スパムミート・マルシンハンバーグ・魚肉ソーセージ・チーカマ
・よっちゃんいか・かにかまぼこ・たにし・越前くらげ・ほや・
さといも・にんじん・アボカド巾着・高野豆腐・どんこ椎茸。
たこやき巾着
コロッケ
5個は既にあるな。
タレに浸ってる奴は論外。
5get
>>1うわ、恒例の春厨沸いてきた
毎年頭の悪さが酷くなるな
去年は新しいカレーを考えるスレで、1がウンコとかやってたな
串プチトマト
あるんだ・・・スゲェ!
ダチョウ・ワニ・カンガルー・イルカ・ウミガメ・アザラシ。
これらを全部、牛筋みたいに串に刺して。
海亀のゆで卵
豚足・手羽先・砂肝串・ハツ串・カシラ串・軟骨串・
レバー巾着・うに巾着・あんきも巾着・蟹味噌豆腐巾着
ボンレスハム
イカ飯。イカも米も生の状態からおでん汁で煮る。
15 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/08(木) 06:24:52
椎茸
牛タン
18 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/12(月) 19:06:41
トマト
サツマイモ
東瓜
なんてどうよ。
筍、トマト
大福
中華まん
たい焼き
お好み焼き
テンペ
高野豆腐
おからコンニャク
せんべい
アメリカンドッグ
23 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/14(水) 21:20:13
ローカルメニューを常識かのように言われても困るが
とりあえず美味いかどうかも書いてくれ
蕪
あさり
寿司
しゃぶしゃぶ
天ぷら
ケーキ
却下
砂肝
どぜう
新玉葱
31 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 21:45:30
ホタテ 鱈 白子
餃子 チーズ
スナップえんどう そら豆
焼き鳥とかナッツ類はどうだろう
33 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/22(木) 22:48:49
豚足
34 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/23(金) 18:46:14
焼きとうもろこし
35 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/23(金) 19:00:06
馬鹿ばっかり
36 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/23(金) 19:00:08
豚足は沖縄のご当地具材ね。
マグロの目玉って出たかな?
37 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/23(金) 19:19:42
イカとホタテと海老の串刺し
長ネギ
いつも入れるが、ふつうにおいしい
サザエ
40 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/23(金) 20:33:30
おでんの定義ってなに?
おでん出汁で煮る。
さっと煮て出す店もあるよ。
ネギ間、牡蠣、わかめなんかもある。
42 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/24(土) 00:58:43
海鼠
43 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/24(土) 02:20:52
もやし
44 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/24(土) 06:56:13
レタス!
ブリと大根だけのおでん
節子それおでんちゃう
いや、おでん出汁で煮るという定義であれば、45も立派なおでん
あとは旨いか不味いかがあるのみ
48 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/24(土) 10:56:28
フカヒレたのむわ
じゃあアタシはそのふかひれから出たコラーゲンたっぷりのつゆだけもらうわ。
もちろんタダで。
51 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/24(土) 11:03:11
あんたとはウマが合いそうだな
コラーゲンは熱に弱いから取れるのはゼラチン質ってことですかね?
54 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/24(土) 11:15:31
テール
カレー
56 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/24(土) 16:16:13
おにぎり巾着
肉じゃが巾着
うどん巾着
葉野菜巾着
豆巾着
魚の切り身
魚の玉子
芽キャベツ
かぶ
丸ごと玉ねぎ
肉団子
牛肉の塊
絹豆腐
かぼちゃ
お麩
>>56 >うどん巾着
味っ子であった
>魚の切り身
>芽キャベツ
>かぶ
>丸ごと玉ねぎ
>肉団子
>牛肉の塊
>絹豆腐
ある
>お麩
車麩は金沢で定番
おでんって飯や酒にあわないしおやつとして見ると割高
ごはんや酒の肴に合うおでんを作って欲しい
煽り覚悟で書いてみた
おでん丼をディスってんじゃねぇよ
禿げしくスレ違い。
かまぼこ丸ごと1本
かまぼこは煮込むと堅くなるから、おでんには向かないよ。
63 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/29(木) 23:40:54
しいたけ串
キクラゲ串
トリュフ串
ボルチーニ串
マジックマッシュルーム串
手羽元
豆
鳩肉
羊
チーズ
ホルモン
ツナ巾着
水菜
たぬきさん
うさちゃん
パンダさん
71 :
もぐもぐ名無しさん:2010/06/23(水) 14:47:48
高野豆腐
ニョッキ
スズメ丸ごと
75 :
もぐもぐ名無しさん:2010/08/16(月) 11:48:23
筍
こんにゃく
ちくわ
はんぺん
騙されたと思って入れてみ。
>>73 そっちで考えると、ペンネとかクスクスとかナンとか
79 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 19:57:35
ウインナやシュウマイを具にするのは、邪道?
