[まるで]おからこんにゃく[お肉みたい]

かりかりにすると臭み？が消えそうだね
ってかテンプラもかりかりなところがウマイもんね

おからこんにゃくage

鶏肉より高い
油で揚げる＆濃い味付けしないと不味い

鶏肉のほうが良い

唐揚げを試してみた→喰えないこともないが旨くもない
焼き肉風を試してみた→肉というより油揚げか薩摩揚げ

肉としてではなく、練り物系の何かだと思えばいいのかも。
残り8個。先は長いな……。

これ食う意味なんかあんの？

とりあえず>>133がバカと言うことだけは分かった

ディーツ水でちょっともみ洗いして手でちぎって、酒、顆粒鶏スープの素、
生姜、醤油を入れて袋でもみもみ。その後唐揚げ粉まぶして揚げた。
下味はふつうの唐揚げより薄めにした。そして揚げは長め。
肉とは違うけど美味しいと思う。肉じゃないからジューシー感はないけど
けっこうご飯に合う。最近うちの定番になった。
ミンチにして肉そぼろ風になるかな？と思ったら食感がおからに戻ってしまった。
ミキサーのミル機能を使ったから細かくなりすぎた。ミンサーだったら違ったかも。

おからに戻してどうするw
でも旨そうだ

まっ、ローカロリーのこんにゃくにおからを入れてカロリーを上げ、
油で揚げて食べさせるんだからたいした事ない商品だと思います。

卵・大豆アレルギーがある人なんかは気をつけないといけないですよ。

食物繊維の摂りすぎは、確かに下痢を引き起こします。
去年の寒天ブームで、腸の中が食物繊維だらけになって下痢を起こした
という本末転倒な話もありましたしね。

100g−100円ならスジ肉やレバー、砂ずりでも食べた方が絶対にマシです。

おからではなくて、真だらの子で作ります。

はじめておからこんにゃく買ってみた
こんにゃくとダブルで煮ようｗ

FYTTEの最新号におからこんにゃく使ったレシピが載ってたよ。
ダイエット雑誌だからか揚げたりしてなくて低カロリーに仕上げてた。

臭みはかつおぶしを使うと消えるよ。

本当に美味しいか分からないから、あげ

買おうと思ったけど、ここ見てやめたｗ

注文して2ヶ月待たされた。
下味つけて半日漬け込んで、からあげにして昨日初めて食べた。ｵｴｰｰ
5個も買ってしまい激しく後悔。
あれは誇大広告だと思う。
届いた日から賞味期限は一週間の日付って・・・そんなもの？

つーか、からあげにして食うのなら
マジでどういう意図で食うのかわからん。

炒めて、ガーリックパウダーと塩をまぶしたものにつけて
食べると
まぁまぁおいしい。

唐揚げで食ってみた
予想はしていたけど感動するほどの食感ではないな
ゆずぽんかけたら意外とｳﾏｰだった

絶対売ってなさそうな店にディーツが68円で売ってたから2個買った。
唐揚げにして食ったけど味薄！！
肉とは程遠い食感。
次の日醤油ぶっかけて食べたら結構いけた。
味濃い目にしないとダメだね。

>>156
下味付けてもみもみ〜するといいよ香田晋ばりに

>>156
めちゃくちゃ安くね？
そんな店うちの近くにもあったらいいのに…

えびチリのようにして食べたら、美味しかった。
上の方でどなたかが書いてたけど、濃い味付けがいいみたいだね。

から揚げにして食べてみた。
・・・から揚げ粉の味しかしねぇ・・・

結局、味付けが命ってわけだ。
こんにゃくやゴボウみたいなもんか？

酢豚の味付けにしたら好評だった。
やっぱ味付けの濃い物にしないと厳しいと思う。

昨日、おからこんにゃく(リカロ）届いたので、から揚げにして食べてみた。



卵味のこんにゃくっていう感じだった･･･



でも味付け濃くしたら塩分摂取過多になっちゃいそう。

結局はローカロリーのササミ喰ったほうがいいのかな。

【食】世界が注目　おからが出ない豆腐技術　

これまで捨てていた栄養分も無駄にならない
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1169922328/

軽くチン(水分をとばした)してから味付けてカラアゲにしたら旨かった!
ちなみに味付けは、からあげ粉プラスカレー粉

こういうレス見てると
ほんとにテレビって誇大広告だな。
いかに視聴者に物買わせようとしてるかがわかる

だいぶ前にテレビで、おからコンニャクを唐揚げにすると本当のお肉みたい(☆o☆)ってみんな美味しそうに食べてたので先日やってみたら…
騙された(o>＿<o)お肉処か普通に不味いコンニャクの唐揚げって感じで、その日の夕食は主人に怒られて気まずい夕食タイムになった(>_<)
テレビって本当恐ろしいよ

