酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ！33杯目
毎日飲む人も朝から飲む人も昼から飲む人も我慢しながら見てる人も肴が好きな人もそれ以外も
酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ！32杯目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1328153248/
酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ！32杯目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1328153248/
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酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ！ 過去スレ
01：ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127137157/
02：ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1131986974/
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15：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1278658127/
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19：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1302677664/
20：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1305277450/
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10：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1245468601/
11：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1250755626/
12：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1255977342/
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14：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1267067879/
15：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1278658127/
16：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1287986327/
17：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1292382996/
18：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1299449369/
19：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1302677664/
20：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1305277450/
>>1 乙～
つづき
酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ！ 過去スレ
21：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1307546543/
22：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1308842169/
23：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1310524020/
24：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1312188814/
25：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1314093251/
26：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1315654715/
27：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1317517103/
28：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1319244769/
29：ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1321270993/
30：ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1321271190/
31：ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1323264011/
32：ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1328153248/
酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ！ 過去スレ
21：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1307546543/
22：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1308842169/
23：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1310524020/
24：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1312188814/
25：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1314093251/
26：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1315654715/
27：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1317517103/
28：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1319244769/
29：ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1321270993/
30：ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1321271190/
31：ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1323264011/
32：ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1328153248/
以上です。
油揚げ焼いて生姜醤油で
7 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/16(木) 21:41:32.93
寒いので熱々の中華いため
豚バラ きくらげ たけのこ にんじん
銀杏 をタップリの油でいため 鶏がら 塩コショウ
水溶き片栗粉でとろみをつけてフィニッシュ
あったまります
酒はもちろん紹興酒
豚バラ きくらげ たけのこ にんじん
銀杏 をタップリの油でいため 鶏がら 塩コショウ
水溶き片栗粉でとろみをつけてフィニッシュ
あったまります
酒はもちろん紹興酒
8 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/16(木) 22:35:16.34
八宝菜
9 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/16(木) 22:53:01.51
八宝菜に酢は必要？
八宝菜をかた焼そばのあんかけの「あん」にするときは
酢、たくさん入れるど。紅ショウガも！
酢、たくさん入れるど。紅ショウガも！
酢は食べるときにお好みで。
中華の炒め物に酢をたらすと、味が変化しておいしい。酒のアテではないが、
酢をドボドボ入れて食べるのが平壌風の冷麺。その昔、ドキュメンタリー番組
で平壌の牡丹峰（モランボン）公園の冷麺屋の映像を見たけど、むちゃくちゃ
おいしそうだった。
中華の炒め物に酢をたらすと、味が変化しておいしい。酒のアテではないが、
酢をドボドボ入れて食べるのが平壌風の冷麺。その昔、ドキュメンタリー番組
で平壌の牡丹峰（モランボン）公園の冷麺屋の映像を見たけど、むちゃくちゃ
おいしそうだった。
焼き肉屋にあるような冷麺は平壌式だってね。
冬に震えながら冷たいのを食うのが現地式らしいよ。
白菜漬物の汁を入れるのがミソらしい。
まあ、今では地方の庶民はそれどころじゃないと思うけど。
冬に震えながら冷たいのを食うのが現地式らしいよ。
白菜漬物の汁を入れるのがミソらしい。
まあ、今では地方の庶民はそれどころじゃないと思うけど。
いちおつ
前スレ最後うまく締めたなw
前スレ最後うまく締めたなw
ふむ。。どんなアテで飲むんだろう北の庶民は
平和に酒なんか飲んでる状況でもないのか
平和に酒なんか飲んでる状況でもないのか
ロシア人はどんな状況でもウォッカ自作するけどな
最近生食用のカキは売っていなくてそのぶん加工用牡蠣の値段は安いので買ってしゃぶしゃぶ風にして食った。
翌々日に母が腹が痛いと言い出して寝込んでしまった。火を通してあるのでカキとは関係ないと思うんだが、
まあ息子としての信用はなくしたね。（元々無かったが）
翌々日に母が腹が痛いと言い出して寝込んでしまった。火を通してあるのでカキとは関係ないと思うんだが、
まあ息子としての信用はなくしたね。（元々無かったが）
17 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 12:38:51.98
ガキの頃、磯についてるカキを取ってその場で食べるのが好きだった。
この前久しぶりにやってみた。
美味しいけど、食あたりが怖くて飲み込めなかった。
この前久しぶりにやってみた。
美味しいけど、食あたりが怖くて飲み込めなかった。
>>16
ノロウイルスは食品の中心部分が85度になるよに1分くらいの
加熱が必要みたい。で、発症は24時間～48時間くらい。
生食可のカキはオゾン消毒されてるけど加熱して食べることを
前提にしているカキはオゾン消毒してないみたいなので注意が
必要です。
ノロウイルスは食品の中心部分が85度になるよに1分くらいの
加熱が必要みたい。で、発症は24時間～48時間くらい。
生食可のカキはオゾン消毒されてるけど加熱して食べることを
前提にしているカキはオゾン消毒してないみたいなので注意が
必要です。
19 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 13:13:36.58
>>16
関係あると思う。
２～３回腹痛になったことある。
悶絶するレベルまではいかなかったけど
加熱してもやっぱり微量の毒は残ってると思う。
だからもう食べてない。おいしいけど。
さざえ ホタテ あわび とかで十分。
関係あると思う。
２～３回腹痛になったことある。
悶絶するレベルまではいかなかったけど
加熱してもやっぱり微量の毒は残ってると思う。
だからもう食べてない。おいしいけど。
さざえ ホタテ あわび とかで十分。
今日の金曜ロードショーはアバターか。
帰りに鍋の材料買うか。
帰りに鍋の材料買うか。
22 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 14:08:22.12
映画見るときはならべく箸とか使いたくないな
やっぱビール片手ににナッツや乾き物だな
やっぱビール片手ににナッツや乾き物だな
23 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 14:11:14.36
国会中継見ながらの酒もなかなか旨いものだねw
加熱用の牡蠣は、カセットコンロで網焼きしながらシャンパンで食べた。
なぜかふと思いついた
今日はタン塩とエビス買って帰ろう
今日はタン塩とエビス買って帰ろう
だよなあ。この時間は頭の中の９８％は晩酌のことだもんなｗ
明日から先週末に引き続きスキーに行くのであんまり手のかからない物がいいな。
洗い物も出ずに、となると持ち帰りの寿司かな？
明日から先週末に引き続きスキーに行くのであんまり手のかからない物がいいな。
洗い物も出ずに、となると持ち帰りの寿司かな？
28 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 15:37:38.10
寿司とか惣菜の温めるだけのモツ煮や
おでんでいいんじゃないか？
今日は適当にオリジンとかのからあげとか
惣菜買ってつまむわ
おでんでいいんじゃないか？
今日は適当にオリジンとかのからあげとか
惣菜買ってつまむわ
>>23
その時間はゲル閣下だな。
その時間はゲル閣下だな。
金曜日は午前中仕事して昼にご飯食ったら午後は晩のつまみと
土曜日の行動の予定、日曜日の行動を予定をたてるのに忙しくて
仕事が手につかないwww
仕事がタイトじゃない時は会議室て職場の連中と飲みに行くか
誰かの家に集まって飲むかなどを打ち合わせを1～2時間する。
仕事が建て込み出したら家帰るのがままならなくなってストレス
たまるから、まあ息抜きみたいなもんだな。
土曜日の行動の予定、日曜日の行動を予定をたてるのに忙しくて
仕事が手につかないwww
仕事がタイトじゃない時は会議室て職場の連中と飲みに行くか
誰かの家に集まって飲むかなどを打ち合わせを1～2時間する。
仕事が建て込み出したら家帰るのがままならなくなってストレス
たまるから、まあ息抜きみたいなもんだな。
完全週休二日かあ。羨ましい。
領収書タン塩でとか言ってしまった
自分でもわけがわからん
今から買って帰る
コンビニで砂肝見かけて食べたくなったから砂肝も！
自分でもわけがわからん
今から買って帰る
コンビニで砂肝見かけて食べたくなったから砂肝も！
33 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 17:59:16.54
今から泥酔します。
ツマミは何にしよう。塩タンいいね。
豚足のパックになってるヤツも気になる。
ツマミは何にしよう。塩タンいいね。
豚足のパックになってるヤツも気になる。
泥酔を宣言して飲むのって珍しいな。
なにがあったかわからんが吐くのは酒もつまみも無駄にするだけだから
ほどほどにしておきなよ。
なにがあったかわからんが吐くのは酒もつまみも無駄にするだけだから
ほどほどにしておきなよ。
出来合いの天ぷらで発泡酒。
とくにおいしくもないのに、紅しょうがの天ぷらを見かけると買ってしまうの
はなぜだろう。もう一つ、ちくわ天だと思って買ったらゲソ天だった。
とくにおいしくもないのに、紅しょうがの天ぷらを見かけると買ってしまうの
はなぜだろう。もう一つ、ちくわ天だと思って買ったらゲソ天だった。
36 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 18:12:43.10
チープ感がそそる本能みたいなもんじゃないか？
たまにちくわとか魚ニソとかカニカマとかモヤシとか
１００円切る缶詰でやりたい時とかあると思う
たまにちくわとか魚ニソとかカニカマとかモヤシとか
１００円切る缶詰でやりたい時とかあると思う
ああ、紅しょうが天
俺も天ぷら買うときは必ず選んでしまうよ
俺も天ぷら買うときは必ず選んでしまうよ
俺の場合もやしや魚肉ソーセージ、缶詰などはたまにというより日常的に
つまみにしちょります。酢豚とかエビチリとか高価なつまみは高嶺の花。
たまにスーパーの惣菜で半額品をゲットできれば超ラッキー。
つまみにしちょります。酢豚とかエビチリとか高価なつまみは高嶺の花。
たまにスーパーの惣菜で半額品をゲットできれば超ラッキー。
39 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 18:28:14.70
普通にうまいしな
もやしとちくわに七味醤油や塩昆ワサビかければ立派な一品
もやしとちくわに七味醤油や塩昆ワサビかければ立派な一品
紅しょうがのかき揚げって関西ではよく見るけど
関東のスーパーや惣菜屋ではみかけない。
関東のスーパーや惣菜屋ではみかけない。
さて、、シシャモがあるからこれで飲むか
しかし、ちょいと外飲みしたい気分でもある
しかし、ちょいと外飲みしたい気分でもある
42 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 18:43:52.40
あるもので済ませるか
外食で金使うかとても迷うときあるね。
外食で金使うかとても迷うときあるね。
行きつけの飲み屋がある人いいな。
俺は一人で飲み屋に入り辛いから
家で飲んでばっかだ。
飲みに行こうと誘っても面倒くさが
って誘いを断る連中が多い。
俺は一人で飲み屋に入り辛いから
家で飲んでばっかだ。
飲みに行こうと誘っても面倒くさが
って誘いを断る連中が多い。
紅しょうがの天ぷらは関西というよりピンポイントで大阪だね。ここ京都では
ふだんあまりみかけない。きょうはたまたまあったので買ってしまった。
大阪では衣の天ぷらだけではなく、練り物の天ぷらにも紅しょうががよく入っ
ている。よくよく紅しょうが好きな奴らだ。
ふだんあまりみかけない。きょうはたまたまあったので買ってしまった。
大阪では衣の天ぷらだけではなく、練り物の天ぷらにも紅しょうががよく入っ
ている。よくよく紅しょうが好きな奴らだ。
おでん種としては、名古屋にも紅しょうがいり薩摩揚げがあるような。
でも、単品でつまみっていうのはあまり聞かないな。
>>38
そこで自作でござるよ。
エビチリは基本さえ押さえれば、意外と簡単。
油通しのかわりにさっとボイルするなど、いくらも手がある。
殻をむいたり背わたをとったりしながらチビチビなめ始め、
包丁を使う作業（ニンニク・生姜・葱を刻む）は酔わないうちにすませ、
またチビチビやりながら、完成するころにいい気分。
そしてそこからはご機嫌エビチリタイムだ。
でも、単品でつまみっていうのはあまり聞かないな。
>>38
そこで自作でござるよ。
エビチリは基本さえ押さえれば、意外と簡単。
油通しのかわりにさっとボイルするなど、いくらも手がある。
殻をむいたり背わたをとったりしながらチビチビなめ始め、
包丁を使う作業（ニンニク・生姜・葱を刻む）は酔わないうちにすませ、
またチビチビやりながら、完成するころにいい気分。
そしてそこからはご機嫌エビチリタイムだ。
48 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 19:14:28.33
天ぷらは大抵うまい
料理番組見ながら飲む
何にも無い何にも無い
まったく何にも無い
塩でも舐めるか
まったく何にも無い
塩でも舐めるか
51 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 19:52:20.62
俺のちゃぶ台には岩塩が常備されてる
>50
斧と槍をかついで骨付き肉を調達しに行くとか。
斧と槍をかついで骨付き肉を調達しに行くとか。
鮭の中骨缶と白菜、白ねぎキノコ類を白ねぎくたくたになるまで煮て、醤油ぴょろっとかけたやつつまみに乾杯。
55 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 20:03:40.72
チキンラーメンそのまま食ってる
>>55
腹の中で水分吸って膨らむから、胃がもたれるよ
腹の中で水分吸って膨らむから、胃がもたれるよ
じゃあベビースターとかどうなんだ
二日前に作った豚汁が煮詰まってきたので、豆腐を投入して
仕上げに刻みねぎを散らして煮込み風にして食ってる。
うまい。
仕上げに刻みねぎを散らして煮込み風にして食ってる。
うまい。
アバター8時からだったのか危なかった。
鍋か焼肉か悩んだけどタラのアラが安かったからタラのアラ鍋を作りはじめる。
他の具は白菜、大根、えのき、長ネギ、マロニーだ。
締め用にうどんの乾麺も用意した。さて、塩辛と白菜をつまみながら
いも焼酎飲んで煮えるのを待ちます。
鍋か焼肉か悩んだけどタラのアラが安かったからタラのアラ鍋を作りはじめる。
他の具は白菜、大根、えのき、長ネギ、マロニーだ。
締め用にうどんの乾麺も用意した。さて、塩辛と白菜をつまみながら
いも焼酎飲んで煮えるのを待ちます。
60 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 20:15:48.23
晩御飯だなｗ
タラは身よりアラの方がうまい
63 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 20:22:32.20
アラカマ系はほとんどうまい
塩鮭で呑むのが好きなんだが。
冷えてもいける。
冷えてもいける。
アラ鍋で雑炊にすると見た目犬の餌みたいになるが旨いんだよな
66 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 20:45:35.64
俺からするとカッ○ヌードルごはんとかより
安くて栄養満点でいいと思う
安くて栄養満点でいいと思う
タラの胃袋か腸かわからんけどコリコリして牛とか豚のホルモンみたいでうまい。
68 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 21:02:03.49
チャンジャとかの部分？
うまいよな～
うまいよな～
あーそうか、あれをコチュジャンとかにつければチャンジャになるのか。
70 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 21:18:20.97
鱈はほとんど食べられるみたいね。
内臓 白子 メスの卵巣。
とにかく性欲が純情じゃないらしいｗ
内臓 白子 メスの卵巣。
