2 :
京極:2009/07/05(日) 18:00:14
2ゲットや!
3 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/05(日) 18:31:51
3流大卒
苛められたら相手を殴ってもいいって事をこの漫画から学びました
しゃぶしゃぶとすき焼きは肉の食べ方としては最低だと美味しんぼに教えられたが、
しゃぶしゃぶのポン酢が胃に染み渡るあの美味さを否定するなんて
許せない。
スープでシャブシャブすれば旨い。
つーか、散々すき焼きとしゃぶしゃぶ否定しといて、魯山人風シャブスキーはないだろ。
最低だ。
その後も蟹やフグのしゃぶしゃぶ的料理を臆面も無く出してくるあの図々しさ。
やはり特アで幼少期を育った人間なんてあんなもんなんですかね。
8 :
京極:2009/07/05(日) 21:06:23
すき焼きはやっぱ関西風が一番や!魯山人風やて?
あないな年寄り向きの食いもん食うとったら、精神までふけるで!
9 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/05(日) 21:17:18
すき焼き普通にうまいよな。
あの味付けは日本人にはたまらん。
ご飯との相性バッチシ。
11 :
元都民:2009/07/05(日) 22:38:47
その一方でフランス人がモツ煮込み絶賛
フランス人でも美味しいと思うはずだ!というカリーの妄想炸裂w
牛肉に一番合うソースは醤油って、フランス料理のシェフに言わせるのもどうかと思う。
竹林を勝手に護ったり
勝手に焼いたりしちゃいけません
牛肉に一番合うソースは醤油と言ったのは山岡じゃなかったか?
確かに。まあ今ではフレンチやイタリアンの隠し味に醤油というのは欠かせないとまで
言う本場のシェフがいるくらいだからまあ合うには合うんだろうけど、一番かどうかは
また別の問題だな。カリー的には日本人好みの味(いや自分好みか?)になっただけで、
周りも皆そう思うという相変わらずの妄想爆発だろうな。
どうせ実証なんてしてないんだろうな。
週刊連載だから時間的余裕が無いのはわかるが。
東西グラフもなんだありゃ?韓国だけじゃないのか紹介したのは。
19 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/06(月) 11:08:29
ヨーロッパ料理の隠し味として江戸時代から醤油は使われてたはずだが。
中国醤油より日本醤油の方が人気あった。
赤道に付近で腐る事があったので
輸出用の徳利に煮た醤油をつめ密閉。
徳利は一度みた限りでは多分400mlくらい入るかんじ。
20 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/06(月) 11:41:36
でも牛肉に一番合うかどうかは別問題。
21 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/06(月) 11:42:45
東西グラフは元々世界味巡りがメイン企画だったよな。韓国だけってw
モツ煮は終戦直後に在日系が売っていたんだが
今まで馬鹿にしていた日本人が旨いって食いやがったと憤慨していた
>>19の話は俺も知らんかった。
仮にこれが事実だとしてもカリーは知らなかっただろう。
知ってれば自慢げに美味しんぼの中で語らせていた筈だから。
>>22 そうやってモツ煮は韓国起源だとか言い出すんじゃあるまいな?
ホルモンは関西起源やで
トリのモツ煮は山梨の郷土料理だし、モツを食う習慣は日本に昔からある。
日本に寄生する汚らしいミンジョクはすぐ嘘をつくからな。
バカにしてたのは朝鮮人が作った料理だからだろw
米も日本伝来。
唐辛子も日本伝来。
最近では米も日本伝来であることが明白に。
さてチョソはどうファビョルのか?
美味しんぼと関係ないけど、どっかの番組で芸能人が料理対決のトーナメントみたいのをやってて、
ヘリョンていう韓国の糞面白くも無い女優兼コメディアンが作った料理が凄かった。
野菜とスパムをぶちこんで煮込んだものに、韓国らしく唐辛子やニンニクやらキムチやらで
味付けして、隠し味にインスタントラーメンのスープと番組では説明されていたが、どう見ても
インスタントラーメンのスープをベースに作った鍋にしか見えなかった。
海原雄山に食べさせてみたい。
雄山の性格からすれば絶対嫌韓だと思うんだがなぁ…
味の五重奏だとか言って絶賛するんだろw
32 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/06(月) 16:58:57
>>29 明らかに米軍由来の料理だな。
軍の不味い飯の代表スパムを有り難がるのは植民地根性丸出しだなぁ
33 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/06(月) 17:17:01
二度貼る所にちょっと必死さがにじみ出てて気持ち悪い。
>>22 テレ朝か何かでやってたが確か福島の人だったと思うけど
「あいつら糞袋食いやがる」って言われたのを今だに根に持っていたようだな
ま、正直モツは癖があるからなー
>>35 だなw二度貼っても醤油が牛肉に一番合うって訳じゃないし。
ブルドッグ塩分50%カット中濃ソースがいい。
異論は認める。
雄さん「軽く塩・胡椒をふってくれ。」
といっていたが、ある程度の塩味が無いと肉のうまみは感じられない。
軽くってのがどの程度なんだろうか?
さあ?
41 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/07(火) 10:07:52
雄さんともあろう者があのいい加減な味の指示。何グラムの肉に対して何グラムの
塩をふってくれって言うと、さすが雄さん!とおもた人は多くはいないはず。
中川の指でひとつまみと
板山社長とのではだいぶちがう
廃業したプロレスラーと、元柔道選手と幕下止まりの相撲取りでは?
雄山の体格(伸縮自在)には誰もかなわない
横綱よりでかい時があったな。
塩加減をどうするかで料理人の腕や味覚を確かめる意味もある
肉体労働者をもてなすとき、雄さんはやはり濃い味に調整するのであろうか?
それとも「私の舌が一番確かなのだ!」とバカボンのパパの様に振る舞うのであろうか?
美食倶楽部に肉体労働者の会員は居ないだろうけどな。
刀鍛冶なんかは灼熱地獄の中での作業だから汗はかくぞ。
陶芸家もある意味肉体労働だし、窯だしするときなんかは相当汗をかくと思う。
ということは雄さん結構濃い味好みかも?
栗子がきんたま蹴った
つか、かわえぇぇ−
このスレでは雄山を雄さんと呼ぶのが流行ってるのか?
昔からだが。
約一名のみ
俺だけか?俺は一巻で最初雄山を見たときから心の中で雄さんと呼んでいたが…。
みんなは違うのか。
>>50 窯出しって言っても自分じゃやらずに、高弟に指図するだけでは?
今まで弟子が出てきた事はないけど、あれだけの大作家なら何人も弟子がいるはず。
だがしかし、至高の芸術を追い求める雄さんの激しすぎる性格が災いして、弟子がゼロの可能性もあるかw
>>11 あれのモデルは、東京三大煮込みでおなじみの月島の岸田屋だろ?マズかろうはずがないw
>>56 合鴨、じゃなかった良三が
(多分雄山の弟子兼唐人の弟子、と思われる)
>>55 おまえ自身が、おまえ以外に雄さんと呼んでるレスを見た事があれば、[俺だけか?]なんてレスはしないよな。
それが答えじゃないのか?
自演だろどう見ても。
62 :
55:2009/07/07(火) 22:09:00
いや実際いるよ、俺以外にも。頭から嫁。
自分で自分以外に見た事が無いと言ってるんだからつまんねぇ工作やめな。
それ、絶対盛り上がらないから。
雄さんでも違和感ないな
お前だけな
>>66 お前頭悪すぎ。行間も読めないようだし。読解力に難ありだなw
IDの出ない板で何やってんだ
冷やし中華の時は中国の醤油と酢を使ったら美味くなったと説明していたが、ラーメン戦争の時は
中華面にカツオだし(純和風)で食べさせて麺の味がよくわかると来たもんだ。
どうもカリーはカツオだしに異常なまでの執着心があるな。
一巻か二巻のタイトルで堂々とシナそばやゆってた
その後、別の回でシナは駄目だって
それはともかく、
チョコレートそ−めんすすりこむ雄山萌え
病的な肝臓、その後も食ってるし
病的な肝臓がだめなら、全身メタボの豚肉なんて絶対ダメって事になるな。
73 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/08(水) 16:18:30
山岡に栗子は間違いなく全身メタボ
ダメポって久しぶりに見たW
・・・って、一瞬思った
ダメポ?詳細キボンヌ。
76 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/08(水) 19:50:44
そうでごわすか!
−=・=− −=・=−
79 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/08(水) 22:18:07
もうダメポ…。廃業するでゴンス…。
ゴンスゴンス
82 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/08(水) 23:26:16
栗子も若い頃にパンチラのひとつでもやっておけば…
83 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/08(水) 23:30:29
>>82 トミーの息子の仲間たちに浣腸でもされていればなあ。
雄山のバンツってやぱフンドシかしら
オチヨが洗うのかしら
「このフンドシを洗ったのは誰だ!」
下着を着けてないに200マッタリ
87 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/09(木) 10:21:49
下着着けない…(;´Д`)萌え
88 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/09(木) 13:47:57
ガキ達にパンツを奪われ、ノーパンで町中を連れ回される栗子。
>>83 便意の限界を訴える栗子。
「お願い、おトイレに行かせて。」
「ここでパンツを脱いだら行かせてあげるよ。」
と、ガキ一同。
期せずして沸き上がる「ぬーげ、ぬーげ」コール。
>>88
盛り上がってるのは約一名のみ
92 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/09(木) 19:05:54
団社長登場時はゲーツと名前を並べて紹介していたのに
その後喧嘩売ってみたり意外と作者は一貫性がないからなー
どうせウインドウズ批判だって誰かの受け売りだろ?
MSのOS入りパソコン買った時にマック信者か何かに散々バカにされて洗脳された口かね
知ってるか?漫画でカラーリング批判していたけど、窓の色を変えられるんだぜw
そもそもWindows95も、フリーの素材で自由にカスタマイズできたと思ったが。
それを知ってて批判しているとも思えないし、Mac社が作ったものを
そのまま受け入れてマンセーするのは、第一巻だったかで、
究極のメニューの企画を立ち上げた際、既存の高級食材やワインを
取り寄せようとして、大原社主に
「なるほど、あなた方はレストランのガイドブックは書けるでしょうが、新しい食の世界を切り開くことはできないでしょうな」
的な事を言われた食通連中と変わらんのではないのか???
94 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/09(木) 21:14:15
「100年に一人の天才の血を残さなかったら妻として失格です。」
「いや、あきらめよう。心臓の病は、うっ、な・な・な・何を、やめぬか、待て、あふ…。」
カリーって、外車ってだけで有り難がるテリー伊藤と似てないか?
>>95 山岡が、外車をありがたがるクリ兄を論破(?)してたから
むしろ日本車マンセーかも
カリーが外車をありがたがってるという事ではなく、MacというだけでPCを有り難がる様がテリー伊藤と似てると言いたかった。
さらにあの世代は潜在的に反日という点も似ている。
盛り下げる天才
美味しんぼに出てくるコンピュータって
1.パソコン通信で情報をゲット→背景カットにNEC98っぽいやつ
2.ラーメンは世界を救う→FM-TOWNS
3.WebSIte立ち上げの話→Windows批判とMac擁護
思うに、作画担当の花咲がコンピュータ音痴で適当に描いてたのに苛立ち
洗脳するつもりで3番目の話作ったんじゃないかと思われるw
102 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/09(木) 22:37:58
「100年に一人の天才の血を残さなかったら妻として失格です。」
「いや、あきらめよう。心臓の病は、うっ、な・な・な・何を、やめぬか、待て、あふ…。」
「ああ、天才の血が、今まさに天才の血が私の中に…。」
「ぬう、ぬう、ぬう、私が海原雄山だ!!!!!!」
そりゃそうだ
競馬予想ソフトなんて
極めて個人の趣味のはんちゅう
>>101 そこまで細かくは見てないなぁ。
すげぇよアンタ。
105 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/10(金) 01:47:20
106 :
96:2009/07/10(金) 06:23:11
でも実際雄さんは子供はあきらめよう、と言っていたのに出来たんだからな。
なんでDV食らわすと長生きすんだよwwww
左側の人達の間では妻に対する暴力は正当化されます
妻を殴ったり、猫に火をつけて逃げる様を笑っているような人が護憲の中心です
>>108 色々気を遣ってた中川涙目
・・・と、ここで気になるのはお千代が士郎に授乳してたんじゃなかったっけ?
子供がいないはずなのになw
「せめて私たちにも子供がいたらねえ…。」
「何を今更つまらねえことを。授からなかったものはしょうがねえじゃねえか。
…。まてよ?そういやあおめえ、士郎様に授乳してなかったか?まさかてめえ」
子供が居なくても、子供と生活していると乳が張って来るってのはよくある事だよ。
動物の世界では。
赤ちゃんは形だけでも落ち着くんだと思う。
クリスヴォーンの超能力の仕業だな。
おチヨって卵産みそうなイメージ。
あ、ドードーに似てるのか。
>>113 「中川」とおチヨの間に子供が出来なかった、という事実は否定出来ない
ただし、「雄山」とおチヨの間に出来なかったとは書いてない
さ あ 、 も り あ が っ
て
ま
い
り
ま
し
た
ラーメンを食べるときは中国に謝罪して食べる
米を炊くときもアジアに謝罪
122 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/11(土) 03:03:37
栗子の凌辱まだー
盛り下げの天才あらわる
そもそも美味しんぼなんて一個人の見解にすぎないよね
>>127 へ?
普遍の真理ってのが、このスレの見解ですけど?
東京あたりじゃカキ氷に「スイ」が有るのって普通なの?
江戸っ子の田畑さんが「何それ?」って言ってた気がするけど。
九州じゃ見たこと無いんだけど…?
おれもスイは初めてしった
まぁ特有の昔はよかったノスタルじぃ話だと思う
氷の味うんぬんは後付けで。
おれの記憶だとあカラフルなのシロップはかなりもったいぶって少量しかかけてくれなかった
ちなみに神奈川あたりだと、今でも炭屋と氷うりがいっしょだったりする
アホがかっこつけただけだろう
水ごはんも同様
炊きたてのご飯の匂いが苦手というのは分かる
西洋人うんぬん、じゃなくて
そをな俺はアル依。肝臓か弱るとそうなる。
ようするにそういう事だと思う
133 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/11(土) 15:28:49
追記
吟醸香が突然苦手になったのも、おそらく同じ理由から
水道水でつくった氷にスイなんて、よく食えるな。
水道水の不純物や臭いは氷の中央の白く泡立った部分に集中する。
それ以外の透明な部分は水道水でも結構美味い。
そんな理屈は当然通じません。水道水が美味しいわけないんです。
最初から砂糖水で作った氷でカキ氷したら、それはスイ?
なんかカキ氷の機械が、べたつきそうだけど…
カルピスウォーター凍らしてカキ氷作ったのを思い出した
おみやげに貰った濃縮パッションジュースで食べたカキ氷は最強だった。
あれはカリーも知るまい。
サイダー美味いよ、三ツ矢サイダーw
じゃあ俺はリボンシトロンで
>129
九州だと「みぞれ」って言わね?
スーパーで売ってるシロップの定番は
赤い「いちご」、緑の「メロン」、透明な「みぞれ」
千葉(市)の水道は印旛沼が汚いから塩素濃度が高く結果トリハロメタンが高いけど
他の市は取水井の地下水使ってたりするんだよ
あの調査鵜呑みにするのはダメなんじゃないの?
あと、作者の誘導だか何だか知らんけど山岡ぶったまげすぎ
「みぞれ」…そう言えばあった気が。あれが砂糖シロップなんだ?
なんかこう、ホワイトウォーター、アンバサ的なモノかと思ってた。
子供のころから練乳かけられてたから、今更って感じでスルーしてた。
145 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/11(土) 21:08:01
埼玉でもみぞれあったよ。
バイト先で店長がガムシロとか言ってたな。
ガムシロップの略か?
ガムシロってそんな珍しい略し方か?
普通に使ってたが
ガムシロって普通だと思ってた
美味しんぼではガムシロという記述は一度も出て来なかったんで。
カムショット!
