東京（頭狂）の食いもんはマズい！マズすぎる！33

ここで一日中楽しんでる人って…

都合の悪い資料には東京人はいつもスルーですねｗ

関東大震災後、関西方面から多くの料理人が東京へ移ったことで、衣を白く揚げ、
魚とともに野菜などもネタとし、塩をつけて食べる関西風も普及していきました。
http://gion-endo-weblog.cocolog-nifty.com/blog/cat6269528/index.html

>>909
またテレビがソースかｗ

地方の人からの東京が旨いというレスがありませんねと書いて、
すぐに１件書き込みがあっただけでそれっきりありませんね。
それ以前もありませんがｗ
それに対して東京在住で地方に出てる人から東京は不味い店が多すぎるという
書き込みは日に２・３件はありますね。
あと、東京と大阪を行き来して大阪の方が上だという書き込みもちらほらあります。

最後に、お約束ですが、おれ大阪人じゃないよ。

数少ない関西の東京人として、ここは一つ何か言いたいと
思ったので投稿します。

だいたいにおいて、関西の味覚の方が東京もしくは関東の
ものよりすぐれているというのが、私の結論です。
http://nicosia.is.s.u-tokyo.ac.jp/pub/essay/hagiya/essay/kansai_no_aji

>>948
東京人かどうかはともかくとして、東京煽り隊（一人だと思うがｗ）はあまりにもアホなデンパを飛ばすので
さすがに釣りかと思った事も度々あるよ。
でも、世の中信じられないほどのとてつもないバカがいるということをこのスレで学びました。
ありがとう無職

>>957
無職オメ

>>953
何スレも前に論破されてますよ>>875

やっぱ大阪には

「安い」はあっても


「美味い」はないんだな

大阪人になりすます頭狂人って…

>>955
> それに対して東京在住で地方に出てる人から東京は不味い店が多すぎるという
> 書き込みは日に２・３件はありますね。
> あと、東京と大阪を行き来して大阪の方が上だという書き込みもちらほらあります。

ありますね、確かに。ちょっと突っ込まれるとすぐ捏造だとバレる程度の低い書き込みや、なんら具体的な情報を含まない書き逃げが

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　　｀ヽ､i　(､i´ﾉ　　　　　´い,, ﾉ '　　 　|;;;::::::::::::::/　　　なんで、何で大阪人のソースってURLにblogとかessay
　　.　　 i　^~~~ー==-- 　ー'-+､　　 　 / ﾞ-､;;;;/　　　　って付いてるん？
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大阪が日本古来の食文化の継承者なんて冗談はここだけにして欲しい
近江の豪商が西日本の土人を騙して二束三文でコキ使ってカネを儲けた
だけの文化の砂漠大阪にまともな食など存在しない
あったのはブルジョアジーによる搾取とその豪商たちによる京文化の劣化
コピーの似非サロン文化
下層の大阪の食文化が恐ろしいくらい貧困なのは歴史的帰結であり必然
だが今の大阪人に罪があるわけではないのも認めてやるべき
我々他地域の人間はむしろ大阪人を憐れみ慈しむくらいの度量を彼らに
与えるべきだと思う

阪在者もう涙目ｗｗｗｗｗｗｗｗ

【京都/大阪】10年後の関西、京都を『州都』に、
大阪市と周辺市町は合併させ『大阪都』に--関西経済同友会が提言 [07/05/01]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1178031085/
大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ
大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ
大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ大阪都ｗ
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最近オーガニック馬鹿が来なくて淋しいぜｗ

ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

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だめだこりゃｗ

>>953
ＴＶや雑誌がいい加減なのは当たり前として、
専門家にも関西風天ぷらとか云っちゃう、無知な人がいるみたいね。
関西以西では、天ぷら=さつま揚げとして進化した。これが正しい見方だよ。
四国や九州の天ぷら=つけ揚げ=さつま揚げは、素晴らしい食品。
江戸流を無理矢理、大阪人好みにしたもの
(それだってまずいとは言わないけど)、
を自慢されてもねぇ。

