1 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/12(月) 23:04:35
有機野菜はやっぱ美味しい。
甘味や歯ごたえが違う。
でも家計の実状を考えると、
スーパーで売ってる味の薄い野菜も組み合わせないとツライ。
全部有機野菜にできたなら。。。
家では葉モノとトマトは有機野菜に決めてます。
それ以外はお財布の中と相談。。。
あなたのお家で食べる有機野菜vsスーパー野菜の割合ってどれくらいですか?
2 :
中国こわい:2005/12/13(火) 00:25:19
最近有機野菜をふやし始めた。まあ、お財布といっても
着る物や、化粧品に比べたらはるかに安いしね。
あと、絶対買わないのは中国野菜。
頭おかしいのかな
5 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/10(火) 14:56:29
6 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/13(金) 13:25:15
7 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/13(金) 14:45:40
☆☆☆!!中国産うなぎは怖い !!☆☆☆
仕事でよく中国に行くんだが、取引先の会社の社長(台湾人華僑で
日本語ペラペラの人)の車に乗って移動中に、でっかい河があった。
何かを養殖してるみたいだったんで、何の養殖?って聞いたら
「ウナギです。ここで養殖して、稚魚を日本に輸出します。」
だって。で、日本の湖に放したり、日本の養殖場に1週間も入れて
おけば日本産ウナギだと。
まあ、ここまでは良くある話し何だけど、ずっと中華料理続きで
飽きてたんで、ウナギを食べたいって、向こうの会社の社長に
言ったのよ、そしたら「絶対食べません!!!!」
って、猛反対。理由を聞いて、もうウナギ食べれなくなりました・・・
何でも、その辺の土地では、人が死ぬと水葬するらしいんだけど
お金の無い人とかは、死体をウナギの養殖業者に売り飛ばすらしい。
で、ウナギの稚魚のいる中に死体を放り込むと、稚魚がワラワラと
死体に集まって、餌にはなるは、金にはなるはで、割とメジャーらしい。
50元前後って言ってた。
それ以来、マジでウナギ食えない・・・_| ̄|○
8 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/14(土) 00:30:24
自家製野菜だよ
9 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/14(土) 11:34:02
素敵!
どんなもの作ってるんですか?
自分で作ると味も格別なんだろうな〜
10 :
9:2006/01/14(土) 11:40:46
ちなみに家はスーパー野菜です。
最近は有機野菜が気になってるのですが、
やっぱり少しお高いのですよね。。。
有機栽培する手間や管理を考えると、
決して高くはないのかもしれませんが。。。
あ、家が貧乏なのか〜。
ところで有機栽培の野菜ってやっぱ美味しいですか?
ハ ┌( ;/ ト, ,、 rヘ r'^ナrジ-z
__}ヽ,__ (ヽ/ス_r^フしz,り い)n/イr〜^′
'っヾ、r'__ |レ'ノ_C'入彳勺ソメろ_j/し-,_
`フ ヾ勹_| <_r' !|刀_」r''>||/⌒(_rヘ-‐'
<_ゝし||フぅ(ひzメ__ゝ'l !'そ
~zヾ|て 、l レ^ //'| |'~
| | ヽl| // }|
| :! || | | ,/ ,' すいません、ちょっと通りますよ
| :{. || | |/ /
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ヽ ヽ.|/ //
_,r)_ j (_,( ciz
,ノこ_- __,ーヽ ん|Zゥ レz zjそ_
} ... 丿 ろ、,_!|乙7ムLそ/し-z
ノ""'' 一( `う.l !シ/ア了//_⊂,
/、__ ヽ ^'| |~//,/_ソ ハr^
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{' _ `y′ 一 / r'〜(_ノ
人 =/‐- ハ 丿" ''(
ヽ '' / __,, / / ‐- ''')
'∨ X. }''' ....ノ
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,' _,, 人 ''"`、 ノ.. '' ノ`ヽ ''"ヽ
{ー / \ -'} / / \'''}`
ハ 〈 )八 ( f )ハ
ヽ ) (( )ノ /
ノ/ ') _/
12 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/14(土) 19:55:36
ァ ∧_∧ ァ,、
,、'` ( ´∀`) ,、'`
'` ( ⊃ ⊂) '`
>>10 有機栽培でもピンキリがあるからな。
有機栽培と書いていても農薬使ったり、有機肥料を過剰に与えて硝酸(だっけ?)が残留して体に悪かったり。
けど良いモノは目のさめるぐらい美味いモノがあるからね。
週に一品づつ試してみたら?
14 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/17(火) 11:42:47
Super野菜
17 :
10:2006/01/24(火) 18:09:53
>>13 レスありがとうございます!
「無農薬」とか「減農薬」とかいろいろあるんですね〜。
ちょっと勉強しないとな。
食べるなら少し高くても味が良くて、
栄養価が高いモノののほうがいいよな。。。と思うこの頃です。
ウィンナーみたいに試食できるとさらにいいんだけどな〜。
有機栽培のほうがきっと栄養価高いんですよね?
