東京の食いもんはマズい！マズすぎる！160

東京の食いもんのマズさについて語るスレです。
荒らしは厳禁。

>>980踏んだ方は次スレ宜しくお願いします。

東京の食いもんはマズい！マズすぎる！159
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1342534075/

ギンポの刺身を口にしたこともない
検索知識だけの真性ニートがなんだか吠えてるみたいやなｗ
ギンポの刺身を一度口にしたことがあるなら
いかに自分が頭が悪いのか気づくだろうし
恥ずかしくて二度と書き込みできないだろうなｗ
ギンポの刺身は白身魚の中の頂点
一度口にしたら鯛といえど生ゴミに感じるレベルだからなｗ

乙

>>2
粋だねえ！！！！

>>2
くわねーよ

元都民さんの赤っ恥一覧

・江戸前寿司が発祥時から高級品だったことを知らず、安物扱いしてしまった
・「近海物」の意味も知らなかった
・江戸前の定番が煮穴子だと知らず、鰻とごっちゃにしてしまった
・「生」と「活け」の区別もつかず、勘違いしてしまった
・車海老は小ぶりの方が美味いことも知らず、「半端な大きさの車海老なんか食べない」と言ってしまった
・小売価格と市場価格を同列に比較して、「冷凍甘海老のほうが安い」と言ってしまった
・すし屋に行ったことがないので、「アワビの醤油煮」があると思っていた
・仕事がどうのと小学生並みの幼稚な小細工が、みんなにバレバレ
・九州人に成りすまし「九州のどこ？」と聞かれて、「博多市民」と答えてしまった

New!
・九州人に成りすましたものの、ヤズも知らずに「九州では捨ててる」と言ってしまい偽者とバレてしまった

トンキンが九州スレで爆死

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ttp://komasushi.com/movie.html
トンキン人ご自慢のグルメすし屋面白いなこれ
あんな腹を裂いてるカワハギなんか初めて見た
海老は見事なブラックタイガー
市場の平目は全部養殖だったし店の水槽には見事な養殖鯛
163の水槽の真鯛と比べてみ？

やっぱり九州で良かった〜〜

トンキンって何でヤズが滅茶苦茶安いかわかってる？

カワハギってかアレ大味で臭い方のウマヅラハギじゃね？

ウマヅラはこっちじゃ主に干物加工用だな

仕入れてる市場のヒラメ痛い。養殖でもあそこまで腹が黒々してるのは珍しい。

ヤズ(笑)に輸入養殖海老に養殖魚のオンパレードがトンキン

新鮮なトンキンヤズのトンキン寿司はどこで食べれますか？
福岡のヤズとは20cm未満のブリの子をいいます

九州スレでやっちゃった証拠を、自分で貼ったのか（笑）

＞九州の人達にも笑われるよね　←　九州人はそんな言い方しないｗ
↓
＞やっぱり九州で良かった〜〜

成りすまし＆自演が、バレちゃいました。
最初からバレバレだったけどなｗ

自爆トンキッキｗ

明白に証拠を突きつけられても、絶対に認めないのな。
日本人の目には、死ぬほどみっともない行為に映るし、毛嫌いされるのに。

九州の魚を知らないことが、完全にバレちゃったレス。
↓
169 ：もぐもぐ名無しさん：2012/09/16(日) 12:28:03.95
>>167
ええっ？
トンキンってヤズまで食うの？
脂のってないから九州じゃ釣れても捨てるかリリース ←　え？？？


正解はコチラ↓

＞福岡のスーパーでよく目にする魚で「ヤズ」というものがあります。
＞このヤズはブリよりも安価で庶民的な価格ですし、新鮮なぷりぷりと
＞身が引き締まったものが手に入るので、
＞福岡の食卓ではよく目にする魚です。
ttp://www.yazovir.com/shinsen/sakana/yazu.html

ひきこもりトンキンは日本の事なんにもしらないよな。

>>1
ありがトンキン

今日も焼津IC近くのさかなセンターは東京に帰る観光バスでいっぱいでした
東京の人は築地のいい魚を食べているはずなのに??
不思議ですね

トンキンは空気が悪いよな
食い物の味以前に食欲無くすわ

釣りえさの海老を天ぷらにして喜ぶトンキン

>>14の国には旅行っていうレジャーが存在しないんだねｗ
行動のすべてが食料調達って、野生動物かよｗ

焼津さかなセンターは遠洋マグロと素材不詳の干物メインなんだが・・・

>>18
大阪は大阪近海のマグロだもんなｗ
もしくは朝鮮半島近海かｗ

>>14
美味い魚を知らない人は、魚嫌いになるから、そんなとこに行かないよ。
魚の美味さを知ってるからこそ、いろんな産地も行ってみたくなる。
そういうものさ。

煮付けはメバルが一番とか、前スレで行ってた馬鹿がいたが。
どの魚が美味いかは、季節や魚の状態で決まること。
旬の、状態のいい、新鮮な魚だからこそ美味いんだ。
状態が悪かったら、どんな高級魚だって美味くない。
それこそすし屋に通うとわかるが、どの魚が美味いかなんて、
その日によって違うものだ。
だから、特定の魚種を崇拝してる奴こそ、魚の美味さを知らない、
ただブランドを信仰してるだけの味音痴に過ぎない。

>>18
トンキン客は産地のシール貼ってれば買う

むしろセシウムの心配が少ない遠洋の方が重宝されている現実

ちなみに、メバルの煮付けくらい、ちょいと食い物にうるさい東京人なら、誰でも知っている。
他にも、金目、カサゴ、ナメタガレイ、カワハギだって旨いし、
その土地、その時で、一番よいものを選ぶだけだ。
メバル君は自分の田舎の、固定観念でしか見ていない。
魚を選ぶには、時期や鮮度のほうが、とても重要なのにね。

>>20
> 煮付けはメバルが一番とか、前スレで行ってた馬鹿がいたが。
> どの魚が美味いかは、季節や魚の状態で決まること。
> 旬の、状態のいい、新鮮な魚だからこそ美味いんだ。

「煮付けはメバルが一番」と言った人が、その人の感性に基づいて、あらゆる季節、あらゆる状態を総合して「メバルが一番」と言ったのだとしたら？

今度は「メバルが一番なんてバカ舌」とでも言うか？ だとしたら、それはあなたの感性に基づくものに過ぎませんよね。
「メバルが一番」という発言もその人の感性に基づくものですよね。
他人の感性を否定する資格があなたにはあるのですか？ あるとしたらそれはどのような資格ですか？

＞あらゆる季節、あらゆる状態を総合して

この時点で、アウトなんだよ。
魚はそういう風に食うものじゃなく、「季節の旨いもの」を食うものだ。
考え方がすでにアウト駄目。

第一そいつこそ、「トンキンにしては珍しく」と、他地域を見下した言い方を
している。
それこそ、そんなことを言うそいつの資格を、まず問いただしてくれ。

>>23
煮魚でメバルが絶大な人気なのは煮付けた時の魚の香りなのさ
他の魚での代替はない
トンキンも日本の常識を覚えておいた方がよい

トンキン、今日もサンマに行列したのか…

「煮魚は旬のメバルが一番」
だってその人は自分の好みを言っただけじゃないのか

いちいち噛み付くトンキンに病を感じる

>>25

あのさ、あなたは四季でいつが好き？
俺は秋なんだよ。四季にはそれぞれいいところがあり比べるのも野暮なんだけど、やはり秋が好きなんだよね。

あのさ、あなたは魚料理は何が好き？
俺はメバルの煮付けなんだよ。魚にはそれぞれ旬があり、産地も状態も流通形態も様々で比べるのも野暮なんだけど、やはりメバルの煮付けが好きなんだよね。

を否定できるの？
どんな偉人だよｗ

＞他の魚での代替はない

ほーら、やっぱりブランド信仰（笑）
これしかないって、完全に思いこんでる。旬等への配慮はなし。
代替がないといったら、他の魚種にもいえることだし、
煮付けで特にうまいとされるのは、メバルだけではないのに。

日本人は季節感、旬を尊ぶもの。
こういう馬鹿には、一年中メバル食ってなさいと、言いたくなるのさ。

そもそも東京にケチつけたいだけの基地外で、論点以前の問題だけどね。

>>29
＞そんなことを言うそいつの資格を、まず問いただしてくれ。

これを踏まえてくれ。

ちなみに僕は煮魚はハタハタの味噌煮が一番好きやな
トンキンではあまり食べられないけどね

トンキン魚にはない繊細な旨味がある

>>29
ちなみに君が擁護してるやつは、自分が好きだといってるのではなく、
メバルが一番と決め付け、他の好みを否定。
それ以前に、他地域を貶すために、そういう発言をしてるんだよ。
こちらの反論は、それに基づいたものだ。

>>30
あいまいに言って誤魔化すいつものパターンですね

お前も食板住人の端くれなら好きな魚の一つくらい正々堂々と言ってみろよｗ

>>30
煮付けでメバルに劣る理由

金目は脂っこい
カサゴは癖がなさすぎる
ナメタガレイは水っぽい
カワハギは淡白すぎる

ピエロ君、その辺りでやめとけ。

水スレでお前以外の全員からボコられたのを忘れたのか？

>>32
似非都民にレスするのも気が引けるが、ハタハタの味噌漬けは焼いた方が好きだ。
そもそも卵以外食うところの少ないハタハタを、焼くことにより香りをたたせ、なんか食った気になるからかもしれないが。

論点は、個人の好みじゃなく、魚の格付けなんだが？
個人的好みの話なら、否定なんかしない。
好みも無視して決め付けてる格付けを、批判してるんだがね。

ここでやってるのは、実は食談義ではない。
トンキンとか言ってる既知害の批判だから。

魚に格なんてあるのか？ と助さんが驚いていたとご隠居が言ってたらしい。お銀の文に書いてあったのを見てうっかり八兵衛がツイートしてたよ。

>>33
じゃああなたの言葉足らずじゃないか。引用するならキチンとしなきゃ。
>>20を読んでそう解釈する者はいない。

いずれにせよそのことに関係なく>>20の文章の範囲では「メバルが一番」をわたしには理解できない理由で否定している。そのことを非難する気持ちは変わらないよ。

だからさあ、結局地方のいい物はだいたい東京に集まるんだから素材では地方に勝ち目はないんだよ
勝ち目があるとすれば調理法だからそっちを議論しないとダメなんじゃないの？素材云々を語るのはもうただの荒らしだろ

脂っこかろうが淡白だろうが、だからこそ好きなやつもいるわけで。
それこそ代替が利かないし、好みの問題でもあるじゃんか。
俺はカワハギの煮付け好きなんだよね〜
確かに淡白だけど、自分は淡白な味わいが好きなので。
淡白だからこそ煮汁の味加減が大事で、上手な人が料理すると実にうまい。
刺身で肝と食うのが旨い魚だから、新鮮なのを煮付けるのは、勿体なくはあるんだけど、
そこがまたいいんだなぁ。個人的な話でした。
誰かさんは31に答えてくれないようだし、何がしたいかわからん。
何かの誤爆？まあ、どうでもいいっす。

＞じゃああなたの言葉足らずじゃないか。引用するならキチンとしなきゃ。

ならあやまっとく、ごめん。

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ttp://komasushi.com/movie.html
トンキン人ご自慢のグルメすし屋面白いなこれ
あんな腹を裂いてるカワハギなんか初めて見た
海老は見事なブラックタイガー
市場の平目は全部養殖だったし店の水槽には見事な養殖鯛
163の水槽の真鯛と比べてみ？

やっぱり九州で良かった〜〜

トンキンって何でヤズが滅茶苦茶安いかわかってる？

カワハギってかアレ大味で臭い方のウマヅラハギじゃね？

ウマヅラはこっちじゃ主に干物加工用だな

仕入れてる市場のヒラメ痛い。養殖でもあそこまで腹が黒々してるのは珍しい。

ヤズ(笑)に輸入養殖海老に養殖魚のオンパレードがトンキン

新鮮なトンキンヤズのトンキン寿司はどこで食べれますか？
福岡のヤズとは20cm未満のブリの子をいいます

格付けというものをするのだとしたら、格付けするのは人間の舌。好みが影響するのは当たり前。
もちろん読んだ知識や聞いた知識が加味されるのは致し方ないが。

トンキンのラーメンってまずくね？

>>41
ニートンキン発見！

都合の悪い台詞を、修正しちゃいました。

反省前↓
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反省後↓
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>>25
まともにアンカも出来ないのがアレだが
魚の食い方なんて豊富な地方で生まれ育ったら息をするぐらい当たり前の感覚で
目くじら立てられるようなものじゃないよ
デパ地下バブル婆さん

>>36
年代物ウイスキーｗ

>>49
ナニいってるのか全然わからないよｗ
頭の中整理整頓して書けばいいのに。

トンキンは日本海から遠いので太平洋の赤身魚ばかり。
これに対し大阪は日本海、太平洋に加えて瀬戸内の豊かな魚介類で育っているので舌が肥えている。
トンキンみたいにサンマに行列作るのは見たことない。

貧しいトンキンは無料のものならクズダイヤでもカップ麺でも行列しちゃうからなあｗ

大阪湾しかないくせにｗ

サンマ料理の本場は和歌山の熊野灘側なんだよね
この漁場がちょうどいい脂の乗り具合になってる
トンキンがサンマ好きなのはわかるが
サンマ料理も西日本が本場だったりする

＞銚子沖に降りてきた頃が最も油が乗っていて味が良いです。
＞南下していくにつれて油が抜けていきます。
＞夏のさんまは美味しくありません。ちなみに、８月北海道根室沖で
＞操業が開始される頃のさんまの脂肪は約１０％、１０〜１１月の
＞終漁期となる銚子沖で２０％くらいになり、産卵後は５％と激減しているそうです。

＞福島県から千葉県の銚子沖に達する１０月下旬から１１月が最も脂ののった旬なのですが、
＞実際の水揚高を見ると北海道で全国の半分以上が漁獲されています。
＞旬の時期よりも早めの値の高いうちに売り出そうということなのでしょうか。もったいない話です。

＞晩秋に和歌山などで獲れるものは産卵後の脂の落ちたもので、さっぱりとしています。
＞塩焼きには向きませんが、紀州名物のサンマ寿司にするととても美味です。

なんでも脂がのってればいいってわけじゃないが、秋刀魚に関しては、旬の塩焼きが一番。

他人のふんどしで書き込みをするバカ

手前勝手な思い込みで勘違いしてる馬鹿に、世の中の常識を見せてあげただけ。

元都民の赤っ恥一覧

・江戸前寿司が発祥時から高級品だったことを知らず、安物扱いしてしまった
・「近海物」の意味も知らなかった
・江戸前の定番が煮穴子だと知らず、鰻とごっちゃにして「蒸し穴子」だと思っていた
・「生」と「活け」の区別もつかず、勘違いしてケチをつけ、東京人から教わった
☆車海老は小ぶりの方が美味いことも知らず、「半端な大きさの車海老なんか食べない」と言ってしまった
・小売価格と市場価格を同列に比較して、「白海老より冷凍甘海老のほうが高い」と言ってしまった
・すし屋に行ったことがないので、「アワビの醤油煮」があると思っていた
・仕事がどうのと小学生並みの幼稚な小細工が、みんなにバレバレ
・九州人に成りすまし「九州のどこ？」と聞かれて、「博多市民」と答えてしまった
・九州人に成りすましたものの、ヤズも知らずに「九州では捨ててる」と言ってしまい偽者とバレてしまった

New!
・偉そうに鯛の産地やお店を騙っていたのが、美味しんぼの受け売りだとバレてしまった
・時代遅れの背脂ちゃっちゃラーメンが、今でも東京で流行ってると思っていた
・「トンキン寿司はタレで真っ黒」と言ってしまい、寿司の「タレ」ってなんだよと、東京人から馬鹿にされた

偽とバレちゃった九州スレで、絶賛恥っ子中！

大阪朝鮮カッペの大阪人だからって馬鹿にするな！

単に味が不味いんだよそんなの

放射能に重金属汚染されたタダのサンマを嬉がって食うおバカなトンキンｗ

和歌山が本場だと嘯いて叩かれて、今度は災害ネタで煽りか。
ほんと最低な人間だなお前。

馬鹿なんだよ、汚物（元都民）はｗ

>>63
ウレガッテとか言うバカにおバカと言われたら立ち直れないよｗ
「嬉しがって」でも変だけどね。

トンキンの買い占めは忘れないよ

日本中から嫌われるトンキンて悲しいね

>>68
お前「都民」とか名乗ってた似非「元都民」だろ？

>>68
東京に行ったことなからって妬くな妬くな

>>473
病気のニートだね

>>71
(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

どう見てもおまえが病気ｗ

せめて>>173にしてくれよ

>>70
東京に行って幻滅したよ
テレビに出ていた綺麗な東京はどこ？
実際に見てみると大したことなかったし

東京って臭いよなw

>>74-75
憧れてるんだなあ。まるで来たことがあるように書き込んでるよ。

バカ関西、なんか書いてボロ出してくれなきゃ面白くないじゃん。早くしてよ。

トンキン人紹介のトンキン寿司屋、九州スレで大爆死ｗｗｗｗｗｗ

497 名前：もぐもぐ名無しさん 投稿日：2012/09/20(木) 01:16:52.20
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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　　　こんな店で美味い魚とかトンキン自慢されてもね
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ttp://komasushi.com/movie.html
トンキン人ご自慢のグルメすし屋面白いなこれ
あんな腹を裂いてるカワハギなんか初めて見た
海老は見事なブラックタイガー
市場の平目は全部養殖だったし店の水槽には見事な養殖鯛
163の水槽の真鯛と比べてみ？

やっぱり九州で良かった〜〜

トンキンって何でヤズが滅茶苦茶安いかわかってる？

カワハギってかアレ大味で臭い方のウマヅラハギじゃね？

ウマヅラはこっちじゃ主に干物加工用だな

仕入れてる市場のヒラメ痛い。養殖でもあそこまで腹が黒々してるのは珍しい。

ヤズ(笑)に輸入養殖海老に養殖魚のオンパレードがトンキン

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　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　大阪人は李明博のお友達　　
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あぼーんじゃわからん

お魚知らない元都民　ぼ〜こられて〜
名無しで、逃げてく、幼稚な元都民
みんなが笑ってる〜　自演もバレてる〜
ルールルルルッル〜　今日も２チャンネル〜♪

朝一番から元都民さんに粘着するトンキンｗ

人生最大の楽しみなんやろな

>>78
各地のスレで大笑いされてるトンキンｗ

トンキントンキンと中国語に憧れている阪グル

>>78
クズ魚のトンキン寿司屋を自慢しちゃうトンキンｗ

学力最低の馬鹿部落は一味違うね。
ホームレス小屋に花火、全焼＝中1男子7人「おちょくり」―大阪府警　ホームレスの男性の小屋に花火を投げ、全焼させたとして、
大阪府警大淀署は21日、現住建造物等放火などの非行事実で、府内に住む中学1年の12〜13歳の男子生徒7人を補導し、
児童相談所に通告した。7人は「ホームレスをおちょくろうと思った。
まさか火が付くとは思わなかった」と話しているという。(時事通信)
[記事全文]

関西におけるiPhoneの扱いと食文化にみられる日本離れの原因考察

誰も自慢していない東京の回転寿司と、必死に戦う元都民。
高級店には逆らえないから、その辺に八つ当たりするくらいしかないのだろう。
大阪流の回るお握りなど、こちらは寿司と思ってないのにね。

元都民の妄想の中の東京の回転寿司とは違い、なかなかうまいのが本当の東京の回転寿司。

元都民

回転寿司が旨いのは北海道だがな

大阪発祥の回転寿司をトンキンが自慢するのは笑えるｗ

>>92
どこで誰がどう自慢してるんだ？

>>91
スレの趣旨にそっていませんね。
北海道の回転寿司がウマイということは、東京の回転寿司がマズイということの証明にはなっていませんよ。

>>93
各地のスレで>>78みたくトンキン人が自爆してますよｗ

自爆してるのは元都民だろうに。どう見ても。

回転寿司を相手にしてないって感覚が、わかんないんだろうな。
彼にとっては、「寿司＝回転」だからｗ

劣勢になると話やレッテルをすり替えるのは元都民の癖。
こいつは本当にわかりやすい池沼にも劣る馬鹿。

回転寿司だってアイツは食ってもみないで不味いと断定してるから笑える

なんで地元でもない奴が、北海道の自慢をしてるのかが不思議。
海産物なら、北海道や九州と、洋食なら神戸と、懐石なら京都と、
それぞれ各ジャンルの一番強い地方の連合軍と、東京は競わなきゃいけないらしい。
どういう頭の構造してんだか、そういう発想ができる感性が不思議だ。

食べるのは
素材じゃないのよ
料理なの

素材はいいに越した事はないがな

東京は素材も料理人の腕も三流だからな。

これに文句ある奴は東京はマズいとキメウチしてる芸能人や知識人連中をまずは潰してやってくれ。

芸能人と知識人の舌はお前の舌なのかも知れないがオレの舌ではない

顔と名前だして言い切ってる連中をなんとかしないとダメだろ

俺らみたいな一般人とはアナウンス効果が段違いなんだからな

>>78

＞あんな腹を裂いてるカワハギなんか初めて見た
＞あんな腹を裂いてるカワハギなんか初めて見た
＞あんな腹を裂いてるカワハギなんか初めて見た

締めたカワハギなのに腹を裂いてるように見えちゃうんだなｗｗ

つか東京で働いてるから何だと思うわ

>>103
じゃあお前は、東京は美味いと言ってる、食味評論家や料理人を全滅させてくれ。
君のほうがはるかに大変だろうが、言いだしっぺの君から頼むわ。よろしくな〜

東京の料理は美味いわ！最高だわ！

>>103 さあ来い。潰しに来い。

>>109
トンキン名物だというトンキンブタモツ焼き
あれはうまいらしいね

トンキンに進出したらもれなく餌レベルに堕ちてしまう
人口多いしかも馬鹿舌だからかなー

馬鹿っぺは大阪で滓うどんでも喰いな

トンキン名物のギンポ刺
何でも旬の桜鯛を上回る刺身の頂点らしいね

ギンポの刺身食ってみたい。
相当の美味らしいからね。

朝鮮ゴキブリ元都民は矢印ギンポ喰って死んでろよｗ

日本のヨハネストンキン

一度本場トンキン寿司屋のアブラカレイのエンガワを食ってみてえよ
天然ひらめより脂たっぷりで旨いって言うし・・・

先週トンキンの仙台牛タン専門店で牛タン塩焼きとビーフシチュー食べたけどそこそこの味だった
ただビーフシチューの肉がナイフでも切れない程固いのには正直参った
OGビーフの限界だなｗ

