東京（頭狂）の食いもんはマズい！マズすぎる！45

1 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 03:02:22

>>970踏んだら次スレよろしく。
立てることが出来ない人は踏まないでください。

なおテンプレは>>2以下で

前スレ
東京（頭狂）の食いもんはマズい！マズすぎる！44
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185875820/

2 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 03:12:00

クソスレたてんな池沼

3 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:01:48

東京人はたこ焼きをコケにするが、たこ焼きはすごく技術が必要。
それこそウナギを焼くだけの焼き魚などよりもずっと高い技術。
これはわかってもらえると思う。

さらに、たこ焼きに使われるような特殊な金属を叩き出し均一に火をとうす技術。
たい焼きとか大判焼きとかはこれの技術が礎となって初めて作られた、いわばたこ焼きの派生車種。
もちろんそんなことを自慢しているつもりはないが。

4 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:21:22

大阪が本場の料理なんてなにもない。

お好み焼き　→　広島産のオタフクソースを使っていい気なもんだ
たこやき　　→　兵庫県明石市が発祥の地
うどん　　　→　香川の足下にも及ばず
おでん　　　→　自ら関東煮を名乗っている
押し寿司　　→　やっぱり京都でしょ
串カツ　　　→　実は東京が発祥の地
オムライス　→　東京が発祥の地だが大阪に発祥の店を騙る恥知らずな店がある

5 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:22:35

【大阪グルメでの結論】
懐石＝京都に完敗　瓢亭、たん熊、菊乃井・・大阪発祥の吉兆も全国チェーン
展開で優秀な料理人は皆、東京か、京都へ！分けとく山等東京の新興和食
勢力にも歯が立たず、大阪の和食全体が衰退の一途。
西洋料理、中華料理＝フレンチ、イタリアン・・・全ての領域で東京に完敗
蕎麦、鰻、天ぷら、寿司＝いうまでもなく東京（江戸前）に完敗
お好み焼き＝広島に完敗、さらにお好み焼定食で全国民を唖然とさせる。
河豚＝産地の下関に歯が立たず、新鮮な河豚は地元か東京へ
　　　　大阪に出回るのは安値の低級品だけ
饂飩＝讃岐に完敗、稲庭にも知名度で惨敗
洋食＝オムライス発祥を詐称するも、質量ともに東京に完敗

　結局のこるのはたこ焼き等Ｂ級グルメ！そういえば牛乳やハム
ドーナツの不祥事も大阪！日本マックの創業者も大阪！
　カップラーメンも大阪の会社が発祥！
　見事なまでに日本の食文化の破壊を推進してるのが大阪人です！

6 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:24:16

ショウガの天ぷら食べて喜んでいる大阪人にｸﾞﾙﾒを語る資格はない
お好み焼きとご飯を一緒に食べて喜んでいる大阪人にｸﾞﾙﾒを語る資格はない
天ぷらにソースをかけて喜んでいる大阪人にグルメを語る資格はない
鰻の蒲焼きを焼き魚と勘違いしている大阪人にｸﾞﾙﾒを語る資格はない
腰のない麺と化調たっぷりの出汁の饂飩を食べて喜んでいる大阪人にｸﾞﾙﾒを語る資格はない
ｶﾚｰ粉まぶしたﾋﾟﾗﾌもどきに卵をべっちょり混ぜて食べる大阪人にｸﾞﾙﾒを語る資格はない
ｵﾑﾗｲｽ発祥を勝手に捏造する大阪人にｸﾞﾙﾒを語る資格はない
串揚げお好み焼き肉・・・繊細な味付けを嫌う大阪人にｸﾞﾙﾒを語る資格はない
ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝとﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰで日本人の味覚を破壊し続けている大阪人は日本にはいらない

7 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:26:04

>>3-4
スレ違い

8 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:26:42

>>5-6
スレ違い

9 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:27:14

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10 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:32:17

11 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:49:35

12 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:50:56

13 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:51:42

14 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:52:21

15 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:53:37

16 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 11:26:26

17 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 11:27:18

スレ立て依頼所
http://etc6.2ch.net/test/read.cgi/qa/1186254600/

(スレ立て依頼雛形)
【板名】食べ物版
【板のURL】 http://food8.2ch.net/food/
【タイトル】↓
東京（頭狂）の食いもんはマズい！マズすぎる！46
【名前】
【メール欄(省略可)】
【本文】↓
>>970踏んだら次スレよろしく。
立てることが出来ない人は踏まないでください。

なおテンプレは>>2以下で

前スレ
東京（頭狂）の食いもんはマズい！マズすぎる！45
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1186768942/

18 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 11:27:55

19 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 11:28:01

過去スレ誰か貼ってくれ。

20 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 11:28:50

21 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 11:29:53

22 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 11:41:33

また火病か？
まぁ落ち着け、東京人。

23 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 11:54:05

24 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 11:55:10

25 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 12:08:38

26 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 15:06:42

＞3 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 08:01:48
＞東京人はたこ焼きをコケにするが、たこ焼きはすごく技術が必要。
＞それこそウナギを焼くだけの焼き魚などよりもずっと高い技術。
＞これはわかってもらえると思う。

＞さらに、たこ焼きに使われるような特殊な金属を叩き出し均一に火をとうす技術。
＞たい焼きとか大判焼きとかはこれの技術が礎となって初めて作られた、いわばたこ焼きの派生車種。
＞もちろんそんなことを自慢しているつもりはないが。

さすが大阪人は思考が日本人とは違うなｗ

27 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 15:09:36

へー、45スレにもわたって必死に否定してるんだ？

おもしろいね東京人ってｗ

28 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 15:35:21

29 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 15:36:56

30 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 15:37:31

31 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:03:07

東京と東京を作った東北乞食民は外人に支配されています。
東京、乞食民東北には日本人は余り、いません(笑)

・東京の外国人登録者数は7月1日で38万1671人を数え、全都民の2.99％に達した。
　最も多いのは中国人で、過去最高の13万23人を記録した。新華社のウェブサイト
　「新華網」が伝えた。

　日本の「中文導報」によると、東京都民の100人に1人は中国人という計算になる。中国人の
　東京集中が高まるにつれて、中国人向けの商業区や中国人街の形成が進んでいる。
　池袋駅、新宿駅、大久保駅、新大久保駅周辺では、中華料理店、中国物産店、中国語書店が
　増え続け、北区の赤羽駅周辺でも中華料理店や中国物産店が繁盛している。

　概算統計によると東京には中国人の投資経営者が671人おり、各種の中華料理店100軒以上、
　大小の中国物産店100軒以上、中国人向け理髪店・美容室40軒以上、中国人向けネットカフェ
　30軒以上、中国人向け書店20軒以上、中国語新聞10社以上があり、中国語テレビ局3局が
　5つのチャンネルで放送を行っている。
　http://j.peopledaily.com.cn/2007/08/08/jp20070808_74961.html

※関連スレ
・【地域】「中国人社会に土地が渡れば、治安悪化。怖さ知るべき」新・仙台市長…"空中中華街"風前の灯★４
　http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1154178793/
・【調査】「日本、量刑軽い」上半期の外国人犯罪、中国人絡み最多の４３％

32 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:05:04

東京って土人ばっかだ

33 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:06:31

34 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:07:39

石原都知事は創価なんだってね。
売国キチガイの街、
それが頭狂。

35 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:08:44

36 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:09:46

シナ人の国。
それが東京。

・東京の外国人登録者数は7月1日で38万1671人を数え、全都民の2.99％に達した。
　最も多いのは中国人で、過去最高の13万23人を記録した。新華社のウェブサイト
　「新華網」が伝えた。

　日本の「中文導報」によると、東京都民の100人に1人は中国人という計算になる。中国人の
　東京集中が高まるにつれて、中国人向けの商業区や中国人街の形成が進んでいる。
　池袋駅、新宿駅、大久保駅、新大久保駅周辺では、中華料理店、中国物産店、中国語書店が
　増え続け、北区の赤羽駅周辺でも中華料理店や中国物産店が繁盛している。

　概算統計によると東京には中国人の投資経営者が671人おり、各種の中華料理店100軒以上、
　大小の中国物産店100軒以上、中国人向け理髪店・美容室40軒以上、中国人向けネットカフェ
　30軒以上、中国人向け書店20軒以上、中国語新聞10社以上があり、中国語テレビ局3局が
　5つのチャンネルで放送を行っている。
　http://j.peopledaily.com.cn/2007/08/08/jp20070808_74961.html

37 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:13:00

頭狂民主主義人民狂和国

38 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:13:57

39 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:15:19

頭狂人民は日本人を騙してダンボールや犬肉や赤子の死体食わせるの止めろ。

40 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:17:19

最低だなトンキンはｗｗｗ

41 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:19:13

東京民主主義人民狂和国

42 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:25:03

43 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:32:52

・東京の外国人登録者数は7月1日で38万1671人を数え、全都民の2.99％に達した。
　最も多いのは中国人で、過去最高の13万23人を記録した。新華社のウェブサイト
　「新華網」が伝えた。

　日本の「中文導報」によると、東京都民の100人に1人は中国人という計算になる。中国人の
　東京集中が高まるにつれて、中国人向けの商業区や中国人街の形成が進んでいる。
　池袋駅、新宿駅、大久保駅、新大久保駅周辺では、中華料理店、中国物産店、中国語書店が
　増え続け、北区の赤羽駅周辺でも中華料理店や中国物産店が繁盛している。

　概算統計によると東京には中国人の投資経営者が671人おり、各種の中華料理店100軒以上、
　大小の中国物産店100軒以上、中国人向け理髪店・美容室40軒以上、中国人向けネットカフェ
　30軒以上、中国人向け書店20軒以上、中国語新聞10社以上があり、中国語テレビ局3局が
　5つのチャンネルで放送を行っている。
　http://j.peopledaily.com.cn/2007/08/08/jp20070808_74961.html

※関連スレ
・【地域】「中国人社会に土地が渡れば、治安悪化。怖さ知るべき」新・仙台市長…"空中中華街"風前の灯★４
　http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1154178793/
・【調査】「日本、量刑軽い」上半期の外国人犯罪、中国人絡み最多の４３％

44 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:35:35

東京の外国人登録者数は7月1日で38万1671人を数え、全都民の2.99％に達した。
　最も多いのは中国人で、過去最高の13万23人を記録した。新華社のウェブサイト
　「新華網」が伝えた。

　日本の「中文導報」によると、東京都民の100人に1人は中国人という計算になる。中国人の
　東京集中が高まるにつれて、中国人向けの商業区や中国人街の形成が進んでいる。
　池袋駅、新宿駅、大久保駅、新大久保駅周辺では、中華料理店、中国物産店、中国語書店が
　増え続け、北区の赤羽駅周辺でも中華料理店や中国物産店が繁盛している。

　概算統計によると東京には中国人の投資経営者が671人おり、各種の中華料理店100軒以上、
　大小の中国物産店100軒以上、中国人向け理髪店・美容室40軒以上、中国人向けネットカフェ
　30軒以上、中国人向け書店20軒以上、中国語新聞10社以上があり、中国語テレビ局3局が
　5つのチャンネルで放送を行っている。
　http://j.peopledaily.com.cn/2007/08/08/jp20070808_74961.html

45 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:38:35

シナに支配された頭狂ｗｗｗ

東京の外国人登録者数は7月1日で38万1671人を数え、全都民の2.99％に達した。
　最も多いのは中国人で、過去最高の13万23人を記録した。新華社のウェブサイト
　「新華網」が伝えた。

　日本の「中文導報」によると、東京都民の100人に1人は中国人という計算になる。中国人の
　東京集中が高まるにつれて、中国人向けの商業区や中国人街の形成が進んでいる。
　池袋駅、新宿駅、大久保駅、新大久保駅周辺では、中華料理店、中国物産店、中国語書店が
　増え続け、北区の赤羽駅周辺でも中華料理店や中国物産店が繁盛している。

　概算統計によると東京には中国人の投資経営者が671人おり、各種の中華料理店100軒以上、
　大小の中国物産店100軒以上、中国人向け理髪店・美容室40軒以上、中国人向けネットカフェ
　30軒以上、中国人向け書店20軒以上、中国語新聞10社以上があり、中国語テレビ局3局が
　5つのチャンネルで放送を行っている。
　http://j.peopledaily.com.cn/2007/08/08/jp20070808_74961.html

46 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:40:09

47 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:41:22

48 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:42:28

49 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:44:25

シナ人民に支配された東京。
東京の外国人登録者数は7月1日で38万1671人を数え、全都民の2.99％に達した。
　最も多いのは中国人で、過去最高の13万23人を記録した。新華社のウェブサイト
　「新華網」が伝えた。

　日本の「中文導報」によると、東京都民の100人に1人は中国人という計算になる。中国人の
　東京集中が高まるにつれて、中国人向けの商業区や中国人街の形成が進んでいる。
　池袋駅、新宿駅、大久保駅、新大久保駅周辺では、中華料理店、中国物産店、中国語書店が
　増え続け、北区の赤羽駅周辺でも中華料理店や中国物産店が繁盛している。

　概算統計によると東京には中国人の投資経営者が671人おり、各種の中華料理店100軒以上、
　大小の中国物産店100軒以上、中国人向け理髪店・美容室40軒以上、中国人向けネットカフェ
　30軒以上、中国人向け書店20軒以上、中国語新聞10社以上があり、中国語テレビ局3局が
　5つのチャンネルで放送を行っている。
　http://j.peopledaily.com.cn/2007/08/08/jp20070808_74961.html

50 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:48:29

臭い東京。
中国人の臭いがいっぱい。中国産の食べ物ばかりの東京。不味

東京の外国人登録者数は7月1日で38万1671人を数え、全都民の2.99％に達した。
　最も多いのは中国人で、過去最高の13万23人を記録した。新華社のウェブサイト
　「新華網」が伝えた。

　日本の「中文導報」によると、東京都民の100人に1人は中国人という計算になる。中国人の
　東京集中が高まるにつれて、中国人向けの商業区や中国人街の形成が進んでいる。
　池袋駅、新宿駅、大久保駅、新大久保駅周辺では、中華料理店、中国物産店、中国語書店が
　増え続け、北区の赤羽駅周辺でも中華料理店や中国物産店が繁盛している。

　概算統計によると東京には中国人の投資経営者が671人おり、各種の中華料理店100軒以上、
　大小の中国物産店100軒以上、中国人向け理髪店・美容室40軒以上、中国人向けネットカフェ
　30軒以上、中国人向け書店20軒以上、中国語新聞10社以上があり、中国語テレビ局3局が
　5つのチャンネルで放送を行っている。
　http://j.peopledaily.com.cn/2007/08/08/jp20070808_74961.html

51 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:48:44

元都民です。ご無沙汰してました。
夏休みで東京から遊びに来た親戚の子がこっちの食べ物はおいしいと感激しています。
ごくごく普通の飯なんですが。水も東京のよりぜんぜんおいしいそうです。
子供は正直ですね。

52 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 21:49:57

53 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/11(土) 23:03:17

中国人は首都が好きだからな。

54 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 00:24:48

一方、大阪人は朝鮮人を崇拝していた

55 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 00:53:34

>51
田舎から東京へ出てきた子どもは、その子の１００倍目を輝かせていたよ。
東京には田舎にはない食べ物が、山ほどあるからねぇ。好奇心旺盛な子供には、
たまらないでしょう。

56 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 00:56:57

>>51
その田舎って、大阪だよね。あんた大阪擁護ばっかだもんねぇ(爆)
子供にタコ焼き喜んで貰えて、よかったね。
でも水は、大阪最低じゃん。東京よりだいぶマズイぞ。嘘ついちゃあかん。

57 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 01:11:26

左遷という名のリストラを食らって東京を恨み続ける元都民w

58 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 01:17:08

てゆーか、大阪の田舎で生まれ、地元にへばりついて生きてきた自称「元都民」でしょ

59 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 03:31:43

ボロを出すのがこわくて、たまにしかなりすませない辺りが笑える。
最初からバレバレだっつーの(爆)

60 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 04:42:02

東京の料理の不味さについて語ろうぜ。

61 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 05:20:41

東京はうまい。

62 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 05:22:12

このスレを初めて見るけど、東京の人は食にコンプレックスがあるのですね。

63 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 05:31:57

なんでそう思ったの？

64 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 05:36:44

何か必死に大阪を叩いて話をそらそうとしているから。

65 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 05:58:07

あー違う違う。
元都民って、嘘までついて東京の悪口を言う最低野郎がいてね。
猛烈に反感買ったんだよ。なりすまし＋罵倒だもん、そりゃ嫌われる。
そいつがみんなに叩かれてるから、そう見えるだけだよ。

66 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 05:59:19

>>56漏れ子供だけどたこ焼きとかかなり嫌いです。

67 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 06:04:02

今度は子供になりすましwww
いくら夏休みだからって、うぜぇぞミシュランw

68 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 06:39:08

ミシュランはタコ焼き大好きだったっけw
人違いしたね。申し訳ない(_ _).oＯ

69 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 07:03:14

ミシュランて誰??w
>>67 >>68は同一人物でよろしい？結果的に漏れがミシュランじゃないって分かったという事で良い??

70 ：51：2007/08/12(日) 09:05:16

元都民です。夏休みなのに東京に引きこもってるみなさん、こんなところで暴れてて人生楽しいですか？

71 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 09:20:30

やたら交通が混み合う盆時期なんかに、バカンスはとらんよ。
空いてて安い時期に、しっかり休み取れるのでね。

君こそ、
陰謀にかかって非業の死を遂げた、平安貴族の怨霊に取り付かれてるようだが、
人生楽しいのか？

72 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 09:26:51

うーん、71は微妙に違うなぁ。
陰謀の巻き添えでついでに殺された、貴族の家来の怨霊だなきっと。
どう？ほぼ当たりでしょ。

73 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 10:36:45

大阪朝鮮人の割合は90％以上に達してるそうです。
道理でチョン顔の不細工なのばっかりなのも納得。
根性までチョンでどうしようもないやね。

74 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 10:46:37

東京の料理のまずさについて語ろうや。

75 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 10:52:39

東京のひとってこれだけ強がるということは弱みを持っているのだよな。
料理がまずいと自分でわかっているじゃないｗ

76 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 11:17:00

挑発に必死ですねｗ

77 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 11:22:49

>>75
食い物の味ってのは、いくら想像してもわからんよ。
旨いかまずいかは、理屈じゃないからな。とにかく食わなきゃ何も言えない。
まずは東京で寿司でも食ってから、何か言っておくれよ。

78 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 11:27:05

東京は回転寿司が人気らしいな。
普通の寿司屋と味がかわらないから。

79 ：↑：2007/08/12(日) 11:30:19

煽ってるつもりらしいｗ

80 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 11:33:20

いや東京では回転寿司に行列を作るよ。

81 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 12:01:39

大阪の発想を東京は馬鹿にするが、大阪のその馬鹿げた発想が海外で馬鹿受け

82 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 12:07:03

回転寿司は、立ち食い蕎麦や吉野家と同ランク。
ちゃんとした寿司とは、次元の違う食い物。
それが東京人一般の認識。

83 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 12:17:41

自称元都民はシンコとお新香の違いが分かったのかな？
それと、恵方巻きが「何千年の伝統」なんてものじゃない商業主義の産物であることも理解できた？

84 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 12:23:02

>82
全国一般の認識では？？

85 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 12:46:19

>>81
世界で笑われてるのはよく分かります。
下品だし。

86 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 12:49:14

東京の人間ってほかを笑って自分たちよりも下だと思ってるのか知らないけど、東京ほど世界から笑われてるよころはないからね

87 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 12:49:41

>>80
うちの近所の某国道、回転寿司屋のせいで渋滞大杉ｗ
片側１車線なのにー！

88 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 12:50:09

回転すしは東京に行けば高級料理だよ。
中国ではブラックバスが高級魚になるのを、考えたら納得できる。

89 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 12:51:19

東京の回転寿司は一皿２００～

90 ：51：2007/08/12(日) 13:49:33

元都民です。あまり東京を煽らないでください。
東京の人間も自覚していますが言われるのが悔しいだけなんです。
実質で言えば食べるものは餌、住む場所はウサギ小屋、移動手段は奴隷列車、
これが現状です。でも地方に対する無形の優越感だけは誇りです。東京マンセー

