【画像おｋ】酒の肴、ツマミ、アテを語るスレ53杯目

※前スレ
酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ！53杯目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1345785818/

※姉妹スレ
酒の肴、ツマミ、アテを語るスレ（画像厳禁）1杯目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1340244401/

※このスレは【54杯目】です
※次スレを立てる方はご注意ください

喫煙が禁じられていない店は、禁煙店ではない。
だからいくら隣の席に子どもがいようが、店内で一人しか吸っていなくて、
他の全員の客が迷惑であっても喫煙行為は正当性を持つ。

ここは飲食店でしょ？たばこを吸うのが目的の店じゃないでしょ？
いえいえ、喫煙を禁じていない限りは隣で子どもが食事をしていても吸っても構いません。
なにせそこは禁煙店ではない、つまり喫煙は禁じられていないからです。例え１００人の客がいて、
一人だけ喫煙者がいても喫煙は堂々とすればよいのです。正当性を持ってますから。
どんなに嫌がっている人がいても考慮する必要はありません。副流煙が本当に問題なら
禁煙店になっているはずです。全く意に介する必要はありません。何故なら禁じられていませんから。

禁煙店で無い限り、つまり禁煙を禁じられていない限り、周りがどんなに迷惑がろうが、
喫煙という行為は禁じられておらず、正当性を持っていますから堂々と吸って良いのです。
妊婦がいようが、乳飲み子がいようが、禁じられていない限り真横で何本吸っても構いません。
「禁止」という負の制裁行為が明示されてない以上は誰もとがめることは出来ないのです。

このスレは【喫煙席】です
たばこが苦手な方は禁煙席へどうぞ
喫煙席で喫煙を叩く基地外行為はおやめください

社会規範には二種類あります。一つは法的根拠を持つ物。もう一つは慣習的な物。
前者は違反をすると明確な裁可が伴いますが、後者にはそれがありません。
葬式に真っ赤なスーツで行ったとすると、白い目で見られますが、それに伴う法的な
罰則は存在していません。本人の常識、公共的な判断、道徳心等にゆだねらます。
白い目で見られても、どんなに批判されても平気な人間は存在します。
喫煙を禁じられていない飲食店で、妊婦の隣、子どもの隣で喫煙する行為は、前者において
全く問題はありません。ただ後者に関しては本人の人間性が問われる訳です。

１乙♪

長年続くスレッドに突然ご都合主義で新ルールを導入してしたり顔。

酒の肴、ツマミ、アテの画像を貼ろうのスレを立てれば済むのにね。
間違いなく韓国人の仕業でしょう。行動様式が確かに同じだ。

こんなスレタイにしてなんでそこまで荒らされる要素を増やそうとするのかまったく理解出来んわ。


良スレだったけど雑談ばっかだしマジで終わったな。

>>10
それじゃ画像を貼らない雑談がNGになるだろ無能

>>12
またまた知恵遅れが勝手な解釈をｗ多くの画像スレは貼られた画像に関して、
いろいろコメントしてるだろ。普通の雑談は本スレですれば済むだけ。
何で語ろうのスレで嫌がる住人が多数いるのに執拗に貼り続けるのか？ここが問題だろ。
都合良く話題をすり替えるなよ韓国人が。

>>13
だから画像に反応したコメ以外はNGじゃねーか
「画像スレで雑談はおｋ」を主張するなら
「雑談スレで画像おｋ」を否定すんな無能

>>13
>普通の雑談は本スレですれば済むだけ。

それは面倒でしょ？
普通の雑談も画像いじりも一つのスレでいいじゃないですか。

>何で語ろうのスレで嫌がる住人が多数いるのに執拗に貼り続けるのか？ここが問題だろ。

だから問題解決の方法として、嫌がる住人とは住み分けようって流れですよ。
あなたのような俺ルールの押し付け合いも嫌がっている住人がいることに目を向けてください。

コピペ荒らしも画像を貼るのを止めれば止めると言っているんだから画像を
貼る人が止めればそれで解決すると思うが。それが一番建設的だと思うよ。
それと突然【画像おｋ】の後付はやはり気分のいい物ではない。
毎日定期的に貼られる画像はお世辞にも美味しそうじゃないし、料理も下手。

まあ画像厳禁と画像おｋの二つのスレが出来たわけだから
平和に住み分ければいいじゃないか

じゃあ画像厳禁に移れよ
自分の足で歩けないのか？

それと画像を貼っている人は料理板のこのスレにもいつも同じ画像を貼っている。

【画像】今日のご飯を潔く晒せ57【画像】

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1343737236/l50

このスレは文字通り画像スレ。普通に雑談もしているしね。
で、わざわざ嫌がる住人がいるのにわざわざ食べ物板に来て同じ画像を貼って、
荒れるのを見て楽しんでいる。実に嫌な奴だと思わないか？

嫌な奴だとしたら何なんだ？
画像貼るのは止めようがないだろ
運営にアク禁でも訴えたのか？何か行動を起こしたか？

何もしないで文句だけ言ってる奴より、住み分けに動いた方がよっぽど建設的だよ

ご本人ご立腹ｗ

いやそれじゃあ、コピペ荒らしも止めようがないからあきらめるしかないわな。

>>19
全く別の板の１スレを持ってこられてもなんとも…
この板でマルチするようなら削除議論板へどうぞです

久し振りに来たら荒れててワロタw
つかこの板自体が荒れてんのな
以前も自作のつまみ画像貼るひとちらほらいたけど荒れなかったよな
その秋刀魚の刺身の人が嫌われてんのか?

906 ：ぱくぱく名無しさん ：2012/09/03(月) 18:05:57.85 ID:OP9fhZFu0
ぽまいら月曜日お疲れ様。突然雷雨だったりして恋な天気ですね
今日のツマミは、安かったのでサンマの刺身、サンマの塩焼き、冷や奴
http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko082152.jpg
焼酎で。かんぱいなう


ＩＤ出ているんだからこれで通報すれば？間違いなく同一だろうしね。

>>22
スレと関係ないレスを連投している奴は水遁が導入されれば止められる

>>24
いや、一人の画像嫌いな奴が執拗に粘着してんだよ

まぁまぁ前スレ使い切りましょうや

>>25
これだけこちらのスレを荒らしておいて、かんぱいなう、とかマジでむかつく。反吐が出るわ。

反吐を吐いても誰も得しませんな。
>>25の人の言うように、少しはご自分で動かれてはいかが？

こんなスレ立てても荒れるだけなのに。馬鹿は無駄なことをする。

>>29
是非その反吐画像をうｐしてください！
>>29
是非その反吐画像をうｐしてください！
>>29
是非その反吐画像をうｐしてください！
>>29
是非その反吐画像をうｐしてください！
>>29
是非その反吐画像をうｐしてください！
>>29
是非その反吐画像をうｐしてください！

うぜえから消えろやゲロ厨

>>27
なあ、真剣に聞きたいんだが本気で一人だと思ってんの？

うん

コナンはここに隔離すればいいな

>>34
俺とお前は確実に他人。俺も画像貼りは反対。

画像嫌厨の心理がわからない
誰か3行以内で説明して

お金無くてまともなツマミが食えないからイライラしてるんでしょ

逆。安物素人料理を見たくないって何度も言っているだろ。迷惑なんだよ。

NGにすれば良いだけの話

>>40
画像を開かないでいられないのか?

自動的にサムネがつくブラウザだとかで、自分がNG指定するいわれはなくて、しかもバッチリ見えちゃうズームな目なんだと

>>40
どうぞ
酒の肴、ツマミ、アテを語るスレ（画像厳禁）1杯目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1340244401/

>>43
もしJane styleなら「ツール」→「設定」→「画像」で「インラインサムネイルを使用する」でいいと聞いた事があるよ

「インラインサムネイルを使用する」にチェックな

豚串、舞茸の土瓶蒸し風、冷や奴
http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko082180.jpg

嫌画像厨は、この時間は入院患者の食事時間と決まっているためこられません

↑
な、誰が荒しなのかは一目瞭然だろ

>>47
うまそうだな
あったかいのと冷たいのがあるのがいいな

荒し画像に反応するレスがたいてい18時台と20時台にあるのが苦笑もの。

画像禁止スレが過疎ってるのがなによりの証拠
一人の画像嫌いと言いたいキチガイニートが荒らしてるだけ。
こいつはキモい成り済ましも繰り返してる。

深夜から早朝にかけて全くいないから、人間なんだな〜
ちゃんと生活してるんだねって見てて思うよ。その程度。

おまえらもう飲んでる？
今から酒とつまみ買いに行くんだ

言ったり話題に出さないようにはしてたんだけど、
ここスルースキル低すぎだろ・・・・・・・・・
言ったり話題に出すから食いつく。
何があっても無視放置スルー。これが一番だな

>>52
>画像禁止スレが過疎ってるのがなによりの証拠

韓国人そのものだなその論調
移動しないあいつらが悪いニダ！

あのさあ、軒を貸して母屋を取られて家主に物置小屋に移動しろってのおまえは？
本気でそう思ってるんだったら南朝鮮にとっとと帰りなよ。


ていうかいつもの荒しか・・・・・
>>47はこいつにいつまでエサを与えるつもりなんだろう
荒しがよそから引っ張って来てるにしてはタイムスタンプがな・・・

>>47
右のは、ぐい飲み？
焼酎とポン酒ですか

>>57
土瓶蒸しって、こういう感じでお猪口みたいなので飲むのを真似してるんじゃないか？

http://www.exepass.jp/images/batch_image/170511122.jpg

>>47
土瓶蒸しは松茸より舞茸のほうが美味しいよね
いつも素材が良く調達上手いね

おお　なるほど
土瓶むしってほとんど食べたこと無いんですっかり忘れてた
サンキュ(´ε｀　)

ふむ、やっぱり画像があるといろいろ伝わるな
文字からの想像だと、所詮自分の知識内での想像だから、
ぐい飲みの不自然さとかそういうのまでは想像できない

馬鹿だろ　
度蒸しは松茸だろ

土瓶蒸しは、ただの調理法

松茸だろうが、エビだろうが、穴子だろうが、ハモだろうが、舞茸だろうが、
それは人それぞれの好みだろ

味噌汁の具は○○しかみとめないぐらいの意見だな

ストロングゼロにダブル葡萄が出たね
葡萄の風味はするんだけど、ウォッカ臭が強く飲みにくい
ダブル完熟梅が好き

>>62
マツタケの土瓶蒸しは有名な料理では有るが
別にマツタケ専門の料理法ではない
小鍋仕立ての変形として、一人分の汁物を気軽に作るための料理法だ

>>63
的確で華麗なレスですな
酒飲んでる？

>>64
ダブルシークヮーサーもイケてない

>>51のせいでいつもより自演が多めだな
的確な指摘が発狂を呼ぶのもいつもの事だな

まともな住人は普通に前スレを消化してるのがわかりやす過ぎる

前スレで胃に優しい肴アドバイスもらった者です、どうもありがとう。
今晩は蒸し茄子、しらすおろしに余った葉野菜とひじき和え、鰹タタキ、旅でゲットした萩の白みそで大根やらキノコやらクタクタに煮込んだもの。
アドバイス活かしてみたのですが…旨すぎて普段以上に酒進みそうｗ

牛スネ肉の肉じゃがで芋ロック。

>>47
豚串おいしそう。塩味なんだろうけど柚子胡椒か
辛味噌つけてくってもうまそうな感じ。
塩のままでレモンしぼってもいいだろうなー。

前スレ993カモン！

>>69
うまそうなツマミばっかじゃんw
酒はロックとかじゃなくて水で割って飲めば多少はいいんじゃね

前スレ993っす
相変わらず、出張先ホテルで部屋飲み真っ最中です
つまみはコンビニの枝豆とイカ焼きです

あー、コンビニつまみ連チャンキツいよな
先月はそんな仕事プラス相部屋であきらめて眠剤飲んで寝てたわ。

むー、せめてコンビニになんか好みの惣菜があればなあ

とりあえず日本の危機がひとまずさったので、ホッとしたら酒が飲みたくなった
今から軽く飲むなう

コンビニにも、ホットスナック・パウチ惣菜・乾き物とメニューは豊富だよ

http://livedoor.blogimg.jp/darkm/imgs/1/0/10d9b7de.jpg

http://livedoor.blogimg.jp/darkm/imgs/9/e/9e0e90f6.jpg

http://livedoor.blogimg.jp/darkm/imgs/1/a/1ae8f427.jpg

>>79-80
いい加減やめたら？
寂しくないか？

http://livedoor.blogimg.jp/darkm/imgs/5/4/545643da.jpg

>>73メチャクチャ旨いｗ酒は発泡酒メインで大人しくしています…けど、休肝日、病院送りになる迄作れそうにないわｗ

>>78
晩酌専ら自炊派だけど、セブンイレブンのザーサイだけはマジで手作りに優る酒ウマ。

http://img.gazo-ch.net/bbs/52/img/201209/1112771.jpg

>>76
ファミマの直火焼き焼豚やとろーり豆腐とかは酒のアテになるよ

>>85
うまそー！レシピよろ！

まさに負のスパイラルｗでも

>>47

これは確かに不味そう。何で貼るんだろ？

コンビニで売ってる豚串ってどこの部位の肉使ってるんだろ

イカ刺＠甲類焼酎

ローソンの冷凍のナガラのモツ煮は旨いな

無理矢理話題を振ろうとしてももう無理でしょ。

周りの意見はお構いなしに料理の写真貼り続ける人、それを気に入らずに執拗に煽り叩き続ける人
その煽りや叩きに、汚い言葉で罵り煽り返し叩き返し続ける人

>>74
出張先ではコンビニでおでんとしたらば、ミミガー、牛蒡サラダとかスナック菓子買って
パソコン相手に飲むわー

>>74
乾物を攻めろ！
貝ヒモ、イカゲソ辺りがオヌヌメ

>>94
干し貝柱も美味いね

>>92
そしてスルーしろといってるのに出来ないお前

一番悪いのは、してはいけない行為でもない特定の行為に反応して執拗に煽り続ける人だろ？

>>96
来るなよ荒らし。死ね。

http://img.gazo-ch.net/bbs/52/img/201001/562115.jpg

>>98
飲みたいな。まじ美味そう。

料理画像貼っている奴とグロ画像貼っている奴は間違いなく同一。
スレが荒れればそれで楽しいんだろう。

悪いことに一番とか二番ってあるんだ

ダダ茶マメじゃない、普通の枝豆を茹でてビール
そして焼き茄子で日本酒

さて明日も暇なときに画像貼りが原因で荒れているこのスレで遊ぶかな（笑）
ではみなさまお休みなさい。

焼き茄子は種の多い茄子にあたると少し悲しい
最近、茄子を糠漬けにしてるんだけど浸かるのに時間がかかる
というか美味く浸からないんだな
誰か上手な人、教えて

>>101
少なくとも「画像を貼ること＝悪い」ではないわな
画像を貼るから荒らす奴がいる、だから画像を貼るのは悪いは本末転倒だ

あんな写メはる所ちゃうやん。スレッドみた？

なんとなーく本末転倒の意味を履き違えてるような気がしますが、とりあえず了解

画像も楽しみのひとつなんだけどな
どんだけ心狭いんんんｎ？

どうして余計な一言つけるかなんんんｎ？

つまりその〜酔っ払い口調なんんんｎ

つまみならいいけど、あれはないわ。

荒らしが必死でレスしてるのも肴だけどな。勿論、料理でない画像を貼ってるのも同一荒らしだってのも込で

前スレ>>955が予測した通りじゃんw
画像嫌厨は涙目なんだね
マジ爆笑してるわ！！！！！

荒らしてるつもりなところが笑っちゃいますねw

スレタイ変えられて悔しいのお

>>111
そうだね画像嫌厨はグロ画像貼ったり誰にでも八つ当たりしてみたり病んでる人だなと思うね

>>40
このスレはプロ級な酒の肴を求めてるのか？
酒好きな奴がこれを肴にすれば酒が美味いよねぇと言う感覚を共有出来ればいいんじゃないかと思われ
素人料理で全然構わんのじゃないかな

見たくないといいながら
・画像厳禁スレに移らない
・画像あぼーんしない
・運営に規制依頼しない
口だけのおっさん

>>40
かなり重篤な障害をお持ちな様で、ご同情申し上げます。
目の前にある箱を叩き潰すのが、貴兄の今後の人生を実り有るものにするためには
最善の手段であるように思われますが、如何でしょうか？
ご検討のほど、宜しくお願いいたします。

今ビール飲んでてふと思ったんだけど、
ハイボールを普段飲んでるんだけど
大体サントリーSODA1本で3杯ぐらいは飲めるんだよね
で、SODAを78円で買って、ウィスキーを1100円で買うとしたら
ビールの200円が結構高く感じるんだけどこれどうなんだろう・・・ｗｗｗｗｗ

俺はそこに＋100円で生レモンだな
もうビールには戻れない

残暑が厳しいとか言いながら結構涼しくなってきた。昨日は窓を開けると虫の声がうるさいくらい。
やはり季節は秋へと確実に動いているようです。秋と言えば食べ物が美味しくなります。
根菜類、キノコ、そして魚も徐々に脂が乗ってきます。鱧と松茸の土瓶蒸しが食べられるのも、
この季節のみですね。私は年齢が４０代前半ですが、それなりの社会的地位も年収もあります。
身につける服や時計、アクセサリー、も恥ずかしくない物を。そして勿論飲む酒も食べる物も、
それなりの水準以上でないと満足できなくなりました。外食するにしても、安かろう不味かろうの
店へは一切入れません。やはり食事という物はそれなりの値段を払わないと美味しい物を食べられません。
これは極々当たり前のことですが、それが解らない人も多くいるようです。自分の定収入を棚上げして、
ちょっと値段が高いとぼったくりだ！等と言う、貧乏な人達です。そういう人は努力することを
知りませんから、一生貧乏のまま生涯を終えると思います。

>>116
プロ級などと誰も言っていないと思うけど。安物の素人料理。
素人でも料理の腕がある奴は沢山いる。器に凝っている奴も沢山いる。
そういう人間が貼るのなら俺も問題ないけどね。こいつの画像はとにかく汚いんだよ。
盛りつけも、器も、調理の仕方も。料理が趣味の素人（俺もだけど）から見ると、
画像を貼っている行為が痛々しい。鬱陶しい。

>>122
世の中にこんなに歪んだ人間いるんだと呆れてしまった

そういうの見てわかるのは画像のいいところ
ああ、そうやって簡単に済ませるのかとか、そうすれば楽できるかとかわかって楽しい
画像見て自分のつまみのバリエーションも増えたし
楽しく楽に安く肴を作ることこそ、長く楽しめる秘訣だと思うしね

楽と汚いは違う。奥園流の楽してもうけもん、は決して汚くないし、
貧乏くさくもない。何より美味しそう。こいつの画像は美味しそうでない。
根本的に駄目なんだよ。正当な批判だ（キリッｗ

おい母さん昼御飯はまだかね

>>47
おい、これを土瓶蒸しとか他人に見せて恥ずかしくないのか？
いくら何でもひどすぎるわ。奥園とか出さなくてもあまりに酷すぎる。
たぶんまともな土瓶蒸しなんか一度も食べたことないんだろう。

まずお前がまともな人間になってから言えよカス

>>47
こういう汚らしい酷い画像を見せられると気分が悪くなるよな。
どうせろくにダシの取り方も知らないレベルだろうし。豆腐を適当に切って、
皿にのせて汚らしい安物の鰹節をのせて、「冷や奴です。」とか言われても犬もくわんわｗ

