【そろそろ正月】どこの餅が一番うまいだ?

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1もぐもぐ名無しさん
できれば大手スーパーで買えるもので
2もぐもぐ名無しさん:2007/12/26(水) 23:56:08
サトウの切り餅
3もぐもぐ名無しさん:2007/12/27(木) 02:15:55
(神・ω・神)ノ且⌒☆ ピンポーン!
(神^ω^神)正解は越後製菓!!
4もぐもぐ名無しさん:2007/12/27(木) 02:31:21
うちは毎年
餅つき機で自家製
5もぐもぐ名無しさん:2007/12/27(木) 09:36:25
女鶴とかどうなん?
西友とかいくと10個くらいで900円のとかあるけど。
6もぐもぐ名無しさん:2007/12/27(木) 13:50:39
サトウは使っている米の品名(こがねもち)まで書いているが越後の書いてない奴に比べて結構安いね。
なんでだろう。
7もぐもぐ名無しさん:2007/12/27(木) 14:04:03
安い餅はタイ産米を使っている物が多いですよ。国産米使用の商品をお求めになる方は値段と表示にご注意を。
8もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 00:03:28
安いもちはよく伸びてうっかり喉に詰まりそう
9もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 11:21:10
最近ゼイムス行ったらサトウと名も知らんメーカーの餅が並んであった。
無名の方は298円だったけど、よく見ると「国内産水稲水稲 もち米粉」と。
粉ってつくとかなりまずくなるらしいから気をつけてね。
10もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 11:22:34
越後の500g698円っての買った。
食べたら報告するよ
魚沼産のこがねもちで杵付きらしいけど。
11(神・ω・神):2007/12/28(金) 11:41:26
・年越しそばなら大丈夫だろうと思っていたら中に餅が入っていた
・家から徒歩1分の路上で老人が頭を真っ青にして倒れていた
・足元がぐにゃりとしたのでござをめくってみると餅が転がっていた
・年を越した老人が襲撃され、目が覚めたら口に餅が詰まっていた
・餅を老人に突っ込んで倒した、というか窒息死させたあとから遺産とかを強奪する
・喉が餅に襲撃され、老婆も「老爺も」全員レイプされた
・朝食から昼食までの6時間の間に餅を喉に詰まらせた
・飲み物があれば安全だろうと思ったら、飲み物がお汁粉だった
・老人の1/3が餅を喉に詰まらせた経験者。しかも餅を食えば一年大丈夫という都市伝説から「高齢ほど危ない」
・「そんな危険なわけがない」といって出て行った老人が5分後、餅を詰まらせ救急車で運ばれた
・「餅を喰わなければ死ぬわけがない」と宴会に出て行った老人がやっぱり餅を食って倒れた
・最近流行っている犯罪は「餅強盗」 餅を手に持って老人に殴りかかるから
・台所から半径200mは餅をみる確率が150%。台所で一度目にして食卓に出る確率が50%の意味
・三が日における餅事件による死亡者は1日平均120人、うち約100人が老人
12もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 19:14:30
>>7
たまに日本国内産水稲もち米とか書いてあるるけど
実際食うと日本国内産水稲もち米粉じゃないかって餅あるよな。
サトウはあんましうまくない。
いわゆるつきたての餅の風味がないだと。親がいうには。
どっかのブログでもサトウより越後の生一番の方がおいしいとか書いているから今年は越後買うつもり。

だけJA系と木村とかいうメーカーの餅も気になるし
ビッグエーのも気になるな。
13もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 20:34:28
京都・錦市場のもちつき屋のがうまいらしい
http://maromaro.com/archive/2007/12/27/mochitsukiya.php
14(神・ω・神):2007/12/28(金) 21:52:17
日本人は命がけで食をまっとうする、奇異な人種である。
“ふぐ”と呼ばれる味のしない毒魚を高額で食す。
“マムシ”と呼ばれる毒蛇を、酒に漬け込んでリキュールを造る。その臭いたるや凄まじい。

しかし、なんといっても理解し難いのは、正月に食される“餅(モチ)”である。
これは特別なライスを練ってつくった食品で、日本の正月には欠かせない食品だ。
この“餅”という食品は大変な粘着力を持っているため、不用意に飲み込めば喉に詰まってしまい、窒息死してしまう。
実際に日本では、毎年、何人もの国民が、“餅”を喉に詰まらせて死にいたっている。
恐らくその数は“ふぐ”や“マムシ”とは比較にならないくらい多い。

にもかかわらず、この“餅”を、“元旦(1月1日)”の朝に命がけで食すのが、
日本の正月の伝統的な儀式なのである。

私は、この儀式を知ることで、
“大和魂(カミカゼアタックの精神)”や“武士道(ハラキリの精神)”が
日本人にとって、真から身近な行為なのだと、心から驚嘆させられたのである。
15もぐもぐ名無しさん:2007/12/29(土) 00:10:53
きむら食品て知っとる?越後とかサトウよりコシが強くてうまいよ。家族で毎年食べ比べしてるけど、皆きむらがうまいって言う。マイナーかな?
16もぐもぐ名無しさん:2007/12/29(土) 01:27:22
何故餅は冬に食べるの?
17もぐもぐ名無しさん:2007/12/29(土) 03:46:12
↑暑い時にあんなもったりコッテリ食いたいか
18もぐもぐ名無しさん:2007/12/30(日) 04:56:10
結局サトーは駄目なのか?
19もぐもぐ名無しさん:2007/12/30(日) 17:59:14
シングルパックはいいアイデアだったよね
20懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA :2007/12/30(日) 22:07:14
>>15

きむら食品=うさぎ餅だろう?