151 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/12(日) 12:15:55
スイかあ。全国共通はみぞれだよな。
山岡「カキ氷って英語でシェービングアイスっていうんだぜ」
ウイスキーに入れる氷でさえ、南極の氷がどうたらこうたらいう山岡が
水道水のかき氷を食えるわけが無いな。
「あら、何それ?」
「南極の氷で作ったスイさ。」
「おじんくさあ!」
「水道水で作った氷は不味いんだよ!」
>>153 だが、何の変哲もない海の家のカキ氷に、そんなこだわりの氷を使っているわけもなく。
156 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/12(日) 15:28:00
海の家に究極の氷を持ち込み、そこの店主にも食べさせる。
驚く人間達を見て得意満面な山岡。
ひとつ1000円になります
丹沢山中から汲んできた湧き水に、徳島から取り寄せた和三盆でつくった砂糖水です。
南極の氷にかけてお召し上がりください。
159 :
京極:2009/07/12(日) 15:51:21
南極の氷やて?関東人はけったいなもんありがたがりまんなあ。
1000円で出せるかなぁ?
161 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/12(日) 16:57:51
量さばけたら十二分に利益がある。
沢山持ってくるのが大変だ。
大体そんな何千年も何万年も前の氷なのに、未知のウイルスとか入っていたらどうすんだ。
カリにそもそも経済経営話は無理
元広告代理店に数年いたといたというだけで、なにかコンプがあるのか
やたら企画好きだが
ちなみにコンプレックスというのは収入の寡多ではない
「南極の氷だと?ふん、南極の氷が溶けていくのを危惧する時代に、なんと
浅はかな。」
美味しんぼでやってる事は、実は電通時代に企画書出してボツにされたものだったりして。
実際上司もGoサイン出しにくいだろうな。
間接的に大企業の製品を否定する事にもなりかねない企画だし。
ちょとピンとこないかも知れないが、大手代理店の部長の法要に、某百貨店の元会長やら、舞踏家、洋画家が現れたりするわけよ
なるほど、登場人物のモデルはそのあたりではないか?という事ね。
169 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/12(日) 20:49:21
ウイルスなんて取り除けないだろw
172 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/12(日) 21:49:48
辛いものが苦手な大家が辛くない朝鮮料理をリクエスト。
にもかかわらず自信の無いカリーは辛い朝鮮料理を出す。
南極の氷に衝撃を受けた奴が多いんだなw
本当だなwでも売り切れか。
氷もいい湧き水を人が凍らせたほうがいいんでないか・・・?
>>176 天日乾燥とストーブ乾燥ぐらいの差はでるかもしれん。
まずは猫に食わせてみるべき。
俺は名水を汲んできて氷を作ってみたけど、うちのは水道水も結構美味いんであんまり
違いが分からなかった (^^;)
南極の氷の話はレモンハートでもあったな
共に悲しい話なのはその存在がロマンだからだろうか
>>174 売り切れてる上に販売再開の目処も立ってねーだろ。
クリ「地球温暖化の影響がこんなところにも出ているのね」
山岡「日本人は今まで炭酸ガスを垂れ流してこんな事態を招いたことを反省もせず(略)」
と、クーラーの効いた車内で言ってるんだな
食べ物を冷やす、食卓に氷が出てくる、これら全て地球温暖化の原因でもある。
結構初期の頃はもっと漫画として面白かったのにな。中松警部なんか入院患者の
部屋に乗り込んで、相手がちんぴらと言えども、身動きの出来ない無抵抗な人間の
肩の骨をへし折って帰ってくるという荒技を成し遂げた。東京で良い水が手に入らない
事よりももっと強烈な社会現象だと思うが。
社会現象にまではなっていないからなぁ
中国のCo2排出は問題にしないんだろうな。
たとえ黄河が紫色になっても、空が緑色になってもこう言うだろう。
「でも、日本人も悪いんですよ。」
中国の軍事費が世界一になっても
「過去の日本の過ちが原因です。」
と間違いなく言うだろうな。
中国の核は綺麗な核。
日本の原発は汚い核。
>>187 田中が雄さんを演じるのかと思って焦ったぜ
191 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/14(火) 07:57:58
セリフを覚えるのに苦労したって…役者だろ?
いや、フォークシンガー(笑)出身のタレント。俳優じゃない。
ドラマ出演の経験自体は2〜3回あるはず。
ドラマの中で自分の会社の商品をPR出来るなんて…。
田中って結構権力者なんだなあ。
UFA not dead.
195 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/14(火) 12:02:41
出っ歯の人が声のキーが高いということ。
アメリカ人は自分の国の米を語る時、両手をガサガサさせて話すってこと。
若者がダメダメだってこと。
フォアグラトリュフが最高級品。
あんなの単なる加工品だよなあ。
それは正しい知識では。
不味くても値段が高ければ高級
だから正しい知識。
話は飛ぶけど郷土料理編ってさ、山岡、雄山の出身地の郷土料理を
先ず最初にやるべきじゃねーの?
二人とも東京出身かな?確かに東京に郷土料理なんて皆無だろうけど。
>>198 フレッシュフォアグラがやっぱ美味しいよ。フォアグラトリュフって製品は
いわば缶詰と大差ないよ。君カリー?
>>200 イメージ的にドジョウ鍋やアサリの深川メシあたり?
あと蕎麦も江戸時代までは今みたいな麺じゃなくてソバガキで食ってたんじゃなかった?
204 :
京極:2009/07/14(火) 22:33:15
当時は関東ではバッタでも追いかけてたんとちゃいますか?w
>>201-202 いや、ここは美味しんぼに植えつけられた「ダメ知識」ってスレだからさ。
正しい知識を言っても意味がねーなと思って。
あれ?美味しんぼにそう書いてたんじゃないの?
ねぎま鍋とか田楽とか、江戸の味を楽しむ会ってやってたな。
なぜか副総理まできてたりするw
207 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/15(水) 05:45:40
金丸が捕まってから出ないな。
権威に反発する割には権力好きだよなぁ
でも「副総理」って実はあんまり権力ないよなw
辛子レンコン、一文字ぐるぐる、焼酎。これさえあれば副総理はいちころです。
天下の副総理がコロッケでもコロっとやられます。
弱っ!
211 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/15(水) 11:04:01
江戸時代にはうどんもそばもとっくにあったっての
でも副総理が一番好きなのは、米の飯がグビグビ喉を通る時。
東京はにぎり寿司が郷土料理だわな。関西は押し寿司しかなかった。
よりによって一番モデルにしたらいけない金に汚い政治家、金丸をモデルにするとは・・・
カリーも人を見る目がないね。
まあ究極の世間知らずさんですからw
北朝鮮と仲良しの政治家だから
好きなんだろう
218 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/15(水) 12:43:13
金丸は朝鮮出身だしなぁ。
コロッケはとうもろこしが入った野菜コロッケうまい。
コロッケは一端離婚した夫婦の関係を修復する食べ物だしな。
最近は肉屋も惣菜屋もコロッケに砂糖を少し入れてるのが気に入らない。
それにしても、肉屋のコロッケなのに挽肉が入ってないコロッケっておかしくね?
角丸の角は角栄の角なんだろうな。
これは日中国交正常化の立役者だから好きなのか。
でも、こっちもロッキード事件だしなぁ。
金上のモデルはナベツネあたりか?
帝都の社長がナベツネだとすると違うような気もする
コドラムはマードックで確定のようだが
団はゲイツのつもりっぽかったが例の件以降別人格化
周も別人を批判させる形で本人を批判
・・・ほんと人を見る目がねえw
東京、っていうか東京湾は結構美味いものあるよなw
穴子・ギンポ・シャコ・青柳なんか絶品だと思うけどな。
今東京湾は水質が向上して色々な海の幸が取れるらしいな。
海の汚染が酷くならずに水質がどんどん改善されているのもやはり美味しんぼ
の影響なんだろうなあ、とは思わないよな。
金上のモデルは、電通時代にカリーの上司だった男で、カリーの仕事にダメ出しをしていた男。
年齢はカリーより若く、電通で働いているが、実家が何らかの
大企業を経営する資産家で仕事もきちんとこなす男だった。
戦前や戦後の朝鮮人や中国人の話を、祖父や曽祖父の代から聞かされており、自然と特ア嫌いになる。
当然カリーと意見や思想でぶつかる事が多く、自分の企画が通らないのは
この男が嫌がらせでやっている事だと思い込み、カリーの憎しみの対象となる。
だが本当はカリーの企画が理想論ばかりで、企業の利益や宣伝効果が薄い企画だっただけで、単なる逆恨みだった。
・・・もちろん想像ですけどね。
226 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/15(水) 16:26:42
>>220 おかしいね
まあ紛い物の肉屋なんだろうさ
バターで炒めたりすると美味いと思う
青柳:別名バカ貝。美味いよね。
その昔、中毒が問題になった貝だよ。
つまらないボケを抹殺する、おまいらの情け容赦の無いマジレスにワロタw
ロッテリアは15日、新商品『絶妙ハンバーガー』の発売と、
同商品のプロモーションの一環で「おいしくなかったら全額を返金する」取り組みを、
16日から7月31日まで行うことを明らかにした。
同社はこの施策について「おいしさに本気で取り組む挑戦」を消費者に理解してもらう試みと述べている。
同キャンペーンは1人1回限りで、食べた量が半分以下であること、
レシートと現物の持参、アンケートへの協力などの条件を満たした人に限る。
また、セットやクーポン券利用の場合は単品価格分のみの返金となるほか、
各店個数限定のため早期終了を行う場合もあるという。
16日より全国で一斉発売される『絶妙ハンバーガー』(単品360円・セット価格660円)は
同社が2007年11月から発売している『絶品チーズバーガー』をはじめとした
「絶品シリーズ」の系譜を受け継いだ新メニューで、
超粗挽きのひき肉を使ったジューシーで肉感的なパティ、全体のバランスを考慮した野菜などを使ったプレミアムメニュー。
「絶品シリーズ」は今年6月末までに累計2300万食を販売しており、同社は今回の『絶妙ハンバーガー』を投入することでさらなるリピーターの獲得を目指す。
開発者は宇田?販売担当は中松?
>>226 ある日、カリーが近所の肉屋で
「このコロッケはジャガイモだけのほうが美味しいかもしれないね」とか余計な事を言った。
肉屋は(ウチの肉が不味いと言いたいのか?!!#)とキレかかったが、グッとこらえて(大人ですね)
我侭な客の為に【特別】に作ってくれたもの・・・それがあのジャガイモだけのコロッケだったのかもしれない。
しかしあまりにも一般常識に欠けるカリーは、それが当たり前の事と思い込み、
肉屋でジャガイモだけのコロッケを売るのは常識と結論付けてしまったのかもしれない。
朝鮮企業というだけでべた褒めしそう
塾通いの子供がジャンクフードより、手作りのお結びとか
昔ながらのおやつにがっつくってのは…無いよな多分。
あれは大人になってから美味いと思える味だ。
子供は味より子供で集まって大人のいないとこで「買い食い」をするのが楽しいんだよな〜。
家で作ったおやつなんて食ってられるかよ。
237 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/15(水) 22:02:32
>>235 それは単にお前がオヤジだから。
死ねやクソジジイ
>>235 子供の頃なんて、手作りハンバーグよりも
レトルトの安いとろけるチキンハンバーグのほうが美味いしなw
239 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/15(水) 22:26:24
あたしは子供のときから手作りハンバーグが好きだよ
レトルトは、気持ち悪くて食べたことない
レトルトなんて外食や弁当屋でも出くるだろ
241 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/15(水) 22:45:48
技術の進歩を知らないだけ。多分
>>239に最新のレトルトを食べさせると、
「うーん、やっぱ手作りだよね♪」と絶賛するでしょう。
>242
なんか話の前後で噛み合ってない気がするのは俺だけか?
244 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/16(木) 00:41:28
>>242 ちがうのー!
母親か自分が手作りしてます
レトルトは子供のときから苦手なんで
でも、おいしんぼみたいに無化調主義ってわけじゃないです
タイ料理とか大好きだもん
>>244 お前の母親の手垢まみれのハンバーグで育ったんですね。
クソ婆は結婚指輪は外して料理してますか?
レトルトは何か薬臭いんだよな、イシイのハンバーグとかw
だいぶご無沙汰だけど、最近のはそうでもなくて結構美味くなってるのかな?
オレの母親を(ry
レトルトの中で一番美味いのがイシイのハンバーグ。
変な匂いがするのは蓄膿症だからだろw
>>246 で、レストランでレトルト食ってるんだろw
手作りのレトルトならいいじゃん
「中国のパートのおばちゃんが、工場で手作りしてんだろうな」
とか考えながら食べるの
レトルトも缶詰も手作りも、
美味いモンは美味いし不味いもんは不味いし、
衛生的なもんは衛生的だし不衛生なもんは不衛生だし。
どんなに衛生的でも、刺身の缶詰は食いたくない。
缶詰、ビン詰でないキャビアは
漁師でもなきゃ食えないんでないかと
254 :
京極:2009/07/16(木) 08:07:55
これこれ、喧嘩はやめなはれや。
レトルトかて美味いもん作る会社が出来たら、その会社の株は買うで。
255 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/16(木) 11:35:34
石井食品は保存料無添加なんだが
マルシンのほうが好きだな
258 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/16(木) 12:28:42
>>245 あなたの家は素手でハンバーグこねるんですか!?
うちは使い捨てのビニールの手袋使いますよぉ
おにぎりもラップで握ります
でも他人には潔癖症って言われちゃいます(^^)
259 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/16(木) 14:39:37
260 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/16(木) 14:45:36
>>259 そーゆうのエセエコってゆうんだよ
マイ箸でも使って悦に入ってな(^^)
>>248 いや、だから、最近全くその手のやつは食べてないから、最近のはどうなのよって
話だよ、昔より美味くなってんの?w
必死さが痛いのでやめとけよ
昔っていつの話だよおっさん
264 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/16(木) 15:41:30
>>261 248じゃないけど、多分美味くはなってる。
ま、不味いレトルトはあらかた淘汰されたんじゃない?
でもまあ、余程の事が無ければ連食、常食は避けたい所。
(^^)
↑これムカ
必死な爺さんキモイんだけど(^^)
267 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/16(木) 18:55:58
子供のときからレトルトばっか食わされた低脳が暴れてるだけじゃん(^^)
かなり哀れです(^^)
>>263 15年くらいかな?
今思うと、薬臭く感じたのって、コリアンダーかセージの香りだったかもしんないね (^^;)
いたい女がひとり居ついたのか
臭いオンチの爺さんも住み着いた
イシイのハンバーグって結構いい味付けしてると思うんだが。
子供の好みに合わせてちょっと甘めなのが大人には辛いかもしれんが。
>>267の人がどんなハンバーグを作るのかちょっと興味ある。
イシイのは結構うまいね
まあ大人になったら焼き方失敗しても手作りのが美味いけど。
273 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/16(木) 21:05:28
俺んちのは、美食倶楽部の宇田並みに挽肉から作るから非常に美味いよw
何せ、売ってる挽肉は脂が多すぎてゲロマズだからなw
>>275 よし、じゃあその二頭を成仏させてやれ!
大河スレ誕生の瞬間である
279 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/17(金) 06:41:42
わたしの家のハンバーグは肉にこだわってますよ
近江牛と岩中豚の挽き肉を7:3で混ぜます
あと、つなぎは一切入れません
玉葱はみじん切りにして炒めます
あとナツメグも入れません
ソースは日によって違います
で?
281 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/17(金) 06:46:24
聞きたいって言われたから答えたんだろクズ(^^)
で?じゃねーよ(^^)
で?
>>279 何でブタなんか混ぜるの?お金が無いから?
284 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/17(金) 08:08:43
>>273 ハンバーグの作り方ならキテレツ大百科のOP通りに作れば出来るじゃん
285 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/17(金) 08:10:20
【神奈川】「アナウンスが気に入らない」農林水産省係長、所崎芳孝(41)逮捕 駅員暴行の疑い[07/16]
1 :つくび ◆SHoUJoURV6 @筑美憧嬢(第九期卒業生)φ ★:2009/07/17(金) 03:05:02 ID:???