>>117 アブラカレイのエンガワがお好みなら回転寿司屋に行かなきゃだめよ。

てか東京にこなくても、地元で食えるだろ。
偽装ネタがくるくる回る寿司は、関西が発祥で本場なんだから。

>>117
心配ない。大抵のトンキン鮨はそうだよ。

あらあら、回ってない寿司食ったことがない奴はこれだから・・・・

>>118
仙台もいい迷惑じゃね？

トンキンの店は劣化コピーやからね

ほんとお前、ケチつけるポイントがトンチンカンだなあ。
仙台の牛たん自体、輸入牛ばかりだっての。それくらい常識だろ。
俺一応大卒だからｗ

しっかし、チェーン店で牛たんと、ビーフシチュー？？？のセット食って
ケチつけてるとか、お前食のセンス無さ杉。チェーン店レベルを相手にするなよ。
しかもなんでビーフシチュー・・・・せめてちゃんとした洋食屋で食えよ。
東京にはいくらでもあるんだから。
俺一応大卒だから、そゆとこうるさいよ。

>>125

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　俺一応大卒だからｗ
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以前大坂で食べた牛すじは美味かった。
普通は固かったり臭かったりするんだが臭みもなく口の中でとろけるほど軟らかい。
大坂の人は肉の扱い方をよく知ってるなと思ったよ。

そりゃそうや、Bの本拠地やもの。
ちゅーても、所詮屋台のドテ焼きや。東京の西洋料理と比較しちゃあかん。
身の程は知らんとあかんで。

固かったり臭かったりが普通なのか？馬鹿じゃね？

そいつの田舎の料理は、そんな程度なんだろ。
チェーン店のビーフシチューに、ごちゃごちゃいうレベルだもん。
ガラも頭も悪そうだし。いい店なんて知らないんだよ。
東京人は本物を知ってるから、「チェーン店じゃこんな程度だろう」て、流す余裕があるけどね。

口の中でとろけるほど煮込んだら、コラーゲンがほとんどど溶け出しちまってるなw

料理のまずいトンキンで文句を言うのはおかしい

マズくて当たり前、うまかったらおかしいのがトンキンだからね〜ｗ

元都民さんは、どんな料理だったら満足するの？
具体的に書いてみて。

東京はミシュランガイドでたくさん三ツ星を取っているからファミレスや立ち食いそば屋や居酒屋で食べても美味い

>>135
良質な素材の味を引き出してあっさり食べさせる料理かな。
トンキンにはないやろ。

>136
いや、星店と同等の実力がありながら、まだ知名度のない店がお薦め。
なんとか有名店に対抗しようと、必死で努力していますから。
東京はそうした店の層が厚い。トップを目指す人が集まってきますから。
>137
東京にはない？では、あなたの地元の実例をどうぞ。
料理の詳細だけでいいから具体例を出して、東京人に見せ付けてやって下さいな。

>>138
確かにそうだけど東京だと芸が腐るんだよね

>>135
そらやっぱりソーライスやで。

>139
ただでさえ上に星店があって、競争相手も多いのだから、気を抜いたら生き残れませんが？
素材を生かすあっさりした料理と言えば、江戸前寿司はぴったりですね。
今は流通も保冷も進歩したので、昔のように酢できつく締めなくなり、
さらにあっさりしています。醤油漬けは鮪赤身くらいで、無論生と両方出しますしね。
地方の実例はまだですかね。

馬鹿なんだよ、汚物（元都民）はｗ

>>141
寿司は地物の魚の種類が豊富な地方で食った方が断然うまい
トンキン鮨だけじゃなくて寿司のバリーションも段違い

雑誌とかでトンキン寿司見るけどどこも高いよね
地元の倍くらいしてる

そもそもトンキンは硬水だから米の炊飯に向かない
その上トンキン水は昆布との相性が悪いから酢飯に昆布を使わないトンキン握りしかできない
輪をかけて碌な地魚も取れないとい立地からして三重苦

トンキンは寿司には全く向いてない場所ってのが日本人の常識

握り寿司は、赤身、白身、光物、海老、貝、イカ、煮物と幅広いネタを使う。
地物中心の寿司はそれはそれでいいけど、種類は少なくなる。そんなことも知らないのか。
そもそも江戸前のパクリな上に、地元でもない地域で対抗しようとしてる時点で、東京を認めてる証拠。
値段についても、上は銀座の一流店から、下は立ち食いまで、全体のレベルが高いのを知らないだけ。

>>146
飯マズ昆布マズトンキンは少ないネタのトンキン握りでおｋ

日本のヨハネストンキン

世界規準では、東京も軟水。硬水なんて言ってるのは、田舎のローカル規準に過ぎない。
しかも、実際の水は、殆どの寿司屋が水道水を処理して使ってるわけで、実態などわからない。
関西人が馬鹿げた固定観念で思い上がってるだけで、高級浄水器の普及率は東京の方が高いだろうし、
実情は話が逆かもね。

>>145
伝統的なトンキン蕎麦の出汁も昆布を使わないんだよね
出汁が出ないトンキン硬水では使えなかったというか･･･

地ものしか食べられないのが地元。
全国から食材が集まるのが首都圏。
どちらがバリエーションが多いかなんて一目瞭然。

そんなこともわからないのが元都民。バカ丸出し

そもそも、いくら地魚だの安いだのいっても、江戸前のパクリなわけで。
魚の美味い北海道も九州も、関西寿司は握らず、江戸前を握るということ。
地魚寿司の良さは認めるが、季節ごとに幅広い魚を扱う寿司では、
各地から良質の素材が集まる東京が本場なのは、言うまでもない。

>>151
古い魚のトンキン握りはカンベン

九州出身で、北海道（道東）に移住した某有名人の食通も、
寿司は、東京に食べに来ると言っている。
北海道にはない、いろんな魚を食べられるからだそうな。
現地人、例えば蟹漁師に、蟹寿司食わせたって喜ばないよ。
素材がいいから寿司が美味いわけじゃなく、各素材にその土地特有の美味い食い方がある。
産地を賛美するくせに、行ったこともない元都民は、そゆこともわかってない。

>>150
トンキン水のトンキン出汁が不味い理由

うま味成分は、大きく分けて次の３種類に分類されます。

　　　アミノ酸系：グルタミン酸やアスパラギン酸。昆布やトマトなど
　　　核 酸 系 ：イノシン酸やグアニル酸。
　　　　　　　　　　　かつお節や煮干し、干し椎茸など
　　　有機酸系：コハク酸や酢酸。貝類のコハク酸が代表的

これらはそれぞれ単独でも活用されてますが、異なるうま味成分を組み合わせることで、
うま味が６〜７倍にも感じるようになることをご存知でしょうか。
日本料理においては、昆布とかつお節の合わせだしがその代表格。
グルタミン酸とイノシン酸は、５対５の割合が一番うま味の相乗効果が高まるといわれています。

｡ 　　∧＿∧｡ﾟ
　ﾟ 　(ﾟ ´Д｀ﾟ )っﾟ
　　　(つ　　　/
　　 　| 　 （⌒）
　　　 し⌒
　　　　...トンキン寿司はマズイんや、ワイは一応大卒や

>>153 地ものしか手に入らない痴呆人惨めw

>>155
ダシがまずいからってやたらと醤油と砂糖を放り込んだのがトンキン蕎麦のダシやね

>>155
>>149
第一、そんな出汁ばっか強く出たら、素材の味を生かせないだろ。
他県産の昆布にばっか頼ってないで、素材そのものの旨さを活かせよ。
江戸前寿司のようにな（笑）

>>158
いわゆる田舎だし

醤油にグルタミン酸が入ってるのを知らないのが元都民

韓災の手抜きスープじゃあるまいし、醤油やみりんを直接出汁にぶちこんだりはしない。
そばつゆには、じっくり寝かせて味のカドをとったかえしを使う。
寿司じゃ勝てないからって出汁に逃げても、他県産の素材に頼りきりなブーメラン。

>>159
トンキンダシじゃ醤油臭すぎて素材も糞もｗｗｗｗｗｗｗ

だな
出汁は朝鮮出汁が一番や

そもそもトンキン握りは古い下魚を使うのが起源だからさ
やたら加熱したり醤油や酢を塗りたくってくる
地方の料理屋で魚を楽しむなら、トンキン風握りは最小限
魚自体を最も美味しい料理で出してもらうのがデフォ

>>163
江戸前寿司が素材を活かしてるって話だろ。出汁関係ないぞ？ｗ
また逆上して、頭の中ごちゃごちゃになってるのね（笑）

昔はどの地方だって、今より保存重視だったわけで。
それでも昔から、関西よりは鮮度のいい魚を扱ってきている。

＞新鮮な魚介類が豊富に手に入る江戸で、鮮度のよい魚介類を必要とする料理が発達するのは当然のことであった。
＞幕末には、京阪は四季に関係なく鯛ばかりを使用している上、切り方から盛り付けまで乱雑である（『守貞漫稿』）
＞と批判されるほどにまで差がついていた。

>>165
折角の素材をブチ壊すのがトンキン鮨やからね

寿司は韓国産の鱧の押し寿司にキムチとソースをぶっかけるのが最高やな

>>165
古い魚使うのは大阪の腐れ寿司だろうに。

漬けは鮪赤身くらいで生も出す、穴子は生ではまず食わない魚。
他は殆どそのまま生か、軽く酢〆するだけなのに、どうやってぶち壊すんだ？

>>168
何でも醤油と砂糖で甘辛くするのがトンキン風

江戸前のアワビは醤油煮だと思ってた馬鹿

そう言えば、以前にトンキン人が自慢げに紹介してた北海道のトンキン職人の鮨屋
新鮮な地元の魚介類が全部テッカテカのコッテコテで地元民に顰蹙やったなｗ

トンキン人にはホンタクみたいな古い魚の美味さがわからんやろなｗ

ホンタクや犬皿はトンキンの新大久保で本場物食えるぞｗ

北海道のすし屋を貶されもなあ。
一部にお前みたいなアホが混じるのはネットの常、地元の有名店で評価点も高かっただろ。
北海道でも評価されちゃう江戸前♪

>>174
何でも醤油と砂糖で甘辛くするのがトンキン風

江戸前寿司を勘違いしてる馬鹿に教えておくが、
江戸前の基本は、「素材が引き立つように工夫する」ことであって、
例えば淡白な白身やイカは、塩で食わせるとか、そういうことなんだぜ。
で、君の地元の料理は、いつになったら出てくるの？
もう不戦勝でいいですか？

>>177
トンキンもんじゃでまで評価高かったしなｗｗｗ

256 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2012/09/23(日) 11:31:20.12
東京でコロッケそばはカップ麺になるほど人気

「ほくほくのコロッケそば」「あつあつけんちん風うどん」　新発売・リニューアル発売のお知らせ | ニュースリリース | 企業情報 | 東洋水産株式会社
http://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2011/10/post_641.html

「縦型ビッグ ほくほくとしたコロッケそば」 新発売のお知らせ
http://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2012/03/post_689.html

どんぶり型の広口タイプだけでなく、縦型タイプも販売するほどの人気

257 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2012/09/23(日) 11:43:12.34
GIGAZINEさんはコロッケそばに対して、記事に"衝撃の"を付けるほど驚いた様子

衝撃のフリーズドライコロッケ入り「マルちゃん ほくほくのコロッケそば」 - GIGAZINE
http://gigazine.net/news/20111123_croket_soba/

「縦型ビッグほくほくとしたコロッケそば」を試食 - Gigazine
http://gigazine.net/news/20120415-marutyan-croquettesoba/

>>174
魚もったいね〜〜〜

>>182
江戸前寿司は一手間かけるのが常識
それを好む人には人気です

僕の地元の正当な韓流寿司は素材をぶち壊し、香り豊かなキムチとごま油の味だがね
朝鮮料理が世界一だということがわからないトンキンには江戸前がお似合いだよｗ

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　　　 し⌒
　　　　...トンキン寿司は醤油ドバドバなんや、ワイは一応大卒や

>>175 ホンタクの味を知っているとは恐れ入ったわ。

>>184
ごま油と言えばトンキン天麩羅だよねｗ

フゥ・・・


世界最高の朝鮮料理が何たるかをわからないトンキン人が僕の地元に盾ついても無駄だよ

僕は一応大卒やし食道楽だからね

大阪の天麩羅は安いサラダ油だもんねw

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　トンキン田舎天は黒いよね
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上　トンキン築地にある天麩羅専門店の黒天
下　日本の天麩羅
http://uproda.2ch-library.com/580742peC/lib580742.png

日本には割烹なるものがあるけど、あれは僕の祖国の朝鮮人=カッペが訛って出来たものだって無知なトンキン人は知ってた？

>>190
上って酸化が進んだ廃油じゃねーの？
体に悪いぞ？

天ぷらはキムチが一番うまいね

>>190
何日使い込んでるんだ・・・・

トンキンの新鮮な油で揚げた天ぷらは不味い
僕の地元じゃ各地から廃油を厚めて使ってる

使いきった油は出汁がでて上手いのにトンキン人はそんなこともわからんやろなｗ

>>159
白身魚の昆布締めとかトンキンで食える？
トンキンに出したら醤油ぶっかけるんじゃないのか

>>174
北海道の寿司は素材の良さをケチケチせずにストレートに食べさせるからね
トンキン寿司みたいな小細工甘辛寿司は今一やろな

僕の地元じゃ白身魚の昆布締めはソースとコチュジャンで食べるよ

まあ昆布とは名ばかりで実際は化学調味料なんだけどね

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　トンキンは化学調味料必須だよね
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トンキン水のトンキン出汁が不味い理由

うま味成分は、大きく分けて次の３種類に分類されます。

　　　アミノ酸系：グルタミン酸やアスパラギン酸。昆布やトマトなど
　　　核 酸 系 ：イノシン酸やグアニル酸。
　　　　　　　　　　　かつお節や煮干し、干し椎茸など
　　　有機酸系：コハク酸や酢酸。貝類のコハク酸が代表的

これらはそれぞれ単独でも活用されてますが、異なるうま味成分を組み合わせることで、
うま味が６〜７倍にも感じるようになることをご存知でしょうか。
日本料理においては、昆布とかつお節の合わせだしがその代表格。
グルタミン酸とイノシン酸は、５対５の割合が一番うま味の相乗効果が高まるといわれています

僕の地元の水は京都人の糞尿水だからね
出汁が出て最高にうまい

トンキンは味わえないからかわいそうだねｗ

トンキン同士の会話ってうざくね？
ズケズケ言い合うだけでボケも突っ込みもないし、
トンキン弁自体がガツガツしてる

またお前か

>>199
ダシマズトンキンのために化学調味料ができたって事か･･･

>>174
まさにトンキン田舎寿司だな

＞北海道の寿司は素材の良さをケチケチせずにストレートに食べさせるからね

ストレートがいいなら、寿司にせずそのまんま食えばいいだけ。
例えば蟹なら、茹で立てにかぶりつく、北海道素材はそれが一番。
ただ素材を味わうだけなら、寿司にする必要ないんだよ。
何度も教えたろ。

小細工が駄目ってんなら、昆布〆だって駄目だろ。
そういう「仕事」を楽しむのは寿司のよさだって、わかってるじゃないか。
昆布〆がないだの、なんでも甘辛って、

東京で寿司食ったことないのが、丸わかりですが？

食ったこともなしに、ひがみまくってんじゃねーよ。

>>204
俺なら５分でその店出るね

その前に、店に入れないだろｗ

>>204
どちらかと言えば山国の百姓料理と言うべきだろ

＞トンキン寿司みたいな小細工甘辛寿司は今一

赤身、白身、光物、海老、貝、イカ（タコ）、煮物、巻物、玉子
この中で、甘辛い味になるのは、煮物だけ。

馬鹿は、ストレートな穴子の刺身でも食っててくれ。

トンキンじゃ握りのシャコも臭いからなんだか甘いツメを塗るし
トンキン玉子も異様に甘いよね

シャコは煮物だ馬鹿。

僕の地元は辛いものばかりだがね

舌にも頭にも刺激があるからトンキン人と違って僕ら朝鮮民族は優秀なんだよ

>>211
シャコは鮮度に敏感。すぐ臭う。

てかトンキン寿司屋のシャコは産地で剥いて茹でた冷凍パックだろ？
生きてるシャコ茹でてるのは鶴見の居酒屋でしか見た事ないわ

シャコなんて僕の地元では食べないな

僕はオナホでシコだよ

オナホについて僕の右に出るトンキン人はいないね

業務用トンキンシャコ
ttp://shop.gnavi.co.jp/kotobuki/mukisyako/

じゃあ、憧れの北海道寿司の、新鮮なシャコでも食ってれば？
ほんと馬鹿だなお前（笑）

>>219
寒い北海道にシャコはほとんど居ないんだぜ脳内トンキンさん

馬鹿は皮肉を言われても理解しないって、本当だったのか・・・

>>218
中国産のトンキンハマグリもトンキン海老も売ってるねｗ

>>205
「寿司」が食べたいから寿司屋に行くんだよ、分かる？
カニの足にかぶりつくのって観光客丸出しじゃん

蝦蛄なら積丹沖でとれるけどな

元都民はシャコを生で喰うらしいのぅ

＞カニの足にかぶりつくのって観光客丸出しじゃん

え？

コイツ産地どころか、北海道行ったことないんだから、そっとしといてやれよ。

問　目の前に獲れたての蟹があったとします。

A　そのまま茹でてかぶりつく
B　スルーしてすし屋に行く

Aが観光客？

Ｃ　逃がす

元都民は以前、北海道人面してる時に「蟹の浜茹でなんてない」なんて言って恥かいてるし、
何か思いっきり勘違いしてるんだと思う。

煮切りも知らない田舎者が、寿司ネタがテッカテカとか言ってるのが笑える。
醤油つけて食う安物しか、知らないんだろう。
東京のすし屋は、煮切り、塩、煮つめを使い分けてるんだが、
彼には想像もつかない世界なんだろうな。

テッカテカって煮キリのことだったの？
何の話だかさっぱりわからなかったわ。
じゃあコッテコテってのはツメのことなんか（）笑

元都民の演出はくだらなすぎて笑えるねえ。上方落語と同じレベルだw

でもさあ、東京の寿司屋は総じてレベルが低いよね
寿司屋ならおそらく大阪がNo.1なんじゃないかな

フゥ〜
外出から帰ってきたら偽やら他人のカキコに噛み付く奴やら寂しい休日を過ごしてる野郎が多くて笑えるね
今日は湯豆腐食べてきたよ
トンキソのと違ってちゃんと国産大豆の豆の味がする豆腐ね

大将が握りながら踊る、お笑い系すし屋がトップの大阪。
握りもまともにできず、ネタはネタでもお笑いネタで食わせる大阪は所詮、漫才レベル。

大阪の寿司

バッテラ　型で押すだけ
掴み寿司　ただ掴むだけ
回転寿司　ロボット握り

握り寿司の技術を、習得できなかったことが、よくわかりますｗ

馬鹿（元都民）「俺は元都民じゃない！（ｷﾘｯ」

>>233
でもさぁ　の一言で話をひっくり返せると思ってるらしいけど、大阪の寿司なんて食えたもんじゃないから。シャリから勉強やりなおせって感じ。

>>234
で、その湯豆腐って、いくらだったの？

>>234 この時期に湯豆腐！？どうなってんだ元都民って…

名無しでボコられた後に、他人のフリするための偽装用にしか使えなくなった、
雑魚中の雑魚コテの言うことだしねぇ・・・・

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　トンキン寿司って最悪だよね
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そもそもトンキンは硬水だから米の炊飯に向かない
その上トンキン水は昆布との相性が悪いから酢飯に昆布を使わないトンキン握りしかできない
輪をかけて碌な地魚も取れないとい立地からして三重苦

トンキンは寿司には全く向いてない場所ってのが日本人の常識

汚物（元都民）は最悪

＞軟水は、水の分子の固まり（クラスター）が小さいのでお米の中に水が浸透しやすく、より弾力のある「ごはん」になります。

普通のご飯と違い、酢飯の場合、弾力がありすぎては寿司にならない。
そのためにわざわざ、古米を混ぜたりする店もある。
水道水をどう処理するかが大事なのに、大した差がない国内の硬度差に必死にしがみついてる、
君が哀れだ。

>>242
トンキンじゃなくて良かったｗ

ばか？
水のクラスターはどれも一緒だよ、白痴か？
関東の水は良質な軟水、そんなこと知らない奴は馬鹿朝鮮人だけだよ。

日本全国軟水なのは調査済み。
硬水であっても、浄水装置を使えば問題ない。
水道水をそのまま使うと教え込まれているのが元都民の現実。

関東は、醤油も昆布も使いこなす。
関西はしょんべn色の醤油しか知らない。これが現実。

＞トンキン水は昆布との相性が悪いから酢飯に昆布を使わないトンキン握りしかできない

寿司酢に昆布は常識ですが？水に入れるんじゃねーんだぞ。
頭大丈夫？

寿司は一通りのネタを揃えなきゃいけないから、流通の貧弱な地方じゃ東京のように行かないの。
地魚にこだわるのはいいけど、白身はいいけど赤身はいいのがありませんじゃ、駄目だからね。

>>246
クラスター云々抜きにしても、軟水のほうが「ふっくら炊けて粘りが出る」だろうが。
馬鹿の一つ覚えみたいな軟水信仰が、寿司には仇になることがわかって、冷静さを失っちゃった？

逆上してるのは、いつものことかｗ

>輪をかけて碌な地魚も取れないとい立地

それは大丈夫

中国産トンキンシャコ
ttp://shop.gnavi.co.jp/kotobuki/mukisyako/
中国産トンキンハマグリ
ttp://shop.gnavi.co.jp/kotobuki/hamaguri/
タイ産トンキン海老
ttp://shop.gnavi.co.jp/kotobuki/sushiebi7L/

トンキン寿司屋の合わせ酢は昆布使わないんだな
これじゃトンキン握りしかできない訳だわ…

すきやばし次郎・・・・・酢・酒・塩・砂糖少量
二葉鮨・・・・・・・・・・・・赤酢+塩(正統な江戸前を守っている)
寿司政････････････・赤酢
吉野寿司本店・・・・・・赤酢と塩のみ
おけい寿司・・・・・・・・部分的に赤酢・砂糖・塩
はしぐち・・・・・・・・・・・酢（ミツカン白菊）・塩・砂糖
あら輝・・・・・・・・・・・・赤酢・塩

>>249
だからな、水道水や井戸水をそのまま使う店はないんだよ。
どうしてお関西人って馬鹿なの？

>>251
一流店はちゃんとトンキン水と昆布が合わないこと知ってるんだねｗ

>>251
うん。酢飯に昆布は使わないよ。それが江戸前寿司だから。
あ、どっかの痴呆の腐れ寿司とか箱寿司と一緒にしないでね。アレは地域限定の狂土料理だからサ！！

>>251
駄目だこりゃ

昆布出汁でご飯を炊く関西寿司は、なんで廃れちゃって、関西でも江戸前ばかりになったの？

寿司飯の作り方 - ためしてガッテン流のおいしい酢飯レシピ
ttp://www.youtube.com/watch?v=-QzNDwnUQ2Q

ポイント1
米は少なめの水で炊く
あとで酢を混ぜることを考えて、水加減は5〜10％ほど減らして炊きます。

ポイント2
合わせ酢は煮立たせてはダメ
酢に砂糖と塩を入れて、とろ火にかけて溶かします。このときのポイントは煮立たせないこと。
溶けたら火を止めてだし昆布を入れて30分ほど置きます。