91 ：↑：2007/08/12(日) 14:11:40

自称元都民＝実は阪国人

92 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 14:19:22

>>91
大阪の人間かどうかは知りませんが、
ほんまに東京の人間やなかったとは思います。
>>90はしょうもない人間ですね。

93 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 16:08:18

確かにな。GHQは日本の家はうさぎ小屋といったのは
東京の家を見たからだと思う。

94 ：51：2007/08/12(日) 16:31:43

元都民です。値段は２割増し、鮮度は２割減。こんなんばかりですわ。
それでも地方に対する根拠無しの優越感だけは本物です。東京マンセー

95 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 16:55:24

なるほど、現代の奴隷だな。
食い物がまずくて、家も狭い、通勤も地獄。
東京の人はかわいそうだな。

96 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 16:58:25

>>93
ウサギ小屋と言ったのはフランス人だぞ
何がＧＨＱだよｗ
呼吸するように嘘を吐くなってのｗ

97 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:02:14

あれだな。東京の人はコンプレックスを持っている。
だから料理がまずいといわれたら反応する。
大阪や京都の人はおとなしいでしょ。都市として成熟しているから。

98 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:10:23

東京はマズイって言っても愛知よりはマシだから安心しなさい。

99 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:11:04

愛知って料理がおいしいらしいよ。
いったことないけど。

100 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:18:09

大阪や京都の人はおとなしいでしょ
~~~~~~~

ぶわっはっはっは　∧＿∧
　　　　　∧＿∧ 　（≧▽≦）ぶわっはっはっは
　　　　（≧▽≦）　/　　 ⌒i
　　　　／　　　＼　　　　|　|
　　　 /　　　/￣￣￣￣/　|
　＿_(__ﾆつ/　≧▽≦ / .| .|＿＿＿＿
　　　　＼/ 　　　　　 /　（u　⊃

101 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:19:11

>>97
> あれだな。東京の人はコンプレックスを持っている。
> だから料理がまずいといわれたら反応する。
> 大阪や京都の人はおとなしいでしょ。都市として成熟しているから。

どこがだよ
大阪人のファビョりっぷりは本家朝鮮以上だろｗ

102 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:19:59

東京の人はコンプレックスを抱えている。
大阪を超えたのが40年くらい前だから。今でも東京のお年よりは
自分が田舎物だと思っているらしい。

103 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:22:31

文化的な程度が低いよな。成金がえらそうにしている感じ。
文化的な程度が低いから料理がまずい。

104 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:22:53

こんこんと東京に対する恨み言とはキモいね・・・

105 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:23:57

食知識で煽ると東京人にボッコボコにされるからだろｗ

106 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:24:18

まぁ名前自体が東の京都ですからｗ

107 ：51：2007/08/12(日) 17:25:12

東京は地価が高いから住宅が密集してるよね。
狭い土地にあれやこれやと詰め込んでる感じで哀れ。
あんなんじゃスケールの大きい人物は育たないよ。ここの東京人なんかその典型だな。

108 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:26:41

いや狭い家に住んで、通勤に苦しんで、まずい飯を食う。
こんな環境で育てば、不満をもつのは当然だよ。

109 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:28:37

偽都民一人二役の巻ｗ

110 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:28:41

あれだろ、狭いところに押し込められたら誰でもストレスを感じる。
その上毎日まずい飯を食う。やはり不満があるのだよ。
今の中国や韓国と同じ問題を抱えている。

111 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:32:04

うさぎ小屋で餌を食べたら当然だよな。
ただ東京の人たちに言いたいんだが、ほかの地域にあたっても
自分たちの料理はうまくならない。地道な努力が必要だと思いますよ。

112 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:36:51

もう東京叩きオナニーは終わったか？

113 ：51：2007/08/12(日) 17:39:39

いや、東京から出たことの無い愚民にはその自覚すらありませんよ。
千葉や埼玉を見下して自分らが頂点かのように勘違いしている。
地域最大都市でありながら京都や奈良、神戸あたりをリスペクトしている大阪人とは全然違うね。

114 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:52:27

別スレでまた大阪人が新語を発明

760 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/08/12(日) 14:17:48
>>758
大袈裟って何それｗｗｗ
だいかしゃ？？？？
朝鮮の乗り物ですかｗｗｗｗｗｗｗｗ
さすが頭狂人意味不明ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

このレスが東京人によるものと言いつつ、レスは↓

768 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2007/08/12(日) 17:38:02
発狂発狂トンギョン発狂ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

115 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 17:56:04

ほかの地域にあたっても東京の料理はうまくならないぞ。
料理をおいしくしたかったら、努力していかないと。
少しずつ努力して関西に追いつけるように頑張ればいい。

116 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 18:00:11

>>115
いや～、裏付けのない自信がほんとにチョンと同じですなあｗ

117 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 18:03:13

頑張ればいいだろ。少しずつでも前に進めば料理はうまくなる。

118 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 18:05:13

東京人って、食い物とかにはあまりこだわらない人種な気がする。

119 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 18:07:44

そう言われたらそうだな。料理のおいしさにこだわっていないのかも
しれない。

120 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 18:08:13

おいおいこの板に常駐してる東京人を目の当たりにしてそれはないぜｗｗｗｗ

121 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 19:45:43

◆「おいしい食べ物多い」1位高知　「なぜだ!?」とネット論争
リクルートが「おいしい食べ物が多い県」はどこか、とアンケートしたところ、
高知県が1位という結果だったが、ネット上では「なんで高知県なんだ？」という
疑問の声が飛び交っている。
「2ちゃんねる」でも結果に対する疑問が噴出し「祭り」状態。
「ホントにうまいものが多い県は･･･」という論争にまで発展している。

■「高知なんざ　カツオぐらいしか無いだろう！」
このアンケートは、リクルートの「じゃらんリサーチセンター」が、
全国約1万人の宿泊旅行者を対象に、2006年4月～07年3月の
宿泊旅行について調べ07年8月2日に発表した。

「地元ならではのおいしい食べ物が多かった」という質問では、1位が高知県、
2位が北海道、3位・石川県、4位・香川県、5位・沖縄県、6位・秋田県、7位・山形県、
8位・鹿児島県、9位・宮城県・三重県・長崎県となった。
全体の傾向としては、地元で獲れる新鮮な魚介類をあげる声が多数で、また、
「ゴーヤ料理」や「きりたんぽ」など、特色ある郷土料理を持つ県が上位に来たという。

しかし、ネット上では高知県が1位という結果に疑問を感じる人が多く、
「2ちゃんねる」でも多くのスレッドが立つ「祭り」になり、
高知県バッシングとも取れるカキコミが出ている。

「高知なんざ　カツオぐらいしか無いだろう！なんで一位なんだよ？」
「高知は皿鉢料理ぐらいしか思い浮かばない」
「ﾘｱﾙ高知県人だが北海道の方が味覚の宝庫だろと言ってみる」
そして、ホントはどこの県の食べ物がおいしいか、という論争に発展。
「青森が一番だと思う　特に魚介類は北海道より勝っている」
「佐渡、寺泊の海産物は有名」「米は福島が意外とおいしい」

122 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 19:46:40

また、こんなものもある。
「東があんなに宣伝してもTOP10に入れなかった宮崎…」
当の高知県ではどう捉えているのか。
高知県庁の県政情報課はリクルートのアンケート結果をかなり喜んでいて、
J-CASTニュースの取材に対し、高知県に旅行に来た人の評価だから
とても価値がある、とし、「食べ物がおいしいということは感じていた。
魚介類全般おいしくて、カツオの消費量は日本一。
消費があるから、おいしいカツオが供給される」と鼻高々だった。

■おいしい食べ物多いNo.1 は「東京」
しかし、過去のアンケートでも「おいしいものが多い県」として上位だったのか、
と聞くと、「わからない」という答えだった。
高知県が1位というのは妥当なのか、という話だが、
「伝統食礼讚長寿の国の食べもの見聞録」などの著書がある
食文化ジャーナリストの陸田幸枝さんに聞いてみた。

陸田さんは、「おいしさ」というのは基本的に素材の良さで、
それは水によって左右される、という説だ。
良い水があるところは海や山といった自然がしっかりしていて、
高知県の自然は、それに該当するため、おいしい食べ物ができる。
しかし、人の好みは様々で、食べる時期や、食べる場所で「おいしさ」は
変わってくるため、どこの県が一番かというのは決めにくい。
それでも無理に1位を決めるとすればこうなる、と笑って陸田さんはこう話した。
「魚介類でいえば、最高のモノは獲れた地元ではなく、東京の築地市場に集まります。
そういう意味で、おいしい食べ物が多いのは東京なのではないでしょうか」

写真：「最高のモノは地元ではなく築地市場に集まる」そうだ。
http://www.j-cast.com/images/2007/ottn07-2939_pho01.jpg

J-CASTニュース　2007/8/11
http://www.j-cast.com/2007/08/11010265.html

123 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 19:54:47

　　　　　ｒ ⌒ヽ
　　　　　(´ ⌒｀)　ﾌｧｯﾋﾞｮｰﾝ!!
　　　　　 l l
　ｶﾀｶﾀ　∧阪∧
　　　　 <｀Д´# >　ｵ･ｵ･ｻ･ｶ
　　＿|￣￣||＿）＿ﾆ･ｯ･ﾎﾟ･ﾝ･ｲ･ﾁ!!
　／旦|――||/／／|
　|￣￣￣￣￣|￣| .

124 ：Hshow：2007/08/12(日) 19:55:45

Beautiful Girl SHOW

http://www.travista.co.kr/event/visit.jsp?m=100003693

125 ：51：2007/08/12(日) 20:05:37

元東京人の感想。東京で食べるカップめんや牛丼は最高です。
下手に高い物食べるより外れがありません。東京マンセー

126 ：↑：2007/08/12(日) 20:13:02

文末がもろﾁｮﾝｺ

127 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 20:56:40

元都民、怨霊パワー全開だなぁ(笑)
もう、出身詐称が、恥の上塗りにしかなってないぞ。
｢僕は、嘘吐きです｣って、
看板ぶら下げて、歩いてるようなもんだ。

128 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 20:59:05

都内のマックはうまいと思う

129 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 20:59:27

東京に全力で嫉妬w

130 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 21:54:23

>128
大阪はマックまで、東京よりマズイのをあてがわれてるの？
あー、そうか。値切られるから、その分品質落としてるのか。

131 ：51：2007/08/12(日) 21:59:03

元都民です。ハンバーガーチェーンの味は基本的に全国ほぼ同じです。
うまいと感じるか不味いと感じるかは相対的な問題です。
ここまで書けば　>>130　が赤っ恥を晒していることがわかりますね。

132 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 22:03:27

都内のマックはまぁまぁだな
レストランもチェーン店はまぁ味が保障されてるからうめぇよ。全国で統一されてるし
でも個人経営されてる店はうまいもんねぇよ東京は

133 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 22:11:05

以上、チェーン店だのマックが大好きな貧乏舌クンの「東京一刀両断」でしたｗ

134 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 22:11:32

>>131
１３０は釣りに決まってんだろ。(･∀･)

しかも、大阪ネタに、
元都民で地方在住の君が、真っ先に食いついてどうすんだwww

135 ：51：2007/08/12(日) 22:15:28

後釣り宣言ﾜﾛｽwww

136 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 22:18:55

>>130
バイトくんがマニュアル通りつくらない
保存がいい加減
だから大阪のマックはまずい

137 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 22:20:26

明らかな釣りレスに引っ掛かるアホさ加減ｗ
さすがボッコボコに叩かれるまで素で勘違いしてる阪人だな

138 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 22:20:27

>>101
ここを見る限り東京が上ですよ。

139 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 22:21:02

同じハンバーガーなのに東京で食べると高いんだがｗｗｗｗ

140 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 22:22:02

>>139
マックに言え

141 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 22:30:51

>139
お前が舞い上がって、釣り銭もらい忘れたんだろ。
いくら東京の店だからって、マックで緊張すんなよw

142 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 22:32:39

早漏ちマック

143 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 22:35:08

大阪人向けのつり餌に、見事に引っ掛かりってやんの(爆)
元都民ﾜﾛｽw

144 ：51：2007/08/12(日) 23:09:49

しかし、ここの東京人の書き込みは他人に対する煽りと罵詈雑言ばかりですね。
せっかく地方の人が東京人に日本の食の豊かさを無償で教育してあげてるのに。
少しは感謝の心を持つべきだと思いますね。東京を出てもう少し成長しなさい。

145 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 23:10:37

どっちみちここの元都民を名乗ってる人は大坂人よりの思考だから問題ないだろ

146 ：51：2007/08/12(日) 23:15:37

大坂人よりではありませんよ。大坂には住んだことありません。
ただ食べ物は一部の高級店を除いて大阪の圧勝だと思います。
特に６００円くらいで食べられるものを比較すればよくわかりますね。

147 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 23:23:24

　　　↓
　　Λ＿Λ 　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　<=( ´∀｀) ＜ﾜｲ…私は大坂人よりではありませんよ。大坂には住んだことありません。
　（　　　　）　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　｜｜　|
　〈＿フ__フ

　　　　　　　　.｀　　＼丶
　　ｲｯﾃﾖｼ! ∧ ,,∧　　∧阪∧　ただ食べ物は一部の高級店を除いて大阪の圧勝だと思いま、ｱｲｺﾞｯ　ﾅﾆｽﾝﾈﾝ！！
　　　　　　　（# ﾟДﾟ）⊃)) ｀Д>
　　　　～（つ　／ / ノ　とｿ　　ミ（´∀｀）
　　　　　⊂　） ) 　⊂ ⊂ ,ノ
　　　　　　　∪ 　ｿ

148 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 23:28:40

＞大阪に住んだことはありません
＞食べ物は～大阪の圧勝
あの～、
君が故郷を捨ててまで、移り住んだ土地の食べ物の事は、殆ど語らず、
住んだ事もない大阪の食べ物の、自慢ばっかしているのは、
なんでなんすか？(爆)

149 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 23:31:44

>>146
住んだ事がないのならしょうがないが、600円当りとはとんでもない。
1万円以上の店なら東京の方が層が厚いけど、
それ以下なら東京の大敗です。
東京の食べ物で苦労しない人は、ブルジョワ級の人達だけです。

150 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 23:45:17

>>146
\600が基準ですかw
それでは、｢一部の低級店が、大阪の圧勝｣
って事しか、証明できないと思いますけど？
そもそも、高級店は東京が上って、あっさり認めてしまうんですか？
大阪人でもないあなたが、そんな判定したら、
大阪の人に大変失礼なのでは？

自分が育った土地を、ここまで怨むなんて、ただ事ではないですね。
少年時代に東京で、何か悲惨な体験をされたんですか？

151 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 23:52:38

>149
うな丼・天丼でも、トンカツでも洋食でも、
二千円～五千円くらいで、最高レベルが食えるけど？
一流店の寿司だって、ランチなら片手で足りる。一万円もいらないぞ。

君、東京で何食ったんだ？

152 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 23:54:37

>>150
東京の方が上とは書いてません、層が厚いと書いてるだけです。
接待も金持ちも東京は日本一多いので、店も層が厚く成るのは当然の結果、
でも質は別問題です。

153 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/12(日) 23:58:52

釣りのつもりだろ。
相手しなくていいんじゃない？

154 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 00:02:26

平均ってのは大体、最高＋最低÷２でかなりの近似値が出てきます。
最低の低すぎる東京には不利です。

155 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 00:07:58

東京住民の所得額なんて一部の人が釣上げてるだけで、多くの人は庶民だ。
やっぱり、東京で住んで食べるのは庶民にとっては厳しい・・・

156 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 00:10:55

>153
釣りじゃなくて、ただの電波じゃね？
どのみち、まともに相手にするレベルじゃないねw

>154
数式の書き方、間違ってるぞw

157 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 00:12:39

元都民は東京を引き揚げて大阪に来ました、と自己紹介し
そのうえこのスレに以下のようなレスを付けている。

　51 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/08/11(土) 21:48:44
　元都民です。ご無沙汰してました。
　夏休みで東京から遊びに来た親戚の子がこっちの食べ物はおいしいと感激しています。
　ごくごく普通の飯なんですが。水も東京のよりぜんぜんおいしいそうです。
　子供は正直ですね。

文脈からみて「こっち」が大阪を指すのは明らかなのに「住んだことはありません」だそうだｗ
どんどん矛盾が露わになってきたな、ニセ都民。

158 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 00:16:26

都合が悪くなったので自称「元都民」は逃げ出した！

159 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 00:18:30

もっと以前に、池袋のすぐ隣に高島平がある
なんてシッタカしてばれちゃってるけどね＞偽都民

160 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 00:36:35

いや元都民を名乗ったのは、一応３人いたんだ。
出身が、｢今は横浜｣と｢板橋｣と｢品川｣
勿論、同一人物の可能性は大ありだが、数字コテつけた奴は、品川クンだ。

161 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 00:39:03

>>156
ほんとだｗ
（最高＋最低）÷２
でした。

162 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 02:21:02

庶民が入れる店でまともな所はないわな。

163 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 05:02:39

寿司や天ぷらを、所詮庶民の料理とけなすくせに、忙しいやっちゃなぁ。
もろダブルスタンダード。
大阪の料理は、貴族の料理なの？庶民的なの？どっちなんだよ(笑)

164 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 06:49:18

フランス人が言っていたのだが、京都に比べて、東京は料理がまずい。

165 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:02:42

東京人はコンプレックスの塊だな。そのコンプレックスを
隠すために強がる。やはり歴史の浅い都市の限界なのだよ。
京都や大阪や神戸の都会人を見習ってほしいな。

166 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:04:08

↑
大阪だけはないw

167 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:05:21

東京の人が神戸に行くとファッションセンスについていけないらしい

168 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:07:55

東京にもおいしい料理はあるよ
日本マクドナルドは銀座発祥の東京料理だよ
だからマクドナルドは東京人にとっておふくろの味だよ

169 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:13:43

関西と関東は文化が違う。関西は食にこだわる。関東はそこまで食にこだわらない。
だから文化が違うだけで、上下はないのだよ。
関東では食というものはどうでもいいもの。それが文化なんだよ。

170 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:20:46

食にこだわると真夏にイトヨリを食ったり一年中フグを食いだします
それが文化だそうですｗ

171 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:21:59

あらら、困った質問されて、ファビョちまったかぁ～、ま、いつもの事だけど。
こまかし電波発信してないで、さっさと１６３に答えろよ(笑)

172 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:23:32

あぁコンプレックスがあるのだなぁ。

173 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:26:05

東京ではマクドナルドが主食らしい。だから人口比に対して
マクドナルドの出店数が多い。

174 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:26:23

｢女房を質に入れても初鰹｣の江戸
｢旬の物より、季節外れのお買い得品｣の大阪

食にこだわってるのは、どっち？

175 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:28:19

鰹はうまくないよな。

176 ：51：2007/08/13(月) 07:45:10

何か勘違いしている人もいますが私は東京に恨みなどありませんよ。
ただ、元都民として中立の立場から意見を述べているだけです。
鰹に関していえば初鰹に偏執する東京人より戻り鰹も楽しんでる西日本の人の方がよほど食べ方をわかっている。
>>174 さんみたいのが典型的な東京人ですよね。西日本の鰹料理を一度食べてみてはいかがでしょうか。

177 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:51:15

戻り鰹を食う西日本人が食べ方が分かってる？
へぇ、土佐造りすら脂ぎとぎとの鰹なんて使わないけどな
戻り鰹なんて刺身以外の食い方なんてそんなにないはずだが

178 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 07:51:51

田舎に左遷させられたからって東京を妬むなよw

179 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 08:04:23

で、西日本の鰹料理って何？

180 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 08:17:33

大阪をけなすと出てくるよね、｢元都民｣。
わかりやす過ぎw

181 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 08:40:06

>>180
大坂をけなしてないタイミングが無いからなｗ

182 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:01:52

誰も居なくても元都民ですとか一人で言ってたけどな。

183 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:01:52

>181
明らかに>174が、癇にさわったみたいだよ(笑)
西日本の鰹料理って、なんなんでしょうかねぇ～

184 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:13:26

っていうか東京叩くのに西日本総動員かよｗ

185 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:21:08

東京にいってきたけど、料理がまずかったよ
このスレのとおりだった

186 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:26:04

>185
あらあら、運悪く数少ない外れを引いちゃったのかぁ。残念だったね。
お店選びの失敗だよ。君、お店はどうやって選んだの？

187 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:34:09

>>186
どうやって選ぶのが正解なんですか？

188 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:41:35

まずは店名を言う癖を付けようか。

189 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:45:40

店名を書いたら営業妨害ですよ。

190 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:46:58

東京人は東京のおいしい店をいわないよね。
おいしい店を言うなら営業妨害じゃないよ。

191 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:52:22

カツオ嫌いです

192 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:52:35

>>189
マズい店をマズいと言うのは営業妨害じゃ無いだろ。
何時までも同じ逃げ口上は通用しないから。

>>190
旨い店の名前出してもマズいマズいと言うだけだろw

193 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:52:39

東京はマック　ケンタッキー　スターバックス　コンビニ　吉野家
がお勧めだよ。東京ならどこにいってもある。

194 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:53:55

>>193
確かに全国一律の料金と統一された味だけど。

195 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:55:57

当たり外れはないなｗ

196 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 09:58:53

>187
それを聞かないと書けないの？おかしくない？
ホントは東京で食べた事ないのかな？

東京側は散々店名出してきた。今日はほんだわらにいくわ。
叩く側が書くべきなのにね。

197 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 10:38:21

>>196
187です。
ただふらっと入っただけです。店名は覚えてません。

198 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 10:41:10

逃げ確定

>>197
フラッと入った名前も知らない程度の店を例に出して美味い不味いを口にするのかよ。

199 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 10:43:13

地方人はわざわざ夢遊病的に不味い店に無意識に入るのであろう

200 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 10:44:53

>>198
どうやって選べばいいのですか？

201 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 10:51:14

いつまでたっても平行線。
なぜなら他の地方出身者が「不味い」と認定する店も
東京人にとっては「普通」または「まあまあ」だからだ。

202 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 10:55:33

>199
それホントに有り得るかも知れない。
知らない土地で、情報もなく一人だったら、誰だって臆病になる。
俺も覚えがあるけど、そういう時って大体外れをひかない？

203 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 10:58:47

>>200
選ぶ選ばないじゃ無い。
お前の言っている事がおかしいだけの話だ。

204 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 10:59:57

ふらりと入ってあたりを引ける可能性なんて限りなくゼロに近いのが東京

205 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 11:00:45

>>201
地方でふらっと入った方が、よっぽど危険だよ。散々外れを引いてる。
田舎へいくほど店の数がないから、危険なんだ。
車で30分いけばとか、そんな状態で、駅前にはろくな店がないとか。
だからって地方の食い物がまずいとは思ってない。
知らない土地で旨いものにありつくのは、大変だってこと。

206 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 11:14:15

>>203
200です。

>>186は嘘って事ですか？

207 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 11:14:33

本当にちゃんとした物を食う気があるならそれなりの店を探せばあるんだけどな。
東京でいわゆる名店と呼ばれる店に入ってキチンと食事してから批評しようよ。
今までの内容が地下街のビールセットだったりカレースタンドだったりで話しにならない。
例えば洋食を食いに○○の×××に入ったけど○○な点がダメで不味かったぞゴルァ
みたいな意見なら聞くに値するが店名も定かでなく立ち食いに毛の生えた程度の店を
貶されても弁護も検証の仕様もない。

208 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 11:17:04

探して入る名店なんて、首都なんだから存在するのが当たり前。
さがさなきゃまともなものを食えないところが異常という話だろ。

209 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 11:18:36

>>207
>今までの内容が地下街のビールセットだったりカレースタンドだったりで話しにならない。

そんな店が話しにならないほど不味いのも問題なんじゃね？

210 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 11:24:34

>>209
もうね、自爆を無かった事にしようとする屁理屈はお腹いっぱいなの。

211 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 11:26:52

>>209
> >今までの内容が地下街のビールセットだったりカレースタンドだったりで話しにならない。
> そんな店が話しにならないほど不味いのも問題なんじゃね？

エキナカ店舗の不味さについては東京人も認めているくらい不味い。
だけど地方都市ならどんなに適当に入っても不味い店が無いなんてありえないだろ？
少なくとも俺は散々地方の駅ビルで食ったが誉められるようなモノにはありつけなかった
けどな。
だからってその土地の食い物が全て不味いと結論付けるほど幼稚ではないし。

212 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 12:55:43

そんな正論言う人嫌いです。。。。

213 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 13:30:23

>>203
200です。逃げてませんよ。

>>186は嘘って事ですか？

214 ：51：2007/08/13(月) 14:01:50

元都民です。東京の食べ物屋は話題先行型の店も多い。
実際並んで食ってみるとかなりがっかりする。
店名は書きませんけど東京在住中にはかなり外れを引きました。

215 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 14:12:10

>>211
>エキナカ店舗の不味さについては東京人も認めているくらい不味い。
>だけど地方都市ならどんなに適当に入っても不味い店が無いなんてありえないだろ？
>少なくとも俺は散々地方の駅ビルで食ったが誉められるようなモノにはありつけなかったけどな。

誉められるような店が無い程度なら、不味かったとわ言わないでしょう。
不味かったから不味かったと言ってるだけ。

216 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 14:30:16

だからさぁ、それなりの店で食えっつーの
毎回立ち食いレベルの店とか批判してて虚しくないか？

217 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 14:31:52

　　　　　　ｌ|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |ｌ
　　　　　 ◇─　┌──────────┐ ─◇
　　　　　　＼　 │ <｀∀´>ﾎﾛﾝ思想調整部│　／
　　　　　　　　 └──────────┘

分断演習の時間ニダ。2chで日本人同士を争わせるニダ。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|/￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウリが東京を叩くから
2chのＩＤなんていくらでも　　∧＿∧　　　　　　おまえは大阪を叩くニダ
用意できるニダ＿∧　　　<｀∀´ ∩　　∧＿∧￣ﾉノ￣￣￣￣￣￣￣￣
￣￣￣ヽ（￣<ヽ｀∀´∩.　（つ　　'丿＿<｀∀´ヽ>
　　　　　∧＿∧つ／￣￣￣￣ ∧_∧∩ このチョッパリお面で日本人に
　　　／<ヽ｀∀´>　　　　　　　　(´∀｀ )=>　なりすまして地域叩きをするニダ！
　　｜　ｉ′つ／　　　　　　　　 /⌒　／￣ﾉノ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　｜　ｌ　 .／　　　　　　　　　../ /　｜　｜」／||
　　｜　｀／　　　　　　　　　...ι ゝ　｜　｜ |.　||
　　　、ｌ￣￣￣￣￣￣￣￣　ｌ/＿_」／||
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　||

218 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 15:40:15

俺は東京でラーメンを食べたけど、まずかったな。

219 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 15:58:21

まだ東京でラーメンは食ったことないけど、
まぁ結構色々なもん食った。
おいしい店いっぱいあったよ。
全部が全部おいしいわけではないけども、
決して東京の店が全体的に不味いとは思わへん。

