1 :
もぐもぐ名無しさん:
どう考えてもおかしいだろ
いや美味いけど
異常ってほどうまいか?
カルピスに比べたら美味いよね
微妙に美味いな
風物詩的な美味さ
祭りの時の焼きそばとかと一緒
4個で千円かな
6 :
もぐもぐ名無しさん:2006/10/31(火) 14:06:39
あの高さは説明出来ない
保温コストとか結構掛かってそうではある
あと売れる数とか考えたら・・・なかなか難しいところだね
自分で焼けばいいにゃん
9 :
石焼き芋:2006/10/31(火) 14:07:18
ごめんなさい、高くてごめんなさい
うちにはお腹を空かせたぽっちゃりな子が食べ盛りで・・・
10 :
もぐもぐ名無しさん:2006/10/31(火) 14:08:28
sdぁfs
軽トラで売りまわらなきゃ安くなるんじゃね?
誰か屋台で石焼き芋屋を作れ
12 :
もぐもぐ名無しさん:2006/10/31(火) 14:09:26
おじさんの愛情がこもってるから高いのさ
>>11 ショバ代って知ってるかい?
昔から祭りでも893が幅を利かせてたって言うぜ・・・
今でも祭りの時は荒れ放題、ボヤボヤ店だしてると後ろからバッサリだ
どっちもどっちも・・・どっちも!どっちも!!!
14 :
もぐもぐ名無しさん:2006/10/31(火) 14:10:07
愛情入れなくていいから
値段下げて欲しい
K様好きなお方が沢山折られるスレですね
16 :
もぐもぐ名無しさん:2006/10/31(火) 14:11:38
石焼き芋くいてぇ
>>11 石焼き芋屋って、893が取り仕切ってそうな協会から軽トラ借りなきゃできないんだっけか
K様って言われても
食い物ネタでKって言ったらイニシャルビスケットのKしか思いうかばねえ
石焼き芋屋のおっちゃんって893だったんか…
いつの時代も正直者が損をするものさ
元893とかじゃね?
軍手はずしたら小指が一本ないとかありそうだ
>>323 その頃にはPCの解像度も全体的に上がってる気がするんだぜ
>>24 誤爆元
323 名前: 名無しオンライン [sage] 投稿日: 2006/10/31(火) 14:14:37.94 ID:wWyfU9Jj
今のハイスペック携帯は2.4インチVGA液晶だけど
2年後には2.4インチXGA液晶がハイスペックになるんだろうな・・・
XGA液晶ともなるとPCの解像度と同じって人も多いんじゃないかな
焼き芋とPCで繋がる未来
もう石焼き芋兼マビスレでいいよ
やっぱ未来の焼き芋は甘さ控えめカロリーオフだよな
遺伝子組み換えによって作られた芋はマジヤバイ
美味いのに低カロリーとかふざけてるとしか思えない
30 :
もぐもぐ名無しさん:2006/10/31(火) 14:21:44
マビスレからきました
ちくしょーおならぷー
お前ら何いってんの?
未来は映像を見ただけで口の中に味が広がる機械が発明されるから(ドラえもんの道具のアレね)
映像を見るための解像度が大事って話じゃないか
焼き芋は冷えるとなんであんなに不味いのか
え・・ここってマビスレの避難所じゃなかったのか・・・
空気嫁
ここIDがない・・・
41 :
もぐもぐ名無しさん:2006/10/31(火) 14:27:53
で、そろそろ
石焼芋の美味さと値段の高さの秘密を教えてくれ
焼き芋乱れ食いすると
次の日大砲みたいな屁が出るから困る
>>41 焼きイモの特集で、今日も全然売れなかったって言いながら
寂しそうな顔をしたお爺さんを思い出したんだぜ
>>42食物繊維が健康に役立ってる証拠なぜなんだぜ?
