東京の食べ物って地方食の寄せ集めでしょ？

でしょ？

そうでつ。

また立てたのか・・・

日本の食べ物って世界中の食べ物の寄せ集めでしょ？

人間の食べ物って動物の食べ物の寄せ集めでしょ？

２、大阪の食べ物って地方食の寄せ集めでしょ？　ハイその通りです！

食べ物も人も寄せ集めって答えが出たところで
糞ｽﾚ終了。
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上。

また立てたのか・・・

寄せ集めなのはまさに大阪
地場の素材由来の料理などなし

>>1
大福だけは負けんぞ
大福だけは東京が一番！

そら、江戸が、いきなり洋食みたいなもんつくりだしたら、
まさに江戸オリジナルだろうけどｗ

歴史が浅いもんな
押し寿司、長崎ｼｯﾎﾟｸの天麩羅、江戸成立前から蕎麦はあるし・・・
佃煮まで大阪佃村移民のもんだからな

相変わらず発祥談義か、しかも適当なとこだけのツマミ食いでw
まあお前がそう思い込むのは一向に構わないけどな、世間ではただの電波でしかないからww

どうでもいいが卓伏に「天ぷら」は無い
まあ漢字も知らない奴だから仕方無いか

残念でした
ｼｯﾎﾟｸは「卓袱料理」です

変換がメンドいので普通、ひらがなでも書かれます
あと、長崎てんぷらは卓袱料理の定番です

江戸前鮨になれ寿司出して来たかと思えば今度は江戸前天ぷらに長崎天ぷら？
長崎天ぷらが江戸前天ぷらの系譜において祖先で対比すべき対象と証明してよ？

いやぁ…ｼｯﾎﾟｸ自体が中華、琉球、南蛮料理のﾊﾟｸﾘと違うんか？そんなら長崎も自慢出来んなぁ。
いつものﾊﾟﾀｰﾝだけんどﾊﾟｸﾘ起源論争は不毛だじぇ〜。

>>13の上段下段とも間違ってるんだけど？
そこは認めず人を攻撃するの？

そもそも比較対照の基準が間違ってますが

どうでもいいが卓伏に「天ぷら」は無い →ある
まあ漢字も知らない奴だから仕方無いか→お前が間違ってる

こういうことを平気で嘘吐ける人間をウンコといいます

とりあえず、佃煮は江戸発祥っと。
何回貼ったことかこれ。いい加減論破されたこと言い張るのやめろよな。
ttp://www.japanfoodnews.co.jp/tsukudani/history01.htm

長崎天ぷらってどこで食えるんでしょうか？

>>20
>佃島の漁師さんの故郷は関西の佃村、現在の大阪府西淀川区佃です。

はいはい、移民の一例ご苦労さん

長崎の天ぷら＝つけ揚げ＝薩摩揚げ

大阪人の故郷は朝鮮の百済、高句麗、現在の韓国です。

>>24
して、お前の故郷は、ｽﾞｰｽﾞｰ弁の青森か？

>>24
そういう極論をいうなら、日本自体がそうです

>>22
東京語自慢の寿司天麩羅を生み出した「原」下町に関西の移民が多数住んでた
すごいですね

東京語＝日本語
大阪語＝ヤクザ語

400年前に移住した人々さえ大阪人や！と吠えるのかw
そんな物言いなら大阪人の大部分は非大阪人だろ

出ましたよ

「中国禁止！」（西村幸祐・編集）
http://www.amazon.co.jp/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E7%A6%81%E6%AD%A2/dp/4775510177

天ぷらがポルトガルから伝わって、ポルトガル語が語源だとすると、
一番最初に食べていたのは、長崎人かも知れないね。
「カステラ」もそうだし、それが正解かも。
もちろん、その語各地にいろんな「天ぷら」が出来上がったわけで、
どこが偉いって話ではないけれども。

ttp://www.mirokuya.co.jp/mlmag/archive/vol191.html
〜歴史的に天ぷらにゆかりの深い長崎には、「長崎天ぷら」という郷土料理があります。
　天ぷらといえば通常、野菜や魚などを、天ぷら粉か小麦粉を水で溶いた衣に包んで油で揚げ、
　天つゆなどでいただきます。
　一方、長崎天ぷらは、砂糖や卵であらかじめ味付けした衣で揚げ、
　天つゆなどは添えないのが特長です。〜

むしろ原型に近いのはおらんだ揚げじゃないかと思ったり

長崎天ぷらはレシピだけ見てるとフリッターそのものだね。

江戸の天麩羅も、そういうフリッターみたいなのがなかったら生まれて無いだろ
寿司も押し寿司なんかの変形版

普及性って観点であれば江戸に軍配があがるだろうけど、
フリッターだから何って感じですな

下らない論点だねえ
そういう言い分なら京都の豆腐料理は中国が無かったら生まれない
大阪うどんも中国が無かったら生まれないなんて話になるぞ
否定したくてミスリードばかりしてないで少しは考えてレスしろよ

>>35
そもそも日本の話をしてるんだろバーカｗ
「地方食」って論点に中国いれるのか、アホｗ

天ぷらのルーツの批判にポルトガル経由の長崎の天ぷら入れても
それ以外は認めないなんてマイルール作ってんじゃないよ

>それ以外は認めないなんて
極論乙

なんでも西から戴いてた東京が馬鹿みたいに自慢するなってこと

あほか
近世以降刺身や和食、洋食が東から普及してんだろ
何でも西だの極論とご都合主義丸出しだなお前

馬鹿ニートランドチョン阪マンセー

江戸時代の話の流れで、「近世」とか言い出す赤面君
そもそも東京人の大半は移民ですよ、出自不明メインの（笑）

>近世以降刺身や和食、洋食が東から普及してんだろ
捏造乙
さりげなく「洋食」いれてるところが、賎民らしさUP♪

はい、江戸時代末期も近世です
そしてまたいつもの移民攻撃？
次は人格攻撃かな？

さりげなく「洋食」いれてるところが、賎民らしさUP♪

刺身だぁ？
四条流で調べてみ？

刺身や和食ってとこが、頭悪そう

たかだか江戸移民を叩くのに西日本総動員w

>>46
お、殊勝だな
自ら認める江戸移民もいるんだな

発祥や伝統ではなく、「普及性」だけで自慢するゴリ押し江戸っ子すげぇな
さすが、雑民ｗ
そら、百万都市だものな
数だけは負けるわ

>>45 お前がめっちゃ馬鹿そう

とりあえず、屋台とか店屋もんしかないの？東京ってｗ

23区内と三多摩で違いがあるとは思えないが。

島嶼部は別としても。

大阪でしょ、立ち食いで串かつ喰って、トンカツより上等と言ってる
現代丁稚。
立ち食いでも上等な寿司とは違いますな。

料理としての刺身は、江戸時代に江戸の地で一気に花開いた。
そもそも京都は、鯉のような淡水魚を除けば新鮮な魚介類が
得られにくいため、いわゆる江戸前の新鮮な魚介類が豊富に
手に入る江戸で、刺身のような鮮度のよい魚介類を必要とする
料理が発達するのは当然のことであった。
幕末には、京阪は四季に関係なく鯛ばかりを使用している上、
切り方から盛り付けまで乱雑である（『守貞漫稿』）と批判
されるほどにまで差がついていた。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