私の子供時代はうさぎ餅なんて最高級ブランドだったんだぞ。
一枚の伸餅を20分割の切り餅にしたのも、うさぎ餅が最初だ。

サトウの切り餅なんてそれを一個ずつシングルパックにして画期的(それは事実)と言われて、
当時の西川峰子なんて人気演歌歌手まで使ってジジババにまで切り餅を売りまくったが
今の食品偽装と同じことやって一時は餅業界全体を壊滅させかねない事件まで起こしたんだよ。

それに有名芸能人のCMでバンバン流れているから……なんてことで信用するのは大間違いだよ。


あと、もち粉餅でもおいしいのがあるよ。若干、柔らかい、伸び杉の感じはあるけど。


21もぐもぐ名無しさん:2007/12/31(月) 12:36:17
>>15
きむら食品
jaとか絡んでるし、品種名も出てるしなんかうまそうだな。
越後700円が切れたらきむら食品も買ってみるか。
22もぐもぐ名無しさん:2007/12/31(月) 23:11:22
雪見大福
23もぐもぐ名無しさん:2007/12/31(月) 23:43:25
関係ないけど西友の十勝100パーの大福はうまい。
ジャスコやイトーで打つてる地元の製菓の納品貧よりもうまくて値段も同じ。
難点は商品はいいだが、商売が下手だからいつ店がなくなるかということ。
24もぐもぐ名無しさん:2007/12/31(月) 23:44:58
明日越後700円あけるだが、数日前からインフルかかっているから
食べても味わからんだろうな...
元旦の初餅って時に
明日は風呂にどうにか入りたいもんだ。
25もぐもぐ名無しさん:2008/01/01(火) 01:17:06
     ☆ チンチン 〃  Λ_Λ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      ヽ ___\(\・∀・) < 報告マダー?
           \_/⊂ ⊂_ )   \____________
          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
       | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|  |
       | サトウの鏡餅パック |/
26もぐもぐ名無しさん:2008/01/01(火) 12:01:05
越後の500g700円 魚沼産?こがねもち使用
はっきりいって値段の価値ねぇわ。
サトウと同レベル。
親が買ってきた1キロ400円の餅と味がどっこいって何よ。
安物より勝っているのは弾力(安物でもこの程度なら稀にあるし)と、ほのかな甘みがあることだけだった。
うまみも変わらんし、大体杵付きで完全につききっているってアホか。
米の形が少し残った8分突き想像していのに。

木村食品の今度買ってみるよ。意外に餅は味と値段は比例しないのかもしれないと思った(製法と包装の仕方で味が決まるのかも)。
27もぐもぐ名無しさん:2008/01/01(火) 12:25:57
小さな商店が杵手搗きでこしらえた餅が最高だな(高いけど)
28もぐもぐ名無しさん:2008/01/01(火) 16:18:25
越後を馬鹿にすんな!木村食品をはじめその他の新潟の米加工食品会社は頑張ってるんだよ!新潟はそれしかないんだよ!
せめて米くらい1番でいさせてくれよ!
29懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA :2008/01/01(火) 17:02:40
>>208
地元は知らないけど
CMに頼らないで関東圏で勝負かけてるきむら食品のうさぎ餅は評価してるよ。

記憶が確かなら、うさぎ餅は以前は日東だったような気がしたが
日東あられの倒産以降ブランド異動したのかな?
30懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA :2008/01/01(火) 17:03:22
>>28
地元は知らないけど
CMに頼らないで関東圏で勝負かけてるきむら食品のうさぎ餅は評価してるよ。

記憶が確かなら、うさぎ餅は以前は日東だったような気がしたが
日東あられの倒産以降ブランド異動したのかな?
31もぐもぐ名無しさん:2008/01/04(金) 22:06:52
>>30
心意気はどうでもいい
サトウ、きむら、越後と食い比較してからレスしてくれ。
やつとインフルが直り始めた
風だと餅の味が分からん
32もぐもぐ名無しさん:2008/01/04(金) 22:57:15
サトウって安いけど、煮溶けが酷い。
後二つの違いはよくわかんない。だけど、きむらのあんこ餅のゴマが美味しかった。もっとシリーズあればなあ
33もぐもぐ名無しさん:2008/01/07(月) 03:59:48
去年までは実家から餅送ってもらってたけど
今年は自分で買わなきゃならず
試しにサトウ買って食ってちょっと絶望して
このスレ見てうさぎもち買って持ち直した
ありがとう餅スレ
34もぐもぐ名無しさん:2008/01/07(月) 11:54:20
市販の餅って、米の香りがしないよね
味の抜けたガム食ってるみたい
35もぐもぐ名無しさん:2008/01/07(月) 11:57:36
>>34
おまい、鼻づまりか喫煙厨で相当な味音痴と見たが違うか?w
36もぐもぐ名無しさん:2008/01/07(月) 12:04:19
いやいや、餅つき機買って作ってみ、全然違うから
市販の餅で満足してる奴がかわいそうになる
37もぐもぐ名無しさん:2008/01/07(月) 13:29:20
サトウ、越後、きむら、全部食い比べてみた。

