1 :
もぐもぐ名無しさん:
いちおつ
ロイヤルサルートで生ハム
>>1 おつ
ビール、日本酒、焼酎なら
冷凍の枝豆(か、ちゃまめ)をもどしたもの
鶏ももの唐揚げ(このみで+れもん)
ポテトサラダ(リンゴは止めとき)
この辺かな?
自分はビールの時のつまみはどうしても肉系に走ってしまうな
焼き鳥や唐揚げとかを大量に食ってしまう
日本酒、焼酎なんかだと刺身や漬物でチビチビ呑むんだけど
1乙
>>3 あと柿の種あたりがあればおkじゃね?
あ
柿の種欲しくなった
買ってくる
あ
ガキの種欲しくなった
犯ってくる
こんな女いたら俺のも頼むw
正月料理に飽きたからサッポロ一番塩ラーメンを啜りながら発泡酒を飲んでます
明日仕事かぁ
10 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/03(木) 21:59:02.33
前スレ992です。
ありがとう、参考にさせてもらいます。
1乙
牛タンスモークでバーボン
柿の種食いたくなったが無いからピーセンでもつまむわ
数の子で安ウイスキーのお湯割りを楽しんでいます。
ガキの いや柿の種買ってきた
これからボリボリ飲む
角煮の煮汁の残りに大根ぶち込んで煮立たせて保温鍋にセット完了
コレで晩酌するのを心の拠り所にして仕事始めいてきます
ツナマヨおむすびと日本酒で昼酒
シバ漬けが食いたくなったんでスーパーへ買い出しに、と思ったが既に赤ら顔w
「コイツ昼間から呑んでてワロタ」とか思われたくないから夜まで我慢しよ
朝から大発会の株価見ながら飯も肴もなしで焼酎飲んでた。
そろそろ何か食うか、目が回ってきた。
シンプルに湯豆腐でぬる燗をいただくとする
今日はジントニックではなく日本酒でスタート
月並みですが獺祭の発砲にごり酒50と純米大吟醸39の2本で
つまみは出来合いの総菜で、筑前煮、いかと里芋の煮物、肉じゃが、季節外れですが徳島県産菜の花の辛子和えです
獺祭のスパークリングは初めてでドキドキ
長年の暴飲がたたり、医者から酒を減らせといわれている。
近ごろは酒つまみ関係のスレを読みながら、飲んだ気分を味わっている。
慣れてくると、これはこれでまた乙なもので。
土産でもらったチーズ入り笹かまで発泡酒
笹かまウマ
セロリともずく酢
発泡酒で
22 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/04(金) 19:15:33.08
唐揚げとクラゲサラダを買ってきますた
金麦で頂きます
>>18 煮物三昧ですな
23 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/04(金) 19:37:04.94
ばあちゃんの送ってくれたそば粉で
そば団子作ってわさび醤油で・・
この時だけは日本酒チンして
ウマー
大根の煮物で一献
帰省してたので正月は煮しめ三昧。さて今日は何にするか。
オーバンでサラミ
チキン南蛮を作った
ビールでいただくとする
ここは凝ったつまみ自作する人が多い気がする
自分で作れば自分好みの味にできて大満足なのかな
たまにはつまみ作りの失敗例も聞きたいw
あと店で買ってきたけどイマイチだった商品とか
最近一番の失敗はローソンおでんのつくね串かなあ
すげーまずかった、もう二度と買わない
せっかく帰ったのに誰もいない…
めんどいからただのフランスパン、赤ワインで
鹿のパテを買ってきたので今日は赤ワインにした
こんなうまいもの、独り占めできてうれしいのか涙が…
31 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/05(土) 18:46:26.42
ガリタ食堂のブドウ海老美味そうだな
用事が一段落したら、今日は砂肝で焼鳥屋ごっこするよ。
塩コショウしっかりめでいくぜ
ハタハタ大好きだ
旨いし安いし、煮てよし、干してよし、焼いてなおよし
だが、卵はだめだね
ブリコ?
固いだけでちっともうまくない。
メスだとがっかり
>>28 失敗と言えるかどうかわからないけど
飲みながら肴作ると味が濃くなってくみたい
あと、しらふで考えたらありえないほど食べてる
目覚めた時に残り物や残り酔い度で気付いて反省する
だけどw
柿ピーを食いだすと止まらなくなって、相当量食ってしまう。
胃の中で酒吸ってふくらんで、胃がもたれることといったら・・・。
こんなもん、失敗じゃなくて間抜けなだけか。
>>35 いや、柿ピーのうまさを讃えるべき。
ちなみにセブンイレブンのやつはピーナッツ多すぎ。
やはり亀田がいい。
たしかに酒飲むと食う量もかなり増えるね
俺はビール飲む時はカツ丼やら焼き鳥やらハンパなく食うよ
足りないと嫌なんで「これでもか!」ってくらい買い込む
でも不思議とビールの時だけで日本酒やウイスキーの時はそこまで食わない
38 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/05(土) 22:08:12.77
炭酸飲料は食欲を増進させる働きがあるらしいからな。
39 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/05(土) 22:12:41.83
正月休みが長過ぎてすっかり飲み疲れた
ベルキューブの赤いやつと飲み残しの赤ワイン
>>38 アメリカ人はだからコーラでハンバーガーを馬のように食うのか
失敗か、そりゃまあ、飲む方に気を取られて魚が黒焦げとか、
ゼリー寄せが緩すぎて型から外したら崩れたとか、
ハンバーグのはずが挽肉そぼろ炒めになったりとか、
あるけどなー
ハンバーガーとビールの組み合わせもなかなかだよ
ポテトやチキンナゲットも一緒だと幸せになれる
昼飯はフレッシュネスのクラッシックにするか
あそこはバーガー屋だけど生ビール置いてるんだよな
塩ウニをつまみながら熱燗
幸せやな(*´∀`*)
鶏団子鍋を作った
ぬる燗でいただくとする
>>43 >フレッシュネス
マックしか近場に無い田舎者だから初めて知ったよw
バーガーやサイドメニュー等お味のほうはどんな?
>>47 あ、どうも(_ _)
専スレまであったか!
自分で好みの味に調整できるバーガーとな
世間での概ねの評判はモス>マックの様なんで、フレ>モスならかなり旨そうですな
そんなに期待するほどじゃないよ
クラッシック以外はモス以下の物が多い
ただクラッシックはすばらしいんだが異様に胃もたれする
生玉ねぎと肉の質が原因かなあそこそこ美味いんだけど
値段もドリンクポテト付で1000円前後になるから、
それならもうちょっと出してハンドメイドの店に行こうって思ってしまう
七草で和風パスタを作った
白ワインでいただくとする
>>49 なるほど、特筆すべきはクラッシックか
+ポテト+ドリンクのセットで約1000円もチョイ高めの値段と言えますな
自宅近くに店が無いのは残念ですが、いつか食いたいです
とにかく今晩はバーガーとビールで、と心に決めてたんでいつものマックへw
只今ダブルチーズバーガーとビールの組み合わせで楽しんでおりまする
52 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/07(月) 19:24:05.46
白身のフライとささみフライを買ってきますた
金麦で頂きます
>>50 今日は七草の節句でしたね
オーバンでさけるチーズ
54 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/07(月) 21:22:31.87
料理を作る気になれなかったからサンマの蒲焼缶でぬる燗をいただくとする
年末に風邪ひいて以来外出してない
そうめんとインスタント麺と炭酸割り薄い焼酎で生き延びてる
そろそろ野菜や出汁巻きたまご食べたくなってきた
57 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/08(火) 19:21:38.23
酢豚弁当を買ってきますた
金麦で頂きます
>>56 お大事に(´・ω・`)
オーバンできんつば
…きんつば??
スーパーで買ってきたビーフの切落しを日本酒で
ふーむ、この量で348円かそうですかいやまぁいいですけどね
毎日、湯豆腐。
酒のつまみと夕食をかねて。
添える野菜や薬味を変えて楽しんでる。
とは申せ、飽きてはきたけど。
でも、今夜も湯豆腐。たまには豚肉入れるかな。
>>58 きんつばは貰いものだ
意外にウィスキーと合うぞ
砂肝茹でて薄くスライスしてショウガとネギとポン酢であえて・・・・・・
>>63 薄切りにして塩もみしたキュウリを加えても美味しいですよ
帰宅
テフロンのフライパンでジャイアントコーンとアーモンドを乾煎りにしてからつまみに
寝る前にジントニックを一杯
豚しゃぶをビールでいただくとする
チータラを日本酒で
やっぱ年末年始は日本酒の売上も少し伸びるのかね
心なしかスーパーの日本酒の売り場が拡大されてる気がするし
68 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/09(水) 19:32:16.93
マーボー丼を買ってきますた
金麦で頂きます
ローソンの冷凍ホルモン鍋で麦焼酎のお湯割り
ブリ大根とブリのガーリックソテーを作った
ぬる燗でいただくとする
72 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/10(木) 19:14:22.29
海老とイカとかぼちゃの天ぷらを買ってきますた
日本酒で頂きます
さけるチーズ
スペインワインで
里芋の煮っころがしを日本酒で
なんか無性にカップヌードル(カレー)を食いたくなってきた
明日はビールとカレーヌードルにするかな
麺を食い終わってからスープの中にご飯ブッ込んで食うのも好き
>>74 はしたないけどカップ麺の残り汁にご飯入れると美味しいですよね
特にカレー味はね
自分的にはお約束の食べ方なんだけど、お上品な方々はやらないかw
カレースープ飯なんぞはカレーライスより旨いと感じるほどの貧乏舌でして(^_^;)
鹿肉とキャベツのオイスター炒め
スペインワインの残りで
牡蠣の酒蒸しと酢牡蠣
ぬる燗でいただくとする
ウイスキーにシナモンスティック漬けたやつがあるんだけど
つまみは何がいいだろうか
シナモンの辛みが強い
チーズなんてどう?
チョコレートなんかが合いそうに思うけど。
82 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/11(金) 19:38:27.02
チャーシューの切り落としを買ってきますた
金麦で頂きます
>>79 赤ワインにシナモンは知ってるけど、ウィスキーにシナモンですか
ナッツ類かチーズか生ハムはどうですか?
>>80 >>81 >>82 レスサンクス
チーズとかナッツは手元にないから手元にあるスニッカーズかじってコンビーフ空けてみますわ
84 :
83:2013/01/11(金) 20:10:18.59
スニッカーズ合います。うまいです
コンビーフも合います。生ハムあればなあ・・・
ありがとうございます
昔はボトルの形したチョコの中にウイスキーが入った商品あったけどなぁ
ウイスキーボンボンだっけ?今でもあるのかな?
手羽先の唐揚げで安ウイスキーのお湯割りを一杯やっています。
くるみでオーバン
高校サッカー面白いな
サバの醤油煮、冷奴をぬる燗でいただくとする
モヤシのオイスター炒めで発泡酒です
90 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/12(土) 18:14:32.73
モツ煮込み作ったぞ〜
さて酎ハイだな
カツオの刺身を日本酒で
マグロは醤油+わさびが美味しいけど、カツオはポン酢+しょうがで食べる派です
カクテキ
発泡酒で
ピェンロー鍋で一献、〆はおじや
>>93 よくわからないからググったら干しシイタケの出し汁で白菜・春雨・豚・鶏を煮込んだ鍋ですか
塩で食べるみたいですけど、ポン酢で食べても美味しそうですな
>>94 つけダレは各自ご自由にってのが我が家ルールです
ポン酢イイっすね
96 :
677だ。:2013/01/12(土) 22:07:46.75
>>88 今年もよろしく。
七草和風パスタがきになった。
どうだった?
タモリ倶楽部でちくわぶのフライを作ってたので試してみたら結構うまかった
発泡酒に合う
しめサバと鯵のなめろうでぬる燗をいただくとする
>>96 あらかじめ七草を軽く茹でて、オリーブオイルでにんにく・ベーコン炒め
七草とパスタを加えてダシ醤油で味付けをしたんだが
そこまで美味しいものではないかな
ほうれん草を使った方が美味しいよw
99 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 16:26:27.01
焼き鳥(砂肝・ねぎま・つくね・豚バラ)を買ってきますた
金麦で頂きます
凝ったつまみを自作する人も多いなぁ
俺なんかスーパーの惣菜コーナーが台所兼冷蔵庫代わりw
焼きそばと若鶏の唐揚げをビールで
シルシルで蟹特集やってるけどすげー美味そう
俺はシーチキンで発泡酒w
鮭とば
ブランデーソーダで
今夜は簡単にミックス・ナッツで箱ワイン、明後日からがんばる
NHKで9時から放送するダイオウイカ特集が楽しみ過ぎる
放送を見ながら、さきいかで日本酒を飲むぞ
撮影できたダイオウイカは想像より小さかったけど良かったわ
さきいかウマ
おせちの残りの数の子と安ウイスキーをお湯割りで楽しんでいます。
イカは録画。香川を応援しよー♪
焼酎に見切り品のピザとマカロニ。酔った勢いでキャベツ炒めよーかな、酔ってるときこそ火の元注意だな。
みんなは魚釣りとかするのかい?
酒飲みが自分で釣った魚を酒のつまみにするなんて最高じゃないか
かく言う俺は超インドア派なんで魚釣りとは無縁だけど
祝日の朝からホットドック食いながらビール飲んでます
にくまんパクパクしなからジントニックを
今日は雪がすごいですね
アランでさけるチーズ
>>108 昔は海釣りでよくチヌを釣ってたよ
ここ10年くらいは釣りしてないな
タラの白子ポン酢、天ぷらをぬる燗でいただくとする
>>108 魚釣りは憧れるなあ。
内陸ぐらし&自動車に乗れないので、自分には無縁の世界だ。
ただしテレビの釣り番組を肴に?飲むのは好き。
関西系の「ビッグフィッシング」のおっさんトーク最高
釣ったその場で串ブッ刺して河原で焼くみたいなの憧れるよねw
俺さ、恥ずかしながら鮎の塩焼きとか食った事ないんだけど、やっぱ美味しいの?