とにかく性欲が純情じゃないらしいｗ
今夜は雪だし寒いから鍋で一献
72 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 21:22:32.01
今日は疲れたからインスタントのお吸い物で〆
そりゃまあ性欲を出した時点で純情ではないかもね……と突っ込んでみる。
74 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/17(金) 21:24:41.33
そんだけビンビンだったら金玉（白子）旨いはずだｗｗ
今夜は回鍋肉で芋焼酎
鍋いいな。
今夜は麻婆豆腐と冷凍のエビシュウマイをチンしたもの。
明日は寄せ鍋にしよう。
今夜は麻婆豆腐と冷凍のエビシュウマイをチンしたもの。
明日は寄せ鍋にしよう。
するめで高級白ワイン飲み中
意外とまぁまぁ合う
するめ旨いわ
意外とまぁまぁ合う
するめ旨いわ
こてっちゃん、キャベツ、もやしをホットプレートで
炒めてる。
ちょっと焦げた感じなのもうまい。
炒めてる。
ちょっと焦げた感じなのもうまい。
>>64
あんたおれの仲間か？
安い切り身を買っておいて取り出しちゃ焼いて余ったら冷蔵庫
食っちゃったらまた焼いて、何日繰り返しても飽きない。
甘塩のアラだったら更に言うことない。
合う酒は結構手広い。
あんたおれの仲間か？
安い切り身を買っておいて取り出しちゃ焼いて余ったら冷蔵庫
食っちゃったらまた焼いて、何日繰り返しても飽きない。
甘塩のアラだったら更に言うことない。
合う酒は結構手広い。
ここは何気に良スレ
俺は鮭よりもサンマやイワシの方が好きだな。
しょっっっっぱいニシンが地味に好きだ。
タラの白子がシーズンだねえ。
アメリカものだけど一口大に切って塩振って置いてから天ぷらにしたら最高・・・
10センチボールとミルクパンだから洗い物もそんなに出ないし。
残りはタマネギのかき揚げでも作るか。
紅生姜は切らしてるから無理だ。
アメリカものだけど一口大に切って塩振って置いてから天ぷらにしたら最高・・・
10センチボールとミルクパンだから洗い物もそんなに出ないし。
残りはタマネギのかき揚げでも作るか。
紅生姜は切らしてるから無理だ。
84 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 05:38:20.91
ししとうのチーズ焼きで一杯
カリカリベーコン、アラスカサーモン缶、薄切り玉ねぎ、ポテトサラダ、コンソメ
スープに焼きたてパンにカフェオレ
そして箱ワイン、充実した休日の朝よ
スープに焼きたてパンにカフェオレ
そして箱ワイン、充実した休日の朝よ
箱ワインいいよな
俺は箱ワインとパンとチーズがあれば何も要らん
酸化の心配がないから室温放置できるのがいい
俺は箱ワインとパンとチーズがあれば何も要らん
酸化の心配がないから室温放置できるのがいい
87 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 07:42:56.39
今ビールがあるがワインもいいな。
後で買おう。
自家製干し肉とクリームチーズで楽しもう。
後で買おう。
自家製干し肉とクリームチーズで楽しもう。
88 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 09:35:51.31
朝から お好み焼きとビールだよ
熱々の焼き立てにチーズのせて
濃厚ソースとマヨネーズ
踊る鰹節に青海苔 今日はサックリふわっと
うまく焼けた
熱々の焼き立てにチーズのせて
濃厚ソースとマヨネーズ
踊る鰹節に青海苔 今日はサックリふわっと
うまく焼けた
89 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 09:53:56.70
ここ見てると、呑む気満々になる
今から始めるかな
今から始めるかな
90 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 10:01:26.89
俺は既に・・
91 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 10:08:07.84
朝から晩までアテの話をしてる飲兵衛親父どものスレ
朝からホンタクつまみにトンスルを呑むのが私の日課です。
93 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 10:11:15.82
寒いと外へ出る気にならん。
買い置きの食材でポテトサラダ作ったので一杯はじめたよw
酒は甲乙まぜた安焼酎。
買い置きの食材でポテトサラダ作ったので一杯はじめたよw
酒は甲乙まぜた安焼酎。
94 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 10:22:54.63
今日は何の予定も無いし何もしたくない気分
とりあえずミックスナッツとホテイの焼き鳥缶で発泡酒はじめた
とりあえずミックスナッツとホテイの焼き鳥缶で発泡酒はじめた
うちは嫁が下戸で酒に理解がないんだ
もし朝から始めてみつかったらなんて言われるか…
もし朝から始めてみつかったらなんて言われるか…
96 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 10:30:16.40
人によるな
インフルエンザにやられちまった。
もう「アルコール消毒」だなんて、のん気なことを言ってられる状況じゃないので、
みんなの書き込みを楽しみながら、体を休ませるよ。
もう「アルコール消毒」だなんて、のん気なことを言ってられる状況じゃないので、
みんなの書き込みを楽しみながら、体を休ませるよ。
98 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 10:46:40.51
病院いったほうがいいよ
99 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 12:27:00.04
>>100
ことしから出席停止の基準が発症後5日経過に変わるみたいだね。薬で熱を下げても、
ウイルスをばらまく期間は変わらないのだと。
インフルエンザ 出席停止を延長
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20120217/t10013083621000.html
ことしから出席停止の基準が発症後5日経過に変わるみたいだね。薬で熱を下げても、
ウイルスをばらまく期間は変わらないのだと。
インフルエンザ 出席停止を延長
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20120217/t10013083621000.html
あら、Beアイコンが一斉に消えた。
誤爆失礼（´･ω･`）
流行ってるねー
お大事に。
お大事に。
雪が積もって寒い。今晩は鶏のすき焼きで一杯やることにした。
土曜の昼は王様のブランチとかぬるい番組をこたつに入って
ポテトチップスをつまみに焼酎のお湯割りを飲むのがお気楽でいいね。
ポテトチップスをつまみに焼酎のお湯割りを飲むのがお気楽でいいね。
>>97
書き込むんじゃねえ、うつるだろ
書き込むんじゃねえ、うつるだろ
110 ：誤爆したので、再書き込み：2012/02/18(土) 14:43:29.59
今日はサメの卵を肴に飲み会なう
ちなみにいくら検索しても食べ方がでてこない＼(^p^)／
ちなみにいくら検索しても食べ方がでてこない＼(^p^)／
111 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 15:06:37.89
ハマグリ買ってきた。真空パックのだけど。
酒蒸しにして食べよう。
酒蒸しにして食べよう。
112 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 15:17:24.14
>>110
キャビアか、セレブだな
キャビアか、セレブだな
>>111
はまぐりはうまそうなんだけど真空パックというのがひっかかる。
はまぐりはうまそうなんだけど真空パックというのがひっかかる。
子供の頃は海岸の砂地のところでツイストを踊るようにしていると足に当たるものがあって指で穿り返すと
はまぐりだったりした。今はスーパーでも国産のはまぐりはなかなか買えないらしいね。
はまぐりだったりした。今はスーパーでも国産のはまぐりはなかなか買えないらしいね。
115 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 15:34:02.75
116 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 15:39:29.81
今はシリコンスチーマーみたいのがあるから
簡単に酒蒸しが出来る。
簡単に酒蒸しが出来る。
カゴメがそうめんにかけると冷製パスタっぽくなるつゆを販売してるみたい
http://www.kagome.co.jp/company/news/2012/02/001337.html
これは今年の夏にいいかも。
http://www.kagome.co.jp/company/news/2012/02/001337.html
これは今年の夏にいいかも。
118 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 15:51:14.30
はまぐりを卓上コンロで焼いて食いたいな
>>119
貝殻のカスがパチって跳ねて危険だよｗ
貝殻のカスがパチって跳ねて危険だよｗ
>>121
ムラなく加熱調理できるところがメリットなのかな？
ムラなく加熱調理できるところがメリットなのかな？
そうは桑名の焼きハマグリ
>>117
去年の夏にすでに似たような商品が出ていたような気がする。
去年の夏にすでに似たような商品が出ていたような気がする。
その手は桑名の焼きはまぐり じゃなかったっけ
ハスタ食いながら酒飲むのならペペロンチーノか
ナスとトマトのパスタがいいな。
ナスとトマトのパスタがいいな。
127 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 17:17:00.53
貝類の出汁はほんとに体に染みる感じがして美味しいね。
ペンネだとつまみやすいしいいな。
ペンネだとつまみやすいしいいな。
>>122
なんでムラが無くなるの？
なんでムラが無くなるの？
129 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 17:34:15.47
そのように作られてるんだろ
>>129
どういった作用で”そのよう”になるの？
どういった作用で”そのよう”になるの？
131 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 17:46:21.48
持ってないから知らん
ググれ
ググれ
どうせ大人の事情だろ？
ホントはシリコン樹脂の加工が安くできるようになって売りたいだけじゃないのか
ホントはシリコン樹脂の加工が安くできるようになって売りたいだけじゃないのか
そうはイカのキンタマが混じってるな
シリコンスチーマーはマイクロウェーブが通りやすくて加熱調理がむらなく
行えるとか。
あとラップだと加熱後に外すとき水滴が付いて熱くなってることが
あるけどシリコンスチーマーはフタが熱くならない
行えるとか。
あとラップだと加熱後に外すとき水滴が付いて熱くなってることが
あるけどシリコンスチーマーはフタが熱くならない
どう考えても薄いラップのほうが通りやすいだろｗ
シリコンスチーマーなどそんなお洒落なもんは使わん
俺は皿の上に皿を逆にして被せる
簡易陶器スチーマーで十分、金もかからんし
簡易陶器スチーマーで十分、金もかからんし
138 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 18:48:14.37
「嫌なら使うな」
さて買出し～
さて買出し～
ためしに使ってみて、その便利さのとりこ・・・・に10000がバス
捨て台詞吐くくらいなら宣伝するなよなあ
今日は足元が冷え込んでる
こんな夜はこたつと鍋が欲しくなるな
今日は足元が冷え込んでる
こんな夜はこたつと鍋が欲しくなるな
太刀魚のみりん干しなるもの（徳島名産らしい）をもらったから、軽くあぶっ
て吉乃川の純米で晩酌。なかなかおいしいね。この時期はアテを作りに台所に
立つのも億劫だから、干物もいいな。明日は鮭とばを仕入れてこよう。
て吉乃川の純米で晩酌。なかなかおいしいね。この時期はアテを作りに台所に
立つのも億劫だから、干物もいいな。明日は鮭とばを仕入れてこよう。
142 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 19:50:48.96
鮭とばはまんまワイルドに齧るのが好きだな～
硬すぎるなら炙ったり 数秒レンジでチン
茶漬けにも美味しいしね。
硬すぎるなら炙ったり 数秒レンジでチン
茶漬けにも美味しいしね。
なとりの鮭とばは結構値段するんだよな
昔はスーパーの魚売り場で濃い目の味付けのとばが
もっと安く手に入った気がするんだが
昔はスーパーの魚売り場で濃い目の味付けのとばが
もっと安く手に入った気がするんだが
鮭とばか
歯のこと思う
40代
歯のこと思う
40代
オーブントースターで炙りたては柔らかいぞ
皮は皮だけ剥いでおいて後でまとめてこんがり炙ればまた乙な味
皮は皮だけ剥いでおいて後でまとめてこんがり炙ればまた乙な味
146 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 20:06:10.89
鮭とばだけはケチらない食べ物
鮭とばは口に放り込んで無くなるまで噛み続けてそこに酒を流し込むのが俺流
酒は日本酒か焼酎だな
何故か洋酒には合わない
何故か洋酒には合わない
149 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 20:17:20.18
去年の年末にドンキでなとりの鮭とば279ｇのでかい奴
１３００～１５００円以内だったかな
そんなにたくさん食べないし結構持つし
長く味わえるからいい買い物だと信じてる
鮭と場ばは皮がジューシーでたまらないんだよねｗｗ
１３００～１５００円以内だったかな
そんなにたくさん食べないし結構持つし
長く味わえるからいい買い物だと信じてる
鮭と場ばは皮がジューシーでたまらないんだよねｗｗ
150 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 20:22:11.83
おっさん酔いすぎｗ
干しタラも口の中で柔らかくなるまで噛んでるとうまみが染み出してくる
152 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 20:47:17.78
干しタラって料理に使えるんだ。俺は今まで酒のツマミ目的意外で買ったことないや。
晩酌は、豚天と神座風のニラとおろしポン酢をレタスで包んだ奴で箱ワイン
ああ、この絶妙な組み合わせ
野菜不足の身体にビタミンが染み渡る感じがする
〆は昼の牛丼の残り汁を卵でとじてご飯にかけたモノ
ああ、この絶妙な組み合わせ
野菜不足の身体にビタミンが染み渡る感じがする
〆は昼の牛丼の残り汁を卵でとじてご飯にかけたモノ
155 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 20:55:44.81
基本乾物干物は戻して料理に使えるよ
元々保存食なんだから
元々保存食なんだから
いわゆるおつまみタラって奴を弁当のご飯の上にのっけて山に行く。
世の中にこんな美味いもんがあるのかって味。
これと味噌漬けが山行きの定番。
山小屋弁当で出てからずっと真似してる。
世の中にこんな美味いもんがあるのかって味。
これと味噌漬けが山行きの定番。
山小屋弁当で出てからずっと真似してる。
へえ～
ちなみに味噌漬けは、何の味噌漬け？
ちなみに味噌漬けは、何の味噌漬け？
市販の味噌漬けだけど、とりあえず生姜は絶対に入れる。
山って言ってもハイキングレベルだけど、景色のいい山頂で食べるから美味いんだろうね。
ほんのり柔らかくなったタラと塩っけと化調が最高に米に合う。
スレ違いすまん。
山って言ってもハイキングレベルだけど、景色のいい山頂で食べるから美味いんだろうね。
ほんのり柔らかくなったタラと塩っけと化調が最高に米に合う。
スレ違いすまん。
159 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 21:13:06.03
鮭とばをやわらかくしたら鮭フレークみたいになってご飯に合うから
鱈もそんな感じになるんだろうね
鱈もそんな感じになるんだろうね
山頂のビールは最高だろうな
登山じゃ飲まないのかもしれんけどｗ
登山じゃ飲まないのかもしれんけどｗ
161 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 21:17:23.07
今の時期の山頂は寒すぎだろうな～
凍死しそうｗ
凍死しそうｗ
>>149
近所のドンキも天井からどっさりぶら下げて売ってるｗ
あれはあれで旨いけど昔はもっとソフトで味も濃くて安い
（あの量で980円くらい）のが簡単に手に入ったんだよね
今はどこの店でも見かけないけど
近所のドンキも天井からどっさりぶら下げて売ってるｗ
あれはあれで旨いけど昔はもっとソフトで味も濃くて安い
（あの量で980円くらい）のが簡単に手に入ったんだよね
今はどこの店でも見かけないけど
163 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 21:24:14.88
スルメとかも高いしね
なんでもかんでも値上がりだね
なんでもかんでも値上がりだね
スルメも高いよなあ
前は結構大きめの5枚で300円だったのに
酒味醂醤油の漬けタレに漬け込んどくといい肴になったもんだ
前は結構大きめの5枚で300円だったのに
酒味醂醤油の漬けタレに漬け込んどくといい肴になったもんだ
165 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 21:37:20.96
それに小さくなった？って思うけど
ちがうかな
ちがうかな
>>165
きっとお前さんが大きくなったんだ
きっとお前さんが大きくなったんだ
167 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 21:43:22.25
特大の奴は3枚480円の記憶があるな
中くらいの10枚は特価480円くらい
俺もおっさんだ
中くらいの10枚は特価480円くらい
俺もおっさんだ
169 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 21:55:39.15
そのくらいだったよな～
最近スーパーで新物するめ中ぐらいの８枚
８９９円って見かけた
それでも安売りらしい
まあウジウジしてないでさっさと買うよｗ
最近スーパーで新物するめ中ぐらいの８枚
８９９円って見かけた
それでも安売りらしい
まあウジウジしてないでさっさと買うよｗ
170 ： 忍法帖【Lv=10,xxxPT】 ：2012/02/18(土) 22:07:37.96
腹減ったなぁ・・・
スルメ噛んでるとまぎれるよ
今夜のチューボーですよ！は回鍋肉らしい。
173 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/18(土) 22:51:54.77
酒飲んだら吐いた
んで､熱出た…
(´;Д;)
んで､熱出た…
(´;Д;)
すぐ寝るんだ
そういや天皇陛下、手術ぶじに終わったんだってね
おめでと乾杯
おめでと乾杯
脱水症状起こさないようにこまめに水分はとった方がいいよ。
ポカリスエットとかもいいけど冷えたのよりもぬるめのを飲むべし
ポカリスエットとかもいいけど冷えたのよりもぬるめのを飲むべし
インフル、はやっているね。諸兄諸姉お気をつけあれ。
病気になっては酒も飲めない。
今夜は陳健一の麻婆豆腐とチューボーですよの回鍋肉をつまみに飲んだ。
病気になっては酒も飲めない。
今夜は陳健一の麻婆豆腐とチューボーですよの回鍋肉をつまみに飲んだ。
風邪なんて酒のんで寝てれば治るさw
と思ってた時期もありました
と思ってた時期もありました
180 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 02:19:02.71
回鍋肉うまそうだったな
さて、朝はオムソバ作って一杯呑むか
昨日はニシンの刺身で日本酒あけた。
今日はホタテのかいひも。
なんかここ数カ月アルコール受け付けなかった。
体調悪いのな。
で、昨日久々に飲んだら明らかに弱くなってた。すぐ寝た。
ある程度継続して毎日飲むことは大切だね。
今日はホタテのかいひも。
なんかここ数カ月アルコール受け付けなかった。
体調悪いのな。
で、昨日久々に飲んだら明らかに弱くなってた。すぐ寝た。
ある程度継続して毎日飲むことは大切だね。
183 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 08:39:07.44
刻み玉ねぎとだし汁で耐熱皿に卵に混ぜ混ぜ
レンジでチン 簡単卵焼き
スイートチリソースをかけてビール うま～ｗ
レンジでチン 簡単卵焼き
スイートチリソースをかけてビール うま～ｗ
184 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 10:12:26.46
確かにお酒は健康のバロメーター！
自分もお酒が美味しいと体調万全って思えるよ。
自分もお酒が美味しいと体調万全って思えるよ。
185 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 11:55:45.30
ここの人達が酒を楽しめる幸せがずっと続きますように
とり皮のピリ辛煮で昼からさっそくビール
スーパーのd駐車場に移動販売の焼き鳥屋が売りに来てたので
適当に買ってきた。
昼間から熱々の焼き鳥食いながら酒飲めるなんて幸せすぎる。
適当に買ってきた。
昼間から熱々の焼き鳥食いながら酒飲めるなんて幸せすぎる。
今日は朝からやってる人少ないねｗ
ドンキで期限直前半額セールの北海スルメと北海鮭冬葉
これに芋の湯割りで先ずは身体を温めよう
ドンキで期限直前半額セールの北海スルメと北海鮭冬葉
これに芋の湯割りで先ずは身体を温めよう
昼はフツーに鶏の唐揚げで呑みますた
晩酌は、どうしよっかな
鶏肉まだ残ってるし良いネギあるからキジ焼き丼にするか、昨日の牛丼の残り
汁を卵でとじてアテにするか、もしくは……
チョイと冷蔵庫と相談してくる
晩酌は、どうしよっかな
鶏肉まだ残ってるし良いネギあるからキジ焼き丼にするか、昨日の牛丼の残り
汁を卵でとじてアテにするか、もしくは……
チョイと冷蔵庫と相談してくる