何ていうか・・・・大阪ですらここまでボコボコにされるんだから
その他の地方の人間なんて恐ろしくて現住地の自慢なんてできない
んじゃないかと思う

今日も大阪炎上ｗｗｗｗ

要は美味いか不味いかだのに、負けそうになると話を逸らそうとしてる大阪人がいますねｗ

このｽﾚにそっくりのこの展開。もしかして同一阪在者の仕業？？？

阪在者が削除されたクソスレを性懲りもなく再び立てる→すれ違い、荒らし行為と非難囂々→具体例なしとの指摘相次ぐ
→阪在者雛寿司ネタを捏造→店名まで間違い発覚で捏造もろバレ→阪在者一瞬にして全国に赤っ恥を晒すｗ
→雛寿司、春木屋と次々に稚拙な捏造が発覚→で、折角のスレ立ても僅か4時間であぼーんｗ


東京ﾒﾃﾞｨｱで報じた東京の飲食店が大概マズい件８
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1167446060/

大阪民国（テハンミングク）Republic of Osaka【国名】　　　　＜略称：　東朝鮮＞
日本列島にある朝鮮民族国家。人口883万人。面積1893.54k�u。国土の大半は
平野で占められている。政治体制は大統領制。前ノック大統領が女子学生に対する
猥褻行為で辞職後、大田房江が大統領に就任(現在二選目)。
朝鮮由来の独特の文化様式をもち、祝い事があると下水の流れ込むドブ川に飛び込み、死者を出すこともある。
交通事情も日本と大きく異なっており、信号の青は「進め」黄色は｢進め」赤は「進め」である。
更に、4車線道路で3重駐車するなどマナー、順法精神が皆無である。
執行猶予中の犯罪者「辻元清美」に70万票も投票するほどの犯罪者びいきの無法地帯であることが証明された。
また、「お笑い100万票」と言われ、面白い者に投票するという政治を全く理解していない有権者が多いのも特徴。
朝鮮系ヤクザの総本部があり、治安の悪さもアジアでワースト１位２位を韓国(本国）と争うほど悪く、
同国は「韓災地方」とも呼ばれ、「犯罪者」の語源は「阪在者」である。

今日は朝から大阪人ボコボコだなｗ

さっきからなに自演してんの？頭狂人。

そもそも関西風天ぷらなどというものは元より存在しない。
過去スレで関西風天ぷらを主張している大阪人のソースは実は全て箔を付けようとする
関西の天ぷら屋のHPでしかない。

野菜を菜種油で揚げて塩で食べるのが関西風と主張しているが、タネ明かしをすれば
実はそのレシピは精進料理の「精進揚げ」、これはぐぐればすぐ分かる。
精進料理は天ぷらより歴史が古く食されてきた料理であり、日本全国の寺社の食膳で
供されてきたもので、まったく「関西風天ぷら」などというものが存在しないことが判る。

したがって関西風天ぷらなどというものがまったくの捏造なのは明白なのである。
また、江戸でも野菜かきあげなど普通に江戸時代より食されており野菜天ぷら＝関西風
という強弁には根拠は無いどころか悪質な捏造でしかない。
このように大阪人のトンデモ食文化史にはかなりの欺瞞が含まれており注意深く検証を
すべきであることを言い添えておかねばならない。

長らくお楽しみいただいたクソスレですが今回で最終回とさせていただきます

長らくのご愛顧ありがとうございました

尚、東京叩き業務は類似スレにて引き続き営業中です

変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いもうしあげます

天ぷらにも関東風と関西風があります。関東風の天ぷらは、卵を入れた衣を胡麻油で揚げたもので、
こんがりキツネ色に仕上がるのが特徴です。一方関西風の天ぷらは卵を入れない衣をサラダ油で揚
げたもので、白い天ぷらが特徴です。もともと関東では江戸前でとれた魚を天ぷらにしていたので、
魚の臭みをとるために胡麻油で揚げるようになった言われています。一方関西では野菜中心であっ
たため、自然の味を生かすため天つゆではなく食塩をつけて食べるようになったと言われています。
http://iroha-japan.net/iroha/B02_food/20_tempura.html

残念ですが精進揚げは関東関西同時発展です。
江戸中期に至り菜種油が安価になったのでそれまで寺社で用いられた精進料理の
技法が江戸、上方とも精進揚げとして一般化します。
江戸も寺社の多さでは相当ありますし江戸時代の風俗を書いたものにも仏事の精進
揚げを食する記述が見られます、上方が殊更にリードしていた事実はありません。
単に上方に江戸前天ぷらに相当するものが無かったので自動的に精進揚げがその
対比に用いられたに過ぎません。