戸部署は15日、暴行の疑いで、横浜市中区本牧元町、農林水産省関東
農政局農地整備課係長、所崎芳孝容疑者(41)を現行犯逮捕した。
逮捕容疑は同日午後10時20分ごろ、同市西区のJR横浜駅東海道線下り
ホームで、勤務中の男性駅員(32)の腹を殴ったとしている。
同署によると、「(電車内の忘れ物に注意を促す)駅員のアナウンスが
気に入らなかった。約2週間前からそう思っていた」などと容疑を認めている。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1247767502/l50
ちょっと作ってみる
288 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/17(金) 08:36:02
>>286 俺は作れたが
>>287 おう、ジャガイモぐにぐーにとつーぶせー茹でたーらハンバーグだーよ、だぞ
「手作りハンバーグ」の秘密
殆どの作業は機械化されオートメーションなのだが、99%完成し整形されたハンバーグがベルトコンベアに載って流れてくる最後の瞬間に、パートのおばちゃんが片手をかぶせるように触れることで、出来上がった商品には「手作り」という文字が堂々と冠される。
おいしんぼのはなしをしろよかすども。
291 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/17(金) 10:14:00
だまれカス
292 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/17(金) 10:17:17
わたし的には、ハンバーグは豚入れたほうがおいしいよ(^^)
まあ牛だけでレアで食べるのもいいかも知れないけど、それならステーキ食べるわ
他スレでやれこのきちがい。
キャベツはどうした!
野菜勝負でキャベツの芯ってのがあったなあ。
あんなものが本気で至高のメニューとして相応しいと思ってるんだろうか?
雁屋哲は?
キャベツの芯にトマトソースをかけただけの物が本当に美味しいと思っているんだろうか?
一番旨いのはリア厨時代に付き合ってた彼女のおっぱいだった
これ次の題材にすべし
スレ立ててそちらでどうぞ。
つまらない話題なんで誰も来ないだろうけど。
そう言えば「ハンバーグ」って出てないよな。料理漫画では
結構定番メニューなのに。和食メインの「おせん」ですら、
一話まるまる「ハンバーグ」の話があった位なのにな。
出てる。
下町の洋食屋を舞台にしてイタリアンハンバーグ
まぁ素直ではないわな
300 :
298:2009/07/17(金) 12:57:30
>>299 あ、そんな話あったような…もっかい見直してくるわ。
サンクス。
パルミジャーノの変わりに粉チーズを使えば洋食屋でも出せる、って奴な。
あれははっきり言って不味そうだったな。
初期の頃に東西新聞でアルバイトしている学生の友人で料理人なんかくだらねえ仕事だよ!
って言っていたガキを説得する話があったが、あの料理人に定食屋のハンバーグなんて
クズ肉の寄せ集めだよ、と言わせて、山岡が「ふふ、正直だな。」と言っていたな。
カリーはスタンダードなハンバーグが嫌いなんだろ。京極がファミレスの株を買うのどうの
の話でもファミレスの不味い料理の代表としてハンバーグだったし。
永井荷風をモデルにした話にもあったね
ハンバーグ
あれもあくまでも下町風の洋食屋さんだた
哲君はハンバーグなんて嫌いです!
東西新聞の元女社員が嫁いだ、金持ちの真山(だっけ?)社長は酷い偏食で
食べられるのは、ハンバーグ、トンカツ、カレーだけだったな。
カレーは究極対至高で登場、トンカツはトンカツ慕情、そう考えるとハンバーグは
まともに紹介されるのは遅すぎた感がある。
作り方ではなく材料の話だけしてにげやがったな。エセ主婦が。
306 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/17(金) 15:49:48
>>305 はあ?
だから捕まえた牛と豚を屠ってこいと言っただろ。
>>306 眉間を撃ち抜かれた牛と電気ショックでやられた豚を用意しました。次はどうしましょうか?
308 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/17(金) 16:59:55
面白くないって。他スレでやれよ基地外。
ハンバーガーは豚肉を入れた方が断然美味くなるな、何でだろう?
豚肉を入れる事で牛肉のしつこさが緩和されてよりまろやかになるからかな?
310 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/17(金) 17:32:57
しつけえしきめえ。
人を笑わせるには才能が要るという事だな。
あ−、夏休みか
いらっしゃい
そういや、ふくぶちょーに
「朝からハンバーグ食べて美味しいですか?」
とか言わせてたな
で、ハンブルグの住民は朝からハンバーグ喰うの?
ハンバーグは韓国起源ニダ
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
美味しんボッキ!!!
;
雄さん縁を切った息子の会社の部署までずかずか乗り込んで、
こんな男と私は関係有りませんからな、何かあっても知りませんぞ、
なんてわざわざ言いに来るなんて、息子のよっぽど合いたかったんだろうな。
320 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/18(土) 11:06:38
ツンデレの元祖か
夏厨はとりあえず2chの政治板あたりの1スレ全部romってから恋よ
便所の落書きの下品な中にも一応の作法があるからよ
信じていたオーストラリアには裏切られ(反日運動・人種差別)
一目置いていたフランスにも裏切られ(ドライビール・カニカマのヒット)
中国も期待を裏切り(毒餃子)
もはや韓国しか残っていない!
・・・だからカリーはスポーツ以上に韓国を愛しているのですね。
自己のアイデンティティの崩壊を防ぐために。
でもね、一番最初に裏切ってるのは韓国なんですよ?
ウフフフフ・・・・
俺も純金の鍋で最高級のフグチリを食ってみたい。
カリーは実際食べもせずに、古ぼけた土鍋の方が上だと言ってるんだろうし。
純金鍋かぁ
お玉をもつ手に力がはいりそうだわ
ゴメンね、いやしくて
金は安定した物質で王水以外には溶けないと言っていたが、実際は
海水中にも金が溶けこんでいて、もしも全ての海水から金を抽出する事が
できれば、現在ある世界中の金山から採掘された分とこれから採掘できるであろう
全ての金の何十倍の量にもなる・・・という話をどこかで聞いた。
抽出方法はあるらしいが、採算がとれないみたいだな。
だいたい、1億トンの海水を抽出して1グラムの金が得られる。
ちなみに1億トンは東京ドーム80杯分だ。
328 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/20(月) 07:27:53
胃液の溶解能力は王水以上
魯山人は実際、純銀の鍋でアンコウ鍋か何か食べてたようだけど、さすがに
純金鍋は作らなかったのかな?
値段が違いすぎる。小学生の粘土細工に毛が生えたような作品作ってる奴には無理。
その粘土細工にキュウイを切って載せれば、
プロカメラマンも感動する、究極の一品に…
キュウリとキウイを掛け合わせて作った謎の野菜とも果物ともつかぬものですね、分かります。
スッポン鍋の土鍋はダシ入り!
これ豆知識な。
純金で鍋作らなくてもメッキとか金箔にすりゃ安く抑えられるんじゃないの?
あ、熱の伝わりが変わるとまずいのか・・・?
しかしプロカメラマンというのは、いい素材に巡り会った時、脂汗流して
ハーハー興奮するものなのか?
リンゴの断面にも興奮する性質なんだろう
外見より内面に萌える男だったと記憶しているが…。
純金鍋って軽く5、600万位しそうだな。
でも、人間国宝の壺を買うと思えば安いよな、半永久的に使えるし (^^;)
あのサイズの純金鍋が5、 600万ですか。のんきですねw
ドスドスッ
この鍋をやすりでけずったのは誰だあ〜!
341 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/20(月) 18:47:38
純金なんてすぐ傷むだろーな。
30cmくらいの鍋を純金で作ると、材料費だけでだいたい2,000万円くらい。
重さも5キロ以上になり、ポータブルコンロじゃいささかおっかない。
過去には、純金すき焼き鍋で3,700万円ってのがあったようだが、これはいささか
ボッてるかも。
土鍋にすっぽんの味が染みてるとは思わんが、俺も純金鍋より土鍋のほうがいいわ。
タダでくれるならもちろん貰うけどw
うわぐすり使わない素焼きだから滲みることは滲みるでしょ
それがどう影響するかはしらないけど
もとより、この話いぜんに普通のことらしいよ
カリーの分身が現れました
346 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/20(月) 19:54:44
素焼きは一応しみるやん。
京都のまる
347 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/20(月) 20:30:08
あ〜夏休みぃ〜♪
じゃ、じゃあ、わ、私が、ボーナスをはたいて買った純金鍋鍋は偽物って事ですか?
むひょー!サラリーマンはまともに純金の鍋ももてないって事ですか?悔しい〜!!!!
>>純金鍋鍋
商品名か?
そいつ、春休みぐらいにも現れなかったっけ?
351 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/20(月) 21:40:10
化学調味料なるバカ丸出しの用語
おまえはコンブ食わねーの?かと。
グルソーがうま味成分としてコンブから単離したのは日本人。
うま味は英訳することができずUMAMIですよ
ちなみにグルソーは今や発酵でつくられてまつ
はっ!カリーって確か日本人がきらいな在チうわなにをするAGADMWふじこ様
一人片付いたか・・・
ステーキ名人伝助の話もなあ。フレンチのシェフがステーキ焼けなくて勤まるかよ。
洒落たり、凝ったりしたような前菜がフレンチと勘違いしていたのはカリーだろ。
フランス料理のシェフは先ずステーキがきちんと焼けないと仕事にならない。
よーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん。
火の加減うんぬんはともかく
その後の回でふつーにバターやオリーブオイルで焼いてるしね
カリーの好きな郷土料理でもふつーにサラダ油使うしね
そりゃそうだ。
356 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/21(火) 08:04:29
トンカツをラードで揚げる。100%のラードの店は少ないよな。実際美味いけど、体には悪い。
山岡も美食家のわりに、結構病院の世話になってるよな。
頭打って嗅覚無くなるわ、サルモネラにやられるわ…
美食家だからこそ病院の世話になってるのでは?
朝はいつも激しい二日酔い:当然朝飯抜き。
昼は外食:栄養バランス悪い。直接山岡の発言ではないがトンカツはヒレではなくロース。
晩も外食:贅沢&はしご、酒付き。
359 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/21(火) 11:00:22
食い過ぎ。
味巡りのときの審査員は相撲取りなみに食う
飯の友の時も無茶苦茶食っていたなあ。
暴飲暴食をする→体調壊す→体に優しい厳選素材のおかゆ→体調回復→暴飲暴食…ループ
そう言えば、初期の頃「無農薬栽培のピ−ナッツより、
ジャズ喫茶のマスターが作ったソルト(バター)ピーナッツ
の方が美味い。」とか言ってなかったか?
どう考えても、ソルトピ−ナッツの方が体に悪いだろ。
あれでおかしかったのは、その億万長者は有りとあらゆる美食を食べ尽くして行き着いたのは、
無農薬栽培の食材を何も味付けせずに、そのまま食べるという食事。億万長者の発言に、
「乳製品、酪農製品なんて物は既に汚染されている。」といっておきながら、自分が食べる
ピーナッツだけは、「どうだ美味いだろう。軽くバターで風味を付けてあるだけだが…」
ええ?バター?乳製品は汚染されているって言ってるそばから何でバター使用?って思った。
365 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/21(火) 12:29:17
話しもどして悪いけど、スッポン鍋は創業以来洗ってない設定?
あ〜♪夏休み〜♪
洗剤は使わないだろうな、素焼きだし。
多分、お湯を掛けてたわしでゴシゴシやる程度じゃないかな?
駄目だよ、ズンドウをたわしでそんなにごしごし洗っちゃあ
君は茶シブって知ってる?
何十年とまる鍋を炊き鍛え上げた鍋を、最終的に気に入らなければ容赦なく叩き割る。
海原雄山とはそういう男です。
>>364 それよりも山に火を放って、偶然逃げ遅れた鹿が程よく焼けて美味いという話。
あれは贅沢というより中国人の残虐性や傲慢さを表わす話だと思うのだが、カリーは何故か自慢気。
ちょっとこの人の感覚おかしい・・・と思ったエピソード。
>>362 文化部名物の食い物自慢大会、あんなに食えるわけ無いだろ…
普通の奴なら2〜3品食ったら腹一杯だよ。
お前美味しんぼのキャラが普通だとでも思ってんのか?
普通じゃない人間に普通の食を語られてモナーというのはあるな。
375 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/21(火) 20:01:11
>>371 本当は嫌だったけど日帝に脅かされて仕方なかったアル。
それならそれで栗田なんかが「まあっ日本の帝国主義がそんな事を無理強いさせていたのね!」とかいう反応があって然るべき。
ふ、中国など私の前では単なる小国に過ぎんな。
>369
ラーメンでも作ってろデブ
また意味無く荒らそうとしている奴が来たな。
>>378 梨花さん。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン
このネタスレが荒れてなんで困るのか、↑いつも理解に苦しむ。
382 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/21(火) 23:40:43
そういや、初期のフレンチの話で
「うほっ、日本発の三ツ星シェフの誕生か」なんて台詞があったけど
そんなに三ツ星ってすごいものなのかと思っていたら
ちゃんと評価したら日本が一番三ツ星多かったなんて?
当時はフレンチ主流だったみたいね
そいや、警備員さんの甥だかなんだかがパリに修行に行って帰ってこないな
>>383 アラブ系の浮浪児グループに襲われて入院してる
警備員は自分の息子の事で精一杯だから、甥の事なんかどうでもよくなってる。
息子は更正して、警備員のおっさんは毎晩はんべ食って幸せだから、音信不通の甥にも
気を回す余裕が出来たんじゃないか?
>>383 カリーは以前の自分の作品内容を忘れるのが最も得意。
本人は面白いつもりなんだろうけど…。
夏休みか。しょうがないな…。
荒さないでください。
この漫画は先に結論があるんだろうな
調べた内容をそれにあわせて使う
落語をぱくったベースストーリーが先ずあるように思われる。
そこに無理矢理食い物を当てはめて人情ストーリーを解決する。
こんな感じでは?
397 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/22(水) 13:09:23
ミシュ○ン三ツ星レストランはともかく、
「ホームレスの人達は、残飯で店の実力を良く知ってる。」
って都市伝説だよな?
おかげで山岡は「岡星」を探し当てるんだが…
「ガイドブックはあてにならん!」って言うなら、三ツ星なんて
意味無いじゃん。
398 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/22(水) 13:46:36
美食倶楽部の常連の京極が岡星ごときの店で満足するはずがない。
ホームレスなんて食べられる物ならなんでもいいって感じだよ。
マクドナルドの廃棄ポテトとか食ってるし。
>>375 嘘つけw
ありゃ、何とかって言う軍閥の有名なエピソードだよ、日帝とは一切関係ないw
402 :
京極:2009/07/22(水) 15:56:21
うん、うん、仲良うするんが一番や。
なつやすみだなぁ
404 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/22(水) 16:19:59
煽らないでくださいね
そういえば、新刊っていつでるの?103巻
出れば出るほど痛さが増しますな。
連載終了のタイミングを完全に逸してしまったな。
今止めれば「人気が無いので事実上の打ち切り」という印象は拭えない。
しかし、続けた所で人気が回復する訳でもない。
進むも地獄。止まるも地獄。
えーっと・・・
最終回は「豆腐と水」あたりだな。
ワインと豆腐に旅をさせちゃいけない。
山岡はなぞなぞ好きだな
雄山も。たまにヒントだすし
ワインは方向音痴難ですぐ迷ってしまう。
豆腐はふらふらと勝手に動き回って角をぶつけてしまう。
が答えだっけ?
さあ・・・
イ、ロ、ハにしてもらわんと
同じシジミの澄まし汁を作れ!
シジミを空輸してんだな
美食倶楽部では。
そりゃ高額な会員費になるわな
鉄板で味のわからなそうなレポーターには苦笑した。
ガキ共の一生分まで稼いでるからな・・・
ひでぇな。
味噌は最後に溶くものだろ。
味噌を溶いてから豆腐を入れるとはな。
味噌を焼く系の料理はともかく、
味噌汁の場合は最後に味噌入れてからは沸騰させたらいけないと親父さんの漫画で何度も出ているだろうに・・・・・・
これ無編集か?
無編集ならあまりに酷すぎるが。
人に説教する前に
娘に料理教えれ
味噌汁のダシをとり始めてからカツオブシを削ってるし。
本来ならカツオを釣っているタイミングだよな。
んー、言うほど酷くはなさげ。むしろこれ以下の家庭は
普通にあるからな。(味噌汁が朝からインスタントとか…)
正直、真っ当に作ってるけど、編集の切り方がまずいと思う。
外人さんは熱々の具は苦手だから、あえて煮込まずに後から
具を入れるってのは、以前旅館のバイトで見たことあるが。
それが日本人的に正しいかは、分からんけど。
ともあれ、カリーのいうマルチカリカチュアな訳だ。ようつべ見てないけど
多文化主義なんて、それこそ昔からあるんだけどね。政治経済抜きで
カリーの娘さんまで担ぎ出して批判ってのはどうかな?
範囲を逸脱しない方が楽しいよ。
そうだね
しかし、子育て論まで踏み込んできたというのはある
信条は自由だが、いっそ政界にのりこんだら?と思う。否定するかもしれんが意欲ありそう
まあ、カリーの方が逸脱して他の分野にしゃしゃり出てきた時期があったわけで
そりゃあゲイツも怒るさ
>>428 遠くから文句言ってるのが安全なんだからそりゃないでしょ
自分の意向が通らなきゃ批判し、通ったら通ったでまだまだ不十分と言う
議員になっても巨泉みたいなオチになるんじゃないかね
>>430 当時はネット自体がたいして普及してなかったというのもあるしね
普及してかなり、あわてたのが作品でみてとれる
>429
うちらへんじゃ、煮えばなって言うな
具に通った後に味噌入れて、ひと煮立ち、すぐ食べる
どこの田舎だよ。
味噌はちょいとひと煮立ちしたところで香りが立ってくるって美味しんぼネタにあったっけ?
美味しんぼには書いて無かったように思う。
つーか明言を避けてる感じ。
二日目のみそ汁って結構好き。卵落として半熟にしてかき混ぜて食べる。
二日酔いの味噌汁も悪くない
まあ山岡状態になったら、水飲んでも吐いちゃうんだけどね
>>432 味はそれぞれ好み。「これが最高!他は認めん!」じゃ、
カリーと一緒。カリー擁護派なら、そうかもしれないが。
439 :
438:2009/07/25(土) 12:58:31
必死ダナー
どっちにも言える事なのにな。
442 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/25(土) 14:53:26
味噌玉を口に放り込む。だし汁を口に入れぐちゅぐちゅして飲む。
おかしゅうて、おかしゅうて。こないアホみたいに簡単に作ったみそ汁がうまいなんて!
>>442 実際、戦国時代にある。調べてみ
芋のつるかなんかに味噌塗って乾燥させる
あとはぶつ切りにしてインスタントみそ汁
戦場での携帯食
444 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/25(土) 16:31:18
いもがら汁か。
縄にしてる奴だな
ダメ知識・・・
ハゲ出っ歯ならどんな馬鹿でも新聞社で管理職ができる。
ちび、短足がにまたが抜け取る
人間性については触れないでおこう
ヒトシの為に
雄「ふむ。ジャガ芋を薄く切って、いい油を使い揚げてある。軽く塩をふってあるな」
良三「はい!おおせのとおりです。美食倶楽部の名物となりましょう!」
雄「まて!細切りは試したのか!」
まだしもポテトボンボンを作れw
449 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/25(土) 19:43:54
一つ疑問なんだけどカリーの雄山像は、
連載当初は芸術のために他を犠牲にする冷酷な人間と言った感じだったけど
山岡の結婚前辺りになると何というか「映画ではいい奴」みたいな感じで周りが持ち上げはじめ
只一人山岡が子供っぽかったような方向でまとめあげようとしているように思えたんだが
あれは、あの方法でなかったら和解まで持ち込めなかったのかねぇ
>>449 その頃から、「子供は親の思い通りにならない」
って言う当たり前の事を理解したんだろ。
大人は汚いとか言ってた馬鹿が大人側になって手の平返したんだよ。
美味しんぼの不快な要素って八割がた手の平返しだよな・・・
451 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/25(土) 20:35:18
アラの話では、最初からオチがわかったよ。
釣りやってるから特に。
あったね。こう言う勘違いコースが。
そう言えば「新丸子駅」と「下丸子駅」を間違えた、って
話は、実体験?
東京の人もリアルに間違うの?
あまりリアルに考えるなよw日本嫌いの非国民の言うことだし。
釣り話は多かったね。俺はやらんけど
カワハギ→ウマズラ
キス→メゴチ
ハゼ、だったけ
いきおいあまってアンコウもとってたな
あとは、鯛、ヤガラ、鮎、とか結構釣ってるな
つーか、局長が釣り倶楽部かなんか入ってて
その辺からのエピソードが多かったな
ハゼは3回くらい出てこなかったか?カリーがハゼ釣り好きなのか?
魚関連は料理法としてけっこうデフォというか、ごく普通なんだよな
鯛ソーメンはともかく
>>456 必死に庶民に媚びようとする姿が容易に浮かぶ訳だが。
今日俺は幕張本郷駅と海浜幕張駅を間違え幕張メッセまで30分歩くんだ…
JR尼崎駅と阪神尼崎駅を間違えそうになった事はある
あと、こないだ寝ぼけてた時に電話で約束したせいで
千里中央と北千里を勘違いして待ち合わせしてたな(阪急沿線の人以外にわかりにくいネタか)
そういう共感を得られないネタが多いよな。>美味しんぼ
>>459 ワンフェス乙
恐竜博か千葉マリンスタジアムの野球かも知れないけど
面白スポットが一杯あっていいなあ
数年とはいえ広告代理店勤務
魯山人
利休
つうずる物はあるな
生来、プロデュース好きというかコンプがあるんだろ
追記
このひと絶対、農業従事者にはなれないぜえ
まあ、する必要もないだろうけど
化学肥料を使わないで作った芋類なんて貧相だからなぁ・・・
うちの家庭菜園でじゃがいも作ったけど、味は良いんだが小さい事小さい事 (^^;)
作ってみて初めてわかる苦労と現実。
作らずに自分の想像だけに頼って物事を解釈する苦労知らず。
果たして、その発言に重みがあるのはどちらなのか・・・言うまでもないですね。
「先生、じゃがりこでございます」
ポリポリッ
「ふぅむ……中川、これにお湯を入れて練ってみろ」
「…あっ!先生、これはまさにポテトサry」
勇気あるなぁ
470 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/27(月) 10:20:13
>>464 優雅な印税生活者
トリフュ喰い放題、ワイン飲み放題の人間
美食倶楽部って、会員の紹介があればとりあえず
飯は食えるんだろ?
要するに、京都風だ。
辰の野郎が美食倶楽部の門をくぐる日も近いな
中松警部はだめだけど
農業じゃなくてもいいけど
家庭菜園とか野菜作ったことのある人なら
この人の言ってることがどれだけ無茶な事かが分かる
日本は公害を経験してるから無茶な農薬は使ってないと思うんだけど・・・
そういや中国の農薬問題には言及してる?
野菜を洗う農薬除去専用の洗剤が売ってるほど濃度が高い散布をしてるんだが
ブドウなんか果実の部分に大量ぶっかけだからねー
アメリカ農産物のポストハーベスト→なんて奴らだ!日本人の健康はどうでもいいのか?!
中国産毒餃子→でも日本企業も悪いんですよ。
そういう事です。
>472
中国に関してはアーアーキコエナーイか無理矢理擁護がカリーのスタンス。
まあ子供時代を過ごした場所だから贔屓目になる気持ちはわからんでもないが…
満州脱出組か
想像にすぎないがハイクラスな家庭だったと思うよ
弱者の立場、弱者の味方いうのはだいたい育ちのいいこ
同じ満州引き上げ組としては、漫画家のちばてつやさんがいるね
年齢も近いのか
でも千葉はカリーみたいな事言わないよ
この人の言う無農薬というと主体農業みたいな感じかね
カリーの両親は中国人に対して優しく接してたんじゃないのか?
なんで日本が中国に対して酷い事をしてきたと思うのか。
それとも、カリーの両親が中国人に傲慢に振舞っていたのを間近で見て育ったという事か?
戦後の洗脳でしょ。
479 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/28(火) 11:29:13
トンポーローの回でにウイキョウ入れるって言ってたけど、八角の間違いだよね?
ウイキョウってフェンネルだもんね。
既出だった?
480 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/28(火) 11:39:01
481 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/28(火) 11:51:34
大茴香、八角茴香と茴香は全く別物でしょ。
香りは似てるけど。
トンポーローの時は八角と言っていた気がしたがウイキョウって言ってたか?
483 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/28(火) 12:44:22
484 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/28(火) 15:02:58
先週の記事かよ。古っ
作中で鶏のお尻の所の肉をボンボチ(?)とか言ってたが、なんかこの前テレビでボンジリとかサンカクとか言ってたな。
ボンボチって呼ぶの聞いた事ある?
ぼんぼちってメニューに表記されてる焼鳥屋あるよ
ぼんちり、ぽんじり とかもある
488 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/28(火) 17:05:53
明かりをつけましょぼんぼちに〜♪
確かに簡単に火が着くな。
490 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/28(火) 18:50:26
海原雄山と範馬勇次郎は話が会いそう。
>>487 いやー、よく考えてみたらボンボチて呼ぶの美味しんぼでしか見た事無いんだよね。
あんまり焼き鳥屋に行かないせいもあるけど。
そうか、そういう呼び方もある事はあるのね。
ひな祭りではぼんぼりだな。
うちの社長の息子はおおっぴらにボンボンと呼ばれている
俺はボンボンだ。
パンパンでしょ
ゲップ
>>492 自分は関東だけど、ボンジリで売ってたよ。
ボンボチってのは
中国での呼び方だったりしてな
美味しんぼで聞きかじった知識で「すいませーん!ボンボチありますかー?」と
聞いて来るお客が増えたので、ボンボチと表示してる店もあるような気がする。
501 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/29(水) 05:19:08
>>479 ばーかww
既出だった?
ってアホか。
そんな馬鹿はお前だけw
ボンボチの「ボチ」って何だろう、どっかの方言かな?
関西の「ボチボチ」かな?w
人の話をちゃんと聞かないんだろうな。カリーって。
>>501 茴香:セリ目セリ科ウイキョウ属
八角(大茴香):シキミ目シキミ科シキミ属
ボンボチで売ってる店あるよ。
ボンボチって焼き鳥やで食べると、高いの?安いの?
早くも夏バテしそうだ。
言っておくが夏バテ予防には素麺より生野菜や果物の方がいいぞ。
そうめんはほぼ炭水化物だけだしね。
少しの塩分と果物や野菜のカリウムを補給するのが
夏バテにはいいよね。
まあ、素麺も冷麦もざるそばも美味いけど
ふ、夏ばてとは軟弱な。
_,,,ヽ_ヘ_,,_ノ^レ,,_....
,,,ヽ...____,,_,, ____ _,,,._.,,,
l≡::\_:_::: /: : : : : : : : : : :`: -: :,_ _:_:^'''≡フ
 ̄ ̄ \: : : : : : : : : : : : : : : :`ゞ ≡ /
ふ |:/: /: : | : : : : : : : : : :\_/''
ぁ |:/: /: : : |: : | |: : |: _: : : :ヽ
ぇ |/ 7|`//i: /|:|\|´: : : : :|ヽ
. え | ,.‐-‐、`|7 || |_::|,_|: : :|:::|: | ,
. ・ | '' r:oヽ` /.:oヽヽ: :|: | :| ./
. ・ | {o:::::::} {:::::0 }/: :|N ヽ. プルプル
. ・ | ヾ:::ソ ヾ:::ソ /|: : | /
_,,/ ::::TT... へ ...TT:::::ヽ::| '
ーーヽ___::::| |:: / \ ::| |:::::: __ノ´ ̄`¨ヽ
____,イ | |/ _____ \.| | 弋_,.,ィ__--
ノ ゝ二フ_,, ̄______,, ̄__,,__/( ー<\__
>-イ \ / /| |: : :|t二ンー
自衛隊、原発、北朝鮮についてのカリーの見解を知りたい
512 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/29(水) 13:04:35
夏バテにはやはりおかゆですね。さ、山形まで行きましょう。
>>511 山岡「もちろん責任は日本政府にあります」
こんなところだろ
514 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/29(水) 16:57:13
もう秋田よ、その手のネタは。
もやしのへたを取ったぐらいで苛めがなくなるなら苦労せんわ
包丁持って強盗に入って逮捕されたのに、
鼻がきくってんで
刑事さんにこっそり釈放してもらって
レストランで客の臭いクンクン嗅いでます。
警察だけはちゃんと書いてるよなw
権力振りかざしてやりたい放題w
>>511 そこら辺は不明だが恐らく警察を治安機構の最上段に位置付けてるっぽい
山で遭難した時に取り乱したおっさんのセリフから察するにあまりいい印象は持ってないだろうよ
>>517 高速二人乗り集団暴走でカキもらいに逝ってもトマト人の機転で無罪放免さ!
屋内の店舗で炭火を使っているのに換気扇を止める暴挙。
今なら誰かが文句付けて、お蔵入りになってる幻の作品だろうな。
あれスプリンクラーが作動してもおかしくないよな。
デパートの警備員は駆けつけなかったのか?
ベンチでウイスキー飲む爺さんには、目敏く注意してたのに。
スプリンクラーもあるけど、それが作動しなければ一酸化炭素中毒の恐れもあるし、
それに周囲の店舗が煙で迷惑するよな。
いろんな意味でダメダメ。
もしかして電通時代の企画?
あの程度の炭火ならOK.問題なし。
>>522 ごめん。
お兄ちゃん達、今大事な話をしてる最中だからね?ね?
一酸化中毒も何も理解できていない無知なお兄ちゃんご免なさい。
527 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/29(水) 22:53:47
つか、街中で刃物ふりまわすなよって話でそ
ほかにも切腹騒ぎとか
というか、
>>522みたいな言い逃げ型の奴、よくいるけど、あれは精神の病気だから。
構っちゃいかんぞ。
と言うか、うなぎの話は
高くても最高のものを求めるはずだって美化した考えで
安くてそこそこ美味しいものがいい、
と言う価値観を認めない心の狭い
カリーの価値観だったね
合理化の話だから
客のもうけより店の儲けって話じゃね
まあ、それに昔はよかった話がくわわってるんだろう
そもそも今時、天然うなぎなんて
天然ウナギが無茶苦茶美味いなんて幻想。
今は養殖も美味い。
ウナギなんてもともと素材の味をどうこうするような食べ方しないだろ。
すき焼きを否定して、かば焼きを肯定するのはおかしい。
すき焼きも残った汁を何年も使い回せばカリーも認めてくれるよ
シャブスキーの話に関してはさすがにカリーも顔真っ赤だろうな。
その後鍋勝負の回では鍋と言えば、トミーにすき焼きでしょう!と言わせたり
、ブラックにすき焼きの残りの脂身を究極の裏メニューとして紹介させたりと、
痛いのなんのってw素直にすき焼きはやっぱ美味いと訂正しろっての。
後しゃぶしゃぶな。年を取ったカリーはさすがにしゃぶしゃぶのあっさり感が
好きになっているはずだ。
>>536 小泉式のすき焼き派になってると思われる。あれ、見よう見まね
でやったら醤油が焦げ付いちゃった…家庭で普通にやってる人、
なんかコツあります?
>>537 そうだ、そんな話もあったな。カリー無茶苦茶すき焼き好きじゃんw
鰻丼の話は鰻を客に選ばせるはずがどう見ても一人一匹分は使ってないよな。
で、その場で割いて焼くって言ってるわけだから余ってるのを使い回したりはしない。
つうことは残った半分は捨ててるというわけか…
くりから、ひれまき、肝串なんかはどうするんだろうか金造は。
どう見てもドンブリしか出してなかったな。肝吸いも無しかな。
>>539 いわれてみりゃそうだな。
家族連れやカップルならともかく、一人のお客さんの時はどうしてたんだろ。
行列が出来るくらい混んでいたようだが…。
ウナギ選びの行列か?
>>538 「これよりおいしいすき焼きがあります」って山岡に言わせといて未だに紹介してない件。
>>543 よく覚えているなw局長を気づかって紹介しなかったやつな。
なんだろう?まさか魯山人じゃないよな。
プルコギを紹介しそうな悪寒w
その後別の話で焼酎を鍋にいれてなかった?