191 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 15:20:54.88
今夜は映画じゃなくて必殺仕事人か。
酒のつまみは刺身がいいかな。
酒のつまみは刺身がいいかな。
主水の中の人も死んじゃったんだよなあ
俺もつくづく年取ったもんだ
俺もつくづく年取ったもんだ
鳥はネギがあればネギマ風の鍋もいい
今日寒いしね
今日寒いしね
公約どおり鮭とばを買ってきた。これだけ固いと食べ過ぎなくていいかも。
196 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 16:24:01.53
５時なので頂き物のシングルモルトとカントリーマアムでスタート
今日は、うなぎの蒲焼き。
寒いから家で飲む。
寒いから家で飲む。
時期には早いが小ぶりのホタルイカと鶏ワサ
純米酒のヌル燗でやり始めました
純米酒のヌル燗でやり始めました
シシャモをさっと揚げて南蛮漬け風にしてる
201 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 18:12:57.84
ビールで溶いたオニオンリングでビール
P'UNK～EN～CIELを聴きながらジャガイモのマスタード炒めでビール
ぬるめの燗で焼いたイカ
204 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 18:17:32.56
イカ汁
イカ汁って何？
206 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 18:28:52.39
沖縄料理だよ
イカ炒めてナンプラーかけたらうまい
アジア系の味付けには何の酒が合うんだろう
アジア系の味付けには何の酒が合うんだろう
208 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 18:34:58.64
屋台っぽいのでベタにビール
夕べのテレビで見た陳健一の麻婆豆腐が頭か離れない。
今夜試してみる。
今夜試してみる。
210 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 18:57:22.42
さめたマーボーが好きなのは俺だけでいい。
昨日はいい感じで酔って寝てテレビ見てないなあ。
昨日はいい感じで酔って寝てテレビ見てないなあ。
212 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 19:54:33.35
冷めたちくわのてんぷらなら大好きだわ
さつまいもの天ぷらも冷めた方が好きだ
冷めた仕草であっつぃよぉ～
こんばんわ、ワシの名前は近藤真彦と言います。
こんばんわ、ワシの名前は近藤真彦と言います。
216 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 20:19:29.40
こんばんわ、コンドームです。
鶴ちゃんか
塩味の焼き鳥缶を器に入れてお湯割り用の熱湯注いだらマジウマ。
もちろん焼酎お湯割りといただく
もちろん焼酎お湯割りといただく
219 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 20:39:19.01
前から気になってた沖縄料理屋にさっき入ってチラガー
食べたよ～。
旨いねあれｗ
このスレ見て挑戦しにいったみたいなもんだけど
正に珍味だな～ ネギ醤油仕立てだった。
食べたよ～。
旨いねあれｗ
このスレ見て挑戦しにいったみたいなもんだけど
正に珍味だな～ ネギ醤油仕立てだった。
必殺仕事人に剛力でるんだよな、剛力が
221 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 20:53:03.46
ユッケ大好きだったけどないのでマグロ赤身買って来て
ごま、ねぎみじん切り、きゅうりみじん切り
焼き肉のタレに砂糖、めんつゆでタレを作り
卵黄を乗せて出来上がり～超旨いからお試しあれ！
ごま、ねぎみじん切り、きゅうりみじん切り
焼き肉のタレに砂糖、めんつゆでタレを作り
卵黄を乗せて出来上がり～超旨いからお試しあれ！
>>220
誰それ？ロシア人か？
誰それ？ロシア人か？
あやめ様か。
224 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 21:09:57.99
あ・・・・・止めてぇ・・・・・
私を剛力で・・・・・・・・・
という意味だと思います。
私を剛力で・・・・・・・・・
という意味だと思います。
冷めたおでん旨いが冷めたちくわぶだけは頂けない
226 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 21:17:39.03
あまり好きな顔じゃない
他人に否定する権利の無い程のブサメンだが
他人に否定する権利の無い程のブサメンだが
227 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 21:25:05.43
なすと豚バラとたまねぎに
醤油 みりん 味噌 キムチ用唐辛子炒めで
モルツ飲んでます
醤油 みりん 味噌 キムチ用唐辛子炒めで
モルツ飲んでます
明日こそタップリの刺身で飲むぞニンニク醤油でな。
229 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/19(日) 21:35:29.34
参考になるｗ
明日は寿司屋でたちの昆布焼き。
日本酒ｳﾏｰ
明日は寿司屋でたちの昆布焼き。
日本酒ｳﾏｰ
たちってタラか何かの白子？
白子は吸い物にしても旨いよね
白子は吸い物にしても旨いよね
よし、そろそろマーボー作りながらチビチビやりだすかな。
しばしの別れだ、飲ん兵衛くんたち。
諸兄諸姉にもいい酒にいい肴を。
しばしの別れだ、飲ん兵衛くんたち。
諸兄諸姉にもいい酒にいい肴を。
>>232
おう、また明日ここでな
おう、また明日ここでな
帰りが遅くなってしまった。早速ホットプレートでニラ玉作って飲みをスタート。
続いてチルドの餃子で行くかフライドポテトを揚げるか、はたまだ塩焼きそば
もいいかもしれんなー
続いてチルドの餃子で行くかフライドポテトを揚げるか、はたまだ塩焼きそば
もいいかもしれんなー
冷めた方が意外と美味しく感じることってあるよな
お好み焼きとか熱々より冷めたほうが味が馴染んで美味しく感じる
お好み焼きとか熱々より冷めたほうが味が馴染んで美味しく感じる
たちはニンニクバター焼きもうまいよ
白子は天ぷらとか、軽く湯通ししてもみじおろしとポン酢で食うのもいける。
たちぽんいいね。
お味噌汁の具としても鍋に入れても
ソテーしてもおいしいたちは神の食材。
お味噌汁の具としても鍋に入れても
ソテーしてもおいしいたちは神の食材。
毎週この時間になると飲もうか飲むまいかと悩む
毎週だ
昨日なら迷わず酒瓶に手を伸ばすけど日曜の夜は躊躇してしまう
やっぱり月曜から金曜まで働くと思うとやはり軽く鬱
だいたい６対４ぐらいで飲まない方が多いかな
例え日曜の夜だろうが酒を大いに楽しめる人が羨ましい
きっと仕事や生活に恵まれているのだろう
さて今夜はどうするかな
飲もうかな？
止めとこうかな？
毎週だ
昨日なら迷わず酒瓶に手を伸ばすけど日曜の夜は躊躇してしまう
やっぱり月曜から金曜まで働くと思うとやはり軽く鬱
だいたい６対４ぐらいで飲まない方が多いかな
例え日曜の夜だろうが酒を大いに楽しめる人が羨ましい
きっと仕事や生活に恵まれているのだろう
さて今夜はどうするかな
飲もうかな？
止めとこうかな？
仕事の事を考えると鮭がないと眠れないよな
>>241
そういう変換ミスが起きないように、鮭は「しゃけ」で変換している。
そういう変換ミスが起きないように、鮭は「しゃけ」で変換している。
鮭をつまみに飲まないと寝れないのかもよ
酔った時の誤変換なんざどうでもいいこったw
日曜の酒は「明日からまた頑張るぞ」かな。
せめていい気分で床に就きたいから。
日曜の酒は「明日からまた頑張るぞ」かな。
せめていい気分で床に就きたいから。
フライドポテトうまー。
日曜夜の酒は明日の朝気持ちよく目覚めるように酒の量を
微妙に加減しないとイカンね。
朝起きた時に酔が残ってると会社行きたくなくなる。
微妙に加減しないとイカンね。
朝起きた時に酔が残ってると会社行きたくなくなる。
朝飲んでも殺人的な満員電車に１時間半もまれてる間に酒なんか抜けちまうよ
強いなあ。深酒した日は10時間ほど経たないと
完全には抜けないや
今日は夕飯抜きだったけど
高野豆腐を炊いたので一杯やって寝るお
完全には抜けないや
今日は夕飯抜きだったけど
高野豆腐を炊いたので一杯やって寝るお
鮭とばって何であんなに美味いのだろう
あんなに美味いのが目の前にずっとあったら確実に高血圧になってるわ
あんなに美味いのが目の前にずっとあったら確実に高血圧になってるわ
二日酔いの朝はポカリとか水を飲みまくって小便しまくりだ。
小腹がすいてたら駅の立ち食いそば屋でワカメそば食う。
11時頃にはだいぶ楽になってる事がおおい。
小腹がすいてたら駅の立ち食いそば屋でワカメそば食う。
11時頃にはだいぶ楽になってる事がおおい。
胃腸が弱く酒も弱い酒好きが
二日酔い防止に編みだした晩酌の知恵は
１ ウイスキーも焼酎もワインもホットで飲む
２ 生のリンゴをつまみにする
３ タバコを吸う人は、晩酌中は吸わない（極力控える）
二日酔い防止に編みだした晩酌の知恵は
１ ウイスキーも焼酎もワインもホットで飲む
２ 生のリンゴをつまみにする
３ タバコを吸う人は、晩酌中は吸わない（極力控える）
酒と一緒のタバコは胃ガンや食堂ガンの元だな
今日「鬼嫁」っていう焼酎が売ってるのを見たｗ
鬼の付く酒は数有れど鬼嫁ｗｗｗ
鬼の付く酒は数有れど鬼嫁ｗｗｗ
北斗晶が浮かんだ
>>254
かなりキツそうだなｗ
かなりキツそうだなｗ
面白がって使うのは４～５回で後は仕舞い込んじゃいそうだ
昨日久しぶりに飲んだら酷い二日酔い
レモネードとレモンティー作って飲んでるけど
ポッカレモン何にでも使えていいな
昨日久しぶりに飲んだら酷い二日酔い
レモネードとレモンティー作って飲んでるけど
ポッカレモン何にでも使えていいな
258 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 09:39:13.90
懸賞でそういう自宅サーバーみたいなの当たったけど
空けてすらも無いｗ
空けてすらも無いｗ
二日酔いには鰹節ベースのお出汁がいとのことで
よくお味噌汁を朝にいただく。
二日酔いの最中にはもう二度と深酒しないって誓ってるのになw
よくお味噌汁を朝にいただく。
二日酔いの最中にはもう二度と深酒しないって誓ってるのになw
261 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 09:55:52.27
俺はしじみ汁とか
お吸い物のを毎朝飲むな～
風呂に浸かるように あぁ～ってなる
しかもそれが飲んだ次の日の朝の楽しみでもある
お吸い物のを毎朝飲むな～
風呂に浸かるように あぁ～ってなる
しかもそれが飲んだ次の日の朝の楽しみでもある
お吸い物とお茶漬けの朝飯がいいなあ
沢庵かなんかつまみつつ
沢庵かなんかつまみつつ
263 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 10:11:31.35
沢庵とかキューちゃんみたいなきゅうり漬で
パリポリも最高だな。
きゅうり漬はお茶漬の具としてもおいしいし
一石二鳥だ。
パリポリも最高だな。
きゅうり漬はお茶漬の具としてもおいしいし
一石二鳥だ。
264 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 10:12:11.08
>>262
お吸い物とお茶漬けじゃ、腹がダボダボになっちゃうだろ。
お吸い物とお茶漬けじゃ、腹がダボダボになっちゃうだろ。
265 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 10:20:13.07
まれにいるぞ そういう人
汁物に汁物とか
カップ麺に味噌汁とか
汁物に汁物とか
カップ麺に味噌汁とか
シチューと味噌汁とかうどんに味噌汁も良くやるわｗ
汁物好きなんだな体暖まるし
汁物好きなんだな体暖まるし
267 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 10:36:30.88
友達に酒のつまみに汁物必ず食べてるけど
俺は気にしないな
おいしければいいと思う
俺は気にしないな
おいしければいいと思う
酒大好きなんだけど、さきイカ等の魚介系の乾き物がなぜか今一苦手。
翌日口の中が気持ち悪いというか…。同士いない？
翌日口の中が気持ち悪いというか…。同士いない？
まあ歯周病にはよくないかもしれんよね
>>268
158は質問にちゃんと答えているぞ、味噌の種類でも聞いていると思ったのか？
158は質問にちゃんと答えているぞ、味噌の種類でも聞いていると思ったのか？
いや、魚の味噌漬けを知らないあほなんだろｗ
魚の味噌漬けを山に持っていくなんてそれ以前のレスには出てきていないぞ
市販の味噌漬けで生姜は必ず入れると書いてあるな
俺も生姜の味噌漬けは好きだけど結構高いんだあれ
俺も生姜の味噌漬けは好きだけど結構高いんだあれ
絶対に食べなければならないものじゃないんだしいいんでないの＞さきいか
好きな物食べて好きな物のんでようず
好きな物食べて好きな物のんでようず
278 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 13:33:23.51
さきいかは個人的に甘いから酒にはむかないな
スルメならどんどん食えるが
スルメならどんどん食えるが
>>278
なるほど。あの味醂的な甘さと魚介風味が合わさるのが駄目なのかもしれん。
年齢も４０を過ぎると色々なものをすでに食べているので、初回に食べた感動が、
どんどん無くなっていくような気がする。何かビックリするような肴がないかなあ？
なるほど。あの味醂的な甘さと魚介風味が合わさるのが駄目なのかもしれん。
年齢も４０を過ぎると色々なものをすでに食べているので、初回に食べた感動が、
どんどん無くなっていくような気がする。何かビックリするような肴がないかなあ？
そこで魚卵ですよギョギョッー！
自分がびっくりしたのはおにぎり。
酒×米って、味覚音痴すぎだろワロタwwwとか思っていたけど
さすがは日本酒にすごくあってた。当然過ぎていて気付かなかった。
カラ酒基本だったんだけど、最近はどんどん食べられるようになってきた。
だけど未だに〆の○○、みたいな食事はとれないな。
まだまだアマちゃんだわ。
酒×米って、味覚音痴すぎだろワロタwwwとか思っていたけど
さすがは日本酒にすごくあってた。当然過ぎていて気付かなかった。
カラ酒基本だったんだけど、最近はどんどん食べられるようになってきた。
だけど未だに〆の○○、みたいな食事はとれないな。
まだまだアマちゃんだわ。
282 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 14:25:13.06
カメノテとかフジツボ見ためのギャップと旨さにびっくりすると思う
豚のコブクロの刺身とか
鯨のスジ肉とか
山羊の刺身とか
馬モツとか 探せばたくさん出てくるよ
豚のコブクロの刺身とか
鯨のスジ肉とか
山羊の刺身とか
馬モツとか 探せばたくさん出てくるよ
283 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 14:35:46.56
酒の肴に飽きたからって奇をてらうのは、ちょっとどうよ？
そういう時は、旅行だよ。
いろんな土地に行って、その土地の食い物を食う。国内外を問わない。
そういう時は、旅行だよ。
いろんな土地に行って、その土地の食い物を食う。国内外を問わない。
284 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 14:38:16.57
奇じゃないよ
お前さんが言うように正にその土地の食材だよ
お前さんが言うように正にその土地の食材だよ
285 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 14:45:52.52
本で見たけど
ワンタンの皮や餃子の皮買って
ピザソースまたはケチャップぬって
サラミとかチーズとか好みの野菜のっけて
オーブン
ミニピザが出来てつまみやすいぞ
ワンタンの皮や餃子の皮買って
ピザソースまたはケチャップぬって
サラミとかチーズとか好みの野菜のっけて
オーブン
ミニピザが出来てつまみやすいぞ
>>283
そうなんだよ。ビックリするくらい美味い物に出会いたい。
そうなんだよ。ビックリするくらい美味い物に出会いたい。
287 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 14:58:52.37
美味しいものはきりがないもんなぁ～
食べ過ぎて飽きたってのも久しぶりに食べると
やっぱウメ～！！ってなるし
行ったり来たりだ
食べ過ぎて飽きたってのも久しぶりに食べると
やっぱウメ～！！ってなるし
行ったり来たりだ
ｵﾏｲﾗまとめてうちに来いwww
北海道だ、流刑の地で申し訳ないが魚介も農作物も
畜産物もうまくて涙出るぞ
今時期、寒がつく食べ物がうまいわ。
寒ひらめ、寒ブリ、寒ほうれん草、タチやカジカも安くてうまい
北海道だ、流刑の地で申し訳ないが魚介も農作物も
畜産物もうまくて涙出るぞ
今時期、寒がつく食べ物がうまいわ。
寒ひらめ、寒ブリ、寒ほうれん草、タチやカジカも安くてうまい
タチって何？太刀魚？
酒と米の組み合わせだと、寿司、太巻き、いなり寿司は
スーパーのを買ってよくやってる。
チャーハンも酒に合うね。
スーパーのを買ってよくやってる。
チャーハンも酒に合うね。
>>289
タチって何？太刀魚？なんて質問はタチを知っていないと出てこないな、てめえ道民だな。
タチって何？太刀魚？なんて質問はタチを知っていないと出てこないな、てめえ道民だな。
いいや違うよ。瀬戸内地方。
漁師は普通に、釣り人もタチってこっちでも言うぞ。
漁師は普通に、釣り人もタチってこっちでも言うぞ。
瀬戸内じゃ太刀魚は夏の魚じゃで。
瀬戸内でも鱈が獲れるのか
？
296 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 16:36:46.44
レズビアンのカップルで男役のこと、じゃなくって鱈の白子だろ。
>>294
海沿いの市場へ行くと干したのは取れるぞ。
海沿いの市場へ行くと干したのは取れるぞ。
カジカも西日本（いや東北以南かも）じゃ「なんのこっちゃ？」になるよなあ
西日本でカジカって言ったら渓流魚もしくはカエルだから
西日本でカジカって言ったら渓流魚もしくはカエルだから
今日はテレビ朝日のお試しかの帰れま10は
食べ放題の店でやるみたいだ。
酒の見ながら見ようっと。
食べ放題の店でやるみたいだ。
酒の見ながら見ようっと。
おーれも。
鱈の白子って“鱈きく”って言わない？
302 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 18:39:46.65
アジの開き買ってきた。
ほんと庶民の味方です。
ほんと庶民の味方です。
さんまの醤油味醂干しも好きだ、塩サバも
湯豆腐で飲んでる
俺は絹ごし派
俺は絹ごし派
カジカの肝は取り合いになるレベルの美味さ
俺は木綿派だが湯豆腐は家では作ってくれないので醤油を掛けて食う（冷奴派
かじかはいいね
昔は安価だったけど、今はどうなんだろ？
昔は安価だったけど、今はどうなんだろ？
今は鯖に脂が乗っているので、よく太った切り身を買って自宅で干すのもいい。
鯖みりんもね。
焼けてプシュープシューとなっているのを頬ばって冷たいビールをキュー
鯖みりんもね。
焼けてプシュープシューとなっているのを頬ばって冷たいビールをキュー
今夜はトマトとモツァレラチーズのサラダで赤ワイン
これモツァレラチーズッて袋には書いてあるけど、ホントの水牛のチーズじゃ
ないだろうなきっと
これモツァレラチーズッて袋には書いてあるけど、ホントの水牛のチーズじゃ
ないだろうなきっと
イタリアでも水牛のモッツァレッラはあまり出回っていない。
お店だとわざわざ「水牛の」って書いてある。
お店だとわざわざ「水牛の」って書いてある。
塩豚を仕込んで１週間経った
昨夜はそのまま焼いて食べたが
今日は気まぐれでトマト缶を少し入れてみた
仕上げにバルサミコ酢を入れて加熱
月曜だってのにワインが止まらない
昨夜はそのまま焼いて食べたが
今日は気まぐれでトマト缶を少し入れてみた
仕上げにバルサミコ酢を入れて加熱
月曜だってのにワインが止まらない
314 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 20:34:52.28
なまこ一匹２９９円
即買い。
久々にいい買い物した。
なまこ酢にこのわた
月曜から酒がすすむｗｗｗ
即買い。
久々にいい買い物した。
なまこ酢にこのわた
月曜から酒がすすむｗｗｗ
いつもは月曜日だとワインが止まるんですかい
それをきくのは野暮ってもんで
スーパーで半額になってたから揚げとコロッケ買ってきた。
トースターで温め直ししてレモンサワー飲みながらいただきます。
トースターで温め直ししてレモンサワー飲みながらいただきます。
>>320
八角でそ。白身でおいしいぽ
八角でそ。白身でおいしいぽ
>>312
過日の宮崎の口蹄疫禍で全頭処分したんじゃなかったっけ？
過日の宮崎の口蹄疫禍で全頭処分したんじゃなかったっけ？
六角は水揚げが少ないもんで高いよ、美味いけどね。
>>320
二角たりねぇなw
八角はねぇ、昔NHKにそっくりなおっさんアナウンサーがいた。
見てくれは悪いけど確かにうまい。
結構淡白だから肉で言うもも肉の方が胸肉より好きって言う人だったら
ちょっと物足りないかもね。
二角たりねぇなw
八角はねぇ、昔NHKにそっくりなおっさんアナウンサーがいた。
見てくれは悪いけど確かにうまい。
結構淡白だから肉で言うもも肉の方が胸肉より好きって言う人だったら
ちょっと物足りないかもね。
327 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 21:50:18.17
こんばんわ、笑福亭仁鶴と申します。
四角い仁鶴が丸(ry
四角い仁鶴が丸(ry
六角、八角って図形じゃあないんだからw
とにかく八角
330 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/20(月) 22:03:50.95
中華の香辛料 八角？
ほうれん草お浸し
手羽先の塩焼き
肉じゃが
コチの煮付け
馬刺
ホッピー、熱燗
ゴディバ＆ウイスキー（バラン２１年）
幸せ。寝ます。
手羽先の塩焼き
肉じゃが
コチの煮付け
馬刺
ホッピー、熱燗
ゴディバ＆ウイスキー（バラン２１年）
幸せ。寝ます。
八角は断面が八角形だから八角じゃなかったっけ？