いわゆるベジミートと一緒で、ちゃんとした味をつけないと駄目。
誇大広告だな。

おからこんにゃく100グラムをからあげにしたらどれくらいのカロリーになるの？

>>169
120gでだいたい176kcal
ttp://nekoron.seesaa.net/article/26328509.html

通販で5枚買った。
念入りに洗ってから
ケチャップ
黄金のたれ
おたふくソース
三種類の味付けをして、試食。



一口食べて、吐いた。
その夜、普通のこんにゃくを料理してたんだけど
同じような匂いでこんにゃくも嫌いになりそうになった。
ﾄﾗｳﾏじゃ…

a

こんにゃくの匂いっていうか、魚臭くないか？
食べた感じは肉の味がしないスパムって感じ

本物のおからコンニャクうまいよ 裏に書いてあるようにやればうまい 油は薄くひいてカロリーダウン はまって朝昼番食べてる

下がっているのでアゲついでに自分の焼肉風レシピ（ディーツ使用）

※ディーツのアンモニア臭撃退焼肉風※
１、薄切りする前に徹底的に表面を洗い（2〜3分くらい）3mm程度の厚さに切る。
２、1をザルに入れて流水で再度洗い、隠し包丁を格子に入れる（白髪ネギカッターがあると便利）
３、2をキッチンペーパーの上に乗せ、電子レンジで2分ほど加熱。
４、加熱したディーツに焼肉のタレをかけて更に２回加熱する（２分×２回で２回目の前に器の中身を混ぜる）。
５、フライパンを熱しごま油（サラダ油でも可能）を大さじ１入れて、４を焼く。
６、両面に少し焦げ目がつき始めたら、残っているタレに再度つけてまた焼く。
７、焼肉っぽい焦げ目がついたら完成。

・ディーツはどんなに厚くても５mmを越えない事
・焼肉のタレはエバラの甘口+ニンニク+コチュジャン少々が自分は一番好きです。（砂糖の甘みがあった方がおいしい）
・味が濃くなりすぎたら、レタスで巻いて食べるとおいしいです。

これ買ったけど　あんまうまくなかった。
アイデアとしては良いが調理がまんどくせ！
それだったらグルテンで作った議事肉のがうまい。
あれって本当に肉になるからねぇ・・・鳥と見分けがつかないくらいね。


とりあえず　いかに安くうまくだろ？

普通
オカラ　と　なんかぐっちゃぐちゃにまぜて、風味粉いれて
団子にして　肉にすりゃあ　いいんじゃねーの？

よく　イラクの方にあるヒヨコマメで作った肉団子あるじゃん。
ファラエルっつんだっけ。
あれも肉みてーだもん。
豆で作るんだけど　レシピしらんわ。
要はお頭の問題じゃねの？

あくまでﾀﾞｲｴｯﾄ目的の食品だし、そりゃ肉には劣るけど
ちゃんと茹でてあくぬきしっかりやったあとに
薄く切って蒸し焼きにすれば、それなりにうまいよ
時間かかるのがネックだけど・・。ちなみに油は使ってない

あく抜きしないと臭いよな
でもめんどくさい
あく抜きした状態で売ればいいのにな

こんにゃく入りゼリー　幼児窒息相次ぐ５年間で６件、後遺症を懸念
◆低酸素脳症、最悪死亡も
ttp://osaka.yomiuri.co.jp/mama/news/mw61208a.htm

今日初めて買ってきた。
塩コショウのみで食おうと思ったけど無理みたいですね・・・。
濃い目の味付け、例えば焼肉風の味付けだと砂糖多く使うじゃないですか。
そうまでしないと食えないなら、食う意味ないような？

それなら肉野菜炒めとか、カレーとかの肉の代わりに
半分くらい紛れさせて使えばいいんじゃねーの？

>>106
こんにゃく粉ってどこで売ってるんだ？

>>106
すげー�iだな

>>106
結局マヨネーズかよｗ

合い挽き肉２対８ディーツでハンバーグ作ったら美味しかった。
崩れれやすいからオーブンで焼くのがおすすめです。

ミンチとか使えそうだけど、リカロ板ってのとから揚げ用しか
見たこと無い。。
リカロのレシピ見て焼肉風にしたら、うまかったけど、めんどい。
あと、66ｋcalて書いてあったけど、
衣の厚さによってカロリー変わってくるな。ずいぶん。