ポイント3
ボウルを使い、切るように混ぜること
ご飯は炊きあがって10分以内に酢合わせをします。
ボウルを使い、しゃもじで切るようにして手早く混ぜます。
目標は45秒以内。このとき、うちわは使いません。

>>257
手抜き昆布抜きトンキン鮨とは違いますねｗ

で、なんで廃れちゃったの？

大阪の食文化は底が浅い。で完結でしょ。

トンキン寿司屋が不味い訳やね

＞あえて「江戸前」と書くゆえんは、上方寿司と江戸握りとの相違をはっきりさせ、
＞江戸前がだんぜんうまい点を認め、その寿司を食べさせるんだというところにある。
＞とにかく江戸前寿司は日本中に有名になったわけである。

なんで昆布飯寿司は、負けちゃったんだね。その恨みでケチつけてるのか。納得。

つうか昆布無しトンキン寿司屋じゃ巻き寿司もちらし寿司もまずいだろｗｗｗ

あーあ、また切れちゃったｗ

>>263
そうだよ

自分にレスする低脳元都民。
まさに生きる価値が無い汚物である。

>>263
トンキン寿司屋が不味いのは日本の常識トンキンの非常識

元都民が生きる価値の無い汚物なのは日本の常識

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　トンキン寿司って最悪だよね
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そもそもトンキンは硬水だから米の炊飯に向かない
その上トンキン水は昆布との相性が悪いから酢飯に昆布を使わないトンキン握りしかできない
輪をかけて碌な地魚も取れないとい立地からして三重苦

トンキンは寿司には全く向いてない場所ってのが日本人の常識

京都人の下水を有り難がる朝鮮汚物元都民

馬鹿なんだよ、汚物（元都民）はｗ

寿司マズトンキン発狂

水　　　寿司飯は粘りが出ては駄目なので、軟水は向かない。
昆布　　昆布に頼った味の濃い関西寿司は、江戸前に完敗。
地魚　　バラエティに富むネタの質を維持するには、地魚より築地。

というわけで、元都民さん残念。

寿司ネタのグルタミン酸に、昆布のイノシン酸の旨み
日本料理の基礎の基礎が欠けてるトンキン握りｗ

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　トンキン寿司は化学調味料必須だよね
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トンキン水のトンキン出汁が不味い理由

うま味成分は、大きく分けて次の３種類に分類されます。

　　　アミノ酸系：グルタミン酸やアスパラギン酸。昆布やトマトなど
　　　核 酸 系 ：イノシン酸やグアニル酸。
　　　　　　　　　　　かつお節や煮干し、干し椎茸など
　　　有機酸系：コハク酸や酢酸。貝類のコハク酸が代表的

これらはそれぞれ単独でも活用されてますが、異なるうま味成分を組み合わせることで、
うま味が６〜７倍にも感じるようになることをご存知でしょうか。
日本料理においては、昆布とかつお節の合わせだしがその代表格。
グルタミン酸とイノシン酸は、５対５の割合が一番うま味の相乗効果が高まるといわれています

>>263
江戸前の手法で、関西寿司を作れという、無茶な言いがかりだね。
関西寿司は保存重視の寿司で、海苔も焼かない。
パリッと香ばしい、江戸前の海苔巻きとは、華が違う。
保存性生かして、田舎のお弁当などで頑張ってください。

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　トンキン寿司って旨みがないよね
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寿司飯の作り方 - ためしてガッテン流のおいしい酢飯レシピ
ttp://www.youtube.com/watch?v=-QzNDwnUQ2Q

ポイント1
米は少なめの水で炊く
あとで酢を混ぜることを考えて、水加減は5〜10％ほど減らして炊きます。

ポイント2
合わせ酢は煮立たせてはダメ
酢に砂糖と塩を入れて、とろ火にかけて溶かします。このときのポイントは煮立たせないこと。
溶けたら火を止めてだし昆布を入れて30分ほど置きます。

ポイント3
ボウルを使い、切るように混ぜること
ご飯は炊きあがって10分以内に酢合わせをします。
ボウルを使い、しゃもじで切るようにして手早く混ぜます。
目標は45秒以内。このとき、うちわは使いません。

とうとう、発狂して、出汁の旨みがどうの言い出したｗ

寿司は、出汁じゃなくて、ネタの美味さを活かす料理。
そういう江戸前に、余計な味つけしすぎの関西寿司は、完敗しちゃったんだから、仕方ないでしょ。

＞寿司ネタのグルタミン酸に、昆布のイノシン酸の旨み
＞日本料理の基礎の基礎が欠けてるトンキン握りｗ



え？？？？
内容もアレだが、表現も「基礎の基盤」とか・・・・・落ち着けよｗ

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　トンキン硬水で日本料理はないよね
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一般に、日本の軟水は、
昆布やカツオのだしをとる際にグルタミン酸等の旨味成分を引き出し、日本料理全般に適しています。
炊飯も、軟水の方が美味しく炊き上がり、反対に硬水で炊飯をすると御飯がパサパサになります。
日本茶や、紅茶、コーヒー、及びウィスキー等の香りを引き出す効果があるといわれます。

寿司から日本料理に逃げても、「昆布のイノシン酸」とか言ってる馬鹿に救いはない。
知ってれば絶対間違えないから。

>>277
＞ポイント2
＞合わせ酢は煮立たせてはダメ
＞酢に砂糖と塩を入れて、とろ火にかけて溶かします。このときのポイントは煮立たせないこと。
＞溶けたら火を止めてだし昆布を入れて30分ほど置きます。

この日本中でごく一般的な合わせ酢のレシピは硬水の江戸では通用しませんでした。
昆布だしの成分になるアミノ酸やペプチドが、江戸独特の硬水に多量に含まれている
カルシウムやマグネシウムと結合してしまい、昆布のうま味が溶け出してこないので、
江戸の硬水では昆布だしは取れないことなります。
つまり、だしを使った料理こそがまさに軟水の国、日本の伝統料理の味でなのであり、
日本人ならではの味覚“うま味”が生まれたわけです

日本料理の落ちこぼれ地区がトンキン

一番基礎の基礎が欠けている、落ちこぼれはお前だろ。
↓
274 ：もぐもぐ名無しさん：2012/09/24(月) 00:47:13.27
寿司ネタのグルタミン酸に、昆布のイノシン酸の旨み
日本料理の基礎の基礎が欠けてるトンキン握りｗ

トンキン水じゃ何をやっても駄目だなｗ

「昆布のイノシン酸」なんて言ってる奴が、何言っても駄目だろｗ

>>282
トンキン人もちゃんと昆布を入れたくてがんばったんだろうけど
残念な結果やったねｗ

関西寿司は、昆布に依存し過ぎて江戸前に完敗し、コンプの塊になっちゃったんですね。

だからトンキンの寿司はマズいって言ってるのに・・・

東京の寿司がマズいなんていまさらな話題だよな。

トンキンで食べる和食はどこも高くて不味いね

昆布のグルタミン酸も知らなかった馬鹿、晒しage
↓
274 ：もぐもぐ名無しさん：2012/09/24(月) 00:47:13.27
寿司ネタのグルタミン酸に、昆布のイノシン酸の旨み
日本料理の基礎の基礎が欠けてるトンキン握りｗ

寿司マズトンキン涙目

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　トンキンは北海道の脳内シャコが好きらしいね
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じゃあ、憧れの北海道寿司の、新鮮なシャコでも食ってれば？
ほんと馬鹿だなお前（笑）

皮肉を言われてることに、本気で気づいていない、びっくりするほど真生の馬鹿

寿司ならニートンキンの嫌いな大阪の方が旨かったよ。

阪の喰い物が情けないからって東京を悪く言っても、カッペは所詮カッペ！

>>294
トンキン百姓やっちゃったねｗ

>>274 元都民の昆布はイニシン酸なのかｗｗｗ

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　昆布のイノシン酸の旨みｗ
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　 一応大卒だから
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

>>298
九州で新鮮な北海シマ海老を頼もうとするトンキン

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　寿司マズトンキンは常識だよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

そもそもトンキンは硬水だから米の炊飯に向かない
その上トンキン水は昆布との相性が悪いから酢飯に昆布を使わないトンキン握りしかできない
輪をかけて碌な地魚も取れないとい立地からして三重苦

トンキンは寿司には全く向いてない場所ってのが日本人の常識

東京の和食の一流店のほとんどが、水を西から取り寄せています
これは震災前からです

東京の和食の一流店のほとんどが、ネタを中国から取り寄せています
これは震災前からです

日本は全国的に軟水であることは調査済み。

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　昆布のイノシン酸の旨みｗ
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　 一応大卒だから
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　トンキン寿司のマズさ
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　 中卒でもわかうよね
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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>>303
糞狭い貧乏トンキン寿司屋にタンク置けるわけないじゃんｗｗｗ

昆布の旨み成分も知らない元都民さんの大卒って、「大阪で卒業」って意味？

>>308
トンキン人は狭い立ち食い寿司で食べるのが粋らしいからねｗ

で、イノシン酸昆布の韓災和食は、どこで食えるの？

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★売れ残った犬肉、頭部３０個、拘置所の堀の中に…トンキン

・１６日午後１時５０分ごろ、トンキンのトンキン拘置所外側にある堀に、
　犬とみられる動物の頭部約３０個が沈んでいるのを通行中の女性が見つけて
　交番に届けた。

　近くに住む食肉業の男性が、取材に対し
「食肉用に輸入 　したものを処分に困って捨てた」と話した。
　男性によると、中国から頭と胴体が切断された状態でトンキン肉料理用の犬を輸入。
　胴体は 食用として既に売れたが、精力剤などに使う頭が売れ残り、１０月下旬ごろ
「堀に 　いるコイの餌になる」と考え、捨てたという。

散々昆布出汁を自慢しておきながら、一番肝心な昆布の旨み成分を、間違える馬鹿ｗ
↓
274 ：もぐもぐ名無しさん：2012/09/24(月) 00:47:13.27
寿司ネタのグルタミン酸に、昆布のイノシン酸の旨み
日本料理の基礎の基礎が欠けてるトンキン握りｗ


「基礎の基礎」が、一番欠けてるのは本人だった罠ｗｗｗ

今度は犬食いかよ・・・・

>>312 マルチｗ

>>312
【トンキン】犬鍋、犬スープなど「犬料理」を注文する日本人客が増えている
http://yomi.mobi/read.cgi/mamono/mamono_newsplus_1228613468

「日本人グループもよく注文しますよ。サラリーマン風の人が多い。
『マグロの味に似ている』と、 注文が次々にくる日もある」
と朝鮮族料理店関係者。ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

犬料理はコチラ　大阪市生野区の開城食堂へどうぞ

http://tabelog.com/osaka/A2703/A270306/27013882/dtlrvwlst/2719865/

ついにトンキン人に大人気のコロッケ蕎麦が出たね
ttp://gigazine.jp/img/2012/04/15/marutyan-croquettesoba/P1290218.jpg
トンキンの黒出汁も再現されて良くできてる罠

>>181

258 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2012/09/23(日) 11:48:30.91
No.4794 マルちゃん ほくほくのコロッケそば - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=46Pm86HY0Ws

七味唐辛子は付いていません
コロッケはもろく崩れやすいです
サイコロ状のジャガイモの周りをでんぷんの粉で固めた様な印象で
意外とあっさりしています
コロッケとそばの相性は悪くないと思いますが繰り返して食べたくなるという程ではありません

コメント
コロッケ蕎麦は都心の駅蕎麦ではポピュラーですね。
東京以外では見た事無いですけど。

http://beebee2see.appspot.com/i/azuY9OGPBww.jpg
これは縦型タイプのマルちゃん ほくほくのコロッケそば

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　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　>>316
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　犬とマグロは違うよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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罠じゃない？
マグロに似ていると言えば、東京人が試すんじゃないかと
記事自体もあたかも東京人が犬食に抵抗感がないかのごとく騙すものだから

なぜマグロからいうと、
東京人がマグロ好きなのは有名だから

例えば、平塚には地のさかなを出す店、めしや大磯港がある
そこには、マグロはありませんと書かれています

・めしや大磯港 ｜ ここきち ―全国の食材と農家レストランを ...
http://www.cocokichi.jp/restaurant/kanagawa3024.html
めしや大磯港」では大磯の朝どれにこだわり、マグロなど大磯で獲れない魚は出さず、 時化の日はお休み。

ここは、あまりにも東京から来たお客がマグロはないかと何度も聞かれるので、港で取れない魚は出さないと言っています

東京人はマグロがないと食べた気にならない様子

和食については、基礎の基礎も知らないとばれてしまい、追い詰められた元都民。
とうとう犬を食うとか、本性を現してきたね。

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　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　>>320
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　中卒ニートでもわかるよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
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　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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キチガイ朝鮮馬鹿部落の大阪マンセー

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　これでトンキンニートもコロッケ蕎麦食えるよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　 トンキンママに買ってきてもらえるよね
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　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
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　　　　　　 |.　＼. 　　　　└┴┘　　　　.／　.|　　＜ 昆布のイノシン酸の旨みが味の決め手なんやでｗ
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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　 トンキン中卒ニートにお似合いだよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

日本人は鯨を食うがな

サイマキ、ヤズ、大卒、イノシン酸昆布。どんどん馬鹿が加速して、収拾がつかない元都民。
あれだけ自慢気に語ってた、最後の頼みの綱の昆布出汁についてすら、
ググった付け焼き刃知識しか、なかったことがバレてしまった。
最早食について何も語れない、ただの荒らしの残骸である。

なんで名無しなのに元都民の書き込みだと思うの？

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　寿司マズトンキンは常識だよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
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　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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そもそもトンキンは硬水だから米の炊飯に向かない
その上トンキン水は昆布との相性が悪いから酢飯に昆布を使わないトンキン握りしかできない
輪をかけて碌な地魚も取れないとい立地からして三重苦

トンキンは寿司には全く向いてない場所ってのが日本人の常識

トンキン名物ウナギのエリ焼きも知らないトンキンニートｗ

>>335
何しろトンキンのヤキトンすら知らない超真性ニートっすから･･･
社会人経験どころか成人してからの外出経験もないのでは？

なぜって、元都民が名無し自演をしているから。
元都民あてなのに、名無しが火消しに必死だし。見ればわかるでしょ。
元都民ほどの馬鹿は滅多にいないから際立ってるし、自演も下手でバレバレじゃん。

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　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　>>335-336
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　 すぐトンキンママに買ってきてもらえるのにね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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日本のヨハネストンキン

>>336
まあそうだねえ
23区勤め先の200ｍ圏内でヤキトンが食える店
・前のビルの炭火焼き居酒屋
・そばの定食屋兼飲み屋
・駅前の焼き鳥屋チェーン
・駅前の家族経営系居酒屋
・駅前のヤキトン屋（外売りあり）
・鶏肉屋(惣菜系外売り)
ちょっと見てもヤキトンを出さない所の方が珍しい

>>340
まず真性だろな。中学で関西人に虐めまくられて登校拒否で長期ニート。
朝から晩まで脳内の関西人相手に空レス。哀れすぎる。

ﾌﾟｯ
都内の繁華街で、たった６軒が多数派になると思ってるし。
お前の田舎じゃあるまいし、どんだけ寂れた２３区にある会社なんだか(笑)

>>341
別に自分が食べなくても何人かで飲みに行けば誰かが頼む
東京圏の居酒屋であれば何処でも安くてありきたりのメニュー
それを一度も目にしたことがない
裏を返せばそういう経験が皆無って事だろうね

>>342
真性トンキンニート哀れ

>>343
それって凄くね？

>>342
で、お前の最寄の山手線の駅はどこよ
トンキン人の俺様が、腐る程ヤキトンの旨い店教えてやるぜ？
お前が外出できればだがなｗｗｗｗｗ

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　 近所でトンキンママに買ってきてもらえばいいのにね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

浜松町だけど？
たった６軒で、多数派になれるとでも？(笑)

元都民、必死にググり中ｗ

しばらくしたら食べログか他人のブログを貼り付けますｗｗｗ

>>348
はあ？
浜松町ならそれこそ昼から人が群れて馬鹿目立つ秋田屋があるだろ
TVにもしょっちゅう出るあそこまでの名物店も知らないとは
まじで外出たことあるのかお前

誰がないっていったんだよ。軒数の話だろ。
たった６軒で都内語ってるから笑ったの。わかったかい基地がいくん？

>>348
秋田屋より目立つヤキトン店は南東京にはないんじゃないか？
あったら紹介してよニートトンキンさん

必死にググった結果が「秋田屋」でしたｗ

元都民の自演に秋田ww

>>351
誤解をまねかないようヤキトンを出さない店も書いておくよ
・パキスタン人のカレー屋
・韓国風焼肉店
・小皿台湾風中華店
・讃岐風うどん店
どちらかと言えば住宅地だから200ｍ圏内の飲食店はこれだけ
分母が君の脳内想定より小さかったみたいだね

>>355スレ失礼

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　ここを知らない浜松町のトンキン人って言われてもね
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　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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東京百景　浜松町
秋田屋
http://www.youtube.com/watch?v=1DRgDWKawP8

どう見ても汚物（元都民）の自演です。

本当にありがとうございました。

>>358
ちょｗｗｗｗｗ
誰が歩いても浜松町の穐田屋は煙と人ごみだから知ってるぞ東京人なら
外に出たことがあればなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

突然何言ってんだこいつ？
頭おかしいの？

>>358
あの光景はすでに有名店を越えて観光名所級だろ秋田屋は
昼からひっかけるにも最高
いいよなあトンキン人はブタモツの聖地浜松町在住でｗ

よりにもよって浜松町在住で真性ニートと判明

しかし元都民のパターンは毎回同じだな
最近は地方人→東京人に成り済ますのを変えただけで内容は全く同じ
煽られて火病を起こしていつものコピペ貼りとか、本当に脳に障害でもあるんじゃないかと思うよ
せめてもう少し頭使ってバレないように自演しろよｗ

>>363
浜松町のママに煙が出て昼間から人だかりがしてる
近くの大きなお店に連れて行ってもらいなよ
それが秋田屋ｗｗｗｗｗｗ

ようつべで

行ったつもりの

元都民ｗ

駅改札周辺で、人を見張っているのは集団ストーカー実行犯です。
ナマポなので通勤者を馬鹿にしています。
スマフォのカメラを向けると嫌がります。

>>365
いや〜
浜松町に居ても外に出れない病気のトンキンニートさんに説明するとですね
ご近所にあるらしい秋田屋がトンキンで誰にでも有名なのは
浜松町駅と地下鉄の大門の間の乗り換えで誰もが秋田屋を見るからなんすよ

大勢が煙の中で昼間っから道にまで出てヤキトンで立ち飲みしてますから
誰もがあれは何の店で何の騒ぎですかって驚くわけで
東京で社会人生活をしててあの店を知らないって事が大爆笑なんっす
それも浜松町に住んでるトンキン人がねｗｗｗｗｗ

>>367
おまえ馬鹿じゃねーのｗ
浜松町とか言ってたやつと俺は違うしｗ
それに東京どころか関東にすら住んでないんだがｗｗｗｗｗ
ただ元都民を叩きたいだけｗ

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　 近所でトンキンママに買ってきてもらえばいいのにね
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要するに何でも元都民のせいにして元都民を凹しまくって叩けばいいんだよｗ

元都民は生きる価値のない汚物なんだからｗｗｗｗ

元都民イジメが楽しすぎるｗｗｗｗ

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　 トンキンも外出すれば恥かかないのにね
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元都民がファビョってるな
わかりやすいやつww

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　 トンキンでニートなんだから恥かくよね
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　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

また派手にぶった叩かれてるなニートトンキン人

＞それに東京どころか関東にすら住んでない･･･
東北あたりのズーズー弁トンキンニートじゃねーの？

>>367
大門と浜松町で乗り換えしてる人なんて滅多にいないよ。

>>377
田舎ニートはトンキン地下鉄知らないの？

>>376
(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

何でおれが東北になるんだよ馬鹿ｗ
おまえの地元に隣接したとこだよ汚物ｗｗ
わかったらさっさと死ねよ朝鮮ゴキブリ元都民ｗｗｗｗｗｗ
それとも、もっとイジメて欲しいのか？ｗ

>>378
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>379
関東ぐらい来いよ田舎トンキンニートｗｗｗｗｗ

>>378
都営浅草線⇔山手線　を乗り換えるのなら、新橋か五反田を使うのが普通だよ、お馬鹿さん。
路線図だけ見て、大門⇔浜松町　で乗り換えるのはお上りさんがやることだよ。例を挙げれば元都民とかだな。

>>381
元都民はネットで調べただけ。
こいつは多分兵庫在住。

>>381
あんた浜松町に住んでるトンキン人じゃないの？
地下鉄を使わないとは珍しい人ｗ

この東京人のフリしてるやつは元都民で間違いないな。

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　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　ここを知らない自称浜松町のトンキン田舎人に言われてもね
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　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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東京百景　浜松町
秋田屋
http://www.youtube.com/watch?v=1DRgDWKawP8

＞それに東京どころか関東にすら住んでないんだがｗｗｗｗｗ

>>380
東京人でも関東人でもない俺が何でトンキンニートになるんだよ知恵遅れｗｗｗｗ

トンキンとかチョン阪とかどうでもいい、
おれはおまえが叩ければいいだけだよ朝鮮ゴキブリ元都民ｗｗｗｗｗｗｗ

関東にも居ない田舎トンキンニート発狂ｗｗｗｗ

>>385
おまえ本当に真正の馬鹿だなｗ

浜松町とやらに俺は行ったことさえないし完全に別人。

やっぱり朝鮮ゴキブリ元都民は死んだ方がいいわｗｗｗｗｗｗｗ

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　関東にも居ない田舎トンキン人に言われてもね
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　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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>>387
おまえは東京叩きが目的。
俺はおまえを叩くのが目的。

それでいいだろ？ｗ
何か都合が悪いことでもあるんか朝鮮ゴキブリ元都民ｗｗｗｗｗｗｗ

納豆みたいにネバネバ粘着してるトンキンを
ナットンキン
って呼ばね？w

俺はトンキン叩きのトンキン人
いつも空振りごくろうさん

生きる価値のない汚物元都民ｗｗｗｗｗｗ


早く死ねよ朝鮮ゴキブリｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

要するに元都民は死ねってことだなｗ

大便君口数増えたね
少しは前進したかな？
ガンバ(^-^)b

>>392
地方出身でつか？
トンキンではまだマシな部類かなｗ

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　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　>>393
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　俺はトンキン在住
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　ただ低脳トンキンニート人を叩くだけ
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

朝鮮ゴキブリ元都民は一刻も早く死ぬべきｗ

>>383
俺は浜松町に住んでいる東京人だはないよ。
地下鉄も使うしJRも使う。ただな、大門⇔浜松町　の乗り換えは有り得ないと言っているだけ。

＞浜松町駅と地下鉄の大門の間の乗り換えで誰もが秋田屋を見るからなんすよ

誰もがとは誰のことを指しているのか知らんが、都営浅草線⇔山手線　を乗り換えするなら新橋か五反田を利用するのが普通なの。
もしかして新橋とか五反田を知らないんじゃねえのお前？

