焼き鳥で一番(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなのを書きまくるスレ

皮。旨い、安い、柔らかくてイイ感じ。言う事ナシのこの一品。

かしら

ぽんじり塩

やはり肝を塩で、、

砂肝の塩に決まっておる

ムクドリとコジュケイかな。
タシギも旨かった。

正肉

せせり

ねぎ串

塩皮

潮カシラ

しいたけ

>>3 に同意
でも店によって名前違ったりして不慣れな店行くと迷う

軟骨

牛バラの塩振りかけたやつ

ぼんぼち

美味しんぼ信者

砂肝

こころ

ねぎま

豚バラ

>>18
うちんとこじゃ砂ずりじゃ

豚の首軟骨塩が最高
鳥じゃないけど

タンだろタン

やっぱり軟骨。

皮を塩で

豚レバの半焼（レア）が一番
もちろん新鮮なものに限る

軟骨に一票

鳥レバ
首肉
鳥ハツ
ボンボチ
ささみ

塩つくね軟骨入りがうまい

はっきり言って店による。博多駅前筑前の皮脂落として焼いてくれてかりかりでめちゃ旨かった。

軟骨を塩でいただく今日

宇ち多のアブラナマ

ひざ軟骨のアノ食感は、たまらんホッピーが進むわい。

皮(たれ)
食べたい〜

つくね

ぼんじりは昔は通ぶった人が好む部分だったが
今じゃパンピーが真っ先に食べたがる部分になったな

すすすなぎも

モモニンニク(*´Д｀)ﾊﾞﾘｳﾏ


豚トロ

どちらかと言うとタレより塩派

砂ずりかせせりかだな(ﾟДﾟ)

やっぱ砂肝、すずめ、心が好きだな☆ビールに焼き鳥が最高だぜ？(>_<｡)

砂肝 軟骨 鶏皮

皮タレにカラシ付けて食べるとウマー。
あと好きなのはねっく、軟骨、塩手羽かな。

ぼんじり 砂肝
塩以外は許せない！

白レバー半生とろり....っくー！食べたい！

皮サイコー

宮崎地鶏や鹿児島地鶏の焼き鳥はめちゃおいしいよ。
特に好きなのは砂ずり・レバー・せせり

レバー
かしら
砂肝

もも肉やねぎまとか圧倒的に少ないな。
かわたっ部位ばかりを書けばすごいとでも？

>>49
どうした？なにを不機嫌になっている(´・ω・`)

最近ネックとかは珍味的な感じで親しまれいるぞ。

ねぎ間最強だな。
せせりや豚バラも旨いが、２本でいい。
ねぎ間だけ１０本いける。

ずり
ねぎま
手羽先
どれも塩でいただき♪

塩皮
塩ネギ焼き(肉なし)
塩白モツ

軟骨

ささみ

雛肉 塩

モツだな！岩見沢バスターミナル向かいはウマイ

>>42
キミは私か???　
舌紋ぴったり一致

ハツ
見た目はグロかったが、一口食べてはまった

ネギ間
軟骨
梅ささみ


タレ・塩→塩派です。

漏れは福岡なんだが、牛サガリが美味いっす
九州以外では無い、と聞いた事があるんですがどうなんですか？
ちなみにこっちじゃネギ間はほとんど無いと思う

美味しいのは手羽先だけど手が汚れるからなぁ…うちの近所に辛味噌味の焼鳥屋があるけどなかなかイケる！

膝軟骨！
最近はまってる。

地方によっては、鶏肉以外でも焼き鳥と呼ぶのかな？

京都伏見稲荷大社近辺にはスズメ焼きを焼き鳥と言っている

>>64
日本語変だよ。

おれは何と言ってもセセリ。

砂ずり 軟骨 もも

つくねﾀｿが最高ですぅ＞＜

プリプリのぼんじりと皮。両方ともタレで食べる。
豚トロもうまい。

>>64日本語変だけど何で雀焼いて売ってんのか知ってんのか？

昔、養老で食った軟骨（三角形じゃない方の部位）
辛みそにつけて食うとウマー。

ぽんぽち塩
なんこつ塩
豚ばら塩
牛たん塩

>>69
やっぱり日本語変だよ。

手羽を塩で

ねぎまに決まってるでしょうが。
くいてー。

ｼﾛ好きな30才。だが居酒屋で頼んでるあまりﾔｼおらん。自宅の近くに全種一本70円のｳﾏｰな居酒屋がある。先週ｼﾛ+αで50本買い込んで来て3人で思い切り食った！ｼﾔﾜｾ〜

砂肝 鶏皮 軟骨 全て塩で

シロ、ボンボチを塩で。ニンニクたっぷり、日本酒か焼酎で。

レバー、カシラ、軟骨が好き

明日焼鳥メインの居酒屋行くよ

わかどりのタレ
つくねのタレ
かしらの塩

が好き。

ねぎま、鶏皮、手羽先が好き。タレより塩ですねぇ

ねぎま
ビールの時はタレ
日本酒の時は塩コショウ

一番　ハツ
二番　レバー

つくね（辛子たれなら何本でも）
はさみ（ネギに染みた鳥脂最高）
皮（パリパリジューシー、最高）
ぼんじり・三角（パリパリジューシーの最高傑作）

ヒネを塩で。
口ん中でブギブギいわしながらビール。
硬い肉好きにゃたまらんな

ねぎまとつくね。タレで。

ハツ。
大量に食べたくなって鳥肉屋にハツを買いに行ってしまう。
何羽分のハツだろうか？ﾅﾝﾏﾝﾀﾞﾌﾞ

鳥皮で癒されてレバーで元気。串ものは俺の基本、お酒と一緒なら塩、ナシならたれ。

焼き鳥田村は超おいしい！ちゃ〜

ねぎま、もも、ずり、軟骨、つくね（卵黄をつけて）

あまり脂っこくない歯ごたえのある部位が好き…
レバーは食べられない

頑張れ通行人ｗｗｗｗｗｗ

泣くな！ｗ泣くんじゃない！ｗｗ

そうだ、お前はぬこ神なんかじゃないｗｗｗ

叩かれまくっているぬこ神をお人好しで助けに入った只の通りすがりだぁ〜ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

鳥皮（タレ）最強！！

>>88
田村って新宿の？渋い店知ってるねぇ〜

すべて塩。
つくねすら塩。つくねに卵はいらない。

近所の魚屋で売ってるねぎまが好き。


この前、初めてハツ食った。
何か不思議な食感でウマかった。

ぼんぼち
せせり 両方塩で…

魚屋ってもしかして市川？
その店じゃないけど、｢くび｣って旨いね。あっさりしてて味がある。

タレと塩なら塩の方が好きだな。
勿論タレも好きなんだが食ってると米が欲しくなる。


>>96
その通り。
塩の焼き鳥を頼むと、一緒に山葵をつけてくれる魚屋さんだよ。

せせり＝首だよね？
歯応えあるのにジューシーで美味いよね。
ハツってあっさりしてるようで以外と油が多いよ。

>97
やっぱりあそこかぁ〜。肉の味がいいし、炭焼きが香ばしいよね。
近くの銭湯行った帰りに、あそこで焼鳥、コンビニでビール買って、
川原で食べる。夏の楽しみのひとつ〜♪

