1 :
もぐもぐ名無しさん:
普通の餅の食べ方に秋田。
おいしい食べ方とかオススメ餅料理とか教えれ
2 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 18:54:12
黄な粉+黒蜜ウマー
3 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 18:58:33
汁粉〜
「餅 食べ方」でググれ。
5 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 19:46:52
ググれ言うやつがググれ
6 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 20:30:50
教えていただきたいんですが、お魚を焼いたりするグリルでお餅を焼くと失敗しますか?
7 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 20:37:50
他にはいろり、七輪、ストーブしかなくねw と いってみた
レンジでチンして納豆だ。
9 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 20:50:58
10 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 20:52:13
11 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 21:02:42
>>10さんへ
>>6です 普段全く料理しなくてグリルをまだ一回も使ったことがありませんorz
12 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 21:05:41
餅+クリームチーズ+醤油+海苔=激ウマ
13 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 21:17:42
>>11サン
フライパンで焼いてるのみたことあるよ〜!
>>12 オイシソ!
やってみる!
14 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 21:21:51
ゴメンナサイ↓
>>12サンにさん付けするの忘れた〇∩_
15 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 21:39:08
餅を入れてオニオングラタン
⇒たっぷりの薄切りタマネギを飴色になるまでいためて
耐熱容器に焼いた餅を入れ、コンソメスープを加え、
溶けるチーズを乗せてチーズが色づくまでオーブンで焼く。
ウマーらしいよANEKI どうよ
16 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 21:59:19
>>13さん フライパンでも出来るんですね☆彡次回試してみます(^-^)ありがとうございますm(__)m
無事グリルでお餅焼けました♪教えてくれた方ありがとうございました!m(__)m
17 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 22:20:14
ねぎと餅で…
(1) ねぎ20cmくらいを斜め薄切りにして、さっと水にさらし、耐熱皿に敷く。
(2) 餅2切れをさっと水にくぐらせてねぎの上にのせ、電子レンジで1.5〜2分加熱する。
(3) ねぎを覆うようにとろっとやわらかくなったら出来上がり。
削り節をたっぷりのせ、しょうゆをさっとかけていただきます。
電子レンジ加熱は表面が乾きやすいので
しっかりと餅をぬらしてから加熱するのが作り方のポイント。
18 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 22:21:49
餅でミートボールとかも
(1) 塩・コショウしたひき肉(300g)に、みじん切りの玉ねぎ(1/2個)と、牛乳(大さじ2)でしとらせたパン粉(1/4カップ)、卵(1個)を加え、よく練っておく。
(2) 餅(2切れ)は、小さめのさいの目に切っておく。
(3) (1)のひき肉を8等分し、(2)の餅の中心におき、丸くまとめてミートボールをつくる。
(4) 鍋にトマトソースを入れ、(3)のミートボールを入れて煮込む。
トマトソースは、缶詰など市販のものを使うと便利。
19 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 22:41:06
普通に焼いた餅にしょうゆつけて、のりで巻く 焼豚を挟んでもウマ-!!!
21 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/27(金) 23:02:39
餅+お好みソース+マヨネーズ+カツオブシ トレビアーン(*´∀`*)
22 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/28(土) 12:08:47
普通に焼いてポン酢醤油
23 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/28(土) 12:21:34
バターを使ってフライパンで弱火で焼く。
柔らかくなったら醤油をかけてなじませて出来上がり。
ウマー
よく作ります。
カロリーは気にしちゃダメ!
24 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/28(土) 12:34:18
グリルで焼く。監視つき。ウマー
小2まで煮たものと焼餅ぐらいしか知らなくて、そんなに好きじゃなかったけど、
友達の家で、電子レンジで加熱して、醤油をかけただけの餅をご馳走になったとき、
餅ってこんなにうまかったのか、と感動したな・・・自分ちにはまだレンジが無かったから、なおさらだった。
69
27 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 18:36:50
レンジでチンするだけでうまい?
焼きなおしたらなおうまい?
とりあえず焼きのり買ってきますノシ
焼き直したほうがうまいと思う。
レンジだとカリカリしないしただ伸びるだけ。
焼き方のコツとかある?