>>113 炭火で焼かれた鮎やイワナなんかの川魚の塩焼は美味いよ
しっかり焼けてると頭も美味しく食べられる
>>114 そんな話を聞くと川魚の塩焼きが食いたくなってタマランw
困ったことに焼き魚の状態でスーパーに売ってないし(笑)、どっかの食堂で焼き魚定食でも注文してみるかな
いや待てよ、車で行くから酒が飲めんじゃないか・・・俺はどうすれば(´・ω・`)
惣菜屋か弁当屋だな
いわしの香味焼きを作った
白ワインでいただくとする
シナモン漬けウイスキーにポテチ
ポテチのBIGBAGが100円だったからつい買ってしまった。
全部食べたら確実に太る
ポテサラと味付け卵を買ってきますた
金麦で頂きます
やっぱりと言うか、前スレを通じても魚をつまみにする人が多いね
思ったより肉系が少ないのが意外だけど
121 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/15(火) 20:00:47.96
俺は肉系のツマミ多いよ
唐揚げがモストつまみ
切り落としの豚肉と玉ねぎをざく切りにしてコンソメスープで煮て一杯やっています。
酒はブラックニッカのお湯割り。
あまりに寒いからホットワイン作った
これにつまみは…合わないな
124 :
677だ。:2013/01/15(火) 22:58:20.79
125 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/15(火) 23:06:03.86
>>123 バニラアイスとか合いそうだよ
冷えそうだけど
なんか先日放送のNHKのイカ特集、高視聴率だったらしいねw
今夜はイカ刺しと日本酒にするかな
イカといえば俺はイカ焼きだな
居酒屋行くと必ずイカ焼きとビール
親父臭いけどまだ21なんだぜ
今日はもう呑んでるぜー
レバニラ炒めを作った
ビールでいただくとする
レバニラ好きだけど、年のせいで、ニラが奥歯にひっかかって取れなくなること著しいのがかなしい。
湯豆腐にしよう。
>>125 寒いから無理w
今日も気温が-10度以下なのでブランデー紅茶、クランチチョコで
酒とつまみというより優雅なティータイムだこれ
カマスの開きを焼いて一杯やっています。
酒は安ウイスキーをお湯割りで。
アランで焼き鳥缶
考えたら最近『ほていの焼き鳥』って食ってないなー
味は俺好みなんだけど、いかんせん量が少ないね
缶詰以外も含めて、タレ味の焼き鳥の中ではかなり美味しいと感じる
ホテイの焼鳥はよくできているよ。
いつでもどこでも缶を開ければあの味ってのはすごい。
一時期パウチ袋みたいなのを見たが、今はないみたいだね。
タコのガリシア風とポテトアリオリ
白ワインでいただくとする
名前聞いてもどんな料理かわかんねぇw
今晩は肉じゃがとビール
先週からずっと寒いねえ北海道
トンカツとサッポロクラシック
のちにシメサバと安い純米酒に移行予定
139 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/17(木) 19:16:20.73
メンチカツとハムカツを買ってきますた
金麦で頂きます
>>136 なんかすごそうですね(*´∀`*)
アランでビーフジャーキー
黄金伝説でホテイの焼き鳥の缶詰w
7&iのハムチーズブリトーをチンして冷ましたやつをつまみにジントニックを一杯
>>139 ハムカツ好きです
143 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/17(木) 20:55:18.36
>>142 ハムカツいいですよね
からしをつけてソースをかけても美味しいですよ
油揚げを味噌ゆでにしてネギと七味を加えて。
ブラックニッカのお湯割りを楽しんでいます。
145 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/17(木) 21:24:26.32
こちらは厚揚げに刻みねぎたっぷりかけて
めんつゆかけてレンジで一分半
超簡単スピードレシピ
まずはビールで
146 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/18(金) 00:19:56.80
キチガイは牢屋のついた病院に閉じこめておかないとダメだね。
>>146 チャーシューメンか
美味しそうだけどなんでそんなに同じ画像を大量に(ーー;)
いま手元にチーズケーキがあるんだ
これに合う酒となるとワイン?
ウイスキーを押す
赤魚の粕漬けを焼いただけ
ぬる燗でいただくとする
>>137>>139 タコのガリシア風とポテトアリオリはスペイン料理でレシピをググってもらえば
簡単な料理ってわかります
ホタテのバター焼きウマ
今日は早上がりでこんな時間から飲んじゃう
アランでドライマンゴー
今夜も冷えるのか
>>152 冷えてるねえ。冷たい酒は飲む気が起こらん(寒がりなもんで)。
今は串カツで麦焼酎のお湯割り。
今日も一日中マイナスですよ北海道
カツオのたたきと純米生酒
白子ポン酢できたて美味いなあ
安いスケソウだけど
半生の真鱈の新鮮な奴をお店で食うのもいいけど、
筋っぽくてねっとりしてるスケソウも食いでが有って家飲みにはいいね
>>150 スペイン料理なのかぁ
そんなメニューを知ってるってだけで俺からすればグルメだw
西洋ではタコやイカは「悪魔の食べ物」として嫌われてると聞いた事あるけど実際どうなんだろ?
>>156 悪魔の食べ物じゃなくて悪魔の化身だなww
北欧・中欧ではそう考えられてるらしい
南欧では普通に食べられてる。
グローバル化で北欧でも食べるようになってきてるらしいけどね
スルメ
ブランデーソーダで
野菜不足気味なので野菜サラダと安ウイスキーで一杯やっています。
>>155 白子ええのぅ
真鱈のはひだが大きくて食感がしっかりしてるんだよなぁ
スケは真鱈よりクリーミー
日本酒との相性最高
そういや最近水漬けチューブの白子を見ないなあ
あれは美味しくない
牡蠣もそうだけどあの流通法は不味くなるだけ
牡蠣も加熱用は剥き身しか買ってない
精肉店でミノ・シマチョウ・ハラミを買って一人焼肉
ウマウマビールウマ
白子いいよね
素材は考えたくないけど
火が通り過ぎると台無しなんだよなあ
鮭のちゃんちゃん焼きを作った
ぬる燗でいただくとする
アランでさけるチーズ
チャンジャ
ブランデーソーダで
今日(正確には昨日)はちょっと遠出していつもとは別のスーパーへ
惣菜が充実してたもんだから目移りしちゃって困った
で結局、天ぷらと焼き鳥を買ったんだけど、これ近所のスーパーで買えるだろwww
自分の馬鹿さ加減に乾杯
そうやってスーパーをうろついてあれこれ迷うのも楽しみの1つだよ。
外国旅行すると現地の商店街やスーパーをうろつくのが楽しみ。
その土地の食生活そのものが見えるからね。
今夜はポークソテーに醤油味ソース。
イメージは地元名古屋のステーキ屋あさくまのソースで。
酒飲みのささやかな楽しみだよね、つまみ選び
171 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/20(日) 12:11:27.15
お取り寄せのモツ鍋で発泡酒
夜はしめのチャンポン麺で飲むぞ
昼からピザでビールいってます
鮭の南蛮漬けを作った
ぬる燗でいただくとする
アランで麦チョコ
スーパー行ったらもうそら豆売ってた。
山菜も一通り揃ってたし季節先取りにも程がある。
うるいの酢味噌和え美味しいです。
うるいってぬるっとした食感の山菜だよね
親父が山菜狩りが趣味だったから春にお浸しにしてよく食べてたわ
ひっさびさにあたたかかった北海道
鶏レバー焼いて煮詰めたバルサミコ酢かけた
赤ワインでいただきます
コブクロ
ビールで
きんぴらゴボウの具を買ってきて油無しでテフロンフライパンで軽く塩胡椒
シャキシャキ感がたまらない。ジントニックを呑みながら
180 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/20(日) 21:52:14.09
>>179 ヘルシーなんですね
俺はどうしても 油 砂糖は欠かせない
だから偉いなあ
見習いたい
ちょうど作り置きのきんぴらあるから
ビールのつまみにしよう
このスレ見ると腹が減ってイカンね
真夜中でも何か食いたくなっちゃう
今から蟹鍋。
酔っぱらってるから勿体ない。
この季節、鍋なんて最高じゃないの
ゆっくり楽しんだ後のスープにご飯追加して「おじや」とかも
184 :
677だ。:2013/01/21(月) 11:43:13.82
>>173 鮭!?
鰺ならわかるけど、どんな味がするんだろ?
鶏の照り焼き粉山椒かけをビールでいただくとする
>>184 鮭でも甘酢でさっぱりいただけますよ
アジを白飯と食べるならアジフライが最高に美味いね俺は(^ ^)
醤油をちょっと多めにかけて、千切りのキャベツにはマヨネーズ
それを同時に一口、さらに間髪いれずにアツアツの白飯をかきこむ!
もう美味いのなんのwこれだけでご飯何杯でもイケる
>>185 いつも凝ったつまみ作りますなぁ
感心するよ
188 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/21(月) 19:19:15.48
しょうが焼弁当を買ってきますた
金麦で頂きます
ミンククジラの刺身を買ってきた
これは焼酎かな
冷酒なんてのも似合いそうだ。
ダイソーのオイルサーディンとアンチョビが復活?してた
パスタと絡めてつまみにしたら腹ふくれた
少し大味だけど値段考えたら十分
長く仕入れてほしいなあ
おーみんなここにいたのかー
焼き鳥うまい!
193 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/21(月) 22:20:19.45
スーパーで鮭(アトランティックサーモン)のパック半額でゲット
頭やら カマやら 背骨やら きれいな切り身やら
骨付きの薄い切り身など 何でも山盛り入ってる
どうやって調理したら良いかなあ
>>193 頭や背骨なんかのアラは三平汁か味噌仕立ての汁ものにするのがいいと思う
カマは塩焼きが最高(塩の代わりにクレージーソルトをかけてレモンを絞るのもうまい)
身の部分はいくらでもレシピはあるな
195 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/21(月) 23:09:03.74
>>194 なるほどサンクスです
クレイジーソルト レモン
イタリアンぽくてよさそうですね
明日やってみます パスタを添えて
白ワインですな
196 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/22(火) 10:34:20.91
ブロックベーコン たまねぎを炒めて
砂糖 コンソメ 塩で味付けして
小麦粉 卵 牛乳 入れて
あら引き黒コショウとバターで風味付け
パスタがないから
ゆでておいたきしめんにソースをあえて卵の黄身のせて
カルボうどんの完成
10分弱でできるレシピだけど 結構本格的にうまい
これから白ワインで ブランチします
197 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/22(火) 11:50:16.12
ここにもレシピ厨が出現か?
198 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/22(火) 12:32:43.48
スマン
ついついいい出来だったんで感動してしまって
反省・・・
ここにも嫌レシピ厨が出現か・・・
ここにもこの荒らしが出現か
とっとと死ねばいいのに
余計な争いは持ち込むな
酒が不味くなる
もっとも俺が晩酌に呑るのは はこの酒 なので
最初から美味くは無いが
ここに画像が貼られるのも時間の問題かな
牛すじのトマト煮込みを作った
ビールでいただくとする
>>175 >>176 うるいはシャキっとした食感の、癖の全くないセロリみたいなやつ
正直、買うようなもんではないと思う
ブランデーソーダ
にら焼餅で
かわいそうに、本当に美味いうるいを・・・
荒らしが現れると同時にケチつける奴まで出てきたな
ぬるっとした食感、というとウワバミソウかな?
ミズナか
あれは癖はないけど、ヌメリガ出るね。
アランで生ハム
水槽のちっこい熱帯魚の泳ぎを見ながら
サラミ入りスクランブルエッグとワイン
チリメンジャコに柚子を絞って醤油を少々。
柚子の皮を薄くスライスして細く切ったのをトッピングすると、香りもいい。
お相手は麦焼酎のお湯割り。
これから、湯豆腐に入る。
ねぎまってのは元来はネギとマグロの料理なのか
じゃあ「ねぎま」の「ま」ってマグロの「マ」なのかい?
俺はてっきり肉と肉の間にネギがあるから「ネギ間」という意味だとばかり・・・。
そんな疑問を抱えつつ今夜はねぎまとビール
間が肉だったら、ネギミだよ。特に焼き鳥屋では。
カマボコとハンペンの間にあったら練り間か
大根も忘れるな
いいな、ここの雰囲気
気取らない飲み屋で一杯やってる気分になるよ
ちょっとからいきんぴらに焼酎のお湯割りがイケる
こんな時間ですが青森産のイカの塩辛で安ウイスキーのお湯割りを楽しんでいます。
塩辛とウイスキーの組み合わせはいかがですか?
個人的にはウイスキーには甘いものが合う気がしますね
ねぎまにはいろいろ説があるみたいだね
ねぎ+まぐるの「ま」とネギが主役で脂の抜けたマグロはあくまで
ネギの「間」につまむ副産物だという
一般的にはねぎまの肉は鶏みたいだけど、俺は豚のねぎまが大好物
塩コショウで味付けした豚肉と焦げ目の付いたネギのコラボは最強w
ねぎまのネギは「焼きネギ」の状態だけど、「ネギ焼き」ってのもあるんだよね
お好み焼きみたいなやつ
ネギマという名前は本来はネギマ鍋で、焼きネギと鮪をさっと煮た料理だと聞いたよ。
肉の間にネギを入れる串焼きにその名前が応用?されたらしい。(伝聞情報)
焼鳥の間のネギ、串カツの間の玉ネギ、誰が考えたか知らんが、うまいよねー。
鰻とごぼうの卵とじを作った
ぬる燗でいただくとする
魚を主材料としたつまみの書き込みは相当数あるけど、刺身はなかなか出てこないね
やっぱ寒い時期だからかな
あとカキは今がシーズンかな?秋から冬だよね?