ササミの炙り　ワサビのせ
あとは、手羽先とかもも焼き

レバーとかは、煮付けじゃないと無理

皮、最強！に (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
皮だけなら牛1頭分食う！

レバー。子供の頃はなんで嫌いだったんだろうか

>>101
牛・・・？

(人´∀｀)心臓

>>102
親の料理が下手だったからじゃない？

>>105
いや、同じ焼き鳥屋のレバー

ぼんじり。
皮は嫌いだけどぼんじりは好き。

>>99
まさかこんな所に仲間が居るとは。
けっこうマイナーな場所かと思いきや、けっこう人が並んでたりするんだよね。

自分は酒が飲めないので、お茶か水を片手に川原で食べてるよ。

ハツ


あとネギマ


あと椎茸焼

ネギマってなんか食った気がしないんだよな・・・

砂肝が一番！あの歯応えがたまらん

鶏ハツ

普通にもも。塩がいい。
でも炭で焼いたら何でも旨い。

私は砂肝以外、何でもタレ派。
自分のまわりに塩にポン酢つけて食べる人がいるんだけど、他にもそういう人いる？

つくね

皮だ

皮
たまにタレとか出す店もあるけど
漏れは絶対に塩だな

レバー、砂肝、手羽

ってか焼鳥は塩が１番おいしいに決まってんじゃん

塩以外食べない

せせりがウマーイ

いせや安くてｳﾏｰ
つくね塩がｳﾏﾏｰ

>>348
それに異論はないがたまにフルーツを食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

雀

>>121
どこの誤爆か気になる

皮。塩で

ＧＬＡＹで話題になったハセガワストアの焼き鳥弁当は豚だね。何回か食べた事がある。
まあ北海道は焼き鳥が豚だって言うのは函館に限ら無いようだけど
北海道といえばトントロも美味い

ネギマ大好き

>>126
おれも
ねぎメイン、肉が薬味。

スレタイを無視して、鳥以外を挙げてるのは道民か？

ナンコツ・・・でも聞いてると全部旨そうでよだれが

睾丸。
でも一回の食事にはたくさん食べれない…

レバー

シロ

骨がきれいに取れた手羽先を一口で・・・

>>133なにそれ
たまらん！

ぼんじり最高！
皮より ぼんじりの方が好き

シロも殆どが鳥じゃないぞｗ

日本の文化

うずら焼きはぁ？

提灯。ここまで出てこないのが不思議だ。命そのものを食べているような罪悪感と紙一重の美味さだと思う。

鶏卵喰う度にそんな事考えてるのか？

ハツ

シロとハツと雀焼きで
白ハツチュｎ（ｒｙ

>>138
うずらは高いからなんか損した気分
勘違いじゃなかったらうずらをタレで焼いて山椒振った骨ごといけるやつだよね？

北部九州の焼鳥はモモだろうが、ズリだろうが間にタマネギの小さく切った奴が入ってる（ネギマは白ネギ）
それがｳﾏｰだからバイトしてた居酒屋（東北）で提案したら試すこともなく却下された。
タマネギ地域は北部九州だけ？

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070929i514.htm
全国から自慢の逸品、「やきとリンピック」福島で初開催

全国の焼き鳥の名店２０店が集まった焼き鳥の祭典「第１回やきとリンピックＩＮ福島」が
２９日、福島市の福島競馬場で２日間の日程で始まった。

多種多彩な焼き鳥を広く普及させようと北海道室蘭市など
７自治体の焼き鳥店主らで作る「全国やきとり連絡協議会」が企画。
伊達鶏、川俣シャモなど地鶏産地・福島県内の有志団体が初開催地に名乗りを上げた。

タレにみそを入れて辛味が効いた埼玉県川越市の店や、
飼料にハーブを使い臭みを消した山口県長門市の店のほか、
室蘭市などは豚肉を使った自慢の逸品を披露。

埼玉県狭山市の主婦森田寿見子さん（５２）は
「どれも焼きたてで個性があり、おいしかった」と話していた。

（2007年9月29日20時4分 読売新聞）

ttp://www.yomiuri.co.jp/img/MM20070929200622451L0.jpg

美味いよね

シロとハツ
だね
あとレバもうまい

最近はまっているのが、鳥ハツだYO！
近所のスーパーにパック入りで20匹分ぐらい
入ってて、￥200〜￥300ぐらいで買えちゃう。

それを、自宅のガスコンロで網焼きで焼いてたべてます。
家はマンションなので換気扇MAXで、部屋中煙だらけにして
近所迷惑覚悟でたべてるYO！

あつ！ちなみに味付けは焼きあがった後、岩塩フリフリで・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

なんでもイイけど炭火で焼いたやつが美味いな。
ガス火で焼いたのはイマイチ。
今日近所で祭りがあって炭火焼き鳥10本買ってビール飲んだ。
良い休日でした。

いい鶏使った、ウマイ焼き鳥屋の焼き鳥もいいけど、
露店の、濃厚なタレがかかった安っぽい焼き鳥も、それはそれで好き。

仕事が終わった後、ふいに、いかだと皮とレバーを三本ずつに、生中が用意されてたら誕生日サプライズより感動。

カシラとタン、砂肝


うまいお

>>143
うずらってのは卵のことじゃあないよ。
頭から骨ごとバリバリと頂くのさ！

ぼんじりは食感にハマるうまい

>>154ぼんぢり美味しいよね!油があってプリプリ!
白レバーもたまんない(*^_^*)酒が進む

ぼんじり大好きだけど、二本食うとしつこく感じる
あれは一本だけ楽しむのが良いね

すずめ。身は少ないけれどタレで頂くと旨い。

ぼんじり、最低でも六本は食べてるな。
タレが最高に美味い！

ハツ　ボンジリ　つくね　手羽先が大好き。ちなみ塩派です。

道路で車に轢かれたカラスがいたので
家にお持ち帰りでさばいて焼き鳥にした。

そしたら、家の周りでカラスの大群が「ギャーギャー」騒いで大変だった
やっぱ、わかるのかな？

さばいていたら、内臓からソーセージの皮やら、ねずみ？
の毛皮が、未消化のまま出てきた。

味のほうは、やっぱ雑食だからややクセがあるチキンと言った
食感かな？

俺は、エアーガン持っているからネコ　イヌ　ハト　スズメ　etc・・・
食生活は困らない。

私は、レバーだな。

レバーはみんな塩？
独立の臭みが気になってたが最近は塩で食べれるようになった。

新鮮なレバーは臭くないよ

レバー、ハツ、ぼんぢり

もちろん塩！！

自分的にはつくねと手羽先が最高!!

つくねの塩
あっさりしてて美味い

軟骨にビール
これ埼京線

東松山で生まれ育った俺はカシラに辛子味噌が好き。唯一ともいえるふるさとの味だぜ。

どれも好きだが、一押しはプリップリのレバー

【2万人くらいに聞きました】お腹がすいたらつい買ってしまうお祭りの屋台の定番食事メニューといえば？
http://news.ameba.jp/research/2007/12/9424.html

豚　ネ　ギ　マ　！　！

焼鳥やさんなのに豚肉がおいてあるなんて

豚シロや牛カルビ串も置いてあるくらいだからな

ねぎま

絶対レバー

やっぱり１番は砂肝でしょ！
砂肝が１番大好きなもんで。

白レバー

やげん
最近砂肝がマイブーム

ねぎま

ぼんじり

あえてつくね棒

(神・ω・神)ハト

豚バラ

雛肉

はらみ

皮もち塩派

カシラ

つくね
砂肝
皮

これが３トップ

塩で皮！カリカリジュワー

父が東北の人で『ぼんぼち』と呼んでいた肉があったんだが、
これってぼんじりの事？

>>189
googleって知ってる？

屋台の焼き鳥がコンビニのより旨かった

ブタバラ
ハツ
モツ
ホルモン 塩
皮 塩
タン
ココロ
カシラ
レバー
を必ず一本ずつ頼む

雛肉の塩

ねっく(とりの首)も旨いよね

レバー、砂肝、皮。味付けは甘めのたれ。
これを一串でミックスにして売ってるお店があって
こればっか買ってる。甘めのたれでちょー美味い。

ももとか葱とかは自分で作れるしそれでそれなりに美味いから
わざわざ買う気になれない。

じゅんけい

吉祥寺の｢いせや｣入りづらー
いつも持ち帰りになってしまう
酒のみながら焼き鳥くいてー

鶏ハツ

近くのスーパーの精肉売り場で、レバーとハツ別々に売っているので助かります。
沢山食べたい時、自分で作ったりもします。

スーパーで売ってるのは大抵中国産なんだよなぁ…

>>199
精肉売り場の生のは国産があるけど、チンして食べるのはタイとか輸入多いよね
ホテイの缶詰めのなら国産

比内地鶏(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

スーパーの惣菜コーナーの焼き鳥ってﾔﾊﾞｲですかね？
原産地表示してない所がほとんどなんですが…
やっぱ中国の冷凍物かな？

雛肉ｳﾏー

>>202
産地云々より、いまどき表示しないスーパーがヤバい。

そこで買い物しない方が良いと思う。

ネギマ

手羽塩

ネギマ

皮とぼんじり
両者ともタレで

ねぎまかな。悔しいけど。

半生レバーが泣ける程美味い

やっぱ砂肝だろ。あの食感がなんとも言えない。

ぽんじり、牛白、トリ皮、バラ、砂肝、牛さがり、レバー、薄揚げチーズ入り、葱、玉葱、椎茸、銀杏 ほたて
誰かおごってください
あの…〆はもつ鍋で

【焼き鳥世界一】　「美酒に酔う貴殿らに世の厳しさを突きつける」　

焼き鳥戊辰戦争に勝利した会津若松市に和歌山県日高川町から挑戦状
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1208487138/

