酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ!七杯目

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1もぐもぐ名無しさん
前スレ
酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ!六杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1209557135/
歴代
酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127137157/
酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ!2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1131986974/
酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ!三杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142957576/
酒の肴 4杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1155590169/
酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ!五杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190818702/
酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ!六杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1209557135/

落ちてたみたいなんで、立ててみます。
2もぐもぐ名無しさん:2008/10/06(月) 12:33:38
あたりめ
3もぐもぐ名無しさん:2008/10/06(月) 12:34:12
(神・ω・神)v ほい、余裕で2get−−−!!
4もぐもぐ名無しさん:2008/10/06(月) 13:34:13
↑死ねクズ
5もぐもぐ名無しさん:2008/10/06(月) 13:41:16
   .::: .::::     /i |:::::!::i\| .|::::.   .!.. :.  __,,,i,,,,__
.......:::: ::::::    ''メ-、;;;_人:';:::!\!::::: ,.-'^|:  !::/ .,.┬ 、 `ヽ、
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'" .:::::::i::::    | `ー-‐'      ノ、;;_ノ|::/:::::ノ:::;/レ'r‐'゙ _/
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!  _,ゝ'、;/ /.. \ \_,,.ゝ     !  ',  プリプリってなんですか
`''";;;;;;;;;;| r'゙:::::::::::. ',ヽ、,,__,,. -''゙   `ヽ、 キン肉マンのアイツですか
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6もぐもぐ名無しさん:2008/10/06(月) 16:05:01
冷奴
7もぐもぐ名無しさん:2008/10/06(月) 18:01:06
黄金イカ
8もぐもぐ名無しさん:2008/10/07(火) 09:33:01
アワビの塩辛は、絶品!
9もぐもぐ名無しさん:2008/10/07(火) 10:39:26
塩うに意地汚くなめながら
10もぐもぐ名無しさん:2008/10/07(火) 11:30:59
アコヤ貝の粕漬け
11もぐもぐ名無しさん:2008/10/08(水) 03:29:35
>>9漏れ塩うにダメだ。
今年宮城の実家の朝食で出てきたんだが生臭かった
´・ω・



最近のつまみ

レア焼き明太子
醤油すじこ
ハムにマヨどっばー
チキチキボーン


こんなもんか。


誰か簡単にできるレシピくれノシ
12もぐもぐ名無しさん:2008/10/08(水) 10:57:59
>>11
鍋に、やや濃い目の麺つゆを張る。
四つ割りにした絹ごし豆腐、なめこやシメジなんかを入れる。
中火でふつふつと煮立ったら、豆腐を皿へ。
そのままキノコに火を通す。
おろし生姜を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけて、豆腐にかける。
好みで、生姜をごま油なんかにしてもいいかも。
13もぐもぐ名無しさん:2008/10/08(水) 13:56:26
(神`ω´神)m9>>4 裁くぞ糞愚民め!!
(神`ω´神)捌いて鮭の肴にしてやるがな
14もぐもぐ名無しさん:2008/10/08(水) 14:25:40
つまみといっても、酒によりちがうよな。ウニ、イカ塩辛とかは日本酒にあうが、ビールにはあわん。唐揚げは逆だな。日本酒にはあんまりだ。



…といい切ると問題あるか?
15もぐもぐ名無しさん:2008/10/08(水) 14:46:51
白状するとKFCが好きで、むしゃむしゃ食いながらビールを流し込む。
これが最高。日本酒はもともと飲まないが焼酎でもKFC。
16もぐもぐ名無しさん:2008/10/08(水) 17:57:49
ケンタにビールは最高じゃあないか。苦味とこくがある、プレミアムビールがあうな。ケンタッキー店舗でビール出してくれたらいいのに。
17もぐもぐ名無しさん:2008/10/08(水) 20:15:54
池袋のケンタにビールあったよ。
18もぐもぐ名無しさん:2008/10/08(水) 20:23:25
メンチカツを自作しようと思ってたのに、揚げ油を切らしてしまった。
急遽ハンバーグに変更。

まぁ美味かったです。
19もぐもぐ名無しさん:2008/10/09(木) 01:21:27
>>14
そうそう。
ビールしか飲まない自分には
梅酒とかカルアとか、甘いお酒飲む人のつまみが全く想像できない
20もぐもぐ名無しさん:2008/10/09(木) 11:56:22
チーズって最強じゃね?
酒を選ばないし。

高いチーズは、もちろん美味いけど、
6Pチーズや、さけるチーズで十分。
21もぐもぐ名無しさん:2008/10/09(木) 23:43:50
スパゲッティミートソースに焼酎・・・うーんミスマッチ。

ワインなら結構合ったかも。
22もぐもぐ名無しさん:2008/10/10(金) 03:18:47
>>17マジかよ。探してみるわ
23ハラミ:2008/10/10(金) 06:12:36
嫁はんに、牡蠣が食いたいって言ったら、柿を買ってきやがった。仕方なしに食ってみたら、意外とビールに会うんだわww
24もぐもぐ名無しさん:2008/10/10(金) 21:14:09
生いくらに日本酒美味い
25もぐもぐ名無しさん:2008/10/11(土) 04:24:32
>>24
安くてしょっぱい筋子も、いいもんだぜ?
26もぐもぐ名無しさん:2008/10/12(日) 18:44:21
豆腐チゲ作って芋焼酎。

うまい。
27もぐもぐ名無しさん:2008/10/12(日) 18:46:51
>>23
そういや柿は肝臓の働きを助けるらしいよ。
その点においても、嫁はんナイスwww
28もぐもぐ名無しさん:2008/10/13(月) 12:40:10
厚揚げを甘辛く煮て、削り節をたっぷりのヤツで、
一杯やってます。

昼酒うめぇ。
29もぐもぐ名無しさん:2008/10/13(月) 20:21:30
鳥の竜田揚を買ってきた。甘酢に漬けて食ってみる。モルツと合う
30もぐもぐ名無しさん:2008/10/13(月) 20:37:07
肉料理とビールは合うな。
鶏の竜田揚げも激同。
31もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 09:14:35
ねぎ味噌!表面を軽くあぶったら、美味いよ♪
32もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 09:33:19
ネギ味噌てネギを焼いて味噌付けて食うのか?
33もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 11:07:56
てめえ、バカか!
34もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 11:24:30
ネギは焼かずにそのまま味噌つけてかじると美味い
35もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 11:26:51
ネギ嫌い
36もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 11:32:41
ネギと言えばヌタもいいな。わけぎとイカ、アサリなんぞ最高だな
37もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 12:09:49
ネギ鍋ってあるな。ネギのみの鍋。
38もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 12:19:44
>>30
でも、カロリーが高いのがなぁ。
なんで、自家製鳥ワサが定番になってる。
いつか当たるんだろうけどw

>>36
ヌタはいいよね。
青魚のヌタが好きです。
39もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 14:51:36
鳥わさって、鳥のささ身の湯ぶりしたやつだろ。
鳥のささ身はOKだと聞いたよ。
俺もよくつくって食べるけど。美味いよね。
40もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 20:06:55
ささみだったらスーパーに売ってるやつとかでもOKなの?
私も生の鶏肉大好きで飲む時に食べたいと思ったんだけど、
なんか怖くて踏み切れずについ最近宮崎からタタキをお取り寄せしてしまった…
今日もそれをつまみに飲んでるw

でも自分でできるんだったらそれで十分なんだけど…
41もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 20:11:21
肉だんご、焼鳥
42もぐもぐ名無しさん:2008/10/14(火) 21:20:39
>>39-40
普通にスーパーで売ってる肉でつくるけど、
一度も当たってないよ。

店員さんに生食できるか聞いたら、
鮮度は良いけど、止めた方が良いとのこと。
43もぐもぐ名無しさん:2008/10/15(水) 08:31:54
牡蠣が出回ってきたけどどう?
前に剥き身30個弱を数百円で買ったんだけど
牡蠣って結構安いよね?
44もぐもぐ名無しさん:2008/10/15(水) 22:32:09
イナゴ食べたからあげとく。
45もぐもぐ名無しさん:2008/10/16(木) 00:39:14
んなもんあげるな。ん?上げたのか、揚げたのかどちらかな。
46もぐもぐ名無しさん:2008/10/16(木) 11:13:12
>>43
その値段は格安だね。
ウチの近所だと、殻つきの大きめの牡蠣が、
一ケ200円ちょいかな。

半生くらいの焼き牡蠣、最高。
47もぐもぐ名無しさん:2008/10/16(木) 13:10:24
>>43
産地はどこかね?
48もぐもぐ名無しさん:2008/10/17(金) 09:19:30
広島産だったと思う
小粒〜中粒のが20ちょいはいってました
ブランドとか天然とかそういったものじゃないらしい
でもおいしかった
49もぐもぐ名無しさん:2008/10/17(金) 12:22:50
>>48
安くて美味い、いいなぁ。

晩酌は、牡蠣豆腐に決定です。
50もぐもぐ名無しさん:2008/10/17(金) 17:21:11
>>48
国産であの値段ですか・・・
ちょっと安いので気になったんです。

まぁ、健康状態に問題が無いみたいなんで大丈夫でしょう。
51もぐもぐ名無しさん:2008/10/17(金) 22:08:51
冷蔵庫何もなかったからちくわにわさび醤油つけて食べてるがなかなかいけるよ
52ハラミ:2008/10/17(金) 22:49:01
男前豆腐三連弾で焼酎のロックを、がぶ飲みしてるwこの豆腐、ワサビと合うわ。
53もぐもぐ名無しさん:2008/10/18(土) 10:58:06
何に付けてもいいが、わさび多めにして、辛さで涙でた直後、
酒をあおると旨い
54もぐもぐ名無しさん:2008/10/20(月) 08:33:19
かにかまにゆず胡椒としょうゆつけてロック
焼酎とかロックに合う
55もぐもぐ名無しさん:2008/10/20(月) 14:43:46
>>54
カニカマは、結構生臭いね。
ビールだとキツイ。
56もぐもぐ名無しさん:2008/10/20(月) 14:45:25
薬味を工夫しる
和がらしとか結構合うかもしれん
57もぐもぐ名無しさん:2008/10/20(月) 21:06:51
とりわさ、スーパーで売ってるササミで作ってみたよ!
柚子こしょうを少しつけて食べたら激うま。
調味料と薬味で色々楽しめるからいいねこれ。
58もぐもぐ名無しさん:2008/10/21(火) 04:08:14
あれほどあっさりした身ってないよね。
下手すると味しないってギリギリの線だし。
くせのない味ってああいうのを言うんだろうか
59もぐもぐ名無しさん:2008/10/21(火) 07:18:06
純粋な塩雲丹は¥3000くらい出さないと、やっぱ生臭いね。
ヨーカ堂の北海道フェアで¥1600の塩雲丹買ったけど、まずくて食えなかった。
アル添の粒雲丹は¥1000も出せば、十分うまいのが買えるのに、なぜなんだろう。
アルコールが生臭さを消すのかね。そのほかにも糖類とかで味付けてるせいもあるんだろうけど。
60ハラミ:2008/10/21(火) 07:30:58
ちょっと炙って、焼きウニにすればいいよ!
61もぐもぐ名無しさん:2008/10/21(火) 10:18:54
>>57
それに、安い!

>>58
でも、しっかり旨みはあるんだよね。
62もぐもぐ名無しさん:2008/10/21(火) 17:06:30
辛いタイ焼きそばに、シンハービール。
美味し
63もぐもぐ名無しさん:2008/10/21(火) 18:41:17
タイ料理て食った事ない。
でも一度食ってみたいっす。
64めたぼ:2008/10/21(火) 19:01:07
王将の餃子とレバニラにビール最強
65もぐもぐ名無しさん:2008/10/22(水) 02:01:01
デパートで高いドイツウインナー買い、塩をふってパリッと焼く。
それを地ビールと一緒にやるのが好き。
熱々の所をかぶりついて肉汁がはじけた所に濃いビールを
流し込めば、仕事の憂さも瞬時に忘れられる。
マスタードや茹でてバターをのっけたジャガイモもあれば完璧。

まあ今日の晩酌は裂けるチーズと明太子卵焼きだったけど。
まあまあビールに合ったよ。今日は忘れずにデパート寄ろう。
66もぐもぐ名無しさん:2008/10/22(水) 12:27:09
アンキモって美味いよな?
某漫画のせいで、叩かれるけど。
67もぐもぐ名無しさん:2008/10/23(木) 00:32:56
美味いね
これからは鍋が食べたくなるなー
68もぐもぐ名無しさん:2008/10/23(木) 07:49:57
熊本の辛子蓮根が好きだな。。シンプルだけど美味しい!!
69もぐもぐ名無しさん:2008/10/23(木) 07:52:09
>>66
ゲームオーバーになるからな
アンキモとカラスミは日本酒飲みながら食べると
信じられないぐらいおいしい
70ハラミ:2008/10/23(木) 08:05:21
あと、オコゼの肝もウマ〜だぜ!
71もぐもぐ名無しさん:2008/10/23(木) 08:23:01
カラスミは大量に買いだめして冷蔵庫にストックしてある。
酒の肴だけじゃなく、料理でも使う。美味しいよね!!
72もぐもぐ名無しさん:2008/10/23(木) 08:33:42
カラスミ旨いが高い…
73ハラミ:2008/10/23(木) 11:16:41
台湾産は安いだろ
74もぐもぐ名無しさん:2008/10/23(木) 11:17:56
自分の知ってる最安値はスライスの奴で12枚ぐらいで1000円ちょい
本当に高いですね
カラスミはもちろん膜?見たいな所もはがしてちびちび食べてます
75もぐもぐ名無しさん:2008/10/23(木) 11:53:25
>>68
辛子蓮根大好き!
結構、無茶な食べ物だけど、クセになるよ。
76もぐもぐ名無しさん:2008/10/23(木) 12:36:22
辛子レンコン・・・
揚げ立ての食ってから作り置きの奴がどうにも味気ない。
自作しようかな。
77もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 00:28:15
カニミソとクリームチーズ混ぜてあるカニミソクリームチーズうまー(*´Д`)


今鮮魚で美味いのは何?
78もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 01:30:46
昨日食彩浪漫で女優さんがやってたクリームチーズ+葱+醤油が結構うまい

でも普通に豆腐でもいいよな。カロリー高いし。
79もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 02:08:40
鮮魚なら、さんまとかカレイとかかね。
80もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 05:17:17
酒盗と日本酒でウマーしてるけどカラスミやアンキモ食べたい
どこかに安く買えるところないかなあ
アンキモは前に坂虫のビン入りを1000円近い値段で買ったけどうまかった
缶詰でたまに500円の見かけるけど味は銅なんだろう
81もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 07:06:22
>>80
アンキモ、近所のセブンで売ってたのを試してみた。
こってり感は、少ないっす。
500円ならおkって感じ。

酒盗の方がいいかな。
82もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 08:02:55
いぶりがっこは上手い
類似品はイマイチだから注意
83もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 08:22:16
>>82
銀座のアンテナショップで売ってヤツでOK?
84もぐもぐ名無しさん:2008/10/25(土) 13:53:00
茹でオクラ刻んで出し、鰹節、生姜のせ
ウマー♪
85もぐもぐ名無しさん:2008/10/26(日) 00:57:02
赤霧島、買いそびれた。
予約しときゃよかった。

不貞腐れて、タコぶつマヨソースとビールで飲ってます。
86もぐもぐ名無しさん:2008/10/26(日) 01:46:12
なめこ50円とかだったんで買ったら袋の裏に書いてたレシピ
醤油小さじ1・5杯
酒・味醂小さじ1杯 出汁の素少々で電子レンジ2分。
うまい。
87もぐもぐ名無しさん:2008/10/26(日) 22:16:32
きのこいいね

今日のつまみは
馬刺し・鯖の味噌煮・いわしとさんまの刺身
青魚最高!
88もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 11:48:37
きのこはバターでホイル焼きが最強。
ホイルを破ったときの香りに悶絶する。

ちょっと醤油をたらすと、さらに良いね。
89もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 12:45:00
ササミの天ぷらも安くて旨いぞ。コツの要らない天ぷら粉をつけて200度で揚げる。
早めに油から出して、余熱で火を通すとパサパサに成らずふんわり柔らかい。付け汁は
めんつゆに、砂糖、酢を足して甘酸っぱいタレがお勧め。
90もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 18:25:22
ささみといえば、この間ロッテリアのスナックチキンをはじめて食べてみて
やたらビールに合いそうだったので自作してみた

ささみ(他の肉でもいいと思う)をあられくらいの大きさに切り、
にんにく、しょうゆ、酒、黒胡椒で下味をつけ、衣をつけてカリカリにあげる

まじうめえ。
あげたてカリカリにチキンの風味がビールに最高
爪楊枝で気軽にぽいぽい食えていい。
91もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 20:56:45
>>89-90
それ旨そう!!