220 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 16:11:15

そんなことはない
東京は何食っても不味い
そうでなくてはいけない
東京の食い物が美味いなんて悔しくて納得できない

221 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 16:17:24

いやいまいちだな。

222 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 16:42:14

>>220が東京の人間やったら浅ましいというか、醜いな・・・

もんじゃ焼きは正直あんまりおいしないと思ってたけど、
東京で食べてみると、これがなかなかおいしかった。
やっぱりなんでも本場で食べてみるもんやと思った。

223 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 16:49:20

もんじゃがおいしいのはどうやっても俺は理解できない東京だけど
ビールで無理やり流し込む感じだ

224 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 16:56:01

>>216
何をいってるんだ？
地方で駅中で食ってやつは東京でも駅中で食うだろし、
地方でも駅中なんかで食うかよって奴は東京でも駅中では食べないだろ。

それでも東京では駅中では食べるなって事なら、
駅中に関しては地方＞東京って認めてるって事なのか？

225 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 17:05:09

東京は食う物ないからみんなラーメン屋に並ぶんだろ。

mixiの日記見てもヲタかと思う位ラーメンネタばかりw

226 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 17:06:03

俺は東京で中華料理を食べたが変な味がした。

227 ：557：2007/08/13(月) 17:59:03

>>224
君の推測が正しいよ
東京は収益が上がることが分かってる場所では極力粗利を追求するから

228 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 18:43:14

>>224
東京のエキナカが不味いのは認めるけど？
美味いモノは美味いし不味いモノは不味い、当たり前の話だろ
JRが仕切ってNREが既存店の後釜に入っても独占状態にアグラをかいて商品開発が
いい加減だから前より不味くなっている

229 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 18:46:32

どこに行っても駅前に似たような繁華街があり
そこに飲食店が集中しているという首都圏スタイルでは田舎は語れんよ。

230 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 18:56:07

>>227-228
ちょっ、あっさりすぐる。
ちなみに、駅周辺、繁華街の中心もだってんなら、最初から、
「東京は不味い店が多い。特に駅中・駅周辺・繁華街の中心等。
でも、美味しいところもちゃーんとあるから、よく探せ。」
で終わりなんじゃね？

231 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 19:37:02

>>230
事実だからしょうがない
東京はそう言う場所だしな

232 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 21:25:24

>>230
いや、事実を曲げる必要がないだけ
実際ちゃんと美味い店は存在するし不自由もしてないが、NREの系列店の
不味さとボッタクリぶりはムカつく

233 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 21:37:34

東京人はなんで料理を破壊しまくるんでしょうね。
料理は文化だと思うんですが。
醤油つけまくったり味を濃くして素材の味を殺したり。
最低ですよね。

234 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 21:41:14

>>233
東京人というか今の人はみんな利益追求でしょう？
友達とかにもいませんか？飲み会やってもお金払うの渋る人とか
最近はそう言う人ばかりですよ

235 ：51：2007/08/13(月) 21:42:18

>>233
元都民です。
以前東京の友人に生か酒蒸しで食べると潮の風味が芳しい殻付き生牡蠣を送ったら
コテコテの豆板醤風味で味付けして食べたと聞いて愕然としました。
以来その友人には牡蠣を送っていません。瓶詰めの調理品を送っています。

236 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:01:15

>.235
それは私もあります
取れたてのイカを送ったら硬くて鮮度が悪いとか言われて切れたことが、、、

237 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:05:16

>>235
>>236
それも現実だと思います加工したものしか子供のころから食して無いですから
私は東京人ですが家が農家なのでよく採れたてのトマトを知り合いにあげるのですが
これはナンですかと良く聞かれますよ
とまとの匂いを知らないみたいです

238 ：51：2007/08/13(月) 22:07:05

>>218
ラーメンでいうなら東京にもおいしい店はありますよ。
僕は東京に遊びに行ったとき渋谷の坂の近くの店によく行く。
台湾風のスープに焦がしネギがマッチしてとてもおいしい。
そこくらいかな？おいしいと思ったのは。
それ以外はスープがとにかく異様に濃くて生活習慣病になりそうなラーメンばかり。
そんな店に限って行列してるから、東京人の味覚は本当に異常だと思います。
元都民として中立の視点での感想です。

239 ：51：2007/08/13(月) 22:11:54

>>237
つまり東京人は素材自体の風味を感じる能力に欠けている、と。
だから異常に濃い味付けをし、自分では味が分からないから雑誌やガイドブックの薀蓄を崇拝し行列する。
地方人からみると全く異常としか言いようがありませんが、東京人にとってはそれが普通なんですよね。
全く同感です。元都民より。

240 ：51：2007/08/13(月) 22:18:13

ホントに東京人はどうしようもないですね。
昆布の風味を理解できる大阪人の方が数段上だと思います。

241 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:25:05

>>240
大阪は言ったことが無いので分かりませんが
ほぼ正解でしょう
とにかく味が濃い（素材の味を隠した）ものが好まれます

242 ：51：2007/08/13(月) 22:30:30

素材の風味を台無しにして濃い味付けをした食べ物を仕事だ何だと有難がる東京人が多いのも事実ですね。
元東京人として情けない限りです。

243 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:31:01

＜大阪人の脳内＞
なれ寿司：とある大阪人が、「魚を塩辛にしたらどうかなぁ」と急に思いつき、
「これにご飯を積めてみよう」と急に思いつき、
「何年か寝かしてみたらどうだろうか・・・」とこれまた急に思いつき、
「よし、これを朝廷に売り出してみよう！」と思いつき、
「少し寝かせ期間を減らしてみたらどうかなぁ」とこれまた突然ひらめいた料理

文化もくそもなく、なんでも一代でつくられていくんですね、大阪ってｗ
さすが歴史薄いだけありますね

244 ：51：2007/08/13(月) 22:35:42

安土桃山時代からの悠久の歴史を誇る大阪（京都、奈良、近江等近隣には歴史的都市も多い）
歴史は江戸時代からがせいぜい、それも高度成長時代に自ら破壊した東京（近隣にはせいぜい鎌倉くらい）

どちらが深みの有る歴史を持つ都市かは明らかかと思うが

245 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:40:32

>>244
そう攻めないでください
243見たいな人も東京人では無いと思われますから
東京人は非常に少ないと思われます
今の味を作ったのも東京人というより
その土地の必然性がそうさせたのだと思います

246 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:45:23

ハズカシー街、最低の人種
まさに大阪ｗ
責任転嫁と人格攻撃と話し逸らしｗｗｗｗｗｗｗ
挙句に江戸前鮨の原型はなれ寿司だってさｗ
聞いてねーよそんなことｗｗ

江戸前鮨に対抗できる鮨文化が無いことをそんなに認めたくないのかねｗ

247 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:46:49

>>246
君も恥ずかしいからもういい加減にしなさい
君は東京人では無いのだから

248 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:48:01

大阪人の「江戸前鮨に対抗できる鮨文化がありますか」という質問に対する返答集

①なれ寿司が原型だから威張るな→意味不明、返答にすらなってない
②江戸前鮨なんて下町のファーストフードだ！(火病)→だから何？
③移民が江戸前鮨の自慢なんかするな→哀しいまでのレッテル貼り、現実逃避
④鮨という言葉自体が江戸に無かった→聞いてねーよ、いいから質問に答えろよｗ

・・・・・で、質問ですが江戸前鮨に対抗できるような認知度と普及性のある鮨文化は
大阪から育ちましたか？

249 ：51：2007/08/13(月) 22:51:52

元都民です。
僕は大阪人ではないので大阪の寿司には詳しくありませんが
北海道の生寿司は最高においしいですね。しかも安い。
北海道の人も大阪のバッテラ寿司は大好きみたいですがね。

250 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:52:02

寿司ってファーストフードだろ？
んなもん自慢すんなや。

251 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:52:12

489 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/07/06(金) 00:46:38
>>486
今度は大阪の食文化に嫉妬ですか
東京の魚介類といえばハマグリとか穴子とかコハダとか
フグとかカニとかの方がどうみても高級感ありますからね

493 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/07/06(金) 00:53:45
本物を知ってる人間なら季節が外れた蟹食うより初夏のシンコの方を迷わず選ぶ

495 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/07/06(金) 00:59:08
おしんこがご馳走かよw　さすが東京

496 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/07/06(金) 01:01:14
>>495
ここ…食べ物板だよな…

497 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/07/06(金) 01:10:24
新子も知らないとはｗ
さすがミシュランの人は違うな。

252 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:52:56

生け簀
軟鉄
ちじゅう
天麩羅
ミシュラン
・九州人
・北海道人
・元都民
(取り合えずまとめて阪在者と呼称)

253 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:55:53

あれま
いたいところをつかれたか寝たが切れたか？
東京人でも無いのにおかしい人ですね

254 ：51：2007/08/13(月) 22:59:18

元都民です。僕も東京に住んでた人間のはしくれとして江戸前寿司の技術には誇りを持っている。
しかしそれを持って他地域の寿司文化を見下すような下賎な真似はしたくありません。
素晴らしいものは自然にリスペクトされます。殊更に自慢し他地域を貶めるのは非常に醜い。
情けない・・・

255 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 22:59:57

大阪側のミスリードすごいですねw

①東京のどんな店で食って不味かったのか具体的な店名と品目を挙げるべき
②主観、偏見でないなら東京を叩く場合対比すべき物、店、食文化を挙げよ
③東京の食べ物が不味いという客観論が「主流」と主張するが数値データはあるのか？

今までの流れとしては
①告訴または逮捕されるからという言い訳で店名を挙げることを拒否
↓
グルメ外食板で逮捕者や告訴された例は無い、よって言い訳無効

②蕎麦、鰻、鮨、天ぷら、全て層の厚い食文化に成長した東京に対比できるものが無いのが現実

③「俺の周りでは～」というのが根拠らしい、後はブロガーの偏った意見ばかり

手始めにこのあたりずーっと東京側から回答求めてるんだけど答えてくれる？ｗ

256 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/13(月) 23:05:30

【関西風天ぷら】

B級グルメの本場関西、とりわけ大阪あたりで食される劣化した精進揚げの総称。
ゲソ、豚肉、ピーマン、紅ショウガなど旬を選ばない素材を安い油で揚げたもので一流の料理店ではお
目にかかれない関西ならではの珍料理。
清冽な味わいを好む東京の天ぷらは白身魚や海老、小柱といった旬の食材を職人が香りよくかつ、塩梅
よく揚げ切り分けて塩、天ツユで供する。
尚、関西においても天ぷら専門店は江戸風天ぷらが圧倒的であり、関西風を掲げる名店は存在しない。
だが関西風は健在であり、主に下町の定食屋で見かけることが出来る。
大概は揚げ置きが大皿に乗っており、豪快にウスターソースをかけて食するのが真骨頂。

257 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 00:19:33

しかし、大阪ってラーメン屋大した店無いよな。
アレなんでだろ？

自慢の昆布出汁に無駄に多い醤油を使った薄味ラーメンとか聞かないしな。
ご当地ブランドじゃ無くラーメン屋の店主の
個性で売るってのも有利ポイントなハズだし…
余程マズいのかしら。

258 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 02:02:22

>>252
新阪人で「だいかしゃ」というのもいる

259 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 02:31:29

>>255
＞蕎麦、鰻、鮨、天ぷら、全て層の厚い食文化に成長した東京に対比できるものが無いのが現実

マンセーぶりも甚だしい、大阪が負けてるのは特に高い価格の店が東京より少ないだけ。
それ以外の価格帯では大阪の方が美味い。

260 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 02:34:03

そりゃラーメンは中華料理だからな

261 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 02:39:45

近畿でラーメン食う奴はDQNしかいないからな。

あ、焼肉もだな。

262 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 04:04:24

大阪にはいっぱいある。
焼肉なんてまさに本場。

263 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 05:49:22

焼肉の本場っていっても鶴橋の朝鮮ゲットー近辺だけじゃん。

264 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 05:54:16

韓国では焼肉は豚肉が多いし、東京の方が近いｗ

265 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 06:54:50

元都民＝関西風天ぷらだw
｢東京の友人に生牡蠣を～｣の話で確定しました。

266 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 07:36:58

何だ、結局元都民はずーっと粘着してた生牡蠣クンだったのか

267 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 07:57:40

お得意の、｢関西料理は素材の味を活かして～｣も炸裂したしね。
さんざんボコられて、まだこりないようだな。

268 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 08:02:50

元都民って完全に大阪人認定されてたやつじゃん
またバレたね

269 ：51：2007/08/14(火) 08:06:53

元都民です。朝から小魚が数匹釣れてますね。
昨夜　>>233-242　で東京人の味覚の鈍さについて多方面から語られていますが、
小魚のみなさんはどう思いますか？

270 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 08:17:52

俺でもその牡蠣は火を通して食べる。味の問題ではない。
無神経すぎる怨霊アメーバには、判らんだろうな、なぜそうするか。

271 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 08:21:51

アホが妄想を垂れ流しているのを「多方面から語られています」だとさｗ

272 ：51：2007/08/14(火) 08:24:55

>>270
火を通すのとベタベタに味付けするのは別問題ですが
もっと読解力をつけましょうね

273 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 08:25:43

むしろ>>233-242の流れは自作自演の可能性が高いｗ

274 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 08:27:31

多方面www
なりすましの次は、自演宣言かよ。

275 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 08:32:16

食は大阪にありと吠えた謎の北海道人ｗ

276 ：51：2007/08/14(火) 08:46:38

元都民です。もう少し論理的なやりとりを期待していたのですが無理なようですね。
何度もいいますが僕は東京の食べ物を無条件に貶めているわけではありません。
たまにはおいしい食べ物もあると言ってます。良識有る書き込みに期待します。

277 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 08:53:29

>>275
北海道人はバッテラ好きだそうですからw

278 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 09:00:17

>276
君のほうこそ、｢たまには｣まともなコメントしたら？
いつもギャグになってるのは、関西風？

279 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 09:06:01

>>1
不味いものはどこにでもあるが、不味いと感じるのは味わう人間の食生活の問題
旨いものもどこにも同じくらいある

味なんて食べる人間の食生活と先入観と食習慣に左右されるからこんなスレは意味がない

280 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 10:14:32

>>233-242
　↑
下らない煽りが横行するこのスレで数少ない紳士的な会話がなされた瞬間

281 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 10:39:33

そういや元都民が、渋谷の百軒○の老舗ラーメン屋を旨いって言ってたなぁ。
かなりしょっぱい味の店だ。そういうのが好みなんだね。
裏手の定食屋には行った事ないの？元都民ちゃん、味薄いから口に合わない？

282 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 11:10:38

渋谷で旨いラーメン屋は、喜楽だけだそうだ。
その基準で、｢たまには旨い店もある｣とか、たわ言いってるわけ。
無知で味音痴だと、自ら証明しちゃってるなぁ。

283 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 11:37:42

渋谷最強は神座ですよｗ

284 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 13:04:26

関西の食文化に対する東京人の嫉妬心は凄い。
このスレ見てそう思った。

285 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 13:18:08

などと電波を飛ばす基地外大阪人が、叩かれているだけです。

286 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 14:13:49

東京人はコンプレックスがあるんだなぁ

287 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 14:26:52

スパルタ部活の厨房が、やっと先輩になったみたいな感じだな。
そんなの今時、糞田舎でも流行らねーだろって感じだが、
まさに糞田舎者の集団ならではのなせる業ですね。惨め。

288 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 14:35:34

よくわからないけど東京の人は料理に興味がないらしい。イギリスやアメリカのようなもの。

289 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 14:46:23

じゃあ、東京人がお前より食べ物に詳しいのは、
なんでなの？(･∀･)

290 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 14:49:21

東京に行ってきたけど、料理がまずかったよ。韓国以下でした。

291 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 14:54:00

東京の美味しい店って何よ？

292 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 14:54:47

ざっと読んだけど醜いというか何というか・・
批判スレはここに限らずどこにでもあるけどあまりにも反論方のレベルが低すぎだな。
東京人は正々堂々と東京の飯は旨いということを根拠を持って主張すればよい。
子供じみた煽りはみっともない。

293 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:01:56

僕は東京生まれです。東京が全てにおいて最高の都市だと思っていました。私は初めてアメリカに行きました。そして料理の繊細さに感動しました。私は普段食べているのはゴミでした。私はコンプレックスの塊でした。特に大阪の皆さんに謝罪したいです。

294 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:02:07

>290
よっぽど韓国の味が口に合うんですね。

295 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:08:06

阪東京くんは泥棒です
東え、ひどい言い掛かりだ。証拠見せてよ。
阪証拠なんて必要ない。違うなら自分で説明してみろ。
東・・・・

呆れて、何も言えんわ・・・

296 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:08:08

東京の美味しい店を教えてよ。

297 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:09:17

大阪は北朝鮮よりは少し美味しかったです。
東京と大阪ではいくらなんでも、花と肥溜めくらい差が有るので、
大阪は可哀想だなと思いました。
大阪のようなところで生まれ育ったら、すでに人生半分負けたような
もんだな。
大阪人のように、不健康な食事で癌にならないように気をつけよう。

298 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:15:22

すみません。東京人です。私達はコンプレックスを持っています。家は狭い。電車は豚小屋です。料理も不味いです。歴史もありません。我々は大阪に嫉妬をしています。この場を借りて謝罪します。すみませんでした。

299 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:19:28

>>296
旨いかまずいかは、君次第だろ。
うどんしか食わない奴に、蕎麦を薦めたって意味なかろう。
どんな食い物が好きなんだ？まずそれを書きな。

300 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:20:35

>>299
中華料理がいいです。

301 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:24:53

>>295
ここはもともとスレタイに同意する人の意見の交換所ですから証拠を見せる必要はありません。
それぞれ行った店も違うでしょうし。それでも皆同じような感想を持っているのでマクロ的に正しいことになります。
つまり東京人はもともとお呼びではないということになります。

302 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:26:15

>>298
東京人にそう言って欲しかったんだね。
気持ちはわかるけどさぁ～、それこそコンプレックスなんじゃないの？

303 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:26:18

>>299
地場素材（魚・野菜）を使ったリーズナブルな店でよろしく。
一人前千円以内で。ジャンルは問わない。

304 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:27:34

>>300
中国飯店

305 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:30:07

>>303
誰が素材を指定せいつーた？お前の好みを書けってんだよ。
日本語よめんのか？

306 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 15:32:24

私も謝罪させてください。島根から上京して、東京という都市に敗北しました。東京こそ全てだと思うようになりました。しかし間違っていました。私は郷土を愛する心がありませんでした。皆さんに謝罪させてください。すみませんでした。

307 ：303：2007/08/14(火) 15:35:22

>>305
答えられないんだなw

308 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 17:07:41

>>307
好みにあわなきゃ意味なかろうが。
しかも地場産がどうとか、うまいまずいと別問題だし。
ただケチをつけたいだけの人間に、もったいなくて店なんか教えられない。
そんな姿勢だから、旨い店に出会えないんだよ。

309 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 17:35:44

結局うまい料理はないと

310 ：303：2007/08/14(火) 18:14:24

>>308
敗北宣言乙

311 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 18:17:29

>>309 >>310
君さ、
味覚ってどういうものか、理解してませんって、自分で宣言してどうするのw

312 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 18:25:19

>>311
君こそ食べ物のおいしさが調理法だけで決まると勘違いしてへん？
303さんはジャンルは問わへんって言ってるんだし答えるのは簡単だと思うけどなあ。

313 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 18:43:47

>>311
こういう風に逃げてばかりいるから東京は馬鹿にされるんですね。

314 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 19:04:19

関西風景画像
http://kansai.daynight.jp

京都御所・紫宸殿の高御座(たかみくら＝天皇の御座)
http://kansai.daynight.jp/cgi-bin/img-box/img20040915234531.jpg

大阪・四天王寺・金堂（国宝、聖徳太子が建てた日本最初の官寺））
http://kansai.daynight.jp/cgi-bin/img-box/img20041003222528.jpg

兵庫・姫路城（世界遺産）
http://kansai.daynight.jp/cgi-bin/img-box/img20041026193042.jpg

大阪・仁徳天皇陵（世界最大の墳墓）
http://kansai.daynight.jp/cgi-bin/img-box/img20041019235719.jpg

京都・銀閣寺（世界遺産、国宝）
http://kansai.daynight.jp/cgi-bin/img-box/img20040911210503.jpg

大阪・難波宮跡（旧首都、孝徳天皇により遷都された）
http://kansai.daynight.jp/cgi-bin/img-box/img20050226232858.jpg

奈良・法隆寺大講堂(国宝・世界最古の木造建築物）
http://kansai.daynight.jp/cgi-bin/img-box/img20040928013747.jpg

大阪府立中之島図書館・中央ホール
http://kansai.daynight.jp/cgi-bin/img-box/2371521833.jpg
※1904年、住友財閥の家主・住友吉左衛門友純氏の寄付により設立された図書館。
その他多数

315 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 19:15:13

美味い不味いは主観。
不味いと騒ぐスレで美味いモノを相手に求めるのは暴論。

ヤッパリ不味い店の店名を語らなきゃね(･∀･)ﾆｿﾆｿ

316 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 21:11:18

>>313
好みを書けつってんのに、逃げてるのはそっちだろ。
薄口醤油と昆布だしを使った、薄味の料理が好みだったら、どうすんだ？

317 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 21:14:26

東京人必死だな

318 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 21:24:28

ハッタリでは、懐石だの和食だの、大風呂敷ひろげるくせに、
いざ具体的な店の話になると、途端に安っぽい物の話しかしなくなるのはなぜ？
千円以上のものは、旨いと認めるのか？
まずそこをはっきりしてもらおう。

319 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 21:28:04

>>319
何がいいたいの？

320 ：51：2007/08/14(火) 21:36:23

元都民です。好みに関わらず旨い物は旨い。
どうしても肉が食べられないとかアレルギーがあるとかなら別ですがね。
ちなみに　>>303　の条件なら地方都市の市場内にいくらでもある。

321 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 21:43:04

>320
へえ～
じゃその｢好みに関わらず旨い物｣ってのを、教えてくれや(･∀･)

322 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 21:53:48

市場内か(笑)
地方だって、本当に旨い魚を食えるのは、限られた場所だけだって、気付いたか。
しかもどの地方も魚の名産地ってわけじゃないしなぁ。
とびきり魚の旨い県に負けたからって、東京がまずいとは言えないしね。
魚限定、市場限定、価格限定、しかも、比較相手は日本有数の魚の産地。
ここまで条件つけないと、東京と張り合えないのか？お笑いだな。

ところで元都民君は、築地のメシ屋をちゃんと評価できるのかぁ？
どことどこいったんだ？書いてみろや(･∀･)

323 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 22:02:42

2ちゃんねるに書き込みすると、お金かかるのかな？

324 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 22:04:12

>>320
地方の市場は、市街地からかなり遠いのが多くて、普通は食べに行けないぞ。
しかも飲食店なんかそんなにない。札幌の市場ってどこにあんだよ？
どこの市場の事を言ってるか知らんが、実態を知らなすぎ

325 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 22:06:26

偽元都民の偽物です。築地の市場は江戸前ばじゃ無いから参考にしたらいけないに決まっている方が都合が良いのです。
勿論、偽元都民の偽物なので築地には行ったつもりになってますから実体験なのです。

326 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 22:06:44

今のところ皆の意見見てると市場に行ったら安くて旨いものにありつける確率が高いね。

327 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 22:11:56

市場以外に旨いものにありつける場所はないか？

328 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 22:13:45

まあ、それもイメージだけなんだがな。

329 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 22:51:25

>>320
そもそも地方都市の、市場内の飲食店の数なんて数えるほどしか無い。

ちなみに東京不味い派です。

330 ：51：2007/08/14(火) 22:59:07

元都民です。地方都市は市場と生活が密接に関わっています。
空気もきれい。水もおいしい。人間関係もよい。
遠くには山が見え、空は冴え渡っている。
因みに市場と言うのは典型例ですが街場の飲食店も安くておいしいです。
築地はもう少し言葉づかいを気をつけた方がよいですね。
今日は暑くて疲れたのでこの辺で。おやすみなさい。

331 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 23:15:34

こいつホント無知だな。
築地ほど、一般人が気軽に出入りしてる市場はほとんどないっての。
京都と沖縄くらいだ。
普通の地方の人は、わざわざ市場なんかまで行かないっての。
朝市かなんかと、勘違いしてんだな、きっと。

332 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 23:25:56

ハイ、馬鹿は放っといて次行こー

333 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/14(火) 23:45:18

そもそも市場で、普通の一般人は買物できない。
一般人が市場の食堂目当てに沢山やってくる築地が例外。
札幌の市場っどこなんだよ？

334 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 00:27:32

そもそも場外市場を持つ様な市場がどれだけ有るのかと。

だから市場がいいってのはイメージだって言うの。

335 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 00:35:38

市場がどうであろうが東京の食い物は不味い。

336 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 00:51:55

自爆後の卓袱台返し

337 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 01:22:30

>>335
でもこいつ、地元の鉄道がショボいから軽ばっか乗って町一番のショッピングモールでファストフード食って「あー頭狂まじー」なんて吐いてんだろーなｗ
寂れた駅前はパチンコ屋やサラ金やブックオフ、モンテローザにNOVAばっかりでシャッター商店街が廃墟化してるしｗ

こんな荒んだ地方の人間に味がわかるのかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
恨むんならてめーが選んだ政治屋を恨みなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
選挙権ない人は祖国に文句言いなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

338 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 01:32:54

まったくだ、アホな大阪人さえいなければもっとスムーズに東京は不味いって事で落ち着くのに。

339 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 01:36:37

＞寂れた駅前はパチンコ屋やサラ金やブックオフ、モンテローザにNOVAばっかりでシャッター商店街が廃墟化してる
これは東京近辺の象徴的風景だよな。

東京は不味いが近県はもっと不味いのはたしか。

340 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 01:43:49

地方の卸売り市場でも一般人は買えます。
築地だけが例外だなんて、勘違いも甚だしい。
何でも東京だけがと考える世間知らずの都民、乙

341 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 01:45:44

>>338
何でも大阪の責任に擦り付ける、東京近郊人ｗ

342 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 01:54:18

>>340
探したが出て来なかった。
取り敢えずソースはオタフクかね。

343 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 02:00:31

>>342
東京はマスコミが騒ぎ、それに群がる利権者も多いからネット上でも盛んなだけ。
大阪なら黒門市場が有名、もちろん一般客にも販売する。

344 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 02:10:35

>>341
ちなみに大阪近郊
･伊丹、尼崎など、兵庫の大阪と化している地域
･向日、長岡京などの『一応京都』
･高槻、枚方、吹田などの衛星都市(但し摂津)

345 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 02:28:12

344それがどうした？

346 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 05:26:56

>>340
知ってるよ。
でも鯛を一匹とか、イワシをキロ単位とかで、普通の一般人が買えるのかよ。
切り身なんかねーんだぞ。そういう意味で言ったんだけど？

347 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 08:06:52

まあ市場の卸しもトロ箱単位の現金取引ならやってくれるよね。
一般人は普通そんな買い方もしないし魚が大量に必要になるような
状況はまずありえないから市場で買うなんて想像もしないと思うがｗ

348 ：51：2007/08/15(水) 08:19:01

