【蟹】カニ好き大集合!【かに】7杯目

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1もぐもぐ名無しさん
       \从/
    ∧∧ p q∧∧
    ゝ  .(゚Д゚;).  ノ
     ⌒Y     Y⌒ヽ
    (⌒し∠三l ノ⌒ヽ
     ⌒"    "⌒
PART1 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1051539991/
PART2 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1084093832/
PART3 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107316887/
PART4 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113574858/
PART5 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1148722746/
PART6 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1224384847/
2もぐもぐ名無しさん:2010/12/24(金) 12:58:23
>>1

3もぐもぐ名無しさん:2010/12/24(金) 19:13:41
蟹が好きな奴は脳に欠陥がある奴ばかり。
4もぐもぐ名無しさん:2010/12/24(金) 19:30:09
だから余計にミソを喰いたがる。
5もぐもぐ名無しさん:2010/12/24(金) 19:42:55
ゾンビかよ
6もぐもぐ名無しさん:2010/12/24(金) 21:02:56
のちのオバタリアンである
7もぐもぐ名無しさん:2010/12/24(金) 21:14:39
蟹味噌舐めるか?

   (V)∧_∧(V)
    ヽ(・ω・)ノ  フォッフォッフォッ
.     /  /
    ノ ̄ゝ


.          (V)∧_∧(V)
           ヽ(   )ノ  フォッフォッフォッフォッ
.           /  /
       .......... ノ ̄ゝ
8もぐもぐ名無しさん:2010/12/24(金) 21:15:43
なんのかけひきだよw
9もぐもぐ名無しさん:2010/12/27(月) 09:40:57
かにみそは、いわゆるフォアグラみたいなものですよ。
これ豆知識ね(^_-)v
10もぐもぐ名無しさん:2010/12/27(月) 13:54:04
             バイアグラ!バイアグラ!
         _, ,_ ∩     
       ( ゚∀゚)彡☆((Ω
         ⊂彡   d b
             ⊂⌒~⊃*。A。)⊃
                   ~' '~
11もぐもぐ名無しさん:2010/12/27(月) 18:34:22
カニ届いた
しかし小さい
品物の割に高い。
やはり年末に安物買うと痛い目に合うな
八千円無駄にした
12もぐもぐ名無しさん:2010/12/27(月) 21:42:39
いくらの品物か知らないが、なんで8000円という金額をはじき出す事が出来るのか
13もぐもぐ名無しさん:2010/12/28(火) 09:49:55
八千円の商品で
箱開けたらMサイズ位の小さい脚が入ってた
スーパーとかで1脚380円位で売ってるのみたことあるようなカニ脚でした
しかも脚2、3本無いし、カニ爪の付いてる脚と一番後ろの尻尾みたいな脚しか無い部位もありました。一様5キロ入りなんですが、ゴミクズ送られたようだ。ネットショッピング恐ろしい

サイズ小さいと食べる部分無いね。

14もぐもぐ名無しさん:2010/12/28(火) 09:56:29
>>11
今が一年で一番高い時期だからな
15もぐもぐ名無しさん:2010/12/28(火) 10:30:33
今の時期は、高いね。かまぼこも異様に高い。普段の数倍の値段。
カニもちょっと我慢して年明けに買えば、値段は半額以下の現実・・・


16もぐもぐ名無しさん:2010/12/28(火) 12:11:31
Mサイズとか言ってるようじゃなぁ・・・
17もぐもぐ名無しさん:2010/12/29(水) 08:42:23
楽天のランキング上位常連のま○よねのズワイってでかいし上手かったけど氷分厚杉ワロタ
どんだけ重量稼いでんだよw トレーの底に氷5mm厚が1枚出来てるのなんて初めてみたぞwww
蟹のグレースも糞厚くて流水解凍するとき手が凍るかと思ったわ・・・
物自体はよかったから満足はしたんだがな
18もぐもぐ名無しさん:2010/12/29(水) 10:43:32
通販のカニは北朝鮮からの輸入 しかも数年前の冷凍品
19もぐもぐ名無しさん:2010/12/29(水) 11:52:34
ロシアの長期保存冷凍品もありますな。
食感が悪く程度の低い出汁取りにしか使えません。
20なまえを入れてください:2010/12/29(水) 18:36:13
今日生ズワイガニを買ったんだけど、
これ31日まで冷蔵庫でそのまま保存して大丈夫?
店の人に確認するの忘れた。。
優しい人誰か教えて下さい。
21もぐもぐ名無しさん:2010/12/29(水) 19:09:05
凍ってる物なら問題無し
22なまえを入れてください:2010/12/30(木) 09:41:36
>21
すみません、凍ってないです。
それこそ活きてる生です。。。
23もぐもぐ名無しさん:2010/12/30(木) 11:09:33
(糞・ω・尿)>>22茹でておいたほうが傷まないんじゃ?
生でしゃぶしゃぶして食べたいの?
24なまえを入れてください:2010/12/30(木) 11:42:20
>23
31日と1日に食べようと思っていたので・・。
3匹買ったんですが2匹は茹でて、
1匹は蒸して食べるつもりです。
直前に茹でようと思っていました。
25もぐもぐ名無しさん:2010/12/30(木) 11:55:04
蟹は茹でて半日くらい経ったほうが蟹の風味が強まって美味くなるよ
まぁそれでも茹でたては一度は食べといたほうがいいけど
生ならオススメは焼き蟹
26なまえを入れてください:2010/12/30(木) 12:14:12
>25

ありがとうございます。
んじゃ、茹でカニを一匹減らして
ガスコンロで焼きガニトライしますw

蒸し蟹と茹でカニは冷蔵庫で日持ちしますよね?
27もぐもぐ名無しさん:2010/12/30(木) 12:15:39
チルドなら仮死状態で生かせておけるんじゃないか?
28もぐもぐ名無しさん:2010/12/30(木) 12:27:52
昨日の購入だからもう生きてはいないと思う。
体内の酵素が働くのかわからんけど
生のままだと黒い汁が出てくる事もあるので早めの調理が良いと思いますぞ。
29なまえを入れてください:2010/12/30(木) 12:31:59
>27
同じ発想でしたが、不安だったのでここで質問しました。

>28
やはりそうですよね、確認したら死んでました。
今日の夜に調理しようと思います。
30もぐもぐ名無しさん:2010/12/30(木) 12:33:00
蟹は死んだまま放置するとすぐ臭くなるからな
まぁ臭くなっても加熱すれば臭いは取れるけど
31もぐもぐ名無しさん:2010/12/30(木) 12:39:23
>>29
活蟹でかにしゃぶができなくなったのはちょいと勿体無いけど次回お試しくだされ。
32なまえを入れてください:2010/12/30(木) 12:41:17
>30
やはりここで聞いて正解でしたw
>29
年末と年始のために買ったのですが
ちょっとフライング気味だったようですw
しゃぶしゃぶの発想頂きましたw
33もぐもぐ名無しさん:2010/12/30(木) 15:03:27
やっぱりサイズ大きい蟹じゃないとゴミ殻ばかりだな
34もぐもぐ名無しさん:2010/12/31(金) 15:24:51
カニきた
当たりだった
35もぐもぐ名無しさん:2010/12/31(金) 16:29:22
どこのかに?
36もぐもぐ名無しさん:2011/01/01(土) 22:01:35

うちも昨年同様当たりでした!
37もぐもぐ名無しさん:2011/01/01(土) 22:30:05
どこのかに?
38もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 17:11:08
良くも悪くも買った店書いてよw
39もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 17:25:59
やっぱり蟹といったら毛がにでしょ。年末はたらばだったけど。
40もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 19:55:47
ズワイガニ派だけど、年始の親戚の集まりでおじさんが市場でタラバガニたくさん買ってきたとかで
蟹を食うこと自体が久しぶりでたらふく食った。市場から直ということもあってか新鮮で最高に美味かった
41もぐもぐ名無しさん:2011/01/05(水) 00:24:08
去年の年末地方出張にて蟹買えなかった。。
良いお取り寄せのサイトあれば教えてちょ!
42もぐもぐ名無しさん:2011/01/05(水) 22:40:02
スーパーで2,800円で買ったタラバ、妙にしょっぱくて外れだったわ
43もぐもぐ名無しさん:2011/01/06(木) 15:43:02
今日は冷凍毛がに買ってみた。。1980円。北海道産。
あまり期待はしていないけど。。
44もぐもぐ名無しさん:2011/01/09(日) 18:13:34
みんなは通販で買ってるのか
4543:2011/01/09(日) 18:25:18
意外と美味でした。身もびっちりつまってたし。
この価格で本州でも買えるんだ〜と改めてびっくり。
46もぐもぐ名無しさん:2011/01/16(日) 01:55:49
ヒラツメガニって通販とかじゃ買えない?
昔一回食って結構うまかった気がするんだけど
47もぐもぐ名無しさん:2011/01/17(月) 22:03:59
蟹を頂いたんですけど、この虫みたいなものはなんですか?
味噌の色も変で、臭いも変に感じるんだけど。
http://www1.axfc.net/uploader/Img/so/105723
48もぐもぐ名無しさん:2011/01/19(水) 02:06:05
始めて見たな
寄生虫?
49もぐもぐ名無しさん:2011/01/19(水) 16:09:55
アホか
50もぐもぐ名無しさん:2011/01/19(水) 21:46:00
こんなギョウチュウみたいの入ってるの見たことない
5147:2011/01/19(水) 22:50:00
やっぱり普通はこんなの入ってないですか。
カメラのホワイトバランスのせいで、白っぽく写っていますが、
実物は全体的に殻が黄色っぽく、殻もぶかぶかでした。
52もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 02:35:03
無い脳みそをフル回転せてよく考えてみ?

蟹だって生きてるんだから内蔵があるんだぞ。
生きてるうちから液状のぐちゃぐちゃ状態だとでも思ってたのか?
新鮮なら各器官が形をとどめていてそのように見える。
お前が今まで新鮮な蟹だと思っていた中身は冷凍でぐちゃぐちゃになった内蔵の汁だ。
53もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 05:57:56
お前は寄生虫がウネウネ動いてても
「これは内臓!動いてるのは新鮮な証拠!」
とか言い出しそうだなw
54もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 09:07:33
そういうのを「程度を知らない馬鹿」ってんだよ。
言われたことが悔しいからって幼稚園みたいなこと言いなさんな。
55もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 09:45:22
お前生のカニの内臓見たこと無いだろ?
あんな米粒みたいな器官なんてねーよ
ほんと無知だなぁ
56もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 13:54:42
タンパク質の変性って知ってるか?
生きてるときには透明で目立たない器官でも
熱が通ると変色するんだぞ。

お前は牛の腹に焼肉が入ってると思ってるのか?www
57もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 13:58:50
なんか、蟹がぐちゃぐちゃの味噌と白い身の部分だけで生きてると思ってるお馬鹿さんが多いのか?
牛は雄も雌も乳が出ると思ってる奴がいるのと同じようなもんなのかなぁ・・・
58もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 14:28:49
目の前に食べれる状態で出されたものしか知らない子が多い世の中なんだよ
59もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 17:11:06
>>56
あほうが
甲羅の中でたんぱく質が固まった豆腐状のものと米粒のようなブツブツの区別もつかんのか
丸ごとのカニ食ったことあるか?
半分に割られて片側しかない足しか見たこと無いんじゃないのかい?
60もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:12:33
スルーしてたけどもめてるみたいだから画像見てみた。
あれが気持ち悪いから食えないんだったら食うのやめちゃえばいいだけじゃん。
好んで食うようなものじゃないし。
61もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:19:53
>>59
馬鹿だねぇw
蛋白質って液状のものが固まるだけだと思ってんの?
知りもしないことを語ろうとするからそういう恥かくんだよw
62もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:29:52
>>61
へぇ
君が茹でると米粒状に固まるんだぁw
言い訳にしても苦しすぎだねw
63もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:39:00
どうやらお前さんは、タンパク質は液体ってことにしたくて必死みたいだなw
勉強しなおそうね〜w
64もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:40:42
仮に寄生虫だとしても、ツブツブが変性した蛋白質にかわりはないのだが
何を言ってんだ?こいつ>62

無知は話に入ってくんなよ
65もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:41:41
多分、蛋白質と言われて思いつくものが○子しかない子なんじゃ・・・
66もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:43:19
>>63
>>64
ほれ 無知なお前さんの退路を断つためにいくつか画像拾ってきたぞ
無数の米粒状の真っ白い器官はまったく見当たらないねぇ〜〜〜www

http://blog-imgs-38.fc2.com/o/u/c/ouchi7/20091123235254837.jpg
http://agataogata.blog105.fc2.com/blog-entry-783.html
http://blog.goo.ne.jp/kumasan114/e/69fc8abd775726d708ee367a2cf44b3a
67もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:51:45
ほれうひとつ
http://www.pref.aichi.jp/shokuhinkensa/soudan/suisanbutu/ebi.html
>ズワイガニ 異物 茹でた冷凍の「ズワイガニ」の足の肉から、真珠のようなツブツブ状の歯ごたえのある物質が出てきた。
生理食塩水中で分離すると弾力性のある直径1mm程のカプセル状物質が認められ、これを切開すると、中から白色の
虫体及び茶色の内蔵様物質が現れたことから寄生虫の卵と推定した。
68もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:53:26
>推定した

爆笑wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

お前がすがる根拠って、すべてそういう感じなんだろうなぁ・・・w
69もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:56:01
>>66
真ん中よりちょい上の左右に粒々っぽいものが見える気がするが・・・
70もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:56:31
食品衛生検査所(衛生研究所食品監視・検査センター)の見解だよw
71もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:57:26
>>67
それ足の肉って書いてあるけど
72もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:58:49
http://karapaia.livedoor.biz/archives/51532326.html
脳内に数十匹もの米粒大の大きさの寄生虫が入り込んでいることが確認され、その寄生虫はエビやカニなどに寄生しているものだという。
73もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 20:59:45
ついに必死で生食まで持ち出したぞw
74もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:02:49
あ〜ららw

タンパク君 安い煽りしかできなくなっちゃったねw
75もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:04:07
>>72
蟹味噌と人の脳みそは違うぞ
76もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:05:42
>>72みたいに、今回の件とは関係ないのに
何か関連があるように見せかけておどろおどろしい記事を持ってくるあたり
詐欺に慣れてる人なんだろうなね
77もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:08:30
78もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:08:40
タンパク君、ありがちなたんぱく質の塊だと思い込んじゃってついつい煽っちゃったんだろうなぁ
その結果いらぬ赤っ恥をかくことにw
壮大な自爆だったねwww
79もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:14:11
たんぱく君黙り込んじゃったよw
80もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:21:54
タイワンガザミの写真はガニについてるけど>>47のはガニの部分ではないよ
81もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:28:15
>>78-79
それが「安い煽り」じゃないのか?w

もう誰も君のデタラメなんて信じてないから、あきらめれば?
82もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:42:26
>>81
あきらめてほしいっていう君の願望?
「これ以上ボクを追い詰めないで!」ってこと?w
83もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:45:51
IDが出ないと面倒だな
俺は>>60>>71>>75>>80ね。
食いたくなければ食うな。
俺なら蟹をくれた人に感謝しておいしく食べるわ。

>味噌の色も変で、臭いも変に感じるんだけど
わざわざ写真撮ってアップロードするくらいなら捨てろってんだよ。

俺はそろそろやめるよ
84もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:49:21
見た感じ誰も君にはレスしてないようだけど
自意識過剰なんじゃあるまいか
85もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:49:42
>>82
そう言うのを語るに落ちるって言うんだよ。
86もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:53:35
>>85
ん?ちょっとそれ意味不明だねぇ


あきらめてほしいっていう君の願望?
「これ以上ボクを追い詰めないで!」ってこと?w
87もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:53:48
>>84
じゃあ>>80に対してどうコメントする?
88もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:56:15
>>87
やめるんじゃなかったの?
口惜しすぎてやめるにやめられない?

>>80は普通にスルーしてたよ
ガザミのこと出したのは俺じゃないし
89もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 21:57:42
>>88
そろそろって書いたつもりだけど
90もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:03:25
>>88
で、君はもしかして>>47
91もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:05:07
>>89
いやどう見ても論破されてやめようと思ったけど悔しすぎて戻ってきた厨房の行動にしか思えないよ

>>90
違うよ
92もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:09:02
>>91
論破しようとした人がいないんだよ

それと俺はあんまりもたないよ。
1時間とかそんなもん
93もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:22:18
ボイルしたものを冷凍して解凍した時に
たまに条件によって粒粒が出来るんじゃないかな

多分茹でたてとかには無いと思う。
94もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:27:09
>>92
でもそうやって引くに引けなくなってる君の今の状態を見ちゃうとね〜
ささいなことで頭に血が上って脳軽のくせにすぐ噛み付いてくる厨房の行動とダブっちゃうんだよね
95もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:37:34
>>94
じゃあ引くわ
本来君が相手じゃないしな
厨房っていう煽り言葉はかえって萎える
96もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:43:12
>>95
それが賢明だね
君は無自覚にお馬鹿な厨房の行動をなぞってるからさ

とはいえまた戻ってきて今度は通りすがりとか言い出して絡んでくるのがお決まりのパターンなんだけどね
無意識ってことは君がその厨房そのものなのだから
97もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:46:11
うわ、自分会話を始めたぞ・・・
やっぱり頭オカシイ奴だったのか・・・
98もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:47:14
自分会話とか言うことにより自分のレスは存在しないことにしたいらしいw
99もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:52:36
それこそ自作自演で終わりにしたいんだろうね・・・
100もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:53:18
はからずも>>96で言ったとおりになったわけだw
101もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:54:03
こういうパターンって、自尊心を保ちたいもんだから不自然でバレバレなんだけど
当のご当人様だけは上手くやってるつもりなんだよねww
102もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:55:01
ホント、本人だけは・・・だねぇ。
103もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:55:49
だねぇ
第三者を装って負け惜しみ言ってるのバレバレなのにねw
104もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:57:44
無理なレス。
デタラメな説明。
自作自演で終息宣言。

次は〜?w
105もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 22:59:58
次は自称第三者が一方的に片方を悪者に仕立て上げようとするんじゃないかな?w
厨房のワンパターンw
106もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 23:02:11
結局、虫だと信じてる馬鹿なおっさんは
同じもの見つけたら「虫や!虫がおるで!!」と大騒ぎして
場をぶち壊しにするのだろうか?
10795:2011/01/20(木) 23:02:13
はい、帰ってまいりました。お風呂から
108もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 23:10:31
そもそも最初の質問がマルチされてて、他スレではすでに解決済みって知ってんのか?>虫のオッサン
109もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 23:10:59
ぷぷぷw
そーとーくやしかったんだなw
110もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 23:25:47
そういうのが自分の心情の吐露ってやつですね。
111もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 23:30:27
読み飛ばした俺は自演だと思う
11295:2011/01/20(木) 23:31:49
どっちの立場で言ってんのか分からない発言はやめようぜ


そろそろ眠るから本当に
113もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 23:50:12
お前まだ居たのか
114もぐもぐ名無しさん:2011/01/21(金) 02:41:03
本当になる奴は「寝る」宣言なんてしないわなww
115もぐもぐ名無しさん:2011/01/30(日) 15:30:47
冷凍物のグラム表示ってグレースの氷とかこみだよね?
116もぐもぐ名無しさん:2011/01/30(日) 16:24:39
そりゃそうだろ
117もぐもぐ名無しさん:2011/01/30(日) 19:29:24
解凍すると重さが半分。
118もぐもぐ名無しさん:2011/02/09(水) 23:29:16
冷凍カニがいっぱいあるのでかにめし作るか。
119もぐもぐ名無しさん:2011/02/11(金) 05:37:41
どうやって作るの?
うちも冷凍庫に少しあるからチャレンジしたい
120もぐもぐ名無しさん:2011/02/11(金) 16:19:32
簡単だよ。
カニのだし汁+水でごはん炊いて
ごはんができたらカニをいれて炊飯器で少し蒸らす。
まぁ個人的にはクックドゥの飯店炒飯塩味で作る
カニチャーハンがオススメだけどね。
121もぐもぐ名無しさん:2011/02/12(土) 06:26:18
カニ飯なんて「カニ食った感」が薄まるからやんないほうがいいと思うけどな
たとえ一口でもカニだけをモシャモシャほお張ったほうが圧倒的に満足感は上だろう
122もぐもぐ名無しさん:2011/02/12(土) 13:39:14
米が不味いんじゃね?それ
123もぐもぐ名無しさん:2011/02/12(土) 13:40:59
俺も蟹だけを食べるに一票。
蟹飯にするくらいなら蟹玉にしたほうがまだマシ。
124もぐもぐ名無しさん:2011/02/12(土) 20:14:18
かに玉ならかにかまでいい
125もぐもぐ名無しさん:2011/02/12(土) 21:30:48
カニ身はカニ身で頬張るが
蓋を開けた時の、カニ飯の湯気の香りの幸せ感もいいもんだよ

