キャベツのうまい食い方 3玉目

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315もぐもぐ名無しさん
うちの家族の大好きな早い、安い、美味いキャベツカレー。合びき肉とみじん切りの玉ねぎをよく炒めて、
控えめに水を入れて沸騰したらあくを取りつつ少し煮て
5cm長さ、5ミリ強の太さの太めの千切りにしたキャベツをドサーーーーーーーーッ
キャベツが煮えたら好きなカレールーを入れて15分ぐらい煮る。
キャベツから出る水気を生かすので水は入れすぎないように・・・溶けるチーズ、ゆで卵など好みで乗せてウマー
かなり前に、他所の板に貼った気がしますがキャベツカレーの話が出たので投下します。