【2007】さんま サンマ 秋刀魚【秋】

ぽんぽんっと輪切りにして梅干し入れて甘辛く煮しめてみ？
くわえて吸えば、身だけがスポッと入って来るぞ。
ニジルもろともメシに乗っける。バクバクバクバクバクバク

>>929
なんで？

>>931
くわえて吸えばスポッと身が取れる？
まじ？なんかやるの怖い

新鮮だと皮が切りにくいと思うのだがどうなの？

団子が旨いよ
サンマの場合もつみれって言うかわからないけど
ええ出汁も出て団子もうまい

大学生６人、夜の公園でサンマを焼いて通報される
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1223479777/

秋刀魚の解凍に予想以上に時間がかかって困る
塩焼きにしようとしたら裏側がまだ凍ったまま…
こんなに時間がかかるなんて思ってなかった

この時期に冷凍するかよ

凍ったまま焼いたらよろしい

安いと買い込んで冷凍するよ
1尾10円20円とか

冷凍に自信がないしやっぱり10円でも冷凍目的では買わない
100円くらいで生を買ってしまう
こんなだから冷凍庫買ったけどガラガラだ

＞冷凍に自信がない
ｋｗｓｋ

もう終わりか

どっちみち家庭で冷凍したら落ちるわな

差なんてわかんね

何が落ちるの？

トロ箱に氷入れてさんま売ってるのはいいけど
氷が溶けでばしゃばしゃになった血の色ににごった水の中に入ってるさんまは買いたくないね

そんなの見たこと無い、ひくわｗ

さすがに何匹かさばいたら
さばくスピードがあがってきたｗ

わかるｗ

そろそろ油が適度に落ち始めて刺身で喰うには最高の季節なのに新鮮な奴の入荷が少なくなるのは・・・ふざくんな(´Д｀lli)

もう近所では手に入らないわ

余裕であるけど

余裕である、でも刺身はお断りだお

糠さんま作ろうかなー

>>954
なんでやねん

今日は89円か〜一週間連続さんまは少し飽きて来たな

糠さんま美味いよね、糠無いから赤味噌漬けにしたけどこれも美味い
沢山買ったら圧力鍋で骨まで柔らかく塩煮にしてから冷凍
つみれ感覚で使えるから便利

さんまは煮ても美味しいよね
開きにしたものをフライパンで両面を焼き
火が通ったら水と麺つゆを投入
落し蓋をして泡で似る事15分で完成

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

焼くという工程は必要なの？

完成って何が完成なの

今日は久々にGETしたから刺身にするわ

今、今年初めて秋刀魚を食べました。
深夜にスーパーに行ったら焼いたのが半額だったので…２つで200円。
焼く手間が省けるので助かりました。
味は…おろし乗せて食べたらヤバいくらいにウマウマでした！

それでそんなに旨いなら、焼きたてやってみそ

>>964
レンジで珍してから、オーブンで表面を焼きました。
これで充分美味しかったです。

なんか悔しかったのか？

さんま焼いた後のコンロの掃除が大変。ガスレンジのグリル使うと魚臭くなって魚しか焼けなくなる
からコンロの方で焼いてる。

七輪で焼くと遠巻きに野良猫たちがギャラリーとして集まってきて
おれが少し目を離し猫を見ると七輪との距離が縮まっている。
だるまさん転んだ状態になる。
だから台所のフライパンで焼いてるがこれはこれでうまいです

なぜ連投するのだろう

>>936
だいたい公園でさんまを焼いたくらいで警察に通報されて、しかもそれを
何でマスゴミが報道すんだよ！そんなに重大事件か？マスゴミの記者も
一流大学卒業してるなら、そのくらいの分別もつかないんですかね？？？

火気厳禁だろ
しかも焼いてるのがサンマだと分かるのか

むさ苦しい野郎大学生数人、軒先七輪で秋刀魚パタパタ･･･

通りかかる近所のおっさん：
「よぉ・○○大のモテナイ荘6人組じゃねぇか・秋刀魚か？良いねぇ。
ん？何だ馬鹿野郎おまえら、大根が無いじゃねぇか、
ウチの分けてやるからちょっと待ってろ。
何？卸し金もない？そんなんだからモテねーんだよおまえらｗ
わかったわかった、貸してやるよ」

おっさんの大声で出てくる大家のおばさん：
「あら秋刀魚？ちょっとぉ、火の始末だけは気をつけてよ？コレ上げるから。
いいのよ、うちのひと医者から止められてるのにビール有ると飲んじゃうから、
でも良い匂いねぇ、今日もウチは秋刀魚にしようかしら」


こんな日本はもう何処にもありません、
誰も信じてはいけません。

「今日もウチは」じゃなくて「今日はウチも」だろｗ
何でこんな間違い方するかな俺は

どうでもいい事をうだうだ書いちゃったからだよ
そんな絵空事

>事情を聞いたところ、全員が自室では煙が出てサンマを焼けないアパートに
>住んでいるため、公園でのサンマパーティーを開いたという。
>同署では「味覚の秋だから事情はわかるが、場所をわきまえて」と学生らを厳重注意した。

厳重注意になってないところが・・・たまには警察も良いコメント出すんだなｗ

秋刀魚焼くの禁止のアパートなんてあるんだな。
フライパンで焼くと煙り出ないのにな。
なんで七輪なんて持ってるんだろう。

七輪はここ数年微妙なブームでまた結構売れてんだよ
ホムセンのアウトドア用品売り場には大抵ある
あと秋刀魚以前にガスと火が契約で禁止になっているアパートも今は結構ある。

1

電気使う魚焼き器系も若い男なんて買わないだろうしな
家でできない事もないし、外でやるにしても場所と時間を考えればいいのに
結局そこまでする気は無いっていう言い訳なんだけど
それ解った上でも、悪さもしてないしそんなもんじゃない？＞警察

自作秋刀魚寿司。

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081005064606.jpg

秋刀魚1匹で6貫握った。
ちなみに秋刀魚は1匹50円。
100均寿司なんて秋刀魚1匹で12貫は握るよね、高いな。