三流大出でも、ソースにWikiは出さんわな・・・
こんなアホが刺身とか語るんだなぁ

ぶつ切りに適した江戸包丁使っていい気な物だｗ

包丁知らん奴がいい気なもんだ

刺身捌くのなら境の柳包丁がベスト、江戸包丁はマグロのブロック切には適してるけどねｗ

Ｘ境
○堺

江戸っ子「下魚ならまかせな！」

アホw
刺身は引くもんだろww
大体ブツだろうと薄造りだろうと切口を生かすのに刺身を引くのは薄刃の包丁だ
お前よほど和食の知識が無いんだな

下魚で思い出したけど、東京の中堅クラス以下の寿司屋では、
関西よりもアジが特に美味しくない。何故だろう・・・

阪人は出刃だけで刺身を作れるらしいな。
まあ懐石云々と空虚な自慢をしたとこでこの辺が阪人の限界。

>>59
引くのはあたり前、それくらいは解っている。
でも江戸庖丁では蛸切庖丁を代用で刺身を切ってんだろ、
そりゃ堺の柳葉庖丁の方が切り易い。

>>59
江戸前の蛸庖丁は、蛸のぶつ切りに適してるので表現としては間違えでは無い。

蛸引き包丁のことを言いたいのかい？
タコをみたいな柔らかいものを薄く引くのは薄刃でなくては難しいよ
一度自分で包丁を握って試したら？
ヤケクソ気味だなお前

まだ話の中心をとらえ切れてない東京のタコがいます

>>64だから何度も書いてるけど、蛸引は薄いから代用で刺身も切られている。
でも日本刀の反りは何の為に有るのか判ってるか？引き切には反りが適してる。
だから刃が薄くて反りもある堺包丁の柳葉が刺身には最良と書いてるの。

>>64
小僧●し八王子支店に勤めてる人間にしてはよく健闘しておるぞ
ほめてつかわすぞ

東京でも江戸前マンセー料理人以外は、江戸庖丁なんて使ってない。
東京人の大好きな道場も、堺庖丁の愛用者。

一応、堺の包丁くらいは素直に認めろよなぁ・・・
大阪嫌いで何でも否定するだけじゃ、人間的にアレだぞｗ

蛸引きが最高だね、技術の有る魚屋は皆蛸引き。
柳刃は田舎の魚屋だな。

堺の包丁は認めますけどね。こんな職人さんもいます↓

〜某老舗寿司店のHPより〜
＞包丁：先代は一般的に有名な”正本”を使っていたが、
＞当代になり業界では有名な包丁屋のを使っていた、
＞これは当店出入りの大工の棟梁に進められたからで
＞ある。しかし、その包丁屋が代替わりした途端使い
＞心地が悪くなってしまった。そこへ当店の常連客から
＞教えられた刀鍛冶に注文し打ってもらった包丁を今日
＞使い続けている。三代目曰く「モノを作らなくなった
＞職人は職人ではない、職人は職人を知る」とのこと、
＞現今日使い続ける包丁は”武蔵国水心子藤原良明”である。

俺のいきつけの寿司屋も、「蛸引き」使っていた。
今まで気にした事なかったんで、へぇ〜って思った。
このスレで得た知識をリアルで確認できる事もあるんだなぁ〜
って思ったよ。

だいたい、「江戸包丁」ってなんだよｗ
「江戸の刺身は押し切りの江戸包丁でぶつ切り」とかなんとか、
電波飛ばしてた元都民。(;｀O´)oコラ!。
お前、謝るのが先だろ。
そういうとこの筋通してから、偉そうなこと言えよな。

そもそも、「江戸包丁」なんて代物はありません。
菜切り包丁かなんかと、勘違いしている模様。
てかいつもの妄想です。
貧乏長屋のおかみさんならともかく、職人が菜切りで魚扱うわけないだろｗ

ほらよ。
ttp://www.jumi.co.jp/shop/houtyou/maker/hirotomo.html
＞蛸引き
＞刃の先から刃元まで使い一気に引き切り刺身料理に使う。

蛸引きは「刺身包丁」。
資料はいくらでもあるぞ。デタラメばっかこいてないで、たまには反省しろ。

それと、切り身をそろえるために、「直線部分の長さ」が重要なわけ。
だから、柳刃も細長いんだあほ。
反りの部分がは、刃先を逃がすためについてるだけ。
包丁の先っぽで、刺身を引く馬鹿がどこにいるんだｗ

京都の通勤風景
http://wadaphoto.jp/maturi/images/aoisoku12l.jpg
徳島の通勤風景
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/87/f0dcd7ae279f98f2c000bc675138465d.jpg
福岡の通勤風景
http://thai-longstay.cocolog-nifty.com/04423/images/IMG_0051.JPG
東京の通勤風景
http://wadaphoto.jp/maturi/images2/sanja01l.jpg

>>38
＞なんでも西から戴いてた東京が

江戸後期から、流れはむしろ逆になってますなぁ。
まあ、関西文化を認めないわけじゃありませんが、ほとんどは京都の文化ですし。
それも、元をただせばほとんどが中国から戴いたものばかり。
関西の人は、中国に頭が上がらないって事ですか？

いい加減中国だすのやめたら？
出したところで関西以下なのは明白なんだからさｗ

朝鮮をパクッテ出来たのが関西ですよ。
だから昔から朝鮮部落なんですね、たいした伝統です。

>>78
何がどこからきたとか、東京の食文化の元はみんな関西だとか（違うけど）、
そんな事を自慢するのが、いかに馬鹿かって意味の、皮肉なんだけどねぇ。
馬鹿には、皮肉すら理解できないみたいですね。

歴史でいうなら、大阪は茨城よりはるかに格下。

煽りにご執心ですが、歴史的事実はどうあがいても変わりません
最下層町民の日銭暮らしの子孫は本当に育ちが悪いですね

バカな大阪人の論法にかかるとしっぽく料理もオランダとポルトガル料理のパクリでまったく無価値になるな
実際は江戸時代に上方も江戸も風靡してるが
明治以降洋食に取って代わられて衰退したけどね

江戸ではダイナミックなミュージカル大江戸歌舞伎が隆盛を極める。
大阪では娯楽に金なんか掛けるかアホと人形劇が隆盛を極める、
江戸と大阪ではこのくらい差が有るね。

>>83
その通りだね、江戸料理が衰退したのも、根本的には洋食に花形の地位を
奪われたのが原因だからね。
関東大震災後の昭和初期ってのは、洋食が大衆に普及し始める時代。
当時の洋食は憧れの的で、今とはステータスが段違いだよね。
大阪じゃ、ライスにソースかけただけのものまで、洋食としてもてはやされた時代ｗ

蛸引きをぶつ切り包丁なんて言ってるバカが居たのか
笑えるなぁ

え？また大阪人かよw

生蛸を刺身で食う習慣がないんだろｗ

まあ大阪じゃタコ焼きだからなあ

大阪人は朝鮮人だ！祭り
http://www.wasso.net/html/kodaiosaka-wasso.html?choice=2

56 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2007/09/19(水) 12:14:33
刺身捌くのなら境の柳包丁がベスト、江戸包丁はマグロのブロック切には適してるけどねｗ

>>64
小僧●し八王子支店に勤めてる人間にしてはよく健闘しておるぞ
ほめてつかわすぞ

蛸引きすら知らないアホが照れ隠しに必死なようで

>蛸引きすら知らないアホ
低学歴乙

まったく大阪人の低学歴ぶりには困ったもんだよな

66 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2007/09/19(水) 12:51:58
>>64だから何度も書いてるけど、蛸引は薄いから代用で刺身も切られている。
でも日本刀の反りは何の為に有るのか判ってるか？引き切には反りが適してる。
だから刃が薄くて反りもある堺包丁の柳葉が刺身には最良と書いてるの。

>>94
で、どこの追い回しさんですか？ｗ

蛸引は薄いから代用で刺身も切られている＝馬鹿？　実際には刺身専用
包丁なんだよ馬鹿！　間抜けな万能包丁染みてるのが柳刃なんだよ。
マグロの刺身には最高だから魚屋は多用するんだよ、カッペ君。

例のキチ●イ東京人、睡眠か仕事に入ったようだね
つか、また明け方から夕方まで毎日のように居座るだろうからやっぱ睡眠かな
パワーすげぇ・・・

切り口こそ刺身の命、刺身が発達した江戸に専用包丁が
あったことすら知らない馬鹿が哀れ
刺身を切り身程度にしか考えてない魚食オンチの大阪人は
救えないね

>>98
いくら頑張ったって和包丁シェア8割の堺包丁には敵なし。
マグロのブロック切には適してる事も昼レスでおれ自身が書いた事。
でも刺身に下ろすのなら小細工の利く柳葉の方が上だ。
江戸前マンセーはいつまでも刺身を代用品の蛸引き庖丁で切っていな。

