468 :
もぐもぐ名無しさん:
「晩酌セット」
からあげ、肉豆腐、焼き魚、炊いた煮物、厚焼きたまご、炊き込みご飯、
貝の澄まし汁(日本酒6cc、砂糖4gを温め合わせたものを調整・調味として入れる)
飲み物は3杯
焼きガニ
脚や胴体に包丁で切れ目を入れてから、アルミホイルに並べて包み、
魚焼きグリルで火を通す。
こんぶだし顆粒+水、甘々三杯酢(砂糖大さじ2杯、お酢大さじ3杯)+だし入りしょうゆを
合わせたものをつけて食べる。
カップに砂糖大さじ1杯とお燗した日本酒30cc+かに味噌13g
うまい。
焼きイカ
アルミホイルに胴体 脚 ワタ カマヤリ と 並べて包み、魚焼きグリルで火を通す。
胴体 脚は、 こんぶだし顆粒+いりこだし顆粒を合わせて水で溶いてかけてから、
七味、マヨネーズ をかけて、お好みでしょうゆをかける。
カップに砂糖大さじ1杯とカマヤリとお燗した日本酒30cc+ワタ13g