近所のスーパーで「大地」ってところの野菜が売ってました。
少しづつ試してみようと思います!
>>14さんは有機栽培の野菜に興味はないですか?
18 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/24(火) 19:55:20
>>18 スマン、『見れやん』と見間違えた。 _| ̄|○
21 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 18:08:40
私はSuper野菜人です。
私も
>>8を読んで、自家製野菜を作ってみる!
・・・と意気込んで調べていくうちに、
当然虫とのお付き合いが始まることを思い出して断念したわけで。。。
自分で作れないなら、
少々お値段が高いものでもイイ!!
農薬を控えた有機を買おうと思いました。
22 :
◆jH..cosmic :2006/01/29(日) 18:18:43
てすと
23 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 18:25:41
有機野菜派の人はどこで買うの?
俺は「大地を守る会」の通販を利用してるけど。
やっぱり味が違う。
値段はまあ高いけど、スーパーの1.5倍くらいかな。
>>13 >有機栽培と書いていても農薬使ったり、
それって法律違反やん。
24 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 18:29:32
>>23 有機肥料を使えば農薬が有ろうと無かろうと有機栽培なんですよ。
27 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 22:52:34
>>25 (有機JASマークは、厳しい生産基準をクリアして生産された、
有機(オーガニック)食品の証です。)
有機食品のJAS規格は、以下のような生産の方法を定めています。
○有機農産物
種まき又は植え付け前2年以上、禁止された農薬や化学肥料を
使用していない田畑で栽培する。
栽培期間中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない。
遺伝子組換え技術を使用しない。
○有機畜産物
飼料は主に有機の飼料を与える。
野外への放牧など、ストレスを与えずに飼育する。
抗生物質等を病気の予防目的で使用しない。
遺伝子組換え技術を使用しない。
○有機加工食品
化学的に合成された食品添加物や薬剤の使用は極力避ける。
原材料は、水と食塩を除いて、95%以上が有機食品である。
遺伝子組換え技術を使用しない。
この有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを
登録認定機関が検査し、その結果、認定された事業者のみが
有機JASマークを貼ることができます。
この「有機JASマーク」がない農産物や農産物加工食品に、
「有機」、「オーガニック」などの名称の表示や、これと
紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。
http://www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/heya/jasindex.htm 有機制度の基本を勉強してから出直してくださいね。
>>27 >禁止された農薬、化学肥料は使用しない
禁止されていない農薬はOKなのか??
もちろん使い放題さ
30 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/31(火) 21:30:25
>>28 >>27のリンクをたどって、「有機野菜のJAS規格」という
PDFファイルを見れば分る。
農薬は原則禁止で、なたね油乳剤など一部の安全性の高い農薬
のみ例外扱いされている。
本当に有機は味が違うのか?と思って
ためしに楽天とかのお得なセットのを頼んだことがある。
ほうれん草や人参が味がスーパーと違って本当に美味しかった。
出来たら有機野菜を食べたいけれど虫が怖い。
一応虫は取ってるみたいだけどたまにいるみたいで、
万が一自分の所に虫も一緒に配送されてきたら
と思うと怖くて頼めない。だからスーパー。
あ、スーパー野菜のスーパーってスーパーマーケットのスーパーだったのか
やっとわかったよ
33 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/02(木) 23:08:08
>>31 虫を食べても多分死なないけど、農薬飲んだら死ぬよ。
34 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/03(金) 07:56:44
米は無農薬&無化学肥料。時々天日干のもの。
これを食うまでは魚沼産コシヒカリが一番うまいと思ってたけど、
ノーブランドでもうまい米がいくらでもあることを知ったよ。。
野菜はまだスーパーですが中国産はさけて国産。
あれば、地野菜の○○さんが作りました。
みたいなものを買っている。
そのうちJAS野菜にしたい。
ちなみにしそ&紫蘇のみはうちで育ててます。簡単です。
大量にとれるので味噌漬、塩漬け。1年中食えます。
ベランダ・家庭菜園に興味があったら園芸板見るとヨイ。
35 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/03(金) 07:57:33
八百屋はだめですか。
37 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 16:13:29
八百屋いいと思います。
でも専門店であれば、商品に関する高い知識や
スーパーでは扱っていない珍しい野菜なども置いてほしいですね。
私は美味しければ、有機栽培にはこだわりません。
極量農薬使用を抑えたものであれば。
38 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 17:43:06
39 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 19:45:01
うむ
無農薬野菜なのに虫がついてると文句を言う奴は原を斬って死ぬべきである!
元野球選手とはいえ斬られたら痛いだろうな
42 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 13:38:59
43 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/29(水) 08:36:05
44 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/29(水) 08:38:39
45 :
もぐもぐ名無しさん:
八王子〜日野で無農薬の野菜売ってるとこってないの??