スレチかもだけどこの前シーパラ行ってイルカショー見たんだが
そこでビールと>>90が言っているようなものが売ってて、我慢出来ず飲みながらイルカ見れて最高ですた…
92もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 21:42:47
揚げ焼売にネギたっぷりで、ようやく手に入れた
琥珀恵比寿飲む最高だべさ
93もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 21:48:53
大半が四十台で発症するな。
桑原。
94もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 22:41:42
オレ20代から痛風持ちだよ
95もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 23:59:35

はじめまして。
泉州人の僕は「水なす」
あまり知られてないみたいですけど知っていますか?

http://x122.peps.jp/kyoudooosaka/
96もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 00:06:55
播州人のおれは水なすは漬物
97もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 00:55:03
播州人は姫路おでんだろ。
98もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 01:42:44
姫路おでんは本当に姫路限定
99もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 01:45:19
しゃけ缶に醤油ー
更に鯖缶にゆがいた玉葱スライスorみじん切り。

定番っす・З・


因みに教えてチャソで申し訳ないんだが鳥わさって何?
生で鳥肉食べるの?
100もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 02:54:13
ググればすぐレシピでてくるよ 鳥わさ
101もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 04:29:01
播州人はたいこ弁当だろ
102もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 05:41:19
最近漬け物に注目してるんだけど
浅漬け意外で鮭にあう漬け物ってアル?
103もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 05:48:04
ニンニクの醤油漬け。
104もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 08:20:07
>>102
鮭じゃなくて酒だよな?

そう仮定して…
鮭の焼き漬け(新潟加島屋のがウマイ)
酒粕風味の漬物
松前漬け
べったら漬け
たくあん
明太子も筋子も漬物だ
イロイロあるよ

漬ける素材を指定してくれないからこんな乱暴な書き方になった
ゴメンナサイ
105もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 08:29:15
>>104
酒でしたw
酒かすの漬け物ってのが興味をひきました
それとすじことタラコもいいかも知れませんね
塩辛を肴にするぐらいだし塩辛さについては同じようなもんだと思いますし
106もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 08:50:56
えびキムチとかいう、発酵させてないキムチは甘め
でお酒にあう
107もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 11:27:55
>>91
つまみもイルカで?
108ハラミ:2008/10/28(火) 11:32:01
静岡の某食堂に、イルカ丼があった。
109もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 13:57:25
沼津にちょっと住んでたけど普通にスーパーでイルカ売ってたよ。
ステーキ用の塊と煮物用?のブツ切れがあった。
110もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 17:29:53
ブツ切れがブチ切れに見えた
酒を少し控えるかな・・・
111もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 20:14:43
>>102
キムチ。
納豆混ぜるとウマー
豆腐と豚肉と一緒にほんのちょっと煮るだけでも立派なチゲ鍋が完成する。

マグロのヅケもうめーな。
アボガドもあると最高。
112もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 21:52:49
>>107
ある意味イルカもいいつまみだと思う。
普段飲む時に見ている光景ではないからねぇ。
視覚も大事ってことかなぁ…
113もぐもぐ名無しさん:2008/10/28(火) 22:01:46
>>107がイルカを食ったと誤解しそうな予感。
114109:2008/10/29(水) 02:31:15
「イルカとクジラは大きさが違うだけで同じ生物」て聞くけど
すげえ獣臭いんだよねイルカ肉・・・
115もぐもぐ名無しさん:2008/10/29(水) 03:19:49
そりゃハグジラだからな。
116もぐもぐ名無しさん:2008/10/29(水) 09:28:59
エゾシカってうまい?
117もぐもぐ名無しさん:2008/10/29(水) 15:03:33
>>69

食いすぎて痛風になる
118もぐもぐ名無しさん:2008/10/29(水) 16:47:11
鳥わさ作って食べてみた
簡単だしうまかった

今までササミって犬の為にしか買わなかったけど、今後は自分の為にも買わなきゃ
119もぐもぐ名無しさん:2008/10/29(水) 19:09:22
お前は犬の代わりに、ドックフードでも食うとけ。
120もぐもぐ名無しさん:2008/10/29(水) 19:40:19
>>115
ハクジラがハグジラに見えた・・・疲れてんのかな俺
121もぐもぐ名無しさん:2008/10/29(水) 21:57:29
ほんとだハグジラ!ずまんがぎまぢがえだ
122もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 01:33:37
>>119
ドックフード?
お前さんはバカだから煽らない方がいいよ
123もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 02:41:00
食べ物スレに定期的にバカがでるな。
124もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 05:48:56
まったりいこうぜハハハ

ところで乾きモノのツマミで何かオススメありませんか?
ウイスキーor焼酎ロックと一緒に食べたいです
125もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 09:12:09
ウイスキーなら、ビーフジャーキー。焼酎なら、エイヒレなんかが良いんじゃないかな。
126もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 10:17:39
ホタテの貝柱のアレとか
カシューナッツとか
127もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 10:30:16
ピスタチオが好き
128もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 10:34:13
ピスタチオいいね
クルミもどう
129もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 10:42:51
美味いけど、割るのが一苦労ww
130もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 10:44:03
いつもの俺なら股間にくるみそっくりのが付いてるだろうがw
と下品なレスをするんだけど今日はしないでおく
131もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 11:10:01
ナッツ類はいいね
カロリー高いのが玉にキズ
132もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 11:15:36
プラス手作業が増えると血圧あがりそうだしね
>>130
おいなりさんだったらビールかな
さっさと食べて流し込むような感じ
133もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 11:57:04
だがその手間がいい
134124:2008/10/30(木) 13:08:35
みんなさんレスありがとうございます
みんな美味しそう
135もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 20:16:30
最近トマトのおでんにはまった。
鰹ダシと薄口しょうゆと塩少々でことこと。
そのままでも旨いけどチーズとも合う!
サッパリ&浮腫み予防で女の子向きだよw
136もぐもぐ名無しさん:2008/10/30(木) 22:35:32
定番だろうけど
クラッカー+クリームチーズ+酒盗の組み合わせが最高
137もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 00:47:10
男前豆腐って食わず嫌いだったんだが
これはこれでこういう食い物だと思えば結構いける。大豆ババロアというか・・・
138もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 00:51:46
日本酒熱燗以上に風邪に効く民間療法や市販薬って無いと思うんだ。

さっきまであんなに鼻水だらだらで食欲も0だったのに。まあ適量限定ですけどね。
139もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 06:32:33
酒の肴は鼻水?それとも熱さまし?
140もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 06:40:53
>>135
魚河岸3代目という漫画で
会社の若いOLやおじさんや若い男性社員や
色々な地方の出身者の容貌を聞いたゲテモノオデンにも
トマトが入ってた

おいしいのかね?
141もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 13:22:06
ツナ缶
142もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 14:40:13
卵焼きを塩分多めでつくる
143もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 16:25:41
酒盗か、カラスミが自分の中では一番かな
144もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 16:34:58
すじこ
145もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 17:31:45
      ,,        )      )
      ゙ミ;;;;;,_           (
       ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,
       i;i;i;i; '',',;^′..ヽ
       ゙ゞy、、;:..、)  }    )
        .¨.、,_,,、_,,r_,ノ′
      /;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
     ゙{y、、;:...:,:.:.、;:..:,:.:. ._  、}
     ".¨ー=v ''‐ .:v、,,、_,r_,ノ′
    /;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′..ヽ 
    ゙{y、、;:...:,:.:.、;、;:.:,:.:. ._  .、)  、}    強姦や大麻を隠蔽するジャニーズ。
    ".¨ー=v ''‐ .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ     そんなタレントを使ってる企業は、
  | /              \        都合の悪いことを隠蔽すると宣言したも同然。
  |/;| ‐-              \      案の定、日清食品は事実を隠すこの態度。
 //;;/≠≡      ‐‐      ミミ      日清は日本人に対するテロ組織である。
ノ/;;;/   ~ヽ    ≠≡=× :::::::::::
 i;;;/ /f二!ヽi    r  __    ::::::::
 i;;| ´ヽ--‐´|    ∠`ー´ゝヾ::: ::::::
 i;;|   /  |    ヽ ̄~´    :::
 Y     /       ̄´   :::::
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  ∧   ____二____         __ノ
  ∧  \i__i__i__i__i フ        /
   ∧   ヽ||||||||||||/       /;;;
   ∧   (二二ノ||      /;;;;;;
    ∧       ||    /;;;;;
     ∧      | |  /;;;
146もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 20:29:30
やっぱわさび鉄火でしょ
147もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 22:09:09
温かいのが欲しい時季だね
148もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 22:13:26
温かいのならおでんかもつ煮込み。
149もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 22:41:31
ということで、
牛筋とモツ串入りのおでんでチビチビやって居ります。
150もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 23:14:45
美味しいおでん屋や煮込み置いてる店に行きたいけど
名古屋だから無いんだよね・・・

あれ前にも書いたっけこれ?だったらごめん
151もぐもぐ名無しさん:2008/11/01(土) 23:22:39
日本人はクソをつまみに酒を飲む
152もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 00:29:51
鶯谷の加賀屋。
汚い店だがもつ煮込み旨い
153もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 01:22:30
湯豆腐で日本酒
154もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 01:25:52
>>151
それは朝鮮人の伝統的食卓「嘗糞」でしょ
朝鮮人さん
155もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 01:59:38
何年も掛けて築いて来たスルーの歴史を、たった一人が一瞬に破壊してしまう事もあるのですわ。
156もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 02:43:18
寒いから、キノコと豆腐で鍋。
うめぇ。
157もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 20:30:55
カロリー焼きを家で再現しようと思ったんだが・・・意外と難しいな。
何かが違う。
158もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 20:50:33
( ^ิ౪^ิ)
159もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 22:23:11
カロリー焼きて神田とかにあるキッチンカロリー?
160もぐもぐ名無しさん:2008/11/02(日) 22:27:32
ニンニク醤油とみりんで味付けじゃだめかな
161もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 07:52:18
酒盗はうますぎて通風になりそう
162もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 07:54:17
俺も酒盗食べるようになってからイカの塩辛を買わなくなった。
酒のつまみにも飯にも酒盗の方が合う。
いかの塩辛を焼いて食べるってのを聞いたが
それをいつか試してみたい。
163もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 18:40:47
酒盗ってカツオの酒盗?
164もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 18:58:46
今日は寒いんで鍋(塩)にした。白菜ウマー。〆はラーメン入れたろ。
165もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 19:11:23
>>159
たぶんその店。以前、御茶ノ水駅の近くの店で食べた。

>>160
それも美味しいだろうけど、そういう味付けじゃなかったような気がする。
166もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 19:22:01
もう、まっとうなイカの塩辛は絶滅状態
減塩の風潮に乗って、塩減らしたら、醗酵せずに腐るんだと
それで、花鳥+で醗酵させず冷蔵必須なんだと

ヤダヤダ
167もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 20:19:16
手作りの塩辛で一杯
美味い!

イカのわた炒めに塩辛の汁で味付け
これも美味い!
168もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 20:45:11
ふと立ち寄った道の駅で、鯖のへしこを発見、購入。

薄く切って軽く炙ったヤツで一杯やってます(゚д゚)ウマー
169もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 21:26:02
>>167
わた炒めのレシピ希望
170もぐもぐ名無しさん:2008/11/03(月) 21:42:06
>>165玉ねぎの甘味?とニンニク醤油味だよな。塩コショウ味もあるな。
再現はムズいよな。
ところで神田ならキッチン南海もおぬぬめ
171もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 07:40:13
>>169
イカの身や足は食べやすくぶつ切りに
わたはしごき出し、酒少々で溶いておく。
油を引いたフライパンに、好みで刻んだ葱・生姜・ニンニク・唐辛子等を入れ、香りが出るまで弱火で炒める
香りがでたらイカ・わたを入れるが、その際にぶつ切りの葱や塩辛の汁を入れてもよい
強火で炒め、塩・醤油・酒で溶いた味噌・マヨネーズなど、好みの調味料で味付けする
焦げやすいので、心配なら最初は中火で、逆に水分が多いようなら水溶き片栗粉少々で仕上げる

いつも適当に作ってるから、レシピとしてはわかりにくいかな?ゴメンよ
172もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 08:09:15
>>171
丁寧にありがとうね、料理は好きだからその説明で充分にイメージ出来ましたよ。
なるほど、味と風味付けのソースとしてワタを使うんだね。
いつもは、ワタをブツ切りにしてアルミホイルの小さい皿みたいなので囲ってマヨネーズ乗せてオーブントースターで焼いて
それをチビチビ舐めながら酒を飲んでたよ
ワタ焼き今度トライしてみるよ、ありがとう。
173もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 08:10:22
間違えた、ワタ炒めだね。
美味しそ〜う☆
174もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 13:57:12
>>171
すごく、食べたくなった。

けど、丸のイカって、近所じゃ見かけないんだよな…。
175もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 18:16:09
茹でたシャウエッセンとQ・B・Bチーズ
176もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 18:42:41
かます だ
177もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 18:52:22
ビールに生ハム
178もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 19:16:34
いま酢モツ食ってる。
ブラジル産の牛モツだけど、死ぬ程茹でこぼしたせいか美味い。

ポン酢、葱、玉ねぎってえらいな。
179もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 20:37:18
突然オフクロが作ってくれるヌタが食いたくなった
離れて暮らしてるから無理だけど、ネギとイワシのヌタが食べたい
180もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 20:42:39
ポン酢×モツ、サッパリしてて旨そうだね!
モツって茹でこぼせばカロリー低くなるかな?
最近メタボな彼のために低カロレシピ希望。。
181もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 22:31:14
>>179
電話で作り方聞いたら?
182もぐもぐ名無しさん:2008/11/04(火) 22:41:28
>>181
作り方はなんとなくわかる
でも自分で作っても味気ない
183名無しは死ねない:2008/11/05(水) 11:56:11
塩辛は わしゃあかん。
痛風には クエン酸と聞いたのでなったら試してみよう。
青木さんが岩波文庫の中で書いてたのを試した。
本わさびをすり、刻みのりを乗せ、しょうゆ少々。
確かに 日本酒は はかがいくわさ。
礼文島のうにの缶詰、高いがこれはすごいですよ。
184もぐもぐ名無しさん:2008/11/05(水) 12:43:08
>>182
それは、究極のスパイスが絡んでるんで、厄介だ。

J( 'ー`)し
185もぐもぐ名無しさん:2008/11/05(水) 12:44:37
>>184
ツバですか?
186もぐもぐ名無しさん:2008/11/05(水) 21:04:10
スーパーで築地直送の真アジ買ってきて塩焼きにしてみた。
期待してなかったけど、身がふっくらしててまじ旨い

バカにしてごめん
187もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 05:46:57
さんまの開き。
安いヤツでいいんだ。何故かさんまは開きの方が好きだ。
188ハラミ:2008/11/06(木) 10:54:33
俺はワタが好きだから、丸ごとの方がいいな。
189もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 11:09:16
カラスミは美味しいよね。大人の味
190もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 11:46:00
好きだけど、高いからなかなか手が出ないよ〜
191もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 12:49:55
いま最盛期なのかな??
192もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 13:37:22
たぶんね。
193もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 14:34:53
辛子蓮根が好きだな。。
194もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 15:03:31
渡りガニの腹の柔らかいとこ揚げてみた。
うまい。
195もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 16:30:40
熊本の辛子蓮根はうまいよね。おれは森からし蓮根でよく買ってたよ
196もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 16:49:12
カラスミは安くておいしいのもあるよ。
197もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 17:23:53
安いからすみはけっこうはずれも多いよ。
198もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 18:59:23
ギャンブルだな
199もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 19:36:49
老舗メーカーのカラスミを買うがよろしい
200もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 19:46:39
みんながカラスミカラスミって連発するから食べてみたい!!
そんなに旨いのか?
どこのメーカーが旨いの?
201もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 21:19:22
九州の老舗メーカーは美味しいよ。ちょっと高めかもしれないけど。
そろそろ今年のからすみもできるから、食べ頃かも知れないね!
202もぐもぐ名無しさん:2008/11/06(木) 23:23:04
台湾やイタリアのからすみも美味しいよ。
203もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 09:23:46
高雄の東順記は最高に旨かった。台湾に行った時はまた買って帰りたい。
204もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 11:27:47
高雄の老舗だな。社長の陳さんはけっこう有名だね。
205もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 12:33:39
この間、東順記のカラスミを楽天市場で130g3500円くらいで購入しました。
味は満足したが、もう残りが少ないので残念ですね。
206もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 13:36:52
珍味は基本的に手間がかかっているので、高いのがネックだな。おいしいんだけどな
207もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 14:06:38
ボッタルガのパスタなら、白ワインでもいける!!

208もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 14:53:21
フランスのボッタルガはかなりおいしかった。また行く機会があれば食べたいな。
209もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 15:32:06
もうカラスミの季節なのか。
210もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 17:25:11
イタリアのサルディニア産のボッタルガも美味しかったよ。
211もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 18:39:42
ボッタルガってなに?
ホタルイカの外国バージョンかなにか?
212もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 18:50:10
ボッタルガ=からすみ 若干、日本と製法が違うみたいだけど
213もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 20:47:02
日本のイタリアンレストランでも食べられるよ。
214もぐもぐ名無しさん:2008/11/07(金) 22:57:48
日本のイタリアンではあまり人気のあるものではないよ。美味しいけどね!
215もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 00:41:59
ホッケの開きうまいσ(´〜`*)

でも子供の頃(小樽出身)はホッケってご飯のおかずにしょっちゅう登場して
「またホッケかよ〜」とか言ってた。「生ホッケ」とか「塩ホッケ」とかはあんま美味しくないのよ。
216もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 02:21:38
酒を呑みながらドリアンを喰うと胃のなかで発酵して死ぬってのは迷信なんだって。


安心して腹一杯喰おう。
217もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 11:28:35
ソーセージにビール
218もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 11:31:17
日本酒に塩辛とかかな
219もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 12:44:04
冷奴を肴に冷酒がいい
220もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 12:50:40
それが通の食べ方
221もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 13:19:11
寒くねえか?
222もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 16:44:32
冷奴を食べ過ぎて栄養失調になった大先生もゐる
223もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 17:00:02
>>217
今日は、伊藤ハムのウインナーを食べてみるよ。
買った店でまだ同じもの売ってるから。
224もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 17:00:32
>>217
今日は、伊藤ハムのウインナーを食べてみるよ。
買った店でまだ同じもの売ってるから。
225もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 18:01:34
KFCをほおばりビールで流しつつ2chに書き込
これぞ男の休日
226もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 18:13:01
メタボに気を付けなよ。
227もぐもぐ名無しさん:2008/11/08(土) 18:46:53
余計なお世話
228もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 00:26:47
自家製コンビーフ。作り方はググってちょ。素朴にウマイ。
229もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 01:03:25
>>225俺がいるな。
大人のケンタみたいなの作ってほしいよな。
酒飲めるケンタの店欲しい
230もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 01:47:08
いやあ・・・
卵を電子レンジにかけるのは危険なのはよく知ってたんだけど
「鶏キンカン」も危険だったんだなあ・・・

放心状態・・・
231もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 01:55:10
くわしく
232もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 02:13:13
他部位と「鶏モツ炒め」的なものを作ろうとしたんですええ。
でもキンカンって丸くて中の火の通りが悪そうじゃないですか。途中で「軽く1分くらいレンジかけよ」とか思って。
したら耐熱容器の蓋が「パン」て飛んで。あ、やぱやばかったのかな?と停止しました。
30秒くらいたったのでもう平気だろうと取り出しフライパンにポイって入れたとたん大爆裂

服が・・・
233もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 08:07:25
乙ナイトスクープのコネタにはなりそう。
ぜひ投稿を
正直他人にとってはオモシロだし
234もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 08:09:17
兵器でも作ってるのかおまえらはw
235もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 09:38:50
>>232
実験乙
タラコとかはプチプチはじけるのだろうか。
236もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 11:26:25
>>235
先に、外側の膜がボンッと弾けて、
続いて、中の卵がパチパチと跳ねるよ。
ラップをしとけば、問題ないレベル。
237もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 11:52:04
台南の明興商行も旨かったよ。今年になって初めて食べた。
238もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 12:18:31
ふく屋ってまだやってるの?

239もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 12:21:06
痛風になるぞ!
240もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 13:53:38
>>236
実験結果報告乙
さすがこのスレ。
既に実験済みの猛者が居たか・・・
241もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 13:59:46
>>233
まさに昔ナイトスクープでやってた感じの爆裂ぶりだったよ。
見た目は普通なんだが衝撃を加えたとたん・・・・
まあパッサパッサ状態だったので服に染みは付かなかったが掃除大変でした(´-`)
242もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 15:29:25
アボガドに醤油でいい
243もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 15:31:26
辛子蓮根とかもうまいよね。熊本に行って食べた時は感動したよ。
244もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 15:50:26
ふく屋って明太子を売ってるんだっけ?
245もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 15:52:31
ガイジンの作る和食は大概非道いが
アボカドを最初に使った奴には何かあげたい。ちとスレ違いだがごはんに乗っけて海苔佃煮とかかけても美味いんだぜ・・・

辛子蓮根とてもうまいがあの黄色い皮はなんのために。
246もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 16:05:21
>>215
魚を酒の魚にするなら断然ホッケの開きぃぃぃ!!!
247もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 16:11:51

確かにアボガドは美味しいよね

カリフォルニアロールとかはアメリカ料理の中では好きだよ

248もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 16:13:46

辛子蓮根は東京の人には馴染みがない。美味しいからもっと知ってもらいたいな。

249もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 16:17:17
急に書き込み増えたな。
俺、今夜は鍋にするわ。
250もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 16:19:03
いかのうに和えで焼酎
ウマァ〜イ^^
251もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 16:58:57
>>248
辛子蓮根と言うと食中毒を思い出します^^:
252もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 17:08:00
アボガドって美味しいよね
253もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 17:23:32
やまやの明太子 450gを5000円で購入 しばらくはこれが酒の肴
254もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 17:44:45
アボガドに醤油は最強コンビだよ
255もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 17:46:56
>>253
ブルジョワめ!
256もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 17:55:59
明太子料理はうまいよな。博多を思い出すわ
257もぐもぐ名無しさん:2008/11/09(日) 21:35:35
博多っ子だから明太子は普通にスーパーで安く売ってるけど、
やまやみたいな老舗やブランドの明太子屋で買うと高いからそういうのはめったに食べない

まあ、ブランド確かにうまいけどね
258もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 00:51:37
プロレタリアートの俺は380円の破れた明太子のさらに見切り品三割引を買う。
うまい!
259もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 01:06:37
さらに貧乏なオレは明太子なんて半額じゃないと買わないな。

愛知県の某田舎に住んでた頃のアピタってスーパーが見切りの基準おかしくて
イクラ100円とか明太子80円とか馬刺し120円とか(どれも1パック。一人分くらい)になってた。

今住んでる近所のダイエーも野菜はかなり安くなるんだけどなあ・・・あれ貧乏スレじゃ無かった
260もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 01:27:59
定番の秋刀魚塩焼きと大根おろし
秋刀魚もちろん美味いが大根おろし超Love。汁までちゅうちゅう飲んじゃうぜ。

なんで大根ジュースって売ってないんだろ
261もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 04:16:43
なんだ大根ジュースてw
大根おろしなら売ってるがな。
てか作れよ簡単なんだから
262もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 08:34:52
んなもん飲めるかよ
263もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 11:05:49
やまやの明太子は確かに美味しいよね!!

264もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 11:13:53
そんなものを食ってたら、258に革命を起こされるぞ
265もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 11:36:16
明太子がうますぎて痛風気味
266もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 11:50:49
イカそうめんに、明太子を混ぜたらウマ〜だな。
267もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 11:53:34
明太子はご飯が一番
ご飯に合うおかずランキング第一位だよ
268もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 12:00:42
やまやの明太子なんて高級品を食ってる奴がいるなんて
269もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 12:02:37
風邪ひいてあっさりしたものを食べて思ったんだけど
揚げ物やにくい外でも意外と酒にあうよ
味濃い目の雑炊とかざるそば、中華ざるとか

中華ざるは地方によってはなじみがないけど
ラーメンやヤキソバの麺に近い中華麺のザルそば
270もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 12:17:23
うまいよね!!
271もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 13:00:41
>>269
最初は、野菜や昆布の煮物なんかで、美味しく飲んでるんだよ。
でも、酒がすすむにつれて、脳が脂とタンパク質を求めるんだ。
肉肉肉ニクにくぅぅぅーって感じで。

今じゃ、立派なピザw
272もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 13:22:19
わかるよ、肉食うと飯も進むよねデブ
273革命軍:2008/11/10(月) 13:53:26
やまやの明太子をわれらにも分けることを要求する

274もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 15:02:53
ちーかま
275もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 15:07:40
サンドイッチとビールっていけるかも
276もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 15:48:21
ビールは味が濃いのがいいなぁ
277もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 16:09:02
>>276
禿同なんだがエビスがいまいち好きじゃないんだよなあ・・・
簡単に入手できてすげぇ苦くて麦の味濃いビールってなんでしょうか?
278もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 16:37:51
お酒・Bar板ってのがある
279もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 17:42:22
ハートランドビールと今だけの赤エビス
280もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 17:44:04
琥珀エビスはこくがあるがうまいな。
しかし「贅沢モルト」今年は見当たらん
こくがあってうまかったのに。
281もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 20:57:09
ふくやよりやまやのほうが好き。

明太子超食べたいけど、スーパーで高い金出してまっずい明太子を買う気にならない。
282215:2008/11/10(月) 22:41:44
こんな記事が。
http://mainichi.jp/select/seiji/aso/archive/news/2008/11/10/20081111k0000m010089000c.html

普通に煮て喰ってたけど。まあ居酒屋では出さないよな。
283もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 06:20:09
身が水っぽいから干して食べるのが一般的みたいだけど
煮たら汁との浸透圧の関係でケミストリーが起こりそう
東京なんで生は見かけないけど美味しい煮方があるなら後学のために教えて欲しいです
284もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 09:09:49
置いてある居酒屋も画像付きで晒されてるし、煮方のレシピも公開されてた。
さすが侮日新聞、総理を庶民感覚欠如という点から足を引っ張りたいらしい。

だが、むしろ庶民的かつ通な食べ方だった。>煮付け
285もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 09:15:16
干物の身質を考えるとけっこういけそうだな。
生ホッケなんてどこで買えば…
286もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 09:25:05
青森だけどほっけは良く食べるしうまい
唯一の欠点は皮がこげて食えないことぐらい
287もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 10:20:47
そういや最近、煮魚で飲んでないや。
ほっけはともかく、何か煮魚を作ろうかな。
288もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 12:16:58
明太子のふくやって何か問題あったよね??
289もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 12:24:08
>>287
カレイとかどうですか
いわしもショウガや梅を入れて料理するといける
290もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 13:14:53
>>281


それは言えてるかもね。スーパーだと化学調味料とか多そう!


291もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 13:27:15
明太子は添加物多そうで食う気しない
292もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 13:31:20
明太子が、じゃなく市販されtる食品がだ
食中毒を恐れるあまり保存料を加えて食用アルコールで殺菌する
味に文句言われないためにうまみ調味料を使う
理にかなってる
293もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 13:35:37
色を変えたりふっくらさせたりとかな
294もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 13:37:22
やまやの社長もふっくら
295もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 14:06:11
チー鱈が肴では一番うまいな
296もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 14:22:24
韓国の豚足がうまい!
297もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 14:46:14
nida
298もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 02:42:50
おいこれいいのか。
http://nissin-shurui.co.jp/shopn/6_16.html

あ、いいのか・・・いいんだよな別に・・・これを使えばいいんだし?
299もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 07:06:04
面白いの見つけてきたなあw
どっかでネタになってんの?
300もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 09:53:45
>>298
こういう小ネタも、酒の肴ではあるなw
301もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 11:09:13
沖縄の泡盛が最高に旨かったな!!
302もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 12:05:36
確かにあれはうまいぞ!
303もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 12:16:24
いま断酒12日目だけど
昨晩でてきた巻いたワケギと蛸を辛子酢みそ(ぬた?)和えは日本酒にあいそうだた
ご飯で食べたけどね…
304もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 12:43:32
通風?
糖尿病?
305303:2008/11/12(水) 12:55:03
禁酒じゃなくて断酒ってとこがミソ
あとは察してくらはい
あ、でも酒の話するのは好きだよ
306もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 13:04:28
うむ、病気とはかぎらねえよなw
307もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 13:36:39
おつまみ横丁は結構良かったよ!
308もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 14:18:52
イカの肝焼き

フライパンでバターと長葱入れて炒めます

うまーだょ
309もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 15:05:29
イカソーメン
310もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 15:14:34
イカフライ
311もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 15:39:55
スルメイカの塩辛を作りたかったけど、ヘタレゆえ自信がなくて刺身にしちゃった
肝ら辺は丸ごと塩まぶして水抜きながら1日置いてから冷凍しちゃった
どうやって食べるか思案中〜
312もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 15:41:46
「勘違いです、勘違いです、確かに私は在日朝鮮人で家族全員創価学会員ですけど
パトロール隊に入ったんだからもう創価学会は関係ありません」が合い言葉のw
創価学会員が通り魔から子供を守るパトロールだといって集団でうろついてるんですが
創価学会員がいつカマを持った通り魔に変身しないかとかえって怖いんですけどwww
なんでも通行人をつかまえての誹謗中傷行為や人権侵害行為も
生活安全課の創価警官の●お願い●でやってあげてるんだとか言ってますけどwwwww

熊本隆談www
313もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 15:42:28
イカスミパスタ
314もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 15:47:10
イカの身と足を醤油に一日漬けてから塩辛サイズに切って食うと美味い。
ワタは塩しておいて混ぜてもいい。
315もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 17:23:41
最初から塩辛サイズに切っておいたほうが良くね?
漬けてから切る必然性は?
316もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 17:38:59
>>315
いや今までそうしてただけなんだが、最初から切っちゃうとしょっぱいかもよ。
317もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 18:58:51
イカの塩辛


肝に塩をしてラップをしないで(水分を飛ばす為)
冷蔵庫へ1日置く

身は皮の処理後一夜干しにしてから塩辛サイズに切って
肝と混ぜて塩梅をみてから更に冷蔵庫で1日置くと

味がなじんでまったり濃厚な料理屋のイカの塩辛の出来上がり(・∀・)ノ


げそは塩辛にしない(肝とのバランスが悪くなる)ので
購入時に好きな料理にして下さい
318もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 19:15:52
311ですが、親切な方がいらしたので次回は塩辛や醤油漬けにチャレンジりますが
墨袋がきれいに取れなかったんだけど、どうすればいいんだろう
あと冷凍中の肝等のいい食し方があればお願いします
319もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 19:24:20
以上、新鮮な場合のみってオチじゃねえだろうな。

肝って冷凍しても使えるの?
320もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 20:10:12
冷凍の肝は塩加減にもよるけど

ホイール焼きはどぅかな?塩してない冷凍なら調理経験あるけど

解凍してバターを入れてガスレンジのグリルかオーブントースターでどうぞ
加熱後レモンやかぼすなどをひとしぼり

しょぱいならしめじとかキノコ類の素焼きなどに
付けて食べたらどぅかな?
321もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 02:40:16
某有名ブログに「イカの塩辛とバターをアルミホイルに包んでオーブントースターで焼く」てのがあって
しかもそれが「ハイボール」に合うっていうんだが・・・本当なんだろうか。
確かめようにも電子レンジしか持ってないので無理です。誰か試して
322もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 02:53:10
ここから、>>321にオーブントースターのつまみへの有用性を語るスレになりました。
323もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 06:14:58
ハイボールにも合うかもしれないけど
ビールにも合うと思う
好みは人それぞれでしょ
麦茶&白飯にも合うと思うよ
324もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 10:11:58
日本酒好きは白飯好き
325もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 10:31:12
でもしろめしをつまみに酒は飲めない。
326もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 10:38:01
>>321
塩辛バター焼き、美味かったよ。
でも、ハイボールは嫌いだから、相性は分からん。