うちは「カニ料理はこれ」とか決めずに、カニ尽くしにするな
126もぐもぐ名無しさん:2011/02/12(土) 22:21:41
煮蟹や蒸し蟹で蟹メシ作ってもダシなんかろくすっぽ出ないだろう
127もぐもぐ名無しさん:2011/02/12(土) 23:43:47
生蟹で作ればいいよ

まあ、茹で蟹のカラ・昆布・酒でもダシは取れる
身や内子なんかは蒸らしの時に入れるから、それからのダシは期待できないけどね
炊く時に少しウニを混ぜても美味い
やった頃ないけどダシを取るカラは焼いてもいいらしい
128もぐもぐ名無しさん:2011/02/13(日) 00:57:51
想像だけでよくそんなレスできるなぁ
これが2ちゃんねる基準ってやつか
129もぐもぐ名無しさん:2011/02/13(日) 01:23:41
もしかして、身を先に入れて炊いてないか?
130もぐもぐ名無しさん:2011/02/13(日) 01:30:45
まあアレだ
加熱済みのカニでカニメシやみそ汁なんか作っても風味の薄い出来損ないしか作れんからやめとけってことだな
131もぐもぐ名無しさん:2011/02/15(火) 20:52:59
冷凍なんて不味いから、炒飯とか炊き込みでダシにするしかないよ。
132もぐもぐ名無しさん:2011/02/16(水) 20:05:26
前に大凶でカニフェアやってた。
カニ食いたくて店に入ったら、店内いっぱいにカニの死臭が充満していて
気持ち悪くなった。
でも店内の満員の客はうまいうまいと食っている。
カニの匂いじゃないよ、明らかに腐敗寸前のカニの死臭だよ。
おれは吐き気をもよおして店を飛び出した。
なんでみんな死臭の中で平気で食事できるの?
133もぐもぐ名無しさん:2011/02/17(木) 05:33:06
はいはい、良かったね。
きっと「店に入ってびっくり!」だったんだろうねw
134もぐもぐ名無しさん:2011/03/04(金) 23:19:39.25
                _____ __
           ,r、,ィ'"´ニニ、'´くゞ:.:.`ー.、
         イ'´: : : : ;;ゞ'''゙"´  `ーミ`´:.:`ゝ、
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.     /〉/:.:.:.:ィ´  r、ィァ'´ヽ:.Y: :ゞ':`ヽィ、 ̄ゞミ: :} }_}
..    // ヽ;r'´:.:`ーヘ: : : : :Y´: : `Y: : : : :ヽィ'´:_ノ/:/
      ヽヽ_ `ヽ:_: : : ハ: : : :从: : 从: : : : : ヽ;ィ´ /:/
       `ー`==ニニ`ヽ:ハ: : : `ヽ-ィ: : : : : ∠二ニノ
        ,ィゞニニ二二,Y: : : : : : : : : : :.Y'"´二二エー-.、
     〈〈  ハニ二´゙´ヽ:_:_:_:_:_:_:_:_:_イ'ー‐rー、ハ  ̄ヽハ
      ヽ〉 ト} ゞミr‐'"´       `ーr‐{  ヽヽ   }/
           |:l 〈: : :ト、         ,イ: : 〉   〉:〉
.          ヽ〉 `ヽ:_:_)         (:_:_:ノ   /ノ

135もぐもぐ名無しさん:2011/04/06(水) 00:10:19.62
数年後には、福島沖で10m超の巨大なカニが捕れるかもなぁ。
136もぐもぐ名無しさん:2011/04/06(水) 01:37:35.81
今回の放射能漏れによる突然変異の固定で発生する新生物も
いないことはないだろうなぁ
137もぐもぐ名無しさん:2011/04/10(日) 09:41:00.38
巨大なカニ、足が20本のカニ、爪が4本のカニ、いろいろ出現しそうだね
138もぐもぐ名無しさん:2011/04/13(水) 15:26:56.19
丸ズワイって缶詰用だと思ってたけど、
普通に冷凍剥き身あんのな
中国産て表示があってビックリした
「獲れんのかよ!」って思ってよく見たら
セネガルの蟹を中国で加工してんだな
139もぐもぐ名無しさん:2011/04/13(水) 17:58:43.08
名古屋で蟹食べ放題オススメありますか?
140もぐもぐ名無しさん:2011/04/14(木) 13:00:17.56
巨大なカニ、いいね
俺ハンマーで逝くわw
141もぐもぐ名無しさん:2011/04/14(木) 13:02:50.54
はい
142もぐもぐ名無しさん:2011/04/17(日) 00:28:59.37
俺はバリスタで撃龍槍で
143もぐもぐ名無しさん:2011/04/18(月) 22:46:26.30
>>137
巨大じゃなくて足が20本な蟹って、食い応えがなさそう
144もぐもぐ名無しさん:2011/04/19(火) 01:04:48.02
蟹たべたーい。食べるの面倒だけど、大食いで誰にもまける気しない。蟹たべたーい。誰かお金下さい。
145もぐもぐ名無しさん:2011/04/19(火) 21:53:17.34
>>144
しょうがねぇな
金やるから後で取りに来い
カニを食えないのは辛いよな

あ、免許証と実印は忘れるなよ
146もぐもぐ名無しさん:2011/04/25(月) 22:35:20.23
かんにんしてー
147もぐもぐ名無しさん:2011/04/25(月) 23:14:26.79
なんで、かにんしてー、じゃないのだ?
148もぐもぐ名無しさん:2011/04/27(水) 13:41:56.85
>>138
大きな紅は一匹いくらで売ってるよ
149もぐもぐ名無しさん:2011/05/03(火) 22:16:41.63
もう海産物は全滅だろうな。
日本海側が汚染されるのも時間の問題だろう。
150もぐもぐ名無しさん:2011/05/03(火) 23:10:12.35
>>148
紅ズワイ?
マルズワイは姿でみないな
151もぐもぐ名無しさん:2011/05/07(土) 21:30:50.57
子供の頃、軽トラでタラバの足を売りに来てたなぁ
152もぐもぐ名無しさん:2011/05/07(土) 21:48:06.43
デカイ足だな
153もぐもぐ名無しさん:2011/05/08(日) 00:05:36.32
>>152
いや、軽トラだから

10t車にならともかく
154もぐもぐ名無しさん:2011/05/14(土) 09:39:31.29
上野蟹食ってきた
155もぐもぐ名無しさん:2011/05/15(日) 14:22:38.42
越前ガニの身とタラバガニの太さと毛ガニの味噌があるカニがあれば最強
156もぐもぐ名無しさん:2011/05/15(日) 14:38:29.90
もうすぐ福島沖で獲れるんじゃないかな。
157もぐもぐ名無しさん:2011/05/15(日) 18:48:25.35
福島沖の海底を南下してくるのはその中じゃ毛蟹だけだな。
158もぐもぐ名無しさん:2011/05/16(月) 08:15:32.71
福島でズワイが獲れるだろ
159もぐもぐ名無しさん:2011/07/28(木) 21:47:32.49
たまにカニくいたいな
160もぐもぐ名無しさん:2011/07/28(木) 22:10:06.58
>>155 それいいなぁ…
161もぐもぐ名無しさん:2011/07/29(金) 00:09:28.89
雌ズワイ蟹の内子と、タラバより一対多い足もな
162もぐもぐ名無しさん:2011/07/29(金) 00:17:39.77
100円寿司食べ比べ ネタ別ランキング!

マグロ、ハマチ、ビントロ、サーモン、ホタテ、穴子、
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http://blog.livedoor.jp/nigirizusi_maguro/archives/52518566.html
163もぐもぐ名無しさん:2011/08/26(金) 09:21:06.15
salvage
164もぐもぐ名無しさん:2011/08/30(火) 11:52:49.65
たらばがにが
あったらば
165もぐもぐ名無しさん:2011/09/22(木) 00:33:25.16
お勧めのカニ缶教えて下さい。
166もぐもぐ名無しさん:2011/09/22(木) 06:21:24.64
今年の年末はいつもよりカニが高くなってるだろうね
167もぐもぐ名無しさん:2011/09/22(木) 13:16:11.28
日水 紅ずわいがにほぐし身 110g

紅ずわいがに缶詰 赤身脚肉100%
なら
どっちが美味しいですか?

168もぐもぐ名無しさん:2011/09/27(火) 06:27:04.23
赤身
169もぐもぐ名無しさん:2011/09/27(火) 12:40:20.65
毛蟹ウマイっすなあ
九州土人なんで大人になってから初めて毛蟹食いました
今は通販と言えば毛蟹
渡り蟹や竹崎蟹はずっと食ってたけど
竹崎蟹はウマイよ
170もぐもぐ名無しさん:2011/09/27(火) 12:58:14.05
それぞれの美味しさがあるからな。
171もぐもぐ名無しさん:2011/09/28(水) 00:52:13.05
ゾエアたんの全身を味わい尽くしたい
172もぐもぐ名無しさん:2011/10/12(水) 13:13:59.35
カニって夏の間はどこにいるの?
173もぐもぐ名無しさん:2011/10/12(水) 13:46:58.70
174もぐもぐ名無しさん:2011/10/12(水) 15:41:06.53
どこかにいる
175もぐもぐ名無しさん:2011/10/13(木) 02:38:03.70
>>169
太良?の牡蠣焼き小屋で竹崎蟹たべたけど、焼いたのは自分は得意じゃなかったなあ。
176もぐもぐ名無しさん:2011/10/28(金) 14:07:01.58
和歌山で猛毒ガニ見つかる 食べると死ぬ すさみ沖
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1319777269/
177もぐもぐ名無しさん:2011/11/07(月) 00:33:04.67
箱系は、単純に代金あたりの重さだとイチヨが一番お得な感じだが
質的にはどうなの?
178もぐもぐ名無しさん:2011/11/25(金) 14:15:43.96
復帰
179もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 02:03:25.43
刺身でも食えるポーション 紅ズワイガニ特大むき身500gで3480円(送料込み)ってどうよ?
http://kumapon.jp/99/jap05_20111129g?d=6617&mem=9ff9f858b88223197d9262f71061df2b
初回購入特典→3132円
180もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 03:27:53.70
蟹って高いわりにあんまり旨くない
181もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 04:06:50.28
>>180
え〜美味しいよう><
182もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 22:24:02.64
海老のが好き
183もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 22:08:01.32
年末年始に家族でカニ食べたいんだがおすすめショップある?
184もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 22:23:11.66
楽天で検索して評価順にして上の方に来るのから条件に合う活買っとけ。
185もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 07:41:48.74
評価順ってどうやるんだ?

カニ全体で感想の件数が多い順に並べ替えて一番上に来たのが汚国…w
186もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 13:32:42.71
別に北国でもいいじゃん。
無難だろ。
安くて大当たりがいいってなら、何度も失敗を繰り返さないとダメだし。
187もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 03:21:26.57
蟹味噌はどのカニがおいしいですか?
それとも、どんなカニでも味噌はおいしい?
どうなんでしょう?
188もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 03:23:02.17
>>181
カニっておいしいから、食う時にみんな黙っちゃうんだよね。
189もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 11:00:31.75
焼き蟹がしてみたい。
殻つき脚を買って、食べる直前にハサミでハーフポーションにするか
店でハーフポーションになったもの買ってくるか
どちらが美味しいですか?

1.2s程度の妥当な金額も教えてください。
190もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 00:22:10.33
ローソン(ロッピー)で蟹買った人います?
レビューみたらカニビル一杯ついてるて書いてあった…脚だけなのにそんな一杯つくものかね。
191もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 16:18:56.72
北海道で蟹買うと高いな。
東京で買ったほうが安かった。
192もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 20:05:41.79
>>187
モクズガニは蟹味噌が美味いと評判だ。
脚に食べる部分が少ないけどね。
193もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 23:38:50.96
以前、忠告を聞かずにタラバを丸ごと茹でて味噌を食べてみた事がある

…気持ち悪くなった
脚にも味噌の臭いがついてしまったが、ムリして食べた
194もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 10:15:35.19
ヤドカリ系でもヤシガニのミソは美味ですぜ。
195もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 02:04:03.91
>>192-194
ありがとう。覚えておきます。
他の種類も教えてください。
196もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 13:52:30.41
毛蟹と相性のイイつまみって何?一応焼き蛤、蛤のバター焼き、蛤のお吸い物も準備するつもりだが。
やっぱ寿司とか?
197もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 17:53:31.89
>>196
他の物つまみにして毛蟹を呑むのか?
198もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 17:30:49.31
食べ合わせの悪いとか、味の相性が悪いとかの反対のものって意味だろうなぁ、多分・・・。
199もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 17:34:30.10
かに本舗で購入した方いますー?
なんか評判良すぎて逆にキモイんだけど・・・
200もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 20:51:30.42
毛蟹でしゃぶしゃぶ出来る?
201もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 22:24:27.41
>>196
蟹の旨みを損なわないツマミは、白菜・沢庵などの野菜の漬物
202もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 23:24:04.08
かまぼことかちくわで毛ガニのミソをすくって食べるのも旨そうですな。
単なるイメージですがね・・・
203もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 20:44:57.61
モクズガニの茹でた奴買ったった
どうやって食べたらオヌヌメオナシャス!
204もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 21:13:25.60
モクズガ二って上海ガニと近縁だからやっぱり味噌食うんじゃないの?
205もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 22:26:32.83
味噌食った後、身ほぐして炊き込みごはんにする
206もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 10:52:26.97
今年も蟹鍋する予定だけど、胴体の部分(グローブみたいなやつ)ってどうやったら上手く身が取れるのかな?
毎回手がグショグショになる割りに身も取れずイライラする。
207もぐもぐ名無しさん:2011/12/28(水) 15:27:47.88
>>206
つべに蟹の剥きかたの動画がいっぱいあるよ
見たほうがわかりやすいよ
208もぐもぐ名無しさん:2011/12/31(土) 13:59:18.72
ビロードカットとか殻が半分取っ払ってあるのってどういう加工してんのかね
身はほとんど傷ついてないし、一般人にはむりぽ?
209もぐもぐ名無しさん:2011/12/31(土) 16:05:04.98
甘栗みたいに中国人がカニばさみで1個ずつ殻剥いてるんじゃないの?
210もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 01:07:48.80
殻剥いてると指先が軽くむずむずなるの俺だけかな?
食べたりするのはアレルギーは無いけど、
指先だけうっすら痒くなる
211もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 13:09:56.45
アレルギーだな
212もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 21:46:53.39
接触型アレルギーか
213もぐもぐ名無しさん:2012/01/23(月) 23:11:09.97
アレルギーってどうなるのだろう
214もぐもぐ名無しさん:2012/01/24(火) 10:17:24.25
アレルギーの最悪でどうなるかと言えば
気道に炎症起こして呼吸困難で死ぬケースかね?
215もぐもぐ名無しさん:2012/01/24(火) 14:05:21.72
来月丹後へ間人ガニ食べに行きます。
食べたことある方、アドバイスよろ。
216もぐもぐ名無しさん:2012/01/25(水) 02:26:26.66
親がにが美味しかったなぁ
初めて内子と外子を生で食べたが、うますぎた
217もぐもぐ名無しさん:2012/01/25(水) 06:50:59.23
内子?
218もぐもぐ名無しさん:2012/01/25(水) 14:59:29.52
>>217
ずわい蟹の雌の中に入っているオレンジ色のもの
親がには身も美味しい
219もぐもぐ名無しさん:2012/01/25(水) 16:10:55.64
外側に出てる卵が外子
まだ体内にあるのが内子

内子はそれなりに珍味。高級食材。
220もぐもぐ名無しさん:2012/01/25(水) 21:12:33.31
ずわい蟹は脚身を食べるなら獲れたて、味噌を食べるなら数日泥吐かせたのが美味い



…らしい
両立は無理なの?
221もぐもぐ名無しさん:2012/01/25(水) 23:23:03.63
味噌と泥って初めて聞いたが、そういうものなのか?
222もぐもぐ名無しさん:2012/01/26(木) 06:30:35.55
>>220
どこからの情報?
223もぐもぐ名無しさん:2012/01/26(木) 07:22:11.81
日本の海の蟹が泥臭いとか、始めて聞いたわ。
224もぐもぐ名無しさん:2012/01/26(木) 18:39:52.70
ワタリガニ
225もぐもぐ名無しさん:2012/01/27(金) 02:50:23.53
泥臭いのもあるよ
226もぐもぐ名無しさん:2012/01/28(土) 22:57:48.94
>>210
自分はイカを触ると痒い。
なので、手術用みたいな極薄手袋をして捌いてる
他に似たようなアレルギーを発症させるものには海老が知られてますね。
227もぐもぐ名無しさん:2012/01/28(土) 23:54:47.53
何度か港の直売所でズワイを購入してる内に 自分が求めている大きさ・質(身の詰り具合とか脚が1本位取れても可とか)
値段とのバランスが判ってきた。
やっぱ、脚の数が足りていなくても特に問題はないけど、身の詰まってない個体はダメだわー。
スッカスカ スッカスカだよ
228もぐもぐ名無しさん:2012/01/29(日) 23:24:23.56
>>227
ずわい蟹は今はもう脱皮してない?
229もぐもぐ名無しさん:2012/01/29(日) 23:30:59.56
一律いっせに脱皮すんだっけか?あれ
230もぐもぐ名無しさん:2012/01/30(月) 03:54:11.90
>>228
脱皮と身の詰り具合は関係なさそな気がするんだが、、、
231もぐもぐ名無しさん:2012/01/31(火) 01:56:36.77
関係ないさ
232もぐもぐ名無しさん:2012/02/01(水) 02:16:28.87
あれ?脱皮したばかりのものは水蟹って呼ぶと聞いたぞ?
233もぐもぐ名無しさん:2012/02/01(水) 02:40:41.92
脱皮した後は身が詰まっておらんのです。
234もぐもぐ名無しさん:2012/02/01(水) 03:21:02.33
みずかに?
235もぐもぐ名無しさん:2012/02/01(水) 07:52:05.12
蟹さんも脱皮するときにものすごいエネルギーを消耗するから
やせ細るんだよ。
脱皮したての蟹を殻ごと食う蟹もあるけど、一般的に脱皮直後の蟹は
身が痩せて、マズイ蟹の代名詞。
236もぐもぐ名無しさん:2012/02/01(水) 07:59:12.36
>>220
禿同
活きたやつは現地で生じゃないとね、冷凍はだめだ

>>227
よく、「訳あり」とか言って通販で格安で売ってるヤツだね。
脚が一本でも取れてるのは買わないほうがいいよ、脚が外れた部分から水が入って格段に味は落ちるよ。
現地では出せないから通販に流すんだ・・・。
不動産「訳あり物件」といっしょだよ、欠点があるから安い。
パーフェクトなカニに比べたら食えたもんじゃない。
身が痩せるのは活きカニの空輸モノです。
カニはけっこう神経質でデリケートなんで、活きた状態で大鋸屑まみれにされると途端にやせる。
買うなら生よりも現地で獲りたてをボイルしたヤツのほうが身が詰まってますよ
237もぐもぐ名無しさん:2012/02/01(水) 15:10:41.92
そうとも限らない。
いくら獲れたてをボイルしたって料理後の劣化は早いし
脚折れといっても、ずっと穴があいてるわけじゃない。
結局は、程度の問題なんだよ。
238もぐもぐ名無しさん:2012/02/01(水) 20:25:33.09
>>236
もう十回>>227を読み返して内容を理解してからレスしろ。
239もぐもぐ名無しさん:2012/02/02(木) 02:29:37.74
訳ありはお買い得だよな
240もぐもぐ名無しさん:2012/02/02(木) 04:09:36.81
蟹…
進化して、庭とか枕元とか、そこら辺にゴロゴロ居ればいいのになぁ…
241もぐもぐ名無しさん:2012/02/02(木) 10:23:57.42
>>240

クリスマス島に移住すればええやんけ

http://commonpost.boo.jp/wp-content/uploads/2011/11/1158-500x331.jpg
242もぐもぐ名無しさん:2012/02/03(金) 16:16:36.31
>>241
凄いなw
243もぐもぐ名無しさん:2012/02/03(金) 20:51:45.62
食える蟹だったらここまでは増えないだろうなぁ
244もぐもぐ名無しさん:2012/02/04(土) 00:00:40.35
ずわい蟹と親蟹(せこがに)なら地元の人は親蟹のほうが美味しいって言うね
身も親蟹のほうが甘いってさ
今までずわい蟹が一番いいもんだと思ってた・・
245もぐもぐ名無しさん:2012/02/04(土) 07:11:54.13
脱皮ずわい蟹は新鮮なら美味しい
246もぐもぐ名無しさん:2012/02/04(土) 08:48:19.48
新鮮じゃないのに、うまいカニなんてねえよ
247もぐもぐ名無しさん:2012/02/04(土) 08:55:30.87
クリスマス島の蟹中国人なら食うだろ
248もぐもぐ名無しさん:2012/02/05(日) 05:42:52.87
天候不順で水揚げが少ないようですね。
いつもなら生け簀に沢山のカニがいるのに、空っぽの店が多かった。
249もぐもぐ名無しさん:2012/02/06(月) 00:13:59.72
カニ鋏って普通のキッチン鋏みたいなのと、3本に分かれているヤツとがあるんだけど
皆はドッチのを使ってる?
現在、キッチン鋏もどきを使ってて特に不便は感じていないんだけども
3本タイプはもっと使い易いのかな?と思って気になっている。
250もぐもぐ名無しさん:2012/02/06(月) 00:23:57.04
100円ショップので十分だけど、高いやつだと1.3倍くらいさばきやすいって感じだな。

3本に分かれてるやつってなんだ?
251もぐもぐ名無しさん:2012/02/06(月) 18:00:04.81
三本のあるね
使い方はしらんw
252もぐもぐ名無しさん:2012/02/08(水) 02:59:12.05
ちょいと質問です。
蟹みそはどこの店がオススメでしょう?