正直どれかが「マズイ」というほど違いは無い感じ。

ただウチのトースターとは越後が相性がいいようで。
他のに比べて越後だけちょっと厚さが薄い。
コゲすぎ無いくらいの加熱時間でやると、他のは若干
中心部が硬い。問題ないくらいだけど。

あとなんか知らんけどサトウは妙に均一に焼けるね。
なんか塗ってあんのかな。
そういう意味で言うときむらはややコゲやすいように感じた。
たまたまかも知れんけど。
38もぐもぐ名無しさん:2008/01/07(月) 16:10:35
杵でついた餅 餅つき機でついた餅 市販餅
色々食べてる俺がきましたよ
>>36よっぽど糞な市販餅買った もしくはよっぽど妄想癖
可哀相w
39もぐもぐ名無しさん:2008/01/07(月) 17:32:09
いや、女将さんがもち米蒸して、
それを旦那さんが臼と杵でペッタンペッタンついたのを、
パートのオバらが手で丸めた餅はひと味違うよ。
きめ細かな舌触りと伸びが全然違う。
本物を食ったことがない奴は不幸。
言っとくが市販の大手メーカ製餅は原料がどうであれ、まがい物。
40もぐもぐ名無しさん:2008/01/07(月) 20:16:34
>>39
山岡士郎、乙!
41もぐもぐ名無しさん:2008/01/10(木) 13:31:48
電子レンジで餅っ焼けんの?
42もぐもぐ名無しさん:2008/01/10(木) 15:34:37
焼けるというか柔らかくはなる。
加熱時間が微妙で一歩間違えるとクタクタになるが・・・
43もぐもぐ名無しさん:2008/01/10(木) 18:26:56
餅をつく前の蒸し上がった餅米をご飯のまま食べるのが一番うまい。
44もぐもぐ名無しさん:2008/01/11(金) 01:38:10
米屋に頼んだのし餅が一番旨い
スーパーとかで売ってるのはあんまりおいしくない
45もぐもぐ名無しさん:2008/01/14(月) 14:13:28
きなこ餅の代わりにココアでやってみた。まじ旨い。
46もぐもぐ名無しさん:2008/01/17(木) 00:27:28
なんか無性に餅食いたくなってきた。
ずんだ、あんこ、きなこ、いそべ、からみ。

そうそう意外にはずれがないのがお供え餅だよ。
大手メーカー、無名問わずほどほどの値段なら同額の角餅より餅の味がしてうまい。
まぁ、手作りの伸し餅には劣るだろうが。
47もぐもぐ名無しさん:2008/01/18(金) 18:41:54
お供え餅とは鏡餅のこと?角餅とは一切れの餅のこと?
わしは餅会社員だが、鏡餅には最低ランクの餅入れてる。まあこだわりの餅を入れる場合もあるが、その時はちゃんと記載してる。
48もぐもぐ名無しさん:2008/01/18(金) 19:47:48
>46 アフォ
49もぐもぐ名無しさん:2008/01/19(土) 16:49:25
アクアフーズという聞き慣れないメーカーの田舎生きりもちというのが
安かったので買ったら糞まずかった。食感が悪すぎる。
噛んでも噛んでも噛み切れないゴムのような感じで異常なくらいに
滑らかな舌触りでびろ〜〜〜んと伸びる。焼くと漂う食酢のにおい。
餅の味も抜けてて味がしない。噛んでいたら気持ち悪くなったので思わず吐き出した。
これほどまずい餅は初めてだ。w
幾等なんでも市販品でこれは酷すぎるぞ。おいしいという人もいるかもしれないが、
会社に利益をもたらしてくれるほど売れはしないだろ。むしろ返品が多いかもと
思わせる一品だ。w
まだ沢山残ってるが、どうしよう。。。
50もぐもぐ名無しさん:2008/01/20(日) 09:32:26
あられにしる
酸はクエン酸かph調整剤による
5149:2008/01/21(月) 15:44:18
少しとろけるくらいにお湯で煮て
湯を捨てて臭みをとって
もう一回軽く煮てから少し味の強い
雑煮にしてやったらおいしいとは言えないものの、
何とか食べられるような代物にはなった。さすがに
トロトロに近い状態になったら味が馴染んで食べやすくはなった。
何と言うか、インスタントの力うどんあたりに入っている
餅みたいな感じになったが、インスタントの餅の方が
ずっとおいしいような気がする。
52名無しさん:2008/02/15(金) 15:15:40
俺もアクアフーズの餅食べたけど
美味しかったよ?

安くて美味しいから問題なし。
53もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 23:49:32
もちを作る時に桜えびを入れるとうまい
54もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 02:10:12
おすすめは?
55もぐもぐ名無しさん:2008/09/06(土) 02:37:02
>>54
ない
56もぐもぐ名無しさん:2008/10/18(土) 12:00:01
>>49
スーパーで安売りしてたからアクアフーズのシングルパックの餅買ったけど、普通だよ。
薄手の皿にきなこ敷いて2個並べてラップしてレンジで80秒チンしたら、簡単に食べれた。
ただ・・・ラップにこびり付かないのが不思議なのと、HPがなぜか見れないのが・・・
ttp://www.aqua-foods.co.jp/
57もぐもぐ名無しさん:2008/12/11(木) 15:50:50
さぁ。そろそろ結論を出してもらおうか
58懲りずに純一郎 ◆SOkleJ9WDA :2008/12/11(木) 20:30:15
自分が食べておいしいと感じるなら結局それが一番なんじゃないか?

