賞味期限をぶっとばせ!−限界を読み(43)取れ!−

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929もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 21:33:23
いや>>925はぶっ飛ばしの報告をしに来たんでしょ。
で、「冷凍1ヶ月だよ!半年だよ!?異常なほどすごいでしょ?」って自慢したいんだと思う。

でもここでは、冷凍は最低でも年単位だから。
>>925さん、わかった?
930もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 22:02:16
賞味期限が一ヶ月過ぎたカップ焼きそば、食べて平気でしょうか?
一ヶ月過ぎてた野菜ジュースは普通でした。
931もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 22:09:54
>>915
足りなくなったら補充、足りなくなったら補充を繰り返してずっと使っています
932もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 22:47:41
>>930
己の嗅覚と味覚に従え!
933もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 23:20:44
>>915
家庭で使う分には普通継ぎ足しで大丈夫(AVも)
一年に一回しか油使わないとかじゃなかったら・・・

>>930
h
934もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 23:52:16
>>915
うちも揚げ物油は何度も使うし炒め物で消費するしで捨てたことない。
無くなるくらいの頻度で揚げ物してれば使いすぎも防げて無駄もなくダブルでいい。
935もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 01:26:02
今日のから揚げの油3回目。
古い油の臭いはしなかって私は桶だった。
旦那も桶だったのに、夕食後胃が気持ち悪くなったって。油のせいかなあ。
うちはオイルスプレー使ってるから、炒め物でも使えないんだよな。古い油。
結局牛乳パックに入れて捨ててしまってる。うーん。
936もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 02:04:38
去年の秋に開封した純ココア。冬の間何度か飲んで、少し残ったのを
ファスナー付きの袋で約一年放置。
先ほど捨てようと思って開けてみたのですが、
案外変質してなさそうなので作って飲んでみました。
ちょっと香りが弱いような気もしたけど、まあ普通に美味しかったです。
捨てなくてよかった。食物は無駄にしてはいけませんね。
937もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 05:16:18
スレタイで「ぶっとばせ!」って言ってんだから、
賞味期限過ぎたからって「大丈夫でしょうか?」ってのはスレ違いだよな。
まずはぶっとばしてから、そして「ぶっとばしたよ!」って書き込みが正しい。
938もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 08:07:04
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
っていうスレの下に書かれている中の「泡盛」のスレに出入りしている
のはオレのことかw

泡盛は業界の自主的な取り決めで瓶詰め加工をした日付を表示すること
になってる。
泡盛は製造後年月を経たものを「古酒」として珍重し、熟成はガラス瓶
のなかでもすすむものと考えられているから「詰め日」が古いものほど
ありがたがられるわけだ。
ところが、この「年月日」の表示を「賞味期限」と勘違いし
「いただきものの古いお酒です、味の方は保証できませんが」
などと説明をつけてネットオークションなどに出品してくるありがたい
方がときおりいらっしゃるのだね。
おもわぬ希少珍品を安値でゲットできてしまったりする。
無知というのもときにはありがたいものである。
939もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 08:27:46
冷凍保存の賞味期限切れ10日経過の卵を硬くなった米があったから
雑炊に使おうと思って不安だったので調べてたらこのスレにたどり着いた・・・
スレを読んでるうちになんか俺の悩みが嘘みたいになくなったんだぜ
てことで半熟で食ってくる\(^o^)/
940もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 08:59:19
冷凍じゃねーや冷蔵だ・・・ふつーにとろとろでうまかったです。
腹ごろごろいってるのは俺の弱さが故、皆はたぶんいい胃を持ってるんだよな・・・
941もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 09:00:46
>>939
冷凍保存の卵ってなんだろう。
ちょっと想像できんのだが。
942941:2007/01/30(火) 09:02:39
>>940
あ、ごめ、被ったw
冷蔵卵なら、普通に(hだね。
まぁ、脳が慣れてないからからじゃない、>腹ゴロゴロ
943もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 10:42:40
>>941
以前どこかで古い卵市場に流してニュースになってた時に、卵冷凍保存してたとか言ってなかったか?
944もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 10:56:49
卵冷凍保存てどうやってやるの?
割れるでしょ
普通
945もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 10:57:10
>>943
ttp://www.ifuji.co.jp/product/frozen.html
冷凍卵って言うのはあるが勿論、殻ごとではないぞ
946もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 12:47:12
南極越冬隊員が、越冬の前線基地で久々の玉子かけご飯を食って
感激するって話がある。
殻のままの冷凍はできないわけだよな。
1年以上も前の鶏卵が出回ったというのは、氷温前後の保存だった
んじゃないかね。
947もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 17:38:06
卵、殻のまま冷凍できるよ(殻にひびははいるけど)
そのまま茹でればゆで卵
↓もご参考に
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020503a/index2.htm
948もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 21:12:18
賞味期限はともかく消費期限は流通過程で大腸菌とかに感染した場合を見込んでのものだから、
腐敗してなければ安全てものでもないが、まあ、当ったら運が悪いって事だな。
949もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 21:47:58
>>948
保存方法としての「冷凍」とは意味が違うじゃん。
玉子を凍らせただけだろ。
950もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 21:54:21
>>937
同意。がんばってぶっ飛ばしましょう。
今は油くらいしかぶっ飛ばしてないです。
951もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 22:28:26
でも、ぶっとばそうと思って、ぶっとばされては意味ないよ
基本的に弱い相手と戦うべし
952もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 22:34:50
敵を知り己を知れば百戦危うからず