確かに、ウインナやシュウマイの出汁が混じる
ナマコはどうよ?
もちろん 丸ごとね。
81 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 22:27:01
キリタンポン
82 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/22(金) 17:26:08
チーカマはもう出たかい?
トッポギ
84 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/22(金) 21:16:42
麩
85 :
元都民:2010/10/22(金) 21:20:50
エリンギ
86 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/01(月) 03:37:07
ムール貝
蒸したのがスーパーで売られている
いなかではこれを「おまんちょ貝」って言うんだ
いなかってどこ?
88 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/01(月) 06:27:05
入ってそうで入ってないのが、お麩。
ちくわぶならあるけどね
あれはちくわの形をした麩だから
ちくわぶを関西の人って毛嫌いするけど、なんでだろね?
だしを吸っててけっこう美味しいと思うんだけど。
>>90 関西じゃなく福岡の人間だが、ちくわぶなんて東京に来るまで見たこともなかったし、
何がうまいのかもよくわからん。
吸い物や味噌汁と同じで麩はだしを味わうものだと思う
おでんのつゆを飲むのは味気ないので味がしみこんだ麩を食べようってことじゃないかな
>>88 金沢で食ったよ。
美味い。
>>89 どちらかといえばすいとんやヒッツミでしょ。
麩とは言えない。
>>91 よーく煮込まれて味が染みたきりたんぽとかひっつみとか、
そんな物も食べた事無いの?
>>92 つまりごくごく飲める関西の出汁じゃちくわぶは美味くならないのかもね。
94 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/01(月) 20:52:45
カニカマ
かまぼこのすきまに出汁が入り込んで普通にうまいよ
95 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/01(月) 23:32:11
京都人だけど
東京行って初めて食べた、ちくわぶはダシ吸ってなくて美味しくなかったが
先週東京の友達に連れてってもらったオデン屋の、ちくわぶはダシ吸ってたからか美味しかった。
96 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 12:32:17
冬瓜は出た?
ローソンのおでん種にうどんが登場(乾燥葱と七味付き)
味はそこそこだけど120円じゃ高いかも
俺的には煮卵とがんもが合う
揚げた豚皮
カエル
100 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 20:14:33
牛乳
101 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 20:00:37
ニョッキとトマト
煮崩れする物は論外でちゅ
液体はなおさら論外。
スズメ
105 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/01(水) 19:04:58
鴨
106 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 11:34:32
既出だったらごめん。
自分はウズラの卵をオススメしたい。
何故だか分からんが、うちのおでんに入っててすげぇ美味かった。
107 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 11:44:17
鶏ミートボール
108 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 16:52:13
固い木綿豆腐
豚皮(でろでろするまで煮込む)
ネギ
109 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 17:52:29
意外とネギを見ない気がする。
110 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 18:15:19
現代おでんは関西からの逆輸入なのでネギを入れるて感覚がないんです。
111 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 19:52:13
筍 椎茸
112 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 20:18:14
クルトン
トリュフ。一個丸ごと。
花くじらにねぎ袋あるだろ。
115 :
にゃん太:2010/12/08(水) 03:16:34
ペコロス串(玉葱の小さいの。シチューに入ってる)とポアロ串(ポロネギ)甘くなって旨いんじゃない。コンソメでは煮るけど、おでんはやった事ない
ヤモリ
明太子
118 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/09(木) 23:41:33
エイヒレってNGですかね
犬の胎児。丸ごと。
そういうことかいてる人はどんな反応して欲しいの?
これでも面白いと思って書いてるんだろうなぁって言われたいの?
鶏皮・豚足orミミガー・バナナ・冬瓜
123 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/21(月) 04:07:54.25
モツ串
ココのスレを参考に、明日は変わり種だけで作ってみようと思う。
じゃがいも、はんぺん、シャウエッセン、シューマイ、うずら串、ロールキャベツ
カブ、じゃがいも、蟹足...
そうだ、きりたんぽもいれてみよう!
125 :
もぐもぐ名無しさん:2011/08/18(木) 03:31:01.64
ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂
マカロニ
もやし、ニンニク
えびフライ
129 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/22(木) 19:35:27.68
おにぎり
130 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/22(木) 19:41:54.19
こんにゃくゼリー
ブロッコリー丸ごと
133 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 23:46:55.93
丸鶏入れてサムゲタン風
135 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/23(月) 23:12:48.22
エリンギ
136 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/28(土) 07:44:58.63
イノシシ
137 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/01(水) 03:39:38.66
猪?