味覚は人それぞれなんだからさ(*^_^*)


59もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 00:12:33
ここまで誰もスレタイに突っ込まないことが
不思議でならないんだが、ローカルルールなのか? ネタなのか?

あと、餅は自分の家でついたものが一番上手い気がする。
電動餅つき機だけど。
60もぐもぐ名無しさん:2008/12/12(金) 08:37:40
うちの餅はうまいぞー!
もち米から手作りだ!
もちろん、きな粉もアンコも手作りだ!
つきたて熱々を引きちぎってもらって、ハフハフ食べる!!
サイコー
61もぐもぐ名無しさん:2008/12/13(土) 17:11:43
>>60
すごい!羨ましいな。

保存した餅や、切り餅を焼く方法。
トースター、網、オーブン、フライパンで油敷いて焼く派と様々だけども
一番楽なのはクッキングシート敷いたフライパンで焼くことだと思う。
油も必要ないし、後片付けも簡単。シート敷いてトースターも楽。
62もぐもぐ名無しさん:2008/12/17(水) 23:43:13
餅の本スレはここ?
クリスマス直後まで過疎なんだろうな
63もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 00:56:35
うさぎ餅は?好き
64もぐもぐ名無しさん:2008/12/18(木) 07:19:51
別に工作員でないけど、書かせてくれ。
去年、山形の物産サイトで女鶴購入して餅で喰ったがマジうまかった。
元皇室献上餅は伊達じゃねぇな。と痛感した・・・
ウチで作ってるもち米とまるで違うんだもんよ。特に柔らかさが。
65もぐもぐ名無しさん:2008/12/25(木) 21:49:35
サトウの切り餅で十分だ
66もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 23:41:47
サトウの餅は高級だから特別に正月だけ買ってたけど
正直味の違いなどわからん
67もぐもぐ名無しさん:2008/12/30(火) 13:04:48
この餅めちゃうまいよ↓
http://www.rakuten.co.jp/shinkinedo/284463/384889/
高いから正月にしか買わないけど
68もぐもぐ名無しさん:2008/12/30(火) 16:25:06
こがねもちはガチ
69もぐもぐ名無しさん:2008/12/30(火) 17:17:14
>>67

楽天に登録するとSPAMメールがいっぱい来るようになるらしいから気をつけたほうがいいよ。
70もぐもぐ名無しさん:2008/12/30(火) 17:28:41
女鶴は最強。あれは凄い。
71もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 10:37:52
 
72もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 10:57:04
もらった手作り餅
73もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 10:58:30
みんな金淑賢で検索しよう

例の小沢スパイ秘書
このあたりで検索すると小沢の悪行の数々のサイトにたどり着く
検索上位にランキングさせて一人でも多くの人に日本の危機を知ってもらいましょう
74もぐもぐ名無しさん:2009/01/02(金) 17:00:58
京都羽二重を餅で喰った人いる?
女鶴は食べたことあるんで味分かるけど、東の高級餅米らしいんで。
75もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 16:06:43
ドンキとかに売ってるカネスコーポレーションってところの
餅知ってる?量を加味すれば多分サトウの餅の半額くらいだったと思う。
俺はサトウを買ったんだけど家族の人間が買ってたカネスの餅も
食ってみたら味の違いがわからなかった。
http://costcost21.com/cgis/goodslist.cgi?mode=view_detail&this_num_genre=&this_num_goods=&genre_id=00000089&goods_id=00000022&sort=
国内産水稲餅米って書いてあるんだけど、生産場所は書いてなかったので
少し不安が残ります。
76もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 16:20:12
http://www.sueoka-harvest.com/cgi-bin/sueoka/siteup.cgi?category=5&page=2
ここの会社の流通センターで加工してんのかな?
一度ドンキで買った餅は凄い不味くて今回敬遠してサトウに
したんだが、カネスの餅は味は悪くないようだ。
77もぐもぐ名無しさん:2009/01/12(月) 17:09:37
もうすぐ正月か
78シボレ−MW9:2009/04/21(火) 21:48:52
信者、聞いてっか?
79もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 16:17:24
451690673828124
【画像あり】「同級生の女の子に頼んでみた」中学生ハメ撮りAVが流出 ★14
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1256707678/
204101562499999
80もぐもぐ名無しさん:2009/11/29(日) 19:40:06
サトウの切り餅
81もぐもぐ名無しさん:2009/12/01(火) 11:19:25
越谷の日本もち鰍フ切り餅をドンキで買ったけど
Ph剤が多いのか、食感がちょっとユルイ感じ
82もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 15:02:16
5年前に食べた正月用餅が最高にうまかったw
あれ食べたらサトウとかうさぎは食えないと思った。
83もぐもぐ名無しさん:2009/12/25(金) 19:40:41
ココのスレ観て、きむら食品ってメーカーを知ったので、
近所のスーパーに うさぎもち より若干高めの こんがり庵
ってのが売ってたので、正月用に買ってみた。