レバーは、最高に美味い！

鶏砂肝（味付け無し）

皮

ナンコツ

ぽんじり、皮
ぷりぷりをタレで

豚バラ

ねぎま

レアの塩レバー

せ　せ　り　と　い　か　だ

豚ネギマは許せるんだけど鳥ネギマは損した気になる

ぽんじり カリカリの皮 牛白 さがり にんにく 玉葱 しいたけ チーズ入り薄あげ 塩レバー ズリ カリカリの塩バラ

カシラ

多種類出してる焼鳥屋のタレは、チャンポンダレだから、イラネ

炭焼きネギマ一種の店は、ガチ！

皮うまいよ皮

せぎものタレ焼きはﾀﾏﾗﾝ

【エバラ】焼き鳥のたれに農薬が混入、犯行声明も　

警察捜査　東京のスーパー
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1216140658/

カシラ好き(*´Д｀)

ヒップ 尻うまー

焼き鳥は塩にかぎる！！

砂肝・もも・（鶏じゃないけど）牛タン串！

しかも、全部塩。

これ最強！

つーか、焼き鳥は基本塩でねぇ〜とな。

レバーが最強

カシラ・ぼんじり・皮
塩で最高さ！

雛肉の塩

もみじかサガリ。

皮！塩！

>>235
ぼんぽち、って言う。
ぼんじりって一緒かなぁ
あれ 美味しいよね

>>239
ぼんじり美味いよねー
塩派が多いけど自分はタレ派

>>239
>>240
ぼんじり美味いよねー！
私は塩だけど、タレでも十分美味しいぞ

>>239
いっしょだな

ししとう

ハツ

タレでは
レバー

しし唐もうまーーーーーーー

ねりちゃぎ
(´･ω･｀)

もも
皮

もみじ
きんかん
コリコリが美味いかな。。

鳥モモ、ぼんじり、皮、豚トロ、鳥カルビ、砂肝

これだけは毎回四本ずつ頼む

>>240
>>241
ぼんじり、私は タレが好きﾃﾞｽ。最近 食べてない
あー 食べたい。
レバも好き。

椎茸

雛肉

ねぎま

皮！塩でね

モモ、皮、つくね

ずり最強

ぼんじり、きんかん、コリコリ食いたいな。

鶏レバー塩、ミディアムで。
鶏レバーは世界最高峰のレバー素材である。

鶏レバ
職業上 よく焼きじゃないと食べれない

あー トロッとした レバ食いたい

カシラが好き

皮とはつ。塩で

カシラともみじ

ぜったい皮

変わった串焼き食いたいなぁ・・

カシラ にんにくのめ

ウズラの卵。

なんこつ

銀杏もしくはきんかん

ぼんじりー

つくね、手羽先、軟骨

シロ
串焼きはなんでも好きだが

豚タン

コリコリ、白モツ、ニンニク醤油焼き

ぼんじり、砂肝ウマー(´∀`)

雛肉

皮付きのムネ肉と
プリプリのレバー

ぽんぽち

せせり最強

(F･ω･N)カリカリの皮

ぶるぷるの皮

羊の肉。やわらかくて美味い。ウイグルでおなかいっぱい食べた。

それは焼き鳥じゃない

焼き鳥屋で売ってたら可・・

ウイグルの焼鳥屋w

これは形態も焼き鳥そっくりだし、出す店はありそうだな。
つーか出してくれ。

鳥皮なんて大嫌いだが、焼き鳥の鳥皮は食べられるのよ。これ不思議。

つくねに卵黄を付けて・・・・・・・最高っす

鶏にんにく串

焼き鳥といえば、豚バラ塩！後はいらない。

皮が大好き
タレで

皮はネギに巻いてあるのが好きｗｗ

自分的にﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝは砂肝

（*´∀｀）皮ｳﾏｳﾏ☆

皮も好きだけどレバー（肝？）の
タレも好きだー

きんかんとかシロとか変わった名称のって結局どこの部位かよくわからない。

きんかんってのは鶏の金玉
シロってのはウンチが通るところ

鶏の金○は食べたことないわ
イメージとしてはコリコリ？した食感

>>293
嘘書くなｗ
きんかんは雌鶏のおなかの中にある卵だよ。
まだ殻ができる前の玉子で、たいてい一羽の鳥の中に数個ある。
うみおとされたあとの卵の卵黄とはまたちがう独特の食感あり。

近所でばあちゃんが焼いてる手羽先テラウマス。
カシラもおいしい。

>>287
４ね

前初めて食べた砂肝がウマ〜だた

せせり最強

300本目

鳥チーズが美味しい
鳥のつくねにチーズをのせて焼いたもの

ウシガエル
スズメ
定番ですまん

近くのスーパーに店出してた焼き鳥屋のタン塩がすげえうまかった

鶏ハツと豚タン

豚タンまずい

鴨肉喰いてぇ

雛肉

ズリって言う所すくないんかなー
砂肝ね

砂肝いいね。シコシコしてうまい。
あと、胸軟骨もポリシコでいい。

カリカリの塩皮

シコシコのセンズリ

やげんなんこつ

一位→皮　
二位→砂肝　
三位→レバー　


異論は認める(^ω^)ｳﾏｰ

ねぎま

自分で刺した豚のハラミ。
店には牛のハラミの串はあるのに豚は無い。
あと豚バラ串は九州にしか無いってホント？

もちベーコン

知人にいい店だと聞いて神戸元町南京町の「焼鳥吉村」に行ってみましたが。。。
予約が必要との事なので電話すると、
知人から聞いていたとおり「うちはコースしかないよ」との事。

店に入りしばらくすると、店主が何やら指示をしているようですが、
客の目の前で「そんなんじゃだめだ、何考えてんだ」と大きな声で女将さんを叱りつけていました。

また、カウンター前の厨房で作業をするたび、鍋などの調理道具があちこちにぶつかる音が耳障りで、
芦屋の迷店「胡椒●」を彷彿とさせるさまを感じ、少し悪い予感がしました。

手羽先のほか串が２本ずつ７種類くらいと釜飯が出されましたが、
焼き上がった串を何も言わずにポイと置いていく様子には、料理への愛情がまったく感じられませんでした。

またお酒を飲みながらでもあったので、釜飯を少しゆっくり食べていると、店主から信じられない一言が。
「そういう食べ方は迷惑だ」とのこと。
年配のお客さんの中には、焦がした釜飯をお茶漬けにして食べている人もいるというのに、、、

私はたまらず「せっかく○○（地名）の人から聞いてきたのに」と言うと
「誰や、誰から聞いて来たんや。○○(人名)か○○(人名)か○○(人名)か」と、
むきになって聞いてくる姿の見苦しいこと。。。
こんな状況の中では、どんな物もおいしいはずがありませんでした。

せっかく時間とお金を使って行くのですから、こんなお店はどうやってもお勧めできません。

悪い話ばかりしてしまいましたので、いい店の話しもしておきます。
いい鳥を食べたいのであれば、神戸西灘のとり徹あたりをお勧めしておきます。
本当に良質・新鮮な鳥を食べさせてくれますよ。（こういう事を書くとお店の関係者なのでは
と思われる方もいるかもしれませんが、ただのいち客ですのであしからず。）

ただのいち客かどうかは知らんが
スレチな話題かどうかも判断できないほどバカでKYなのは確かだな。

http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28009243/dtlrvwlst/745554/

【福島】やきとりじいさん体操　ユーチューブの部門賞獲得［01/15］
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1231968736/

ハツ(塩)
ぽんぽち(塩)
皮(たれ)

自分はこれが好き。
昨日の夜、焼き鳥屋に行った！ｳﾏｰｰ!!