224 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/23(水) 19:15:55.99
牛肉コロッケを買ってきますた
金麦で頂きます
ほうれん草のおひたしと黒豆
赤ワインで
コーンとオニオンの油炒めガーリック風味で安ウイスキーお湯割りを楽しんでいます。
>>223 刺身は出来合いのをたまに買って帰るけど、特に書くほどのこともないかと思って……。
牡蠣は今が真っ盛りですね。牡蠣鍋最高。
よい生食用が手に入ったら酢牡蠣で……牡蠣が食いたくなったじゃないか。
アランで落花生
明日は雪か
229 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/23(水) 21:54:17.55
ホイルでねぎと鱈のバター包み焼き
白ワイン
雪は夜中 明日は晴れの予報 @東京
セロリと鶏肉の煮物作ったら部屋中セロリくさくなった
気にせず焼酎のお湯割りといくか
231 :
677だ。:2013/01/23(水) 23:51:40.38
>>222 なんか料亭みたいだな。うまそうだ。
ゴボウは難易度が高くて、なかなか使えないよ。
>>227 酒のつまみとして楽しんでるなら是非書いておくれ
みんなの酒やつまみを教えてもらうのはとても楽しい
このスレ自体が俺のつまみだったりもするw
刺身はなかなかよい物を売ってないよね
白ネギを一寸くらいに切って、油をひかないフライパンで焦げ目がつくまで焼く
一度フライパンから取り出し、バターを溶かして牡蠣を焼く
半熟くらいに火が通ったら醤油をまわしかけ、ネギを加えてバター醤油をからめる
七味をふって、焼酎のお湯割りで
ゴメン。ゴバクった。
砂肝とネギのポン酢和え、ネギぬたをぬる燗でいただくとする
>>231 ささがきごぼうと長ネギとうなぎのかば焼きを汁多めの親子丼を作る感じで卵とじにするだけなので
簡単に作れます
だよなwそんなくだらない料理は猫でも作れるよ
ゴボウはやっぱりきんぴらが好きだな。
砂糖を使わないで日本酒と醤油に一味少々だけで味付けすると酒の肴にぴったりだ。
ごぼうはあまり手を加えすぎないぐらいがいいね。
癖が強い野菜だから、その癖を残して味わうのが肴にいいのかもしませんね。
アランで焼き鳥缶
白子湯がいてポン酢と白ワイン
243 :
677だ。:2013/01/24(木) 21:10:45.61
>>236 サンクス。
ゴボウってアクがすごいから下処理がメンドイ。
今夜もウマそうなの食ってるね。
海老のガーリックオイル煮に白ワイン
ゴボウをちょっと固めに茹でて叩いて濃い目の醤油出汁に漬け込んでおいて
酒のアテにするとたまらん
むしろしっかり漂白灰汁抜きされたゴボウ食うと違和感が有るなあ
ベタな表現だけど土うまさ、がその辺で手軽に買える食材だと思う
俺がよく行くスーパーにも甘辛のゴボウ売ってるけど揚げてあるんだ
ビールでも日本酒でも美味いんだよねそれ
ゴボウをピラーで薄く長くそぎ切って片栗まぶして揚げる
そして塩を振るだけで最高のつまみが出来るよ
俺は千切りにして人参と一緒にマヨネーズで和えてサラダにするのが好きだな
一味とごまを入れるといいつまみになる
あー、ゴボウのマヨサラダもいいよね
マヨのねっとり感とゴボウのシャキシャキ感が絶妙にバランスしててさ
ごぼうマヨサラはうまいよな。
安直にマヨネーズを使うのは好きじゃないが、あれはうまい。
マヨネーズの量減らしてヨーグルト加えてもいいよ
あっさりした味になる
銀タラを焼いただけ
ぬる燗をいただくとする
日本酒の冷で久々にたくあん食ってんだけど旨いw
食べ過ぎると喉渇くけど
私は漬物で飲むなら野沢菜が好き。
だけど、野沢菜って消化が悪くて食い過ぎると朝のトイレの・・・
こんにゃく田楽
赤ワインで
257 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/25(金) 19:28:45.27
刺身の盛り合わせ(めばち・イカ・甘エビ・ホタテ・かんぱち)を買ってきますた
日本酒で頂きます
漬物で日本酒やるのはいいよね
千枚漬なんて最高
スーパーで買ってきた寿司で日本酒
ストーブにヤカンで熱燗
コタツ幸せ
サバ塩で安ウイスキーのお湯割りを楽しんでいます。
ミルクコーヒーつまみに・・・・・ウイスキー
ってこれじゃチェイサーか
チェイサーとしてもやや不思議なw いや、意外といけそうな気もするけど
カルーアミルクが存在するんだからアリのような
264 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/26(土) 00:07:24.98
300 :もぐもぐ名無しさん :2013/01/25(金) 20:17:41.20
/|∧_∧| チョッパリー
||.<`∀´ >
||oと. U|
|| |(__)J| 画像おkニダよ〜
||/彡 ̄ ガチャ
301 :もぐもぐ名無しさん :2013/01/25(金) 20:34:27.17
スーパーで買った肉じゃがと焼酎
お惣菜の肉じゃがは汁っけが少ないんだよな
302 :もぐもぐ名無しさん :2013/01/25(金) 21:00:48.71
|┃三 _________
|┃ ゼエゼエ /
|┃ ≡ .∧_∧ < チョッパリ!画像おkニダ!
|ミ\_<ι`Д´> 。 \
|┃=__ ゚ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|┃ ≡ ) 人 \ ガラ
テフロンで、はんぺんの上にとろけるチーズかけてふたして熱してトロトロをつまみに
ジントニックを飲みながら
スーパーで買った中トロのパック寿司
遊び半分でレンジでチンしたらちょっとした炙りみたくなったw
意外とイケる
既製品にちょっと手を加えるだけで更に美味しくなるテクも知りたい
268 :
677だ。:2013/01/26(土) 11:44:44.66
>>253 銀鱈か。金持ちだな。
焼いただけとあるが味付けはどう?
ミックスホルモンでビールうま(*´∀`*)
>>268 岩塩を振って白トリュフのスライスを散らしていただいている
豚肉のソテーマスタードソースがけを作った
白ワインでいただくとする
>>268 ベタに大根おろしとレモンです
おとりよせのホタルイカの沖漬けが届いた
さっそく日本酒でやるぞ
比較的早い時間から呑む人も多いみたいだけど、それは夕食も兼ねるの?
それとも夕食は夕食で食べる?それだと太りそうだがw
出張先で、お茶請けに野沢菜が出てきてビビったな。
@長野
アランでミックスナッツ
コンビニでビーフジャーキーを買ってきた。
スパイシーな味付け。
ウイスキーかバーボンが合うんだろうけど、ないから、焼酎のお湯割りだ。
出向いた先でお茶漬けを勧められたら「早く帰ってくれ」の意味だと聞いたことある
京都だっけ?ホントかねそれ
278 :
677だ。:2013/01/27(日) 00:37:15.67
>>271 大根おろしとレモンか。これってベタか?そうは思わないんだが。
今夜はメバルの煮魚。
昔見た「喜劇新思想体系」というマンガに、
「ぶぶ漬けどうどっしゃろ」だったか、
お客に勧めるネタがあった。
あれは「早く帰れ」という意味だったのか。
>>279 ああ、山上たつひこの初期の作品だ。
あれは面白かったな。
カプ レーゼのオイル少なめを作ったので、ジントニックで一杯
cavaが一つあるが夜は何を合わせるかな?
鶏すきを作った
ぬる燗でいただくとする
>>282 河馬、は無理だろうからせめてVaccaにしとく?
今夜は火鍋
激辛をひーひー言いながらビールでいただくとする
アランでさけるチーズ
>>284 manzanaをつまみにBrutRoseのcavaを開けましたよ
瓶内2次発酵物は当たり外れがあって本当難しい
今回は当たりです。りんごが美味しい
今日はストーブですき焼き
タケノコのガーリックバター炒め
スーパーで購入した焼き鳥を日本酒で
何十本と積んであって自分が好きなの選んでパックに入れるやつね
最初からパック詰めのタイプより味は全然美味しいんだけど、むき出しで陳列なのがなぁ
衛生上ガラスケースの中で陳列して欲しい
ケースの中に入れちゃうとお客が手を出しにくくなるのを懸念してるのかもしれんけど
>>274 ちょいと亀レスだが、長野ではお茶請けに漬け物はデフォ
近所の人なんかも上がり込んで漬け物食べて長話してるよ
ちなみに紫蘇漬の梅には砂糖かけてお茶請けにするのだw
291 :
290:2013/01/27(日) 22:59:09.81
これだけじゃスレ違いなので
今日のツマミは田舎のばぁちゃんが漬けたたくあん
酒は日本酒、八海山を冷やでやってます
お茶漬けと漬け物のセットって全国共通かと思ってたんだが違うのか
ご飯の上に漬け物を乗せ、そこへお茶をかけるという形式のお茶漬けかなぁ?
お茶漬けは永谷園みたいなの使う時以外は漬け物が無いとやらないけどね俺は
それとも美味しいお茶漬けの作り方とかあるのかな
あぁゴメン、お茶漬けじゃなくてお茶請けか
すでに酔ってる様だw
イカとネギのワタ炒めをぬる燗でいただくとする
昨日のサザエさんでカツオがイカとサケばっかり食べててフネさんに注意されてたのを思い出した
296 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/28(月) 19:21:41.54
海老チリを買ってきますた
金麦で頂きます
スーパーのお惣菜、地エビ唐揚で焼酎お湯割り。
すげえ油っぽいけど、香ばしくて焼酎に合う。
今夜は豚肉、白菜、うどんをブチ込んだ一人鍋を日本酒で
取り分ける器を2つ用意して、一つはポン酢、一つはキムチをスープへ追加
一粒で三度おいしい食べ方
299 :
677だ。:2013/01/28(月) 21:24:37.38
>>294 うまそうだな。ワタを使うあたりが、さすが上級者。
今夜はエイヒレの煮魚。
ローソン100の駄菓子で安ウイスキーのお湯割りを楽しんでいます。
・惣菜屋のコロッケ
・帆立貝柱のハーブパン粉焼き
・モッツァレラチーズの冷奴風
発泡酒→発泡ワイン→アーリーソーダ割
成田のラウンジでシャンパンとベビーチーズ
さようなら日本、また半年後に
海外からでも2ちゃんってできるのかなぁ?
色んな国からこのスレに集まって酒を酌み交わすとか楽しいじゃないか
現地の美味い酒や料理の話が聞きたいよ
出来るけど海外は規制されてる鯖も結構多いから大変だよ
なんか否定的な書込みになってしもたすまん…
オランダでベリーのビール(色が赤い)とチキンサテー(インドネシア料理)うまかったよ。
砂肝とエリンギのアヒージョを作った
ビールでいただくとする
307 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/29(火) 19:21:21.49
シウマイと中華クラゲサラダを買ってきますた
金麦で頂きます
>>306 奇遇だな
俺は牡蠣とエビとホタテのアヒージョだ
シャブリでいただいた
ハモンセラーノとかいう生ハムとラフロイグ頂きます
・RF1の惣菜サラダ
・カレー
発泡酒→本搾り→アーリーソーダ割
アヒージョをタコ焼き器で作るというのを見て気になっています
なんか皆んな小洒落たつまみをセレクトしてるなw
焼き鳥やギョーザ、天ぷらなんかが主流の俺には初耳のつまみも多々ある
えぼ鯛の干物を焼いただけ
ぬる燗でいただくとする
エボダイの干物は旨いっす。
うらやましい。
アランで麦チョコ
今日は比較的暖かかったな
アヒージョをタコ焼き器! それは思いつかなんだ
胡瓜、大根、人参、セロリの野菜スティックをつまみにジントニックを
干物はつまみに良いですね。日本酒買ってくるか…
俺がガキの頃、台所にあった干物を勝手口から侵入した近所の野良猫にかっぱらわれたの思い出したw
親父とお袋、俺の3人が見てる目の前で超高速機動で干物を咥えて消えていったよ
その干物で一杯やるつもりだったらしい親父がとても悔しがってたのを今でも覚えてるなー
ぬこには加速装置がついている
>>317 お魚くわえた野良ヌコを裸足で追っかけなかったのか?
団地暮らしだが、ベランダの扉を開けっぱなししておいたら、
近所の野良猫か飼い猫が侵入したらしく、
煮干しを食われたことがある。
見事に頭だけ残っていた。
油淋鶏を作った
ビールでいただくとする
ガレージにたむろしてる野良猫は
時々ネズミやスズメを取って食ってるらしく
ネズミの頭やスズメの羽根が散らかってる事がある
それでもたむろしてる事は不問にふしてるんだから
たまには俺のツマミ用にスズメの一匹ぐらいもって来るべきだろう
323 :
もぐもぐ名無しさん:2013/01/31(木) 19:18:27.98
サバの味噌煮を買ってきますた
日本酒で頂きます
アランでサラミ
豆腐明太グラタンでラフロイグ
>>322 猫はエサをくれる人には自分の獲物をお土産に持ってくるらしいね
カラスにもそういう習性があるとか
ハンバーガーでビール飲みたいんで買い物ついでにマックに寄る予定
我が家の窓の外に雀の頭だけ置いていってくれた野良猫がいたなあ。
野良猫「一番旨いところ置いてきた。人間も喜ぶだろ」
雀の頭も信心からだな
そんな季節だな
里芋のそぼろあんかけをぬる燗でいただくとする
332 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/01(金) 19:27:08.01
メンチカツとちくわ天を買ってきますた
金麦で頂きます
本マグロの中トロを
純米酒のぬる燗で
スーパーの惣菜だけど甘辛のきんぴらごぼうが美味い
焼酎でつまんでます
自分はストレートで呑んでるんだけど、みんなは焼酎はどうやって呑みますか?
ちなみに今呑んでるのはアルコール度数25%ですが
ロックか、寒ければお湯割かなあ
焼酎のストレートに慣れてしまうと、割るなんて考えられなくなる
ロックとか冷は善しとして、お燗つけてるひと居るのかな
焼酎はホッピーで割るくらいだな
業務用の瓶に印刷されたホッピーが好きなんだが
スーパーでは黄色いラベルのしか売ってないんだよな
焼酎はもっぱら炭酸割り。
炭酸が好きなんだよね。
その他はまれに麦茶や緑茶、あるいはグレープフルーツ。
茶碗蒸しにラフロイグ頂きます
しかし原料に使った缶詰の筑前煮、肉が全部皮じゃないか…
340 :
677だ。:2013/02/02(土) 00:48:26.55
つまみ無くなったからお茶漬けの素舐めながら更に一杯…
ふつうにそこまでだったらつまみ無しで飲むべ
日本酒だと塩で飲む人もいるんだよね
自分はポン酢が好きなんで、小皿に注いだポン酢をチビチビ舐めながら日本酒をあおる時も
>>343 私は焼酎でも塩をなめなめ飲むことがあるよ。
ほんの少しだけだけど。
俺はないな
むしろ酒だけで飲む
そういう日本酒が好きだってのもあるけど
お取り寄せの牡蠣の土手鍋セット
ビールうまうま(*´∀`*)
348 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/02(土) 14:43:20.72
暇つぶしに作ったムニエルとウイスキー
昨日食べた刺身用のあまりさ!