138 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/02(木) 02:27:02.70
シカの肉もいおい化も
ヤングコーン
ラディッシュ
ブラックタイガー
笹かま
140 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/10(土) 11:09:23.99
でっかいちくわぶ
棒たら
142 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/25(日) 22:03:49.11
棒?
イイダコ
スイカ
鳥皮でつくった巾着
146 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/14(月) 07:52:31.83
あんを詰めた春巻き
147 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/14(月) 21:27:15.54
かぼちゃ
ナン(一応書いとく。インド料理のパン。)
148 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/19(土) 19:16:53.35
サラミ
149 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/19(土) 19:52:48.71
ソラ豆を串に刺したやつ
150 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/19(土) 22:15:24.44
卵焼き
151 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/19(土) 22:44:24.72
キャラクターおでん
ポテトのニョっキ
ジャンボマカロニ
トマト
152 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/21(月) 09:25:00.34
馬糞ウニ
153 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/21(月) 10:03:57.37
にくいあいつ
カブとか無難だと思うがなあとスルメとか
たこ焼き
156 :
もぐもぐ名無しさん:2012/12/11(火) 19:31:03.79
じゃがいも最強
巾着に入れちゃえば、相当いろんなもんがOKになる予感
半熟玉子って出来ないかなぁ
温かい半熟玉子あったら人気でると思うんだけど
煮玉子レベルの味染み求めるなら無理だな
>>158 そこで巾着に生卵入れて6分。7分以上だと固くなりはじめるから様子見で。
味は油揚げが吸ってくれるからいける。
161 :
もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 00:28:39.31
それだけはないわ
162 :
もぐもぐ名無しさん:2012/12/13(木) 01:18:03.56
穂先の筍は美味い
163 :
もぐもぐ名無しさん:2012/12/15(土) 22:34:52.36
牡蠣
164 :
もぐもぐ名無しさん:2012/12/16(日) 00:33:36.51
プッチンプリン
165 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/17(日) 19:48:24.71
166 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/07(土) 05:00:33.32
砂肝のかたいところ。
圧力鍋で下茹でしてから、おでん鍋に入れている。
どこかの県では、砂肝の美味しいところを使うらしいけど。
はしっこで充分。
167 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/07(土) 17:09:43.89
里芋
168 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/08(日) 11:54:42.35
雪国まいたけ
乾物のスルメ
おでん出汁を吸ってガチガチでも柔らかくもない、ほどよい感じの堅さになったのが美味そう
春雨巾着
171 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/14(土) 16:35:49.99
がんもどき
172 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/15(日) 00:02:20.10
巻ところてん
173 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/16(月) 22:23:26.41
餃子
174 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 21:43:24.42
ピーマン、白菜、ニラ
175 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 21:47:56.47
とろけるチーズの塊
176 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 22:08:17.00
おでんに?
177 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/21(土) 01:06:57.59
とろけるチーズを餃子の皮や油揚げで包むと旨そうだ。
てか今日つくってみる
178 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/21(土) 04:22:03.96
自分でするのか
179 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/21(土) 05:21:02.13
プチキャベツ
名古屋の鶏肉団子入り揚げ出し豆腐に削りカマボコかけて生姜醤油で喰うやつマジうまい
削りカマボコってのはカツオ節みたいにカマボコを乾燥させてカッチカチにしたのを削ったやつ
モッツァレラ巾着
182 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/03(金) 17:19:13.17
ラビオリ
183 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/04(土) 16:35:35.58
ラビオリ?
184 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/04(土) 20:03:52.70
キャベツが至高
185 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/05(日) 08:05:17.74
トマト
186 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/09(木) 07:25:37.82
それトマト鍋じゃねえかよ?
187 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/09(木) 09:30:32.59
伊達巻
188 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】(2+0:5) :2014/01/09(木) 13:47:59.93
高野豆腐
189 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/11(土) 22:29:05.00
黒はんぺん
190 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/13(月) 02:03:09.36
ゆず
191 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/15(水) 22:52:43.95
厚揚げ
192 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/16(木) 21:26:43.27
牛テールが好き
193 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/16(木) 23:37:02.10
くずきり
194 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/17(金) 00:37:35.95
サツマイモ
195 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/17(金) 10:28:12.39
剣先烏賊、代用は槍烏賊で
196 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/17(金) 20:10:12.98
ウズラ卵串
197 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/17(金) 21:04:04.84
伊達巻
198 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/17(金) 22:14:11.64
伊達巻?