ハツ、ねぎま ｳﾏｰ

モモ、つくねｯｯ!!

ハツは美味いね、焼けて脂がにじんでるとこに塩かけて食うと最高だ。

カシラ
ほどほどの歯ごたえが良い

豚足

キリン

レバーが１番美味い

ササミのナマ焼きとハイリキ

ツクトンクンが一番うまい！

ももモモー

ねぎま､つくね､ねぎま､つくね､ねぎま､つくね､

玉葱

砂肝！

文句無しにこれが１番。

トサカ、ウマー

「焼き鳥」なのに豚系が出るのは何故？

焼き鳥という料理に豚が入っているから。
大半の焼き鳥屋や屋台では豚の串も出すよ。

俺はハツかぼんじりだな。

皮・ぼんじり・砂肝

カロリー高杉だけど

トリカワ、究極！！

チンカワ最高！

カシラ！ ニンニクの芽！焼き鳥屋のレバ刺！角煮！漬物！たまらな〜い！これにビールね！！くー！

ねぎま､つくね､ねぎま､つくね､なんこつ､ねぎま､つくね､なんこつ､ねぎま､

もも、かわ、砂肝、なんこつの順かな。

>>337
焼き鳥で豚を出すのは東日本だけだろ？

>>337
焼き鳥で豚を出すのは東日本だけだろ？

大事なことなので２

牛サガリ

親鳥、ぼんじり、皮（くにゅくにゅ）

尻肉　尻肉！

ひね！
…って通じるのか？

基本的にカリカリに焼いた鳥皮かひながすき。


地元のチェーン店の串焼きにおまかせで頼んだら
新鮮ささみをレアで焼いたものと
とりつくねにニラを巻いてあるもの出されて
衝撃的にうまかったの覚えてる。
前菜のごとく出された野菜(ししとう)の串焼きもなんかすんごい
うまかったんだよな・・
5本おまかせで1000円だったのでかなりお得だった。

都内引っ越したばかりでうまい串焼き屋さんは1店しかありついていない・・
しかもお高い。

にんにく串

砂肝の塩に七味かけたやつ

鶏舎が全焼、数千羽が焼け死ぬ…千葉・匝瑳市
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1239073078/

数千個の砂肝が・・・

つくね

皮
レバー

皮にハズレなし

やきとり
やきぶた
やきうし

砂肝塩

とん足

軟骨(ｹﾞﾝｺﾂ)の塩。
三角のﾔｹﾞﾝはパサパサしてｲﾔﾝ

ぽんじり

セセリ最強伝説

手羽先の塩

す・な・ぎ・も

とさか

レバー塩

せ せ り

豚バラのタレが最高！

ねぎまの要領でにんにくま

背肝だ、本当に絶品だ
あんまり旨いんで店は自分達で食う
売るなんてもったいない部位

牛サガリ

鶏ホルモン 鶏レバー

近所の焼鳥屋の鶏レバーが超絶に美味しい
レアなんでプリプリトュルトュル

豚ハツの塩焼き。噛むとじゅわーって肉汁が。

こころにもはまったけど、せせりかな

鶏皮をたれで

ぽんじりを塩で

すなぎも

レバー塩

朝からビール飲みたくなった！

ねぎ間というか正肉
レバー

薄揚げにチーズ挟んだやつ

つくねは店の個性が出る

一羽から３０ｸﾞﾗﾑしか取れない
「せぎも」
は絶品、死ぬまでには一回は食べとけ
丸鶏を裁いてるとこでしか手に入らないが

>>385
せぎもってかつては100gを数十円で鶏屋で売ってたのに最近みないね。
出してる焼き鳥屋があったら頼んでみるわ。
昨夜は結局
・砂肝
・レバ
・ホルモン
・皮
この辺りのリピートだった

玉葱 しいたけ

何食っても旨いけど、やっぱネギマだなぁ

悩むけど、手羽先だなやっぱ。

砂肝の塩

奇遇だね
あたしも砂肝が好きだよ

ずりはあのヒダヒダをちゃんと除去して
銀色の薄皮を剥いて
真ん中のとこだけにしないとね
ヒダヒダは煮込みにするといいよ

ぶたばら塩　分厚いやつ　七味で

砂肝に一票

豚バラは確かにうまい。ヤキトリとは言いながら、実際は豚のが
けっこうあるって聞いたけど、他はなにかな？

ぼんじり最強！

>>396
死ね

レバーたれ

軟骨

美唄焼き鳥のモツ

皮
カリカリジュワー

鶏皮、ハツ、ぼんじり

噛んだ瞬間、脂がチュッと出るのがたまらない

ネギマも好きだけど、せせり、ぼんじり、砂肝、鳥皮
美味しい！

>>403
糞野郎

ぼんじりがすき

>>397
>>404
？？？

すずめ
が苦手だ、頭ついてんのが無理だわ

せらりが好きだなぁ

>>407
固くて食い辛いよな＞スズメ
ツグミはそこそこ食えるけど食ってる姿は様にならねえ

うずらの丸焼きもきついなｗ

せせりを柚子胡椒で!!うまい!!!

>>409
ツグミって禁鳥じゃないの

>>412
そうか今はダメなんだ

>>405
(･∀･)人(･∀･)ﾅｶｰﾏ

レバーの塩

ぼんじりの塩

ささみにワサビ塗って塩こしょう

玉葱＋豚肉
長ネギ＋豚肉も捨て難い

鶏皮のタレ

やげんなんこつ

砂肝と豚バラの塩

こころの塩

豚足

ぼんじり

しそまき

砂肝のコリコリ感がたまらん(*´д｀*)

レバーの塩

なんだかんだで最後の港はモモ肉（塩）

毎日焼き鳥でもいい

プリペイド消費税カードを導入しただけで消費税を上げる必要なくなるんだけど・・・

小売店の脱税を防止し、消費税の着服を防ぐ良い方法が発明されているが、
欧米で採用されていたら飛び付くのだろうが、
自分が考え付かなかったものを日本人が考え出したことに自民党と官僚の誰かが嫉妬して悔しがっているのか、
何せ初めてのことで取り入れる決心が付かず二の足を踏んでいるのか知らないが、
小売店の脱税と消費税の着服を放置したまま消費税率を上げることは許されない。

オンラインシステムの構築に二の足を踏んでいるのなら、まずオンラインを用いずに
プリペイド消費税カードのみ先行使用してみてはどうかな？
それだけでも７兆円の増収になる筈だ。 (オンライン化すると32兆円の増収)
プリペイド消費税カードを導入してみて、いくら増収になるかを見れば、
実際にどれだけ脱税されているかも正確に分かる。

一番うまいって焼き鳥は全て混ざってこそだろうが。

いくら砂肝がうまいっつっても砂肝ばかりじゃ飽きるし、モモも皮もつくねも肝もそればっかりじゃ飽きる。

俺は各種類２本ずつ買うようにしている。

ぼんじりだったら10本は軽くいける。

適当なメニューを人数分だけ頼むことが多いな

脂の乗った鳥皮と新鮮な牛レバー
次に豚バラのタレと鳥の砂肝
最後に鳥の手羽先
(＾〜＾)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
うま〜

あっさりと鳥精肉

焼き鳥食べるのに、皆さんはタレ派？塩派？
自分は塩が多いかな
ネギマだとネギ入ってるしタレもいいね

タレより塩の方が調理が早いと思うんだけどね
でも皮だけはタレが好きだな

>>436
つくね以外はオール塩

つか塩もだけど単にポン酢だけで茹でた鳥胸肉をあっさり食べてもうまいね。

だいぶ油分抑えれるし。

>>439
でもそれは焼き鳥じゃないと思うんだ

ソリレス
ってのを食べたくて銘柄鶏のモモ肉をしこたま買い込んだんだけど


どれがソリレス？よく分かんない(-_-)

砂肝の塩が一番好き

やっぱり 豚バラ が1番

ねぎまのししとうver.

