賞味期限をぶっとばせ！-軟弱者は去れ(30)！-

虫の糞も味わいの一つかと＾＾;

虫やら糞なら取り除けるけど、腐ったらまんま捨てるしかないし

賞味期限が五ヶ月前のこうや豆腐です。袋入りで開封してません。
見た目はまったくかわりないのですが、もとが豆腐なので少し不安です。
煮付けて食べちゃっても大丈夫でしょうか？

干涸びた豆腐ならイケルって

>>874
乾物なんで数年は余裕と思われ。
2年物を食べたことがあるが、ちょっと味が落ちてたぐらいだった。

４か月切れた醤油ってまだいけますか？

舐めてみて発酵臭してなければｏｋ？

よほど保存状態悪くなきゃ何ともないだろ

賞味期限が一ヶ月前の生クリームでカルボナーラを作って食ったら
即効だった・・・ｸﾙｼｲ

>>874-876
保存状態にもよるぞ、高野豆腐。
子供の頃3年モノを食ったけど、凄まじい味がした。
母が戸棚にしまっておいたらしいんだが…
酸化臭って言うんかな。おかげで暫く食べられなくなったよ。

基本だが、とにかく匂ってみるのが重要だな。

>>880
生クリで当たることもあるんだ。
卵がHITした可能性は？

高野豆腐って脂肪分多いから、酸廃したときのあたり具合も凄そうだな。

そういえば、去年の春、冷蔵庫保存してた生チョコ（期限切れ1ヶ月）で
下痢に苦しんだことがある。
生クリームはヤバイと思われ。

>>874
つう事で普通は5ヶ月くらいは大丈夫だけど
匂いを嗅いで酸化臭がしたら止めときな。
元は豆腐ってのは全然関係ない。

>>877
風味が落ちるだけで全然平気。
年単位で問題ない。

うちに賞味期限０４，０２，０３の未開封こうや豆腐があった…
外箱開けてみたらもう一枚簡単なパックになってる。
いけそうに見えるが…今夜食えるかどうかやってみる。

賞味期限０４．０３．１４の高野豆腐（開封済み）
パッケージの上からレジ袋でぐるぐるくるみ、
輪ゴムで固定して冷蔵庫のチルド室へ入れておいた
こないだ煮物にしたけど、まったく無問題で美味かったよ

そして昨日の「匂うご飯でチャーハン」ですが、
水洗いしすぎて飯粒がややほとびてしまい、
炒めたら一部が糊状態になってフライパンに
こびりついてしまいました

おろし生姜とおろしにんにくで匂いを消し、さらに
卵の白身には消臭効果があると聞いたので、
溶き卵も投入

飯粒の歯応えが皆無になっていたので、正直
ボミョンな味でした
でもお腹は壊さずにすみました

今度からちゃんと、残りご飯は冷凍します・・・・

そこまでして食うのか･･･
というかご飯って洗えるもんなんだね。

チャーハンにするより雑炊とかの夜食向きだね。米そのまま冷凍すればいつでもいいし。

>>870-873
お米なら研げば浮いてくるからいいんだけど、
マッシュポテトは洗うワケにいかず、つまんじゃ探しちゃ、つまんじゃ探しちゃで苦労しました…というか途中であきらめました。
茶色とかならわかりやすいのに、どーしてあんな色しているんでしょうか。やっぱしむいむい許すまじ。

まさかむいむいごと食べた…のか

>>891
ふるいにかければ良かったんじゃないか？
水切り網くらいあるでしょ。

(マッシュポテェィト+むいむい)
-----------------------------＝マッシュポテェィト+マッシュ状のむいm(ry
　　　　　ふるい

1999年の思い出話。職場の大掃除。
休憩室の食器棚下段の調味料入れを何気にあけた。
げしょげしょに変形した容器ﾊｹｰﾝ！！
ﾅﾅﾅﾅﾅ((((;ﾟДﾟ)))ﾅﾆｺﾚ？？



198？年賞味期限のペットボトル？入り1Ｌ醤油。
ラベルが汚れていて判読不能。取り敢えず醤油と言う事だけわかった。
後輩「これって、トイレとかに流して捨てるんですか？」
私　「待て！開けるな！！有毒ガスとか発生してそうな勢いや！！！」
後輩「！！！！！」 Σ(ﾟДﾟ；)
結局、他のものと一緒にダンボールに詰めて捨てた。
こわかった……

げしょげしょって言われると凹んでそうな感じだが
ガスが発生してそうと言われると凹ってそうな感じで
結局どっちなんだ

ageてしまった…ｽﾏｿ

両方。
中身は4分の1程残っていた。
液体が残っている部分とその少し上辺りは凹み(と言うか縮み)、
蓋に近い辺りは膨らんで…内側から指で押したようなぽこぽこがあり、
瓶全体のフォルムは膝をやや曲げてお辞儀しているかのような…
で、だいたい想像してみて下さい。

サスガに198？年製の醤油となると
ここのスレの住人の99％が捨てると思われ・・。
意外に醤油は変質が早いもんな。

２年前に購入したお米が４kg残っているのですが、大丈夫でしょうか？
所々、白っぽく（透明さが失われつつある）なっており、
いつか発生した虫は黒くなって死んでいます。

