賞味期限をぶっとばせ!-四の五の(45)言わず食え!-
某漫画家の有名作品の登場人物が
「食品添加物には五月蠅かったけれど、食事前の手洗いとか期限切れ食品にはうるさくなかった家」
という台詞を言っていて、まんま自分の家とかぶった。
一人暮らしで必要に迫られて(捨てるの勿体ない)このスレ住人になる人もいるだろうけど
育った環境で違和感無くとけ込める人もいる。
>>100 自分らって人間以下のクリーチャー扱いだなw
人間様のすることには逆らえないのだ。
103 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 06:38:29
賞味期限が3/6の納豆があるんです
大丈(略
消費期限が18時間ほど前のコンビニの弁当とお寿司は食べられるのだろうか
コンビニ弁当は
ふりかけのように保存料を使ってるから
問題はない
けど、一度加熱してるんだったらやめたほうがいいかも。
寿司は保存環境と相談
日なたで暖房ガンガンの部屋に放置なら考える
冷蔵庫なら余裕
賞味期限切れにウルサイ夫。むかついたときはお弁当に期限切れ食品をin。帰ってきてピンピンしてるやんけ。わたしもあまり期限切れは気にしない。小さい男め(`ж´)
>>107 賞味期限が切れて離婚されないように気をつけてw
>101
動物のお医者さん?
ありがとよ
>>107 神経質なくせにこのスレのぞいて
けしからん!とか勝手に切れる奴もいるから気をつけてね
>>104 学生の頃コンビニでバイトしてて、食費浮かすために
廃棄持って帰って賞味期限切れ2日の弁当とか普通に食ってたけど
今ピンピンしてるよ。
114 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 21:00:49
1週間賞味期限きれたわらびもちあんだけど大丈夫なんかな?
115 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 21:43:43
日曜なんだが・・・。
いつ開けたか不明だけど、開封済みで常温放置の2006年5月22日期限の
ぐんぐんグルトを今飲み終えました。
まあ3年放置カルピルが大丈夫だからこれも問題ないんだろうけど。
自分も無職の頃、廃棄はよく持って帰っていました。
あのおかげで今の胃(?)があるんだなとしみじみ。
あるときにあるだけ持って帰って、冷蔵庫で2週間とかやってたし。
(ポプラだから、ごはんが別ってのが大きかったかも。おにぎりは1週間持たないの多かったし)
>>114 必要な情報が一切ないので、レスがもらえないのです。
>>114 見た目で判んなきゃ
一口食ってイヤな味がしたら捨てれば?
開封して1月の冷蔵庫保存のアクエリアス
hでした
いまんとこ、冷凍庫で5ヶ月越えの鶏肉を育成中。
2〜3年過ぎる前に、食べきってしまいそうなのが残念。
>>120 残念だが、もうその鶏肉はスポンジ化している。
美味しいスポンジだと思えばお得
125 :
104:2007/03/14(水) 19:32:23
高野豆腐と一緒に鋳物にすればデリシャス
金属かよw
2005年7月賞味期限のオイルサーディン超h
次は2001年もののアンチョビと
2000年もののヨコイのパスタソースいってみる
明日はイタリアンだ
>>128 2001年物と2000年物って国宝級じゃね???
いまから製造2/10 消費期限2/12の焼豚メンマ(ジャ○コ製)いってみます
ずっと冷蔵庫に入れたまま忘れてた・・・
においと味は異常なさそうだ
131 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 20:50:46
2002年2月期限のチャーハンの元(醤油ベースのたれと具)発見。
いけっかな、いけると信じて俺は食う。
げ、sage忘れてた。
すまんかった。
133 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 21:01:02
一ヶ月切れの納豆って余裕なんですか?