インフルエンザにかかって、タミフル肴にビール。
念のため、冷えてない奴。
そんな時くらい酒やめろよw
スキャパでドライマンゴー
>>350 アルコール消毒も兼ねてるつもりだがw
駄目だろねww
レバニラ炒めと冷奴でビールをいただくとする
業務スーパー(神戸物産)のミニグリルトーストがカナッペにいい。
味なしラスクって感じ。
サンドイッチの具系のペーストを塗ってツマミにしてる。
フムス(ひよこ豆のペースト)、豆腐と腐乳のペースト、レバーペースト、鶏胸肉ペースト
みんな美味かった。
同じく業務スーパー(神戸物産)のグリッシーニも癖のない味なので同じ感じで
使えると思う。
またまた同じく業務スーパー(神戸物産)のAFCベジタブルクラッカーってのもいい。
こっちは結構濃い目に味が付いているので、マヨかマヨ+マスタードだけでも
つまみになる。
しかもミニグリルトーストとグリッシーニが98円、ベジタブルクラッカーが78円だったかな?
超安いw 業務スーパー(神戸物産)いいぞw
鰤アラの塩焼きでラフロイグ
納豆にオリーブオイルと塩とクミンかけた
赤ワインがよく合う
357 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/02(土) 21:14:24.52
明日はきっといわしだから
今夜はしょうが焼きにした
昼はあったかかったし
ビールがうまいね
358 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/02(土) 21:48:34.93
>>349 酒と薬の組み合わせはやめろ
医者に言われなかったのか
・タコキムチ(素は桃屋)
・浅漬け(ジップロックに野菜と塩昆布と梅ふりかけ)
発泡酒→黒ホッピー→発泡ワイン
ここは女性の住人もいるのかい?
いるよ
マイセンのインパクトとアクアがパッケージ劇的に変わるらしいから変わる前に買ってきた
吸うのは来月になりそうだが
誤爆スマソ
五目豆とばくだんを作った
ぬる燗でいただくとする
今夜はよこわ、赤貝、うにの三種盛り
ぬる燗でいただくとする
〆にはカレーを作っている
367 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/03(日) 16:05:31.51
コンビニの店員に薦められるがままに恵方巻を買ってしまった
とりあえずビールでも飲むか
>>364-365 www
368 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/03(日) 16:46:18.18
恵方巻きか…いつのまにやら全国区になったな
20年前は何それ?状態
10年前はそれって西日本?の習慣だっけ?
今では全国的に食べるべきみたいになった
元々はローソンかどこかのコンビニのプロモーションだっけな
元々は大阪の海苔問屋組合か何かのはじめたことらしいけど、全国的に広まったのは、コンビニの業績ですね。
>>369 ダウンタウンのハマちゃんがテレビ番組で話してたので知りました@関東地方民
90年代のヘイヘイヘイだったか、ガキ使か忘れてしまった
昨日スーパーで半額買いだめしておいた串カツ、エビチリで一杯
後は締めのラーメン食って今日は終わりだな
歳のせいか、インスタント麺やカップ麺食うと気持ち悪くなるようになっちゃたんだよなぁ
ラーメン屋で食うラーメンだとならないのに
歳のせいだね。胃が弱ってる
運動とかしてればそんなことないんだけど
キャベツ食え
ビタミンUは効くぞ 野菜高いけど
375 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/03(日) 21:26:50.67
なんとなく
肉まん食べたくなって
肉まんと甘酒
甘酒は焼酎割り
意外と酔える
376 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/03(日) 21:35:59.14
>>372 いやいや歳というより
好みが変わったんだよ
インスタントはやっぱりインスタント
歳だったら ラーメン自体いやになるよ
カルフォルニアスパークリングワイン。
やまやで598円!
ヨーグルト食べ終わって、しばづけ!
378 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/03(日) 23:51:59.00
>>376 好みが変わるのって歳のせいじゃなくて体が弱ってるだけだよ
体動かすドカタみたいな連中が底辺職を食ってられるのは
舌が肥えてないからじゃなくて体が元気だから
まあ一理はある
麦さくらを呑みつつ
冒険して買ったスターフルーツを睨んでる
なあ、どうしたらいい これ?
スターフルーツをとりあえず切って食う。
深夜に車麩の煮付けで山崎
スターフルーツ
マヨネーズでまあまあいけた
深夜に有難う
みんな食通だなー初めて知ったよそんな果物
果物つか野菜の感覚に近いのかな?
果物といえば「王様」と呼ばれるドリアンって食ってみたいw
怖いもの見たさとでも言うのか超臭い系では鮒寿司も気になるな
ココなら鮒寿司は食べたことある人もいるかもしれんが
ドリアンと酒を同時摂取するとラリるぞ
気を付けろよ
ドリアンは確かに味はいいんだが、自分が不完全燃焼おこしたガスっぽくなるぞ…
根菜のラタトゥイユを作った
白ワインでいただくとする
387 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/04(月) 19:23:17.47
鶏レバー煮を買ってきますた
日本酒で頂きます
スキャパで麦チョコ
明後日は雪か
ねばねば四種で赤ワイン
雪が降って来たら湯豆腐にするかな…
鮒寿司は超臭いってほどでもないけどな
明らかに発酵してはいるけど
安物は買わない方がいいかも
\525で買った鮒寿司はつまんない味でした
またハモンセラーノとラフロイグ
油揚げの納豆はさみ焼きと出汁巻き卵を作った
ぬる燗でいただくとする
焼きビーフンで箱の酒
スキャパでビーフジャーキー
「太陽と大地の実」をつまみにジントニックで
内容は、ひまわりの種、かぼちゃの種、クコの実、松の実、アーモンド、ドライブルーベリーの6種ミックス
ハム太郎が喜びそうなものばかりですが、飽きが来ず結構いい感じです
ポテチにキューバ・リブレ
うまい、うますぎる。
自作カクテルっていいね
昼にハンバーガー食ったら夕飯がハンバーグだったorz
まぁいいや
ペットボトルのウイスキー、やっぱグラスに注ぐ時の「ボンボンボンボンボンボン」って音は瓶に限る
持ち運びや保管に気を遣わなくて楽には楽なんだが、どうも雰囲気が出ない
つぶの煮たのとラフロイグで
・セブン&アイの袋おでん
・↑からのセブンイレブンで好きな具を買い足す(\70の時)
・赤えんどう豆
発泡酒→本搾り→アーリーソーダ割
スルメイカそーめんの酢橘ワタ和えをラフロイグで
サントリーに『膳』ってウイスキーあったけど、あれは和食がイケたね
俺がよく行くスーパーやホムセンのお酒コーナーでは全く姿を見なくなったが
ラフロイグって個性の強いウイスキーだよね
いわゆる煙い系
なので、燻製とか合うかも
クリスマス近辺は燻製沢山出てたのでそれ食べてたよ。美味かった。
カレイの煮付けと春菊の胡麻和えを作った
ぬる燗でいただくとする
>>406 ピートの香りだね
俺はニートの香りがする
働かざる者飲むべからずw
411 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/06(水) 21:45:24.55
あのー
皆さんの
これがあれば他の肴イラね
教えていただけませんか?
最近何もあたりがなくて
20一人暮らし大学生
412 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/06(水) 21:53:28.86
酒によるとしか
ビール類や酎ハイのような薄いやつなら、チーズ鱈とか柿ピーとかかな。
結局は定番が一番って感じ。
赤ワインで胡桃パン
塩味足りない…
ま、お前に酒を注いでくれる女だろうな
女体盛りにわかめ酒w
もう何もいらんだろ
>>411 ・しんやの帆立貝柱燻油漬
・なとり系(好きなのを探してくれ)
・6Pチーズ
・ローソンのハバネロスティック
>>411 湯豆腐、チョリソー、野菜スティック、つけもの
20歳の若者にはわからんかもしれないが
これらのチョイスだと胃がもたれないw
420 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/07(木) 11:11:19.74
>>416 女体盛りもわかめもなくていい
隣に居てくれれば
俺は鯵フライと串カツだな
俺はビールなら揚げ物だけど、日本酒や焼酎だと煮物や漬け物が好きかな
ウイスキーならチョコとかのお菓子でもイケるしね
やはり酒との組み合わせも重要ですかな
揚げ物でも竜田揚げトンカツ天ぷらアジフライあたりは日本酒に合うよね
423 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/07(木) 12:01:19.94
蒸し牡蠣ならなにが合うかな?
自分はツマミなしで酒飲みたい時がある
日本酒好きなんで味噌っぽいもの舐めたりはする
425 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/07(木) 13:02:25.06
>>423 牡蠣は日本酒か焼酎。
カキフライならビールも。
白ワインかロゼも
それは賛否両論あるが個人的には無理だわw
サバの竜田揚げと卯の花をぬる燗でいただくとする
>>423 賛同は得られないのは分かってるがあえて書こう…ウ…ウイスキー(コソッ)
432 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/07(木) 19:26:39.93
イカフライとポテサラを買ってきますた
金麦で頂きます
自分はビールと言えばまっ先にカレーが思い浮かぶんだが、このスレでは聞かんなー
スーパーで半額になってたナポリタンを買ってきた
これをツマミに箱ワイン
>>433 カレーにビールは旨いけど、あれはカレーが肴になっているんじゃなくて、ビールが水のかわりなんだよ。
スナップえんどうをつまみにジントニックで
蒸し牡蠣なら日本酒かな
>>401 7&iの198円袋おでん、うちはよく食べるので常備してますよ
あれは安い・美味い・便利の3拍子がそろってますよね
甘辛く煮たかんぴょうわさびをちょっとのせてぬる燗ウマシ
煮付けた麩でラフロイグすみません
ウイスキーのおつまみに、小魚アーモンド。
昔嫌いだったけど、なかなかいける。臭くないし
子供の頃はマズイと感じた食べ物や飲み物が、大人になってからだとウマイと思えるってあるよね
酒とかコーヒーなんてその代表例かと
幼少期、イカの塩辛を食べる両親をキチガイだと思っていたw
ウンコみたいな臭いするしナメクジみたいで気持ち悪いし、とにかく嫌いだったな
それが今では俺もキチガイの仲間入りとは
441 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/08(金) 12:22:52.55
皆さんありがとうございました。
たくさんのご意見を
バイトで御礼が遅くなりました。
>>441 >>411さんかな?
胃腸が強くても今日みたいに冷える日は消化のいい温まるものがいいよ。
よいお酒を!
小魚アーモンドって、うまい組み合わせだよね。
クセがないので、いろんな酒に合うし。
夕べは近所の飲み屋で赤魚の煮付けを食べた。
煮魚はやはり日本酒が合うというのが基本だけど、
赤魚みたいに味が大ぶりな魚だとビールや酎ハイでもいけるな。
豚の生姜焼きとコールスローをビールでいただくとする
445 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/08(金) 17:28:01.54
昆布とかつおで出汁取って作ったたこ焼きうまかったな
おたふくソースに5対1でハチミツ入れたり青のりは少し高いの買ったら香りが全然違って驚いたよ
446 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/08(金) 17:43:22.70
食あたりで大変だった
今日は仕事を早退した
昨夜は気持ち悪くて寝られなかった
でも今もしかしたら暖かい酒なら飲めるかも?と思っている自分は
やはり駄目人間でしょうか?鍋焼きうどんで熱燗なぞどうでしょう
>>446 食べれるなら、鍋焼うどん食べたほうが、体力回復にいいかもね。
作るのかな?お大事にね。
>>446 食あたりじゃなくて胃炎じゃない?
飲み過ぎはやばい
昨日仕込んだおでんがうまい具合に仕上がったので一献
保温鍋はイイね、弱火でグツグツの工程を安心して任せられる
スキャパでさけるチーズ
ブリの照り焼き
カボチャの煮付け
笹かまぼこ
枝豆
そして何より三連休の前日に外部研修からの直帰で
早帰りという最高の幸せ
焼酎が美味い
若き日の悔恨の思い出を肴にウイスキーストレート。
久々にカティサーク飲みたくなった
肉ニラ炒め
わかめときゅうりの酢の物
(もう1つくらい何か食べたい)
>>436 アレは優等生ですね
>>454 っ凵
やっぱこのスレの住人は連休中も呑んだくれるの?w昼間からw
昼は夜のつまみ作ってるよ
昼間は家では飲む気はしないなぁ。
飲むなら店にいったりイベントとかで飲むのがいい。
日のあるうちに飲むのは旅行中と正月とその他の祝い事に限定している
ほぼ毎日飲むので線引きは必要だと勝手に決めている
早朝集合の仕事がある日の前日が休刊日だー
【柏原市の皆さんへ】
女子中学生が恐怖で失禁するほど怒鳴り上げ、青あざができるほど男子中学生を殴り倒し、
はては「やらせろ」と女子中学生に迫った元教師が、今週日曜日の大阪府柏原市長選に
出馬する維新の会の中野隆司という人間です。
こういう者を維新から出馬させる、橋下徹の体罰否定は欺瞞です。
このことを、どんどん、クチコミで広げて行きましょう!
それが事実なら出馬後に弁護士に相談して訴えると良いと思う
>>460 >早朝集合の仕事がある日の前日が休刊日だー
新聞配達かよw
464 :
446:2013/02/09(土) 12:55:07.82
ノロウイルスですたw
未だに白い便が水のように出ます
それでも昨日は飲んでしまいました
お腹がすいたので、にくまんをチンしてパクパクしながらジントニックを
昼酒は美味い
>>464 お大事になさってください
お取り寄せの千枚漬・志ば漬・壬生菜漬で日本酒うま(*´∀`*)
鱈ちりをぬる燗でいただくとする
468 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/09(土) 17:54:04.27
スンドゥブに餃子を入れて
いただきものの下仁田ねぎを入れ
発泡酒をいただきます。20大学生
>>464 連休中に快復されますように
ごぼうと牛肉を煮てワインいただきます
おシャンティー大学生
スキャンティー嗅いだ臭せぇ
ぶぁーーーか
今日はハモンセラーノにワイン
真鱈の白子と真子を買ってきたので、
今夜は白子の天ぷらと真子の花煮で呑もうと思ってるわけよ。
プリン体万歳@尿酸値7.0
気乗りしないから焼き鳥を買ってきた
ぬる燗でいただくとする
今晩はうどんすきと鶏はらみの塩焼き
ホームベーカリーでうどんもこねられるとは…
今日は軍艦巻き作る
発泡酒でいただくとするかな
カルパスをかじりながら安ウイスキーのお湯割りを楽しんでいます。
スキャパで麦チョコ
白ワインで肝油ドロップ
多分もう少しでピザが来る
タチヤ(名古屋の激安スーパー)行ったら白子売ってたから買ってきた
どう調理しようか
エンドレスおでんで一献
一回仕込むと10日は続くからなぁ……(卵の個数が日数を決定する)
だがそれがイイ!