>>25
このさんま（笑）三枚おろしもまともに出来てない中骨に身が付きすぎだわｗ
しかも皮も均一に綺麗に引けてないし、見事なまでのグロ画像ｗここはグロ画像ＯＫかｗ

>>121
ワロスｗ画像厨のことだなｗ

お前の書き込みは汚いから止めてくれる？

>>124
ここまでくると褒め殺しっていうか怖い

あからさまな連投がばれてないつもりだからなあ；＾＾

>>133
だって自画自賛だからｗ

荒らしどものgdgdは酒がまずい。だからどっちも消えてくれ

確かにビールのコスパはどうなんだろ？と思うが、ビール飲みたい時はあるんだよなー

>>136
発泡酒が無かったはるか昔
ドヤ場の安酒場ではホッピーに焼酎入れて出してたもんだが
（ビールに比べると格段に「安い味」だが、発泡酒に比べりゃ悪くない）
今は酒税の区分がだいぶ変わってしまい
ナニが安いかイマイチわからなくなってきてるな

ビールの素を使って自作したことも有るが
酵母の味がムワッと来るし、味も香りも濃厚過ぎて
自分的には苦手な味だった

成城大学の学生馬鹿じゃないのか？そんなに偏差値低いことないだろ？
まあ全体的に大学は入りやすくなって、レベルは下がっているのは仕方がないけど。
女児をナイロンのバッグに入れて、タクシーに乗る？タクシー？すぐばれるだろ。
犯罪も異常なんだけど、それ以上にあまりに間抜けな手口に大笑いだ。

どんどん色々なものが稚拙になっている様な希ガス。
誰が見ても「おー！すげー！うまそー！プロ並み！」みたいな料理画像を
昔は貼る人がいたもんだ。ところがどうだ、このスレの画像厨は！
「おー！ひでえー！不味そー！素人でも下の下！」みたいない料理画像を貼る。
あまりにも間抜けだと思う。すぐ死ねばいいのに（笑）

>>137
まあ発泡酒も別に嫌いじゃないんだけどね。
ただ、普段はビール的なものをあまり飲もうと思わないからお世話になる事は少ないんだが。
ホッピーはガード下で路地まで椅子がはみ出した店が似合うよなー

ホッピーってアルコール代も計算するとそれ程安くないからね
むしろ第3のビールの方が安かったりもする

いちいち値段を気にして飲むなやこのアル依存どもがｗ
貧乏なくせに酒を飲むから値段が気になるんだよｗ

この不景気にバブリーだねぇ

値段を気にしない馬鹿は金持ちになれないよ

と語る貧乏人でしたｗ

家計もバランスシートだからね
酒は生命維持とは関係ない贅沢品だし値段もピンキリだから値段を考えるのは至極当然だわな

まぁホドホドにと言う事ですな

そういやバブルなんて時代があったよなあ。よくもあんなに金が余っていたもんだ。
当時大学生だったけど、バイトしても給料が本当に高額なんだよな。銀座でパーティーの
料理仕出しのバイトしたんだけど、会場でカクテルとか作ってるとチップをくれる。
それがバイト代よりもいい儲けになったりしたわ。就職した途端はじけたけどｗ
あんな時代はもう来なくていい。人間が駄目になってしまう。今の方が幸せだと思う。

どんな価格帯の商品にも適正価格というものはあるからね
まあ成金はボッタ価格を気にせずカモられてりゃいいよ
それで経済が少しでも回るなら万々歳だ

大学時代にバブルって事は40過ぎのおっさんか

金持ちと聞くと、成金、ぼったくられる、かもられると決めつけてかかる貧乏人。
これはまあ貧乏人の僻み習性としてはごくごく当たり前に見られる傾向だけど、
実際の金持ちを知らない人間だからしょうがないと思う。

>>150
だよ。お前は若造か？

金持ち自慢の誰かさん
どうか我々庶民に今夜の「ブルジョアの酒の肴」をご教示くださいな＾＾

肴は炙ったイカでいい〜♪

>>153
特別な事は何もない。産地がきちんとしている物を食べる。
牛肉ならデパ地下か牧場直営店のブランド牛しか食わない。霜降りと決めつけるなよ。
魚も同様。安い魚は例外なく不味い。種類によって価格の安い高いはあるが、同じ種類なら
勿論値段が高い方が美味い。家で食う場合は調理の手を絶対抜かない。
調味料、出汁に拘る。熱い物は熱いうちに、冷たい物は冷たいうちに、これらに気をつけるだけで
普通に美味い肴が食える。出来合物など以ての外。ファストフードやファミレスなんかは近くを
通るだけで匂いで気持ち悪くなる。何も難しいことはないよ。

デｗパｗ地ｗ下ｗ

ブランド牛（名前は明かさない）
高い魚（名前は明かさない）
調理に手をかける（調理手順は明かさない）
調味料、出汁に拘る（種類、方法は明かさない）
熱い物は熱いうち、冷たいものは冷たいうち（例は明かさない）
出来合い、ファストフードやファミレスは無理（…ｗｗ）

これだけの長文で一つも具体的な答えなし。
貧乏人でも言えることばっか。

まさか「今夜の酒と肴のメニュー」さえ具体的に挙げられないとはｗ

釣られて楽しい？ｗ

後釣り宣言はいかんなぁ〜

今年21の若輩ものですが、金持ちさんは結婚なされてお子さんはいらっしゃるんですか？
金持ってる親戚は子供がいる(2人)と毎日贅沢なんてできないし、忙しいとコンビニやファミレスなんかも利用するみたいですし

結婚もしているし子供もいる。別に特別に金持ちではないと思うが。
生まれてからずっとこういう生活だし。家には家政婦がいて当たり前のね。
よく忙しい、忙しいというが何がそんなに忙しいかよく解らない。
年に３回は海外旅行に行くし、仕事でも海外に行くけど。
金もっている親戚は贅沢が出来ないって、子供２人で贅沢が出来ないってことは
金が無いってことだと思うけど、違うの？

>>155
で、今夜のメニューは？
グレンフィディック50年？マッカラン55年？
肴はキャビアかフォアグラか？
松坂牛のA5かなぁ〜そろそろ松茸かなぁ〜

さあ今すぐ金持ちの晩餐をググるんだ！ｗ

>>161
残念ながら最近はウイスキーは飲まない。フォアグラも最近はどうでもいい。
キャビア？今時そんなものを有り難がっている人間がいるとは驚きだ。
所謂霜降りの肉は食わないと言っているだろう？文盲なのか？
一度魯山人の本でも読んでみるがいい。松茸？まだ国産物は出回っていないぞ。
これだから貧乏人の発想ってのは困る…。

海外旅行に家政婦がステータスかよｗ
やっすいなぁ〜

あれ？調理の手を抜かない、調味料や出汁に拘るって
自分で料理作る人間の発言だよね
奥様や家政婦さんは何やってんの？

今夜のメニューは？といっていきなりウイスキーを出すとか信じられない。
多分実生活で接することは１００％ないと思うがあまりに常識のない発言に
気持ち悪ささえ感じるとともに、哀れみも感じる。

>>162
貧乏人の挙げたレシピに「これは違う、それも違う」じゃなくってさ
普段飲んでる酒、ご自慢の肴をズバッと挙げれば？
あと、どこそこの会員制バーで飲んでるぜ〜とかさ

ねらーって皆旧帝クラスの大学出てて大手企業務めか会社経営者で
毎日昼間に２ちゃんで高尚な会話を楽しむ人種でしょ
まさに貴族だよな

>>163
ステータスではない。当たり前だと言っている。それと海外旅行の例は、
忙しい忙しいと言ってる奴は知恵がないから忙しいと言いたいだけ。
家が５００坪もあると色々とやることはあるよ。家政婦というかお手伝いさんは
１人じゃ無理。料理は趣味なので自分で作ることが多い。嫁が作ることもあるが。
でも君の金もってる親戚とやらが、実は貧乏人だって理解できたかな？君じゃ無理か。

500坪ｗｗｗうはｗｗｗ
こりゃいい肴がかかったわい
笑いが止まらん

>>165
もう一つのスレにデ地下グルメいたぞwwwwwwwww

>>165
デパ地下おばさんなww
笑いすぎてミスったwwww

母さんすまんが一杯つけてくれんかな

>>165
普段飲んでいる酒はビール、日本酒、ワインが多いね。焼酎も時々。
肴は昨日のメニューをあげると、地元でとれた活き車エビを活きたまま日本酒で蒸した物。
何もつけずに食べた。庭でとれた万願寺唐辛子を焼き浸しに。出汁は利尻産昆布とその時かいた
鰹節で。それと鱧の梅肉。おっと、これまた庭でとれたフルーツトマトをそのまま。
別に何も贅沢はしていないが。

牛肉だけは一度美味しい物を食べると絶対にランクは下げられない。
デパ地下を馬鹿にしている人間は何を馬鹿にしているのか理解できないが、
スーパーで売っているような牛肉は俺は不味くて食えない。
牧場直営の店は常に欲しい部位があるとは限らない。安定して欲しい物が手にはいるのは
デパ地下となる。

>普段飲んでいる酒はビール、日本酒、ワインが多いね。焼酎も時々。

それじゃ大多数の貧乏人と変わらんぜ
さあ銘柄自慢を存分に！

金持ちキャラは一人で二役の自演をやってるようにしか思えない
貧乏学生は失礼させてもらいます

間違ってあっちにやっちゃったw
休みなのでデパ地下散策してきました。ゲットしたのは、だだちゃ豆と糠漬です
ふと通ったお店で茶豆とだだちゃ豆の食べ比べ？試食をやっていたので食べてみるとだだちゃが美味しい
即購入、300円なり
別の店でぬか漬けも買いました。胡瓜、大根、人参、茄子、蕪。うち3種で490円。胡瓜と茄子と蕪をチョイス
高けーよ
ジンの炭酸割りにしようかと思いましたが、今日はジントニックで。FEVER-TREEです

>>175
特徴のある女文ダカラナー

>>174
面倒くさい奴だな。日本人だから日本酒や焼酎を飲むのは当たり前だろ？
俺は嘘は一切つかないから。ビールで一番好きなのはキリンラガーの瓶。
日本酒は専用冷蔵庫があるので銘柄は相当あるよ。ワインは５６本？だっけな？
のセラーの中に今何本有るかな？銘柄を君に言っても意味無いでしょ。
ワインはもらい物が多いよ。もらい物のウイスキーもあるけど今は飲まないので、
そのまま倉庫に積んである。

具体的な名前

キリンラガー

以上。

これだけ迷レス引き出せばもう金持ちいじりはいいか
過去ログでご覧のあなた、お楽しみくださいな

>>179
それが好きなんだからしょうがない。特に、日本酒・ワインは挙げていたらきりがないんでごめんな。
焼酎はいちいち言わなくても有名なプレミア焼酎とやらが多いよ。もらい物だから。
森伊蔵だの魔王だの佐藤だの伊佐美だのそんな奴ね。いずれにしても君には縁がなかろう。

せっかく画像OKなんだしぜひお金持ち氏には画像をUPしてほしい所っすね。

メンタル板かと…

>>140
そういう店のイスは背がついてないドーナッツみたいな
丸いイスで破れたところから中のスポンジがはみ出たりしてる

今夜はヴァン・ヘルシング見ながら一杯やるか

ヴァンヘルシングはまあまあ面白かったけどもう見てるんだよなあ
見てないけど評判微妙そうなアウトレイジとどっち取るか…

>>181
佐藤と魔王と聞いて
美味しいよなあああああああこの2つはすげー好きっす・・・
あと焼酎は芋系であれば大体好きだな〜

デパ地下って美味しいもの好きだったら行くと思うんだがどうだろうか・・・
その、まあ値段が高いから買わない、っていう意見もあるかもしれないんだけど
デパ地下でもいいものでコスパもいいもの売ってる時もあるし
一概にデパ地下の食品けなすのはどうかと・・・思うんだ・・・・
正直スーパーも大好きだけどデパートも大好きなのでちょっとショックを受けている・・・

>>188
その辺は、人それぞれだろ
普段の「ちょっといい肉」も外商に電話一本のヒトも居れば
馴染みの肉屋以外ＮＧのヒトも居るだろう

デパ地下の魅力は食材の豊富さ。それと質の高さ。ある程度の生活レベルの人は
普通デパ地下で買うでしょ。

>>156

この子は相当壊れている子どもだと思う。

>>181
魔王と伊佐美が同列とかワロタwww

今日はいつも以上にチャット状態だね。
皆さん、自営の方?　夜勤明け?　それとも無職?
なんにしろ元気一杯で羨ましい。
汗だくグッタリで帰ってシャワー浴びて、ビールに冷奴かお新香くらいがやっとです。
ど底辺は辛いっす。

>>192
スマホも知らないの?

デパ地下もねぇ
方向性が決まってて飽きるんだよね、どちらかと言うと食材より惣菜や加工品が多く俺は自炊する方が好きだからね

森以蔵や佐藤なんて一升瓶で買わなくとも居酒屋で一杯数百円位で出してる
焼酎好きなら飲んだ事がある奴は多いだろう
やたら上から目線だな、しかし

太刀魚を貰ったので、塩焼き、刺身、しらすおろし、わさび漬け
http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko082220.jpg

だだちゃ豆食終了。美味しかったです
美味度、だだちゃ＞茶豆＞枝豆
食べにくさは、だだちゃ＞茶豆＞枝豆、かな？
胡瓜と茄子と蕪の糠漬けで、ジントニックをもう一杯
蕪には、冷凍庫から柚子出して皮こすりました

もとい、×森以蔵○森伊蔵

>>194
デパ地下はスーパー以上店とトントンか以下だな
個性かなく無難過ぎる
いい店で飲んで食う方が新しい発見がある
まあ地域によるかも知れないが

500坪の大豪邸（）なら都内はないだろ
田舎ならデパ地下が最高レベルでもしょうがない

イカリングフライとツナコーンサラダで冷酒を頂きます
土曜から少しは涼しくなるのか　夏も終わりだね

>>189>>199
取引先の、名古屋郊外のバーサン（かなりカネモチ）が
何かと言うと「マツザカヤの外商サン」と言い出してたの思い出した
セレブ自慢のつもりだろうが、田舎者丸出しだっつーの

>>192
勤務先で２ｃｈやってるのも相当アレな人しか居ないと思うぞ
勿論スマホやガラケー使ってでもね

俺のところは、業務に支障がなければ閲覧は自由
書き込みは厳禁（一発肩たたき級）

>>200
イカリングか
美味しそうだけどまだ揚げ物が食べたいと思わんね

冷奴ときゅうりのＱちゃんをツマミに金麦

サンマがたべたいな
生だとスーパーで一匹200円。
ほろよく焼いたの頂きたい

第三のビール＋瓶詰め穂先メンマと焼き鳥の缶詰

チープな晩餐で休日を〆る

今日はスーパーで砂肝とハツの生姜醤油煮と春巻きを半額で
うにくらげを定価で買ってきました。酎ハイレモンを飲みながら
いただきます。

>>205
それはもう高過ぎ

>>199
天皇御一族様なんじゃないか

>>208
先月末からの豊漁で、一時的に高騰してた相場は急落だもんな

>>209
何でそのクラスの人間が流通業のワンクッション置くんだよ
専門店がお得意様にしてるだろ

都心の土地で思い出したけど、サザエさん一家って資産家なんだよな
世田谷に９０坪の敷地面積を有して土地価格が１億５千万〜２億円らしいしね

>>202
もうライン工は黙った方がいいよ
デパ地下は70点のはあるがすごいのはないよ
まあ無難で値段程ではない
こいつ自作のを食ってもないのにボロクソに非難してたが見かけが悪くてもなんか美味いこともあるし
スーパーの惣菜でも凄腕の主婦が作ってる事もある
素材の値段云々より感性が発揮出来るのとかは自分で経営出来ない調理師より店か肝っ玉母さんのが凄い

上の金持ち自慢が皇室の人間だったらもう天皇制廃止でいいわｗ

今はカツオの値段が高騰してるらしい

http://jisaku.155cm.com/src/1346284348_b3e2274419a2d53cab814462816eeca25a6aebec.jpg

>>206
瓶詰のじゃないけどレトルトパックで売られてるメンマ好きだわー。
ラーメンの具にもいいが、酒のつまみにもいいんだよな。
メンマに刻んだネギ加えてごま油と黒胡椒をかけるとなお酒の
ツマミにいい。

民主・樽床氏「年金医療税に」、消費税の名称変更を
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1337245301/

減らされた現役世代から吸い取って使うのは逃げ切り老人医療と年金
パチンコ在日テレビと老人医療をなんとかしろ

今度は金持ち自慢とそれを煽るっていう新しいスレ荒らしが出てきたのか
喧嘩は他所でやれっていっても双方がスレ荒らしだから従来の荒らし同様やめるつもりないんだろうな

>>207
うにくらげって食べたこと無いんだけど、クラゲにウニを和えたような味なの？
そうなら冷酒や麦焼酎にも合いそうだね　乾杯

秋刀魚（50円）をレモンで締めてカイワレ和え＠甲類焼酎

>>218
うにくらげは練りうにとクラゲと酒粕などが入っていてお酒のつまみに
いいですよ。味は酒粕の甘みと塩っぱさとうにの風味があります。

>>220
酒粕が入ってるのか
ごはんのお供というより酒の方が合いそうだね
今度買ってみるよ　ありがとう

まあ本当の金持ちは「金持ち喧嘩せず」って話ですがね

デパ地下好きだけどなー。
こじゃれた洋風お惣菜をちょっとずつ買ったりしてさ。

本ししゃもの干物とたたみいわしで芋ロック。

デパ地下も夕方行くと安くなってるから♪

>>141
うん、しかしホッピーにはなんか独特の「味」がある気がする
ホッピーも金麦もウルケルも、気持ちよく飲めさえすればいいわ

出張中のホテル住まいの際、酒飲みは如何すごされていますか
ローカル居酒屋、スーパー、コンビニ、電熱調理器での自炊（強者）？

私はスーパーで惣菜と刺身パック
酒はビール→ワイ〜ン

コリコリ食感の珍味といえばイカの塩辛、タコわさもいいな。
ミミガーやチャンジャも捨てがたい。ナマコは高くて食えん

>>226
俺もホテル近くのスーパーや商店街に行って食い物と
酒を調達する
んで、風呂上がりに一人で酒盛りを始める

翌日は早めに起きてひとっ風呂浴びてから朝食の
バイキングでしっかり食うのが俺のビジホスタイル

旅するとコンビニですら地方色があって楽しい♪

見知らぬ土地の居酒屋って入りづらい。そういう店は常連で席が埋まってる事が
多いから、一人で行くと浮いた感じになるんだよな。

混じったらあれこれ話しかけられて、おっちゃんが自分のキープしたボトルの焼酎をどばどば飲ませてくれたことがある

>>230
一度勇気を出して飛び込んでみると良い
慣れるとそんなに気にならないし新規の店に突撃するのが楽しくなる

今夜はひんやり涼しい北海道
黒糖焼酎と麦チョコ

郷に入れば郷に従えで、先ずは地元の居酒屋を攻める
すんなり入っていけそうなら通い詰める

コンビニ、スーパー、デパート、道の駅等でご当地ならではの美味しいものを捜し求める
楽しみ方は無限大

遠くに行きたい・・・(T_T)

>>199
もちろん東京じゃないよ。某政令指定都市ね。東京も結構住んでいたけど。
大学と修行の就職とね。今はクソ面白くもない家の仕事の一部門を任されている。
あ、麻生って名字じゃないよ（笑）