あれすき焼きじゃなかったっけ
子供のおやつにケチつけんなよとは思う
添加物だらけだろうが、世の中にはそれを切望してる
子供がいるんだ
気味悪い子供だらけになったらどうすんだw
547 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/30(木) 18:53:13
>>539 もう半分はご飯の下にあるんじゃないか?
548 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/30(木) 19:37:12
岡星亭にて
他客がワインと和食を楽しんでる横目で
山岡「ヒラメのこぶ締めとシャブリ!」
栗子「まぁ!」
客「ヒラメの味が豊かになるし、おこぶの味とシャブリの味がとてもよく合うわ。」
山岡「そんな無茶な!」
栗子「しっ・・・・」
山岡「ダメだ!もう限界だ。帰ろう。」
岡星嫁「あら、お帰りですか?」
岡星「今日はすみませんでした」
山岡「気にしないで」
他客なんかどうでもいいだろが山岡...岡星亭の営業の邪魔すんなよ
もしかしたら岡星のモデルがいんのかなー
そのモデルが本当に鬱になってしまってて、カリーなりにそれをなんとかしようとしていたのかな。
でも、たぶんその鬱の原因てカリー自身なんだろうな。
>>549 それがマグロにキナコのモデルになった料理人で、それをやらせた客のモデルがカリーなんですね。
シャンパンに氷を入れる客はボロクソに言うが、ビワを茶席でグジャグジャにして喰うのは
オッケーなのはなんで?
552 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/30(木) 21:51:14
>>548 岡星も、あんな嫌そうに料理するとか失礼の極みだよな。
じゃあカウンター席無くせよ。無くしたら無くしたで「客の顔が見えないと辛い…」とか言い出しそうだ。
元々、客商売には向いて無い感じだな。
そもそも小料理屋ではあるな
酒でかせがんでどうする
554 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/30(木) 21:58:19
>>504 は?
作中でウィキョウなんて言ってない件を言ってるんだが。
馬鹿本人でつか?
556 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/30(木) 22:03:41
557 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/30(木) 22:09:31
ワインくらい葡萄酒って言えよな。
>>552 まあ、職人だからな
料亭とかの方が良かったかも知れん
昔からのごひいきの客で断り切れなかった、とかそんな理由だよな。
カリーってそういうのを一番嫌うキャラを気取ってないか?
岡星がカリー理想の空想料理人ならむしろ毅然とした多度で断るべき。
つか、岡星は立地、仕入れその他でふつーに経営無理そうなんだが
そもそも新聞記者がたむろする所に
財界人がのこのこ行って贔屓にするもんか
デパートでメシ食おうとして、「裂くところから始めますので、30分以上かかります」
なんて言われたら店変えるわ。
現実とカリーの感覚にはギャップがあるんだろうな。
それもとてつもなく大きなギャップが。
岡星の不思議
・銀座だから間違いなく借地
・調理用のみだと思うが、なんとか水を取り寄せ
・山岡(客)のいいなりで、調理にまで口をはさませる
・あの規模で弟子(ぼんぼん)を二人も雇う
・他の客の悪口、愚痴を言う。常連客はいいそうだが・・・それじゃあ銀吾郎
連投
・つか、山岡(記者)が調理場に自由に出入りしてたな。どこの田舎のスナックだ
・メディアの露出を嫌い、口コミのみでその中にホームレスも含まれる
板前割烹も、岡星くらい繁盛すれば結構羽振りが良いのかもw
567 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/31(金) 02:57:49
やたら病んだ料理人が多いな…
・週刊誌の有名コックの記事を読んだだけで、やる気をなくす洋食屋。
「どうせ俺なんてゴミさ…」
・社員に「社食より弁当!」と言われて酒浸りになる料理長…
「これ以上ない辱めを受けた…」
・「客が私の料理の思想を理解してくれない…」と店を休業。鬱病寸前にオーストラリア旅行で回復。
だが後に完全な鬱病に…
なんか、あんたらどこまで脆弱なんだよ!
良くそれで下積み修業出来たな?って思うよ。マジで。
包丁振り回した料理人とかも居たな
>>564 弟子、二人もいたか?金持ちの息子だけでは?
勇一だっけな?金持ちの息子。
多分岡星も金持ちの出なんだよ。一回店を燃やして多大な借金背負っているはずなのに、
また銀座に店を出せる。普通じゃ無理だろ。団社長が危機に陥ったとき、裏で岡星が
手回しして救う、という話を是非書いて欲しい。
今、弟子がいるの?
鬱病で弟子を育てるどころじゃないだろうに・・・
そうだよな、鬱で店を休んでいる間、弟子はどうしてんだ?栃餅の店にでも預けているのか?
まさか美食倶楽部に、ってことはないよな。
>>572 弟子は思わぬ長期休暇にウハウハしてます
田山家の御曹司だからな。仕事なんかしなくてOK。
キリシタン?そんなんいたか?
577 :
もぐもぐ名無しさん:2009/07/31(金) 16:26:57
いたかあ?
たまに岡星を手伝ってる良三じゃない?脈絡無く登場するんで、
弟子と勘違いしたとか…
>>575 キリシタン…?鯛ふじのジェフかな?違ったらごめん。
んー、親が熱心なクリスチャンで料理人に反対
ユリ根のごまかし料理で説得(ユリの花はなんらかの象徴)
何巻の何話までは覚えてない。確認もできず
単行本で間違いない?
スピリッツで読んだんじゃない?
・・・とかいうのも、カリーって単行本未収録のエピソードが幾つかあるらしいから。
もしかしたら、また思い込みや知ったかで書いた話の内容が、キリスト教に対する
誤解を与えかねないとして、キリスト教の団体から抗議されたのかも。
・・・なんて、凄く容易に想像できてしまった。
>>581 単行本で間違いないとおも
そもそも、商売店で不味く作ったものと美味しく作ったもの両方だして
食べ比べるっておかしすぎる
新聞記者の陰謀としても、普通ありえない
山岡も栗子も無信仰ということで市役所へ婚姻届。
まあ多分カリーの主義だろうけど(共産は宗教否定するしな)、
ヘチカンのときは仏の前ではどうのこうの、仏像の足が折れて云々の話など、
結構宗教絡みの話題を出すよな。
>>582のつづき
カリーは料理人をもちあげ、尊重しながらも軽くバカにしてると思う
頼まれても。わざわざ、失敗作をだすわけないだろ
ところで単行本未収録話ってもう二度と読めないのか?
まぁアレでナニすればゴニョゴニョ.....
>>583 仏教にも否定的だよ。
考えてみれば、カリーが仏教国家であるチベットの事なんて本気で考える訳がないんだよな。
まんま中国共産党の思想そのものって感じだな。
590 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/01(土) 00:40:51
あ
ココロ
キムチの精神・・・・まともな精神じゃないだろ。
592 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/01(土) 06:16:25
落語家が嫁の父親に結婚を反対された時、戦争の恨みは持ち越してはならないと落語家の父親に言わせておいて、
朝鮮相手だと未だに強制連行とか謝罪云々を持ち出すカリー。
その件に関しては読者はみんな金上社長を指示します。
>>593 金上自身がチョンってとこが笑えるけどなw
595 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/01(土) 10:09:28
朝鮮人が異常に心が狭く、いちいち昔の事に粘着してるウザい奴と描かれ
日本人は心が広く敵をゆるしている人間と描写。
これは朝鮮人に対する差別ニダ!
朝鮮人韓国人にはもともと知識なんか無かったからな。
日本の左翼が嘘の火種をもとにふりまいたようなもの。
まさにカリーの様な奴な。
この人のゆうとうりにしたら商売が成り立たないことくらい
ゆとり世代の僕にだってわかりますよ
化学調味料や農薬の批判おしているけどそれだったら木酢だって農薬じゃないですか
個人営のコンビニで自然食品売れとか無茶苦茶です
あと、自分の好みでもやしの豆わまずいとかザッハトルテの方が旨いとか
ゲイツのソフトに喧嘩売ったりするのわ
その商品の事が好きな人お馬鹿にしているのでいけないと思います
恐らく捕鯨に賛成なのだって韓国の犬食の批判お回避する意図があるのでしょう
嫌韓廚ってどこにでもゴキブリみたいに湧いてくるけど
つまんないんだよな
大便酒についてカリーはどう思っているのだろう
>>598 ただ貶める目的のレスだとすれば駄目だが
科学的合理的な批判であればいいな
カリーって銀河英雄伝説のキャラで言うと、ランズベルク伯って所かな。
スレ違いですね。ごめんなさい。
捕鯨 人形浄瑠璃 古典落語 織部 古武術 江戸前 郷土料理なんかが好き
福沢諭吉 天皇制 強制連行 朝鮮侵攻 シドニー爆撃 アメリカに因る空襲・原爆等が嫌い
こうやって並べてみるとカリーは日本史Aでだいぶ苦労したんだろうな。マジでカリーが否定するのは日本史Aに係わるモノじゃね?
日本史Aって何だ?
カリーの世代にあったのか?
あの世代は、アメ文化の進行に反発=われわれのそもそものルーツは東洋だ
って感じなんだよ
実際、戦争体験はなく、わけもわからない幼児だったりするんだけどね。いや生まれてない
だから、国粋と反米が微妙に入り混じってる(ベトナムとか)
手のひら返したのもあの世代なんだけどね
追
漫画よんでたら上記わかるだろ
竹槍で藁人形突いて万歳言ってた人間が
次の日墨塗り教科書ギブミーチョコレートな親世代見たら
そらカリーのような歪んだ性格になるわな
信念としての日の丸反対だから仮に他の旗になったとしても反対するだろうよ
終戦時、小学校高学年から中学生くらいまでがダメージ最大だったらしいな。
世の中に目が開き始めてるけどまだ建前しか見えてない純粋な世代。
大学生くらいになると、「まあ、何のかんの言っても天皇陛下も屁もこけば
クソもする普通の人」ってのがわかってる(敬意は持ってる)し、「大人の事
情」もわかってるから終戦の価値観大転換にあまりショックが無い。。
小学校低学年だと何にもわかってないから当然ショックが無い。
・・・雁谷、ショック無い世代のはずじゃないかw
ァエラの表紙をあえて漫画に描写にさせたのも、カリーの意向なんだろうなあ・・
わかりやすいといえば、わかりやすい
今のカリーに選挙依頼してみ
固辞はするだろうが、興味示すだろ
こうあるべきという考えを押し付けるだけで
実際にどうやってそれを達成するかが示されていない
無農薬野菜の話では偉そうな社長のいい分の方が理にかなってる
環境保護団体っぽいメガネっ子は怪しい思想に毒されている
完全無農薬でつくると野菜が自衛のために体内に毒素を作り出すのにね。
じゃあ殺虫剤は要らないか。
614 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/02(日) 23:12:27
マルチカルチャリズムとかってあったよな?
異文化を全て受け入れるのがオーストラリアの良さみたいな。
カリー勇んで旅立ちましたとさ。
確かに、家庭菜園でも、ちょっとだけ農薬って言うか木酢液とか唐辛子水とかを使って
防虫した方が旨味が強いんだよなぁw
あと、トマトを完熟させようとすると身が割れちゃって駄目なんだよな、売り物だったら
全然駄目、失格だw
だから見極めて、完熟の1、2日前に収穫するようにしてる。
農家の人も、店頭に並ぶ日にちを逆算して収穫してるんだろうなぁ、カリーもその苦労を
ちっとは理解すべきだろうね (^^;)
鉢植えのトマトが至高なんて(まあ植え替えたんだろうが)
原理主義というかもはや宗教くさくね
薔薇の花弁に溜めた水とか、雄山以下目を閉じて味わったりすんなよ
キモい
>>611 理にかなってるのは無農薬だと野菜が自分で毒を作り出す、という方だよ。
野菜は人間(やその他動物や虫)に食われるために生きてるんじゃないんだからな。
ガキの頃は夏子の酒とか読んで農薬ってとんでもないとか思ってたけど、
今はあの漫画の方がとんでもないって思うようになった、「農薬を直接
飲んでみろ」とか農薬肯定派の首根っこひっつかまえて田んぼに顔を
付けようとしたDQNなおっさんがいたけど、醤油だって直にがぶ飲みしたら
死ぬだろ…使用濃度とか残留濃度を無視して物を語るのは
タダのバカだ…残留が許されてる以下の濃度で、摂取が許されてる
量以下の農薬なら別に普通に飲めるぞ…。
>>615 それ多分唐辛子水とか関係ない、うちも家庭菜園で農薬と無農薬を両方作ってみて
食べ比べたけど、最も味に関係したのは「鮮度」。
農家の友達にそれ言ったら、「農家じゃ常識」って言われたよ。
同じ程度に熟した物を、もいで半日おいて食うのと、もいですぐ食うのとでは
もうビックリするくらいの差がある、あれを家庭菜園で初めて無農薬で作って
食ったら「無農薬すげー」って思うのかも知れない、でも農家に行って
農薬使って作った野菜を収穫してすぐ食ってみたら解る、普通に凄い美味いから…
スーパーの店頭品と全く別の食べ物だよアレは。
>618
ばあちゃんトコでとうもろこし作ってて
採れたてを茹でて食わしてもらったんだけど
マヂ腰が抜けるほど甘くて旨かったのに
お土産で貰ったのを2〜3日後同じ様に食べたら
wktkし過ぎた分もあろうが、アレっ?って思ったな
とうもろこしは特にそうらしいが鮮度って大事だよ
>>619 俺、同じような経験を枝豆でしたことあるー
アメリカの農薬使用→日本の消費者を考えていない
中国の農薬使用→でも日本の企業も悪いんですよ
それだけの話。
TVやなんかで採れたての野菜をそのまま食べて「あまぁ〜い!」なんて言ってるけど、
トマトやキュウリなんか温いし青臭いだけだろ、頭おかしいとしか思えないよ。
その前にちゃんと洗えよ。動物か、お前ら。
あ、すいません、実家は農家です。
>>617 概ね賛成だが、
> 野菜は人間(やその他動物や虫)に食われるために生きてるんじゃないんだからな。
種含んでるやつは遠くに運ばれるために鳥やなんかに
食われるためにおいしく進化した。
野菜だって美味しく進化することで、人間に栽培されるようになり、種の繁栄を手に入れた。
とも言える。
> 野菜は人間(やその他動物や虫)に食われるために生きてるんじゃないんだからな。
本来の原種のままならね。人間に食われるために美味しく品種改良された野菜は、
やっぱ人間の手にかからないとまともに育たない。外的から守ってやってね。
だから人間に食われるために生まれてきたようなもんだ。人間の保護がなければ間違いなく
枯れてしまうんだから。
626 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/03(月) 08:33:13
確かトマトは水をやっちゃいけないんだったな
昨日かの朝のテレビで見たけど、極上のフルーツトマト(一個840円だっけかな)
は極力水を与えないで育てるので、何本かは枯れてしまうらしいな。育って実がなっても
通常の収穫量よりかなり少ないらしい。ビニールハウスに入れて、雨を避けて、まあ
普通の状態で育ったものではないわな。
こんなスレでも見なければ、危うく騙されたままになる所だった。
和菓子職人を陶人に紹介する話があったが、小豆の種類だの、和三盆だの山岡が
蘊蓄たれていたが、栗子、花村、田畑は別に知識が無くても普通に美味いと判断
していたよな。食って美味ければ客はつくわけで。なんで最高級の材料を使った
まんじゅうを通常の価格の三分の一で売るんだろうか?結局蘊蓄を披露したかった
だけだよな、あれ。
つまりはカリーがウンチクを垂れたかった・・・と推測します。
>>630 なるほど!そう取りますか!?目から鱗とはこのことでゲスな!
632 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/03(月) 18:59:17
金城ともめて二木は「自尊心がどうたら〜」という説明を山岡がしていたが
普通そういうのは大体「プライドが高い」と表現し「自尊心が〜」といういい方はあんまりしないと思って
ちょっと調べてみたところ、どうやら韓国では日常会話に商品名に多種多様に使われる人気ワードらしい
「誇り高い」とも違う表現で、「意地っ張り」「頑固者」ともとられかねない微妙な表現ではある
でもさすがのカリーも韓国語はしゃべれないよね?