なんか、みんな塩って言っときゃ
カッコいいと思ってんのかな。
俺は絶対、手羽先、タレでお願いします。

レバーはタレだなあ

その他は　そのときどき

豚バラと鳥カワのタレ
脂とたれが焼けてうま〜

ぽんじり塩

付け合せのキャベツ

新鮮な心臓や肝を超レアーで頂く

雛肉

レバ刺し

モツ煮込み

ぽんじり

ポシンタン

軟骨もうまい

砂肝の塩

にんにく

玉葱

桃

カムパネルラ

ガラムマサラ

個人的には、ハツとセセリの2トップだな、あとは皮

塩ダレの焼き鳥って探せばあるのかな？

ナイアルヨ

半レアなレバーの焼きたて

焼き鳥ここのところ食ってないなぁ

雛鳥は当たり外れが少ない
飼育環境の影響がでない内に肉にされてるのか

豚バラの塩

白レバーは旨いけどめったに売られないんだよね。出回る数が少なくて

銀杏

軟骨だろやっぱ
こりこりしてんのが
タマンネ。

ブーメランみたいな軟骨もいいけど、膝の丸い軟骨のほうが好きだな。

屋台焼鳥屋竜鳳には、ブーメランしかないから、つまらない。膝軟骨もたのむ。

ぽんじりおいしいね
どこの肉？

とり皮とレバーが美味い

砂肝の塩

>>474
尻尾の方

>>477 ありがとう

>>476
これに尽きる

>>476
>>479

おなじく！

皮を塩で｡パリパリなのも　プニプニなのも　どっちもイケる｡

を見ると雛肉が喰えない
珠にはつくね

ネギ

最近は砂肝の塩。長いこと噛んで食べてるなぁ
味が出て、そこそこの満腹感得られて、口寂しくもないのが

【焼き鳥】 ニワトリ９５００羽が焼死　山梨・富士河口湖町　[08/27]

　２７日午後２時ごろ、山梨県富士河口湖町富士ケ嶺の養鶏会社「富士アサ
ヒブロイラー」第４農場の鶏舎から出火、木造平屋の１棟約４８０平方メー
トルが全焼し、ニワトリ約９５００羽が死んだ。けが人はなかった。富士吉
田署などによると、同農場に鶏舎は３棟あり、約２万８千羽を飼育している。
出火当時、全焼した鶏舎付近は無人だった。同署は出火原因を調べている。
http://sankei.jp.msn.com/affairs/disaster/090827/dst0908271914010-n1.htm

東京で、本当に美味くて安い焼き鳥屋教えて

>>486
雑色へ行ってみ
たくさん焼鳥屋があってどこの店も美味しいよ
モツ焼きも色々あるよ
○岡って店が特におすすめ。

東京に40年生きてきたが
雑色駅をはじめて知った
が、沿線民以外は不便すぎる…

俺さ砂肝って鳥の亀頭だと思ってたんだよな

ナンコツ
砂肝
ぼんじり
つくね
ささみ梅シソ

ぽんじり
ぼんじり
どっち？

ぼんじりじゃないの？

鶏解体の仕事してます。この仕事を始めてから鶏が食えなくなりました onz

その分オレが食ってやるから安心しろ。ココロって心臓なの？なかなか美味しい

レバーをレアで焼いたもの

レバー

焼き鳥といえばブタバラだろ

>>493
おれは実習で解体した鶏をもらって帰って
家族みんなで美味しく頂いた覚えがあるよ。

【グルメ】「全国やきとリンピック」開催迫る…

室蘭「やきとりの一平」3連覇なるか
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1256082403/

柔かい雛肉

鶏皮の煮込み、ちゅるんちゅるんのやつ

>>498
おれは実習で解体した牛をもらって帰って
友人みんなで美味しく頂いた覚えがあるよ。

>>502
おれは実習で解体した食用蛙をもらって帰って
家族みんなで美味しく頂いた覚えがあるよ。

>>502-503
実はヒキガエルの方が旨いらしいが
おまえらネタだろうヽ(*｀Д´)ノ

大学の実習でやったんだよ。獣医だからな。
しかもカエルを使った神経と筋肉の実験で>503の経験もある。
これも家族じゃなくて友人みんなで食ったが。
でも鶏はなかったんだよな。

焼き鳥は鶏レバー最高。焼鳥屋！豚出してんじゃねーよ！

はつの塩だな！

メンチカツー

しゃきしゃきした砂肝

同じく砂肝

やっぱ皮しかない

つくね

ねぎま

豚バラとか言ったら怒られるのかな？
博多で焼き鳥といえば豚バラなんだが

函館じゃ当たり前

豚カシラ…

ぽんじり塩

皮はパリパリで！
ハツはタレ焼き後、仕上げに塩胡椒少々で頼む。

とん足の塩

レバーが最強

玉ねぎ

砂肝とハツだけでいいや
と思っていたけど最近 ネックのうまさを始めて知った

超マイナーだが西浦和駅前の松屋ってトコの皮（タレ）が最高だった。店主曰わく冷凍でなく生肉だかららしいが、あの店はまだあるのかな。確か1本60円くらいでボンビーな俺にも買えたし

ねぎまは最高ー

手羽塩

ちょうちんっていう黄身がぶらさがったやつを食べてみたい

[せせり塩]にワサビ！
軟骨入りつくねタレ！

ネギ塩

にんにく

・ｽﾞﾘ
┗ｺﾘｺﾘたまらん
　低ｶﾛﾘｰうれしい

・ねぎま
┗ｼﾞｭｰｼｰなももにさっぱりﾈｷﾞの絶妙なﾊﾞﾗﾝｽ

…とちょっと語ってみたりｗ

砂肝の塩

皮1択｡もうこれに尽きる｡

焼き鳥はどれも好きなんだけどねw

つくね！！あのうまさは異常。

ブタバラ大判焼き

鮒釣りみたいなもんで
ネギマに始まりネギマに終わる

と、勝手に思い込んでる

醤油だれなら全てと言っていいほど好き
塩もおいしいがあんまり好きではない

通ぶって、焼き鳥を塩で食う奴って・・・。
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1259131055/l50

レバーの塩

ねぎま（タレ）

はつの塩！

豚バラ

ねぎま(タレ)と、やげん軟骨だな

砂肝の塩！

焼き鳥といえばブタバラだろ

皮ならタレでも塩でもいい

やげん軟骨はガーリックバターとフライパンで炒めたら美味いよ！

ぼんぢり！

>>546
それ最近知った焼鳥！柔らかくて旨かったー

でもやっぱり豚バラがいっちば〜ん！

レバーだろう(☆￣▽￣)

豚足の塩！

皮の塩

かしら

ぽんじりの塩！

すじ

せせり

にんにく

焼き鳥に合うのは塩でもタレでもない、「辛い味噌」だ！
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1266404129/l50