>>233
道の駅でちょいと買うのは楽しいよね。
漬物とか、佃煮とか、なめ味噌とか。

道の駅は野菜が安いからよく買いに行く。
確かに漬物とかお惣菜は地域によって特色が出るよね。

>>236
練り物はご当地ならではが多くて好き
海鮮（烏賊、蛸、海老、伊勢海老、帆立、蟹）、豆腐、長芋、野菜等

デパ地下は縁日感覚、道の駅は旅先の朝市感覚でとても楽しいです
あ〜飲みすぎたから寝よう、皆さんお先です

夕方のニュース番組でたまに紹介されるバスツアーとか楽しそうなんだよな
道の駅で買い物したり美味いもの食ったり。酒蔵見学ていろんな酒飲んだりして
ちょっとした遠足気分で楽しそう

空酒飲んで飯食ってまた空酒飲んだら眠くなってきた

いわしの梅干煮を作ってみたんで今夜は日本酒
意外と簡単、市販のヤツより旨くできたと自画自賛中ｗ

母さんすまんが水を一杯くれんか

>>242
煮た後の梅干しがうまいよな。本来は臭み消しの役割なんだけど
生姜もいれるといいよ。その生姜のうんまい

イワシはうまいよな〜
塩焼きも刺身もつみれも全て酒のツマミになる

>>227
塩辛の食感を表すのに「こりこり」はふさわしくないぞ。ありゃあくにくにしてる。さらに珍味と言うほど珍しくもない。

雲丹に松前漬けに辛子明太子も珍味なんだし細かい事言うなよ

>>218
金持ち自慢って、一言も自慢してないと思うよ。

>>153
の発言の周辺をよーく読んでご覧。この子が突然こんな僻み発言をしただけで、
俺は自分が金持ちなどとは一言も言っていない。「普通だ。」としかね。
そしてこの子がキャビアだのフォアグラだの（苦笑）だして１人で時代錯誤の
金持観を暴露しているだけ。とれとれのイワシは涙が出るほど美味いし、
初夏のほんの短い期間しか味わえないジュンサイも格別。美食とはそういうもの。

しつこい

夏休みをきっかけに不登校になった児童が粘着か
文章からにじみ出る幼さは隠せないな

>>153
確かにガキみたいｗ

脳内レスはもういいよ

やっぱ画像貼りが続く限り荒れ続く運命だな。

だよねー

>>245
なめろうとフライを忘れないでくだしい
あとオイルサーディンにアンチョビ

>>194
デパ地下で総菜だの買っても全く美味くない。
デパ地下で良い素材を買って、自分で調理するのが一番。
よくあるのがデパートの催し物で、北海道展とかも全く美味くない。
出来合物は本当に美味くないんだよ
鮮魚は本当に地方色が出ると思うが、肉は安定している。
要はそのデパートがどこの肉を仕入れるかによるけどね。
野菜もやはりスーパーなどとは品質が違う。
鮮魚に話を戻すが、天然マンセーはおいておいて、養殖でも差が出る。
同じ養殖カンパチなのにデパートの方が高い、と思う人、
一度食べ比べてご覧なさい。結局は育て方、早い話が餌が違うんだよ。
安い物には理由があり、高い物にも理由がある。
でも味が分からない人間にはそれは通用しない。
高い物を食べて、ああ、なるほど高いだけあるわな、と思える舌ならＯＫ。
そうでない人は、安物を高い値段で食べさせられても全く気づかないってこと。
結局は育ちなんだと思う。

>>253
すげえこじつけ
お前は画像厳禁スレからこっちに来なくていいから

>>246
ほらまた！自家製の作りたてはこりこりしてるよ。
君がスーパーの安物イカの塩辛ばかり食べているからそういう恥をかく。
自分で作るのもいいけど、行きつけの日本料理店の大将作のも美味いね。
たぶん塩が違うんだろうけど、沢山作るのと少量作るのでも変化が出る。
自分が普段食べているものが基準で、そくそれと違うと指摘せずにはおれず、
ひいては自分が恥をかくことになる。
なんとも惨めな巡り合わせではありませんか。
冬になるとあん肝なんか最高の肴なんだけど、自分で作ったことないでしょ？
これね、市場へ行って、アンコウ買ってきて新鮮な肝で作ってごらん。
そしてその作りたてを食べてごらん。
全く別物と言って良いほど美味いよ。
さあさあ悪いことは言わない。
一度で良いから試してごらん。

だれも>>195にレスをつけてないのをみると
やはり今までも一生懸命自分でレスつけてたんだなあ

うまそー！
○○がうまそうだ！
○○がいい感じ！

とか全部自演だから。

>>259
「お前が付けてるだろ」

>>261
良かったじゃん、相手にして貰えてｗ

>>260
ですよねー
画像厨は今必死に禁止スレに移動させようとしてるからなw

荒しを避けてとか言いながら自演してるんだけどさ、
なんとそいつが"age"てんのよwww

苦笑いってのはこういう時に使うんだろうな。
このままあいつらがむこうでやれば済む話なのに。

今日は唐揚げで一杯やろう

>>261
今日は何貼ってくれんすか？

>>195
見ろよこのセンスの無さｗ
白白白ぜーんぶ白ｗ安物の器も白、食べ物も白ｗ
お前パラリンピックにでも出た方が良いんじゃないのか？

画像厳禁の奴らなんかカラス食ってるとか何とか・・
人としてそこ迄落ちたくないねぇ

庭のキュウリ収穫し忘れてて30センチオーバーに育ってた
どうやって食べよう・・・・・

ジビエのレシピにあるしちゃんと血抜きすりゃ普通に食えるレベルだけど、
荒らしたいだけの粘着（下手すりゃ自演）にはそんな事はどうでもいいんだろう

>>268
炒めてしまえ！

>>268
軽く皮をピラーで剥いて、ざくざく斜めに切って、炒め物に使えば美味いよ。
最初に塩もみして、水分を出してからでも歯ごたえ良し。

>>195
今更見たけど、確かに酷い料理だ。わざと？

>>267
あと1時間くらいですか？

>>267
ほらほら余計な着込みしてないで、ただでさえ料理が下手なんだから、
手際よく準備しないと定時に晴れませんよ！

>>270
>>271
さんくす♪
豚コマと炒めてみる！

得意先のヒトから落花生の大袋を貰った
今晩はレンタルDVD見ながら、コイツをツマミに水割り呑もう

殻つきの落花生って食べはじめると止まらなくなって
気づくとテーブルの上に殻がどっさり山盛りになったりするよねｗ

山がまじって殻の方つまんじゃうこともあるｗ

シンガポールのロングバーは殻付きピーナッツが最初から机においてある。

>>277
あるあるｗ

落花生は茹でたの好きだ

>>278
テーブルに生卵を置いてる定食屋さんみたいだね

うん。茹でたのもウマイよね

とんかつ、スパゲティサラダ、春雨サラダ、和風めかぶサラダ
http://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan291529.jpg

北海道さやかの野菜ポテトサラダ大をつまみにジンの炭酸割りです
かなり個人的な考えですが、ポテトサラダにリンゴは許さない

許してくれー。リンゴはいってるのけっこう好きだ

本当にヘタクソだな料理も写真もｗｗｗ

トンカツさくさくしておいしそうだな

同じく林檎好きなので許してくれー
ポテサラに入ってる方がいい、とまでは言わんが、入ってるのも好きだ

いや、リンゴはダメ

鶏レバーを蒸し焼きにしてブラックニッカを一杯やっています。

ポテサラにリンゴ美味いじゃないか
わかっちゃいねーな

林檎はダメなのか。ポテトサラダに入れてしまう本能の罪と罰はいかに。

マーボー豆腐とエビシウマイを麦焼酎のロックで頂きます

>>282
まあまあ、ありだと思うけど、
何故3つもサラダが並ぶ？

海老フライとつくねをもらったので、今日はそれでいいやー

実家のポテトサラダには、たまに干し柿が入る
最初は(；゜Д゜)！？と思ったけど、食べたら結構おいしかった

珍走団の決死の暴走が蝉の最期のひと鳴きに聞こえなくもない北海道

イカのマヨ焼きとキュウリの浅漬けをラムトニックでいただきます

酒飲みは甘いの苦手な人は結構いるからな

基本的にはそうだね
でも甘味を食べながら酒飲む人もいるよね
そういう人は年配の人に多いかな

紅鮭の中塩と野沢菜＠甲類焼酎

最近北海道漬物安すぎw

茄子の漬物、５日かかったｗ
冷蔵庫で漬けてると時間かかるね
でも摘まみながらの焼酎が美味い

茄子はグリルで素焼きにして
皮むいて生姜醤油に漬けて冷やすｳﾏｰ

明日作ろうそおしよお♪

>>299
居酒屋にあるような浅漬けなら、
ナス半分に切って、切ったところに格子状に切れ目いれて、
エバラ浅漬けの素（昆布風味）とナスをビニールに入れて揉み込むと簡単にできるよ

よーし、日本勝った。チルドピザを温めて祝杯だー

>>301
アドバイスありがと
でもごめんね、しっかり糠漬けにしたいんです
浅漬けの素は化調抜きので、キュウリなんかで楽しんでます

>>303
ぬか漬けかまるごと？
半分に切るか、切れ目いれないと時間かかるよ

>>304
最初はヘタを取り、半分に切れ目入れて漬けてました
それでもなかなか美味く漬かないので完全に二つに切り、
塩で揉んで漬けてました
糠床を冷蔵庫の野菜室で保存してるので、漬かるのが遅いのかなと思ってますが・・
色々有難うございます
スレ違いになるのでここらで止めますね、すみませんでした

うちのもそんなもんだわ＞茄子の糠漬け
まあ、のんびり漬けるしかないんでないですかね。

セブンのおでんと栗の渋皮煮で芋ロック。

>>293
自演はするな。

>>306
セブンのおでん、袋のやつは捗るね
和辛子をきゅと入れて、鼻につーんと来て、ゲホゲホするのがたまらない

トンカツもサラダもいいけど、それ肴か？
ガッツリ晩飯っぽい

>>309
自演はあきた。

>>309
死ねよ韓国人。

キチガイのあっちのスレでの自演っぷりが笑えるｗ

>>309-311
自演乙

早くソラマメの季節こないかな〜
松茸もだが

セブンのおでん70円均一明日までだから
明日はセブンのおでんで吞もうそおしよお♪

空豆は5月6月じゃない？

ﾒﾝｺﾞでーすｗ

寝るお♪

>>315
Σ (ﾟДﾟ；)忘れてた！！

バターパイ意外とハイボールに合う〜
いい感じに酔っ払い中ｗ

バターパイとウイスキーはあいそう。
こっちは今から飲むよー。ツマミはつくねです

甘党の俺にはウイスキーの麦の苦味とパイの甘みがたまらんｗ
つくねなら日本酒か焼酎かなー
甘辛でコリコリ軟骨入りなら黄身絡めて最高だ

ご、ごめん。つくねにワインなんだ、しかも赤。
なんこつ入りのつくね旨いよね

まあ、酒と食い物の相性って濃い系かあっさり系かって話しなんだけどな

家で呑むときは、その相性でさえ無視してしまうことが多々ｗ
酒あっさり（甘くない）×つまみもあっさり（野菜とか）になりやすいけど
びんぼーだからしょーがないやねｗ

色々なツマミに合う酒のナンバーワンは日本酒。
ビールも比較的併せやすいが、刺身は無理。にんにくたっぷりの鰹のタタキなら何とかいける。
焼酎は無難に合うんだけど、日本酒のようにつまみの味を膨らますような力はない。
赤ワインはやはり肉系に限られる。上にあるつくねもいけると思う。ただしタレだな。
赤ワインが苦手とするのは魚介系全般。全くと言っていいほど合わない。気持ち悪くなる。
さらに難しいのが白ワイン。美味しい白ワインを求めると赤ワインより値段が張るし、
合わせられるつまみが極端に少ない。フレンチの火を通した魚介系オンリーかも。
生クリーム、ベシャメルソース、軽いチーズ系の料理か。

アホすぎワロタ
自分一番飲みなれてる酒で十分

白ワインで無難に美味しく飲めるものは最低でも５０００円から。
まともな酒飲みなら常識なのだが、これを知らない非常識な酒飲みも結構いる。
赤ワインの方が、２０００円クラスでも飲める物があるかもしれないが、それも
どんどん高いワインに手を出していくうちに即否定されてしまう。
日本酒でも同じであろう。紙パックに入った日本酒など、なんとか料理に使える程度の味。
それを飲むなどあり得ない。あれは飲み物ではないと思う。
イタリアに行くとテーブルワインが意外と安くて飲めたりする。
日本では何故かそれを期待するのが難しい。

4ℓの大五郎で十分

好きなもん食って好きなもん飲めー
ああ、今日はなんか肉々した気分だ。

また500坪が発狂か

500坪が幼い長文を投稿するのは昼の間だけ
コイツ不登校児童だろ

>>331
今日の画像は何？

山羊汁お願いします

ボジョレーヌーボーの解禁日騒ぎは、愚かな酒飲みどもの祭典の代表格といえよう。
匂いを嗅いだだけで、即不味い、と判断できる糞不味いワインもどきを、男も女も
その育ちの悪い顔を満面の笑みにしながら「美味し〜」とか言いながら飲んでいる。
普段から良いワインを飲み慣れていない連中だから、それ以前にワインを日常飲む
習慣のない人間だから致し方なかろうとも思う向きがある。
いえいえ、普段からワインに親しんでいなくとも、あのボジョレーヌーボーの不味さは、
誰でも理解できると思う。となると、解禁日に下品な顔で「美味しい〜」と騒いでいる、
下郎達は一体なんなのだ？という疑問がわいて来るであろう。
早い話が先天性味覚音痴なのである。

>>327
その通り、飲み慣れた酒が一番である。アメリカに行けばオーパスワン。
一番飲み慣れているので一番自然体で飲める。日本ではお世辞にも美味いと思わない
バドワイザーやクアーズも美味く感じるから不思議である。
イタリアに行けばサッシカイアが私の定番。当然訪問する地区によって変わるけど。
フランスに行けば乾杯はクリュッグかドンペリニヨン、普段はビールがデフォルトだが、
フランスだけは別である。そして料理に合わせてワインをチョイスしていく。
これが私の一番飲み慣れたスタイルであり、私はあなたと同じことを言っているにすぎない。

長文による自分語り
どのスレにも一人か二人はいるなw

今まだ飲んでないから読もうと思えば読めるかもしれないけど
酔ってたら１行も読めんわｗ

ボジョレーヌーボー厨ごときに嫌悪感抱いてる時点で同様のゴミとしか思えない
トスカーナのゴミワインをありがたがる所に如実に表れている

好きなもの飲むよ！
誰がなんと言おうとね！

マリアージュなんて言葉を聞いてから随分と経つが、何もワイン文化の国に倣う必要はない。
元々日本でも酒と肴の組み合わせは誰もが意識して飲んでいると思う。
個人個人の嗜好の差はあるが、やはり根本的に合う合わないの相性は存在する。
魚介に合う酒となると真っ先に挙げられるのが日本酒であろう。
最近は日本人でもシャブリに生牡蠣、ムルソーに生牡蠣とかおかしな風習を身につけた
似非日本人が存在します。日本酒が存在しないフランスならそれもありでしょう。
しかし日本には貝類の生臭みを風味に変え、その味を最大限に膨らませ、引き出す
日本酒があるのです。比べてみてください。嗜好の差がいくらあったとしても、
日本酒と生牡蠣の組み合わせにはどう逆立ちしても合いません。というより、
日本酒と比較すると、白ワインは牡蠣に合わない酒と言えるでしょう。

調理技術が発展し、数多くの料理が存在する国では、お酒と料理の組み合わせを考えるのは、
ごく自然なことですね。調理技術も発展しておらず、料理の種類にも乏しい国がすぐ隣にあります。
その国にはおよそ食文化と呼べるレベルの料理は一切存在していません。
人間が単純に美味さを感じる甘味と味という言うよりは、刺激・痛みの辛味ばかりで
食材を覆ってしまう料理がある国です。そこでは料理は何でも真っ赤っか。
唐辛子味噌の下品な甘さと辛さで全ての料理の味が同じです。素材の味は一切しません。
そしてその国の一応オリジナルを謳う酒と来たら。じんろとマッコリだけ。

そんなに語りたいならFacebokkかmixiで同類探して語り合ったら？
それとも明らかに自分より劣ってる人間がいるスレ探して格下相手に自慢がしたい趣味なの？

なんか美味しんぼレベルの浅いウンチクだな

　　　　--─` ` ` ` `ヽ､. i
　　　三　　　　　　　　 ｀iﾉ,
　　三　　　　　〃〃〃___ﾉ　　　　　　　＼ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ／
　 彡　　　　　　　,ィ《´｀＼ヽ　　　　　　＜　　　　　　　　　　　　　　　　＞
　彡　　　　　　　,' /￣`　｀i　　　　　　＜　　>>341　は　　　　　　　　　＞
　 彡　　　　　　 !ｨ　／ﾟ） く　　　　　　＜　　　　　　　　　　　　　　　　　＞
　　彳　　　　 　ト 　`‐　　 ｀ｽ　　　　＜　　　こ っ け い だ ね ぇ //　＞
　　|!　　　　　　:| ヽ ,-─-- イ　　　　＜　　　　　　　　　　　　　 　 ﾟ ﾟ　＞
　　 ||　　（⌒ヽ! 　 （_,,､-‐‐ｲ´　　　　 ＜　　　　　　　　　　　　　　　　　＞
　　　川　 ヽ　>　　　 ＼＿ |_ノ^>　　　／　　　　　　　　　　　　　　　　＞
　　　　川＿｀'=-‐'''"⌒`´⌒`''"´⌒ヽ､　7 ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨＼
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　　　＼＿＿＿人＿＿＿＿＿ノ　|　　　　　　　 ｀ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣

先日行きつけの日本料理屋に行くと、客が白ワインを持ち込みで飲んでいた。
恐らく自分は多の客と違い、

「特別の客だ」

と言うことを周りにＰＲしたかったのだろう、新しい客が入る度に、と言っても
カウンターが主の小さな店なので何度もはないが、一口ワインを飲んでは、

「大将、無理言ってすまないねえ。」

と店主に声をかけている。ここの店主は非常に人柄が良く、二度も通えば、
それこそ自分は常連扱いだな、と満足させてくれるような暖かく、細やかな
接客を心得ている。
さて店に入った瞬間に話を戻すが、その常連客はご自慢の白ワインをかざし、

「大将も一杯どう？」

と曰った。大将はいえ、結構です、と丁重に断っていた。そして大きな荷物を
持って、入店した私に「○○さん、どうしたんですその荷物はｗ」と話しかけた。
実はその日夫婦で、某公園で花見をした帰り、花見に酒やら自作の弁当を持っていたのである。
店主は「凄い荷物ですねえ、また凝った料理でも作ったんでしょｗ」と冗談交じりに話し、
そして「お酒は何を持っていたんです？」と聞くので、「田酒ですよ。」と答えた。
「田酒？手に入りにくいのによく買えましたね、うちでは常に手に入らない酒は置かないんですよ。」
と言うので、「私は店の酒を飲むが、まだ少し田酒が残っているので、よかったら飲みます？」
と言うと、無言で嬉しそうに日本酒グラスを差し出した。そして、

「やっぱ美味いですねえ。」

と満面の笑みで答えた。私はあえて白ワイン持ち込みの常連客の表情は見なかった。

どっかのコピペかなあ？趣味悪い
今日は茄子焼いてイカ納豆作ろうっと！

洋酒日本酒と喧嘩する事もなくどの酒にも合うものと言えば発酵食品系に多いが
鶏のレバーも中々捨てがたい
コイツほど酒のツマミで万能な物はそうはない
ウィスキーにだって合う