着色料、保存料、人工甘味料のような
わけわからないモノが入ってないやつがいいです。

某お店から買ったかに味噌が明日届くのですが
値段が安かったので、不安といっちゃあ不安。
253もぐもぐ名無しさん:2012/02/09(木) 14:09:45.13
越前ガニの求愛がえげつない。巨大なオスがメスをハサミで持ち上げレイプ。
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1328764084/l50
254もぐもぐ名無しさん:2012/02/09(木) 21:51:15.90
花咲かに
油っぽいって苦手な人多いけど
鉄砲汁(かにの味噌汁)にすると、いいダシでて美味いよ

でも花咲かにって、やどかりだったな 確か・・
255もぐもぐ名無しさん:2012/02/11(土) 13:24:23.80
そもそも、蟹に属してるからOKでヤドカリだとダメってのが意味分からんのだが・・・

自分で書いてるように、問題は実際に調理して食べたときの味だろ
256もぐもぐ名無しさん:2012/02/11(土) 14:34:38.24
まあ、蟹は妖怪、ヤドカリは怪獣だからな。
257もぐもぐ名無しさん:2012/02/11(土) 16:04:08.68
身の味はちがうよね
タラバ系よりかには繊細
258もぐもぐ名無しさん:2012/02/11(土) 16:48:37.89
おれも食えなくはないが、タラバは嫌い
ずわいを刺身で食いたい
259もぐもぐ名無しさん:2012/02/12(日) 13:58:58.18
たまにでっかい毛蟹食いたくなる。1.2kgとか。
活で注文して蒸して食べる。

・・・食べきれない。。
260もぐもぐ名無しさん:2012/02/12(日) 21:22:54.08
一瞬、毛蟲に空目して
すげぇもん食いたいんだなと思った
261もぐもぐ名無しさん:2012/02/13(月) 10:58:44.71
ここが何のスレか理解してたら、空目しようがないと思うが。
262もぐもぐ名無しさん:2012/02/13(月) 16:01:46.80
このスレだけ見てるわけじゃなかろ
263もぐもぐ名無しさん:2012/02/13(月) 17:49:11.26
でっかい毛ガニってカッコイイんだけど
なんか、浅黒くて大味だよな。
毛ガニも加齢で不味くなるのかな
264もぐもぐ名無しさん:2012/02/14(火) 00:37:08.33
ズワイガニは実は太平洋側でも採れる。常磐沖が漁場。
265もぐもぐ名無しさん:2012/02/15(水) 15:18:19.27
ズワイガニの雌をもっと食べておけばよかった
266もぐもぐ名無しさん:2012/02/18(土) 00:23:40.75
ズワイは甘いがクセが無さ過ぎて物足りない。海の香りが強い毛蟹の方が好き。
267もぐもぐ名無しさん:2012/02/19(日) 09:38:55.06
>>266
毛蟹って本当に蟹なの?
268もぐもぐ名無しさん:2012/02/19(日) 22:15:45.19
毛だと思う
269もぐもぐ名無しさん:2012/03/02(金) 03:14:12.36
外子という卵があるらしい
270もぐもぐ名無しさん:2012/03/03(土) 22:04:52.45
明日、越前行ってくる
楽しみだ
271もぐもぐ名無しさん:2012/03/04(日) 17:51:48.86
>>270
いいなー。良いカニに出会えますように。
自分が1月に行った時はちょっと品揃えが少なくってちょっとガッカリでしたわ。
272もぐもぐ名無しさん:2012/03/04(日) 20:41:09.96


J1第1節
(3/10 土)
 札幌 − 磐田  [札幌ド 14:00]
 仙台 − 鹿島  [ユアスタ 14:00] NHK総合
 名古屋 − 清水  [豊田ス 14:00]
 G大阪 − 神戸  [万博 14:00]
 広島 − 浦和  [広島ビ 14:00]
 鳥栖 − C大阪  [ベアスタ 14:00]
 川崎 − 新潟  [等々力 17:00]
 大宮 − FC東京  [NACK 19:00] NHKBS




273もぐもぐ名無しさん:2012/03/10(土) 19:09:54.45
ちょっとセコ蟹買ってくるよ
274もぐもぐ名無しさん:2012/03/10(土) 23:17:59.84
北海道の贈り物 産廃カニ送りつけてきた 全くの詐欺商売
275もぐもぐ名無しさん:2012/03/11(日) 11:30:58.43
タラバだけは駄目。蟹とは違った甲殻類独特のくせが苦手。
あんなのどこが美味いのかわからん。
276もぐもぐ名無しさん:2012/03/11(日) 12:15:11.51
味音痴をいちいち発表しなくていいよ。
277もぐもぐ名無しさん:2012/03/11(日) 20:37:23.20
そろそろシーズン終盤のせいか年初めの頃から比べると安くなってるなー。
278もぐもぐ名無しさん:2012/03/24(土) 21:07:17.93
どうもタラバは苦手だわあ
279もぐもぐ名無しさん:2012/03/25(日) 12:53:25.29
越前なう
先週てかに漁業終わったから、人が少ない。
だいぶ値段が下がってるし土産に買っていくわ
280もぐもぐ名無しさん:2012/05/15(火) 01:00:04.43
╋    ┃┃ ┃━╋・・ ╋┓┃・・┃ ━
┃━  ┗┓ ┃┏╋   ┃┃    ┃
  ━  ━┛ ┃┗┛     ┃    ┃┗━

     +   ヘハ,,ハ ヘ  +
    *   ヘ( ゚ω゚)ヘ    *
     +   ∧ノ川ヽ∧   +
281もぐもぐ名無しさん:2012/05/23(水) 00:23:37.29
タラバだよな
282もぐもぐ名無しさん:2012/05/25(金) 23:26:58.90
ズワイだよ
283もぐもぐ名無しさん:2012/06/10(日) 08:46:32.12
いや、毛ガニにきまってんだろが
あと、上海蟹
284もぐもぐ名無しさん:2012/06/13(水) 23:17:52.23
毛蟹、ズワイはどちらも美味い。好みは人それぞれかな。
タラバが好きな人は少ない。
285もぐもぐ名無しさん:2012/06/15(金) 23:48:04.77
タラバはタラバで好きだよ
なんといっても肉が太い
脚やハサミが好きな人間には捨てがたい
カニみそ派の観点からはイマイチ魅力ないカニだというのもよくわかるけどね
286もぐもぐ名無しさん:2012/06/16(土) 14:59:24.46
タラバはヤドカリの味がする
287もぐもぐ名無しさん:2012/06/16(土) 23:11:13.96
★韓国製のホタテやイクラからヒトのウンコが検出
http://www.news30over.com/archives/6319274.html


問題となっているのは、韓国製のカキ、ホタテなどの貝類やイクラなどで、生のものも又、
缶詰入りのもの、さらには別の方法で加工された製品も含まれている。


いまいち内容がよくわからんが、拡散よろしくお願いします。
288もぐもぐ名無しさん:2012/09/12(水) 15:31:58.23
ネット通販で長崎からズワイガニ送ってもらったけど、おいしくない。
ネット通販でうまい蟹に当ったことないなぁ。
289もぐもぐ名無しさん:2012/09/12(水) 16:49:02.15
花咲蟹♪
290もぐもぐ名無しさん:2012/09/12(水) 17:12:46.08
安くて美味い蟹なんてよほど運がよくなけりゃ無理だよ。
291もぐもぐ名無しさん:2012/09/12(水) 19:54:55.90
おいしいズワイなら日本海側でも石川〜島根県から買うな

昔カニ注文したけど指定日前日に送れなくなったと連絡あり一週後でいいよと言ったら、
迷惑かけ申し訳ない、最高のかにを送るから期待して待っててと言われた
本当に物凄いカニが届いてビックリした事あった
292もぐもぐ名無しさん:2012/09/12(水) 21:57:05.48
その「買うな」は否定なのか、自分ならそこで買うって意味なのか?
293もぐもぐ名無しさん:2012/09/13(木) 08:25:20.82
>>292
文盲乙
いいエピソードが後に続いてるだろ(´・ω・`)

まぁ 俺だったら「島根県から買うなぁ」って書くけど。
294もぐもぐ名無しさん:2012/09/13(木) 08:33:34.93
天然モノは嵐一つで供給できなくなるからね
295もぐもぐ名無しさん:2012/09/13(木) 09:16:37.32
わざわざ一行あけてるし、どこの蟹とも書いてなけれりゃ
判断しようがなかろ。
296もぐもぐ名無しさん:2012/09/26(水) 22:56:57.00
その土地に足運んだほうがいいんだけど、いかんせん遠い
297もぐもぐ名無しさん:2012/10/21(日) 11:49:02.31
金沢行った時に地物ではないが、香箱蟹食ってきた
オスのずわいより数段旨いなあれ
298もぐもぐ名無しさん:2012/10/22(月) 09:22:47.46
奈良ナンバーの連中がモクズガニの密漁に来る季節になったな。
カニカゴを川に入れてるの発見したりカニカゴを発見したら警察に通報するなりカニカゴを没収するなりボコボコにするなりしましょう。
299もぐもぐ名無しさん:2012/10/22(月) 20:33:26.56
同類同士で頑張って潰しあってくれ。
300もぐもぐ名無しさん:2012/10/24(水) 07:43:57.65
昔はどこのスーパーでも売ってたワタリガニ、最近は見なくなったな
バーレーン冷凍もの見つけて買ってみたが雄ばっかりでがっかり
味噌も入っていないのはなんでだろう?
小さいので構わないから関東で普通に冷凍メス、味噌入り安く売ってるところないかな
301もぐもぐ名無しさん:2012/10/24(水) 23:10:39.00
通販でタラバガニの特大(一肩)を探しています。
お勧め店を教えて下さい。
出来れば一肩2Kg以上が希望で、値段は問いません。

よろしくお願いします。
302もぐもぐ名無しさん:2012/10/25(木) 01:24:36.66
値段は問わないなら、ヤフーでも楽天でもいいから
一番高いの買ったら?
303もぐもぐ名無しさん:2012/10/25(木) 17:23:12.17
11月6日いおいお解禁どすなぁ〜
先駆けて活セコ蟹どっさり予約しましたえ
ワサワサ動いてんの届くんが楽しみどす はよ来ーぃ
304もぐもぐ名無しさん:2012/10/25(木) 17:27:51.87
タラバはヤドカリ科だと水産加工会社の方も言っておりますYO
305もぐもぐ名無しさん:2012/10/25(木) 23:44:40.58
セコ、まだ御祝儀価格で高いからなー。
306もぐもぐ名無しさん:2012/10/26(金) 20:56:16.84
>>302
何処を探しても2Kg以上がみつかりません
307もぐもぐ名無しさん:2012/10/27(土) 20:41:36.90
2kgならあったけどなあ
308もぐもぐ名無しさん:2012/10/27(土) 21:53:58.64
>>307
是非、教えて下さい
309もぐもぐ名無しさん:2012/10/28(日) 13:59:14.61
タラバ 肩 超特大
310もぐもぐ名無しさん:2012/10/28(日) 22:22:34.20
確かに検索したら、一肩2Kg以上は無いな
311もぐもぐ名無しさん:2012/10/29(月) 08:39:19.74
2kgはあるんだから「より上は」だな。
312もぐもぐ名無しさん:2012/11/03(土) 15:33:37.80
定番の蟹じゃなくて珍しい蟹(できればおいしい)を食べてみたいんですが、何かいいのありますか?
海外のでもOKです

313もぐもぐ名無しさん:2012/11/03(土) 16:13:15.59
タカアシガニ、伊豆の赤蝦、 オーストラリアンキングクラブあたりか
314もぐもぐ名無しさん:2012/11/03(土) 23:20:00.83
タカアシガニは食ったことあります
まずいって言われるけどわりと旨かったですよ

オーストラルアンキングクラブですか・・・
現地じゃないと難しそう
315もぐもぐ名無しさん:2012/11/03(土) 23:42:01.23
ラルアンとか言われてもアレだけど、巨大蟹って味だけじゃない何かがあるよな
どっちも食った事ないけど
316もぐもぐ名無しさん:2012/11/04(日) 00:42:31.08
ちなみにオオエンコウガニも食べたことあります
たいしてうまくないです
あとアメリカの爪だけ取るカニもたいしてうまくなかった
317もぐもぐ名無しさん:2012/11/04(日) 02:56:30.48
紅ずわいいっとこ
318もぐもぐ名無しさん:2012/11/04(日) 03:02:39.00
八重山名物ヤシガニはどうだ?
319もぐもぐ名無しさん:2012/11/04(日) 03:25:51.15
ヒラツメ蟹おいしいよ、蟹網でたくさん捕れるし
320もぐもぐ名無しさん:2012/11/04(日) 21:58:06.65
ダンジネスクラブ
321もぐもぐ名無しさん:2012/11/06(火) 00:59:35.47
かにの味噌汁が飲みたい
322もぐもぐ名無しさん:2012/11/06(火) 13:02:07.60
>>321
100円ショップでかに汁買えよ
323もぐもぐ名無しさん:2012/11/07(水) 16:24:39.17
祝☆解禁☆☆
324もぐもぐ名無しさん:2012/11/09(金) 22:59:15.45
セコガニ食ったら外子の所にシャリシャリする白い星の砂のようなものが混じってた
大半は避けて食べたが長いカニ食い人生の中で初めての経験だわ
325もぐもぐ名無しさん:2012/11/09(金) 23:50:06.19
よかったな
当たりだよそれ
326もぐもぐ名無しさん:2012/11/11(日) 20:37:39.60
いい加減カニを甘やかすのやめろ
http://blog.livedoor.jp/matomeofmatome/archives/19772484.html
327もぐもぐ名無しさん:2012/11/11(日) 23:47:12.08
かに鍋食べたよ
身が詰まっていてしかもプリプリしてる!
〆の雑炊もウマー
328もぐもぐ名無しさん:2012/11/12(月) 13:53:54.30
初セコ食ったったー
蟹飯と茹で蟹した美味かった、やっぱ日本一だわ
残りの二杯どう調理するかな・・
329もぐもぐ名無しさん:2012/11/17(土) 00:40:14.24
タラバ、ズワイはそれぞれ癖があって嫌な時がある。
結局一番美味いのは毛ガニ。
330もぐもぐ名無しさん:2012/11/17(土) 04:00:21.55
もう何年もカニ食ってない・・・;ω;
331もぐもぐ名無しさん:2012/11/17(土) 15:14:38.62
冷凍ズワイのセットなんかに付いてる肩肉ってどうしてるよ
332もぐもぐ名無しさん:2012/11/20(火) 17:45:29.58
親ガニ、セコ蟹なら安いよ
丼にして食べてもよし
訳あり品を買うのも良いよ
333もぐもぐ名無しさん:2012/11/20(火) 19:55:50.26
これから、年末年始にかけて、カニの価格が高騰する時期になってきた
普段の2倍なんて当たり前だからな
334もぐもぐ名無しさん:2012/11/20(火) 21:57:48.22
>>331
生を姿茹でしたってついてるけどな
とりあえず水平に切ってほじくるのは負けだと思ってる
335301:2012/11/20(火) 22:06:06.75
一肩2Kgのタラバを2個注文しました。
週末が楽しみです!
336もぐもぐ名無しさん:2012/11/21(水) 00:03:04.25
2.2kgを買ったことがある
子供が喜んでた
337もぐもぐ名無しさん:2012/11/21(水) 11:03:14.49
子持ちタラバを丸茹でしたら、味噌の臭みで脚身も卵巣も台なしになった事がある

フ…俺も若かったな
338もぐもぐ名無しさん:2012/11/21(水) 18:19:27.38
>>336
どこで購入されましたか?
339もぐもぐ名無しさん:2012/11/21(水) 21:58:22.91
>>336
私もそれ買いたいです
340もぐもぐ名無しさん:2012/11/22(木) 01:06:14.48
すまん、ヤフオクだ
341338:2012/11/22(木) 11:35:55.33
>>340
いえいえ、十分です
342もぐもぐ名無しさん:2012/11/25(日) 22:01:40.17
カニは大好きなんだけど普段はカニ道楽で、たまに自由が丘の店で…ってくらいしか食べる所知らない。
始めて通販でカニを買ってみようと思うよ。
楽天で評価高かった所にするけど美味しいと良いなー
343もぐもぐ名無しさん:2012/11/26(月) 09:46:47.78
料理の腕しだいだな
344もぐもぐ名無しさん:2012/11/26(月) 14:51:30.81
>>343
人並だと思う、うちにカニ道楽の白だしがあるから失敗のなさそうなかにすきにしようかと。
大人2人で1.2キロって少ないかな…かに飯もやりたいからまぁまぁ美味しかったらまた買おう
345もぐもぐ名無しさん:2012/11/26(月) 19:58:18.39
>>344
よこだけど
食べきりでちょうどの量だと思うよ
他の具材もあるだろうし

でもかにすきカニ飯にするならボイルじゃなくて生にした方が断然美味いよ
346もぐもぐ名無しさん:2012/11/26(月) 20:58:10.27
ズワイうまいなあ
347もぐもぐ名無しさん:2012/11/27(火) 22:56:56.60
通販でワケありでいいんで、
タラバガニやすいところないですかね?
348もぐもぐ名無しさん:2012/11/28(水) 20:34:35.39
どれが本当のワケあり商品とかわかんねえよな
割れせんと一緒だわ
349もぐもぐ名無しさん:2012/11/28(水) 23:58:15.48
こちらスネーク
大佐、聞こえるか?
東京の多摩市のスーパーでここ数日大量のセコが一杯500円前後で売られている
10年住んでいるが、こんなことは初めてだ
この界隈では知られていないのか、売れ行きは芳しくないように見える
足が細くて食うところがないと思われているようだが・・・
港出身者でもなければ、足など飾りだということがわからんものなのかね
350もぐもぐ名無しさん:2012/11/29(木) 00:14:53.12
ピーッ

500円て高いぜ

ガッ
351もぐもぐ名無しさん:2012/11/29(木) 00:26:08.65
ちっちゃいのだけど3匹はいって198円で売ってた
近所のスーパー
352もぐもぐ名無しさん:2012/11/29(木) 00:29:34.13
セコガニって食べた事ないなぁ
上でと美味しいって言われてるし食べてみたい。