元都民です。話題が市場に変わりましたね。
で、結局　>>296　>>303　の質問はスルーでつか？(･∀･)

349 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 08:19:42

気さくなとこなら、大きい魚一匹単位、又はキロ単位で売ってくれる。
ただしそれが最低単位。例外はあるけどね。
よっぽど料理馴れした人じゃなきゃ、買いに行かないよ。
馬鹿の脳内では、地方人はみんな梅宮辰夫なんだろ。

350 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 08:29:49

>>337
俺は東京でも大阪でもないけど東京人はこんな人間ばかりだから嫌になる。

351 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 08:34:20

調べたが黒門市場って商店街みたいなんだが…。
卸売り市場の話じゃ無いのか？

352 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 08:58:24

築地に匹敵する市場が大阪に存在しないことが明らかに

353 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 08:58:40

>>348
好みを書けって言ったのをスルーして、市場の話題を持ち出したのは、
お前だろうがwww

354 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:11:43

東京に行ってラーメンを食べてきました。
行列を作っていたのでさぞかしおいしいのだろうと思い、並びました。
ラーメン一杯で1300円でした。食べたらあまりおいしくありませんでした。
私はがっかりしました。

355 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:24:25

東京コンプが凄まじいスレだなw

356 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:27:52

俺も東京に行ってがっかりしました
お金を返してほしいです

357 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:28:03

>>354
日本中の有名ラーメン店でも期間限定みたいな
特殊モンでも無けりゃ千円しないぞ。

ラ板行って聞いて見ろ。
さて、店の名前聞いておこうか。

358 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:31:30

店の名前を書いたら営業妨害ですよ。

359 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:40:29

そんな実例は無い。
逃げるな。

因みに、大阪で一番人気のラーメン屋は東京から来た弥七w

360 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:42:01

お店が被害届を出せば余計なリスクを背負いますがな
あほにあほといったら激怒するというし、まずい店にまずいと
いったら警察沙汰になる恐れがある。

361 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:43:11

なるほど、東京の飯がまずいから過剰に反応するのですねｗ

362 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:44:29

>>360
過去に逮捕者は出ていない。
事実に基づい意見を言えばいいだけだ。

逃げるなw

363 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:46:30

東京で寿司を食べました。鮮度が悪く、店員の態度も悪かったです。
二度と東京では寿司は食べません。

364 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:46:40

市場で捏造、話題逸らしのラーメンで自爆www

ﾊﾗｲﾃｰw

365 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:48:11

いや俺も東京のラーメンには痛い目にあったよ。
ラーメン屋が職人気取りですからな。

366 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:48:45

大阪で一番人気のラーメン屋は弥七www

367 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:52:32

確かに。東京はお金持ちがおいしいものを食べることができるところ。
貧乏人はラーメンでも食べていろ。

368 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:54:02

>>366
なる程、ここの関西人はマイノリティなんだね。
彼等の意見が全くアテにならないという証しだね。

369 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 09:56:55

すみません。東京を代表させて謝罪させてください。
われわれは土地や人件費があまりにも高くて、物価も高いです。
だから住民の間にも料理は高くてまずいものという意識があります。
わざわざ東京にいらしてくださったかたがたをがっかりさせて
すみません。ここで謝罪をしておきます。

370 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:11:48

下らないね

371 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:19:28

まったく、毎回嘘吐いてまで東京を貶めようとする大阪系地方人には
見てて情けなくなるな

372 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:22:21

東京の旨い店を一件も挙げられない東京人が何言ってるんだか。

373 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:23:13

東京人に店名出せと詰め寄られると営業妨害だとか言い訳して
逃亡の繰り返しだしな。
貶すたびに逮捕されてたらグルメ板は逮捕者続出だろｗ
本当に情けない連中だわ。

374 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:25:29

>>372
過去に何店舗も挙がってるぜ？
むしろ東京叩き側は今までに一軒も挙がってない

あ、唯一あった、富士そばなｗ
味について言うならいざ知らずゴキブリが入ってるだのと
それこそ営業妨害してたけど

375 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:27:52

>>373
まったく・・・
営業妨害の解釈も東京と地方じゃ違うから呆れるな
営業妨害すると訴えられるからと考えるのが東京人
結果的に営業妨害になると店が可哀相だからと配慮するのが地方人
こんなことでも東京人は根本的に思いやりに欠けていることがわかる
だから食い物も不味い

376 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:28:22

>>372のようにホント阪人はいつも口だけだよな
嘘とハッタリだけで世の中渡れるとでも思ってんじゃねーか？ｗ

377 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:30:43

>>375
はぁ？ｗ配慮？思いやり？
散々暴言や決めつけで東京を罵ってるお前が言うのかｗ
言い訳にしてもこれだけ説得力の無い言い訳は珍しいわ

378 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:33:04

東京人は素直にならないとな。料理がまずいと素直にならないと。

379 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:34:22

>>378
もうカルト並の思い込みだなｗ

380 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:36:46

東京に行ってきて料理が美味しかったと言う人はいないよな。

381 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:38:12

東京の友人がここはうまいと自信満々に連れて行った居酒屋。
はっきり言って地方じゃ並レベルの味。
かわいそうだからうんうまいねと言ってあげました。

382 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:40:48

東京は物が高いから。

383 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:45:48

>>354
ただ君の好みに合わなかっただけの事。
だから言ってるだろ、｢まずい｣って書くだけじゃなんの意味もない。
どんな店で、どこがどうだめだったか、詳しく書いてみな。
あ、それから、勿論｢薄味｣の店を選んでいったんだよね？
まさか、君の嫌いな濃い味の店に、わざわざ並んだりしてないよねぇ？

元都民は、濃い味の店を美味しいって書いてたけどね(爆)

384 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:49:41

美味しい店もただ好みに合っただけのこと
これからは個人の好き嫌いで語るがよろしい

385 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:50:12

>>381
その友達ほど、君の舌がこえてないから、旨さがわからなかったんじゃない？
マヨラーのお子ちゃま舌を、渋い居酒屋とか連れてくと、そうなりがち。

386 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:51:30

>>385
ヒント：地方じゃ並レベル

387 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:54:48

>>383
薄味とか別人に言ってもキモがられるだけ
東京批判が同一人物との思い込みは痛いと同時に笑える

388 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:55:18

例えば魚屋に行く、なぜか青魚ばっかりだがこれが普通と言う
八百屋に行く、やけに種類が少ないうえに妙に小ぶりだがこれも普通と言う
外食に行き不味い上に高いものを食う、そしてこれも普通と言う

知らないということは幸せでいいな

389 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 11:01:26

>>384
東京には、良質な素材を使い、優れた料理技術を持ち、良心的価格のお店が、
たくさんあります。
事実です。
地方の食べ物も相当食べ歩きましたが、志しのあるお店はどこも一緒。
甲乙はつけられません。
ここの東京叩きに教えても、ミミズにダイヤモンドなので、教えない。
一軒だけ、｢東京ならでは｣の名居酒屋を紹介しとこう、前にも書いてるがね。

根岸鍵屋
こんな店がある東京は、まずいのか？

390 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 11:12:31

東京は鎖国だな。料理がまずいと自覚していない。

391 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 11:19:43

まあここの東京叩き連中は小学校からやり直したほうがいいな。
田舎＝新鮮という流通過程ではなく距離的概念でしか物を見てないから。
航空便がある時代に地方で朝揚がった魚が夕飯の食卓に並ぶのは地方と
何ら時間的な差は無いのにねｗ

392 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 11:23:24

>>389
とある糞不味い居酒屋で、一品だけ普通に美味しい料理があったとしても、
その居酒屋が全体的に不味いという評価は変わらないだろ？

393 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 11:26:37

とある駅ビルの中で、一店だけ普通に美味しい店があったとしても、
その駅ビルは全体的に不味いという評価は変わらないだろ？

394 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 11:27:40

とある料理が不味い首都の中で、数店だけ普通に美味しい店があったとしても、
その首都は全体的に不味いという評価は変わらないだろ？

395 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 11:48:31

浅薄な味・・・水分補給が必須の熱帯地域に多い。台湾・ベトナムなど
濃厚な味・・・寒い地域に多い。ヨーロッパなど

大阪はどっちだよ？

396 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 11:53:26

>>395
夏暖かく冬涼しい地域だよ。

397 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 12:28:24

>394
首都全体がまずいって根拠は？
味が濃いからとか、間抜けな事言うなよ。

首都全体の味なんて、誰にも評価できんと思うがな。あまりにも膨大すぎる。
現実に大事なのは、自分が良い店を知っているかどうかだよ。
それで何も困らない。
ちなみに、代表的な名店があるということは、レベルの高さのひとつの
証明だとは、思うがね。

398 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 12:32:36

俺は東京の植民地だった。
秋田県出身で東京という大都市に初めて来たときは
俺の心が敗北した。それ以来俺は東京がすべてにおいて一番だと思うようになった。
まずい料理でもおいしいと言い聞かせた。だが俺は故郷に戻って気づいた。
東京の料理はまずい。俺は郷土を捨てたから東京の料理がおいしいと盲信していた
。今まで東京人のふりをして地方を馬鹿にしていました。すみませんでした。

399 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 14:08:37

>>397
東京の駅ナカや秋葉原や西新宿しか立ち寄らねーで東京知ったかぶるカッペうぜー
奥多摩の水はうめー

400 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 14:37:45

お得意のラーメン屋を判断する時も、その店の全商品を食べて判断してるのか？
もしかしたら、叉焼にしたら美味しいかもしれない
もしかしたら、麺を軟めにしたら美味しいかもしれない
もしかしたら、美女と食べたら美味しいかもしれない
もしかしたら、出勤シフトで違う人が作ってたら美味しいかもしれない

全国を代表するような不味い店があるって事は、レベルの低さの表す証明という事なんだな。

401 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 15:03:53

俺は巣鴨生まれだよ。
おばあちゃんの原宿なめとんのか？
縁日でいか焼きも売ってんだぞ。ふくふく饅頭もいもようかんも名物だ。

東京の隅から隅まで、全ての食い物を熟知して、それを正当に評価できる
人間なんかいないよ。
大事なのは、自分にとって旨いものをいかに見つけるか、それだけだ。

402 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 15:07:32

>>400
だからその、日本を代表するまずいラーメン屋って、東京のどの店だよ(爆)

神○のことか？(･∀･)

403 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 15:15:36

日本一不味い店ってマスコミの仕込んだネタ店だよ
実際食ったけどそんなに不味くなかったし
むしろ田舎の競合店もないような場所のラーメン屋は
それこそ悪夢のように不味いことがある

404 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 16:43:14

大阪で一番人気なのは東京の弥七w

405 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 17:13:24

結局東京にはラーメンしか売りがないんじゃん。

関西ではラーメン番組も大コケしたし
ただのDQN向けジャンクフードで終わっちゃったね。

406 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 17:20:10

>>405
ラーメンは若者の一部を中心に、盛り上がってるだけね。
もっとも最近進化が目覚ましくて、馬鹿にできないのも事実。
松戸の店だけど、最近食ってびっくりしたよ。

勿論ラーメン以外、
鮨、天ぷら、鰻、蕎麦、居酒屋、焼鳥・もつ焼き、
洋食、とんかつ、フレンチ、イタリアン、エスニック、中華・・・
各ジャンル、名店がずらりとあるけど、何か？

407 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 18:24:46

>>405
寿司でも市場でも敗れ去ったのを忘れたらしいな。

さて、次はどうする？
魚かw

408 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 19:49:19

いやいや、東京は土地も人件費も高いので、ラーメンがはやる。
貧乏人ご用達ということで。視点をかえれば、東京はラーメンが
庶民文化というわけです。

409 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 19:54:54

>>408
日本中にご当地ラーメンが有るんだがw

410 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 20:02:18

味の話をしろよお前ら全員スレチガイ
削除依頼しろ

411 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 20:08:52

まずくはない。うまいものはうまい。
ただ高い。
あと行列ウザい。

ただし「京風」と名のつくものはいただけない。
京都をバカにしとんのか誤解しとんのか。

412 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 20:16:34

何がいただけないだよｗ
京都を語るなよクズｗ自分が京都を背負ってるつもりでもいるのかこいつｗｗｗ

413 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 21:37:55

地方人です。東京にもおいしい店はないとは言いません。でも割合が低い。
さらに高い割りに不味いとか、行列してる割りに不味いとかの店が非常に多い。
地方ではそんな店はすぐ潰れますが東京は人口が多いので潰れない、てより繁盛してる。
地方に行くとふとしたところでおいしい食べ物に出会います。例えば田舎のドライブインに売ってるとうもろこしとか。
東京でおいしいものに出会うにはありったけの情報を駆使し、行列に並び、高い金を払う必要があります。

414 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 21:40:52

ドライブインのとうもろこしが、ごちそうなの？
やっぱタコ焼きレベルなんだなw

415 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 21:41:12

いや、やっばり京都文化と言うか、大和文化理解してないな。
関東の連中は。

民族性の違いだから、仕方ないけど。

416 ：51：2007/08/15(水) 21:45:02

元都民です。問題は東京人が不味さを自覚していないところにあります。
東京人にとっての旨さの基準は「名店かどうか」　>>389　>>406
自分の舌ではなく店の名前が判断基準です。つまり有名であればとにかくおいしい。
幼少の頃から加工食品しか食べていないので味は情報として認識しています。

417 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 21:45:26

理屈は大袈裟なのに、具体例は必ずショボクなるねw
でっかい尻尾丸出しで化けてる、狸みてぇなやっちゃなwww

418 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 21:50:22

贅沢なものでなければ美味いと感じられない
それがどんなに貧しいことか、ここの東京人にはわからんようだな

419 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 21:52:22

食べ物板名物のアタマのイカれた大阪人はもはや名物です
あるときは地方人、あるときは転勤族、あるときは似非都民と変幻自在(なつもり)に
東京を貶めますがワンパターンな論点と異常に都合のよいタイミングで現れるので
完全にバレています・・・・

420 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 21:53:22

>>409
一時間もラーメン屋に行列して喜んでるのは東京くらいのもんだろ。
奴らは自分のみっともなさに気付いてない

421 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 21:54:33

●大阪人のデムパ　→　反論　→　結果
　・関西では関東と違って白焼きしたウナギを使うで　→　関東でも白焼きして蒸すんですが・・・　→　以後大阪人スルー
　・鉄製品は普通焼き戻しなんかしないで　→　焼き戻しをしない鉄製品なんて考えられませんが　→　以後大阪人スルー
　・大阪人が紅ショウガの天ぷら食うなんて頭狂人の捏造　→　明確なソース提示　→　　以後大阪人スルー
　・東京が超高度水というソースを出せ　→　ソースも何もアンタが貼ったリンク先に書いてますよ　→　　以後大阪人スルー
　・関東出身者の軍隊が南京で大虐殺を行った　→　m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ　　→　以後大阪人スルー
　・近畿は一心同体、でもソースかけて天ぷら食うのは和歌山やから一緒にせんといて　→　それ何てダブスタ？　　→　以後大阪人スルー
　・頭狂の食い物はマズイ　→　美味い物は美味いしﾏｽﾞｲ物はﾏｽﾞｲ、文化に優劣もない　→　正論には大阪人スルー　　
　・頭狂自慢のアナゴも大阪が買い占めてるでー　→　東京にはロクな食材がないって言ったのアンタだが？　→　それには答えない
　・頭狂自慢のアナゴも大阪が買い占めてるでー　→　実際に小柴に行った事のある人が登場　→　大阪人逃亡
　・たこ焼きの元祖はゲロもんじゃじゃなくてラジオ焼だよﾌﾟｹﾞﾗ　→　時系列を交えて丁寧かつ的確に説明　→　大阪人逃亡
　・東京の水はマズイで、とソースコピペ　→　そりゃ歪曲にも程がありますよ、と正しいソースを具体的に提示　→　論破されたネタを再度コピペして逃亡
　・東京で食ったバイキングはたいした事無かったで　→　完膚無きまでに捏造を指摘　→　逆ギレ逃亡
　・頭狂の食い物がマズイからスレが伸びている　→　痛いスレほどよく伸びるのが２ちゃんですが？　→　大阪人逃亡

422 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 21:56:13

また馬鹿の一つ覚えのコピペかw

423 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 21:57:35

　・sageてるのは同一の頭狂人、自信がない証拠ｗ　→　専ブラ使用者の大部分がデフォでsageだよ　→　大阪人逃亡
　・頭狂の食い物はマズイ　→　美味いマズイは主観なので、まず具体的な判断基準を延べよ　→　もっともな意見には大阪人スルー
　・東京の郷土料理は栄養学的に劣っている（栄養学的検証なし）→栄養学的検証だして反証→大阪人沈黙
　・東京の佃煮は単品で味に深みがない→炊き合わせの佃煮、いくらでもありますが?→大阪人逃亡
・関西風の天ぷらはあっさり綿実油で揚げるから高級や → 綿実油や菜種油って普通のサラダオイルの事ですよ、原産国はアメリカ → 大阪人沈黙
・関西風の天ぷらはあっさり塩で食べるから高級や → 塩で食べるのは中国から入った精進料理の影響、後なんでもかんでも塩で食べればいいと言う物ではありません →以降大阪人スルー

424 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:01:20

>>416
それには同意します
良いお米でご飯を炊いても特価のお米でご飯を炊いても
味の違いさえ分からないんですよ

多分よいものがどれかさえわからないのだと思います
分かる人ももちろんいらっしゃるのですが
ほとんどが塩分過多の濃い味付けをおいしいと植えつけられています

このことを言っても理解は出来ないでしょう
分からないのですから

425 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:02:25

阪在者の特徴
１・部落とかチョンとか差別用語が大好き。でも、自分に矛先が向かってくるとムキになって直ぐ火病。
２・短時間のうちにみえみえの自作自演で一人悦に入る。
３・ヴォロヴォロに叩かれても何故か勝手に勝利宣言。
４・で、議論に負けると「頭狂」「頭狂」もしくは「もんじゃはゲロ」とか下品な戯言をｸﾞﾜﾊﾞﾊﾞﾊﾞと連投。
５・「東京の食い物は不味い」と言いながら具体例はゼロ。
６・日本全国から嫌われているのに大阪批判は東京の仕業と被害者意識だけは旺盛。
７・人に火病と必死にレスする自分が一番火病している件についてｗ
８・大阪を東京と言い換えただけの改変コピペがお得意ｗ
９・このネタスレですら毎日稚拙な捏造ネタを連発するも瞬時に論破され、連日惨めに敗走を繰り返すｗ
１０・恥ずかしいからか阪在者であることを隠蔽し、東京ｖｓ地方の構図に誘導するも、全国から賛同なく
あっというまに日本ｖｓ大阪の構図に自然となってしまいあっけなく敗走。
１１・現在に自信が無いのでどこかの半島の奴らと同じくやたらと発祥に拘るが、肝心の発祥が捏造
（詐称）だらけな件についてｗ
12・味の話題が直ぐ値段の話題にすり替わる。
13・実は阪在者であることにコンプレックスを持っていて、何故か大阪民国以外の地方人を稚拙に騙る。

426 ：51：2007/08/15(水) 22:08:57

元都民です。東京人はキャベツの芯の甘さとかトマトの果物のような香りとかそういった風味を感じることができない。
東京の店でサラダを食べてみてください。ほぼ必ず濃い味のドレッシングがかかっている。
店もそれを売りにしている。サラダというより野菜のドレッシング漬けです。
まあ芯の甘いキャベツや果物のような香りのするトマト自体東京ではほとんど見かけませんが。

427 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:10:48

普段着で行ける店の話をしてる大阪と
敷居の高めな店の話している東京では話が噛み合いませんな。

ま、東京は庶民の食事を捨ててまともに勝負に出れる
セレブ御用達グルメに絞ったんでしょうね。

428 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:12:27

大阪の一般人ってアホなの？マゾなの？

在日と部落と公務員に良いようにやられて
なんとも思わないの？
東京のことを妬んだりやたら気にする前に
自分のとこ改善してみろよ

自分が日本人だと思うなら

429 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:17:37

346>>347 >>349 >>351
大阪の一般小売もする代表的な卸売市場として黒門市場を紹介しましたが、
大阪で最も大きな卸売り市場は中央卸売市場。
こちらの方が業者比率は高いですが、こちらも小売販売はします。
築地だけが特別に小売をするなんて考えるのは間違え。

430 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:20:24

>>409ラーメン屋が多いのが自慢なのか？ｗ

431 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:23:11

>>412
じゃあお前は東京を背負って書いてるのかこいつwww

432 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:34:02

>>428
すれ違い

433 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:35:20

2007年11月にいよいよ発売になるミシュランガイド東京。

ミシュランガイド
http://www.michelin.co.jp/guide/index.html

際的な展開を進めるミシュランガイドが、アジア上陸の第一歩として選んだ都市、東京。
東京が選ばれた背景は何だったのでしょうか。
マネージングパートナーのミシェル・ロリエはその理由として、
日本文化に豊かで洗練された食生活が根付き、
それが重要な位置を占めていること、そしてその洗練さと、
食事の楽しさを兼ね備えた生活スタイルが、美しい食卓作りとしても表現されていることをあげています。
また、ミシュランガイドの総責任者、ジャン・リュックナレは、
日本、なかでも東京を、豊かな食と料理の伝統を持つ地として、
アジア最初のミシュランガイド出版にふさわしいと語っています。
日本の豊かで美しい食文化。
そしてその文化が生活の中に根付いていること。それを彼らが感じ取った時、自然と、
アジア最初の都市は、東京に決定したのです。

レストランという名の星が無数に存在する東京で、ミシュランガイドが選ぶ、
ひときわ明るく輝く星はどこにあるのか。2007年11月、東京という夜空に、
輝く星を見つけるための新たな食の星座盤が登場します。

434 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:38:45

生け簀
軟鉄
ちじゅう
天麩羅
ミシュラン
・九州人
・北海道人
・元都民
(取り合えずまとめて阪在者と呼称)

435 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:49:45

いくら言っても、マズいと感じてないんだからつける薬はなさそうだなｗ

436 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:51:00

地方人（＆元都民）は内容のある書き込みをしてるのに東京人はコピペばかり。
勝負あったなw

437 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:52:48

>>433こんな理由なんて建前ですよ、真意は東京がアジアで最も発行部数が期待出来るからｗ

438 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:54:08

>>433
すれ違い

439 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 22:59:12

>>437
なんで最も発行部数が期待できるかよく考えてみろｗ
人口だけだったら中国のほうが多いぞ。

ただ、まあ東京なら許せる、という欧州人のアジアに対する差別感もあるな。

440 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 23:23:30

>>439
東京人はグルメ本好きだし、テレビでも手っ取り早く視聴率稼ぐにはグルメ特集組めばよい。
でもこれはグルメ好きが多いのではなく、ブランドや流行に敏感であっても自己主張が少なく、
他を真似をすれば安心。また外れ店が多すぎることも要因の一つ。
ミシュランの発売で東京人が大混乱するのも楽しみです。またミシュランオタクが出てきて
過去の評判と喰い違うと、ミシュランでは星が幾つだから素晴らしいに決まってるだとか騒ぎ出して、
結局は星の数だけで店のグレードが決まってしまう。
ニューヨークでもそうだったように、フランス人シェフが料理長の店はかなり優遇されるし、
日本料理の真髄なんてフランス人が理解出来る訳が無い。
まあ何れにせよ、東京人が騒ぎ出すのは楽しみだ。

441 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 23:28:40

>>435
ええからげんな安物しか、食った事のない奴に言われてもなぁ～
地方が旨いって言われても、ドライブインのとうもろこしじゃなぁ～
どこを反省すれば良いものやら・・・

442 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 23:35:03

>>440
これだけ好みが細分化された東京でミシュランなんて好事家が読むに過ぎないだろ。
東京人全員がグルメガイド片手に店に並んでるかのような妄想は大概にしろってのｗ
お前の言い分はまるで「現代の若者は個性が無い」だのと一顧の価値も無いようなレッテルを
貼って己の視野の狭さと自己満足に浸るのと同程度のまったく意味の無い老人の繰言レベル。
むしろそういう物に過敏に反応するのは東京にいつも目を向けている地方人ばかり。

443 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 23:38:06

貴族だの伝統だの、権威を崇拝してるのは君の方だろ(笑)
江戸の町民文化は、権威への反骨心が本質だぞ。
良いものを知るためにけちるなってのは、｢本物｣を知れって意味だ。
うわべだけのブランドとか、｢元都民｣とかな、にせものは大嫌いなんだよ。

444 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 23:42:40

元都民の自演が酷すぎる・・・・

445 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 23:50:30

>>442
＞良いものを知るためにけちるな
これって大阪商人道ですよ、なんか勘違いしてない？
江戸っ子は見栄を張るのが粋じゃなかったのか？

446 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 23:56:22

少なくとも一連の流れで大阪側が良いものを知らないのが明らかですけどねｗ
鮨談義では箱寿司でも出してくるかと思えばなれ寿司が原型だのと議論を放棄して
馬鹿丸出し、天ぷら談義でも高級店に入ったことがないのが丸分かり、鰻談義では
とにかく地焼きマンセーの狭量さ、どれを取っても大阪商人道は豪商が大阪を去って
から絶滅したとしか思えないがｗ

447 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 23:57:54

>>441
ドライブインのとうもろこしですら美味いってことだろｗ
東京は日本中から食材は集まるが、輸送疲れしないように、
東京出荷の野菜や果物は早狩りされる事が多いから、
必然的に甘みも少なくなる。

448 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 00:03:11

>>446
一連の流れを見ると低いレベルの相手だけを選んでコピペ連投で祭り上げてるようにしか見えないが

449 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 00:34:23

東京に旅行や出張に行って、料理が美味しかったというやつはいないな。

450 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 00:41:01

転勤で来てる奴にもいない。
学卒で東京で始めて社会人になった奴のなかには美味しいという者がたまにいるくらい。
実家の料理がよほど不味かったんだろうと思う。

451 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 00:52:04

東京人でも東京の不味さを理解してる人は多いと思う。
何故なら大企業が集まり転勤族の最も多い街だから。
でもその様な人達は、ここでは東京援護や地方叩きはしない。
ここで地方を叩く連中は、世間を知らない連中だけ。

452 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:02:28

だから、ドライブインのは美味しくないって。君の味覚レベルで語らないでよ。

453 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:08:08

食べた事のない奴があれこれ批評するなって言った
同じ東京人とは思えないセリフだw

454 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:08:21

ドライブインとか地下街とか、カレーのスタンドとかタコ焼きとか、

口の肥えた人間なら、絶対話題に出さないような物ばっか、好きだよなぁ。
一番のご馳走は、やっぱりタイヤ？

455 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:09:17

口の肥えた人間でも出すだろ
ほんと特権意識強いなぁ

456 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:09:18

>>452
とうもろこしを書いた者ではありませんが、
最近業者ではなく地元住民が、特産品を朝市の感覚で販売してるのを時々見かけます。
この冬にネギやミカンを買いましたが美味しかったです。

457 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:14:18

真夏のみかん、イトヨリ、ネギ・・・(･･;)
どうやったら、そんなにまずそうな物ばっかり捻り出せるの？

458 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:14:39

一生懸命反論してる東京人が他の地方に住んだことがないようなんで話にならない。
住まなきゃわかんないだろ食は。

459 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:22:08

>>457
お前は日本語が読めないのか？

>>456で書いた「この冬にネギやミカンを買いましたが」に対して

東京人の返答↓
＞真夏のみかん、イトヨリ、ネギ・・・(･･;)
＞どうやったら、そんなにまずそうな物ばっかり捻り出せるの？

＞この冬にネギやミカンを買いましたが

460 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:24:56

>>457またいつもの捏造東京ニートかｗ

461 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:26:27

形勢が悪くなるとすぐ下手糞な自演をやらかすパターンも飽きたな。

462 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:31:43

>>457
はいはいまたイトヨリかｗ
季節外れでも例外は有るって書いた事にまだ食い下がってるのか、いつまでも執念深いね。
お前の頭の中じゃ裏返せば旬は全て美味いってことだろうけど。
旬でも外れは有るし、旬でなくても当たることもある。
グルメなら常識だけどお前の様な味覚障害者には旬しか頼る物が無いんだろうね。

463 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:47:32

じゃあさ、誰もが旨そうだと思えるものを、一度でいいから書いてよ。
君の出すものって全部、例外的なキワモノばっかなんだもんwww

464 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:54:13

>>463冬のネギやミカンは例外か？おまえ頭おかしいんじゃないの？

465 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:56:50

ネギのいったい何処が不味そうな物なのかさっぱりだな。
そっか、不味いネギしか食ったことないからそんな発想になるんだな。

466 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 01:58:10

>>463