ねぎま買ったが日本酒を買い忘れた
ウイスキーでイってみる
明日も休みだから今夜は飲むぞ−
チキンカツをカツ煮にしたのをつまみながら
焼酎お湯割りを飲んでる。
日曜芸人終わったら面白そうなテレビなさそうだな。
なんか映画でも借りてくればよかった。
おでんでブランデー
今日はサンデー明日はマンデー
スレ住人は毎日がブランデー
487 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/10(日) 23:43:23.26
テキーラともらい物のブルガリのチョコを食べた
今調べたらチョコ一粒1600円〜かよ?うわもっと味わえば良かった
どんだけセレブなんだよ
結局白子は焼いてポン酢とネギとショウガで食べた。
酒はビール。
スキャパでビーフジャーキー
>>488 すまんよく見ると一粒1000円〜だった
もらい物は5粒セットで5000円
後3粒残っている
今日はウイスキーと
いや、充分リッチじゃないか
俺もウイスキーなんだけど、某ホムセンの前でたい焼きの移動販売が来てた
マンコ、クリーム、チョコと3種類あったんで一個づつ買ってみた
ウイスキーとたい焼きのコラボはいかに?
明日は休みだ。
ビールとプリングルスで、まずは一杯いくとするか。
7&iのおさかなソーセージ6本パックをつまみにジントニックで
最近の魚肉ソーセージは美味いかも
497 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/11(月) 21:36:38.65
酔ってますね
ウイスキーのオススメの飲み方って何かある?
ロック
細いストローでちゅーっと
ホッケを焼いただけ
ぬる燗でいただくとする
502 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/12(火) 17:50:24.84
今夜は寿司をとる
ぬる燗でいただくとする
505 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/12(火) 19:31:58.81
唐揚げを買ってきますた
金麦で頂きます
506 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/12(火) 20:46:52.41
ノルウェー産塩鯖
自作五目豆
スパークスでいただくとする。
すみません真似てみました
20大学生
崎陽軒のシウマイ弁当
金麦でいただくとする
飲み始めるのはえーなおいw
鶏肉とキノコのガーリックバターソテーを作った
白ワインでいただくとする
お取り寄せ珍味三種で日本酒。
全部橙色で見た目微妙な感じだからお浸しでも作るべかと思案中。
「越前の雲丹」「長崎野母の唐墨」「三河の海鼠腸」か?
日本酒にあいそうだな
いあいあ、そんな高級な物はお正月以外には口にできませぬ。
炙り生唐墨と赤貝の塩漬けとホヤの塩辛でございます。
脂っこいの食べたくなったから皮ポン作ったようめー。
スキャパでドライマンゴー
>>514 カラスミいいっすね
日本酒がいくらでも進みますな
くさやでもお取り寄せするかなあ。たまに食いたくなるな、アレ。
くさやはどこで焼くかだよな
集合住宅で焼くとご近所さんから苦情が来るし
焼いてほぐしたのの瓶詰とか売ってるけどあれも臭うのかなあ。
噂には聞いた事あるけど実際に食べたこと無いんだ俺
美味しいの?あと臭いんだよねw
すっげー臭いのに、それとは関係なくうまい、という不思議な体験ができる
522 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/13(水) 21:34:04.68
そんなにくさいのかな?
昔 島に行ったとき確かに工場はくさかったが
食事で出されたのは 少しにおったが
美味しかったなあ
毎日じゃなければ愛嬌で
もらってしまったから とか
言い訳して誤っておいたらよさそう
今日はなまこの塩辛、小松菜の白和え、菜花とうどの酢味噌和え、うどの天ぷら
で、ちょいといい日本酒を飲んだ\(^p^)/
黒毛和牛も飛騨コンロで炭焼きしながに食べようと思ったけど出番はなかったw
くさやはホント臭いけど、干物を超えたうまみがあるんだよね
塩辛やアンチョビのうまみだけを濃縮した様な
オヤジが家で焼いたとき大顰蹙を買って2度と焼かなくなった
ウンコ焼いてるのかと思った
526 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/13(水) 23:01:17.18
うるせえキチガイ
あげるなボケ
7&iの冷凍タコ焼き(トッピングなし)
ハムにオニスラ乗せてマヨかけた←某ビデオで見た
イカリングフライ(冷食半額)
限定醸造ビールウマー
生海苔三杯酢酢の物でブランデー
530 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/14(木) 12:49:23.70
クサヤとナレ鮨は、まだ食ったことがないが、一度は食べてみたいね。
魚の発酵食品にはずれはない。
赤海老でガーリックシュリンプ
ビールでいただくとする
スキャパで義理チョコ
あー今日はバレンタインデーか
俺はというと、某ジーパン屋であれこれ試着した挙句、「これ下さい」と値段確認せず言ってしまったorz
所持金ギリギリで足りたが、おかげで酒やつまみ買いそびれた
俺にとっては元々好きだったチョコが買いにくいだけの日だ
寒い日はチョコをつまみながら飲むのが好きなのによう
もうちょこは当分見たくない
おちょこは毎日見てますが
モツのカレー煮込みをビールでいただくとする
うわwこの時間になって俺二日酔いだったんだ?って気づいたw
542 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/15(金) 19:18:31.47
チキン南蛮弁当を買ってきますた
金麦で頂きます
543 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/15(金) 19:20:54.62
久々の鯖水煮缶。映像は太田和彦
湯豆腐をつつきながら麦焼酎の緑茶割り
タラの白子の天ぷらとかウドで日本酒
偉大な十四代様を飲んだから燗にはできなかったから
今度は燗酒でやってみよう。
547 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/15(金) 21:04:01.31
水飲んでものその水そのまま吐いたなぁ
今西武線のなか
酒はPETワイン 肴はファミチキ
吐いて吐いて それから呑む水は甘いよなあ…
550 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/15(金) 21:12:56.37
最近そばにはまってる
ねぎと豚肉少々天かす入れてサラサラっと
鯖の塩焼きか 鮭やぶりの照り焼きと共に
冷酒でちまちま
ゆっくりした時の流れが一週間の疲れをぬぐってくれる
胃液のせいだな
黄色いの吐いたことあるわ
個人的には水飲めるうちは二日酔いじゃない
油淋鶏で箱ワイン飲みながら第10回MMD杯観戦
今夜は夜明かし……どころか、いつ寝られるやら分からん
ちくわぶ大根の煮物をつまみにビールで至福の時間。
うまい物と酒を読みに来てるのにゲロネタ書くんじゃねえよ
555 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/15(金) 23:15:03.96
謝るスマン
今チョコでテキトーに呑んでる
明日早いんだ…
敵がいる
557 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/16(土) 01:49:53.81
スキマスイッチ、大橋卓弥
★音痴www
★口パク
★父は暴力団関係者
★事実婚主義。子が障がい児のため認知せず
★妻は福原ヘルスで勤務歴あり
★ファン喰い経験あり(もめましたw)
★高卒偽装
★四日市喘息
★てんかん
★糞尿汲み取り屋の末裔
★世話人は海部俊樹
★所属事務所顧問は佐々木昭雄(海部俊樹元秘書)
★所属事務所に身体障害者が出入り
★売名のため女子アナとの熱愛報道を狙い工作するも失敗
★全曲ゴーストライターが創作(ゴーストの一人は大橋トリオ氏)
558 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/16(土) 01:50:24.47
スキマスイッチ、常田真太郎
★戸籍名は石川
★在日
★父・石川次郎は暴力団関係者。連続強姦殺人で死刑判決
★事実婚主義。子が障がい児のため認知せず
★妻(上野)は福原ヘルスで勤務歴あり
★女嫌い。体験数は妻一人
★イタイイタイ病
★統合失調症
★てんかんの発作で自損事故
★世話人は海部俊樹
★所属事務所顧問は佐々木昭雄(海部俊樹元秘書)
★所属事務所に身体障害者が出入り
★妹は愛知県コロニー
★母は元ソープ嬢
★知能指数60。小学生のとき特殊学級。文章が読めない
★高卒偽装
★全曲ゴーストライターが創作
真鱈のたらこを酒と醤油で溶く
かなりゆるめに溶いても、卵が吸うので美味い醤油漬けになる
単に飯と一緒に食っても美味いし、パスタにオリーブオイル、そしてこれをあえただけで美味い
もちろんこれをちびちび舐めながら日本酒、焼酎も旨い
今が旬なのでぜひオススメ
お取り寄せの鴨すきでビールうま(*´∀`*)
ミスドのお持ち帰りをつまみにジントニックで
チョコファッション、ストロベリーカスターフレンチ、エンゼルクリーム、ダブルチョコレート
甘系は好きなので美味しくいただいてます
エンゼルクリームくれ(´д`)
>>561 コツは成熟しきった卵が漏れているたらこを使わないこと
酒と醤油を吸わないので美味くない
へー
イカの一夜干しを炙っただけ
ぬる燗でいただくとする
白菜と肉をタップリと入れたうどんへ更にキムチを追加
やはり寒い時期には熱々の料理がウマイね
コーク・ハイで
白ワインでふき油炒め
春はきっと直ぐそこ
ささみときゅうりと春雨のごまドレッシング和え
ベーコンとしめじ&舞茸のソテー
なすとじゃがいもon the ミートソース→チーズかけて焼いた
年度末に向けて冷凍庫・冷蔵庫や調味料の在庫整理中
めかぶ茹でた ラフロイグ
やっぱ土曜日の夜は外へ飲みに出かける人が多いのかね
なんか平日より書き込み少ない気がするし
バレンタインが平日だったから
土日にデートする人が多いんじゃない?
>>572 遠い昔の話を聞くようだよw
焼酎お湯割りを一人静かに。
妻も子も寝てしまったよ。当たり前だが。
クリスマス絡みの週末は大騒ぎするけど
バレンタインはなぜかスルーだよね
クリスマスはカップルで家族で仲間でと大騒ぎになるが、
バレンタインデーは、二人きりか一人ぼっちのどっちかだもん
酒というのは、ある時は家族であり仲間であり、そしてある時は恋人であり妻である
なんとも懐の深い伴侶よのぅ
そして暴君でもあるわけです。
今朝の私の脳内で暴れています。
水餃子をつまみにジントニックで
皮から手作りしてゆでたて熱々のムチムチでプリプリが美味いです
具は豚肩ロース、むきえび、白菜とキャベツ
意外と簡単に出来るのでお勧めです。作りすぎに要注意
たらもサラダと鶏皮の柚子胡椒ポン酢和え
ビールでいただくとする
のどグロ一夜干し紅ズワイ二杯
日本酒は田酒でいただくとする
ノドグロってどんな魚だっけか?
冷凍してある辛子明太子を解凍して生でちびちびと。
お相手は、麦焼酎のお湯割り。
カサゴの口の中が黒い奴
>>582 そうなんですか。
カサゴの干物とは珍しい。
ヨーカ堂でも売ってるよ
585 :
580:2013/02/17(日) 18:02:02.94
自分でググった。
なんだ、ムツの仲間じゃないか。
なんだっていうが、結構高級な魚だぞ
588 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/17(日) 21:40:42.00
本日は
チルドの4種類のチーズピザに
オニオンスライス オリーブオイル
ピザソーストッピングで
ビール飲んでます
宅配ピザより何倍もジューシーでうまい
589 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/17(日) 22:08:53.54
自分でアレンジしたスパイスが最高だよね
その宅配ピザとやらが目の前で干からびてる
肴はスティルトン
酒はボンベイ
豚のネギまは塩コショウが最高なんだが、鶏は塩だとなんかイマイチ味気ない
この場合はタレが旨い
生海苔の三杯酢でオールドパー
え3時過ぎんの?