語尾にニダ付ければ、あら不思議
東西新聞は「強制連行」を知らなくても入社出来て、
記者として、韓国で取材出来ます。
なんで二木まり子は新聞社なんかに就職したんだろ?
二木まり子は東西グラフと言う雑誌社。
ついでに言えばパリの大学を卒業しているので、韓国の捏造話にふれずに
すんだのかも知れない。
638 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/04(火) 03:34:36
>>635 クリコや近城も知らなかったようですが、何か?
山岡の知識も、どうみても自虐史観です。
ジャーナリスト(笑)なら、客観視するべきだろうに。
>>632 カタカナ語が西洋礼賛みたいで嫌いだから、
極力漢字などに変えているというのがカリーの弁明。
いっそ全部大和言葉で言えばいいのにw
中国のケツ舐めるのは問題ないのか、カリーは。
中共様のだったらよろこんで舐める。
カリーとはそういう男だ。
>>638 誰にレスしてんだ?もしかして自分?頭大丈夫?
こどもの食事の栄養バランスで何か足らない…→なんにでも昆布粉をかけるってのは味のバランスとかはどうなんですかね?
あと、やっぱり子供はジャンク系好きだし、ばかにすんなとか思ってないと…
毎日飲んだくれて、会社や地下街に泊まり込んで、二日酔いでろくに仕事にも
ならず、激しいときは出社するなり玄関でゲロ、なのに夜にはまた岡星で飲んでる。
栄養バランスがどうのこうの言える資格があるのか?
健康的な食生活こそが健全な家庭をって、
ホームレスの辰さんの前で語れるだろうか…
ホームレスの方が食通みたいな事言ってたが。
その時々で主張が変わります
辰さんが調理したうみたなごの煮付け。食べてもいいという人?
山岡は初期のころ雄山を毛嫌いして最低のくずみたいに言っていたけど
食材を入手するためにあちこちでコネというか人脈使ってなかったっけ。
どう見ても親の七光り利用しているように見えたんだけど
それがえらく不自然に思えた
そりゃそうだ
借金まみれなリーマンがスッポン店で顔が利くわけない
辰さんは残り物を食べ歩いているので舌が肥えてる、ってのはいいけど、
料理の腕があるのかな?
650 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/04(火) 19:31:08
所詮は団塊世代向けの漫画
定年の天下り役員に言われたよ
「俺が30の頃はボーナスは全部キャバクラや競馬に使ったもんだ、キャバクラから中元とかくるんだぜ?高い酒を会社の経費で好きなだけ飲むんだ、女の子もすき放題選べたな」
「ところでお前、30にもなってギャンブルや女遊びもやらないのか?何を楽しみに生きてるんだ?TVゲームか?w」と言われたよ
団塊マジ死ね
>>650 あーわかるわかる
キャバクラはともかくむやみに豪傑ぶったり、昔話するタイプね
誰も聞いてもいないのに、「PC使えないんだー」とか、なぜか自慢げに話すやつ
知らんよ、そんなこと
個人的な愚痴を言うスレじゃないぞ。だから団塊にさえも馬鹿にされるんだよ。
KY君。
>>632 確かに日本のドラマじゃ聞かない言葉。なるほど今日チャングム見てたらクミョンが自尊心て言ってた。
自尊心という名の酒がある
捨てられた残飯が美味しいとは思えないんだが。
どういう状態で捨ててんだ?
656 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/04(火) 21:26:17
あまりもんだな。捨ててはいない。残飯のゴミ箱なんかを綺麗に片づけて、
そのお礼として、客の余り物を恵んでもらうというどうしようもない人生だよ。
辰さんは。
単なるクズなんだよな。
自尊心、自尊心って大騒ぎする割には、他尊心、他人を敬う心はないんだよな、かの国にはw
歴史の捏造やあり得ない嘘ばっかりついて、他人を傷つけるばかりでなく自分達の評判も地に
墜ちていることが分からない、ホンマモノの馬鹿だよw
もしかしてカリーって、アボリジニのような原住民と辰さんを同一視してるのでは・・・
660 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/04(火) 21:56:09
クズを片づけて客の食い残しのクズをもらって日々暮らしているクズの辰さん。
まさにクズ人生。
661 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/04(火) 22:06:10
その辰さんよりももっとクズなのがカリー。
その場その場で適当な知識を仕入れてきちんと検証もせずに垂れ流す。
明らかな間違いが有っても一切謝罪せず、数ヶ月後には平気で真反対の主張を
我が意見として披露する。
弱者(辰さん)を認められる俺(カリー)はなんて心が広いんだーっ!!!!!!!111
そんな心の声が聞こえてきそうな美味しんぼ。
岡星の奥さんは辰さんに理解ありすぎ。浮気してんじゃないのか
>>663 すっかり忘れたけど岡星の奥さんって元風俗嬢とかヤクザの情婦だったっけ?
人生の底辺味わってきたらホームレスの気持ちがわかるんじゃ?
それは団の妹だw
団と言えば、「出版社の社長なんかよりトウモロコシ屋の方が人生の真実だ」とか
言ってたが、一向に出版社をやめる気配はないな。
それにしても、カリーは「人生の真実」って言葉が好きだよな、主に地位も名誉も
収入もある奴がそうじゃない奴を哀れむ時に使う台詞みたいだけど。
例「(新聞社勤めで年収二千万円の俺様はこの地位を手放す気はないが)
辰さんの生き方こそが人生の真実だよな」
そう考えると確かに薄っぺらい言葉だな。人生の真実って。
668 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/05(水) 05:54:27
>>646 こじきに作ってもらった料理なんか食えるかよ
>>663 不幸を呼ぶ女、岡星の妻のせいで今の辰がある
671 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/05(水) 07:37:17
岡星の一人二役
かつらかぶったら冬美
>>667 使うやつによるんだよ。カリーが使ったら原子一個分みたいなペラペラ。
>>664 岡星の女房はただのバツ2だよ。あと相手をとり殺す魔性の女。夜が激しすぎて
旦那が衰弱死するんだと思われる。
すると、岡星はそのうちにムンクの叫びみたいになっていくんだな。ナンマイダー
岡星の鋭敏な味覚と嗅覚では、さぞかしあの嫁はつらかっただろう。
677 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/05(水) 23:04:52
嫁さんは臭いのか?
678 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/06(木) 08:52:02
とても臭くて食べられないよ。
味にうるさい奴はそういうのにもうるさいのか?
>>679 当たり前。
てか飯が旨い不味いをガタガタ抜かすより、ずっと大事な事なんじゃね?
何故か岡星嫁が臭いというのが既成事実化しとるな
>>681 再会してから岡星がおかしくなったからさ。
むしろ魔性の女系だから、ものすごく男をひきつけるフェロモンを振りまいてそう。
「くさや」とか腐乳は好きな人にはタマランらしいからな
臭いお米をひさぐ
カミングアウトするけど、俺、女のわきの下の臭いって結構好き。
いかんスレ違いだな。ごめんよ。
687 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/06(木) 21:26:30
カリーなんかくさややチーズの強烈な臭いを遠まわしに
女のアソコの臭いだと言っているよ。だから惹きつけられる、とねw
______
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ | ≡ /, ――― |ゝ < ふん! 馬脚をあらわしたな!
/ | | L ___」 l ヾ \_________
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
689 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/06(木) 22:18:28
690 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/06(木) 23:14:29
/)
///)
/,.=゙''"/
/ i f ,.r='"-‐'つ____ 豆腐がぐらりぐらりと揺れた
/ / _,.-‐'~/⌒ ⌒\
/ ,i ,二ニ⊃( ●). (●)\
/ ノ il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
,イ「ト、 ,!,!| |r┬-| |
/ iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ /
691 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/07(金) 03:23:03
早く夏休みおわんねーかな
>>683 魔性の女ってwww
単なる下げマンじゃん
つまんね
695 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/07(金) 10:40:09
「煙草飲みの舌や鼻の細胞は丸みを失って平べったくなっているそうだ。
ヤニで汚れた舌や鼻で物の風味を味わうのはサングラスをかけて物を
見るのと同じだ」
サングラスかけても別にものは見えにくくはならないと思った。そんなサングラス
じゃ役に立たないし。
「美味しんぼ主義」では
色彩とかがわかんねーだろ、って書いてたな
「赤い」とか「青い」程度で、名画の繊細な色彩とかサングラスつけたままわかるわけねー
って感じで
なるほどなあ。でも実際タバコ吸うくせに旨い料理を作る料理人っているよな。
あ、良三がそうかw
サングラスだったと思う。
700 :
京極:2009/08/07(金) 12:26:43
700ゲットや!
701 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/07(金) 14:12:09
鉢植えのトマトが至高のサラダ
702 :
京極:2009/08/07(金) 14:47:07
東京もんはけったいなもんをありがたがるんやなあ。
>>699 そうだったか。
可哀想に、カリーは本物のサン(ry
>>702 アホか。
関西の見栄っ張りを喜ばす為の一品だ、キモハゲ
705 :
京極:2009/08/07(金) 15:28:04
見栄っ張りなら東京人にはかないまへん。東京の田舎もんは
今でもバッタを美味い美味いいうてくうてはるんやろ?
うざ
ファーストトマトはおいしんぼが流行させた。
やっぱり夏は、チョコレート素麺だな。
確かに、庭で完熟させたトマトは抜群に美味い。
あまりの美味さに、猫が囓ってチューチュー汁を吸っちゃうほどだw
家庭菜園のことはしらんが、トマトって手間かかんない?
うちにはビワの木あるけど、
盗んでいく新聞記者はいないw
>>695 いや見えにくいだろ、充分な明るさがあれば別だが。
つまり充分な明るさ=やたら濃い味付け、という
意味だろうからそこんとこはカリーの例えも別に
的外れではないと思う。
美術館でサングラスかけて絵を見る奴はいないよ。
>>710 手間なんて全然かからんよ、強いて言えば、せいぜい支柱立てるくらいか?w
>>520 さすがにスプリンクラーが作動する事はないw
煙感知器が作動して施設管理のおっちゃんが血相変えて飛んで来るくらいだわ
714 :
京極:2009/08/07(金) 23:50:48
植えたまま完熟させたトマトが美味いやて?ものを知らんちゅうのは悲しいのう。
収穫した後熟成が必要や。お前ら田舎もんには関係あらへんやろうけどな(笑)
>>714 京極さん・・・ただの面白い人かと思ってたのに、違ったんだね
ぶっちゃけ熟成とか、植物の法則で考えたらわかるやん
このエセ関西人め
あ、この京極さんってネタなのか、すまんすまん
717 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/08(土) 09:35:15
>>713 今はスプリンクラーあんまり使わないし使いたくないんだよ
商品全部パーになるからね
つまり消防法違反を堂々と漫画でやってるわけだな
719 :
京極:2009/08/08(土) 13:28:08
>>715 あいたたたた、ほんま無知ちゅうのは悲しいのう。
今話題のトマト専門レストランでもぐぐってみなはれ。
やれやれや。これやから田舎もんはいやなんや。
美味しんぼ鵜呑みはどうかと思うが
レストランの宣伝鵜呑みはもっとどうかと思う(笑)
721 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/08(土) 14:25:23
漫画はフィクション
だから韓国人も良い人として描かれる
実際に営業してるレストランなら
それなりの真実はあるんじゃないか?
行った事ないから知らないけど
722 :
京極:2009/08/08(土) 14:45:58
四万十川の鮎ウマー
四万十川でも、天然の鮎なら遊魚権を購入しなくても
釣って良いんですね。
724 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/08(土) 16:34:55
鮎は生息地によってそれぞれ味が異なる。
725 :
京極:2009/08/08(土) 18:20:56
>>720 とりあえず試しに食べてみなはれ。貧乏人みたいやから金かしまひょか?
利子は一円たりともまけまへんけどなw
726 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/08(土) 18:23:33
栗田「あっきれた」
>>724 なんちゅう嘘を植えつけてくれたんや・・・
728 :
京極:2009/08/08(土) 21:27:12
東京ドームの二倍の家庭菜園で育てたトマトも冷蔵庫で熟成させたで。
この甘みは他に類をみんな。
非常時には党共同無は巨大農場になるらしいよ
730 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 00:06:46
トマトはもぎたてが美味い。→駄目知識。まだ騙されている奴いるだろw
731 :
死蝋:2009/08/09(日) 00:50:17
>>728 でも、甘けりゃいいってもんでもないだろ、爽やかな酸味とのバランスが大事だよ、トマトはw
所詮、成り上がり者の貧乏舌しか持たない、味覚の野蛮人だなw
732 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 04:32:36
>>731 トマトは、キンキンに冷やして砂糖かけて食べるとうま〜
733 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/09(日) 08:38:57
トマトはウジ虫が湧くくらいが食べ頃だよ。
焼きトマト最強
>>731 セレブデトマトで一度食べて見ろ。話はそれからだ脳内グルメ君w
スーパー副部長トミーは田畑の姪っ子が買ってきたインチキ玉露の味を
一口で、ありゃ?こら昆布茶の味だ、と見破った。一番敏感で確かな舌を
もっているのはトミーしかいない。
>>735 >セレブデトマト
いかにも美味しんぼに出てきそうな店名だなw
え 遊 今 ど ボ お ヽ _,,.-──- 、
え び 度 こ ロ う ', /::::::::::::::::::::::::::::::`ヽ、
、 に 税 へ も オ i. / ̄`¨ー─、_:::::::::::::::ヽ
お 来 務 た う ッ l / ヽ、::::::::::ハ
い て 署 め け サ l ,ナニミ __ i::::::::::::::',
。 や の 込 し ン l / i r‐。、 〉=r'"¨¨ー、`ヽ j:::::::::::::::}
ろ 人 ん た 、 j l ノ ー / i 〔°ヽヾ=く::::彡:::::::j
. う. 間 で 銭 / 〉-─''ノ ヽ  ̄ ./ }::::::彡:::ノ
か つ ん. こ / l 〈 `ー''" /r'"¨ヽ:::::)
、 れ だ は ∠ l __ レ / /:::く
て. よ _> ', ヽ_ノ ヽ フ /:::::::::〉
\ 、 / \ ゝー'"::::::::::::ソ
ヽ、 _/ `ヽ、_ -‐'" |:::::::::::::::::::::::)
 ̄¨ー─── ¨ l -‐'"ヽ:::::::::::::::く
>>737 むう。どこの田舎に住んでいるのかしらんが、まあ行ってみろ。
私が推薦しよう。
その店の名前マジッスか?(笑)
セ(笑)レ(笑)ブ(笑)デ(笑)ト(笑)マ(笑)ト(笑)
だめだおもしろすぐる(笑)
関西にもあるの?
是非いってみたい(笑)
741 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/10(月) 01:36:21
740とは違うが、そういう名前の店を聞いた事が無い田舎モノなのでググッてみた。
Celeb de Tomato (青山・代官山・表参道・赤坂・自由が丘)
東京だけっぽいな。通販というか、オンラインショッピングもあるっぽいが。
>>740 関西みたいなど田舎にあるわけないだろ(笑)よく考えて書き込めよ。
大阪・兵庫・京都は全部首都の経験があって、人口1800万。
まあ、東京には負けるけどね。東京省いた関東なんてクソだろw
大阪人の偏見を増幅するのが美味しんぼの真の狙い
阪神大震災の時
ポリテンカという店があってだな
西宮か、西宮だな
西宮北口駅の北だな
749 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/10(月) 10:36:11
大阪(笑)
いや〜
関西にセレブデトマトがなくて良かった(笑)
東京モンのセンス抜群さには度肝を抜かれますわ〜(笑)
セレブ(笑)デ(笑)トマト(笑)
751 :
関西人一同:2009/08/10(月) 15:40:34
>>748 奈良は関西じゃねえよ。僻地だよ。
へ き ち
753 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/10(月) 17:55:45
確かに関西人にトマトはにあわねえな。
まあ茄子だな。しかも粕漬け。
お好み焼きなら広島風のが好きだな。
カリーの口には合わなかったのか、お好み焼きは美味しんぼではあまり扱ってないな。
韓国のお好み焼きは出て来た記憶があるが。
漬物はどうなんだろうな?