この間中華料理屋で上海蟹を初めて食べたけど、なんか全然…
お店が悪かったのかもしれないけどちっちゃいし味も薄いし、あれなら毛ガニかズワイ食べに行けば良かった。
セコガニ探しの旅に出ようかな。
353もぐもぐ名無しさん:2012/11/29(木) 00:33:21.31
あれは身のオマケで卵とちょっとだけの味噌を酒の肴にするための蟹だかんな
354もぐもぐ名無しさん:2012/11/29(木) 15:13:43.62
荻窪で死にかけセコガニ4杯1200円で買った。
内子旨い、内子旨いよ。
355もぐもぐ名無しさん:2012/11/29(木) 21:55:19.09
普通に「まだ生きてる」って言えよ
356もぐもぐ名無しさん:2012/11/29(木) 23:23:13.48
ズワイの雌は店頭で茹でたてを買ってくる
使い回しの茹で湯だと外子に味がつくんだよね

まあ、味より食感の部位なんだけどさ
357もぐもぐ名無しさん:2012/12/01(土) 02:08:40.37
北陸原人の自演?ズワイの雌とか他地域では全然食べないんだが。
358もぐもぐ名無しさん:2012/12/01(土) 03:05:22.01
お前の脳内地域のことなんて知るか
359もぐもぐ名無しさん:2012/12/01(土) 09:21:39.61
ズワイの雌って禁漁じゃないんだ!驚き
資源枯渇とかいろいろ言われていて
毛蟹やタラバの雌は全面禁漁だったと思う
360もぐもぐ名無しさん:2012/12/01(土) 17:19:30.91
禁漁守るのは日本とロシアだけだから
三国は名目規制されてても盗り放題、それが輸出され流れてくる
地元産じゃないってこと
361もぐもぐ名無しさん:2012/12/01(土) 19:21:12.55
密漁のカニを堂々と店頭販売とかどこの共和国だよ
362もぐもぐ名無しさん:2012/12/01(土) 23:45:01.85
密猟じゃないよ
正規輸入品だよ
正規の輸入商品をカニ産地の店頭で売ってるだけだよ
>>361みたいなのがカモになるだけだよ
363もぐもぐ名無しさん:2012/12/01(土) 23:48:34.60
海域割って密猟→検査はザル、稚ガニも雌ガニもそのまま正規品として安く輸出→日本の産地で販売

産地っつても地場産は高いか大半は築地送りだしな
364もぐもぐ名無しさん:2012/12/02(日) 11:00:11.88
楽天から冷凍生ズワイさんが届いたのでかに飯作るよ!
美味しくできますように!
365もぐもぐ名無しさん:2012/12/03(月) 03:44:40.18
>>364いくらで買ったの?
366もぐもぐ名無しさん:2012/12/03(月) 14:18:24.22
>>365
1.2キロ生ズワイで5000円くらいだよー
今日は外でカニ食べてくる。
367もぐもぐ名無しさん:2012/12/03(月) 20:38:26.67
ヤシガニ食べたい
368もぐもぐ名無しさん:2012/12/03(月) 23:13:32.53
中央道が死亡したけど、年末の物流大丈夫かな?
369もぐもぐ名無しさん:2012/12/03(月) 23:33:55.27
年末くらいまでには大丈夫なんじゃね?
370もぐもぐ名無しさん:2012/12/04(火) 03:09:33.08
オイッ!
371もぐもぐ名無しさん:2012/12/04(火) 11:39:06.49
>>366
高い!
372もぐもぐ名無しさん:2012/12/04(火) 12:45:20.21
>>371
ごめん!でも外で食べるよりはごにょごにょ
参考までに、普段何キロでいくらくらいの買ってますか?
373もぐもぐ名無しさん:2012/12/04(火) 17:21:44.61
>>357
俺はヤドカリ食ったことね〜し
これからも食わね〜と思うw
374もぐもぐ名無しさん:2012/12/04(火) 18:25:30.66
独り言か?
375もぐもぐ名無しさん:2012/12/04(火) 21:13:06.53
そういや、ヤシガニもけっこう美味いよな
高いけど
376もぐもぐ名無しさん:2012/12/04(火) 22:41:00.66
2.2Kgのタラバガニ半肩(8Lサイズ)お取り寄せ
週末が楽しみだ
377もぐもぐ名無しさん:2012/12/04(火) 22:41:40.86
ヤドカリもうまいらしいな
三重のほうで食うんだっけか
378もぐもぐ名無しさん:2012/12/05(水) 14:27:20.68
ズワイガニが一番うまい
379もぐもぐ名無しさん:2012/12/05(水) 19:43:04.08
>>376
おいくら?
380もぐもぐ名無しさん:2012/12/05(水) 22:22:44.48
>>379
2900
381もぐもぐ名無しさん:2012/12/05(水) 22:46:28.53
あるわけないよね
382もぐもぐ名無しさん:2012/12/05(水) 22:47:56.69
蟹って、他人が自分よりいい物や安いものを手に入れてると
醜いこと言い出す人が多いよね
383もぐもぐ名無しさん:2012/12/05(水) 23:12:21.98
よく分からんが
タラバ蟹肩2.2sが2900円じゃなくて
一匹2.2sのタラバの肩が半身分で2900円てことか?

それなら普通にあるよな
384もぐもぐ名無しさん:2012/12/05(水) 23:28:38.97
それなら8Lじゃないだろ

2.5kgの脚を1万弱で買ったことがある
さすがにでかかった
385もぐもぐ名無しさん:2012/12/05(水) 23:35:26.37
どう8Lじゃないんだ?
386もぐもぐ名無しさん:2012/12/07(金) 00:37:14.47
タラバを食って美味いと思ったことがない。
387もぐもぐ名無しさん:2012/12/07(金) 09:20:26.86
ラノベのタイトルみたいだな
388もぐもぐ名無しさん:2012/12/07(金) 11:33:26.40
>>385
8Lの半肩ということは、姿だと7Kg級の特大
389もぐもぐ名無しさん:2012/12/07(金) 14:33:35.10
>>377
ヤドカリはうまくない、後味が渋い。うまい種類がある可能性もあるがw
ちなみに採ってきたイセエビやワタリガニ食っても何ともないんだが
売ってるズワイ食うと目眩するのはアレルギーなんかな?
390もぐもぐ名無しさん:2012/12/07(金) 15:29:28.79
旨すぎて感動してるんだと思う
391もぐもぐ名無しさん:2012/12/07(金) 15:30:50.94
そうそう
392もぐもぐ名無しさん:2012/12/07(金) 15:44:02.18
子供が喜んで食うから食べさせるのに身取り出してて、たまにつまむと
目眩みたくなるんだよな。
大抵は知り合いの料理屋に卸してる仲買からキロ1000円位で買うんだが
生きてるのだと何ともない場合もあるから鮮度なのか運なのか体調なのかと
俺は出されればちょっとつまむ程度でそんな好きでもないし
俺以外は何とも無いから謎だw
393もぐもぐ名無しさん:2012/12/07(金) 16:27:01.42
ヒネ食ってるんだろ
394もぐもぐ名無しさん:2012/12/07(金) 16:58:13.14
蟹のLってどういう単位なの
395もぐもぐ名無しさん:2012/12/07(金) 18:29:36.50
>>392
新鮮な蟹が食える日本海の民宿でズワイ蟹の刺身食ったあと
蟹スキが出てきたんだけど皿に盛ったたっぷりの蟹も刺身で食えるか聞いたところ
もちろん刺身イケますよとのこと
でも蟹には毒素がありますので生での食べすぎには気を付けて下さいと言われた
案の定食い過ぎて軽い頭痛と吐き気を催した

体が敏感だとなにがし反応するんじゃないかな
396もぐもぐ名無しさん:2012/12/07(金) 21:08:18.82
なんか言うよね。
毒とは言われなかったけど、食べ過ぎないように言われた。
397もぐもぐ名無しさん:2012/12/08(土) 00:36:10.66
下痢するらしい
398もぐもぐ名無しさん:2012/12/08(土) 00:37:05.88
カニしゃぶ食いたい

いくらでも食える
399もぐもぐ名無しさん:2012/12/08(土) 12:11:04.50
天ぷら食いたい
400もぐもぐ名無しさん:2012/12/08(土) 15:06:22.54
荒崎ガニ(エゾイバラガニ)食った
なるほど、ミルクガニね
401もぐもぐ名無しさん:2012/12/08(土) 18:30:01.53
それお高いの?
402もぐもぐ名無しさん:2012/12/08(土) 22:29:33.45
現地行けば安い
行かないと入手困難
403もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 03:31:49.05
ロシア産の安い冷凍ズワイの足を買って明日はカニ鍋にしよう。
それで十分に旨いわ。
404もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 04:31:13.06
毛ガニを食うのは針が刺さっていたいから好きでない。身も小さいし、特にズワイと比べて優位にあるとは思えない。
405もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 05:04:56.40
毛蟹に針などないわな
トゲはどの蟹にもあるわな
身の大きさも、個体差によるわな、ズワイのほうが必ずしも大きい訳ではないわな
毛蟹のミソはダントツのウマさだわな
406もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 06:46:01.84
ふんっ、地上最大最強の甲殻類ヤシガニこそがダントツだぜ。
ヤドカリ系のくせにミソが主役だが脚、爪は装甲が分厚くハンマーとかで割らないとならないんだからな。
407もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 06:59:22.48
甲殻機動隊
408もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 08:27:48.93
>>404
花咲じゃない?
ありゃ不味い
409もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 10:44:43.99
口で直接噛み付いちゃう人には、毛蟹は鬼門。
410もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 11:55:33.47
毛蟹でも大型でいいヤツは味が濃厚でズワイに勝る
411もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 12:08:40.57
毛蟹の大きいのは大味であまりおいしくないと言われている
実際でかい毛蟹はうまくなかった
412もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 12:44:56.76
活きた沢蟹売ってたけど、あれどうやって食うもんなの?
うまい?
413もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 12:57:37.81
かわいそうだからペットにしてさしあげなさい。
414もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 13:20:58.80
>>412
基本、唐揚げですわ。
ジストマの危険があるから、十分に火を通さないと怖いぞ。
415もぐもぐ名無しさん:2012/12/09(日) 18:58:38.16
川エビみたいな味か
ソフトシェルクラブみたいな味か

どっちかって気がする
416もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 07:22:57.85
沢ガニ食べならかっぱえびせんの 方がいい
417もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 07:28:38.80
>>412
わかりやすくいうとセミかバッタの唐揚げと同じ
418もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 10:31:39.29
蟹を食べると体温が下がるっていうけど、納得できません
オカルトなのでしょうか?
419もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 20:25:38.39
蟹だけ食べながら体温はかってみれば?
420もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 21:37:21.69
そんな実験ができるほど蟹を食う金もない。
421もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 21:57:27.18
じゃあどうでもいいやん
422もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 22:11:33.78
V(´・ω・`)V それはえろうすまんかったがな
423もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 22:16:03.93
ボイルされた冷凍蟹を温かくして食べるオススメって有ります?
レンチンとかすると何かスカスカな味になったりするよね
424もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 22:17:31.80
美味しく食べたかったら、鍋しかないような気がするなあ。
425もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 22:36:17.47
>>423
鍋いっぱいに塩入れて茹がけ
426425:2012/12/10(月) 22:37:27.92
訂正:
鍋いっぱいの水に、塩入れて茹がけ
427もぐもぐ名無しさん:2012/12/10(月) 23:25:56.12
冷凍ズワイ肩買うならボイルと生とどっちがおすすめ?
428もぐもぐ名無しさん:2012/12/11(火) 07:25:48.87
ボイルが身離れも味もいいよ
冷凍の生は身離れ悪い
429もぐもぐ名無しさん:2012/12/11(火) 11:05:37.17
え〜そうなんですか
生の蟹スキも捨てがたかったけど
ボイルのほうが良さそうですね
430もぐもぐ名無しさん:2012/12/11(火) 11:13:38.63
23区に引っ越してきたんだがアメ横や築地はやっぱ安いのかな?
正月用に買いにいこうかな
431もぐもぐ名無しさん:2012/12/11(火) 13:19:00.05
ばたっと垂れたタラバの身にかぶりつきてえ
432もぐもぐ名無しさん:2012/12/11(火) 19:02:28.84
楽天で4肩セット注文した。届くの来月末だけど楽しみ!
433もぐもぐ名無しさん:2012/12/11(火) 19:03:44.77
>>354ー355
ウケタwww
434もぐもぐ名無しさん:2012/12/11(火) 19:33:46.46
ボイルはしょっぱくて身がパサパサときいたけど
435もぐもぐ名無しさん:2012/12/11(火) 20:21:27.13
生なら食ったことあんの?
436もぐもぐ名無しさん:2012/12/12(水) 04:19:46.83
かにすきとかで鍋にするならボイルでもあんまり気にならないんじゃないかな?

この間冷凍生食べて美味しかったけど、生は解凍失敗すると残念な事になりそう。
437もぐもぐ名無しさん:2012/12/12(水) 05:41:18.65
ボイルのかにすきはすでに茹でてるから
殻とか身からでるだしが少なそう
身の味も二回目の茹で工程になるから薄くなりそうなイメージ
438もぐもぐ名無しさん:2012/12/12(水) 16:07:30.09
つまりボイルは解凍してそのまま食べるのが正義ですか?
自分もさっきボイルずわい頼んでみたけどどうやって食べよー
439もぐもぐ名無しさん:2012/12/12(水) 16:25:12.39
塩は薄目が好みだから、熱湯解凍している
440もぐもぐ名無しさん:2012/12/12(水) 18:00:10.60
>>439
蟹の味まで消えてしまわないか?
441もぐもぐ名無しさん:2012/12/12(水) 18:18:28.54
>>440
蟹の味しか残らないよ
442もぐもぐ名無しさん:2012/12/12(水) 19:11:13.53
塩と味は二身一体
443もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 00:53:53.99
たまにしかカニ食べないが
スーパーで生ズワイ冷凍の解凍に失敗すると全然美味しくないね。
フライパンで焼いて食べたほうがマシだったか
444もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 01:56:00.94
解凍失敗ってどーゆこと?
うちは生冷凍は解凍するとき そのまま常温で置いて解凍するけど失敗なんてしたことない。

一番美味しいのは当然 活蟹
次が生冷凍
次がボイル冷凍
次が生冷凍のむき身
445もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 02:28:35.99
ボイル蟹の評価が低いな
大量の蟹のエキスが出た湯で汁で、プロの火力・火加減で湯であげたカニが美味いと思うがな
446もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 03:35:29.68
1番美味しいのはカニ刺しだな!
447もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 05:34:21.97
ボイルはたまに殺す気か!ってくらいしょっぱいのがあるから地雷

でも毎回旨かった店で買おうと思いつつ色んな店に冒険してしまう
448もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 07:14:52.00
生の冷凍の切ってあるやつが困る。解凍してボイルしたら味なくなるんじゃないの?
449もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 12:00:15.15
ハーフカットや笹切りのやつ?
グレーズを流水で落として半凍りのまま蒸すか焼くか鍋に投入
ホットプレートに並べてお湯注いで蒸すのもOKだよ
450もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 12:38:19.94
ビードロカットってやつ。茹でる前に身が剥き出しだから、そこから旨みが出ちゃう気がして・・。ホットプレートないから、フライパンで試してみる(。・_・。)ノ
451もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 18:49:36.63
鍋にして解凍しないで放り込めば問題解決。
452もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 22:28:41.42
タラバの2Lてどんくらいの大きさなんだ?
453もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 23:25:37.41
>>452
小さいよ

5L デカい
8L以上 特大
454もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 23:41:46.54
あれはヤドカリだから。
455もぐもぐ名無しさん:2012/12/14(金) 08:58:16.69
統一規格がないんじゃないっけ?
重さと長さを明記していたり、きちんと現物の大きさがわかる画像を載せているところがいいよ
比較物や定規が添えてない場合は小さいと思ったほうがいいかも
456もぐもぐ名無しさん:2012/12/14(金) 16:43:29.55
タラバは肩肉でも食い応えあるけど、なんでズワイはあんな食べにくいのか
457もぐもぐ名無しさん:2012/12/15(土) 11:05:21.76
小さいからだろ
458 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2012/12/15(土) 12:28:01.84
もうそろそろ年末用の蟹を注文するか
459もぐもぐ名無しさん:2012/12/15(土) 13:54:20.94
今夜はカニ鍋だ。
冷凍のロシア産ズワイ足だけだけど。
460もぐもぐ名無しさん:2012/12/15(土) 14:34:07.43
CMやネットにでまくりの

増税で英雄気取りの

官僚の犬 民主党 野田佳彦

身を削る覚悟なし

政治家&公務員天国温存!!
461もぐもぐ名無しさん:2012/12/16(日) 13:57:42.25
>>460
カニスレでドジョウの話をするな。
462もぐもぐ名無しさん:2012/12/16(日) 16:59:53.68
463もぐもぐ名無しさん:2012/12/16(日) 19:02:58.28
蟹と言えば北海道常呂の船長の家だな
464もぐもぐ名無しさん:2012/12/16(日) 21:02:47.05
「ずいぶん小さい蟹だなー」と思いながら3匹購入。家帰ってパックあけたらセコガニだった!
慌ててスーパー戻って残りの蟹六匹買い占めてきた!

内子ねっとり、外子プチプチウマー(*´д`*)

わざわざ遠くの生鮮スーパーまで探しに行っても無かったのに、家の前のスーパーにあるとは・・・
465もぐもぐ名無しさん:2012/12/16(日) 21:11:04.33
とりあえずは「よかったね」だが、できればセコガニくらいは
一瞬で見分けてもらいたいw
466もぐもぐ名無しさん:2012/12/16(日) 21:33:51.74
パック開けるまで区別がつかないというのが信じられん。
467もぐもぐ名無しさん:2012/12/16(日) 21:59:01.18
雄ズワイと思い込んでセコガニの大きさの蟹を買うってのが人の良さを表してるな。
468もぐもぐ名無しさん:2012/12/16(日) 22:57:52.12
今生ズワイ5s注文した
469もぐもぐ名無しさん:2012/12/16(日) 23:11:12.31
>>467
あやうく「北海道産の子持ちタラバ」ってのを買いそうになった事がある
もちろんロシア産だったが
470もぐもぐ名無しさん:2012/12/17(月) 00:05:39.89
それはよく分からんが、なにがどうってことなの?
471もぐもぐ名無しさん:2012/12/17(月) 18:10:02.09
正月に家族でカニしゃぶやろうと思うんですが、いい通販ありませんか
ズワイポーションあたりで
472もぐもぐ名無しさん:2012/12/17(月) 18:46:05.70
>>471楽天で一杯売ってるよ
473もぐもぐ名無しさん:2012/12/17(月) 21:22:26.16
>>465
せこがに、脚が短いからすぐにわかるよね。
紅ずわいと本ずわいの茹で蟹を間違う方が多いかも。
474もぐもぐ名無しさん:2012/12/17(月) 21:28:39.02
タラバとアブラは難しい
475もぐもぐ名無しさん:2012/12/17(月) 22:03:05.33
>>470
セコ蟹サイズのズワイを獲るのはご法度だから店頭に並ばない
国産の子持ちタラバも捕獲禁止だから店頭に並ばない
476もぐもぐ名無しさん:2012/12/17(月) 22:06:21.92
美味けりゃ何でもいいね
当たり前かもしれないが、踊らされていないか?
松葉蟹?そこまで美味しくないし
477もぐもぐ名無しさん:2012/12/17(月) 22:07:28.71
値段と美味さが正比例してないと文句いいだすおこちゃまか?
478もぐもぐ名無しさん:2012/12/17(月) 22:55:03.59
おこちゃまです
値段以上の美味しさを求めています
479もぐもぐ名無しさん:2012/12/17(月) 22:56:37.39
冷凍のロシア産タラバでカニスキやって十分に楽しんでいます。
480もぐもぐ名無しさん:2012/12/18(火) 00:08:53.14
>>478
値段以上の値打ちがあるカニはタイのカニ缶ぐらいだろ
481もぐもぐ名無しさん:2012/12/18(火) 08:22:50.07
今年はやっぱり安いね
来年?ロシアの密漁規制になるの
規制前に大量捕獲して日本に売りさばいてるから安くなってるのかな?
482もぐもぐ名無しさん:2012/12/18(火) 08:28:33.78
>>474
蟹好きとして、そろそろ店頭で丸買いする段階だね
483もぐもぐ名無しさん:2012/12/18(火) 10:15:16.68
日本直販のCM見なくなったね
484もぐもぐ名無しさん:2012/12/18(火) 12:08:32.84
ラジオでは毎時間してるよ
485もぐもぐ名無しさん:2012/12/18(火) 22:54:34.67
日本直販ってこないだ潰れたんじゃなかったっけ?
高枝鋏とは違うんだっけ?
486もぐもぐ名無しさん:2012/12/19(水) 03:55:17.25
潰れたね
487もぐもぐ名無しさん:2012/12/19(水) 10:11:56.73
「さらに、これとこれも付けて、なんとお値段そのままで1.5Kgも!さあ、今すぐお電話を」
ってアレ?
潰れたんだ
488もぐもぐ名無しさん:2012/12/19(水) 13:14:58.99
まじですか・・・初購入しようと思ったのに・・・・
489もぐもぐ名無しさん:2012/12/20(木) 23:07:24.19
デパ地下の魚屋に売ってた、パック茹で毛ガニ
おいしかったなあ
490もぐもぐ名無しさん:2012/12/20(木) 23:37:26.78
10Lタラバポーションをゲットです
491もぐもぐ名無しさん:2012/12/21(金) 20:44:22.87
稚内のかに吉って店で買ったことある人いる?
492もぐもぐ名無しさん:2012/12/23(日) 01:32:23.26
北海道のとある水産業者から通販で買ったのは、食べにくい。
肉(?)が取れにくいのだ。