板前でもない奴が小細工が利くとか笑わせるよなぁ
実際板前に愛用者がいて道具屋でも普通に売ってる蛸引きをいくら
けなされても痛くも痒くもないがｗ

>>99
またこの馬鹿刺身を下ろすだってよ。
大根おろしじゃねーっての。
刺身は引くもんだよ。

56 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2007/09/19(水) 12:14:33
刺身捌くのなら境の柳包丁がベスト、江戸包丁はマグロのブロック切には適してるけどねｗ

大阪では刺身を捌くらしいぞｗ

堺包丁は日本全国のわずかの人達にしか使われておりません。
ですが、料理人（業務用）が使用してる包丁になると、
約90％以上が堺の包丁を使っています。

http://www.jikko.jp/jp/hamono/image/pro.gif

>>103
お前・・・・まさか堺包丁＝柳刃と勘違いしてねえか？
堺包丁ってのは産地ブランドで堺包丁も蛸引き作ってるぞ・・・・・

http://item.rakuten.co.jp/kitchen-asahi/0142-0202/

99 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/09/19(水) 23:13:09
>>98
いくら頑張ったって和包丁シェア8割の堺包丁には敵なし。
マグロのブロック切には適してる事も昼レスでおれ自身が書いた事。
でも刺身に下ろすのなら小細工の利く柳葉の方が上だ。
江戸前マンセーはいつまでも刺身を代用品の蛸引き庖丁で切っていな。

どうもそうらしい・・・・・恥ずかしい奴だ

ホームラン級のバカだな

また論点を勘違いした東京ド低脳が騒いでおります

>>104
堺の伝統的な刺身包丁は柳刃と相場は決まってる、
蛸引きはおそらく要望が有ったので作ってるだけ、
数は限られてる。

昼間から低脳ぶりを晒した挙句の言い訳乙ｗ

堺包丁で蛸引き使ってる職人は蛸やイカを切るのに使用し、別に柳葉も持つのが一般的。

>>110
蛸引きってのは名称で刺身を引いたりサク取りがメインに決まってんだろ
お前って奴はどこまでアホなんだｗ

何を言っても主流は柳刃なんだけどね
蛸引きは関東でも減ってきてるのが現実

蛸引きの先端が平らなのは、喧嘩っ早い江戸っ子の凶器用途防止だったとか
いやぁ、こういう説が生まれるくらい蛮人だったんだなぁ
納得納得ｗ

元都民は、「蛸引きは、引き切りには向かない直線の刃物」と、
とんでもない無知っぷりをさらしていました。

なのに全然反省しません。
馬鹿につける薬はないとは、彼のようなヤツの事をいうのでしょうね。

東京の追い回しの薀蓄だけはうるさいオタが、蛸引き談義していますが、
関東でも柳刃が主流です

刺身包丁 - 刺身を引くための包丁で和包丁の中で最も細長い。関西型は先が尖り、その形状から柳刃または正夫（しょうぶ）と呼ぶ。
関東型は刃が直線的で先端を平らに切落としたような形状になっており、柳刃よりもやや薄い。関東型を蛸引と呼ぶが、
蛸専用の包丁ではない。先端が尖っていないのは喧嘩っ早い江戸っ子が喧嘩に使いにくいようにしたためだという説がある。
柳刃は先端が尖っているために細工切りがしやすいなどの理由で、近時は関東も含め全国的に主流となっている。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8C%85%E4%B8%81

>>113
先端ですくって盛り付けするためだよ
本当に大阪人は嘘と勘違いばっかりだねえ

そろそろ外に出てみましょうよぉー
引き込もってばかりじゃ身体に悪いですよー
暇潰すスレにレスつけてても未来見えないのは分かってるんでしょー？
ほらほら試しに玄関から一歩踏み出してきてごらんー

恥晒した大阪人が失点回復に必死の模様

ま、包丁自体、江戸が成立する前から日本各地で作られていたわけです
つまり、どんな包丁であれ、江戸では他地域の包丁を流用していたんです。

包丁のシェアのトップは、関です。刃物生産全体でも、ずっとトップです。
堺はずっと、下なんですが、何を勘違いしているんでしょう。
刃物の最高峰、日本刀の刀匠の格付けを知らないようです。
しかも、道具である包丁の産地と、使うほうの本場の区別もつかないようです。

ttp://www.sakai-tohji.co.jp/dictionary/history.html

室町時代：日本料理の原型が完成。てんぷら、寿司、鰻などの料理も現れ、料理屋も誕生します。


江戸時代：料理文化は上方の方が江戸より進んでいました。
武家の包丁技術を上方の町人がマスターしたからだといわれています。
江戸の町人はてっとり早いつかみ料理や、ぶつ切りといったものが多く、これらの違いが包丁の形にも表れています。

東京人の嘘吐きにもうウンザリですｗｗｗｗｗｗ

はいはい、勘違い君も大変だね
昼間っから勘違いし続けてようやく東京人に教えてもらったね

>>114
昼間は俺が書いた、元都民とは関係なし。相変わらず昼間と同じパターンの捏造してるが、
蛸引きでも刺身切るなら引くのはあたり前だろ、何度見言わすな。
でも日本刀と同じで反りが有った方が引き切には適している。
これも昼間に書いた。東京人よ何度も捏造するな！

>>124テレビ見ながら適当に書いたら文が崩壊した、
まあ何が書きたかったかはわかるだろうｗ

刺身を「捌く」なんて言い出すアホが何言ってんだ？

>>122
堺の包丁屋の宣伝HP乙。
大阪人って、地元で、身内同士でホルホルしあって、どんどん取り残されていくんだね。
蛸引きでどうやって、ぶつきりするんだい？
悪いけど、江戸時代の刃物文化の最高峰、刀匠の名工が大阪にいましたか？
現実をみましょうよ、目をそらさずに。

>>121＞包丁のシェアのトップは、関です
ステンレス包丁ですか？w

ご愛用者の声に、六さんまでｗｗｗｗｗ
東京人、どう反論するんだろう

＞日本刀と同じで反りが有った方が引き切には適している。

反りの部分で、刺身引いてみな。気が狂うから。
柳刃も、蛸引きも、なぜ直線部分が長いのか。
そんな簡単な事もわからないの？
蛸引きが引き切りの刺身用って、何回ソース貼れば理解するの？
包丁の先っぽで、刺身を引くのかお前は。

>>122
たかが包丁屋のHPかよｗ
しかも一軒見つけただけで狂喜してマルチしてるしｗ

[編集] 近世〜現代
料理としての刺身は、江戸時代に江戸の地で一気に花開いた。そもそも京都は、
鯉のような淡水魚を除けば新鮮な魚介類が得られにくいため、いわゆる江戸前
の新鮮な魚介類が豊富に手に入る江戸で、刺身のような鮮度のよい魚介類を
必要とする料理が発達するのは当然のことであった。
幕末には、京阪は四季に関係なく鯛ばかりを使用している上、切り方から盛り付け
まで乱雑である（『守貞漫稿』）と批判されるほどにまで差がついていた。

こっちは資料付だがｗ

東京のキチガイより、包丁屋さんが信頼できるよ

お前、本気で何にでも噛み付くんだな、キチガイ君ｗ

>>131
鯖街道は？

四条流の前には江戸なんかクソ
だって、江戸なんて、なかったんだもんｗｗｗｗｗ

京都や岐阜では昔から鵜飼いがあった件

大朝鮮高句麗の前には大阪、京都なんか糞！
だって、大阪、京都なんて、なかったんだもんｗｗｗｗｗ

悲しい遠吠えが続く、元都民。

>>137
生まれも育ちも大阪ですが…

>>137
おい、ぶつ切り君
発奮しないで、冷静に四条流とか調べたらどうだい？
君の大好きな家康様のお料理も四条流の流れを組んでいるんだよ？

いずれにせよ関西の柳葉が多数派になり、関東の蛸引きは少数派に成ってしまったのだから、
関西の勝ちだろ。いつまでもグズグズ言ってる東京人って見っとも無いぞ、人格障害？