今日は外で飲んでくるぜ〜

どうせ外で安酒にしょぼいつまみでも食うんだろｗばっかみてｗ

外で飲む酒は友人や女と花を咲かせる話の糧みたいなもんだし
それはそれでいいんじゃね？
上手い酒、肴は自宅に限るしな
時間・値段にとらわれないし自分にあった嗜好の物を心行くまで楽しめるし

今夜の晩酌どうしようかな？と思案するとき、あなたはまず何を最初に考えますか？
最初の一杯ですか、それともツマミですか？私はまずメインのツマミを考えます。
例えば蒸しワタリガニが今日のメインだとします。蒸しワタリガニとなると勿論酒は
「日本酒」でしょう。冷やにするか燗にするかも悩むところですが、それは飲むときで。
私の場合、最初の一杯はほぼ例外なく「ビール」ですので、ワタリガニを念頭に置いて、
ビールに合うつまみを考えます。私は晩酌の時、最初にビール、そして野菜のつまみを
まず食べます。さて、野菜をどうしようか。最近は紫つる草なんてのもお気に入りですが、
水なのお浸しなんてのもさっぱり良いなあ。いやいや、秋になるとキノコの炊き合わせなんかも
どうだろう？と考え結局、数品の野菜の前菜が並びます。
野菜とカニだけ？少し寂しいなあ。となると肉料理が頭をよぎります。そして
肉が先かワタリガニが先かこの順番にも迷います。あくまで今日の主役は「ワタリガニ」で
あることは間違いないのですが、そうなると、どんな肉料理を先、若しくは後に食べた方が
ワタリガニがより美味しく食べられるか、が決め手になりそうです。
ちょっと話がずれますが、私は松葉だの毛蟹だのよりもワタリガニの方がずっと好きです。
甲羅に詰まった身の美味さはまさに蟹の中の蟹だと思います。
活きたままのワタリガニを購入して、軽くたわしで甲羅を洗い、ふんどしに多目に塩を絡ませて、
そして水と酒で蒸し上げる。大きさにもよるが１５分〜２０分も蒸せば完成です。
エラをはぎ取ったしたにある、もっちり、ほっこりとした身を丁寧に外し、一気に喰らう。
たまりません。話がずれましたが、これにてごきげんよう。

外飲みは店の雰囲気を楽しむ部分もあるし、知らない酒を一杯試すってのもできるし、
それはそれでいいよね

長文ウザイけど画像よりはましな気がす

>>353
確かに！メキシコに行ったときは、見たこともないテキーラが並んでいて、
中にはマムシ酒みたいな感じで、虫が入っているものもあった。
知らない酒ってまだまだあるんだなあ、とｵﾓﾀ。

自分はもっぱらスコッチなどのウィスキーを嗜むのだが
貝類の料理に合う洋酒に出会ったことがない
この時ばかりは芋などの焼酎に変えてしまう
皆さんはどうなんでしょうか？

ムール貝のワイン蒸しやホタテなどのアヒージョなんかは白ワインでもいける。
これならウイスキーでも合うかなあ？微妙な感じがするが。実はウイスキーって
食中酒じゃないのでは？

>>350
以前も長文厨が居たんだが
ちょうどレシピを貼るヤツに絡む荒らしが居たのと同時期だった
レシピが貼られなくなると長文厨も消えた

今回は画像が貼られなくなるまで粘るかも知れんぞ

冷や奴、しらすおろし、天ぷら
http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko082301.jpg

バーボン、スコッチは食事に合わない事はないが
異本的に日本食とは本当に合わないよな
逆に洋食だと難なくこなせる酒ではある
あとどんな辛口やいいワインでも海の幸系統の後に飲むと臭くてたまらない
白身魚に合わせても臭い

切り落としチャーシューと豆腐サラダで冷酒を頂きます

>>356
生牡蠣を白ワインで食べた時は合わないと思いましたね
貝類は麦焼酎や辛口の冷酒で頂く事がおおいですかね

>>361
前から気になってたんだけど、冷酒って何を飲んでるん？

>>362
王紋の淡麗辛口
一人暮らしだから瓶の日本酒は処分に困るので紙パックの日本酒を飲んでるんですわ
紙パックの中で辛口で自分の好みに合うのが王紋なのでよく晩酌に飲んでます

今日はスーパーで鶏の唐揚げとかぼちゃの煮付けを半額で
もずく酢を定価で買ってきました。麦焼酎のアセロラ割りを
飲みながらいただきます。

サンマが１尾78円だってよ北海道

トマトにオリーブオイルとバルサミコ酢と塩とミックスハーブかけてストーンズのハイボールでやっつけます

お好み焼きを焼きながらスダチを搾ったチューハイでいただきます(^人^)

>>359
ナスと玉ネギの天ぷらは好物だ。食いてえな。

>>359
冷奴を揚げ出し豆富にしても美味しそうだ

ウチは大根おろしにシラスをかけるタイプ 夏大根の辛味がいいよね

>>366
お好み焼きには何かけて食べるの？
俺は半分はマヨ＆おたふくソースで残り半分はポン酢だね

ソースとマヨに唐辛子たっぷり混ぜたヤツ
日向でこのマヨ食べたときに感動してそれ以来ずっとこれ
飽きたらカラシ醤油

焼けるまでサイドで丸天とか焼いてアテにしてる

お好み焼きはおろしポン酢と一緒に食ってもうまいよ

枝豆とイカ納豆＠甲類焼酎

お好み焼きポン酢の仲間いるんだな
おろしはこんどやってみる旨そうだ

出羽桜の吟醸酒に太刀魚の刺身を買ってきた
つまみが淡白だからポン酢で

日本酒を飲んで刺身をツマミにするとくつろいだ気分になる
非常に満足でした

手の平サイズのシータイガー（海老）をボイルしてビールでやってます

画像ウザ。永久にさよなら。

イカ納豆いいなー。イカとネバネバの食材は相性がいい

オクラも入れたかったんだけどな

引き続き堅あげポテトブラックペッパー味で

さんま焼いて食べた。初さんま。

食べ物板に【忍法帖】が9月いっぱいまで試験導入されました
自治スレにてご意見をいただいた皆様、ありがとうございました

しかしまだ試験導入。これからの住人の皆さんの対応がキモです。
コピペや埋め立て荒らし、グロ画像貼りなど見つけたらこちらへ報告を

忍者の里　http://uni.2ch.net/sato/　内
現行スレ
【!Suiton】水遁依頼所 其の161【すいとん】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/sato/1346899912/

>>1-5のテンプレを確認した上で、正しく依頼しましょう。
単に「スレ違い」や「不快」だけでは水遁の理由になりませんのでご注意を。

太刀魚の刺身かあ。
食ってみたいなあ。

あ、ヤバイ寝過ごして朝市行くの遅れた。
残り物だけでも見に行ってみるか。

人生死んだら終了だから同じの食べないで
冒険したらいいと思うの
さんまとかw
もういいだろ

冒険って、さんま諦めて何を食えば冒険なんだ？

鯖なんてどうだろうか？

常温で１日放置した鯖←冒険

生さんまを放置するのと変わらない件

>>382
超同意w
年中あるし旬だからとかあるかもだがいい加減もう食ってないわ

今の日本で年中手に入るもの食わない人って代わりに何食ってんだろう

別に冒険するために飯くってるわけじゃなくて、旨いから食ってるわけだしな。
冒険したい奴は、ご飯、そば、うどん、そうめん、中華麺、各種パンなんかもちろん食ってないだろうな

クスクスとかを主食にしてるんじゃね？

チャーハンと唐揚げと発泡酒。
唐揚げは安い胸肉だけど結構うまい

>>389
うん。マジで食ってない。

生のサバは結構勇気がいるなー
うちの地方は生鯖食べられない地区だからね
昼酒が美味い＠麦焼酎の麦茶わり

夏も終わりそうだからハモ食べてきたよー

俺はオオサンショウウオ、ヤンバルクイナ、トキ、日本川獺、昨日はジャイアントパンダを食べた

あははは

築地で刺身用の丸々一本の鯖が売ってたけど、さすがに明日は危険だろうなw

〆鯖にしちゃえば大丈夫

久々に来たけど何で荒れてんの？
前は画像貼ってあっても別にウダウダいう奴はいなかったぞ

>>397
別スレですが生鯖情報です
http://blog-imgs-47.fc2.com/0/0/1/001a/20110523193522753.jpg
アニサキスさんがヤバいです

〆サバ、しっかり漬かったのも好きだが、ほとんど生っぽい奴もうまいからなー

しめ鯖か。むかしよく作ったな
半分をツマミに、半分を押し寿司にして〆に

>>401
俺も酢に漬かり過ぎない〆鯖好きだ。身の脂の旨さとかが
ちゃんと感じられるんだよね

サバって旨いけどな
うちの方も生鯖は食べれないけど、脂の乗った塩焼きや味噌煮なんて美味いぞ

たぶん全国区じゃないだろうけど
ゴマ鯖の茶漬けも美味いよ
半生の鯖にわさびか柚子胡椒
肴と言うより飲んだあとの〆だが

カレー風味で揚げ焼きもうまいです
生姜きかせて醤油ちょいで煮るのもいい

三陸で鯖の刺身は珍しくない、新鮮なのより一日おいたのが旨いそうな
オラは20歳過ぎまで刺身喰えなかったから未食だけど

三陸の生鯖っていけるのかい？
何かでokなの見た覚えがある

今日の満天☆青空レストランはキャベツ

時期的にロールキャベツとかだろうか。

サンマの塩焼き、里芋とイカに煮物、冷や奴
http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko082373.jpg

サンマの焼き加減良い感じだ。俺はいつも頭も中骨も残さず食う。
サンマ食いたいな。

鯖の刺身は旨いらしいけど、食ったことがないな。
しめ鯖も好きだったけど、色々知ってからは食べる機会が減った。
埼玉の内陸じゃしょうがないのさ〜

鯖の刺身もいいがサンマの刺身も捨てがたい

>>410が酒板にも貼っててびっくりしたよ

アニサキスを一回見てしまうと生鯖は食べられなくなるよね
サンマの刺身や塩焼きも大好きだけど内臓(わた)だけは怖くて食べられない

雲の形がすっかり秋な北海道

春巻きとセブンイレブンの缶チューハイでやってます

しっかり焼けばワタ旨いし平気だよ

焼き豆腐の煮もの＠甲類焼酎

今日はスーパーでマグロとサーモンとイカの刺身の3点盛りとザーサイの
炒め物とおからを半額で買ってきました。酎ハイレモンを飲みながらいただきます。

カボスがいいね

銀ダラの切り身が安かったので煮付けにして冷酒で頂きます

銀ダラを煮物にしちゃうのか
なんか自分の中では鍋とか、蒸し料理とか、そんなイメージだ
白身だし美味しそうだな

銀ダラは粕漬けにしたのを焼いてもうまい

秋刀魚のワタって旨いのかな？
毎年今の時期食べてますけど、イマイチ実感がわかない
あれ、本当に旨いの？

新鮮な生秋刀魚のワタは美味い。でも苦いのが苦手なら駄目だべ。

大根おろしと一緒に食べると苦味の中にうまみがあって美味だよ
銀ダラ ホイル焼きにスダチ搾って熱燗とかもいいなぁ

カレーの具をアテにスダチチューハイでいこう

>>423
とれて6時間以内のサンマのハラワタは、ウニとか、かに味噌系の甘みが強いんだよ
だから、抜かずにそのまま焼いて食べる
時間が経つと苦くなるんだが、いつの間にかそれも美味しいとして出されるようになった
新鮮な奴なら苦みの中に甘さが残ってて美味しいし、なれると苦みも美味しく感じる
酒のつまみにはぴったりだ

忍法帳が導入されたせいか、スレが良くなった気がするな

う〜ん
ぼくが食べてた秋刀魚のワタは苦い系だったのかな
釣りに行こう！サンマGetしに行くぜ

新鮮なサンマのワタはそんなに苦すぎないね。
まあ、俺は苦いワタも好きだ。
サンマの身とワタをちょっとのせて一緒に食う
酒が進むのう

うんこうんこうんこうんこうんこうんこうんこ
うんこうんこうんこうんこうんこうんこうんこ
うんこうんこうんこうんこうんこうんこうんこ
うんこうんこうんこうんこうんこうんこうんこ

>>428
北海道？

先月ゴマサバとマサバの締め鯖を食べ比べたけど
やっぱりマサバのほうが美味しかったなぁ

>>428
とれて6時間以内のサンマなんか、普通は手に入らないからね・・・
流通が発達してるとはいっても、漁港近くとかでない限り、最低12時間は経過してると思う

通は漁船乗せてもらって、その場で焼いたり刺身にして食べる

>>423
旨い
苦甘いというのかな
甘いんだよね

>>433
だからサンマ釣りに行くんだろ
さっしてやれよ

自分は鯵食べたいな
こっちで獲れないから

とにかく今日のうんこは臭かった。何故にそんなにくさかったのか？
ツマミと酒の観点から検証してみたい。
まず考慮すべきは何を食うとそんなにうんこが臭くなるのかだ。
ニンニク？YES、ニラ？YES、肉類？YES。
以外と体臭をきつくするのがビール。まあどうでもいいわ(笑)

鯛のあら煮にしてみた

庭に猫のうんこがあった。どこの猫だろうか？
案の定強烈な臭いを発している。ふと思い出した…。
臭いものは酒に合う、そうだクサヤを思い浮かべろと。
そのうんこを拾い食卓へと…。今がまさにその瞬間である。
みなさんご期待を。

発泡酒と唐揚げを買ってきたｗ
定番だけど美味しいです

今日も満足

昔に比べると食う回数が減ったけどたまに食うと唐揚げは
めっちゃうまい。ビールとの相性バッチリ。

猫のうんこ食ったんだけどじんましんが出た。
まあ鯖食ってもじんましんが出るから対して変わらないか。生はやはりやばい。
ってことでこれから猫のうんこの唐揚げを作ってみようと思う。
出来上がったら画像おｋのスレなんでうｐするわ。楽しみにしてね。

なとりのサキイカしかない・・・(>_<)

ワタは苦味がいいよねえ
秋刀魚は食べた餌が1時間くらいで排泄されるから
衛生面でも安心して食べられるよ

若い時は唐揚げ命だったけど、最近は減ったな
あの時の馬力が欲しい

同感だ。ケンタのチキンで飲むとか若い頃ならできたのに

ニラレバ、鶏肝煮、砂肝炒め
肝尽くしでハイボール

今日友人が釣ってきたカツオを貰った
今からタタキにして、たっぷりうま塩ダレと九条ネギをかけてツマミにします！

>>449
裏山

ウマ塩だれってなんぞ？

ニラ玉作った。酒は菊水

>>450
リケンのやつ
「リケン　うま塩ダレ」で検索すれば出てくると思う
個人的にはすげー旨いっす！

>>452
さんくす
へー、最近はいろんな調味料が出ていていろいろ楽しめるね
個人的に最近のジュレとか塩だれとかそういうのは、甘みが強い調味料が多くて敬遠してるんるだけど、
そうでなければ試してみると面白そうだとは感じてる
よく考えれば、ポン酢とかでも鰹の刺身を食べるしね

釣れたてはうまいだろうなあ
ネギたっぷり、タマネギスライスたっぷりで食いたい

なるほど、塩タタキって今、流行りだもんねえ。
でも、普通に土佐酢のタタキがやっぱり好きだったりする。

本当のタタキって、サクの鰹に塩をまぶして包丁でペチペチ叩いたものらしいよ
それをいつからか焼くようになったとか
昔は塩だけでくってたのかも

今日は気合いを入れてふろふき大根を作った
まだ昼間は暑いんだが、熱燗にしてしみじみやってる

うちのほうじゃ、まだこんな時間でも26度以上あるから熱燗とか無理だ・・・

スマステーションはバスツアー、チューボーですよ！はチンジャオロース

室温29℃@福岡
ハイボールうめぇー

福岡は２９度っすか
室温29℃@仙台

訂正
室温24℃@仙台

福岡市内だけどエアコン23℃設定しっぱなし
ビールとフライドチキンやっぱいいわ

いえーい！今はうんこを食ってます。私はうんこが一番好きニダ。

もう生筋子が出ているぞ。早速注文した。自家製いくら最高。

筋子をお湯に漬ける時間が戦いだよな
あの時間は難しい
上手く出来るとプリプリのイクラ。一晩漬けたのが旨い

イクラ、筋子は大根おろしとの相性がいいけど、それ以外での
酒のつまみってなんかあるっけ

>>465
こっちには「はらこそば」なるメニューがあるんだぜ。
加熱することで、色は褪せ、生臭さは際立ち、歯応えはスーパーボール、良いことは何もないという奇妙極まりない料理だ。

クリームチーズにいくらのっけたブルスケッタとかじゃね
個人的には大根おろしとか何にもいらん
いくらだけでいい筋子は好きじゃない

>>465
俺はぬるま湯にはほぐすときにつけるだけだぞ。いきなり醤油につけてほぐす
方法も良いらしいが、俺はやったことがない。酒のつまみはそのままが一番じゃねｗ
〆にいくら丼か。俺はいくら丼食いながらでも日本酒なら結構飲めるｗ

>>410
まだ貼ってるんだ。せめてもう少しつまみ、肴らしいメニューにしたら？
それってどう見てもただの定食だよ。

モツ入りの焼きそばと発泡酒。マジうめえー

>>467
>歯応えはスーパーボール

ﾋﾞﾖｰﾝと跳ねそうだｗ

>>470
モツは煮込むイメージがあるが炒めると香りが良くなるから
もつ鍋作るときも油とか引かずにまず炒める
@博多

夜は大分涼しくなったからそろそろモツ煮でも仕込もうかいな。
具はモツ、大根、にんじん、コンニャクで薬味でネギだな。
よし、材料買いに行こう。

スーパーボールのイクラは食べてみたいな
これマジで

モツ煮と牛すじ、どちらか一方だけ選ぶとしたらどっち？
俺は、牛すじかなー

もつ煮！牛すじは食べつけないので旨さがいまひとつわからない

白菜とキュウリの漬け物でビール
地元野菜に自家製なw

うーむ、モツも牛すじも好きだから悩むな。
寒い時なら味噌で煮込んだモツ煮に七味振って
酒のつまみにするのが最高なんだ。

ということはモツ煮かな

牛すじはタコ焼きのタコの代わりに入れてもうまいし
お好み焼きにトッピングしてもうまし。
つまみじゃないがうどんにのせても美味いぞーー。

食感は牛モツだな

二択ならモツ煮。
モツに味噌、ネギたっぷりに七味かけたらモツ勝利。
スジも旨いんだけど、決定的な攻撃力がないんだな

すごい初歩的な質問で悪いけど、一般的にモツ煮といった場合、
牛、豚、鶏のどれのモツをいうの？

牛すじもモツも煮込み時間によって歯ごたえは変わるからなあ。

>>482
どれもアリだな
鳥は少数派かもしれないが

牛もつが最高峰だな。

夏は本当にトマトが美味かったなあ。これからはキノコだな。

雨が降ってきた。今日は火鍋だ。汗かくぞ！

>>482
牛が中心。住んでる地域よっては豚かな。鳥モツはコストがかかるからやって無いと思う。
モツ煮も色々あるぞ

鶏もつは甲府に鶏もつ煮というがあってB-1グランプリで
1位取った料理があるな。
そば屋でだけ提供されるメニューで味付けは甘しょっぱいらしい

よくテイクアウトの焼き鳥やチャーシュー屋さんとかで、鳥レバを甘辛く煮た奴がうってるじゃない
醤油と砂糖で甘辛く煮たような奴
鶏モツはまさにあんな感じ

>>484、>>488
ありがとう。全国的？には牛が一般的なんだね

>>489
そば屋メニューなんだ
祖父母が山梨にいるんでこんど行ったら探してみる

今日の北海道は雨でする事が無かったのでベーグルを焼いてみた
クリームチーズとスモークサーモンを挟んでビールで晩酌です

ユダヤ人の定番朝飯だな。

鶏は牛とかに比べて取れる内蔵の量が少ないんだよ
鶏専門でマジにやってる焼き鳥屋さんが出してくれるレバーとか意外とサービス品なんだぜ

親戚に急に呼ばれて、８時すぎに晩飯をご馳走になりにいくことになったんだけど
朝から何も食べてなくて空腹のピークorz

何か軽く食べていくとしたら何がいいと思う？

>>473
東京は全然涼しくねえよ、今も室温31℃
とはいえ、クリームシチュー食いながら酒飲んでるが

ハニートースト
飲む前にはちみつを口にすると悪酔いしないよ

>>495
シュークリームとかはどうだろう

>>495
ヨーグルトとか

今日の笑顔がごちそうウチゴハンは麻婆茄子。

きんぴらゴボウ、春雨サラダ、飛竜頭の煮物、じゃがバタと鰹の酒盗
http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko082428.jpg