45 :
もぐもぐ名無しさん:2006/10/31(火) 15:12:42
屁が出るようになるから石焼き芋は高いのか
(*‘ω‘ *)
このスレまだあったのかwww
48 :
もぐもぐ名無しさん:2006/10/31(火) 21:35:46
最近あってないな
おっちゃんに
49 :
もぐもぐ名無しさん:2006/10/31(火) 21:46:38
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
/": : : : : : : : \
/-─-,,,_: : : : : : : : :\
/ '''-,,,: : : : : : : :i
/、 /: : : : : : : : i ________
r-、 ,,,,,,,,,,、 /: : : : : : : : : :i /
L_, , 、 \: : : : : : : : :i / 飛ばされてここに着たら
/●) (●> |: :__,=-、: / < 負けかなと思ってる
l イ '- |:/ tbノノ \
l ,`-=-'\ `l ι';/ \ ニート(24・男性)
ヽトェ-ェェ-:) -r'  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヾ=-' / /
____ヽ::::... / ::::|
/ ̄ ::::::::::::::l `──'''' :::|
メレスと一緒に焼き芋食べたい
52 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/02(木) 15:50:47
光熱費とガソリン代
∩
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| | / ̄ ̄ヽ 飛ばされて来ました
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(´・ω・`)ニニニニニニニニ⊃
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とノ と ノ
54 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/12(日) 03:18:19
デパート内の焼芋屋ですがウチのは品質いいよ!高いけど原価も高いからしょーがない。
軽トラ焼芋のおっさんに卸市場で原価聞いてみたところ ・・・
55 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/16(木) 00:44:29
千円だしても1〜2本。
56 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/16(木) 02:52:28
千円で十本
57 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/23(木) 15:26:23
うち広い畑あるから芋作って
冬は焼き芋ややろうと思うんだけど、
軽トラに積むストーブみたいのは
どこで売ってるのだ?
去年は千円で大きいの2本買えたよ
4人で半分ずつ食べても大満足だった…
59 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/23(木) 20:21:28
一個ちょうだい って買おうとすると500円
200円分ちょうだい って言っても一個
自分で畑に芋植えると鬼のように収穫できるんだがな
自分で焼け。
干し芋にするなら玉豊
焼き芋にするなら鳴門金時
底に穴の空いた蓋付きの陶製のツボに、
縁から針金作った鈎で直径三センチ程度の芋をつるす。
そして超弱火で二時間。超弱火、ここ肝心。
一気に加熱してしまうと酵素が壊れてしまう。
サツマイモが甘くなるのは酵素がデンプンを糖に分解するからなので、
酵素がよく働く六〇度〜七〇度を長時間かけて通過するのがミソ。
62 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/27(月) 09:37:49
>13
ディーゴ近藤乙
農協直売所に行けば1本100円で売っている。農協直売所で芋を買って
ホイルで包んでストーブに乗せて焼けばもっと安い。
63 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/27(月) 09:55:49
蒸したほうがうまい
64 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/27(月) 11:18:36
さっき焼き芋屋の面接に
行ってきたが2本1500円で
売れるというのが眉唾モノなので
バックれる予定
貧乏な香具師は買わなくていい
66 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/28(火) 15:35:24
>>61 蒸す時も、時間をかけてゆっくり蒸せば
より甘くなるのでしょうか?
67 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/28(火) 16:44:33
さといも
68 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/28(火) 17:02:49
まぁ、焼芋屋の月収60万円超えるしな。
69 :
もぐもぐ名無しさん:2006/11/29(水) 00:16:40
ほんとかよ。
>>66 原理的にはそうだけど、沸騰した状態の水から出た直後の水蒸気は100度だから
なかなかゆっくりというのは難しい。サツマイモの天ぷらなんかも甘みという
点に限って言えばあまり適切とは言えないね。
>>66 レスありがとう。
蒸し器のふたをちょっとずらすことで、ささやかな試みを・・・
サツマイモだけだと安く手に入るのに
「石焼芋」となるとかなり高価だから、自分では買うことはほとんどありません。
家で手軽に焼くにはどうしたらうまく焼けますかね?