誰もが美味そうだと思う旬の物を書いても、意味なし。
そんなに誰でもが美味い物が知りたいのならネットで調べろよ、
いくらでも書いてるよｗ

467 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 02:18:48

安いキワモノを食べた経験と、ぐぐった知識しかないのか君はwww

468 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 02:19:47

なら早く高級な食材語ってくださいよ

469 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 02:21:35

東京より断然美味しさの平均レベルの高い地方都市（東京でも美味い店も有るが例外店）

福岡・広島・神戸・大阪・京都・名古屋・仙台・札幌・

470 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 02:22:35

この頭悪くてしつこい東京人はA型か？w

471 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 02:40:35

>>468
比内地鶏の軟骨。肉がしっかりついた奴ね。
こいつを備長炭で焼くわけ。鶏の骨付きカルビみたいなもんだ。
香ばしくて、ジューシーで、たまりまへん(^-^)v
神戸牛もたじろぐ旨さだよ。

>>469
平均値の元になった採点が、偏見に懲り固まった、君個人の想像に
よるものに過ぎないから、全く意味なし。

472 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 02:45:35

>>471
それ秋田の食べもんじゃないのか？

473 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 02:46:49

何で東京ってあんなに不味いものばかりなの？
おせーて

474 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 02:50:10

東京独自の味付けがしてある「比内地鶏」料理ならわかるけど
「比内地鶏」を備長炭で焼いたものはどこで食べたって美味しいだろう

475 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 02:58:34

やっと旬の美味さに、美味しかった～
１０年以上自宅で寝かせた、アンリジャイエ９０年クロ・パラントゥー

476 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:00:35

築地が心のよりどころみたいだけど、
東京の魚屋やスーパーってどこも魚の種類が少ないんだよねえ。
それも赤い魚とかどこからもってきたかよくわからないアジサバイワシみたいな青魚。
玄界灘と有明海と豊後水道と種類の違う魚が安価に食える地方出身の俺には拷問だ。
野菜についてはもう誰かが言ってたけど、味薄いよね。

477 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:01:06

盲目ブランド信仰の無知無知くん発見(･∀･)

比内地鶏なら、なんでも旨いのかぁ～？
鮮度も大事だし、同じブランドでも絶対ピンキリあるぞ。
目利きの出来る人かどうかで、相当差がつきかねない。
備長炭だって黒炭じゃあかんのだぜ。
さらに焼きの技術がある。焼き鳥は難しいんだぞ。

こんだけ差がつく要素があんのに、｢どこでも一緒｣かよ(笑)
食体験の実体がない奴は、すぐにボロがでるな。

478 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:04:15

地鶏は本物ならテキトーに調理しても美味いけどね。

479 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:04:46

>>477
真の馬鹿かお前は
東京の味の自慢しろってことだよ

それに鮮度が大事なら秋田で食べます

480 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:06:11

房総と三浦あたりの魚が、沢山並んでますけど？何か？
ホントに魚が安くて旨いのは、大分と下関で、福岡は大した事ないんだけど、
君はどこの都市のどこの街のことを言ってるの？

481 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:09:03

>>477
ブランド信仰なのはお前。わざわざ比内地鶏って言い出してるし
高級な食べ物語るにはブランドに頼らないと無理だったかｗ

482 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:09:06

福岡の普通のスーパーの鮮魚コーナーを見て言ってるとしたら謝っても良いが？

483 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:13:11

刺身で食べるのなら大分や下関の方が美味いかもしれないけど、
どちらも街が小さいので選択肢も少なく、また洋食は弱いので
平均的に考えるのなら福岡の方が一枚上。
でも両市とも不味いと言ってる訳じゃない、東京よりは食には恵まれてます。

484 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:17:02

まあ反則だったかな。
福岡は日本海、瀬戸内に流れ込む海流、干潟の珍味満載の有明と
北海以外の魚はほとんど安価に流通する。
マグロや穴子やシャココハダなんかをありがたがる地方とは勝負にならないね。

485 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:19:19

>>478 >>479
料理の奥深さってものが、ひとつも判ってねぇなぁ。
素材と料理の区別すらついてない。

下手くそがガスで焼いた焼き鳥と、名人が最高の炭で焼いたので、どんだけ違うか。
そんな事すら、想像できないのか。
良い備長炭使うだけでも、すごく味違うんだぞ。
君らの土地の料理への認識って、その程度なのかい？

全国から良い素材が集まり、料理人の目利きも腕も一流。それが東京だ。
なめて貰っちゃ困るね。

486 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:22:38

おまいは本物の味覚音痴だな。
地鶏とブロイラーはどう料理したって全然別物だよ。
炭火風味の香料でウマイウマイと言ってるのがおにあいだｗ

487 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:22:43

>>485
なんでヘタクソのガス焼きと名人の炭焼きを比べるだけで優越感持てるの？
どう考えても答えが見えてるよ
それともその程度の話をしてたの？

それと、土地への料理に拘るなら東京の地鶏の料理を紹介してください

488 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:22:55

>>483
日本で一番街が選択肢の広い大きな都市で、フレンチやイタリアンも
充実しているのは、どこなんでしょうか？

489 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:26:47

まあ東京で選択肢なんてのは毎食数千円かけられる一部の層だけのもんだけどな。
庶民は哀れとしか言いようが無い。

490 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:28:15

野菜もたけーよな
ニューヨークより高い

491 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:31:57

簡単な料理でもすぐわかるよな。
東京風に作ると煮物でも焼き物でも野菜の味なんてしない。
醤油の煮詰めた甘辛味ばっかり勝つ。

492 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:32:55

>>486
誰もブロイラーの話などしていない。すり替え乙。
>>487
いろいろな素材と技術の組み合わせで、最高の料理ができるって、
説明してるのに。ただ鶏肉が旨いだけじゃ、一流の料理にはならんだろ。
理解できたか？

悔し紛れのへりくつじゃ、勝てませんよ。

493 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:35:56

まあ早い話が
最高の素材を集めてますよ（業者）
最高の調理法でやってますよ（業者）
斬新な調理法ですな（売文家）

ってのを妄信しておめでたいことを言ってるだけだね

494 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:36:09

>>492
さっきから当たり前のことで優越感持ってるのがね・・・
店名を公開出来ないんだからこれぞ東京！ってわかりやすい食べ物を上げる方が良いと思うが

495 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:37:48

>>492
その技術が備長炭で焼くとしか説明されてない
はやく味付けを教えてくれよ

496 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:39:12

>>491
君んとこでは、焼き鳥も刺身も蕎麦も寿司も天ぷらも、醤油で煮詰めるのか？
東京では、そんな事してないんですが？

497 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:40:20

>>496
どう考えても>>491は煮物の話だと思う

498 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:41:52

地鶏は各地でこれぞ最高みたいな事を言ってるけど
どれもそんなに変わんないよ。

東京の業者だけが差別化のために○○地鶏と誇大宣伝してるだけだ。
舌が肥えてる東京人ならそのくらいのことはわかるよなあｗ

499 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:44:40

>>492
＞誰もブロイラーの話などしていない。すり替え乙。

さっきからお前も極端な比較してんじゃねーかｗ他人は駄目だってかｗ

500 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:45:34

最高の素材が集まるはずの東京では、いまだに鯖の刺身を食わないのはなぜだ？
寄生虫がどうとか言っても九州人は普通に食ってるぜｗ

まずいからとか言うなよ

501 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:46:22

だから目利きが大事って書いてるだろ。
比内地鶏なら、なんでも旨いとか書いたのは、地方の方ですけど？

502 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:48:23

生鯖なんか、立ち食い寿司にすらありますけど？

503 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:51:01

俺か?地鶏はどう料理したって美味いよ。
異論でもあるのか。

東京では○○がどうこうやって育ててどこそこで修行した料理人が細心の調理法で・・・
みたいなどうでもいい修飾詞がつかないと美味いと認定されないのかも知れんがｗ

504 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 03:56:38

いや比内地鶏を備長炭で焼いてくれたらどこでも美味しいって
そこに後からヘタクソななんだのって条件付け足したのはそっち
ヘタクソが焼けばなんでもどこでも不味いよそりゃ

505 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:01:39

秋田の特産品をさも自分とこのように騙る頭狂人。
他所様のブランドに頼らないとにっちもさっちもいかないんだなw
比内地鶏なら取り寄せれば全国どこでも食べられるしそれを美味しく調理する店が東京にしかないわけではなかろう。
むしろ同じ品質でも地方の２倍値が張るのが東京。その上空気も水も悪く席も狭い。

506 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:03:13

逃げたか？
しょせん東京と関東近県しか知らんようなやつは井の中の蛙ってこった。

507 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:06:35

>>493->>495
東京には多種多様な良い素材が集まり、料理の技術水準も高いのは、事実だと思うが。
単品ずつで比べたら、そりゃ名産地には叶わない。この点では一長一短だ。

焼き鳥って、すげー難しいんだ。一回自分で炭で焼いてみろ。泣くぞ(笑)
ちなみに軟骨のお店は、鳥吉って店だ。ネットじゃみつからんよ。
高水準の安い穴場の実例として、あげたんだが。
まぁ、実際に食わなきゃわからんわな(笑)

508 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:07:52

たぶん布団の中で泣いてるよw
誰かが以前書いてたけど嫌われてるのは東京のマズさよりも東京人の傲慢さなんだけどなぁ･･

509 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:09:42

炭で焼くのはもうわかったから
それは塩で食べるの？

510 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:10:36

>>507
多様、選択肢
業者の宣伝に騙されてるのにいいかげん気付いていい頃だぞ。
料理人の腕が発揮できるのはコストに制限が無い時だって事くらいわかるだろうが。

511 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:11:50

>>506
俺は博多大好きだよ。
特にゴマ鯖が安くて旨くて、あれは羨ましいw
東京の方が上ともおもっちゃないが、そうそう負けてもないぞ。
博多の友達を、件の｢鳥吉｣に連れてって、｢東京も旨い｣と納得させたぜ(^-^)v

512 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:13:49

>>509
ソースとマヨネーズ、たっぷりつけて食べてるけど？

513 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:15:10

>>512
そりゃ美味しいだろうなぁ・・・ってバカ！

514 ：51：2007/08/16(木) 04:16:41

元都民です。贔屓目抜きに見て東京の焼き鳥はそこそこ旨い。探せば安い店も有る。
素材となる鶏や野菜は他県産（安い店は中国産もある）、飲んでる酒や焼酎ももちろん他県産ですが。
結局東京人は地方各地の掌の上で踊ってる猿みたいなものです。

515 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:17:23

馴れ合いは嫌いだ。
博多は確かに鶏料理が有名だが、鶏自体は大分や鹿児島宮崎のほうがうまい。
そして東京で食う鶏は評価に値しないものばかりだ。

その鳥吉とやらは不幸にしていまだに行った事は無いのであしからず。

516 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:18:03

すまんジョークだw
軟骨は塩だけで、レモンと辛子がついてくるけど？

517 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:18:59

うまいもんは東京に集まる

518 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:19:43

くぅーーー塩で焼いた鶏は何より大好物だ
こりゃもうよだれが止まらんね

519 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:22:18

ふふふ。
博多の奴は、レバ刺しでギブしたぞ。
その店だけじゃなく、旨い焼き鳥・もつ焼きなら、相当な数ある。
素材だけなら、宮崎とか負けるだろうが、あんなに真っ黒に焼いて、旨いのか？

520 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:25:09

なにがふふふだ
http://www.kicchou.com/　←ここか？
福岡系じゃねえか、こんど行って辛口評価してやるよ

521 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:26:57

＞ふふふ。
この人キモいw

522 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:27:27

ん？鳥吉？吉鳥？

523 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:28:41

そこ薩摩地鶏しかないやんｗ
店名も違うしw

524 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:30:03

いや検索で一番上に来たもんでｗ
じゃあどこだよ

525 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:43:27

集団ストーカーとは

最近、集団型のストーカー犯罪が大きな社会問題になっています。
いわゆる通常のストーカー犯罪とは違う不特定多数の集団による、
組織的な犯罪の集合体のことであり、被害者は多数にのぼっています。
多くの被害者の体験によると、犯行は不特定多数の加害者を伴って連日行われ、
期間は数年にも渡る長期的な嫌がらせ・悪質なデマ・つきまとい・盗聴・盗撮などが
被害状況として続きます。
また、加害者の風体は、サラリーマン・暴力団・肉体労働者・OL・主婦であったりと
さまざまな職業や立場風の人が加害者として関わっています。
年齢も老若男女で下は中学生～老人に至るまでさまざまな年齢の加害者が登場します。
ありえないことだとお考えでしょうが、これは事実なのです。
一見、被害妄想かと思えるような事ですが、あながち不可能ではないことが分かってきました。
また、多数の被害者が確認されていますが被害者の多くの被害状況が驚くほど似ているのも特徴です。
（→犯人像の推測）被害者が知人に相談して事の解決に当たろうとすると、その知人にも被害が及び
知人が協力に及び腰になるということも被害の解決の難しさに拍車をかけています。

526 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:50:12

あー、つまんねえのが湧いてきたからもう寝るか。

とりあえず言っときたいのは、一流の料理は客の絶対数で勝る首都に譲るとして
東京の庶民が日常入手できる食材は残念ながら産地基準では三流品以下だ。
醤油で煮詰めてごまかしても不味いものは不味いぞ。

527 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 04:58:37

残念でした。
ちょいとデパートよったり、良いスーパー行ったりすりゃ、良いもん買えますので。
逆に、日本橋三越や明治屋みたいな店が、田舎にあるのかと聞きたいね。
カナダ産のめちゃ旨いスモークサーモンや、カルボナーラ用のバンチェッタや
旨いクリームチーズやジャムが気軽に買えるのか？
そのくらいの物なら、日常的に食べてますけど？

528 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 06:00:12

また他所の食い物自慢かw

529 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 06:10:47

>>528
自給自足が豊かな食生活なのか？
裏の畑でも耕してろよ。
最も、自然に囲まれた生活が、悪いとはいわんがな。
それは好みの問題であって、東京の食生活が貧しいわけではないって事だ。

530 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 06:14:32

借り物食文化自慢は見ていて痛い

531 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 06:31:47

自然派ほど痛いものはないな。フェミ並の論理矛盾だ。

残念ながら食材がバランスよく揃う田舎など、存在しない。
偏るからこそ購買行為が必要となり、その購買行為がもっとも容易なのが東京。

532 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 06:41:33

>>530
ササニシキやコシヒカリを食うなよ。地元の米で我慢しろ。
小麦粉もほとんど輸入だなぁ。
主食抜きで暮らしてくれや。

533 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 06:44:15

>>532
北海道なので米も小麦粉も地元産で賄ってますが何か？

534 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 06:46:35

>>531
輸入食材なら名古屋や大阪でも十分に賄えますが何か？
さらに東京とは違って名古屋には名古屋コーチン、大阪には京野菜などの地場食材が存在する。

535 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 06:49:16

北海道だって、小麦食品はほとんど輸入物使ってるよ。
国産小麦１００％のパンと、きららしか食わんのか？
ミカンやバナナもいらんのだな？

ずいぶん豊かなで不自由な食生活だね。
北海道ですらこの有様だよ。

536 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 06:51:12

メインは地物、他所の食材はあくまでもサブ。
９９％他所の食材（しかもさも自分とこの食材の様に自慢）の東京とは次元が違う。

537 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 06:58:06

>>533
>>534
勘違いしてないか？
購買するだけなら北海道にいたって大阪にいたってＯＫに決まってるだろ。
しかも地元産っていうのは地域や市町村レベルのローカルエリア。県レベルなら豚でも川魚でも手に入るのは当たり前。

自然派のいうのは、農家や漁師のもらい物や自家生産が信条なのだから当然だろ。

538 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 07:00:37

>>536
痛い痛いｷｬｰ

539 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 07:12:35

じゃ、食糧自給率の極端に低い日本は、食文化がダメダメの国なんだね。
アメリカより下だし、外貨持ってない貧乏国に、圧敗してるって事ね。

540 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 07:28:02

マズイ

541 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 07:29:35

>>539
という自然派の主張でした。

542 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 08:22:11

東京で生シラスすら食える時代に田舎マンセー産地マンセーってアホじゃね？
いいものは高く売れる東京に集まるに決まってんだろｗ

543 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 08:43:03

>>542
ハズレ
より数が売れる所に質の良い物が安く集まる

これ市場の常識。
大量流通、大量購入によるコスト削減をナメたらいかんのよ。

あと、余談だが東京軍鶏という地鶏が有ってだな。
コイツの親子丼が美味いのよ。

544 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 08:46:04

このカキコ見たあなたは4日後に不幸がおとづれ44日後に死にます。
それがイヤならコレをコピペして5ケ所にカキコして下さい。
私の友達はこれを信じず4日後に親が死にました。
44日後友達は行方不明・・・・
。いまだに手がかりもなく私はこのコピペを5ケ所に貼り付けました。
すると7日後に彼氏ができ10日後に大嫌いな人が事故で入院しました。

545 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 08:50:46

>>544
このアンカーをされたレスの書き込みは無効になる。

ウザイから氏ね厨房。

546 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 08:53:10

根本から間違ってるからね。
名産地に食文化が育つんじゃなく、食文化の中心地に名産品が集まるんだ。
パリで、フォアグラやトリュフがとれるわけじゃなかろう。

547 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 08:54:14

東京の料理はうまいよ。たとえば寿司の発祥は東京だし。

548 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 09:04:54

>>547
スレの流れとは全く関係無いところで
大阪が不利になると都合よく自爆する東京人w

549 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 09:08:50

>>546
確かに。
もし自分で栽培及び採集しているならば鮮度はいいだろう。
が、所詮購買するならば、鮮度は東京だって大差ない。

しかも食材の鮮度は重要だが、それだけで食文化が優れているとはいえない。
それをいかに生かし、うまさを引き出すかが鍵。

ミシュランはアジアでは東京がそうだ、としている。
良品を求める人がいて良品が集まりそれを美味くすることのできる地域、それが東京。

550 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 09:28:46

東京は魚の生産地でもある。
たとえば東京湾ではまぐろやハモといった関西で食べる
魚もよくとれる。

551 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 09:30:37

ここで鮮度とか言ってる地方人の観点がそもそもリタイアしたスローライフオヤジが
裏の畑でネギとってきて自己満足に浸ってるようなレベルの話しだろ
実際は朝収穫したものが夕方航空便で東京の食卓に並ぶ
これが現実
田舎マンセーの夢を見てる地方人には残酷な事実かも知れないが
いい加減すぐ持ち出してくる脳内ダッシュ村は止めて欲しいよなｗ

552 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 09:33:16

地方ですらスーパーで並んでいるのは昨日とれたやつだが？
東京の流通は特殊なんだな。

553 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 09:39:22

市場を通さず契約栽培してる野菜とか普通に九州の朝採れあるよ？
収穫、出荷まで市場を経由しないとそういうことが可能なんだが
地方の流通は遅れてるねｗ

554 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 09:42:07

漁協から直接買っても品が店に並ぶのは次の日ですが。

555 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 09:42:57

なんかね、元都民＝生牡蠣突然送ってくる迷惑野郎がね、
大阪単独じゃ勝てないから、地方の名産を楯に使って東京を攻撃して、
どさくさ紛れに大阪マンセーしてるように、見えるんだが？
たとえば、京野菜が大阪の名産品になってたけど、あれホントか？

556 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 09:44:52

大阪で京野菜が取れるのはウソではないが京都以外で収穫されてる
産地はいくらでもあるｗ
よって大阪が京野菜を自慢したとこで意味なし

557 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 09:46:55

ちなみに京野菜は48種と言われているが二種は絶滅してるので現在は46種
そのうち数品を生産したからといって京野菜自慢は的外れ
何より京都は大阪とは土と水が違うｗ

558 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 10:52:19

そして現代の大阪は朝鮮族のカサンドラ
ケンシロウも役立たず
お零れに与かるのは支那乞食

559 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 11:00:07

山麓で朝一で収穫したネギをその日の夕方に軽くもみ洗いして、
厚さ１３ｃｍの鉄板で芯まで火を通したネギを、
予め浅煎りした塩にその場ですり潰した胡麻を入れて作った
胡麻塩にちょっとだけ付けて食べる。

560 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 11:11:18

厚さ13ｃｍの鉄板って・・・・戦車の装甲板かよｗ
火を通すだけでも相当なもんだぞ

561 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 11:22:51

>>559
>>560
ﾜﾛﾗ

562 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 11:26:06

朝採れあるね～
普通に多摩のスーパーでもある

563 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 11:27:56

>>562
でも不味い。

564 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 11:43:37

>>560
いや、ツッコミどころはそれもあるけどそもそも動かすこと自体が大変だと思う

565 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 11:44:50

三浦、外房の魚や湘南の野菜も朝採れあるしね

566 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 11:49:31

>>559
なかなか旨そうな描写だね。
その食べ方なら、関東の下仁田ねぎなんかが旨そうだ。
にしても、重戦車波の鉄板だなぁｗ
せっかくだから肉も焼こうよ。
朝、しめたての牛もいるのかい？

567 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 11:50:26

>>564
ごめんなさい。
ここは貧乏人の集うスレだったみたいですね。

568 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 11:51:24

>>566
あくまでネギの話しだ。

569 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 12:26:00

おかずネギだけなの？
(;´д⊂)

570 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 12:40:25

東京は懐石料理の本場だけに料理はうまい。

571 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 12:46:34

>>569
東京の飯が不味いといわれる原因の一つに、味が濃いことが上げられる。
東京人にとっての食べ物とは全て『おかず』であるから、濃くなってしまう。
多少濃くなければ『おかず』としては物足りないので仕方の無いことだが、
ただの一品料理として味わおうとすると、味が濃過ぎて『ご飯が無ければ食べられない物』
になってしまう。
「濃すぎる」→「不味い」とは、そんな理由。

572 ：51：2007/08/16(木) 12:54:32

元都民です。東京人は味を濃くすると喜びます。
素材の味が分かるくらいの微妙な味付けだと味が薄いと口を揃えて言います。
うどんの汁も真っ黒で底が見えません。

573 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 13:01:36

もはや大阪人だって事を、隠そうともしなくなったな、生牡蠣妖怪w

味つけが濃いと、ダメなのか？

574 ：51：2007/08/16(木) 13:10:30

東京人にとっては良くても他地域の人間には食べられたもんじゃありません

575 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 13:15:29

完全に正体バレて居直ってるしｗ

576 ：51：2007/08/16(木) 13:21:18

僕をなにわの人間だと思いたければ勝手にどうぞ
東京批判＝大阪人との短絡志向にはもはや何を言っても無駄なようですから

577 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 13:26:19

>>574
おーい、また陳健一呼ぶか？挽き肉にされるぞ。

食在広州、広東料理の最高級品、干し鮑の醤油煮込みは、素材の味なのか？
しかも、おもいっきり保存食の料理なんだがw

ドミグラスソースはどうだ？
味薄いのか？

578 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 13:26:31

>>551
＞実際は朝収穫したものが夕方航空便で東京の食卓に並ぶ
＞これが現実
貨物便は夜間運航が基本だと思うが
料亭とかじゃなく食卓に並ぶようなもので日中輸送の食材ってどこの何よ？

579 ：51：2007/08/16(木) 13:31:41

＞干し鮑の醤油煮込み
食べたことのないものの自慢はやめましょうよ

580 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 13:40:43

昼行便旅客機が貨物輸送兼務してるけど
それは日中輸送に含まないのかｗ

581 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 13:42:01

51ってパイプに似てるよな。
敵にすると釣るのが楽しいが、味方にするとこんなにウザイのは居ない。

582 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 13:44:21

つーかどちたに付かれても迷惑じゃないかと
頭悪いし

583 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 13:46:44

×どちた
○どちら

584 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 13:48:00

51ってかなり長期にわたってこのスレに粘着してるだろ、キャラ変えてさｗ

585 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 13:54:45

> うどんの汁も真っ黒で底が見えません。

東京に慣れた人間はこんな馬鹿な物言いはしないよな
どう見ても関西、特に常識と惻隠の情に欠けた大阪人特有だわなｗ

586 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 13:59:38

大阪人と朝鮮人は東京に激しい憎悪の念を抱いてるからな

587 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 14:21:01

大阪についても全く詳しくなさそうだし、全然違う地域の人間じゃないのか？

588 ：51：2007/08/16(木) 14:26:49

元都民です。僕は大阪には住んだことありませんよ。
よって大阪人ではありません。しいていえば旅人ですかね。

589 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 14:28:15

偏見と特定地域憎悪に凝り固まった旅人ｗ

590 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 14:30:00

51みたいなただ煽りたいだけの馬鹿はさっさと消えてくれればいいのにな。
それと、料理と言えばオカズの東京人もさっさと舌の脆弱さに気づけばいいのに。

591 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 14:33:51

東京に旅行に行きました。東京で寿司を食べたのですが
まずかったです。せっかくの休日も台無しです。

592 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 14:42:07

>590
うどん粉ばっか食ってないで、米食えよ。

593 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 15:08:58

何だかんだ言ってここの暇人どもを手玉にとってる元都民は凄いなw

594 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 15:17:00

手玉に取ってるどころか毎回馬脚をあらわして泣きながら遁走してますが

595 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 15:26:16

<ヽ｀∀´>トンギョンマンセー

596 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 15:39:30

東京は料理がまずかったな。俺が料理を教えてやろうかと思ったよ。

597 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 15:45:32

さて、そろそろ店名出そうか。

598 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 16:03:27

それより東京人が嫌う大阪のマズイと思った店の名前を知りたいね。

599 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 16:04:10

スレタイ見てみようか。

600 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 16:05:27

と、スレ違いな主張をする知障w

601 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 16:07:11

不味い
実例として店名を出せ

602 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 16:07:21

東京人は全て妄想で語ってるから店の名前なんて言えないよ

603 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 16:09:09

阪東京は不味い
東実例として店名を出せ
阪寧ろ東京人が出せ
東？？スレタイ見てみようか
阪スレ違いはお前や
東？？？

604 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 16:23:22

店の名前を書いたら店が迷惑だろ。
あほですか、東京人は。

605 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 16:29:25

375 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/15(水) 10:27:52
>>373
まったく・・・
営業妨害の解釈も東京と地方じゃ違うから呆れるな
営業妨害すると訴えられるからと考えるのが東京人
結果的に営業妨害になると店が可哀相だからと配慮するのが地方人
こんなことでも東京人は根本的に思いやりに欠けていることがわかる
だから食い物も不味い

606 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 16:34:37

>>604
迷惑だと思うならそもそも書き込むな。