粗悪品を掴まされたのだろうか?
493もぐもぐ名無しさん:2012/12/23(日) 10:43:36.84
http://matome.naver.jp/odai/2135607533937484301

これが拡散されたら、食べ放題業者泣くんじゃね?
494もぐもぐ名無しさん:2012/12/23(日) 11:20:42.45
ポンポンでとれるのは活を茹でたやつじゃないか
生冷凍の原料をボイルしたなら身離れ悪いのは仕方ないかな
495もぐもぐ名無しさん:2012/12/23(日) 12:36:38.34
別に泣かんだろ
496もぐもぐ名無しさん:2012/12/23(日) 13:39:48.76
>>494
生冷凍品をその後ボイルはだめなのか。
生タラバ冷凍を焼くときには30秒ぐらい熱湯をくぐらせてから焼くと
離れがよかったような気がするのだが
497もぐもぐ名無しさん:2012/12/23(日) 13:56:50.79
ハサミやカニスプーンつかって
手をベタベタにしながら食べるのが良いのだ。
カニカマでも食ってろ。
498もぐもぐ名無しさん:2012/12/23(日) 16:08:38.79
両端切って吸う。
499もぐもぐ名無しさん:2012/12/23(日) 17:39:43.21
肩肉のおすすめな身のほぐし方誰か知らない?
500もぐもぐ名無しさん:2012/12/23(日) 17:54:31.33
生ズワイ脚の殻を削いでて指切ったorz
ま、下手くそが変な位置に手を添えていたからなんだが、皆様もお気をつけあそばせ
501もぐもぐ名無しさん:2012/12/23(日) 22:08:20.13
>>496
筋肉が収縮しないから身離れ悪いんよ
ボイル原料とか活ならポンポンでもかなりの確立でOK
生冷凍は茹でた後に急冷すれば身離れ良くなりやすい

>>500
カッターで削げば楽チンだよ
502もぐもぐ名無しさん:2012/12/23(日) 22:38:20.04
カッターで指を切るのが目に浮かぶ・・・
503もぐもぐ名無しさん:2012/12/24(月) 00:28:05.74
>>499
最近思うのは、たくさんハサミを入れて殻を細分化すると良いと思うなあ。
例えると、四角い箱状の骨の部屋がいくつも集まってるじゃん
そこにパチパチハサミ入れて箱を剥がしていく感じ
そうすると、ほじくり出すまでも無くポロって固まり取り出せる。
逆に言うと、ほじくり出そうとしなくてもいいくらいに殻を切って取り外していく感じ。
説明難しいね・・・
回転寿司でかに身の軍艦あるけど、どうやって取ってるんかね
504もぐもぐ名無しさん:2012/12/24(月) 02:10:20.74
食感ってものがあってだな
505もぐもぐ名無しさん:2012/12/24(月) 02:22:55.04
>>503
足毎にある部屋を分断するってことだよね

いっかいやってみるわ

あの部屋も上下で二層になっててほんとややこしい構造してるよな
506もぐもぐ名無しさん:2012/12/24(月) 02:34:14.10
>>505
そうそう足一本分の肩肉にも上下二層部屋あるよねw
そこもパチパチハサミ入れて、剥がしやすくして殻剥がすのがひとまず安定すると思う
手元の皿には屑みたいな薄片が山積みになるけど、いいの
理想は殻の形が残ったまま綺麗にほじくり出せたらと思うけど、無理っぽい
507もぐもぐ名無しさん:2012/12/24(月) 02:52:10.87
ボイルってそんなに身離れいいんだ
今まで生冷凍しか買ったことないから知らなかった
よしボイル買ってみるか
508もぐもぐ名無しさん:2012/12/24(月) 04:13:31.33
身離れなんて
カニの種類や鮮度、状態に依るだろ
ぽろっと取れないとカニ食えないとか小学生かよ
痩せているカニは身離れがいいな
509もぐもぐ名無しさん:2012/12/24(月) 08:24:08.00
ジェノサイッカッター!

カニーー?!
510もぐもぐ名無しさん:2012/12/25(火) 20:47:03.77
【話題】 ノロウイルス入りのキムチが、韓国から日本に輸入されている可能性・・・年末年始が怖いノロウィルス・パンデミック★5
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1356424585/
511もぐもぐ名無しさん:2012/12/25(火) 22:35:07.43
>>510
それと蟹と同関係があるんだ?
512もぐもぐ名無しさん:2012/12/25(火) 22:40:39.00
そりゃおめぇ、スレ違いのレスにわざわざレスしてしまうよりは意味があんだろ。
513もぐもぐ名無しさん:2012/12/25(火) 22:50:20.96
>>512
そのレスは間抜けの行ったり来たりだな。
514もぐもぐ名無しさん:2012/12/26(水) 09:32:35.28
つまり、美味しい蟹を食べられるように韓国産のものなんか食べてノロに感染しないようにってこった。
515もぐもぐ名無しさん:2012/12/26(水) 15:05:41.17
蟹って中身がスカスカでも生きてられるんだな
取り寄せたタラバガニの中身10%くらいしか入って無くて驚いた
516もぐもぐ名無しさん:2012/12/26(水) 16:43:07.22
人間も虐待で餓死させられたら15〜6で30kg以下とかになるしな。
517もぐもぐ名無しさん:2012/12/26(水) 19:12:14.54
10%・・
518もぐもぐ名無しさん:2012/12/27(木) 11:42:02.75
>>515
どこで買ったんですか?
タラバガニ買おうか迷ってるんですが・・
519もぐもぐ名無しさん:2012/12/27(木) 15:13:21.47
カードのポイントと交換したのだけど、
届いてみたらなんとか便ってカタログギフトの商品だった模様
期待していたつもりはないが、さすがにこれはないと思う代物でした
520もぐもぐ名無しさん:2012/12/27(木) 15:22:49.18
はしょりすぎだ
521もぐもぐ名無しさん:2012/12/27(木) 15:30:48.66
ヒント:西武
522もぐもぐ名無しさん:2012/12/28(金) 20:49:35.95
>>515
すごいなあ・・・断食させられてから届くまでどれだけ足止めされてたのやら(つω<)
523もぐもぐ名無しさん:2012/12/29(土) 14:28:23.32
524もぐもぐ名無しさん:2012/12/30(日) 04:26:57.23
歳末セールまだ?
525もぐもぐ名無しさん:2012/12/30(日) 06:15:26.86
痛風になってしまえwwww
526もぐもぐ名無しさん:2012/12/31(月) 02:50:34.32
カニで痛風ならんだろ
527もぐもぐ名無しさん:2012/12/31(月) 02:56:26.25
明日の夜家でカニ鍋やろうと思うのですが
大阪で活き蟹を売ってるところってありますか?
黒門市場とか?
528もぐもぐ名無しさん:2012/12/31(月) 09:10:21.44
デパ地下とかにもあるだろう。
529もぐもぐ名無しさん:2012/12/31(月) 12:40:06.36
カニ食いたいのに胃腸炎になっちまった。せこ蟹、終わっちゃうよー
530もぐもぐ名無しさん:2012/12/31(月) 13:08:14.84
今朝届くはずのカニがとどかない…。不安だー
531もぐもぐ名無しさん:2012/12/31(月) 13:58:16.32
柿ぶつかられたな
532もぐもぐ名無しさん:2012/12/31(月) 21:01:39.12
柿は明日っす
533もぐもぐ名無しさん:2013/01/03(木) 05:52:56.34
>>526
カニはプリン体が多いだろ。
534もぐもぐ名無しさん:2013/01/03(木) 14:16:29.73
じゃ洋菓子のプリン食べようぜ
535もぐもぐ名無しさん:2013/01/03(木) 17:21:15.63
>>533初耳
536もぐもぐ名無しさん:2013/01/03(木) 20:04:17.81
蟹はよく言うだろ
537もぐもぐ名無しさん:2013/01/03(木) 20:27:45.71
>>535
中卒か
538もぐもぐ名無しさん:2013/01/03(木) 22:46:38.38
プリン体含有量の表確認してみたけど
魚介に限らず獣畜肉も結構同じくらいプリンあるなあ特に鶏肉
539もぐもぐ名無しさん:2013/01/04(金) 00:17:26.70
>>537いえ、小卒です
540もぐもぐ名無しさん:2013/01/04(金) 03:44:30.91
>>539
義務教育くらいは受けようぜ
541もぐもぐ名無しさん:2013/01/04(金) 07:00:27.28
>>540冗談なのにマジレスおつ
542もぐもぐ名無しさん:2013/01/04(金) 15:54:36.82
むしろそれは>>541かとw
543もぐもぐ名無しさん:2013/01/04(金) 16:19:44.77
義務教育の過程を満了しておらぬ者は、蟹を食するべからず。
544もぐもぐ名無しさん:2013/01/06(日) 13:17:48.99
スーパーの魚屋さん行ったら、わたりがにがスチロールの水槽でブクブクしてたわ
ミソ小々と、汁のダシにするくらいか?
545もぐもぐ名無しさん:2013/01/06(日) 15:06:33.84
漁師がヘイケガニを陸上に捨てているが、これを美味しくいただけないのだろうか?
こんな無益な殺生は可哀相なんだな。
546もぐもぐ名無しさん:2013/01/08(火) 00:56:48.94
>>545
あるある・・
あと船上で仕分け終わるまでに死んでから海に返される奴とか
何のために生まれてきたのやら
547もぐもぐ名無しさん:2013/01/10(木) 10:10:39.25
タラバやズワイはあんなに美味しい肉がぎっしり詰まって
人間に食べられる為に存在してるとしか思えない・・・
548もぐもぐ名無しさん:2013/01/10(木) 19:28:46.27
食べにくい殻で覆ってるけどな。
549もぐもぐ名無しさん:2013/01/10(木) 19:46:08.18
しかし、あの旨い身は海底の腐肉をあさって形作られているんだろう。
550もぐもぐ名無しさん:2013/01/10(木) 20:31:17.37
そんなこと言ったら、人は日常的に死体を燃やした時に出た粒子の混じった空気を吸ってるし
ウンコや死体の成分が混じった土で育った野菜を食べてることになるがな。
551もぐもぐ名無しさん:2013/01/10(木) 20:35:26.07
>>550
いや、それが嫌で言ってるんじゃないよ。
すまなかった。
私も蟹は大好物ではあるから。
552もぐもぐ名無しさん:2013/01/10(木) 23:03:00.09
甲殻類スレの>>1用テンプレ思い出した
553もぐもぐ名無しさん:2013/01/10(木) 23:57:26.61
カニが今の1/10の値段で買えたら、世の中変わるだろうと思った。
食いにくいとか文句が増えそう。
554もぐもぐ名無しさん:2013/01/11(金) 10:54:43.13
まぁ、たいていの物の値段が10倍で変われば
世の中も変わるわな
555もぐもぐ名無しさん:2013/01/11(金) 11:09:30.16
養殖が普及すれば大トロは1/10になるかも
556もぐもぐ名無しさん:2013/01/11(金) 11:55:04.54
若者の魚離れっていうけど普通に魚介類高すぎないか?
毎日食いたくてもキツイよな
肉食ってる方が安くあげれる
557もぐもぐ名無しさん:2013/01/11(金) 13:11:39.50
さんま100円は安いと思う。思い出しただけでよだれが・・・
558もぐもぐ名無しさん:2013/01/11(金) 18:38:35.39
魚介は残骸が残るから敬遠されちゃうんだよな
559もぐもぐ名無しさん:2013/01/11(金) 19:11:21.69
>>556
魚の種類にもよるよ。
季節にもよるが、小アジとか、100円でパックにぎっしりだ。
560もぐもぐ名無しさん:2013/01/11(金) 22:58:26.01
魚によるのはもちろんわかってる
でも鍋用に買ったタラでも150/gだしな
刺身なんかだとグラムあたりで換算したらズワイ肩の方がはるかに安い
小アジが1パック100円とか幸だな
でも毎日小アジってわけにもいかんけど
561もぐもぐ名無しさん:2013/01/12(土) 00:38:21.97
タラバ1肩\2980で2肩ゲット
自然解凍中
562もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 09:13:32.36
魚缶が安くて美味い
563もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 14:13:47.20
サバの水煮缶に醤油を少したらして食べるのが好き・・・ここは、カニスレだったか。
564もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 14:36:28.80
そういやインドネシア産ワタリガニ缶詰買ってあったんだった
醤油マヨつけながら頂こうかなあ
565もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 17:57:07.33
どこのか忘れたけどカニの身が入ったカニ味噌の缶詰バカうま
566もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 18:24:47.98
真辺由美子さんは、良い人です。
567もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 19:25:33.59
カニマヨネーズ
568もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 19:28:23.19
うなぎ
569もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 19:30:15.65
みそ汁の具にはカニが一番
570もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 19:43:25.55
>>561
8肩2000円で(σ・∀・)σゲッツしますた
571もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 20:08:32.92
ズワイガニ
572もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 20:10:36.90
長芋のカニあんかけ
573もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 20:12:02.49
豪華カニ
574もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 20:27:42.02
タラバガニ
575もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 20:30:02.47
カニと三つ葉のお粥
576もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 20:45:02.34
ヤシガニ
577もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 20:52:05.18
かに道楽のカニしゃぶ用殻剥き生足500g5000円かあ
578もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 21:01:55.49
カニかまで作るなんちゃって鉄火巻
579もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 21:05:15.25
タカアシガニ
580もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 21:17:39.11
カニを食べた後はカニ飯
581もぐもぐ名無しさん:2013/01/13(日) 23:29:41.39
>>570
いいな〜
総重量は?
582もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 08:46:44.60
海老もカニ風味もたっぷり牛乳でグラタン
583もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 08:48:40.90
ベンケイガニ科
584もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 08:50:38.39
カニあんかけの中華風茶碗蒸し
585もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 09:13:54.79
カニ入り紅白なます
586もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 10:01:48.73
絶品カニクリームコロッケ
587もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 11:07:22.44
カニかまスティック春巻き
588もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 11:10:05.08
カニだし雑煮
589もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 11:12:07.49
お吸い物の残りでカニチラシ風
590もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 16:56:40.16
ナニワガンダム
591もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 17:10:05.55
白菜とカニカマあんかけ丼
592もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 17:15:04.59
カニかまとアボカドのぷちぷちマヨサラダ
593もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 21:04:59.57
>>581
1セット4肩が1キロ強だから、8肩で2キロ半くらいです。
店頭の試食用らしく、こんなに安いみたい。
594もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 21:06:22.13
ちなみにズワイです
595もぐもぐ名無しさん:2013/01/14(月) 21:57:55.51
賢いズワイだなぁ
596もぐもぐ名無しさん:2013/01/15(火) 21:10:00.25
おせち華やカニ錦卵
597もぐもぐ名無しさん:2013/01/15(火) 21:12:05.67
カニの旨みたっぷりお雑煮
598もぐもぐ名無しさん:2013/01/15(火) 21:15:06.66
カニのむき身のフリット
599もぐもぐ名無しさん:2013/01/15(火) 21:19:12.46
カニガンダム
600もぐもぐ名無しさん:2013/01/15(火) 21:54:32.28
カニインフルエンザ
601もぐもぐ名無しさん:2013/01/16(水) 18:35:48.01
ライス蟹クリームコロッケ
602もぐもぐ名無しさん:2013/01/16(水) 18:40:03.28
ふわふわカニ玉丼
603もぐもぐ名無しさん:2013/01/16(水) 18:42:05.16
カニかま卵スープ
604もぐもぐ名無しさん:2013/01/16(水) 18:53:02.55
カニの燻製ほぐし身入り甲羅グラタン
605もぐもぐ名無しさん:2013/01/16(水) 19:01:57.08
小松菜とカニかまぼこの生春巻き
606もぐもぐ名無しさん:2013/01/16(水) 19:05:06.41
ふわふわカニ飯
607もぐもぐ名無しさん:2013/01/16(水) 19:08:36.25
スベスベマンジュウガニ盛り合わせ
608もぐもぐ名無しさん:2013/01/16(水) 19:11:56.49
>>607
葬式団子じゃねえぞ、おい。
609もぐもぐ名無しさん:2013/01/16(水) 19:21:47.49
スベスベマンジュウガニって食えそうな名前の癖に毒持ってるのに
美味しいのに食えそうにない名前のバフンウニって気の毒だよな
610もぐもぐ名無しさん:2013/01/16(水) 19:28:42.72
カニじゃないけど、マッシュルームもセイヨウバフンタケが和名だったけか。
611もぐもぐ名無しさん:2013/01/16(水) 19:32:21.06
毛蟹はバフンガニってならなくて良かったな
612もぐもぐ名無しさん:2013/01/16(水) 20:10:02.09
毛蟹は食べるのに刺がじゃまで嫌だ。
613もぐもぐ名無しさん:2013/01/17(木) 02:07:14.83
冷凍ゆでロシアズワイガニ解凍2つ割り状態売ってたけど
腹にほんの少しだけ細かい砂がついてる系だから躊躇しちゃう
ガバーっと底引いてガバーっと茹でてガバーっと冷凍ちゃってるのかな
安めのはいいんだけど・・・・。
やっぱり活を店頭で丸ゆでしました系がいいな
614もぐもぐ名無しさん:2013/01/17(木) 03:10:41.41
馬鹿が書く文章だな
615もぐもぐ名無しさん:2013/01/17(木) 08:27:23.45
むしろ蟹馬鹿と呼ばれたい
616もぐもぐ名無しさん:2013/01/17(木) 09:47:46.44
そう言えば最近道端の「ズワイ蟹3匹1,000円」とか見かけなくなったな
617もぐもぐ名無しさん:2013/01/17(木) 20:04:25.28
>>616
ほんとだ!
どうしてだろう?
618もぐもぐ名無しさん:2013/01/17(木) 21:11:50.87
なにそれ?
619もぐもぐ名無しさん:2013/01/18(金) 12:30:36.43
去年はスイカであった。
620もぐもぐ名無しさん:2013/01/20(日) 04:46:30.11
>>6162011まではよくスーパーでも見かけたのに残念
621もぐもぐ名無しさん:2013/01/22(火) 20:05:50.14
>>618
国道沿いの道路っぱたにトラックでカニを売ってるんだよ。
トラックの手前数百メートルあたりから、いくつか看板を立てて客寄せして。
安いけど当たり外れが著しい。私は当りに出会ったことがない。
622もぐもぐ名無しさん:2013/01/22(火) 20:46:28.47
つまり、外ればっかりでは?
623もぐもぐ名無しさん:2013/01/22(火) 21:02:52.42
あれは限りなく詐欺に近いよ。
一番安い価格を表示しておいて「そんなのは美味しくないよ」って言って
高いのを買わせたりする。
そもそも、いつでも逃げられるような販売形態で、明らかに許可がとれないような看板の出し方してる時点で
正体が知れる。
624もぐもぐ名無しさん:2013/01/23(水) 14:28:21.98
さくらんぼトラックもよく見るな。試食した奴は美味いんだが、家で食べてみると・・・
625もぐもぐ名無しさん:2013/01/23(水) 18:42:13.44
昔、松茸5本1,000円てしつこく看板出てたから話のネタ程度に立ち寄ってみたら
ザルに親指くらいのが5本入っててワロタ
しかもこれ買うって伝えると店のおっさんは
それは見せ物で置いときたいから他の選んでくれって言われてさらにワロタ