しかし?、きむら食品のホームページ観ても、こんがり庵
が、載ってないんだ。
大丈夫かぁ?自分。。。。
84もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 02:07:49
サトウで充分。
雑煮の場合
高級な餅になるとそれ自体が威張るので出汁や他の具材を選ぶ。
元々餅は供え物で雑煮のメインではなかったらしい。
85もぐもぐ名無しさん:2009/12/26(土) 13:36:20
なんで北陸の餅は塩入ってんだよ。
入れなくていいだろが。
86もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 13:11:41
餅好きで色々食べてるがスーパーで買える餅に限定すると、私は越後が断トツで美味しいと思います!
皆さん!安い餅で原材料に、もち粉とあるのは餅とは別物な食感だし、かなりマズイので気を付けてね!
87もぐもぐ名無しさん:2009/12/28(月) 15:38:51
>>86
どういう事?水稲って事?
88もぐもぐ名無しさん:2009/12/31(木) 11:37:30
去年、楽天で購入者が皆絶賛の評価をしてる餅を買いましたが
本来の餅の味とは程遠いものでした。
このスレで女鶴を知り、注文をしたら昨日届きました。
どんな味なのか楽しみにしてます。

89もぐもぐ名無しさん:2010/01/01(金) 05:49:17
うちはここの餅毎年買っている。
幻の餅米だそうだが美味い。
http://www.janis.or.jp/users/miijima/index.html
90もぐもぐ名無しさん:2010/01/02(土) 00:38:51
>>87
ポテトチップスでたとえると、生のをスライスして揚げたやつと
粉を固めて揚げた(焼いた)やつ。
あんな感じ。
91もぐもぐ名無しさん:2010/01/02(土) 13:53:20
米どころ、新潟出身の人いますか?きむら食品のウサギ餅、
懐かしい(^ω^=)〜♪
92もぐもぐ名無しさん:2010/01/30(土) 19:50:39
女鶴もち、美味しかったです。
柔らかくて崩れにくく、伸びも十分でした。
辛口評価するなら、餅の味が昔の餅の味と比べると
味がない、といったとこでしょうか。
でも今の時代では大量に販売してる餅ではそれを求めるのは無理なので
また来年も購入するつもりです。
93もぐもぐ名無しさん:2010/01/31(日) 22:35:44
越後おいしいね
94もぐもぐ名無しさん:2010/03/15(月) 22:55:48
今更ながら、このスレ見てる人いないかな?

自分は餅ジプシーです。
おいしい餅をさがして、通販やオクで購入していますが
いまだ、昔、食べたような味に出会うことがありません。
煮たらどろーんとなってしまうものや、味が薄く、コシに欠ける
餅の味がしない
もう、なんというか、ヤマザキパン屋の出してる、
みたらし団子のようなつるつるしてるような餅じゃなく
無駄に延びる餅じゃなくて、
はぁ、うまく説明が出来ないんですけど、昔食べてきた味は覚えています。

スーパーで売られているものはどれも口に合いません。
自分で餅メーカーを買って作ったらおいしいんでしょうか?

コーンスターチとか、米粉やご飯を混ぜているようなものしか
もう存在しないのでしょうか。

餅オヤクのひと、どこかおいしい販売所ご存知でしたら教えてください。


95もぐもぐ名無しさん:2010/03/15(月) 22:56:52
餅オヤク ×
餅オタク  ○
96もぐもぐ名無しさん:2010/03/25(木) 14:26:47




















餅・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・餅が
喰いたい
97もぐもぐ名無しさん:2010/04/05(月) 00:22:04
子供の頃当たり前に食べてた
年末に米屋が届けてくれたのし餅を思い出してしまうと
市販の切り餅なんて不味くて食う気しない

でも一人暮らしでしかも季節外れに米屋に注文もできないから
最近はもち米買ってすり鉢で自分でついてるよ
完璧ではないけどドンキの切り餅よりはうまいよ。
98もぐもぐ名無しさん:2010/10/09(土) 20:10:37
やっぱサトウの切餅でしょ
99もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 11:39:27
サトウ
100リンク:2010/11/19(金) 21:52:46
101もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 21:53:44
餅がお酢臭いんで、探してたら>>49がいた。orz
開封前はそれほどでもないんだけど、残りを冷蔵庫で保存してたら、お酢臭い。
保存のために入っているとおもっても何とかならないか、ぐぐってもヒットしないんだよ。
レンジで>>51の方法で、なんとか食べてるが善哉とか濃い味で誤魔化せばなんとか食べれる。
102もぐもぐ名無しさん:2010/12/26(日) 11:17:15
越後製菓
103もぐもぐ名無しさん:2010/12/26(日) 11:20:26
餅米買う。自宅で蒸す。餅つき。小豆餡をつけて食べる。終わり。
104もぐもぐ名無しさん:2010/12/27(月) 07:25:17
餅肌
105もぐもぐ名無しさん:2010/12/28(火) 19:00:13
旨い餅じゃないのだが1キロ\298の餅買って喰ったら翌日消化されないで出てきたw正確には全部消化されない
訳じゃなく一部が固形のまま出てきたんだが餅でこんな事ありえるのか?水にさえ溶ける様な安い餅なのに
106もぐもぐ名無しさん:2010/12/28(火) 20:09:16
シナ産のもち米使用では?
107もぐもぐ名無しさん:2011/02/23(水) 10:42:33.77
切餅
108もぐもぐ名無しさん:2011/06/15(水) 03:20:30.93
一人暮らしで餅好きならホームベーカリーおすすめ
パンも最高に美味しい
109もぐもぐ名無しさん:2011/08/16(火) 19:34:28.63
タイ産のもち米使った餅、買うしかないなぁ
来年は・・・・orz
110もぐもぐ名無しさん:2011/08/16(火) 21:36:28.51
そうかあ もちも危険だなあ
餅のない正月なんてやだから
今のうちもち米刈っておいて
自分でつくかな・・・
111もち好き:2011/09/06(火) 18:25:32.41
>>94 餅ジピシーさんへ
わたしも実家で食べていたお餅の味、コシ、舌触りが
忘れられなくて、色々なお餅を買って食べてみました。
特に大手S社のパリッと
何とかは、臭いもするし伸びないし、まずかった。