オーブントースターは安いから、買っておくと良いよ。
ホイル焼きが神すぎる。

ガステーブルのグリルでも、大丈夫だけど。
327もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 11:50:22
日本酒が白飯の代わりになるよ
328ハラミ:2008/11/13(木) 12:30:45
日本酒と、冷えた握り飯は相性が いいよ。
329もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 12:39:53
ウイスキーご飯美味いよ
330もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 13:56:28
二日酔いだ、飲みたくないオエェ
331もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 17:14:53
ウイスキーご飯とか…
ゲテモノスレだろ…
332もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 17:20:56
坂本龍馬は焼酎をごはんにかけて食ってたらしい
333もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 17:56:51
333
334もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 17:59:17
坂本龍馬ってお坊ちゃんだけど、食通というイメージはないな。
335もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 18:46:50
悪食だったらしいよ
336もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 19:09:20
芹沢鴨の間違いだと思うけど…
337もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 19:42:33
食い方が汚かったとは聞いてる
338もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 20:34:17
鴨は夜な夜ないいもん食ってたろ
339もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 21:49:24
いやぁ、鴨南蛮が美味い季節に・・・
ぬる燗をチビリ、チビリ
340もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 22:06:34
いつの間にか人物から食材の話に変わってるぞ
341もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 23:24:24
合鴨は美味いけど脂多すぎる。
野生の鴨喰ってみたい。
342もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 23:42:47
家の近所の川に鴨居るな
>>341獲るなよw
343もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 00:18:07
取らないよww 場所だけ教えて。
344もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 00:30:11
多分知らないと思うけど呑川

ウナギ・コイ・フナ・ボラ・他に、アリゲーターガー・ミシシッピアカミミガメ(日本に居るはずの無い外来生物)や、それを狙う鳥類も居るよ。
345もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 02:36:54
呑川て東京のか?ならテレビで聞いたことあるな。
しかしそんな汚そうな川薦めんなw
鴨捕りたいて言う奴も言うやがw
346もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 04:14:31
酒盗+マヨネーズであえた筍。
100均で魚とか干す網カゴ買ってきた。
干物作るのが楽しい。
347もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 05:22:01

鴨は30センチ角、位の発泡スチロールに釣り針を忍ばせて
山芋のすりおろし物とパンなどを乗せると釣れるそうです

因みに見つかると動物保護育成条令等に抵触する恐れがありますので
チャンネラーの皆さんは法令遵守して下さる様ご理解下さい
348もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 05:27:23


川に浮かべてリール竿で鴨を釣るそうです
349もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 09:06:37
じゃあ書くなよ
350もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 09:18:10
↑恐れがあるだけだから
てめぇーで調べてから好きにしるよ

はげ
351もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 09:22:37
喧嘩はよしな

小さいイカがとれ出したから買って煮付けてみたが
ホタルイカの1.5倍ぐらいの大きさなんだが
これがまた食べやすくて歯ごたえも良くてうまい
小さいのも侮れないな
352もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 10:22:37
>>350
だから法令違反の恐れがあるんだろ?
じゃあ書くなよ
353もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 10:40:51
人のせいにするなよ

自分で調べて違法性、地域的に条令違反が
なければやりたい奴がやればいいだろ

テレビのニュースで違法行為を流したら悪いかよ

自己責任だろ
354もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 11:10:31
人のせいにするなよの意味がわからないw
355もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 11:13:14
スレ違いはいいのか?
356もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 11:20:23
>>354

おまいは

精子からやり直せ
357もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 11:23:13
>>356
おまえは氏ね
もう生まれて来るなw
358もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 11:52:34
>>357

本当に…だな

誰も鴨を釣れなんて言ってないぞ

捕まる可能性もアナウンスしてるし
後は読んだ人の自己責任だろ
人のレスを読み取れないならレスするなよ
359もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 12:03:42
諸悪の根源は芹沢鴨。
360もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 12:25:51
鴨南蛮
361もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 15:40:47
http://www.gourmet-meat.com/shop/kamo/index.html
1パック=約500円からあるからもうけんかすんな。
362もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 16:15:56
スレ違いの書き込みしといて、必死に自己弁護する奴って何なの?
363もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 17:29:09
ささいな事にからむ奴が一番悪いが、スルーしないのも悪いぜ
ホットケーキ
364もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 17:39:24
>>345
中流と上流は結構綺麗なんだよヽ(`Д´)ノウワァァァン
365もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 18:24:12
すげぇ自分勝手な奴が居るな。
366もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 18:54:33
呑川か、ウチの前を流れる川だな@大田区池上
367もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 19:04:22
都内にだってな綺麗な川もあるんだぜ
ttp://tsukiiro.at.webry.info/200712/article_7.html
368もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 19:35:12
ホットケーキをアテに?
酒は何が合いますか
369もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 19:37:09
甘いのには、度数の高い蒸留酒が合うと思う。
370もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 20:01:00
辛口の白にでもしとけ
371もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 20:28:44
カルーアミルクでいいんじゃね?
372もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 20:42:05
酒じゃない方がよくね
373もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 21:02:42
>>369-371

それぞれ
合いそうですね(^.^)b
374もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 22:34:15
>>372
俺はお前を支持する
375もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 23:06:25
わざわざ酒で食わなくても
376もぐもぐ名無しさん:2008/11/14(金) 23:53:03
批判するだけじゃなくて
スレタイ通りにレスして下さいよ(。・ω・。)
377もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 00:38:08
焼酎水割りにしなよ
378もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 00:47:03
メープルシロップが合うね
379もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 01:45:53
甘いモノで酒かぁ。
栗きんとんや黒豆で日本酒を飲めるけど、饅頭はダメだった。
もうすぐ正月、お節が楽しみ。
380もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 07:58:44
まんじゅう茶漬けを食ってたのは、確か森鴎外だったな
381もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 08:26:30
ホットケーキには牛乳ベースのお酒がいいんじゃない?
382もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 10:43:01
煎餅はつまみになるな。
383もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 11:31:09
チョコとウイスキーは良い組み合わせだ
384ハラミ:2008/11/15(土) 12:04:23
白ワインに生カキ
385もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 12:28:16
舌バカw
386もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 17:54:30
バカ貝の足の刺身は日本酒にあう。
貝柱の天ぷらはビールにあうな。
387もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 19:30:02
足・・・・なの?
388もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 20:59:24
足っすか…?
389もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 22:18:14
バカ貝の場合、橙色の舌のようなものね。
この斧足で砂に潜ったり、跳ねて逃げたりする。
390もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 22:36:47
>>387-388

普通に足って呼ばれてるから、無問題。
391もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 23:55:36
何故素直に青柳って言わないのか・・・
392もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 00:13:20
馬鹿みたいに採れるから
馬鹿貝
393もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 00:13:27
青柳さんに謝れ!
394もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 00:25:46
>>393
三軒隣の家に謝りに行くのか?
めんどくせぇーな。
395もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 00:48:14
馬鹿みたいに口開けているから
馬鹿貝
396もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 00:55:59
馬鹿みたいに通ぶって
馬鹿貝
397もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 02:00:21
バー課外
398もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 02:05:22
少年ナイフというバンドの「バカ貝」て曲は海外でも評価が高いのだが
昔渡米中の北野武さんがアメリカのケーブルテレビで見たらしく
「バカ貝」とかいうバンドがアメリカでやってるんだよ。日本の恥だな。とオールナイトニッポンで言っていたことをご報告します。
399もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 02:13:23
>>391直前にバカ舌とかなんか荒れそうだったから

あと地元はバカ貝て呼称
青柳は関東の呼び名じゃないか?
400もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 02:15:33
↑まちがった舌バカ
401もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 02:38:44

どっちでもいいよ
青柳君
402もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 02:48:15
正直言ってそれほど美味くないよな
青柳もあられも
403もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 03:04:31
もう貝板つくってくれw
きのこだけ優遇しすぎだ
404もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 03:06:02
>>402
いや、相当に美味いよ。
個体差なのか鮮度なのか分からんけど、
死んだばーちゃんが選ぶ青柳は、本当に美味かった。
目利きを教えてくれって言っても、困った顔をして教えてくれなかったけど。
405もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 03:10:18
今の時期、サバの竜田揚げが美味い。
醤油+みりんに少し漬けて揚げる。
長く漬け汁に漬けるとしょっぱいからな。
で、醤油をじゃぶじゃぶ掛けて食うんだ。
406もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 03:57:39
腎臓・・・

なんでもない
407もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 06:29:33
チーズちくわ
408もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 08:04:03
チーズかまぼこ
409もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 11:43:35
エビかき揚げでビール
うまい
410もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 11:59:31
季節ものでカラスミに日本酒
411もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 15:46:11
コロッケにビールでお願いします。
412もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 16:00:45
サンマ塩焼きとビールで。
413もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 18:51:36
焼きそばにビールでいってマス。
豆板醤焼きそばは酒にあうな。
414もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 19:28:37
生姜だけの煮物
415もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 19:32:34
うまいよ 甘辛いし 
ウシシシ 酒に合う。
416もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 23:26:19
ウシシシなんて食い物あったっけ?
牛と猪の合いの子?
417もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 01:33:58
('A`)ウザ
418もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 04:28:43
「乾きもの」で呑むと何故か際限なく呑んでしまう。

一度起きたらパンツ一枚(汚れてない)で寝ててジャージがドアに引っかけてあって
?と思ってドア開けたら廊下が水浸しだった。どう見ても尿です。泣いた
419もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 08:26:42
ピザとビール
420もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 09:39:56
>>419
それは、ガチだ。
421もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 16:12:56
餃子とビールと白飯がいいな。最後にラーメンを食べる。これを毎日繰り返すとおデブになる
422もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 16:35:51
焼きそばにビールでも美味しい!
423もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 17:46:41
じゃあ俺は焼きうどんで
424もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 17:53:37
フランクフルトだ!!
425もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 18:47:24
ピザにビールでピザに…
426もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 18:52:30
ピザのサブメニューのグラタンが好き
427もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 20:33:48
自分で作ったクリームチーズと明太子を混ぜたデイップ的なものをちびちび舐めながら飲んでる。
酒がすすみすぎて困る。
428もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 21:45:43
マヨネーズも飲め
429もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 00:30:33
>>427
クリームチーズを自作ってこと?レシピkwsk
430もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 03:01:20
「牛すじ煮込み」は下準備とか下茹でとかめんどそうで試したこと無かったんだが
おでん用の串をはずして作ればあら簡単。うめえ。
431もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 07:32:44
ゼラチンだけ欲しいならいいかもね
スジ煮込みもさほど手間じゃないよ、一度軽く茹でて濯いで切って調味液で煮込むだけだよ
野菜の煮物の方が手間が掛かる
432もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 11:45:57
野菜炒めで飯くいながらで熱燗とかお湯割りとかいいね


あとカルパスパネェwwww
433もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 13:05:10
白子の天麩羅と人肌の酒
434もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 13:31:42
この季節は蟹の天ぷらが食べたいな!
435もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 17:48:55
日本酒に西京漬けだ
楽しみだ
436もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 19:45:27
白子と言えば、蛸の白子の天ぷらまじやばい。超旨い。
鱈よりもふわっとしてるのにクリーミィーで最高。
437もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 20:09:12
蛸の白子天旨そうだな
438もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 22:43:22
鱈の白子が好き
439もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 23:16:23
白子海苔
440もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 23:38:53
「白子大好き」て言ってたのに
精子だと知ってから食べなくなった娘いたな。あ、どうでも良いですね(と言って右手を振る)
441もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 00:46:34
まぁ正確にはきんたま君だとその娘に教えてやってくれ。
あと玉は優しく扱えと。

しかし白子はタンパクで酒のつまみにはなりにくいと思うが
442もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 00:49:39
甘辛く煮付けたりポン酢でいただくのさ

その娘にホーデンをご馳走してあげなよ
443もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 03:46:58
ホーデっか。ならそないにしましょか
444ハラミ:2008/11/19(水) 04:10:16
洋酒に漬物って 意外に合うよね。
445もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 04:42:11
赤ワインにアーティチョークのピクルスとか。
446もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 08:21:23
明太子は卵子だよ
って聞くとよけいに食べたくなる
447もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 09:21:24
私は白子を食べたいわ
448もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 10:14:28
白子=精子って聞いて食べられなくなった人は、思わず口内発射された時の味を思い出したんだろうな
449もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 11:58:13
似ても似つかんわ。一緒にしちゃ嫌。
450もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 12:06:38
口内発射されたことないからわからないな…わからないわ
誰か実地で教えて




ウホッ
451もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 12:37:36
やめろ
452もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 12:56:52
○田製菓の「通の枝豆」で焼酎。
小さな幸せ^^
453もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 13:02:04
久々にレーズンバター食べた
たまに食べるとンマイね
454もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 13:08:15
鶏皮の佃煮。今日作ろーーっと
455もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 14:10:51
食わせろ!
456もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 15:49:52
>>455さん
随分と上からの目線ですね
実社会でそんなに抑圧されているのですか?
可哀想に
そんな言い方する人には誰も何も共感しないですよ
457もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 15:50:39
>>455さん
随分と上からの目線ですね
実社会でそんなに抑圧されているのですか?
可哀想に
そんな言い方する人には誰も何も共感しないですよ

氏ねばいいのに
458もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 15:58:49
>>455さん
随分と上からの目線ですね
実社会でそんなに抑圧されているのですか?
可哀想に
そんな言い方する人には誰も何も共感しないですよ

苦しんで氏ねばいいのに
459もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 17:35:52
イタイ奴キター♪
460もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 17:59:07
シッ!目を合わせちゃいけません!
461もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 18:05:31
久しぶりにケンタにビール。
なんかホットパイみたいのあるがあまり旨くない。
462もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 18:43:51
俺はカレーとナンでビールだ。

>>461
パイの中身はなんじゃらほ?
463455です:2008/11/19(水) 19:21:20
ケンタのパイって林檎じゃなかったっけww
464もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 19:25:56
アプールか・・・酒のツマミとしては俺も苦手だなー
465もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 20:25:37
>>462ホットパイやなくて、ポットパイだったw
中身はホワイトシチューだな。
野菜と鶏肉入ってた。
パイを崩してシチューと混ぜてくう。
しかし455よ。たった一行でかなりアレなの召喚したよな。
君を召喚師と勝手に呼ぶよw
466もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 20:48:58
酒盗やね
467もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 20:52:22
塩舐めながらの高価な日本酒がすてき
ので、塩
468もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 20:57:18
軟骨唐揚げ頂きです。
ジンジャービール美味いす。
469もぐもぐ名無しさん:2008/11/19(水) 21:04:35
岩塩、ライム、伝統的なやり方でテキーラ
470もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 01:05:31
>>465
説明だけ聞くとすげぇ美味そうなのにね。ポットパイ。
471もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 09:51:40
ピータンと豚足が食べたい気分
472もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 14:38:25
豚足は白く茹でたやつが好き。
ビール飲みながら豆板醤つけてかじる、美味いなあ。
473もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 21:03:40
味付のり×クリームチーズ
うめぇww
474もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 21:14:26
うまい棒
475もぐもぐ名無しさん:2008/11/20(木) 21:16:53
なるほどうまい棒ビールとかにあいそうだな
476もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 10:37:06
自家製いくらと日本酒。
477ハラミ:2008/11/21(金) 12:47:06
牡蠣の美味い季節になってきたね。焼き牡蠣に熱燗♪
478もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 16:08:18
イクラも牡蠣も日本酒にいいね(●´∀`●)/
この季節は
あん肝とかも美味しいよね
479もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 20:04:07
これだけ寒くなってくると、汁物で一杯も良いよ。

ってな訳で、今日は豚汁+焼酎。
480もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 21:06:15
あーやっと一週間が終わった。
今夜は呑むぜ。
・キムチ
・煮魚(カレイ)
・おでん風煮付け
・ブルーチーズ
以上4品。
481もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 21:18:37

キムチを先に口に含んでからブルーチーズを少し食べる
ミスマッチの様で以外に合いそうですよね
レポよろ
482もぐもぐ名無しさん:2008/11/21(金) 23:38:09
なっとういちに柚子胡椒入れたやつが
最近さっぱりしていて、焼酎のつまみに粋だ
どちらかというと、後半戦向きだが
483もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 04:25:56
完全スレチで申し訳ないが

たまには休肝してホットミルクなど飲むとほんわり眠くなってきた。はちみつ入れるとうまい
484もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 04:28:18
寝る前にナイトキャップを推奨。
485もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 14:59:04
つぶ貝を開きみたいにして刺身で売っているのを
さらに薄切りにすると旨い^^
486もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 19:02:34
醤油と辛子を入れない納豆とブルーチーズ混ぜるとガチで旨い。
487もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 19:06:14
ブルーチーズに蜂蜜
488もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 19:21:24
足の裏の匂いと鼻の脂の臭いをつまみにしてる
ダイエット中なんよ

足の親指マジヤバイ
489もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 19:49:44
足の小指と薬指の間の臭いこそ至高
490もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 21:32:40
こら!汚い話すんな。

今日は冷凍野菜をチンしてごまだれに焼酎
491もぐもぐ名無しさん:2008/11/22(土) 23:01:16
>>485
「つぶ貝」っていう貝は無いらしいよ・・・
それっぽいのは全部つぶ貝として売っていいんだって。最近知りました。
492ハラミ:2008/11/22(土) 23:22:07
>>491
でも、市販されているツブ貝は一種類だろう。

そんな色とりどりのツブ貝は見た事ないよww
493もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 00:05:11
ぬか漬けを作るようになって、酒の肴に苦労しなくなった。
カブのぬか漬け(゚д゚)ウマー
494もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 00:11:14
>>491
そういや、タニシも「ツブ」だね。
小さい巻貝なら何でも良いのかな?