仕方ないから3本4000円のやつをまんまと買ってやったぜw
626もぐもぐ名無しさん:2013/01/23(水) 20:12:18.45
ワイルドだね
627もぐもぐ名無しさん:2013/01/27(日) 11:08:45.18
あくどい商売だね
628もぐもぐ名無しさん:2013/01/27(日) 11:13:58.36
ズワイガニ
生きた奴を買うか、浜ゆでの直送ものを買うか、思案中。
629もぐもぐ名無しさん:2013/01/27(日) 12:01:57.41
そうか
630もぐもぐ名無しさん:2013/01/27(日) 12:47:44.64
無性にセコガニが食べたい
631もぐもぐ名無しさん:2013/01/27(日) 20:57:06.44
妙に「俺流で〜」とかしない限りは自分で茹でて
茹でたて食べた方が美味しいと思うぞ。
632もぐもぐ名無しさん:2013/01/29(火) 15:54:55.31
やべぇ
年末以来禁カニしてたけどもう限界だ
そろそろ食うか
633もぐもぐ名無しさん:2013/01/29(火) 19:40:04.58
>>632
何で禁カニ?
痛風?
634もぐもぐ名無しさん:2013/01/29(火) 22:43:46.10
>>633
散々食ってるけどカニで痛風なんかなんの?
どっちかっていうとヘルシーな食い物だと思うけど
635もぐもぐ名無しさん:2013/01/29(火) 23:17:56.69
プリン体含有量は多いな
636もぐもぐ名無しさん:2013/01/30(水) 08:39:35.99
食品のプリン体窒素含有量ランク別分類(mg/100g)
[A] プリン体窒素含有量:0〜25
穀類:ご飯、パン、うどん、そば、マカロニ、スパゲティ、小麦粉、とうもろこし、クラッカー、玄米、大麦
いも類:ジャガイモ、サツマイモ、片栗粉、サトイモ、くず粉
乳・乳製品:牛乳、チーズ、脱脂乳
卵類:鶏卵、ウズラ卵
魚肉類:ウインナーソーセージ、さつま揚げ、かまぼこ、ちくわ、数の子、筋子、
野菜類:キャベツ、にんじん、小松菜、トマト、きゅうり、かぶ、なす、かぼちゃ、白菜、大根、ごぼう、えのきだけ
果物:季節の果物、缶詰類、ジャム、ゼリー、果汁
油脂類:サラダ油、しらしめ油、バター
海藻類:のり、わかめ、コンブ
豆類:豆乳、そらまめ、豆腐
調味料:酢、塩、しょうゆ、砂糖およびその加工品、蜂蜜、みずあめ
嗜好品:コーヒー、ココア、チョコレート、茶
その他:ゼラチン、肝油、木の実
[B] プリン体窒素含有量:26〜50
魚肉類:こい、まがれい、わかさぎ、うなぎ、はまぐり、たらばがに、まぐろ缶詰、つみれ、豚すね、豚ばら・ロース、牛肩ロース・ヒレ・モモ・すね、牛舌、マトン、ラム、ハム、ベーコン、コンビーフ
豆類:大納言あずき
野菜類:ほうれん草、カリフラワー
穀類:そば粉
[C] プリン体窒素含有量:51〜75
魚肉類:まぐろ、いさき、さわら、きす、とびうお、べにます缶詰、まだい、ひらめ、にしん、ぶり、さけ、あゆ、すずき、さんま、どじょう、あさり、やりいか、まだこ、芝えび、ずわいがに、たらこ、豚ヒレ・もも、鶏手羽・モモ・ささみ、サラミソーセージ、鶏皮・砂肝
豆類:納豆
[D] プリン体窒素含有量:76〜100
魚肉類:かつお、にじます、まいわし、まがき、するめいか、車えび、さんま干物、豚腎臓、牛腎臓、牛心臓
豆類:大豆
[E] プリン体窒素含有量:101〜125
魚肉類:大正えび、おきあみ、まあじ干物、豚レバー、牛レバー
[F] プリン体窒素含有量:126〜500
魚肉類:まいわし干物、鶏レバー
野菜類:干ししいたけ
637 忍法帖【Lv=31,xxxPT】(1+0:5) :2013/01/30(水) 09:07:02.61
カニ
638ninja!:2013/01/30(水) 19:03:13.94
松葉ガニ
639もぐもぐ名無しさん:2013/01/30(水) 20:36:16.70
>>636
gj

>>634
鶏唐常食してる方が量も多く身近なだけにやばそう
640もぐもぐ名無しさん:2013/01/31(木) 10:33:21.32
>>636
分かりにくい。カニを目立つようにしてくれ
641もぐもぐ名無しさん:2013/02/03(日) 18:20:48.34
久しぶりに蟹が食いたくなったなあ。
ロッシャ産の安いズワイの冷凍脚だけでいいんだが、今から買いに行くのは面倒だ。
明日のしよう。
642もぐもぐ名無しさん:2013/02/04(月) 01:27:33.10
蟹プロは滑舌悪いみたい
643もぐもぐ名無しさん:2013/02/04(月) 14:44:21.75
>>634
高カロリー=高プリン体ってわけでもないんじゃない?
644もぐもぐ名無しさん:2013/02/04(月) 18:47:10.23
カナダ冷凍茹でタラバがに買って来た
手軽でいいけど、ほんとは茹でたてのミソ入り食べたい
645もぐもぐ名無しさん:2013/02/04(月) 18:48:01.05
>>644
間違えたズワイだ
毛ガニ食べたい
646もぐもぐ名無しさん:2013/02/07(木) 14:42:41.09
誰かカニの話してくれよ
647もぐもぐ名無しさん:2013/02/07(木) 20:57:47.05
関節の部分の肉が食べづらい。でも食べたい
慣れるしかないのか
648もぐもぐ名無しさん:2013/02/07(木) 21:32:22.33
>>647
残った身の着いた殻を味噌汁のダシに使うといい。
すごく旨い味噌汁ができるぞ。
649もぐもぐ名無しさん:2013/02/07(木) 22:08:21.18
>>648
あーいいかも
でもほじりたい
650もぐもぐ名無しさん:2013/02/07(木) 22:48:19.32
関節よりも、関節の間隔の短い部分とかナンバ爪をほじりたい
651もぐもぐ名無しさん:2013/02/08(金) 00:16:01.47
脚を間接ごと包丁で縦に切ると身は食べやすいよ

鍋でよくある殻だけスライスしたやつが一番食いにくい
652もぐもぐ名無しさん:2013/02/08(金) 00:20:30.41
楽天もうダメだねー
ハズレばっか・・・


三キロ頼んだけど、脚折ったら、水がジャー・・・・


水に金払ったわ
653もぐもぐ名無しさん:2013/02/09(土) 13:52:04.92
上海蟹が一番美味い
654もぐもぐ名無しさん:2013/02/09(土) 16:22:06.36
>>653
上海蟹って脚の肉もほじって食べるものなの?
655もぐもぐ名無しさん:2013/02/09(土) 17:01:03.89
>>654
脚も食べれるけど細いから労力の割に見返りが少ないので蟹味噌を味わうもんだと思ってる
ぶっちゃけ上海蟹なんかよりも毛蟹の方が数段美味しいと思う
656もぐもぐ名無しさん:2013/02/10(日) 00:02:59.28
おんなじ種類のカニでも
カニは結構な個体差があるからなぁ
生茹でと冷凍ではかなりの味の違いがあるし
生でも、時間が経って身が痩せているのはマズイ
一番うまかったのは、水揚げされたばかりの毛蟹の浜茹でだったな
657もぐもぐ名無しさん:2013/02/10(日) 04:19:29.37
鍋にすれば、ロシア産の冷凍ズワイ脚でも十分に旨い。
658もぐもぐ名無しさん:2013/02/10(日) 23:45:13.84
>>652
紅ズワイ頼んでないです?


私も今日、紅ズワイで二回目のハズレ。


ネットショッピングは同じ店でもアタリハズレは凄いね。
659もぐもぐ名無しさん:2013/02/13(水) 17:17:21.58
ズワイ蟹の肩肉ってのがネットで売ってて1キロ500円、送料が千円なんだけど
どーなんでしょう お得? たいしたことない? 加熱用みたい
660もぐもぐ名無しさん:2013/02/13(水) 17:59:06.39
1500円で肩肉のみ?
自分だったら絶対買わない
661もぐもぐ名無しさん:2013/02/13(水) 18:05:40.47
amazonの5Lでハーフカットしてるヤツかな
レポよろしく
662もぐもぐ名無しさん:2013/02/13(水) 20:02:27.03
近所のディスカウントスーパーの冷凍物が正解。
663もぐもぐ名無しさん:2013/02/13(水) 21:41:25.75
肩は食べにくいもんなー。
安いことは安いだろね。
664もぐもぐ名無しさん:2013/02/14(木) 08:19:44.42
肩肉って、無条件で脚付きだと思ってしまったが、
よく考えたら肩肉のみの可能性があるわな
665もぐもぐ名無しさん:2013/02/14(木) 20:54:20.24
まだカニ狙ってるやついる?

春の声が聞こえだすと一気にカニに対する欲求がなくなるわ
666もぐもぐ名無しさん:2013/02/15(金) 02:07:11.45
イチヨの冷凍7kg9000円弱のを買ってみた。
吉と出るか凶と出るか・・・。
667もぐもぐ名無しさん:2013/02/15(金) 13:55:37.78
海鮮福袋ってやつかな
レポよろー!
668659:2013/02/15(金) 22:34:39.01
まだ根性がないので買ってない ヤフオクのだけど、尼にもあるし楽天にもある
肩肉って・・・でもおいしそう
なんかこないだファンマネ殺したような海鮮ネット販売会社みたいで、なぜか北海道だけでなくて広島カキもある
でもねーーーたった1キロで送料含めると1500円ってどうなのかなーーと
だってタラバの足だって安いとこだと1キロ3500円ぐらいでしょ
669もぐもぐ名無しさん:2013/02/17(日) 13:30:06.93
666だけど、まあまあだった。
毛蟹だけしょっぱかった。
670もぐもぐ名無しさん:2013/02/18(月) 09:57:48.01
初めて市場で蟹買ってもうすぐ届くんですが、
蟹っておかずにはならないですよね。ちなみにボイルのズワイなんですが
夕飯に出そうと思いますが、そのままほじってマヨとか酢?とかつけて食べるとして、
他のおかずは何がいいでしょうか。蟹なんて食べる機会がほとんどないので〜
それか何か他の料理にするのがいいでしょうか。やはりそのままがいいですか。
3人で1パイなので他の料理に使うくらいの量はないと思うんですが・・・
10000円くらいのそんなに大きくないものです。
みなさんなら真中に蟹置いて、あとどんなおかず作りますか?
お酒を飲む人と飲まない人がいるので、決めかねてます.
671もぐもぐ名無しさん:2013/02/18(月) 10:29:45.81
脚はそのまま食べるとして
肩肉の身をほぐしてカニサラダとカニ玉
どっちも増量にカニカマ入れてもいいよ
672もぐもぐ名無しさん:2013/02/18(月) 11:11:01.44
3人で1パイなら全部そのまま食べるでいいと思うが

>10000円くらいのそんなに大きくないものです。
1パイで1万円だったってこと?そうなら高杉じゃね?
673もぐもぐ名無しさん:2013/02/18(月) 12:46:56.99
ちょっと肉っぽいものも欲しいよね とかなりそう。
674もぐもぐ名無しさん:2013/02/19(火) 20:40:20.94
個人的にかにはつまみであっておかずにならないなあ
カニと別に和風のおかずを肉も野菜もきのこも出す
カニ汁に出来るよう、汁ものか鍋ものは必ず出すかも
それより大事なのはカニ殻置き皿とハサミ・カニフォーク・ティッシュ・濡れぶきんを充分用意する
675もぐもぐ名無しさん:2013/02/19(火) 21:05:21.87
カニすき以外はカニだけで腹いっぱい食うようにしてる
676もぐもぐ名無しさん:2013/02/19(火) 23:53:00.72
多めに蟹を用意して、飽きたら蟹丼・蟹スープ・蟹茶漬け・蟹キムチ和えなどのバリエーションを盛らせられるように準備するといい。

まあ、オレは味噌で酒で満足して寝てしまう場合が多いが。
677もぐもぐ名無しさん:2013/02/20(水) 12:46:11.86
セイコガニを生で2セット楽天で注文した。
今思ったけど、解禁とっくに過ぎてるんだな。
678もぐもぐ名無しさん:2013/02/20(水) 15:38:29.34
生冷凍ってことか
679もぐもぐ名無しさん:2013/02/20(水) 16:25:31.41
水槽で逝かしてんだろ
680もぐもぐ名無しさん:2013/02/20(水) 22:22:39.14
なるほ
681もぐもぐ名無しさん:2013/02/20(水) 23:07:41.39
このサイト意味不明なのだが
http://ebetsu-soyokaze.jp/
682もぐもぐ名無しさん:2013/02/22(金) 00:08:25.13
意味不明というか、想像や深読みを誘うな

>皆さん絶対に口コミや評判に騙されないでください!
そうするわw
683もぐもぐ名無しさん:2013/02/22(金) 17:29:54.03
先週山陰の温泉にいって宿でカニ会席がでて
初めて一人でかに2杯も食べた、めっさうまかったー
684もぐもぐ名無しさん:2013/02/23(土) 22:00:42.52
スーパーのチラシに、茹で毛ガニってあったから17時に行ったけど売り切れの紙はってた
後からおばさんもきてて、「アラ〜もう無いの?」って店員さんにきいてた
残念残念4ハイくらいしか無かった感じかなあ
685もぐもぐ名無しさん:2013/02/23(土) 23:15:37.75
ズワイちタラバを取り寄せたんだけど殻付きでも3kgはおさkが入った5人じゃつおっとしんどかったけdpめっさおいしかた
ズワイはちょっとsyほおおあにのがあったけどめ
686もぐもぐ名無しさん:2013/02/24(日) 01:27:51.68
そこまで酔ってたら剥くのがめんどくさかったろうな
687もぐもぐ名無しさん:2013/02/24(日) 03:15:48.00
ぐでんぐでん
688もぐもぐ名無しさん:2013/02/27(水) 12:26:59.40
ズワイとかたらば蟹より卵いっぱいの渡り蟹のが好きだわ
689もぐもぐ名無しさん:2013/02/27(水) 14:40:09.17
渡り蟹って工場の排水が流れてる汚い港湾内で泳いでるのをよく見かけるから
あんまりいいイメージがない
690もぐもぐ名無しさん:2013/02/27(水) 21:34:05.30
そんなところに済んでるお前気の毒だな
691もぐもぐ名無しさん:2013/02/27(水) 22:08:03.02
たぶんそこでとれた魚お前も食ってるよ
692もぐもぐ名無しさん:2013/02/27(水) 22:33:11.97
じゃ何で東京湾で採れないんだ?
693もぐもぐ名無しさん:2013/02/27(水) 22:57:36.66
>>692
タイワンガザミとイシガニは東京湾でもいっぱい採れるよー
694もぐもぐ名無しさん:2013/02/27(水) 23:02:22.04
ガザミは数が激減しているから売るほどはとれないんだよ
とれても漁師が食うか行き先が決まってる
695もぐもぐ名無しさん:2013/02/28(木) 13:29:27.10
小さい頃よくクリカニ食べてたなー
696もぐもぐ名無しさん:2013/02/28(木) 16:34:29.77
クリ
697もぐもぐ名無しさん:2013/03/01(金) 20:08:42.52
ガニ
698もぐもぐ名無しさん:2013/03/01(金) 20:57:38.97
カニって足8本なんだぜ
699もぐもぐ名無しさん:2013/03/01(金) 21:04:54.50
でも指2本だぜ
700もぐもぐ名無しさん:2013/03/01(金) 21:39:32.66
だれかカニあるあるかカニ雑学を頼む

まずオレから
カニは低カロリー
701もぐもぐ名無しさん:2013/03/01(金) 22:15:16.63
通風になりやすい
702もぐもぐ名無しさん:2013/03/02(土) 00:38:20.09
カニが泡を吹いてるのはいわゆる酸欠状態
カニ味噌は脊椎動物でいう肝臓とすい臓に相当する器官
703もぐもぐ名無しさん:2013/03/02(土) 01:05:40.68
蟹は目が回るとまっすぐ歩く
704もぐもぐ名無しさん:2013/03/02(土) 01:20:26.28
スベスベマンジュウガニには毒がある
705もぐもぐ名無しさん:2013/03/02(土) 02:09:29.06
タラバガニはヤドカリ
706もぐもぐ名無しさん:2013/03/02(土) 12:14:48.98
ヤシガニはけっこう美味い
707もぐもぐ名無しさん:2013/03/02(土) 12:30:03.08
>>706
俺はあの独特な臭いが好きじゃないわ
708もぐもぐ名無しさん:2013/03/02(土) 13:33:00.86
ヤシガニもヤドカリ
709もぐもぐ名無しさん:2013/03/02(土) 16:22:48.76
ザリガニは高級食材
710もぐもぐ名無しさん:2013/03/03(日) 10:02:17.43
アメリカザリガニはドブ臭かったな
711もぐもぐ名無しさん:2013/03/03(日) 12:14:16.20
お前だってドブに住んだらドブ臭くなるよ
712もぐもぐ名無しさん:2013/03/03(日) 13:55:39.25
蟹は蟹臭い
713もぐもぐ名無しさん:2013/03/03(日) 15:49:05.90
蟹薫る
714もぐもぐ名無しさん:2013/03/03(日) 17:50:14.29
昔を今になすもしも蟹
715もぐもぐ名無しさん:2013/03/03(日) 21:04:39.23
蟹って季語になるかね?
716もぐもぐ名無しさん:2013/03/05(火) 12:36:46.03
冬なイメージはあるね
717もぐもぐ名無しさん:2013/03/05(火) 19:24:03.09
上海蟹は晩秋初冬あたりで通じそう
718もぐもぐ名無しさん:2013/03/09(土) 22:40:41.14
カニのおっさんは今日も泡吹いて気絶♪
719もぐもぐ名無しさん:2013/03/10(日) 19:33:30.36
蟹は冬!って脳に刷り込まれてんのだろうか
この時期どんなに安くてもポチる気が全然起きないわ
頭では安い!食っとけ!ってなってるんだけど
720もぐもぐ名無しさん:2013/03/10(日) 20:08:41.78
まぁねぇ。
721もぐもぐ名無しさん:2013/03/12(火) 17:38:40.99
>>698
それ ヤドカリだからw
タラバしか食った事のない貧乏人は蟹の足は10本ってすりこまれてる
可哀想に・・
722721だ:2013/03/12(火) 17:41:00.92
>>721

もとい!
タラバしか食った事のない奴は蟹の足は8本って刷り込まれてる
蟹足は10本!!
723もぐもぐ名無しさん:2013/03/12(火) 21:04:02.91
不思議なんだが、タラバがヤドカリの近縁だと知ったら
誰かが食べられなくなるとか気持ち悪がるとか思ってんの?