北海道では売ってたけど内地じゃ見ないな
油が乗ったの煮込むと旨いよ
北海道では売ってたけど内地じゃ見ないな
油が乗ったの煮込むと旨いよ
昨日に引き続き、鮭とばで日本酒（司牡丹純米）。
やっぱり干した魚は日本酒との相性抜群だなあ。久しぶりに伊豆大島のくさや
が食べたくなってしまった。取り寄せちゃおうかな。
やっぱり干した魚は日本酒との相性抜群だなあ。久しぶりに伊豆大島のくさや
が食べたくなってしまった。取り寄せちゃおうかな。
日本酒は貝も合うよね
司牡丹には大人しい貝料理は？とか思うな。
大アサリ醤油ぶっかけ焼き（レア推奨）辺りのストロングコースが良い。
大アサリ醤油ぶっかけ焼き（レア推奨）辺りのストロングコースが良い。
昼に中華料理屋でから揚げ定食を食ってきた。
ビールが飲みたくてたまらんかった。
ビールが飲みたくてたまらんかった。
337 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 14:31:46.64
俺は唐揚げでご飯を食べてる時は、ビール飲みたいとは思わないな。
ラーメン屋で餃子セットを頼んで、餃子だけが先に来るとヤバいものを感じるが。
ラーメン屋で餃子セットを頼んで、餃子だけが先に来るとヤバいものを感じるが。
>>337
衣がカリッと揚がってて噛むと肉汁が染み出して
柔らかくてうまかったんだ。熱々の食って口が火傷
しそうだからビールがあるといいなーと思った。
ご飯と一緒に食べてもうまかったけど、やっぱり
ビール飲みながら食うとウマいだろうなーと。
衣がカリッと揚がってて噛むと肉汁が染み出して
柔らかくてうまかったんだ。熱々の食って口が火傷
しそうだからビールがあるといいなーと思った。
ご飯と一緒に食べてもうまかったけど、やっぱり
ビール飲みながら食うとウマいだろうなーと。
339 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 14:39:49.91
俺はヤバい感じがしたらすぐに生中頼むね
中華料理屋で飲むなら瓶ビールだなー。小さなグラスにビール注いで
メインのおかずをつまみに飲んでビール飲み終わったら残りのおかずと
漬物と味噌汁でご飯を平らげる。
メインのおかずをつまみに飲んでビール飲み終わったら残りのおかずと
漬物と味噌汁でご飯を平らげる。
341 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 15:01:47.75
その辺の安っすい中華料理店に平日の夕方4時頃に行って、ザーサイと冷奴とネギチャーシューで
瓶ビールを飲むと、ダメ人間になれる。
瓶ビールを飲むと、ダメ人間になれる。
ダメ人間ってなんて素敵なんだ
ダメ人間って男の子だよな
344 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 15:24:37.46
その時に中華料理店の油まみれのテレビで、水戸黄門かなんかをやっていると
なおよし。
なおよし。
同じようなモンなのに蕎麦屋だと粋かもしれないと思っちゃう
あの「ダメな感じ」は出せない気がする
あの「ダメな感じ」は出せない気がする
近所には明け方4時ごろまでやってる中華料理屋があるなw
347 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 15:49:32.08
その中華料理店の親父が、客用のテーブルでスポーツ新聞を読んでたりすると
ますますダメ感アップ。
ますますダメ感アップ。
店のおばちゃんが笑顔でシャキシャキしてると
ダメ感がやや和らぐ
ダメ感がやや和らぐ
349 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 15:56:28.20
でもなぜか料理は旨かったりする
中華料理屋でちょっとツマミ頼む、って時は何にする？
ザーサイ冷や奴ネギチャーシューは確かにいいと思うんだが、
時々行く店ならあとは香腸、クラゲ酢の物、豆苗炒めが候補かなあ
ザーサイ冷や奴ネギチャーシューは確かにいいと思うんだが、
時々行く店ならあとは香腸、クラゲ酢の物、豆苗炒めが候補かなあ
351 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 16:11:09.62
ダメ感が和らぐと、なぜかちょっとがっかり。
そこへ店の娘（小学校4年生）が赤いランドセルと黄色い帽子で帰ってくると、
ダメ感は最高潮に達する・・・
そこへ店の娘（小学校4年生）が赤いランドセルと黄色い帽子で帰ってくると、
ダメ感は最高潮に達する・・・
親父が黙ってテレビを野球中継か競馬に切り替えるとダメ感さらにアップ
353 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 16:25:57.05
そこでビールのせいでゲップをした音が、店内に響き渡ったりする。
酷い二日酔いからようやく復活
芋湯割とマルタイの長崎ちゃんぽんカップ麺
芋湯割とマルタイの長崎ちゃんぽんカップ麺
>>344
つまり夕方4時から飲むってことか。これやダメだ。
>>350
中華屋で飲むってスレがあるぐらいだが、
チョイとつまむなら俺は腸詰め。
つまみ兼メシならば堅やきそば。
>>351
おとおさん、くさーい、なんて言われちゃってな。
つまり夕方4時から飲むってことか。これやダメだ。
>>350
中華屋で飲むってスレがあるぐらいだが、
チョイとつまむなら俺は腸詰め。
つまみ兼メシならば堅やきそば。
>>351
おとおさん、くさーい、なんて言われちゃってな。
なんだ駄目親父のスレになってたのか
空気読めずにすまんの
空気読めずにすまんの
店の娘（小学校4年生）が客用のテーブルで宿題をはじめちゃったりなんかする。
358 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 16:33:50.91
ダメな夕方をシメるのは、あつあつのタンメン。
店の入り口に「注文をしない乳幼児連れお断り」の張り紙が張ってある
でも中に入ると常連が乳幼児連れで来ており店主と仲良く話している
そこに一見の自分が入っていくと自分に対しては無愛想な対応
常連の赤ん坊が泣き喚き出すと厨房の奥に引っ込んだきり出て来ない
支払いするのも一苦労するそんな駄目ラーメン屋
でも中に入ると常連が乳幼児連れで来ており店主と仲良く話している
そこに一見の自分が入っていくと自分に対しては無愛想な対応
常連の赤ん坊が泣き喚き出すと厨房の奥に引っ込んだきり出て来ない
支払いするのも一苦労するそんな駄目ラーメン屋
店の近くを犬の散歩をさせていたおっちゃん
子供を家の前で遊ばせていたおばちゃん
皆が他人の自分に口を揃えて「そこの店やめといたほうがいいよ」
と小声で教えてくれた店
本当に駄目な店だったｗ
子供を家の前で遊ばせていたおばちゃん
皆が他人の自分に口を揃えて「そこの店やめといたほうがいいよ」
と小声で教えてくれた店
本当に駄目な店だったｗ
その店の地雷メニューは味噌ラーメン
この間行った店は店のおばさんがビール飲んで新聞読んでた
期待にたがわぬまずさだった。
期待にたがわぬまずさだった。
中華料理屋じゃなくて大学生の時、よく通ってた食堂で思い当たる店が
あるなー。
午前11時から夜の9時ぐらいまで営業してて、ランチタイムの混雑が過ぎた
3時～4時あたりの時間帯に店の大将がカウンターに座ってスポーツ新聞
読んだりしてた。
店内には食堂の近くの魚屋の隠居したおじさんが中華風冷や奴なんかを
つまみビールを飲んだりしてたな。
あるなー。
午前11時から夜の9時ぐらいまで営業してて、ランチタイムの混雑が過ぎた
3時～4時あたりの時間帯に店の大将がカウンターに座ってスポーツ新聞
読んだりしてた。
店内には食堂の近くの魚屋の隠居したおじさんが中華風冷や奴なんかを
つまみビールを飲んだりしてたな。
俺らが店出したほうが絶対旨いわって店が残ってることが不思議だよな
俺もビール飲みながら調理したい
接客はしたくないから美人の嫁さんに来てもらって接客頼むｗ
俺もビール飲みながら調理したい
接客はしたくないから美人の嫁さんに来てもらって接客頼むｗ
しかしダメな店の例がこんなに書き込まれるってことは
日本全国にダメな店ってたくさん有るんだろうなw
でもまあ、そんなダメな店でも愛着が湧いて常連に
なる人もいたりするんだよな。
日本全国にダメな店ってたくさん有るんだろうなw
でもまあ、そんなダメな店でも愛着が湧いて常連に
なる人もいたりするんだよな。
自分と同じ臭いがして安心するのかもしれん
居心地いいんだろうきっと
居心地いいんだろうきっと
40過ぎたら馴染みのダメ店をひとつぐらいは知っておきたい。
夕方のダメ祭りにご参加の社内ダメ人間の皆さん、こんにちは。
>>369
自分で出店するのも手だな
自分で出店するのも手だな
たぶん店は開店当時はダメじゃなかったんだろうけど長年働いているうちに
楽な方、楽な方ってやっているうちにダメになっていくんだろう。
またダメな客が常連になって店に長軸感居座るようになるとダメパワーが
加速していく。
いつのまにか店の中に酒のボトルキープできるようになったり、酒のつまみ
の一品料理で中華とは関係ないメニューが増えたり。
ダメ常連には居心地のいい店にどんどん変わっていくけど、一般客からは
引かれて客足が減っていくという。
楽な方、楽な方ってやっているうちにダメになっていくんだろう。
またダメな客が常連になって店に長軸感居座るようになるとダメパワーが
加速していく。
いつのまにか店の中に酒のボトルキープできるようになったり、酒のつまみ
の一品料理で中華とは関係ないメニューが増えたり。
ダメ常連には居心地のいい店にどんどん変わっていくけど、一般客からは
引かれて客足が減っていくという。
>>366
「愛すべきダメな感じの店」って力抜いていられるからねえ
あくまで「ダメな感じ」なだけであって、ほんとにダメだったりクソ不味かったりもしない、というか、
・・いや>>359で書いた店は格別旨くもなかったんだけどな(w
「愛すべきダメな感じの店」って力抜いていられるからねえ
あくまで「ダメな感じ」なだけであって、ほんとにダメだったりクソ不味かったりもしない、というか、
・・いや>>359で書いた店は格別旨くもなかったんだけどな(w
関西にカウンターを子ゴキが歩いてるトンカツ屋が有る
子ゴキが居るという事は店内に巣があるんだろうな
子ゴキが居るという事は店内に巣があるんだろうな
>>372
目立たない奥座敷に駄目コーナー作って一般客とは一線を隠せばいいと思う
目立たない奥座敷に駄目コーナー作って一般客とは一線を隠せばいいと思う
3回行って３回ともゴキを見かけた喫茶店があるぞ
ところがコーヒーは存外うまかったんだ
換気扇から「どっこいしょ」と出て行く巨大ドブネズミを見かけた店は、
さすがにちょっと考えたが
ところがコーヒーは存外うまかったんだ
換気扇から「どっこいしょ」と出て行く巨大ドブネズミを見かけた店は、
さすがにちょっと考えたが
378 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 17:18:15.57
汚すぎるなｗ
ドブネズミって本当にドブの中走ってるんだよな
餓鬼の頃、ドブ（側溝じゃない本物のドブ川）を水柱けたてて
駆け抜けていくでかいドブネズミ見たときは感動したわ
餓鬼の頃、ドブ（側溝じゃない本物のドブ川）を水柱けたてて
駆け抜けていくでかいドブネズミ見たときは感動したわ
ネズミってやっつけてもしばらくするとまた次のが入ってくるからやっかいっす。
しかし見かけないだけで大概のビルにネズミくらいはいるだろうという
前倉庫に住んでたとき、ネズミに食われないように
天井の鉄骨から紐で吊るした買物袋に食パン入れといたら
天井から紐伝って袋に入り込んでて食パン全部食われたｗ
天井の鉄骨から紐で吊るした買物袋に食パン入れといたら
天井から紐伝って袋に入り込んでて食パン全部食われたｗ
383 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 17:25:55.65
あいつらは現役の忍者みたいなもんだからな
ネズミが電源ケーブル齧ってビル停電って結構有るしね
>>383
でも袋から出られずにチューチュー言ってたぞ
でも袋から出られずにチューチュー言ってたぞ
386 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 17:30:10.93
自分のまきびしにひっかかったようなもんだろｗ
>380
ネズミにはネコかなやっぱり
最近ネズミ食ってるネコってあんま見ないけど
ネズミにはネコかなやっぱり
最近ネズミ食ってるネコってあんま見ないけど
ドブネズミだと体がでかくなって猫がビビって逃げるかもなー
>>385
なんかカワイイなネズミw
なんかカワイイなネズミw
このスレ見てたらアテを作る気無くしたわ・・・
そこそこ旨い中華料理屋には
芸能アサヒや少年マガジンが置いてある
ただし古くてナンバー不揃い
芸能アサヒや少年マガジンが置いてある
ただし古くてナンバー不揃い
>>390
中華料理店行って、一杯ひっかけて帰りな。
中華料理店行って、一杯ひっかけて帰りな。
393 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 17:55:37.22
焼き鳥屋でもいいな
あと「ホリデーオート」があると、なお一層盛り上がる。
ゴルゴ１３も全巻揃ってる
置いてあるクタクタ感漂う漫画もツマミのうちか
俺のよく行く店にはドカベンとか美味しんぼ、クッキングパパ、ナニワ金融道とか置いてたな。
飯食い終わって漫画に夢中になってたら午後の授業に遅れたっけ。
飯食い終わって漫画に夢中になってたら午後の授業に遅れたっけ。
ばんわ～
なぜかイワシの丸干し、蒸し鶏、あさつきのざく切りゴマ＆ごま油
卓上に発泡酒、純米酒ヌル燗、焼酎のウメ割りと用意しました
では
なぜかイワシの丸干し、蒸し鶏、あさつきのざく切りゴマ＆ごま油
卓上に発泡酒、純米酒ヌル燗、焼酎のウメ割りと用意しました
では
401 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 18:12:18.61
新聞と深夜食堂しか置いてない焼き鳥屋はよかった
もちろんメニューも
もちろんメニューも
>>399
絶妙なセレクションだなw
絶妙なセレクションだなw
ダメな店って、なんとも居心地がいいから困る。
近所の飲み屋で常連仲間のシングルマザーがよく子供（ちびちゃん）を連れてきていたけど、
父親がいないせいか、俺になついてしまって、よく相手をしていたな。
マスターが酔っぱらっていて、頼みもしないのに
「さあ飲もうぜ」などと言って高そうなブランデーを持ってきたり。
近所の飲み屋で常連仲間のシングルマザーがよく子供（ちびちゃん）を連れてきていたけど、
父親がいないせいか、俺になついてしまって、よく相手をしていたな。
マスターが酔っぱらっていて、頼みもしないのに
「さあ飲もうぜ」などと言って高そうなブランデーを持ってきたり。
なんか通いなれたダメな店を知ってる人が
逆にうらやましくなってきた。
アットホームな感じがしていいなー。
逆にうらやましくなってきた。
アットホームな感じがしていいなー。
客も駄目オーラまとってるから店主に判るんだろうなｗ
406 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 18:21:45.80
駄目オーラを装えば逆に色々入れやすいってことだな
勉強になりました
勉強になりました
とりあえずボソボソの鳥の巣頭にグダグダのトレンチコート着ていけば間違いない
>>407
うん、そういうひと、毎朝鏡で見る
うん、そういうひと、毎朝鏡で見る
410 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 18:39:45.48
変に凝った奴じゃなくていいから
そういう所の「酔っ払いのお土産」がほしいなｗ
そういう所の「酔っ払いのお土産」がほしいなｗ
大豆もやしをラー油で炒めて
塩コショウとちょっとのＸＯ醤で味付けしたヤツで
合成酒を呑む
高い酒だとなぜか味が引き立たない不思議
塩コショウとちょっとのＸＯ醤で味付けしたヤツで
合成酒を呑む
高い酒だとなぜか味が引き立たない不思議
>>403 だけど、「類は友を呼ぶ」とはまさにこのこと。
ちなみにつまみは注文しないが、何となく適当に出てくる（笑）。
しばしばママさんが食べたかったというだけの理由で山盛りポテト。
基本は自宅で晩酌兼晩飯にするんだけど、
何も作りたくないときや、ちょっとリズムを変えたいときはその店で飲む。
ちなみにつまみは注文しないが、何となく適当に出てくる（笑）。
しばしばママさんが食べたかったというだけの理由で山盛りポテト。
基本は自宅で晩酌兼晩飯にするんだけど、
何も作りたくないときや、ちょっとリズムを変えたいときはその店で飲む。
413 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/21(火) 18:43:33.99
相性があるのだろうね
こし餡もなかを焼酎お湯割りでいただく
今日はカレイのから揚げの野菜あんかけとエビのから揚げとマカロニサラダを買ってきた。
酒は今日は焼酎のグレープフルーツジュース割りにしようかな。
酒は今日は焼酎のグレープフルーツジュース割りにしようかな。
夕べのサバ味噌が残ってるが、さてどうするか。。
白味噌＋チーズのソースってのはやったことがあって、それは結構イケたので、
サバ味噌をグラタン風に、というのはイケる気がする
牛乳かクリームを加えても大丈夫そうな気がする
ただ、、、、骨がいっぱいあって食いにくいと予想（笑）
サバ味噌をグラタン風に、というのはイケる気がする
牛乳かクリームを加えても大丈夫そうな気がする
ただ、、、、骨がいっぱいあって食いにくいと予想（笑）
>>417
小魚になったつもりでつんつんしてみたらどうかな、
小魚になったつもりでつんつんしてみたらどうかな、
一般論として魚にチーズは合わせないことが多い。あくまでも一般論だが。
チーズ鱈とかあんじゃん
そういや白身魚のチーズ焼きはよく有るね
肴と言うより香草散らしたりした気取ったのが多いけど
肴と言うより香草散らしたりした気取ったのが多いけど
鯖味噌はほぐして骨取り除いておじやの卵とじも旨そうだな
長ネギのぶつ切りも煮込んで仕上げに春菊たっぷり散らして
長ネギのぶつ切りも煮込んで仕上げに春菊たっぷり散らして
今日はヨーグルト酒を飲んだ
つまみは、特にない
てか、必要ないw
つまみは、特にない
てか、必要ないw
今日休みでさっき起きた
あー、酒は有るがつまみがない
①コンビニに行く
②ファーストフードでテイクアウト
③出前を取る ピザとかカレーとか
どうすっかなぁ
あー、酒は有るがつまみがない
①コンビニに行く
②ファーストフードでテイクアウト
③出前を取る ピザとかカレーとか
どうすっかなぁ
０時まで営業してるスーパーならお惣菜半額タイムだ
>>426
俺ならコンビニか深夜営業のスーパーにつまみになりそうなのを
探しに行くかな。
ファストフードもデリバリーもコレが食いたいっていう明確な
目的があるのならいいんだけど、ないならスーパーで売り場
見ながら探す。
俺ならコンビニか深夜営業のスーパーにつまみになりそうなのを
探しに行くかな。
ファストフードもデリバリーもコレが食いたいっていう明確な
目的があるのならいいんだけど、ないならスーパーで売り場
見ながら探す。
デリピザなら持ち帰り割引とかやってる店も有ったっけ？
平日の居酒屋のカウンターでダメ人間を目指せ！
今日の夕方に突発的に発生したダメ店の書き込みオモシロイ。
やったぜ、パパ！
明日は二日酔いだ！
明日は二日酔いだ！
ここはよしのやー
あじのよしのやー
ぎゅーどんひとすじはっちじゅうーーねーーーん
あじのよしのやー
ぎゅーどんひとすじはっちじゅうーーねーーーん
>>433
水飲みまくれ
水飲みまくれ
店先のれんが煤けて汚いままなのは駄目な店の特徴だと思う
割り箸も容器にびっしり入っておらずスカスカで、卓上の
灰皿には昨日の吸殻が捨てられずに入ったまま
割り箸も容器にびっしり入っておらずスカスカで、卓上の
灰皿には昨日の吸殻が捨てられずに入ったまま
お冷のグラスには汚れがこびり付いてて
湯のみには茶渋がびっしり
生中のグラスは底が欠けてて冷えてない
学生街の店なんか大概そんなもんだったな
湯のみには茶渋がびっしり
生中のグラスは底が欠けてて冷えてない
学生街の店なんか大概そんなもんだったな
ダメな店と、不衛生な店はぜんぜん違うよ。
個人経営で6～7人の客で満席になるような狭いラーメン屋や
居酒屋で水を入れるコップにワンカップのグラス使ってると
ダメだなーと思う事がある。
居酒屋で水を入れるコップにワンカップのグラス使ってると
ダメだなーと思う事がある。
441 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 12:04:09.32
きんきんに冷えた水入れに炭が入ってるのは
好印象
好印象
以前関西の個人経営店では水道水のドブ臭さを誤魔化すために
レモンやクエン酸入れてたよな
それでも臭くて飲めたもんじゃ無かったｗ
レモンやクエン酸入れてたよな
それでも臭くて飲めたもんじゃ無かったｗ
愛すべきダメな店と二度と来るかって思うようなダメな店があるね。
建物が古くて内装が時代遅れでちょっと掃除が行き届いて
ないなって店でもなんか落ち着いて寛げるって店は良い
ダメな店かな。
建物が新しくて店内が綺麗でも店の大将が店員を
怒りまくったり、偉そうにしてるような店はたとえ安くても
つまみが旨くても2度と生きたくないダメな店だ。
建物が古くて内装が時代遅れでちょっと掃除が行き届いて
ないなって店でもなんか落ち着いて寛げるって店は良い
ダメな店かな。
建物が新しくて店内が綺麗でも店の大将が店員を
怒りまくったり、偉そうにしてるような店はたとえ安くても
つまみが旨くても2度と生きたくないダメな店だ。
おいおい昨日今日とみんな休みなんか？
羨ましいじゃないか、真昼間からキューとやっちゃってくれ！
羨ましいじゃないか、真昼間からキューとやっちゃってくれ！
地元の安い寿司屋で、たこぶつかなんかをつついて冷え過ぎた瓶ビールを飲む。
コップがキリンビールのロゴ入りだと、一気に美味しさ倍増！
コップがキリンビールのロゴ入りだと、一気に美味しさ倍増！
今はランチタイムだ。
会社の近くの居酒屋の日替わりの煮魚定食を食いながら
2ちゃん見てる。
居酒屋だからメニューが壁に貼ってあって晩のツマミの
アイデアを拝借するという寸法です。
会社の近くの居酒屋の日替わりの煮魚定食を食いながら
2ちゃん見てる。
居酒屋だからメニューが壁に貼ってあって晩のツマミの
アイデアを拝借するという寸法です。
447 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 12:34:34.30
今日は弁当
中身はほとんどアテみたいなもん
中身はほとんどアテみたいなもん
>>446
ランチビールも行っちゃってくれ