不利になると半島のご先祖に頼るのは東京人のお得意ですね＾＾；；；；；

寿司、うなぎ、天麩羅もすでに室町にきちんと存在してるしなぁ
それも料理屋としてｗｗｗ

まぁ、好んで食べられたっつーか、百万都市の数で流行を作ったという意味では
評価できるけどな

ああ、流れ止まっちゃったｗｗｗｗ
東京人、ググリ中ｗｗｗｗｗｗ
涙目ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

馬鹿？　包丁に勝ちも負けも無いよ、こだわる１流職人は蛸引きは欠かせない
と言うだけだよ。

1流ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ちょっと流れに参加して四条流だしたら終わりか・・・
あほらしｗ

くっさい関東の物が素晴らしい堺の包丁に勝てる訳が無い。

>>144
一流？w道場は料理の鉄人で一度も蛸引きを使わず。

学校の社会の授業で堺の包丁職人の事は習ったが東京の蛸引きなどは習っていない
ま、マイナーすぎて文部省も社会の学習には入れないんだろうな

以下、予想される流れ

・古いことばっか自慢するな
・中国朝鮮の方が古い
・刺身は何を言っても江戸！
・天麩羅・寿司・うなぎを「ひろめた」のは江戸
・大阪丁稚はしね

つまらんな・・・あ法学部ちゃん、寝ますわ

京都ではまともな魚が手に入らなかったと言う割には鵜飼いや鯖街道には触れない件

150ワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

もうお前ら、「包丁試し」で勝負しろｗ

１５０は偉大。
全てを言い表している。

>>153いくら頑張って大阪人してもばれてるって、頭狂ニート君ｗ

>>155自分で書いてどうする？

１５０の内容が、全て正しいからだよ。

東京ネタは盛り上がるな

>学校の社会の授業で堺の包丁職人の事は習ったが東京の蛸引きなどは習っていない

義務教育で、その地域の地場産業を教えるのは当たり前。
包丁の種類を教えないのも当たり前。柳刃の授業があったのかよｗｗ

あほ。

蛸引きでぶつ切りとか言ってたバカを指摘したのに何で柳刃が主流だから
関西の勝ちって話しになってるんだろう？

天ぷら談義と同じ流れだね。
あのときも大阪側は一件の天ぷら屋のHPを頼りに関西マンセー。
東京側が一次資料を織り込んだソースを提示してるのに何故か勝利宣言ばかり。
むしろその包丁屋のHPだと蛸引きの存在理由も使用目的も説明出来なくなるな。

朝も早くから何1人で興奮してんの？ｗ
連投すんなよｗ

連投とか自演とかバカ？w

阪人は事実をつきつけられ追い詰められると人格攻撃をします。
丁稚特有の虚しい生きざまです。

大阪の食べ物って地方食の寄せ集めでしょ

下関のふぐ

和歌山のくじら

北海道の昆布と蟹

神戸牛、松阪牛を使ったしゃぶしゃぶ

全国の名産品に原点から依存してるのが「大阪名物」と呼ばれるパチモンの実体

>>166
東京もでしょ？
寿司天麩羅蕎麦、全部室町にはあったよ？

包丁屋の電波食文化史鵜呑みにしてるバカ発見！

>>167
握り寿司も、天ぷらも、蕎麦切りも、室町時代なんかにゃねーよ。
無知も大概にせい。

>>168論破された衰退江戸包丁をいつまでも未練惜しく語る頭狂人。

江戸時代の握寿司は、氷も清潔な水も無く汚い手で腐りかけたネタを握る、
不潔極まりない食べ物だったんだよね。

世界的に見ても江戸時代に生の魚を食べてたのは、江戸庶民と未開地人だけ。

>>170
論破どころか自爆だろ
蛸引き包丁に触れず一次資料の引用もない間抜けな大阪人の身贔屓がソースかよw

>>170
だから、「江戸包丁」って一体何をさしているの？
意味不明なんですが？

>>172
魚の生食は、高度な技術のおかげです。
未開人には食べられませんし、世界的にもそんな文化はありませんでした。
塩と粗末なナイフだけで、生魚を食べてみて下さいな。
塩焼きか、塩漬けにするに決まってるでしょ。

世界的に見ても生卵と生魚が食えるのは日本だけ

↑バカ

大阪では腐れ水しかないので生魚が食えなかったのです。
江戸と大阪の差です。

>魚の生食は、高度な技術のおかげです。
寄生虫の問題は？
高度な技術だぁ？
冷凍技術のないことをどうやって技術で補うのぉ？

江戸時代の江戸は大阪の３倍の人口、でも当時東京湾の漁獲量が大坂湾の
３倍も有ったとは到底考えられない。その様な状況でどうやって大阪よりも
鮮度の良い魚を食べれる？

当時の江戸の住環境は、本来なら大阪以下
人口密度から考えても間違いが無いし、
大規模長屋群は全国有数だっただろう
しかし、江戸は将軍のお膝元
雑民でも白米が食えたり、ドロップアウト組が一地域に集められたりした
結果的には住みやすくなってたんだろうね
福祉が充実してたというべきか
自慢してよいのかどうかは別問題だけどね

食に関しては、残念ながら、江戸と大坂では江戸が上
確かに大坂は高級食材を一手に集めたり、あらゆるものが流通してたが、
「消費するのは江戸がメイン」なんだよね
兵庫の城崎で高級松葉ガニがとれても、食べるのは地元じゃない
都市部の人間
灘の銘酒も買うのは江戸っ子、地元の人間には特級は口に入らない
産地を誇るか、実際に食している側が誇るかの違いだが、
豊かさでは確実に江戸が上だと思う

>>180過去にも論破されただろ、
松葉カニも河豚も高級魚は東京よりも関西の方が消費率は高い。
清酒の級別は現在廃止されたが、関西の方が特級消費率は高い。

当時の話をしているんだよ
カニの話も例えね
大坂に名物料理が少ないのも、流通都市だから
商売人が高級食材を仕入れても口にはしない
消費都市が買う
大坂には勿論富裕層がいたが、
金を落とすのは京都
大坂は当然天下の台所なんだけど、
和食では京都に隣り合っていること、商売特化であること、
消費するには江戸ほどの平均的庶民が少なかったこと、
大阪の富裕層は京都で金を落としたこと
名物料理がうまれる条件として不利な環境だったんだろうね

>>182
当時って江戸時代か？今でこそ電車で京都まで30分だけど、
当時なら健脚でも早朝に出て夕方まで掛かったし、
わざわざ京都まで食べに行く訳ないだろ。
やっぱり阿呆学部だなｗ

江戸の履たおれ・大阪の食たおれ・京都の着だおれ

今でこそ魚介類は高級になったけど、江戸で流行った食はジャンク、
懐石はフレンチの流れにまで影響を与えた偉大な食、東京とは格が違うんだよ。

>>183
祇園と大阪商人の関連すら知らない人間が語る必要ないよ

>>184
まさにその「懐石」が大阪名物となるはずだったんだが、
>>182の通り

>>184
江戸も食い倒れと呼ばれているが？
東京人は、そんな昔の呼称で、自慢なんかしないだけ。
今は洋食が入ってきて、すっかり食の様相は変っているしね。
とにかく、会席と懐石の区別もつかない連中が、
懐石料理を破壊しちまった事だけは、よくわかった。
江戸前寿司を回しちまう連中のやることは、俺には理解できないよ。