>>493
古漬け、最高っす。
495もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 02:28:38
おわっ。
つぶ貝を最初突っ込もうと思ったが、重箱角つつきだからやめたら、
突っ込んだ奴いるからいうね。
つぶ貝て品種はいない。
一般的に比較的浅瀬で採れる食用巻き貝を総称して言います。
496もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 03:39:23
>>485
赤貝の間違いでは…
497もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 09:24:41
貝が食いたくなったんで回転寿司行ってくるわ
498もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 09:45:11
どどめ貝が食いたくなったので、五反田行ってくる
499ハラミ:2008/11/23(日) 11:36:12
>>497
寿司ネタではトリ貝が、一番好きだ。
>>498
五反田は熟成されたネタしかないだろww
500ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2008/11/23(日) 17:25:19
普通、江戸前寿司の通は青柳の貝柱ですね。。
501もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 18:15:57
>>498
ウチとご近所さんというか同じエリアk棲息してるんだね
502もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 19:14:00
まあ、生食って当たらんようにな
503497:2008/11/23(日) 19:23:43
食ってきました。
貝はホタテ、赤貝、不明な貝の3かん一皿を食いました。
あんまり美味くなかったです。
あと、鯵、とんぼまぐろ、サラダ巻き、ヤリイカなど10枚くらい食って
4000円弱でした。ビール1本、冷酒2杯含みます。
504もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 19:46:41
そういやご飯ものだけど寿司なら酒が飲めるな。
505もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 19:59:33
うまい米なら、しおにぎりを肴に酒が美味い
506ハラミ:2008/11/23(日) 20:08:33
>>505
かなりの通と見たww
確かに、冷やおにぎりと日本酒は
合うな!
507もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 20:50:23
美味しんぼに植えつけられたダメ知識27
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1226228999/
508もぐもぐ名無しさん:2008/11/23(日) 21:50:18
軟骨コリコリ揚げがcool
509もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 00:08:37
軟骨コリコリして美味いね。
俺はクッキングペーパーにくるんでレンジ加熱で脂を落として喰うけど
510もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 06:59:35
>>501おっご近所か。
花びら回転でなく回転寿司いくときは目黒アトレの「活」ていう回転寿司いくよ。
回転の割にはネタが良い
最近行ってないが。
上野の東尋坊も良いな。
寿司にはビールか日本酒だよな。
511ハラミ:2008/11/24(月) 07:50:54
>>510
俺は寿司はビールで、造りは日本酒だな。
>>508
軟骨は断然ビールだよねw
俺は塩焼きが好きだな。
512もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 08:39:51
揚げ物や珍味に飽きてきたんだけど
そんな俺におすすめないい肴ないですかね
一週間前にひどい風邪をひいて
直ったのに南下ドット疲れて食欲がない
大好物だっただった揚げ物や肉、焼き魚を見るとうえってなる・・・
513もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 08:43:04
湯豆腐や納豆はどうでしょう。
514もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 08:45:59
湯豆腐はいいかも
納豆はビールの炭酸で口の中でアワが増殖してウボァー
515もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 10:23:05
納豆は大好きなんだけど、単品だとツマミに向かないんだよなぁ。
酒器にネバリや臭いがつくから。
何かで包んで一口に放り込めるようにすると、これは嬉しいツマミ。
516もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 10:28:35
きゅうりとかの酢の物つくるとき、お酢の代わりに梅干しで代用
スッキリしてて風邪のときなどに合います
517もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 10:50:13
>>512
珍味って例えば何に飽きた?
518もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 10:55:01
>>512 最近よく聞く、レンジポテトチップはいかが?
クッキングペーパーの上に薄切りポテトをしいてチンして塩ぱらり。油なしでさっぱりだし。
それか、山芋の酢の物かな。
519もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 11:11:58
>>515
同意。
納豆に大根おろし入れると糸切れがよくなるから、かなり食べやすくなるよね。
しかも旨いし。
あと最近やるのは海苔にくるんで食べちゃう。
これはこれで旨い。
520もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 12:18:23
納豆巻きか。
うまそうだな。
521もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 12:28:00
>>519
あっ、凝ったことをしなくても、海苔で包めばいいんだ。
目からウロコ。

歳のせいか、酒のせいなのか、最近頭の回転が悪いっス。
522もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 14:14:37
納豆スレでもレスしたけど
イクラ、雲丹、鮪、烏賊、納豆は適量の塩でかき回してから具材盛って香り付けで醤油適量 
口の周りのねばねばが嫌なら海苔と大葉(青じそ)で手巻きにしてどうぞ
寿司屋の裏メニュー
具材減らせば家でもできるよ
523つぶ貝:2008/11/24(月) 15:50:52
色々レスありがとう。
スーパーでつぶ貝といって売っているやつな。

淋しがりやの知ったか書きたがりがいるようでw
524もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 17:14:19
>>518何分くらいチンするの?
525もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 17:32:05
キャベツに塩ダレ(´Д`)
526もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 17:51:27
なんの、キャベツと卵の炒め物。
527もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 18:07:06
>>512=>>523 ?

最低の性格だな。
528もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 19:20:32
マテ。成り済ましかもしれん。
529もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 19:29:02
上でも出てたが納豆とアヴォカド混ぜて海苔でまくと美味いよ
530もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 19:35:44
>>523
シッタカうまいよな、塩ゆでして、酒の肴に良いんだよ。
531もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 19:36:15
↑鮪の代用品としてありだね
532もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 20:12:05
アンカーの付け方の姿勢において、>>530>>531に明暗が出た瞬間だった。

533もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 21:12:48
きょうのお煮染めはいい塩梅にでけた
534もぐもぐ名無しさん:2008/11/24(月) 22:57:34
>きょうのお煮染めはいい塩梅にでけた

キモっ。。
535もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 00:01:17
里芋が安いんで、最近は里芋ばっかりだ。
煮物とかd汁風で食ってると、お腹に溜まるのが欠点だが。

あと、納豆とワインは死ぬほど合わないからやめとけよ。
536もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 00:46:34
鶏軟骨焼き 鮭ハラス 芋焼酎 です。

テレビを何となく見ながら飲んでたらサイバラリエコが出ててアル中克服後腎臓癌で死んだ夫のことを語ってました。
なんで酒のアテって塩辛いの多いんだろう。うまいからか。がんばれ俺の腎臓
537もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 02:16:53
>>534
必死にあらそうとして無視されてる君が一番キモくて笑えるw
538もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 03:27:06
まあ何でもキモは美味しいよね。
美味しすぎて喰うと死んじゃうやつもあるし。
死なないまでも喰いすぎると自分の肝臓にダメージ与えてきたり。なんだろう肝って。

肝油ドロップとかまだ売ってるのかな
539ハラミ:2008/11/25(火) 07:38:06
>>538
まさか肝油ドロップが、でてくるとはww
肝なら俺は、生レバーが好きなんだけど、このあいだ馬の生レバーを
初めて食べたけどメッチャ旨かった。
540もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 12:40:06
鮮度が良くて下処理のいいレバーは塩だけで充分うまいよね
生姜やニンニクは・・・
ま 個人差はあるけどさ
541ハラミ:2008/11/25(火) 13:04:37
>>540
そう!
塩だけで食べたんだけど、感動的な旨さだったよ。

レバー独特のネットリ感がなくて、サラッとした感じで…馬〜ww

お陰で焼酎、飲み過ぎちゃったよw
542もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 13:32:14
スーパーで売ってるレバー、新鮮そうで生で食えそうなんだが
店の人に確認すると食って大丈夫とは絶対言わないんだよな。
自己責任でどうぞってことか。ちょっと勇気いるから我慢してる。
543もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 16:35:19
餅は餅屋ってことか
高い金出しても店で食った方が
リスクは低いからな
544もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 16:43:34
>>542
絶対食ったら駄目。
545もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 22:09:50
>>543
はっきり言って、生で食えるレバーって食肉市場に流通していないそうだ。
店で出るものも、生食用ではない。
546もぐもぐ名無しさん:2008/11/25(火) 23:45:30
肝臓ってのは細菌とか寄生虫が普通に居る臓器だから、鮮度とかあんま関係ないからね。
547もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 00:05:03
最近は自家製〆サバで日本酒をちびちびやるのが楽しみです
548ハラミ:2008/11/26(水) 01:11:26
>>547
いいなあ
市販の〆サバは
シメすぎていて、あまり美味くないもんな。
549もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 02:33:01
>>546
だから関係あるんじゃないかな〜細菌が増殖するからくさく匂うし腹下したり
550もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 03:58:37
そういや、豚がエキノコックスに感染した報告もあるらしいな。
極めて稀な例らしいが。
551もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 04:23:33
>>527
512だけどそいつと違う
552もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 04:44:35
勘ぐる人も居るし
諫める人も居るし
553もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 05:33:56
554もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 06:00:07
俺も回虫怖いから豚の生食は絶対にしないけど
牛のレバーだと寄生虫の心配ないの?
555ハラミ:2008/11/26(水) 06:10:33
>>554
あるけど、それと同時に鉄分やビタミンが豊富だからね。
夏場の体力の落ちてる時にアタリやすいけど、疲労回復にも効く。

まさに両刃の刃だなw
556もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 07:41:18
557もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 08:20:38
1:【立石】宇ち多”【もつ焼き】 5 (117)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1223074551/ この店普通に営業してるのだが
病人生産拠点になる訳のか?
558もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 08:27:43
その店を信用するなら食べればいい。
それ専用に飼育したものを仕入れているのかもしれないしな。
559もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 09:35:45
560もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 10:12:50
>>559
生って言うかボイルじゃね?
でもうまそうだ
通販とかしてないのかな
561ハラミ:2008/11/26(水) 10:46:37
>>559
美味そうな店だ。美味しいモツ専門店に行ってみたいな。
この前、炎のホルモン屋に行ったけど、くそ不味くてガッカリだった。
やっぱりチェーン店は駄目だねw
562もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 10:56:50
あ、レバーは生だね
すまんかった
電気ブランとかおいてて渋い店だなあ
地方人だから通販でホルモンやナマレバ探してみるか
通販ショップって絶対に生食レバーを売らないけど
食べても平気だったって言うお店あります?
563もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 11:30:25
地方の方で生食希望なら
地域の『と畜場』に問い合わせしたら鮮度抜群の生レバーゲット出来るかも
564もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 11:37:41
鮮度も大事だが、菌や肝炎ウイルス、寄生虫に感染してるかどうかが大事だと言っておろうに。
565もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 12:07:39
↑ありがとう
あくまでリスクって事でしょ自己責任だから皆知ってて食べるよ

気が済んだかな?
566もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 12:12:52
冷凍すれば寄生虫ってしぬの?
酒は沿うらしいけどレバーはどうよ
567ハラミ:2008/11/26(水) 12:52:13
>>566
解らんけど、解凍したレバーなんか食う気がしないなww
焼いたほうがいいんじゃない?
568もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 12:52:40
>>565
なんだコイツ?
ただの馬鹿?
569もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 14:17:02
>>568
一寸刺があるけど、流れ的に普通だと過剰反応し過ぎ
570もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 14:32:35
肉は精肉してから一週間から二週間ぐらいが食べごろって言われてるけど、レバーはどうなの?
と殺してからすぐ食べて旨いの??
571もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 14:44:04
>>570
それ牛肉の話
572もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 14:47:35
馬鹿かこいつ
573ハラミ:2008/11/26(水) 15:04:40
>>572
馬と鹿ならOKってコト?

洒落てるよねww
574もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 15:29:38
ハラミってコテが現れてからだな。
なんかよく荒れるようになったのって。
575もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 17:50:57
ハラミってコテ色んな所にあらわれるな。

ちなみに、自分は生肉が好きだから、自己責任で生レバーも食べる。
豚肉は美味しくなさそうだからパス。
鳥笹身もわさび醤油で食べる。

好きなものを食べて死ぬなら、本望です。
576もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 18:00:01
鶏のささみは俺もよく食べるよ。鳥わさにして。
ささみはOKだよね。熱湯につけるし。
577もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 18:07:22
ハラミはただのおじさんで荒らしと全く違う
578もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 18:13:55
こんなところでコテつけるくらいしか主張出来ない人物なんだから生温く放っておこうよ

湯豆腐食べたい、生醤油とネギとカツオブシで食べたい
579もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 18:43:17
湯豆腐いいねぇ。
今日はこれから飲みに行くけど、何たべよう
580もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 23:06:52
>>577
同意します
ただ全てハラミさんのレスに同意はしてないし
たまに首をかしげるレスもあるけど(味覚の差だから仕方がないけど)

変な勘ぐりしたり攻撃的なレスはしていない様に思える
ハラミさんは自分の意見を率直にレスしているだけだよ
コテ付けてレスにある程度の責任を持っているんでしょ

気になるのはトリップ付いてないけどね
581もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 23:19:32
名無しとコテを使い分けてるんだろ。
582もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 23:36:33
てかハラミはあまり皮肉ったりしないな。
荒らしをたしなめたら荒らしが逆ギレしたんだろ。

ハラミはつぶ貝の話でやや不正確なレスしてたがな
583もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 23:46:40
風邪引いた、ツラいわ
584もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 00:06:18
奈々氏で自身を擁護する糞コテほど醜いものはない。
誰とはいわんが過去にも居たなw
585もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 00:30:49
勘ぐり過ぎでしょ
酒の肴、アテのスレなんだから大人の対応を願うよ
586もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 00:50:02
【UNION BBS】
http://doratomo.jp/~unib/
587ハラミ:2008/11/27(木) 01:37:30
いや〜荒らしたつもりはないんだけどねw
気を悪くしたのならスミマセン。
変なレスはした事ないんだけどなあ_(^^;)ゞ
588もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 02:24:33
コテってだけで目の敵にする人も居るから
589もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 05:50:05
>>585
笑える
590もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 06:21:08
↑大人な俺はよっぽどお前の方が笑えるよ
591もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 08:12:20
プークスクスクスクスクス
592もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 12:54:07
sageの奴。お前はっきりいってうざい
被害妄想しかできんならどっかいけ
593もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 12:58:12
鶏の唐揚げ甘酢ネギソースに紹興酒。
594もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 15:40:44
ケンタのレッドホットに琥珀エビスうまし
595もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 16:19:47
>>592
勘ぐり過ぎでしょ
596もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 17:11:41
サークルKのポテト買って近くのベンチでポケットビンウイスキーをなめながら
食ったよ。美味いな。鳩が邪魔だったけどね。
597もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 17:41:46
鳩は美味しかった?
598もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 17:49:16
町にいる鳩はナに食っているかわからんから(例えば電池とか)
俺は食わないことに決めているんだ。
599もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 18:53:19
w
600もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 19:59:37
>>582
アレは基本的に浅薄なレスしかしないよね。
含蓄や深い知識や知性を感じさせるレスを見た事が無い。
空気な馬鹿コテってたまにしか見かけないので、とりあえずNG指定はしてないけど。
601もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 20:05:37
昨日のおでんで残ってた大根の皮をきんぴらにした
一味ふってウマウマ
602もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 20:11:11
>>598お前…都会の鳩じゃないなら食う前提か!
603もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 20:29:21
>>602
田舎の鳩はすばしこいですから、つーか鳩はくいませんです。
604もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 20:35:23
鳩超うめー
605もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 23:28:06
鳩はやめれw
606もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 01:48:59
風邪っぴきなので熱燗とまぐろなんだが
鼻風邪に刺激物は良くなかろうと山葵無しなのでとても物足りないんだ
607ハラミ:2008/11/28(金) 05:49:14
山葵は毒素を取り除く効能があるから、弱った身体にはいいのでは?
608もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 07:16:55
盲点だったんだが煎餅って結構よくないか?
609もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 07:37:41
煎餅とビールうまいお(^ω^)
610もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 10:25:41
歌舞伎揚げの出番キタ?
611もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 11:07:00
>>607
いや最初は使ってたんだけど鼻が拒否してきたんで途中で断念しました
612もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 11:23:21
最近は唐辛子やにんにくウ海の煎餅があるからビールや焼酎に合うかもね
613もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 11:32:01
柿の種って煎餅の部類に入るかな?
よくこれで焼酎やウイスキー飲んだりしてるけど。
614もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 11:49:41
鳩を食べると平和な気分になるよね。
615もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 14:27:34
>>613
乾き物の定番だろうが
616もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 18:24:04
鰆の刺身に日本酒ウマー
617もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 18:33:37
さわら?岡山県人だな。
618もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 19:03:21
牛肉の大和煮
619もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 21:01:31
>>613
せんべいではなくて、あられかと