607 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 16:37:23

>>606
東京の食の向上を願っての行いです。
書き込まれたくなかったら不味い物出すな。

608 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 16:40:15

>>607
向上を願うなら不味い店はちゃんと店名を出して知ら示めないとなぁ。

その店も、その店を美味いと思ってるヤツも
何時までも変わらないよ？

さあ、店名を出してみようか。

609 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 18:40:09

あのね、商売している人間は生活するのが目的なんだよ。
おまえらのオナニー論に巻き込まれたら迷惑なんだよ。
アホですか。

610 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 19:12:27

行ってないだけだろ？

611 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 19:22:41

自称「元都民」、今日も涙目ｗ

612 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 19:24:08

東京叩き君は脳内設定で東京の店を作り上げて妄想でオナニーしてるだけだからなぁ
本当にレイプしたら犯罪になっちゃうだろ？
分かってやれよww

613 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 19:25:15

なんにも書く事がないのに、なんでこのスレを立てたんだよwww

614 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 19:44:06

毎晩東京に対する身を焦がさんばかりの嫉妬で火照った身体をここで
冷ましているのですよ・・・・・

615 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 19:44:37

うむ。まさに、くそ田舎仙台は全てにおいて低ﾚﾍﾞﾙだからなw
ちなみに俺様は性格の悪い典型的仙台人なりw

616 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 20:24:22

東京はどうして料理がまずいの？

617 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 20:36:22

美味い物食いたかったら横浜行くもんなぁ。

何食べても不味い東京では金落とさないよ。

618 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 20:37:00

名古屋も結構料理おいしいよ。東京はまずい。

619 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 20:53:39

東京都大阪の問題は水だよ
それすら分からん人間が何を言っても、、、

620 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 20:55:15

東京人は味覚がないから料理がまずいのだと思う。

621 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 21:04:21

>>619
水の関係ない焼き物も東京は不味いぞ。

622 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 21:22:51

寿司魚で自爆すると水に帰るってのはもう定番だな。

623 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 21:57:09

>>617
横浜のどの辺に、何を食べに行くんだい？

624 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 22:02:51

東京近辺なら、秩父や丹沢辺りまでいけば、湧き水が飲める。
その辺まで行ってしまうと、旨い料理出す店は激減する。
山の上へ行けばいくほど、水源には近くなるけど、山小屋の飯に期待は
できないよね。

625 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 23:02:56

>>623
関内駅から野毛のあたりで洋食や鰯料理、タイ料理を食べるよ。

626 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/16(木) 23:51:27

>>624
東北、北海道、九州等　都市部でも美味しい水が飲めますが･･

627 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 00:22:50

だから、水道水は水道管の問題だし
生水なんて飲まないだろと。

いい加減下らないループは止めれ。

628 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 00:26:47

水源の水質はスルーでつか　馬鹿？

629 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 00:51:42

東京は料理がまずい。文化が熟成していないからだな。

630 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 01:38:29

>>628
水質なんてのは大した味の要因にはならない。
日本の水道の安全基準はかなり高くどこの水源でも
水道として流す以上は同程度にカルキ漬けになる。
味を決めるのは
地下を通る共同の上水道管
家に引き込む引き込み管
水道の蛇口

等の劣化や汚染なんかによる味の劣化の方が余程重要だ。

無知がイメージで語るな。

631 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 01:50:55

水道は一定以上の塩素を入れろというもので、当然塩素の量は違う。そして、水道事業は市町村単位で行われるので、設備の差はある。そして、飲めばわかるが東京の水は不味い。

632 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 02:36:27

東京の郊外では、たくさん美味い水あるな。

633 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 02:40:57

そんなもんただの百姓水やろｗｗｗ
近畿の貴族水と根本から格が違うわｗｗｗｗｗｗ

634 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 06:16:34

淀川の京都貴族仕込みうんこ水や

635 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 06:34:31

大阪はどこの天然水つこてるん？

兵庫は六甲の天然水またはミネラルウォーターが多いよ。

スレチなのは平にご容赦。m(__)m

636 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 07:32:23

大阪名物ウンコ水

637 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 07:52:50

>>625
その辺の雰囲気と店に馴染んじゃっただけでしょ。
都心部の賑やかさが、苦手なんじゃないの？
自分の好みを基準に語っちゃだめだよ。

>>626
雑すぎて反論になってないよ。関東の都市部にだってあるでしょ。

最初から、｢東京を叩きたい｣ってフィルターが、かかっちゃってるのが丸見え。
視点に公正さを欠いた、偏見だらけの意見は無意。
まずそこを治してから、出直してくれ。

638 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 08:39:07

大阪で反日教育を受けた後だから更生は無理だろう。

639 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 08:58:24

大阪名物不味い物と卑怯な轢き逃げ！
睡眠薬と飲酒、ひき逃げ二輪男を危険運転致傷容疑で逮捕
8月17日1時3分配信読売新聞

睡眠薬と酒を飲んでミニバイクを運転してひき逃げ事件を起こしたとして、
大阪府警高槻署は１６日、高槻市東五百住町、無職山田陽一容疑者（３９）
危険運転致傷容疑で逮捕、送検したと発表した。

　６月の刑法改正で二輪車が危険運転致死傷罪の適用対象となったが、
同署によると、同容疑での送検は全国初という。

640 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 09:34:51

生牡蠣送りつけ君は、事前に相手の好みをきちんと確認したのか？
牡蠣が苦手な人だったら、よく火を通して、しっかり味付せな食えんだろ。
そもそも、素性のわからん生の貝類を、いきなり送られたら迷惑だぞ。
たまたま留守してたらどうすんだ？受取の段取りまで、きちんと確認したか？
敢えて生もの送るなら、当たり前の事なんだが。ミシュランじゃなぁ・・・

641 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 10:33:15

東京で遊んできたよ。食事にラーメンを食べたけど
まずかったです。

642 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 10:37:55

旨いラーメン屋くらいみつろよ。情けないやっちゃ。

643 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 11:34:13

東京名物、埼玉県人の糞尿水

644 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 11:42:03

大きな都市はどこも大差ないけど、うんと水の美味しい山間部などから、
大都市へ出てきた人は、水がまずいって感じるだろうね。
前にも書いたけど、俺は備長炭の使用をすすめる。
一番経済的に、美味しい水を作れるよ。

645 ：559：2007/08/17(金) 12:00:21

ここの奴らは鉄板の厚さの重要性も知らないのか・・・
どうりで東京は美味いとか恥ずかしくも無くいえるわけだ。

646 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 12:06:04

知ってるよそんな事。どうせなら石焼にせーや。
てか、そんな大層な鉄板で、ねぎだけ焼いてんじゃねーよ、貧乏人。

647 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 12:29:47

その土地で採れたものを食べるのが、最高の食文化だと勘違いしてるために、
裏の畑でとれた、ねぎと麦飯だけがいつもの食事らしい。
たまにひもじくて、猪狩りに行くらしいよ（笑）

648 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 12:43:04

13cm厚の鉄板焼きか
地球に優しくないのう
それより炭火で焙ったほうが美味かろうて

649 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 12:45:02

炭は臭いから嫌

650 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 12:47:07

東京人はなんでも炭で焼けば良いと思ってる奴多いな

651 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 12:57:50

炭ならなんでもいいってもんじゃないがな。
安い炭使うと、あぶらくさいような感じになる。火持ちも悪いしね。
備長炭で焼いたら、ものすごく味変わる。
食文化の遅れた地域では、あまり知られてないのかい？

652 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 13:05:10

東京の水や料理のまずさは異常。

653 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 13:11:53

また出た備長炭ｗ
とにかく備長炭ｗ

654 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 13:21:51

東京を代表する美食家気取り>>457がネギは不味そうといってたからだよ。

でも、鉄板を運ぶって発想はなかったわ。

655 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 13:23:25

＞とにかく備長炭ｗ

ああ、東京の料理屋じゃ良く使うね。何がいかんのだ？

656 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 13:25:36

>>655
別に。なんでも炭火で焼いてりゃいいと思う

657 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 13:30:01

備長炭使ってます（ほんの少しですが）

658 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 13:34:12

別に備長炭でなくとも良いがな
炭にヤニが残っていると匂いがうつるだけの話よ

659 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 13:34:31

>>559
いいからお前は胡麻を煎らずに塩でも煎ってろ。

660 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 13:47:12

>>656
何でもなどとは、どこにも書いてないが？
言うことがないなら、ケチをつけんことだな。

661 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 13:54:07

>>660
ネギ一つとってもそんなの（鉄板）より炭火って言い出したのはお前だろ
いちいち言葉尻あげつらって喜んでんじゃねーよ脳みそまで炭化してんのか

662 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 14:05:10

東京は料理がまずい。俺は友人においしい店があるからと
すし屋につれていってもらった。
食べてみたが、地方の平均的なすし屋のレベルだった。
あの程度が名店になるのだから、貧相な食生活だと
よくわかりました。

663 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 14:07:32

ぎんざきゅーべいって美味しいんじゃないの？

664 ：６６０：2007/08/17(金) 14:41:43

>>661
>>648は俺じゃないよ。

>>662
うそがばればれだねぇ～
君ごときがまずいっていえる、寿司の名店など、東京にはない。

誰でも知ってる名店なら、名前出せるでしょ。
君にまずいって言われたくらいじゃ、なんの影響もないから、心配せんで書いてみな。
実際に行ってないのはわかってるから、どこでもいいよ。
地方の平均的な寿司屋と、同レベルの名店あげてみろよ。
やれるもんならね（笑）

665 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 14:53:10

>>661
鉄板なんて炭が手に入らない味覚音痴方人のためのもんだろ
備長炭で焼いた物が最高に決まってる

666 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 14:55:59

>>664
お店に迷惑がかかるだろ。そんなこともわからないの？

667 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 14:58:27

味の評価でお店から訴えられた例なんてないでしょ？
そんなこともわからないの？

668 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 15:01:21

訴訟で有名な東京人を信用してはいけません
不味い店を書いたとたん、ニュー速にスレを立てまくるつもりです

669 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 15:07:09

>>666
＞お店に迷惑がかかるだろ。
↓
＞君にまずいって言われたくらいじゃ、なんの影響もないから、

先にちゃんと説明してあるけどぉ？
苦しい言い訳、乙（笑）

670 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 15:09:40

現実に食ってもいないのに店の悪口垂れ流せば、そりゃ迷惑になるわな。
以前グルメ板に東京叩きスレ建てたバカ厨房は他スレやブログからパクリまくって
袋叩きにされた挙句スレは運営側に程なく削除された。
正当なスレで正当な主張と評価をする分には誰も構わないのだよ。

671 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 15:10:31

>>669
お店の人ですか？
キミが説明したからってなんか影響力あるの？

672 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 15:11:58

>>665
だから炭火ですき焼き食ってろ

673 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 15:16:24

東京人は道徳がわからないのだな。
お店に迷惑になるという心遣いの問題だよ。
小学校からやり直せ。

674 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 15:41:24

>>671-673
>>662の書き込みを見たほうが、東京の寿司屋さんは、よっぽど不愉快だろうね。
きちんと店名だして、自分の意見として正々堂々と述べたほうがまだマシだろう。
悪口垂れ流してる気味に、心遣いをとやかく言う資格は欠片もない。
前世からやり直したらどうだ？

675 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 15:56:31

　なにが愉快といって、中華ソバ屋に行って、一杯のラーメン、一杯の焼酎を注文して、
両者が卓のうえにならんだところで、さてこれから、おもむろにこれを食べこれを飲む
というぐらい愉快なことはないと思う。世の中に、こんなにうまいものはないと思う。
それが食物に関する私のうそいつわりのないところの考え方である。
　もっとも、最近は、私自身もそういう食事をしなくなったし、他人がそうやっている
光景を見る機会もなくなった。
（中略）もし、かりに私の考えに同調する人がいたならば、その人は、
東京の人であると思う。私はそんなふうに育てられてきた。また、東京には、
うまいものがなかったのである。
（中略）かりに私がホテルで仕事をしていて、食事中に友人がたずねてきたとする。
その中の二人に一人は、きまって、よくそんなにまずいものが喰えるねとか、近所の
どこそこへ食べにいったらいいのにとか言うのである。そういうことが不思議である。
　私は仕事をするためにそこへ行ったのだから、食事なんかどうでもいいし、もともと、
ホテルの食事に何かを期待しているわけではない。まずくても、高くても、どうでもいい。
　いったい、男が、こんなに食物や料理のことに口を出すという風潮は、いつごろから
起ったのだろうか。
　私の母は、男が台所に入ったり、食べものについてうまいとかまずいとか言うことを
極端に嫌っていた。何か言えば、すぐに叱られたものである。

－山口瞳－

676 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 16:00:01

ラーメンつまみに焼酎？

んなヤツぁ普通いねぇだろ

677 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 16:01:39

山口瞳は屈折してっからねぇ(笑)

678 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 16:06:15

東京ぁ料理がまずいよ。
俺がつれと東京ですき焼きを食べたのだが、
味付けがまずい。まったく恥じを書いたよ。

679 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 16:21:52

>>678
砂糖が足んなかったんだろ？
東京じゃ、甘ったるいすき焼きは出さんのよ。すまんな。

680 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 16:25:50

東京のひとを追い詰めるなよ。アホにアホといったらアホは大激怒するだろ。
料理がまずいと本当のことを言ったら怒るに決まっているだろ。

681 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 16:34:06

かしこい人に、しつこくあほって言い続けたら、もっと怒るだろ。

682 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 16:40:42

俺は東京生まれの江戸っ子だ。小さいときから東京で飯を食べてきた。
東京はNo1の都市だと思ったいた。最高の都市に最高の料理がうまい都市だ。
俺は私用で名古屋に行った。所詮地方都市だ。東京以下の料理だ。
そう信じていた。俺は驚愕した。何だ、これは。うまい。
俺は気づいた。東京の飯は家畜の餌だ。
それ以来俺はコンプレックスを持っている。

683 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 17:08:20

>>679
＞東京じゃ、甘ったるいすき焼きは出さんのよ。すまんな。

東京人の味覚では
↓
関西のすき焼を食べると→薄す過ぎて食べれない。
↓
でも関西風に慣れると→もう関東風は濃い過ぎて食べれなくなる。

関西人の味覚では
↓
東京のすき焼を食べると→甘ったる過ぎて食べれない。
↓
長年関東に住めば→一生涯関東風には馴染む事は無い。

684 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 17:35:19

日本語の不自由な>>678ですこと

685 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 17:37:46

>>682
料理が美味くても、名古屋じゃ他所者は死ぬまで他所者だぞ。
その覚悟あるのか？

686 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 17:47:27

名古屋って料理がおいしいよね

687 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 17:52:49

流れと関係なく低脳じみた作文書いてるアフォがウザい

688 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 17:54:30

東京人は自分たちにかかわる内容だと必死になるよな。

689 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 18:26:11

東京の人々はコンプレックスの塊だから

690 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 18:26:47

自分達とかかわりのないことに必死な奴が言うかw

691 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 18:31:39

俺の話も聞いてくれ。
東京で甘いものが食べたくなり、クレープ屋によったのだよ。
行列が出来ていて名店かなと思って、普段並ばないけど並んだ。
それでようやく自分の順番がきて買って食べたのだが
普通の味だった。東京人はただおやつを食べるために
並ぶのだと知りました。

692 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 18:32:44

>>683
すき焼きに砂糖どっさり入れるのは、関西です。

693 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 18:35:08

>>691
51さん、いい加減うざいっすよ

694 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 18:42:14

関西風天ぷら＝ミシュラン＝元都民は、正体がばれて結構動揺したみたいだね。
もう一人のキャラ作って、もめた振りまでしちゃてまぁ。
濃いだの黒いだの言ってるのは君一人だから、間違えようがないんだよ。
無神経なわりに、気が小さいなぁ(笑)

695 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 18:46:56

東京のうどんは濃いよ。

696 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 18:48:54

クレープの屋台に並ぶなよwww
あれは女の子とかカップルが、おしゃべりしながらだから行列すんだ。
普通の味って、普段からそんなもんばっか食ってたのかw

697 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 18:52:45

男も甘いものが好きだよ。

698 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 18:57:47

まあ、基本的にああいうのは回転が悪いから
少人数でも客は並ぶ様になるんだがな。

並んでるから名店なんてのは本当に
食べ物板の住人として正気の意見なのかね。

699 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 19:05:20

俺も都民だが、料理がまずいとわかっているから
そっとしておいてくれない？

700 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 19:10:42

>>692
直接砂糖を入れるから甘く感じるだけ、でも関東風の割下はそれ以上に甘い。
また関西風でも砂糖を使うのは少数派に成りつつ有り、
現在は砂糖よりも味醂が多数派。また関西風の割下もよく使う。

701 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 19:19:08

大阪は水の都と呼ばれた地域だす

702 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 19:33:03

汚水の都大阪

道頓堀から水揚げされる自転車の数は全国一

703 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 20:08:54

702
そのデータ何処かで見たけど、一位は隅田川だったｗ

704 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 20:19:02

首都圏の人間にとって「並ぶ」ということは「並ぶ」行為そのものがイベントなんですよ
提灯記事の有名店に「行って」「並んで」「食べた」この三つの比重はほぼ同じなの。
よそではありえない感覚なのです
だから行って並べば百点満点の66点。味が9点の75点で「あの店うまいよ」なのです。
味だけ評価すれば地方の30点レベルで十分うまい店
うまいからと連れて行った店で「地方の並」と言われるのも道理で仕方ないかな。

705 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 21:46:16

>>700
無知なのかごまかしなのか知らんが、でたらめを書いちゃいかんな。

関西のすき焼きには、
関東の人間がみたらびっくりするほど、大量の砂糖を入れる。

関東の割り下より、はるかに甘い味付けが標準。

706 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 21:51:58

関東風すき焼き食べた事ないわ
明日やってみよ

707 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 22:24:50

>>706
作り方わかるんか？関西風と違うぞ。
それと関東の白ねぎ、そっちでも売ってる？すき焼きには青ねぎより合うよ。

708 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 22:34:41

>>707
東京にも親戚があるから大丈夫。あとネットｗ
それに関西でも普通の白ネギはかなり食べるぞ。俺なんて大好物
たまーに下仁田ネギとか置いてあるとテンション上がってまとめ買いもする
こっちじゃ滅多に食べれないからなー

709 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 22:55:33

ウィキペディア見たけど衝撃の内容だったわ・・・
砂糖の差がねーんだこれが・・・

710 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 23:00:27

東京は料理がまずい不思議な都ですね

711 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 23:13:32

>>710
アメリカ合衆国みたいなとこですから

712 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 23:15:00

朝鮮みたいなとこの間違いだろ。。。

713 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 23:39:31

>>712
生野区や西成区と一緒にすんな糞贅六

714 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/17(金) 23:52:10

いや、東京人の殆どは気づいてるよ。
ここに居る住人の殆ども本当は知ってる。
ただ、はいそうですねと負けを認める事ができないんだよ。
それって東京じゃ粋じゃないんだ。
１３ｃｍの鉄板を笑ってみたり、どうやって運ぶんだ？と、
運ぶ事前提だったり無知晒しても後は知らぬ存ぜぬで通すのが
東京の粋な生き方。
旅路の恥は掻き捨ててってやつらばっかり。
料理の腕にしてもしかり、知ってるよそんなことは、俺は知ってるけど
違うやり方でやっていくんだと馬鹿丸出しな理論でやっていくから
不味いまんまなんだけどね。

715 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:02:43

農民系の粋は醤油ドバドバの粋。

716 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:09:15

>>705
すき焼きに使う一般的な調味料の例

関東風の例（割下）
醤油 - カップ1/2
みりん - 大さじ3
砂糖 - 大さじ3
料理酒 - 大さじ4

関西風の例
醤油（濃い口） - カップ1/3程度
砂糖 - 大さじ3程度
料理酒 - 大さじ4程度

味醂には大量の糖分が含まれ、醤油量も関東の方が多いので味の濃さの違いは明らか。
また最近の関西では砂糖は使わず、味醂だけで甘味を取る事も多い。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%99%E3%81%8D%E7%84%BC%E3%81%8D

717 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:11:40

>>714
俺は、そんなご大層な鉄板でネギだけ焼くのかぁ？って言っただけだが？
鉄板焼きなんて、日本料理らしからぬものには、東京人は疎いけどな。
粉食い文化じゃないからねぇ。
石焼きなら別だけどね。

718 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:15:08

出た備長炭信者ｗ

719 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:17:43

鉄板焼きなんて、日本料理らしからぬものには、東京人は疎いけどな。
粉食い文化じゃないからねぇ。

720 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:19:09

鉄板焼きなんて、日本料理らしからぬものには、東京人は疎いけどな

721 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:21:21

つうか、13mmの鉄板なんて家庭じゃ無理だよな。

どこの店？

722 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:23:34

ばかやろう！13mmじゃねー13cmだ！

723 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:23:40

>>716
ネットだけが知識の、おこちゃまには困ったもんだ。
関西の老舗で、すき焼き食った事ないんだろ。

関西は砂糖どっさりで、甘くて関東人の口には合いません。
これは昔から言われている事。
今の家庭用のレシピなんかだと、差がなくなってきてるんだろう。

724 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:25:20

野暮な田舎者の集合だから粋などという背伸びした価値観が生まれてくる。
バックグラウンドに自信が無いから些細なことにまで見栄を張る、いやだねえ。

725 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:27:23

何でもかんでも甘辛で濃く煮詰める東京人がなんか言ってますな。

726 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:29:27

罵り合ｗ

727 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:33:14

>>725
関西のきずしには、甘いタレをかけるが、東京ではかけない。
油揚げの煮たのの味付けも、関西のほうが断然甘い。すき焼きもしかり。
その他、全体に料理に甘い味付けが強いのは、関西だよ。
別にそれが悪いとは言わないが。
関東はもっとすっきりした味付けを好む。

醤油で甘辛く煮込んだ、東京の料理を佃煮以外にあげてみな。
できるもんならね(笑)

728 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:33:57

>>723差が無い訳無いだろｗ
時々社内メンバーですき焼を食べる事が有るけど、
テーブルは必ず関西と関東は別れる。
関東のすき焼なんて甘辛濃くて食べれるかよｗ

729 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:35:59

きずし？オラ関西人じゃねえもんでわかんないだわ

730 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:37:58

おまえらあんな醤油臭い甘辛和食モドキばかり食っててよくそんなセリフが出るなｗ

731 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:38:01

甘さは豊かさと富貴の象徴だからね
関東の貧乏百姓どもは納豆でもすすってなさいってことだｗ

732 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:38:20

東京は日本で一番カッコイイところ。
食べ物がうまいのも東京が日本の頂点にきまってる。
都民は日本で一番かっこいいことになってる。
だから都民は自分を笑えない。そうこれが問題点
東京の食べ物を不味くても不味いと言えない。だからずっとそのまま。
イレズミ祭。コレすげーマズイって思ってるんだけど、
都民の口からはあってもあると言えない。
ネットで晒されたらイキナリ逮捕で来年から神輿は中止。
食べ物は不味くても逮捕されない。だからずっとそのまま。
都民は日本で一番かっこいいことになってる。
だから笑いで自分がボケるというのはありえない。
だから自分が作ってる料理を不味いと言うことはありえない。
だから都民が笑うとき。それは他人を嘲笑するときだけ。
だから不味いと言う時。それは他所の食べ物を嘲笑する時だけ。
東京の食べ物が改まる時。それは朝鮮が恥を知り礼節をわきまえ自省できるようになるころ

733 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:45:33

>>731
甘さが豊かさの象徴って、どこの未開部族だよ

734 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:48:30

そういや東京に来て驚いたことのひとつに、納豆をすすり食うひとがいることだな。
汁や麺じゃなく固形物をすするのを見たときはカルチャーショックだったぞ。

735 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 01:10:55

>>727
すき焼は関西の方が薄味、き寿司に油揚げは関西の方が甘い。
でも一部の料理だけ、多くは関東の方が濃いのは常識論。
例、鰻、天汁、ラーメン、どんぶり全般、各種煮付け、
どれも明らかに関東は濃い。

736 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 01:16:11

甘味の話をしてるんだが？話をすり変えないように。
甘味については、関西の料理のほうが強い。
ちなみに、
関西のすき焼きがうす味なんて言ったら、恥をかくぞ。
よく調べてごらん。

737 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 01:24:24

各種煮付け？？
なんて大雑把な・・・
君さぁ、元都民名乗るんなら、もう少し東京の料理勉強しときなよ。
せめて、煮奴くらい出してきな。

738 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 01:25:28

>>727
わかった！おでん！

739 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 01:28:59

>>736
味付けのバランスでなら関西の方が甘いともいえるが、あくまでもバランス。
糖分使用量なら関西の方が少ない。
例えば
醤油５に砂糖５を使う関東に対して、関西が醤油３に砂糖４だとすれば、
砂糖の使用量は少なくても関東人が食べれば薄くて甘く感じる。

740 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 01:30:04

話がややこしくなってきたな・・・
お前らもっとわかりやすく頼む

741 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 01:32:37

>>737
何で俺が元都民？
ちがうぞ、何でも同じにするなよ！

742 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 01:38:51

>>741
>>737は東京が不味いと言ってる奴は全国に１人しか居ないと思ってるから、
過去スレでも軟鉄＝○○とか、何度も書いてるんだよ。
この張り付き東京ニート君は、日曜日も帰省ラッシュも知らなかったし、
まともに話の出来る相手ではない。

743 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 01:47:59

>>739
ぐぐったオンリー知識、乙(爆)
まともなすき焼きも、食った事ないのかよw 甘くするのが、関西人の自慢
だったんだぜ。なんでも東京風に影響されすぎだっつーの。

744 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 01:52:43

>>743
おいおいすき焼きって名前は関西発の呼び名らしいぞ
なんでも東京風だなんて言いがかりはよしてくれ

745 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 01:54:13

関東→牛鍋ｗ