ねぎま

└|∵|┐♪┌|∵|┘

焼き鳥屋ってなんで普通の鶏肉置いてないとこ多いんだ？
皮だの内臓だのばっか
確かにそっちのほうが原価は安いだろうが
普通に鶏肉食いたいんだが

はあ？　ねぎまとか普通の鶏肉を置いていない焼き鳥屋
なんて見たこと無いけど

はあ？
よくあるけど

はつ

砂肝！
勿論、塩で。

王道＝もも

皮で包み込むように串に刺したモモ肉美味い

牛タンや砂肝や豚串しか置いてないなんて焼き鳥やってより居酒屋だな

近所に焼き鳥屋があるんだがここも内臓主体。
ねぎまもあるけどまずくて値段も安くて(130円)力をいれてないのみえみえ。
鶏肉はこのねぎまと手羽先だけ
つーか手羽先なんて肉がほとんどついてない。

肉はスーパーとかレストランに流れるんで値段が比較的高い
で内臓は安いんで焼き鳥屋に流れる
こういう理屈だろ

業務用スーパーに行くと国産もも肉とか驚くほど安いし
内臓だから安いってことは無いと思う
むしろ内臓人気で値段が肉並になってきてる

ぼんぢり

醤油ダレ、皮

イカダ焼き

せせり　塩

軟骨入りのつくね！！！！

つくねうまいね

はつ　塩

はつ いいね

鳥レバーのタレが王様

ハートたれ焼き　せせり　ぼんじり

一番は砂肝の塩

いいねいいね

タマスズをタレで

ももﾀﾚ 皮塩 バラ塩 ﾀﾝ塩 砂肝

絶対レバー！中がレアなのが好き

きんかんか白レバー
これが置いてない店はだめ

俺の田舎の名物白レバーはオヌヌメ

>>585
ごめん、被った

にんにくとももを交互に刺してあるのがいいなぁ

キンカンの甘辛醤油煮込みは美味いよ

【外食】「串鳥」5月に東京・JR吉祥寺駅前に1号店…

北海道内店舗と同じメニュー [10/03/11]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1268669527/

砂肝の塩

<br> 口のまわり痛くなるくらい塩ふってある軟骨ウマー <br> それとジューシーな手羽塩があれば充分です

ぽんじりの塩

皮の塩

砂肝に一票

手羽先の塩

チューリップ　タレ・塩どっちでも

豚カシラ　塩にレモンとマスタード

ガツ　タレ　七味を少々

スズメ

スズメ　レシピ
http://homepage3.nifty.com/hungryhunter/suzume/index.html

ついでにカラスも
http://homepage3.nifty.com/hungryhunter/crow/index.html

唐揚げだが
新潟で焼鳥屋で大抵食べられる、鶏半身唐揚げカレー風味。熱々をビールで。

つくね

ナンコツ

砂肝の塩

ｆ

ふざけるな

なっとう

納豆を油揚げに包んで焼いたのおいしいね

砂肝の塩

ぽんじり

東京近辺で「もつ焼き」といえば「焼きとん」を意味するっだけど
実際に「もつ焼き　画像」でググるとこんな感じ。
http://www.google.co.jp/images?hl=ja&rlz=1T4SUNC_jaJP374JP374&q=%E3%82%82%E3%81%A4%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%80%80%E7%94%BB%E5%83%8F&um=1&ie=UTF-8&source=univ&ei=Wz0WTPvOI8PBcaaBvbYM&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=1&ved=0CCQQsAQwA

でも、「もつ焼き　レシピ」でググるとこんなのばっか
シロモツ炒め、またはシロモツの鉄板焼きみたいなのをいうらしい。
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rlz=1T4SUNC_jaJP374JP374&q=%e3%82%82%e3%81%a4%e7%84%bc%e3%81%8d%e3%80%80%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94

全国的にはどっちが標準なのかな？

613
やっと書けた。

某スレで答えが見つかった。

その答えは

東京
　もつ焼き＝焼きとん

大阪
　もつ焼き＝ホルモン焼き

ジャガバター

厚揚げ

しいたけ

つくねはタレ
あとは塩

同意

レバー

自分の中では砂肝が鉄板だったが、最近ぼんじりを食べたら美味しくてはまっている。

手羽先の塩

皮、ハツ、レバ（やわこく焼いたの）。
子供の頃はネギ間が一番好きだった。

ちなみにタレ派。

カシラ

レバーレアで、あとせせり塩と黒ホッピー

柚子胡椒でいただくのもビールすすんで旨し

砂肝を塩で、、俺はこれだな

さんかく

焼き鳥持ち帰りを頼んだらメニュー種類聞かずに切られた・・・
まさか全部同じじゃあるまいな

カシラ 塩

プルプルの皮を喜んでる奴は子供

カリカリの皮を喜んでる奴は自称グルメの味音痴


サクサクの皮が一番美味い

プルプルこそ至高

砂肝　塩

はさみ　タレ

砂肝　タレ

ぽんじりが至高だけど、スーパーで生肉売ってないから自分で作れないのが欠点

やっぱ　秋吉だろ
福井県じゃ常識ｗ

串が刺さらなくなるまで食うべし

串入れ交換してもらえよ

かもねぎ

たまひも煮をタレ焼きしたやつ

>>633
サンクスに売ってる皮がそんな感じで美味い。
焼鳥屋の炭火焼きとは別物と考えた方が良いけどね。

シロはスレチ？

>>644
近所の焼鳥屋じゃ、牛タンや豚バラとかもあるし、ネギ串もあるよ

レバーが一番旨いと思う

三角

>>645
じゃあシロが一番好き

タレねぎま

いややっぱ、しおねぎまだな

せせり塩

白レバー

砂ズリとぼんじり好き

ぼんち塩＆うずら

こころを塩で

本当の味が分かってないやつほど、塩でって言うんだよな。

そうだな、しおもたれもいらないよな

やっぱこしょうだよな

なんこつ

塩は要るだろ？

蕩けるようなレバー

せせり

七味

豚バラ塩

焼き鳥の話をしています。
豚バラは鶏じゃねぇ。

博多知らんの？

やきとりといえば豚玉葱タレからしだった…

ハツ

一部の地域は論外。

モンドセレクション金賞受賞の焼き鳥あり。

>>665野菜、七味はおKなばか

手羽塩

せぎも

レバーはレアだと別次元の旨さ

鮮度で全然別物になるな

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

ぼんじりぼんじりぼんじりぼんじり

一番だったらモモ肉だな
後は色物すぎる

タレはいらん
塩のみ

タレいらんからつくねは決して食わん

俺はたれ派
塩は半生ささみくらいだな

塩豚カルビの分厚いの１０本

豚肉は焼き鳥じゃねぇ！

自由ヶ丘の北口にあるとある一杯飲み屋だがね。
豚肉だが、焼豚というといちいちテンション高い大将が「いわゆるヤキトリ」です！
と訂正する。闇市以来の伝統ってやつだな。

どこだっけ
焼きトン当たり前なのは
北海道と賢くとかそういうど田舎だったと思うけど

北海道室蘭だな

函館ではあたりまえ

焼き鳥じゃなくて、焼きトンで売れば問題ないだろうけど、焼き鳥として売る詐欺行為だよ。

やっぱもももも！

うんまーい(はぁと

埼玉の東松山も豚のカシラを辛味味噌ダレで焼いた「やきとり」がある。

>>688
ブルドックソースに犬は入ってないし、カッパえびせんにカッパは入ってない。
もみじ饅頭がシカ肉味かっつうとそうでもない。
闇市じゃ豚の内臓で焼き鶏屋をやってたわけさ。その伝統があるからヤキトリで通用する。
肉のほうは進駐軍の口に入ったわけだ。戦後しばらく関東一円じゃ養豚特需があったんだぜ。

極厚の豚バラに七味
クロキリ２０

>>691
その時代の人間とそれが根付いてる地域以外じゃ通用しません

豚足が一番

>>694
は？

だから、豚肉は焼き鳥じゃねぇ。

ヤキトリで一番好きなのはそろばん。
いわゆるヤキトリならコブクロ。

ズリとバラがあればいい

まずは炭火焼きしてることだな。あとはネギマ、ヤゲン軟骨、鶏ハツ、笹身か

俺は決められん。

砂肝好き

ベリーレアのレバーだろ

レバ - 肝臓
タン - 舌
ハツ - 心臓
カシラ - ほほ肉
ノドモト - 喉元
ハラミ - 横隔膜
テッポウ - 直腸
チレ - 脾臓
ナンコツ - 喉周りの軟骨
ガツ - 胃
コブクロ - 子宮
シビレ - 膵臓
ブレイン - 脳みそ
オッパイ - 乳房
キンツル - ペニスの付け根
ドテヤキ - 直腸と肛門の間
マクラ