元都民と自称東京人がセットで涌くのは何で？ww

ニートトンキンついに田舎者と発覚！！

>>399
五反田のヤキトン屋なら10件ぐらいはしごさせてやるぜ？

>>391
呼ばない。そう呼びたがってるのはお前だけだよ阪チョンくん。

トンキンや大阪の不味い粉物なんて知ったことじゃねーんだよ
アホトンキン

元都民は兵庫県宝塚市在住

>>402
なんで突然五反田のヤキトン屋話になるんだ？
それとな、店の数え方は「件」じゃなけて「軒」だ。
よし、今からそのハシゴさせてくれる五反田のヤキトン屋10軒の店名を挙げてみろ。

よ〜い、スタート

>>400
同一人物だから
バレてないと思ってるのは本人だけ

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　関東にも居ない田舎トンキン人に言われてもね
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　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

開き直ったww

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いつも必死で大阪スレに書き込んでる田舎トンキンさん
見当違いな空振りお疲れさまです

いいえどういたしまして。
せっかくの浜松町ネタで追い込まれてますね
痴呆都市のおバカさんww

まさに見当違いの空振りを披露するブーメラン元都民
どんだけ頭悪いんだこいつｗ

元都民を叩く→トンキン認定

元都民が叩く→それ俺じゃない、別人



もうアホかと。

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　ここを知らない自称浜松町のトンキン田舎人に言われてもね
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東京百景　浜松町
秋田屋
http://www.youtube.com/watch?v=1DRgDWKawP8

＞それに東京どころか関東にすら住んでないんだがｗｗｗｗｗ

都民ですが浜松町と大門は歩いて歩けない距離じゃないし、
健康を考えて歩く人がいても不自然ではないと思います
横からすみません(>_<)

>>416
サゲれば別人になり済ませるなんて考えない方がいいよ。

元都民が自演で何しようが一向に構わないよ。

俺の趣味の元都民イジメは変わらないからｗ





死 ね よ 朝 鮮 ゴ キ ブ リ 元 都 民ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

浜松町にすんでるとは羨ましい
あの辺は各路線の乗り換えが多いので
分かれる前にあのヤキトン屋で一杯
サラリーマンの醍醐味です
混んでるのが難点

>>402 おい、20分経過したぞ。ヤキトンの店10軒検索中か？

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　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

何しろトンキンのヤキトンすら知らない超真性ニートっすから･･･
社会人経験どころか成人してからの外出経験もないのでは？

まあそうだねえ
23区勤め先の200ｍ圏内でヤキトンが食える店
・前のビルの炭火焼き居酒屋
・そばの定食屋兼飲み屋
・駅前の焼き鳥屋チェーン
・駅前の家族経営系居酒屋
・駅前のヤキトン屋（外売りあり）
・鶏肉屋(惣菜系外売り)
ちょっと見てもヤキトンを出さない所の方が珍しい

別に自分が食べなくても何人かで飲みに行けば誰かが頼む
東京圏の居酒屋であれば何処でも安くてありきたりのメニュー
それを一度も目にしたことがない
裏を返せばそういう経験が皆無って事だろうね

まず真性だろな。中学で関西人に虐めまくられて登校拒否で長期ニート。
朝から晩まで脳内の関西人相手に空レス。哀れすぎる。

元都民「俺は東京人。見当違いの空振りご苦労。」
↑
オナホ片手に兵庫県宝塚市からｗ

>>421
おまえが関西人なのはよくわかったよ元都民ｗ

またお前か　発達障害の引き籠りのくせに

>>419

浜松町にすんでるとは羨ましい ←　うん、まあこれはわかる。

あの辺は各路線の乗り換えが多いので 　←　モノレールを加えれば４路線か

分かれる前にあのヤキトン屋で一杯 　←　何が分かれるんだ？分かれるってなんだ？あのってなんだよ？お得意の秋田屋か？

サラリーマンの醍醐味です ←　はい。

混んでるのが難点 　←　五反田行ったほうが早いんじゃね？10軒あるらしいしさ。

早く浜松町のママにヤキトン買って来てもらえよｗｗｗｗ

元都民は兵庫県宝塚市に住んでるのか(笑)

↑ そんなのはいいから、早く10軒挙げろよ

元都民は兵庫県民なのに何で東京都民に成り済ましてんの？
脳の病気か？

五反田のヤキトンなら目黒駅側ピンサロビルの裏側に行くまでに2件
その奥には新旧3軒固専門店が固まってる
ここの3軒が特色があって今は一番お勧めで安くしかも駅から近い

ロータリー側の飲み屋街の和風居酒屋はだいたい置いてるし
逆側の目黒川沿いは両面に腐るほどヤキトンを出す飲み屋がある

>>430

検索するのに１時間近くかかったな。おつかれさん。

>>431
社会人の友達でも作って一度は人並みに飲み屋位行ったらどうだ？

>>432
社会人の友達？
俺、社会人だし、友達みんな社会人だし。
一度どころか、飲み屋なんぞ数え切れないほど行ってるし。

＞社会人の友達でも作って一度は人並みに飲み屋位行ったらどうだ？

こういう文章を考えつく時点で、お前が非社会人で人並みに飲み屋に行くことができないランクだとバレてんだけど！？

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　　　　　　 |.　＼. 　　　　└┴┘　　　　.／　.|　　＜ 宝塚の味の決め手は昆布のイノシン酸の旨みやろw
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>>421
東京に居るのにヤキトンを知らないってのがどういう状態か自分で気付いてないんだろ？
人と接さないからｗｗｗ

　　　　　　　　　　　　_,,..r'''""~~`''ｰ-.､
　　　　　　　　　　　 ,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ､:;:;:＼
　　　　　　　　　　 r"r　　　　　　　　　 ゝ､:;:ヽ
　　 r‐-､　　 ,...,,　|;;;;|　　　　　　　,,.-‐-:､ ヾ;:;ゝ
　　 :i!　 i!　　|: : i! ヾ| r'"~~` :;:　::;",,-‐‐-　 `r'^!　
　　　 !　 i!. 　|　 ;|　l| 　''"~~　　　､　　　　　　i' |　　　　　イェ〜イ
　　 　 i!　ヽ　|　　|　|　　　 ,.:'"　　　､ヽ､　　　!,ﾉ
　　　　ゝ　 `-! 　:|　i!　　.:;:　'~~ｰ~~'"　ﾞヾ　: : ::|
　　 r'"~`ヾ、　　　i!　i!　　 ,,-ｪェI二エﾌﾌ　: : :::ﾉ~|`T 　　 宝塚は昆布のイノシン酸が旨いよね〜
　　,.ゝ､　　r'""`ヽ､i!　`:､　　 ー　-　'"　:: : :／ ,/ 　　　
　　!､　 `ヽ､ー､　　 ヽ‐''"`ヾ､.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
　　 | ＼ i:" ）　　　　 |　　　~`'''ー---―''"~

>>435
日曜に社会人4人と学生2人でヤキトン屋。
学生におごるから安いのが理由。

朝鮮ゴキブリ元都民発狂ｗｗｗｗ





そのまま死んどけ生きる価値が無い汚物ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

哀れな田舎トンキンニート

>>435
そんなことよりも、大門と浜松町で乗り換えするとか言ってるのがどういう状態か自分で気づいてないほうが深刻な問題だぞ

浜松町に住んでて大門を使わない田舎トンキンニート

>>439 詰まるとその類のレス連投の手法はもう飽きた

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　このトンキン不気味
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　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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何しろトンキンのヤキトンすら知らない超真性ニートっすから･･･
社会人経験どころか成人してからの外出経験もないのでは？

まあそうだねえ
23区勤め先の200ｍ圏内でヤキトンが食える店
・前のビルの炭火焼き居酒屋
・そばの定食屋兼飲み屋
・駅前の焼き鳥屋チェーン
・駅前の家族経営系居酒屋
・駅前のヤキトン屋（外売りあり）
・鶏肉屋(惣菜系外売り)
ちょっと見てもヤキトンを出さない所の方が珍しい

別に自分が食べなくても何人かで飲みに行けば誰かが頼む
東京圏の居酒屋であれば何処でも安くてありきたりのメニュー
それを一度も目にしたことがない
裏を返せばそういう経験が皆無って事だろうね

まず真性だろな。中学で関西人に虐めまくられて登校拒否で長期ニート。
朝から晩まで脳内の関西人相手に空レス。哀れすぎる。

>>441

都営浅草線を使うときは大門に
JRを使うときは浜松町に

ただ、この両駅で乗り換えをすることはない。そう言っているのだ。
わかったか、宝塚人

>>443
開き直ってまたそれか？

一人二役

>>444
もう浜松町の母ちゃんには本場トンキン名物ブタモツ焼きを買ってもらったのか？
あれはトンキンブタモツ市場が開いてる平日の方が新鮮なんだぜ？

>>368
じゃあお前どこに住んでる田舎人?
トンキンブタモツ地帯じゃなくて
ソースまみれのお好み焼き地帯?

>>447

なにそれ？会話にならない書き込みはやめてくれないかな〜宝塚人

>>449
答えろよ田舎人

東京人の質問に何一つ答えられない成り済まし東京人の元都民

実に哀れな朝鮮汚物である

田舎人って、神戸ならともかく宝塚市民のカッペがほざけるセリフじゃないだろ元都民ｗ

宝塚で

都会人のつもりの

元都民ｗ

浜松町トンキン必死ｗｗｗ

>>450 あ？質問だったの？

答え：ない

で？次どうする？昆布のイノシン酸の話に戻るか？

東京でヤキトンを知らんて一体何十年間引き篭ってるんだよ
商店街なら肉屋で焼いてるわ夕方は飲み屋の前でも焼いて売ってる
小学生でも知ってるだろｗ

浜松町のトンキンニートは知らないそうですｗｗｗｗｗｗｗｗ

以上、元都民による兵庫県宝塚市からの書き込みでしたｗ

>>458
おまえウナギの頭焼きも知らなかったもんなｗ

>>459
誰と勘違いしてるか知らんが半助なら知ってるよ元都民さん。

>>456
>>459
はい
一切外に出ないのでトンキンママの買ってきたものしか食べたことがありません

最近のトンキンの流行はトンキンライスもんじゃ
米つぶが入ってますます見た目ゲロとそっくりだから
一度トンキン君はママに連れて行ってもらいなｗ

朝鮮ゴキブリ元都民が宝塚で発狂してるなｗ


さっさと死ねよ朝鮮ゴキブリｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>462
チーズ入りトンキンライスもんじゃは臭いもゲロ

半助ワッショイ
半助ワッショイwwwwwwwwwwwwww

宝塚は馬鹿の巣窟wwww

フゥ…
仕事終わって来てみたら相変わらず下らない話題で盛り上がってるのな
トンキンに焼きトン屋が多いのは事実なんやから認めろよｗ

元都民は宝塚のチョン

宝塚？
遊びに行った事はあるけどね。
住んだ事ないしｗ

カッペが最初に入るのは上野か浜松町
浜松町近辺しか詳しくないカッペが大門を上げるのは自然やな
スィティボーイの僕やから分かる

>>464
新型トンキン炭水化物メニューだお( ＾ω＾)

宝塚ッペの元都民が必死ｗ

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　もんじゃとゲロは似てるよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
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　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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浜松町ネタも終わったんか。次がなんだろ？

＞スィティボーイの僕やから分かる 　←　こういうこと言ってる馬鹿から次ネタが出てきそうだなw

元都民叩きは東京に憧れる田舎もんだったのかｗ

東京に憧れる宝塚ッペ元都民

>>473
日本人はシティて言うけど発音悪いとshitty(うんこの)に聞こえるんだよねｗ
勉強になった？

ひきこもりの田舎モンが元都民？に粘着？

すんません〜、今帰ってきた351です。
何このすげえ、荒れ方ｗ　なんかよっぽど東京コンプのひどいのがいるね、病的でびびったわ。

＞浜松町駅と地下鉄の大門の間の乗り換えで誰もが秋田屋を見るからなんすよ

地元知らない奴が、地図だけ見て言うなよ（笑）
大門への乗り換えは、駅出てすぐ地下に入るんよ。
文化放送側に行かなきゃ、一応秋田屋見えるけど、通勤時間は空いてません。
帰宅時の混んでるときも、んなもん見る人いません。
地元民から言わせると、いつも混んでて安くもないので、どうでもいい店。
都内の知り合いに付き合って、何度かいったけどね。味は美味しいよ。
同じ有名店なら、薬膳系の元祖のほうがお薦め。
東京育ちの友達は、食い物にうるさすぎて困るけど、ここの紅焼牛の煮込みと、
老酒のCPは安全パイ。
で、秋田屋以外で、焼きとんって、何軒あんの？最初から俺は軒数で笑ったんだけど？
浜松町に飲み屋何軒あると思ってんだよ（笑）

浜松町で飲んでても、焼きトンとか意識するほどないから。
実際そんなの、考えたこともないわ。
逆に興味もって食べログで検索したら、３軒しかヒットしねーし（笑）
実際はもすこしあると思うけど、どうでもいいです。
別に焼きトンだからどうしたのとしか思わないけど、なんか基地ガイじみた奴が騒いでるほど、
こっちは意識してません。
新橋の立ち飲み街まで歩くと、まこちゃんもあるし加賀屋もあるし、
けっこうあるよ。だからどうしたの？
こっちからすると、知りもしない東京を、必死に語ってる奴が笑えるだけ。
馬鹿じゃねーのｗ

秋田屋はブタモツがでかいのよ
あの辺のトンキン界隈で昼からスーツで飲めるのもＧＯＯＤ
初見でも昼に見っけて出先から帰る夕方に寄るパターンだろな
どっちにしても目立ちすぎなんだよあの店は

秋田屋は３時半開店ですぐ混んじゃうから、普通の勤め人は行けませんけど？
地元民相手に語るなよ（笑）

>>478
今時ヤキトンは全国区のワタミン亭でも置いてるぞ田舎トンキン
トンキン土着の臓物串オンリーのメニューよりは正肉の串が増えてるがなｗ

必死に話をそらす成り済まし東京人の宝塚ッペ元都民ｗｗｗ

秋田屋は浜松町駅から歩いてわずか２分
通勤客も含めて、夕方にも駅の行き来でとっても人通りの多い所にあるんだよね
大江戸線の乗り換え前にちょっと一杯ってベストポジションな訳
あそこは中や外のテーブルが混んでても問題ない、皿を貰って外で立ち食いＯＫ
わかった？　
自称浜松町在住でヤキトンも知らないようなカッペトンキンニート君
ttp://blog-imgs-42.fc2.com/r/a/m/ramen7/20110920071523531.jpg
ttp://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kon-kon/20080415/20080415173850.jpg

Googleで仕入れた情報をドヤ顔で披露する兵庫県在住の元都民でした〜ｗ

>>482
ttp://www.watamifoodservice.jp/menus/pages/minchi/grand/east/
ワタミの焼きトンの方が本番のトンキンブタモツ焼きより上等じゃねーかYO!

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　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキンキンツル焼きは全国に出せないよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
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ヤキトンとは「やきとり」の呼称でも呼ばれるトンキンのブタモツ料理である。

レバ - 肝臓
タン - 舌
ハツ - 心臓
カシラ - ほほ肉
ノドモト - 喉元
ハラミ - 横隔膜
テッポウ - 直腸
チレ - 脾臓
ナンコツ - 喉周りの軟骨
ガツ - 胃
コブクロ - 子宮
シビレ - 膵臓
ブレイン - 脳みそ
オッパイ - 乳房
キンツル - ペニスの付け根
ドテヤキ - 直腸と肛門の間

おはトンキン

ホームレスのまち浜松町で酒飲むなんて信じられん。

>>251
＞トンキン寿司屋の合わせ酢は昆布使わないんだな
＞これじゃトンキン握りしかできない訳だわ…
＞
＞すきやばし次郎・・・・・酢・酒・塩・砂糖少量

すきやばし次郎は大阪でも寿司店をしてた
(すきやばし次郎と名乗る以前)
当然、合わせ酢に昆布を使うこともあることを知っている
それなのに昆布を使わないのは、単に東京の客に合わせているだけでは？

なんで自称東京人はヤキトンを恥じるんだろう？

福岡の人は別にもつ煮を恥じていないのに
鹿児島の人はむしろ黒豚推し。黒豚ヴィちゃんなんてキャラクターもいる

鶏でない焼き鳥なんて本当にユニーク
むしろ、ヤキトンの本場は東京だと名乗らないのかが不思議に思う

>>490
トンキン水で不味くなったんじゃね？

大阪っぺｗｗｗｗｗ

>>490
トンキンでいいものが入らない場合は工夫して変えてるはずだよ
あそこはトンキンのマズ真鯛を使わないのは有名な話

「すきやばし次郎」では、白身は鯛は使わず、夏場は常磐沖で取れたマコガレイ、
冬場は青森あたりのヒラメを使っています。
鯛を決して使わないのは、いい鯛が関東圏には入荷しないからとのこと・・・・
明石・鳴門・淡路で水揚げされる最高の鯛は、すべて関西圏で消費されてしまいます。
小野は、「与志乃」にいたとき、親方同士が親交のあった大阪の「みどり鮨」に抜擢されて仕事にいきました。
「みどり鮨」のオーナーと仲違して、結局は東京に戻ってくることになってしまいますが、
大阪・みどり鮨時代に最高ランクの明石のタイとタコの鮨種を知ったことは大きかったと述べています。

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキン鯛は質が悪いんだよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
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東京の寿司屋が気になって気になって、夜も眠れないんだな。
そんなに羨ましいなら、素直に食べにくればいいのに。

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキン築地の真鯛は出せないよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
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　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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>>491
福岡のもつ煮は牛のホルモンが多いよ
豚もない訳ではないが

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　関西の腐れ寿司には昆布のイニシン酸の旨みだよね
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　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキン築地が最高って田舎ニートが居たよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
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「すきやばし次郎」では、白身は鯛は使わず、夏場は常磐沖で取れたマコガレイ、
冬場は青森あたりのヒラメを使っています。
鯛を決して使わないのは、いい鯛が関東圏には入荷しないからとのこと・・・・
明石・鳴門・淡路で水揚げされる最高の鯛は、すべて関西圏で消費されてしまいます。
小野は、「与志乃」にいたとき、親方同士が親交のあった大阪の「みどり鮨」に抜擢されて仕事にいきました。
「みどり鮨」のオーナーと仲違して、結局は東京に戻ってくることになってしまいますが、
大阪・みどり鮨時代に最高ランクの明石のタイとタコの鮨種を知ったことは大きかったと述べています。

それだけいい物を知ってる次郎氏の、メガネに適う魚が、鯛以外は揃うってことにしかならないぜ。
東京叩くのに、江戸前寿司の主人の言うこと信奉して、どうすんだよ馬鹿ｗ
結局、東京の有名高級店は崇拝しちゃってるブランド脳。
こいつの東京叩きが、憧れの裏返しだと、如実にわかる例でした。

自分でも無意識の内に、江戸前寿司の一流店は認めちゃってる、悲しい負け犬。
こんなんだから、江戸前に席巻されちゃったわけです。
まあ実力の差だから、仕方ないやね。

鯛もないトンキン一流寿司ｗ

>>500
大阪寿司職人の次郎さんもマズ水マズ魚トンキンでは苦労してるみたいやねｗ

なんで、与志乃出身の職人が、大阪の職人になるんだか。
憧れちゃって否定できず、「大阪の職人や！」ってか（笑）
「みどり鮨（大阪）のオーナーと仲違して」というところがミソ。
職人肌の次郎氏と、商売本意の大阪人は会わなかったんだろう。
要するに、一流の職人は、大阪から逃げ出してしまうということだね。

>>501
＞夏場は常磐沖で取れたマコガレイ
＞冬場は青森あたりのヒラメを使っています

トンキン寿司って放射能怖いっす･･･
瀬戸内の城下がれいやヒラメでいいっす･･･

>>506
何でもいいけど、それが当時トンキン築地で最高だったら今はどこの魚使ってんだよｗｗｗｗｗ

さあな、いろんな産地のものが揃ってるから、自分で築地に見にきたら？
でもいくら泣いても、次郎さんは帰ってこないよ(笑)

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキン築地が最高って田舎ニートが居たよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

「すきやばし次郎」では、白身は鯛は使わず、夏場は常磐沖で取れたマコガレイ、
冬場は青森あたりのヒラメを使っています。
鯛を決して使わないのは、いい鯛が関東圏には入荷しないからとのこと・・・・
明石・鳴門・淡路で水揚げされる最高の鯛は、すべて関西圏で消費されてしまいます。
小野は、「与志乃」にいたとき、親方同士が親交のあった大阪の「みどり鮨」に抜擢されて仕事にいきました。
「みどり鮨」のオーナーと仲違して、結局は東京に戻ってくることになってしまいますが、
大阪・みどり鮨時代に最高ランクの明石のタイとタコの鮨種を知ったことは大きかったと述べています。

鯛で劣っても、鮪は勝る。
白身はどうせ、旬のものをその時々で使うし、代替も利くが、鮪はそうはいかない。
それだけでも有利な上、肝心の腕のいい職人が、こっちへ来ちゃうのではねぇ。
関西で十分に腕を振るえて、魚もこっちよりいい物が揃うなら、東京に戻ってきたりしない。

東京の　寿司屋が自慢　元都民（藁

>>510
すきやばし次郎は大間の鮪はまず使わないんだよ
次郎に言わすと50本中48本がハズレだってさｗ

しっかしまあ、鯛が美味い季節でもないのに、この馬鹿と来たら鯛の話しかしない。
この文献が事実だったと、よくわかる。
↓
＞京阪は四季に関係なく鯛ばかりを使用している上、切り方から盛り付けまで乱雑である
＞（『守貞漫稿』）と批判されるほどにまで（江戸と）差がついていた。

>>512
すきやばし次郎はいくら旬でも真鯛は絶対出さない
それほどトンキンの鯛は関西の鯛に劣るってことｗ

>>511
東京の寿司屋の自慢は、もういいから。
東京には、君が絶賛する次郎以外にも、一流店がいっぱいあるって、知ってた？（笑）

>>514
魚の不味いトンキンで寿司を食うのは粋じゃないんで
ごめんね

その東京の寿司屋を盾にして、語ってたくせに（笑）
持ち上げたいのかこきおろしたいのか、はっきりしろよ、ブーメラン厨ｗ

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　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキンブタモツは新鮮で旨いよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　トンキンは刺身でも食べるからね
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

ヤキトンとは「やきとり」の呼称でも呼ばれるトンキンのブタモツ料理である。

レバ - 肝臓
タン - 舌
ハツ - 心臓
カシラ - ほほ肉
ノドモト - 喉元
ハラミ - 横隔膜
テッポウ - 直腸
チレ - 脾臓
ナンコツ - 喉周りの軟骨
ガツ - 胃
コブクロ - 子宮
シビレ - 膵臓
ブレイン - 脳みそ
オッパイ - 乳房
キンツル - ペニスの付け根
ドテヤキ - 直腸と肛門の間