＞懐石はフレンチの流れにまで影響を与えた偉大な食、東京とは格が違うんだよ。

こんな馬鹿みたいな自慢をして、あまつさえ人を見下したような事を平気で書く。
懐石の根本にある、「人をもてなす心」の、まさに正反対の精神のあらわれだよ。

今度修学旅行で東京と大阪行くんだが
東京で晩ごはん食べるのにいい店ないかな？

普通修学旅行で夜間自由行動はないだろ

鮨も天ぷらも蕎麦もれっきとしたスローフードだよ
ジャンクってのはたこ焼きだのお好み焼きだわな

漫画脳乙

>>184、>>189
おまえさんらはジャンクフードがどういうもんかわかってるの？
適当に使ってるだけじゃんｗ

黙れデブ

>>192
当方キモピザでサーセンｗｗｗ
まあとりあえずまともな反論もできない馬鹿は黙っときな。

黙れキモピザ移民

>>194
・・・ｗ

倭国
弥生時代中期頃から日本列島の各地に政治勢力（筑紫、吉備、出雲、ヤマト、毛野など）が形成されていき、
それら勢力の連合体を中国の諸王朝が倭国と称した。これに対応して、日本列島の政治勢力も対外的に倭国と
自称するようになった。
すなわち、倭国は対外的に用いるための呼称だったのである。
毛野国
毛野は一つの文化圏を形成しており、毛野王国と呼ぶこともある。
当時のこの地の豪族毛野氏（けぬし）は第十代崇神天皇の第一皇子でこの地の開祖・豊城入彦命の後裔とされ、
吉備氏、筑紫氏と並ぶ最大豪族の一つだった。
毛野国の名称の由来は、かつてヤマト王権から毛人の住む地として毛の国、二字表記にして毛野の字が当てられた。
毛野国は毛野川（現在の鬼怒川）流域一体に勢力を有し、後に上毛野国（かみつけぬのくに、後の上野国）と
下毛野国（しもつけぬのくに、後の下野国）に分けられたとされる。

関東人の画像
http://libweb.uoregon.edu/pix/speccoll/photo/warner/assets/PH014_40-03.jpg
http://www.arco-iris.com/George/images/ainu_pair.jpg
http://www.kimsoft.com/2004/ainu.jpg

>>197
ちょｗｗｗおまｗｗｗ

関東も大和政権に併合されて良かったね、今でも毛深い人は、毛野の血が濃いのかな・・・

チョン阪マンセーwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

>>197確かに東京では現在でもゴミ箱あさって生活してるね。

>>201
そうなんだよ。
関西の方言だと思うんだけど、
　(これ、貰いまひょ)　
とか言いながら持ち帰るのをしばしば目撃します。

東京の山谷で生活してる人の出身地は圧倒的に東北だよ

よくまあ裏付けの無いことを当たり前のように言うよな

>>204
大阪、東京言ってるスレの内容のほとんどはでたらめです。

そういえば大阪がホームレス多いのは関東から送り込んでるからだとか言う大阪人もいたな

景山民夫も河内の人間は生まれてすぐに小指詰めるって与太を自著で表してたなｗ

【痰壷】大　阪　人　は　味　覚　障　害　ｗ　７
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190422844/

>>181
いまどき特級酒ですか・・・ふるｗ

あげちゃいます！

丁稚の都　大阪
「統計で見る都道府県のすがた2007」

世帯主の勤め先収入(一世帯あたり１か月間)

１位　神奈川　５２万２千円
２位　埼玉　　５２万
14位　東京　４５万
　・
　・　
　・　
42位　大阪　３７万４千円　　　　m9（＾Д＾）プギャー

以下高知鳥取青森長崎沖縄　田舎と大接戦の大阪さん。

今時牛肉肉が贅沢とか特級酒だとか････

だから？

大阪人の価値観って古い上に差別的だよな

ふぐや牛肉、特級酒だから美味いと思ってる時点で味より価格、ブランドしか見てないんだよな。

>>214
それは、君が地方出の田舎者だから
そう感じるだけ

http://www.mitsuitrust-fg.co.jp/invest/pdf/repo0509_7.pdf#search=
大阪は収入は少なく、貯蓄もない、デッチーな所でした。

阪人も早く物を観る目を養って欲しい。

無理

もう大阪人のハッタリにはうんざり！

それでも大阪人は暴走を止めない

関東系の田舎者は、一生ホザいとけ

大阪人くらいだね
他所を田舎と言い切るのは
だから日本中から嫌われるのに

そう言うお前も、地方出やろが

いえ、ただの東京の田舎者ですよ

【大阪人の脳内】
センスあふれる大都会大阪、全国の田舎者の憧れの的！
頭狂人すら嫉妬する近代都市！
【日本人一般の評価】
ありえないような犯罪と気持ち悪い差別が未だに存在する魔境
食の本場とか勘違いばかり

>>225
いえ、ただの東京の田舎者ですよ　×

いえ、地方出身の東京在住者ですよ　○

お金も言葉もしっかり使えよ。

東京ローカルすら理解出来ない頭の弱い子なのね･･･

>>227
日本語の読解力に、相当難があるね。意味違うよそれ。

>>227
知恵遅れか？
がんばれよ

430 もぐもぐ名無しさん 2007/09/08(土) 12:41:51
（笑）君のわかりやすい癖
・人を上からしか見れない
・人に答えを求めるばかりで意見を言えない
・どこまでいっても間違いを認めない
・捨て台詞が多い
・（爆）でもないところに（爆）を使う（笑）
・自分が提起した論点すら理解していない
・相手に甘えるように質問を畳み掛ける（?が多くなる）

東京はすべてに於いて完璧！
他はカスどもの集まり

これ常識！！

よそ者は東京に来てほしくないね！

東京は情報だけでなく食の過疎地でもあるな

↑これ常・識・で・す

568 もぐもぐ名無しさん 2007/09/15(土) 03:57:57
福岡在住で、製造業の営業よく大阪にも東京にも行きごちそうを頂く事もおおいのですが、
率直に言って何も解らず飛び込むと東京ではよく外しますが、大阪では少ないです。
またごちそうして頂く時にも差を感じてしまう。
まだ東京も大阪も飛びっきりの店には行ってないですが、同ランク程度の店ならほとんど大阪の勝ち。

580 もぐもぐ名無しさん 2007/09/15(土) 04:57:53
薄味マンセーやってるお馬鹿さん達にも判るように、ヒントを出したげよう。
ビーフシチューってのは、低級な料理なのか？
筑前煮より料理として格下なのかい？

609 もぐもぐ名無しさん 2007/09/15(土) 05:37:37
福岡人「東京の味は濃い目だなぁ。加えて、臭い。」
東京人「濃い目の味がだめなのか？じゃ、ビーフシチューは？」
福岡人「いや、ビーフシチューの話じゃないです」
東京人「君は薄味マンセーなんだなぁ。味覚が鈍いんだなぁ。」

664 もぐもぐ名無しさん 2007/09/15(土) 06:56:08
結論を出しておこう。
｢濃い味を好む人は味覚が鈍い｣
｢味つけが濃い地域は素材が悪い｣
どちらもとんでもない妄想。
世界一薄い味付けを好むのは、アメリカの黒人だ。
関西料理より、ブラックのソウルフードのほうが格上なのかなぁ〜


この1人の東京人だけが馬鹿なんですｗ

>>236
また此れかよｗ
コクが濃いと調味料が濃いは別問題、東京人には理解出来ないのか？
黒人の件もあくまで特例であり、一般論ではない。おまえの貼り付けた
内容だとフランスもイタリアも中国も塩分摂取量で否定する事になるぞ。
おまえら頭狂人は調味料を使いすぎなんだよｗ

麻婆豆腐と冷奴は、どっちが優れた料理なんでしょうか？

薄味の麻婆豆腐、濃い味の麻婆豆腐を比較しようね
麻婆豆腐と冷奴を比べる場面ではないよ

関東の料理と、関西の料理も、種類そのものが違うんですが？

同じ蕎麦でもおおまかに濃い薄いわかれるよね？
君はそこにまでイチャモンつけるのかい？

じゃあ、哀れな東京人さんの言うとおり、
薄味の麻婆豆腐、濃い味の麻婆豆腐を比較しましょう。

薄味の麻婆豆腐・・・・・・・・、不味そうｗ
本格四川風がいいですｗ

関西の料理：適正な味付け
関東の料理：余分な味付け

こういうパターンもありえるよね？

で、本格四川？東京と比較してるんじゃねぇの？
キチガイはこれだから話もできないんだよｗｗ

適正な味付け。


そんなもの、好みや体質によって変わると思います。
体を一切使わない引き篭もり君は、薄味好みなんでしょうね。

>>1
東京が元々、地方人の寄せ集めなんだから当たり前じゃん…
ここの板の対立意識？がどーしても理解できん

>>244
>>241

240 もぐもぐ名無しさん 2007/09/27(木) 15:18:44
関東の料理と、関西の料理も、種類そのものが違うんですが？

241 哀れな一東京人 2007/09/27(木) 15:19:39
同じ蕎麦でもおおまかに濃い薄いわかれるよね？
君はそこにまでイチャモンつけるのかい？

242 もぐもぐ名無しさん 2007/09/27(木) 15:22:45
じゃあ、哀れな東京人さんの言うとおり、
薄味の麻婆豆腐、濃い味の麻婆豆腐を比較しましょう。
薄味の麻婆豆腐・・・・・・・・、不味そうｗ
本格四川風がいいですｗ