といいつつ、バタピーでちびちび
620もぐもぐ名無しさん:2008/11/28(金) 22:57:25
>>614
ハッとするよね。
621もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 13:14:14
酒盗とクリームチーズを合わせたものが最高に美味しい!!
622もぐもぐ名無しさん:2008/11/29(土) 21:03:21
きちんとふろふき大根作って終盤にドデカベビースターやってます♪
623もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 10:46:03
知り合いに、でっかい大根を5本ももらった。
とりあえずブリ大根を作るつもりだが、しばらくは大根づくしだな・・・。
624もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 11:01:01
ぶり大根美味いよね、臭みが全然ないのが不思議だ。
625もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 11:04:32
YOU、気合入れて一本丸ごと大根おろしにしちゃいなYO!
626ハラミ:2008/11/30(日) 12:17:44
こう寒くなると
大根や白菜が美味くなるよね。

やっぱり、季節に合った食べ物が
一番美味しい。

酒もビールより
日本酒がすすむ。
627もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 15:38:38
流通が発達したおかげで、旬がわからなくなりました orz
情けない
628もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 17:49:26
>>626
白菜の漬物とか、おひたし(ショウガ醤油をかけて)は
日本酒に合うね。
629ハラミ:2008/11/30(日) 18:59:02
>>628
友よ!
630もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 19:24:58
きょうは、
カシラとタンとハツの焼肉
水菜のおひたし
根菜の煮物
卵とレタスのスープ

勘考の結果、焼酎水割りでうまかった。
631もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 21:25:04
ぬれせんと日本酒はあり
632もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 22:00:41
昨日は鯨で何品か作って幸せに飲んだが、今日はとろろ昆布つまみながら飲んでる
意外にわびしくない
633もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 23:56:07
箸休めにとキャベツをチンしてごま油・ゆず胡椒であえた。
うめえ。ごま油発明した人にごま油賞をあげたい
634もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 02:37:22
野菜炒めを片栗粉であんかけにしたやつで飲んでる。
俺はあんかけが好きで、ラーメン屋に行くと中華丼や
五目蕎麦を頼むことがが多いな。
635もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 09:16:34
片栗粉のとろみってうまく炒めた具材から出たスープを
ジューシーにキープしてくれる印象
ただしすぐ食べましょうw
636もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 19:11:48
ホイコーロー
637もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 21:39:55
カキフライでビールいってます
638もぐもぐ名無しさん:2008/12/01(月) 21:51:10
お刺身と湯豆腐で日本酒
639もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 09:53:15
俺がはまってるつまみ。鶏ささみを少し焦げるよう焙る。当然、中は生。これを斜めに薄く切ってスライスしたニンニクと塩で食べる。実に美味い。
640もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 11:07:40
>>638
王道だね。
湯豆腐は一年中美味いけど、冬場はたまらんのです。

>>639
それは絶対に美味いな。
食べたことはないけど、ぜったいに美味い。
問題は、ウチに焼き網がなことだ。
641もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 11:08:16
豆腐と日本酒って合うかなあ
642もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 11:33:40
合う
643もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 11:55:04
>>641
冷奴と湯豆腐は神
644もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 14:13:09
実家からオトヒメコンブとやらが送られてきたので
とりあえずジップロックに胡瓜と入れて少量のチューブにんにく・唐辛子入れて揉んでみた。

二日後
(゜д゜)ウマー
645もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 15:26:24
今夜は、ブリ
646もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 17:22:29
醤油とみりんでブリ
焼くよ あと大根おろし
647もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 18:30:21
>>640
今日も王道で、おでんです
648もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 18:32:55
天麩羅と焼酎
649もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 18:39:03
昨日のカレーの残りを、フォークで潰してご飯とチーズを投入

油揚げを、裏返しにして具を詰めて油で揚げたもの

浸けタレにマヨ+ケチャップ+醤油+刻みネギで

ウマー
ビールに良く合います。
650もぐもぐ名無しさん:2008/12/02(火) 19:22:36
金目の刺身を金陵でウマー

金&金のコンビだなw
651もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 01:33:45
つまみ鱈の作り方知ってる人いたら教えて
652もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 01:51:21
アボカドディップうめぇ。
ガイジンメイドの変な寿司は許し難いがアボカドロールを最初に考えた奴だけは褒めてやりたい。
653もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 02:29:47
>>651

塩して水分抜いた鱈を干す

途中一〜二回出し汁につける

ひたすら干す

ウマー
654もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 03:41:03
>>650金陵て日本酒なんですね
味はどうですか?
655ハラミ:2008/12/03(水) 06:07:09
>>650
金陵って酒は知らないけど、メッチャ美味そう!
何か藤枝梅安か
鬼平犯科帳にでてきそうな組み合わせww

>>653
干し鱈は、ちょっと塩気が多い方が美味いよね。
656もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 13:45:17
今日はね
ネギ味噌チャーシュー
657もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 15:37:47
658もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 17:04:32
ぐじの干物って初めて食べたけど、酒の共にサイコー!^^
659もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 17:43:51
書籍『居酒屋富美男』買って来ました。
早速家で何品かパクらせてもらいます。
660もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 18:53:47
鯵の南蛮漬け

日本酒
661もぐもぐ名無しさん:2008/12/03(水) 21:39:12
豆腐と牡蠣の鍋。&日本酒
662もぐもぐ名無しさん:2008/12/04(木) 12:17:51
明太子料理と日本酒
663もぐもぐ名無しさん:2008/12/04(木) 12:22:40
近所のモツ屋で、生ガツを予約してきた。
土曜日は、ガツ刺しで焼酎。
調理に手間がかかるけど、超楽しみ。
664もぐもぐ名無しさん:2008/12/04(木) 19:02:37
バターベーコン
楽でいい
665もぐもぐ名無しさん:2008/12/04(木) 20:09:47
ベーコン旨いよなー

茹でたジャガイモを、バターを塗ったグラタン皿に並べて、その上に細かくきったベーコンをタップリ。
その上からピザ用チーズをどっさり乗せてオーブンで焼くと・・・サーセンwww
666もぐもぐ名無しさん:2008/12/04(木) 20:49:26
イカの塩辛 朝鮮漬け

日本酒
667もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 08:06:23
>>654-655
金陵は香川の地酒で香川・徳島ではよく売ってる
ワンカップも駅によくある

味はチョイ辛・濃さは普通…文字で表すのは難しいw
668もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 10:05:33
今夜は牛すじと豚シロモツの煮込み
669もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 10:23:20
>>667
たしかに表現は大変そう(^^)
670もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 10:29:03
671ハラミ:2008/12/05(金) 11:57:25
>>667
辛口かあ。
俺は甘口の日本酒を、ちょっと塩を舐めながら飲むのが好き。

甘口の旨さが引き立ってイイんだよねw
672もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 19:56:47
テキーラだっけ?
塩なめライム口にしぼりこんでーの
一気にぐい
673もぐもぐ名無しさん:2008/12/05(金) 20:35:29
そろそろ正月で餅が食えるな。
とりあえず磯部巻きで一杯やっか。
674もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 03:36:37
俺田んぼの様子見に行ってくるよ
675もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 12:05:44
刈り取るのか!?
676もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 16:40:39
今夜はレバ刺しのごま油塩と白髪ネギに青菜の浸し
そして麦焼酎で一杯
677もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 18:10:16
揚げ出汁豆腐が食べたいな。
今日は材料が無いから明日にでもやるか。
678もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 19:28:19
ワンタンの皮に粒マスタード塗って、薄く切ったウインナとマッシュルーム載せて、とろけるチーズを少々。オーブントースターで2、3分焼けば、ワンタンピザの出来上がり。麦酒がウメー。
679もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 19:38:28
680もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 23:31:31
681もぐもぐ名無しさん:2008/12/06(土) 23:53:36
かきの種
682もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 00:35:07
ぶり大根作った。
明日のお楽しみということで寝かせおくわ。
おいしくなーれー。
683もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 00:54:22
出来立てのあっさりぶり大根も言いもんです。

YOU飲んじゃいなよ!
684もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 12:23:06
ほやが美味しい
685もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 15:01:12

ぶりのアラで酒いってます。
食べカスが大量に出るのが難かも^^;
686もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 19:02:13
生のズワイガニをもらったのだが調理法がわからん!
とりあえず鍋に入れようと思ってるけど、何かおススメ調理法あったら教えてください。



酒が底なしに飲める予感・・・・。
687もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 20:00:59
漏れは、カニは蒸して食べるのが好きだな。
茹でるとどうも水っぽくなるから。
688もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 20:45:34
焼きガニに3000ペリカ
689もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 22:05:09
>>686
蒸せ。
690もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 22:23:26
はたはたの唐揚げで缶チュー美味しい。カリッ!中はジュワ!
はたはた白子の天ぷらも添えて^^)
691もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 22:50:01
白子好きが多いな。
酒飲みのスレだからか?
692もぐもぐ名無しさん:2008/12/07(日) 22:53:03
酒好きっす^^)
693もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 07:57:49
白子の天ぷらが好きだな
湯通し?のもいいけど
694もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 16:07:56
河豚の天ぷらもおいしいよね
695もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 16:31:35
鶏天というのを食べてみたいな。
話には聞くが、なかなかお目にかかる機会がない。

ビールなんかに合いそうだ。
696もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 16:39:30
自分で作ればいいのに。簡単だよ。
697もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 17:25:52
自分で作るにしても、一度食べてみん事には始まらんのですよ私のばやい。
基準となる味の記憶が欲しい。
698もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 19:51:13
今まで白子はポン酢とか天ぷらばっかだったけど、この前初めてムニエル食べた。
ふわふわとろっとろでバターと合わさってグラタンみたいな感じ。激うま。
ワインとすごい合う。飲み過ぎた。
699もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 20:21:19
>>695
都内だと、チェーン店の鳥良で食べられるよ。
700もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 20:30:40
鶏肉だったらやはり
・チキンカツ
・焼き鳥
・唐揚げ!!
701もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 21:25:26
焼き鳥と一緒に焼いたにんにくは美味しかった
702もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 22:51:27
>>699
ありがとう。東京に行く機会があったら是非食べてみたい。
703もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 22:56:08
貴女の寝顔と久保田
704もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 03:29:05
眠剤をぽりぽりしながらウイスキーロックです
705もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 17:24:47
>>704
せん妄症状や癲癇症を起こすぞ
一度患うと習慣性になるからね
706もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 18:42:25
自殺へまっしぐらな>>704
707もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 22:44:09
>>704
オレにも分けてくれ
708もぐもぐ名無しさん:2008/12/09(火) 22:57:37
焼き鶏食いたいなー

自分で焼くかな。近所に美味い店が無いし。
709もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 00:59:03
>>707
それは元気玉じゃないよ
710もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 02:52:10
>>707
もちろん仙豆でもないぞw
711もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 06:00:29
じゃあ別の粉でいいよ
カセタイシュウは居ないか?
712もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 16:36:43
白い粉あるよ。
マルトースなら沢山譲れるが。
713もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 21:56:46
レバーにカレー粉まぶして油を多めに引いたフライパンで焼くと美味いよ。どんな酒にも合う。
714もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 23:14:01
何のレバー?

まあ肝系は酒のつまみには大概間違いないよね。
715もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 00:05:23
カレー粉まぶす前に漬けダレに漬けておくと良さそう。
716もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 01:14:15
やはり薩摩揚げじゃ。
ショウガで風味漬けして芋焼酎行け。
717もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 01:29:54
本場は、ツケアゲw
718もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 02:29:31
薩摩揚げの類の「やさい天」「たまねぎ天」がめっさ好きなんだが
原材料「魚肉」としか書いてないんだよね・・・
そんな気にする方ではないんだが何魚なんだろう。さかなくんに聞いてみたい
719もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 04:31:48
白身の安物だよ
720もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 05:34:44
スケトウダラが安いから主原料はこれじゃないかな

あとはほっけやらなんやらが使ってんだろ。
721もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 09:32:46
砂肝のニンニク醤油炒めがウマかった
722もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 10:35:29
お前ら、本当は酒じゃなくて「酒の肴」が好きなんだろ?
正直、お茶と「このスレに出てくるメニュー」で全然おkだよな?
723もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 10:44:01
>>722
お茶はドクターストップで飲めませんが。
724もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 11:47:53
>>722
バカなの? 死ぬの?
725もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 12:32:10


馬鹿はスルーでお願いすます

726722:2008/12/11(木) 14:01:29
あら?俺だけっぽいなorz

俺、酒は全く飲めないんだが、いわゆる「酒の肴」は大好きで
このスレに出てきたメニューも実は7割ぐらい作ってみた。
結論は「お茶と合う」w

煽るつもりは無かったんだ、ROMに戻ります。スマソ
727もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 15:15:07
自分と他人の境界線が曖昧な人だったか。
728もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 18:11:04
>>726
酒板は別にあるからな。
無理に呑まなくてよろしいが
参考になる肴があったら教えろ。
729もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 18:53:15
>>722
だったら、お茶より水のほうが合うよ。
730もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 19:27:27
731もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 20:20:30
焼肉で一杯やっかな
732もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 20:23:31
>>726
> このスレに出てきたメニューも実は7割ぐらい作ってみた。

・・・という事は、このスレをこれまで読んでたって事だろ?
それなら酒飲みが沢山居るスレだってわかるだろ??
何がしたかったのかわからん。
733もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 21:07:10
酒抜きに肴を食べるのは拷問w
734もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 22:36:43
せいぜい白飯だよなぁ
735もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 22:52:03
鯖の味噌煮なんてご飯でも美味いな。
もちろん俺は日本酒で逝くけど。
736もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 05:58:19
イカの塩辛を焼くとどんな感じなんだ?
一夜干し見たいな感じ?
737ハラミ:2008/12/12(金) 07:53:26
>>735
それは俺、飯に行っちゃうかもww
それにしても
最近は湯豆腐ばっかり食ってる。

子供の時は大嫌いだったのに
年なのかなあw
738もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 08:04:42
>>737大人になったんだなwあたいも子供の頃は淡泊な物、殆ど受け付けなかったし。

昨日は田舎から送られて来た牡蠣をたらふく食ったぜ(*´ω`*)
生とバター焼きで計40くらいかな。
食あたり心配だったけど平気だった。

あー白子くいたい。
739もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 13:22:57
酒は嫌いだが酒の肴は好きてやつはたしかにいるなぁ
居酒屋で烏龍茶のんでるが。
740もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 13:36:23
井之頭五郎が同じようなこと言ってたな。
741もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 14:30:52
722 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2008/12/11(木) 10:35:29
お前ら、本当は酒じゃなくて「酒の肴」が好きなんだろ?
正直、お茶と「このスレに出てくるメニュー」で全然おkだよな?
742もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 15:09:05
否定はしないが、しつこいぞ
743もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 15:40:01
飲めなくても構わんから、酒に合いそうな肴の話をして欲しいよな。
744もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 18:59:22
大根を銀杏切りにして、塩と一緒にジプロクに入れてしんなりさせたのンマイ
745もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 19:42:11
今日のつまみはしゃけ缶
・ω・
746もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 22:11:57
ハマチ刺身。
飯にはあわないがポン酒にあうなぁ
747ハラミ:2008/12/12(金) 23:06:11
ハマチとカンパチの
味の違いが分からない俺は…

味音痴かな?
748もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 23:14:48
養殖ならどれも似たようなもんだ
749もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 23:43:02
>>746
乗ってるかい!(脂的な意味で)
750もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 00:04:55
わさび漬けと濁り酒が俺のキラーチューンww
751もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 02:42:31
>>749
イエ〜イ…

まぁ適度にはのってるぜ〜なにしろハマチだからな。
ブリブリ脂がのるて感じではないぜ


ハラミさんカンパチは歯ごたえと脂のさっぱりさが違う気がするぜい。
752もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 04:46:33
ギョニソごま油と醤油で炒めてマヨ付けて食ってる。相方はチョーヤウメッシュ。
753もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 06:34:28
>>751
その脂の適度なノリが大事なんですよね。
いいなー来週刺身と日本酒やろっかな。
754もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 06:54:03
味噌
755ハラミ:2008/12/13(土) 11:31:31
>>751
言われてみれば
そうかもww

そろそろ川魚の季節なんで
イワナの塩焼きで一杯やりたいな。
756もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 12:57:00
蕎麦味噌で一杯・・
757もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 13:19:39
馬刺しが旨いな〜
758もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 14:51:46
蹴っとばしは良いよな
759もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 17:12:32
>>758
料理名?ググっても缶けりとかしかでないが。
もしかして生きた馬の事?
760もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 17:32:21
ずいぶんと検索下手だな。
”蹴っとばし 馬刺し”でググれば?