ランチビールも行っちゃってくれ
昨日からダメな飲み屋モードが継続中か。
今夜は近所のダメな店に行くか。
今夜は近所のダメな店に行くか。
チキン南蛮とランチ芋湯割りですた
俺の知ってるダメなラーメン屋
丼の縁に塩みたいのがザラザラこびり付いてる
何かと思って舐めてみたら味の素でした
せめて寸胴の中で済ませとけｗ
丼の縁に塩みたいのがザラザラこびり付いてる
何かと思って舐めてみたら味の素でした
せめて寸胴の中で済ませとけｗ
昔からやってるラーメン屋だと味の素使うのが普通と思ってる
店主多そうな気がする。
最近の若い店主のラーメン屋は化学調味料を使わないことが
偉いと思ってる。
酒のんでて落ち着くのは昔ながらのラーメン屋の方だな。
最近のラーメン屋は酒飲まれてダラダラ店に長居されるより
たくさんの客入れてラーメンを多く食わせる方に重点置いてる。
店主多そうな気がする。
最近の若い店主のラーメン屋は化学調味料を使わないことが
偉いと思ってる。
酒のんでて落ち着くのは昔ながらのラーメン屋の方だな。
最近のラーメン屋は酒飲まれてダラダラ店に長居されるより
たくさんの客入れてラーメンを多く食わせる方に重点置いてる。
ダメな飲み屋モードの途中で>>417から報告
レスを参考にサバの味噌煮の残りに味噌バターソースかけてチーズのっけて焼いたら旨かった
何をどうしても中の人はサバの味噌煮だったけどw
あとワインはあんまし合わない気がした
レスを参考にサバの味噌煮の残りに味噌バターソースかけてチーズのっけて焼いたら旨かった
何をどうしても中の人はサバの味噌煮だったけどw
あとワインはあんまし合わない気がした
>>445
寿司屋のビールは冷えすぎていないと生臭くなるんだよな。
寿司屋のビールは冷えすぎていないと生臭くなるんだよな。
丼で最終調整じゃ味が毎回ばらつくよなｗ
いや、もともと味がばらついてるのを神業で調整してるのかもしれんw
チャーハンに関しては化学調味料が入って無いと物足りなく感じるな
実家じゃ科学調味料使いまくりだったが自分じゃ使ってないな
チャーハンは醤油プラス魚醤使ってる
中華風ならオイスターソースも
チャーハンは醤油プラス魚醤使ってる
中華風ならオイスターソースも
ジャンク味もいいもんだ
461 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 15:48:05.12
チャーハンか～昨日食べたな。
今日はケチャップライスにしよう。
今日はケチャップライスにしよう。
チキンが入って無いとケチャップライスなのかな？
463 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 16:14:58.66
そうそう
別に具材は気にしない
別に具材は気にしない
ハムとミックスベジタブルで十分
グリーピース避けるんじゃないぞ
グリーピース避けるんじゃないぞ
465 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 16:19:51.53
ハムはないな ウインナーでも十分だ
ハムよりウィンナーの方が美味いと思う
あとコーンが入ってるとそれだけで満足だ
あとコーンが入ってるとそれだけで満足だ
467 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 16:27:24.03
ウインナーは細かい輪切りでだろ？
うまいよな～
後は適当に玉ねぎとかネギがあればいいか
うまいよな～
後は適当に玉ねぎとかネギがあればいいか
玉ねぎ忘れてたわ
玉ねぎ入ると入らないとで味は天と地ほどの差が出るよな
玉ねぎ入ると入らないとで味は天と地ほどの差が出るよな
469 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 16:46:44.96
玉ねぎの甘さがキメテってぐらいやばいよな
ダメな店から始まってゆるキャラ化してきたw
チキンライスと酒の組み合わせはまだ試した事無いなー。
ナポリタンと酒の相性は良かったからチキンライスも
大丈夫だろうな。
ナポリタンと酒の相性は良かったからチキンライスも
大丈夫だろうな。
今日は豚肉じゃが豆腐にした。
ホッケを買ってきたから焼いて冷酒でぐいっと
ローソン100に置いてあるドライソーが地味に旨い。
普通のローソンにも置いてある。
似たよう商品がヨーカドーなんかにもおいてあるけど、味が違う。
ドライソーを輪切りにしてスマートチーズと共に酒が旨い。
普通のローソンにも置いてある。
似たよう商品がヨーカドーなんかにもおいてあるけど、味が違う。
ドライソーを輪切りにしてスマートチーズと共に酒が旨い。
476 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 17:39:01.71
ロー１００は冷凍の小海老の唐揚げが最高
477 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 17:52:59.68
一時ロー１００の炙り鶏の真空パックに嵌まったな。わさび醤油で最高。
478 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 18:06:04.16
仕事終わり帰宅
みんな乙でした！
只今ちくわにとろけるチーズを入れてチンしてる
あと手羽元を甘辛に煮てる
ここ見てチキンライス旨そうだから作るw
ビールとハイボールで頂きます
みんな乙でした！
只今ちくわにとろけるチーズを入れてチンしてる
あと手羽元を甘辛に煮てる
ここ見てチキンライス旨そうだから作るw
ビールとハイボールで頂きます
ワニナシを山葵醤油でいただこう
じゃあキバナスズシロのサラドでも作るかな
まぁ、ワシのティンコはジャパニースラディッシュなんですけどね
>>481
おや、こんな所に緑豆が芽を出しているよ
おや、こんな所に緑豆が芽を出しているよ
483 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 19:25:33.14
さんまの蒲焼缶 大根葉の塩昆布あえ 煮たまご
焼酎です。
このくらいでいい感じです。
焼酎です。
このくらいでいい感じです。
焼きニシン
小骨が苦手な人には悪夢のような魚だがやっぱりうまい
セブンイレブンプレミアムのシークワーサー酎ハイでいただく
小骨が苦手な人には悪夢のような魚だがやっぱりうまい
セブンイレブンプレミアムのシークワーサー酎ハイでいただく
目玉焼き。
コショウ効かせるのがすき。白身大好き。
コショウ効かせるのがすき。白身大好き。
486 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 19:51:25.06
慎吾ママが作ってた、混ぜごはんを丸くしてたこ焼き器で焼くやつ
つまみになるかも。
つまみになるかも。
>>483
さんまの蒲焼缶うまいよな。おれもよくツマミで食う
さんまの蒲焼缶うまいよな。おれもよくツマミで食う
>>484
新鮮なニシンの塩焼きはヤバイぞ
北海道で思わず旨っ！ってなった
数の子も旨かった
日本酒進みまくり！
>>485
目玉焼きも旨いよな
コスパを考慮したら最強かも
俺の中で一番旨い丼はベーコンエッグ丼
新鮮なニシンの塩焼きはヤバイぞ
北海道で思わず旨っ！ってなった
数の子も旨かった
日本酒進みまくり！
>>485
目玉焼きも旨いよな
コスパを考慮したら最強かも
俺の中で一番旨い丼はベーコンエッグ丼
ベーコンエッグの白身の旨さは格別だな
今日はメンチカツとマカロニサラダを買ってきたほかに、チーズ揚げが食いたくなったので
チーズと餃子の皮を買ってきて今からチーズ揚げを作る。
あ、メンチカツも揚げ直して食うか。酒はレモンサワーを用意した。
チーズと餃子の皮を買ってきて今からチーズ揚げを作る。
あ、メンチカツも揚げ直して食うか。酒はレモンサワーを用意した。
ニシンは刺身もうんまいねぇ
今夜は麻婆豆腐で……うおぅ、しまったああぁあ！ また花椒をかけ忘れたぁ！
肉豆腐と久保田。
味の染みた豆腐うめえ。
味の染みた豆腐うめえ。
豆腐だけくれ
496 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 21:15:25.33
缶詰ってなんかいいんだよな～
桜干しと称するイワシのみりん干しみたいなのを買ってきた。ちょっとイワシ
特有の臭みがあるものの、安いわりにはまあまあのアテかな。さすがに司牡丹
はもったいないが、安酒のときはこれにしよう。
特有の臭みがあるものの、安いわりにはまあまあのアテかな。さすがに司牡丹
はもったいないが、安酒のときはこれにしよう。
498 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 22:00:28.24
久々に秋刀魚を焼いた
大根おろしと醤油スダチで
アツアツ ふっくら
ビールはモルツ
白飯に自作の梅干のせて
明日から週の後半も頑張るぞ
大根おろしと醤油スダチで
アツアツ ふっくら
ビールはモルツ
白飯に自作の梅干のせて
明日から週の後半も頑張るぞ
ニシン塩焼き、大分前に小樽の水族館近くの店でビール飲みながら食った。水族館の冬期休業直前だったから間違いなく冷凍物だと思うが・・
うまかった。ニシン塩焼き最高！！
うまかった。ニシン塩焼き最高！！
501 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/22(水) 22:51:50.80
ニシン塩焼きうまいよなあ。
近所の小さな赤暖簾の居酒屋は、懇意にしてる魚屋からその日余った商品を
ただ同然で入手して調理し客に出してくれるんだが
あるとき「子持ちニシン塩焼き500円」だったんで、
それまで焼きニシンくったことなかったけど注文してみた。
脂がのって数の子もたっぷり入ったのが二尾500円。
ニシンの脂の香は独特だから好き嫌いはあるかもしれないが
自分は大好きだ。
近所の小さな赤暖簾の居酒屋は、懇意にしてる魚屋からその日余った商品を
ただ同然で入手して調理し客に出してくれるんだが
あるとき「子持ちニシン塩焼き500円」だったんで、
それまで焼きニシンくったことなかったけど注文してみた。
脂がのって数の子もたっぷり入ったのが二尾500円。
ニシンの脂の香は独特だから好き嫌いはあるかもしれないが
自分は大好きだ。
身欠き鰊しか食べたことないが旨い
ニシン美味いけど、小骨がなぁ
噛み切るほどのアゴ力もないしｗ
噛み切るほどのアゴ力もないしｗ
鰊そばで一杯やりたくなってきた
マルサの女で鰊そば食ってる爺さん思い出した
そんな旨いのか
そんな旨いのか
身欠きニシンとナスの煮物はそりゃもう美味いぞ……今は季節じゃあないが
揚げナスの煮物はヤバイよな
酒も飯も何杯でもいけてしまう
酒も飯も何杯でもいけてしまう
なすは煮びたしも、焼きナスもうまいね、夏だね。
509 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 02:13:13.29
俺も季節には煮びたしよく作るな。
大根おろしと大葉と一味唐辛子振って。
大根おろしと大葉と一味唐辛子振って。
510 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 05:58:55.13
511 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 07:44:49.18
夏はきゅうりや茄子が最高だよな
茗荷も粋だね。
寒い中の熱燗もいいけど暑気払いの冷酒もたまんないね。
日本は四季があるから多様な飲み方が出来るね。
寒い中の熱燗もいいけど暑気払いの冷酒もたまんないね。
日本は四季があるから多様な飲み方が出来るね。
日本酒は世界でも稀に見る、様々な温度で楽しめる酒。
自国の酒だから造詣が深いってことじゃないか
ワインやビールもホットから凍る寸前まで冷やす呑み方まで
地元ならではの楽しみ方があるようだし
ワインやビールもホットから凍る寸前まで冷やす呑み方まで
地元ならではの楽しみ方があるようだし
>>513の意見も>>514の意見もわかるよ。
ここはうまい酒に免じて楽しくやろうずw
上手い酒があればいいじゃないか！
日本酒は最近海外のマーケットでも高騰してるから
一番安く飲めるのが日本なんだよね。ありがたい。
ここはうまい酒に免じて楽しくやろうずw
上手い酒があればいいじゃないか！
日本酒は最近海外のマーケットでも高騰してるから
一番安く飲めるのが日本なんだよね。ありがたい。
酒の飲み方はこうでなければならないって型にハマった飲み方じゃなくて
自分に合った飲み方をするのが一番おいしく飲めると思うんだけどな
自分に合った飲み方をするのが一番おいしく飲めると思うんだけどな
>>517
誰も型に嵌った飲み方なんか話題にしてない件。
誰も型に嵌った飲み方なんか話題にしてない件。
519 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 11:21:41.45
お丼いっぱい食べたくて
大辛マーボー豆腐の元。の油部分をべっこり捨て調理
味見でぼやけ感にてオイスターソース投入
ハイボールで食べ進めるが微妙で麻辣醤追加でもあかん
脂っこいのが食べたくなかったのに油も肝心だな
大辛マーボー豆腐の元。の油部分をべっこり捨て調理
味見でぼやけ感にてオイスターソース投入
ハイボールで食べ進めるが微妙で麻辣醤追加でもあかん
脂っこいのが食べたくなかったのに油も肝心だな
昨日は厚揚げにネギ味噌挟んでじっくり焼いて菊水を一口
>>519
そろそろ正気に戻った頃か？
そろそろ正気に戻った頃か？
522 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 14:49:16.58
ササミチーズカツ旨い
薄い豚肉2枚にチーズはさんで揚げたのもうまいよな。
冷えたビール飲みながら食いたくなった。
冷えたビール飲みながら食いたくなった。
今日は天気よくて車内だと、少し暑いぐらい＠九州
ピザ生地買ってきたから、ピザでビールから。
寒いとビールはあまり飲まないけど、今日はすごく喉乾いてる
ピザ生地買ってきたから、ピザでビールから。
寒いとビールはあまり飲まないけど、今日はすごく喉乾いてる
525 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 15:45:45.21
春先ビール いいね
526 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 16:01:09.31
ピザ生地が単体で売ってるものなんだ。
527 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 16:06:47.97
528 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 16:29:31.43
フライって普段あんまり食べないんだけど
アジのフライでビールはうまい！
ま、胃もたれするから半分くらいがせいぜいだけどな。
油揚げにねぎ生姜とか、本当にうまいなー。
こっちは吹雪いてるから熱燗だ。
アジのフライでビールはうまい！
ま、胃もたれするから半分くらいがせいぜいだけどな。
油揚げにねぎ生姜とか、本当にうまいなー。
こっちは吹雪いてるから熱燗だ。
530 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 17:08:56.73
今日は豚肉のケチャップ煮の予定です。
今日は湯豆腐と飛良泉の燗で乾杯
ダメ感のあるスナックか、それとも家か・・・
間とって駄目感のある家で乾杯
鶏軟骨炒めと練り物の天ぷらで発泡酒。
日が落ちると寒いねまだ
電気代もったいないけどエアコン付けないと
凍えてしまって酒どころじゃ無い
燗も湯割もすぐ冷えてしまうよ
電気代もったいないけどエアコン付けないと
凍えてしまって酒どころじゃ無い
燗も湯割もすぐ冷えてしまうよ
>>535
エアコンじゃなくてこたつ使ったら？綿の入りの半纏を着て
こたつ入るとかなり温かい。
さらに酒飲むとマジでぽっかぽか。
まあ俺も朝会社行くのに服着替える時は寒いからちょっと
ストーブ使ったりするけどね。
エアコンじゃなくてこたつ使ったら？綿の入りの半纏を着て
こたつ入るとかなり温かい。
さらに酒飲むとマジでぽっかぽか。
まあ俺も朝会社行くのに服着替える時は寒いからちょっと
ストーブ使ったりするけどね。
うちは、掃除が面倒だからっていう理由でコタツ禁止
コタツ気持ちいいのにね
今日は常夜鍋で日本酒の予定
コタツ気持ちいいのにね
今日は常夜鍋で日本酒の予定
ゴボウが余ってたんでピーラーで薄くしてかき揚げにしてみた
衣がすすい所はサクサクでスナックみたいだ。ビールでいい感じ
窓全開で室温18度、風呂あがりなのでTシャツでっせ。今日はかなり温かい福岡です
衣がすすい所はサクサクでスナックみたいだ。ビールでいい感じ
窓全開で室温18度、風呂あがりなのでTシャツでっせ。今日はかなり温かい福岡です
ウチは窓全開だと死ぬよ＠新潟
先日、嫁が実家に遊びに行ったとき
賞味期限から２年も経過した乾燥貝ヒモを母親から押し付けられたと言って
そのまま捨てようとしやがったから
俺が貰い２昼夜かけて水で戻し
大根と共にじっくり２時間煮込んで甘辛く味をつけた
安酒には贅沢過ぎるくらいのツマミが出来た
嫁は｢古すぎてキモチワルイ」と言い手を付けないから俺が独り占め
賞味期限から２年も経過した乾燥貝ヒモを母親から押し付けられたと言って
そのまま捨てようとしやがったから
俺が貰い２昼夜かけて水で戻し
大根と共にじっくり２時間煮込んで甘辛く味をつけた
安酒には贅沢過ぎるくらいのツマミが出来た
嫁は｢古すぎてキモチワルイ」と言い手を付けないから俺が独り占め
アジフライも美味いがサブい季節に競艇場近くの飲み屋で食う串カツも美味いね。
身も心も懐も冷え切っているが暖かい日本酒と串カツが温めてくれる
身も心も懐も冷え切っているが暖かい日本酒と串カツが温めてくれる
今日は唐揚げが無くて骨付きのフライドチキンが残ってたから買ってきた。
他はエビチリと春巻き。レモンサワー飲みながらいただきます。
他はエビチリと春巻き。レモンサワー飲みながらいただきます。
543 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 19:59:45.65
めんどくさい時は迷わずチキチキボーン。
とても御世話になってます。
とても御世話になってます。
先週固い状態で買ってきたアボカドがようやくいい感じになってきた
明日塩とレモンかけていただこう
明日塩とレモンかけていただこう
545 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 20:07:21.81
アボカド＋まぐろ＋山芋＋なめたけ に醤油。
最強。
最強。
日本酒のアテに一品と言われたらネギ味噌だな
でも、その辺で売ってるネギ味噌じゃあない
ばあちゃんが生きてた頃、自家製の味噌を毎年俺に送ってくれたんだ
その味噌に白ネギの刻んだのと鰹節に日本酒と少量の味醂
よく混ぜたら冷蔵庫で一晩寝かせる
出来上がったネギ味噌を一舐めしては日本酒、一舐めしては日本酒
止まらない
締めはネギ味噌を塗ったおにぎりをオーブントースター
締めなのに、この焼きおにぎりでまた日本酒を呑んでしまう
思い出補正もあるかもだが、ばあちゃんの作った味噌は世界一旨い
ばあちゃんの味噌でネギ味噌を作れないのがつくづく悲しい
もっと、ばあちゃん孝行しとけばよかったなぁ・・・
でも、その辺で売ってるネギ味噌じゃあない
ばあちゃんが生きてた頃、自家製の味噌を毎年俺に送ってくれたんだ
その味噌に白ネギの刻んだのと鰹節に日本酒と少量の味醂
よく混ぜたら冷蔵庫で一晩寝かせる
出来上がったネギ味噌を一舐めしては日本酒、一舐めしては日本酒
止まらない
締めはネギ味噌を塗ったおにぎりをオーブントースター
締めなのに、この焼きおにぎりでまた日本酒を呑んでしまう
思い出補正もあるかもだが、ばあちゃんの作った味噌は世界一旨い
ばあちゃんの味噌でネギ味噌を作れないのがつくづく悲しい
もっと、ばあちゃん孝行しとけばよかったなぁ・・・
ばあちゃんといえば子供の頃作ってくれたシソ味噌が忘れられない
味醂かなんかで甘くした味噌にシソの実を入れて葉っぱで巻いて楊枝に刺して油で揚げる
ご飯は何杯でも食える
あれで焼酎飲んだらうまいだろうなあ
味醂かなんかで甘くした味噌にシソの実を入れて葉っぱで巻いて楊枝に刺して油で揚げる
ご飯は何杯でも食える
あれで焼酎飲んだらうまいだろうなあ
548 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 20:16:49.06
神奈川人だが久々に肉屋でシロコロ買ってきたｗ
やっぱビールでしょ
やっぱビールでしょ
550 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 20:23:14.04
本当においしい沢庵に出会いたい
552 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 20:31:02.62
揚げ鶏の南蛮ソースで一献
付け合せのレンコンの素揚げがまたホクホクで美味い
付け合せのレンコンの素揚げがまたホクホクで美味い
>>550
一回だけ出会った
京都の飲み屋で、野菜売りに来た婆ちゃんが持ってたっていう古漬け。
嘘かホントか知らんけど30年ものって言われた。
穏やか～に乳酸発酵の味がして、チーズみたいな風味もあって、
今まで自分が食ってた黄色くてツンツンした「タクアン」は一体なんだったんだろう、とつくづく思ったわ
一回だけ出会った
京都の飲み屋で、野菜売りに来た婆ちゃんが持ってたっていう古漬け。
嘘かホントか知らんけど30年ものって言われた。
穏やか～に乳酸発酵の味がして、チーズみたいな風味もあって、
今まで自分が食ってた黄色くてツンツンした「タクアン」は一体なんだったんだろう、とつくづく思ったわ
556 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 20:44:38.13
557 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 20:49:58.59
大根の漬物なら九州のつぼ漬けも俺は好きだな。
ちょっと甘みがあるけど日本酒とか飲む時に食うとうまい。
ちょっと甘みがあるけど日本酒とか飲む時に食うとうまい。
559 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 20:57:30.49
俺漬物大好きなんだが
歯ごたえ＞味
なんだよね
カブとか茄子も美味しいけどやわらかいのがね
歯ごたえ＞味
なんだよね
カブとか茄子も美味しいけどやわらかいのがね
560 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 20:57:33.86
カツオ美味ぇ～!
