焼きそば　焼きソバ　やきそば　ヤキソバ　2皿目

具はたまねぎ　牛脂とひき肉　キャベツ
主役の面が引き立つ量で炒め
いったん皿にあげ
メンを少量の醤油で炒め
ほぐれたら炒めてあった具を加えソースで味付け
砂糖　塩で整えると
美味しいソース焼きそばができるね