千枚漬けとか京都の漬物は旨い気がする
でもいぶりがっことかもあこがれるな
漬け物に分類していいのかわからんが、宇田(だっけ?)のピクルスを食ってみたい。
ハンバーガーはイラネ
ダメ知識→日本人の霜降り肉信仰も問題だ。
うまいと思って食うんなら何が問題なんだろう…
>>754 ペナン風とかいうのもあった
何故か広島風と大阪風は目の敵
>>758 やっぱり舌に合わなかったのかな。
カリー好みの味ならたぶん「肉や魚介、野菜と炭水化物を一度に摂取できる完全食たりうる料理ですね」と山岡が言ってただろうな。
ペナン風は知らんかったので今からぐぐって来ます。
セレブは和製英語で、デはフランス語で、トマトは…一応英語か?
しかし、こういうセンスはむしろ大阪のものなのでは?
シャブスキーよりはマシだろw
763 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/10(月) 21:27:10
>>752 じゃあオマイも奈良は関西じゃないことには同意なんだな。
ならば良い
>>757 霜降りがうまいと感じること自体がダメと言っているんだろうな。
>760
大阪で店にそんなサムイ名前つけたら、すぐ潰れる
笑えるのと笑われるのは違うよ
最近はアメリカ人も霜降りのKOBEビーフ大好きだしな
赤身が好きなやつも、赤身が好きなのが問題とは思ってないだろうし
>>766 だよね、でも日本人が肉の食い方を知らないんじゃなくて、ガイジンが
肉の食い方を知らなかったとカリーは認めたくないだろうなぁ…w
カリーが全否定したカニカマが
カリーがその食文化を大好きなヨーロッパで大ブーム
>>765 だね。「俺は笑わせるのは好きやけど笑われるのは嫌やw」って言った
友人の言を思い出した。至言だ。
>士郎に伝えておけ
>牛肉はサシが少ないほうが美味いと
単にカリーの歳では脂身がキツイってだけの話。
魯山人風すき焼きのネギがぷかぷか浮かぶでござるの巻
カリーのネーミングセンスの無さは
陶人から始まりコドラムに至る迄徹底している
ところでカリーのいわゆる「ひら子」に対するこだわりは何?
いまシャブ好きーとかいってると、不謹慎だぞ。
なんか最近原作読んでない奴が増えてきてないかい?
776 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/11(火) 07:50:12
大阪人には笑いのセンスがあると思っているのは
大阪人だけってことでゲスな!
,,,人_,,,人人_人人_,,人人
< >
< 今だ!777ゲットオオオオオオ!!! > _ _
∠ > ____/_//_/
 ̄Y''' ̄Y ̄Y '''Y'' ̄YY ̄Y''' /____ / ___________________ _ _ _
∨ _____/ / /___________________/ /_//_// /
゜ /______/ /_/
゜ ゜ 。
/゛////_.. 〃 ゜
く ∧∧ ) ゛゛゛\,,_______ _,, _ ...,,
ゝ⊂(Д゚⊂ _`つ ......... ............................. .............. ・…∵...・・ ・
く ....... .......... :::::::/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'' ̄ ~"
゜ \,|'\゛∨  ̄゛ ~ ゜
゜ 。 ゜ 。
778 :
京極:2009/08/11(火) 12:12:06
しもた!
>>775 良い事じゃないか。
あんな有害図書、読まないに越した事はない。
確かに子供たちには読ませたくない漫画だわな
>>772 多分モデルがいるんじゃないかと・・・
・ゆう子
連載開始時のヒロインであるからして浅野辺りだろうか
・たか子
これは何故か一番多い名前、恐らくカリーの思想的に土井
・まり子
判らん、加賀か
キャラの名前が被るのはダメだろ常識的に考えて
思えば随分と貧相なネーミングバリエーションだな
水島新司なんて、夏子とサチ子で超々期連載二本の女キャラを押し切ってるんだぞw
バキなんてレギュラー女性一人だぞ
784 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 08:30:36
個人的に知り合いの産婦人科医を実名で出す変態なんだからゆう子は身近な人物だろ。
後の名前は適当か?山岡士郎の士郎は映画たんぽぽのごろうからか?
そういや周についてはフォロー仕切れず
別伽羅に批判させたね…
ネーミングとはちょっと違うかもしれんが、SM-DOSはひどいな。
カリー自身は上手い事を言ったつもりなんだろうが。
遊美なんて、いかにもリベラルきどりがつけそうな名前だ
現実のDQN名のほうがひどいがな
789 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 13:01:51
なあに将来は立派な売春婦になるさ。
個人的なエッセイとか紀行文的なものを漫画でやりだした頃から
つまんなくなったなあ
まあ、あれだけ長期だし同情もできるが
791 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 13:36:16
山岡と栗子が結婚した単行本の巻末対談には引いた。
793 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 16:48:47
「ふっ、士朗らしい」ププッ
794 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 16:58:01
山岡さんの息子さんの嫁さんは爪楊枝でゲスな!
命名:悪魔 に匹敵するな・・・
796 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 17:58:29
時々究極のメニューを自ら批判しないと気が済まないのがウザイ。
披露宴で焼き魚定食だすな
しかも長々とお説教つき
時を移さず食えというだろ
連投
よく考えたら、あの招待客の面々だと祝儀で山岡の借金は軽く消えるな
どこまで甘えなんだ
費用は会社持ち。故に祝儀も会社のもの。
800 :
京極:2009/08/12(水) 23:50:32
800ゲットや!
胡瓜の糠漬けとおにぎりで生気をとりもどすファッションデザイナー
アユの天ぷらで感涙する土地持ち資産家
おでんをがっつく権威学者
自由に出入りさせる新聞記者
ほんと俗だなあ・・
ちょっと気になったんだけどすっべ太ころん太って
だれかモデルがいたんだろうか
いかにも、カリーの私見っぽくはあるけど
カリー「俺の知り合いの劇作家が〜」
藤子「何かの本で読んだけど〜」
後者は著作権上の配慮か失念していたかだろうけど
カリーのは自慢話っぽい
オール阪神巨人かもしれんな
藤子って誰?
すべっ太ころん太はツービートじゃないか?
どう考えたってビートきよしは不要だろ。
あのコンビの場合。
>>801 権威主義の金上を批判してる割に海原を持ち上げてる不思議
>>803 劇作家ってのが嘘くさいよな
ま、新聞記者ならあり得ない付き合いではなさそうだけど
てゆーか実は自分のことだろw
>>805 F先生っしょ?
香港の一流コックレベルの副国家主席の趣味
>>801 歌手とか俳優もいっぱいでてくるよね
政治家も
カニカマを喜んでる一事のみで「この男・・・詐欺師だ!」と見抜く山岡。
名探偵コナンもビックリの推理。
ちゃんと嫁よw「食事なんて腹一杯になれば何食べても同じと主張している
人間が、海原雄山の料理を食べたいなんておかしい」ってことで詐欺師だと
思ったんだろ。
本当にろくに読まずに適当なことを書き込む奴が増えたなあ。まあ夏休みだしな。
>>807 F先生wそそれはw
>>811は凄い記憶力の持ち主だな。
天才かもしれん。
つか、ここに書き込むくらいなら手元に全巻持ってるだろ
俺、手元には一冊もないが適当に書き込んでる
全巻持ってるが、50巻以降は読むに耐えない内容の薄さのため、
ほとんど眺め読みしかしていない。
俺なんか斜め読みだぜ!
読んでない奴って何しにここに来てんの?
過去に植え付けられたダメ知識を批判する為だろ。
顔が四角くなってから読んでない。
昔と違ってもっといい食漫画が山ほどあるしな。
820 :
京極:2009/08/14(金) 12:06:32
その通りや!
口が曲がっていて、誰にでも食って掛かるころの山岡さんは輝いていた。
この**は出来損ないだね
食べられないよ
この漫画はできそ
でも目玉焼きのせご飯は認める
たまに食えばうまいけどな
目玉焼きのせご飯はうまいが、別にカリーに言われるまでもなくみんな知ってる。
828 :
京極:2009/08/14(金) 15:25:16
その、とかめねっちゅうもんはうまいんか?
829 :
京極:2009/08/14(金) 16:15:20
わてを無視するとはええ度胸やな
830 :
京極:2009/08/14(金) 16:31:34
にせもんや!にせもんや!争いごとはあかんで!
アワビとイクラのスパゲッティは食いたかないが、
アワビやフカヒレ炒飯は食べてみたい
鰹の塩辛炒飯はいらん
雄山ポークカレーも蟹トッピングカレーも、骨髄カレーもいらん
浜鍋にはちょっと興味ある
まあ、ミスター味っ子と比べればまだ食えるな
ジャンルが違うよ。
味っ子は、あえて非常識な事をやって読者に突っ込ませる釣り漫画。
美味しんぼは、ダメ知識をダメ知識と気付かずに薀蓄としてひけらかす漫画。
>>832 使い古しの揚げ油にぶち込んで汚れを吸った米をフライにしてたな。
書いた頃は十代だったのか?
この二行を打ち込んだだけで吐きそう。
オーマイコンブとジャンと中華一番で育ちムサシで感動しました
破天荒料理漫画は面白い
ブラックカレーこそ究極の一品だと思うんだ。
時節柄まずいでしょ
空中に浮くレベル
>>834 >>使い古しの揚げ油にぶち込んで汚れを吸った米をフライにしてたな。
思い切りデタラメ書くんじゃないよw
揚げ油の汚れを取るために入れたご飯と
ご飯のかわりのピラフフライを混同してるな
>>835 ムサシって最近マガジンに載ってたあれか
ヒロインが出ない番外編で打ち切りになるとは悲惨だが
アレがもっともカリーに近い話の展開だった
味っ子の話はわかんね。
殆ど読んだ事ないし。
つかスレ違いだ
846 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/15(土) 12:15:04
サラリーマン金太郎は何度もヤマト建設の危機を救った。
山岡士郎も何度も東西新聞の危機を救った。どちらがスーパーサラリーマンだろう?
食い物の事で何度も危機になる会社がダメ過ぎ
もうどうせなら、時代遅れのグルメ漫画は返上して「サラリーマン士郎」
にでもタイトル変えたらどうだろうか?都合良く人脈が出来て、それを
利用して大活躍!なんてのはそのまんま同じだし。
少なくとも担当が代替わりしてまでダラダラ続けるよりそっちの方が面白そうだ
850 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/15(土) 17:57:38
食い物の取材をするってのはこんなに熱いんじゃあ!勝手になめるなあ、くそったれー!
851 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/15(土) 18:31:28
ちょっとした遊び心やコストパフォーマンスを全否定とは、
つまらない漫画だよね。
全てはカリーの幻想だったのだ。
いつまでも平で居られるのは漫画だけだろ?
釣り馬鹿とかと同じ
ペーペーの幻想漫画だけ
山岡が東西新聞社をやめて、フリーの食関係のライターになる・・・という展開を考えていたりして。
で、そのライターの仕事の傍ら、外食産業の経営コンサルタントをやる。
もちろんカリーの妄想たっぷりの机上の空論が主軸ですけど。
自分が手直しした店しか褒めなさそう。
>>848 > 都合良く人脈が出来て、それを利用して大活躍!なんてのはそのまんま同じだし。
「課長山岡士郎」とか「部長山岡士郎」とかも同じ展開で作れそうだな。
あれもご都合主義の塊だw。
857 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/16(日) 10:48:35
金太郎は親父系の人脈はやくざだけだけど、士郎の場合は全て親父の人脈(笑)
まさにカリーの稚拙なストーリー展開。
サラリーマン金太郎は読んでないからわからないな。
859 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/16(日) 23:18:59
あそう。
>>856 シマコー面白いぞ、慣れてくると「あ、ここでさっきの女が出てくるな」とか
予想するのがかなり楽しい。w
課長島耕作は読んでないk(ry
課長・部長・取締役・常務・専務・社長・(戻って)ヤング・主任…と来てるから、あとは
係長だけか?
>>862 主任の後に係長代理見習い補佐心得付にして、
係長代理見習い補佐心得
係長代理見習い補佐
係長代理見習い
係長代理
係長
までやれるぞ。
いい加減にしとけやクズ
865 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/17(月) 09:49:34
局長と局次長を忘れちゃいかん。
「局長小泉」「局次長谷村」
25年連載して、出世したのって谷村部長→局次長だけ?
>863
なにその課長バカ一代
>>867 あれ面白かったな、どうせなら徹底的にシマコーをパロって欲しかったけど。
869 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/17(月) 13:08:22
>>866 まあ本来なら社主は死んでるだろうし、小泉も谷村もトミーも定年迎えてるよな。
富井副部長は中国残留孤児になりかけたって設定だから、何がどう転んでも
60は越えてる筈だからなあw
しかし、サザエ時空は横に置いとくとしても、作品内時間って10年程度は
流れてんじゃないか?
>>870 栗子も35歳くらいにはなってそうだしなぁ
872 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/17(月) 15:19:13
/ / ///イ/////  ̄ニミー---ニ ヽ ヾヽ
il .l ll// '"'" j  ̄ミ、 ニヾ ヽヽヾ!
ill l i! ___ / __,,- 、 ミミニ=ヾヽ',ヽヾヽ
il',','l ´ `ヽ ー-- / / 、ミ  ̄ヽ ミヾミミ
',',',,l =-‐'''''ヽ、 \ l / _,.-'"¨`ヽ、 ヾ ー--、 ミヾミミ
',ヽ',ミニ=、 ヽ、_  ̄` l __/´,,/ ̄ ̄`ヾ,, ミニ=- ヾ ミ
、-、 、___ニ,=,=、 ゞヽヽ=,ィ=ぃ=ーニ- ミ彡´ `ヽ、 ミ
f j ー,ニ 、_ニ-ヽ、 〃 ー──'´ `ヽ__ 彡 / i ミヽ、__
_,.-'i ヽ',ー' / i i `\__,.- レ ,', l ミ:三三二
_,,.-‐''"´ ニ三', il -、_/ j .i .i j l /..三三三三三
_,.-‐''"彡彡=''ニ三三三三', l ll L _,.=、 ll し j三ミll三三三三
三三三三三三三三三三/∧', ,.-'"( ゙l ) `ヽ、 ヽ ll --イllミ三三三三三
ところで・・・究極のメニューは一体いつになったら完成するのかね?
>>872 料理なんて常に新しい物が作られてるし、民族の好みや味覚の違いもあるし、
究極とか最初から土台無理な話だったんだよねぇ…。
>>873 その言い訳を作中でしたことで、カリーも楽になった事だろうな
あがいて疲れるくらいなら、開き直った方がいい
読者にはたまったもんじゃないが
「先生、今から思えば至高のサラダは流石に恥ずかしくないですか?」
「むう。」
究極のメニューって、何品ぐらいまで掲載できるものなんだろ?