今日はたんぱく質少なめっぽいなｗ

春雨サラダとがんもの煮物いいなー。
じゃがバターはじゃがいもの焼き目がもっとあってもいいと思う

麻婆なす食いてえな

>>497->499
シュークリームはないがヨーグルトはあるんで
ハチミツヨーグルト食べてくわ！あんがと！

今日はスーパーでラッキーな事にお寿司を半額でゲット
できました。酎ハイレモンを飲みながらいただきます。

酎ハイレモンは、いつも総菜なんだな

>>501
こんな不味そうな画像貼って何が主張したいの？まじで酷い料理だと思う。
もしかして本当にキチガイか、知恵遅れか、白痴か、朝鮮人か韓国人？

>>504
うちごはんな！この汚い残飯画像と違って美味そうだった。

>何が主張したいの？

何「を」なｗ
勉強がんばりなさい

>>508
その人、竹島と尖閣は日本の領土ですっていってたよ

助詞の使い方は間違っていない。を、が、は主語を省いた文に
おいてはどちらでもかまわない。

そう熱くなるなって

茹でとうきびうめえ
ワイルドターキー飲みてえw

>>507
料理が不得意なものでついついスーパーのお惣菜で済まして
しまいます。とはいえ、帰りが遅いとお惣菜が残ってない事が
多いので簡単な料理でもできるようになりたいとは思います。

大雨雷洪水警報出てる

海老とトマトと玉子の炒め物＠甲類焼酎

>>514
なんか簡単にできるといいよね
だけど独り身とかだと、材料の兼ね合いからなかなか難しいんだよな
掃除も面倒だしね

>>514
俺も平日は仕事終わりでめんどくさいから惣菜ばっかだよ
休日は気分転換の意も込めて料理するけど

昨日残しておいた銀たらを焼いて、ほうれん草のごま和えと一緒に冷酒を頂きます

>>514
目玉焼き炒り卵でも呑める自分とは違うと思うけど
スーパーの半額シールの味付け肉を野菜と炒めるだけでも
結構簡単に一品できるぜ


問題は洗い物なんだが・・・・・

>>518
豚肉、タマネギ、キムチを適当に炒めて、
目玉焼きのっけてぐちゃぐちゃかき混ぜて食うとかでもツマミになるよな
豚肉とタマネギを焼いて、薄焼き玉子でまいてソースかけるとか

問題は洗い物なんだが・・・・・

アライグマがいるとくまらないわけだが・・・・

一人暮らしだとキャベツとか白菜を買うと1回じゃ食い切れないから
ずーっとそれを消費する料理することになって飽きることが多いんだよな。

結局、買う野菜は鍋セットレベル

>>521
まさにそう
キャベツとかでも１/４カットでも一人暮らしじゃすぐには使いきれんからね
だから比較的使い切りやすいモヤシやホウレンソウ的な葉物なんかになってしまうんだよな
ニンジンも買うと使いきれない

俺の場合キャベツは千切りキャベツとかコールスローをよく作るし、
焼きそばやお好み焼きやれば半玉はすぐに消費する。
コールスローは飯食う時の漬物がわりにたくさん食うし、つまみでも
食うからキャベツを余らせるって事はない。

へーえらいね

漬物にすれば残んないか
漬物は買うもんとばかり思ってたわ
ありがと

そうなんだが、仕事とかしてると、そんなのやるのが面倒なんだよな
その日にみた料理とか食べたくなったりしてさ
自宅にある材料は腐らせるばかりっていう

キャベツに塩昆布のせてごま油をかける。これだけでツマミになるよ。作るのも超ラク

最近肴は秋刀魚ばっかりだ…
明日は鮭の竜田揚げにしよう

まああれだ、キャベツとか腐らせたり
台所に洗い物溜めたりしなかったり
ストレス溜めたりしないで
気持ちよく吞めるんなら惣菜で呑むはアリだろ

つか明日月曜日なのに自分がヤバい感じ(T_T)

>>529
鯖の竜田揚げも美味いよ！

>>501
ゴボウの刻み方と色合い（人参でも入れたら？）、春雨と具のバランス、
ジャガイモのふかし具合、煮物の出汁の色、チューブの芥子、全てにおいて駄目だよ。
もう少し頑張りなさい。だから君は叩かれるんだよ。

自分じゃ出来ないクセに、他人に対してはいっちょまえだなｗ

ネットなんてそんなもんだ

なるほど、嫉妬してるわけだ

あんまり細かいことは気にしない方だが、がんもの煮汁の色は俺も気になった

ガンモの油が浮いて白っぽく見えるんだろうな
油抜きしてなかったら、もっと油が大きく写っているはずだ

自分の料理をネットに晒して見せるなんて、余程腕に自信があるか、勘違いか。
このスレで貼っている人は間違いなく勘違いなんだよね。だから嫌われる。
自分の自演擁護発言以外は全部アンチコメントでしょ。本人はアスペだから平気みたいだけど。

>>532
だからｗそういう自演は止めろってｗ

>>538
お前明日同じ料理で写真うｐなｗ

>>539
やめてやれよｗ
絶対にできないんだからｗｗｗｗ

>>539
悪いけど、そんな安っぽい料理は食べたくない。まじでごめんなｗ

>>540
ああ、また酷い自演だｗ

普段食べてる「高級な料理」を毎日うぷ。できなければ嘘ｗ
はい、できなてから論破ｗ

>>542
心が病んでるねｗ

>>541
試しに、俺はこんだけできるんだぜ？ってやってみれば？
別に自分が食べなくてもできるだろ？

それすらできないってことは、やっぱりお前は、ぎゃははははなんだよｗ

俺は語ろうのスレでの画像貼りはルール違反だと思うのでしない。
他スレならいいけどね。立てればつきあうよ。このスレは後出し画像おｋだから、
まるで韓国や中国が竹島や、尖閣の領有権を主張しているようなもの。
君はまさに中国人か韓国人の民族性を持っていると思う。

ゴメン横だが「できなてから論破ｗ」で焼酎フイタｗ

チーズと安い赤ワイン買ってきたｗ

フランスだと安価で美味しいチーズが買えるらしいので羨ましい
なんでも同じモッツアレラチーズでも
産地によって味が違うとかなんとか

>>546
ほう、そうかね
じゃあ名前に546と入れてうｐな！
これで逃げるなら君は韓国人だぜ

夜中にわざと旨そうな画像や動画を貼るスレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1345650661/

>>549
もう晩酌の時間は終わってるわ。何で夜中なんだよ？お前まじで日本人じゃないな。
だから専用スレを立てればつき合うと言ってるだろ。適当に誤魔化すなよイミョンバク君。

>>549
絶対にできないんだから、許してやれ
>>546もできませんと謝れ

互いに不毛な闘いはやめろ

>>550
とことん因縁をつけてupしない算段なんだなｗ
偏食がすごくて、ﾏﾏﾝが作ってくれる、ハンバーグとカレーしか食べられないんだろｗ

>>550
じゃあ、こっちに546でうｐな！

>【画像】今日のご飯を潔く晒せ58【画像】
>http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1346979293/

いちゃもんつけて絶対にしないだろうけどｗ

>>546
＞立てればつきあうよ。

もうこれ以上韓国人みたいなことをいうなよ。俺は最初からこう言ってるだろ。
いい加減にしなさい。

>>553
なんでご飯なんだよ。どこまで頭が悪いんだ？お前がつまみ肴のスレにすれ違いな
定食画像を貼るのに対しての開き直りか？ますますイミョンバク君だな。

韓国のこととか持ち出さないと反論できなくなっちゃった？
それって、よっぽど竹島を自分の領土とか言う韓国人ぽいよねｗ

>>550
馬鹿だなあ君は
明日の晩酌のお供を撮影して
それを寝る前にうｐればいいのさ
簡単だろう？
あ、もちろん拾い画像でごまかさないように
日付と「546」の手書きメモは必須だよ？

やれやれ、とりあえず繰り返すわ。専用スレを立てればつき合う。
お前のようにこのスレに貼るのはマナー違反だから同じようなことはしない。






以上。

>>554
なるほど。
そんな駄スレを立てるのは気が引けるが
念のためにスレタイ案を聞こうじゃないか

とりあえず、うｐされたら、これらを適当にちりばめて批判すればいいかな？

・色味が足りない
・料理のバランスが悪い
・焼きがたりない
・汁が濁ってる
・美味しそうに見えない
・まずそう
・韓国料理っぽい

>>557
>>558
君の望むスレタイをどうぞ

仮に、万が一どこかの誰かが立てるとして

酒の肴スレ「546」が晩酌のお供画像をうｐするスレ

ってのでいいかな？
謝るなら今のうちだよ？

>>560
「酒の肴、ツマミ、アテの画像を貼って評価するスレ」でいいんじゃね？
なんでそんなに自分で考える能力がないのよ？

下手なスレタイだとまた「俺はこんなスレじゃヤダ！」って逃げちゃうでしょｗ

>>563
はずかしｗ

>>563
おまｗまじで韓国人？ｗ

結局さ、口ばっかりでさ、文句いって何もしないのさｗ

焼きお握りに唐辛子振りまくったのを肴に熱燗やってます
大分、夜がすごし易くなってきた

俺専用のスレじゃなきゃイヤイヤイヤなんて、それこそ韓国人だろ

全くだなｗ
ここが【画像おｋ】だってのに自分の一貼りの為に
重複スレ立てろとかそれこそ2chのマナー違反だって

次から、「546」のメモ付き画像うｐが楽しめそうだな
色味が悪いとか、焼き方が悪いとか、言えばいいんだよな？ｗ

ここまでコナンが必死でした

>>567
焼きおにぎりいいなー。醤油塗ったのもいいが味噌つけて
焼いたのもうまいんだよな。
冷凍の焼きおにぎりでも買っておけばよかった。

しゃーないからチーズあられつまみに焼酎ロック飲んで寝る

焼きおにぎり（・∀・）！と思ったらごはんがなかったorz

あれ、546はどこいった？

小腹がすいたので山形の玉こんにゃくをあっためた
スーパーのだけどね

>>546
画像を交えて語って何か問題があるのか？
お前みたいにグロ画像を連投してる訳じゃあるまいし

画像を貼るのが気に入らない！
↓「ほら画像禁止スレ立ててやったぞ」
俺は動かん！画像アリのほうを別に立てろ！
↓「じゃあ画像おｋスレ立てたからな」
勝手に立てるな！俺がダメだと言ったらダメなんだ！←今ココ

朝鮮クオリティに正論は通じない

交えて語ってないじゃんw
揉める様にわざと無言で最悪のタイミングを狙って投下してる。
みんなが飲みを考え始める時間ね。

画像厨は近年稀に見るクズ。

>>574
>>578

>>578
飲みを考える時間なんだから当たり前の話し
まじ馬鹿？

スレチ

スレタイに勝手に追加して実効支配だとか騒ぐのは完全にあの国の人間のやり方。

>>582
その前に荒らしまくったお前らが今後考えていくべき
なぜ、スレタイに追加しなきゃいけなかったかをな

>>583
特定レスにお前らとかｗ
お薬効いていないようですね

>>582
馬鹿の上塗りだわな
画像が禁止されている訳でもないのに画像を明確にダメだと言ってるお前が実効支配

>>584
馬鹿に付ける薬はないようで・・・
チャンスを与えてあげたのを判ってないんだな

プロ級の料理だけ見たければその手のスレに行けばいいと思うの

色々あるからツッコミ所もあって面白いんだよな

ほら朝鮮人丸出しの屁理屈と、現状認識のすり替え

こいつのせいで最悪のスレだな

こいつがいない時間だけ正常に機能してるが

>>583
このスレも嫌、画像厳禁スレも嫌

なら自分で別スレ立てればいいと思うの

ホント面白い、直ぐ食いついてくれるし
顔真っ赤っかが目に見えてわかる。その内、発作起きて
コピペ荒らしし出す。若しくは、汚い言葉を連発、連投しだすんだよな

>>590
こらこら！俺じゃねぇよレス番位ちゃんとしろよ
いい鴨だぞ

ああスマン
ちょっと酔いがｗ

深夜に一分単位で猿芝居

朝鮮人に軒を貸しちゃいけないってコピペそのものだよな・・・

都合の悪い意見には答えず自演認定ｗｗ

>>594
朝鮮人に余程興味がある様だな。
どうした？自分が若しかしたら朝鮮人だって事が
両親の言葉で判っちゃったか？心配するな
お前ら家族は朝鮮総連により守られてる（って思っとけ）

休み〜。
とりあえずビールでドラクエします。

>>582
完全に同意だな。しかしこのスレにこんなに韓国人が多いとはびっくりだ。

自演だ自演だ！！自演すんなよ！

>>598
自演する暇あったら出ってって貰えませんか

>>546
絶対ここには貼るなよ。ここは元祖語るスレだから、画像貼りは完全に荒らし。
後付ルールで粋がっているが、それは手順からして無効だから。
画像厨は本当に韓国か中国みたいだ。お前を煽っているのも画像厨だからな。

そんなことはないニダ。

ここは画像禁止でいいと思う。５０スレオーバーの超長寿スレタイであって、
今まで一度も【画像おｋ】となった事はない。尖閣の領有権も７０年代に入って
突然中国が宣言し始めたのと全く同じ手法。竹島も同様。卑怯な奴って本当にいるな。

2chそのものが画像禁止じゃないからな
強制力ないし事実上無理

なのに画像を貼らせないようにさせる奴がいることが問題

画像くらいでなんでここまで盛り上がれるんだ？

今日は雨で涼しいから煮物でも作ろうそうしよう

バジルをたくさん摘んだ
ジェノベーゼ！！！

画像はダメってことにしないと>>546がヤバイと思って連投してるんだよ

しかし、深夜の分刻みのレス応酬は顔を真っ赤にして互いにリロードしまくっているのだろうか？
独りが自演していたと考えるのが妥当ではないか？

全部画像厨の自演だろうなｗ

必死で粘着して荒らしてんのが二人も常駐とか考えたくないが、
自演でも別人でもどっちにしてもうざい

昨日はなんか在庫整理的に肴作って飲んだ
レバーとセロリ炒め、シメジみぞれ和え、しめ鯖、胡瓜の酢の物、茄子の炒り煮
酒は高清水

大雨で庭のプチトマトが割れちゃったよ
サルサソース作って消費することにするよ

>>610
在庫整理でしめ鯖を作ったってマジ？

>>501
おい、めくら。これからも貼るなら美的センスを磨け。
色彩にせよ、盛りつけにせよとにかくお前はセンスがない。
例えるなら、スーパーのパックの刺身をそのまま出されたようなレベルだ。
もう少しなんとかしろよ料理音痴。

いやでーす　ぶひぶひ

夜も涼しくなってきたし今夜あたり湯豆腐やろうかな

庭のプチフルーツトマトが沢山花をつけているんだけど、もうならないだろうな。
今年の夏の間ずいぶんと楽しませてもらった。すごく甘いのが出来た。止まらない美味さ。
そうもう夏も終わりを告げようとしている。残暑が厳しいというが、早朝や夕方にはもう
確実に秋の風が吹いている。秋…。一年で一番哀愁と寂しさを感じる季節のような気がする。
秋には美味しい物がいろいろと楽しめるのだが、気持ちにはなぜか穴が開いたような。
毎年自家製いくらをつけたり、松茸の土瓶蒸しを作ったり、ひやおろしを楽しんだりと、
すごく良い季節なのになんなんだろうかこの気持ちは。どこか不安な気持ちは。
すぐそこに冬が見えるから？冬か。去年行ったスキーがまるでついこの前のように感じる。
スタッドレスが限界で怖い思いをしたな。奮発して松葉蟹を食べたな。ああまたこの季節か。
仕事の影響もあるだろう、とにかく一年があっという間に過ぎてしまう。子どもの頃、一日中、
どろんこになって遊び回った。無限に時間があるような気がした。とにかく何もかもが新鮮だった。
今はどうだろう？何を食べても感動しない、もう新しい美味に出あうことはないのでは？と不安に思う。
何より、時間が子どもの頃の１０倍のスピードで過ぎていってしまう。
このまま老けて死んでいくのだろうか。

長文荒らし復活？

本当だ荒らし復活だね

>>612
あ、ごめん。整理したかったのは胡瓜のほうで、
しめ鯖は胡瓜と一緒に盛ろうと思ってちょこっとだけ買った
というか買い足しに行ったらすごく旨そうに見えて買ってしまった

>>619
そういうことか。この季節のしめ鯖は良い鯖で新鮮なのがあるから美味いよね。
今なら青森産が沢山出回っていていいよね。やはり真鯖でないと駄目なんだろうね。
秋鯖は嫁に食わすな、って言葉があるんだけど最初聞いたときは、あまりに美味いから
嫁に食わすのはもったいない、っていう姑の意地悪かな、とも思ったが違うんだってね。
昔の冷蔵技術が発達していない時代では、今より当然鯖は当たりやすかった。だから
大事な嫁の体を気遣って出来た言葉らしいね。
秋なすは嫁に食わすな、も同様に嫁のことを大事に思い、出来た言葉らしい。
なんでもなすびは切っても種子が少ないから、子種・子宝に恵まれなくなると
いけない、ってことで出来た言葉らしい。昔は随分と男尊女卑で、嫁さんは苦労したんだな、
と早合点した人も多くいるのではないかと思う。
ってことでしめ鯖いいね。俺も今夜食いたくなってきた。自分で締めたいって気もあるんだけど、
やはりどの程度の鮮度ならしめ鯖にして良いのかが、難しいよね。
鮮魚売り場に新鮮そうなのがあったので、店員に聞いてみると、「うーん問題ないと思いますが…、」
と言って一呼吸置いて「でもやっぱ止めた方が良いと思います。」と言われた事がある。
確かに鮮度に自信があってもまだまだ気温は高いし、購入して持って買えるまで、そして冷蔵に入れるタイミング、
きちんと問題なく調理できるのか、等の疑問があるだろうから、店員としてはＯＫを出した
以上はそれなりの責任が発生するだろうから、それが怖かったんだろうね。