市販の食品には「賞味期限」などは気にしなくともいいものが
ほとんどだが、カビたものなどは急性毒性がなくとも身体には
よくないのは明らか。
冷蔵庫の過信も食中毒の元で、ようするに、食品の正体を知り、
自己の体力をわきまえるってことだろね。

953もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 22:45:28
いつ買ったのかも憶えていないレトルトハンバーグがパンパンに膨れた。
食えるかどうか確かめようと封を切ったら、鼻孔が痛くなるほどの悪臭が・・・
954もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 22:49:22
>>952
おお、肝に銘じます
955もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 23:14:10
アオカビの生えたカマンベールとかアカカビの生えたゴルゴンゾーラはあきらめた方が無難だ。
956もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 06:05:30
−五感動員チェック良し(44)−
−死し(44)て屍、拾う者なし−
957もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 07:28:36
−それはもうよし(44)なさい−
958もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 09:23:34
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!−

959もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 10:27:13
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  __(__ニつ/  FMV  / .| .|____
      \/____/ (u ⊃
960もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 10:40:15
死して(44)屍、拾うものなし

に1票
961もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 12:28:40
死し(44)て屍、拾う者なし
に同じく一票
962もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 12:59:23
4ってあまりいいイメージじゃない数字だけど
−五感動員チェック良し(44)−
これならいいと思う
963もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 13:23:34
おれも −五感動員チェック良し(44)− に一票
ポジティブなフレーズのほうがいい
964もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 13:31:49
>>958
に一票
965もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 13:53:05
−五感動員チェック良し(44)−
に一票
966もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 14:05:23
>>965
長すぎ、くどすぎ
さらに一票一票ってうざいからスレ立てる人に任せるってなってただろ
そしてスレ立てる人はあとから叩かれるような変なの選ばないように気をつければいい
967もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 15:08:29
>>966
八方美人レス 乙
1票がウザイとは思わないし、それが理由でスレ立て人に任せるというやり取りはこのスレ上で記憶に無い。(忘れっぽいのかも知れないが)
スレタイを書くのも自由、1票を投じるのも自由、スレを立てる人が
スレタイを選択するのも自由。
968967:2007/01/31(水) 15:16:40
スレタイが長い事に問題ありはわかる。
くどい、というのは候補スレが出た時にそういう感想があった
というだけでしょう。

そしてスレが立ったら叩くな。
969もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 15:27:19
2004年1月切れのクックドゥのタピオカ食べてます。ざらざらするけど多分平気っぽい。
970もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 17:08:06
http://www.youtube.com/watch?v=Z0cAh1hdT18
http://www.youtube.com/watch?v=re94kfmsDC4
スレ汚しすいません。youtube板で見付けました。
内村が賞味期限が何年も過ぎたコンビーフを食べる動画です。
971もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 17:33:21
>>970
12年物のコンビーフか・・・・
でも缶の周りがさびてたってことは保存状態も悪かったのだろう。
972もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 17:46:19
コンビーフを"コーン"ビーフ…

そんな風に考えていた時期が
僕にもありました
973もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 17:56:27
>>972
「corned beef」
corned→荒塩で漬けた corn→荒塩
この「コーン」は、とうもろこしの粒のようなゴロゴロした荒塩を指す。
従って、「コーンビーフ」でかまわない。
974もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 18:07:39
うん、かまわない。
アイスクリームのコーンはとうもろこしでできていると信じていた時期はありましたが。
975もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 18:16:44
なんかいろいろぶっ飛ばしたら何かに中った

・鶏肉
:4日前。ただし強めの塩コショウで下処理済み
・納豆
:半年くらい前
・ヨーグルト
:期限12月
・大根
:しおしお

まあ氏なない程度で治まってくれたらと思う
976もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 18:25:42
診断:鳥インフルエンザ
977もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 18:27:50
開封がもう記憶にないほど以前の常温保存の腐乳の瓶詰めを
昨日ようやく使い切った。
賞味期限は2005年12月とある。
来客にも青菜の腐乳炒めなどを供したが、毎回すこぶる好評
である。
むしろ、最後に残った液でつくった空心菜の炒め物が絶品に
感じたね。

瓶は客には見せないようにはしているがw
978もぐもぐ名無しさん
>>977
腐乳って初めて聞いたからぐぐってみたら発酵食品か。
やっぱ強いね。
腐女子並みにw