頭の悪い汚物（元都民）が誤魔化そうと必死

>>518
一度田舎トンキンも本場トンキンで名物ブレイン刺し食ってみ？
時間がたって臭い始めたトンキンの鱈の白子より旨いぜ？

ブーメラン元都民「トンキンガー！トンキンガー！」
↑
馬鹿(笑)

汚物（元都民）「トンキンガ〜！トンキンガ〜！」
↑
知障ｗ

5年ぶりくらいに来たけど地方土人どもはまだコンプレックス丸出しで
東京さまをバッシングしながらファビョッてんの？
いい加減現実直視しろよ
そんなんだから5年間も閉じた田舎で燻ってつまんねー人生送ってんだよ

>>522
だな、関東にも住めない田舎トンキン土人の>>520-521に言ってやれｗｗｗ

>>509
なんのことはない。後に日本一と称される名人が、せっかく大阪に行ったのに、
大阪人に嫌気がさして、東京に戻ってしまったという、ただの自爆ｗ
ほんと馬鹿だよなｗｗｗ

三流品が最高と思ってたトンキン哀れ

鯛に限った話じゃないのに気付かない東京ピエロ

大阪チョンチョンランドｗｗｗｗ

>526
はいはい、「鯛とタコ」な。
もし、一番の素材しか使いたがらない次郎が、大阪で店を開いていたら、
鯛とタコだけの寿司屋になってたなｗｗｗ

東京の寿司は不味い不味いと連呼してたくせに、なんで数寄屋橋次郎の話持ち出して関西鯛の自慢してんだ？

都合のいいネタを見つけるとすぐ有頂天になって、前後の見境を無くす馬鹿だからです。

ああ、なるほど。それで今は鯛を持ち出しているタイミングなんですね。

>>349
すげぇ、どうなるか予見してた人がいたんだね。
馬鹿が、ほんとにググッてるｗｗｗ
「歩いて２分」とか、実際そこを歩いてる人間は、考えもしない。
ご丁寧に検索リンクまで貼って、「　グ　グ　り　ま　し　た　」ってバレバレ。
地元民相手に検索知識を知ったかするって、驚くほど馬鹿な奴がいるんだね。
そもそも、たった６軒で都内を語ってるつもりの奴を笑ったのに、
ググった１軒の脳内飲み語って得意になってるし、
焼きトン屋が無いなんて一言も言ってないし、店名まで挙げてるのに、日本語通じてないし。

一応それなりに毛色のいい連中が多い中、昼間っから飲んでる連中の溜り場の秋田屋は、
通勤族の人の流れから、ポツンと浮いた存在だってことがわかんないんだろうね。
乗り換えの別れ際に立ち寄るとか、ナイナイ（笑）
それくらいなら勤め先の近くで、飲みに行くに決まってんじゃん。
みんな揃って浜松町乗換えになるとか、どんなレアケースだよｗ

大江戸線とモノレールは、通勤路線としちゃかなりマイナーなのに、
いくつか乗換え路線があるだけで、すごい乗換え駅だと思っちゃったんだな。

東京でヤキトンを知らない人が居たとはびっくり

ましてトンキンブタモツ焼きの秋田屋は創業80年以上の老舗だからな
トンキン人で知らない人は居ない

元都民はまだ東京人に成り済ましてんのか
相変わらず頭が悪い汚物だな

駄目だコイツ、マジで日本語通じてない。
適当な想像で東京語っちゃったのが恥ずかしくて、必死でごまかしてる？
秋田屋の客層はね、地元組と近辺のリーマンの物好きな常連と、ググって
きましたって感じのブロガーとお上り系なの。
俺は土曜にしか行かないけど、東京タワー見物の帰りみてーなお上り団体も多い。
独特なオーラ発してて、普通のリーマンが気軽にふらっとって感じじゃないわけ。
わかった？

>>535
トンキンの誇る食文化やね

元都民さんの自演劇場はまだまだ続きますｗ

トンキン人も他の日本人のようにちゃんとした鶏の焼き鳥を食べたかったはず
でも食材が乏しい上に貧しいトンキン庶民には本物の焼き鳥は手が届かなかった
それでできたのがトンキン名物のヤキトンだよ

普通の焼き鳥のほうが、ずっと多いんですけど・・・・

この人頭、大丈夫なの？

トンキンは焼き鳥って書いててもヤキトン出すからなｗ

両方出してる店はあるけど、焼き鳥っていって豚出す店なんて、
俺は見たことない。どうせまた的外れな検索知識か何かですか？
あんた、東京来たことないでしょ？

>>537
夕方以降は帰宅前のスーツのおっさんばっかりやで
だいたい観光客にヤキトンは無理
ブタモツ串なんて気味悪がって食べへんし

>>544
ちばたま辺り、周辺から来たら普通だよ馬鹿。
実際に年中見てて、何度も行ってる人間相手に、なんで張り合ってるの？？？
あんた秋田屋、来たことあんの？
答えてみ。

>>535
長い歴史があるトンキン独特の伝統食なんだからもっと自慢すればいいのにねｗ

放るもん喰いながらオナホ片手に兵庫県からカキコする元都民ｗ

質問から逃げて自演かいｗ
どうしようもないクズだねｺｲﾂ、焼きトンに難癖つけたい関西人？
土曜はリーマンがぐっと減って、お上り系が増えるって意味すらわかってないだろ。
リーマンもお前が言ってるような、乗換え組なんて例外。周辺に勤めてる常連が主体。
人の流れ実際に見てればわかるから。
別に焼きトンを卑下する気もないし、新橋にいっぱいあるぜって、教えたろ。
ぜーんぶ、的外れなんだよ、田舎のおっさん。

>>542
つうか焼き鳥屋でナンコツって頼めばブタナンコツが出てくるのがブタモツトンキン
トンキンではブタモツと区別して鳥ナンコツって頼まないと駄目

鳥のナンコツは好きで良く頼むけど
豚ナンコツってどんなの？
聞いたこともないんですけど

地代の高いトンキンでは原価を押さえないと庶民の値段では出せないんだよね
ブタモツは原価安いから丁度いいわけ

なるほど。
だから地方人は肉を食べてトンキンはモツを食べるんやね。

>>550
鳥のナンコツとは全然ちげえよ
やたらとゴツゴツして噛み切り難いナンコツの塊を何個かさした串
トンキンブタモツ店では塩で出す所が多いな
何せ他のブタモツのが癖が強くて臭い消し用のタレで出すからさ

>>551
東京は、集客力も客単価も高いから、味さえよくて客が呼べれば、
地代の差など軽くふっとぶと、何度も教えたろ。その代わり競争が激しいと。

お前の脳無い妄想は、何一つ通用しないんだよ、東京にはな。

>>553
ありがとう
豚の串焼きの店は北陸じゃ見かけないんで
一体どんな物なのかと思って･･･
これからも鳥ナンコツでいいです

同じ店でもトンキンブタモツ焼きはまともな鳥の焼き鳥より安いんだよ
俺は食わないけどブタモツ焼きはトンキン庶民の味方なんだろうなｗ

あほか、東京には、地鶏の軟骨も当然普通にあるよ。
つまり、鳥の軟骨も食えるし、豚軟骨も食える。
それだけ東京の食は、選択肢が広いってこと。
鳥しか食えないより、両方食えて選べるほうがいろんなニーズに応えられる。
高級からB級まで、美味いものが揃っている。それが大都市というものさ。

>>557
名古屋の奴を都内の鳥専門店に連れて行ったら鼻で笑われた･･･orz

また、負け惜しみの妄想か。ほんと哀れな奴だな。
俺は、博多の友達を連れてったら、美味いって絶賛してたぜ。

この元都民おもしれww
ファンになりそうだわこのとんでもない馬鹿っぷりw

東京は色々あるけどマズいのばかりなんだよなｗ

もし東京で食べるなら外国人シェフの店がいいかな。

>>558
関西の魚グルメにトンキン鯛を食べさすようなもんじゃね？

生きる価値のない汚物『元都民』

>>557
不味い店ばっかりじゃなｗ

なんで、鳥の産地の人間が、他の地域で鳥を食べなきゃいけないか？
なんで、鯛の産地の人間が、他の地域で鯛を食べなきゃいけないか？

全ては、適わない東京に、ちょっとでも抵抗するためですｗ

イカ漁師さんは言いました。
「イカじゃないものが食べたい」

鯛のような下魚をなんで自慢してんだこの歯糞府民

関西人の偏見で、銀座の名店って高くて雰囲気があるだけで、
大したお料理はでないのでは・・・なんて考えてました。
すみません。とんでもないです！
めちゃくちゃおいしくて感動しました。（中略）
ランチ５０００円は決して安くはないけれど、
料理の内容を考えたらB食だと思います。

決して安くは無い。
だが、それ以上に良い素材を使い手間をかけている、それが現実の東京の食。
いいものの価値がわかる人間には、天国のような街。
元都民のような負け犬には、まぶしくて目を背けたくなる存在。

だってトンキンには新鮮なブタモツ料理があるじゃん
田舎トンキン人が背伸びする必要ないと思うよｗ

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキン築地が最高って田舎ニートが居たよね
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　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
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「すきやばし次郎」では、白身は鯛は使わず、夏場は常磐沖で取れたマコガレイ、
冬場は青森あたりのヒラメを使っています。
鯛を決して使わないのは、いい鯛が関東圏には入荷しないからとのこと・・・・
明石・鳴門・淡路で水揚げされる最高の鯛は、すべて関西圏で消費されてしまいます。
小野は、「与志乃」にいたとき、親方同士が親交のあった大阪の「みどり鮨」に抜擢されて仕事にいきました。
「みどり鮨」のオーナーと仲違して、結局は東京に戻ってくることになってしまいますが、
大阪・みどり鮨時代に最高ランクの明石のタイとタコの鮨種を知ったことは大きかったと述べています。

銀座の天麩羅屋で友達にボロカス言われたことがあるな
気取って出されたメゴチってそいつの所は糞尿系の名前で呼ばれてる下魚らしい
産地の価値はそんなもんなんだろうなと

＞銀座の天麩羅屋で

（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ
君には一生縁の無い場所でしょ。

（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ
築地の真鯛は最高級

年から年中、季節はずれの鯛しか語れない関西人。
昔から、進歩してないらしい。
＞京阪は四季に関係なく鯛ばかりを使用している上、
＞切り方から盛り付けまで乱雑である（『守貞漫稿』）

関西人はケチな癖にプライドだけ高いから、次郎さんも嫌になって逃げ出したんだろう。

（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ
築地の真鯛は最高級

>>570
そもそもトンキン天麩羅はどんな調理法でも美味しい高級魚を味わうための料理じゃない。
揚げないと食べれないような下魚系の小魚を無理やり食べる料理。

(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
生きる価値のない汚物『元都民』ｗ

>>575
おーい、興奮しすぎて、日本語じゃなくなってるぞｗ
それとお前はいつになったら、「読点」を覚えるんだ？
昔の江戸前がどうであろうと、それに圧倒されちゃった事実は・・・
もう、かわいそうだからいじめないわｗ
そのかわり「、」の使い方くらい覚えてね（はぁと

唯一ミシュラン三ツ星の天麩羅専門店
銀座　京風天麩羅　七丁目京星

＞油は色々なのを混ぜているそうですが
＞関東に多い胡麻油は使用していないそうです

ゴマ油のトンキン天爆死ｗｗｗ

おーい、その狂風天ぷら屋、




お前の大嫌いな、餌海老使ってるけど？
http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26006057/dtlrvwlst/2799079/7917421/
なんでそんなに、ブーメランがあたっちゃうの君は・・・

>>578
他のトンキン天麩羅は胡麻臭かったんだろうなｗ

関西でもハゲ天とか手軽で人気だろ。
まあ引きこもり中年の元都民には無縁だろうがｗ

>>579
おやつ感覚の掻き揚げ用小エビじゃね？
ttp://ameblo.jp/unokanda/entry-10302437361.html
そして車海老（こさいまき海老）
こちらはちょこちょこと出てきますよ
今日は数を数えてみました
天ぷらコースの中で８回出てきましたｗ

三ツ星高級店が、餌海老をそんなに何度も出してるんだ（笑）
掻き揚げ用の餌小エビが８回も出てきて、何万も取られるんじゃ、ぼったくりだね〜

>>582
8匹ちょこちょこ食べれるって･･･どれだけ小さい車海老なんだよ･･･
一匹50円もしないだろ･･･

「天麩羅　十八種類、二十八品」（供された順に記載）
１．　海老のすり身をパンで挟んだもの（塩）　　　
２．　蓮根　（レモン・塩）　３．　才巻海老　（レモン・塩）　　　　　　　
４．　鱚　（レモン・塩）　　５．　才巻海老　　　　　　　　　　　　　　　
６．　銀杏　（塩）　　　　　７．　鶉の半熟玉子　（塩）　　　　　　　　　
８．　才巻海老　　　　　　　９．　銀宝　　（レモン・塩）　　　　　　　　
１０．谷中生姜　　（塩）　　１１．才巻海老　　　　　　　　　　　　　　　
１２．煽烏賊　（レモン・塩）１３．南瓜　（塩）　　　　　　　　　　　　　
１４．岩手産松茸（酢橘・塩）１５．鱧　（梅肉）　　　　　　　　　　　　　
１６．才巻海老　　　　　　　１７．蛸　（レモン・塩）　　　　　　　　　　
１８．才巻海老　　　　　　　１９．小玉葱　（大根おろし）　　　　　　　
２０．山科唐辛子　（塩）　　２１．鮑　（レモン・塩）　　　　　　　　　　
２２．才巻海老　　　　　　　２３．無花果　（おろし・天つゆ）　　　　　　
２４．才巻海老　　　　　　　２５．蒟蒻　（塩）　　　　　　　　　　　　　
２６．才巻海老　　　　　　　２７．才巻海老　　　　　　　　　　　　　　　
２８．才巻海老

京風天ぷらって、餌海老だらけじゃん（笑）

>>583
ごま油なしであっさり目の小海老天のスナック感覚
これがミシュラン審査員に受けたんだろｗ

つまり、京風天ぷら＝かっぱえびせん、ってことかw

>>585
こっちはコースで11匹か。ここまで来ると絶対餌用よりも小さいな。
>>587
京都のカッパ海老せんに負けちゃったトンキン天ぷら、でFAか。?

京都のおやつ感覚メニューと東京の本気メニューが同等なわけねｗ

サラダ油だけで揚げた京風天ぷらww

「負け犬の法則」　
普段負けてばかりなので、勝てそうな部分要素を見つけるとはしゃいでしまい、全体を見失う

餌海老をちょこちょこ出して何万もとるような、狂風かっぱえびせんに、興味ないですから。
黒天丼の江戸前のほうが、いい海老使ってるし（爆笑）

ミシュランが規準でいいなら、「東京は世界の美食都市」で、このスレはFAだしね〜


元都民　どこまでいっても　ブーメランｗ

浅草の蕎麦屋は、でっかい車えび使ってるから、蕎麦屋の勝ちだな。
狂風ぼったくり天ぷらは、掻き揚げ用の餌海老を、もったいつけて出すんだぜ。
下町の蕎麦屋以下じゃん（笑）

>>587
あそこは見たこともないほど小さい小指大の小海老だってから
５ｃｍはあるカッパ海老センより小さい
トンキン人が好きなサイマキの半分未満の大きさとなると
残念ながら全く別の味やろねｗ

餌にもならないクズ海老なのか。なんで京都人は、そんな海老使うの？ケチだから？

>>594
ごま油で揚げたトンキンサイマキ天よりも旨かったんじゃね？

もしかしてごま油だけで揚げてると信じているのかなこの元都民は

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキン天に多い胡麻油はダメだよね
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唯一ミシュラン三ツ星の天麩羅専門店
銀座　京風天麩羅　七丁目京星

＞油は色々なのを混ぜているそうですが
＞関東に多い胡麻油は使用していないそうです

>>595
油じゃなくて、素材の話だよ。
なんで原価５０円もしない、屑海老なんか使うん？ケチだから？

東京はダメと言いながら銀座の店を引き合いに出す元都民

>>599
京星は京都の本店の方が評価高いんだよ

次郎の次はミシュランだからね（苦笑）
最早、ブランドへの憧れを隠す余裕もなくなったってとこか。
ミシュラン規準なら、「東京は美食都市」だという究極の墓穴ｗ

ちなみに狂風は、小ぶりの才巻きを多用するのが特徴。
小さい海老が大嫌いな、貧乏性の汚物くん。
チマチマしたもので勿体つけるのが大好きな京都とは、とことん相性が悪そうだｗ

>>600
京都は二つ星、東京は三ツ星だが？
星数を規準にして、「唯一の三ツ星」とか勝ち誇ってたのは、だーれ？

>>598
祇園の本店の海老は瀬戸内の新鮮な天然活けシラサ海老でやってる
東京ではまず手に入らないだろう･･･

京風天ぷらといっても、なんのことはない、江戸前の京風アレンジに過ぎない。

本来の関西の天ぷらは、「白身のすり身を揚げたもの」
文献から明らかです。
>『守貞漫稿』（１８５３）にも、京坂では魚のすり身を油で揚げたものを“てんぷら”と呼び、
>江戸のてんぷらは“つけ揚げ”というとあります。
せめて土地の呼称の通り、京風「つけ揚げ」って言えばいいのにね。
すっかり、江戸風に染まっちゃったようで。

>>603
京都店でも、餌海老が大活躍してますけど？
＞「才巻海老　３回目」
ttp://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26006057/dtlrvwlst/2799079/7917652/

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　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　　>>603
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキン築地に活けシラサ海老はないよね
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呼び名・方言◆
大阪では「しらさえび」、高知では「きえび」などと呼ばれ
あまりトンキンに来ることなく地元で消費されている。

食べ方◆
天ぷら／茹でえび／刺身
大阪などでは生きている状態で入荷する。
またこのかき揚げ、天ぷらの甘さ旨味の強さはすばらしい。

意地を張って才巻きを否定しちゃうから、せっかくの見つけた憧れの京風が、
かっぱえびせんになっちゃうし、そもそもミシュランにすがったら、本末転倒もいいところ。
どうして汚物くんは、こんなに駄目なんだろう・・・・
面白すぎるｗ

トンキン惨敗ですね

またトンキン築地が足引っ張ってんなｗ

で、餌海老専門の銀座店に、京都店が負けちゃった理由は？

>>610
祇園店のまま東京に来れば当然３星
日本で不振なタイヤ会社のＣＭ本だし
大都市の人口密集地帯が優先だからな

>>578
一部のフランス狂は置いておいても、この店の選択はないよな
これが日本の天麩羅の最高峰では江戸前、京風どちらにしてもやってられないよ
審査員には小海老のフリッターでも差し上げて、国に帰ってもらいたい

>>610
お前の本音はどうなん？

銀座に行って、4万円の超小型車海老コースを食べるか
それとも
京都に行って、2万円で地海老と地魚と新鮮な京野菜たっぷりのコース食べるか

俺なら京都

東京はありえないよな

銀座の方が値段が安かったとしても京都だろうな

＞日本で不振なタイヤ会社のＣＭ本だし

そのCM本を盾にして、AAまで貼って勝ち誇ってるのが君なんですけど？

＞お前の本音はどうなん？

どっちもパス。京都もかっぱえびせんだらけでぼったくり。
かっぱえびせんに、瀬戸内かっぱえびせんと菜っ葉がつくだけだろｗ
芝海老の天丼でいいす。

東京店をこきおろしてるけど、それを出してきたのは自分でしょｗ
そんなかっぱえびせんを評価してる、ミシュラン本でホルホルしちゃったのも君。

ま、ミシュランネタに走っちゃった時点で、美食都市東京は確定なんで。
狂風なんて気取ったぼったくりかっぱえびせんは、UNOあたりの勘違いバブル気取りがお似合い。
こっちは何もこまんねーし（笑）
しかし、うのちゃんのブログはﾜﾛﾀ、そんなもん貼るなよｗ

京都に行って、2万円で地海老 ======馬鹿の頭の中では京都で海老がとれるらしい

狂風天ぷらとは？

餌用のかっぱえびせんを出して、何万もふんだくる狂風ならではのぼったくり天ぷら。

子供が釣り餌に使うような海老を客に出すとか、失礼極まりないよね。

なので客層は、かっぱえびせんに騙されるグルメ気取りの勘違い芸能人。ということでFA。

東京だって海老くらい獲れるわな

カッペは惨め過ぎるぞ！　　いっそ死ねよ。

>>615
高くて不味いのがトンキン

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　やっぱり天麩羅は京風だよね
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京風の天麩羅は、京野菜や地物の山菜、琵琶湖産の淡水魚が加わるのが特徴である。
それを地物の日本海、瀬戸内の新鮮な海の幸が、しっかりと支えてくれる。
どうしてもワンパターンに陥りがちな、トンキン天麩羅のメニューとは違って、
旬の素材のバリエーションが多く、季節感が楽しめるのである

春
あぶらめ　桜鯛　琵琶ます　稚あゆ　本もろこ　あまご　小柱　紋甲いか　きす　はまぐり
竹の子　花菜　ふきのとう　そら豆　たらの芽　こごみ　新蓮根　絹さや

夏
はも　しらさ海老　あゆ　岩がき　あなご　めごち　あわび　まだこ　うに　すずき　
万願寺とうがらし　伏見とうがらし　賀茂なす　山科なす　とうもろこし　豆おくら　みょうが

秋
くるま海老　秋はも　剣先いか　あおりいか　帆立貝　白えび　はぜ　秋さけ
松茸　丹波くり　紫ずきん　舞茸　むかご　しめじ　新ぎんなん　豆くわい　四方竹

冬
ひらめ　ぐじ　しらうお　白子　くもこ　わかさぎ　松葉かに　はまぐり　かき　いいだこ
金時にんじん　九条ねぎ　ゆりね　しいたけ　堀川ごぼう　くわい　春菊　うど　聖護院蕪

トンキン天の野菜ってカボチャとかサツマイモだしなｗ

餌海老だらけの京風天ぷらに、何万も出す気はしない。
近藤だって５千円でいけるしね。西新橋にうまくて安い店あるし。
もっと気軽に蕎麦屋のでっかい車海老天丼でも食いにいくか。
よっぽど安上がりだし♪

京都人でもないくせに、結局京都ブランドにすがるのか。
あわれなやつ。

>>623
逆にトンキンの有名高級店の名物がサツマイモ天なんだが・・・・

銀座でイモ天ってｗｗｗｗｗｗｗ
トンキンって粋だよね

>>623
京星でもサツマイモは定番。高級店で売りにしてる店も多いのに。
ほんとはお前は、何も知らないなぁ。

>>628
日替わり弁当屋でもサツマイモ天入ってたら外してもらってる
甘いの嫌いだし
ジャガイモ天だったらおｋ

東京の蕎麦屋の天ぷら　＞＞＞　餌海老京風天ぷら

京風みたく、「半端な大きさの車海老」は、願い下げですんで（笑）
丼からはみだす車えび天を、10分の一以下の値段で食えるしね♪

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　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　高級トンキンサツマイモ天はいらないよね
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京星がサツマイモ天出してるの知らなかったんだな(笑)
ほんと無知だなぁ