でも、唯一イトーヨーカドーに売っていた「昔づくり餅」って言う
こがねもちって言う商品は、殆ど実家のお餅とおんなじ感じで、
コシもあって香りも良いお餅でした。

是非一度試してみてください。

112もぐもぐ名無しさん:2011/09/11(日) 08:06:49.80
餅をとかして再利用していたらどう思いますか?お客様を馬鹿にしていますよね。
113もぐもぐ名無しさん:2011/09/17(土) 21:59:03.83
>>91
豚の餌
114もぐもぐ名無しさん:2011/09/17(土) 23:58:34.51
100円ショップに売っていた切り餅には驚いた
固くて味のないチューインガムみたい
捨てた
サトウの切り餅が高いけど美味しいや
115もぐもぐ名無しさん:2011/09/18(日) 05:54:41.99
新珠の餅、値段はかなり高めだが絶対コレしか買わない
116もぐもぐ名無しさん:2011/09/18(日) 09:03:06.22
紀村食品は再生餅をたっぷり使用しています。あんなの食べ物ではありません。鏡餅なんて問題外ですよ。
117もぐもぐ名無しさん:2011/09/19(月) 01:07:13.58
>>116
じゃぁ何十年も前の餅が入ってることになりますね。そんなものは食べ物ではありません。絶対に買わない。
118もぐもぐ名無しさん:2011/09/19(月) 04:43:04.74
福島の三日月型?の豆餅と海苔餅が最高に旨い

119もぐもぐ名無しさん:2011/09/19(月) 10:09:24.71
焼餅には砂糖醤油だなす
120もぐもぐ名無しさん:2011/09/20(火) 21:15:43.13
通販で買った、京の丸餅とかいうやつがうまかった
121もぐもぐ名無しさん:2011/11/27(日) 13:33:36.63
新庄村でひめのもちまつりttp://www.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024178051.html
特産の餅米「ひめのもち」で作った餅のおいしさを知ってもらおうという「ひめのもちまつり」が新庄村で開かれています。
新庄村では、こしが強く、きめが細かいのが特徴の餅米「ひめのもち」の栽培に昭和58年から村ぐるみで取り組み、
今では村を代表する特産品になっています。
27日は午前10時から新庄村の道の駅「メルヘンの里新庄」で、ひめのもちで作った餅のおいしさを多くの人に知って
もらおうという「ひめのもちまつり」が開かれ、県内外から大勢の家族連れなどが訪れました。
まつりでは、餅のコシを強くするため、水を使わずにきねと臼で餅をつく、この地域独特の餅つきの様子が披露され、
つきたての餅がその場で販売されました。
また、みかんの実や皮を練り込んだものや、薄く切ってしゃぶしゃぶ用にしたものなど8種類のもちが販売され、訪れた
人たちが買い求めていました。26日は先着100人に雑煮が無料でふるまわれ、子どもたちが餅をほおばっていました。
「ひめのもちまつり」は午後2時まで開かれています。
 確かな餅米でないとね
122もぐもぐ名無しさん:2011/11/29(火) 16:06:57.27
懐かしい足踏み餅つき機復元ttp://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn201111230020.html
 広島市安佐南区のNPO法人が、地元の大学や企業と連携し、かつては各地の農家で使われていた足踏み式の餅つ
き機を復元した。餅の粘りで地域の「絆」が強まればと、製造販売や体験イベントを計画。食育や地域文化の継承に
役立てる。ttp://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn20111123002001.jpg
 餅つき機は、長さ3・3メートルの木製きねに足で体重をかけ、直径36センチの石臼に打ち下ろしてつく。NPO法人
「安芸七軒茶屋 広島が好きじゃけん組」の石橋清行代表(59)が、母方の実家や近所にあったものを参考に知人の
大工に作ってもらった。石臼は近所から譲り受けた。
 22日には、緑井にあるNPO法人の事務所でお披露目があり、石橋代表たちが餅つきを実演。関係者や住民の10人
が試食した。短時間で粘りが出るのが特徴。広島県内の企業と餅専用のしょうゆやみその開発も進めている。
 「地域の文化を次世代に伝えたい」と石橋代表。来年3月以降、餅の販売や餅つき体験会を開く計画だ。
【写真説明】復元した足踏み式の餅つき機で餅をつく石橋代表(右上)たち
123もぐもぐ名無しさん:2011/11/30(水) 11:58:08.74
うさぎ
124もぐもぐ名無しさん:2011/12/02(金) 14:51:00.92
サトウ
125もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 20:45:51.93
うさぎ注文してみた
126もぐもぐ名無しさん:2011/12/21(水) 04:13:31.95
うさぎもち特別栽培米
127125:2011/12/23(金) 03:32:25.67
すごく美味しかった。
適当に売ってる餅とは違うね
うさぎ知れてよかったよ。
128もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 21:29:36.34
うさぎは不良品の餅をとかして再利用しているそうだ。20%位
消費者を馬鹿にしているらしい。
129もぐもぐ名無しさん:2011/12/24(土) 20:22:32.39
>>127
DQN会社だよ。
餅と言えばサトウか越後と決まっている。まぁ家は農家だから買わなくても黄金餅100%で売ってるのより美味いけどね。
130もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 01:57:45.83
昔は餅といえば大きな板状のを買って、家で切ったもんだ。
最近でもそうやってる人はまだいるのかな?
131もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 06:36:08.37
餅をついてくれるところがある。板にして真空にしてエージレスも入れてくれる。売ってる餅は薬品臭くて不味て食えない。
132もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 17:40:52.02
>>129
餅のスリット(切れ目)で裁判中の会社だなw