最初は一コース分ぐらいでまとめるのかと思ったけれども
そんな量ではなくなっているし…
究極対至高であれだけ数を連発したらもう
何が究極なのかって感じだし。
877 :
M0 ◆kQaVkKEARc :2009/08/17(月) 17:36:30
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
≡≡//≡≡///≡≡≡≡≡三三三三
/////三三////三三三三///三三三三
////二二/////二二二/////二二二二
//──///////──///////────
ミミ (彡 ミミミ
(ミ
[] ーミミミ
ミミミ :[:::]
‖[{iiiiiiiii}]‖ 〜〜ー
┌TTTTTTTT┐
|=======|
|::::::::::::::| ::::::|
───ーヽーーーーーー/ー─────
二ヘ // ミミミ ミミゝ ヘヘ
≡≡ ミミ ミ ミミミ≡ ヘヘ
こうして東西新聞社100周年記念事業・・・・・・
欺瞞と飽食の交差する究極のメニュー作りが終わった
使用された予算5,087万円のうち4,690万円が山岡の取材遊行費及び
究極対至高審査員への接待費に消えた・・・・
東西新聞の社としての威信は閉じた
ここから先は悲惨の一語
878 :
M0 ◆kQaVkKEARc :2009/08/17(月) 17:54:11
,r '"  ̄ ̄ ̄ ̄ `ヽ、
/ ./´`ヽ. /`ヽ ヽ なるほど………
. l. / `ニニ´ ヽ !
l.〈 ─‐- 、  ̄´,. -─‐ .〉| 20世紀の優れた食文化を
∩| ==。=, .=。== |∩ 網羅するはずだった
|fl.| u`二 l ,,, l 二´ ||?| 企画が
ヾl| r‐’' L __,.」 ー-、 lレ' いつのまにかすりかわり
ハ l ー───一 l ハ ライバル社との料理対決
_,,. -‐''7: :ヽ. ー‐ ノ: : l`'' ー-
: : : : : :l: : : : :|`ー-、__, -‐''´| : : : l : : : : それもコックでなく
: : : : : | : : : : | \. / |: : : : l: : : : 一平社員が
: : : : :.|: : : : :.| \ / :|: : : : :l : : :
: : : : :|: : : : : |、 ∧ | : : : : |: : : まさに魔術だな
: : : :.:|: : : : :│ヽ. ハ::::ハ /|.: : : : :|: : :
879 :
M0 ◆kQaVkKEARc :2009/08/17(月) 17:56:36
,. -――――- 、 雄山に企画を預けた
/、:;:;:;:;:;:;:;:;::--、:;:;:;:ヽ
〃 `ー‐'" ヾ:;:;:;:l 帝都さんは幸せってことです
/―- 、  ̄ ,. -― >;:;::|
|. ==。=, ==。=; |;lヘ::| わしのまわりにはそういう食通はいない
| `二´| | `二´ !|ン|:|
l. 。ノL____」ヽ_ 、 |!ン:|\ 取材と称しては会社の金で飲み食いする奴ばかり
|/ ー――‐一 ヽ ト、::| 卜、_
_.. -‐/ヽ ━ ノ V |―-- とても夢をつなげる器じゃない
-‐'''7 /`ー------―'''"// |
./ / \ / / |
880 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/17(月) 18:01:06
>>870 最近言ったの? 連載全盛期の頃は50前後では?
途中から読んでないからよくわからんが。
いつ言ったかは関係ないだろ・・・
エイヒレなんて究極至高のメニューじゃ無いですよね?
個人的な経験を究極とか止めましょうよ、カリー君。
>>876 ブリタニア百科事典より分厚い物になりそうだ
今にして思うと、この漫画って、自分が料理する時の参考に、全くなっていない気がする。
確かに。漫画を元に料理を再現してもとてもまともなものは出来ない。
シャブスキーだけは美味かったけどな。あれもある程度自分で工夫しなければ
ならなかったが。
>>885 ネギがぷかぷか浮かないように、オモリを仕込んだりするんですね、ワカリマス。
ネギを並べた上から落し蓋をするんだろう。
蓋取らないと食べられないけどな。
一応四季は巡って正月とか何度も来てるんだから、誰かキャラ年齢計算してくれんかな
以前に結婚時の山岡は40過ぎのオッサンだとか言ってた御仁はいたが
889 :
京極:2009/08/18(火) 15:56:39
>>888 なんちゅうことを…、なんちゅうことをしてくれたんや…。
>>888 栗子って初産の時、一年半も妊娠してたらしいな
「余韻が台無しになるので、おかわりは差し上げません」 岡星キリッ
しかし、新聞記者にはグチを漏らす
>>886 華道の剣山を鍋に埋めとくとかどうかな
ネギはそれに刺すの
いや、確かカリーが実演してみせてネギがプカプカ浮かんで困ってたんだろw
たしかここのスレでみた
俺はネギマ鍋でプカプカ浮かんで困ったw
ネギの品種が違うのだろうか
894 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/18(火) 19:08:50
>>884 失礼ですが究極と至高ですからね
貧乏人の料理の参考にならないのは当然
社内料理対決や勝負の関係が無い料理はけっこう参考になる
>>894 目玉焼きを焼く時に、蓋をして黄身の固さを調節するってのは、凄く参考になったよね。
(知っとるわそんなもん)
一流料亭の花板が、ふてくされて鰹節をかく気なくす
・・うつ病だな
劇場版 美味しんぼ
海原雄山 VS 味皇
大阪城カレー大決戦!!
同時上映
山岡&浜ちゃんのぐ〜たら社員一代記
〜今日も経費で西東〜
>>892 銅の剣山があるよ
それを使えばシャブスキーが食えるかな?
>>895 でもふたをしたら、目玉の黄身がにごるよな
黄色いままで食いたい
白く膜を張ってるのはいやだ
>>900 さし水
ためしてみ 「ランチの女王」ってドラマでゆってた
>>901 >>900だけど
いやいや、差し水とかしても結局蒸すと、黄身の上に膜は張るよ
濁りのない黄身がいいんだよ
極弱火でじっくり焼くしかない、そうしないと白身がこげるからな
903 :
895:2009/08/18(火) 20:56:44
>>902 ねらーなのに、ワザと嘘教える手合いに対して耐性ないのか?
剣山って、雑誌とかの撮影、CMによく使われるらしい。
例えば煮物とか味噌汁。
妙に具が真ん中に綺麗に並んでるのは中に剣山があるから。
ビールのCMは塩をぶち込む。そうすると泡がうまそうにわさわさ出る。
ん?小学校の家庭科で習うのはふたをして蒸すほうだけど
おれはふたをしないほうが好きだけど?
白身と黄身をわけてやくと黄身がくっきりするな
でも一体感がない
909 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/19(水) 07:52:47
分けて焼くって何?
目玉焼きなんてどうでもええよ。
美味しんぼのカツ丼は参考にならないな。
カレーも参考にならん。
美味そうに描かれていたもの。個人的意見。13巻まで。
1,宇田のハンバーガー。
2,正木夫婦が食べた河豚の白子。
3,トンカツ大王のトンカツ。
4,ジェフが食べた鯨の刺身。
5,小泉局長が食べたアワビの天ぷら。
白子は難しい料理だよな
半熟玉子っぽく中がとろっとした状態だと旨いが
大抵は加熱しすぎでボソボソした脳みそみたいな塊になってしまうんだ
赤身だけのパティはパサパサしてまずそうだったけどなぁ。
14巻〜26巻まで。
1,ゆで卵のトリュフソース
2,天才室野シェフが食べた銀洋亭の牡蠣フライ。
3,アーサーが食べた天丼、鉄火丼、親子丼。
4,ツグミの焼き鳥。
5,岡星豪華鍋焼きうどん。
全く呼んでいて食欲がわかなかった料理。
上記以外全て。
917 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/19(水) 17:40:58
初期の頃雄さんは自分で自分の事を「雄山」って呼んでいたよな。
子供みたいw
918 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/19(水) 18:27:50
河豚の白子の代用
雄山:仔牛の脳ミソ
士郎:羊の脳ミソ
>918
赤ちゃんにハチミツの一件と違って、当時はBSEなんて知られてなかったんだから
そこは勘弁してやれよw
宇田のハンバーガーの話は、ハンバーガーよりピクルスが旨そうだったな。
個人的には。
921 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/19(水) 23:21:21
宇多はピクルスを一体何本漬けたのかと
かるく千本はありそうだった
正直なところ、美食倶楽部でピクルスの需要はあまりなかったと思われる。
雄山は、あれほど大量のピクルスを処分できて、ラッキーと思ったに違いない。
雄山の言った台詞は、まんざら嘘ではなかったのではないだろうか。
美食倶楽部って、和食の職人しかいないの?
雄山の子飼いで、フレンチ野郎とかいたっけ?
基本、天ぷら職人すらいないはず
あれだけ職人もてはやしといて、中川、良三あたりが
ふふんって感じで揚げる
連投
サメ肉天丼はいくらなんでも・・究極メヌーには・・・
食った事はないけど、そこらへんがカリーのずるさを感じる
新しい美味発見というコンセプトすらあざとい
サメ肉天丼が旨いなら、イルカ料理はさぞ美味だろうな。
やつら、天麩羅どころか蕎麦も打てるヤツがいるのに、
昆布にゴキ沸いたとか言って騒いだり、基本知識が欠けてる時がある
なんのなんの
団調理部長はハエが飛んでるのをみて、眩暈をおこし寝込み
東洋ホテルを?か月の休業に追い込んだ
>>923 「このピクルスは美食倶楽部の口に合わん。お前が漬けたんだ、
漬けたお前が処分しろ」とか言っていたけど、雄さん鈍いよなw
和食料理店でピクルスなんて使うわけないのに、宇田が大量に仕込み始めた
時点で、宇田のしたたかな計画に気づかないと。
とんかつ慕情のとんかつは旨そうだったな。
一方で偏食の奴に出したカツ丼の不味そうなこと。
美食倶楽部でとんかつが出る事ってあるのかな。
>>931 苗についたトマトそのままとか薔薇に付いた水滴を至高のメニューとして
出すくらいだから、トンカツくらい余裕じゃね?
油のなかで揚げてる最中のトンカツをそのまま・・・(笑)
そう考えるととんかつもアリかな?
美食倶楽部のとんかつを食ってみたい。
たぶん、見た目は物凄く普通のとんかつなんだろうけど。
まずパン粉から自家製だろうな
パン職人を飼ってるのかw
まず良三がパン職人に弟子入りする所から始めるのか・・・
個人的にはやきそばパンをほうばって、「むう・・・」とうなる海原雄山を見てみたい。
きっとトンカツの肉を仕入れにスペインに飛ぶよ。
イベリコか
しかし、美食倶楽部の安全基準は国より厳しいからな
検疫も最新機器をそろえていそうだ
イベリコのトンカツなんか油の自乗で食えたもんじゃないぞw
紙カツっていう叩いて薄くのばしたカツはあるけど、
わざわざ厚さ5ミリに切る必要はないわな
あ これはかつ丼だったか
トンカツは日本の料理。肉も日本産の方が合うに決まっている。
の流れもあり得るな。
>>941 パン粉の元のパンは日本の料理じゃないけどね
最高級黒豚を用意しておきながら、肝心のラードを忘れ
ゴマ油でごまかす士朗
トンカツはまず衣だけを食べてもらいたい。
きちんとした素材で作ると衣だけでも美味いというのが理解できよう。
残った肉は野菜などと炒めれば翌日の立派なおかずになる。
肝心のトンカツ食ってないじゃんw
トミーの恥ずかしい料理だろ。
そおいやビフカツは出てこなかったような
まあ豚カツでいいんだけど、ビフカツだと洋食屋限定話になるんかね
「わたしヒレよりロースのほうが好きなんです。太っちゃう」
栗子・・有言実行だな
「ヒレなんて年を取ってから食べればいいのよ。」
この発言はうざかった。カリーの性格がよく出ているな。
俺はその発言に同意したい!スマン(笑)
今カリーが同じ話を書いたら、「ヒレこそ至高、ロースなど肉の味のわからぬ
愚かな日本人の食い物だ」、って書くと思うw
よく考えてみてくれ。雑煮を作るために漁港に行って取れたての魚を仕入れて、
自分で作るか?おいカリー嘘ばっか書くなよ。
かまぼこな。
954 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/20(木) 17:02:15
雑煮かあ・・
美食倶楽部風だと
契約農家から仕入れた餅米でつき
かまぼこは、築地で仕入れた魚で自ら練る
特選素材とタンブラーの破片でとった出汁
無農薬有機栽培の野菜にミミズと食べてのびのびと育った鶏
器は重文クラス
さすが経済オンチw
塩一粒にも細心の注意を払って。
>>930 美食倶楽部はなんだって出すだろう。
もちろんピクルスだって使うはず
宇田は美食倶楽部でハンバーガーを出すつもりだったんだろうな。
でも海原先生のお許しが頂けなかった。
で、自分の店を持つ決心をしたと。
なぜハンバーガーにはピクルスなのだ?他のものは考えなかったのか?
カツオのたたきにマヨネーズを合わせる事を思い付かなかった人に、そんなことを宇田も言われたくないだろうな。
>>946 トミーはその話では湯豆腐の残りだったと思う
>>959 宇田「考えて色々試しましたがピクルスがベストでした」
雄さん「むぅ」
全く味覚音痴のアメリカ人が好みそうな浅ましい食い物だ。
あれが中華ハンバーガーの「カーパオ」だったら、っていうコラがあったなw
「まったく…中国人の味覚の素晴らしさには頭が下がる」
という台詞に置き換えられていたw
965 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/20(木) 23:52:26
牛骨髄カレー
牛骨髄パスタ
966 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/21(金) 00:54:31
ピクルスカレー
ピクルスパスタ
湯豆腐の残り出汁カレー
湯豆腐の残り汁漬けきゅうり
魚のアラだけで整えた雄さんを唸らせる良三の昼食。しじみの知識くらいありそうなもんだが。
多分カリーがそのとき初めて宍道湖のしじみの知識を誰かから授かったんだろうな。
確かに美食倶楽部の調理場にいて、殻が黄色いシジミを見たことがないなんて考えにくいな。
殻の黒いシジミ汁は味が濁っています。一方殻の黄色いシジミ汁はすっきりと
味が濁っていない気がします。
まあ通常金に糸目をつけない美食倶楽部で使うシジミは後者だわな。
アサリは完全に庶民の食いもの扱いだな
まあ、確かにそうだが
いっぱいとれるし
スジ肉なんか食わないって副部長たち、おでん食ったことないのかと当時思った。
けど関東じゃおでんに牛スジって使わないんだってね?
973 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/21(金) 16:58:10
コンビニのおでんにはある。
副部長は高級取り。
975 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/21(金) 17:10:44
まあ奥さんが裏ボスだけどな
美味しんぼの全セリフ載ってるサイトとかってないの?
977 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/21(金) 21:21:54
ドライビールなんてのはビールじゃない。だけど発泡酒などにはケチつけてないけど何故だ?
978 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/21(金) 21:38:48
発泡酒は「ビール」と表示してないから。
979 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/21(金) 21:49:39
20年以上前にパックの牛乳(高温で処理した牛乳も)とミネラルウォーターを否定したけど、いまだに売ってるね。
カリーに毛嫌いされたものほど美味い
これは鉄則ですよ
981 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/21(金) 22:43:13
982 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/21(金) 23:03:11
>>977 ヒント:小学館の広告収入先
なんて事を言いつつデパート社長を怒らせた時、広告収入云々〜と言っていた事実。
984 :
死蝋:2009/08/22(土) 00:32:17
>>972 関東のスジってのは、何か半端くさい魚の練り物みたいなみたいなやつなんだよ・・・・(^^;)
しったか
ソウメンの端縛って見た目よく整えるってのは料亭風なんだよなー
本日はご飯ではなくお素麺にしてみました。
って感じ
987 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/22(土) 06:52:38
988 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/22(土) 06:53:33
989 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/22(土) 06:57:13
990 :
京極:2009/08/22(土) 08:43:56
次スレたてなはれ。
>>984 築地魚河岸3代目で読んだ、ああいう名称の違いは面倒くさいよな。
俺も美味しんぼでスジを食わないとか言うのが全く理解できなかった、
「え、普通に食うじゃん」って思った。
992 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/22(土) 11:26:38
ちくわぶ。西日本じゃ見たことも聞いたこともない。
「このモヤシは偽物だ。人工的な環境で育てられている」
「本当のモヤシをごちそうしますよ」
山岡、みんなをフィンランドへ連れていく
「ここは今の季節、白夜で一日中日が昇らない。ここなら自然にモヤシが
育てられるんです。」
「しかし山岡君、こんなに寒くてはモヤシは発芽しないだろう?」
「こちらへ来てください。」
「ここには温泉がわいていて、自然に20度前後に保たれています。
ここだけが、地球で唯一自然のままにモヤシを育てることのできる
場所なんですよ。
「さあ、それでは自然の中で育てられた本当のモヤシを味わってみてください」
食べた後の感想は略
994 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/22(土) 14:47:46
燃やしてしまえ。
995 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/22(土) 15:04:08
996 :
京極:2009/08/22(土) 17:47:06
長う書いてもつまらんもんはつまらんで。
997 :
もぐもぐ名無しさん:2009/08/22(土) 18:43:13
鯉のあらいは信用した所でないと食べない。鮭の刺身は食べない。
>>997 その辺の料理屋と、寄生虫の専門家が食べていいと判断した食材と、
俺だったら後者を信じるが、雄さんとカリーは変わってるな。
>>992 あら、まずい。知らなくていい食べ物の代表だ
1000
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。