やべ
つぶ貝の煮付けをぬる燗でいただくとする
今夜はメンチカツだ
ビールだねこりゃ
スキャパで麦チョコ
鶏ももの竜田揚げで箱ワイン
安い肉でも漬け時間を多めに取ると中まで味がしみて美味い
あと、揚げ物は、呑みながら揚げながら呑むのがイイね
鳥の水炊きで箱の酒
年末に値上がりした白菜が少し安くなってきた
〆は白菜メインの野菜たっぷりスープ
今時分の白菜はお値頃だし味もイイね
>>599 個人的にはうどんがいいな
稲庭うどんは最上級だが普通に売ってる乾麺のうどんとかね
601 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/18(月) 21:41:09.51
スティックにんじん
餃子とえのきのホイル蒸し焼き
にんじんも生で食べても甘くてうまいんだな
見直した
ビールがうまい
602 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/18(月) 23:54:26.28
白ワインで柿の種
皆美味しいもん食べているなあ…
ヒラメの刺身(半額)、蛤潮汁、鰤アラ塩焼きで白ワイン頂いてます
普段は焼酎炭酸割りをいくが、このごろは安物白ワインをなめるのが好き。
寒すぎて炭酸割りは体が冷える。
寒さゆえに、汁気のある温かい物が多いね。
大量の野菜と肉類をちょいと入れて煮込むみたいな。
手を替え品を替え、煮たような物を食っている。
インスタントラーメンに野菜タップリもお手軽ですよな
野菜をブチ込んだ味噌ラーメン+キムチとか身体が温まるし、
具沢山の塩ラーメンにバターなんてのもウマイ
それで飲むの?個人的にはありえんw
牛肉とキノコのオイスターソース炒めをビールでいただくとする
>>606 汁物系でお酒飲む人は結構いる
私はやらないけど、だからといってそういう人を否定するつもりもない
餡かけ蕎麦を手繰りながら酒を飲むのが好きな落語家が居たな
故人だが
蕎麦屋で鴨南蛮を頼み、蕎麦だけを先にすすっちゃう。
そしておもむろに酒と蕎麦だしと鴨を楽しむ。
蕎麦を先にしないと延びちゃうからね。
611 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/19(火) 19:19:49.29
酢豚を買ってきますた
金麦で頂きます
東京の蕎麦屋には、酒呑みのために「ぬき」ってメニューが有るようだが
蕎麦がきでも呑める俺には理解できん
そば屋で飲みってやってみたいけど田舎だから車乗らなきゃそば屋行けねえよ
湯豆腐と黒糖焼酎お湯割り
615 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/19(火) 21:11:19.81
そばの独特の香りが
しんみりした酒場の雰囲気を
演出してくれるよね
つまみは家庭料理によく出る
煮物中心の惣菜をつつきながら
熱燗を静かに飲む
時々お上さんと亭主と言葉を交わし
またくるねご馳走様と店を出る
体が冷えたころに家について
風呂に入り
一杯飲みなおし
床に就く
俺もとん汁で呑む時があるよ
具沢山のとん汁に七味をふって旨いよ
こっちのおでんはよそるときスープもたっぷり貼って出汁を楽しみながら酒を呑むんだな
蕎麦屋で飲むのはレベルが高い感じだな
サイドメニューを色々と頼まなきゃいけない様な気がしてね
>>608 汁物系で飲むのは理解できるよ
でもインスタントラーメンは無いわw
しかも個人的にはって書いてるじゃん
つまらんことで絡むなよ
他人を基準に自分を否定するならいいが、自分を基準に他人のやる事を否定とかないわ
個人的にとかそんな前置き関係ねぇんだよ
つまらんことで絡んでんのテメエだろうが
今夜は牛皿で箱ワイン
オージー・ビーフも濃い味付けにしちゃえば全然平気
鯵の刺身で白ワイン…
って寒いいいいいい!ので蛤の潮汁も。
俺とまったく同じもの食って飲んでる奴が居たw
鯵の刺身で白ワインまでが同じだ
俺の〆は天ぷらうどんだったけどな
>>619 この手の馬鹿に一番適切なレスを見た
全面同意
626 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/20(水) 07:53:04.22
馬刺か筑前煮だな
まさに日本の味
昨晩に半額で仕入れた鯛アラを塩焼きにして
朝から清酒の冷酒で頂くとする
>>625 平日夜中二時につまらん話題を引っ張る馬鹿発見
ってか自分で良いこと書いたつもりが誰も同意してくれない
で夜中に悔しくて自演ってパターンだな
今頃アホ面して寝てるんだろうな
二時に寝て六時間寝たって八時だぞ
お前ホントーにアホだなあ・・・
630 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/20(水) 10:35:29.27
朝は焼き魚とかうどんがおいしく感じるのは
何でだろう
朝から飲んでしまった
631 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/20(水) 11:31:55.49
金沢に行った時にかぶらずしを買ったけど、
かぶらの皮は多少は緑色でも、ほとんどが白いはずよな。
なんで緑色の部分があんなに多いんだよ。
いつもと違って硬かったし、あれは大根じゃねーのかよ。
632 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/20(水) 11:36:15.31
金沢に行った時にかぶらずしを買ったけど、
かぶらの皮は多少は緑色でも、ほとんどが白いはずよな。
なんで緑色の部分があんなに多いんだよ。
いつもと違って硬かったし、あれは大根じゃねーのかよ。
633 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/20(水) 11:37:01.73
連書きスイマセン
間違えました。
青かぶらだろjk
636 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/20(水) 19:30:43.41
サンマの蒲焼缶で金麦を頂きます
ナポリタン美味しそうだった
金沢の方にもご当地野菜みたいなのあるよね。
石川県に行く時は飛行機利用なんだけど、
小松空港の売店は好みの珍味がありすぎて困るw
あと、必ず治部煮で一杯やっちゃう。
いなばのタイガパオを買ってきた
ここはやっぱりビールだろうか
>>638 ビールだろうね
タイ料理には白ワインも合うらしいが
かぼちゃの煮物とウイスキーが意外に相性良かった
アサリのガーリックバター蒸しでウイスキー
缶詰系のつまみも旨いしお手軽なのは良いんだが、
俺の飲み方だとちょっと量が少ないなあれは
京醍醐キムチもやし(業務スーパー)
菜喜のザーサイ or メンマ(業務スーパー)
宝焼酎レジェンド25℃(業務スーパー¥2680)の水割りでwww
このスレ読んで情けなく思った、あひゃひゃひゃひゃ(^^ゞ
>>645 マジかこれ!俺の夢でもあったホテイの焼き鳥缶特大サイズがあったとは!
「一気に食べられる量ではない」か・・・何を眠たいことをw
今夜はリッチに家飲みする
北海道産ウニ一舟とオコゼの薄造り
酒は獺祭で頂くとする
ピリ辛味噌鍋をビールでいただくとする
スキャパでドライマンゴー
それにしても寒い
おでんだ
やっぱ日本酒かなぁ
>>650 焼酎(特に麦)も合うし、ロゼワインなんかもいいですよ
652 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/21(木) 20:42:25.70
香燻ウインナー
ポテサラ 作りました
発泡酒
20大学生
>>651 自分は「ワイン」は全くの無知ですがおでん&ワインも有りですか
いやはや酒は奥が深い
きゅうり、にんじん、セロリ、チーズを竹輪の穴に突っ込んで山葵醤油とマヨネーズ。ジントニックを飲みながら
ホテイの焼き鳥は白、青、赤、黒缶知ってますが緑缶ってのがあるのね。知らなかったです
>>654 ちくわとかはんぺんとかさつま揚げとかの魚練り物系に柚子胡椒合うよ。おぬぬめ
半額牛バラでシャリアピンステーキ風&ロゼのスパークリングワインで
657 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/21(木) 22:08:08.01
>>654 チーちくいいなあ
きゅうり にんじん セロリは
スティックで食べたいな
うめしゅ
ビーフジャーキー
ベビーチーズ
煮豚
肉豆腐(ビミサン使用)
セロリ入りハンバーグ
アスパラガス&クレソンどっさり
限定醸造ビール→本搾り→アーリーソーダ割
本搾りのコンビニ限定のアポーを初めて飲んだ
660 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/22(金) 06:37:14.96
グランドキリンがうめえっ!
バリかつお君があるな。今夜はあれをアテにしてみっか。
久々のお好み焼き
ビールだなこりゃ
ブリのみぞれ煮と玉ねぎと貝割れ大根の和風サラダを作った
ぬる燗でいただくとする
664 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/22(金) 19:20:21.95
餃子を買ってきますた
金麦で頂きます
665 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/22(金) 19:44:23.48
ローソンの鶏唐揚げ
山芋とろろ
宝缶チューハイ
20大学生
オージービーフの焼肉と、キャベツのざく切りを塩・コショウ・ごま油で
和えたモノで箱ワイン
ラム肉しゃぶしゃぶで白ワイン
100円のオニオンサラダも
668 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/22(金) 22:40:18.48
ローストビーフと
白ワイン
鰤大根でウイスキー
早朝スーパーで石巻産の真ダコが安かったので買ってきましたぜ。
夜はこいつで一杯やりますぜ。
意外とワインを挙げる人が多いね
つまみを選ぶ酒、というイメージが自分の中ではちょっとあるが
お取り寄せの鶏モツ煮
ビールうま(*´∀`*)
>>671 料理をあわせるべくあれこれ悩む楽しみもあるけど、
んなもんほっといて気楽に飲む楽しみもあるよん
イワシのなめろうと蒲焼をぬる燗でいただくとする
くだらない質問だけど、缶チューハイってあるよね?
あれ瓶チューハイとかペットボトルや紙パックのチューハイってあるの?
>>676 ぬおっ!ペットボトルと瓶は存在するのかw
俺の行く店にはいずれも置いてないんだよなー
でもペットボトルのは炭酸飲料みたいだから見逃してるのか?
明日買い物に出かける予定だから探してみるよ、ありがとう
>>677 ペットボトルは炭酸の抜けが早いからおすすめしない。缶のがいちばんおいしいよ。
ハイリキなんかは昔は瓶が主流だったね。
このごろ安く出回るようになった日本海のアカカレイの煮付けで一杯^^
>>678 容器の違いでそんな特性もあるのかー
一口に酒と言っても実に奥深い世界だ
アイラミストでビーフジャーキー
WBCの日本代表弱いな
宝焼酎ハイボールはおいしいな。甘くないからどんな料理にも合う。
瓶は缶の普及で一旦消えたんだが
頭の悪いキャリアウーマン()相手にボッタしやすいために
酒場の要求で復活したと聞いた事が有る
>>680 タカラの缶チューハイは高いからなぁ・・・
チューハイレモンには豚のしょうが焼きがいいな
スーパーに寄って帰ろう
タカラの缶酎ハイは値段だけの味はするね。
安い類似品とはスッキリさが違う。
あれなら刺身や煮魚でもいける。
>>686 ただ最近はレモンの香りがちょっときつくなったような気がする。
白菜と豚肉メインの鍋で箱ワイン
〆の雑炊は明朝に持ち越しだ
689 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/23(土) 22:13:47.29
ぶたのモツ煮
しょうがを効かせて
ねぎのうまみで
甘辛く煮こみました
ジンギスカン風焼肉でロゼスパークリング
柿種で冷や
誰かツマミ分けてくれ
ホルモン丸チョウで茶割り
ワインに切り替えたいがツマミがない…
梅酒とイカの軟骨うまうま
イカの軟骨ってどこだよ…
イカのキンタマという奴だな。口のまわりの軟骨。コリコリして
おいしい。
たしかに美味いねえ
なのだが年毎に知らん奴も増えてる
いとこが嫁いだ先が海産地なので実家にとどくものは全て俺がいただいているのだが
兄も弟もイカとか嫌いだしな
家の近所のセブンイレブンの酒のつまみコーナーにイカ軟骨売ってるぞ
コリコリしててうまいよな
カラス口って呼んでたな
買い物から帰って缶ビールを開けゴクリと。つまみはチンしたにくまんをパクパクもぐもぐ
牡蛎、エリンギ、バゲット、cavaを買ってきました。夜が楽しみです
タコのやわらか煮をぬる燗でいただくとする
アイラミストで麦チョコ
牡蛎とエリンギのアヒージョをつまみにcava
鉄腕DASHの牡蠣美味そうだね
704 :
677:2013/02/24(日) 19:59:09.93
ペットボトルのチューハイが実在するのか何軒か探してみたけどなかったよw
やはり圧倒的に缶の需要のが多いのかね
その代わりマッコリってのがペットボトルで目に入ったんで買ってきた
初めて飲むけど・・・う〜む、ちょっとアルコール分の多い甘酒みたいな感じか
まぁこれはこれで旨いんだが、一緒に買ってきたつまみと合わねぇやw
このスレだとマッコリ飲んでる人はいないかな
白鶴からペットボトル入りの清酒が出てるよ
中途半端(900〜1000mLサイズ)で割高だけど
鴨の網焼きとかで日本酒を飲んだなう
>>705 ペットボトルの酒はウイスキーと焼酎でしか店頭では見た事ないんだよね俺
地域性みたいのも関係するのかな
ペットボトルといえば、ワインもある。軽くて便利だよ。
ワインまであったか
そのうち誰かビールにもあるとか言い出しそうだw
ペットボトルは持ち運び、保管、空容器の処分とか楽でいいよね
710 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/24(日) 21:40:40.54
ペッくトボトル
かるくて便利でも気分で瓶を選ぶな
ビールのペットなんて出たらどんなだろう
自分ならかわないかな
慣れかもしれないが 抵抗あるなあ
711 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/24(日) 21:50:47.42
ペットボトルビールは国産はないけど、外国にはあるね
712 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/24(日) 22:40:57.36
いつもなら缶詰とか冷食とか漬物くらい常備してるんだけど
今夜は全くツマミがない
…と思ったら、乾物用の引き出しから干し貝柱と干し海老を発見
軽く焼いてみようかとも思ったが、そのままでも焼酎が進むわ
イカの軟骨ってカラストンビのことかーー!!カラストンビって呼び方しか知らんかった!あれ方言かw
アワビの肝煮でウイスキー
詳しい事情はわからんが、タイのサッカー場ではビールがビニール袋に入っているらしい。
今晩は、とんかつを揚げる予定。
発泡酒といただくyo
鶏レバーの黒酢炒めとキノコのオイルマリネをビールでいただくとする
717 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/25(月) 19:26:43.54
刺身の盛り合わせと焼き鳥を買ってきますた
金麦で頂きます
>>714 試合観戦中にトイレに行きたくないからビニール袋へ・・・じゃないのかそれw
熊本お土産で頂いたからし蓮根をつまみにジントニックで
いや、東南アジアって屋台とかでもジュースとか汁物をビニール袋に入れてお持ち帰りって普通にあるみたいだよ。
ジンギスカンでウイスキー
ジンギスカンかぁ、俺まだ食ったこと無いんだよねー
なんか羊肉は臭みがあるとか聞いたけど調理法でどうにでもなるのかな
牛や豚に比べてヘルシーで若い女性に人気だって一時期盛んに取り上げてたよね
イカゲソ天と焼き鳥でウォッカ
イカの軟骨=カサストンビ=いかのくちかな
いかのくちは伊東の干物屋さんでよく買います
ビニール袋のビールといえば青島ビール
>>722 近所のスーパーでは時々出るのだが苦手な人が多いらしく、売れ残り半額になったところを回収しているw
ジンギスカンは味が濃いし、食べ慣れた焼肉のタレ味だからとっつきやすい筈。
タレに漬けておいたりしっかり焼いた方が癖が無くなる。
ワロタ
予めタレに漬けたりした状態で売ればまた違うのかもね
生もの系はクセのあるのは敬遠される傾向が強いし、食わず嫌いもけっこうあるかも
お好み焼きとコールスローをビールでいただくとする
大吟醸をもらったから、帰りに何か白身の刺身を買って帰ろう
アイラミストでさけるチーズ
WBC日本代表は阪神と試合してるのか
安い酒に「大吟醸」ラベル…社長「味大差ない」
読売新聞 2月26日(火)8時11分配信
大阪府阪南市の酒造会社「浪花酒造」が、製造・販売する日本酒に実際とは異なる銘柄のラベルを貼って販売していたことがわかった。
安い酒に「大吟醸」などの高級品のラベルを貼っていたほか、「高い酒に安い酒のラベルを貼ることもあった。品切れになった時、商品を確保するため場当たり的にやった」と同酒造は説明。
1月以前に製造した商品の自主回収を始める。
同酒造によると、不正表示は大阪国税局の調査で発覚した。自主回収の対象は大吟醸、吟醸酒、純米酒など6種類。
在庫がない銘柄の注文があった際、瓶に別の銘柄のラベルを貼って出荷しており、5年前から繰り返していた。
こうした不正表示は年間1000本に上っていたという。
また新酒を造る際には、味の調節のため同じ銘柄の古い酒を少し混ぜていたが、足りない時は別の銘柄を混ぜていたという。
同酒造は江戸中期の1716年創業。年間20万本を生産し、自主回収対象の6種類はうち3割を占める。
成子和弘社長(52)は「味に大差はなく、問題ないと思った。認識が甘かった」と話している。
コールスローいいな。キャベツの値段が落ち着いてきたからまたつくるか。
今日はもう一つのお土産の馬刺の燻製を開けて、ジントニックで
昨日残りのからし蓮根とともにhappyなつまみです。馬肉の燻製ですがお土産ネーミングで
ホースジャーキーも辛子蓮根も旨いですね。帰りに日本酒を買えば良かったかな
>>732 ホースジャーキーが気になるんだが
ビーフと比べてどんなな感じ?