ウチは此処の会社の餅が好き
http://www.rakuten.co.jp/gohanya/
133もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 21:16:33.78
>>132
スリットなんて客は何とも思ってないよ。あんなのはただの自己満だよ。下らねぇ。
134もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 22:48:31.72
自宅で作る餅が一番うめえだよ
135もぐもぐ名無しさん:2011/12/25(日) 23:12:14.36
スーパーで売っている餅で旨い物はない。
飛騨の高山の物が旨い。
136もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 00:57:28.95
婆ちゃん死んでからおいしい餅が食べられなくなったな・・・
素人のつく、あのザラっとした舌触りの餅が懐かしい。
137もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 09:04:43.18
餅のスリットはまったく興味がないけど女の子のスカートのスリットは大好きです。
138もぐもぐ名無しさん:2011/12/26(月) 17:00:35.32
大量生産のとこは不味い。
大量生産で儲かってないとこはもっと不味いと思う。
139もぐもぐ名無しさん:2011/12/27(火) 16:25:48.65
巾着の餅なんてコーンスターチと不良品の餅をとかしただけだからな。
俺が昔勤めていたとこだけど。
140もぐもぐ名無しさん:2012/01/02(月) 20:00:16.43
農家の手造り餅がいいな
141もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 04:51:15.29
ほんと農家のお餅、1番美味い。びよ〜んと伸びたもち米の味。田舎餅食いたい。
142もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 10:49:43.18
サトウも越後も食べたことない
義祖母の実家が昔ながらのお餅屋さんで、毎年そこのお餅しか食べないや
あと地元農協が売り出してる農家さんのお餅が美味い
143もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 10:55:29.21
そういう環境の人がうらやましい
144もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 15:42:55.62
うさぎの餅は1円の価値もない。
145もぐもぐ名無しさん:2012/01/13(金) 09:31:48.56
うさぎ餅の特別栽培米を使ったものを買って来たけど、
米の産地が書いてないから、福島の汚染米を使ってないか不安。
146もぐもぐ名無しさん:2012/01/13(金) 20:37:18.92
>>145
そこの餅だけはやめた方がいいよ。
147もぐもぐ名無しさん:2012/01/14(土) 13:50:11.40
>>145
特別栽培米なんて嘘かもしれないよ。
食べてもわからないからね。
特別栽培米の前の餅とかして再利用しているかもしれないしね。
家は農家だからそんな不味い餅を食べなくてもいいから幸せだ。
148もぐもぐ名無しさん:2012/01/15(日) 12:28:49.67
今日と明日世田谷ボロ市で代官餅を売り出します。
149もぐもぐ名無しさん:2012/01/15(日) 21:08:47.33
>>145
そんな物買ったらダメですよ。
返品するか廃棄することをおすすめします。
150もぐもぐ名無しさん:2012/01/16(月) 00:24:20.13
たいまつのこがねもち
151もぐもぐ名無しさん:2012/01/16(月) 12:18:16.88
高額な餅は美味い。
152もぐもぐ名無しさん:2012/01/16(月) 16:44:33.58
>>150
たいまつ乙
153もぐもぐ名無しさん:2012/01/18(水) 12:30:26.85
しゃぶしゃぶ餅はすぐにとけてなくなる。もう2度と買わない。前の餅をとかして再利用しているからかな?
ヒントうさぎ。
154もぐもぐ名無しさん:2012/01/24(火) 12:34:09.35
越後製菓と決めてます
155もぐもぐ名無しさん:2012/01/25(水) 16:57:36.40
>>154
越後製菓乙
156もぐもぐ名無しさん:2012/01/27(金) 07:13:21.00
越後製菓だと思う
157もぐもぐ名無しさん:2012/01/28(土) 17:29:46.36
>>156
大量生産じゃなくてこだわりのある高額な餅が美味いと思います。
158もぐもぐ名無しさん:2012/01/29(日) 16:59:41.12
新潟と宮城のを喰い比べる