量が多い（４kg）だけに、捨てるのにも心が痛みます。
農家のひと、十分にご飯が食べられない国のひと、ごめんなさい。
もったいないけど、捨ててもよろしいでしょうか？

>>899
2年なら食べられる。カビて無ければ平気だ。
においが気になる用なら｣雑炊でもピラフでもにして食べればいい。

899の人へ　>>3ってことで。

>>899
米が白っぽくなる(透明さが失われる)のは乾燥してしまったからじゃないかな？
米を研いだ後、暫く水に漬けておいたらいいかも…
それで炊いてもパサパサになっちゃうんだったら、もち米を幾分か混ぜて炊くといいかも。

あと、米に発生する虫(コクゾウムシ/コメツキムシ？)ってもともと黒くなかったっけ？

今回は「お百姓さんゴメンナサイ！」と念じて捨てよ。
しかし、二度と同じ過ちを繰り返すな。
植物とは言え、数百の新しい命を無駄にした事は絶対に忘れるな。

>>903
オイオイ……>>3

虫発生は問題。
米さえあれば繁殖するのが奴らだから。
食べても蛋白質であり問題ないと思うならそのまま。
気持ち悪ければ水に浮く米は、中に虫がいることがあるから捨てて炊くと良い。

やっぱり油揚げ麺はアウトかなぁ…買った頃はインスタントラーメンなんて
多少賞味期限過ぎても大丈夫だろーと思ってたんだが、まさか5年物の
インスタントラーメンを抱える羽目になるとは思わなんだ。
健康飲料は、いつか仕事が落ち着いたら試してみよう。今寝込むと洒落に
ならん。
その時にはレポするよ…可能なら。

賞味期限０５．０９．０５（ただし外袋未開封）となっている植物性油脂の
コーヒーフレッシュが出てきた。勿論外袋は開封済み。
常温保存で冷房なしのままひと夏放置した形になってたんだけど、ｈかな？
あとでコーヒーに入れてみることにします。

で、たまごは賞味期限からどれくらいもつ？

>>908
>>2の「格言」の卵のリンク先いっといで。
気温で違う。

今年の4月7日が賞味期限のインスタントラーメン
まだ平気かな?

>>789>>790>>791>>794>>795>>796
10年物ロゼワインですが、以前7年物シャブリを開けた際に書き込みした時に一般家庭で常温放置したワインは酸化するとあったもんで期待してしまいましたｗ
でも安ワイン特有の口あたりと全く沈殿物がなかったので安物は変化なしかと、土産に貰った時は良さげな品と聞いた覚えはあるのが何とも…

ちょｗスレ違いかもしれないけど、昨日冷蔵庫の掃除してたら、賞味期限が『92.12.25』の山葵が出てきたｗ

その当時私が幼稚園の頃だよ…忘れてたのﾏﾏﾝ…orz

>>912
もうすこし探索すれば「昭和」のお宝が眠っているかもしれんぞ。

>>913
昭和…あることを祈り、家中を探してみますw

あと、92年の瓶入りミキプルーン(開封済/隊長、恐ろしくて接近できませんw)があった。そういえば、おばあちゃんが通販か何かで買ってたなぁ…

それから、去年の今頃が賞味期限の明治アーモンドチョコレートが。今一口食べてみましたが、怖くて吐きましたorz

あと、半年前のお弁当用ミートボールとハンバーグ、99年7月19日賞味期限のあんみつが…。もう外食ばかりやめようよﾏﾏﾝ

怖いもの見たさで棚を見たら、
・96年3月賞味期限の箱入りういろう？羊羹？
・去年の4月賞味期限の高野豆腐
・94年10月賞味期限のハウスのゼリーエース
・2年前が賞味期限の森永ホットケーキミックス
・今年の3月20日が賞味期限のレトルトのお粥

(((;ﾟДﾟ)))

将来家庭を持ったら、母のみたいに、毎日買い物して新しい物から食べるような母親にはなるまいと誓った秋の早朝…。長文ｽﾏｿorz
まだまだ探してみますw

宝の山を発見したなｗ

>>914
hな物も沢山有るね。

チョコレートは、常温で夏を越したらブルームが出てぼろぼろになる。
真っ白で、ぼろぼろ崩れて、ところどころ茶色も残ってたりして
絶対無理そうに見えても、別に食べても害はないのな。すごく不味いけど。
だから、溶かして牛乳いれてホットチョコにしている。

４年越し　車のトランクにいれっぱだったチョコも食える？
生チョコだが..orz

すでに生ではないな

生チョコは、生クリームが大量に含まれるチョコだから
生クリームに準じて考えればいい

高野豆腐、余裕でした
念の為戻してからこれでもかと言うくらいギューギュー絞って
濁らなくなるまで水を何度も取り替え椎茸、小松菜と一緒に
煮含めたら、我ながらホレボレする美味しさ
違う作業ををしたといえば
戻しても残った側の黄ばみ、見た目が良くないので切り落としたぐらいかな。