肉料理の本場はドイツ・アメリカ・オーストラリア・アルゼンチン
1 :
もぐもぐ名無しさん:
肉料理の本場はドイツ・アメリカ・オーストラリア・カナダだよな。
ドイツ言えば、ハムとソーセージ
アメリカやオーストラリアと言えば、豪勢な、牛肉のステーキ
南米はブラジルのシュラスコと言いたいところだが、
やっぱり、アルゼンチンの「アサード」と呼ばれる肉料理が最高!!
南米のアルゼンチンはブラジルよりも牛肉の消費量が多く、世界有数だぞ!!
2 :
もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 01:51:29
それよりも英、仏、西だろ
ウリナラは?〈`∀´#〉
4 :
もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 02:06:28
三つあげろといわれたら、フランス、ドイツ、中国じゃね?
肉=内臓までとなると、ここいらが妥当かと。
5 :
もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 17:32:23
6 :
もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 18:05:11
アルゼンチンやブラジルは一理あるね。
7 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 00:42:55
一方、北朝鮮では中華料理の調理師は中国人であるのは間違いないが、
韓国と違って、北朝鮮という国家が呼んだ職人たちで地位が高いようだ。
ピョンヤンでは羊角島ホテルで食べたが、北京や上海で食べる内容と遜色ないが、
横浜、神戸と比べると油が、きつかったな。
8 :
もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 20:01:44
トルコもすごいよ。牛肉を200以上の部位に分けて各々にそれぞれ
違う名前があるから。料理法は全部シシカバブーなんだけどw
9 :
もぐもぐ名無しさん:2007/04/09(月) 22:35:16
ドイツはソーセージも良いけど、質のいいブタをゆでて、
キャベツのピクルスいためたのを添えて出す奴がかなりいけます。
スープにはぜひジャガイモの冷製クリームポタージュを。
これにブレートヒェンという小さなバゲットと一緒に食べると腹いっぱいの至福が訪れます。w
ソーセージ(ブルスト)は、もううますぎて・・・日本で食べれなくなるのでほどほどに。
アジアでは韓国がナンバーワンだね。
伊達に焼肉のメッカじゃないよw
11 :
もぐもぐ名無しさん:2007/04/10(火) 11:50:42
アルゼンチンはバックブリーカーとタンゴ
韓国も悪くないけど、おそらく正当には遊牧民族の系譜が作る肉料理は圧倒的にすばらしい。
モンゴルから中央アジアを経てトルコにいたる。
中でも歴史的に見て一番経済的に発展したトルコに軍配が上がるかも知れないね。
13 :
もぐもぐ名無しさん:2007/04/13(金) 20:33:08
肉料理の本場はなんと言ってもアメリカ合衆国だよな。
USAと言えば、ゴージャスな牛肉のステーキサイコ――――――!!!!
にくらしいほど美味いプルコギ。。ぷっ
好きだけどちょっと甘すぎだね
16 :
今から来るそうですwww:2007/04/17(火) 12:29:47
食い物板の新アイドル!ヒキオタ愛国ネトウヨニートの偽虫嫌米君
,. '"´ ̄ ̄ ̄ ̄``ヽ、
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ヾ::::| i ヽ ヽェェェェェノ { ニッポンマンセー!
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"|  ̄ ̄ ̄ ノ
_,. -‐"\ フー-、_
'"´ `ヽ、 /
・全てのアメリカ料理は糞だとただひたすら煽る
・人種差別発言にエスカレート
・「不味いものは不味い。これ定説」とかシャクティーパットグルのような結論付け
・チンピラやくざのように誰にでも絡む
・叩かれすぎるとブラフで「虫に聞け」のコテハンを騙る
・熊さん八さんのようにageたりsageたり忙しいw
・真症アスペルガー
・乖離性人格障害
・負け続けでもひとりで勝利宣言!
・日本語が下手
・英語もど下手(自称英検2級w)
・知能が低い
・学歴ネタに弱い
・ゴーマニズム宣言の愛読者
アメリカをちょっと貶しただけであのファビョりっぷりはないだろw
食い物板の新アイドル!ヒキオタ愛国ネトウヨニートの偽虫嫌米君
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'"´ `ヽ、 /
・全てのアメリカ料理は糞だとただひたすら煽る
・人種差別発言にエスカレート
・「不味いものは不味い。これ定説」とかシャクティーパットグルのような結論付け
・チンピラやくざのように誰にでも絡む
・叩かれすぎるとブラフで「虫に聞け」のコテハンを騙る
・熊さん八さんのようにageたりsageたり忙しいw
・真症アスペルガー
・乖離性人格障害
・負け続けでもひとりで勝利宣言!
・日本語が下手
・英語もど下手(自称英検2級w)
・知能が低い
・学歴ネタに弱い
・ゴーマニズム宣言の愛読者
・右翼の定義は国粋主義者
この時間にパソコンからレスしてる奴ってニートか?
20 :
もぐもぐ名無しさん:2007/04/17(火) 12:57:24
私は結構社会的地位が高いですよ。
>>19 世の中には、土日祝日深夜でも働いている人がいますが、
その人達はいつ休んでいると思っているのですか?
ニート必死だなw
てす
24 :
もぐもぐ名無しさん:2007/04/18(水) 09:06:45
牛の部位の分類ってフランスと朝鮮(韓国)のどっちが多いの?
26 :
もぐもぐ名無しさん:2007/04/28(土) 09:45:40
27 :
もぐもぐ名無しさん:2007/04/28(土) 10:26:04
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中近東の羊料理も美味しいですけどね。
29 :
もぐもぐ名無しさん:2007/04/28(土) 15:08:26
半島の肉料理は不味杉
30 :
もぐもぐ名無しさん:2007/05/03(木) 07:56:42
↑
それは確かに言えてる。最初に炭を使って肉を焼いて食べてたのは仏蘭西だもんな。
角煮大好き♪
32 :
モマエら茨城なめてっぺ?:2007/05/03(木) 13:46:54
野菜煮すき
(副・ω・神)
(副・ω・神)神様を崇めよ
35 :
もぐもぐ名無しさん:2007/05/04(金) 12:25:56
肉料理覚えたてで、初めて本場のアメリカに来たとき、場所がわからず肉料理のシマに
きてしまった。で、肉料理をカウンターにひっくり返してしまった・・・
その後、店員がピンセットみたいなもので1枚づつ肉を
カウンターから取り除いていたが、
「おまえわざとか?」とかイヤミを言われた。
オレはぜんぜん悪くないのに、イヤミを言われてアタッマきた。
意味がワカンネ
37 :
モマエら茨城なめてっぺ?:2007/05/04(金) 21:36:15
>>35 義務教育から受けなおせよモマエ (^ω^)
意味不だっぺよ〜♪
氏ねや
38 :
もぐもぐ名無しさん: