんも朝から大変だな
>>579 おお
珍しいレシピちょうど扱いに困ってる芥子の種あるからやってみる
582 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/12(日) 16:17:00.79
牡蠣のオイル漬けとカマンベールチーズで白ワイン
基本酒飲みなので、おでんとか最高です♪ほぼ毎日深酒
こないだ20年ぶりに、お金払って人間ドック行ったら、コレステロール値が低すぎて先生ドン引き、
で、いま無理矢理コレステロール値を上げるため油ものを努めて食
べてます。体質らしいです。でも高血圧なんだけど。〜〜がんばるぞww
>>579 芥子煮凝りうまいっすw
そのままくってま
ウイスキーにも負けない味だ
585 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/13(月) 09:03:14.67
明太子
586 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/13(月) 09:03:41.91
昔、中野の安居酒屋で食ったサメの煮こごりの美味さを思い出した。
せりのおひたしも美味かったなあ。まだあるだろうか、あの店。
昨夜仕込んだ鮭の焼き漬けで朝からチューハイ
最近は甘塩が主流で焼くと塩を吹くような鮭ないんだよな
焼き漬けは塩辛さも自分で調整できるからいいわ
588 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/13(月) 09:31:09.44
焼き漬けは知らないけれど、昔みたいな塩ふく塩鮭が食べたかったら、
普通の塩鮭の切り身に塩をまぶしまくってラップして冷凍しておけばいいとか。
>>588 定塩鮭の製法だね
試したことはあるが山漬けのように枯れた感じにならなかったんだよな
暖房付けて20分たつけど上着脱ぎたくない
焼酎お湯割りで煎餅
スーパーの売れ残りの焼き鳥5本パックを2つ買ってきた。
焼酎のお湯割り飲みながらいただきます。
湯豆腐としめ鯖、生酒をもらったから冷やで
593 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/14(火) 21:14:32.52
磯辺餅で発泡酒
594 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/14(火) 23:54:53.12
チーザと赤ワイン
旅スレ見てたらこんな時間に猛烈に炭火焼地鶏が食べたくなった
炭火焼は無いのでチキンオニオンスープとスパークリング…
エビオスってポリポリ食べると以外においしいな
エビオスってサプリメントのエビオス錠のこと?
なんか精液増強に効くとかw
エビ(雄)
599 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/15(水) 20:03:35.88
焼肉弁当で発泡酒
焼き鳥屋で生で買ってきた皮、もも、ネギま、ハツ、つくね、タン
を屋台横丁で焼いて、通販で取り寄せた秘伝のタレでいただく。
うめーw 皮パリパリじゃねぇか!
焼ける間はほうれん草とベーコンとコーンのにんにくバター炒めでつなぐ。
(オリーブオイルで炒めてもいまいちだったんでチキンコンソメの調味料足したら激ウマになった)
ビールが進みすぎて死ねる。明日はおでんで飲もう。
601 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/15(水) 21:42:20.48
>>600 砂肝が欲しいところですなぁ
塩ですけど
>>600 凄いグルメが現れた!
焼酎お湯割りで燻りがっこ
へしこ
>>601 なぜかその店は砂肝だけ置いてないw レバーも今日は売り切れだったですよ。
>>602 言うほどグルメでもナイっす。芋焼酎やらお湯割りが飲める貴殿が羨ましい。
日本酒もダメなんだぁこれが。熱燗でおでんをやっつけられたら神なんだが、
あいにく体質的にスードラとサワーオンリーです・・・
いつものスードラの人かw
熱々の焼きソーセージにマスタードつけてスパークリング
旨すぎる
叫んで 目が醒めた
「寒い!!」
お湯割り続行
休みなのに出かけず酒とつまみにこだわってしまうw
良く知らんけど高いスコッチに
ヤギチーズとイタリア生ハムに
鱸の卵で
ペコリーノですかい なかなか乙ですな
昨日の宣言どおり今日はおでん+白菜のおしんこ
冬は起きるのが辛かったり、外は今どき寒すぎてかなり鬱陶しいが
こういう冬ならではのおつまみがおいしくいただける季節でもあるねぇ。
大根と牛すじがウマすぎて軽く死ねる。スードラがいつにもましておいしいw
610 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/16(木) 19:22:48.88
キャベツ太郎で発泡酒
>>609 おでんに白滝もある?
〆にうどんだよな(´д`)
>>610 ハァハァしてるとこ悪いが白滝は入ってないよ・・・てかウインナー巻きも入れたかったが近所のスーパーが
ショボイんでないし。おでんに白滝?すき焼きじゃねぇんだからと今ググったら普通におでんの
具材ベスト10にランクインされてるね。一番カルチャーショックを受けたのが
豚足(23位)ロールキャベツ(24位)w
〆にうどんの発想もなかった。モツ鍋ならわかるんだが。まぁ地域によって色々な食し方があるから
おもしろいね。
612 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/16(木) 20:11:35.58
>>611 おでんの具材で白滝をバカにされるのは馴れてる
白滝好きがそれなりにいるのを理解してくれれば有り難い
おでんにマヨからしつけると美味いよ
邪道だけど
白滝(というか結びこんにゃく)のおでんはコンビニのおかげでメジャーになったね。
板こんにゃくより下ごしらえが簡単で味がしみやすいから、家庭でつくるときにもお
すすめ。
>>612 んまぁ俺は決して馬鹿にはしてないけどね。ただ蒟蒻あるからいらんだろっていう。
マヨから今から試してみるわw ちょうどからしが切れかかってたとこだし。
>>613 そう。コンビニのおでんの影響で今日もウインナー巻き入れたかったが普通のスーパー
じゃ売ってないんだなこれが。コンビニでウインナー巻きだけ買うのもアレだしな。
ウインナー巻き食いてーッス。まぁ卵、大根、蛸、牛スジとあと適当に練りもの入ってれば満足できちゃう程度の男なんでねw
蛸とスジなんておでんの中では高級食材じゃんよー(#`・з・´#)ブーブー
616 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/16(木) 20:47:24.10
>>611 おでんに豚足は沖縄特有のものですね
コンビニのおでんでもメインの種ですよ
むしろ豚足のないおでんでは満足できないのです
>>615 そうかな?他の練りもの(揚げボールetc)と大差なかったような
>>616 沖縄の方ですか?豚足単品では結構好きなつまみで食べますが。たしかに他の
具材と一緒に煮込んだら身がほぐれて食べやすそうですね。牛スジよりうまかったりしてw
618 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/16(木) 21:06:50.34
>>617 長期間転勤してましたのでね
とろぷる状態にするんだけど長時間煮込むので豚足だけは食べる前日から仕込む事になります
豚足いれて冷めると鍋の中がゼリー寄せ状態になんのよね。
いいことを聞いた。こんど豚足を入れてみよう^^
>>618 なるほど
>>619 煮こごり状態になってしまうのか、それは嫌だなぁ
ええ〜すいません、せっかくアドバイスいただいたのですがやはりおでんに豚足
は無しという方向で・・・ごめんなさい
おでんの中で煮続けるから煮凝り状になるんで別鍋で柔らかくなるまで煮てから
煮汁を入れないように豚足だけおでんの中に入れて味を染み込ませたら良いのでは?
チキンオニオンスープとスパークリング
スープはあったまるなあ。ちゃんとしょっぱいし。
俺、この修羅場が終ったら熱燗とおでん頼むんだ
625 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/17(金) 19:08:13.39
どんな修羅場だよ?
別れ話だろ
「心配するな白滝と豚足もちゃんと入れてやるさ!」
ご冥福を御祈りします
牛ばら肉の薄切りをめんつゆで煮込んで七味を効かせてウイスキーのお湯割りを楽しんでいます。
なんだそれうまそう
ベーコンでスパークリング
豚汁に芋焼酎
赤ワインで呑み直し
よくわからんマイナー酒造のスコッチで
つまみがないからコンビニ揚げ物
634 :
624:2014/01/18(土) 11:57:26.18
殺すな殺すな(笑 まだ生きとるわ
今期初の牡蠣のオイル漬けと七田。
旨すぎる。
636 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/18(土) 15:01:42.24
アン肝ともずく酢でビールうま(*´∀`*)
鶏手羽元でつくったフライドチキンで発泡酒^^
下味付けに鶏の香草焼用のシーズニングを流用したらそれらしくできた。
晩飯がサブウェイのサンドイッチだと
お腹の調子が良い
せめて相棒はあったかい酒で
ほたての貝柱を刺身で一杯やっています
ウイスキーお湯割り
五臓六腑にしみわたるぜ
640 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/19(日) 13:01:37.17
柿の葉寿司でぬる燗
今地元の大衆酒場で飲んでるんだけど日替わりのつまみにアメリカンドッグあるのよw
何ソレ酒飲み舐めてんのとか思いながら180円に釣られて注文したww
ちょwwwwwおまwwwこれメチャホッピーに合うじゃんw
基地の街横須賀からでしたwwうぇwwww
642 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/19(日) 18:55:47.00
>>641 冷やした胡瓜を箸に刺して丸かじりも美味いよ。
鱈の白子が安かったので塩焼きにした。
ねっとりとした食感が良いね。
雲子という奴ですな
「月世界」(干しマシュマロみたいなの)と白ワイン
645 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/19(日) 22:02:03.28
まるまる太ったシイタケを焼いてウイスキーのお湯割りを楽しんでいます。
646 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/19(日) 22:53:13.79
赤ワインとウインナー
塩鶏レバーラー油がけとレモン酎ハイ
焼豚と胡瓜、豆煎餅でブランデー
こんな時間にこんなスレ開くんじゃなかったwww
650 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/20(月) 19:29:00.95
鯖の水煮缶にマヨ醤油ぶっかけて発泡酒
鶏皮ギョーザで焼酎お湯割り
タケノコの合えものでウイスキー
タコの頭の刺身で発泡酒^^
茶碗蒸しでスパークリング
海苔ワサビチーズと発泡酒
656 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/21(火) 19:57:12.95
コロッケパンで発泡酒
鶏がらのフライドチキンという恐ろしく貧乏くさいので発泡酒^^
しかしこれがうまいんだ。
衣だけ食べるの?
スペアリブとかと同じで骨にへばりついた肉を食うんだろ
魚の中骨の塩焼きとか
661 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/21(火) 23:10:05.44
ホッキ貝1個98円だったので、8個買って刺身にした
造るのは水が冷たくて大変だったが、貝柱や縁側も刺身にしたのでなかなかの味わいだった
酒は、焼酎を少し足したにごり酒
嗚呼、日本人でヨカッタ
いま、鯛アラの中骨を焼いているところだ
酒は冷の日本酒
鯛アラをせせって一杯やるのも乙だね^^
>>657 なにそれ旨そう
鶏ガラに市販のフライドチキンの素でもまぶして揚げればおk?
目鯛の刺し身をポン酢+もみじおろしで
酒は亀口酒
生酒もらた
何で飲もうかなー
鮭とばはどうだろう
ウインナーでウイスキー
669 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/23(木) 19:42:13.66
鉄火巻き・納豆巻きで発泡酒
田中の年俸は23億なのか
俺の年収が田中の日給に負けてるwww
670 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/23(木) 21:39:13.31
どういうお仕事ですか
落語家です
落語者だろ
(落伍者
落ち武者
675 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/24(金) 19:59:09.57
パック寿司で発泡酒
カレー鍋に梅酒
677 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/24(金) 20:55:32.36
刺身用のイワシを
おろし
刺身
内臓は焼いてご飯の友
頭は軽く焼いたら ラーメンの出汁にして
自家製醤油ラーメン
いわしづくし ビールがうまい
キムチ鍋と発泡酒
679 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/24(金) 21:28:17.56
白菜 韓国トウガラシ イカのわた
豆腐 豚肉 味噌 麺つゆ
落とし卵 これで ズンドウブ
家にあった材料で結構うまいぜ
カルディで買ったフレッシュオリーブとチーズで安ワインを開ける
今日は豪華に蟹のお弁当ですよ
酒は宮城のカップ酒
ソーキそばの汁でお麩の卵とじ作ってスパークリング
冷えた残り味噌汁と焼酎
684 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/25(土) 01:47:57.58
それはそうだけど何か工夫が
飲み屋のおばちゃんに松前漬けもらった
今日はちょっと暖かいから冷や酒で
やっぱ海産物の力は偉大だな
仕事行きたくねえよー
朝飲みしてーよーw
昨日のおでんの残りで発泡酒
・ちくわぶ×2
・たまご
・ダイコン
・たこ
・つみれ
・ちくわ
和からしつけてうまー
689 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/25(土) 17:51:21.91
白子ポン酢とタラの芽の天麩羅を日本酒で頂いてます
690 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/25(土) 19:50:42.12
タラの芽、もう出回ってるんだ。
フキノトウはまだかいな。
どっちも栽培ものなら結構前から出回ってるね。
ピンク色の生姜の漬け物で発泡酒
シャキシャキと辛さがいいね
麦焼酎と つまみはバレンタイン特集
明日百貨店にでも行くかなあ
栽培モノの山菜に興味はない俺は、タチウオの塩焼きで飲む
うめーな太刀魚
知らなかった、こいつの塩焼きがこんなにうまいとは。
子供の頃バター焼きばかりだったから嫌いだった。
ついでに真タラを一本買ったので、鍋を仕込中
399円は安かった
695 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/26(日) 17:03:37.77
から揚げで発泡酒
明日はクソ寒くなるらしいね
夕べは寒かったから餡かけ豆腐に生姜たっぷり擂り下ろした
昨晩長期冷凍していた鮪でねぎま作ったら
朝の下痢がとんでもなかった
冷凍腐敗って奴かもよ
お大事にね
普通に腹冷えた可能性とか
701 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/27(月) 20:46:22.97
生姜焼弁当で発砲酒
>>697 ねぎまってネギま鍋?
そうならマグロがパサつかない?
そういう問題じゃないよな お大事に(´・ω・`)
酒とカキフライは合うのだろうか。ノロ怖いけどカキフライ猛烈に食べたい
>>702 普通ならビールってところだけど日本酒を炭酸で割ったのとか合いそう
704 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/27(月) 21:59:06.11
カキフライが最高に似合うのは飯だからなあ。
705 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/27(月) 22:56:40.62
>>702 生牡蠣じゃないのならそんなにノロを心配する必要ないだろ
調理法や扱いがなってないのなら話は別だが
心配なら食わなきゃいいんだよ
他に酒の肴が存在しないわけでもないんだし
気になると余計食いたくなるのはわかる気がする
レバ刺しとか
オレも外食や惣菜屋で買ってきた牡蠣フライや海老フライは
美味いと思えないよ。火が通りすぎだもん。
本当に美味い海鮮天やフライが食べたければ
冷凍もので良いから、家で八割まで揚げて、あとは予熱だよ。
当然、ノロリスクはあると思う。
外食店は一度食中毒を出すと終わり。彼等はプロだから、
一番美味しい火加減も知ってるはず。ある意味では気の毒だよ。
素手で握ってない鮨屋を見るとゲンナリするけど
店の側が防衛しているのか、客の目を気にしているのだろうか
防衛だろね
一つにはクレームつける気まんまんな客が出て来たせいもあるんだろけど
それこそ「素手なんて不衛生だ、食中毒が出たらどうするつもりだ!」みたいな
衛生手袋神話だね
先輩 手洗ってないですよ!
なーに 2、3個握ってるうちに綺麗になる。
寿司屋で手袋なんて必要ない
目の前で食べるんだから、菌が増える隙がない
酒飲みだと思われるのは一向にかまわないし実際酒飲みだが
寿司屋で酒やビールをどうぞどうぞとしつこく勧められてかなわん。
寿司屋ではお茶だろ。
酒は利益率高いからね
とはいえ酒とともに食いたいものと食いたくないものってあるよな
酒と一緒に食いたくないものってなんだろう…
俺はクリームソース系だろうか
クリームソース系は白ワインとかスパークリングならいける。
>>716 炭水化物、ガッツリ系、どんぶりものは酒が欲しくならないな
食パン、カツ丼、カレーライスとラーメンとか
ラーメンは酒の〆として食うことはあっても
食いながら飲むことはない
そばうどんパスタは飲みながら食うことがある
あとはなんだ
飴とかガムか
菓子も意外と酒と相性いいんだよな
甘いものと酒は勘弁
焼き鳥と日本酒がわりと苦手だ
そんなに合わない気がする
721 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/28(火) 18:42:09.83
>>719 モンブランと日本酒の組合せは、けっこういけるっすよ。
ただ翌朝の胸焼けには、お覚悟を。
>>722 いや、ほとんど塩
コショウも日本酒と合わない気がする
日本酒も淡麗とか辛口とかも試したけど焼酎の方が合う
「これが合うよ」って日本酒を教えてくれたら嬉しい
724 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/28(火) 19:43:16.97
>>723 じゃあ、逆に訊くけど、日本酒飲む時はつまみは何を選んでるの?
>>724 魚と野菜かな
豆腐、煮魚、刺身、ゆで野菜とか
肉自体は普通に好きだよ
おまいらのせいで今から鶏焼いてスパークリングだwww
727 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/28(火) 20:07:41.79
牛みそ玉重で発泡酒
728 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/28(火) 20:25:28.50
赤ワインでなとりのホタテ
焼き鳥にはビールとかの炭酸か、甘くない酒の方が
>>725には合ってるんじゃないかと思うが
>>729 焼き鳥屋行くとほんとそういう感じだね。ハイボールとか。
あと焼き物が冷めたら美味しくないからチビチビやる酒は合わないと感じるな
荒れたら困るのでこの辺にしとく
偶に日本酒呑むけど個人的には鰺鰯の刺身。次点でレバーか皮のタレかな
塩の焼き鳥も好きだけど日本酒にタレは合うと思います
よく好んでチョイスするのは浦霞の純米酒。禅も好きだけどCPを考えるとノーマルがいいかな?
茹で落花生をつまみにジントニックで
732 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/28(火) 21:35:06.97
733 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/28(火) 21:37:41.84
>>731 浦霞いいよねぇ
後味がすっきりしてて余韻があまり残らない
つまみを早めのペースで食べる俺には最高の日本酒 だけど高い(´・ω・`)
なんだかんだで、日本酒のつまみに悩んだら漬け物にしてる
豆腐も外れない。っていうか少なくとも邪魔だけはしない(笑)
魚とあんまり相性よくない日本酒は時々あるような気がする。なんか苦くなるというか。
ギョニソーに一番合う酒ってなんだろう?
いや、ふと気になってw
スコッチの時は甘いつまみ食べるよ
>>735 いつも炒めたやつでビール飲んでる
調味料は胡椒だけ
>>719 ウイスキーと甘いものの取り合わせは結構好きだ
甘栗やおはぎぼたもち、かりんとう
旨いぞ
かりんとう、よさげだなあ
鶏ささみを湯引きにして宝焼酎ハイボール^^
741 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/29(水) 19:16:20.56
アジフライとポテトコロッケで発泡酒
>>738 一時期安ウィスキーとブルボン菓子(ルマンド・アルフォート・バームロール)にハマったなぁ
ブルボンは安いけどクウォリティーが高いから手軽に贅沢した気分になれる
>>720,
>>722-726 今日は、砂肝(生)を買ってきたので
塩で日本酒(冷)にて晩酌中
最初は、ビールにしようかと思ったけど
日本酒もイケルね
イワシバーグでスパークリング
イワシバーグうまいなあ。また明日買ってこようかな。
あと、いかせんべい。
たまり醤油ダレ二度がけとか旨過ぎ
砂肝いいよな、安いし
コリコリもいいが、コンフィにすると信じられないくらい柔らかくなる
コンフィスレの人?
最近の砂肝って、銀皮取ってるのがあるよな
あの銀皮ってどうしてるんだろうね。銀皮だけ集めて売ってくれないかな
干物あぶって、ワンカップの地酒
砂肝の筋の部分はそれだけで酒のアテになる^^
鳥のハラミとせせりうまいおw
こりこりしてる
ポン酒に会うよ
みんなちゃんとしてるな
俺なんか大根の煮物でテキトーに飲んでるよw
大根の煮物、いいじゃないの
食いたいわ
752 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/30(木) 20:01:57.85
カツ丼で発泡酒
>>750 お手製の煮物なら感心するなぁ
アボカドにレモンと塩かけて冷やの純米酒をキュッと
お手製じゃなくても乙なチョイスだと思う
>>751-752 スーパーのアラも売り切れだったし
本当に昆布と煮ただけの大根w
ぜんぜん肉っけ無いから後で何か買いに行くわ〜
756 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/30(木) 21:01:16.31
>>755 あらがなければサバ缶とかで代用できるぞ
あらより安いし
北海道物産展?のじゃがいも餅スープ、アジの刺身でスパークリング
100円ショップのイカ刺にシークワサードレッシング
酒は麦焼酎
いわし缶もいいと思う
マンチカンならその辺にいるぞ
ソイのアラ汁で浦霞飲んでる
762 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/31(金) 19:51:14.39
仕事帰りにスーパー寄ったら、タラの白子を売っていた。
買っときゃよかった。
とりあえず、何もなしで、焼酎お湯割り。これから何か作ろう。
>>761 いいなー。そんなのどこで
入手するんだ?釣り人?
>>763 北海道なんだけどスーパーで売ってるぜ
ソイはアラの方がうまいよね
ソイは関東でもスーパーでよく見かける
朝から缶チューハイ
鶏胸肉を玉ねぎと豆腐と一緒に白みそで煮て朝酒を楽しんだよ
酒は安ウイスキーのお湯割りで
気持ち良くなってきたのでおやすみなさいまし
769 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/01(土) 15:03:10.62
牡蠣が安かったので長ネギと豆腐とエノキを入れて牡蠣鍋作りました
日本酒合うなぁ(*´∀`*)
↑うわー。君口くっさいなー
771 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/01(土) 19:03:16.23
>>766 いや、他の買い物を急いでいて買いもらした。
1パック(何グラムか忘れた)398円の特売だったから、ケチらなければならないほどじゃない。
言い訳する必要はないか……。
たら白子をスダチ酢でスパークリング
うちの方は量は100g以下で少ないけど273だった
ついでにさわらを味噌漬けにしたった
タコのカルパッチョは純米酒に合う
ワサビ醤油で食うより合う気がする
今日のつまみはバカラのグラス
勢いで買っちった
いや赤ワインの美しいこと
775 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/02(日) 16:44:12.68
マグロの中落ちとイカ刺しで発泡酒
777 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/02(日) 18:12:35.92
よっしゃ、今宵は秘蔵の萩焼のちょこで純米酒やるか。
>>776 酒に限らないけど同感
飲み物の器は選びたいね
唇に触る感じも味わいだよね
麦焼酎で裂けるチーズ
萩焼いいねぇ
ズブロッカでタバスコかけた牡蠣
・・あまり旨くない
タバスコは牡蠣ソースとして作られたそうだが・・
牛時雨煮を作り置きしておくと便利。
日持ちするから、緊急時のつまみ、オカズにもなるし、
肉うどんも一発で作れる。関西で有名な「肉すい」も
「ヒガシマルうどんつゆ」だけですぐに出来る。
これは案外に美味しいからオススメです。
肉うどんは豚バラ肉だわ
牛しぐれ煮は〆の茶漬けに使えそうでいいね
何故テーブルが違う?
専用ブラウザで画像肴スレの隣にこのスレ置いてたから誤爆しました
マジにすいません (´・ω・`)
>>784 テーブルがいっぱいで、最後に用意した刺身だけテーブルで撮るのが
めんどくさくなって椅子の上で撮ったw
787 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/03(月) 19:27:21.81
緑のたぬきで発泡酒
なんだかあとで深夜にスーパー行くことになっちゃったけど
なにかオススメおつまみ有る?刺身って気分でもないんだよなー
菓子でも乾き物でもいいけどオススメ会ったら教えて
焼き鳥缶詰でいいだろ
明太イカかな
根深汁でスパークリング
葱旨いなあ
はんぺんのバター醤油焼き
根深汁は大好きだが、どっちかというと酒の後に欲しくなる
794 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/04(火) 19:19:46.46
チーズの燻製をわさび醤油で発泡酒
おおスモチにわさび醤油かおもろいな
俺は和菓子でウイスキー
昨日発見したらストロヴァヤを冷凍したのでキリキリと開封
トロットロじゃんキャビアは無論ないのでイクラ…イクラも娘が食い尽くしてたわW
計画狂ったので、とりあえず焼海苔で飲むかな
しかしロシアのウォッカって、相変わらず素っ気ないラベルだな
797 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/04(火) 23:32:21.01
すまん、酔って書き込むと文章変だな
アルコール50だしな
798 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/04(火) 23:40:24.61
よもぎラーメン
よもぎラーメン
よもぎラーメン
よもぎラーメン
芋茎とお麩の麦味噌煮でスパークリング
池波正太郎はツマミ教本としては最高だなー
今日のは関係ないが。
>>797 いや、すでに出来上がってる感がよろしい
夕方、日本酒に饅頭と菓子パンでちびちびやったよ・・・
801 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/05(水) 00:28:02.89
奥さんもたいへんだな
根深汁なんて気取った言い方しないで単に「長ネギの味噌汁」でいいのにw
>>799ではないが、池波ファンの酒飲みとして一言。
根深汁という響きだけで旨そうに感じるんだな、これが。
ちょっと余裕がある時は、レンジの直火で焦げ目をつけてから
大きめに刻んで味噌汁を仕立て
最後にゴマ油をひとたらしするとたまらん。
スレタイは小松菜と油揚げの煮浸し、イカの塩辛でいいちこロック。
杉浦日向子も酒の肴のネタ本にしてる
江戸前すぎて不思議なもんがあったりするけど
806 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/05(水) 20:40:52.01
スレチ
>>803 大二郎が弟子をとってようやく少し余裕できたときの根深汁が旨そうだった
鮭の麹漬けと日本酒
天狗党っていうもらいものうます
茨城のさけらすぃ
808 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/05(水) 20:57:44.59
火にかけるだけの鍋焼きうどんで発泡酒
それにしても寒すぎ(´д`)
食後のおやつ
ホットワインとカカオ豆
昨日に半額で仕込んだイサキの刺身で日本酒
600MLは呑めるはw
おでんで発泡酒^^
安いおでんセットだから思い切り煮こぼしてから味付けしたが、まあまあだな。おい
しいおでん種専門店が近くにないのは不幸だ。通販で買おうかなあ。
今日のおつまみ
大根、椎茸、人参、タケノコ、蒟蒻、厚揚げ、鶏肉の煮モノ
イカと大根胡瓜のキムチ
アスパラとタコのガーリックバター炒め、ハムかつ
スードラでいただく
鰤しゃぶとめかぶの味噌汁でスパークリング
砂肝南蛮漬けでウィスキーロック
チーズケーキでビール
816 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/07(金) 19:38:19.00
コンビニおでんで発泡酒
明日大雪らしいな(´д`)
雪見酒とシャレコミたいが、関東の降り出しは朝方だと・・・。
仕事帰りにスーパーに寄ったら鍋の材料は全部売り切れてた罠。
仕方がないのでロー100に逝ったら、最低限の鍋材料は確保できた。
鰤大根でスパークリング
うわ、うま
キャベツと缶チューハイ
台風じゃなくて雪の予報だけど
コロッケと発泡酒で始めた
ニンニクたっぷりのモツ煮で日本酒。
でも最近調子悪くて少し禁酒したい(;_:)。
>>821 ニンニクとモツをやめるんだ
湯豆腐とかで呑むんだ
823 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/07(金) 22:22:37.75
>>822 そこは一時的に飲酒を止めるんだだろ
飲兵衛には辛いし、俺が同じ立場なら酒を止めないけど(´д`)
ピリ辛のナスと昆布のもろみ漬けでビール
なんか昼間からスミマセン
ソチと雪を見ながらベルキューブと赤ワインでダラダラ
826 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/08(土) 11:38:05.82
奥さんは台所ですか
この寒いのにビールか
俺はお湯割りいっとく
つまみ作ってくれる嫁とか都市伝説だろ
ウイスキーお湯割りにチョコレート
ブルボンとかのチープさが逆に良い
829 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/08(土) 17:01:54.73
ホットドッグとフライドポテトで発泡酒
余り物のカリフラワーうま煮とかき揚げの天カスで日本酒。
うまい肴で酒呑めるようになるにはもっと稼がにゃ
831 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/08(土) 19:21:21.23
天かすをアテにするとは面白いな
かき揚げ本体は家族に食べさせて天カスだけとっといたw
日本酒おわっちゃったからBSでやってる鬼平犯科帳みながらうっすーい水割
アテを段取り出来て酒を呑めるだけでシアワセな人生だは
麦焼酎
つまみは「足湯」だ
寒いよう…
以前に何処かの旅行スレで、どうせネタだろ、と思いながら読んだんだが
ある温泉地の足湯で、先客が居なかったためか、外国人旅行客が
足湯の湯を飲泉してたとかw
836 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/08(土) 23:24:12.85
さすがに呑むのは無い
呑むのは無いわー
つまみはカリカリ梅に変更
ソチ観ながら
>>828にならってチョコでサントリー角ハイお湯割り
今日は
空豆の陶板焼き
アスパラの酒粕和え
きゅうりとあけがらし
残り物のタコ酢
ブロッコリーのゴマ生姜味(ごまかけるの忘れたww)
猪のヨロイ(雄猪の毛皮の下のタコ状)の味噌煮込み
こういう日は燗酒もいいけど、どぶろくもまたよし(´∀`*)
今日は引きこもってたから、昨日の残りの鰤大根とスパークリング
味しみてまたうまい
因みに奥さんではなく自分で作ってるんだ
ポテチでビールやってます
842 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/09(日) 15:24:57.78
鶏スキで発泡酒
今日のおつまみ
スーパーで買ったものを揚げ直した唐揚げ
ほうれん草ベーコンコーンのガーリックバター炒め
長芋の千切りにいくらときざみ海苔を乗せたもの
スードラでいただく。雪で焼き鳥屋の親父休んでました、残念だが唐揚げで我慢する
缶詰各種で黒霧島お湯割り
明日こそ買い物行こ
845 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/09(日) 22:00:29.77
奥さんは買い物しないのか
846 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/09(日) 22:33:38.58
いつも思うんだけど、なんで人の嫁を気にするんだよW
いつも肴を作ってくれる嫁のために肴でも作るわ
モッツァレラと生ハムあるんたけど、緑茶で燻しても大丈夫かな?
明日は二人とも休みだし、久々に真っ昼間から嫁のためにシェーカー振ろうと思うんだけど
先輩!これシェーカーじゃなくて、
マトリョーシカの一番小さいヤツっス!!
カラスミと大根でウイスキー
うまいなあ
>>847 何、マトリョーシカの一番小さいのだと?!
大きいのに換えてウォッカを入れて振るのだ。ハラショー。
>>849 一番大きいのはプーチン様の絵柄ですけど
大丈夫?
平日が休みなんて何年ぶりやろか
鶏団子でビール
この寒いのに、意外とビール党多いスレなのか?
それとも人が少ないだけだろうか
ビンチョウマグロとパックご飯と味付け海苔で軍艦巻きを作って一杯やっています
酒はウイスキーのお湯割り
何はともあれビールってあるしなあ。
私は麦焼酎のお湯割り専門。
とりあえず、スルメのゲソで始めました。
俺の場合、平日は食事+酒ってパターンが多いんだ
今の時期は食い物が熱々なんで酒は冷でもOK
業務スーパーの水餃子をウィスキーで
「泡が消えない内に」っていう原則にこだわらなきゃ
冬のビールもいいよ
麦焼酎で肉じゃが
焼き鳥(皮たれ)でビール^^
市場で買ってきたものだが、鶏肉専門店がつくっているのでさすがにうまい。地鶏の
皮をていねいに焼いてあるからコリコリした歯ごたえがたまらん。スーパーに並んで
いる安いのは皮を湯引きしてから串に刺しているせいでふにゃふにゃだ。
塩辛でウイスキー
スーパーの総菜がヒジキ煮とかフキ煮とか日本酒向きなので幾つか買ってしまった
コンビニの惣菜も扱い多いから、きっとそれなりに売れてるんだろうな
この季節なら煮物なんぞ自分で作れとも思うけど、一回分数種選べるのはいいよね
863 :
861:2014/02/11(火) 13:36:32.34
うん、普段は何か作ることも多いんだけど、作るの面倒な時とか、
たまにちょっと小鉢でも並べて飲みたい時とかにね
砂肝の銀皮を炒めた
超絶にビールに合う
今日のおつまみ
焼き鳥各種(もちろん秘伝のタレでてめぇで焼く)
ブリの西京焼き
肉じゃが、長芋の千切りに卵の黄身を乗せてきざみ海苔とだし醤油をかけたもの
エビスと一番搾りでいただく
麦焼酎で おでん豆腐大根
さっきから大型輸送機の音凄い
何かあったのかな
下茹でした若皮とかシロをパリパリに焼いたのも好きだな
生から焼いたヒネ皮も大好きなんだけどさ
今日はボイルホタルイカで飲んでる
生だと開いたのか沖漬けしかない…
どこ住み?
安牛肉買ってきた。肉うどん用の牛煮を作って保存、
残りの煮汁で牛時雨煮を制作。残りの煮汁で「肉豆腐」を作ってる。
完全に貧乏料理だけど、自慢できるくらい美味しい。
鰆の味噌漬とスパークリング
うまいなあ
あ、もちろん自分で漬けて自分で焼いた
>>868 北陸だよ
その気になれば「以前なら生で食べてたような」ホタルイカも手には入るけど、
牛レバ刺みたいな感じでしか売ってないわ
失礼な奴だな
「お前に答えてない」で十分だろう
「かまってちゃん」は相手にしないのが一番だよ。
いつもの嫁の人だろ
サーモン刺しと日本酒
ブリあらの炊いたので発泡酒^^
新鮮なアラはしょうがも大根も入れずに炊くのだ。目玉と皮が何よりうまい。市場で
カツオの目玉をときどきみるけど、あれうまいのかなあ。
今更の話題で横からなんだが
>>866 さっきから大型輸送機の音凄い
何かあったのかな
に対しての
>>868 どこ住み?
のレスじゃないのかw
881 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/12(水) 20:00:17.21
肉マンとピザマンで発泡酒
カーリング見ながらソーセージの盛り合わせでウイスキーのお湯割りを楽しんでいます
しゃぶしゃぶでスパークリング
白ワインで人参ツナサラダ
アンカー無いと直前のレスへの問いだと思っても不思議は無いな
サラダにフライドオニオン掛けてドレッシングはにんにく醤油でビール
サラダにはフライドガーリック掛けてドレッシングは和風玉ねぎ派
菜の花のお浸しで白ワイン
早く春が来て欲しい
ミックスナッツをアテに芋焼酎
人事異動の季節‥落ち着かない夜
幕の内弁当のおかずで焼酎のお湯割りを飲る
残った御飯でお茶漬けを作りシメる
ちょーと侘しいな
>>891 よし判った
明日は退勤時間に間に合ったら
蟹のお弁当を買って報告だ
砂肝のアヒージョ超うまい
どんな酒にも合う万能選手だ
>>887 和風たまねぎ美味しそうだね今度試してみる
今日のつまみ
おでんのみ
一番搾りでいただく。ホントはスードラでやっつけたかったなぁ
夕飯がお雑煮だったから日本酒にしたよ
今日は朝から雨降りで寒い
こちらはベシャベシャの雪が粉雪に変わって来た
898 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/14(金) 19:56:03.40
とんがりコーンで発泡酒
>>895 つまみに合わせてビールを飲み替えるのかい?