このように、東京キチガ○君は、関東と関西の話をしているのに、
即時に関西と四川の話にしてしまいます。
わずか３レスの流れでこれですから・・・。

(神＾ω＾神)ルールルッルルル、ルールルッルルル、ルールールールールルッルー♪
(神・ω・神)皆様こんにちは、神様の部屋です
(神＾ω＾神)本日のお客様は91さんでございます↓

430 もぐもぐ名無しさん 2007/09/08(土) 12:41:51
（笑）君のわかりやすい癖
・人を上からしか見れない
・人に答えを求めるばかりで意見を言えない
・どこまでいっても間違いを認めない
・捨て台詞が多い
・（爆）でもないところに（爆）を使う（笑）
・自分が提起した論点すら理解していない
・相手に甘えるように質問を畳み掛ける（?が多くなる）

おまえら頭狂人は調味料を使いすぎなんだよｗ

関西の料理：適正な味付け
関東の料理：余分な味付け
頭狂人は塩分の取りすぎで脳に障害だらけ。

>>244の言ってることが正解なら、
東京人ってブルーカラーの集合体ってことになりますね

元都民のﾌｧﾋﾞｮりっぷりが痛々しい

議論したことないんだろうなぁ
「本格四川風がいいです」じゃなくて、
「薄い関西風の麻婆豆腐を食うくらいなら濃い目の関東風でいいです」と
書けばいいのにｗｗｗ

議論するとすぐ壊れちゃうから、煽り専門なのか・・・

>>250
雑民庶民主流が江戸・東京
加えて、江戸の昔から落ち着いて食事する文化は無い
濃い目じゃないと、短時間で満足できないからね

まあ大阪は全員貴族と大旦那らしいから江戸庶民文化は下品なんだろう。
ところでその大阪って文化らしい文化生んだ？

伝統にのっとった本膳形式に忠実だったのが江戸料理。
新しい食いきりスタイルを取り入れ、懐石の影響も受けたのが関西。

沢山の料理を出し、古くは持ち帰る事を前提にしていたのが、日本料理だ。
そのために、濃い目の味付けになっていた。
伝統的な関東の味付けには、その影響が残っている。
それだけではなく、気候の影響とか、体質の影響とか、
様々な要素を考慮しなければいけない。

味付けが濃いからダメなんてのは、自己本位に上っ面を見ているに過ぎない。
麻婆豆腐と冷奴、どっちが美味いかなんて、決めようがないのと同じ事。

朝鮮丁稚は何も産み出していません！
他所の土地にケチを付けるだけです！
ヤバくなったら京都を持ち出すか移民と吠えるだけです！！

＜本日の極論・妄想まとめ＞
>関東の料理と、関西の料理も、種類そのものが違うんですが？
>はい、此処にも分断工作員発見〜
>体を一切使わない引き篭もり君は、薄味好みなんでしょうね
>吉兆は一般ｵｰｻｶ人お断りの治外法権の店････
>大阪は全員貴族と大旦那
>いい蕎麦屋ほど、濃いつゆを出すもの。つゆの薄い店は大抵だめ。

1・問答で論点外のことを必死で書きなぐる
2・指摘されても相手が間違ってるとしか思えず、更に恥の上塗り
3・「・・・」「！！」と、別人を装い、ごまかす

しょーもないマルチコピペ自体が充分奇行です

懐石の影響も受けたのが関西。
馬鹿じゃないの？　江戸や東京の料理の影響受けたのが関西懐石でしょ。
そうじゃなきゃ、間抜けに洒落たお造りなんか出すかよ、馬鹿！

>>1バ　カ　か　こ　の
＿＿＿＿＿＿＿■＿■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿■＿■■■■■＿■■■■■＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿■＿■＿＿■■■■＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿■＿■＿■＿■＿＿＿＿＿■＿＿■■■■■＿■■■■
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■■＿＿＿＿■■■■■■＿＿■■■■■■■＿＿＿＿■■■■■＿＿■＿■＿＿＿■＿＿＿■＿■＿＿■
■■■■■■■■■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿■＿■＿■＿＿＿■＿＿＿＿■■■■■＿■＿■＿
＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿■■■＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■■■■■＿■■■■■＿＿■＿＿＿■＿■■＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿■■＿＿■＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■＿■＿＿■■■■■＿■＿■＿
＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■＿■＿＿■＿＿＿＿＿■＿＿■
＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿■＿■＿＿＿＿＿■■■■■＿＿＿■＿＿＿＿■＿＿■＿＿■＿＿■
＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿■■■■＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿■＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■＿＿＿＿■＿＿■■＿■＿＿■
■■■■■■■■■＿＿＿＿＿＿■■■＿＿＿＿■■＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■■■＿＿＿■＿＿＿■■■■＿■＿■■■＿
＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■■＿＿＿＿＿＿＿■■＿＿＿＿＿＿＿■＿＿■■■＿＿＿＿■■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

江戸が街として成立する前から
懐石は成立していましたとさ

●大阪人のデムパ　→　反論　→　結果
　・関西では関東と違って白焼きしたウナギを使うで　→　関東でも白焼きして蒸すんですが・・・　→　以後大阪人スルー
　・鉄製品は普通焼き戻しなんかしないで　→　焼き戻しをしない鉄製品なんて考えられませんが　→　以後大阪人スルー
　・大阪人が紅ショウガの天ぷら食うなんて頭狂人の捏造　→　明確なソース提示　→　　以後大阪人スルー
　・東京が超高度水というソースを出せ　→　ソースも何もアンタが貼ったリンク先に書いてますよ　→　　以後大阪人スルー
　・関東出身者の軍隊が南京で大虐殺を行った　→　m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ　　→　以後大阪人スルー
　・近畿は一心同体、でもソースかけて天ぷら食うのは和歌山やから一緒にせんといて　→　それ何てダブスタ？　　→　以後大阪人スルー
　・頭狂の食い物はマズイ　→　美味い物は美味いしﾏｽﾞｲ物はﾏｽﾞｲ、文化に優劣もない　→　正論には大阪人スルー　　
　・頭狂自慢のアナゴも大阪が買い占めてるでー　→　東京にはロクな食材がないって言ったのアンタだが？　→　それには答えない
　・頭狂自慢のアナゴも大阪が買い占めてるでー　→　実際に小柴に行った事のある人が登場　→　大阪人逃亡
　・たこ焼きの元祖はゲロもんじゃじゃなくてラジオ焼だよﾌﾟｹﾞﾗ　→　時系列を交えて丁寧かつ的確に説明　→　大阪人逃亡
　・ラーメンライスなんて貧しい食生活は東京人の発明やな　→　大阪発祥ですよ　→　ふぁっびょーーーん！
　・「血統」てなんやねん、「血のついた銃か」　→　おまえ読み間違えてんじゃねーの？　→　ふぁっびょーーーん！東京のせいﾆﾀﾞ！

＜最近の東京キチガ○君の特徴＞
・「馬鹿」を連発
・句読点に過敏
・語尾を「なのかぁ〜？」のように延ばして幼稚に煽る
・「」を使わなくていい場面でも多用する
・「事」が多い
・「逃げたのか」「東京の勝ち」など、勝負脳

またキモヲタ東京か！


２ちゃんねるに爆破予告書き込み　男を逮捕
9月28日18時55分配信 産経新聞


　インターネットの掲示板に駅の爆破予告を書き込んだとして、警視庁調布署は２８日、威力業務妨害容疑で、東京都三鷹市下連雀、無職、平井淳容疑者（２５）を逮捕した。「むしゃくしゃしたので騒ぎを起こしたかった」と供述しており、同署で詳しい動機を追及している。