746 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 01:57:50

>>743＞　ぐぐったオンリー知識

お前はとことん馬鹿だな、ググら無くても関西の方が薄味なのは常識論。

747 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 02:20:10

>>743
ググ意識オンリーはどうやら東京人だなｗ
明治でも初期はまだまだ砂糖が貴重で、甘い事自体が贅沢だった。
その頃に生まれたすき焼屋」で現在でも創業当初の味を守ってる店が関西に有る。
その他でも伝統重視の店は甘めの店が多いが、あくまでも少数派。
東京でも江戸料理を始めとし、伝統重視型の店は特に濃い店が多いのと同じ。

748 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 02:26:50

>>717
>>654

749 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 02:31:03

>>747
少しはわかったらしいな(･∀･)
元々関西のすき焼きは、あま～いんだよ。それが本来の味。
伝統はしっかり受け継ぎな。美味しいんだから。
ぐぐった知識も、少しは役に立つじゃねーか(爆)

750 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 02:36:52

>>748
意味不明だそ。
東京側は、とれたてたってネギだけじゃしょうがないだろって言ってるの。
しかもネギだけ焼くのに、そんな鉄板持ち出して、あほかと。
ネギだけだったら、それこそ炭でいいだろうに。
いちいち拾ってきた鉄屑で焼くなよ。

751 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 02:41:45

>>749お前やっぱり日本語理解出来ないのか？

甘さの比較

現在の関西＜現在の関東＜明治の関西＜明治の関東＜江戸時代の関東

昔からずっと関西は関東より甘さも辛さも控えめ。

752 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 02:44:46

もし関西人の関東流入がなければ

現在の関西＜明治の関西＜現在の関東＜明治の関東＜江戸時代の関東

753 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 02:46:42

無知の関西人がステレオタイプの料理感を垂れ流すスレか？

754 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 02:57:18

>>753
転勤経験が有る人なら誰もが
関西の方が関東よりも薄めな事は知ってる。

755 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 02:58:05

>>752
じゃあ、おあげさんは、なんであんなに甘いんだ？
お汁粉だって関西の方が甘いぞ。
甘さを活かすのは、関西料理のひとつの特徴でもある。
それは、決して悪い事じゃない。
きずしにかける、ほんのり甘いタレなんか実に良いものだ。
自分とこの食文化くらい、ちゃんと理解しろよ。

756 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 02:58:55

>>753
引きこもってばかり居ないで、関西にでも来い。

757 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 03:00:09

>>755例外はあくまで例外であり、基本ではない。

758 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 03:09:57

>>755
お前ひょっとしたらパイプか？
以前に例外ばかりを出してきて、其れが大阪文化だと騒ぎまくり、
挙句の果てに自演しまくり、捏造しまくり、皆に嫌われたコテハン下げした
あのパイプに似てる。

759 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 03:16:53

東京人は食を語る前にマス板行ってメディアリテラシー学んでくるべきだな。

てかもう既に荒らし回ってるんだろうがw

760 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 03:18:28

かにのんきょこしはな

761 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 03:45:22

>>758
パイプごときと一緒にすんなw
しかし、そんなに苦手だったのか？笑えるな。

パイプの事は知らんが、お前の自演しまくり振りは、もうみんな知ってるぞ。

762 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 03:49:10

ミシュランくん、よっぽど困ったみたいだね(･∀･)
これほど取り乱したのは、久々かも。

関西の方が甘いって事実が、よっぽどショックだったんだな。

763 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 03:55:12

>>750
馬鹿に説明するのは面倒臭せーな。
>>457がネギは不味そうといってるだろ？
そして>>463で旨そうな物書いてみろっていってるじゃん。
だから旨そうなネギを書いてやったんだ。ブランド品でも無い物をな。
炭でもよかったんだが、より馬鹿が釣れるように
「１３ｃｍの鉄板」にしてみたんだ。

どうして鉄板を常設と考えれないんだ？
アウトドアとか脳内設定してんのか？

764 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 03:56:11

発端は、すき焼きだよなぁ。

そもそもすき焼き自体、素材の味を活かした、薄味の料理じゃないだろうが。

中途半端に味薄くしたら、かえってまずくなるだけだぞ。

765 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:02:56

>>763
季節外れだからまずそうだと言ったのに、季節無視して、鉄板焼きにしてやんの。
一年中粉もんや放るもんばかり食ってると、｢季節｣とか｢旬｣って、
分からなくなっちゃうんだろうね。

766 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:03:57

717 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 00:11:40
>>714
俺は、そんなご大層な鉄板でネギだけ焼くのかぁ？って言っただけだが？
鉄板焼きなんて、日本料理らしからぬものには、東京人は疎いけどな。
粉食い文化じゃないからねぇ。
石焼きなら別だけどね。

767 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:05:35

そこまでネギに旬を求めるって異常だろ
もはや魯山人を超えてるな

768 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:07:48

>>766
ネギの話してるんだからネギだけで充分じゃね？
粉食い文化？大阪人とでも思ってるのか？
やっぱただの粘着馬鹿だったみたいだな。

769 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:09:29

粉を使って何が悪いのか

770 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:11:27

ネギもこうやって喰えば旨いぜって話にワザワザ一緒に肉も焼きだす東京人ってバカ？

771 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:11:58

食肉の犠牲者と温暖化
http://www.youtube.com/watch?v=gmNSkdPgxNc&eurl=
http://www.flurl.com/item/Le_Sang_des_betes_u_193468
生きたままやります、肉を食べるのはやめましょう。

772 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:13:35

そりゃプライドだけは高いからね。ネギなんて貧乏臭くて人に話せないから駄目なんだろ

東京のお好み焼きは粉が大量に入ってるんだってな
関西ではあくまでつなぎらしい
最近ニュー速でそんな記事を見た

773 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:14:05

確かに、厚い鉄板は火加減が均一で良いだろうね。
でもさ、鉄板で魚は焼かないよなぁ。日本人は魚中心だったんだけど？
それって確か、｢焼肉の本場｣の調理器具だったような・・・

774 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:16:44

鉄板焼きでググレ
しかしなんで急に日本人は魚中心とか言い出したのかなｗ

775 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:18:21

>>770
ただでさえクソ暑い時期なのに、分厚い鉄板で季節外れの野菜だけ焼くなってw
季節感まったくない奴だな。ホントに日本人か？

776 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:22:05

>>773,775

惨めだねぇ東京人。

777 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:22:28

ネギの話をしてるのに肉を焼けだの野菜だけ焼くなだの
日本語が理解出来ないのかね

778 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:27:34

>>777
謝りたくないだけなんですよ。
飯も水も不味いのも、解ってても言いたくないだけ。

779 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:27:43

>>774
でたよまた｢ググれ｣www
ぐぐらないと語れないのは、お前だけだって教えたろ？学習せいや。

日本人が魚を焼くのに、鉄板は｢元来｣使っていないぞ。
炭火は、木の文化の日本の調理法の典型だが、鉄板はどうなんだ？

780 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:30:17

季節感無視
炭火焼きより鉄板焼き

この感覚って、日本人の感覚か？

781 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:32:18

>>779
進化した東京の食文化を自慢してた東京人が
昔は魚を焼くのに鉄板は使ってないって結局なんの話だよｗ
鉄板否定し過ぎだってｗぐぐったら世界的に評価されてるのも知るだろうからとりあえずググれ
東京人は世界的な評価に弱いからって意見変えるなよｗ

782 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:33:49

>>780
炭火より鉄板なんて誰も言ってねー。バカ丸出しだな
お前が鉄板より炭火って言ってるだけだよ

783 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:33:52

ネギだけなら、明らかに炭火で焼いた方が旨い。
ネギだけの話をするのに、不釣り合いな鉄板なんか持ち出すから、笑われただけ。
季節感の無さも、重症だね。

784 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:35:41

東京人は冬しかネギ食べない

これ豆知識な

785 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:36:56

>>783
どっちも美味しいっつの。味覚障害め
おやつに備長炭でもかじってろ炭火信者

786 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:38:37

ネギをメインで食べるような料理は、冬場のものだねぇ。
ねぎま鍋が、まさにそう。冬の下仁田ねぎは、甘みがあって旨いぞ。

787 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:41:32

ネギはいつ食べても美味い

これ豆常識な

788 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:43:10

>>785
ねぎって丸いんだが？
炭火で、｢強火の遠火｣にすれば均一にふっくら焼ける。
鉄板で、ネギを均一に焼くにはどうする？

ずっと転がしてんだろw
落っことすなよ(爆)

789 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:44:00

夏の炭火は季節感あって、夏の鉄板焼きは季節感ないって凄い暴論だよ

790 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:45:55

朝鮮ネギ最高や

791 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:46:56

>>788
味覚障害以前に包丁も使えないの？
しかも必ずしも均一の焼きが良いとは言えないんだが
とんだ食通だなお前ｗ片方の良さしか理解出来ないんだもんすげーよｗ

792 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:52:33

>>791
お～い、言葉が荒くなってきたぞ～、負けに気付いてから興奮しても無駄だぜ
(･∀･)

確かに鉄板は、｢肉｣を焼くのには良いねぇ～
だけどさぁ、君の大好きな｢和食｣のお店に、鉄板はあるかなぁ～？
鉄板がメインのお店って、どんな店でしょうか？(爆)

793 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 04:55:42

>>792
言葉なんて荒くなってないだろ。どの部分か指摘してくれ

さっきから魚料理とか大好きな和食とか
なんで唐突に出てくるのかわからん

794 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 05:01:13

そもそも料理も知らないアホの作り話で熱くなるなよ
ゴマより塩を炒るとか13ｃｍの鉄板とか無茶苦茶だろｗ

795 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 05:01:55

>>789
真夏の室内で、｢１３cm｣の鉄板使うよりは、はるかにマシだと思うぞw
しかも、焼くのはネギだけなんだろ。

796 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 05:04:20

まぁ13センチは無いわなｗ見事に釣られたかｗ

797 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 05:06:32

いや、13mmと書こうとして間違ったから仕方なく釣りと言ってるんだろ
間違っただけだな、こんな必要性の無い部分で釣りなんてするかよｗ

798 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 05:17:00

いや、こいつは拾ってきた鉄屑を使ってるから、有り得るよ。
確かに火力が均一になって、良さそうだ。
焼肉やお好み焼きにはいいわな。

799 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 05:23:07

鉄板焼きって東京にはないの？

800 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 05:26:18

逃げが多いな
どうしようもねぇ

801 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 05:40:10

厚さ13ｃｍの鉄屑か？
常識的に考えて、たかがネギ焼くのにそんなキューブ状の鉄塊熱するの
時間も燃料も効率悪すぎだろ

802 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 05:46:56

何人いるのか分からんからコテつけろや

803 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 05:49:49

燃料は可燃ゴミなんだきっと。ネギは近所の畑から、盗んできたみたいだし。
だから他に焼くものがないんだよ。

804 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 06:31:23

なんだよ、みんな一斉に寝ちまったのかよ

805 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 06:34:15

ネギの旬を、ホントに知らなかったんだな。

806 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 09:07:27

｢１３cmの鉄板｣は、残念ながら、馬鹿レスの殿堂入りには至りませんでした。
いまや伝説となった、｢ちじゅう｣や｢東京のミシュラン｣に比べて、
深みがたりない。
｢１３ｍの鉄板｣だったら、いけていただろうに。惜しいなぁ。

807 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 09:45:08

またネギの旬か。もう冬しか食うなよ

808 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 09:48:22

阪東京は不味い
東実例として店名を出せ
阪寧ろ東京人が出せ
東？？スレタイ見てみようか
阪スレ違いはお前や
東？？？

809 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 10:44:16

なんで東京vs大阪にしたいのかねこの人は
ほんとに日本人かよ

810 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 11:37:17

>>808
相変わらずの東京捏造君、相手が居なくなると一人自演しまくり。
何時までも張り付いてるんじゃないよｗ

811 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 11:41:47

812 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 11:57:30

>>811やっぱり東京貼り付き捏造君だｗ
相手が居なくなってから一人論破ばっかりしないで、
居る時に論破しろよ。
大阪援護隊では、お前みたいに暇な奴は居ない。
もう俺も休憩時間が終わりなので、失礼する。

813 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:02:31

146 51 sage 2007/08/12(日) 23:15:37
大坂人よりではありませんよ。大坂には住んだことありません。
ただ食べ物は一部の高級店を除いて大阪の圧勝だと思います。
特に６００円くらいで食べられるものを比較すればよくわかりますね。

147 もぐもぐ名無しさん 2007/08/12(日) 23:23:24
　　　↓
　　Λ＿Λ 　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　<=( ´∀｀) ＜ﾜｲ…私は大坂人よりではありませんよ。大坂には住んだことありません。
　（　　　　）　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　｜｜　|
　〈＿フ__フ

　　　　　　　　.｀　　＼丶
　　ｲｯﾃﾖｼ! ∧ ,,∧　　∧阪∧　ただ食べ物は一部の高級店を除いて大阪の圧勝だと思いま、ｱｲｺﾞｯ　ﾅﾆｽﾝﾈﾝ！！
　　　　　　　（# ﾟДﾟ）⊃)) ｀Д>
　　　　～（つ　／ / ノ　とｿ　　ミ（´∀｀）
　　　　　⊂　） ) 　⊂ ⊂ ,ノ
　　　　　　　∪ 　ｿ

148 もぐもぐ名無しさん 2007/08/12(日) 23:28:40
＞大阪に住んだことはありません
＞食べ物は～大阪の圧勝
あの～、
君が故郷を捨ててまで、移り住んだ土地の食べ物の事は、殆ど語らず、
住んだ事もない大阪の食べ物の、自慢ばっかしているのは、
なんでなんすか？(爆)

814 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:03:24

154 もぐもぐ名無しさん 2007/08/13(月) 00:02:26
平均ってのは大体、最高＋最低÷２でかなりの近似値が出てきます。
最低の低すぎる東京には不利です。

155 もぐもぐ名無しさん 2007/08/13(月) 00:07:58
東京住民の所得額なんて一部の人が釣上げてるだけで、多くの人は庶民だ。
やっぱり、東京で住んで食べるのは庶民にとっては厳しい・・・

156 もぐもぐ名無しさん 2007/08/13(月) 00:10:55
>153
釣りじゃなくて、ただの電波じゃね？
どのみち、まともに相手にするレベルじゃないねw

>154
数式の書き方、間違ってるぞw

157 もぐもぐ名無しさん 2007/08/13(月) 00:12:39
元都民は東京を引き揚げて大阪に来ました、と自己紹介し
そのうえこのスレに以下のようなレスを付けている。

　51 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/08/11(土) 21:48:44
　元都民です。ご無沙汰してました。
　夏休みで東京から遊びに来た親戚の子がこっちの食べ物はおいしいと感激しています。
　ごくごく普通の飯なんですが。水も東京のよりぜんぜんおいしいそうです。
　子供は正直ですね。

文脈からみて「こっち」が大阪を指すのは明らかなのに「住んだことはありません」だそうだｗ
どんどん矛盾が露わになってきたな、ニセ都民。

815 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:07:06

じゃあ江戸前寿司と箱寿司の対決でもするか？

816 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:13:55

>>812
居ても居なくても、どっちみちいつも論破されちゃうじゃんw

817 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:16:58

>>815
関西側に語れるのかという問題が…

818 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:21:30

具体的に語れるのは、タコ焼きとカップ麺だけだからなぁ。
タコ焼き入りうどん語った時は、実に生き生きしてたよ、元都民。
なんせ１食\600が上限だからw

819 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:21:57

東京でたこやきを食べました。
6個しかはいっていないのに600円もとられました。しかもおいしくありません。
大阪なら100円程度で買えるのに、がっかりしました。

820 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:23:58

箱寿司の方が勝ってると思うのはまずその見た目の美しさかな
さらにある程度の保存がきくという利点もある
まあ最近は箱寿司を出す店はかなり限られているようだけど・・
ただ味について語るのって難しいね、好みがあるし

821 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:33:21

東京は料理がまずかったな。

822 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:36:21

>>820
嫌味抜きで見た目の華やかさはプチちらし寿司って感じだよな。
江戸前スタイルは有る意味コース料理に近いから一点勝負での見た目は辛いよ。

823 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:36:21

732 名前：もぐもぐ名無しさん投稿日：2007/08/18(土) 00:38:20
東京は日本で一番カッコイイところ。
食べ物がうまいのも東京が日本の頂点にきまってる。
都民は日本で一番かっこいいことになってる。
だから都民は自分を笑えない。そうこれが問題点
東京の食べ物を不味くても不味いと言えない。だからずっとそのまま。
イレズミ祭。コレすげーマズイって思ってるんだけど、
都民の口からはあってもあると言えない。
ネットで晒されたらイキナリ逮捕で来年から神輿は中止。
食べ物は不味くても逮捕されない。だからずっとそのまま。
都民は日本で一番かっこいいことになってる。
だから笑いで自分がボケるというのはありえない。
だから自分が作ってる料理を不味いと言うことはありえない。
だから都民が笑うとき。それは他人を嘲笑するときだけ。
だから不味いと言う時。それは他所の食べ物を嘲笑する時だけ。
東京の食べ物が改まる時。それは朝鮮が恥を知り礼節をわきまえ自省できるようになるころ

鮨は滋賀の鮒鮨が最高

824 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:38:17

>>819
うんうん、良かったな。君の言う通りだ。
やっと東京に勝てたじゃないか。
二度と寿司とか天ぷらとか、語っちゃだめだぞ。又いじめられちゃうから。

825 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:39:09

ばら寿司はおいしくないですかそうですか

826 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:41:38

箱寿司は米を重要視している。使う米の種類やその味付けにもこだわってるところが多い。
箱寿司の旨さはその米と具材の味の融合にあるんじゃないかな

827 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:44:35

豪華さ、見た目の美しさで岡山の祭り寿司に勝てるわけがない

828 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:44:43

華々しく、飾りたてたものが美しいとは限らない。
｢はんなりした｣美しさなら、京都の松鮨辺りが最高峰だろう。

俺は、江戸前の握り鮨の飾らないこざっぱりとした潔さを、美しいと感じる。
それは個人の感性の問題でしょう。

829 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:46:03

実際江戸前鮨の写真集まであるからな

830 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:46:21

【よくわかるこのスレの大阪人限定用語解説】

「捏造」
ソース付きで理路整然と論破されたときの常套句。この一言で全ては無かったことに。
「論破」
反駁され追い詰められたときに使用。こう書き込むと一時的に勝った気分に。
「マッチポンプ」
最近覚えたてなのでやたら多用。完膚なきまでに叩きのめされてもこの魔法のコトバがあれば大丈夫。

831 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:50:38

東京人、少なくとも下町の人間は、かっこいいなんて思っちゃいないよ。
寅さんや、こち亀の両さんが見本だもん。
落語の与太ろうや、八っつぁん熊さんの時代から、三枚目の庶民が
ヒーローなんだ。
俺は、そこが逆にカッコいいと思う。

832 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:51:27

>>823
江戸前も一人前並べたらそれなりに派手だぞ。
確かに青物や煮物の見た目は地味だが
それだけじゃ無いから。

833 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:56:32

江戸前は食べるときに握ってもらうのが粋なんじゃないの？

834 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 12:58:43

まあ見た目を話題にした俺が悪かった。これも人によって意見の違いがあるわな

835 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:00:10

>>833
なんでも粋野暮の枠にはめ込まない様に。

さっきも言ったが江戸前スタイルはコース料理に近い。
総合的な華やかさと解釈して欲しいな。

836 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:01:15

江戸前は職人の汗や皮膚の老廃物が付着した
東京のファーストフードです

837 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:01:18

寿司なんて所詮はファーストフードですから。
何でも美化してアピールするところに農民系の卑しさが出てますね。
火事とけんかは江戸の華だって。ｗ
今じゃスラムな街並みを江戸情緒なんて言って誤魔化してます。
嫌ですね、カッペは。ｗｗｗ

838 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:03:08

>>834
んにゃ、単純に優劣を競うより
互いの利点を挙げる方が遥かに有益。

そういう意味じゃ個人の感性はあまり関係無いと思うよ。

839 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:03:31

東京張り付きニート君、相変わらず自演捏造叩きしてるんだね。

840 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:03:48

何を美しいと感じるかは、人それぞれ。何を美味しいと感じるかも。
だから、
｢濃いからまずい｣なんてのは、
なんの意味もない。

841 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:07:32

>>837
大嫌いな、江戸前寿司がでてきたからって、興奮するなw
タコ焼き食って、落ち着くんだ。
日本語になってないぞw

842 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:07:32

>>840
人それぞれと言いながら自分の嗜好味付けとは異なる地域の物はマズイマズイって言うてるやろ？ｗ

843 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:10:10

>>842
そんな書き込みお前以外にしてるか？

844 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:11:37

箱寿司ってつくるのにかなりの技術が要求されるから衰退しつつあるんだよなぁ
今じゃ一部高級店でしか見掛けない・・・
いっぺん食べてみてくれと言おうにも全国にあるわけじゃないからそうにもいかない

845 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:11:43

日本人はどのようにして塩分を減らしてきたか（座談）
ttp://www.med.hirosaki-u.ac.jp/~sasakin/nao-h/p420niponnjinn.html
＞東北地方では「あだりまき」といって－－この「まき」というのは血統という意味なんですが、脳卒中は運命的なことに考えられていたんですね。
＞東北地方の方々はほかの地域のことを知らないから、30代40代でそういう発作が起こってもごく普通なことと思っていたんです。

＞ところが、近藤先生が全国を歩いてみると、同じ脳卒中でも関西のほうは70、80、90歳になってから発病する。それに対して東北では壮年期といってましたけれど、20歳から59歳までの脳卒中死亡率が高いことを指摘されたわけです。

＞秋田県で実際に農村の人たちの尿をとって塩素から塩分を調べ、26.3gだったと思いますが、それを平均値として報告しました

26.3gってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ（古い時代の話だが）

＞東北地方では食塩が多いのではないかと述べています。また、労働科学研究所では東北農村の「早老」についての研究をしていました。
＞岡山の農民と東北の農民とではまったく年のとりかたが違う、秋田のほうが非常に早く亡くなるし、リタイヤして息子に財布を譲る。

＞関東地方で比較的塩分摂取量が多い、群馬県

＞それから、漬け物をそのまま食べる人は群馬では30%しかいない。漬け物にしょうゆ、それにまた化学調味料をかけるんです。
＞まあ、化学調味料のナトリウムの量は無視できますが、しょうゆの量は無視できないと思うんです。1日3回漬け物を食べるという人は50%もいるんです。

やっぱり関東東北は体に悪いなｗ

846 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:12:18

>>842
でたな妖怪w
口が避けても｢まずい｣なんて、心ない言葉ははかないよ。
どこに行っても、旨いもんはあるし、どうしても好みに合わないものは、
｢俺は好みじゃない｣って言うだけだ。

847 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:13:44

東京で寿司を食べたがいまいちだったな。

848 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:15:08

>>844
食ったよ。
まあ、有名な店では有ったが、土産物だからってのを差し引いても普通に美味かった。

849 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:17:04

>>844
青辰の押し寿司は旨かったなぁ。
現関西の№１はどこなんだろ？そういう事を知りたいなぁ。

850 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:23:57

俺だってあちこち食べ比べしてる訳じゃないからわからんって

851 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:28:06

>>850
自分のイチオシを言うだけで良いんじゃないか？

つうか、俺は大阪の美味いたこ焼き屋を知りたい。
アホ屋より美味いたこ焼きを俺は知らない訳だが。

852 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:40:37

じゃあ中央区の船場にある「吉野」って店なんかはどうかな、かなり高いけど。

たこ焼きとお好み焼きは地元の人間は外では食べない。家で自分の好みに合わせて調整してつくる

853 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:47:35

>>852
吉野ね。
ありがとう、今度本社に行くときに行ってみるよ。

てか、たこ焼きについてはみんな同じ事を言うよ。
何度かご相伴に与ったが家庭毎の
味とか風習みたいのがあって面白かったよ。

854 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 13:51:06

東京に行きました。てんぷらを食べましたがまずかったです。

855 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 14:00:19

コンビニ弁当も東京で食うとまずい気がするのは完全な偏見のせいだろうか。

856 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 14:02:32

2ちゃんねる漬けで精神が害されてます

857 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 14:45:16

>>847
＞東京で寿司を食べたがいまいちだったな。
あたり前だよ大阪で3000なら東京で5000、大阪で10000なら東京でなら15000で同じ程度。
でも東京の中ではまだ寿司はまともな方だ、普通の飲食店に入れば外れ店が多すぎ、
寿司は東京の中ではレベルが高い食べ物。

858 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 14:49:15

>>855
コンビに弁当は格地域ごとに製造会社も違うので、
全国統一規格とまでは言えないので、味付けも商品内容も違う。

859 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 14:53:52

コンビニや全国展開物は地域によって味付けを意図的に変えたりしてるものもよくある
そんだけ、この広い日本はみんな一緒じゃなくて地域により味覚的な嗜好が異なるという事
同じ日本人だから同じ味覚だなんて事は太古の昔から無い

860 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 15:08:44

東京にある全国チェーン店が地方より不味い理由に、人材の問題も外せない。
東京では失業率も低くそれらの全国チェーンで働く人材のレベルは、
地方より低い。料理は冷凍食品でマニアルどおりで有っても、
最後に仕上げる人のレベルで差が付く。

861 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 15:21:42

862 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 15:55:05

東京人のいつものパターンだけど、都合が悪くなると直ぐに大阪差別コピペですね。
そして嫌気がさして外れると、自演が始まりいつの間にか東京の勝利宣言。

863 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 16:17:09

東京のとうふはまずい

864 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 16:21:27

と、また大阪人がデタラメこいてます(笑)

865 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 16:36:34

5000円以下で食べれるまともな店がないのは確か。

つか東京で有名な食べ物って東京バナナしかなくね？w

866 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 16:54:12

阪在者の特徴
１・部落とかチョンとか差別用語が大好き。でも、自分に矛先が向かってくるとムキになって直ぐ火病。
２・短時間のうちにみえみえの自作自演で一人悦に入る。
３・ヴォロヴォロに叩かれても何故か勝手に勝利宣言。
４・で、議論に負けると「頭狂」「頭狂」もしくは「もんじゃはゲロ」とか下品な戯言をｸﾞﾜﾊﾞﾊﾞﾊﾞと連投。
５・「東京の食い物は不味い」と言いながら具体例はゼロ。 >>242
６・日本全国から嫌われているのに大阪批判は東京の仕業と被害者意識だけは旺盛。
７・人に火病と必死にレスする自分が一番火病している件についてｗ
８・大阪を東京と言い換えただけの改変コピペがお得意ｗ
９・このネタスレですら毎日稚拙な捏造ネタを連発するも瞬時に論破され、連日惨めに敗走を繰り返すｗ
１０・恥ずかしいからか阪在者であることを隠蔽し、東京ｖｓ地方の構図に誘導するも、全国から賛同なく
あっというまに日本ｖｓ大阪の構図に自然となってしまいあっけなく敗走。
１１・現在に自信が無いのでどこかの半島の奴らと同じくやたらと発祥に拘るが、肝心の発祥が捏造
（詐称）だらけな件についてｗ
12・味の話題が直ぐ値段の話題にすり替わる。 >>865
13・実は阪在者であることにコンプレックスを持っていて、何故か大阪民国以外の地方人を稚拙に騙る。

867 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 17:12:18

東京はどん兵衛まで濃いから吹き出したｗ

868 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 17:44:38

東京のうどんはまずいからな。

869 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 17:50:51

日清食品は関東差別？