>>950
いやー。おれ、慶応卒だし、一流企業の社員だし、恋人は美人だし、東京在住だから、別に大人になんかなれなくてもいいや。十分幸せ。
ということで、また暫くサヨナラでーす。
気が向いたら遊びに来るよー。

>>978
お、阪在者、最後の悪あがきかｗｗｗｗｗｗｗｗ

皆様ご支援ありがとうございます。

大阪民国の攻撃から東京の平和を守るため、これからも日夜励みます。

●大阪人のデムパ　→　反論　→　結果
　・関西では関東と違って白焼きしたウナギを使うで　→　関東でも白焼きして蒸すんですが・・・　→　以後大阪人スルー
　・鉄製品は普通焼き戻しなんかしないで　→　焼き戻しをしない鉄製品なんて考えられませんが　→　以後大阪人スルー
　・大阪人が紅ショウガの天ぷら食うなんて頭狂人の捏造　→　明確なソース提示　→　　以後大阪人スルー
　・東京が超高度水というソースを出せ　→　ソースも何もアンタが貼ったリンク先に書いてますよ　→　　以後大阪人スルー
　・関東出身者の軍隊が南京で大虐殺を行った　→　m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ　　→　以後大阪人スルー
　・近畿は一心同体、でもソースかけて天ぷら食うのは和歌山やから一緒にせんといて　→　それ何てダブスタ？　　→　以後大阪人スルー
　・頭狂の食い物はマズイ　→　美味い物は美味いしﾏｽﾞｲ物はﾏｽﾞｲ、文化に優劣もない　→　正論には大阪人スルー　　
　・頭狂自慢のアナゴも大阪が買い占めてるでー　→　東京にはロクな食材がないって言ったのアンタだが？　→　それには答えない
　・頭狂自慢のアナゴも大阪が買い占めてるでー　→　実際に小柴に行った事のある人が登場　→　大阪人逃亡
　・たこ焼きの元祖はゲロもんじゃじゃなくてラジオ焼だよﾌﾟｹﾞﾗ　→　時系列を交えて丁寧かつ的確に説明　→　大阪人逃亡

　・東京の水はマズイで、とソースコピペ　→　そりゃ歪曲にも程がありますよ、と正しいソースを具体的に提示　→　論破されたネタを再度コピペして逃亡
　・東京で食ったバイキングはたいした事無かったで　→　完膚無きまでに捏造を指摘　→　逆ギレ逃亡
　・頭狂の食い物がマズイからスレが伸びている　→　痛いスレほどよく伸びるのが２ちゃんですが？　→　大阪人逃亡
　・sageてるのは同一の頭狂人、自信がない証拠ｗ　→　専ブラ使用者の大部分がデフォでsageだよ　→　大阪人逃亡
　・頭狂の食い物はマズイ　→　美味いマズイは主観なので、まず具体的な判断基準を延べよ　→　もっともな意見には大阪人スルー
　・東京の郷土料理は栄養学的に劣っている（栄養学的検証なし）→栄養学的検証だして反証→大阪人沈黙
　・東京の佃煮は単品で味に深みがない→炊き合わせの佃煮、いくらでもありますが?→大阪人逃亡
・関西風の天ぷらはあっさり綿実油で揚げるから高級や → 綿実油や菜種油って普通のサラダオイルの事ですよ、原産国はアメリカ → （大阪人の更新待ち）
・関西風の天ぷらはあっさり塩で食べるから高級や → 塩で食べるのは中国から入った精進料理の影響、後なんでもかんでも塩で食べればいいと言う物ではありません → （大阪人の更新待ち）

何また大阪人論破されて涙目かよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>983
銀行マンだったかな？大阪にも転勤で来れば、今までの自分の食知識の無さに
気が付くよ。転勤経験の有る東京人なら、東京の食べ物が痛いのは知ってる。
此処で騒いでる東京人は井の中の蛙、お前も社会に揉まれて強くなれよｗ