　調べでは、平井容疑者は２７日午後６時ごろ、携帯電話からネット掲示板サイト「２ちゃんねる」に、「明日午後９時（京王線）調布駅を手製爆弾で破壊します」と書き込み、同駅員に１時間にわたり安全点検作業を行わせた疑い。

　平井容疑者は書き込みから約５時間後の２８日午前１時ごろに、「騒ぎが大きくなり怖くなった」と自宅近くの警察署に出頭してきた。

東京まともな味付け
関西田舎の味付け

と、田舎者が都会人風を装って生意気を言ってますが

田舎者って言い方、すげぇ地方人に失礼。今時そんな言葉使うか普通？
何様のつもりだよ。

田舎者が必死だなｗ

田舎者＝地方人
関西人＝かっぺ

ここの大阪人って、鶴橋や釜ヶ崎や玉出のパンチョッパリや穢多非人でしょ。

自分の郷土料理で素材も産地直送って書いてあるメニュー見ると腹が立つ
頼んで食ってみてうまいとますます腹が立つ
こっちは市場に残った近海の雑魚ばっかり食って育ったのにな

ここの東京人の大半が某ブログでしか大阪を知らない現実

大阪の名物ってさ、ヘルシーなものがあんましないんじゃない？
なんかこう、すっきりさっぱりとしたものって、ないの？

雀寿司くらいしか浮かばないけど・・・・

東京こそない

天麩羅、寿司、カツ丼、親子丼、洋食、鰻・・・
更に言うと、各地より味付けが総じて濃い

東京でも大阪でもすっきりさっぱりしたものはあるよ。
ギトギトヘビーしか思い浮かばないのはそっちにしか眼が行かない典型メタボ。

東京　まともな労働者の味付け
大阪　調味料がもったいない、丁稚料理の味付け

まともな労働者＝各地の移民

>>272
日本語を正しく使えよ　カス！

田舎者＝ｶｯﾍﾟ　つまりお前やお前

>>1バ　カ　か　こ　の
＿＿＿＿＿＿＿■＿■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿■＿■■■■■＿■■■■■＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿■＿■＿＿■■■■＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿■＿■＿■＿■＿＿＿＿＿■＿＿■■■■■＿■■■■
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■■＿＿＿＿■■■■■■＿＿■■■■■■■＿＿＿＿■■■■■＿＿■＿■＿＿＿■＿＿＿■＿■＿＿■
■■■■■■■■■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿■＿■＿■＿＿＿■＿＿＿＿■■■■■＿■＿■＿
＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿■■■＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■■■■■＿■■■■■＿＿■＿＿＿■＿■■＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿■■＿＿■＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■＿■＿＿■■■■■＿■＿■＿
＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■＿■＿＿■＿＿＿＿＿■＿＿■
＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿■＿■＿＿＿＿＿■■■■■＿＿＿■＿＿＿＿■＿＿■＿＿■＿＿■
＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿■■■■＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿■＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■＿＿＿＿■＿＿■■＿■＿＿■
■■■■■■■■■＿＿＿＿＿＿■■■＿＿＿＿■■＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿■■■＿＿＿■＿＿＿■■■■＿■＿■■■＿
＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■■＿＿＿＿＿＿＿■■＿＿＿＿＿＿＿■＿＿■■■＿＿＿＿■■＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿■＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

大阪湾の魚に異変　南方種が流入、異常成長も

　海水温の恒常的な上昇の影響で、大阪湾に「異変」が起きている。特に猛暑だった今年は、
湾内の海水温が例年に比べ約１・５度も高い状態が続いており、沖縄近海など亜熱帯付近の海に
生息する大型のアジや、通常の倍以上の大きさに育ったイシダイなどが確認されている。
水産関係者は「このままでは湾内の環境や魚の分布図が大きく変わってしまう可能性がある」と危惧（きぐ）している。

　大阪府水産技術センター（岬町）によると、岬町沖の大阪湾で今年８〜９月、主に沖縄近海の暖かい海に多く生息し、
成魚は１メートル８０センチにもなるアジ科のロウニンアジや、リュウキュウヨロイアジを確認。
さらに、これまで紀伊半島沖などの湾外でしか確認されていなかったサザナミフグや、
オオバウチワエビが湾内で初めて見つかった。

　このほか、体長１５センチ程度のアイゴが約４０センチにも成育していたり、
兵庫県尼崎市沖で通常の倍以上の体長約３７センチものイシダイが釣れるなど、
魚の成育状況にも異変が発生。紀伊水道など湾外に多いハモが、
数年前から湾内で大量に水揚げされている。

つづきは
http://www.sankei.co.jp/shakai/wadai/070929/wdi070929011.htm

>>277-278
だからさぁ〜
いっつもそやって、たーだ否定したり、相手にケチつけたり、
そんなんばっかじゃん。
なんで、｢これを食え！｣ってもんが出てこないの？

コハダの寿司なんて、さっぱりしてるっしょ。
もりそばはすっきりしてるでしょ。
そういうもの、なんかないの？

コハダキモい

キモイのは、大阪人と大阪湾のスズキ

それと、お前な

↑この世で最も醜い腐れ雑魚！生きる価値のない出来損ない！

>>288
朝から相当、鶏冠にきたんやな。ｶｯﾍﾟちゃん

>>288
キれすぎｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>288は関連スレでも壊れっぷりがわかるな

↑この世で最も醜い腐れ雑魚！生きる価値のない出来損ない！ほら、とっとと死ね！クソ雑魚！ウジ虫！基地害！馬鹿！負け犬！落ちこぼれ!死ね！とっとと死ね！

田舎でセックルも出来ない負け犬は惨めだ
吐いた唾は己の面を汚すだけに終わった

＜最近の東京キチガ○君の特徴＞
・「馬鹿」を連発
・句読点に過敏
・語尾を「なのかぁ〜？」のように延ばして幼稚に煽る
・「」を使わなくていい場面でも多用する
・「事」が多い
・「逃げたのか」「東京の勝ち」など、勝負脳

最近だれも相手にしてくれないので、キャラ変えて大阪を煽っているようです。

スレタイは大阪にふさわしい

【東京】「元モー娘。」安倍なつみが人身事故　書類送検へ
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1191836815/

平成１７年度（２００５年）

大阪府
刑法犯２４９５１１件
凶悪犯（殺人・強姦・強盗・放火）１５２０件
人口10万人当たりの発生件数（犯罪率）２．８３０

愛知
刑法犯１９８９３７件
凶悪犯（殺人・強姦・強盗・放火）９１０件
人口10万人当たりの発生件数（犯罪率）２．７４２

福岡
刑法犯１０６８０５件
凶悪犯（殺人・強姦・強盗・放火）４９７件
人口10万人当たりの発生件数（犯罪率）２．１１５

神奈川
刑法犯１４２９２０件
凶悪犯（殺人・強姦・強盗・放火）８６６件
人口10万人当たりの発生件数（犯罪率）１．６２６

全国犯罪率１．７７６

http://www.daibouren.or.jp/html/jiken.html

どうみても日本一の犯罪多発都市は大阪です。　
ありがとうございました。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1191842096/

食べ物板名物のアタマのイカれた大阪人はもはや名物です
あるときは地方人、あるときは転勤族、あるときは似非都民と変幻自在(なつもり)に
東京を貶めますがワンパターンな論点と異常に都合のよいタイミングで現れるので
完全にバレています・・・・

美味しんぼ大阪編を見たら分かるけど大阪の食べ物って半島食の寄せ集めでしょ？

食べ物ばかりか人間もですよ。

ちがうよ

日本の穢れた都道府県ランキング！
http://passageiro.blog54.fc2.com/blog-entry-59.html

大阪人には、海外旅行に行く財力はないからな。

半島へ里帰りしとるわい

>>300
実はまともに読んでないだろ？
たしかに半島料理の影響はあるが、それ以外が見えていないんじゃないのか？
ただ大阪をけなすためだけに美味しんぼを読む>>300の姿を想像すると悲しくなる。

美味しんぼに出てきたメニューの半分が朝鮮料理！
いったいどこの国ですか大阪！？

結局…大阪の異常さは大阪人には分からないんですよ……

ﾁｮﾝ飯ﾏﾝｾｰ!