画像嫌廚=500坪野郎

>>620
生サバも売ってたんで、鮮度が良ければ自作しても良かったんだけどね。あるいは生サンマでも。
ちょっと他の用事もあったんで手っ取り早い方に逃げた

>>622
店で食べたしめ鯖は生でも食えるんだけど、あえて軽めに締めたって言っていたなあ。
そういうのってまじ美味いもんね。自宅でも是非再現したい。

画像厨を本気で擁護してる人っているの？
荒らしはもってのほかだけど擁護レスってほとんどが
貼ってる本人の自演なんでしょ？
正直すごく鼻につくよ

今夜は新宿で飲んでくる。新宿の人混みを想像するだけであづい…

確か昨日キャベツを買うと使い切れずに腐らせるって書き込みがあったが、そういう
人は餃子作れば直ぐに消費するぞ。

ヨコだが、餃子はハードル高くね？
おまけに休みの日じゃないと、そこまでやれる時間と体力がない>ﾜｰﾌﾟｱorz

レスにあったが、お好み焼きがまだしも楽かねえ

>>624
多分みんな解ってるんじゃないかな？俺は擁護してないけど、誰が擁護してるんだ？
って感じで。実際は普通に書き込んでいる奴は誰１人擁護していない。
単に完全スルーを貫いているだけ。画像厨は馬鹿だからそれすら気づくことすらなく、
今日も馬鹿な自演を続けるだろう。

おお、うまそー！

ちょっと焼きすぎかな？

とか書き込んでｗ

豚の角煮、キャベツサラダ、鶏肉とゴボウとコンニャクの煮物、冷や奴
http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko082511.jpg

角煮の脂身がトロトロって感じじゃなくて、ちょっと固そうな感じ。
角煮に芥子は欠かせないね。
鶏肉とゴボウとコンニャクは味がしみてそうですまそうだ。

角煮美味そう！
昨日釣ってきたアオリイカの刺身でビール

自分で反省点を書いてるよｗばかｗやはり韓国人だなｗ

＞すまそうだ。

何語だよｗどうせならハングルで書けｗ

あの長文をわざわざ読んでレス返してる奴が信じられんわ
長文を把握してる奴は本人だけだろ
だからレスを返せるし、普通は面倒臭い奴だと思うから話題に触れないはず

>>633
ローマ字入力したことない南朝鮮人ですか？

>>629
擁護してるんじゃなくてお前がウザいから消えて欲しいだけなんだが
2chでは画像添付は禁止されてないから

>>624
お前もスレの趣旨とは関係のないグロ画像を何枚も貼ってたじゃん

>>637
お前はどれだけ多くの人間に嫌われているのか全くわかっていないんだな

>>638
お前ほどじゃないよ

毎度の画像の人って、なんで料理の上に辛子を垂らすんだろう？
すごく下品に見えるが

>>639
ちょｗ早すぎｗｗ
お前まさか本当に敵が一人しかいないと思ってるの？

>>629
美味そう来ましたw
あとなんか批評っぽい事書く奴も必ずセットで出てくるね
みんな大体貼られて一時間以内なんだよね？

あと常駐してるのが、画像は禁止されてないニダ！って朝鮮人理論の奴。
これといつもの荒しと画像厨、どこまでが同じ奴なんだろうね・・・

>>642
自治行為はスレチだからやめてね。
それともスレチなのに続けちゃう朝鮮人理論の人？

ひとつ言えることは画像貼ってるやつは相当のタチ悪

そうかな？
画像を貼るなと自分の価値観を押しつけてる奴のほうがタチが悪い

イカと里芋の煮物で冷酒を頂きます

>>645
誰の方が悪いとかいう話じゃなくておまえのタチが悪いって話だよ
他人に転嫁するなよ

>>647
画像嫌廚は勝手や自分ルールでスレを仕切ってんじゃねえよと言う話しだろ

数で換算して理論的に考えようぜ

画像リンク→ほぼ1日1レス
画像を貼るなと荒らす奴→1日に数十レス

どう考えても嫌画像厨がレスをやめれば丸く収まるし、荒れることもなくなる
従って、常識的に考えれば、この状況ならば「画像を貼るな」と主張するほうが非論理的だろう
むしろ「画像を貼るな」と荒らしている側が、荒らし行為をやめたほうがいいことになる

こんな当然なことは誰しもわかってるから、普通はスルーするだけなのだが、
それがここまで大きな話題になっているのは、嫌画像厨が自演でレスしていてさも大げさなように
振る舞っているだけだからだよ。

1日1レスをやめさせるより、1日数十レスも投下してる画像嫌厨にやめさせるほうがよほど論理的だ

>>648
全然ちがうよバカ

>>650
俺はその通りだと思うな。お前がズレてる

>>649
御意

今日はスーパーでカキフライとマカロニサラダとひじきの煮物を
半額で買ってきました。麦焼酎のアセロラ割りを飲みながらいただきます。

>>649
いやー君ひとりいなくなれば静かになると思うんだけどなあ

エリンギのバター炒めにトマトスライス、そして冷奴。
酒は、麦焼酎の水割り。

北海道でカツオが食えるだけで幸せだ
カルパッチョ風にしてビールでやっつける

画像が嫌な人はこちらへどうぞ
酒の肴、ツマミ、アテを語るスレ（画像厳禁）1杯目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1340244401/

鶏のオイル焼きとチュウハイでいただきます(^人^）

まあみんなわかってると思うけど画像が嫌われてるわけじゃないからね

先行して手を出したくせに言い返す方が悪いとか言い張るわ、
占拠して実効支配（スレタイ）してるから正しいとか言い張るわ、
どう見ても半島人です。

そういや、気に食わないなら日本から日本人が出て行けとか言う在日も居るらしいねえ・・・
このスレにそっくりな奴が居るな。

ずいぶんな過去に料理じゃなくて酒瓶の画像を貼ったことのある俺は
画像一つでここまでごねるヤツが居るのに驚いた
嫌レシピ厨と同じぐらい粘着だし

>>658
だよね
一人わかってないのがいるみたいだけど

>>660もか

>>659
驚愕！画像厨は朝鮮人ではなかった。レッテル貼りは通用しないね。残念でした

>218 名前：もぐもぐ名無しさん　[sage]　投稿日：2012/08/27(月) 18:18:07.04
>お好み焼き、とんぺい焼き。なお竹島、尖閣は日本の領土です
>http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko081907.jpg

別に朝鮮人だろうなんて言ってないよ？

朝鮮人と同じくらいクズでキチガイが居るって言ってるだけ。
日本人には最大の侮蔑の言葉だろw



そんなの引っ張りだして来ちゃってもしかして朝鮮人なの？

>>663
変節ご苦労

>どう見ても半島人です
↓
>別に朝鮮人だろうなんて言ってないよ？
>朝鮮人と同じくらいクズでキチガイが居るって言ってるだけ。

荒らしは屁理屈こねてスレを荒らしたいだけ

荒らしにレスする人も荒らしと同じ

ああ、ごめん、隠喩とか暗喩とかわからない類いの人だったんだ。

ていうか書けば書く程バレますよ？
朝鮮人だってバレると平気で嘘書くしね>>662みたいな

>>666
その逃げ口上が鮮人そのもの

画像はどうでも良いけど、コナンが嫌いな場合はどうすれば？

鶏唐揚げ買ってきてチリソースをかけて食ってる。
辛うまで発泡酒がすすむなあ。

旅行に行った青森で買ったホタテを半分お刺身にして半分は焼いて芋ロック。
北海道が近いせいか影が薄いけど、青森も食の宝庫だなーと思いました。

>>670
青森でホタテの貝殻に貝柱と味噌と溶き玉子の入った貝焼き味噌とかっていう
料理があるんだよね。あれうまかった。
ホタテの刺身も都内で食うのとはちょっと違って、甘みとシャクシャクの食感が
うまかったな。

カップヌードルおにぎり＠甲類焼酎
おいこれ意外と肴になるぞ

>>671
何それ、美味しそう！
そっちの知人にたまにホタテもらうけど、甘いし意外と歯応えもあって美味し！

貝焼き味噌ってこんなんです
http://e-days.cc/style/furusato/aomori/02.html

URLのは昔食べたのより上品な感じに仕上がってます

>>630
これまた酷いなｗなんかイラガの幼虫が乗っかってるみたいｗ
おまえ料理を舐めてるんじゃないのか？そういう薬味系はいきなり料理に乗せるなよ。
日本の文化ではあり得ない。ピョンヤンへ帰れやｗ

>>675
中国料理になにいってんの？

>>676
そらそうだｗ
中華料理なんだから日本の文化じゃあり得ないこともあるわな

>>674
ホタテの一人土手鍋って感じですね〜
冬場に肴で食べてみたいっ！
詳しい説明、ありがとうでした

>>667
日本語難しいんだね君には。

君が得意げに引用して突っ込んでるレスの最後にはちゃんと君の出生に関する疑問が書かれてるよね？
日本語にはこういった複雑な用法があるんだよ。

つまり君は、
・日本人としては壊滅的に馬鹿である
・日本語の苦手な朝鮮人
・在日反日工作員

このどれかにその得意げな書き込みによって該当する事を自ら証明した訳。



ちなみに、
>その逃げ口上が鮮人そのもの

レッテル張りとはこういったレスの事ね。
言い返せば良いとか小学生かよw・・・

>>679
>そういう薬味系はいきなり料理に乗せるなよ。

ねえねえ、これらはどう感じる？
ねえねえねえ

http://www.eatsmart.jp/image/food/00/00/05/13478.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/00/f4e5216dff5b53c14019b05e934e14c6.jpg

おっ、かまわぬって手拭いの他に日本酒もあるのか？
っていうかシースー食いてぇ！

>>680
鮮人だから日本の料理には馴染みがないんだろうなぁ
おもいっきりボロがでちゃった感じだよね

必死過ぎてリンクが間違ってるのに自演w




そういえば画像擁護してる奴の書き込みって全部「相手が一人」って前提だよな。
これもそうなのかな？
やっぱり彼等は遺伝子レベルで狂ってる？

やべぇ、オイラ思いっきりお呼びじゃねぇみたいだから
この辺でドロンさせてもらいますわｗ

鮨なんて江戸の庶民向け軽食だからね
正当な日本料理は３，５，７の膳に則った会席料理だよ
懐石料理は精進系の流れだから、亜流として認める

炒めたソーセージにケチャップかけたのと、もやしと
ピーマンの炒め物をツマミにハイボール。
焼肉のタレは万能だな。

>>676
キチガイに構うな

会席料理の椀物でさ、直接、薬味がのっかっちゃってるのみたら、どう思うんだろうなｗｗ
http://www.kitaohji.co.jp/cource/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%EF%BC%91%E6%A4%80%E7%89%A9.jpg

ﾊﾊﾊ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　ツキアッテラレネーヨ
　　　∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣　　　ハライテー 　　　　　　ゲラゲラ
　 　（　´∀｀） ＜　わはは馬鹿　　　　　　　　 　∧＿∧　　 　　　　〃´⌒ヽ　　　　　　　
.　　（ つ ⊂ ）　　＼＿＿＿＿＿＿＿　　　（´∀｀ ,,）､　　 　　　（　＿　；）　　　　　　　 さすが馬鹿　！
　 　.）　 ）　） 　　○ 　 ∧＿∧ 　　　　　,, へ,, へ⊂）, 　　　 ＿（∨　∨　）＿ 　　　　∧＿∧　○,
　　（_＿）＿）　 ⊂ ´⌒つ´∀｀)つ　　　 （＿（＿_）_丿　　　　　　し￣￣し　　　　　⊂（´∀｀⊂ ⌒ヽつ
　　　　　　　　　　　タッテラレネーヨ

涼しいなぁ　お湯割にチェンジ (^人^)

もおお前ら本気で呑めよ
鯖缶＠甲類焼酎

つか月曜日かよ・・・

なんでここにも嫌韓厨

あ、鯖缶いいな。確か買い置きがあったから
オニオンスライス作って鯖缶トッピングで
軽く一杯やるとしよう。

鯖缶はカイワレがあったら神肴になるよなあ
オニスラもありだし

鯖缶に合う薬味募集中

>>693
大根おろし。ポン酢かけて食うとめっちゃうま

>>694
まじか？
やってみるしかないな

>>695
信じるな。たぶん、それ水煮缶の話。
味噌、醤油の味付けだったら、いくら大根おろし乗っけても、
ポン酢かけたら塩辛くなるだけだ、やめておけ

しまった、サラメシやってたのか

竹島が実効支配だなんだでモメてるのは
あの位置にある島が世界中で唯一つ、替えが効かないから
竹島だと認めないから独島を別に立てるニダ！とはいかない所為

スレは気に入らなければ別に立てられる
画像厳禁も画像禁止も事実そうやって立てられた
いま画像叩いてる粘着は、口だけで自分では何もしないヘタレ

結局画像厨が消えない限りこのスレは不毛の土地となる。

お前ら、荒しの思うつぼにはまってしまってんだね。

>>699
お前が消えされすればOK

>>699
どこまでいってもお前の我侭を許容する事はないよ？

許容しないって具体的にどうすんのよ
通報でもするかい？
ブーブー文句言うくらいしか出来んのなら許してもらう必要も無いなｗｗ

別にスレを立ててお前らが出て行くニダ！ってまた言ってるわ・・・・・

しかも朝鮮人って言われたら朝鮮人って言い返す典型的なパターン。


行動パターンの評価してただけだけどこれはホンモノかもね。
日本人の感性じゃないでしょこれは。

秋刀魚の時期になってきたねー
刺身も良いけど今日は塩焼きにして日本酒です
安い日本酒なので熱燗にして香りを出して飲んだｗ

個人的な感想だけど魚系は日本酒は合う気がする
今日もおいちー

うんうん
秋刀魚に日本酒は合いますね絶妙！
さんまご飯にして食べました
焼いた秋刀魚を乗せて炊きあげる
おいしいー
すだちを絞って茗荷を乗せて

焼酎に中華くらげが最凶説。

でも、なんであれ"中華"っていうの？

ハイボールにガーリックトースト食ってる
コストコのジョニーズガーリックシーズニングっていうのが美味い

ウィスキーのジョニーウォーカーは知ってるけど
ジョニーズガーリックシーズニングっていうのがあるのか
ちょっとググってこよう

中華風の味付けだから

アーモンドチーズとバジルのオムレツで
ハイボール♪

>>707
元々くらげが中華食材なのと、ごま油味だからじゃない？ｗ

新宿の夜景をみてきた。震災前より東京ちょっと暗い気がした

焼酎のお湯割りで飲み直し中＠ツマミは九州みやげの明太子

明日はビン・缶の回収日だからウイスキーのボトルを開けてやる

>>703 >>704
それ全部お前の事じゃんかw
画像がダメだといいながら通報する事もせず、長文やグロ画像で荒らしてばっか
チョンはお前だろ、以前竹島を占拠してる様がお前がスレを荒らして勝手に仕切ろうとしてる様そっくりだと言ったはずだが

>>709
すまんガーリックトーストの元です
美味しいんだよね

目覚めたけどミルクと焼酎梅割をひっかけて2度寝しよう

昨日カーラジオから仕入れた、焼き鳥の缶詰めにまつわる話。NHKなんでメーカー名言わなかったが｢ほてい｣ですよね…
�@｢炭火焼き｣と缶に書いているが、本当に最初炭火で焼いている。つうか開発段階で炭火焼きで行くことに拘ったらしい。
�A国産肉100%でムネとモモは半々。
�B今はバリエーションが柚子胡椒味など5種類に増えている。

タレ味とシオ味しか見たことない@岩手…orz

あ、コーヒーに入れるクリーム(ポーション？)かけると乙な味になるそうですよ

昨日の晩酌も美味しかった。自分なりに工夫してツマミを楽しんだ。やはり涼しくなると食欲がます。
一品目：秋田産枝豆
二品目：キュウリとレタスと人参のマヨネーズ合え
三品目：アコウの煮付け
四品目：自家製てこね黒毛和牛１００％ハンバーグ
一品目の枝豆は勿論ビールと共に。きんきんに冷やしたキリンラガー瓶ビールを冷凍庫で
冷やした備前焼のビール専用ジョッキで。
二品目のマヨネーズ和えもビールと共に。後に飲む赤ワインの為に少し残しておく。
三品目のアコウの煮付けは、国権の特別純米と。冷蔵庫から出して、備前の片口に移し、
しばし温度が常温手前に戻るまで待ち、お気に入りのぐい飲みで飲む。美味い。
アコウは高価な魚であるが、どうやって食っても美味い。煮付けにすると見た目は赤メバル
に似ているが、その食感、特に身の弾力と濃厚さで圧倒的な軍配があがる。さすが王様である。
四品目のハンバーグには食事前からオープンしていた赤ワインを。程良くこなれていて、
赤ワインとフォンドボーのソースと見事にマッチング。ハンバーグは２００ｇ超だが、
牛肉１００％なのでしつこくなくぺろりと平らげられる。
赤ワインが進むが、翌日に味が変わっているのも楽しみたいので半分、いや半分以上飲んでしまったか、
を残し、今日の晩酌の友とすることにする。
さあ、今日は赤ワインを飲むのは決定している。そこから晩酌の献立を考えなくては。

今日はイカでも焼いて吞もうかな
雨やんだから買い物行ってくるﾉｼ

酢豚定食のランチなう
あービール飲みてえ

〆に炭水化物を止めて、止めてというかそう体が欲しなくなったのか。
外で飲むと、〆ラーメンをしている３０代後半以降の人を見かけるが、見た目はやはりデブが多い。
最近では沢山の野菜とタンパク質、そしてそれに合わせた美酒。というのが定番になった。
むろんほぼ毎日の運動もかかさない。なぜきっちり毎日ではなく、ほぼ毎日なのかというと、
運動をきちんとしていた人ならお分かりだろうが、筋肉にも休息日が必ず必要だ。
これから先も毎日、健康で美酒を楽しみたい。そのためにはやはり努力が必要であろう。
食事についても３０代半ばを過ぎると、「投資」という考え方が必要になる。
そう、「健康な体への投資」ということだ。幸い普通に努力をしている人間なら、
年齢とともに所得は上がる。そうすればそれなりに自分の健康を意識した食への投資が可能となる。
さらに歳とともに嗜好も変わってくる。５０代になっても脂たっぷりのラーメンや、霜降りの肉が
美味しく食べられるのは、よほど普段から健康に気遣って体が健康な人か、またはその嗜好センサーが
壊れているかであろう。もちろん一日のトータルバランスも関係ある。毎日３食脂物を食べるという人は
いないであろう。朝・昼・晩とそれぞれの食事のバランスを考えて食べるのがやはり美味い。
以前一日三食ラーメンを食べているという、ラーメンマニアがいたらしいが、４０そこそこで
肝硬変で亡くなったらしい。生命が途絶えてしまえば、一切の美食は楽しめない。健康であることも同じである。
また、不思議なことに正常な味覚・嗜好を持っていると、やはりそのときの自分の体にとって、
「良い物」が美味しく感じられると思う。体がコレステロール過剰で悲鳴をあげているときは
フォアグラや霜降りの肉などちっとも美味く感じない。人間は他の動物と同様に、本来自然治癒能力を持っている。
今日も美食、そして美酒を楽しみたい。肴、ツマミ、アテそして酒が美味しく感じられるということは
実にすばらしいことである。

ヤベもう午後だ、酒かっくらって寝なくちゃ

夜勤っすか、お疲れ様っす

久しぶりに寝坊

酒の肴、ツマミ、アテを語るとなると季節を外しては語れない。
日本に春夏秋冬が有り、日本人ほど日々の生活の中で四季を意識し、季節を大切にする
民族はなかなかいないのではあるまいか。旧暦からの習わしであろうか、季節というのは、
少し先取りするのが粋なようである。２月には料理屋の厠に梅が一輪飾ってあるなど何とも
気分がよく、特をしたような気持ちになる。
春には春の肴、ツマミ、アテがあり、夏には夏の、秋には秋の、そして冬には冬でしか味わえない、
肴、ツマミ、アテがあり、それらを旬として味覚で感じないことには日本人としてなにか落ち着かない。
先ほどの厠の一輪の花と同様に、料理屋では旬の食材を少し先取りして提供する向きもあるようだが、
やはり料理人としては一番美味しい時期に出したいというのが本音であろう。
数多くある種類の中でも、やはり日本酒ほど季節を感じる飲み物は他にない。
新酒、冷やおろし、等は長く寝かせる酒とは違い、実にその年々での季節感が実に感じられる。
葡萄酒にも新酒のシーズンはあるが、それらはあまり美味い物ではなく、やはり短期、長期と差はあれど、
ある程度寝かせないと美味さが判らない物が圧倒的に多い。日本酒とはまさに季節を大事にする、
日本人による、日本人の為の酒であると、改めて思う次第である。