時間とか。
レンジでチンするとき皿に油塗るといいと聞いた。
うまい雑煮が食いたい・・・。
今日はきなこで食おう。
33 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 16:36:44
焼いたのを味噌汁に入れるだけで、目先が変わってうまい
34 :
大根閣下 ◆ooqCWLu0iw :2006/01/30(月) 17:27:14
揚げてみな。
35 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 17:36:29
揚げ賛成
フライパンで中火であげる
外はかりっと中はもちっとしてる
36 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 22:32:29
もちを薄切り
↓
耐熱皿にバターを塗り、薄切り餅を好きなだけ敷き詰める
↓
その上にミートソースを好きなだけ流し込む
↓
その上にチーズを好きなだけのっける
↓
トースターに入れ、餅が柔らかくなるまで加熱する
↓
ウマー
37 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 22:42:34
きなこもいいけど砂糖醤油ウマい!砂糖が溶けきらなくてすこしじゃりじゃりする感じがいい!
38 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 23:03:11
お餅をレンジでチンして、キムチの素で煮ると美味しいよ(*゚∀゚)=3キムチ雑煮
日本人なら雑煮でしょ カツオと昆布ダシの
>>36 ミートソースが余っていたのでやってみた。
ウマー
41 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 22:10:41
揚げて塩ふった直後はよかったんだ
翌日にはカチコチで歯が折れそうにorz
揚げた餅のウマー料理教えてください
42 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 22:28:09
チーズと焼く
激ウマ
43 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 22:48:22
44 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 22:50:39
チーズを餅に乗せ、海苔を巻く。そして焼く。激ウマだから
45 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 23:02:48
バターを溶かしたフライパンで表面カリっと焼いて
醤油 ジョワワ〜と回して入れて 大根おろし乗せて食う。
(めんつゆでもうまい)
やってみてくれ。
46 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 23:57:22
揚げた餅が
ありえない堅さだけど…
また焼いて平気かな…ハラドキ
>>46 電子レンジでチンしてみる。
おじやや煮込みうどんやスープなんかの汁っ気の多いものにぶちこんでみる。
48 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/13(月) 00:44:59
フライパンに油(ゴマ油、バター、マーガリン何でも可)をひいて餅を入れる。仕上げに醤油を少し垂らすだけで(゚д゚)ウマー
焼けた餅の両端をつまんでビローンとのばし
真中のアツアツのところに焼鮭のほぐしたのを
のせて2つ折する。海苔で巻いて出来上がり。ウマー
50 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/13(月) 14:12:25
薄〜く切ってカップ麺に入れる
51 :
http://kei11.k-server.org/enter.htm:2006/02/13(月) 14:14:03
これ
麺ツユ
53 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 03:44:52
一人暮らしで親から救援物資にもち届いた。
毎日磯辺焼で飽きたので、永谷園の鮭茶漬にぶちこんでみた。ウマー
濃いめにお湯そそぐとよい。
54 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 04:23:40
片栗粉につけて揚げる
お吸い物の元に入れてたべる
めちゃうまー(◎△◎)
55 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 06:32:06
餅ピザウマー
きんぴらごぼうに餅の組み合わせまウマー
56 :
曖:2006/02/18(土) 10:02:14
おすいものにいれてたべるの手軽でいい!!
普通にお好み焼きに投入。量が増えてお得。
揚げたもちを素うどんにぶち込む。
味が馴染む気がするから、焼くよりも柔らかい餅が好き。
柔らかい餅に、きな粉をつけて焼くのも好きだけど。
ポタモチやってみたら、美味かった!
教えてくれた人、ありがとう。
60 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/23(木) 01:13:19
色々やってみたが
どれもこれもワサビ醤油には及ばなかった
61 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/23(木) 09:17:13
山葵醤油がすきなら柚子胡椒と醤油もきみに勧めるよ
62 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/24(金) 13:07:03
揚げ餅に
ポン酢、大根おろし!
うまうまです。
>>61 ゆず胡椒も青や赤など何種類も試したよ
これも旨いけど結局ワサビ醤油に辿り着く
チーズのせて中華スープの素ふりかけてチン。
65 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/08(水) 18:23:19
最近切り餅にハマって消費量が著しいっす
フツーに磯部焼きだけど
66 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/08(水) 18:49:16
スーパーで売ってるしゃぶしゃぶ用のうす〜いお餅。
しゃぶしゃぶ以外に美味しく食べられる方法教えてください。
お汁粉
68 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/19(日) 04:31:52
すき焼きの中に入れるとめちゃうまいよ
69 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/19(日) 04:34:12
餅入りもんじゃ焼きにしれ
70 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/19(日) 11:04:33
なんか美味そうだからおろしポンやってみるよ
スーパーでぜんざいかお汁粉の汁買ってくるんだ
家に帰ったらまず餅を焼く
で、汁あっためているあいだに白玉団子作れ
ぜんざいがあたたまったところで茹でた栗入れて食べたら美味しいぞ
ネットでピザ餅がうまいってあったからやってみたけど、不味じゃんこれ。
73 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 02:34:38
サンドウィッチのパンに、☆黒蜜orオリゴ糖orガムシロなど(甘味料)と混ぜたきなこを塗って、(なければピーナッツクリーム☆でもOK!)レンジでチンして、やわらかくした餅のっけてまた☆ーー☆を塗ったパンのっけて食う!