トンキン有名店のサツマイモ天のデカさは異常

まぁ天ぷらにも色々歴史があるが、刺身でもいける極上の魚介類を中はレア気味に外はふわっと揚げるのが現代風の究極の天ぷらやろな
トンキンは小エビの黒天でも食って喜んでて下さい

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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　高級トンキンカボチャ天もいらないよね
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厚切りにして、じーっくり揚げたかぼちゃ天が最高でした！
あんなにほっくほくなかぼちゃ天、食べたことありません。

天ぷらでかぼちゃというと普通、薄く切ったものですが、
見事な厚み（こちらでお芋を揚げるときの形状に似ています）で、
食べ応えも抜群。
さすが！

おまかせで10種類近くいただきましたが、
最後、2人ともお腹いっぱいでご飯ものにたどりつけませんでした…。

飲み物はビール１本と連れが日本酒１合を頼んだのですが、
それと天ぷらだけで（ご飯ものも、デザートもいただいてないのに）
合計2人で￥30,000には、ちょっと驚きました。
やはり銀座価格？

そういや昔、トンキンでアイスクリームの天ぷらが流行ったよなｗ
醤油かけて食ったりしてｗｗｗ

また、ブーメランが刺さってるしｗ

＞夏
＞はも　しらさ海老　あゆ　岩がき　あなご　めごち　
↓
570 ：もぐもぐ名無しさん：2012/09/26(水) 00:48:29.10
狂都の天麩羅屋で友達にボロカス言われたことがあるな
気取って出されたメゴチってそいつの所は糞尿系の名前で呼ばれてる下魚らしい
産地の価値はそんなもんなんだろうなと

高い店で巨大なサツマイモ天にカボチャ天、しっかし炭水化物好きやなトンキンはｗ

＞トンキンは小エビの黒天でも食って喜んでて下さい

はあ？小海老？
東京下町じゃ、このサイズですけど？
半端な大きさの車えびは、使いませんから（笑）
ttp://asakusa-ryoin.jp/owariya/images/p2.jpg

以前トンキンの蕎麦屋でちくわ天ってのを見たよ
トンキンはちくわを天ぷらにするんやな

>>639
トンキンエビの実力を舐めてもらっちゃ困るぜ
ttp://blog-imgs-29.fc2.com/e/i/t/eityun/20090524232747b02.jpg

で、なんで狂都の天ぷら屋は、ガキが釣り餌に使うような屑海老を、客に出すんですか？
何万もとる高級店のくせに、メゴチなんて産地じゃクソみたいな下魚やイモ天を出したり、
客を馬鹿にしてるんですか？
狂風もやっぱり、吉兆みたいなぼったくりなんですか？

>>641
これはエビですか？

京都人でもない底辺が、京風を騙るとこうなるという好例だね。
分相応に、紅しょうがと豚肉の天ぷらを語ってればいいものを。

>>640
ちくわ天はトンキン中の海苔弁には当たり前に入ってる
トンキンのほっかほっか亭が起源じゃね？

>>644
お前も銀座でイモやカボチャの百姓トンキン天を食ってるの？

正直、イモ天はあまり好きじゃない。高級店でも出るけどね。
でもお前みたく安物扱いしちゃうと、お里が知れちゃうよ。

寿司屋でも天ぷら屋でも、ある程度通って馴染みになれば、おまかせでもちゃんと、
こちらの好みの物を出してくれるようになる。
君には縁のない世界なんだろうが。

>>647
それでは>>635の高級巨大カボチャトンキン天はどうですか？

>>603

シラサ海老って淡水エビなのに、なんで瀬戸内で漁れるんだ？

>>650
瀬戸内名産クルマエビ科のヨシエビが京都でいうシラサエビやで
覚えときや田舎トンキン

産地でも京都でもないやつが、なんで興奮してんの？

>>652
トンキンさんの家の周りの田んぼや池にはいませんよｗ

都会にはね、田んぼってないんだよ。
で、君んちの田んぼで、エビが取れるの？
ザリガニにしかいない田舎に住んでて、なんで京都の店を自慢してるの？

>649
かぼちゃのほうは食べたことないが、食べた人が美味いと書いてるね。
かっぱえびせんで何万も取られる狂風よりは、いいんじゃね？

トンキン名物のサツマイモ天を舐めちゃいけねーよ
昔からサツマイモは川越の名物だから新鮮な地物なんだろ？
うらやましいぜｗｗｗ

トンキン名物練馬ダイコン天は？

元都民は馬鹿だから、｢京野菜の〜｣とかブランドさえついてれば、興奮しちゃうんだろ。
揚げの技術とかわかるわけもないし、東京でも京都でも高級店なんか行ったことないんだから。
ただ東京と京都に憧れてるだけの、田舎の引きこもりだしね。

引きこもり中年の元都民は、兵庫県の見窄らしい小屋でオキアミたっぷりのチヂミでも喰ってろｗ

>>656
トンキンカボチャ天もそうだよ
千葉、茨城、神奈川がカボチャの一大産地だしｗ

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　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　　>>650
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキン築地に活けシラサ海老はないよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

呼び名・方言◆
大阪では「しらさえび」、高知では「きえび」などと呼ばれ
あまりトンキンに来ることなく地元で消費されている。

食べ方◆
天ぷら／茹でえび／刺身
大阪などでは生きている状態で入荷する。
またこのかき揚げ、天ぷらの甘さ旨味の強さはすばらしい。

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　芋とカボチャはトンキン築地が最強だよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

おやおや、いじめられっコの元都民が発狂してるなｗ


キムチでも喉に詰まらせて死ねよ朝鮮ゴキブリｗｗｗｗｗｗｗ

>>663
ちゃんと新鮮なトンキン芋天食ってる？

みんなでもっと朝鮮ゴキブリ元都民をいじめようｗ


このアホは生きる価値がない汚物なんだから何しても大丈夫ｗｗｗｗｗｗｗ

がんばれシラサ海老

http://www.youtube.com/watch?v=brWzUE7SHWY

イモだから低級、京野菜だから高級。
こういう馬鹿な下僕がいるから、京都のぼったくりがはびこるんだよ。

今回一番笑ったのが、>>582で貼ってるこれ↓
http://ameblo.jp/unokanda/entry-10302437361.html

神田うのｗｗｗ

自分はマジで、この京風はパスだわ。
「半端な大きさの車えび」に、何万も出せるか！
築地で、でっかい車海老の天ぷら食べたほうが安上がりでっせ〜

次郎を引っ張り出して鯛を自慢しても、
次郎さんは大阪に愛想をつかして、東京に帰っちゃうし、
せっかく京風天ぷらが三ツ星をとっても、
自分が才巻も知らなかったせいで、かっぱえびせんとか言われちゃうし。

どこまで逝ってもブーメランな、元都民なのであった。

ほら朝鮮ゴキブリ元都民、MBSで魔法のレストランが始まったぞｗ

ネットと漫画に次いでテレビもおまえの重要な情報源だろｗｗｗ

オナホ片手に喰ったつもりになっとけよ引きこもりのジジイｗｗｗｗｗｗｗ

武蔵はお笑い芸人になったみたいだなｗ


朝鮮ゴキブリ元都民は存在自体がお笑いだけどｗｗｗｗｗ

元都民という架空の存在に噛み付く事で憂さ晴らししてるんだなｗ
そのエネルギーをバイト探しにでも向ければいいのに

元都民は宝塚市在住w

朝鮮カッペ惨め過ぎ

このあとも、元都民を叩くと、名無しが真っ赤になって怒り狂います。
バレバレの三文芝居。在日が吉本を見て育つと、こうなっちゃうのかねｗ
どうなの？＞元都民。

紅ショウガのてんぷら惨めにも程が有る！

大阪のてんぷらやで豚と紅ショウガ揚げて貰ったよ

江戸前天ぷら　ごま油で揚げた、芝海老の黒天
京都風天ぷら　ぼったくりかっぱえびせん
大阪風天ぷら　紅しょうがと豚肉を揚げて、ソースで食べる

俺はやっぱり、江戸前でいいや。
実際この前築地で食べて、改めて美味いって思った。
油が古い？勝手にいってろよ。実際はまるで違うから。

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　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
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　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　関西のてんぷらはサラダ油だよね
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　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

うのちゃん嫌いではないけど、飯で同席はしたくない。
キャバ嬢同伴親父の、高級版みてーなもんだからね。
近藤行ったときもそうだったけど、超有名店はどうしても、その手の客層が
混じってくる。ちょび髭生やしたグルメ気取りとか、胡散臭いバブリー組。
その点銀座界隈でも、少し下のランクの老舗とか優良店のほうが、客層はいいし、
落ち着いて食える。やっぱり東京は、そのクラスの店がいいよ、有名店より安いし美味い。
ミシュランだの次郎だの、ブランドに憧れるだけじゃ、東京の実態はわかりませんよ、元都民さん。

元都民フルボッコｗ

この後、
名無しで現れて、「また元都民さんと戦ってる」と言い出すパターンと、
コテで現れて、「他人のレスにまで責任もてない」といい逃れるパターンに、
分岐します。もちろん、中の人はいつも同じｗ

コピペ貼りまくるってのもあるなｗ

AAと名無し自演で、凹られた憂さ晴らしをしてから、コテ登場に１票。

>>684
大正解ｗｗｗｗｗｗ

トンキン天プラは芋とカボチャが最高でＦＡ？

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　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　芋とカボチャはトンキン築地が最強だよね
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早速コピペきたｗｗｗ

トンキンイモ天って百姓の食べ物？

安っぽい元都民w

銀座の高級テンプラがトンキン百姓のイモ天ですけど？

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(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

宝塚の汚物（元都民）が銀座ｗ
言ったこともないくせにｗｗｗｗ

>>693
トンキンの芋天(笑)そんなにおいしいの？

ごまとサツマイモの取り合わせって、、トンキン天は大学芋の一種ですか？

まあ汚物（元都民）が日頃喰ってるものよりは間違い無く美味いだろｗ

このイモがどうのは、いくらなんでも幼稚すぎ。
ミシュラン自爆の天ぷらネタはもういいだろ。別な話をしようぜ。
大阪人って、うな丼のご飯にどっぷりとタレをかける。
こんな奇妙なうな丼↓
http://maromaro.com/image/gohan/080106_110502.jpg
http://machikomizaq.jp/images/diary/diary.aspx?id=238&entry=58&image=1&size=5
ご飯の白いところが残ってると、怒り出すらしい。
それって、大阪と韓国だけじゃないの？
日本人は逆に、白いご飯も見えてるほうを好む。大阪以外、全国的にね。

生ギンポに芋かい
田舎ニートにお似合いだなｗ

サツマイモの天麩羅は美味しいよねえ
あれこそ天麩羅の基本だよ

朝鮮飛地の宝塚にはわからないだろうけど

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キムチの天ぷらを喜んで貪る宝塚ッペ元都民ｗ

>>701
弱ってるねえ田舎トンキンさん

京都の高級店もイモ天は普通に出してるのにね。
「イモだから」「カボチャだから」という発想こそ貧乏臭いのに、
自覚できないんだろう。
やっぱコイツ、団塊なんじゃね？
子供の頃、イモやカボチャばっか食わされたトラウマでもあんだろｗ

>>703
トンキン銀座の高級巨大芋天には負けるんじゃないの？

団塊の元都民さんすいません。
あなたのお気に入りの東京三ツ星を、「かっぱえびせん」とか言っちゃってｗ
お怒りはわかりますが、イモがどうのは、ちょっと・・・・
俺らの世代には、そういうトラウマとかないんで。
京野菜だからって憧れないし、カボチャだってものによるし。
素材の質と調理技術で、物の良し悪しを判断しちゃうんで。
飽食の時代に育っちゃったんで、苦労知らずで申し訳ない。

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　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　最高級カボチャ天ならトンキンだよねよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

厚切りにして、じーっくり揚げたかぼちゃ天が最高でした！
あんなにほっくほくなかぼちゃ天、食べたことありません。

天ぷらでかぼちゃというと普通、薄く切ったものですが、
見事な厚み（こちらでお芋を揚げるときの形状に似ています）で、
食べ応えも抜群。
さすが！

おまかせで10種類近くいただきましたが、
最後、2人ともお腹いっぱいでご飯ものにたどりつけませんでした…。

飲み物はビール１本と連れが日本酒１合を頼んだのですが、
それと天ぷらだけで（ご飯ものも、デザートもいただいてないのに）
合計2人で￥30,000には、ちょっと驚きました。
やはり銀座価格？

駄目だこのおっさんｗ
どうしてもカボチャトラウマから、抜け切れないみたい。
子供の頃、よっぽどひどいものばかり、食わされたんだろうなぁ。
だから贅沢してる今の東京人が、許せないんだね。
気持ちは少しだけわかったよ。

>>705
トンキン名物のブタモツは天プラにしないの？

それは聞いたことないなぁ、豚の天ぷらなら、大阪にあるよ。

今どき大卒(笑)に食道楽(笑)だからな元都民のオッサンはｗ

>>709
攻撃方法がちげーだろ、気付けよ低脳ｗｗｗｗｗｗｗｗ

他人に誤爆してご満悦の所すみませんが、アホにしか見えませんよｗ
力のない輸送素材をいくら工夫しようとも所詮間の抜けた料理したできませんが、
そもそも力のある素材に縁の無いトンキンには分かるはずもありませんねｗ
まぁこれからも誤爆や誤解のご満悦を笑いながら見させて頂きますのでよろしくお願いします。

>>684に書いてある通りだなｗ
元都民はどんだけ頭悪いんだよｗｗｗｗｗｗ

>>713
弱ってるぞ低脳ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

カボチャの天麩羅も美味しいよね。
天丼には是非とも欠かせない一品。

あの美味しさがわからないなんて不憫だね

いやはや…
早速食いついてきたねｗ
ずっと張り付いてるのかよｗ

だっせｗｗｗ

日本のヨハネストンキン

AA→自演→コテ登場

見事的中しました！
元都民さん、何かくださいｗ

＞まぁこれからも誤爆や誤解のご満悦を・・・・

相変わらず日本語が苦手なんだから。
ちゃんと日本語に訳してから、書き込んでくださいね。

>>715
一生カボチャと芋と生ギンポとブタモツ食ってろよ
低脳脳内中卒田舎ニートｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>684の指摘に元都民大発狂ｗｗｗ

トンキン大人しいねｗ

>>719
残念ですが大卒です。
サツマイモ天麩羅もかぼちゃ天麩羅も美味しいのに知らないんだね、かわいそうにw
ブタモツ？加賀屋がおすすめだよ。本当に美味しいから。

>>722
くっさいトンキンブタモツなんか良く食べれるねｗ

>>723
鮮度と下処理さえよければ、臭いはずがないんですが？
そっちでは、手抜きが当たり前なんだね。
牛だって手抜きすれば臭いのは一緒。大阪のホルモン焼は臭いのかｗ

放るもんにまっしぐらの自演汚物元都民ｗ

馬鹿なんだよ、汚物（元都民）はｗ

>>724
トンキンで有名な犬皿の美味しい店を3つ教えてください

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　>>723
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキンブタモツ焼きはトンキン人の誇りだからね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

>>723
臭くなんかないよ。塩で十分美味しく食べられるんだ。それが東京の技術だよ。
どっかの痴呆都市（宝塚とか）のソースなんてぶっかけなくても大丈夫よ。

>>511
＞>>510
＞すきやばし次郎は大間の鮪はまず使わないんだよ
＞次郎に言わすと50本中48本がハズレだってさｗ

凄い。あの大間ブランドの鮪でさえ名人にかかればこんなものなのか
こういうことを誇ればいいのに

元都民の家は尼崎〜宝塚
兵庫県は確定してる

>>727
ほれ
http://osakadeep.info/2008/02/13/214917.html

トンキンが好きなのはメンツユやすき焼きのタレの味なんだよねｗ
ヘタレた素材でも甘辛醤油味にすれば喜んでウハウハ食うからなｗｗｗ

つか、コンプ丸出しの揚げ足取りしか出来ないクズ哀れｗ

兵庫県から元都民が顔真っ赤でお送りしますｗ

>>730
東京の寿司はダメだと言いながら、なんでよりによって数寄屋橋次郎なのかが笑える

めんつゆは世界に誇れる調味料だろ。

昆布のイノシン酸とはレベルが違う。

スシローさえ食えない引き籠もり自演汚物元都民ｗ

ネット等の有名店を持ち出し、東京人に仮装して食ったつもりになってるゴミ中年ｗｗｗｗｗ

>>734
兵庫？
違うけどね。

まぁ日常で何一つ楽しみや喜びの無い君がそうやってフィクションの世界でそうオナニーしたいなら勝手にどうぞｗ

>>729
質問です
トンキンの名物郷土料理を愛するトンキン人としてはどれが一番好きですか？
・百姓かよトンキン芋天
・百姓かよトンキンカボチャ天
・特殊職専用トンキンブタモツ焼き
・これはゲロですかトンキンもんじゃ焼き
・芋好き百姓トンキンコロッケ蕎麦
・韓流本格場犬スープ

>>738
何でおまえが答えてんの？ｗ

兵庫県在住がバレた元都民が必死の火消しｗｗｗｗｗ

>>741
ばーか
低脳ギンポートは俺のオモチャｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>741
延々と弄ってやるぜ田舎ギンポ人ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>739
６択の質問をいただきましたが、全部聞いたことがない料理名ですのでお応えできません。
私が好きなのは、江戸前寿司です。

>>739
いいぞもっとやれｗ

>>744
寿司しかないのか…

まぁみんな仲良くしようよ
でも寂しい人が「元都民」の３文字を叩く事でオナニーできるならどうぞ

笑いながら見させて頂きますのでｗ

兵庫県在住がバレた元都民は今どんな気持ち？ｗ

>>729
答えがないので再度質問です
トンキンの名物郷土料理を愛するトンキン人としてはどれが一番好きですか？
・百姓かよトンキン芋天
・百姓かよトンキンカボチャ天
・特殊職専用トンキンブタモツ焼き
・これはゲロですかトンキンもんじゃ焼き
・芋好き百姓トンキンコロッケ蕎麦
・韓流本格犬スープ（新大久保味）
・韓流犬スープ（トンキン味）

>>748
架空ネタに食いついてオナニーしてる奴等を笑いながら見てますよｗ

>>748
<#｀Д´>
↑
こんなキムチ、いや気持ちだろｗ

>>749
あさり汁かけごはん

>>751
答えがないので再度質問です
トンキンの名物郷土料理を愛するトンキン人としてはどれが一番好きですか？
・絶対生ゴミだよな生ギンポ
・百姓かよトンキン芋天
・百姓かよトンキンカボチャ天
・特殊職専用トンキンブタモツ焼き
・これはゲロですかトンキンもんじゃ焼き
・芋好き百姓トンキンコロッケ蕎麦
・韓流本格犬スープ（新大久保味）
・韓流犬スープ（トンキン味）

>>750
オッサンIP割れてるよｗ

>>739
芋天、かぼちゃ天。それだけで済むことなのに、
頭にごちゃごちゃつまらない文字を無駄に並べることは、首都圏の人間は好まないのです。
つまり、あなたは東京に来る交通費さえままならない痴呆都市のおバカさんだと自ら証明しちゃっただけなんです。

宝塚市w

>>755
まともな答えがないので再度質問です
トンキンの名物郷土料理を愛するトンキン人としてはどれが一番好きですか？
・絶対生ゴミだよな生ギンポ
・百姓かよトンキン芋天
・百姓かよトンキンカボチャ天
・特殊職専用トンキンブタモツ焼き
・これはゲロですかトンキンもんじゃ焼き
・芋好き百姓トンキンコロッケ蕎麦
・韓流本格犬スープ（新大久保味）
・韓流犬スープ（トンキン味）

ちゃんと答えているのに答えがないからと連投してる宝塚がいますね

涙でキーボードが滲む元都民哀れｗ

火病ってるトコすみませんが、質問内容が２つ増えてますね。
ま、いずれにせよ、聞いたことない料理名なので答えることができませんがw

>>758
>>755
回答がはっきりしないので質問です
トンキン人としてはどれが一番好きですか？
・底も見えない黒醤油トンキン蕎麦
・絶対生ゴミだよな生ギンポ
・百姓かよトンキン芋天
・百姓かよトンキンカボチャ天
・特殊職専用トンキンブタモツ焼き
・これはゲロですかトンキンもんじゃ焼き
・芋好き百姓トンキンコロッケ蕎麦
・韓流本格犬スープ（新大久保味）
・韓流犬スープ（トンキン味）

>>759
トンキン料理には誇りを持って答えてほしいね

>>746
江戸前寿司が好きなので一番に挙げただけですが、なにか問題ありますか？

兵庫県に凄まじい朝鮮汚物の引き籠もり中年がいるって聞いたんだけど本当？

>>763
いまひとつはっきりしないので低脳ニートに質問です
田舎トンキン人の料理としてはどれが一番好きですか？

・恥ずかしくて鯛も出せないトンキン握り
・底も見えない黒醤油トンキン蕎麦
・絶対生ゴミだよな生ギンポ
・百姓かよトンキン芋天
・百姓かよトンキンカボチャ天
・特殊職専用トンキンブタモツ焼き
・これはゲロですかトンキンもんじゃ焼き
・芋好き百姓トンキンコロッケ蕎麦
・韓流本格犬スープ（新大久保味）
・韓流犬スープ（トンキン味）

>>763
まさかとは思うけど、それって池沼にも劣る知能の持ち主の元都民のこと？

元都民さんから、自演的中賞品もらってない俺がきました。賞品まだ？
その中だと、焼きトンですね。美味しいのは、かなり美味しいよ。
名前が出ていた加賀屋も美味しい。
臭いとか言ってる人は、料理のレベルが低い田舎の人。

俺的には、黒天が入ってないのが不満。
元々、江戸前の天ぷら屋には、野菜はなかったんだ。
否定するわけじゃなく個人的好みで、俺は高級カボチャとかいらんから、
安く食える古風な黒天でいい。
文句ありますか？
あとはほぼ、無茶苦茶で、馬鹿っぽいだけ。

それと、イノシン酸昆布は致命傷だよ。
熟知してたらうっかりでも間違えません。書いてる途中で気づかなきゃおかしい。
うろ覚えだから見逃すのさ。
料理の基礎の基礎も、知らない証拠。
少しは反省しなさい。

>>765
早く答えろよｗ
淡水海老しか知らないドン百姓ニートｗ

＞・恥ずかしくて鯛も出せないトンキン握り

これも追加なら、江戸前寿司は当然好き。
この時期の鯛なんて要らないから、関係ないしねー。
美味い白身なんて、他にいくらでもあるのに。
鯛しか知らない魚音痴は、東京の寿司屋にくるといい。旬と魚が学べますよ。

元都民さんは兵庫県の精神科で社会復帰を学んで下さいｗ

江戸前の庶民的な天ぷらの車えびは、でっかいぞ。

京都のかっぱえびせんは問題外、よしえびだって小さい小さい。

「半端な大きさの」海老でぼったくる京都より、安くてでっかい車えびの江戸前の圧勝（笑）

文句ある？

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　　　　　　 |.　＼. 　　　　└┴┘　　　　.／　.|　　＜ トンキン築地のシラサエビは淡水性
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　 ／;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;＼＼ 　　　　　 ／／;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;＼