煮物がおいしい季節になりましたね
きんきの煮付けとかうまいだろうなー

きんきは高いからカレイの煮つけにするよ
翌朝の煮こごりときたら・・・(ｼﾞｭﾙﾘ

カレイの煮つけいいね。卵が入ってるとなおいい。

キンキの煮付けは最高だ。これからさらに気温が下がって脂が乗ってくると、
これ以上の煮魚はないと言うくらいに美味い。３０ｃｍオーバーだと一尾で、
軽く５０００円以上はする。食べたことのない人間なら「高い」と思うかも知れない。
だが一度食べてみると「リーズナブル」という言葉の本来の意味が理解できよう。
普通の煮魚より、たっぷりと砂糖を使って、甘辛く煮込む。２０分煮込んでも、
身はくずれたりせず、旨味と甘味とコクが渾然一体となって口の中に広がる。
合わせる酒は勿論日本酒だろう。辛口でも甘口でも冷酒でも冷やでも熱燗でも、
好きな物を飲めばいい。キンキの煮付けは全ての酒に合わせられる能力を持っている。
日本人しか知らない美味がここにもあったということなのだろう。
カレイも美味い。地方によって呼び名が色々と変わるが、なんと言っても一番美味いのは
マコガレイ、若しくは地方によってはアマテカレイと呼ばれているカレイではなかろうか。
最近は漁獲高がめっきりと減って、益々値段が上がっているようだが、やはり美味い。
個人的にはカレイの煮付けは、炊きたての真っ白なごはんと合わせたくなるが、
ここは酒の肴、ツマミ、アテを語るスレなので我慢、我慢。
だが煮だてのカレイの身を箸でひとつかみ、出来るだけ煮汁を絡め、炊きたての真っ白な
ご飯の上に乗せ、あんぐりと頬張り、その後によく冷えた特別純米酒を流し込む。
これはこれで十分飲兵衛の友となる。

>>728
夏に冷蔵庫から取り出した煮凝りをつつくのもオツなもんざんす
安いのでいいから穴子を刻んで生姜と一緒に煮立てて、なんならゼラチン入れて
冷やし固めたのをチョイと切って・・・

今夜はサッカー見ながら飲むぞ
ジャーマンポテト作ろう

さって、買い出しに行くか！

>>732
うちは友達が2人来てサッカー見ながら酒飲むぞー
鉄板焼きの材料を買いに行くよ

スルー検定開催中ですか？

君の画像が貼られたらね。

毎年この時期に身体の疲れや寝不足気味なのを感じるんだよな
今日は好きなだけ酒飲んで酔いつぶれて熟睡しようと思う
肴は今から買って買えるけど何かオヌヌメはありますか?

買って買えるてなんだよ
疲れた…

今夜はかなり出鱈目なメニューだ。まずいつものキュウリや人参レタスを酢で和えた、
どんぶり一杯の野菜。そして国産牛タン塩焼き。たっぷりのレモンを搾って食べる。
ここまではおそらく大好きなキリンラガー瓶ビールを合わせる。
そして次の一品は阿波地鶏の手羽先塩焼き。これは焼酎でも、日本酒でもいけるが、
おそらく日本酒、もしかしたら引き続きビールを飲むかもしれない。ああ、そういえば
ホッピーなんてものもあったな。キンミヤ焼酎とセットで誰かが送ってくれたのがある。
そしてその後にひかえるのはカツオの刺身だ。これはショウガ醤油で食べようと思う。
本当は少しニンニクをつけてみたいのだが、明日は出張で新幹線に乗る。
出張はいつもグリーン車なのでまず隣に誰かが座ることは滅多にないのだが、
用心にこしたことはない。臭いがする物はひかえておきたい。
ここまでで献立を考えて気づいた。昨日開けた赤ワインに合うつまみがないのでは？
そう考えると、合わせられるのは牛タンしかない。
ああいつもこうだ。ビールに牛タンを頭に思い浮かべながら仕事を終えたのに。
なんてことだ。人生は後悔の繰り返しである。それを乗り越えて一回り大きくなるのが、
人間本来背負わされた業なのだと思う。では風呂で汗をながしてくるか。

>>737
酒の種類は？

>>737
マグロ山かけ　〆にとろろご飯で
長芋でもいいし

疲労回復には蛸もいいぞ

酒はビールから始めて日本酒行こうと思います
マグロ、山芋、タコの酢の物かあ
疲労回復にぴったり
全部頂きました

>>743
豚肉にはビタミンB1が含まれてて疲労回復にいいから
豚肉のしょうが焼きとか豚キムチとかどう？

サンマ塩焼きうめえぞ北海道
ラムトニックでやってるんだが
雑酒でもいいからビール系の酒にすればよかった

マグロの山かけやるなら、さらに納豆とレンチンして刻んだオクラを入れた
バクダンとかもいいかも。メカブや卵の黄身を入れてもいいよ。

ハムかつを2枚買ってきました
ウスターソースが家に無い事に気がつきコンビニに寄った所、ブルドックの中濃しか無く購入です
肉屋のハムかつは何故か美味しいです。揚げ方が違うのかな？
ジンの炭酸割りでいただいてます

>>746
それ飯にかけてもうまそうだね

大戸屋だとばくだん丼がメニューにあるよ
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/89/0000059689/01/img91bb4bc4zik0zj.jpeg

今日はスーパーで餃子と肉じゃがと細切り昆布の煮付けを半額で買って
きました。麦焼酎のグレープフルーツジュース割りを飲みながらいただきます。

>>749
サッパリしててスタミナもつきそう

>>750
ジュース割り甘くない？

ショウガ醤油で焼きナス食いながら箱の酒
最近は多少涼しくなって夜にゆっくり寝られるようになってきた

>>751
グレープフルーツジュースは100％のを使っているので甘みは
ないです。

シラスおろしにビール

>>752
何度くらいが涼しいと感じるんでしょうか？
こっちは九州、確かに涼しくはなってますが
部屋内は湿度が９０％近くなるので除湿します。

焼きナスは直火で焼いて皮とったのも美味いが、俺は縦にスライスしたのを
フライパンで焼いたのが好きだ。
かつお節のっけておろし生姜と醤油で食うと酒がすすむんだよな。

>>755
岐阜と滋賀の県境辺りのちょい山の中だが
現在、窓開けてて気温は26度
今日は湿気が有るが、風が通るのでかなり快適

>>757
26℃・・・・羨ましい
窓は開けてもいいが、火山灰が入ってくるし、
湿気は多分100%近くになるから
所謂、クーラー消したら30分以内に３℃上がり
湿度は90℃ですよ。
火山灰は風向きですけどね

今日は冷奴とカレイの一夜干しでいいちこを
湯でほどいて

湯で「ほどく」って言うんだ

>>759
最近、或CMで氷を纏わせ（ロックや水割り）湯でほどく（お湯割り）ってのがあってね
ちょっと使ってみた

鹿児島の人かな、うまい焼酎が安くてにはいりそうでうらやましいけど
火山灰が生活を不便にしてるね

>>761
実際、鹿児島には住んでないけど
灰は飛んでくる地域なんだよね（風向きにより）
鹿児島の実際ははモット大変ですよ。

降灰袋がある土地だもんなあ

本場のさつま揚げはうまいんだろうな。
スーパーで売ってるのはたいしてうまくない。

この前の金環食の時に鹿児島行ったら灰が降りまくってた
目に入るしカメラも心配だし大変だったよ
天文館の「黒福多」で食べた軟骨なべは旨かったけどね

焼酎好きだから自分には憧れの土地だな鹿児島

イカのピリ辛焼き＠甲類焼酎

出汁巻きでも作るか

サッカー勝ったね＠焼酎水割り
応援してるチームが勝つと酒が美味しいｗ

つまみはなしで〆にラーメンの予定

いずれ東京も火山灰で大変な目にあえ････ (´・ω・`)

富士山が噴火したら東京もすごい被害だけど
何の話？

しるこサンドで吞んでる
意外と呑めるな

さてみなさんは良い酒肴ツマミアテを堪能されたであろうか？
私は今宵は満足である。一番美味かったのは実は嫁が作った肉じゃがだったりする。
ジャガイモと鶏肉で作るのが嫁の定番。夜米を食べないのでよけい炭水化物が美味く
感じるのかもしれないが、素朴な味はなかなか美味い。
結局赤ワインには牛タンを合わせた。この組み合わせが合わないわけがない。
赤ワインは昨日に比べるとやはりかなりこなれてきて口当たりがマイルドになった。
今日たまたま見たテレビで川島なお○みが伊勢エビの中華と併せて白ワインを飲んでいた。
思わず生臭さがテレビを通じて伝わってきた。ワイン通で相当な知識がある彼女であろうから、
ワインの造詣については素晴らしい物を持っているのは否定しない。ただ中華の海鮮に白ワイン？
国境を越えての酒と食べ物のマリアージュなら明らかに日本酒に軍配があがるワンシーンを見た。
どう考えるかは個人の自由ではあるが、何でもかんでもワインと合わせようとする向きが多すぎて
最近は辟易とする。ワインはそんなに汎用性のある酒ではない。素晴らしい酒であるがそれは否定できない。

すごーい

賢明なみなさんなら解っていると思うが、私はワインが大好きだ。
自分で買える範囲のワインセラーを納戸に備え付け、分相応のワインを楽しんでいる。
ただ、やはり酒と肴の組み合わせは重要である。ワインはそんなに幅広い組み合わせをもつ
酒ではない。本当にマッチする肴は限られる。
西洋の酒はやはりそのままで飲んだ方が美味いと思う。食中酒として揺るぎない地位を持つのは
日本酒が最高地位ある。これは私の中では間違いない。なんだか酔ってきたがこれが本音である。
スレタイ通りにこれからも語らせてもらう。では明日も忙しいのでごきげんよう。

さいこう！

よくわからんがお酒が好きなことはわかった
俺もお酒が好きだ！つまみもあればなおよし

>>753
甘党じゃないんだね
生のグレープフルーツ絞っても美味いよ
実も齧れるしｗ
今晩はカボスでハイボール

冷凍枝豆チンして発泡酒
なんだか寂しくなってくるなぁ

>>778
俺もコンビニのシシャモをチンして飲んだりする時淋しい気持ちになるよ

>>772
さて、まで読んだ

ローソンフライドポテトをチンしてトマケチャ付けて食すとき至福の一時を感じる。

鰹のタタキで吞みたいな
自分はオニスラとにんにくにポン酢だけど
他に美味しい薬味あれば教えろください♪

>>782
大葉、みょうが、かいわれ

どじょうを買ってきた
かわいいから心が痛むが、こいつらで昼は唐揚げでいっぱいだ

画像が無くても荒らすんだよな

>>784
どじょう売ってんだ
いいなあ

たまにスーパーで売ってるのよ
100ｇ 398円
今食ってるが、うまーい

どじょうかー。近所にどじょう鍋出してる店があった筈なんだが、まだやってるかなあ
今にも潰れそうな感じだったんだよ

どじょうは柳川の鍋が有名なんだっけ
唐揚とかあるんだね

俺も店で蒲焼きと柳川しか食ったことがねえよ
唐揚げホシー

たいしてうまいもんじゃないが品書きにあったら
頼んでしまうわ

知り合いが「親父が田んぼでとってきた泥臭いのしか記憶にない」つってたなあ
売ってるやつは泥吐かせてるんだろうな

>>789
駒形どぜうですね。ゴボウとネギをたっぷり入れて煮て食うとうまい

どじょうか・・・
亡くなった母は、父が台所に入ることを嫌がったが、どじょうの時だけは例外だった。
父は酒で締めてから味噌で下煮し、それを醤油味で仕込んで本格的などじょう鍋を嬉しそうに仕込んでいた。
父も既に他界し、私はそれからどじょうを調理していない。自分でできる自信がないから。

>>793
駒形どぜうなんて初めて聞いたけどどぜうの起源ニダか?

駒形どぜう、は浅草本店の店の名前だよね
いいよー
雰囲気あるし安いし旨い
名物に旨いものありだね

駒形どぜうも知らないで、韓国人の真似して釣りかよ。
部屋から出て働いたら？

>>796
安くはないよ。
どじょう鍋1枚1750円。一人2枚くらいは軽いし、柳川頼んだり唐揚げ取ったりすると
結構な金額になるよん。

うほｗ
そんなにするんだ？
若い頃通勤に使ってて前をよく通り過ぎてたけど、未だに食べたことなし
和風総本家って番組でちょくちょく取上げられてるよね

>>798
どじょう鍋の助数詞は｢枚｣ニダか？
今まで柳川鍋がどじょう鍋のことと思ってたが違うみたいニダね。

通勤にバイクであの通りを使っててでした、いい歳してあほですゴメンナサイ
しかし一回くらい食べようかって家族と話してたけど、簡単には行けんくなったｗ
麦トロのほうにいくかな

高いけどどこでも食える鰻よりツウな感じはするね>どぜう

>>798
安いさ
鍋は二人で三枚あれば十分
あとは牛蒡とネギをどんどんお代わりしつつ、燗酒でまったり飲む
気分最高

>>797
柳川鍋しか知らないよ
関東の料理名なんか知らない

確かに2人で3枚頼めば、物足りないけど飽きるな。
ごぼうは有料だが、ネギはタダだぞ。
後は柳川を1個取って、唐揚げ頼んだりさらし鯨頼んだりしたら、
あああ〜やっぱり結構な金額になるではないか！
絶対飲んじゃうし！

え？いま牛蒡有料なの？
昔は好きなだけ入れられたんだけどな

駒形どぜうは渋谷に支店があるんだが、土日の昼に行くと品のいい老夫婦や
学校の同窓生らしきグループが静かに昼酒を楽しんでいる。
その雰囲気がすごく心地よくって、自分もよく一人で昼酒を飲んでいる。
神田の藪に似ているが、あそこほど混んでもいないし騒がしくもないし、相席にもならない。
しかもランチのどぜう定食が安いんだな、これが。

どぜう代で他の物食べるよ

>>808
ポストバブル世代はこれだから嫌だ。

卵とじうまいよな

どじょう食おうがその金で他のもん食おうが人の勝手だよね

うむ。でも宅配ピザ頼むくらいなら
美味しもん買ってこようぜってはなるw
すまん。

宅配ピザがうまいうますぎると感じた時代がわたくしにもありました…

駒形どぜうは老舗の店の雰囲気を楽しむってのもあると思うんだ。
あと、どじょうそのものも潤沢に手に入るってわけじゃないから
多少高くなるのもしょうがないと思う。

でもドジョウなんてそんなにありがたがって食べるもんじゃ無いぜ
下町の文化だからね

それは言える。３〜４年に１回でいいや
桜鍋のほうが食べたいわ

別にどじょう食っても、ありがたいと思ったことはないけどなー。
うなぎだと、多少ありがたいとか思っちゃう時もあるけど、これも下町文化だよね。

下町文化だからありがたくないってのもおかしな話だ

うなぎは全国区だし、下町文化ともいえないのではー

うなぎって、エッチくさい食いもんだよな。

>>792
わたしも幼い頃、祖母にドジョウとってこいと言われて
川にワナを仕掛けにいって、朝とりにいったよ

その日の朝は、ドジョウのみそ汁になる
田んぼのすぐ脇の川だったけど、泥くささはそうでもなかったよ

おれもどじょう鍋は肩肘張らずに気楽に食いにいけるけど、
鰻屋に行くとちょっと気合を入れて食いに行く。

まあ、鰻屋は出てくるまで1時間くらいかかるからお新香と
ビールでつなぐのが楽しいといえば楽しい。

>>783
かいわれは乗せたことなかった、ありがとう♪

話ぶったぎってごめんなさい
引き続きドジョウの話どうぞ！

そこはドウジョ！だろ…

>>823
カツオののっけ盛りみたいな感じで食う時は千切ったレタスとか水菜
なんかもいいし、カルパッチョっぽくするならセロリとかもありだよ

>>825
目からうろこだ！次回に試してみる♪

ではドジョウの話ドウジョ！

ドジョウっていえば野田さんだったね
それくらいしか思いつかない

次の方ドウジョｗ

家なき子

次の方

>>822
まあ、鰻屋は出てくるまで1時間くらいかかるからお新香と
ビールでつなぐのが楽しいといえば楽しい。

絶対ありえない、それって東京の落語家のネタだと思うよ

東海林さだおのエッセーに、真夏に駒形どぜうの炭火の前で汗だくになりながら
燗酒を飲むオッサンの話があった。
そういう飲み方に、ちょっと憧れたりもする。

>>829
俺なら店で20分待たされたら大クレーム
30分で引き上げ

>>829
822ではないが、この間いったとこは40分くらい待たされたよ〜

今すぐ入れますかって店に確認の電話した時、
少々お待たせしてしまいますが…といわれたが。店によるよ

どじょうと言えば、ごんぎつね。
兵十の家にこっそり置いて来るんだよね。同情を誘う話だ。

>>829
いや、夜だったら普通にそのぐらいかかるよ。

うなぎって高級食だっていう先入観があるが、ツマミを取ってビールを飲んでも
最高でも2本ぐらい飲んだところでうな重が来てしまう。
うなぎそのものでは酒は飲めない（圧倒的にご飯のほうが合う）ので、
つまみ（肝焼きとかうざく）にビール2本、うな重で一人5000円ぐらい。

しかもうなぎは精がつく（ような気がする）ので、なんとなく怪しげな雰囲気に簡単に陥る。
個室や小上がりで向かい合って食べて、食後にお腹いっぱいになると、会計をしたところで
淫靡な空気は最高潮に達する。
女性を口説くのに、これ以上C/Pのよろしい食事はない。

客の注文受けてから鰻を捌くような店だと30分以上はかかるね。
蒸す時間もかかるから。

浅草の釜めし屋で軽く30分以上待たされたことはあるｗ
注文受けてから作るって言ってたけど、順番間違われたっぽいｗ

関西は蒸さないから一時間待ちが信じられないんだろ

あー、う巻きと肝焼き食いたくなったじゃねーか！！

うなぎ食べに行って口説く・口説かれるシチュエーションて
あんまり思い浮かばないかも
うなぎデートとかも聞いたことないようなｗ

好きな女を蕎麦屋に連れて行ったことはあるが鰻屋にはちょっと下心を見透かされそうで
ムリだわ

もう俺は、うなぎパイでいいや

どじょうとうなぎ祭りで、スレが一気に健全化したな。

>>834
かったるいことやってんな
適度に混んでて2人でしゃべりやすい飲み屋のカウンター
隣に座らせれば終了

>>836
奈良の釜飯屋、間違いなく４０分かかるよ。注文してから作ってるから。

>>839
若い人には無理。
和食初心者向けには、天ぷら屋デートあたりからどうですか？

>>844
連れてって♥

う巻き・・・・いいな
うざくも好きだ

他に「う」と言えば

>>843
羨ましいくせに！

蕎麦と鮨と鰻屋は予約しないのかな？
天ぷら屋さんも予約入れてる

どじょうの雑学
江戸時代はどぢやうと表記してたが
駒方どぜうの当主が「四文字って縁起悪いから『どぜう』にしよう」
といってどぜう表記にしたら他店がまねして表記が江戸末期にどぜうになった