けとばし、の方がひっかかりやすいけど。
761もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 18:29:03
なるほどね乙
762もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 19:25:42
最近ハマったのは、サツマイモの素揚げに芋焼酎ロック
763もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 20:23:17
う〜〜ん素揚げは・・・

さつまを千切りにして、あさり剥き身とあわせて掻揚げ

ひや酒でどうぞ
764もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 22:14:35
馬刺しはうま〜だよね
765もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 23:09:41
今一人酒 旨い!!
アテは秋刀魚ね蒲焼きと自家製ピクルス!柚子胡椒入り
相棒は薩摩白波の黒
766もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 23:12:59
>相棒は薩摩白波の黒

キモっ
767もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 23:28:06
>相棒は薩摩白波の黒

アンキモっ                                    が合うかな?
768もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 23:49:13
荒らしが一番キモいよなぁ


今日はえびみそ瓶詰め
相方はビール
769もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 23:53:01
>>765
酔っぱらってるね〜
770もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 23:59:15
>>766
子供はもう寝る時間よ。
771もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 01:17:19
ピーナツサラダって言うあられで、ビールを飲むのが好きなんだが、
カロリーがハンパじゃない。
1袋125gで680kcalもある。

でも、美味いんだよ。
772もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 03:15:16
友人のタイ土産、米のバター炒めはビールに合うなぁ
773もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 03:38:32
バターライスとは何か違うのか?
774もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 04:04:50
乾燥してる
775もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 09:48:53
焼きにんにくはうまいよな!!
776もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 10:24:53
素揚げもうまいよ
777もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 10:49:09
777( ^ω^)
778もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 16:59:48
口臭さえ気にならなければもっと食べたい
779 ◆MENTHOLio. :2008/12/14(日) 20:48:53
おねえさん、おにいさを達芋焼酎に合う肴を教えて下さい
780もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 21:03:28
いかの塩辛
鯖の水煮の缶詰
781もぐもぐ名無しさん:2008/12/14(日) 21:39:50
明日仕事早いから
ピーナッツ味噌
782もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 04:18:47
ガーリックライスが好きだ!
783もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 12:08:04
抔葉味噌で一杯やりてぇ
784もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 12:26:49
>>783
これ、書き込みでたまに見かけるんだけど、朴葉味噌と同じ?
785もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 13:03:11
昨日、しじみの醤油漬けを食べたけど旨かったよ〜
786もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 13:40:02
にんにく醤油ならさらに良い!!
787もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 14:40:50
鮭によく合うよな
788もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 16:34:57
ベビスターラーメン
789もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 20:24:37
土曜日以来のカキコの酔っ払い 今日の相棒は黒霧島 大版薩摩揚げ 貝ヒモ キムチ細切り昆布入り まるごと食べられる煮干し ウーマン
790もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 20:47:44
にんにくは口臭になるからな〜
791もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 21:23:32
大蒜の醤油漬け臭いか? 実家のは臭く無いが… ただし大蒜のキツの風味もマロヤカだがな 明日お袋にかで聞いて診る!
792もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 22:30:19
791だが ニンニク醤油浸けは3ヶ月普通に浸けたダケらしい。
南野 苦労も無いらしい
793もぐもぐ名無しさん:2008/12/15(月) 23:00:35
大蒜の醤油漬は大好物なんだが、食い過ぎると血圧上がるんだよな…
1玉をスライスして、ちょっとずつ酒のツマミに食べてる。
若い時は3玉くらい食ってたんだけどね。
794もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 00:14:52
ポップコーンに粉チーズをふりかけて
795もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 02:26:20
床に落とす
796もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 02:35:39
>>795
ワロタwwwwww
797もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 10:44:45
昨日米国出張から帰ってきた。大根おろしを添えてスダチを搾ったサンマの塩焼き、
そして冷やでの日本酒。最高だなあ。
798もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 11:00:05
>>797
ああ、それ分かるわ。
2年間シンガポールに飛ばされて、半年に一度の帰国の時は、
成田から、すし屋かそば屋に直行だった。
で、日本酒なんかを傾けると、もの凄く幸せな気分だった。

799もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 15:12:09
それと醤油味ね
800もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 16:44:51
>>798
だよなあ。米国でも米も食えるし醤油もあるんだけど違うんだよなクオリティが。
焼き魚一つとっても絶対焼きすぎるんだよな彼らは。
801もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 20:23:01
>>800 レア、プリーズて言えばいいじゃない。
それか厨房に入り込んで、指導するとか笑。
802 ◆MENTHOLio. :2008/12/16(火) 20:26:02
酢イカ美味いよ!
803もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 22:16:25
>>801
馬鹿!レアとは違うだろアホ!
804もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 02:37:15
ミディアム、プリーズ。
805もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 18:48:44
肉野菜炒め
806もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 19:07:43
今日は水炊き
807もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 06:31:04
生たらこを醤油と味醂で煮付けた、ウンメー!
808もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 10:44:32
今日はからすみを貰ったので、軽く炙って頂く
809もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 17:57:57
醤油漬けニンニク、生姜、をすりおろし豆板醤加えブタニラ炒め
いやぁビールにあうね!
810もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 19:23:24
出汁巻き卵
セセリ味付けて焼いたの
紫蘇チーズ春巻
牛蒡の素揚げ
作った!

うめぇ
811もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 19:59:30
完全に居酒屋ですね。
812もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 20:03:10
せせりって
http://www.namadabe.com/item/seseri/
これ?
まさか
http://ja.wikipedia.org/wiki/チャバネセセリ
これじゃないよね?
813もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 14:00:00
メヒカリの唐揚げと鰹酒盗で純米酒…
814もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 15:51:12
メヒカリの唐揚げはマジでうまいよな
815もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 15:58:10
メヒカリって新潟のギスに似てるけど違う魚なんだよな?
816もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 17:37:48
生ハムとメロン
817もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 19:24:06
生ハムとメロンってさ、一緒に食べる?別々に食べる?
818もぐもぐ名無しさん:2008/12/19(金) 20:04:53
さっき釣ってきた
いさき

刺身と塩焼き
819もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 00:41:09
メヒカリは一夜干しにしたのが美味かったなぁ。
なんというか、肉汁たっぷりなソーセージみたいな感じで。
820もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 03:43:22
イケメン♪
821もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 04:07:46
>>817
メロンは要らない派

どうせなら、チーズでもくるめばいいのに
822もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 11:34:14
>>817
一緒に食べるよ
お寿司のタネとシャリを剥がして別々に食べたりしないでしょ?
823もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 12:01:53
遂に発見!
北海道の東部、一部のアイヌだけが食べ続けた「米の漬物」
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/okome/1229725163/
824もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 13:01:54
バーボンに合うのって何かな
825もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 13:50:46
カシューナッツ
826もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 16:30:58
サラダしたらば
チーズしたらば
827もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 17:41:00
ビーフジャーキーといいたいとこだが
たこの燻製がよくあったりする
828もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 18:13:19
バーボンはピクルスとかシーチキン付き野菜スティックとか…あっさり系が合うと思う。氷を入れたグラスにバーボン、グラス1/4くらいを入れ、コーラと炭酸半々くらいで割り、レモンを半分くらい搾る…これ最高!やってみ〜
829もぐもぐ名無しさん:2008/12/20(土) 19:31:55
レーズンバターもいいよ
830もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 02:41:13
ダ○エーで20本入り580円の焼き鳥を半額で購入しました。一本15円以下。

中国産だけど安心して。暗殺に備えて幼い頃から少しずつ毒に慣らされて耐性持ってるから俺。
831もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 05:04:39
このスレは中学生も居るのか
832もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 09:50:30
>>828
キューバリバーの出来損ないかよ
833もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 13:03:01
>>829
レーズンバターはいいよな。
度数の高い酒に、もってこい。
ラムにも合うよ。
834もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 13:28:38
>>828
いいね。そうでもしないとバーボンってはっきり言って不味くて飲めないよな。
835もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 15:00:48
>>823
バーボンなんて面白くもなんともないってさ
836もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 18:28:21
>>828>>834
悪りぃ、全部トライしたけどそれだけは合わなかった
他のは美味しくいただけました、ありがとうございます
837もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 18:59:38
吉野家
838もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 22:47:20
今日は彼氏のチムポをしゃぶりながらバーボンです♪
839もぐもぐ名無しさん:2008/12/21(日) 23:25:57
「すげぇ笑える書き込みしてやるwwwww」


そう思って書き込んだのがこれだから恐ろしい。
840もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 00:50:31
でかい蕪がおつとめで50円で売ってたので
ブリを解凍してブリカブ。うめえ。
841もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 01:39:25
胡麻鯖 オバイケ 砂肝のガーリックソテー
842 ◆MENTHOLio. :2008/12/22(月) 06:54:27
お酒好きなおねえさん、おにいさんたち、チャンポンして悪酔いした朝は何食べますか?
843もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 10:14:03
迎え酒
844もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 10:55:16
1,納豆卵かけご飯をゴキュゴキュ、できれば豚汁も。
んで、それらを飲んだ後すぐに吐きポカリをたくさん飲めばスッキリする。

松屋→コンビニ
845ハラミ:2008/12/22(月) 10:58:55
取り合えず
熱〜い味噌汁
846もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 11:21:11
きつねうどん卵入りを食べてリバースも効くよ
847もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 11:23:40
スレの趣旨とは違うけど、
食い物よりも、コーラの方が効く。
果物ジュースなんかでも良いし。
要は、糖分を摂れってことだ。
848もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 11:46:15
オレも食って吐く派
そんな派閥ないけどさ
849もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 15:40:19
オレも味噌汁かな?
貝の味噌汁がいい。
850もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 17:48:57
とんこつラーメン派
851もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 17:57:22
酒の肴の話じゃねーよなコレ。
852もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 18:03:20
今夜は二階堂とエシャロットと紀州梅、それにムロブシがある
853もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 18:05:24
うんうん。ムロブシの筋肉は見ごたえがあるよね。
854もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 18:08:58
>>847
俺的にはオレンジジュースが一番だ
855 ◆MENTHOLio. :2008/12/22(月) 19:34:27
レスくれた、お酒好きな、おねえさん、おにいさんたち、ありがとうございました。
時間立つにつれやっと抜けた。
今日も、酢イカで呑みます
856もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 20:13:41
タンパク質や水分をとりながら飲みなさい。
スイカだけじゃ、また二日酔いになりますよ。

ちゅうか試さないなら聞くなボケ。
857もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 20:16:04
お酒・Bar板で質問しろってんだよな
858もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 20:26:58
俺はタバコとダーツかな
859もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 21:22:36
ハムチーズフライ
860もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 21:38:18
ワカメ…
861もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 22:16:04
ここでグルメサイトで質問すればいいんでない?
ttp://speeky.jp

何でも同じサイトを見ている人同士でしゃべれるらしい
862もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 22:50:13
鶏肉と厚揚げと牛蒡の煮物
863もぐもぐ名無しさん:2008/12/22(月) 22:56:39
魚民のお持ち帰りでエビマヨをw
864もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 10:23:12
>>862
厚揚げには、豚バラを推奨したい
865もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 15:04:07
豚バラといえば魯肉飯だろう
866もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 15:19:22
1、豚バラに片栗粉を丁寧にまぶして弱火でジックリ焼く
2、あらかた火が通ったら醤油と味醂を1対1で混ぜたものを投入
3、水分が飛んだら出来上がり
867もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 16:49:40
豚バラがあるなら、串カツを作りたい気もするな。
868もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 17:03:18
「ちょっと。この豚バラ煮込みは出来損ないだ。食べられないよ」
869もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 17:10:30
豚バラなら味噌煮込みにしても旨いかな。
870もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 17:44:04
豚バラ煮込みが食べられないならトンポーローを食べればいいじゃない
871もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 18:01:08
豚バラ焼いてもうまい。
塩胡椒で丸焼きにしてマスタードつけて食う
872もぐもぐ名無しさん:2008/12/23(火) 18:04:52
今日は牡蠣フライ!牡蠣フライにビール!
873もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 01:06:22
焼いた豚足にポン酢がいい
874もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 09:44:31
豚足は揚げた奴の方が好きだな
875もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 10:45:40
豚足は塩焼きだろ
876もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 11:32:28
豚足はとろとろに煮込むだろ。
これは譲れない。
877もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 12:02:54
みんな九州?
878もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 15:21:40
九州ばい!
芋焼酎とさつま揚げばい!
シメはとんこつラーメンばい!
879もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 17:52:29
友達が鹿児島出身でね
やっぱり影響されるよ
880もぐもぐ名無しさん:2008/12/24(水) 18:22:15
豆乳鍋
881もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 18:11:57
正月用に酒は越乃寒梅ツマミは、ふぐの子(卵巣)糠漬を注文しますたヽ( ´ー`)ノ
882もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 19:41:30
正月のつまみですか?
そぅだなぁ。
唐揚げサシミ、ステーキ鰻、生ハム伊勢海老チーズにモツ鍋。
あとパスタ色々

こんなところかな。
今から楽しみ (^^)v
883もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 20:01:44
マアジの刺身にあさつき散らして、
ワサビたっぷりの刺身醤油で熱燗。
ていうのを今やってる。2本目。
ご飯も炊き立てだから、最後は丼飯
にぶっかけてザクザクやる。
884もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 20:04:01
餃子とか焼売が好きだ
885もぐもぐ名無しさん:2008/12/26(金) 10:55:46
よく、スーパーなんかで売ってるラックスハムで、ビールを飲むんだけど、
高級な生ハムって、やっぱり美味しいのかな?
普段は手が出ないけど、ボーナス後だから、ちょっとチャレンジしてみたい。
886もぐもぐ名無しさん:2008/12/26(金) 15:56:54
イベリコ使った生ハムは美味しいですよ
887もぐもぐ名無しさん:2008/12/26(金) 22:55:02
僕は大人だからセロリ食べるよ
888もぐもぐ名無しさん:2008/12/26(金) 22:58:00
湯布院に生ハムは美味しいよ
889もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 02:06:51
生ハムとメロン
890もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 07:38:44
>>888
すみません、湯布院て何すか?
891もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 08:02:47
湯布院は地名じゃ?
他に有ったら失礼
892もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 11:41:22
湯布院「の」なんだろ