ビールは気にいった銘柄を飲むだけの飲兵衛が多いのに凄いなぁ
雪で生鮮がないんで缶詰めでウイスキーをちびりちびり
>>898 おつとめセールで一番搾りが安くなってただけだよw
901 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/14(金) 21:56:41.33
>>900 そうなんかぁ
日本酒・焼酎・ワインなんかは飲み替えるから
ビールも逆に合ってもいいよな
902 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/14(金) 22:07:37.54
納豆の軍艦巻きで雪見酒
ウイスキーをお湯割りでござんす
雪見酒というから日本酒かと思ったら、ウィスキーかよっ!?
904 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/14(金) 22:12:41.08
そうなんだよフレンド
蒸留酒以外は苦手なんだぜ
予告通り蟹のお弁当行くぜ
赤ワインでいただきます
「パパへ、食べてね」
って、拙いチョコが…
「パパじゃねーよ、お父さんだろが」とか思うけどニヤけてしまった
日本酒とゴードンしかないんで、
今日はチョコを肴にジンかな
普段はしない組み合わせだけどなぜか美味いわ
908 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/14(金) 23:24:29.92
チリメンジャコに大量のネギをぶち込んで
ゴマ油と同量の醤油を混ぜた奴を上からかけて混ぜる
ガチで旨いからお前達もいっぺんやってみろ
>>908 それ、一手間だけどゴマ油を熱々に熱してからかけるとめちゃくちゃ旨い
ジンギスカンにスパークリング
910 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/15(土) 13:39:43.40
ビーフシチューを赤ワインで頂いてます(*´∀`*)
生鮭が安かったんで石狩鍋作ってみた
わりと簡単なんだな
味噌とバターの香りがたまんない
912 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/16(日) 00:31:24.06
お風呂に赤ワイン持ち込みました
薔薇の花びらも是非
朝酒は加減が難しい
914 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/16(日) 09:30:16.08
葛西銀メダルかよ
41だからマスコミが騒ぎ過ぎだと思ってたけどマジでレジェンドだったんだな
ビールで乾杯(´・ω・`)
915 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/16(日) 16:39:50.42
バッテラを日本酒で頂いてます(*´∀`*)
おでんで発泡酒^^
一緒に鶏手羽元を仕込んである。明日はこれで飲むのだ。
海苔巻いた鶏ももを生姜にんにく醤油につけておいて焼くor蒸す
+よく冷えたビール
砂肝を素揚げしたのに甘酢餡掛けかけて、ウィスキー
919 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/16(日) 21:35:40.78
>>918 砂肝の甘酢あん
イメージつかないが
どんな感じだろう?
砂肝の煮付けや白身魚や鳥からのあんかけは
好物なんだが。。。
砂肝はズリ酢が至高
砂肝のアヒージョ、作ってみた
スペインじゃ陶製の鍋使ってたよな、と思って
100円ショップで210円の土鍋買ったら
「警告」って書いた文書に、油料理は絶対にするな
て書いてあったorz
鍋が油吸って異常高温になり火災や土鍋本体の
破損になるってさ
仕方ないからテフロンの小鍋でやった
油にローズマリー、ニンニク、アンチョビぶち込んだけれど
砂肝(軽く下味で塩コショウ)にはあんまり味つかないな
別途アンチョビのソースでも作って
それに漬けて食うのが吉かねぇ
砂肝でやったことはないけど俺がアヒージョ作るときは
オイルの方にガッツリ塩効かせてやるな
ハイボールのお供
アヒージョは知らないが、コンフィは炊飯器を使うといいらしいよ
朝からビールとエビチリ幸せ
夕べはジャガイモのオーブン焼きと、同じくオーブンで丸ごと焼いたタマネギにビネガーかけたのでワイン
>>923 ジップロックに材料入れてお湯入れた炊飯器で煮るやつはよくやる
オーブン玉葱美味しそう!今度やってみる
どっちもビールで食べたい
>>927 だいぶ前にTVで紹介されて、それから広まったんだよ
ククパにもレシピ多い
>>928 自分はなんか本で読んだ
イタリア料理のレシピ本だった気がする
オーブンないけどオーブントースターでもいけるかな?
931 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/17(月) 19:18:49.20
安い赤ワインとオリーブ水煮、モッツァレラチーズ、砂肝もやし炒め、ゆで卵
932 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/17(月) 20:14:37.42
マーボー丼で発泡酒
このスレは砂肝ブームだな
俺も好きだわ(´д`)
サーモンと玉葱のマリネ
青カビチーズと蜂蜜カナッペ
白ワインとソーテルヌ
うめぇ
保存食のニンジンの缶詰めと焼酎で
935 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/17(月) 21:57:28.97
人参缶なんてあるのか
ベビーチーズで焼酎(芋)湯割り
雪の話題で持ちきりだね
インフラが脆弱なんだよな
雪国対策に台風豪雨対策に地震対策に…金がないな
ドライフルーツとワイン
塩レバーってのを試してみたんだけどしっとりしててうまい
レバーに塩まぶして1晩おいて10分くらい茹でてしばらく放置して冷ますだけ
安ワインにぴったりのツマミ
お、簡単でいいね!!
鶏、豚、牛のどれで作れば美味しいのかな?