>>848
座敷の個室はまずい
スカートに足突っ込んだりするから

>>850
へー、よゐこ濱口のどぜうもんからじゃないんだー

>>849
うーむ、俺は食いたい時に食いに行くから予約はしないなー。
数日前から「あと2日したら寿司食いに行く」って考えたりもしないし。

>>846

か、釜飯デートですか。できあがるまでの４０分、どうやって間をもたせようどきどき。
って>>845の間違いっぽいな？

>>854
あ・な・た
私の分のぎんなんあげる♥

>>853
前日の夜でいいんだよ
2日前とか気持ち悪い

お釜飯デート、というオチが待っている気がする

>>845
若くないよｗ
うなぎは気心の知れた恋人や、年配の男性と食べに行くものだって
自分のなかで勝手にイメージができあがってるのかも

>>855
ぎんなんもらってもｗｗ

じゃあ食後の茶碗蒸しもあげる
ぎんなんマシマシで♥

ある程度の仲なら二人で違う種類の頼んで、
二杯目に互いのを取りかえて食べたり出来て楽しいよね>>釜めし屋さん

高い店行くと緊張するから貧乏性なオレは
家飲みが気楽でいいや

釜めしならカニ釜めしと決めているが、じつは他のも食べてみたかったりする
とりかえっこできたら楽しいわな

何とも贅沢な話で盛り上がってるな

俺はいつもと同じように、冷奴と焼いた塩鯖で発泡酒だ

贅沢な話をしつつ庶民的なツマミで飲むのもオツかと

すまぬ・・・
すまぬ・・・

裕福な家庭に生まれたが故に・・

寿司屋とか鰻屋とか天ぷら屋に馴染みの店がある人ってすごいな。
俺なんか大学の頃から通ってる食堂しか行きつけの店なんかないよ。
あとは駅前の立ち食いそばか牛丼屋くらい。

神保町キッチン南海は10年通う唯一の店だなｗ

すし、うなぎ、天ぷらで何軒もなじみがある人はかなり裕福だろうね
そば屋が関の山だ

行きつけの店はだいたい潰れるorz

飲食って移り変わり早いねぇ

普段は家飲みの話ばっかりなのになw

>>868
よう！店で会ってるかもなｗ

キッチン南海はカツカレーとひらめフライかクリームコロッケを食いに行く店

昔は牛丼、カツ丼、開化丼のたつ屋があったのに潰れたのが残念でしかたない。

さぼうるも好きだよ。夜はビールも飲めるっけ

南海ファン多いなｗ
おれはあの濃いしょうが焼きをキャベツと一緒に食うのが正義や

たつやは安すぎたんじゃ・・

しょうが焼きで酒飲みてえな

今日はスーパーでチキン南蛮となすのお浸しと中華サラダを半額で
買ってきました。酎ハイレモンを飲みながらいただきます。

神保町にある天候餃子の黒豚餃子つまみにビールをグイッと行きたい

天鴻餃子房だった

さんまの握りと鯨ベーコンにハイボール

>>881
さんまの握りうまそうやね

残暑来たよ北海道

タコの頭を塩とバルサミコ酢とオリーブオイルとミックスハーブで和えてラムトニックでやってます

タコうまそおぉ〜。欲を言えばガーリックオイルで和えたい！

ナスの味噌炒め　鯨の刺身　冷奴　生野菜　いわしの缶詰
で日本酒ｳﾏｰ

いわしの缶詰は一個500円くらいしたやつで脂がのってとても美味しかったw

やっぱり水ダコ？

蛸の刺身は皮をむくのがめんどいよね。
もしかしたら凍らせてピューレでむいたら楽？

もしかして：ピーラー

ピーラーか間違え散ったな

>>882
うまいよ〜
貧乏人なりに旬の味は楽しまないとね

いやいや、散らんでいいからｗ

844さん、ずっと名前欄に844が入ってるけど消し忘れかな？ｗ

もずく納豆＠甲類焼酎

タコは頭が一番うまいと思う

イイダコなら頭が一番うまいのは当たり前だけど、普通のタコは足の太いとこが最高だわ。

タコ足は高いんだよねー

気軽に買えて食べ応えのあるタコ頭はタウリンも豊富で酒飲みの強い味方

頭は味が濃いし足は吸盤の歯ごたえがいいしどっちも好き

発泡酒1、5リットルから泡盛柚子ハイボール移行、乾杯ー！
大根おろし使った肴が大好物なんだが、すりおろすのが面倒で、時間と気力に余裕ある時にしか作れない…。何か良いアイディアあれば、頼みます。

フープロ

おろしガネを替える。あとは気合い
大根おろしは面倒くさくても絶対やるんだ！！と決めればやれるｗ
毎日すってる

クジラベーコンてうまい記憶がないんだけど旨くなったのかな

>>897
目の粗い鬼おろし使ってみては？粗い大根おろしになるけど
食べごたえあるよ

食べてみるよろし♪

つまみに、ごはんに。大根おろしがないと生きていけない

おろしは蕎麦にかかせん・・
フードプロセッサの安いのでおろしみたいの作れるよ

鯨ベーコン、細く刻んだのを炊きたてご飯に乗っけて醤油たらして食らう
マジで旨いぞ

粗い大根おろしって美味くないよ

辛味大根うまし

涙が出るほど辛くてうまい。

フードプロセッサーが無いのでサイコロ大に切ってジューサーで大根おろしトライしたことがある。
もちろんダメだった。

一生懸命おろしたあとの達成感ときたら・・・
よし今日はなめこおろしで吞もうそうしよう！

大根おろしあるある
大根がだんだん小さくなって来て、親指と人差し指と中指で押さえ、あと数回往復で完遂というところで

指を摺り下ろす。

夕べは出汁巻きに大根おろしでした

カニめしを食べながらあさりの味噌汁
和風だけどぜいたくな朝食

てすと

>>913
酒の肴じゃねーぞ

たまにこういうレスあるね

画像貼ってる人もただの食事だしな

冷奴とか刺身とか肴になるじゃん
味噌汁はねーわ

わりとどーでもいい

どじょうの店とか鰻の店とかみんな詳しいな。
俺はそういう店って全然知らんから知り合いを連れて
行くとしてもチェーンの居酒屋とかだわ。
大手の居酒屋だとあんまし気使わなくていいから
楽なんだ。でも、彼女とか親を連れていけるような
店も知っておいた方がいいな。

和食の伝統店は固定客いるから行きつけになる価値があるんだよね
潰れないから
あとじじい接待できる
結構気にいってた創作料理の店友達つれていったら潰れててワロエナイ状態になった

今夜はまた外飲みだ。先程行きつけの寿司屋に電話したら８時半まで一杯だと。
まあ予想はしていたのだが残念。寿司を食べるときは酒は二合程度に抑えるのが、
粋な食べ方で店主にも気に入られる、みたいな事を池波先生は書いていたが、
酒飲みにはそれは当てはまらない。私は寿司は立派な酒の肴、ツマミ、アテであると思う。
但し呑む酒は日本酒に限られる。何合でも好きなだけ呑めばいいと思う。
好きなものを好きなだけ食べて呑むのが精神的にも、肉体的にも健康になれる。無理してたべちゃあいけません。無理して呑んでもいけません。
体が自然と欲するままに楽しむのが一番でしょう。
さあ店を決めなくてはならない。何を食べ何を呑もうか。

どじょう料理の店は特殊だからそんなに無理して覚える必要はないと思う。

だけど鰻屋は一軒は押さえておいたほうがいい。なるべく地元の昔からある店。
鰻なんてそんなにしょっちゅう食べるもんでもないから、年に2回ぐらい行けば十分。
一人で行っても何の問題もないのが、いいとこだし。
それで大事な友達や親が来た時とか、上司や先生との食事、あるいは彼女がはじめて家に来る時とかに
使うんだよ。わけのわからんものが出てくる心配はないし、寿司みたいに目ん玉が飛び出るほど
請求される危険もない（そのかわり、決して安くはない）。
手堅い「高級料理」だよ。

今日は手抜きで冷凍ハンバーグで呑んじゃおうかなあ
味の素のやつが冷凍庫にあったんだ♪

>>923
俺は鰻屋よりもちゃんとした蕎麦屋を知っておいた方がいいと思うな。鰻屋も
寿司屋も通うと結構いくけど、蕎麦屋なら寿司屋や鰻屋よりも安くあげられる
から。
いい蕎麦屋だと酒もうまいことも多いし、天ぷらとかもうまかったりするし、
酒が飲めない女子ども連れて行っても天丼とか出汁巻き食わせれば大体
満足するから。

女子供だってー何その上から目線きにいらないわｗ

だけど、「ちゃんとした蕎麦屋」は近所にはなかなかないよ。ちゃんとしてない店だったら
いくらでもあるけどさ。
それより鰻屋のほうが手堅くないかい？

個人的には、蕎麦と酒が合うと思えないので
蕎麦屋は食事にしか行かないな

子供を連れて行くならそれこそ大手の居酒屋でいいんじゃね？
子供が好きな唐揚げとかピザとかデザートあるじゃん。
仮に行くにしても禁煙席が有ることが条件になるけどな。

なるほど鰻屋の認識がちょっと変わったわ
鰻屋は使い方によっては便利かもね

蕎麦に合う酒っていうと日本酒なんだろうけど
酒のつまみとはちょっと違う気がする

>>927
鰻屋が住んでる所や職場近くに1件もないなー。蕎麦屋なら2〜3件探せば
有るって感じ。

おそらく以前は鰻屋だったであろう店は焼き鳥屋になってたりする。
土用の丑の日には焼いたうなぎ売ってるくらいだな。

>>928
そりゃデンプン質のソバと酒が合うわけが無い
だからこそ｢天ヌキ」とか｢鴨ヌキ｣ってのがあるんだよ

>>930
いやいや、小洒落た蕎麦屋ならビール、日本酒、焼酎、ワインとかも置いてたりする。
つまみも老舗の蕎麦屋みたいな板わさとか出汁巻き、そばがきといった定番のもの
もあるけど、カモと長ネギの炙りとか、山菜のお浸しとか季節の野菜の天麩羅とか
時期によっていろんなツマミが用意されたりしてる。
天ぷらそばのそばを抜いた天抜きとかもツマミで食うとなかなかうまい。

>>932
そばがきさんに喧嘩売ってんのかｗ

自称食通は相手にするだけ無駄だ
500坪みたいに「ワインは合わせる料理の幅がない」とか言い出すぞ

ワイン銘柄多すぎてわからんｗ

別にソムリエに好みを言えばいいだけじゃん。

>>936
俺も。そんで、安いワインと高いワインの味の違いもイマイチわからん。
だからワイン飲む時は安いので十分。

蕎麦屋もうなぎ屋もたくさんある地帯だと
洋食屋に飢えるんだ

>>939
洋食屋は飲みに使うより食事会だね。うまい洋食屋も馴染みを
作っておいて損はないけど、酒飲み目的ではないな。

酒はねそべれる和室がいいですｗ

ナスと梅干しのさっぱりスープ、コロッケ、角煮の残り汁で煮卵
http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko082711.jpg

うちの母ちゃんみたい＞寝そべる

煮玉子がいい色してんな。スープはツマミにはならん。

洋食屋でカツレツ的なものちょろっと食べて
店を移して飲むのも好きだなー

>>941
それアル中の呑み方

今日は小食なのか画像の人
そいや実家からのすっぱい梅干どうやって使おう
何年も残ってる・・

>>942
撮り方はまぁ良いとして、なんだその欠けた皿は！

>>947
これからの時期
焼酎の梅割りに欠かせないじゃないか

>>947
イワシの梅干し煮とかに使ったら？
つまみでもおかずでもいける

>>947
焼酎の梅割りって書こうとしたら既に書かれていたｗ

梅干し嫌いならもらうよ。大好物

>>941
店ではやめてーーw

鰯とかサンマとか、背の青い魚を梅煮にするとうまいよね。
豚肉、鶏肉でもいけるよ。
あとは地味に梅肉和えかなー

酒の〆に梅干炊き込んだご飯てのも悪くない

そば屋ならなんたって蕎麦焼酎だよ
街中のそば屋だと、夜が暇だから、晩酌セットみたいなのやってるところも結構あるよ

・酒　ビール、焼酎、日本酒のいずれか1杯
・そばがき
・天ぷら5種　小エビのかき揚げ、海苔、大葉、ナス、ピーマン
・板わさ
・〆　ざるそば、かけそばのどちらか

これで1800円とか

東京駅（駅ビル内）でもホロ酔いセット千円とかやってた

梅干しの身と鰹節をたたいて瓶に入れて保存しておけば（好みでみりんをちょっと足してもおｋ
おむすびに良し、野菜につけても良し、酒のお供にそのままチビチビ舐めても良し。

>>955
その店はなかなかコスパいいかも。

ことし梅干し漬けたけど、長期出張で不在が多くて
冷蔵庫に入れたりしていたら、カリカリ梅になっていた。
カリカリ梅って用途少ないんだよね

うちもお袋が梅干し漬けてたよ
昔はそこら中でみたけど、最近じゃうちぐらいだな
今年は台風の影響や異常気象で梅がめちゃくちゃ高くなってる

ところで次スレたてるかい？

>>959
カリカリ梅を漬けるためのミネラル添加がしてないなら
20度以上の常温で1〜2ヶ月放置すれば柔らかくなるよ

真っ赤になってたぜｗ
ﾚｽありがとう
焼酎わりと青魚たくとかか
>>957おにぎりうまそう

>>958
エビの天ぷらじゃなくて、安い小エビのかき揚げだったり、
海苔、大葉とか、安い野菜の天ぷらとかなんで材料費を削ってるんだと思う
どうせ暇なら労力無視で1円でもって感じだろうね
なかなかコスパいいよ

でも結局、漬け物とか、酒お代わりとかして3500円ぐらいいっちゃうわけだがｗｗ

シンプルなテンプレだと超らくちんだｗ

【画像おｋ】酒の肴、ツマミ、アテを語るスレ55杯目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1347529872/

>>961
ありがとう！でも、もはや梅干しの色でもないんだよ。青梅の色。
常温に戻したら青くて柔らかい梅干しができるのかなｗ
面白そうだからちょっとやってみるよ

>>964
乙

今日はスーパーで筑前煮と手羽の唐揚げ海藻サラダを半額で買って
きました。酎ハイレモンんを飲みながらいただきます。

焼き鳥屋で焼き鳥を持ち帰りにしてもらってきた。炭火焼だから皮がパリッと
焼けて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

さくら水産でサンマのタタキと塩焼きで飲んだｳﾏｰ
タタキと刺身の違いは切り方以外違いは全く判らなかったw

>>969
たたきってのは鯵のたたきっぽいの？それともカツオのたたきっぽいの？
身が柔らかいから鯵の方のような気がするけど。

サンマは、鯵のたたきっぽいの

サンマのたたきかー。
よし、明日はサンマでなめろうを作ってみよう。

さんまのたたき美味そうだな。なめろうの良さそう。
明日魚屋で生のさんまうってたらたたきにしてもらおう。

サンマのタタキはしたことないな
なめろうは、ニンニクいれるのがお勧め

サンマを粘りが出るまで叩いて、ネギ、生姜、ニンニクを刻んで混ぜて、
日本酒数滴、味噌を混ぜて完成

〆のお勧めは、ご飯の上になめろうをのっけて、氷水をかけ、
ぐるぐるかき混ぜて食う。これが最高

なめろうを焼いたさんが焼きってのも旨いんだよな。
さんまのなめろうも翌日に余るようなら焼くといいかも。
油で揚げてさつま揚げっぽくしても酒には合いそうだ。

秋刀魚もよろしいですが子持ち鮎の季節でもございますよ皆さん

焼くってか、カセットガスにつけるバーナーで焼くと楽

>>976
鮎高い

私は子持ち鮎より普通の鮎の方が好きです

今年、鮎食ってねえええええぇぇぇぇ

さんまは塩焼きに飽きたら、煮魚にする。
少し酢を入れて下茹でしてから骨を抜き、酒と醤油と味醂、山椒の実で煮る。
山椒の実は、これあるを期して春に漬けておいたのだ。
脂の乗ったさんまに、山椒の強引な爽やかさが最高に合う。

辛うまグルメやってるよー＠ケンミンショー

酒のつまみによさそう

ナスの芥子漬けうまそうや

落ち鮎の時期か…
あれはまた美味しい

ササミ湯引きとキュウリの山葵醤油和え＠甲類焼酎

鮎羨ましいな子持ちとか美味しいのか
こっちなら子持ち蝦蛄が旨いぜ（今は無いが）

子持ちのシャコいいなー

10月は黒豆枝豆と本生ししゃもが出回れりますね。
これが10月の楽しみ(´∀｀)

さんま買ってきた
明日はさんまご飯炊こう
肴にはならんが〆にいい

>>987
だだちゃ豆は更に上をいってるんね

7プレミアムのおでんパック買ってきた
198円にしては、なかなか美味しい
レモンチューハイが進むわぁ

カキフライでハイボール
Rは付かないけど美味ぇ〜

R
最近関係ないみたいだな

おやすみ

今日は結局行きつけの日本料理屋へ。なんだかんだで、この店が一番だ。
今日食べたのは茄子のしぎ焼き、鰺の昆布締め、甘鯛の昆布締め、のどグロ焼き、
しめ鯖、と魚三昧。いやあ美味かった。本当に美味かった。
飲んだ酒は日本酒数種なんだけど今はもう思い出せないってかどうでもいい。
今日は店に好みの酒がなく、店主が直接仕入れ先の酒屋に電話して、私の好みの酒を
仕入れてくれた。なぜそこまでしてくれた酒の銘柄を覚えていないのだろうか？
初めて飲んだ銘柄なのは間違いないが、それ以上に今日の酒宴を最高に満足させて
くれたので銘柄などどうでもいい。また私のために仕入れてくれるであろう。
酒はやはり酔って初めて酒であると思う。酔わない程度に、明日残らない程度に、
などと言いながら飲んでいる輩は所詮酒があまり好きではないのでは？と思う。
セーブしながら飲む。なら飲まなければいいのでは？飲むことによって悪影響が出る、
と自覚しているのならはじめから飲まなければいい。酒は人の理性を失わせる。
少しの間でも、理性が失われるからこそ酒は楽しいのである。

鯵の昆布締め？

甘鯛の昆布締め、のどグロ焼き
落差すげえ

明日は何を食べ何を飲もうか。これが人間の生きていく基本だと思う。
生きるために飯を食べる。これもむろん正論であり、もっとも食の根本にある欲求であろう。
腹が減ればハンティングをし、生肉を食べる。これと同じでは人間悲しい。
だからこそ、調理技術がどんどん発展し、人間の食に対する欲望は止むことがない。
そもそも腹を満たすだけなら、酒など全く必要がない。いやむしろない方がよい。
食欲、睡眠欲、性欲、これらは人間が生命維持活動する為になくてはならない物である。
最低限の物でもその欲求を満たせる単純な欲求であるからこそ、よけいに求めると限界がない。
酒と肴、ツマミ、アテ。これらは私にとって妥協は出来ない。そのときに食べたいものを食べる。
そのために人間は働くのである。より良い酒と肴とツマミ、アテを求めて。

あんまり長いと読む気がしない

>>994
食べたことないの？

ないんだろうね。

うんこ。うんこ。うんこ。
画像をまた貼っているキチガイがいたんだね。
今すぐ死ねばいいのに。

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