あーあ。またAAで逃げちゃった。
早く、賞品おくれよ＞元都民

ここの住人だったか
句読点に特徴があるキチガイは

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　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキン築地が最高って田舎ニートが居たよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

「すきやばし次郎」では、白身は鯛は使わず、夏場は常磐沖で取れたマコガレイ、
冬場は青森あたりのヒラメを使っています。
鯛を決して使わないのは、いい鯛が関東圏には入荷しないからとのこと・・・・
明石・鳴門・淡路で水揚げされる最高の鯛は、すべて関西圏で消費されてしまいます。
小野は、「与志乃」にいたとき、親方同士が親交のあった大阪の「みどり鮨」に抜擢されて仕事にいきました。
「みどり鮨」のオーナーと仲違して、結局は東京に戻ってくることになってしまいますが、
大阪・みどり鮨時代に最高ランクの明石のタイとタコの鮨種を知ったことは大きかったと述べています。

ビジネス板にまで行って大阪が憎い〜てやってるのはここのひきこもりだよ。

淡水シラサ海老の件は、>>650は、元都民の自演だろ。
一生懸命釣り針仕掛けたけど、誰もかからなかったというｗ
俺はちゃんとググったもんｗ ひっかかるかっての。
餌用の淡水シラサエビと、ヨシエビは違うんだね。

正直、元都民のレスは汚物すぎて見てませんｗ

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　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　犬食べるならトンキンだよね
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　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

新大久保の犬鍋（ポシンタン）専門店「昔のふる里」
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13000238/dtlrvwlst/1921199/

韓国焼肉・家庭料理　ソウル
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13057927/

チョンハクトン
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13021458/

>>775
こっちには、「トンキンがぁあああ」って毎日日中から連投してる、最強の既知害がいるぞｗ

元都民って誰？

他板の人間を勝手に同一人物と思いこむ元都民の妄想は凄いなｗ

少し前にもゲーム板かボクシング板か何かでアク禁喰らったキチガイが、
自分を叩いてるコピペを貼ってたやつと決めつけてたし完全に病気ｗ

>>781
お前があのひきこもりトンキンて奴か。

そんなに大阪が好きなら引越せよ。

トンキンヘドロ湾で青潮発生
くっさー
ttp://www.youtube.com/watch?v=MtJOPHhJz3A

何か海岸に腐ったエイが一杯打ち上げられてるし
本格的な江戸前トンキンホンタクができるなｗ

なーんだ
このスレに書き込んでるのってマッチポンプのキチガイ婆じゃん

ここはいろんな奴が書き込んでるよ

トンキンのチカラめしって何の肉使ってんの？

昆布のイノシン酸の旨み最高ww

トンキンヘドロ湾で青潮発生
くっさー
ttp://www.youtube.com/watch?v=MtJOPHhJz3A

>>788
ヘドロの生ギンポでも食ってろ田舎トンキンｗ

ヘドロで有名なのは大阪の道頓堀

臭いヘドロギンポをトンキン田舎ごま油天にして食ってろ低脳ニート
トンキン名物の芋とカボチャもつけてなｗ

大阪湾もこんな有様ですが？

＞大阪湾においては、生物の多様性が損なわれつつあり、
＞漁獲面からは浮魚が中心で、底生魚介類が獲れなくなっており、
＞特に湾奥部では底生生物相が貧困である。
http://blogs.yahoo.co.jp/teisitu/46323682.html

＞人々が快適に親水利用できない
＞汚濁負荷の内部生産が活発
＞陸域汚濁負荷大きく海域は浄化能力低下、汚濁負荷を内部生産している大阪湾
http://www.kkr.mlit.go.jp/plan/suishin/kaigi/2-2.pdf

>>793
大阪もくさいのがどうした？
勘違い低脳ギンポ人ｗｗｗｗｗ

東京湾が生きていた、昭和初期くらいまでが、東京の食の全盛期だったかも知れないね。
江戸前寿司だって天ぷらだって、地物があるから誕生したわけで、その点は素直に認めるよ。
元々の東京湾は魚貝の宝庫で、車えびが獲れたんだからねぇ。
多摩川の水は確かにきれいになったけど、東京湾そのものは駄目みたいだね。
いつかきれいに戻したい。

　　　　　　　　　　　　 ／）
　　　　　　　　　　　／／／）
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　　　／　　　　 i f　,.r='"-‐'つ＿＿＿_　　　トンキンが臭けりゃいいんだよ！！
　　/　　　　　 /　　　_,.-‐'~／⌒　　⌒＼
　　　　／　 　,i　　　,二ﾆ⊃（ ●）.　（●）＼
　　　/　 　　ﾉ　　　 ilﾞフ::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼
　　　　　　,ｲ｢ﾄ､　　,!,!|　　　　　|r┬-|　　　　　|
　　　　　/　iﾄヾヽ_/ｨ"＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／

ま、こういう馬鹿は問題外ですけどねｗ

　　　　　　　　　　　　 ／）
　　　　　　　　　　　／／／）
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　　　／　　　　 i f　,.r='"-‐'つ＿＿＿_　　　トンキンニートが釣れりゃいいんだよ！！
　　/　　　　　 /　　　_,.-‐'~／⌒　　⌒＼
　　　　／　 　,i　　　,二ﾆ⊃（ ●）.　（●）＼
　　　/　 　　ﾉ　　　 ilﾞフ::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼
　　　　　　,ｲ｢ﾄ､　　,!,!|　　　　　|r┬-|　　　　　|
　　　　　/　iﾄヾヽ_/ｨ"＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／

よう！昆布でイノシン酸の出汁取れてるか？

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
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　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　トンキンヘドロ生ギンポより鯛刺の方がうまいよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

ギンポの刺身を口にしたこともない
検索知識だけの真性ニートがなんだか吠えてるみたいやなｗ
ギンポの刺身を一度口にしたことがあるなら
いかに自分が頭が悪いのか気づくだろうし
恥ずかしくて二度と書き込みできないだろうなｗ
ギンポの刺身は白身魚の中の頂点
一度口にしたら鯛といえど生ゴミに感じるレベルだからなｗ

大阪が気になって仕方がないひきこもりトンキンｗ

この生ギンポってなんなの？
引用を見ると関西弁だし、元都民が自分で言い出して恥かいて逆切れってパターン？
まあ、基地害の言うことに意味なんかないんだろうけどｗ
意味わからな杉ｗ

生ギンポｗ

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　>>802
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　新鮮なギンポは白身じゃなくてドス黒いんだよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ


ギンポの生身
ttp://blog-imgs-55-origin.fc2.com/b/l/o/bloghiyokodou/20120522225809.jpg
上と左のどす黒いのが捌くまで生きてた身
下の白くてふやけたのが死んで暫くたった身
誰もが見ただけで食欲を無くす…

ギンポは天麩羅にすると最高に美味しいらしいですが、刺身にしても抜群に美味しいそうです。
ただ、ヌメリがあってサイズも小さめなので、刺身用に捌くのは面倒らしいんです。

>>800のようなキチガイは自分が知らない食材や料理が出てくると興奮しちゃうみたいで、かなり以前から同じ書き込みを繰り返しています。
よっぽど嬉しかったんでしょうね、ギンポの存在が。近頃はコロッケそばで興奮しておりますが。

トンキンはふやけた白い生ギンポを食ってる訳やねｗ

ブランド、見た目、マンガ知識、団塊のごとき陳腐な固定観念、なのに表現力は小学生レベルの、
幼稚な煽り文句でしか、食べ物を語れない元都民。
現実ではなく妄想の世界に生きる、引きこもり特有の言動が、あまりにも目立つ汚物。
AAを連投しているこの人物こそ、爺臭さと幼稚さが同居する、食板の怪物荒らし、元都民（汚物）である。

【元都民自演のチェックポイント】
後ほど（夕食後）、コテ搭載「元都民」に変身して、白々しく他人のフリをしますので、ご期待下さい。
コテは数レスだけで逃亡し、その後名無しによる元都民擁護と、憂さ晴らしのAA添付等を行います。

ギンポはどう見ても白身魚

http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/92/4a/ayumodoki_okayama/folder/1128863/img_1128863_54815292_0

>>804
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>808
ふやけた加熱用トンキンギンポじゃね？

>>809
自分のレスにウケてどうすんだ？

このギンポの話、誰が誰に何を言いたいのか、全くわからない。
電車の中で時折、意味不明な独り言を喚き続けている、アブナイ人を見かけるけど、
まさにあの感じ。
凹られすぎて、恐怖のあまり相手にはレスを返せなくなり、自分とだけ会話する症状が慢性化。
人格崩壊がまた一段階進んだようですね。
どんどん壊れていく、元都民・・・

生ゴミギンポトンキン人

もう、食べ物の話ができなくなった元都民。
凹られるのが怖くて、コテでは何も語れず、壊れそうな自尊心を守るのために、
「凹られたのは俺じゃない」というのが、精一杯になってしまった。
幼稚な名無し煽りで憂さ晴らしをするだけの、哀れな負け犬である。

↑ 追い詰められるとこんな感じで逃げます

馬鹿なんだよ、汚物（元都民）はｗ

生ゴミ食うなよトンキン人ｗ

↑ 追い詰められるとこんな感じで逃げます

>>786
違うよ
>>812と>>814はageとsageだけど同一人
ほとんどのレスはこのキチガイ婆一人だよ
そいつ一日中ここの板にいる

>>807
鯛より旨いらしい生ギンポ握りを出すトンキン寿司屋はどこですか？

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　鯛が不味いトンキンは生ぎんぽ寿司でいいよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

ギンポの刺身を口にしたこともない
検索知識だけの真性ニートがなんだか吠えてるみたいやなｗ
ギンポの刺身を一度口にしたことがあるなら
いかに自分が頭が悪いのか気づくだろうし
恥ずかしくて二度と書き込みできないだろうなｗ
ギンポの刺身は白身魚の中の頂点
一度口にしたら鯛といえど生ゴミに感じるレベルだからなｗ

>>820 お前の大好きな数寄屋橋次郎にでも訊いてみな

>>819
793,795,797,802,807,812,814が自分。他は別の人。
別に隠す気も、偽装する気もないけど？

東京叩きが人生の元都民一匹と反元都民複数が正解。

生ギンポ寿司ｗｗｗ
トンキンなら一杯あるんじゃね？
小骨とって酢でしめるのか？

>>825
何と言ってもトンキンでは鯛よりうまい最高の刺身なんだから、
当然そのまま乗せて握ってるだろ。ｗ

>>825

それは820に対してのレスだろ
自分の書き込みに質問してどうするんだ？

>>827
ギンポニート人はここで独り言呟いてろよ

【大阪の】矢印ギンポ１【幻】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1342208414/

生きる価値のない汚物『元都民』

馬鹿で生きる価値のない汚物

それがゴミクズ『元都民』

>>828 あらあらあらあら また興奮しちゃってるしw

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　　　　　　　　　　　／／／）
　　　　　　　　　 ／,.=ﾞ''"／
　　　／　　　　 i f　,.r='"-‐'つ＿＿＿_　　　トンキンニートが釣れりゃ何だっていいんだよ！！
　　/　　　　　 /　　　_,.-‐'~／⌒　　⌒＼
　　　　／　 　,i　　　,二ﾆ⊃（ ●）.　（●）＼
　　　/　 　　ﾉ　　　 ilﾞフ::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼
　　　　　　,ｲ｢ﾄ､　　,!,!|　　　　　|r┬-|　　　　　|
　　　　　/　iﾄヾヽ_/ｨ"＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／

元都民が、自分で自分にレスしてはしゃぐだけの、完全な基地外になったね。
そろそろコテに変身して、「俺じゃない」っていつもの偽装の時間ｗ
最早、廃人のキモイ日課のためのスレになってるな・・・

興奮してるw興奮してるw

反トンキンはみんな元都民って奴の書き込みにしとけば、
ニートンキンの自尊心は満たされるようやなｗ

そのエネルギーを少しは職探しに向ければいいんだがな…

>>833
こいつだよキチガイ婆

トンキンの一言ですぐ飛びつくニートトンキン
↓

お前ほど、お前が言うなの究極をいえる奴って、他に居ないと思う。

恥さらし元都民w

トンキンの一言ですぐ飛びつくニートトンキン
↓

↓ ↑
↓　 ↑
→→→

生きる価値のない汚物『元都民』

トンキンでネギトロ丼を頼んだらネギが入ってなかったよ(´・ω・｀)

トンキンのネギトロは群馬産だしな
わざわざ山奥の工場で安いビン長の脂身をメインに
赤いメバチやキハダや植物油入れて混ぜてるんだよ
あんまり食べない方がいいぜ

ニートトンキンのターン
↓

行き着けの立ち食い寿司で、１貫￥１００で本鮪食ってますが、何か？

>>844
トンキンネギトロはビンチョウどころか赤マンボウも入ってますよｗ

トンキンニート反論
↓

いくら東京人でも、ギンポよりはハカリメの方を食べるんじゃないかな
ギンポは仕方なくで

ちなみに、私はどっちも結構
広島の金あなごの方がいい

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　新鮮なギンポは黒いんだよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　トンキンギンポは白いよね
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

ttp://notojiman.net/ginpo_01.jpg
ttp://notojiman.net/ginpo_02.jpg
ttp://notojiman.net/ginpo_03.jpg

>>849
そりゃ最高峰の白身魚が揃う広島じゃけんね
ゴミ魚のギンポを食う馬鹿は異常じゃろ

>>850
トンキン寿司屋では黒握りにするの？

涙目トンキンがギンポを語る
↓

馬鹿ニート　の汚物毎日情けない奴

あっはっはっは

今度は広島人になりすましたか

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　新鮮なギンポは黒いんだよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　白いトンキンギンポは古いよね
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

ttp://notojiman.net/ginpo_01.jpg
ttp://notojiman.net/ginpo_02.jpg
ttp://notojiman.net/ginpo_03.jpg

トンキンが最高の白ギンポを語る
↓

↑ お前いつ仕事してんの？

広島も軟水だから昆布の出汁がよく出るよね
トンキンとは食文化が違う

昆布のイノシン酸とか言っちゃうやつが語るなよ。お前には何も言う資格がないわ。

トンキンが最高の白ギンポを語る
↓

>>861
は？
昆布はグルタミン酸じゃないのか

　　　　　　　　　　　　∩
　　　 　 　 　 　 　 　 | |
　　　 　 　 　 　 　 　 | |
　　　　 　 ∧＿∧ 　 | |　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　 （ ∩Д｀）／/＜　先生！トンキン君が古いギンポを生で食べてます！
　　　　　 ／　|　　　 /　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　|＿／ 　　/　　　　
　 ＿＿　 .|　　　　|
　 ＼　 ￣￣￣￣￣￣￣＼
　　||＼　　　　　　　　　　 　 ＼
　　||＼||￣￣￣￣￣￣￣||￣
　　||　 ||￣￣￣￣￣￣￣||

トンキンは魚介類を蒸す癖があるよね
焦がさずに巧く焼くのが腕の見せどころなのに

鰻とごっちゃにして、「トンキン寿司は蒸し穴子」とか言っちゃった、馬鹿がきました。
江戸前寿司の穴子と言えば煮物の代表なのに。
なんでこの人は、こんなに無知なんでしょう？

鯛より美味しいというトンキン生ギンポ寿司は何処で食べれますか？

馬鹿なお前の脳内

東京の料理は不味いが、大阪や名古屋の料理は食べられるものがない。

自分の地域も示さずよその悪口をいう陰湿で卑怯な人間の舌など、歪んでいてあてにならない。

日本のヨハネストンキン

名古屋はまだ食べられる店がある
トンキンは一口食べて店を出る所ばかり

トンキンで野菜ベースの上品なルーで価格も良心的なカレースタンドがあったが間もなく潰れた
その近くの爆盛りつけ麺の店や牛丼チェーン店は毎日盛況だった
コスト高のトンキンでよい物を良心的な価格で出し続けるのは大変だと思う
そういう店は立ち食いスタイルにして回転率でカバーするしかないかもしれない

大宮と言う東京に住んでた元都民ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

野菜主体のラーメンが人気なのは、東京周辺くらいなもの。

放るもんが入った饂飩が食えるのは大阪くらいｗ

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　化学調味料はマズ出汁のトンキン専用なんだよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

味の素
ttp://www.ajinomoto.co.jp/company/history/images/pho_history.jpg

大阪　化学調味料いっぱいラーメン
http://ramen.gourmet.yahoo.co.jp/menu/22711.html

だからさあ、結局地方のいい物はだいたい東京に集まるんだから素材では地方に勝ち目はないんだよ
勝ち目があるとすれば調理法だからそっちを議論しないとダメなんじゃないの？素材云々を語るのはもうただの荒らしだろ

そうそう
トンキンの稚拙な調理法についてまじめに語ろう
素材云々は禁止なｗｗｗ

>>865
＞トンキンは魚介類を蒸す癖があるよね
＞焦がさずに巧く焼くのが腕の見せどころなのに

江戸前寿司だと煮穴子です
焼くと江戸前でなくなるから

それでも、やはり寿司ネタであるのなら、回転寿司でのことかも？
白っぽい蒸し穴子のにぎりを客が甘ダレを付けて食べるタイプ
これは関東でもよくあります

あと、うなぎのにぎりなら、おそらく関東関西でほとんど差はないはず

もしかして、うなぎの蒲焼のことかな？

これについては、どちらかが上とかいうとスレが終わる様な
中国で養殖されたやや硬いうなぎを調理するなら関東風がいいとは思いますが

関西（特に兵庫）の調理法　＝　味の素を大量に使う

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::| トンキンは関西醤油が好きだよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

煮アナゴでトンキン寿司屋が使う醤油のブランドは？

★淡口醤油
穴子を煮たり（沢煮）煮物に使われる。　
最近ではヤマサ・キッコーマンなども淡口醤油をだしているが、
ほとんどのトンキン寿司屋やトンキン料亭においても「ヒガシマル」を使用していると考えてよい。　「
「薄口」という漢字は間違いである。

>>882
ウナギの調理法は関東が上って結論出てるから
魯山人までがそう言ってんのにこれ以上ケチのつけようがないよ

トンキン穴子はヒガシマルｗ

ヒガシマルは関西だろ。この低知能がw

>>887
トンキン料亭の煮物もヒガシマルなんだよ知恵遅れｗ

＞★淡口醤油
＞穴子を煮たり（沢煮）煮物に使われる。　
＞最近ではヤマサ・キッコーマンなども淡口醤油をだしているが、
＞ほとんどのトンキン寿司屋やトンキン料亭においても「ヒガシマル」を使用していると考えてよい。　
＞「薄口」という漢字は間違いである。

トンキンには地方のクズ食材が集まる

トンキン哀れ

>トンキン穴子はヒガシマルｗ
↓
>穴子を煮たり（沢煮）煮物に使われる。

お前は、（沢煮）の一言を見逃したな。
この意味がわかんねーんだろうが、教えてやらね。
結論だけ教えてやると、穴子を煮るのに淡口を使う店はごく一部に過ぎないということ。
ググって勉強しときな。またWikiの鵜呑みで恥をかかないように。

おーい元都民。食談義がしたいから、ネタを出してやるよ。
ハンデとして、お前の地元のかつての名店の話もできるようにしてあげる。

＞今のすしのアナゴはやわらかく煮てあるが、かつてはそんな丁寧な煮方ではなく、
＞関西の押し寿司のアナゴのように硬く煮てあった。それを握りにするのだから
＞アナゴはシャリの上で突っ張って、そっくり返っていた。これを好きになれば“通”
＞といわれると思っていても、どうしてもおいしいとは思えなかった。

この意味がわかるかな？
江戸前の煮方とは無関係だが、かつて神戸に穴子寿司の超有名店があった。
俺はその味を知っているが、お前は知ってるのかい？
そこの穴子はどんな調理法で、その寿司を買うにはどうしたか、語ってみ。
いっとくが、Wikiなんかに頼っても無駄だぜ。

＞トンキンで野菜ベースの上品なルーで価格も良心的なカレースタンドがあったが間もなく潰れた

こっちのネタも提供しといてやる。
俺のいきつけにちょうどぴったりの店がある。
西新橋のはずれなんだが、水を殆ど使わずに野菜をじっくり煮込んで作るまろやかなカレーで、
なかなか手が混んでて美味しいのに安い。つぶれてねーぞ。

カレーではないが、西荻の「はつね」のタンメンも俺は大好きだ。
それこそ野菜の甘みがしっかり出たあっさりしながらも味わい深いスープで、
肉は入っていない。
そんなラーメンが潰れるどころか大人気で、支持されているんですが。
あんなあっさりしたラーメンが人気って、東京くらいじゃないのか？
お前の地元で対抗できるあっさりラーメンの人気店出してみろや＞元都民。
名無しに用はないからな。

>>893
店名は上げないけど、無化調であっさり系の店があるよ

そんななんの証明にもなんない馬鹿げたレスつけるなよ。ほんと雑魚だなあ。
神戸の名店すら知らないのか。関西の食を語る資格ないよお前。

「沢煮」についても何も語れず、無意味なレスだけでコテ逃亡？
あとはまた、名無しで幼稚な負け惜しみ？
関西に範囲広げてやるから、はつねに対抗できる店だけでも、検索して探して来い。
神○とか地雷は踏むなよｗ

　　　　r.、　 ,r.、
　　 　,!　ヽ,:'　 ﾞ;.
.　　 　!　　ﾞ;;　　}
　　 　 ﾞ;　　ii　,/
　　　 ,r'　 　 　 `ヽ、
　　 ,i"　　 _,　 　_　ﾞ;　　うさこちゃんは
　　 !.　　・　　　　 ・,! 　　元都民の人形をもらいました
　　 ゝ_　　　　ｘ ∧∧
　　 　/`'''''''''''' < ｀∀>
　　　 !　 　二つｏ ,ﾉﾞ
　　　 ﾞ''::r--､::-UJ'
　　　 　 ﾞ'ｰ-‐ﾞｰ-ﾞ'

　　 　　 ,.、　,r、
　　 　,/　 ﾞi,:'　;.
.　　 　!　　ﾞ;;　l
　　 　 ﾞ;　　i　,!
　　　 ,r'　 　 　`ヽ、　　このにんぎょう
　　 ,i"　　　 _,　 　ﾞ; 　　　キムチくさいからいらない
　　 !.　　　　・　　　,!
　　 ゝ_　　　 　　ｘ::'　　　　　∧∧
　　 　/`''''''''''''''"´':,　　　(ヽ< ｀∀>
　　　（,;!　　　　　r'⌒;:　⊂､､ｃノ
　　　 ﾞ'-::rｰ-:;;‐'｀ﾞﾞ｀　､,.
　　　　　 ﾞｰ-'ﾞ　ノﾉ