カイワレサラダと冷やしトマト
あとは鶏皮の焼き鳥三本
チューハイストロングのロング缶を二本
最近の晩飯こんなもんですw
昼飯はクソ不味い仕出し屋の弁当なので半分も食わず捨てるから
最近痩せてきたー
>>939 鶏の方が小さいから塩の回りが早くて作りやすいと思う。
茹でて味見してしょっぱかったら水替えて塩抜きして調整したらいい。
あとはクックパッドとか見てアレンジしておくれ。
天ぷらとビール
個人的には天つゆより塩で食うのが好き
天ぷらが塩ってのは良くわかるんだが
下町の味天つゆがどうしても好きだw
ウイスキーにマーボー豆腐激辛版
舌が麻痺してるぜ!
944 :
NPCさん:2014/02/18(火) 20:43:21.45
6642738976798739887698754944976+40=6642738976798739887698754945016
www.2ch.net
ikura.2ch.net/food/
ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1383483475/
945 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/18(火) 21:50:22.73
寒いよう寒いよう
麦焼酎で蒲鉾
メバチマグロのやまかけを軍艦巻きにしてウイスキーのお湯割りを楽しんでいます
オリンピック観ながらマメいかのスルメを炙って柚子胡椒マヨでワイン
949 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/19(水) 15:44:04.79
こってり肉料理とホット赤ワインで寒さも疲れも吹き飛ばす〜
950 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/19(水) 19:25:28.80
鰊の切り込みで発泡酒
合わねぇ〜
ごぼうの煮物がシャキシャキした食感で旨いや
ビールでやってんだけど日本酒のがいいかな
早くも新ごぼうが並んでいるね。野菜の中でごぼうが一番好きだ^^
冷凍たこ焼をどのタイミングで解かすか悩んでる
ポテチで白ワイン
ピザとワインでオリンピック
やっぱりビールが良かったか
明日はワイルドターキー
一度でいいからターキーをつまみにワイルドターキーを飲みたい
>>954 スポーツ観戦的にも季節的にもビールよりワインの方が良くね?
ビールってペース速くなるし、すぐトイレ行きたくなる
>>955 マジで暇な時やろうかなw
>>956 季節とトイレは同意だがw
味の組み合わせ的にもテンション的にもビールのが良かったね
ワインだと妙に落ち着いちゃってな
確かにビールの方が「うぉっしゃいけー!」って感じがする
スポーツ観戦にはいいな。トイレが困るがw
959 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/20(木) 19:30:45.39
豚丼で発泡酒
五輪メダルはもう厳しいかな
960 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/20(木) 22:08:20.22
イカ刺しと発泡酒
グリーンラベルが薄くなって悲しい
>>955 ターキーといえばサブウェイのターキーブレストと
コストコのターキーハムしか自分の近場で買えない気がする
別に困らないだろうし良くね?
スモークターキーでぐぐれば通販でも買えるよ
近所の業務スーパーで売ってる
業務スーパーは店舗によって品揃えの傾向が大きく違うからなあ
966 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/21(金) 19:54:24.38
〆サバとタコの刺身で発泡酒
穴子と赤ワイン
結構合う
野菜サラダ(サラダ菜、キャベツ、たまねぎ、ブロッコリースプラウト、カーネルコ
ーン)で発泡酒。たまにはこういうのもいいやね^^
969 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/22(土) 15:55:42.93
手羽先と玉子の醤油煮込みをビールで頂いています(*´∀`*)
タレ沁み沁みの白身を私にください
じゃがりこで白ワイン
砂肝とエリンギ・舞茸・しめじのニンニク醤油バター炒めとウィスキー
ししゃも(偽物)を炙ったのをつまみに、ジントニックで一杯
サラミにスライスチーズちぎってのせてタバスコかけたもの
974 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/23(日) 15:42:23.06
豚しゃぶを麦焼酎で頂いてます(*´∀`*)
975 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/23(日) 15:46:35.47
休日だからそれもいいですね
ギアラ串とうずら卵串でチューハイ(中3杯)いってます
よなよなエール(びゅうポイントで貰った)
ツマミはあまおう
978 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/23(日) 21:03:12.96
馬刺しと発泡酒
それと馬のモツ煮
979 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/23(日) 21:49:16.76
一日中,酒飲んでるのかあ 奥さん嫌がんないの
明日会社遅れんなよな
ほ の ぼ の 酒 ス レ に ゾ ウ リ ム シ が ! !
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< 奥さん!!! >
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==ニ───- 、 ,,lll,` 、
/ ,,,,,,,,llllllllll 丶
/ iiiilllllllllllllllll!! │
/ llllllllllllllllll´ │
│ llllllllllllllllllllli │
│ llllllllllllllllllllll │
│ llllllllllllllllll´ /
丶 ミカヅキモ´´`ll /
丶 iillll /
丶 !!!!iiill!´ /
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>>980 それ、ゾウリムシでなくてミジンコでしょうがw
アオミドロ「」
ミカヅキモ「」
奥さん「」
983 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/24(月) 20:00:04.30
牛丼で発泡酒
ソチ五輪終わったから当面遅くまで起きることは無いかな
984 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/24(月) 20:11:36.92
ゾウリエビならおいしいのに残念だったな
985 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/24(月) 20:20:28.99
ぞうり海老?
うちわ海老か
988 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/24(月) 21:27:10.40
まったく・・ミジンコなんてふりかけにしかならんだろうが・・・
給料日前なのに我慢出来なかった
蟹のお弁当で白ワイン
わさび竹輪に米焼酎
イカ人参と日本酒、、、にしたい
イカ娘とかニンジン娘は聞いたことあるけど、イカ人参ははじめて
ちょっとぐぐってこよう
アンチョビペースト入れたポテサラで本搾りチューハイ
これ一品だけで日本酒とワインはしごできそうだ
ルッコラと生ハム白ワイン
うめぇwwwww
995 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/25(火) 19:50:16.54
幕の内弁当で発泡酒
997 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/25(火) 20:28:12.99
998 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/25(火) 23:07:43.60
埋めるか
999 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/25(火) 23:09:19.39
梅
1000 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/25(火) 23:10:53.34
1001 :
1001:
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