今日はからしで食べてる
いいちこハーフでグビグビいける
今日はからしで食べてる
いいちこハーフでグビグビいける
561 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 21:00:30.78
焼き鳥の屋台？がスーパーの駐車場に来てたから適当に10本ほど焼いてもらった！レバーうめえ！
某マンガでやってたみたいに赤ワインのお供にしてるが意外とイケる
今日も酒がうまくて幸せだあ！！
某マンガでやってたみたいに赤ワインのお供にしてるが意外とイケる
今日も酒がうまくて幸せだあ！！
焼き鳥の屋台？がスーパーの駐車場に来てたから適当に10本ほど焼いてもらった！レバーうめえ！
某マンガでやってたみたいに赤ワインのお供にしてるが意外とイケる
今日も酒がうまくて幸せだあ！！
某マンガでやってたみたいに赤ワインのお供にしてるが意外とイケる
今日も酒がうまくて幸せだあ！！
さんまの蒲焼き缶を長ネギと一緒に卵とじ
日本酒がすすむ
日本酒がすすむ
566 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 21:23:58.99
魚系の缶詰はガチ
567 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 21:26:29.58
500円くらいの高級缶詰売ってるけどうまいのかな？
568 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 21:39:20.18
うまそうだが
やっぱり 生の魚を焼いたのが
一番だろうなあ
やっぱり 生の魚を焼いたのが
一番だろうなあ
缶詰は素晴らしい
買いだめができるってのが圧倒的利点だね
あと酒飲み向けの味付けしてるのが多い気がするw
買いだめができるってのが圧倒的利点だね
あと酒飲み向けの味付けしてるのが多い気がするw
570 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 22:05:58.76
ホタテの水煮の缶詰が最高。
酒が進むよ。
酒が進むよ。
571 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 22:27:47.98
ホタテはヒモもうまいんだよな
>>541
競艇でオケラにならないと堪能できないのがハードル高いな。
競艇でオケラにならないと堪能できないのがハードル高いな。
みんなみんな生きているんだ
酒飲んで幸せなんだ～
酒飲んで幸せなんだ～
574 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 22:46:00.32
居酒屋とか母ちゃんが炊いた鯖味噌は美味いんだけど、
アパートで独酌する時の鯖味噌缶の美味さは異常
アパートで独酌する時の鯖味噌缶の美味さは異常
こちらも負けじと鯖水煮缶を開ける。このシンプルな味付けがたまらん。
水煮缶の鯖だとちょっと臭いから、数年寝かした米焼酎を合わせたい
貧乏性だから18年物とかだと逆にもったいない感じになる
貧乏性だから18年物とかだと逆にもったいない感じになる
鯖缶はこれで100円しないんだから、申し訳ないくらいだな。
580 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/23(木) 23:34:29.69
昨日家人が鯖の味噌煮作ってくれてたいそううまかったが、やはり骨が口にひっかかりの歯茎に刺さりので
今一ゆったり味わえなかった。
その点缶詰は骨も柔らかくなってるからいいな。
缶詰の味噌煮は少々甘すぎるのが残念ではあるが。
今一ゆったり味わえなかった。
その点缶詰は骨も柔らかくなってるからいいな。
缶詰の味噌煮は少々甘すぎるのが残念ではあるが。
缶詰の魚の骨うまいよなー。
鮭の中骨なんて骨だけで缶詰になっているくらいだ。
惣菜のホッケの骨まで食べてしまう俺は異端なのか・・・。
同じく鯵なんかだと頭も残らない・・・。
同じく鯵なんかだと頭も残らない・・・。
ホッケの骨は私も食べるな。アジは改めて焼くか揚げるかしないときつい。
鯵はぜいごもあるからなあｗ
ちっちゃいイワシやキュウリ、ワカサギの類は骨ごと食えるけど
秋刀魚でさえ揚げなおさないと食えない
ちっちゃいイワシやキュウリ、ワカサギの類は骨ごと食えるけど
秋刀魚でさえ揚げなおさないと食えない
イワシやアジの骨センベイうまいよな
骨せんべいのパック売りもしてるね最近
ちょっとお高めだがｗ
ちょっとお高めだがｗ
市販の骨せんべいはたいがい味付けが甘すぎて酒のアテにはイマイチ。
ストロンチウム怖くないの？
産地は選ばないといかんな
日本海産限定にしとかないと
日本海産限定にしとかないと
591 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/24(金) 11:48:19.10
もうすぐ春休みだぁ～～ぃ
魚介類食べたいけど何買えばいいやら
どう調理すればいいやらわからんけどタコの頭と塩鯖と
シーフードミックス（いかえびあさり）とムール貝買ってみた
タコはおでんに入れて食べたけどいつもとなんか変わっておいしかった
残りのお勧め調理法おしえてください
どう調理すればいいやらわからんけどタコの頭と塩鯖と
シーフードミックス（いかえびあさり）とムール貝買ってみた
タコはおでんに入れて食べたけどいつもとなんか変わっておいしかった
残りのお勧め調理法おしえてください
>>592
塩サバのレシピは
ttp://www.recipe-blog.jp/sp/r100825a
シーフードミックスとムール貝は白ワインとオリーブオイルで蒸して
アクアパツッァ風にでもすれば酒と合うよ
塩サバのレシピは
ttp://www.recipe-blog.jp/sp/r100825a
シーフードミックスとムール貝は白ワインとオリーブオイルで蒸して
アクアパツッァ風にでもすれば酒と合うよ
>>583
ホッケにアジは結構固いと思うが・・・ サンマなら何も残らないな
ホッケにアジは結構固いと思うが・・・ サンマなら何も残らないな
タコはたこめし
シーフードミックスとムール貝はパエリア
塩サバは焼いてそのまま食べる。
シーフードミックスとムール貝はパエリア
塩サバは焼いてそのまま食べる。
タコとシーフードミックスとムール貝はお好み焼きでビールか
トマトソースのパスタと安い赤ワインで
トマトソースのパスタと安い赤ワインで
中華鍋があるなら、塩サバはスモークもいいよ。
やり方はネットでいくらも見つかる。
やり方はネットでいくらも見つかる。
餡かけ固焼きそばの具が揃ってるな
海鮮ナントカがだいたいできてしまいそうな
鯖は脂がのってたら焼鯖にしてほぐして煎茶で茶漬け
熱燗にめっさ合うぞ
熱燗にめっさ合うぞ
塩鯖のスモークおいしそうだな。
日本?アイスランド戦のために焼きそばや肉、野菜、イカとか買ってきた。
酒は久保田を用意してある。早く試合始めろーーー。
酒は久保田を用意してある。早く試合始めろーーー。
寒い寒い。
芋を湯で割って温まろう。
ところで今ラジオで聞いたんだが大学生で数学の
「平均」が判らないってどんな入学試験してるんだ？
とても信じられないｗ
芋を湯で割って温まろう。
ところで今ラジオで聞いたんだが大学生で数学の
「平均」が判らないってどんな入学試験してるんだ？
とても信じられないｗ
605 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/24(金) 19:21:06.71
お前ら、いい奴ばっかりだな。
今日は飲め。美味いもの食いながら
今日は飲め。美味いもの食いながら
奴で一杯やってる。
最近、木綿を買い占める人が居るらしくいつも絹しか
置いてないので絹を食べてみたがやっぱり鯵が薄いな。
何食べてるのか判らなくなるｗ
まるで木綿の水切りした絞り汁で作ったような感じだ。
最近、木綿を買い占める人が居るらしくいつも絹しか
置いてないので絹を食べてみたがやっぱり鯵が薄いな。
何食べてるのか判らなくなるｗ
まるで木綿の水切りした絞り汁で作ったような感じだ。
こんばんは
今夜は箱ワインの人いませんかぁ？
いたら質問があるんだけど
今夜は箱ワインの人いませんかぁ？
いたら質問があるんだけど
608 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/24(金) 19:43:06.09
セブンイレブンの筑前煮がなかった。代わりにおいしく無さそうな煮物があったけど
とりあえず買って気が向いたら食べてみる。問題はおかずに合うしっかりした味付け
って書いてあること。つまみにはどうなんだろ。
とりあえず買って気が向いたら食べてみる。問題はおかずに合うしっかりした味付け
って書いてあること。つまみにはどうなんだろ。
609 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/24(金) 19:48:51.63
今日は刺身刺身
〆鯖とマグロがあれば何もいらん
純米酒ぬる燗で一週間お疲れさま俺
〆鯖とマグロがあれば何もいらん
純米酒ぬる燗で一週間お疲れさま俺
613 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/24(金) 20:03:41.42
みなさんお疲れ～
鶏ささみとザーサイ買ってきて帰宅
あえれば美味しいつまみ
お風呂入って食べるおｗ
鶏ささみとザーサイ買ってきて帰宅
あえれば美味しいつまみ
お風呂入って食べるおｗ
酒も肴もあれこれ持ち寄りでやってます
ワケのわからん酒がいろいろ出て来たw
ワケのわからん酒がいろいろ出て来たw
616 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/24(金) 20:13:45.02
春野菜ってあるでしょ？
うど 菜の花 ふき・・・
肴的な食べ方教えて
うど 菜の花 ふき・・・
肴的な食べ方教えて
天ぷら一択
フキはツナと煮るとうまい
あ、ふきはふき味噌も酒のつまみにいいね
ふきと油揚げとタケノコを炊く。
鰹節で。
おばあちゃんを思い出すんだよね。
鰹節で。
おばあちゃんを思い出すんだよね。
>>622
1.箱ワインの量と値段
2.ワインの飲み方
冷やす？常温？氷入れる？何かで割る？
3.瓶のワインとの味の差を感じる？
4.ワインと和食は合うの？特に魚系とか
以上です
よろしくお願いしますm(_ _)m
1.箱ワインの量と値段
2.ワインの飲み方
冷やす？常温？氷入れる？何かで割る？
3.瓶のワインとの味の差を感じる？
4.ワインと和食は合うの？特に魚系とか
以上です
よろしくお願いしますm(_ _)m
>>623
３リットルで1,680円
食卓の隅に置いといて、常温でマグカップに注いでそのままがぶ飲み
瓶ワイン買うときは一本（750ml ぐらい？）1,000円は出すので、お値段
相応の違いはもちろんあるよ
俺、偏食で魚喰わないからわからん
和食でも肉じゃがとか牛丼とか、肉系には合うと思うよ
薄味のものは……どうだろう、好みの問題じゃないかな？
３リットルで1,680円
食卓の隅に置いといて、常温でマグカップに注いでそのままがぶ飲み
瓶ワイン買うときは一本（750ml ぐらい？）1,000円は出すので、お値段
相応の違いはもちろんあるよ
俺、偏食で魚喰わないからわからん
和食でも肉じゃがとか牛丼とか、肉系には合うと思うよ
薄味のものは……どうだろう、好みの問題じゃないかな？
丁寧に筋を取って下茹でした蕗と、高野豆腐をだしで煮含める。
味付けは薄口醤油だけでいい。
味付けは薄口醤油だけでいい。
626 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/24(金) 21:00:03.73
>>604
平均値と中央値を混同している奴はけっこういると思う。
平均値と中央値を混同している奴はけっこういると思う。
箱ワインじゃないけど 1800mgのパックワイン買ってきた ７８０円
鳥肉のビール煮作ったのがあるからそれで飲む
赤と白買ったけど白の方が美味しい
鳥肉のビール煮作ったのがあるからそれで飲む
赤と白買ったけど白の方が美味しい
明日は休みなんで今晩はじっくり飲めるから半額品をいろいろ買ってきた。
いなりずしと太巻きが入った助六寿司、マグロ、サーモン、イカの刺身3点盛り、l
メンチカツ、うにくらげ、冷蔵のピザ、冷凍さぬきうどん、チップスター、ベビースター
こんだけあれば明日買い出しにいかなくてももちそうだ。
いなりずしと太巻きが入った助六寿司、マグロ、サーモン、イカの刺身3点盛り、l
メンチカツ、うにくらげ、冷蔵のピザ、冷凍さぬきうどん、チップスター、ベビースター
こんだけあれば明日買い出しにいかなくてももちそうだ。
大阪寿司なんて呼ばれてるが一晩置いて馴染んだのも旨いんだよな
助六はゴマ、ひじき、豆、紅生姜など入ったのも旨い
どぎついピンク色のデンブの入った太巻きも崩しつつ摘んで飲める
助六はゴマ、ひじき、豆、紅生姜など入ったのも旨い
どぎついピンク色のデンブの入った太巻きも崩しつつ摘んで飲める
634 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/24(金) 22:13:45.68
助六は かんぴょうがしっとりしていそうなときにかうなあ
地味だけどうまいんだよね
昔会合で出されるのがいつも助六で
がっかりしていたが
酒飲むようになったら 好きになった
地味だけどうまいんだよね
昔会合で出されるのがいつも助六で
がっかりしていたが
酒飲むようになったら 好きになった
半額品が安いからってたくさん買いすぎてしまうことは
よくあるw
刺身とかも定価だと1個しか買えないが半額だからって
2個買うと量が多くて食べきれなかったりね。
まあ、刺身なら余ったら漬けにして次の日にづけ丼で
食ってもいいけどな。
よくあるw
刺身とかも定価だと1個しか買えないが半額だからって
2個買うと量が多くて食べきれなかったりね。
まあ、刺身なら余ったら漬けにして次の日にづけ丼で
食ってもいいけどな。
巻き寿司はかんぴょうが最高だね。太巻きならかんぴょうに椎茸、卵焼き、桜
でんぶくらいかな。このごろは海鮮巻きなどというものが幅を利かせているが、
よけいなことをするな！
でんぶくらいかな。このごろは海鮮巻きなどというものが幅を利かせているが、
よけいなことをするな！
ネタと酢飯が馴染んでうまいよね。バッテラも出来立てより
ちょっと時間経った方が馴染んでうまい。
花見とかで押し寿司や稲荷、太巻きをつまんで
日本酒をちびちび飲むのが幸せ。
ちょっと時間経った方が馴染んでうまい。
花見とかで押し寿司や稲荷、太巻きをつまんで
日本酒をちびちび飲むのが幸せ。
巻き寿司はかんぴょうが最高だね。太巻きならかんぴょうに椎茸、卵焼き、桜
でんぶくらいかな。このごろは海鮮巻きなどというものが幅を利かせているが、
よけいなことをするな！
でんぶくらいかな。このごろは海鮮巻きなどというものが幅を利かせているが、
よけいなことをするな！
639 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/24(金) 22:30:08.49
かんぴょう巻きとかっぱ巻きが食いたくなったぞ。
げげ。書き込みエラーが出たと思ったら重複している。
大阪風の箱寿司も酒のアテにはいいな。京都の鯖寿司は最高だが、そんじょそ
こらの酒では負けてしまうくらい旨みが濃厚なので、気軽にアテにするにはバ
ッテラかな。
大阪風の箱寿司も酒のアテにはいいな。京都の鯖寿司は最高だが、そんじょそ
こらの酒では負けてしまうくらい旨みが濃厚なので、気軽にアテにするにはバ
ッテラかな。
奈良の柿の葉寿司もうんまい
熱燗をきゅ～っとやりたくなる
焼酎でもビールでも無いんだよな
熱燗をきゅ～っとやりたくなる
焼酎でもビールでも無いんだよな
かんぴょう巻きはワサビも合う。
できれば巻くときにワサビも一緒に入っていると
いいんだが市販のはそうなってないから
ワサビつけて食うがうまい。酒がすすむ。
できれば巻くときにワサビも一緒に入っていると
いいんだが市販のはそうなってないから
ワサビつけて食うがうまい。酒がすすむ。
643 ：ﾓﾄﾄﾐﾝ：2012/02/24(金) 22:44:49.11
柿の葉寿司ウマー
柿の葉寿司いいねー。新幹線に乗る前に買い、
車内で一杯やりながら食べるんだ
奈良から東京へ帰るときの旅の最後を飾るつまみ
車内で一杯やりながら食べるんだ
奈良から東京へ帰るときの旅の最後を飾るつまみ
太巻きに巻かれている甘く煮たシイタケうまいよね。
あいつを作ってそれのみで食べる幸せ。
佃煮って永遠に酒が飲めるわ。
あいつを作ってそれのみで食べる幸せ。
佃煮って永遠に酒が飲めるわ。
あのシイタケは佃煮煮じゃありません。
>>623
３Ｌで1280円
常温保管（酸化しにくいので部屋に放置）
※ただしコバエがたかるのでコックはアルミホイル巻いとく
ヘタな瓶ワインより旨い（同じ銘柄なら炭酸除いて同じ味）
日本のメーカーの甘ったるいワインより食事に合わせやすい
和食でワインは飲んだこと無い
自分は白飲まないが、飲む人は日本酒感覚で白の辛口みたいだね
でもパスタ（魚介系含む）やトマトシチューには断然赤、安くて渋いのがいい
３Ｌで1280円
常温保管（酸化しにくいので部屋に放置）
※ただしコバエがたかるのでコックはアルミホイル巻いとく
ヘタな瓶ワインより旨い（同じ銘柄なら炭酸除いて同じ味）
日本のメーカーの甘ったるいワインより食事に合わせやすい
和食でワインは飲んだこと無い
自分は白飲まないが、飲む人は日本酒感覚で白の辛口みたいだね
でもパスタ（魚介系含む）やトマトシチューには断然赤、安くて渋いのがいい
柿の葉寿司いいね。箱寿司をくるんだだけなのに、なんであんなにおいしいん
だろう。値段も手頃だし。
だろう。値段も手頃だし。
岐阜の山奥に朴葉寿司と云うのがあってな
これも美味しんじゃ
これも美味しんじゃ
朴葉で思い出したが、朴葉味噌とかそういう焼き味噌のたぐいもいいな。
朴葉味噌で思い出したが塩で充分だな。最近のグルメ番組見てつくづくそう思う。
朴葉で思い出したが、
まぁ、ワシのティンコは朴葉３枚でも隠せませんけどね
まぁ、ワシのティンコは朴葉３枚でも隠せませんけどね
653 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/25(土) 00:21:01.81
太巻寿司いいんだが、年とともに甘いのが苦手になってきたんで
近くの総菜屋で売ってる、デンブの代わりにシソの実の塩漬けが入ったやつを定番にしてる。
後の具はかんぴょう、玉子、胡瓜、シイタケで一般の太巻と同じ。
もちろんその店にはデンブバージョンも置いてある。
近くの総菜屋で売ってる、デンブの代わりにシソの実の塩漬けが入ったやつを定番にしてる。
後の具はかんぴょう、玉子、胡瓜、シイタケで一般の太巻と同じ。
もちろんその店にはデンブバージョンも置いてある。
ティンコとか太巻とか臀部とか下ネタばっかりかよw
いちまさのチーズサンドはんぺんと白ワイン。
いちまさのチーズサンドはんぺんと白ワイン。
>>652
木の芽乙
木の芽乙
すいません酔って寝てました
箱ワインの人詳しく教えてくれてありがとうございました
大変参考になりました
箱ワインの人詳しく教えてくれてありがとうございました
大変参考になりました
俺は明日、朝寝朝酒朝湯をすることに決めた
止めても無駄だからな
止めても無駄だからな
俺も箱ワイン派だけど酸化しにくいのが箱ワインのいいとこだよね？
箱ワインいく奴はパックワインなんて2日以内で飲みきるだろｗ
ここで豆腐の話が出てたから、白あえをつくるつもりで買った
木綿を湯豆腐にした。いつも絹だから新鮮ｗ
たまに変えてみるのもいいもんだね
木綿を湯豆腐にした。いつも絹だから新鮮ｗ
たまに変えてみるのもいいもんだね
俺は週2箱
休日の朝はクレープ焼いて箱ワイン
一枚目はバナナとチョコシロップ、二枚目はソーセージとケチャップで
一枚目はバナナとチョコシロップ、二枚目はソーセージとケチャップで
665 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/25(土) 08:14:54.41
カツオの野菜煮という缶詰８６円で買ってきた
カツオとこんにゃくと筍が入っている
量も結構ある
飲まずにいられんなｗ 乾杯
カツオとこんにゃくと筍が入っている
量も結構ある
飲まずにいられんなｗ 乾杯
安いつまみで野菜もとれて羨ましいね。
３Ｌ箱ワインは１週間もたないな
気軽に注げる環境が成せる技
気軽に注げる環境が成せる技
>>604
入学試験をしてないから出来ないんだろｗ
ＡＯ入試って言う名ばかりの入試システムがはびこって、Ｆランク大学においては、
学費さえ払えば犬猫でも学士様って時代だよ。日本はこのままじゃあやばい。
きちんと勉強していたからこそ毎晩美味い酒が飲めるってもんだよ。
入学試験をしてないから出来ないんだろｗ
ＡＯ入試って言う名ばかりの入試システムがはびこって、Ｆランク大学においては、
学費さえ払えば犬猫でも学士様って時代だよ。日本はこのままじゃあやばい。
きちんと勉強していたからこそ毎晩美味い酒が飲めるってもんだよ。
朝市行って今晩の鍋の材料買ってきた。
さーてそろそろスーパー銭湯に入りに行って
風呂あがりにビールと焼き鳥堪能してくる。
さーてそろそろスーパー銭湯に入りに行って
風呂あがりにビールと焼き鳥堪能してくる。
シリコンスチーマー貰ったんだけど、さっそく茶碗蒸し作ってみるわ
茶碗蒸しって酒のアテになるかな？
茶碗蒸しって酒のアテになるかな？
充分に酒の肴になる
銀杏、ユリ根、かしわは外せないな
うどん蒸しも旨い
銀杏、ユリ根、かしわは外せないな
うどん蒸しも旨い
かしわが入ってるからおｋ
ちゃんと出汁取った？
ちゃんと出汁取った？
675 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/25(土) 13:29:36.10
俺も小さい長方形型のスチーマー貰って
出汁巻き卵 厚焼き卵が簡単になった。
そのまま溶いて出汁や具いれてチン。油も使わないしちょうど長方形になるし
めっちゃ楽。
出汁巻き卵 厚焼き卵が簡単になった。
そのまま溶いて出汁や具いれてチン。油も使わないしちょうど長方形になるし
めっちゃ楽。
三日前に味噌漬けにした豆腐とクリームチーズとかんずりでワイン。
晩飯には早いが腹減ったから冷凍の炒飯を温め直して
チルド餃子焼いた。発泡酒と一緒にいただく。
チルド餃子焼いた。発泡酒と一緒にいただく。
豚汁のダシ取りに使った鶏ガラで発泡酒。
679 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/25(土) 16:25:37.22
冷蔵庫掃除してたら去年の10月頃買った栗が出てきた
さすがにもうヤバイ？
さすがにもうヤバイ？
振るとコロコロ音がしないか？
681 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/25(土) 16:36:39.40
一応しないよ
丸ごとの種子はそうそう腐らんだろ？
683 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/25(土) 16:47:24.17
生栗を何も下処理もしてないまま放置して忘れてたからｗ
とりあえず食べてみて不味かったら捨てるわ
とりあえず食べてみて不味かったら捨てるわ
腐ることはないだろうな。乾燥して身がちいさくなったりはしているだろうが。
渋皮は簡単にはむけないと思う。
渋皮は簡単にはむけないと思う。
どんぐりを埋め隠した場所を忘れちゃったリスみたいでｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!ぞ
686 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/25(土) 17:34:07.41
なるほど