ヤドカリの化け物いたいなヤシガニだって好んで食っちまうようなのが集まってるスレだぜ?
724もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 03:26:23.62
>>723
前にも書いたような気がするけど、ヤシガニは臭すぎて駄目だったわ
725もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 13:22:10.86
>>724
でも南方では高級料理素材じゃないか。
たまたま古いのに当たっただけじゃないの?
726もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 13:34:49.59
ザリガニと一緒で、多分ドブに済んでたヤシガニ食ったんだよ>724
727もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 13:42:31.92
死後、自己消化のはじまった蟹ほど臭いものはない。
否、ヤシガニはヤドカリだっけか。すまぬ。
728もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 13:59:31.77
もしかしたらヤドカリも旨いかもしれんな
729もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 14:20:22.48
近縁種のカメノテも高級食材だから、ええ出汁がでるかもしれんな。
730もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 16:50:35.66
ダシってもオキアミ程度のもんだからな…
シッタカ茹でた時に、ついでに食うくらいて我慢
731もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 19:37:39.25
カメノテの味噌汁うまかったなぁ・・・
732もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 20:05:06.62
ヤドカリ食ったやつはいないのか?
733もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 20:11:54.19
その辺にいるちっちゃい奴を?
734もぐもぐ名無しさん:2013/03/13(水) 20:21:26.07
ケンミンショーでヒトデ食べてたなあ
エビカニに通じる何かを感じた
735もぐもぐ名無しさん:2013/03/14(木) 09:04:59.47
ヒトデはウニのような味がするぞナマで食ったら腹壊すけどな
736もぐもぐ名無しさん:2013/03/14(木) 12:22:11.41
どこ行けば食えるかねぇ?>ひとで
737もぐもぐ名無しさん:2013/03/15(金) 00:10:19.83
>>735
同じ棘皮動物だからな。
でもケンミンショーで食ってたのは、ヒトデの卵でなかったか。
だったらウニと似てて当然だ。
738もぐもぐ名無しさん:2013/03/15(金) 15:55:45.54
>>736
ガゼは熊本の天草。御所浦あたり。 
739もぐもぐ名無しさん:2013/03/15(金) 19:10:26.17
>>737
てゆーか卵しか食えないだろ。マヒトデは雌雄同体だから全部卵持ってるし
740もぐもぐ名無しさん:2013/03/15(金) 19:18:58.69
>>739
昔、「
741もぐもぐ名無しさん:2013/03/15(金) 19:20:20.25
すまん途中でなぜか飛んじゃった

昔、「Be-Pal」というアウトドア雑誌で南極海か北極海のヒトデを食う企画があった。
たしか身を生で頂いておられたような。
742もぐもぐ名無しさん:2013/03/15(金) 21:11:09.74
>>732-733
>>730だけど、シッタカ茹でるじゃん
やっぱハズレあるんだけど俺的には当たりなんだよね
ジャリ感のある茹でサクラエビみたいな味
743もぐもぐ名無しさん:2013/03/15(金) 21:45:22.29
>>741
うちの死んだ婆さんもスイカの皮を漬物にして食ってたけど。
744もぐもぐ名無しさん:2013/03/16(土) 01:09:31.41
熊本かー。名古屋からはちと遠いなあ。
745もぐもぐ名無しさん:2013/03/16(土) 08:47:02.22
ヒトデは魚やカニ食べるんだっけ?有害だから、どんどん捕獲して食べたらいいね
746もぐもぐ名無しさん:2013/03/16(土) 18:26:42.26
サンゴ礁のオニヒトデは食べでがありそうだ。
747もぐもぐ名無しさん:2013/03/17(日) 05:14:44.46
じゃあ食べでください
748もぐもぐ名無しさん:2013/03/17(日) 08:47:29.55
分かりました
749もぐもぐ名無しさん:2013/03/17(日) 21:21:42.45
ではその海の中のオニヒトデを目の前に追い出してください
750もぐもぐ名無しさん:2013/03/17(日) 21:55:12.98
今追い出しました
751もぐもぐ名無しさん:2013/03/17(日) 22:01:03.24
ごちそうさまでした。
752もぐもぐ名無しさん:2013/03/17(日) 22:27:09.51
明日は冷凍のタラバ脚でも買って帰るか。
結婚記念日だ。
753もぐもぐ名無しさん:2013/03/17(日) 22:28:17.19
嫁も蟹好きなのか
754もぐもぐ名無しさん:2013/03/17(日) 22:38:56.72
蟹を嫌いな人間がおろうか。
755もぐもぐ名無しさん:2013/03/17(日) 22:40:56.69
ナンちゃんが嫌いだったぞ。
甲羅が顔に見えて嫌だとか言ってたが。
756もぐもぐ名無しさん:2013/03/18(月) 00:21:55.06
彼氏より旦那より蟹が好き
757もぐもぐ名無しさん:2013/03/19(火) 22:30:21.61
スーパー行ったらセコガニが売ってた。


解禁終わったんじゃないの?
758もぐもぐ名無しさん:2013/03/19(火) 23:27:07.60
冷凍の売れ残りだろ
759もぐもぐ名無しさん:2013/03/22(金) 21:06:25.16
もう生産する気ない
TF7など出ない、もうあきらめろ
760もぐもぐ名無しさん:2013/03/25(月) 22:49:04.83
やっぱ蟹は冬のもんかねえ。
761もぐもぐ名無しさん:2013/03/26(火) 00:29:42.94
冬が終わるとなぜか食べたくなくなる不思議!!
762もぐもぐ名無しさん:2013/03/26(火) 03:23:24.00
おまおれ
おいしいとこないかなー
763もぐもぐ名無しさん:2013/03/31(日) 15:15:23.32
あ〜蟹食いたくねえ〜
764もぐもぐ名無しさん:2013/03/31(日) 20:42:53.39
なら来るなよ〜
765もぐもぐ名無しさん:2013/03/31(日) 23:46:56.39
    ∧__∧
    ( ・ω・)   いやどす
    ハ∨/^ヽ
   ノ::[三ノ :.、
   i)、_;|*く;  ノ
     |!: ::.".T~
     ハ、___|
"""~""""""~"""~"""~"
766もぐもぐ名無しさん:2013/04/01(月) 14:55:58.96
蟹大好きー
767もぐもぐ名無しさん:2013/04/01(月) 21:52:04.32
一人でカニを腹いっぱい食べたいというと
最低何キロ必要ですか?(ボイルで)
768もぐもぐ名無しさん:2013/04/01(月) 22:54:32.61
オレは1sあればそこそこ腹一杯だ

そんなオレは少食なのか大食漢なのか
食ったのがボイルの姿なのか肩なのかポーションなのかハーフカットなのかは

次の機会で教えるわ
769もぐもぐ名無しさん:2013/04/01(月) 23:14:30.28
まー、蟹だけだってなら確かに1kgくらいが適量だな
770もぐもぐ名無しさん:2013/04/02(火) 01:03:54.33
日本海側のどっかの町では学校給食で蟹が丸々一匹でるらしい。
771もぐもぐ名無しさん:2013/04/02(火) 01:29:16.09
>>768
ありがとー☆次の機会をお待ちしてます。

>>769
蟹オンリーでいきます(`・ω・´)


じゃあ 1キロポチってくるかなぁ
772もぐもぐ名無しさん:2013/04/02(火) 11:29:32.79
一キロじゃ足りないと思うよ?

私は四キロでお腹パンパンw
773もぐもぐ名無しさん:2013/04/02(火) 12:35:28.59
バキューモン乙
774もぐもぐ名無しさん:2013/04/02(火) 13:09:55.89
どう四キロか内容書けよ
なんの参考にもならんわ
775もぐもぐ名無しさん:2013/04/02(火) 20:50:21.36
茹で毛ガニは1パイまでだなあ
もう1パイ食べたいけど金銭的な意味でちときつい
776もぐもぐ名無しさん:2013/04/05(金) 00:27:52.43
くそ〜気持ちは蟹食いたいのになぜか体が受け付けねぇ
777もぐもぐ名無しさん:2013/04/05(金) 11:32:15.50
おすすめの店ないですか?
778もぐもぐ名無しさん:2013/04/05(金) 12:04:37.51
業務スーパー
779もぐもぐ名無しさん:2013/04/05(金) 18:15:29.97
香箱カニ食いたい
780もぐもぐ名無しさん:2013/04/05(金) 18:46:27.46
正月にデカい花咲ガニを死ぬほど喰った
こういう旨すぎるものは1年に1回か2回喰うだけでいいな
781もぐもぐ名無しさん:2013/04/06(土) 20:31:18.63
花咲ガニを見ると、『美味しんぼ』を思い浮かべてしまう。
782もぐもぐ名無しさん:2013/04/06(土) 21:23:09.31
日本人のせいでハナサキガニが乱獲されて朝鮮人が差別されてるとか
そんな話?
783もぐもぐ名無しさん:2013/04/07(日) 07:44:14.61
は?
784もぐもぐ名無しさん:2013/04/07(日) 10:00:25.55
ヤドカリの化け物相手に何を言ってんだ?
785もぐもぐ名無しさん:2013/04/07(日) 10:08:47.64
陸上最大最強の甲殻類ヤシガニがどうかしたのか?
786もぐもぐ名無しさん:2013/04/07(日) 10:48:57.46
茹でて食うと旨いらしい。
787もぐもぐ名無しさん:2013/04/07(日) 11:07:59.95
そうなんだよ、特にフンドシの中のミソが絶品なのだぜ。
788もぐもぐ名無しさん:2013/04/07(日) 15:14:34.98
花咲ってタラバより美味いんだろ?
789もぐもぐ名無しさん:2013/04/09(火) 14:30:00.00
いや断然まマズイぞ
あんなのはどこかの業者が仕掛けただけだと思うよ
790もぐもぐ名無しさん:2013/04/09(火) 14:52:04.21
味の種類が違う
791もぐもぐ名無しさん:2013/04/09(火) 17:58:45.85
好きな人には好きって感じかな?
792もぐもぐ名無しさん:2013/04/09(火) 18:52:44.89
近所のスーパーに生きたセコガニが6匹売ってた
793もぐもぐ名無しさん:2013/04/09(火) 19:20:34.65
>>792
羨ましすぎるわ
いくら?
794もぐもぐ名無しさん:2013/04/10(水) 00:41:42.55
2杯で690円。

明日には半額。


私が買わないと捨てられる。
795もぐもぐ名無しさん:2013/04/10(水) 00:49:55.06
>>794
夕飯時過ぎて売れ残ってる括モクズカニとか見ると
おまえら・・・今日まで生まれ生きて来て、何のためにここで最期を迎えるんだろうな
って思ったりするなあ
796もぐもぐ名無しさん:2013/04/10(水) 21:26:13.16
まぁしかし、自分が宇宙人に連れ去れてて
宇宙人のスーパーで食用に売られること考えたら
敵の食料となって死ぬよりそのまま朽ち果てたほうがマシだと考えないかねぇ?
797もぐもぐ名無しさん:2013/04/11(木) 00:54:40.74
なんか、考えてしまう・・・やめれ・・お
798もぐもぐ名無しさん:2013/04/11(木) 06:18:08.43
恐らく蟹は捕まったとか茹でられたとか気付いてないからいいんだよ
799もぐもぐ名無しさん:2013/04/13(土) 18:48:15.88
>>770
糸魚川かな。
能生の道の駅は、近辺の海で捕れた蟹の店でいっぱいだったよ。
800もぐもぐ名無しさん:2013/04/13(土) 19:37:12.50
ロシア産、冷凍タラバの脚を買って来た。
鍋にしよ。
801もぐもぐ名無しさん:2013/04/14(日) 00:33:21.34
ズワイの身体の部分のミソと肉と汁取って、パスタにしたー
濃厚でウマー、適当に作ったのにウマすぎた
明日はカラを炒って味噌汁にする
802もぐもぐ名無しさん:2013/04/16(火) 16:55:01.09
蟹ピラフやってみる。
失敗が怖いのでとりあえずカニ缶使用する。
803もぐもぐ名無しさん:2013/04/17(水) 19:51:27.59
アラスカ 船上ボイルのたらば蟹 旨いね。
804もぐもぐ名無しさん:2013/04/17(水) 19:59:53.81
ワンフローズンだからね
ボイル原料が間違いないよ
805もぐもぐ名無しさん:2013/04/18(木) 06:39:34.99
お土産でタラバと毛ガニ(恐らく一杯ずつ)が届く予定なのでカニスキにしようと思うのだが、2種類入れたら味が喧嘩するかしら??
出来れば当日中に食べきってしまいたいので、いい調理法あったらどなたかアドバイスお願いします。
806もぐもぐ名無しさん:2013/04/18(木) 14:57:15.89
そんなことも分からないレベルなら大丈夫だから安心して入れれ。
807もぐもぐ名無しさん:2013/04/18(木) 15:45:26.53
>>806
了解です!ありがとうごさいます。
808もぐもぐ名無しさん:2013/04/18(木) 19:32:58.92
毛ガニの鍋は食いにくい。
809もぐもぐ名無しさん:2013/04/18(木) 21:01:34.10
毛ガニ丸ゆでだったらミソを味わいたいので普通におつまみでおいしく食べるかなあ
タラバは鍋にも向いてる気がする
あ・・・春だからタラバむき身ちらしずしとか良さそう
なお、もう遅い模様
810もぐもぐ名無しさん:2013/04/18(木) 22:33:26.81
>>808
なるほど…。確かに毛ガニの鍋は食べにくそうですね。
>>809さんのアドバイスを参考にさせて頂いて、毛ガニ→つまみ、タラバ→メインにします!
カニ届くのはまだ先なのでレシピ探してきます。皆さん本当にありがとう。
811もぐもぐ名無しさん:2013/04/18(木) 23:23:07.40
そうすか
812もぐもぐ名無しさん:2013/04/19(金) 00:05:32.61
まだ届いて無かったか(´ω`)
毛ガニ食べたい
813もぐもぐ名無しさん:2013/04/19(金) 22:32:16.27
食べたいけど食べられないくらいの幻さ…
814もぐもぐ名無しさん:2013/04/21(日) 01:38:03.97
このスレ見て「毛がに食いてぇ」って思ったけど思ったより高いな(´・ω・`)
旬じゃないからか?
815もぐもぐ名無しさん:2013/04/21(日) 01:43:43.38
デパ地下の魚屋で活を茹でたの売ってたけど3000だったなあ
高級カニ料理屋だと時価約6000位かねえ
大きさにもよるけど
816もぐもぐ名無しさん:2013/04/21(日) 19:34:15.66
高いなあ
この辺じゃ1000位だな
817もぐもぐ名無しさん:2013/04/24(水) 03:42:31.21
毛ガニってずんぐりむっくりで可愛いな。
818もぐもぐ名無しさん:2013/04/25(木) 01:04:03.29
でも 毛がには小さいと味噌しか楽しみないんだよな(´・ω・`)
足やハサミの可食部なんてたかが知れてるし。
819もぐもぐ名無しさん:2013/04/29(月) 12:14:21.95
グリルで焼いてるよ。ズワイだけど。
蟹の刺身食べたことないから食べたいなー。
820もぐもぐ名無しさん:2013/04/29(月) 21:29:26.38
マジで絶品だよ>刺身
821もぐもぐ名無しさん:2013/05/02(木) 01:04:39.05
ちゃんとしてもの出すところで食べたら、確かに絶品だよなー
一足二足で2kくらいするけど
822もぐもぐ名無しさん:2013/05/02(木) 09:11:17.02
竹崎蟹がうめえよ
水っぽくなく蟹の味が濃い
823もぐもぐ名無しさん:2013/05/02(木) 11:18:46.69
くりかにくりかに
824もぐもぐ名無しさん:2013/05/07(火) 10:52:20.97
かに爪かに爪
825もぐもぐ名無しさん:2013/05/07(火) 17:05:48.09 ID:jLgfUf83
ちんちんまんまん
826もぐもぐ名無しさん:2013/05/11(土) 19:37:11.35
ゆで毛ガニ買って来たから食べるよ
自分でゆでるの苦手だからね
827もぐもぐ名無しさん:2013/05/11(土) 21:26:02.50
アラスカのズワイ食べてる
バルだと食べごたえあるな

マヨネーズぶっかけてやった
ざまあ
828もぐもぐ名無しさん:2013/05/12(日) 07:34:06.39
冷凍かに爪、今回のは美味しくない…。
焼けばまぁ食べれるかなという感じ。マヨネーズぶっかけてみるか…
829もぐもぐ名無しさん:2013/05/12(日) 11:21:55.68
勿体ないね・・・
不味い蟹はなんともならないもんかね
830もぐもぐ名無しさん:2013/05/12(日) 23:37:35.17
土曜買ったゆで毛ガニ、もう1ぱい残ってるけど明日食べよう
買って三日目ならギリと思うし
831もぐもぐ名無しさん:2013/05/13(月) 23:12:06.09
ギリと思ったけど、今日帰ってかいでみたらアンモニア臭が・・・
これは辞めておこう・・・(´・ω・`)
832もぐもぐ名無しさん:2013/05/13(月) 23:18:11.73
明日は安いロシア産冷凍ズワイの脚を買って鍋をするかな。
833もぐもぐ名無しさん:2013/05/16(木) 23:02:32.29
カニ運搬船燃えとるやないか
もったいねぇな
834もぐもぐ名無しさん:2013/05/17(金) 00:25:25.33
焼きガニが食べ放題なのか
835もぐもぐ名無しさん:2013/05/17(金) 00:45:01.21
カニカニカニカニ
836もぐもぐ名無しさん:2013/05/17(金) 00:49:52.39
カルチャークラブか?
837もぐもぐ名無しさん:2013/05/17(金) 01:03:16.43
アベノなんとかで今年はカニも値上がりするかな
838もぐもぐ名無しさん:2013/05/17(金) 01:28:34.80
>>836
クラブは「カニ」の意味だろ?
839もぐもぐ名無しさん:2013/05/17(金) 01:32:11.19
>>837
アベノ橋魔法商店街の事ですね?
840もぐもぐ名無しさん:2013/05/24(金) 11:51:52.10
あいうら効果で蟹が値上がりする
841もぐもぐ名無しさん:2013/05/25(土) 19:35:15.74
今のうちにロシア産のズワイをどか買いしとこうか。
842もぐもぐ名無しさん:2013/06/01(土) 19:06:23.07
カニピラフは最高
843もぐもぐ名無しさん:2013/06/02(日) 16:55:09.88
一度でいいから、毛ガニを目いっぱい食べてみたい
844もぐもぐ名無しさん:2013/06/02(日) 18:37:01.76
毛ガニほど面倒なカニはないわ
頑張って剥いても身がちょっとしかねぇ
(´・_・`)
845もぐもぐ名無しさん:2013/06/02(日) 18:55:48.19
どんだけクズグズの毛蟹食ってるんだ・・・
846もぐもぐ名無しさん:2013/06/02(日) 18:56:16.60
あれは毛ガニというよりトゲガニだわ。
あるいは、怪我ニと称するべきか。
847もぐもぐ名無しさん:2013/06/02(日) 19:01:07.52
>>845
いくらパンパンに身が詰まっててもズワイ、タラバには遠く及ばない
848もぐもぐ名無しさん:2013/06/03(月) 01:20:39.28
毛がには胴体のミソが多くて美味しいじゃんね
足だけ食べたいんだったら向いてないからその毛がには俺が頂こうか
849もぐもぐ名無しさん:2013/06/03(月) 01:26:50.59
あげるわ
セイコ蟹の足もあげるわ
850もぐもぐ名無しさん:2013/06/03(月) 16:47:30.00
サワガニの季節ですね
851もぐもぐ名無しさん:2013/06/03(月) 19:19:08.54
ザリガニはマジでうまそうなんだけど
852もぐもぐ名無しさん:2013/06/03(月) 19:21:08.86
サワガニもザリガニも足だけもらっても喜ばんからな
853もぐもぐ名無しさん:2013/06/03(月) 19:51:42.01
サワガニは天ぷらが旨いと思う。
854もぐもぐ名無しさん:2013/06/03(月) 20:10:46.29
今の季節にカニが食いたくなるのってアベノミクスの雰囲気に浸かってるから?
それともカニを買うからアベノミクスに貢献してんの?
855もぐもぐ名無しさん:2013/06/04(火) 02:20:20.38
竹崎蟹ウマいよ!
856もぐもぐ名無しさん:2013/06/05(水) 00:23:59.06
最近カニカマで我慢してる
1パック88円なら買っちまうだろ(´・ω・`)
857もぐもぐ名無しさん:2013/06/05(水) 20:03:35.03
昨日ズワイ(3000円の姿茹で)を食ってきた。
甘すぎ、水っぽい、焦げ臭い臭いで正直不味かった
臭いはたぶん焼きガニの臭いがうつったんだと思う


やはり外食は毛ガニに限るな
858もぐもぐ名無しさん:2013/06/05(水) 20:04:07.63
>>854
元々蟹食いたいだけ
ほぼ年中通して毛ガニ
859もぐもぐ名無しさん:2013/06/05(水) 20:06:11.02
>>843
かに本家で8000円出せば腹いっぱいにはなるよ
相当食える人でも二杯は食えないし

まあ、途中で吐き気してくると思うけどね
860もぐもぐ名無しさん:2013/06/05(水) 20:06:55.48
>>837
今んとこズワイは安い
毛蟹もじゃっかん安いような
861もぐもぐ名無しさん:2013/06/05(水) 20:36:46.87
ロシア産だけど、半額の250円でゲットしてきた!
862もぐもぐ名無しさん:2013/06/06(木) 00:51:01.40
ウラヤマシス(´・ω・)
863もぐもぐ名無しさん:2013/06/06(木) 14:27:30.72
>>859
北海道の食べ放題で毛蟹だけで8杯食べました・・・