サントリーは差別してそうだな。

870 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 18:10:38

と、また阪在者が自作自演してます（笑～）

871 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 18:33:48

サントリーは会長が熊襲発言の後始末に「サーセンwwww」と東北謝罪行脚
多分内心は「こんな百姓共に何でアタマ下げなあかんねん。嫌ならサントリーの
酒呑むなやエミシ共が」と内心毒づいてたろうな

872 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 18:53:05

何をいわれようが軽くスルーするのが都会的。ちょっといわれたくらいでムキになって不売運動。ド田舎根性丸出し都市の資質なし。

873 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 19:01:35

>>865
東京の食い物は、君には甘みが足りんのだろう。
どんべえに東京バナナ入れて食ってろよ。それなら口に合うだろ。

異常者に食わせる、まともな食べ物はありませんよ。

874 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 19:06:24

このスレの大阪人はスルーできなすぎw

875 ：51：2007/08/18(土) 20:26:32

元都民です。
東京の人が物を食べるには「輸送」のプロセスが必要になります。
輸送の弊害はいろいろあります。
輸送による品質劣化、完熟前出荷、無駄なコスト増などです。
一度産地に住めばばかばかしくなります。
無論産地でも一年中地物を食せるわけではありませんが、地物自体食せない地域よりは数段よいです。
旬の京野菜などを食べると土地の豊かさを実感できます。

876 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 20:45:43

産地でとれないものは、食べずに我慢するんでしか？(･∀･)
だから、ネギしかオカズないの？

俺は、なんでも良いものが揃う、東京が良いです。ネギだけじゃやだし。

877 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 20:49:39

元都民の住まいは、どん兵衛の産地なの？
やっぱ本場のは旨いのか？

878 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 20:51:07

産地のやつは上等品はお江戸に高く売りつけて産地の庶民にはＢ級品しか提供しない。

879 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 20:53:54

東京人はコンプレックスの塊だな。

880 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 20:55:10

東京もほぼ地物みたいな物もあって、普通に食べられるしなぁ。
単品の素材がいくらよくても、そればっかじゃ飽きるし。有り難みなくなる。
かえって淋しいよね。

881 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 21:02:30

>>879
もうギブアップかよw
はえーよ。

882 ：51：2007/08/18(土) 21:07:05

元都民です。
「東京には各地の最高の食材が集まる」
劣悪都市に生活するには夢も必要なんでしょうね（笑）

883 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 21:15:00

>>882
単なる事実だよ。
産地のとれたてには、鮮度で叶わない面もあるが、最も高値がつくものは、
最大消費地に送られるのが原則。

夢みてんのはお前だろ。

884 ：51：2007/08/18(土) 21:19:52

最高級品が東京全体の流通量の何パーセントかわかってんですかねw

885 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 21:25:05

>>882
何回説明すればわかるんだ？涙目で粘着しても、ダメなもんはダメなの。
単品がいくら優秀でも、素材全体のレベルや、料理技術で東京に勝てないだろ。
高校生の野球チームにイチロー一人入れたって、プロのチームに勝てないだろが。

抜群に素材に恵まれた北海道や、優れた料理文化と素材両方ある福岡など、
どっちが上とは言い切れないが、東京がまずいわけではない。
てかまず、自分がどこにいるのか、名言してから主張しろや。
日本全国さまよってんじゃねぇよ。

886 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 21:29:50

>>882
>「東京には各地の最高の食材が集まる」

自腹切って食べる人間には無縁だな。

887 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 21:36:09

>>884お前みたいなニートばかりじゃないんだぞ。
東京にはお前みたいに、富士そばしか行けない奴ばかりじゃないよ。
俺は8億円しか資産無いけどね。

888 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 21:38:08

東京の一般庶民は日本一の極貧だが。

889 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 21:46:12

>>886
お前、ホントにまともなもの食ってないんだな。
食べるなんて、少々ぜいたくしても、パチンコやキャバクラに注ぎ込むより、
はるかに安く済む。
一万出して店選べば、寿司だってなんだって、相当いいもの食えるし、
贅沢したって、一食三万以上する店は、例外だよ。
まともに働いてさえいれば、庶民でも充分楽しめるぜ。
旨いものは、高いものばっかじゃないしな。

890 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 22:03:56

ところで腹が減ったんで何か食いたいんだがサンドイッチ、ラーメン、カレーの中だったらどれがいいかな？

891 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 22:31:09

築地で既に物は悪くなってんだがここまでならどうにか我慢しよう。
しかし築地から仲卸通って更に運ばれて時間がたって・・・・
夜に鮨でも喰おうと店に入ると、、、
「まずいとかより、こんなの食べてたらお腹壊すよ」というレベルの店がいっぱいある
それでもそこに住んでるひとは他を知らないから、
寿司屋の料理だからこれはうまいはずだとか言って食べてんのよ。
東京で味の改善なんか望むべくも無いですよ

892 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 22:37:05

すげえ妄想ｗ

893 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 22:39:13

回転寿司だとネタが干からびていてもまだ回っているそうな。

東京は味以前に鮮度や品質でも問題が多いようだ。

894 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 22:42:29

阪在者の特徴
１・部落とかチョンとか差別用語が大好き。でも、自分に矛先が向かってくるとムキになって直ぐ火病。
２・短時間のうちにみえみえの自作自演で一人悦に入る。
３・ヴォロヴォロに叩かれても何故か勝手に勝利宣言。
４・で、議論に負けると「頭狂」「頭狂」もしくは「もんじゃはゲロ」とか下品な戯言をｸﾞﾜﾊﾞﾊﾞﾊﾞと連投。
５・「東京の食い物は不味い」と言いながら具体例はゼロ。>>891
６・日本全国から嫌われているのに大阪批判は東京の仕業と被害者意識だけは旺盛。
７・人に火病と必死にレスする自分が一番火病している件についてｗ
８・大阪を東京と言い換えただけの改変コピペがお得意ｗ
９・このネタスレですら毎日稚拙な捏造ネタを連発するも瞬時に論破され、連日惨めに敗走を繰り返すｗ
１０・恥ずかしいからか阪在者であることを隠蔽し、東京ｖｓ地方の構図に誘導するも、全国から賛同なく
あっというまに日本ｖｓ大阪の構図に自然となってしまいあっけなく敗走。
１１・現在に自信が無いのでどこかの半島の奴らと同じくやたらと発祥に拘るが、肝心の発祥が捏造
（詐称）だらけな件についてｗ
12・味の話題が直ぐ値段の話題にすり替わる。
13・実は阪在者であることにコンプレックスを持っていて、何故か大阪民国以外の地方人を稚拙に騙る。

895 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 22:43:54

>>893
そんなもん田舎の回転寿司屋でも回ってるけどなｗ

896 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 22:44:46

>>891
｢寿司屋の料理｣って、そりゃなんだい坊や？

897 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 22:45:22

阪在者の特徴
１・部落とかチョンとか差別用語が大好き。でも、自分に矛先が向かってくるとムキになって直ぐ火病。
２・短時間のうちにみえみえの自作自演で一人悦に入る。
３・ヴォロヴォロに叩かれても何故か勝手に勝利宣言。
４・で、議論に負けると「頭狂」「頭狂」もしくは「もんじゃはゲロ」とか下品な戯言をｸﾞﾜﾊﾞﾊﾞﾊﾞと連投。
５・「東京の食い物は不味い」と言いながら具体例はゼロ。>>891 >>893
６・日本全国から嫌われているのに大阪批判は東京の仕業と被害者意識だけは旺盛。
７・人に火病と必死にレスする自分が一番火病している件についてｗ
８・大阪を東京と言い換えただけの改変コピペがお得意ｗ
９・このネタスレですら毎日稚拙な捏造ネタを連発するも瞬時に論破され、連日惨めに敗走を繰り返すｗ
１０・恥ずかしいからか阪在者であることを隠蔽し、東京ｖｓ地方の構図に誘導するも、全国から賛同なく
あっというまに日本ｖｓ大阪の構図に自然となってしまいあっけなく敗走。
１１・現在に自信が無いのでどこかの半島の奴らと同じくやたらと発祥に拘るが、肝心の発祥が捏造
（詐称）だらけな件についてｗ
12・味の話題が直ぐ値段の話題にすり替わる。
13・実は阪在者であることにコンプレックスを持っていて、何故か大阪民国以外の地方人を稚拙に騙る。

898 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 22:45:24

今日も脳内の東京飲食店を叩く作業が始まるお・・・・ｗ
具体例はもちろん無いおｗ

899 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 22:48:55

寿司屋は寿司を食うところだからね。あほに言っても、知ってるわけない。
生秋刀魚や生さば出してる寿司屋なんか、どうしてんだろうねぇ～
新鮮じゃなきゃ、食べられないはずなのにねぇ。

900 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 23:01:13

元都民の脳内だと、くら寿司のネタは新鮮で、東京の名店のネタが古いって
事になるのかな。
マジで回転寿司しか、食った事ないんだな。

901 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 23:24:17

江戸前ってネタを寝かせるんだろ？
じつは大阪にも赤酢の江戸前寿司が数店あるんだぜ！

902 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 23:26:17

東京の寿司屋で食べた穴子が臭くて、一口食べただけで残してしまいました。
東京では有名な寿司屋だっただけにがっかり、その他のネタも価格に見合わない。
期待した私が馬鹿でした。

903 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 23:42:43

東京の寿司屋なんて味より産地重視だからな。
本来江戸前とは江戸城前の海を指し、江戸では最高の魚として持てはやされた。
だが現実は最も近場の海で、冷蔵技術を持たない当時では鮮度がなによりの贅沢であった。
だが時代が進み、埋め立てされ河川の汚染が深刻になった現在でも、羽田沖の穴子が最高だと
言い切る江戸前寿司屋が東京には多い。この様な江戸前マンセー寿司屋で味を求めるのは間違え。
不味くて高い。

904 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 23:51:02

百回脳内理論唱えてる暇があるならキチンとした店で自分の舌で判断したほうがいいね

905 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 23:52:58

>>903
では、同じネタでも日によって産地が違うのはなんでなの？

906 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 23:56:13

>>905東京の寿司屋で穴子の産地をそう、ころころは変えないでしょ？

907 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 23:57:23

>>902
あのね、回転寿司は有名な店でもそれくらいのレベルで普通なんだよ。
しかもそこ大阪の店じゃないか。
東京へきて、まともなお寿司屋さんで食べられるように、ちゃんと働こうよ。

908 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/18(土) 23:57:47

>>905低級店なら産地より価格で仕入れるので、産地はよく変わるｗ

909 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:00:13

>908
高級店だって日によってかわるけど？

910 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:00:38

>>907羽田沖の穴子を仕入れる回転寿司、そんな店はないわなｗ

911 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:02:44

>>909
高級店はそうころころ産地を変えません。

912 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:02:53

元都民は納豆食えるんですか？

913 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:04:00

【こんな汚い水を水源とする大阪の食い物が不味いのは道理だね】
○全国主要河川の糞便性大腸菌群数、透視度調査結果

表－１　主要河川の調査結果一覧
河川名　調査地点　　都道府県　糞便性大腸菌　透視度(cm)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　群数(個/100ml)

石狩川　石狩大橋　　北海道　　　347 　　　　　　33
北上川　狐禅寺　　　岩手.　　　　　548　　　　　　100以上
利根川　栗橋　　　　　埼玉　　　　　430　　　　　　　69
多摩川　田園調布堰. 東京　　　　　258　　　　　　100以上
信濃川　平成大橋　　新潟　　　　　719　　　　　　　10
木曽川　濃尾大橋　　愛知　　　　　135　　　　　　　60
淀川　　枚方大橋　　大阪　　　　　939　　　　　　　73
太田川　玖村　　　　　広島　　　　　421　　　　　　　64
吉野川　高瀬橋　　　徳島. 　　　　　15.　　　　　　100以上
筑後川　瀬ノ下　　　　福岡　　　　　169　　　　　　　65

914 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:05:42

また都合が悪くなるとコピペ連発ｗ

915 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:06:12

>>911
変わるよ馬鹿w
なんのためにセリがあんだよ。
鮪だって、勝浦だったり、大間だったり、三陸だったり、いろいろある。
お前まともな寿司屋いかねぇだろw

916 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:07:42

江戸前で使う穴子の産地ってころころ変えるほどあるの？
それともまた東京人が話をすりかえたの？

917 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:09:21

>>913
東京の河川でなら、荒川や隅田川は全国でも汚さのトップクラスです。
多摩川は東京の中では綺麗な方ですが、その恩恵をこおむる都民はごくわずか、
多くの都民は荒川水。

918 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:09:27

>916
東京湾周辺だけでも、何箇所もある。
当たり前だろw

919 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:10:47

916話をすり替えるのは東京の十八番、いつもと事ｗ

920 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:13:43

>>916
てかお前、東京でまともな寿司屋行った事ないだろ？
どの辺のどんな店でどんなもの食って、いくらだったか書いてみろよ。
醤油はどうだったのかもな。

921 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:14:54

>>915寿司屋によって大間好きの寿司屋、三陸沖好きの寿司屋、
またこの季節ならどこそこって、其れなりに高級店には拘りがある。
そんなのも知らないお前は自称、高級回転寿司屋の話でもしてるんだろｗ

922 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:15:31

>>919
いつもとこと　　×
いつものこと　　○

必死に火傷して日本語間違える馬鹿ｗ
まあ、これが阪在者ｗ

919 もぐもぐ名無しさん New! 2007/08/19(日) 00:10:47
916話をすり替えるのは東京の十八番、いつもと事ｗ

923 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:17:41

920川の次は醤油、東京人はまずくなると直ぐに話をすり替える。

924 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:18:08

>>922
なんで俺が大阪人なのかね
お前エスパー？

925 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:23:12

>>921
俺のいきつけは、大間の生にこだわってる。
でも毎日良い物があるとは限らない。日によって違う産地のものが良ければ、
そっちを出す。
超高級店で、優先買い付けしてるようなとこなら、ある程度一定するがな。
お前こそ、頭だけの知識みたいだな。

926 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:23:23

東京にまずい意見を出す者は、全て大阪人だと思い込んでるｗ

927 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:24:49

大阪人か中二病カッペだな
まあ大阪人を叩く人間が全て東京人とも限らないがｗ

928 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:25:05

大阪の代表的な食い物
・お好み焼き（本場の広島風と違い粉と具をグッチャングッチャンにかき混ぜる）
・カレー（生卵を落としてグッチャングッチャンにかき混ぜる）
・ホルモン（獣の内臓を焼いた物。元々は乞食の食う料理）
・串カツ（ソース入れを赤の他人と使い回す）

確かに見た目は大事だなｗ

929 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:26:36

>>925
論破されたら高級の上に「超」なんて付けてまで、

自分の意見を正当化する哀れな東京人www

930 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:26:41

>>924
じゃあ君、どこの人なの？

931 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:29:50

>>925お前の脳内超高級店って、1人前5000以上かｗ

932 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:30:09

ムカデやゴキブリ食べさせる店がある東京が他所の食にあれこれ言えるのかな？

今だにイナゴのつくだ煮も売ってるし
おまえらはだしのゲンかよって思うわw

933 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:36:06

>>929
どこからが高級店か、線引きしてなかっただけの話だろ。
俺はそれなりの店に実際行ってるから、それに基づいて書いただけ。
お前は、とんでもない超有名店の、どっかで聞いた話を書いただけだろ。

934 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:40:41

自分が大阪に行った事がないから相手も東京に来たことがない
知らないと勝手に決めつけて話してる。

今時東京に行った事ない奴なんかいないってのw

935 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:40:43

地方で5000円も出せば結構美味い寿司にあり付けるが、
東京では厳しいだろうな。
東京で美味い物を食うにはそれなりのお金が要る。
>>902さんもさぞがっかりした事でしょうね。

936 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:42:16

東京へきても富士そばとか地下街のビールセットで東京は食い物が不味いと騒がれてもねぇ・・・・

937 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:43:12

>>928
木を見て森を見ずだな
反論するのもバカバカしい

938 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:43:38

>>935それなりのお金を出しても不味い店が多いのが東京ｗ

939 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:43:55

大阪の人の悪いところはなんら論理的根拠を示さず、
「大阪のほうがいいに決まってる」と騒ぐこと。
これは朝鮮人に共通していることですね。
ウリナラ起源も大阪人にあてはまる。
大阪人って困った”民族”だことｗ

940 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:45:42

それは話が逆。
東京と勝負になるのは、富山などごく一部のエリアだけだ。
北海道だって、寿司が旨い都市は限られてるし、小樽なんか安くもないぞ。
東京でも五千円あれば、充分旨い寿司食える。
君が知らんだけだ。

941 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:45:50

東京は一流ホテルしかまともな物を食べさせる店がないって事で。

942 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:46:41

>>939
東京の反論と言えばコピペ連投ｗ
正直どっちも応援できんわ

943 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:47:59

>>940
久しぶりにちゃんとした人発見
癒される

944 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:51:42

そもそも農民系が論理的根拠なんか求めるもんなの？

945 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:51:47

地方は全て寿司が旨いのか？
山の上でもか？
そりゃ、有名漁港の近くとかに限った話だし、必ずしも安くない。
それに、東京の寿司屋は激戦区だけにレベル高いぞ。
まずどこで食ったか、書いてからいえ。
食ったこともねぇ、くせに(笑)

946 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:51:49

小樽の糞マズ鮨に騙され札幌のラーメン横丁に騙されインチキ通販蟹に騙される
それが北海道クオリティー

947 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:52:46

だれか>>940につっこんでやれw

948 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:54:32

>>940は当たってるから突っ込む気はねえな
東京の街中でお好みでスシ食っても5000円しねーし

949 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:58:46

ネタさえ新鮮なら寿司が旨いと思ってやがる。物を知らんなぁ。
寿司ってなぁ、刺身をご飯にのっけただけの食い物じゃないんだよ。

焼鳥で教えたろ。
一見単純な料理に見えても、ほんのちょっとした事で味はえらい違ってくる。
東京ほど、きっちりした仕事をする寿司屋が揃ってるところは、そうはないぜ。

950 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 00:59:00

超高級寿司の話じゃなかったのか？
東京で5000では超高級寿司は食べられない。
また話が摩り替わってるね。

951 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:00:34

地方で5000円出せば美味いスシにありつけると最初に書いたのは
東京叩きだが？

952 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:00:36

>>949
焼き鳥の人か
>>901ってほんとだっけ？ロムっててもだれも答えてくれんから頼むわｗ

953 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:03:06

寝かせるというよりは締める時点で食べる時間を逆算して締めるよな
食べる頃合が適度にアミノ酸の自家熟成が進んでる

954 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:03:22

>>949
おまえ統合失調症のヒキニート？

かなり病んでるぞ

955 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:03:30

>>951また話が・・・
地方で5000なら東京で7000程度でネタは同等だぞ。

956 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:04:51

東京は家賃も人件費も高いから寿司も高いのはあたり前。

957 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:05:34

>>955
7000円と5000円が同等なんて言い切る理由は？
ちゃんと説明できる？

958 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:06:04

>>952
ねかせるのは、鮪やカジキなど熟成が必要な魚の場合。
昔の江戸前は、酢〆にしたり煮たりしたネタばかりだったってのと、
ごっちゃにしてないか？

959 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:08:08

東京では腕の良い寿司職人が大勢要るから、
腐ったネタでも新鮮なネタに捏造する事が可能ですｗ

960 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:08:44

>>956
そういう素人考えはダサいよｗ
鮨は回転率と歩留まりが重要だしケースバイケースだが
田舎のように客が少なくても一通りネタを用意しなければいけないリスクと
ある程度ネタがはけるのが読める東京とでは一長一短でそんな短絡的に
結論付けなどできない
ちなみに魚どころの富山の高級店は客単価一万以上取るけどね

961 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:10:23

>>953
>>958
いやいや俺は知識なんて無いからw
それまでネタは新鮮なほど良いと思ってたから魚の寝かせを聞いたときに感心したくらい
関西ローカルなんだけど赤酢江戸前寿司の特集してて興味津々です

962 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:10:46

>>955
地方じゃわからん。
旭川市とか、阿蘇山のカルデラの中でも、同等なのかよ？

前提そのものが、大間抜けなんだよ。

963 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:12:34

金な～い　もてた～い　たたかいた～い
ハィ　ハィ　ハィ
人材派遣の募集広告ＤＯＭＯでのコメント
「㈱ツクイが母体なので安心」
なにもあんしんじゃ～ぁ　ないっ！
ぎゃくにふあんだっ！
他所には派遣するけど、自社は人手不足で死にそうだよ　キクッ！　ハァ

964 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:14:55

>>960
そういう素人考えはダサいよｗ
回転が良ければ経営者が儲かる。回転が悪ければ経営者が儲からない。
君の論理なら東京の繁盛店は全て薄利多売なのか？ｗ

965 ：↑：2007/08/19(日) 01:16:14

何言ってんだコイツｗ

966 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:17:26

>>964
>>960は回転率も重要って書いてるけど頭悪い？ｗ

967 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:18:21

>>964
お前の言い分だと一番儲かるのは回転寿司屋だなｗ

968 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:18:59

>>967
それ間違ってないかも

969 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:20:04

回転寿司屋と普通の寿司屋と同列に語るのは止めろって

970 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:21:51

>>967理解力がないね、最後の一行を理解しろｗ

971 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:23:34

既に>>966で突っ込まれてるしｗ

972 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:25:58

どこの都市だって、地元の寿司好きなら、安くて旨い店や、
高くてもとびきり旨い店を、当然知ってる。
どこでも安くて旨いわけじゃない。東京だって一緒だよ。

焼津だの富山だのは、そりゃ別格だが、東京がそうそう負けるわけじゃない。
基準のきめかた次第だろ。
以前、和歌山の勝浦へいったけど、大型の大衆店しかなかった。
人口が少ないから、車でこれる大型店しかなりたたないんだな。
中には、腕のいい主人がこじんまりやってるとこもあるんだろうが、
探すのは大変だぞ。

973 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:34:32

判り易くしたろ。
きゅーべえと小笹に匹敵する、地方の寿司屋あげてみそ。
行ったこともねーのに、どうやって比較してんだ、タコ！

974 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 01:54:58

美味い寿司屋というより普通の寿司屋が
東京に二軒あるって事じゃん。

たった二軒ならもったいぶらずにもっと早く言えよw

975 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 02:12:05

ぶはは。
俺があげたのは、東京の名店群の中では、比較的かくしたに扱われる店だぞ。
俺は良い店だと思うが、もっと格上の店がたーくさんあるぞ。
地方側は、具体的説明全くできず、東京の店についても何も知らないのが、
はっきりしたな。
まぁ、いつもの事だけどな。

976 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 02:28:01

どうせならもっと適当な店の名前、あげときゃ良かったな。
は満寿司(すっげぇ安い)とかでも、地方の普通の店と同格にしてもらえたのに。

977 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 02:33:33

あらら、皮肉のつもりだったのに喜ばれちゃったよ。

やっぱストレートにパック寿司のがましっていった方が良かったかな？

978 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 02:40:06

>>977
久兵衛より、パック寿司がましなのね(笑)
行った事もないくせに、大変素晴らしい空想味覚だねぇ。
ただの暴言になっちゃったけど、どうする？(･∀･)

979 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 02:44:03

よっぽど東京の寿司屋が、羨ましいんだろうなぁ。
なんか、可哀相になってきた。
俺だって、有名どころはトータルで１０回も行ってないよ。
そうひがむなよ。

980 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 04:55:24

鮨ごときで東京の食文化を語るなかれ。氏族は禁食熊八の食するもの。

981 ：559：2007/08/19(日) 05:10:56

お前ら本当に何も知らないで語ってたんだなｗ
もしかしたら解ってたのは>>566で、肉も焼くなんてレスを
待ってたんじゃないかと思ってたんだが違ったのかもな。
肉を焼くには１３ｃｍぢゃちょっと物足りないからな。

塩を煎る技術も東京には無い・・・そんなバカな事はないだろうが、
ここの東京の飯は旨いといってる美食家気取りは知らないようだ。

わざわざ「鉄板」と書いてるのに、「鉄屑」だの「キューブ状の鉄塊」だのと馬鹿丸出し。
そんな物の違いも解らないようだから、東京の飯が旨いなんていえるんでしょうね。

982 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 05:24:56

お江戸はイキの文化ヤボなことは云わないことだな。

983 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 05:27:28

まだ言い訳してやがんの。
なんて見苦しい奴。

984 ：51：2007/08/19(日) 07:11:07

元都民です。
東京方は最終兵器、江戸前寿司に絞って必死の抵抗ですねw
良い子の皆さんは今や寿司なんて全国どこでも食えることは黙っておいてあげましょう。
最後のアイデンティティーまで奪ってしまってはあまりに哀れです。

985 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 07:23:45

東京の料理、江戸前寿司や天ぷらは、郷土料理であると同時に、日本代表
の料理でもある。
一番影響力が強い都市で、傑作料理が生まれて、全国に広まったわけだ。
大阪なんかも、江戸前スタイルが主流になってしまっているらしいけども、
大阪独自の食文化、箱寿司やさつまあげを、きちんと守っていって欲しい。

986 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 07:45:07

次スレ　もう既に立っている。

東京（頭狂）の食いもんはマズい！マズすぎる！46
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1187325150/

987 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 07:47:26

ここで暴れてるマヌケ共は「クアアイナよりオラの村のマックのほうが美味いべ」と
言いかねないな
白いものを黒いと言うのも大変だなｗ

988 ：51：2007/08/19(日) 08:17:38

>>985
寿司はともかく天ぷらは白く上品に揚げて塩で食べる関西スタイルに東京が席巻されてますよね。
エビやなんかを胡麻油で真っ黒に揚げる東京スタイルもユニークで外人受けはいいかもしれませんがね。

989 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 08:47:56

鮨も天ぷらも関西風が席捲とか寝ぼけたことまだ言ってんのかｗ

990 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 08:50:48

>>985
さつま揚げを塩で食べるの？？？そんなん東京で流行ってないぞ
関西風の白い天ぷら＝さつまあげ、旨いけど、こっちじゃ売ってないよ。

991 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 08:52:06

随分古い話を持ち出してきたな
一体どんだけ粘着してんだ偽都民ｗｗ

992 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 08:54:28

本当は府民だからなw

993 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 09:06:48

と、言うことは関西人！？

994 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 09:06:54

>>988
精進揚げがどうかしたのか？ｗ

995 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 09:07:43

そういや関西風天ぷらが上品だとか寝言コイてるときはまだ府民だったよなｗ

996 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 09:08:27

>>988
東京の高級店は、白い太白胡麻油を使う店も多いので、色で区別はつかない。
さらに、東京の天ぷらは、
高級店の大部分が胡麻油使用
衣に卵を使用
江戸前を継承したネタがメイン
飾り付け、その他、関西料理の面影なし

天ぷらに、全く関西の影響は見られないと言ってよい。
関東大震災で、東京の一流店だった｢天新｣が、関西に移った記録も見つけた。
大震災を契機に、江戸風が全国に広まった可能性が高い。

997 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 09:11:32

関西風なんてサラダ油で揚げてるだけじゃん
家庭風がそんなに自慢なのかｗ

998 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 09:12:18

東京人はくやしいだろうねw

999 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 09:12:56

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鮮　　　　.鮮　　鮮　　　　　 .鮮　　　　鮮　　　　　　　　鮮　　　　　 .鮮　　　　 .鮮　　　　　　　鮮　　　鮮
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1000 ：もぐもぐ名無しさん：2007/08/19(日) 09:13:16

>>996
大阪は阪神大震災以降、衰退の一途をたどる。

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