>>896
すまん。知らないわ。
今は関西在住じゃないんで。

コテは逃亡専門？

関西には東京のように、あっさり系の名店がないんでしょ。

　　　　　　　　　　　覚えてろー！ ﾄﾝｷﾝー！
ﾄﾝｷﾝﾎﾙﾎﾙﾆﾀﾞ
　　　　　∧_∧　　∧__∧　 ∧元∧　効いてる効いてるﾆﾀﾞ
　 　　　<；`Д´><〃`皿´><#｀田´>
　 　　　 (　O┬O(　O┬O(　O┬O
　 ≡ ◎-ヽJ┴─ヽJ┴─ヽJ┴◎ 　ｷｺｷｺｷｺｷｺ

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　トンキン水で日本料理はないよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

一般に、日本の軟水は、
昆布やカツオのだしをとる際にグルタミン酸等の旨味成分を引き出し、日本料理全般に適しています。
炊飯も、軟水の方が美味しく炊き上がり、反対に硬水で炊飯をすると御飯がパサパサになります。
日本茶や、紅茶、コーヒー、及びウィスキー等の香りを引き出す効果があるといわれます。

トンキンには化学調味料があるでしょ
バサバサご飯はどうしようもないけど

課長で駄目になったのは、大阪うどん。

「西では、そもそもうどんは出汁が命。出汁、特に昆布出汁
がしっかりついていれば、塩は少しでいいのです。けれども、
上質の羅臼昆布や利尻昆布は高い。したがって安いものを使う、
塩や調味料を足すという、まずさの悪循環に至り、廃れていった
のが大阪うどんでしょう。いつしか、大阪でうまいと呼ばれるうどんは、
海をはさんでお隣の四国の讃岐うどんとなってしまいました」
（関西人の証言）

トンキンのうどんって日本一まずくね？

さあ、うどんは食わないから知らないし、どーでもいい。
蕎麦文化の東京のうどんを語ってる時点で、馬鹿にしか見えない。
讃岐そばでも食って氏ねば？

蕎麦文化と言えば、貧しい北朝鮮がそうじゃね？

あんな押し出し式の挑戦うどんと、日本蕎麦を同列にしないでね。
蕎麦打ちは日本人ですら素人には難しい。技術が違うよ技術が。

北朝鮮の麺って蕎麦だったのかｗｗｗｗｗｗ

元都民スレのレスだが、あっちには関係ないのでこちらで。
＞ジャズバーで音楽聞かずに肉食ってたりと社会常識もないようだし

上司に「美味い物食わせてやる」と誘われたのだから、ちゃんと食うのが礼儀。
仕事もしてない、人付き合いもしてない、それこそ社会を全く知らない元都民の
感覚が狂っている。
社会ではね、ジャズバー云々などより、人間関係が大事なんだよ。
マスターも本当に料理好き（「食道楽」らしい、元都民と違って自称ではなく本物）
で、料理の話とか色々してくれた。
現実の世の中って、パソの前で妄想する世界と違って、想定外のいろんなことがあるからこそ楽しい。

ところで、「沢煮」の件はわかったのか？
名無しで逃げてばっかいないで、少しはちゃんと食べ物の話しろよ。＞元都民

>>910
こづゆの方が旨そう

>>910
ジャズバーなんだから音楽を楽しむのが基本。
音楽も聴かないで肉をガツガツ食ってるお前の品の無さを笑ってるんだよ。
「料理もおいしいですし、音楽もいいですね」
上司もそういう部下を連れてきたかっただろうにお前しかいなくて気の毒だったな。
俺の会社ならお前みたいなタイプは絶対採用しない。

>>912
いや、おまえ兵庫県のボロ屋に引き篭もって働いてないじゃんｗ

＞ジャズバーなんだから音楽を楽しむのが基本。

食い物板で食い物の話もできず、元都民あてなのに名無しで答える、
マナーも品性も欠片もない人間が、何を言うやら。
お前こそ下らないポーズばかり気にして、人を見ていない。
ジャズファン気取りがしたいだけだと、透けてみえるぜ。それこそ一番嫌われる人間。
現に嫌われまくって、スレまで立てられてるじゃんｗ
上司は俺が食いしん坊なのを知ってて、「飯を食わせ」ようとしてる。
そういう人の心がお前にはわかってないのさ。
俺の会社？

あんたの自宅警備会社はこっちから願い下げですｗ
あんまし笑わせないようにｗ

田舎のテレビ局でたかじん見てろチンカストンキンニートｗ

兵庫県の元都民が発狂ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

田舎のテレビ局でたかじん見てろチンカストンキンニートｗ

東京人に仮装した汚物（元都民）でした。

田舎のテレビ局でたかじん見てろチンカストンキンニートｗ

ジャズファン気取り団塊パラサイト、自宅警備会社社長元都民のお気に入りのジャズは？
ブルー・ニートｗ

ソルトピーナッツも知らない田舎トンキンJAZZファン

>>917
たかじん見れないのがよほど悔しいようだなｗ

東京人の質問に何一つ答えられない自称東京人の元都民（兵庫県在住）ｗ

トンキン浜松町のTVでたかじんｗ

>>921
浜松町トンキンニートには高度すぎ

兵庫県でたかじんに釘付けの元都民ｗ

トンキンの日本テレビはたかじんやってないのにねｗ

田舎トンキン哀れ

　 ﾊヽ／::::ヽ.ヘ===ｧ
　　 　 　 {::{/≧=＝=≦V:/
　　 　 　 >:´:::::::::::::::::::::::::｀ヽ、
　　　 γ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
　 _／/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ﾊ　　　　　モッピー知ってるよ！
.　| ll ! :::::::l::::::/|ハ::::::::∧::::i :::::::i　　　　　 元都民は週休７日だって！
　 ､ヾ|:::::::::|:::/｀ト-:::::/ _,X:j:::/:::l
　　 ヾ:::::::::|≧ｚ　!Ｖ　ｚ≦　/::::/
　　　 ∧::::ト “　 　 　 　 “ ﾉ:::/!
　 　 /::::（＼　　 ー'　 　/￣）　 |
　　　 　 |　｀`ー――‐''|　　ヽ、.|
　　　　　 ゝ　ノ　　　　 ヽ　 ノ　|
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宝塚ッペの元都民が「田舎」だってよｗｗｗｗ

腹イテーｗｗｗｗｗｗｗ

もしやと思ったら、やっぱり元ネタはいつもの・・・ｗｗｗ

SALT PEANUTS （前編）
巻数: 第 8巻 :
山岡、栗田、花村、三谷の四人でジャズライブ演奏を観た帰り、
山岡、三谷はジャズについて熱く語り、昔の古いレコードが
聞きたいと言い出す。そしてお互いにジャズ喫茶に通っていた事を知ると、
渋谷にあるジャズ喫茶「ソルトピーナツ」に行こうと意気投合し向った。


マンガ以外に知識ないのかよｗｗｗｗ

何かと思えば、ジャズファン気取りすらマンガの受け売りとはｗ
もう、情けなくて涙出てきたわｗ

　　　　 ﾊヽ／::::ヽ.ヘ===ｧ
　　 　 　 {::{/≧=＝=≦V:/
　　 　 　 >:´:::::::::::::::::::::::::｀ヽ、
　　　 γ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
　 _／/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ﾊ　　　　　モッピー知ってるよ！
.　| ll ! :::::::l::::::/|ハ::::::::∧::::i :::::::i　　　　　 田舎トンキンは無職だって！
　 ､ヾ|:::::::::|:::/｀ト-:::::/ _,X:j:::/:::l
　　 ヾ:::::::::|≧ｚ　!Ｖ　ｚ≦　/::::/
　　　 ∧::::ト “　 　 　 　 “ ﾉ:::/!
　 　 /::::（＼　　 ー'　 　/￣）　 |
　　　 　 |　｀`ー――‐''|　　ヽ、.|
　　　　　 ゝ　ノ　　　　 ヽ　 ノ　|
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http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1262336029/302-304+307-308+330+347+355+380+386+388
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1262336029/393+403+410+412+427+440+456+486+501-503
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1262336029/510+514+520+525+527-528+531-532+534-535
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1262336029/538+540+542+545+547+549-550+553+558+562
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1262336029/566+570+589+593+595-596+598+610-611+619
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1262336029/632+635+644+647+651+653+658+662-663+665
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1262336029/667+669+671-672+674+676+681+683-686+688-689
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1262336029/691-694+696-697+702-703+705-706+708-709
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1262336029/711+713

>>931
誰でも知ってるディジーの名曲ですよ
田舎トンキンのJAZZファンさんｗｗｗ

元都民って本当に引き篭もりの無職なんだなｗ

>>935
>>933
自分のトンキン日記見ようなｗ

兵庫県の不衛生な狭いあばら家に引き篭もり一生を過ごす元都民ｗ

何と哀れな中年なのだろうかｗｗｗｗｗ

部屋に美味しんぼだけは全巻揃ってるらしいぜｗ

>>937
自分の哀れなトンキン日記見ようなｗ

なんで、穴子の沢煮についてはスルーなのか、よーくわかりました。

美味しんぼにもWikiにも、のってないからですねｗｗｗｗ

ほんと駄目すぎるｺｲﾂｗ

>>940
トンキン哀れ

>>938
元都民の部屋にはオナホも揃ってるらしいよｗ

　　　　 ﾊヽ／::::ヽ.ヘ===ｧ
　　 　 　 {::{/≧=＝=≦V:/
　　 　 　 >:´:::::::::::::::::::::::::｀ヽ、
　　　 γ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
　 _／/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ﾊ　　　　　モッピーもっと知ってるよ！
.　| ll ! :::::::l::::::/|ハ::::::::∧::::i :::::::i　　　　　 田舎トンキンは絶対無職だって！
　 ､ヾ|:::::::::|:::/｀ト-:::::/ _,X:j:::/:::l
　　 ヾ:::::::::|≧ｚ　!Ｖ　ｚ≦　/::::/
　　　 ∧::::ト “　 　 　 　 “ ﾉ:::/!
　 　 /::::（＼　　 ー'　 　/￣）　 |
　　　 　 |　｀`ー――‐''|　　ヽ、.|
　　　　　 ゝ　ノ　　　　 ヽ　 ノ　|
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http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1317002477/7+18+20-22+24+26+28+30+32+35
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1317002477/37+39+42+44+46+48+50+54+56+58
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1317002477/61+64+66+69+73+75+78+80+83+85
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1317002477/86-87+89+91+95+98+103+105+108+112
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1317002477/124+35+141+144+154+157-159+165-166
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1317002477/175+178+188+194+197-198+201-202+204
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1317002477/206+213+217+220+222+235+242+256+268+273
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1317002477/280+283-285+296+311-312+321+324+326+341
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1317002477/347+356+358-359+362+363+368+377+379+381
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1317002477/384+391+393+398-399+401+407+412+414+418
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1317002477/420+422+429+433+440-442+452+454+456
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1317002477/461+465+471

ソルトピーナッツが漫画って・・・・・
どこの田舎の山猿だよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

兵庫県の山猿『元都民』ですｗ

>>934
ジャズファンなら定番だよね

トンキン哀れ

俺兵庫在住ちゃうしｗ

俺はトンキンのJAZZファンです

ジャズバーではジャズを聴けという元都民さん。
食板では食の話をしてください。
スレ違いなジャズネタは、




漫画板でどうぞｗ

トンキン哀れ

>>912
成り済まし東京人＝元都民で確定したなｗ
頭が弱いと自演も儘ならなくて悔しいのうｗｗｗｗｗｗ

>>952
ちげえから心配するな、低脳トンキンギンポ人ｗ

元都民宛のレスに顔を真っ赤にして発狂する自称東京人ｗ

その中身は兵庫県在住の低脳汚物中年『元都民』でした〜ｗ

>>954
おまえ地方の低脳な田舎者だろ?
東京のテレビネタでたっぷり弄ってやるよｗ

元都民と元都民擁護の>>955がセットで現れるのは何で？ｗ

東京人面してもテレビネタって言っちゃう時点でｗ
地域だけ偽っても、中の人の知性の無さと田舎臭は隠しようがないわな。

>>956
低脳トンキンギンポ人を叩くのが面白いからｗ

>>956
同一人物だからですww

>>959
まあ焦らずゆったりやろうぜ
田舎住まいの低脳トンキンギンポ人を弄りまくってやるよｗ

>>958
低脳トンキンギンポ人って何？
元都民もコテ付けてた時に全く同じこと言ってたけど
ああ、「おまえ」とかいう返しはいらないからな
ひょっとして元都民を叩く人間のこと？

>>961
ここで釣れる低脳トンキンギンポ人
おまえだよｗ

唖然・トンキンではギンポの刺身が白身魚の頂点 3
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1344669338/

ひどいスレだな
いい歳した人が意味のない争いをずっと続けてる

＞ソルトピーナッツも知らない田舎トンキンJAZZファン

美味しんぼ　第８巻　SALT PEANUTS （前編）

（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

>>962
だから「おまえ」なんて返しはいらないってｗ
で、どのレス番が俺なの？
そんなスレに書き込んだこと無いんだけどｗｗｗｗ

ここはトンキン叩きスレです

>>962
同じやつがトンキン連呼してるだけで全然釣れてねーじゃんｗ
おまえ頭おかしいだろ？

馬鹿すぎ雑魚すぎで、東京人をつけあがらせてるのがお前。
地方人からしたら一番ウザイ存在。マジで。

>>967
トンキンが釣れすぎて３まで行ってるねｗ

>>969
眼科行ってこいよw
同じやつが同じこと言ってるだけじゃねーかよww

>>970
トンキン人が立てた糞スレはそんな感じだね
【大阪の】矢印ギンポ１【幻】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1342208414/

建てました

東京の食いもんはマズい！マズすぎる！161
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1349007416/

いい加減食べ物の話しろよ屑。

>>972
乙です。
トンキンをからかうのは面白いですねｗ

えっへっへ

　　　　　　　　　　　　_,,..r'''""~~`''ｰ-.､
　　　　　　　　　　　 ,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ､:;:;:＼
　　　　　　　　　　 r"r　　　　　　　　　 ゝ､:;:ヽ
　　 r‐-､　　 ,...,,　|;;;;|　　　　　　　,,.-‐-:､ ヾ;:;ゝ
　　 :i!　 i!　　|: : i! ヾ| r'"~~` :;:　::;",,-‐‐-　 `r'^!　
　　　 !　 i!. 　|　 ;|　l| 　''"~~　　　､　　　　　　i' |　　　　　イェ〜イ
　　 　 i!　ヽ　|　　|　|　　　 ,.:'"　　　､ヽ､　　　!,ﾉ
　　　　ゝ　 `-! 　:|　i!　　.:;:　'~~ｰ~~'"　ﾞヾ　: : ::|
　　 r'"~`ヾ、　　　i!　i!　　 ,,-ｪェI二エﾌﾌ　: : :::ﾉ~|`T 　　 元都民って週休７日って知ってるぅ〜
　　,.ゝ､　　r'""`ヽ､i!　`:､　　 ー　-　'"　:: : :／ ,/ 　　　
　　!､　 `ヽ､ー､　　 ヽ‐''"`ヾ､.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
　　 | ＼ i:" ）　　　　 |　　　~`'''ー---―''"~

　　　　 ﾊヽ／::::ヽ.ヘ===ｧ
　　 　 　 {::{/≧=＝=≦V:/
　　 　 　 >:´:::::::::::::::::::::::::｀ヽ、
　　　 γ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
　 _／/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ﾊ　　　　　モッピーまだまだ知ってるよ！
.　| ll ! :::::::l::::::/|ハ::::::::∧::::i :::::::i　　　　　 田舎トンキンは間違いなく無職だって！
　 ､ヾ|:::::::::|:::/｀ト-:::::/ _,X:j:::/:::l
　　 ヾ:::::::::|≧ｚ　!Ｖ　ｚ≦　/::::/
　　　 ∧::::ト “　 　 　 　 “ ﾉ:::/!
　 　 /::::（＼　　 ー'　 　/￣）　 |
　　　 　 |　｀`ー――‐''|　　ヽ、.|
　　　　　 ゝ　ノ　　　　 ヽ　 ノ　|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
スクリプト及びそれに準ずる荒らし（マルチ、コピペ）
・抽出URL
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/286+288+289+290+295-296+298+309+311+320
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/324+326+330+339+343+345+347+351+353+360
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/362+364+388+397+404+416+424+426+436+439
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/446+449+453+460+463+467+469-470+475+478
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/480+482+484-489+492+496
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/500+509+512+515+517+519+524+528+534+536
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/538-541+544+546+548+550+559+562
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/565-572+576+580
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/584+587+588+590+605+607-610+612
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/616-617+621+631+635+640-642+645+658
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/665+668+674+677+710+715+718-719+722+724
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/725+727+735+738+743+748+750-753
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/758+761+764-765+768-769+772-773+779-780
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1286747742/781+786+795+797+799-803+807

トンキンｗ

コピペをコピペで叩いてる馬鹿発見。あほかｗ

トンキンｗ

>>972
乙

保守

東京・浅草の飲食店経営の男性の遺体をバラバラにして捨てたとして、知人の男ら３人が逮捕された事件です。警視庁へのその後の取材で、男らが遺体をバラバラにした後、「カレーで煮た」と供述していることが新たにわかりました。

この事件は、３年前から行方がわからなくなっていた東京・浅草の飲食店経営、小林和之さん（当時２７）の遺体をバラバラにし捨てた疑いで、無職の島岡丞容疑者（３４）、吉田慶太容疑者（３０）、川村幸司容疑者（４０）が
逮捕されたものです。

警視庁へのその後の取材で、吉田容疑者と川村容疑者が「小林さんの遺体を
バラバラにした後、新潟でカレーで煮た」と供述していることが新たにわかりました。
この供述に基づいて警視庁は今年８月、新潟県内で捜索を行いましたが、小林さんの
遺体は見つかりませんでした。警視庁は、遺体の臭いを消すためにカレーで煮た
可能性があるとみて供述の裏付けを進めています。

無茶しやがる･･･

トンキン新カレー完成！！

名古屋・大阪に比べたら東京はまだ食えるもんがある。

元都民さんの赤っ恥一覧 （☆は殿堂入り、★は殿堂入り候補）

・江戸前寿司が発祥時から高級品だったことを知らず、安物扱いしてしまった
・「近海物」の意味も知らなかった
・江戸前の定番が煮穴子だと知らず、鰻とごっちゃにしてしまった
・「生」と「活け」の区別もつかず、勘違いしてしまった
★車海老は小ぶりの方が美味いことも知らず、「半端な大きさの車海老なんか食べない」と言ってしまった
・小売価格と市場価格を同列に比較して、「冷凍甘海老のほうが安い」と言ってしまった
・すし屋に行ったことがないので、「アワビの醤油煮」があると思っていた
・仕事がどうのと小学生並みの幼稚な小細工が、みんなにバレバレ
☆九州人に成りすまし「九州のどこ？」と聞かれて、「博多市民」と答えてしまった
★九州人に成りすましたものの、ヤズも知らずに「九州では捨ててる」と言ってしまい偽者とバレてしまった

New!
やってくれました元都民、いきなりの殿堂入り大自爆！
☆散々自慢してきた昆布出汁の成分を間違える致命傷、「昆布のイノシン酸の旨み」

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::| 　　トンキンは琵琶湖を海にしちゃダメだよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

171 名前：もぐもぐ名無しさ：2012/10/01(月) 23:00:35.71
関東・中部は国土が広いから海なし県が存在するのは当たり前。
関西は半島のような形をしているから、どこの痴呆都市でもとりあえず海に面してる。奈良県以外は。

173 名前：もぐもぐ名無しさん：2012/10/01(月) 23:12:06.48
滋賀県が海に面してしまったトンキン

今日も早朝から昆布を煮まくっているのにイノシン酸しか出ないから発狂している元都民w

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　　　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　トンキンの朝鮮街も知らない自称トンキンに言われてもね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ


133 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2012/10/01(月) 15:14:21.33
鳥樹の向かいの万平もいいし。


146 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2012/10/01(月) 15:36:59.25
一応万平さんのために。お世話になってるし。
◎　万平　蒲田　唐揚げ自慢の鶏料理の店
ttp://blog.livedoor.jp/kaz823ad/archives/51507085.html
トンキンブタモツ焼きも安くて美味しいです。
個人的には鳥樹よりお薦め。


トンキン蒲田駅東口の朝鮮風俗街、ピンサロエリアを歩いて見た
ttp://www.youtube.com/watch?v=r9r1lE05xjo
鳥樹と万平　　
↑★トンキン朝鮮ピンサロ街、田舎トンキン君行きつけ(笑)らしい店


日テレも見れないド田舎のトンキン君、また変な店ググってやっちゃいましたねｗｗｗ

日本のヨハネストンキン

チンポの次は人肉カレーですよトンキンさん！！！

元都民さんの赤っ恥一覧 （☆は殿堂入り、★は殿堂入り候補）

・江戸前寿司が発祥時から高級品だったことを知らず、安物扱いしてしまった
・「近海物」の意味も知らなかった
・江戸前の定番が煮穴子だと知らず、鰻とごっちゃにしてしまった
・「生」と「活け」の区別もつかず、勘違いしてしまった
★車海老は小ぶりの方が美味いことも知らず、「半端な大きさの車海老なんか食べない」と言ってしまった
・小売価格と市場価格を同列に比較して、「冷凍甘海老のほうが安い」と言ってしまった
・すし屋に行ったことがないので、「アワビの醤油煮」があると思っていた
・仕事がどうのと小学生並みの幼稚な小細工が、みんなにバレバレ
☆九州人に成りすまし「九州のどこ？」と聞かれて、「博多市民」と答えてしまった
★九州人に成りすましたものの、ヤズも知らずに「九州では捨ててる」と言ってしまい偽者とバレてしまった

New!
やってくれました元都民、いきなりの殿堂入り大自爆！
☆散々自慢してきた昆布出汁の成分を間違える致命傷、「昆布のイノシン酸の旨み」

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　.　　 ／　　　　　＼
　　　　 　／　　　_ノ　'' ⌒＼ 　　　
　　　　／ 　　　（● ） （● ) ＼　 　
　　　　|　 　　:::::⌒,　　ゝ　⌒::::|　　トンキン築地が最高って田舎ニートが居たよね
　 　　 ＼　　　　 　`ｰ=-'　　／ 　　　　　
　⊂⌒ヽ/　　　　　　　　　 　ヽ /⌒つ　　　
　　 ＼　ヽ　 /　　 　　　 ヽ　　　　/　　　
　　　　＼_,,ノ　　　　　　　　|､＿ノ

「すきやばし次郎」では、白身は鯛は使わず、夏場は常磐沖で取れたマコガレイ、
冬場は青森あたりのヒラメを使っています。
鯛を決して使わないのは、いい鯛が関東圏には入荷しないからとのこと・・・・
明石・鳴門・淡路で水揚げされる最高の鯛は、すべて関西圏で消費されてしまいます。
小野は、「与志乃」にいたとき、親方同士が親交のあった大阪の「みどり鮨」に抜擢されて仕事にいきました。
「みどり鮨」のオーナーと仲違して、結局は東京に戻ってくることになってしまいますが、
大阪・みどり鮨時代に最高ランクの明石のタイとタコの鮨種を知ったことは大きかったと述べています。