199 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/17(金) 22:39:02.37
トマト
200 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/23(木) 00:52:00.81
餃子
201 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/23(木) 02:43:49.80
天かす
202 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/23(木) 02:57:38.08
おでんに天かす入れたらドロドロになって台無しじゃんw
203 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/23(木) 03:55:37.24
ドロドロがウマー
204 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/23(木) 18:49:00.61
まるごとタマネギ
205 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/23(木) 23:45:51.06
油揚げ
小指
フジツボ
アメフラシ
209 :
もぐもぐ名無しさん:2014/09/15(月) 17:15:15.70
鶏皮
どぜう
211 :
もぐもぐ名無しさん:2014/09/17(水) 20:43:23.36
りんご
212 :
もぐもぐ名無しさん:2014/09/18(木) 08:53:00.46
リンゴ?
213 :
もぐもぐ名無しさん:2014/09/18(木) 11:13:23.16
鶏皮餃子
214 :
魚大地金:2014/09/18(木) 11:50:43.29
北原君
215 :
もぐもぐ名無しさん:2014/09/18(木) 14:26:07.95
ホタルイカ
216 :
もぐもぐ名無しさん:2014/09/18(木) 19:44:20.64
かぶ
217 :
もぐもぐ名無しさん:2014/09/19(金) 00:29:29.03
唐揚げ
茄子
煮物に比べて染み込む出汁が少々薄いかね
寒天
221 :
もぐもぐ名無しさん:2014/09/20(土) 15:39:12.16
くじら
222 :
もぐもぐ名無しさん:2014/09/20(土) 16:36:56.32
?
パンツ
224 :
もぐもぐ名無しさん:2014/09/27(土) 20:28:36.06
あ、それいいね!
良いダシも出そうだし
225 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/03(金) 06:18:28.61
?
226 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/03(金) 17:31:39.44
女子
227 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/03(金) 21:33:25.33
大根の替わりに冬瓜入れたらとろけて美味しそう
228 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/03(金) 21:35:16.69
てか、冬瓜普通にあるのか
229 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/03(金) 23:04:43.02
玉ねぎまるごと
絶対美味いと思うんだが。
230 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/03(金) 23:51:28.87
確かに良いと思う
手羽爪(手羽先から手羽中を取った残り)
>>229 うちの実家ではよくやってたな、タマネギ
233 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/11(土) 14:15:00.95
タマネギ?
玉ねぎは有名なおでん屋でもあったと思う
カニ足
236 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/12(日) 08:55:06.49
黒はんぺい
237 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/12(日) 09:07:10.87
南部煎餅
238 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/13(月) 07:52:45.12
せんべい?
油揚げ
241 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/18(土) 18:04:33.41
しそつくね
242 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/18(土) 19:22:15.25
水菜の束
243 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/18(土) 20:02:53.37
豚足
244 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/18(土) 22:32:07.32
レンコン
245 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/19(日) 07:32:27.78
高野豆腐
ミミガー(スライスしてないやつ)
247 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/23(木) 18:52:02.86
煮卵
カチョカバロ
つぶ貝
魚肉ソーセージって書こうと思ったが、
>>1が書いてた。
>>1はあまり書いちゃいかんよね。
251 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/23(木) 21:39:10.04
焼き鳥
半熟煮卵
長芋
とろろ
生たまごを熱燗用の容器につゆと一緒に入れて半熟にする
256 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/26(日) 08:56:41.93
里芋
257 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/26(日) 12:40:28.60
小芋
狗肉
納豆
ポケットモンキー。
毛を全部むしって丸ごと。
それってうまいの?
シーモンキー
263 :
もぐもぐ名無しさん:2014/11/05(水) 10:49:31.39
264 :
もぐもぐ名無しさん:2014/11/05(水) 16:51:15.49
黄身の味噌漬け
小蕪
かき揚げ
>>260 手づかみ&丸かじりで進撃の巨人ごっこw
車海老
269 :
もぐもぐ名無しさん:2014/11/12(水) 16:50:24.20
ちくわぶ大きらい。
キモい。
あんなのド不味いただの小麦粉の団子じゃねーか。
考えた奴は地獄に落ちろ
そこで永久に不味いチクワブだけ食ってりゃいい
きんかん
おでんの残り汁にカレー粉投入してカレーにするとすげーうまい
羽虫
コンビニおでんには付き物
274 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/23(月) 07:48:02.65
名古屋の味噌おでんは具は6種類くらいだとさ
大根と結びこんにゃくとがんもどきと焼き豆腐と飛竜頭と・・・あとは何だろ