159もぐもぐ名無しさん:2012/01/31(火) 06:29:18.83
うちは越後製菓だ
160もぐもぐ名無しさん:2012/01/31(火) 09:27:03.50
工場製のもの食ってるやつは餅を語るなよ
161もぐもぐ名無しさん:2012/01/31(火) 16:47:44.41
俺が昔勤めていた会社は前の餅とかして20%位おこわに混ぜてついていた。ヒントうさぎ。
162もぐもぐ名無しさん:2012/02/04(土) 09:39:01.22
昔からサトウと決めてるなあ
163もぐもぐ名無しさん:2012/02/04(土) 20:53:40.00
>>162
サトウ乙
164もぐもぐ名無しさん:2012/02/20(月) 18:54:23.32
普通にの人なら、サトウじゃないですか
165もぐもぐ名無しさん:2012/02/21(火) 15:53:46.60
日本語でおk
166もぐもぐ名無しさん:2012/02/24(金) 17:27:23.79
餅だって、ダサい、モテないよ、そんなもの食べてると。
167もぐもぐ名無しさん:2012/02/29(水) 21:14:34.83
餅さんは伝統的食料
168もぐもぐ名無しさん:2012/03/01(木) 00:57:17.16
サトウが抜群です
169もぐもぐ名無しさん:2012/03/03(土) 17:42:01.04
餅大好き

薪でもち米蒸して、臼と杵使ってついた餅最高

市販のならサトウとか越後谷とかうさぎがんまい
170もぐもぐ名無しさん:2012/03/03(土) 19:51:36.13
餅米は新潟のが多い
炭で焼く
171もぐもぐ名無しさん:2012/03/22(木) 23:48:42.77
さとう
172もぐもぐ名無しさん:2012/05/31(木) 22:00:16.50
うさぎ餅だと思います
173もぐもぐ名無しさん:2012/06/01(金) 05:41:09.50
越後製菓
174もぐもぐ名無しさん:2012/06/04(月) 19:16:58.49
>>172
それはない。
前の餅をとかして再利用している。
175もぐもぐ名無しさん:2012/06/04(月) 19:18:31.07
176もぐもぐ名無しさん:2012/06/04(月) 19:56:10.85
不良品の餅をとかして再利用している。
177もぐもぐ名無しさん:2012/06/04(月) 19:59:34.25
そんなゴミをつかっているなら袋に書けよな。
178もぐもぐ名無しさん:2012/06/04(月) 23:34:42.84
通報
179もぐもぐ名無しさん:2012/06/11(月) 07:26:42.77
越後製菓と決めています
180もぐもぐ名無しさん:2012/06/12(火) 00:14:39.97
さとう
181もぐもぐ名無しさん:2012/06/12(火) 20:58:13.58
工場の餅は不味い
182もぐもぐ名無しさん:2012/06/13(水) 11:25:54.17
うん
183もぐもぐ名無しさん:2012/06/27(水) 05:00:15.83
さとう、越後両方潰れてしまえ
184もぐもぐ名無しさん:2012/06/30(土) 19:13:30.18
サトウが一番だと思う
185もぐもぐ名無しさん:2012/08/29(水) 00:44:00.86
キムラの食ったら喉に詰まって死にそうになったから2度と食わね。命が大事だ。
186もぐもぐ名無しさん:2012/09/08(土) 16:12:47.73
栗駒もち加工組合の餅
187もぐもぐ名無しさん:2013/01/01(火) 01:30:05.25
 モチを喉に詰まらせて死亡 総合スレ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1356967778/l50
188もぐもぐ名無しさん:2013/01/01(火) 01:32:17.31
餅が早くも本領を発揮 ノロウイルスとの格の違いを見せつける
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1356916204/l50
189もぐもぐ名無しさん:2013/01/02(水) 07:57:19.81
>>136 
そうそう、それが食べたいんだよー!!>ザラっとした舌触りの餅
ウチも親戚が毎年送ってくれてた餅が市販に比べてどれだけ美味しかったのか最近になって判ったよ。
当たり前のように食べてたんだが、田舎が餅をつかなくなったので食べられなくなってしまった・・
色々ジプシーしてるけど、「腰が強くあまり伸びないけど、米の味がしっかりしてて美味しい餅」に
なかなか出会えない。ここで知った『きむら食品の生切り餅』『新珠食品の生こもち』を通販で買ってみようかな
190もぐもぐ名無しさん:2013/01/03(木) 01:00:19.18
>>189
ひらがなの方は不味いよ
191もぐもぐ名無しさん:2013/01/03(木) 12:29:12.67
また餅による犠牲者が出ました。
192もぐもぐ名無しさん:2013/10/28(月) 08:23:31.92
サトウに決めた
193もぐもぐ名無しさん:2013/10/29(火) 19:49:15.75
うさぎ印のがいいですよ
194もぐもぐ名無しさん:2013/10/30(水) 03:55:55.71
越後製菓
195もぐもぐ名無しさん:2014/06/03(火) 20:35:08.52
きむら食品うさぎ餅
196もぐもぐ名無しさん:2014/06/04(水) 02:11:55.08
たいまつのこがねもち
197もぐもぐ名無しさん:2014/06/08(日) 16:48:32.02
アクアフーズ
198もぐもぐ名無しさん
>>193>>195
【新潟】燕市(旧吉田町)の切り餅製造大手「きむら食品」が民事再生法申請
http://www.fukeiki.com/2014/07/kimura-foods.html
〉7月11日付で新潟地方裁判所へ民事再生法の適用を申請したことが明らかになりました。
【支援候補】
長岡市:越後製菓・岩塚製菓・浪花屋製菓
東区:佐藤食品
北区:栗山米菓・三幸製菓
江南区:亀田製菓
五泉市:たいまつ食品
西区:マルシン食品
小千谷市:たかの
柏崎市:BOURBON
etc.