□○□チーズファン13□○□
ファミマのチーズチロルけっこうウマーだた
>>948
粘土っぽくて油の回った味がしそうで･･･(ｵｴ...
粘土っぽくて油の回った味がしそうで･･･(ｵｴ...
955 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/28(水) 23:07:25
チロル？チョコの新製品ですか
うちのおかん、ピザ作る用にチーズ代が高騰してるから安いとろけるチーズなんてのを買ってきた。
俺は前から知ってたが、これはセルロースなどで薄めてあるなんちゃってチーズともいえる粗悪商品なのだ。
見た目も色が薄く味もコクがない。こんな商品を買うのは安物買いの銭失いでしかない。
俺は前から知ってたが、これはセルロースなどで薄めてあるなんちゃってチーズともいえる粗悪商品なのだ。
見た目も色が薄く味もコクがない。こんな商品を買うのは安物買いの銭失いでしかない。
食ってるんなら失ってないやん
>>929
もやしもんの川浜（デブ）と話が合いそうだね
もやしもんの川浜（デブ）と話が合いそうだね
960 ：カカ：2008/05/29(木) 18:44:17
セルロースは、安くないミックスチーズにも、殆どのメーカーで使われているよ
薄める目的で使用しているのではなくて、結着防止目的です。
最近出回り始めている安い商品では、植物油脂のダミーチーズを配合したものがすごくまずい
マリン、JC、宝幸辺りが製造してるけど、製パンメーカーと大手ﾊﾑ屋さんが作ってるピザに使ってるみたいだよ。
薄める目的で使用しているのではなくて、結着防止目的です。
最近出回り始めている安い商品では、植物油脂のダミーチーズを配合したものがすごくまずい
マリン、JC、宝幸辺りが製造してるけど、製パンメーカーと大手ﾊﾑ屋さんが作ってるピザに使ってるみたいだよ。
チーズにセルロースはくっ付き防止用で、レーズンにオイルコートしてるのと同じ理屈だね。
食物繊維の一種なんで、チーズで摂取出来ない食物繊維がおまけで付いてくる位の気分で頂いてるよ、自分は。
>ダミーチーズ
何ですかそれ、プロセスチーズの成れの果てみたいな物ですか？
食物繊維の一種なんで、チーズで摂取出来ない食物繊維がおまけで付いてくる位の気分で頂いてるよ、自分は。
>ダミーチーズ
何ですかそれ、プロセスチーズの成れの果てみたいな物ですか？
962 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/29(木) 20:40:05
963 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/29(木) 20:47:59
加熱するとトロ～っととろけるチーズが好き！コクがあって濃い～やつが好き。
チーズ最高！
チーズ最高！
モンドールのプールに俺を投げ込んでほしい
965 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/29(木) 22:20:42
カース・マルツゥの風呂に投げ込んでやろう
>>948のプールにダイブしていいぞ
今日、九州ローカル番組で宮崎のチーズが出てた。
モッツァレラ350円/100gで美味そうだった。
カチョカバロ・リコッタ・クリームなどもあるらしい。
「探検！九州」でぐぐると情報アリ。
モッツァレラ350円/100gで美味そうだった。
カチョカバロ・リコッタ・クリームなどもあるらしい。
「探検！九州」でぐぐると情報アリ。
>>967
ぐぐったよ
>ダイワファーム様の一押し商品を教えてください。
>おすすめはもちろんソフトクリームですが、今はチーズ（モッツレラ）、ヨーグルト作りにも力を入れています。当社の商品はさっぱりしていてくせがなく、日本人好みに作っていますので臭いが苦手な方でもOKです。
ぐぐったよ
>ダイワファーム様の一押し商品を教えてください。
>おすすめはもちろんソフトクリームですが、今はチーズ（モッツレラ）、ヨーグルト作りにも力を入れています。当社の商品はさっぱりしていてくせがなく、日本人好みに作っていますので臭いが苦手な方でもOKです。
969 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/29(木) 23:54:45
モッツァレラのおいしい食べ方教えてくれ(T_T)
日本製のモッツァレッラは、あまり特徴が無いので
自分には食感ぐらいしか楽しめない
イタリア製で手ごろなところでは、
普及品ではあるけど、ガルバーニでも十分ミルキーで美味しい。
スライスしたトマトと一緒に食べたり、
パンにのせて焼いたり(外側が溶けて芯が残ってるぐらいの生焼けがおすすめ)
自分には食感ぐらいしか楽しめない
イタリア製で手ごろなところでは、
普及品ではあるけど、ガルバーニでも十分ミルキーで美味しい。
スライスしたトマトと一緒に食べたり、
パンにのせて焼いたり(外側が溶けて芯が残ってるぐらいの生焼けがおすすめ)
ピザに乗せるのがいいな
オリーブオイルとバルサミコすぶっかけてもおいしい
オリーブオイルとバルサミコすぶっかけてもおいしい
パスタにまぜてもうまかった
そのまんま丸かじりが好きだ
975 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/30(金) 05:02:29
カロリーメイトのチーズ味
976 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/30(金) 06:44:20
ズッキーニを焼いてケチャップとチーズをかけてｶﾘっとさせる。
うまい。
うまい。
977 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/30(金) 07:53:52
6Pチ－ズは美味いよ
QBBのアーモンド入りも美味しいよ！
マックのチーズ大好き！
チーかまのチーズもいいよな！
㌧
>>981
ありがとう！
ありがとう！
昔ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキが好きでよく食べてたけど、
最近はくどくてあまり好きじゃなくて食べてない。
普通のチーズは好き。
最近はくどくてあまり好きじゃなくて食べてない。
普通のチーズは好き。
チーズケーキみたいなチーズは苦手だ
塩っ辛いのがイイ
塩っ辛いのがイイ
オーダーチーズのチーズケーキ食ってみたいな
高すぎて手が出ないが
高すぎて手が出ないが
987 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/30(金) 23:06:21
マスカルポーねってそのまま食べても甘いのか？
そういえばモッツァレラに冷や奴の要領で、カツオ節とネギのっけて醤油で食べると美味しい。
味の付いてないクリームチーズでもイケる。
味の付いてないクリームチーズでもイケる。
自分はダメだわ、その手の和風。
994 ：もぐもぐ名無しさん：2008/05/31(土) 08:31:50
ってかﾏｽカルポーねとクリームチーズの違いがイマイチ分からん
昨日、奮発してリコッタチーズ買ったけど美味いぞ、これ
クリームチーズよりさっぱりしてて美味しい
クリームチーズよりさっぱりしてて美味しい
モッツアレラには塩と黒こしょう
黒胡椒も合うのか？
俺は塩だけが好きだな
オリーブオイルかけもやってみたいが
良いオリーブオイル持ってないわ
俺は塩だけが好きだな
オリーブオイルかけもやってみたいが
良いオリーブオイル持ってないわ
カプレーゼだな
雪印６Ｐチーズ
雪印６Ｐチーズ コクとうまみ
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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