酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ！拾六杯目

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952 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 16:52:11
ポップコーンになるまえのコーンの粒。スーパーでも意外と売ってる所多いよ。
ホットプレートにコーン置いてフタしてしばらくするとはじける。出来上がったら塩や胡椒とバターで味付けすれば
アツアツのポップコーンがてきて、いいつまみになるよ。
953 ：949：2010/12/13(月) 18:25:21
950-952 サンキュー。
買うのはピーマンと椎茸の代わりのエリンギ、
焼きそばで、もしも売ってたらポップコーン。

ガーリックライスは食べたことないから味がわからないので次に持ち越し。
954 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 18:52:15
>>949
高いしいたけ
味濃くて幸せになれる
955 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 19:06:43
>>941
　スレタイも読めないキチガイ荒しは出て行け！！！！
956 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 21:03:29
>>954

網焼きした椎茸うまいよね。
傘の部分を逆さにして焼くと汁が湧いてきて
醤油をちょろっとかけたのをかぶりつくとうまい。
957 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 21:15:33
前にトースターで椎茸のホイル焼きして食べようとしたら、
傘の裏に小さいムカデが隠れててビビッタｗ
958 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 21:22:41
ムカデだと中国の酒が合うかな
959 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 22:13:06
>>958

ムカデ食うんかいw
960 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 22:32:41
ムカデなんて絶対無理
せいぜいザザムシまでだわ
961 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 22:56:30
>>949

今さら書いても遅いだろうけど海のもの（海老、イカ、ホタテ、カキなど）を用意してもよかったと思うよ。
962 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 22:59:01
イナゴの佃煮好きな俺も、あのムカデの赤ちゃんにはビビッタｗ
コンガリしてたしｗ
でも椎茸の肉詰めで今も飲んでます
963 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 23:06:10
>>944
ボイルに限るな
964 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 23:21:09
某居酒屋チェーン店にムカデの唐揚げがあったな、頼まなかったけど。
海岸の岩場に普通にいる巻貝を煮た突き出しが焼酎に合った。
あれはたぶん白だしで生姜を加えてるだろうな。
965 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 23:49:55
漬けるんでしょ
966 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/13(月) 23:56:51
ムカデの毒は焼けば抜けるのか？
967 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 00:03:38
>>964

＞ 海岸の岩場に普通にいる巻貝を煮た突き出しが焼酎に合った。

しったか（尻高）ってやつかな
968 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 07:11:16
うちの出身地では『しりだか』って言ってたな。
自分はニナって言ってた。
969 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 10:38:02
牡蠣なべ最高なう
970 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 11:05:08
>>969

いいなあ、うらやましい。今日家る前にスーパー寄って牡蠣買って帰ろうかな。
鍋はちょっと飽きてるからバター焼きか、野菜と一緒にオイスターソース炒めだな。
酒は生レモン絞りサワー用意しよう。
971 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 11:15:58
こんな時間から牡蠣とは羨ましいｗ
てか「家る」って家呑みするってこと？
972 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 12:19:48
>>971

ごめん、家帰るだった
973 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 12:56:45
揚げ足取りたかったわけじゃないんだ、ごめんね
牡蠣は軽く片栗まぶして、さっと炒めたのが好きだー！
974 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 14:57:20
牡蠣の季節ですな。
私は白ワインふって蒸して、塩コショウで。
975 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 15:55:24
おっ、今日はカキが流行りか？
カキなら生のカキにタバスコかけたのをチュルンといきたいぜ。
つっても生でいけるデカイのは高いから諦めてスーパーのカキフライで我慢しとく。
976 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 15:55:59
>>972
酔ってんだろ？
977 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 19:01:47
牡蠣とラムを山盛りのニンニクと炒めて醤油と九条葱絡めて食ってる。
うめえ。

OKストアの水漬けになってないプリプリの加熱用牡蠣食ったら、
あの水浸しパックのはもう食えないよ・・・
978 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 19:45:34
オイル漬けもうまいよ
979 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 20:22:26
故郷の焼き牡蠣が恋しい
980 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 21:10:18
カットスペアリブが、やたらと入ったカレー
リブだけ取り出して飲んでる
よく煮込んだから身離れもよくて柔らかい
家族はカレーライス食べてるけどね
981 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/14(火) 21:54:10
今日のNHKBSは鳥の日だったか
焼き鳥にすれば良かったｗ
982 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 00:38:14
あー、ジュワーな鶏とか、パリパリな皮とか、ムッチリなレバーで
生ビールをゴキュゴキュしてプハーしたい！


カタカナのオノマトペばっかで、頭の弱いのがバレるカキコだな俺
983 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 01:01:33
>>982
気にすることはない。
おれも今夜はコリコリのイカ軟骨にポリポリの古漬けで
キンキンに冷やしたビールをグイグイやったところだ。
984 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 02:33:17
へぇ
985 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 04:16:27
ダイエット中だからピクルスにキャベツのアンチョビガーリック炒め
酒はKIRIN ZERO

ダイエットてても酒はやめられないぜ
986 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 11:22:07
携帯からスレ立て無理でした誰か次スレ立てできる人いませんか？
987 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 12:18:10
次スレのご案内

酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ！拾七杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1292382996/

988 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 12:52:33
>>987

スレ立てありがとうございます。助かります。
989 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 13:40:38
>>987

スレ立て乙
990 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 14:17:11
食堂で飯食ってたら、後から入ってきたオッチャンが餃子とビール頼んでる。
あー、俺も餃子をあてにビール飲みてぇ。
991 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 17:30:25
そうだ！餃子あった！

ビールないから焼酎かな？
992 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 17:32:52
定番湯豆腐ウマー
993 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 18:02:28
せっかくだからスレ使い切りたいもんだ。
今夜は家でブタバラネギ鍋。
塩と酒と大蒜だけの味付けでも結構うまいので気が向いたら試してみるといい。
飲むのは安い焼酎とレモン。
994 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 18:15:49
今年は餃子鍋が流行りの兆しを見せているらしいが未だに食べたことない。
市販の餃子を鍋に入れればいいんだろうか。あ、でも焼き餃子だと皮が薄いから破れるよなー
995 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 18:19:19
俺は餃子とモツ煮を今日から仕込むぜ！
996 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 18:24:51
有明海の珍味タイラギ貝が旬になったもんで貝柱とヒモで一杯やってるぜー
貝柱は山葵醤油でヒモは柚胡椒を落としたポン酢で
タイラギの貝柱は旨みの強さがはんぱない。舌の付け根辺りががキューっとなる
日本の冬は海の幸が最高っすな
997 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 19:08:34
今日はチューハイとギョウザです。
ギョウザはオーブンで加熱中。
998 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 19:40:53
長野で仕入れてきた馬スジ約1.5kgを解凍しはじめました。
明日の昼間、圧力鍋で仕込み、
夜はまず煮込みになる予定。

あとはオデン種、カレー、ポトフなどで使用します＾＾
999 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 20:50:45
>>998
牛スジのポトフはワインやシェリーが進むぜ。
滅多に…出合えないけどな。
1000 ：もぐもぐ名無しさん：2010/12/15(水) 20:58:57
お代わり
1001 ：１００１：
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。