イカリングと日本盛
ウイスキーや焼酎のストレートに慣れると日本酒がちょっと味気ないな
まさかインチキ酒造が水でかさ増ししてるのかw
>>733 お土産で頂いた馬刺の燻製はスモーク直後を真空パックしたものかな?
天狗のビーフジャーキーみたいに完全乾燥させたのとはちょっと違うものです(天狗を引き合いにしてスミマセン)
馬肉の燻製は少し脂分が多いのですが意外とさっぱりと赤み肉が楽しめました。固くもなく肉の旨みを感じられます。
たまには馬肉も良いかも。ニンニク醤油で生馬刺食べたいな
あの有名なわさび園で採れるやつか
俺は焼肉は大好物なんだけど、生肉がどうも苦手なんだよね
生レバーやユッケとかも食えない
生ハムメロンってのは一度だけ食った事あるけど意味不明だった
酒飲む様になってからは刺身は少し食べるけど、それまではあまり好きじゃなかったし
>>735 へぇー
ジューシータイプのジャーキーなのか
馬肉の淡白さは干し肉として合いそうだしつまみとして良さそうだな
馬刺しは美味しいよ
シカ肉の刺身は、あんまり美味しくなかった。
生ハムは獣臭さを楽しむ物だから、好き嫌いがあるだろうね。
メロンと合わせるのは、塩辛さと獣臭さがちょうどメロンの香りと甘さに合うんだよ。
でも、個人的には「金持ちのチャラい食い物(?)」って感じだな。
741 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/26(火) 23:41:16.15
干し肉とジャーキーを勘違いしてるやつがいるな
>>740 イタリア行ったときアルミホイルでくるまれた生ハムメロン、ってのをロケ弁で食った
今のところそれを超える生ハムメロンには出会ってない
どっちの意味で?
激ウマ?激マズ?
生ハムメロンも美味しいけど
生ハムとクリームチーズを渦巻にしたりとか
サイゼリヤのプロシュートも好きです
お馬さんの生は先週回転寿司屋で食べたなあ
ところでこんな時間目ぇ覚めちった
寝るか それとも呑むか…
>>745 つまみがあるなら飲む、無いなら寝る
で、どう?
ハモンセラーノでラフロイグ
ジャーマンポテトとチョリソーをビールでいただくとする
マックの期間限定商品『アイダホバーガー』
いやにしょっぱいなこれ(・ω・)
前回のテキサスバーガーよりは美味しいけどね
ビールでいただくとする(笑)
750 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/27(水) 18:29:45.14
昨日安売りしてたメバチ切り落としと、生白子を仕込んどいたから、今から麦焼酎でやる
アイラミストでサラミ
鰤の煮こごりでウイスキー
鰆の幽庵焼きをぬる燗でいただくとする
焼き豚が食べたくなった。
熱い焼酎で甘辛い焼き豚を。
755 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/28(木) 18:47:57.09
熱々の鍋料理を日本酒で
至福のひととき♪
今日で2月も終わりか
鍋もそろそろかね
757 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/28(木) 19:33:34.47
しょうが焼弁当を買ってきますた
金麦で頂きます
ごま油と塩かけたキャベツで芋焼酎お湯割り
>>754 俺がよく利用する店に「焼肉丼」てのがあって、それが甘辛い味付けなんだよね
味噌汁と冷奴もついてるしボリュームあってお得感いっぱい
問題は車で行くから酒が飲めないことw
ギョーザを作った。
発泡酒でいただきます
カルーアには何が合うと思う?
ビスコ
湯葉でウイスキー
焼き茄子追加
目玉焼きを作る工程で水を入れるのは何文化?
味薄くならないかい?
酒入ってたからこんな話題でマジ喧嘩になっちゃったww
ほんのちょっとの水が蒸発して蒸し焼きふっくらで美味しくなる、っていう風に言われてるな<目玉焼き
あと黄身をしっかり加熱するためらしいね
個人的にはトロッとした黄身の目玉焼きが好きだから水は使わないな
俺は黄身が生のままの黄色より表面にうっすら白っぽく膜が張った状態が好きなので
ほんのちょっとだけ水入れて蓋して蒸す
表面だけ熱して中身はトロトロがいい
そうそう。黄身の膜のところがいい具合になる。
時間短縮が一番の目的だと思う
ただ、黄身にかぶさっている白身が白くなるので見た目があんまり
半熟には水入れても出来る
一度黄身を分けて白身だけフライパンに落として、
その上にそっと黄身を載っけてやると濁らないらしいがやった事は無い
カラザもそうすると取りやすいらしい
厚揚げにめんつゆかけてチーズのせてレンチンしたのと金麦
明日も早いしこんな時間だがほぼ寝酒だな
アジの開きと出汁巻き卵をぬる燗でいただくとする
食事になるけどサッポロ一番塩ラーメンで金麦を頂きます
ほうれん草入りのタマゴ焼きとマルシンハンバーグで麦焼酎
マルシンハンバーグから出た脂使ってタマゴ焼きは
カーチャン直伝の貧乏人の知恵
なんか久々に聞いたよその名前w >マルシンハンバーグ
白い紙袋みたいのに入ってるんだよね、懐かしいなぁ
マ〜ルシン♪マ〜ルシン♪ハンバ〜グ〜♪ってCMを思い出す
肉がギュッと詰まった感じのちょい固めのハンバーグだった
777 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/01(金) 20:58:46.62
>>776 それはずいぶん昔だな。いまはプラスチックの袋に密封されている。昔は蝋引き紙に
くるまれて、旧型スクール水着みたいに一方が開いていた。
>>777 下味くらいしかついていないよ。好みの調味料をつけて召し上がれ。
779 :
777:2013/03/01(金) 22:26:37.55
イシイのハンバーグは糸ミミズとかの噂もあったわ
あさりのガーリックバターでスパークリングワイン
遅ればせながら、そろそろ始めますよ。
今夜はタコでヌタをやります。
ミニトマトたくさんと、新じゃがをレンチンしてオリーブオイル塩コショウ
で白ワイン
ちょっとしか飲んでないのにもう日付が変わった
784 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/02(土) 12:32:27.23
お取り寄せのアンコウ鍋でビールうま(*´∀`*)
ピザまんをレンチしてつまみにパクパク。氷結ストロングゼロの桃ダブルで
買い物に行ってきてgetしたのは、茹で蛸、むきえび、ブロッコリーとcavaです。夜が楽しみです
今日は鯛の頭を炊いて日本酒でも飲もうと思ったけど、げんげが手に入ったので
げんげを煮て飲みまする(´∀`*)
赤魚とあさりのアクアパッツァを白ワインでいただくとする
ペッパーチーズクラッカーで白角
借りてきたアイアンスカイ見ながら
アイラミストで麦チョコ
WBCでさすがにブラジルには負けないだろうな
たことえびとブロッコリーのアヒージョをつまみに、冷やしたcavaで
たっぷりのニンニクと赤唐辛子をオリーブオイルに入れてもこみち流
バゲットにのせて楽しんでます
たこ焼きに発泡酒
へぎ蕎麦と天ぷら
一口ビール
スーパーで半額だったちらし寿司とストロングゼロ桃ダブル
同じく半額だったエビフライとヒレカツもある
酒のあとのソバはなぜに美味いのか
でもくらくらするほど酒が回っちゃうのがいいような悪いような
ハマグリの潮汁でスパークリングワイン
ポテトチップスやチートスみたいなスナック類はこのスレじゃ需要なしか
798 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/03(日) 11:24:47.68
食うよ
かっぱえびせん
滅多に売ってないが
ビールにはピッカラ
じゃがりことか美味いよ
ビーノだっけ
あれ旨い
昔「わなげ」ってのあったなぁ
輪投げの如く丸い輪のやつで袋に星型のマークが入ってた
今思えばビールと合いそうだけど、まだ売ってるのかな?
自己レスですまん
「わなげ」じゃなくて「なげわ」か?
でも画像検索しても俺の知ってるパッケージじゃないな
ハッピーターン柚子胡椒味がうまい
買ってきたサバの棒寿司をぬる燗でいただくとする
>>805 おぉそれだ!ポテコっていうのかw
俺の記憶だと画像では橙みえる部分がもっと明確な赤だった様な気が・・・。
今でも売ってんだね、今度久しぶりに食べてみるよ!ありがとう
焼酎お湯割りはじめました。
とりあえず、板わさとチリメンジャコでちびちび。
スパークリングから白に切り替え
トルコの蜂蜜ナッツで
お次は冷奴にするかな。もう少しの我慢で春が来る。
さて、そろそろちらし寿司の準備だ。
こんな面倒くさい料理は年に一回しかやらない。
かつ、シラフでこんな面倒なことできないよ。
ちらし寿司の準備がいいツマミだぜ。
もちろん、包丁には充分に気をつける。
814 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/03(日) 19:18:35.00
私もキャベツで何度指先を刻んだか判らん
だが散らしには興味アリアリ
最低限穴子とピンクのアレだが…
スナック菓子も食べるよ。残しちゃうけど、最初は旨いと思う。
自分は激辛マニアという菓子が好きだったけど、去年は発売されなかった。
さっき手違いで、鶏の酒蒸しにゴマ油が少量かかっただけで、完全なゴマ油風味になってしまった。
恐るべし。
4割引のちらしずしと発泡酒
>>814 まあそんなところ。
ワインをなめながら料理するグラハム・カー(知ってる?)の気分。
では、台所へ行くぜ!
行ってらっさい
白と…どうしよう…
オクラ解凍するかな…
今日はうどの茎や葉の部分の天ぷら、げんげのから揚げ、鯛のあら炊きと
ウドの和え物、揚げナスの山芋あえで飲みました。
17時から準備して出来上がったのが19時…
時間かかりすぎ
821 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/03(日) 21:33:13.92
コロッケだ
わかるwほろ酔いになるとちょっとめんどくさい手間かかる料理も出来るw
ほろ酔いで何か食いたくなって来たあたりが色々とハードルが低くなる
・ほろ酔い調理
・泥酔調理
・無記憶調理
全て経験ありw(最近はほとんどやらない)
包丁とスライサーと火に注意して下さい
無記憶調理はやべーだろw
料理は関係ないけど泥酔して朝起きたら背中にグラスの割れた破片が刺さってて血だらけになってた時があるし
皆さま飲み過ぎ注意でっせ
酒板の一人飲みスレは下品だなあ
泥酔とか無記憶の時点で物食えるのも凄いわw
無記憶調理あるある
朝起きたら誰かが何かご飯のおかず作ってあった。
一人暮らしなのに。
さて、今夜もハマグリの潮汁でスパークリングワイン
酒は色んな人の人生の一部なんだろうなとふっと思う時があるよ
酒に助けてもらう事もあれば酒で人生狂う人もいる
酒が人を酔わすんじゃなく、酒を飲んでる自分の姿に酔ってるだけなのかもしれんね
昨日の酔っ払いちらし寿司オヤジだが、結構うまくできた。
家族も喜んでくれたよ。
具は酢レンコン、甘辛シイタケ、鮭フレーク(自作)、
胡瓜塩もみ、錦糸卵、から煎りジャコ、湯がきサヤエンドウ、ぐらい。
酢飯には白ゴマたっぷりね。地味だろ。でも、これがいいんだ。
モツのトマト煮込みを白ワインでいただくとする
831 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/04(月) 19:31:29.69
デミハンバーグ弁当を買ってきますた
金麦でいただきます
今日は、焼き鳥。
そして、発泡酒。
明日は、給料日だ。
最近はもっぱらスーパーばっかでコンビニご無沙汰だなぁ
なんか旨いつまみあるんかね
無記憶調理ワロタw
>>833 コンビニでハマってるつまみはローソンの「ハバネロビアスティック」。
辛いのが苦手じゃなければお勧め。
>>835 旨そうだ、辛い風味のジャーキーかな?
文字通りビールのお供っぽいね
数年前は暴君ハバネロなんて菓子もあったがw
某ラーメン屋で評判の辛口ラーメン喰った時は参った
普段はあまりその手のメニューは選ばないんだけど、なぜかその日に限って注文
ただでさえ汗かきだから滝汗が止まらん止まらん(汗)しかも真冬だし超体裁悪かった
周りの客や店員まで(・∀・)ニヤニヤ←こんな顔してやがったw
838 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/05(火) 11:42:22.02
デブ?