そういうリスがいるから
新たな生命が生まれるわけでもあるんだな
そういうリスがいるから
新たな生命が生まれるわけでもあるんだな
687 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/25(土) 17:51:04.91
スルメイカ２杯買ってきたから明日はイカ飯で一杯やる予定
酒のつまみと同時に飯にもなるから便利だ
酒のつまみと同時に飯にもなるから便利だ
あんまり金もないから安い鶏のホルモン買いに行って
すき焼き鍋もどき作ろうかな。
酒は焼酎がいいかもしれん
すき焼き鍋もどき作ろうかな。
酒は焼酎がいいかもしれん
俺もオヤツにスルメ炙ってポン酒を一杯
七味マヨか醤油マヨかの葛藤は、いつも、ある
七味マヨか醤油マヨかの葛藤は、いつも、ある
俺なら七味醤油マヨだな
スルメがあれば他に何もいらねージャン
俺は豆板醤マヨだな
693 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/25(土) 18:50:57.00
>>692
却下。ありえねーわ
却下。ありえねーわ
>>693
あり得る。
あり得る。
マヨだけでよくないか？
なにもつけなくていいと思うんだが
いや俺なら醤油マヨ
スルメの酒浸しでしょ
弁当屋のおかずだけ買って酒のつまみにするのは？
ほっともっとvsほっかほっか亭の裁判のゆくえは？
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bento/1328407837/
【食中毒に】ほっかほっか亭総本部6【触れるな！】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bento/1257686648/
ほっかほっか亭の弁当で中学生ら５３人食中毒
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bento/1248730008/
ほっともっとvsほっかほっか亭の裁判のゆくえは？
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bento/1328407837/
【食中毒に】ほっかほっか亭総本部6【触れるな！】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bento/1257686648/
ほっかほっか亭の弁当で中学生ら５３人食中毒
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bento/1248730008/
700 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/25(土) 19:39:35.30
ほっかほっか亭のチキンバスケット大好きだった
豚肉と白菜の重ね鍋に玉ネギとエノキを追加した。
煮込む時に日本酒いれて煮込んだらスープが
うまいなー。
イモ焼酎ちびちび飲みながら食ってる。
煮込む時に日本酒いれて煮込んだらスープが
うまいなー。
イモ焼酎ちびちび飲みながら食ってる。
半額のステーキ肉をゲットーーーーーー。オージーだけどね。
さーて、久しぶりにステーキで発泡酒飲むでえ飲んだるでえ。
さーて、久しぶりにステーキで発泡酒飲むでえ飲んだるでえ。
発泡酒３５０×３缶で寝てしまった
今起きだして震災に備えて米の鍋炊きの練習中
あんまり金無いから自分で散髪してるんだが首元がスースーするなｗ
そろそろ本格的に散髪用の鋏が欲しくなってきたがどこで売ってるんだろう？
今起きだして震災に備えて米の鍋炊きの練習中
あんまり金無いから自分で散髪してるんだが首元がスースーするなｗ
そろそろ本格的に散髪用の鋏が欲しくなってきたがどこで売ってるんだろう？
まずはマフラー買って髪伸ばせ
>>703
ハサミじゃなくてこういうバリカンどう？アタッチメント付け替えて好みの長さに揃えられる
http://www.amazon.co.jp/テスコム-電動バリカン-充電・コード共用タイプ-TC402-W-ホワイト/dp/B0019XXEIM/ref=sr_1_8?ie=UTF8&qid=1330173147&sr=8-8
ハサミじゃなくてこういうバリカンどう？アタッチメント付け替えて好みの長さに揃えられる
http://www.amazon.co.jp/テスコム-電動バリカン-充電・コード共用タイプ-TC402-W-ホワイト/dp/B0019XXEIM/ref=sr_1_8?ie=UTF8&qid=1330173147&sr=8-8
牡蠣を塩もんでしっかり洗いオリーブオイルたっぷりかけて
弱火コトコト長時間焼き、クレジーソルトにレモン汁かけてみたら激旨っす
弱火コトコト長時間焼き、クレジーソルトにレモン汁かけてみたら激旨っす
今日のチューボーですよ！はカレーうどん。つまみにはならんか。
>>688
鶏ホルモンが手軽に買える環境はいいな。
鶏ホルモンが手軽に買える環境はいいな。
>>704
マフラーは持ってるよ
今日は寒いから室内でもスースーするのさｗ
>>705
これは安いね！
バリカンと言うともみ上げと襟元を直線的に揃えるだけと思ってたんだが
前髪おかっぱにならない？
不自然な直線にならないよう適度にばらしたりも出来るのかな？
マフラーは持ってるよ
今日は寒いから室内でもスースーするのさｗ
>>705
これは安いね！
バリカンと言うともみ上げと襟元を直線的に揃えるだけと思ってたんだが
前髪おかっぱにならない？
不自然な直線にならないよう適度にばらしたりも出来るのかな？
俺の住んでる街は昔肉屋が営業してた頃はキンカン（玉ひも）とか
鶏のもつが安く売ってたけど店が潰れてしまった。
鶏のもつはすぐ悪くなるからなのかスーパーじゃ扱ってない。
安くてうまくて好きだったんだけどもう食えないのが悲しい。
鶏のもつが安く売ってたけど店が潰れてしまった。
鶏のもつはすぐ悪くなるからなのかスーパーじゃ扱ってない。
安くてうまくて好きだったんだけどもう食えないのが悲しい。
>>709
すれ違いなんでそろそろ終わりにしたいが前髪なら鏡見ながら
すきバサミとか使えばいいんじゃね。他にはカミソリで
適当に切るとか。
前髪の処理の仕方は1000円で切ってくれる床屋に行って
どういう風に切ってるかを参考にすればいいと思うよ。
すれ違いなんでそろそろ終わりにしたいが前髪なら鏡見ながら
すきバサミとか使えばいいんじゃね。他にはカミソリで
適当に切るとか。
前髪の処理の仕方は1000円で切ってくれる床屋に行って
どういう風に切ってるかを参考にすればいいと思うよ。
>>711
サンクス
今は紙切り鋏で前髪も揃えてるが何かおかっぱに近くなるｗ
バリカンで前髪も揃えてる床屋もあるんだ
1000円なら安いから一度行ってみるよ
確かにスレ違いなんでこれくらいにしときます
でも助かったよ
サンクス
今は紙切り鋏で前髪も揃えてるが何かおかっぱに近くなるｗ
バリカンで前髪も揃えてる床屋もあるんだ
1000円なら安いから一度行ってみるよ
確かにスレ違いなんでこれくらいにしときます
でも助かったよ
714 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/25(土) 22:12:29.29
豚ロースの厚切りを食べやすい大きさにカットして
たまごを割って10分ホイル焼き
ソースをかけてビールのつまみに
簡単でうまい
たまごを割って10分ホイル焼き
ソースをかけてビールのつまみに
簡単でうまい
>>712
前髪の切り方はここでも見て。
http://allabout.co.jp/gm/gc/321597/
あとGoogleで前髪の切り方とかで動画とかも検索してみては？
私もスレ違いなのでもう終わり。
前髪の切り方はここでも見て。
http://allabout.co.jp/gm/gc/321597/
あとGoogleで前髪の切り方とかで動画とかも検索してみては？
私もスレ違いなのでもう終わり。
>>714
それ簡単でおもしろそうだな。いろいろ応用できそうだから試してみる。
それ簡単でおもしろそうだな。いろいろ応用できそうだから試してみる。
イカを買ったときはイカのワタをホイルに包んで
日本酒と醤油をかけて焼くとうまいつまみになる
日本酒と醤油をかけて焼くとうまいつまみになる
コンビニで買ったチョコレートクリームプリンをグラスへひと匙
そこへスコッチウィスキーをドボッと注ぎ軽く掻き混ぜてグイッ
うーん、ベイリーズ（どこがだよ）
そこへスコッチウィスキーをドボッと注ぎ軽く掻き混ぜてグイッ
うーん、ベイリーズ（どこがだよ）
モーツァルト一気呑みしとけ
ほっかほっか弁当とか大将亭はほっかほっか亭とは別かな？
どの店か忘れてしまったがつくね明太弁当が旨かったんだ
あのつくねと明太子の組み合わせは酒に合う
どの店か忘れてしまったがつくね明太弁当が旨かったんだ
あのつくねと明太子の組み合わせは酒に合う
うーん、ベイリーズわろた
723 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 07:03:37.34
昨日仕込んだシンプルな白菜の塩漬けで朝食
めっっさウメ～ｗ
ご飯がすすむ
こりゃあツマミにも最高だ
やっぱ自分で作る漬物は安いし楽しいし旨いな
めっっさウメ～ｗ
ご飯がすすむ
こりゃあツマミにも最高だ
やっぱ自分で作る漬物は安いし楽しいし旨いな
724 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 09:06:55.61
昨日はプチパーティだったのでサロマの牡蛎を取り寄せ
レンチン蒸し、焼き牡蛎、オリーブ油煮
ローストビーフ、カプレーゼここまでビール＆ワイン
日本酒に替えてきんきの煮付け。超ｳﾏｰうますぎる！
でも高いからたまにしか食べれません～
レンチン蒸し、焼き牡蛎、オリーブ油煮
ローストビーフ、カプレーゼここまでビール＆ワイン
日本酒に替えてきんきの煮付け。超ｳﾏｰうますぎる！
でも高いからたまにしか食べれません～
手間かけないで湯豆腐おいしくするコツってない
材料は豆腐と昆布だしの濃縮和風つゆと長ネギと鶏だんごや各種肉ぐらいで
材料は豆腐と昆布だしの濃縮和風つゆと長ネギと鶏だんごや各種肉ぐらいで
727 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 11:18:45.33
１分レンチンで簡単水切り
あと湯豆腐よりは水炊きにしちゃったほうが旨い
水菜もあるとシャキシャキした歯応えが楽しめる
春菊は入れたら蓋をしてすぐ火を止めて１分蒸らすだけにしとく
食べる器に柚子胡椒を入れると味にアクセントが付いていいよ
あと湯豆腐よりは水炊きにしちゃったほうが旨い
水菜もあるとシャキシャキした歯応えが楽しめる
春菊は入れたら蓋をしてすぐ火を止めて１分蒸らすだけにしとく
食べる器に柚子胡椒を入れると味にアクセントが付いていいよ
湯豆腐にはタラ
〆に雑炊
〆に雑炊
年取ったからからかなぁ
豆腐だけのシンプルな湯豆腐がいいと思う
昆布で出汁を取った鍋で高いが旨い豆腐
一度にたくさん入れずに2つづとか
グラリと揺れたら小鉢に取る
醤油に小葱、鰹節
そんで、やっぱり日本酒
豆腐を一口、日本酒をグビリ
日本の冬の醍醐味だよ
〆はそうだな
豆腐を残した鍋にご飯と溶き卵で雑炊
寒ければ寒い程旨い
雪が降っていれば言う事なし
20代や30代前半ではハァ？湯豆腐？貧乏臭せぇ、って思ってたけどね
今はしみじみ湯豆腐が旨いと思う
歳を取る事で知る良さもあるよね
豆腐だけのシンプルな湯豆腐がいいと思う
昆布で出汁を取った鍋で高いが旨い豆腐
一度にたくさん入れずに2つづとか
グラリと揺れたら小鉢に取る
醤油に小葱、鰹節
そんで、やっぱり日本酒
豆腐を一口、日本酒をグビリ
日本の冬の醍醐味だよ
〆はそうだな
豆腐を残した鍋にご飯と溶き卵で雑炊
寒ければ寒い程旨い
雪が降っていれば言う事なし
20代や30代前半ではハァ？湯豆腐？貧乏臭せぇ、って思ってたけどね
今はしみじみ湯豆腐が旨いと思う
歳を取る事で知る良さもあるよね
732 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 14:01:41.67
湯豆腐は歳関係なく旨い
かあちゃんに「おまえはお菓子や甘いものに一切眼もくれず
お豆腐だけ与えてりゃニコニコ笑顔だった」と言われたな。
豆腐うまいよ豆腐。
さて、久々に見つけた今日の晩酌はエンガワ様。
日本酒で乾杯。
お豆腐だけ与えてりゃニコニコ笑顔だった」と言われたな。
豆腐うまいよ豆腐。
さて、久々に見つけた今日の晩酌はエンガワ様。
日本酒で乾杯。
俺は雑炊やるならタラと野菜の出汁も欲しいところだ
豆腐だけだとあっさりし過ぎに感じるんだよな
本当に旨い豆腐というのは食ったことがないからわからんが
昔の豆腐のほうが甘味が有って旨かった気がする
餓鬼の頃は醤油も何もつけずに豆腐だけで食ってたよ
豆腐だけだとあっさりし過ぎに感じるんだよな
本当に旨い豆腐というのは食ったことがないからわからんが
昔の豆腐のほうが甘味が有って旨かった気がする
餓鬼の頃は醤油も何もつけずに豆腐だけで食ってたよ
安い豆腐だとそうでもないけど、そこそこ高い豆腐は中身が詰まって
豆の味がや香りがしっかりとして何もつけなくてもうまいんだよね。
そういうのに天然の塩をかけてちょっとずつ崩しながら日本酒を
ぐびっと飲む。うまいんだよな。
豆の味がや香りがしっかりとして何もつけなくてもうまいんだよね。
そういうのに天然の塩をかけてちょっとずつ崩しながら日本酒を
ぐびっと飲む。うまいんだよな。
暇だから何か煮物でもつくろうかな。モツがいいかスジがいいか。
なとりのするめを買ってきた。さっそく日本酒で始めよう。
竹中缶詰のオイルサーディンもあるが、これは洋酒の日にとっておく。
竹中缶詰のオイルサーディンもあるが、これは洋酒の日にとっておく。
オージービーフの切り落としで
肉豆腐作ったよ。
木綿豆腐、しらたき、長ねぎ、玉ねぎ入れて
火を止めて味含ませ中。
早く夜になれー
肉豆腐作ったよ。
木綿豆腐、しらたき、長ねぎ、玉ねぎ入れて
火を止めて味含ませ中。
早く夜になれー
740 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 15:41:02.04
車麩をいれてもおいしいず
ハァー。日曜の夕方は気分が滅入る。
明日から仕事かー。
なんか料理する気も起きないから
ピザでもとるかな。
明日から仕事かー。
なんか料理する気も起きないから
ピザでもとるかな。
743 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 17:58:28.28
俺はたまーにおはしガストにお世話になる
オードブルでピザつきで2000円しないのはいい
オードブルでピザつきで2000円しないのはいい
酒飲んで知らないうちに布団で寝てて
目覚めたら会社に行く30分位で
二日酔いもなく元気に仕事に行け
ればいうことないんだが。
目覚めたら会社に行く30分位で
二日酔いもなく元気に仕事に行け
ればいうことないんだが。
745 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 18:08:10.12
この時期なら晩酌前に風呂や湯船につかる
それだけで十分安眠できる
それだけで十分安眠できる
セブンプレミアムに缶じゃない方のさば味噌(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
つまみ用意するのが面倒なら外に飲みに行くという手もあるぜ？
飲み屋が入りづらかったら中華料理屋あたりがいいかもしれん。
一品料理と酒頼んで食い足りなかったらラーメンなりチャーハン
食って帰ってくりゃいい。
飲み屋が入りづらかったら中華料理屋あたりがいいかもしれん。
一品料理と酒頼んで食い足りなかったらラーメンなりチャーハン
食って帰ってくりゃいい。
749 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 18:28:00.23
俺はそんなときのツマミってことで缶詰ストックしてる
缶詰もいいよな～。
缶ツマとかいうのがあって旨そうなんだが高いんだよな・・・。
ブリの照り焼き缶98円がお気に入り。
もちろん鯖缶関係はマストだけど。
缶ツマとかいうのがあって旨そうなんだが高いんだよな・・・。
ブリの照り焼き缶98円がお気に入り。
もちろん鯖缶関係はマストだけど。
お、日高屋いいね。つまみもそこそこ揃ってるし。
会社帰りに仕事の仲間と居酒屋に行く気分じゃ
無い時に日高屋とか餃子の王将が行ったりする。
会社帰りに仕事の仲間と居酒屋に行く気分じゃ
無い時に日高屋とか餃子の王将が行ったりする。
たらこで焼酎お湯割り
魚卵はイカと和えてある黄金イカとか、カレイの煮つけで
味の染みた卵、焼きししゃもの卵とか好きだ
味の染みた卵、焼きししゃもの卵とか好きだ
>>754
たらことこんにゃくを煮たのも美味いよ。
たらことこんにゃくを煮たのも美味いよ。
>>755
たらこの煮物うまいよね。日本酒に合うんだ。
たらこの煮物うまいよね。日本酒に合うんだ。
玉筋魚(いかなご)の釘煮
小女子(こうなご)とクルミの甘露煮
おんなじ魚だけどどっちもいい漢字使うよねｗ
小女子(こうなご)とクルミの甘露煮
おんなじ魚だけどどっちもいい漢字使うよねｗ
758 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 21:02:21.88
たらこの煮物・・・
初めて聞きました
子持ちカレイの煮物みたいな
イメージでしょうか？
大根や水菜とあいそうですね
初めて聞きました
子持ちカレイの煮物みたいな
イメージでしょうか？
大根や水菜とあいそうですね
>>758
http://www.sapporobeer.jp/recipe/0000000192/index.html
たらこ単体の煮物もうまいけど他の具材と一緒に煮たのもうまいよ。
小料理屋みたいなところでメニューで出たりすることがあるかな。
大手のチェーンの居酒屋ではまずお目にかかれない。
http://www.sapporobeer.jp/recipe/0000000192/index.html
たらこ単体の煮物もうまいけど他の具材と一緒に煮たのもうまいよ。
小料理屋みたいなところでメニューで出たりすることがあるかな。
大手のチェーンの居酒屋ではまずお目にかかれない。
北海道出身だけど、
こんにゃくとたらこみないな卵との煮物よく食べたな
今思い出すとうまかった
あれたらこだったのかな
こんにゃくとたらこみないな卵との煮物よく食べたな
今思い出すとうまかった
あれたらこだったのかな
761 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 21:18:52.93
>>714です
ホイル焼きは汚れないし
手軽だし
何でもつつんでおいしくできるから
お勧め
鶏のもも肉やイカに白ワインと塩コショウ
キノコや 野菜
ひき肉だって チヨット固めて焼くだけで
味付けは後から たれをかければOKだし
意外とうまいよ
面倒なときは風呂入ってる間に
タイマーつきなんで焼き上げて
風呂上りに シュポン！ってモルツあけて
いただいてます
ホイル焼きは汚れないし
手軽だし
何でもつつんでおいしくできるから
お勧め
鶏のもも肉やイカに白ワインと塩コショウ
キノコや 野菜
ひき肉だって チヨット固めて焼くだけで
味付けは後から たれをかければOKだし
意外とうまいよ
面倒なときは風呂入ってる間に
タイマーつきなんで焼き上げて
風呂上りに シュポン！ってモルツあけて
いただいてます
トランスポーターを見ながら焼きそばを作成中。
酒は発泡酒を用意した。
酒は発泡酒を用意した。
そんな気取ったものでもないな。
惣菜屋でも売っていたりするレベル。
煮ものという時に指しているのは、多分マダラの子だろうけど。
惣菜屋でも売っていたりするレベル。
煮ものという時に指しているのは、多分マダラの子だろうけど。
たらこと言うとどうしても塩漬けしたのを連想してしまうからね。煮付けにす
るのは主にマダラの子の生のやつ。食感が何とも言えないが、炊いているとき
に爆発しやすくて、なかなかきれいにつくれないな。
他にもサワラの子やサバの子なんかも売っているが、食べたことないや。
るのは主にマダラの子の生のやつ。食感が何とも言えないが、炊いているとき
に爆発しやすくて、なかなかきれいにつくれないな。
他にもサワラの子やサバの子なんかも売っているが、食べたことないや。
たらこの煮付けはスーパーの惣菜であったりするけど正直あまり人気は無いと思う。
売れ残って半額でたたき売られてるってイメージ。今時の子供は好んで食わない
だろうしな。
売れ残って半額でたたき売られてるってイメージ。今時の子供は好んで食わない
だろうしな。
見た目が犬のンコだしな
>>764
そうそう爆発してるんだよね。薄皮がいい感じに裂けて煮えたのは花煮って
いうらしいがあれはスケソウダラじゃなくてマダラの卵だと思う。
スケソウダラのは一腹が避けないように綺麗に煮たのを関西で食べた
事あるけどあれはちゃんとした料理屋さんで食ったような記憶がする。
そうそう爆発してるんだよね。薄皮がいい感じに裂けて煮えたのは花煮って
いうらしいがあれはスケソウダラじゃなくてマダラの卵だと思う。
スケソウダラのは一腹が避けないように綺麗に煮たのを関西で食べた
事あるけどあれはちゃんとした料理屋さんで食ったような記憶がする。
たらことは言えない黒い塊で売ってるから
知らない人がみたらたらこってわからないかもね。
袋から出すのが正当だってわたってるんだけど
あのたらこの袋を加熱して食べるのも好きた。
知らない人がみたらたらこってわからないかもね。
袋から出すのが正当だってわたってるんだけど
あのたらこの袋を加熱して食べるのも好きた。
769 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 22:03:51.17
つきこんにゃくとあえて煮たのが好き。
歯がたらこだらけになるけどｗｗ
歯がたらこだらけになるけどｗｗ
TVでニシンの切り込みなるものを見かけたんだが、やたら旨そうだった。
通販で探したんだが、知ってる人どこかお勧めないかな。
通販で探したんだが、知ってる人どこかお勧めないかな。
>>770
佐藤水産 一択
佐藤水産 一択
オージービーフのステーキに、根菜の素揚げと、大根サラダで箱ワイン
〆は自家製ゆず大根でお茶漬け
〆は自家製ゆず大根でお茶漬け
>>770
http://shopping.search.yahoo.co.jp/search?rkf=2&p=%E3%83%8B%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%81%AE%E5%88%87%E3%82%8A%E8%BE%BC%E3%81%BF&uIv=on&first=1&ei=utf-8
http://shopping.search.yahoo.co.jp/search?rkf=2&p=%E3%83%8B%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%81%AE%E5%88%87%E3%82%8A%E8%BE%BC%E3%81%BF&uIv=on&first=1&ei=utf-8
ニシンの切り込みって画像見たら青森で食べた事あった。
あれってニシンの刺身？ニシンのたたき？っぽいのに
酒粕みたいのがまぶしてあったんだけど食うとうまかった。
酒のつまみにいいと思う。
あれってニシンの刺身？ニシンのたたき？っぽいのに
酒粕みたいのがまぶしてあったんだけど食うとうまかった。
酒のつまみにいいと思う。
775 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 22:56:03.97
776 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 22:57:17.37