ググるとハム工房とか出てくる…行った時そういえば見た気がする
893もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 11:58:52
湯布院の空を覆う巨大な生ハムと、それに巻かれまいと必死に逃げ惑う人々を想像した
894もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 16:48:52
....(;´Д`)イヤァァァァッ
895もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 17:15:47
嫌よ嫌よも好きのうち
896もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 17:34:57
へっへっへ・・・ホントは好きなんだろ?
897もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 17:19:29
チャンジャにビールうますなぁ
上野のキムチ屋のうまいなぁ
898もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 19:24:30
うわ、旨そうだな、それ。
899もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 21:55:17
ポールウインナー!
900もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 21:58:46

 ,,,人_,,,人人_人人_,,人人
<                >
< 今だ!900ゲットオオオオオオ!!!   >     _  _
∠                >  ____/_//_/
  ̄Y''' ̄Y ̄Y '''Y'' ̄YY ̄Y'''  /____  /  ___________________   _  _  _
         ∨          _____/ / /___________________/ /_//_// /
          ゜         /______/                /_/
   ゜   ゜    。
   /゛////_.. 〃   ゜
  く    ∧∧  ) ゛゛゛\,,_______ _,,  _ ...,,
   ゝ⊂(Д゚⊂ _`つ ......... ............................. ..............    ・…∵...・・ ・
   く  ....... .......... :::::::/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'' ̄ ~"
  ゜ \,|'\゛∨  ̄゛ ~   ゜
      ゜  。  ゜  。
901もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 22:29:13
>>893
湯布院住みだが俺の家の屋根ハムだよ。ご近所さんも一緒。
902もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 22:41:51
アンチョビとオリーブでワイン飲みたい
903もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 23:11:05
や、や、や、山岡〜!
904もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 23:18:16
あっ!海原雄山・・・。
905もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 00:48:33
>>898
上野駅から少し南東。
でかい道路の向こうに朝鮮人の店が集まってるとこある。
タラのキムチ漬けみたいのもめっちゃ旨い。
韓国は料理だけ出してれば仲良くできるのに。
906もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 11:44:20
あのコテを思い出したw
最近見ないw
907もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 14:40:38
>>905 韓国から研修で来ていた新人を連れて行ってやった事があるが,
彼が顔をしかめているので理由を聞いたら、母国語で話しているのは悪口ばかりだってよ。
以前からそうではないかと思っていたが要注意だぞ。
908もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 21:06:47
私はイベリコ生ハムは脂身が多くて好きじゃないな。
イタリア産がうまい。
909もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 21:32:46
910もぐもぐ名無しさん:2008/12/30(火) 05:13:50
北海道産のロース生ハムを食べたがこれで十分いいと思った
口の中で解ける感じやしょっぱさが生ハムしてたし
911もぐもぐ名無しさん:2008/12/31(水) 20:10:24
磯部巻き餅
912898:2009/01/01(木) 00:35:11
>>905
ごめん、おれ関東方面じゃないんだな。
でもありがとう、そっち行く機会があったら探してみるよ。
ついでにあけおめ。
913もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 10:14:49
新年おめでとー

コンビニのおせちで一杯やってるけど、
エビ以外は、どれもかなり美味い。
何で、エビだけ不味いんだろ?


914もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 10:29:31
実家に帰りぶりでポン酒
やはり関西は鰤だな。
915ハラミ:2009/01/01(木) 11:58:51
ぶりは旨いよね。日本酒に合う。


俺も出来合いの
オセチで一杯飲ってるところw
916もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 18:26:06
>>913
最近ホワイト海老(=バナベイ海老?)とかいってより養殖に適しているんだが美味くない海老が幅を効かせ始めています
917もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 03:04:38
今日は普通におせちだったんだが昨日余ったマグロで葱鮪鍋をついでで作ってみたら
そっちが美味すぎてこんな時間になってしまいました。ネギおいしいよネギ
918もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 17:46:55
スルメを肴に焼酎やってます。
炙るのめんどうなんでそのままで。
でも歯に挟まるなあ、若いころはそうじゃなかったのに。
919もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 19:51:05
下関産の天然トラフグの白子の塩焼きで決まりです
920もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 20:20:19
ボンビーはつらいなご同輩w
921もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 23:12:54
ボンビーもまたおつだよ。
922もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 02:02:13
ラーメンライスをアテに・・
923もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 02:59:11
チキンラーメンを砕いてそのままぼりぼり。
もしくはラーメン屋さん太郎・やきそば屋さん太郎・どーん太郎でぼりぼり
後はお酒をチビチビやるのもいい。
924もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 03:59:10
胡瓜。
味付けは塩、ラー油、ニンニク。
ビールのあてにしてます。
925もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 04:09:43
池◆◆◆田◆◆◆大◆◆◆作の本名はソ◆◆◆ン・テ◆◆チ◆◆◆ャク。
小◆◆泉◆◆純◆◆一◆◆郎、小◆◆沢◆◆◆一◆◆朗は朝◆◆◆◆鮮◆◆◆人。
9◆◆◆11では小◆◆◆型の水◆◆◆爆が使用されている。
http://r◆◆◆i■ch◆◆◆ardk◆◆◆osh■im◆◆◆izu.at.we◆br◆y.in◆f◆o/
創◆◆◆価の◆◆保◆◆◆険金殺◆◆◆人事◆◆◆件。
オ◆◆◆ウ◆◆◆ム事◆◆◆件は、統◆◆◆◆一・創◆◆◆◆価.北◆◆◆朝◆◆鮮の共◆同犯行である。
C◆◆◆I◆◆Aが監◆◆修している。
http://www15.o◆◆cn.ne.jp/~oy■◆◆ako■◆◆don/kok_web■site/ir■ig◆◆◆uc■hi.h◆◆◆tm
与◆◆◆◆党も野◆◆◆◆党もメ◆デ◆◆◆ィ◆◆アも全◆◆部朝◆◆◆鮮◆◆◆人だった。
http://jb■bs.li■vedo■or.jp/b■◆◆bs/read.c◆gi/ne◆◆◆ws/20■◆◆92/11◆◆57◆94◆■13◆◆06/

2◆◆チ◆◆◆ャ◆ン寝るは「■とう◆◆◆◆一■教■■会■」が 運◆◆◆営して「個◆◆◆人じ◆◆ョ◆う◆ホ◆◆う」を収集してる。
駅◆◆前で「■手◆◆◆◆◆相を見せてください」 と「カ◆ン◆ゆう」してるのが「■と◆う◆◆◆一◆◆■教■■会■」。(カ◆◆◆◆ルト宗■教)
ユ◆ダ◆ヤ権◆力の◆子◆分→2◆ち◆ゃ◆ん運◆◆◆◆営=「とう◆◆◆一◆教◆会」上層部=層◆化◆上◆層◆部=自■民党清■和会=野党の朝■鮮■人ハーフの政治家=
与党の朝◆鮮◆人ハーフの政治家=金◆正■■日(キ◆ム・ジ◆ョン◆◆◆イル )=読◆◆売サ◆ン◆ケ◆イ=小◆◆◆沢◆十◆朗。
毎◆日■■■新聞◆◆◆スレを荒◆◆◆らしてる◆奴◆◆らも「◆とう■■■一■教■■■会◆」。
荒らしは洗◆◆◆脳するために「ネ◆ト◆ウ◆◆◆ヨ」などのレ◆◆ッテ◆ル◆付◆けレ◆スを何◆千◆◆回もする。
現◆◆◆実には「ネ◆ト◆ウ◆◆◆ヨ」などは存◆◆在し◆◆ない。
http://c◆ha◆ng◆◆◆i.2ch.net/te◆◆st/r◆ea◆d.cg◆i/m◆◆s/12◆30◆36◆◆◆33◆8◆5/
926もぐもぐ名無しさん:2009/01/03(土) 17:43:33
>>918
漢だな。
スルメは最強の酒の友。
927もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 02:34:13
鮭とばで。
軟弱ものなんであぶってやす!
928もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 14:27:04
軟弱者め!
929もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 20:57:36
皮はあぶると旨い。
930もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 11:21:31
鮭とばって、皮と身は別々に食べない?
身はそのまま齧って、皮は軽く焙って。

鮭とばは良いツマミだな。
931もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 16:43:40
うちにトバがたんまりあるよ。
うちは、薪ストーブだから、ストーブの上で炙って食べる。ストーブの熱でほんのり温まった日本酒と共に…
932赤白一等星酒呑童子:2009/01/05(月) 20:07:26
サラダ、水分も野菜から補給できて、悪酔いを減少で、
ドレッシングかけ過ぎなければ油も、肉のように膏も無くモタレないから。
933もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 20:26:33
柿ピー
934もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 20:41:21
今日はお正月の残りで
スモークサーモンといくらとクリームチーズ。
生臭さが強いものってお酒が進む。大好き。
935もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 21:31:56
鯨缶詰で一杯やってます。昔の鯨缶詰は脂身の部分が入っていて
あのコリコリプヨプヨ感が美味しかったが、最近の鯨缶は完全に赤身しか入ってないな・・。
936もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 22:37:20
塩炒の銀杏で麦焼酎やってます。
銀杏は殻を剥いてから塩だけでフライパンで焦げ目が付くまで。
焼酎は麦麹で醸したやつ。

仕事始めから忙しかったけど、マッタリ ウマー
937もぐもぐ名無しさん:2009/01/05(月) 23:55:03
銀杏美味いね。
フライパンで調理するのと、レンジでチンするのって味に違い出るかな。
938もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 01:19:54
落ちてる銀杏の所有権って誰にあるんだろ
939もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 08:30:21
そら落ちてる敷地の管理者だろ。
940もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 10:54:35
管理者じゃなくて所有者だよ。
941もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 11:21:34
国定公園だったら総理大臣?それとも天皇?
942もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 11:33:30
銀杏なんて佃煮にするくらい落ちてね?
ちなみに、うちの町は街路樹もイチョウが多いので歩道も車道も銀杏だらけ。
少しくらい持って帰っても、そんなに問題ないと思うが。
つか、たまに拾ってる人を見るが、だれも気にする人なんかいないけどな・・。
943もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 18:27:44
なんとか生姜に味噌ぬって焼いたやつ
944もぐもぐ名無しさん:2009/01/06(火) 18:43:57
銀杏の味がわからない。不味くはないけど美味いか?
945もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 00:49:51
銀杏の塩焼きすきだな
946もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 03:34:00
殻を剥いて塩水でゆでながら穴空きお玉で渋皮を取れば
茶碗蒸しや塩焼きにと色々つかえる。
947もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 15:08:44
美味いってモンでもないけどなんか食ってしまう。
948もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 19:36:17
スレ開いたら銀杏臭がただよってきた。

山芋を砂糖醤油で炒めてごがし気味で食べると
焼酎が止まらない
949もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 20:57:15
あさりの酒蒸しのスープをチビチビやりながら熱燗をチビチビしたい
950もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 21:08:16
最近思ったんだけどね、意外に甘いもんも肴になるよ。
チョコとかクッキーとか。
断っとくけど女じゃないからな。
951もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 21:16:44
6歳と4歳の息子たちの、兄弟げんかを肴に焼酎お湯割り……しょ 庶民
952もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 21:49:00
甘いものといえば残りの伊達巻で
953もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 21:55:29
>兄弟げんか

おれもよくしたなァ〜。去年その兄貴正月に死んじゃったけど。
そういえばおふくろも元旦にしんだっけ。

一番犬猿の長男が憚ってるが。
954もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 00:12:23
またも葱鮪鍋

ダ○エーの魚コーナー店員のスキルがアレなのでマグロに限らず上質なアラがいつもあってうれしいです。上手くなりませんように。
955もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 00:51:29
歯鯨を茹でた物にニンニク醤油
酒は安い発泡酒(*´Д`*)
956もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 09:11:38
>>954
なるほどw魚屋のスキルが上がれば上がるほどアラに付く身が減るのかw納得w
957もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 10:32:14
アラという名の、鰤カマや鱈ちりセットを格安で売ってくれる魚屋もあるからな
勿論、その店の親父の包丁捌きが下手なわけではない
958もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 12:08:39
アラはいいね。
味噌汁なんかは簡単だし、日本酒がすすむ。
959:2009/01/08(木) 12:11:33
酒のつまみはやっぱ女とせ○く○(*^^*)
960もぐもぐ名無しさん:2009/01/08(木) 22:42:50
炊き出しでワンカップをやる!
961もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 04:33:27
炊き出しでワンカップの支給(´・ω・`)
962もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 04:37:53
     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    |オラオラ!!!!!!
    |とっとと寝ろ!!
    \いま何時だと思ってるんだ!!
      ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      ∧_∧
     ( ・∀・)
     (   )
      | |\\ グリグリ
     (__)(__)
        (´・ω・`)
       (⊃⌒*⌒⊂)
        /_ノωヽゝ
963もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 14:51:44
冬の帰り道、コンビニでワンカップと柿ピー買った。
横のレジでホームレスが同じ物買ってた…orz
964もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 19:23:18
>>963
お前がホームレスではないことはわかった
965もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 23:56:37
コンビニといえばおでん。
966もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 03:32:22
おでんだと玉子・ダイコン・蒟蒻
967もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 04:24:40
イカ天を忘れるな。
一口噛んで、いかがするっと抜けなかったら、お前は今日の勝利者だ。
968もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 14:51:34
おでんのジャガイモは結構うまい。
あとタコな
969もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 17:56:07
>>968
タコは高いっす。
あれ一つで200円は微妙。
970もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 19:03:37
ムカデ・ゴキブリ・蛆虫
971もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 19:28:01
がんもどきナメんなよ?
972もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 21:31:58
(;_;)
973もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 21:45:20
はんぺん上等!
974もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 21:48:43
皿にレタスを盛り、生の鶏ササミを一口大にきってのせて、マヨネーズ+ケチャップを酢でのばしたドレッシングをかけたら、旨い。
975もぐもぐ名無しさん:2009/01/10(土) 23:37:54
焼きイモ
976もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 01:56:39
>>974
そのレシピだったら、ささ身は生よりも軽く焙った方が美味いと思う。
977もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 02:03:38
さらにチーズをのっけてレンジでチンした方が美味しいと思う。
978もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 08:56:08
レンジでチンしたら意味ねぇー
979もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 14:30:59
たこキムチで焼酎

鮭トバはそのまま齧っても旨いし、軽く焙っても旨い。
>>930の性格が良く判るw
980もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 16:18:41
北海道のコマイ。
硬くて食い方わからないけどがんばってると少しずつ身が取れる。
うんまい。
981もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 17:34:03
こまいは炙れよ。
982もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 17:54:28
酒で戻してあぶるのもいいが、トンカチでほぐすのが好き
983もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 21:42:18
自家製のぬか漬けキュウリのすっっっっぱくなったのを
ちびちび囓りながら発泡酒。
984もぐもぐ名無しさん:2009/01/11(日) 23:20:46
たまらんな。
985もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 10:03:03
>>983
せっかくなら発泡酒じゃなくてビールを飲めよ。勿体ない。

よく発酵した漬物はビールの良い肴だよな。
986もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 10:13:18
>>980-982
レスからすると、棒ダラ的な食べ物?
何か、うまそう。

>>983
古漬けマンセー(・∀・)
987もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 10:45:40
こまい旨いよなー
小学生の頃から好きだ!
うちは、トンカチで少し叩いてかるく炙って食べるんだ。
988もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 11:40:35
俺が最近はまってるのは大根おろし。
畑から抜きたての大根をおろして、日によってその上に、アミ漬けをのせたり、天かすをのせて味ぽんをかけたりして食べる。
大根の皮は捨てないで、糠漬けにする。
989もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 12:02:21
>>988
皮ごとおろした方が栄養価高いぞ
990もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 12:43:35
一回ためしたんだけど、色が悪くなる気がしたから止めたんだよね。
だからもったいないから糠漬けにしてる。
991もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 13:28:25
舌触りも悪い品
992もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 13:44:02
皮はキンピラもうまい
993もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 14:17:52
切干
994もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 14:20:24
大根おろしも旨いね!
自分はおろしたてに、山葵と醤油に鰹節でいただくよ
995もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 14:59:21
今夜は、たっぷりの大根おろしでみぞれ鍋
スープが絶品なんだよな
996もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 16:56:49
俺は魚のあらを買いまくってきたから、あら鍋にする。
魚のあらは安くてうまい。
997もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 17:02:20
998もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 17:54:31
叩いた梅干し
999もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 18:47:31
次スレ
酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ!八杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1231753551/

>>997
立てる前に梅んな。

1000もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 18:56:36
乾杯〜!
10011001
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