>>703
鶏じゃなくて牛か豚かもしれないけど関西と関東でわざと逆の呼び名のあるよね
魚もそうだけど何争ってるんだか

あと軟骨やすじ肉の部分も数種類あって欲しいものとは違うのだったりして萎える
ほんと他の地方は秘境みたいなもんだな

>>703
鶏にほほ肉があるのか？
オッパイがあるのか？
子宮があるのか？

焼きトンって、なんか馴染まないので
豚バラのある焼き鳥屋にいくね

かしら
ぼんじり
かわ

ズリとカワとバラとスジとダイコンとアツアゲ

最初の2つはいいが後舐めてんの課

スレタイが読めないようだ。

いまだペンギンの焼き鳥は食べたことがありません。
何故ペンギンの肉は市場に出ないのですか・・？
教えて下さい。

ペンギンはトドのえさだろ
まあ、ダチョウでも食ってけ

ダチョウの目玉焼き食いたい。
直径30�aぐらいか？

白レバ

焼き鳩ってあるけど
焼き烏ってないな

カシラ塩

すずめ３羽

>>715
｢ろうそく焼き｣なるものがあるらしい。とても抹香臭いようだ。

以前東京都がカラス対策でカラスを打ち落として
肉を中国に輸出しようなんて話があったな。
倫理的にどうかということで中止になったけど。

豚ネギマ８ｍｍ

実際んとこ、中国だってカラスなんてほとんど需要がない。

ゲテモノ食いサイトでカラス食べてる人いたな
硬いけど意外といけるんだとか

なにこのスレチ荒らし全部自演か

正直ねぎまの塩一択だと思う

塩w

ねぎまもいいけどつくねも捨てがたい
つくねはもちろんタレ！

皮が好きです

甘辛いたれで仕上げてあるのがいいですね

ボンじりが好き

葛飾区立石は焼きモツが名物だぜｗ
焼き鳥のようにモツを串に刺してたれで焼く。
最近引退した内籐もよく食べに来てるｗ

皮もありますか

皮は捨てますよ

ボンジリ？

皮を残すことはエコに反する

皮まできちんと頂く教育をしていかないいけない

皮以外なら何でも食べる

皮も食うべき
食べれば慣れてくる

皮にもなかには美味いものもある

食べられないわけじゃないが、皮が好きなひとにあげる。わりと喜ばれる。
ついでにシャケの皮も喜ばれる。自分も好きだけどあげてしまう

まあ変人もいるからね　裏で笑われてるのにね

あさびきのズリをたくさんもらったので、
いっぺんに揚げて、柚子ポンやらタルタルやら
もおお何もはいらん

皮と比べたら、ずっといいよね

おいらは砂肝が好きだお

砂肝断トツ

つくね

砂肝でしょう

家の近くにミノってあるけど変？

>>747
もしかして、見た目が渦巻きみたい？

砂肝が一番

盛り合わせで、最初に手が伸びるのが砂ずり

砂肝かなあ

もも肉

皮以外

ネギ間です

名古屋で食べた手羽先

ヒネ鶏が味があって美味い！
若鶏は味が無さすぎ。

砂肝

>>748
いや、普通にミノが5~6個刺さってるだけ

ネギマ

手羽元

胸肉

ねぎま

手羽先　　　

ピョコピョコウルトラ　の手羽先　一見の価値あります

キャベツ

手羽先大好きさ

一番はせせり、続いてハツ、ぼんじり、皮

手羽先には味がある

ぼんじり

手羽先

手羽元からの手羽元

すなきも

ねぎま

手羽先最高

塩ねぎま

砂肝

手羽先

777とカシラはいただいたぜ(。・ω・。)

手羽先です

北千里駅　焼き鳥屋　飲み屋　千里一番　のクズ店長は超ＤＱＮ

店の前の自転車の鍵を勝手にかけて鍵を捨てるクズ

バラです

豚串

ねぎまは塩、つくねはタレで。
手羽先をこんがり焼いて甘辛いやつもいい

美味そう

皮だけは遠慮したい

すなキモ

オス メスで違いある？

まぁ、ワシのティンコは間違いなくオスですけどね

オスw
雄鳥の肉は流通してねえｗ

皮は以前は一番好きだったがカロや脂質気にしだしてからは食わなくなった
今は軟骨のコリコリ感が好き

>>788
マジか？！
本当だったらサンクス

デパ地下で買うぼんじり好きだが
日によってやたらくっせえ時があるよな…

>>791
中の超くさい脂肪の塊を取らないと駄目なんだけど
素人が知らずにそのままぶつ切りにしたか
下手な奴が油壺をやぶいちゃって失敗したかだな

鳥貴族

ボンジリのさばき方
詳しく

マジで

>>792
なるほど…鮮度は関係ないのか

熟成度合いは難しそう

大当たりだった


これはｱﾒﾘｶのｹﾞｰﾑです｡1度やってみてください｡
これは､たった3分でできるｹﾞｰﾑです｡試してみてください｡ 驚く結果をご覧いただけます｡
このｹﾞｰﾑを考えた本人は､ﾒｰﾙを読んでからたった10分で願い事が
かなったそうです｡このｹﾞｰﾑは､おもしろく､かつ､あっと驚く結果を 貴方にもたらすでしょう｡
約束してください｡絶対に先を読まず､1行ずつ進む事｡ たった3分ですから､ためす価値ありです｡
まず､ﾍﾟﾝと､紙をご用意下さい｡ 先を読むと､願い事が叶わなくなります｡
�@まず､1番から､11番まで､縦に数字を書いてください｡
�A1番と2番の横に好きな3〜7の数字をそれぞれお書き下さい｡
�B3番と7番の横に知っている人の名前をお書き下さい｡(必ず､興味の
ある性別名前を書く事｡男なら女の人､女なら男の人､ｹﾞｲなら同姓の名
前をかく)
必ず､1行ずつ進んでください｡先を読むと､なにもかもなくなります｡
�C4,5,6番の横それぞれに､自分の知っている人の名前をお書き下さ
い｡これは､家族の人でも知り合いや､友人､誰でも結構です｡
まだ､先を見てはいけませんよ!!
�D8､9､10､11番の横に､歌のﾀｲﾄﾙをお書き下さい｡
�E最後にお願い事をして下さい｡ さて､ｹﾞｰﾑの解説です｡
1)このｹﾞｰﾑの事を､2番に書いた数字の人に伝えて下さい｡
2)3番に書いた人は貴方の愛する人です｡3)7番に書いた人は､好きだけれど叶わぬ恋の相手です｡
4)4番に書いた人は､貴方がとても大切に思う人です｡
5)5番に書いた人は､貴方の事をとても良く理解してくれる相手です｡
6)6番に書いた人は､貴方に幸運をもたらしてくれる人です｡
7)8番に書いた歌は､3番に書いた人を表す歌｡
8)9番に書いた歌は､7番に書いた人を表す歌｡
9)10番に書いた歌は､貴方の心の中を表す歌｡
10)そして､11番に書いた歌は､貴方の人生を表す歌です｡
この書き込みを読んでから､1時間以内に10個の掲示板にこの書き込みをｺﾋﾟｰして貼って下さい｡
そうすれば､あなたの願い事は叶うでしょう｡もし､貼らなければ､願い事を逆のことが起こるでしょう｡
とても奇妙ですが当たってませんか?