大阪の食べ物こそ寄せ集め。オリジナルなんて数える程しか無い。

>>307
半分って意味わかってるかい？
まさか肉の種類まで数えてるわけないよな？

>>310
おまえさんがちゃんと食文化を勉強してるかどうか正直疑問だが、おまえさんの言う少しのオリジナルから何も見いださなかったのか？
だったら観察力ないな。

大阪って朝鮮料理かお手軽手抜き料理ばっかりだよねー

江戸は下賎屋台料理とかゲテモノ料理ばかりですね

それらの料理が全国を制覇した今となっては虚しい反論です
現実を受け入れましょうｗ

東京育ちでも、もんじゃだけは喰えねぇ
あれはどう見たってゲロだ

>東京育ちでも、

ダウト

恥ずかしいから、今時ダウトとかやめようよ
鬼の首を取ったかのようにｗｗｗｗｗ

オレ月島出身だけどモンジャは気持ち悪いｗ

モンジャは子供のおやつだろ

まったく関西マスコミの偏向報道には困ったものだ

【話題】”東京は美食の都の地位からパリを引きずり降ろした”「美食の都」対決、東京がパリ圧倒に海外でも大反響★５
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1195551530/

東京最強ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ミシュランに対抗してくれ在阪人ｗ
自画自賛じゃなくて客観的に頼むよｗ
日本に帰化してからでもいいから（爆）

【サイバーポリス調べによる荒らしの正体】


特定のアホアンチ数名により2chは絶えず荒らされていますが、サイバーポリスの調べでは
特に目に余る粘着荒らしは秋田、宮城、北海道の【新・三国人】の仕業と判明しています。
これらは時に都会人も演じますが、政財界から見放された僻地に生息し
日本の近代化に乗り遅れた、暗くて陰湿でジットリと湿った村八分だらけのダサ杉る垢抜けないド田舎で
多量の劣等感を抱きながら大阪を攻撃し、叩く事を生きがいに日々を生存しています。
また過去から現在までのニュースで、大阪に関する事故や事件のニュースだけを生きがいのように探し
執拗に幾度もスレを立てたりコピペして荒らしまくり、如何にもならない己の劣等感を当り散らす事で日々を繋いでいます。
最近の梅田北ヤードを中心とした大阪の土地価上昇や好景気も、更にこれらの嫉妬心を煽る結果となりました。
これらの生息地では、貧困や非近代化による飢えや寒さで毎年多くの仲間（種）が蛆虫のごとく死滅しており、種を繋ぐ為に
毎年多くの仲間が都会に出稼ぎに行き、その惨めな現実が劣等感の原因の一部となっている。

>>318
月島食堂の名物はなんだか言ってみな。
月島生まれで知らない奴はいねーぞ。

>>1
寄せ集めだよ
ミシュランでも東京固有の店が少なすぎる

>>325
寄せ集めってのは、雑魚ばっかりの場合にそう言うんだろ、あほｗ
そうじゃなくて、東京には各ジャンルのトップレベルの店が揃ってるってことが、
わかりやすく証明されただけだ。

郷土料理だけあれば、それでレベルが高いとでも言うつもりか？
その点を見ても、次郎と水谷はまぎれもなく江戸前寿司のお店。
江戸の伝統を継ぐ料理が、ちゃんと世界的評価も得ましたんで。

と、江戸の食材を台無しにしてきた東京人が自慢しております

確かに、工業化によって、東京湾の水産資源は激減しましたね。
逆に、そのお陰で経済的に発展し、君も２ｃｈなんぞ覗いていられるわけだ。
日本全体に言えることであって、首都である東京は最もその端的な例だと言うこと。

もう、そんな批判しかできなくなっちまったか・・・・・・・・
哀れだな。

大阪の食い物って、地方の腐ったものの寄せ集めでしょ

>>327
そんなに豊かな自然が大事なら、パソコンなんか使ってないで、
電気もない山の中で暮らせよ。
別に否定はしないぜ、そこまでやったらな。

江戸の食材を台無しにしてる世代が、
積極的に江戸の食を褒めるから可笑しいだけの話。

台無しになった江戸の食材ってなーに？

江戸前の魚くらい思いつけよｗｗｗ

次郎が明石の穴子を使っている件について・・・

関西は偉大だね

京都の下水が飲料水の大阪。

>>334
>次郎が明石の穴子を使っている

あのね。
お魚ってのはね、極端に言えば毎日変わるの。
今日は明石産にいいものがあっても、明日はいいのがないってことが、
日常茶飯事なわけ。
だから、良い寿司屋さんは、そん時そん時の良いものを各名産地から選んでるわけ。
鮪は１本買いがあるから、例外な場合があるけど、
それだって夏場は、大間から勝浦にしたりとか、いろいろあるわけ。

わかったかい、坊や？

>>337
マグロの様な回遊魚は季節により美味しい産地も激変するが、
穴子の様な地物は年中安定してるので、
定番産地としてあまり季節による産地変更はしない。

わかったかい、坊や？

http://www.shinjuku-shobo.co.jp/new5-15/koramu/burabura3_saito/ILdF_Vol1.html
もともと小さなパリ（面積105平方キロメートルは東京の山の手線の内側くらいの広さ）だから、パリ市中心部からサン・ドニ
へ行くのは、新宿から吉祥寺へ行くようなものである。さらにはメトロ13番線が通っていてメトロで行けるので、片道の交通費
はわずかに1.8ユーロ（約200円）と安い。

社会常識を知らない大阪人が多い。

パリの面積は非常に小さい

>>338
あのねぇ、穴子専門の問屋さんでも、最良の穴子を確保するのに、
各地を必死にチェックしてるんですけど？

鮨屋にいけよ。
「今日の○○は○○産」って会話があるのはなんでだ？
表示してる店もあるだろ。
常に品質安定してたら、誰も苦労しないわ。
ムキになって、非常識晒さないようにｗ

どうしても主張したいなら、
次郎が明石産の穴子だけを使ってるって、根拠だしてみな。

東京２３区だけ例にしたとしてもパリの２倍ていどしかないわけ
実際首都として機能している面積はパリと大差ないんだよ。

佃煮はどこがオリジナル？

>>341ホラ吹き東京人発見！

首都機能としても東京の方がパリよりも断然の広域だろｗ

>>342
江戸の佃島だよ。醤油で煮〆た、現在の佃煮が出来上がったのは江戸時代。
原型は、忍者食らしいけどね。
ttp://www.japanfoodnews.co.jp/tsukudani/history01.htm

>>343
足立区や江戸川区に首都機能があんのかｗ
(￣○￣)ア(￣о￣)ホ!

パリにもスラムは有る

>>346
誰がスラムの話をした？住宅地域の話だぞ。パリにあるのか？
パリのスラムもどこだかも、教えてもらおう。
レアール地区なんて、スラムではないからな。

ミシュランの件で嫉妬に身を焦がさんばかりに阪人がﾌｧﾋﾞｮってるな
普通の日本人なら祖国の首都が評価されたのだから素直に喜ぶべきなんだが
韓国面に堕ちた阪人には日本が評価されるのは不愉快以外の何者でもないのか
素直に半島へ帰ればいいのに････

大阪人は、フランス人を恨んでるからなー。

キムチ輸入禁止にされたからｗ

佃島は、大坂の佃村入植の街だよぉ

家康脱出当時大阪はありまへん
摂津国佃村でっせ！

摂津だったら移民でも許すの？
モロに西淀川辺りですが？

DQN化、スラム化するのは大阪以降でんがなまんがな

あの時代に「大阪」があったら家康は落武者狩りであぼんしてますわな。

あぼんとかの用語使う人間が食板に徘徊か
煽りあいで十分だな、ここはｗ
マジになって懐石メニュー書く馬鹿もいるけどｗ

そして因縁付ける割に食のネタ一つ出せないカスが大口叩くのも一興w

>>355
散々粘着してて煽りしか出来ないクセに(ﾌﾟｯ

粘着連投してるのは例のオッサンか？ｗ

いいえ、基地害チョンゴロイドです！

東京圏への人口流入が加速　

転入超過数、１０月時点で前年上回る…総務省 [11/26]
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1196073176/