>>133 通説
このスレには1年オーバーでカラカラに干からびたのを
ふりかけにして食べる人もいますからw
10日ぐらいに前つくったダイエットトマトスープ。
作ってから4日目ぐらいまでは毎日火を通していたんだけど、
その後旅行にでてしまいうっかりガスコンロの上に放置プレイ。
帰ったらどんなことになってるか、と恐れていたが
においを嗅いだらフツーだったのであっためて食べてみた。
季節外れの寒波に感謝する・・・には2〜3時間待ってみないとなぁ。
ネズミ煮込んだカレーも平気だったらしいから大丈夫でねぇ
>>135 ダイエット効果が上がってるのは間違いないな
中に入れてた食材によるだろうな。
去年の12月10日が賞味期限の生ラーメンを食べた。
麺をゆでる時にやたらアクが出るのと、付属のチャーシューが臭いのを除けば普通だった。
ラーメンは完全にスープの支配下にあると確信した。
以前、松坂牛の霜降りステーキ肉を冷凍しておいたのを一年も
忘れてて、どうせ捨てるなら食べられるかどうか試してからにと
よく火を通して恐る恐る口に入れてみた。とはいえ、さすが松坂牛
味の方は冷凍庫臭くて何を食べているのか分からなかったけれど
脂だけは口に入れた瞬間にとろけて凄かった。せめてあと半年
早く気づいていたらまともに食べれたかも。二口食べて捨てたよ (´A`)
96年5月のシナモン発見・・・シナモン使う料理なんてしないので更に放置
また調味料は大丈夫じゃろ
やっぱ和牛ステーキはミディアムレアあたりが美味いでしょ
140だけど、10年前の真空パックのどんこ(干ししいたけ)は
ふつうに煮付けで美味しく食べれたよ。
>>144 なるほど
>>145 それは本来の食べ方なのでは>干ししいたけ
148 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 19:02:01
昨日の夜の牛乳
買ってきたの袋に入れたままで
冷蔵庫に入れるの忘れてた
未開封です
いけますか?????
ていうか、もう飲んでますがorz
さすがにちょっと不味い。。
前コンビニで買った牛乳と同じ味だ
なるほど、冷蔵してなかったんだな〜〜〜〜〜〜訴えてやる
>>148 スレ違いだな。
ここは生ものの判定スレじゃない。
だな。
沖縄専用のスレなら、この時期でも一日放置でトライする意義はあると思うが。
151 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 19:38:24
納豆はいいのに?
日配チルド品で消費期限は同じぐらいだぞ。
嘘です。
素直にその趣旨のスレを探そう。
汚しスマソ
このスレ常連の皆様、私嘘をついておりました。
前スレで「倉庫、棚等これで全部チェックは済みだす」とカキコしたのに
20世紀物、他にもいくつか発掘です。
そのうち報告、質問させて頂きます。
豚肉ってどう?ヤバイ?
角煮作ろうと思ってかたまり買ってあったんだが、賞味期限10日ほど過ぎた。
開けたら軽く異臭。
2時間ばかり弱火で茹でて、切ってみたら中がそれはもう綺麗なピンク。
とても怖いんですが。
味見するくらいは大丈夫だろ
>>153 炭火焼にしてたら何かが変わったかもしれない
何も変わらないかもしれない
今から「探偵ナイトスクープ」で45年前の「ボンカレー」開ける
らしいよ!!(スレチ失礼)
ごめん37年前だ。。ort
>>155 まあ角煮はとろとろ弱火で2時間ほど下湯でした方が柔らかくなるけど、
10日も過ぎたのは火をもっと通した方がいいよな。
臭いがきつくなるから、生姜、葱、大蒜は多めだな
もう茹でちゃったみたいだけど茹でる時に
香辛料とか香味野菜を多めに入れて茹でれば、臭みはかなり取れると思うよ
普通なら茹で汁はスープにするとウマーなんだが、臭いがキツイと思うから捨てれ
>>157 自分も知らせようと今ここにきた。wktk
162 :
161:2007/03/17(土) 00:32:12
試食断念したね。残念
でも、検査の結果雑菌はゼロだったとか。
スゴス
うちの00年賞味期限のレトルトももう少し寝かすかな
賞味期限5年前にきれてるカンパンとか保存食が大量に
出てきたけど、このスレ見てるとなんら問題なさそうだな。
あと10年は放置してみるか。
>>165 カンパンはやばいかも。
期限切れ10年のは苦くて食えなかった。
死にそうなときなら我慢して食うかもしれんが・・・・
日常食なら多少傷んでもイケルが、災害時への備えは常に賞味期限を守った方がいいよな。
被災してからクチにするものが、味が悪いと精神的に堪える。
何かの番組でシンスケが災害食の赤飯がすごく美味しいのを受けて
「そんな時に赤飯を食ってるのも何かな、と思うが…」というような
発言をしていてワラタ。その通りかもしれんが
厳しいときは食べ物で元気を取らないとねしゃぁない
災害時は医療体制も厳しいはずだから
出来るだけリスクを少なくした方が良いよ
年に一回は点検して、缶に傷がないかを確認するとか
そっか。
保存食、いざ使う時のことはまったく考えてなかったわ。
確かに被災時にマズーーーな賞味期限切れのオンパレードだったら
さらにへこむかもねw
しらすを安売りの度に買っているものだから、冷凍庫が
しらすでいっぱいになってきた。
古い順から出して食べるわけだけど、冷凍でどのくらい
持つのかは定かではないが冷蔵でラップをかけずに
おくと、しらすがかちり(ちりめんじゃこだっけ?)になるまで
長く楽しめます。この方法だと1年保存くらいカルイって
感じだね。
冷蔵庫内に生椎茸を放置して、当たり前のように干し椎茸を楽しんでますが何か?