アルミホイルで包んでオーブンであたためる
まずかったらすまん
74 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 19:38:52
ありがとうございますm(__)mやってみます。
75 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 20:26:14
小学生の幼いころ、石焼き芋屋の火元に犬のうんこを大量に入れた事がブームになった。凄く臭かった
( ´,_ゝ`)プッ
77 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/04(月) 14:49:09
>>72 素のままで弱火の土鍋で焼けば(時々返しながら約1時間)ウマー
78 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/04(月) 21:21:05
田舎では「300円分ください」と言えば子供の両手に余るほどの
甘くておいしい焼き芋が買えたよ
引っ越した先で売ってる1本100円の焼き芋なんて買えない
>>77 土鍋ってそんな使い方もあるんですね。
早速週末には土鍋を買ってやってみる。
>>78 いいところにお住まいだったのですね。
80 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/04(月) 22:26:30
アルミホイル巻いてストーブの上にのせて
暇見ながら転がす
1時間以上たってから食べる
美味しい焼き芋の出来上がり
芋1本(種類は紅東)98円也。冬の楽しみの一つだ
これが出来ないからファンヒーターは嫌いだ
81 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/05(火) 00:11:15
水で濡らした新聞紙でさつまいもをくるんでさらにそれをアルミホイルで二重にくるんで薪ストーブにほおりこむこと30分…すごくおいしいヤキイモになるよ。薪ストーブがないとできないけど。
82 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/05(火) 00:20:42
石焼き陰毛?
83 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/05(火) 03:48:45
おまいら。。。旨い石焼き芋の作り方を知らないのか?
かかるのはサツマイモと電気代位だぞ。
1) サツマイモを洗う
2) アルミホイルで隙間を空けない様に包む
3) オーブンで160~170℃で90分焼く
ただこれだけ
焼き芋の旨味は麦芽糖たが、デンプンが麦芽糖に変わるのは
低温で長時間焼くという条件下の元
これだけ守れば売ってるのとほぼ変わりないのが出来る
84 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/05(火) 16:27:57
焼き芋100グラム130円だが高いのか?
85 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/05(火) 16:53:29
↑私もやってる。
焼けば焼くほど甘味が増すんだよね★
たまに我慢できなくなって時間短縮しちゃうと中心が甘くないんだけどね!
だけど、オーブン90分って
電気代がかかりそう・・・
超弱火で壺焼きがいいよ。
夏場は壷の使い道が無くて邪魔だけど。
おなじみのフレーズをスピーカーで流しながら、近所に回ってきた移動販売車で買ってみたら一本300円で高かったうえに、ぜんぜん甘くなかった…
ジャム付けて無理矢理食べたら悲しくなった。
八百屋さんの石焼き芋はすごく甘くて100円なのに…
>>86 じゃ、早く火が通る様に細めのイモ使えばいいんじゃね?
電気代より買う方が高くつくんだし、いっばい作れば元はとれるよ。
細いヤツなら60分位かな。。
安い芋八百屋で買ってくりゃー毎日焼き芋三昧だよ。
500円で1、2本なんてボッタクリもいいとこだし。
90 :
焼き芋屋さん:2006/12/07(木) 14:46:31
なると金時の芋の仕入れが1本約200円
それに車のリース代+ガソリン代+釜を燃やす燃料代を入れると1本500円で
売っても利益は100円から200円です。
安い屑芋をたとえば100円で売ったとして利益は1本あたり20円あっても
1日1万の手取りを得ようとすれば500本売らなくてはならない
皆さんならそんな儲けの薄い商売しますか?
>>89 ありがとう。
正直に言うよ。実はオーブン持ってないんでちょっとやっかんじゃった。
ごめん。
上にかいてあったのも参考にして、
細めの芋で、
土鍋で挑戦してみるよ。
93 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/09(土) 11:08:57
スーパーで買った約700グラムで一本100円の芋を水に濡らして15分おきに五回ほどオーブンで焼いたらめっちゃおいしいです。今食べてます(^O^)
石焼き芋屋の元締めに、軽トラック借りて、芋を箱単位で仕入れる。
この時点で元締めは、利益確保してる。
元締めから流す地域を指定され、後は売り子のおじさんの裁量しだい。
95 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/09(土) 13:51:15
炊飯器で作ってる
家事の心配ないし、レンジと比べものにならないくらいおいしい
最後にグリルで皮に焼き目つけて(゚д゚)ウマー
96 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/09(土) 15:00:18
そこで、shop99ですよ!!
売っている店と売ってない店があるが、一本百三円〜百四円だ。
売っている店は店内にはいると匂うからすぐわかる。
98 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/09(土) 18:25:35
土鍋か
99 :
もぐもぐ名無しさん:2006/12/09(土) 19:04:37
スパーでビッグサイズ1本 100円 うma−−−−−−−−
う〜
焼き芋サイズの鳴門金時はスーパーで1本300円くらいする。