チロルに勝つ!!!
74 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 03:52:32
トースターで焼いて醤油に七味唐辛子を
混ぜて染み込ませて焼き海苔に巻く
最高!!
75 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 04:27:31
もち米から 赤飯たくさん炊いてたら自分もみんなも幸せ★
醤油の代わりに蕎麦つゆを薄めないで浸けたら美味しかった。
77 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 17:32:34
わさび醤油が最強だろ
78 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/07(金) 22:00:58
納豆を絡めて食う。
今日試食したアンパンの中に
お餅が入ってた。
美味しかった。
80 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/07(金) 22:35:27
>>79 いいな(・ω・`)
おもち入りのあんパンとかどら焼き、おいしい
よね。
81 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/08(土) 01:09:42
マーガリンに砂糖が最強だろ
82 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/08(土) 04:39:15
焼いた餅の中に板チョコねじこんで食ってみ?
てゆうかみんな餅をどうやって焼いてる?やっぱトースター?
>83
電子レンジ。邪道かもしれんが,
餅の周りを水でぬらしてそのまま皿に入れて40秒から50秒。
凍っていたら1分少しくらいかな。
85 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/08(土) 09:54:51
>>83 テフロン加工のフライパンだとくっつかない、きれいな焦げ目もできて( ゚Д゚)ウマー
先に電子レンジで数秒温めておくと、さらに早く焼けて(*´д`*)ハァハァ
86 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/10(月) 17:00:59
つきたての、おばちゃんがこねりんこしてくれたやつをかぶりつくのがおいしいんだぷー
平仮名ばっかりや!!
87 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/10(月) 18:12:43
薄切り豚肉を巻いてフライパンで焼く。お好みで塩・胡椒・醤油で味付け
88 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/10(月) 21:22:01
今日餅を焼く夢を見た。四角い切り餅に丸餅にあと何かもう一種類位あったかな。網で炭火みたいだったからすごくおいしそうだったよ。
夢にまで見るって、
よっぽどお餅が好きなんだね。
ねぇ、皆「おろしもち」って知ってる?
全国規模のお餅…だよね?
なにそれ
「おろしもち」(地元ではそう言ってるのですが…)は、
「つきたてのお餅を、醤油を混ぜた大根おろしに浸して食べる」ものなのです。
…なんか大学でお餅の話をしていていまいち話が噛み合わなかったので不安になって聞いてしまいました(-_-;)
ごめんなさいー
93 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/12(水) 20:07:40
全国規模とかおかしな言葉使うから突っ込まれるんだよ。
94 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/12(水) 20:26:35
おでんの残り汁に入れるとうまい
95 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/12(水) 23:54:33
明治のほほえみ飲んで
うちの子が下痢して
1週間入院した。
餅をレンジでチン
醤油をからめ
トースターで軽く焼く(香ばしくなる)
バター(マーガリン)を塗る。
スライスチーズをのせ
味のりで巻く。
98 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/21(金) 23:21:17
カレーに入れる
99 :
もぐもぐ名無しさん:2006/04/21(金) 23:22:42
餅が入ってるどら焼きおいしい
豆腐餅
木綿豆腐を炒めながら崩して、めんつゆで味付け
あとは餅にからめるだけ
大学の友達に教えてもらいました
揚げ出し豆腐の豆腐を餅で代用
ウマー!!!!!
103 :
もぐもぐ名無しさん:2006/05/10(水) 09:46:15
もっちー
焼いた餅をカレーやシチューに入れてウマー!
真冬の寒〜い日は最強。暑い日だってウママ!
ずんだ餅!
106 :
もぐもぐ名無しさん:2006/05/26(金) 11:10:58
余った餅は、器にチョコレートと共に入れてレンチン。チョコレートと餅がとろーっととけたら、コンデンスミルクをかけ、ミントの葉を添え完成!くどいがウマママー!堪らん! キンキンに冷えた烏龍茶と共にどぞ!
107 :
もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 15:15:17
うまい思います
108 :
もぐもぐ名無しさん:
煮てやわらかくして、コーンスープに投入