それは干し椎茸なのか?
冷蔵庫の隅に一粒落ちてた巨峰、いつからそこにあるのか不明だけどしわしわに干からびて
食べてみたら甘くて美味しかった。
レーズンでんがな
家の場合、生椎茸を冷蔵庫に放置すると裏表真っ黒になるよ。
味噌汁の具にしてみたら鼻に抜ける程好い強い酸味。
別に腹を壊したりはしなかったよ。
そういえば、ナメコなんかもすぐ酸っぱくなるな。
スレ違いになるが、干し椎茸の小ネタ。
スーパーで売ってる安物でも、
天気がいい日にベランダなどで天日干しすると驚くほど旨味が増す。
乾物全般、スルメもな。
お日様の力は偉大なのだ。
干し椎茸の旨みはなかなか好きだ。
けど、案外高いんだよね。
生椎茸を簡単に干し椎茸のようにできんかな。
>>177 石づき部分は水分が多いから、切り離してから放置オヌヌメ。
紙の上にでも広げて、時々ひっくり返してやると、1週間ぐらいで乾燥椎茸ができる。
もちろん、裏は白くて綺麗なまま。
>>179 さらに、有る程度は水分の抜けたこの乾燥椎茸を、2〜3時間日光に当ててやると
ぐんと栄養度アップで美味い干し椎茸ができる。
>>179 ただただ、干すのだよ。日光に当てればビタミンDもイパーイ
干物を作るアミにでも入れてしっかり日光に晒す。見た目はしょぼいがなぁに美味いぞ。
>>180 >>181 レスども。
よ〜し生買っていっちょ干してみるとするか。
季節もそろそろよいかんじになるし。
そして5年後に庭の隅で黒いコロコロした固まりを発見した
>>182は
再びこのスレを訪れるのであった…
ネットでの朝鮮系工作員の日本分断工作
地域同士あおり合って対立させようとする
いわゆるお国自慢厨と言われてる人達は大抵がこの工作員
特に東京vs大阪の構図にしたいらしく、大阪叩きに力を入れている(もしくは関東vs関西)
「大阪民国」等と名前を付けて、日本から孤立させようとする
何かあるたびに「また〇〇か」「〇〇人じゃしょうがない」などのフレーズを使ってけなす
朝鮮系であることを隠す為に嫌韓を装うことも多い(これは同時に嫌韓の評判を下げる在日エセ右翼の街頭右翼と同じ仕組み)
「〇〇人=朝鮮人」「〇〇人とチョンは似てる」等と書いて叩く
このような朝鮮系工作員の企みに惑わされないよう注意してください
185 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 19:06:48
二週間くらい前に買ったチーズケーキ
匂いはチーズだったので、安心して食べた
駄菓子菓子、味はチーズケーキじゃなかった
本日トイレ6回目です
はいはいNGNG
ところで17日毎○新聞朝刊17面に
五感をフル活用すれば食べ物を観察すれば〜
by甲南女子大教授 O.K
との記述が。
ど こ か で み た よ う な 一 文 だ な
ぜってーここ読んでそうだなその教授
賞味期限2年過ぎて
微妙に薄茶色化した
マヨネーズ食ってんだけど
大丈夫かな
もちろん新品未開封だ
味は普通なんだが
>>189 油に卵か…
マスプロ物なら防腐処理してあるから大丈夫じゃないか?
まぁ、それが大丈夫ならこのスレ登場の食材はほぼクリアできるはず
>>190 けっこう食ったが
腹は壊しそうにない
たぶん大丈夫なんかな(^д^;)
192 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 21:47:03
>>191 細菌が繁殖してなくても、油の酸化が心配。
>>189 マヨネーズは神
分離していなければ永久保存可
しかし、茶色いのは分離?
マヨの油は、普通に油だけとかより長持ちするよ
酢マジック(・∀・)イイ!
196 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 02:41:18
賞味期限21日過ぎた
牛乳プリン食べた。
197 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 02:57:13
みんなすげー(・_・;)
俺には真似出来ない(>_<)
なのに、なぜこのスレに……?
199 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 08:05:51
>>193 酢って古くなるとだんだん茶色くなるけど、それかなあ?
ちなみに茶色くなっても味はむしろまろやかになる。
200 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 10:54:33
酢はある程度寝かせたほうがおいしくなるよ。
缶詰なんかと同じかな?
殺菌力が強いのでかなりの長期間でも大丈夫。