肉豆腐をぬる燗でいただくとする
840 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/05(火) 19:19:46.23
肉布団をぬる燗でいただくとする
アイラミストでさけるチーズ
今夜も湯豆腐で箱の酒
843 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/05(火) 19:44:41.96
NHKで脂肪禁止番組
亀田の柿の種わさびをつまみに、ジントニックで
結構好きだったストロングゼロの桃ダブルが店頭から消えたのがショック
焼き餃子とビール
846 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/05(火) 22:16:14.46
酒もらった
ヤッホウ!久々のウイスキーだぜ
でも、ロバートブラウンとエンブレムなんだが、キリンシーグラムの表示が…
ツマミはニラのお浸ししかないけど、やってみる
みんな金持ちだなー
ドンキでタラタラしてんじゃねーよのスティックあったから
濃い味デラックスと一服。
鳥の唐揚げで麒麟端麗
半額ヒラメのお造り、アサリの酒蒸し、スパークリングワイン
851 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/06(水) 09:43:34.73
>>847 >タラタラしてんじゃねーよのスティック
初耳なんで調べたらあの有名な「よっちゃんイカ」の会社の製品か
駄菓子の独特な味わいが楽しめそうでいいねそれ
ホタテのカルパッチョとバターソテーをビールでいただくとする
アイラミストでドライマンゴー
今日のWBCは勝とうが負けようが関係ないんだよな
筑前煮でぬる燗
858 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/06(水) 21:51:27.93
タラタラしてんじゃねーよはおいらも昔から食ってる
まいうー
半額ゲットの寿司でラガー
駄菓子系もいいね
あと、ナトリの珍味とかも
861 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/06(水) 22:25:24.22
昔から、いかくん
にぼしイリコ。これをレンジで香ばしくチンして食べる。おかげでまだ背がのびてる。
私も煮干しを買ってくると、あらかた酒のアテにしてしまう。
翌朝の口臭の生臭さw
バターピーナッツをつまみながら箱ワイン。本を読むときのお供はこれ。
ひとりの時はネットやりながら飲んだり食べたりするクセがついて、
指が汚れると面倒だから、なんでもかんでも箸で食べる様になった
酔いがまわるとキーボードを箸で入力したりして意味ない時あるけどw
キーボード叩いてチャンチキおけさ、かw
とり天のみぞれあんをぬる燗でいただくとする
今日は、手作りたこ焼き。
と発泡酒
まだツマミは決めてねぇ
ひたすら赤
ホルモンを食べると飲み込むタイミングが分からん
いつも悩まされる
まさかツマミが「皿洗い」になると思わんかった
でも…はかどるんだよね
398の赤ワインに6Pチーズ
赤続行
牛ハツ悪く無い
鯨ベーコンと白ワイン
すげー脂だ
タコの頭と胡瓜の梅肉和えと小松菜と油揚げの煮びたしをぬる燗でいただくとする
タコの頭は安くておいしいね。よく塩もみして臭みをとるとコリコリしてうまい。
879 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/08(金) 20:06:30.45
アイラミストでポップコーン
WBC面白いな
7&iの天重の頭をつまみに、ジントニックで
いとより鯛、穂先筍、たらの芽、海老、イカ、かぼちゃ、れんこん
498円でご飯は〆に
コンビニの弁当にしてはしゃれているな。
スーパーで売ってた弁当のチャーハンだけど、パラパラしててなかなか旨い
でも焼きそばがイマイチだなぁ、なんかソースの味が薄いよこれ
と思ったら蓋の裏側に袋ソース付いてたわwお買得品シールで隠れて見えんかった
884 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/08(金) 22:12:17.49
変わった焼きそばだな
ソースは後掛けか?
4種類のチーズピザ買って
スライスオニオン ウインナー ピーマン
オリーブオイル ケチャップトッピング
デリバリーよりうまい
>>882 イトーヨーカ堂(7&i)の食品売場のお弁当っす
天ぷらはへなへなってたけど、それはそれで美味しかったです
市販の焼豚にまただまされた。
ハムもどきだろーがよ!w
887 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/08(金) 22:56:52.25
WBC面白かった
祝杯としてもう1杯ビールをビーフジャーキーをカミカミしながら飲む
お取り寄せの牛タン焼でビールうま(*´∀`*)
いつもお取り寄せしてるね
ネット通販みたいな感じで?
サーモンとアボカドのタルタル、水菜とベーコンのサラダを白ワインでいただくとする
>>890 ネット通販です
週末のお取り寄せグルメを楽しみに1週間仕事してるようなものですな
世知辛いこの世の中
ささやかな楽しみでもなけりゃやっていけませんなぁホントに
厚揚げ焼いてビール
試合昨日でよかった
まだ仕事おわんねえよ…
>>895 大変やのぅ
明日がオランダ戦だよね
手羽中を塩コショウで焼いたので発泡酒を飲んでます
チリメンジャコにポッカレモンと醤油少々。
それで焼酎お湯割り。
チリメンジャコは小さくて大きさの揃っているのがいいね。高いけど。
WBC別にいいんだけどさー
延長ーするなよ。延長ー
俺は信長のシェフの最終回を楽しみにしてたのに…
899 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/09(土) 21:25:16.79
本日お花見行って春を満喫してきました
焼酎と
食べ切れなかった弁当の
卵焼き おにぎり
サトイモの煮物少しずつと
ズンドウブで 良い酔い加減です
花見って、河津桜とかちょい早めのやつ?
いいなあー
901 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/09(土) 22:30:29.82
もう桜咲いてるんじゃないかと思ったよ
今日はいい天気だった
>>898 視聴率がとんでもなくよかったから信長は中止
WBCを楽しんでる人が多かったからだよ
まあ正解だあな
鮭のクリーム煮と白ワイン
904 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/10(日) 09:57:06.72
シャウエッセンって、6本のときと7本のときがあるけど、ちゃんと同じ容量が入っているのだろうか?
7本のときのほうが嬉しいよね(^^)
905 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/10(日) 10:23:36.80
数えたこと無い
ハラスを塩焼きにしただけ
ぬる燗でいただくとする
907 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/10(日) 18:02:35.79
一気に冬に巻き戻しですよ北海道
ぶり刺しと大根おろしと純米の生酒
インドネシア産の茹で海老ではじめましたぜ。
酒は安ウイスキーのロックですよ。
アイラミストでさけるチーズ
WBC始まるな
切って炒めて胡椒たっぷりの魚肉ソーセージで一杯
安くて美味いのでちょくちょく作る
そろそろなくなるからもう一本炒めようか
南アフリカの赤
ツマミが無い…
冷凍庫から刻みオクラが出て来た
今解凍待ち
韓国のりでビールは邪道だろうか
自分が旨ければいんじゃね?
鮭クリームパスタでモルト
イベリコ豚を飛騨コンロで焼ながら大吟醸で飲んだ。
焼きながら飲むとペースが上がるからダメだねw
>>916 飛騨コンロとは贅の極みっすな
しいたけを焼いても美味いっすよね
WBCはコールド勝ちか
大味な試合だったけど祝杯としてビールを飲もう
味付けは塩かい?
>>917 飛騨コンロはあると色々と焼いて楽しめていいですよ。
高くないしお薦めですねw
>>818 当然w
アンデス塩をかけて焼いたたけです。
厚揚げとキノコのオイスターソース炒めをビールでいただくとする
砂肝の煮付けをつくっているところ。もちろん取り除いた筋の部分も入れる。これは
これでコリコリしておいしいのだ。すでに宝焼酎ハイボールを一杯ひっかけている。
焼酎のソーダ割を飲みながら八朔に塩ふってかじる。
八朔ハイみたいな感じ。
鰤カマ200円 塩焼きでウイスキーソーダ
菜花の胡麻和えと焼いた塩鯖で麦焼酎
ナスとパプリカの味噌炒め、もずく酢をぬる燗でいただくとする
いいね
昨日は山菜とかの天ぷらと白子の焼いたのとかで日本酒なう。
928 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/12(火) 18:58:49.40
茹でウインナー
アイラミストでガトーレーズン
アジフライを日本酒で
以前は醤油かけてたけど最近は塩かけてる
なんか塩の方が魚の旨みが引き立つ気がして
豚肉の味噌漬けで一献
近所のスーパーの九州フェアで衝動買いしたモノだけど
こりゃ美味い、フェア終わっても売ってるかな?
今のうちに買い溜めとくか
昨日焼いたさんま開きの塩焼きを、臭み取りのフェンネルかけてレンジでチン
大根おろしでいただきながら焼酎。ご飯は食べない
933 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/12(火) 22:20:13.90
さわらと ねぎ焼き
手抜きだが うまい
焼肉でウイスキー
ひらめ、あじ、しめさば、かつおたたきで刺身祭り
純米吟醸日本酒とのコンビネーション
全部好きな魚だ!いいなあ!
>>935 それぞれ違った味わいのある魚で飽きないな。いい選択だ。
牡蠣とほうれん草のキッシュ、パプリカのマリネを白ワインでいただくとする
いつも羨まし時間から飲んでますな
しかもいつもなかなか乙なつまみで
俺も今日は牡蠣と黄ニラの薄お好み焼きでも作ろうと思う
おいおい、そんな事言うから俺の今夜のつまみがチータラなんて書き難いじゃんかよw
しかし気のせいかお徳用のボリュームが少なくなった感じする
941 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 20:14:33.50
うわあ かきのキッシュうらやましいーいいな
つまみ作ったがそっちが食べたい
ちなみにベーコンときのこの和風パスタ温玉のせ
刻みのりトッピング
温泉卵を炊飯器の保温で作ったんだが
今日は良い出来具合でご機嫌で
ぱすたに絡めて食べるんだったんだが
白ワインは一緒だな
ブロッコリーとスナップエンドウとアスパラガスを茹でた緑の野菜をつまみに、ジントニックで
ソースは卵の黄身とお酢とオリーブオリーブに塩胡椒のマヨネーズ。くー、手作りマヨ簡単で旨い。
作成時間10分強で洗い物が約3分って感じです。さて白身をどうするか…
シャリアピン風焼肉でラフロイグ
安モンのオージー・ビーフ焼肉で呑んで、豚汁で〆
子供の頃は貧乏でいつも腹ペコだったから自分の稼ぎで安い肉でも腹いっぱい
食えたら至福だわ、おれの幸せの閾値ッたら低いのなんの
945 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 22:21:49.94
>>944 ずいぶんガッツリですな
体育会系かな
おれ焼肉なら わかめスープが良いな
安肉でも調理法で充分うまくなるし
しっかり働いてはらすいてれば
何でもうまい 特に自分の稼ぎならなおさらだ
頑張ったね
今日も一日お疲れさん 明日は寒いみたいだよ
カレイの甘酢あんかけ、菜の花のお浸しをぬる燗でいただくとする
947 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/14(木) 16:38:09.39
毎日定時にうらやましい
少しづつ昼間は暖かくなってきたね
ビールが主役になる季節ももうすぐかな
合鴨スモークと黒糖焼酎お湯割り
お湯割りが楽しめるのもあと少しかと思うと少し名残惜しい
ケンタッキーのコールスローを再現してみて、ジントニックで
キャベツ、ニンジン、コーンを使い結構いい感じに仕上げたつもりですが、ケンタ再現は難しい
今宵はあじといわしの刺身と梅酒で(´∀`*)ほっほっほ
マンゴーマッコリ
アーモンド
953 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/15(金) 13:39:24.06
寒ければ つまみがおいしく
暑ければ ビールがうまい
どっちが良いかなあ
とりあえず週末は花見かな
鶏の治部煮とオクラの胡麻和えをぬる燗でいただくとする
955 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/15(金) 17:46:58.75
治部煮は冬によいが、オクラは夏の野菜だろうと茶々を入れてみる(失敬。
これからアジのマリネで、焼酎。
たまには、ぬる燗程度の日本酒もいいよね。
ロイヤルサルートで麦チョコ
>>953 花見とかどこの南国ですか
こちとらこたつと鍋と熱燗がなければ生きていけませんよ
今夜はしこたま買い込んだつまみで呑むよ〜
まずは牛丼とうどん食いながら日本酒だ
昼に焼肉丼食ったのに夜に牛丼はちとヘビーだったか
缶の白 相手はバイト先で貰ったピロシキ
因みに中央線ドアぎわ…
通勤列車でアルコール飲んだり食ったりするんじゃねーよks
レーズンと焼酎お湯割り
合うね
仕事おわった、おつかれさま。
今日、初めてファミマのプレミアムチキン買ったよ。
ビール飲んで、明日も頑張ろう。
焼き鳥とタコの唐揚げで日本酒
朝から顔まっ赤でスミマセンw
965 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/16(土) 11:42:55.28
>>964 ええがな
うらやましい、天気も良いし暖かい
今日はホタルイカとスミイカ三昧で日本酒三昧なう
お取り寄せのカワハギの刺身うま(*´∀`*)
〆はアラ汁にしよ
鶏肝を甘辛く煮付けて発泡酒ハーフアンドハーフ。
こんな穏やかな春の宵には、小鉢ものをつつきながらまったり飲むのがふさわしい。
タリスカーでサラミ
スーパーで閉店前割引の寿司買ってきた
梅酒やりながらまったりと(´∀`*)ほほほ
麦さくら
割れカシューナッツで
ちょっとスパイシーなササミスティックを日本酒で
この値段でこの量と味なら大満足
974 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/16(土) 20:54:37.06
あれ、
今日は“いただくとする”の人は?
いつもそれを参考にしてんのに。
発泡酒
柿の種(ピーナツ無し)をつまみながら
冷凍の枝豆を解凍して安ウイスキーのお湯割りを楽しんでいます。
ちょいとおかしな組み合わせっすね。
977 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/17(日) 00:21:05.68
ブランデーをたっぷり入れた紅茶とクロワッサン
タリスカーも好きだ
生ハムでラフロイグ
甘辛ごぼうと日本酒
やはり休日は昼酒に限るw
んだすね。
明るいうちに飲む酒はどうしてこんなに心がゆるゆるになるのかw
ラムの塊肉が手に入ったのでローストして赤ワインと。
俺もワインだけど、ダン箱入りの安いヤツ
アテはお好み焼きと焼きそばのセットで
ホントはビールでやりたかったんだけど
買い置き切れててな……orz
身欠きニシンとナスの煮付け、舞茸としめじのホイル焼きを冷酒でいただくとする
>>974 昨日は知人と外食をしてたもので
タリスカーでドライマンゴー
WBCは朝に放送するみたいだが仕事で見れんわ・・・
ブリのあら煮で一杯。一尾の頭まるごとだから食べでがあるわ^^
昨日の朝から日本酒飲みっ放しでなんか胃が痛いや
二日間で二升なら飲み過ぎって程でもなかろうに
さてと、次のつまみはポテチの塩味だ
次スレたてるよ
989 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/17(日) 22:17:04.98
>>988 乙です
大分飲んだから〆にサッポロ一番塩ラーメンを食べるか
>>988 おつです!
いわしのすり身を使った揚げかまぼこを梅酒で(´∀`*)ほほほ
飲んだ後は、しじみのお吸い物もいいね
太刀魚の塩焼きで焼酎のお湯割りを楽しんでいます。
WBC負けてるな
次スレ立ってるから埋めるか
うめ
うめうめ
うめうめうめ
おかわりもいいぞ!
999 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/18(月) 13:02:31.27
まずー
1000なら全員二日酔い
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。