美味しんぼに植えつけられたダメ知識１２

？

>>951最高に美味い物は現地でしか食べられない

別に鮮度命の喰いもんじゃなければそうでもないんじゃない？

最高にうまいものなら商品になり得るわけで、地元でも食べられないんじゃ？
過去でも何回か話題になったよね。いいものは全部出荷されるって。

その通り！漁師は別に自分が美味しい物を食べようとして漁をしているわけではない。
獲物を売って生計を立てている。だからより高く買ってくれる場所へ出荷する。

>>951さんの文章からは、カリーに対する不満が噴出するかのような勢いを感じます。
でも意味がわかりません。

本場物が本場に　な　い　現実w

少なくとも、下関で食ったフグが東京で食べるフグよりうまいのは事実。
カニでも札幌で食うカニは東京のものよりもうまい。
東京には最もうまいものというものは何一つない。

魚なんか鮮度が全てだろ。

肉は熟成が大事なのに魚は鮮度が大事なんだよな

河豚は下関より水揚げされる近くの港が旨い。例えれば大分の臼杵で採れた河豚。下関より旨い。

思いこみは人それぞれ、自由です。自分が食べたものが一番美味しいと信じているのが
やっぱ幸せなのでは？ｗ

正直、利便の良い東京に生まれ育って、
全国の産地のうまいもんに感動出来る自分は、幸せだと思う。

　おいおい、下関のふぐって愛知や遠州灘のふぐが結構な
割合を占めてるんだが。下関やその近辺のふぐなんざあまり
採れないよ。

　961の人が言ってる事が真理で、本当の産地のふぐの方が
実は旨い。

全国から下関に集まってるらしいね。
ブランドイメージ付けと加工処理場とかの関係で。
最近はその構図も崩れてきて直接消費地に送られるケースも増えてて
下関のふぐ取扱量は減ってきてるとか。

北海道でも北朝鮮産のカニが多いよ

ロシア産じゃねーのかよ。
つーか、この経済制裁の時期に北朝鮮産が水揚げされてたらまずくね？

パチンコある限り経済制裁なんて無意味

しかしいつもながら強引な展開だよな。
士郎「フグの白子は確かに美味いけど、それに代わる美味い物が他にはある。」かなんか言った瞬間に、
雄山「フグの白子はフグの白子だ！愚か者め！」で終了のような気がする。

士郎「それに代わる美味い物が他にはある！」
雄山「ﾊｧ？ だから何？」

中東だっけ
もう殺されたろうな

中国の醤油の原料に頭髪が！
それでも中国料理を作るときは中国の醤油が一番です。

栗子「まあ！この独特の深みがある味といったら！」
大原「なんと！醤油の味は普段から慣れ親しんでいるがこれはまったくの別物！」
富井「こらうまい！うまいですな！」
山岡「中国秘伝の醤油です。複雑玄妙にして濃厚という他にはない妙味だ」

本来テーマになっているものとは全く違うものを出してきて、
話題をすり替え強引に勝敗に持ち込む。、
巧みに騙されて結果勝者判定、もしくは引き分けにしてしまう審査員たち。

まさに詭弁のガイドラインを見ているようだｗ

フォアグラVSアンキモ
カラスミVSイカの肝の塩辛
フグの白子VS子羊・子牛の脳味噌
他にまだあったっけ？無理矢理対決。

ご大層な中華料理でKFCをノックアウト

>>975
調味料、味付けでは刺身にマヨネーズ。
あまり生で魚を食べなさそうな外国人審査員も絶賛するｗ

原価無視の反則ドリームバーガーで
チェーン店のバーガーを屠る

高価な物を安い物で撃破！はアンキモ、カラスミのみかな？
子羊・子牛の脳味噌っていくらくらいで手に入るんだろ？高いのかな？

ドリームバーガーって実際にモデルあるの？はやってんだろうか

ドリームバーガー？なにそれ？

元美食倶楽部料理人による
全粉引き、天然酵母でつくったバンズ
ぜいたくに赤身のいいところでつくったパテを炭火で焼く
農家と契約した無農薬野菜
高品質のケチャップとマスタード

なんかモスバーガーみたいだｗ

>>979
贅沢尽くしのチャーハンＶＳ鰹塩辛チャーハン

>>982
素材頼りってあんま好きじゃないな
○○産の野菜に○○産の肉を使い・・・ってやってる店みたいだ

マックなんかは承知の通り、ハンバーガーは一定時間が過ぎたら廃棄する。
そのコストも考えてあの値段設定ってのは凄いよな（不味いけど）。
パテを一枚一枚丁寧に炭火で焼いて商売が成り立つわけないよなあ。当然注文が入ってから焼くんだろうね。
ドリームバーガーだっけ？ゴールドかゴールデンかじゃなかったかなあ？記憶違いか。

ドリームバーガー＝夢のようなありもしないバーガー

皮肉ぐらいは理解しようぜ

高価な素材で手間をかけた料理ほど美味いかと言えば、そうとも限らないけどな。

そこで半煮えの田螺ですよ。

なんの肉だかわからないマルシンハンバーグうめえ！

1000ならカリーの次回作は格闘物

スレッガーさんかい？早い、早いよ！

いっちょ やってみるか

どうしたら1000ゲット出来る？ララア、私を導いてくれ…

？

次ぎスレどうする？

997

このスレは出来損ないだ…消化できないよ…

誰か次を立てろよ！

次スレ
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