>>989
大阪に転勤で8年住んでて大阪の食べ物の不味さを確信しましたが、何か？？？？？

>>985
コイツ精神年齢幾つだ？頭狂二ート頭が狂いすぎｗ

そりゃ紅ショウガの天ぷらやら小麦粉の紐程度のゲロマズうどんの存在なんざ
一般の日本人には食知識として持ち合わせてないわなｗ

>>990東京に８年住んで東京の不味さを確信しました。２年負けたかｗ

大阪無職必死だなｗ

http://www.kuidaore-osaka.com/2top/fumi/04_hajime.html

情けない大阪発祥と言い張ってる食べ物

http://www.cui-daore.co.jp/

食欲の湧かない大阪の名物オンパレード


http://ohisama5.hp.infoseek.co.jp/teasobi/17oosaka.htm

大阪名物の歌（悲しみと哀愁が漂っている）

大阪民国（テハンミングク）Republic of Osaka【国名】　　　　＜略称：　東朝鮮＞
日本列島にある朝鮮民族国家。人口883万人。面積1893.54k�u。国土の大半は
平野で占められている。政治体制は大統領制。前ノック大統領が女子学生に対する
猥褻行為で辞職後、大田房江が大統領に就任(現在二選目)。
朝鮮由来の独特の文化様式をもち、祝い事があると下水の流れ込むドブ川に飛び込み、死者を出すこともある。
交通事情も日本と大きく異なっており、信号の青は「進め」黄色は｢進め」赤は「進め」である。
更に、4車線道路で3重駐車するなどマナー、順法精神が皆無である。
執行猶予中の犯罪者「辻元清美」に70万票も投票するほどの犯罪者びいきの無法地帯であることが証明された。
また、「お笑い100万票」と言われ、面白い者に投票するという政治を全く理解していない有権者が多いのも特徴。
朝鮮系ヤクザの総本部があり、治安の悪さもアジアでワースト１位２位を韓国(本国）と争うほど悪く、
同国は「韓災地方」とも呼ばれ、「犯罪者」の語源は「阪在者」である。

大阪民国（テハンミングク）Republic of Osaka【国名】　　　　＜略称：　東朝鮮＞
日本列島にある朝鮮民族国家。人口883万人。面積1893.54k�u。国土の大半は
平野で占められている。政治体制は大統領制。前ノック大統領が女子学生に対する
猥褻行為で辞職後、大田房江が大統領に就任(現在二選目)。
朝鮮由来の独特の文化様式をもち、祝い事があると下水の流れ込むドブ川に飛び込み、死者を出すこともある。
交通事情も日本と大きく異なっており、信号の青は「進め」黄色は｢進め」赤は「進め」である。
更に、4車線道路で3重駐車するなどマナー、順法精神が皆無である。
執行猶予中の犯罪者「辻元清美」に70万票も投票するほどの犯罪者びいきの無法地帯であることが証明された。
また、「お笑い100万票」と言われ、面白い者に投票するという政治を全く理解していない有権者が多いのも特徴。
朝鮮系ヤクザの総本部があり、治安の悪さもアジアでワースト１位２位を韓国(本国）と争うほど悪く、
同国は「韓災地方」とも呼ばれ、「犯罪者」の語源は「阪在者」である。

大阪人の舌は、確かに肥えてる。
粉物にたっぷり吸い込ませた油。
それに塗りたくるソース、マヨネーズ。
もったりとした分厚い衣の天婦羅。
それにしみこませたソース、油。
おでんにぶち込むスジ。
にじみ出て他のタネにしみこむ脂。
なんでも古い油で揚げる串カツ。
使い回しの串にまで染み付いた油。
カレーに生卵、ソフト麺様のうどんにも生卵。
天婦羅も串カツも卵を揚げ、味噌汁にも、水っぽい糊のように炊いた
飯にも生卵。
そりゃ、肥えるとも。
そう、ブクブクに。

>>989
ごめん。エリート銀行員に転勤はないんだ。本店勤務。
だから、大阪のハイレベルな食文化は堪能できないや。

大阪の食べ物は、もう飯の炊き方からしてべチャべチャしてる
印象だな。
天婦羅の衣もべっとり重く、カツなど揚げ物全般にそれは共通
している。
うどんも腰がなくグニャグニャ、粉物にもべチャべチャ色んな
ものを塗りたくる。
とても気味が悪いし、粋な感じが全くしない。
まぁ、大阪民国の国民性の反映なんだろう。

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。