↑花粉症の季節
くしゃみにはお気お付けあそばせ
くしゃみにはお気お付けあそばせ
切り込み漬けじゃないかな、刺身じゃなくて麹漬けだよ
ニシンだけじゃなくて鮭とか秋刀魚とか色々ある
あれは確かに酒の肴だな
ニシンだけじゃなくて鮭とか秋刀魚とか色々ある
あれは確かに酒の肴だな
身欠きにしんの昆布巻き食いてー
ニシンの昆布巻きとかまた渋いねー。
缶詰に入ったのをよく買ってつまみにしてた。ニシンじゃなくて
サンマだったかもしれんが。
日本酒に合うんだよな。
缶詰に入ったのをよく買ってつまみにしてた。ニシンじゃなくて
サンマだったかもしれんが。
日本酒に合うんだよな。
北海道じゃ
ニシンの昆布巻きはおせち料理だったよ
ニシンの昆布巻きはおせち料理だったよ
ニシンというと、流通が未発達だった時代の脂が臭いのしか知らないから、あ
まりよい印象がないのだが、新鮮なのはおいしいらしいね。
まりよい印象がないのだが、新鮮なのはおいしいらしいね。
782 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 23:26:01.83
身欠きニシンとタケノコ煮たやつ食いてえ
783 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/26(日) 23:32:37.64
真鱈子が食べたくなって買いに行ったけど売ってなかった…
簀巻きして下茹でしたのを、日本酒ドボドボ使って昆布ダシで煮たら美味いんだよな
まあ、ブツ切りにして生姜と甘辛く煮たのも好き
底に溜まった鱈の子を炒り煮にして肴にできるし
簀巻きして下茹でしたのを、日本酒ドボドボ使って昆布ダシで煮たら美味いんだよな
まあ、ブツ切りにして生姜と甘辛く煮たのも好き
底に溜まった鱈の子を炒り煮にして肴にできるし
カレイの煮付けに卵がはいっているとうれしいな。
子供のころ
なぜか
カレイの煮付けの卵は食べちゃだめって
親に言われてた記憶がある
ちゃんと火が通ってるのに
なぜか
カレイの煮付けの卵は食べちゃだめって
親に言われてた記憶がある
ちゃんと火が通ってるのに
786 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 00:32:45.43
うすあげを使った簡単なツマミ教えて～？
前スレだったか、ばくだん（油揚げに納豆などを詰めて焼いたもの）で盛り上
がったよね。
がったよね。
>>786
767さんの簡単でおいしいよ。
油揚げの側面に包丁入れて袋状にして納豆や生卵いれて
口の部分は爪楊枝とかでとじてオーブントースターで焼くと
出来上がり。
もっと簡単のだとトースターで油揚げを焼いて大根おろしや
ネギ、かつお節などをのせて醤油かポン酢を垂らして食う。
767さんの簡単でおいしいよ。
油揚げの側面に包丁入れて袋状にして納豆や生卵いれて
口の部分は爪楊枝とかでとじてオーブントースターで焼くと
出来上がり。
もっと簡単のだとトースターで油揚げを焼いて大根おろしや
ネギ、かつお節などをのせて醤油かポン酢を垂らして食う。
>>785
鮮度の悪いのもあったからじゃないかな
鮮度の悪いのもあったからじゃないかな
もしかするとおとうさんの大好物だったのかも？
調理の不手際か鮮度かなんかのせいで寄生虫事件でも昔あって、
それをずっと覚えてたとかでは？
それをずっと覚えてたとかでは？
793 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 02:03:35.33
厚揚げには餃子やハンバーグの残りの種を入れたら美味しいよ
あるいは、カレイはさっとしか炊かない… 一説には中骨に血が残るくらいで丁度いいとか… ので
火が通ってないことを心配したのかも。
火が通ってないことを心配したのかも。
うすあげか、手っ取り早く軽くあぶって生姜醤油かな。
冷凍カレイの煮付けは卵半生が大半だけど気にせず食ってる
親子煮と鶏肉の味噌汁作った
うまいっす
うまいっす
鶏肉のみそ汁て珍しいね
どんなレシピ？
どんなレシピ？
なんだこんな時間に盛況だな。
冷蔵庫に薄揚げ、厚揚げ、絹豆腐、リブロースステーキ、キムチ焼きそばの残り、
レンジで出来るピザ、解凍しかけの豚ロース、柴漬け、チルドチキンナゲット、
ピクルスなんてのがあるんだが、家族が寝てるから匂いや音の強い料理出来ない・・・
フライビーンズで発泡酒飲んでる。
冷蔵庫に薄揚げ、厚揚げ、絹豆腐、リブロースステーキ、キムチ焼きそばの残り、
レンジで出来るピザ、解凍しかけの豚ロース、柴漬け、チルドチキンナゲット、
ピクルスなんてのがあるんだが、家族が寝てるから匂いや音の強い料理出来ない・・・
フライビーンズで発泡酒飲んでる。
801 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 03:43:46.92
それでもレンチンはするよ
今、納豆巾着で芋湯割をいってます。
東京だけど今日は寒いんだよね
一日中エアコン付けっ放しだった
東京だけど今日は寒いんだよね
一日中エアコン付けっ放しだった
804 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 03:56:11.01
市販の焼豚で安焼酎をやってます。
ばら肉買って自分で作った方が旨いかな
ばら肉買って自分で作った方が旨いかな
市販のチャーシューのあの加工品っぽい食感と香りはチープだけどおいしいよね
手作りだとああいう風に仕上がらない
手作りだとああいう風に仕上がらない
807 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 04:05:45.46
なんだろこれ、どちらかと言うと焼豚ではなくハムの味付けを焼豚風にしたって感じっすw
とてもよくわかるｗ
809 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 04:08:45.54
まぁ安かったからいいんですがねww
コンビニのソーセージ5本とかから揚げって高くて量少ないよね
表面だけこってり水飴ベースの醤油ダレがまとわりついてるけど
中身はハムですって焼き豚だなｗ
刻みネギと一緒にレンチンすると旨いんだあれ
中身はハムですって焼き豚だなｗ
刻みネギと一緒にレンチンすると旨いんだあれ
812 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 04:16:28.86
ああいうのってインスタントラーメンかチャーハン用だろ。
糖分と塩分が気にならないつまみってなんだろう
国内加工肉メーカーの品って高いよね
>>786
めんつゆで煮る、トースターで焼く
めんつゆで煮る、トースターで焼く
薄揚げを生地に見立ててピザ作ってもおいしいねー。
普通のピザっぽくピザソースとチーズとピーマンとか
和風にジャコとチーズなんかもうんまいよね。
普通のピザっぽくピザソースとチーズとピーマンとか
和風にジャコとチーズなんかもうんまいよね。
818 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 09:18:38.31
クラッカー 餃子の皮 ワンタンの皮で
俺はよくする
安いし何十枚もあって色々作れてよい
俺はよくする
安いし何十枚もあって色々作れてよい
819 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 10:21:48.71
むき身の牡蛎500グラムあるからオリーブ油で漬けよう。
しばらくはワインの肴に困らない。
しばらくはワインの肴に困らない。
あー午後の仕事だりぃ。早く家に帰って風呂入って
一杯やりてぇ。
一杯やりてぇ。
>>820
考えるだけでワクワクするぜ！
考えるだけでワクワクするぜ！
給料も入ってそんなに日が経ってないから今日はうまい焼酎と
スーパーの寿司買って帰ろう。半額になってるといいな。
スーパーの寿司買って帰ろう。半額になってるといいな。
今日はぶりの刺身を買ってきた。
なんだかんだ言ってこのスレいいよね。
とりあえず酒飲んだらみんな幸せ、みたいな懐のでかさが好きだ。
なんだかんだ言ってこのスレいいよね。
とりあえず酒飲んだらみんな幸せ、みたいな懐のでかさが好きだ。
今日は午前中に買物に行って昼から風呂入って
ビールと発泡酒でダメ人間だー
ビールと発泡酒でダメ人間だー
>>819
こちらはあえて殻付き牡蠣をワイン蒸しにして、身を取り出して牡蠣グラタンを計画。
こちらはあえて殻付き牡蠣をワイン蒸しにして、身を取り出して牡蠣グラタンを計画。
週の頭からダメ人間祭りは自粛。
深夜仕事してる人は朝方に晩ご飯と晩酌か。
周りが明るいと寝ようと思ってもなかなか寝られない
だろうから辛いだろうな。
周りが明るいと寝ようと思ってもなかなか寝られない
だろうから辛いだろうな。
だろうなあ。近くで工事してたりするとうるさくて眠れないだろうし。
選挙時期なんて最悪だろうね。早く夜にならないかな。もう仕事する気ねえしｗ
選挙時期なんて最悪だろうね。早く夜にならないかな。もう仕事する気ねえしｗ
周りが明るかったり喧しかったりすると眠れない奴なんてお前らの中にいるの？
そんなナイーブ（＝バカ）な奴
そんなナイーブ（＝バカ）な奴
学校が近くだ登下校の時間とかとチャイムの音とかうるさい。
831 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 16:45:28.76
俺は耳栓して寝てるよ
832 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 17:14:24.79
夏は窓開けてると(札幌)隣のベランダで子供が水遊びとかしてて寝れねー
鯛の頭を焼いたやつで晩酌開始。
私は昼でも平気で眠れるな。一時期深夜勤務をしていたが、私の身体のリズム
に合っているような気がした。多少不便でも静かな場所を選んで住んでいるか
ら騒音も気にならんし。
私は昼でも平気で眠れるな。一時期深夜勤務をしていたが、私の身体のリズム
に合っているような気がした。多少不便でも静かな場所を選んで住んでいるか
ら騒音も気にならんし。
隣の変なおじさんに教えてもらったんじゃね
週末は浜焼きっぽい店でハタハタ焼いたり貝を焼いたりで
日本酒かぱかぱ飲んでシアワセだったぜ
日本酒かぱかぱ飲んでシアワセだったぜ
カキをたくさん食いたいな、生はまだやめといたほうが良さそうだが、加熱用をたっぷりりと。
浜焼きは魅力だが、山奥から遠征して日本酒を飲むと、その日のうちに帰って
くるのは無理だからなあ。
くるのは無理だからなあ。
いや、浜焼き「っぽい」店なだけで浜焼きじゃなかったんだがw
そういえば炉端焼きの居酒屋ってかなり減ったような気がする。
炉端焼きは客が見てる前で魚とか貝とか焼いてくれて焼きたてを
でかいしゃもじみたいのにのせて渡してくれるんだよね。
店の効率考えると和民とかみたいな店になってしまうんだろうけど
さみしい。
炉端焼きは客が見てる前で魚とか貝とか焼いてくれて焼きたてを
でかいしゃもじみたいのにのせて渡してくれるんだよね。
店の効率考えると和民とかみたいな店になってしまうんだろうけど
さみしい。
いまどき安い店では材料と調理しているところを客に見せても大丈夫なほうが
少数派ではなかろうか。中国語が印刷されているパックを開けて電子レンジで
一分とか、そんなのが増えてきた。
少数派ではなかろうか。中国語が印刷されているパックを開けて電子レンジで
一分とか、そんなのが増えてきた。
841 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 19:09:12.88
のもう
店主が目の前で調理してるのを酒飲みながら眺めるの好きだ。
ほう、ここでひっくり返すのかとか、皿に盛り付けする時なにを
付け合せにするんだろうとか見てるだけで暇つぶしになる。
お好み焼き屋も店の人が焼いていく過程を見てるとオモシロイ。
ほう、ここでひっくり返すのかとか、皿に盛り付けする時なにを
付け合せにするんだろうとか見てるだけで暇つぶしになる。
お好み焼き屋も店の人が焼いていく過程を見てるとオモシロイ。
前スレで提案した妄想レシピを実行してみた
適当に切った鶏皮と親指くらいに切った長ネギを鍋にドーン
両方に焼き色がついて鶏油が出て来たら酒と醤油入れて弱火で15分
うますぎて週の頭からダメ人間だぜ
適当に切った鶏皮と親指くらいに切った長ネギを鍋にドーン
両方に焼き色がついて鶏油が出て来たら酒と醤油入れて弱火で15分
うますぎて週の頭からダメ人間だぜ
うう、そこに七味を振っていいか？
846 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 19:40:52.91
今日は 肉団子の鍋で 一杯やってます。
見切り半額の油揚げの素焼きで発泡酒
これだけでダメ人間になれる幸せ
これだけでダメ人間になれる幸せ
壁に耳あり障子華子
今日はメンチカツ、フライドポテト、中華サラダ買ってきた。
いつものようにレモンサワーでいただきます。
いつものようにレモンサワーでいただきます。
今日の夕飯は、魚肉ソーセージのケチャップ炒めと赤ワインだった。
今から仕事だあ～orz
がんばるぞ。
今から仕事だあ～orz
がんばるぞ。
>>828
学生の時に住んでたアパート
下に選挙事務所作られて最悪だったわ
夜通しプリンタの音が聞こえてて五月蝿くて眠れないし
朝6時から駐車場で大音量で
「今から選挙活動に行ってまいります！」
「○○コーポの皆様、ご声援有難うございます！」
ダレも応援してないわボケ、さっさと落ちろとしか思わんかった
学生の時に住んでたアパート
下に選挙事務所作られて最悪だったわ
夜通しプリンタの音が聞こえてて五月蝿くて眠れないし
朝6時から駐車場で大音量で
「今から選挙活動に行ってまいります！」
「○○コーポの皆様、ご声援有難うございます！」
ダレも応援してないわボケ、さっさと落ちろとしか思わんかった
仕事前に酒飲めるなんて裏山
学生時代にもつ焼き屋でバイトしていたコとがあって、まあそれはもつを串にさす仕事なんだけど。
とにかく量が多いから大変で午後1時ごろから入っていたけどパートのおばちゃんたちと会話しながら
串刺しするわけ、レバーはやわらかいので1番難しかった。ラジオを聴きながら。パートのおばさんたちは
時間が来ると帰るから俺ら学生バイトが残る。で学生はお店開店の手伝いとそのあとの店の掃除や接客も
するので早く帰ることはできなかった。今日は早く帰って銭湯に行きたい、明日に備えてなんて日もあった
けどなかな出来なくて。洗面所を使ったりしたよ。
とにかく量が多いから大変で午後1時ごろから入っていたけどパートのおばちゃんたちと会話しながら
串刺しするわけ、レバーはやわらかいので1番難しかった。ラジオを聴きながら。パートのおばさんたちは
時間が来ると帰るから俺ら学生バイトが残る。で学生はお店開店の手伝いとそのあとの店の掃除や接客も
するので早く帰ることはできなかった。今日は早く帰って銭湯に行きたい、明日に備えてなんて日もあった
けどなかな出来なくて。洗面所を使ったりしたよ。
もつ焼きがない地域ってどこだ？
今日は特売だった塩さばとバクダンで酎ハイ
857 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 20:03:21.12
レバー串刺し難しいよなｗ
俺も焼き鳥屋でバイトしてたとき苦労した
俺も焼き鳥屋でバイトしてたとき苦労した
>>845
ダメ人間は見た
ダメ人間は見た
860 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 20:15:28.35
>>855
以外に沖縄
以外に沖縄
ここの書き込み見てると健康的なツマミを
食べてる人が多くてジャンクフードを
つまみにしてる人って案外いないんだね。
食べてる人が多くてジャンクフードを
つまみにしてる人って案外いないんだね。
862 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 21:01:18.73
若ければそれでいいよ
オッサンになったらキツイ
オッサンになったらキツイ
863 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 21:05:08.37
酒にしてもつまみにしても体に足りないものを体が要求するのだ。
食いたいつまみで飲みたい酒を吞むのが最高の健康管理なんだぜ！
食いたいつまみで飲みたい酒を吞むのが最高の健康管理なんだぜ！
864 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 21:05:44.97
そりゃつまみは重要だよ
酒飲みは料理上手も多いね
酒飲みは料理上手も多いね
ナッツとかの書き込みはあるけどスナックの書き込みは確かに少ないな。
洋酒を飲む人ならクラッカーとか用意してるんだろうけど、クラッカーは
チーズの添え物的な扱いであんまり気にしてないのかな。
まあ、俺も料理するの面倒な時はスナックとかよりは魚肉ソーセージ
とかちくわ、缶詰開けるしスナック類の買い置きをしないから話題に
できない。
洋酒を飲む人ならクラッカーとか用意してるんだろうけど、クラッカーは
チーズの添え物的な扱いであんまり気にしてないのかな。
まあ、俺も料理するの面倒な時はスナックとかよりは魚肉ソーセージ
とかちくわ、缶詰開けるしスナック類の買い置きをしないから話題に
できない。
866 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 21:12:08.78
おかきとか柿ピーなどは食べる
ちがうかな？
ちがうかな？
春日井のグリーン豆酒のつまみにいいよ。
あとベビースターのドデカイラーメンとかも。
あとベビースターのドデカイラーメンとかも。
只今牡蠣御飯炊込み中、美味しそうな匂いでオージーワインをぐびぐび
869 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 21:25:29.35
オリオンビアナッツ
これマジで全国発売してくれ
これマジで全国発売してくれ
ドンキで買ったプレッツェル。
味が濃くて酒飲み向き
洋モノはひと味ちがうぜ。
味が濃くて酒飲み向き
洋モノはひと味ちがうぜ。
871 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 21:38:38.75
グリコのプレッツェル美味しいよな
手羽中のガーリック味唐揚げとゆず大根で箱ワイン
873 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/27(月) 21:43:35.75
>>861
俺初老だがじゃがりこ好きだよ。
俺初老だがじゃがりこ好きだよ。
俺チーズあられとかカレーあられを
つまみに酒飲むの好きだ、
つまみに酒飲むの好きだ、
今、ドンキで売ってるもんだと豚足が美味い！
乾いた豆やスナック類を食べると腹がへんに膨張して
屁がプップ出たり胃もたれする
そんな虚弱体質に最適なのは大根おろしと漬け物
屁がプップ出たり胃もたれする
そんな虚弱体質に最適なのは大根おろしと漬け物
スナックは味が濃いのが多いな。だから酒に合うと言えば合うんだが。
スナックはたいがい味が濃いから、じっくり酒を楽しむには向いていないね。
夏場、ビールや発泡酒を大量に飲むときなんかにはいいけど。
夏場、ビールや発泡酒を大量に飲むときなんかにはいいけど。
>>876
大根おろしうまいよね
大根おろしにジャコとかシソとかうますぎる
胃に優しいものばかり選ぶようになったんだけど
どうしても海苔だけ辞められない
消化に悪いのはわかってるんだけど磯の香りと手軽さに負ける
大根おろしうまいよね
大根おろしにジャコとかシソとかうますぎる
胃に優しいものばかり選ぶようになったんだけど
どうしても海苔だけ辞められない
消化に悪いのはわかってるんだけど磯の香りと手軽さに負ける
大根おろしのバリエーションで祭が開けそうだ^^
ジャコおろしのジャコを油でカラッと揚げてやるとコレがもうね
なめたけおろしを忘れるな
あぶったたたみいわしをちぎって大根おろしにまぶすと最高……と書こうとし
たが、たたみいわしなんて長いこと見ていないな。
たが、たたみいわしなんて長いこと見ていないな。
大根おろしに大根葉の塩ゆでを刻み入れても素敵
885 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/28(火) 00:40:38.81
大根おろしにオカカのせて酢醤油やぽん酢醤油かけたの好きだ
みぞれ鍋もお仲間に・・
なすの煮びたしに大根おろし
あー、冷酒でくいっといきたいねぇ。
あー、冷酒でくいっといきたいねぇ。
思い切り時季外れなのに、なすの煮びたしが食べたくなってきた。
さっそく大根おろしで一杯。じゃこがないので天かすを入れてみた。
天かすはイマイチだったので納豆おろしに移行。
>>883
反捕鯨運動の煽りで……
反捕鯨運動の煽りで……
おろしポン酢で牡蠣フライ食うと旨いんだよな
俺は最近g○○gle+のごちそうフォトを肴にしてる
みんな良いもん食ってるよな
余ってた出汁で油揚たいたけど、やっぱ九条葱が欲しいなあ。
みんな良いもん食ってるよな
余ってた出汁で油揚たいたけど、やっぱ九条葱が欲しいなあ。
おあげと九条ねぎを炊いて卵でとじた衣笠丼の上だけみたいなので飲むのもいい。
前に大阪で食べた九条ねぎのチヂミがおいしかったなー
ポン酢であっさり、でもそこそこボリュームがあって
ポン酢であっさり、でもそこそこボリュームがあって
大根おろし私も愛してるー！！
１時間前に仕事終わって帰宅して、なめたけではなくレンジでチンしたえのき茸に、大根おろしー！！味付けはポン酢とめんつゆの２種類で幸せデス＾＾
ストロングゼロのグレープと風邪薬飲んで寝るです！ちなみに明日(今日かｗ)はごっこ汁を作るんだー！！
１時間前に仕事終わって帰宅して、なめたけではなくレンジでチンしたえのき茸に、大根おろしー！！味付けはポン酢とめんつゆの２種類で幸せデス＾＾
ストロングゼロのグレープと風邪薬飲んで寝るです！ちなみに明日(今日かｗ)はごっこ汁を作るんだー！！
ジャーマンポテト作った
早く食べたいのと台所が寒いってのがあってジャガイモの湯で時間少なめにしたら
なんかしゃきしゃきした感じに仕上がった
怖くて調べてみたらジャガイモって余裕で生食できるんだね
食感が気に入ったので今度からジャガイモは半生に仕上げようと思った
あとベーコン400グラムも使ったのに炒めたら油でてかなりかさ減ったｗ
早く食べたいのと台所が寒いってのがあってジャガイモの湯で時間少なめにしたら
なんかしゃきしゃきした感じに仕上がった
怖くて調べてみたらジャガイモって余裕で生食できるんだね
食感が気に入ったので今度からジャガイモは半生に仕上げようと思った
あとベーコン400グラムも使ったのに炒めたら油でてかなりかさ減ったｗ
湯豆腐したいんだけど昆布がない
昆布の和風だしの素でもいいの？
塩分もあるから豆腐によくないんじゃないかと
昆布の和風だしの素でもいいの？
塩分もあるから豆腐によくないんじゃないかと
902 ：もぐもぐ名無しさん：2012/02/28(火) 09:15:19.56
昆布の和風だしで十分だけど
塩分気にするなら食べないでいいと思う
塩分気にするなら食べないでいいと思う
ごっこウマー
でも手間掛かるよなあれ
切り身で売ってないと無理だわ
でも手間掛かるよなあれ
切り身で売ってないと無理だわ
和風だしでもいいけどやっぱコンブよりは落ちるよね。
鰹節とかにぼしとかないかな？
鰹節とかにぼしとかないかな？
今日はとりの日だし久しぶりにケンタッキーをツマミに買って帰ろうかな
こんな時間から夜何をツマミに飲むか考える人生
こんな時間から夜何をツマミに飲むか考える人生
ここはクズ人間のスレだから、別にいいですよ。
クズ人間とダメ人間は違うと思うんだ
トーストとチーズと発泡酒でダメ人間継続中
トーストとチーズと発泡酒でダメ人間継続中