ねぎま→レバー→つくね
これ最強

デパ地下のぼんじりが当たりで上手かった
いつも失敗しないように願いたい

美唄焼き鳥こそ至高！

皮以外ありえん

明日はスーパーの焼き鳥にしようかな。でも給料日前にビールが進むのは厳しいかな。

給料？

↑ほら一行野郎のせいでまた過疎った
何したいのお前

　　　こ　　 .鳥　　　効　　　こ.　　　食　 　 鳥　　　鳥　 　 　　　 ___ 　 i
　　　の　　 類　　　率 　　 の　　　べ　　　類　　　類　　　　　　| ___ / | ヽ　す
　　　砂　　 は　　　よ　　　器.　　　た　　　に　　　の.　 　　 　 ﾉ.|　!　┘/
　　　肝　　 砂.　　　く　　　官　　　 エ　　　は　　　胃　　　　　´　|__! _／　　な
　　　に　　 や　　　す　　　で 　　　サ 　　 歯 　　 に
　　　た　　 小　　　り.　　　す 　　 .は　　　が　　　あ　　　　　　┌┐‐┬‐　ぎ
　 　 め　 　石　　　つ　　　り　　　　 　　　 無　　　る.　 　 　 　 ├┤__.|__
　　　て　　 を.　　　ぶ 　　 つ　　　　　 　　.い　　　器 　　　　　 ├┤　.!　　 も
　　　お　　.食 　　 .す　　　ぶ　　　　　 　　の　　　官　　　　　　 ' .┘　.!
　　　く 　　 べ　　　た. 　　 さ　 　 　 　　　 で
　　　 　　　 て 　　 め　　　れ
　　　　　　　　　　　　　　 　る　　　　　　　　　　　 ｰ｡<
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,'´　,,.ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　....,,,,___i''´ ・　＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　! ､ｰ‐-　　 　!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ､ヽ　　　　 ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　゛'' 'ｪ-ｪ"´

タレなら皮！
シオならカシラ！！

皮は旨いよな〜

雛肉と腿を塩で食いたい

レバ
砂肝
ニンニク
皮
砂肝

ぼんじりｳﾏｰ

ぼんじり旨いけど、仕込むの面倒なんだよな。

そのぼんじりを120円程度で供してくれる焼き鳥屋は実に良い

皮

砂肝食べたいねえ

手羽先

さすがに皮までは食わない

ねぎま

若鳥のから揚げ

砂肝

ささみ

手羽元

自分もぼんじりが好き

先日、「ふりそで」という部位を初めて食べた(二の腕的な部分らしい)
食感は、わかりやすくいえば「チキンステーキの良いとこ」
店員さんは「正肉とぼんじりの中間みたいな…」と言っていた
美味しかったですよ

ボンギリ葉は多いね

断然！ハツだぜ！売り切れるまで食べるお
でも希少だからあんまり食べれないお

モモ

最終的にネギマで落ち着く

カシラ！！･･･駄目ですか？

軟骨

ぼんじり派

つくね主義

砂肝串

もも肉

カワタレ

ねぎまだと思う

ぼんじり派

マイナーだけどハツモト。心臓についている大動脈。

ねぎま主義

通ぶるようだけど“さえずり”

もも肉

ネック

レバー

BON尻

やはりローストチキンだよ

手羽先揚げ

ケンタ

生っぽいレバー

塩焼きが好き。ブツ切りのたつた揚げの軟骨もおいしい。
肉じゃないけどコンニャクとネギの串焼きもあっさり美味。

から揚げ

すずめ
脳ミソが美味くてしゃぶりつく

スズメ？

真っ黒い小鳥の姿焼きが出たことあるけどスズメだったのかな？
骨っぽかった。

せせり

>>851
スズメだと思う

ぼんじり

一番はレバー塩！

ササミとレバーとつくね以外

鶏の食道　希少部位

雛肉たれ
かしら塩
ねぎ間たれ
レヴァたれ
鶏皮塩

順不同

なんだがんだいってモモ
皮やレバー、ボンジリとかは本数食えんし

■■■皆さんは、我が祖国日本が、今、大変“危険”な時を迎えてることをご存知だろうか？

(^o^)／平和ボケでテレビや新聞を信用し何も気づき感じてないのではありませんか(-.-;)‥!?
↓ｺﾚﾜｼﾝｼﾞﾂﾀﾞ
http://www.news-us.jp/article/298451499.html
緊急発令日本完全崩壊危機ニュース】

YouTube［人権侵害救済法案］［外国人参政権］［マスコミが隠すニュージーランドの悲劇］［日本人が知らない反日の実態］

×阿部、小泉（清和会）は朝鮮人田布施地区で検索！民主党・公明党・維新の会・社民党・うそ価学会・日教組・電●、他マスメディアは日本弱体化乗っ取りに本腰の反日組織です!! 絶対に信じてはなりません!!

☆裏情報（真実!?）は●YouTube●プロジェクト桜・にて視聴下さい。私達国民一人一人が、ご周知行動し母国日本を死守して行きましょう!!
●裏の政治に意識を向けて下さい!!
目を覚まして下さい。もう時間が有りません立ち上がりましょう!!!

ぼんじりを初めて食べたとき衝撃受けた

ココロとセセリを今食いたい。

ダイエットしたい！　どなたかダイエット方法を教えてください。

[email protected]

まで。２４時間待ってます！

一番は砂肝

甘ダレもいいけどガーリック＋塩コショーも美味しいよ

ささみだと思う

ナンコツタレ
焼鳥屋のオヤジに嫌な顔されながらも
美味いもんは美味いもん

せぎもをタレで。

鳥じゃないけどシロシロシロ
シロだけで酒を飲みたい

軟骨も忘れないでね

手羽先

小手先

もも肉

ネギマ

>>1
もも

皮塩

ずりでしょ

胸肉

手羽先

孔雀

ペンギン（正肉の誤表示）

歯ごたえのあるものが好きです。
軟骨
タン
ハツ
砂肝


唯一　柔らかいものでは皮
これはいい。

つくね

セセリ

正肉

ぼんじり

ねぎま、ハツ、ぼんじり、せせり・・・塩
レバー、皮・・・タレ

串盛り

砂ずり

おまかせ九本セット

とりあえずの生

若鶏から揚げ

ちょうちん

トマト

//shohyo.shinketsu.jp/originaltext/tm/1206851.html

ローストチキン

せせり

砂肝

皮ちなタレ派

せせり

骨付きもも

ささみ

皮・ぼんじり・砂肝の3つだね
つくねはあまり進んで食べない。

皮のタレ

レバー＆ハツ

胸肉

皮・レバー・ハツ
身はあんまりすきじゃない

なんこつ最高!!

とさか！

骨付もも

背肝

何それ

腎臓だったような＞背肝
ガラにへばり付くように位置していて、甘辛く煮たものとかも美味でしたなあ

手羽元

セセリ・ぼんじり・皮・ちょうちん・なんこつ

軟骨派

レバー

せせり

皮を塩でセンベイみたいにパリパリに焼いたのにレモンかけてふやけない内に喰うのが最強

７年前のスレなのか

ふっくら生しいたけの串焼き

久しく雀を食べてないなあ･･･
香ばしさがたまらんです＾＾

キンカン、白レバー
焼くのはもちろん、モツ鍋にしても美味♪

骨焼き　というか　鶏ガラのたれ焼き
ケンタの肋　サドルの部位風　や　首の部分
皮　骨周りの肉　軟骨　が囓れるので　酒のつまみに最適。

一般的ではないようで　なじみの焼き鳥屋がやめてしまうと　
やっている店を探すのに随分と苦労する。

>>924
なにそれ凄い美味しそう

聞くところによると、鶏ガラを出汁で炊いておいた物を
タレ焼きにするらしい。
自分でも試してみたが、店ほど美味しくできない。
普通にタレ焼きしているだけのようなんだが・・・。

凄いこだわってる焼鳥屋だねえ
よければ店名をおしえてはくれまいか？

山手線大塚駅近郊の美味くてボリュームあって安い店おしえて

>>926
情報サンクス！自分のとこの県にもないか探してみるｗ