またいきたいなー
864もぐもぐ名無しさん:2013/06/07(金) 07:41:06.45
凄い贅沢
865もぐもぐ名無しさん:2013/06/07(金) 11:59:51.84
>>863
2−300g級ですかね
866もぐもぐ名無しさん:2013/06/14(金) 02:12:17.01
>>863
もう 一生分食っただろ(´・ω・`)
867もぐもぐ名無しさん:2013/06/15(土) 16:43:59.53
近所のスーパーで生きている毛ガニが1杯250円で売られていた。
これは買いだろうか。
868もぐもぐ名無しさん:2013/06/15(土) 18:09:31.99
>>867
そういうのってツイートするとか友達にメールで聞いたりしない?
誰かから返事来るまでスーパーで待ってるの?
それともここで「買い」というレスが付いたらまたスーパーに出かけるの?
869もぐもぐ名無しさん:2013/06/15(土) 18:33:57.29
活毛ガニがそんな値段は明らかにおかしい
870もぐもぐ名無しさん:2013/06/15(土) 20:14:12.81
よく見たらモズクガニじゃね
871もぐもぐ名無しさん:2013/06/15(土) 23:30:22.36
>>867
クリガニでしょ、それは
872もぐもぐ名無しさん:2013/06/16(日) 11:48:49.77
可能性としては
脱皮カニ
中身がスカスカのカニ
クリガニ
何日も経った処分品
密漁カニ
こんなところか・・・
カニは買う前に、重さを確認すること
ずっしり重かったら、超お買い得
身がスカスカなら、すごく軽い
873もぐもぐ名無しさん:2013/06/16(日) 13:30:00.18
てか、クリガニ250円は別におかしくもなんともないので、買いたいなら買えばいい
毛蟹そのものではないので、期待しなければいいだけの話
874もぐもぐ名無しさん:2013/06/19(水) 16:43:32.84
果肉いてえ!
875もぐもぐ名無しさん:2013/06/19(水) 19:59:05.83
クリカニ好きだなぁ。

よくおやじの網に引っ掛かってた。
876もぐもぐ名無しさん:2013/06/20(木) 07:52:58.42
毛ガニが二百五十円って一桁間違ってるんじゃないの
877もぐもぐ名無しさん:2013/06/20(木) 20:31:32.22
安〜
羨ましすぎる
878もぐもぐ名無しさん:2013/06/20(木) 23:07:18.88
そんなに安い蟹、何県のスーパーで売ってるの?
879もぐもぐ名無しさん:2013/06/21(金) 19:49:23.22
ホントの話なのかねえ
880もぐもぐ名無しさん:2013/06/21(金) 21:11:52.32
噴火湾産の毛ガニのちっこいのなら
札幌の生協で250円くらいで売っているのを見たことはある。
ちなみに、噴火湾の毛ガニはオホーツクのと比べると、あまりおいしくない
881もぐもぐ名無しさん:2013/06/22(土) 08:29:54.92
最近
気のせいかもしれないが
太平洋産の海産物が
激安で売られている
ことが多い
882もぐもぐ名無しさん:2013/06/22(土) 11:12:05.51
さすが本場
値段がめちゃ安だね
883もぐもぐ名無しさん:2013/06/22(土) 12:59:15.25
ヒント
3.11
884もぐもぐ名無しさん:2013/06/22(土) 18:15:03.44
震災復興優先。
885もぐもぐ名無しさん:2013/06/22(土) 23:42:01.92
食べて支援!
886もぐもぐ名無しさん:2013/06/23(日) 00:06:38.66
多少 ベクレててもいいじゃまいか(´・ω・`)
多量摂取しなきゃいいだろ。
887もぐもぐ名無しさん:2013/06/23(日) 00:28:05.39
そうなんだろうけど
知らないうちに多量摂取してしまってる現実
888もぐもぐ名無しさん:2013/06/23(日) 01:16:11.07
あのさ・・・
889もぐもぐ名無しさん:2013/06/23(日) 17:37:13.61
このスレに俺よりカニ好きな奴いるのかよ
890もぐもぐ名無しさん:2013/06/23(日) 19:19:57.80
>>889
なめてもらっちゃ困る。
多少悪くなったり臭くても食うぜ!
891もぐもぐ名無しさん:2013/06/23(日) 23:21:37.34
渡り蟹美味しいのに、タラバとか越前の話になると何もいえないよ(´・ω・`)
892もぐもぐ名無しさん:2013/06/23(日) 23:49:25.30
普通に美味いじゃん。
2番目に好きな蟹だわ。
893もぐもぐ名無しさん:2013/06/24(月) 01:38:07.10
>>887
お前の蟹好きレベルはそんなものか!
894もぐもぐ名無しさん:2013/06/24(月) 08:22:01.87
一番は毛ガニでしょうね
895もぐもぐ名無しさん:2013/06/24(月) 08:57:23.64
自分も一番は毛蟹


ワースト1は沢蟹
896もぐもぐ名無しさん:2013/06/24(月) 20:02:29.23
ワースト1は絵に描いた蟹
_| ̄|○ タベレナイ
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYtqPHCAw.jpg
897もぐもぐ名無しさん:2013/06/24(月) 20:53:32.04
898もぐもぐ名無しさん:2013/06/29(土) 05:26:55.51
蟹の福袋かったったww
今日届く楽しみ
899もぐもぐ名無しさん:2013/06/30(日) 09:19:49.96
通販は、失敗する確率が高いで〜
900もぐもぐ名無しさん:2013/06/30(日) 12:22:12.58
どんくさい象徴なのに紫になったら全速力でも追いつかれる
901もぐもぐ名無しさん:2013/06/30(日) 15:43:23.93
加速!
902もぐもぐ名無しさん:2013/06/30(日) 17:12:02.08
ディスカウントスーパーでロシア産の冷凍タラバを買って、カニスキ。
エアコンをぎんぎんに効かせておこう。
903もぐもぐ名無しさん:2013/06/30(日) 18:02:46.99
東京のヨーカドーとかの大手スーパーで
毛ガニ1パイ500円くらいで売ってるよ
ロシア産
904もぐもぐ名無しさん:2013/07/03(水) 07:36:40.01
海の近くに住んでいる人達は毎日カニ食えて羨ましいよ……
カニの美味さの前では津波なんか屁でも無いわw
905もぐもぐ名無しさん:2013/07/03(水) 08:55:13.70
まぁ食い過ぎてイヤになるけどな
蟹とかエビとか
906もぐもぐ名無しさん:2013/07/04(木) 11:44:22.13
>>904
津波の被害にあったことないから、そういうこと言えるんだよ。
907もぐもぐ名無しさん:2013/07/04(木) 19:30:40.94
おっしゃるとおりだろうな。
908もぐもぐ名無しさん:2013/07/06(土) 18:52:37.62
そうだね 凄いこと平気なんだな
909もぐもぐ名無しさん:2013/07/06(土) 22:21:00.50
910もぐもぐ名無しさん:2013/07/07(日) 11:23:49.37
福岡、スーパーでタラバ¥980で買った。
足は焼き、胴体は茹でた。
卵がかなり入ってたのだが、茹でただけじゃ味がしない。
食感がいいので何か味つけたいけど、マヨネーズしか浮かばない。
何かあるかな。
911もぐもぐ名無しさん:2013/07/08(月) 07:29:56.40
やはりマヨが一番だと思うな
912もぐもぐ名無しさん:2013/07/08(月) 08:35:09.93
外子?ポン酢かめんつゆ
913もぐもぐ名無しさん:2013/07/08(月) 14:52:36.71
揚げろ! 揚げろ!
蟹だ! 蟹だ! Yeah!
フライパンの中 次々飛びます! 飛びます! ダイビング
出来立てをいただきましょ
Fly! 蟹フライ
 
タラバズワイ 毛蟹は定番 Are You All Right?
食べちゃダメ スベスベマンジュウ Do You Know?
決め手は蟹味噌 病みつき夢見そう
おやつ気分で テンション
パッション クエッスチョン
「ヤケドしちゃうぞ?」
蟹蟹蟹蟹!
(カニカニカニカニ!)
Fly Away
何何何何!?
(カニカニカニカニ!)
食べなきゃ分かんない
蟹蟹蟹蟹!
(カニカニカニカニ!)
これ如何に?
三ツ星シェフ 裸足でランナウェイデタラメレシピでOK Go My Way
914もぐもぐ名無しさん:2013/07/08(月) 15:19:13.17
近所の川で取れるのがクロベンケイガニだからな。
食えねーのよ。
915もぐもぐ名無しさん:2013/07/08(月) 23:16:39.15
クロベンケイかに?どこの地域ですか
916もぐもぐ名無しさん:2013/07/09(火) 08:06:58.72
なんだそれ
917もぐもぐ名無しさん:2013/07/11(木) 00:00:40.11
最高なのはタラバガニだよ
918もぐもぐ名無しさん:2013/07/11(木) 20:30:35.81
今まで食った中じゃ上海蟹が最高だった
ハナサキとかタラバとか大味過ぎて不味い
919もぐもぐ名無しさん:2013/07/12(金) 07:59:12.90
毛ガニが最高位
920もぐもぐ名無しさん:2013/07/12(金) 08:41:45.32
同意!
来週買ってきます!
921もぐもぐ名無しさん:2013/07/12(金) 11:44:31.53
天皇陛下が被災地に黙祷に行った。

動くよその変わり言わすよ。
はいこれで電話出たよ
922もぐもぐ名無しさん:2013/07/12(金) 18:09:09.70
いまスーパーで激安価格でカニが買えるシーズンですね
923もぐもぐ名無しさん:2013/07/12(金) 20:47:17.59
冷凍かにつめがハズレで味があんまりなかった。
マヨネーズかかにみそと混ぜたら食べれるかも
924もぐもぐ名無しさん:2013/07/13(土) 00:04:13.00
>>918
手でバリって割ってすするの最高
925もぐもぐ名無しさん:2013/07/13(土) 13:30:53.00
今に時期が安いのですか
926もぐもぐ名無しさん:2013/07/13(土) 13:50:50.95
>>918

どれほどうまくても、上海蟹はドブのような池で養殖してるからな。
中国の養殖物なんて食いたくない。

四万十川とか高津川とかの上等な川の「もくず蟹」が良いかな。
卵を持ってるメスだったら最高。
927もぐもぐ名無しさん:2013/07/13(土) 21:18:23.45
>>926が味障だということはよくわかったわwww
とりあえず4スレで晒してきてあげたから感謝してよね?
本日中に全力で抽出晒しageしてきてあげるw
928もぐもぐ名無しさん:2013/07/13(土) 22:32:47.84
暇な奴やのう。
929もぐもぐ名無しさん:2013/07/13(土) 23:23:40.39
>>918
花咲ガニやタラバガニは、蟹でないけん。
930もぐもぐ名無しさん:2013/07/14(日) 00:06:48.62
タラバはヤドカリだからそのまま食うと身がプリンプリンして
美味しくない。中華、洋風料理に使うといいのかもしれない。
931もぐもぐ名無しさん:2013/07/14(日) 00:32:54.92
1杯500円のズワイをイーティングなう
キーボードとマウスべっとべと(´・ω・`)
932もぐもぐ名無しさん:2013/07/14(日) 07:02:39.90
927

好きなだけ、上海蟹でもピータンでも食って重金属中毒になったら?
933もぐもぐ名無しさん:2013/07/15(月) 07:02:11.30
>>927

考えてみたが、どうして >>926 の反応が味覚障害になるのかが解からん。

「もくず蟹」は不味いという意味か?
上海蟹に似た味の蟹を出してきたつもりだが?(上海蟹の正式名は「チュウゴクモクズガニ」)


>4スレで晒してきてあげたから感謝してよね?
>本日中に全力で抽出晒しageしてきてあげるw


この反応って病気?
発達障害かい?
934もぐもぐ名無しさん:2013/07/15(月) 10:30:30.46
まあまあ・・・
みんな、仲良く蟹食えよ。
935もぐもぐ名無しさん:2013/07/15(月) 11:34:16.97
ショウジンガニって味噌汁にすると絶品だそうだね。
沖縄に似たような奴でトゲアシガニってのがいるんだが食えるかどうかは知らん。
936もぐもぐ名無しさん:2013/07/16(火) 02:16:45.20
アンカーもちゃんと貼れないチキンが何か言ってるぞ?w>>932
937もぐもぐ名無しさん:2013/07/16(火) 09:47:38.45
>アンカーもちゃんと貼れないチキンが何か言ってるぞ?

で?
見える範囲内なので省略したがそれでバカにしたつもりか?

お前 >>927 の粘着質君か?
938もぐもぐ名無しさん:2013/07/16(火) 10:02:07.86
ロシア産だけど、500円で買ってキター!

安いなぁー
939もぐもぐ名無しさん:2013/07/16(火) 10:56:18.16
ゲロガニ
940もぐもぐ名無しさん:2013/07/16(火) 18:19:06.17
いいなあ
941もぐもぐ名無しさん:2013/07/16(火) 19:44:26.22
ないわ
942もぐもぐ名無しさん:2013/07/18(木) 21:14:08.83
>>938
どれぐらいの大きさだった?
943もぐもぐ名無しさん:2013/07/19(金) 02:24:21.82
うわー
944もぐもぐ名無しさん:2013/07/19(金) 10:21:01.82
>>942
小さめの400グラムあるかなーってくらいです。
実入りがいいので満足満足。
945もぐもぐ名無しさん:2013/07/19(金) 19:15:13.16
ないね
946もぐもぐ名無しさん:2013/07/27(土) 10:46:17.59
羨ましい
947もぐもぐ名無しさん:2013/07/27(土) 18:41:36.92
そうでもない
948もぐもぐ名無しさん:2013/07/27(土) 22:30:39.16
どんだけ安物w
949もぐもぐ名無しさん:2013/08/03(土) 02:32:39.66
そろそろストロンチウム蟹が出来るころかな
950もぐもぐ名無しさん:2013/08/11(日) 11:40:14.39
わたりがにの茹でたの食ってる
鬼太郎の終わりの歌かよ
951もぐもぐ名無しさん:2013/08/11(日) 12:35:42.09
夏はワタリガニですわなあ。
952もぐもぐ名無しさん:2013/08/11(日) 14:51:51.73
今の時期、蟹や海老は危ないからガマン
953もぐもぐ名無しさん:2013/08/11(日) 21:00:32.06
そんな阿呆な。
954もぐもぐ名無しさん:2013/08/14(水) 09:47:38.65
メスのワタリガニの内子がうまい。
955もぐもぐ名無しさん:2013/08/26(月) 16:45:45.65
そろそろ根室カニ祭りなんだがどうしたもんかなぁ
956もぐもぐ名無しさん:2013/08/31(土) 19:44:44.72
胴が握りこぶし程度の小さめ茹で毛ガニ(解凍)2ハイ買って来た
たべるどー
957もぐもぐ名無しさん:2013/09/01(日) 02:32:47.34
おいくら?
958もぐもぐ名無しさん:2013/09/01(日) 13:40:40.52
1ハイ480円
959もぐもぐ名無しさん:2013/09/01(日) 18:05:39.10
身はつまっておったか?
960もぐもぐ名無しさん:2013/09/01(日) 18:07:19.42
かにみそが今異常に食いたい
961もぐもぐ名無しさん:2013/09/01(日) 19:36:40.05
>>959
非常に美味であったぞ

>>960
貧乏人はみそでも舐めてろ
962もぐもぐ名無しさん:2013/09/01(日) 20:52:15.47
500円の安いカニで一人で食べるとけっこう満足できるよな
963もぐもぐ名無しさん:2013/09/02(月) 01:25:43.13
俺は紅ズワイだと2杯は必要だなぁ(´・ω・`)
964もぐもぐ名無しさん:2013/09/02(月) 16:53:33.68
紅ズワイは不味いと感じる
965もぐもぐ名無しさん:2013/09/02(月) 17:32:54.89
紅ズワイはしたたるカニの汁をすすりながら食べるのが好きであります
966もぐもぐ名無しさん:2013/09/02(月) 19:45:03.49
味噌汁にしてもウマイよ
967もぐもぐ名無しさん:2013/09/03(火) 01:08:48.09
>>964
タラバは高いし味噌は無い。毛蟹は味噌美味いし身も美味いけど量が少ない。
間をとってズワイなんだよ(´・ω・`)安いし
968もぐもぐ名無しさん:2013/09/03(火) 01:22:00.35
タラバの肩は一般人におすそ分けするのにぴったり
969もぐもぐ名無しさん:2013/09/03(火) 20:03:55.82
タラバは冷凍の脚だけ買って食うもんだよ。
970もぐもぐ名無しさん:2013/09/03(火) 20:27:17.24
足では見分けられないから騙されてアブラガニを買うわけだなw
971もぐもぐ名無しさん:2013/09/03(火) 22:46:13.55
食べても気がつかないならおk
972もぐもぐ名無しさん:2013/09/04(水) 00:41:25.43
アブラガニ指定で買えば安いのに
973もぐもぐ名無しさん:2013/09/04(水) 00:47:24.88
あ〜これはアブラガニですわ
974もぐもぐ名無しさん:2013/09/04(水) 20:23:28.24
アブラとタラバの味の違いを教えて
あとミルク
まだ食ったことないんだ
975もぐもぐ名無しさん:2013/09/04(水) 21:19:36.73
多分、その種類の違いよりも鮮度や時期の影響の方が圧倒的に大きいから
たまに食べるレベルでは判別ミリ
976もぐもぐ名無しさん:2013/09/05(木) 02:07:42.38
左遷とか異動なるなら福井とかにして欲しい
カニ食べたい
977もぐもぐ名無しさん:2013/09/05(木) 09:17:37.53
左遷されるような奴は美味しい蟹買う余裕ないんじゃね?
978もぐもぐ名無しさん:2013/09/05(木) 11:58:16.51
左遷されるようなダメダメ社員か(´・ω・`)
979もぐもぐ名無しさん:2013/09/05(木) 14:31:47.20
>>977
都会に出荷しない足が1〜2本とれた蟹とかのB級品は味は同じなのにかなり安いよ
980もぐもぐ名無しさん:2013/09/08(日) 16:51:25.49
今月1日に漁解禁→ベニズワイガニ初水揚げ
境港に6日朝ベニズワイガニが初水揚げされた。ttp://www.nkt-tv.co.jp/pc-news/news8753842.html
初水揚げしたのは隠岐西ノ島町のカニかご漁船第三十八常盤丸で、台風の影響で出港は1日遅れたが漁
に支障はなかったという。ttp://www.nkt-tv.co.jp/pc-news/movie/news8753842.html
去年の初水揚げを上回るおよそ13トンが水揚げされ、初競りでは姿売りが1ケース3万8000円から1万8000円、
加工用が1ケース8800円から8000円と高値で取引された。
資源は回復傾向で、漁獲量の上限は去年より555トン多い9798トン。[ 9/6 14:22 日本海テレビ]
魚労長インタ 来年6月末まで
981もぐもぐ名無しさん:2013/09/08(日) 17:21:38.58
紅ズワイガニがズワイガニくらい美味ければ
鳥取なんかそうとう儲かるんだろうな
982もぐもぐ名無しさん:2013/09/08(日) 22:22:15.87
紅ズワイは水っぽいし臭いがなんだかな〜
もっと投げ売りしてくれたらいいのに
983もぐもぐ名無しさん
ベニズワイガニふるまうttp://www.nhk.or.jp/lnews/tottori/4044308821.html?t=1378679920109
ベニズワイガニの水揚げ量、日本一の境港市で、ベニズワイガニを観光客などに無料でふるまう催しが行われました。
この催しは、境港市の飲食店などで作る団体が漁が解禁されたばかりのベニズワイガニのおいしさを知ってもらおうと、
去年に続いて行ったもので、観光客などに無料でふるまわれました。
ことしは、カニ汁400人分、塩ゆでされたベニズワイガニが600人分用意され、会場の「水木しげる記念館」の前には
旬の味を求めようと多くの人が並びました。ttp://www.nhk.or.jp/lnews/tottori/4044308821_m.jpg
カニを受け取った人は、軟らかい殻を折ってカニの身を取り出し食べたり、食べ残しがないよう殻を吸ったりして、
みずみずしくて甘いベニズワイガニの味を楽しんでいました。
埼玉県から訪れた64歳の男性は「カニを食べられるとは思っていなかったのでラッキーでした。柔らかくてとても
おいしかった」と話していました。
催しを開いた境港ベニズワイガニ料理推進協議会の川口利之会長は「解禁後、気温が低くて鮮度のよいカニが多い。
日持ちがしないので県外であまり知られていないカニだが、境港ではいつでもあるのでぜひ食べに来てほしい」と話していました。